ทับทิมชีสไข่ต้มหัวหอม สลัด "น้ำตาชาย" จาก Yulia Vysotskaya มีการเตรียมของว่างจาก

ประโยชน์ของทับทิม ร่างกายมนุษย์ปฏิเสธไม่ได้ ผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุ และแร่ธาตุหลายชนิดที่สำคัญต่อร่างกายของเรา เขาคือผู้ที่ได้รับการแนะนำในฐานะ การรักษาแบบธรรมชาติเพื่อเพิ่มฮีโมโกลบินเรียกได้ว่าเป็นแหล่งพลังงานและความเข้มแข็ง นอกจากจะใช้ใน รูปแบบบริสุทธิ์จากเมล็ดทับทิมคุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยและสดใสตามเทศกาลมากมาย

แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่ชอบทับทิมเพราะเหตุแรกๆ เมล็ดขนาดใหญ่และค่อนข้าง ด้วยวิธีที่ซับซ้อนการสกัดเมล็ดพืช อย่างไรก็ตามใน ช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวเมื่อแหล่งวิตามินจากธรรมชาติขาดแคลน เรายังคงแนะนำให้คุณอย่าละทิ้งอาหารอันโอชะที่แปลกใหม่นี้

สลัดแสนอร่อยกับทับทิมและถั่ว - สูตรรูปถ่ายทีละขั้นตอน

มีคุณค่าทางโภชนาการและ สลัดแสนอร่อยสำหรับ ตารางเทศกาล- จุดเด่นของจานนี้อยู่ที่การผสมผสานกัน รสชาติดั้งเดิมผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยจาก รสหวานอมเปรี้ยวเมล็ดทับทิมและ รสชาติอ่อนโยนถั่ว

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

ปริมาณ: 6 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

  • เนื้อสัตว์ปีก (อกไก่ เนื้อ): 300 กรัม
  • มันฝรั่งขนาดใหญ่: 1 ชิ้น
  • แครอทขนาดใหญ่: 1 ชิ้น
  • หัวบีทขนาดใหญ่: 1 ชิ้น
  • หลอดไฟขนาดกลาง: 1 ประตู
  • โกเมน: 1 ชิ้น
  • ถั่ว: 250-300 กรัม
  • มายองเนส: ของความจำเป็น
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล (โต๊ะ) 9%, น้ำตาล:สำหรับน้ำดอง
  • เกลือ: เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำในการทำอาหาร


ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้สร้างรสชาติที่เหมาะควบคู่กัน และเนื่องจากทั้งสองผลิตภัณฑ์ให้ประโยชน์สูงสุดเมื่อใด ปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำแม้แต่ผู้ที่ติดตามรูปร่างผอมเพรียวอย่างเคร่งครัดก็สามารถกินสลัดที่เตรียมตามสูตรด้านล่างได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • อกไก่ 1 ครึ่ง;
  • ทับทิมและส้ม 1 ผลอย่างละ;
  • สลัดสีแดงเขียวและผักชนิดหนึ่งอย่างละ 50 กรัม
  • เกลือพริกไทย
  • 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
  • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก.

หากคุณไม่มีสลัดประเภทที่ระบุไว้ อย่าลังเลที่จะเปลี่ยนเป็นสลัดประเภทอื่นหรือแม้แต่สลัดธรรมดาก็ได้ ผักกาดขาวปลี- รสชาติของการทดแทนดังกล่าวจะไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมาก แต่จะเปลี่ยนไปเล็กน้อย

ขั้นตอนการทำอาหารสลัด:

  1. หั่นเนื้อเป็นเส้นเล็ก ๆ โรยด้วยเครื่องเทศแล้วทอดจนเป็นเปลือกที่น่ารับประทาน
  2. เราล้างผักด้วยความระมัดระวังสูงสุดและสับมัน
  3. เราแยกส้มที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นก้อน
  4. ปอกทับทิมแล้วเอาเมล็ดออก
  5. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วเทน้ำมันและน้ำส้มสายชู
  6. เราเสิร์ฟที่โต๊ะเพื่อการตัดสินของแขกที่รักของเรา

สูตรสลัดกับทับทิมและชีส

สลัดนี้ก็คือ ตัวเลือกที่ดีสำหรับโต๊ะเทศกาล จัดเตรียมได้รวดเร็ว ดูเรียบร้อยมาก มี รสชาติเข้มข้นและชุดส่วนผสมที่น่าสนใจ และด้วยข้อดีทั้งหมดของมันจึงเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงทุกประเภท

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อไก่ 2 ส่วน;
  • กรูตอง 170 กรัม ขนมปังขาว;
  • แครอทเกาหลีรสเผ็ด 0.15 กก.
  • ชีส 0.14 กก.
  • ทับทิม;
  • 1 หัวผักกาด;
  • มายองเนสหรือโยเกิร์ตคลาสสิก

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. หั่นเนื้อที่ล้างแล้วออกเป็นส่วนเล็ก ๆ ทอดจนน่ารับประทาน เปลือกโลกสีทอง.
  2. ตัดขนมปังขาวหลายชิ้นเป็นก้อนแล้วตากให้แห้งในเตาอบ
  3. ปล่อยเมล็ดทับทิม
  4. สับหัวหอมเป็นวงแล้วผัดในกระทะเดียวกับไก่
  5. เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดทับทิมโดยใช้มายองเนสหรือน้ำสลัดอื่น ๆ และคนให้เข้ากัน

สูตรสลัดทับทิมและเนื้อ

ทุกคนรู้ดีว่าผู้ชายแท้ ๆ จะไม่ร้องไห้หรือเต้น แต่หลังจากที่ได้ลองอร่อยที่สุดแล้ว... อาหารว่างทับทิมเรียกว่า " น้ำตาผู้ชาย" แม้แต่ตัวแทนเพศที่แข็งแกร่งที่สุดก็ยังเริ่มเต้น หลังจากนั้น จานนี้– สุดยอดแห่งความสุขในการรับประทานอาหาร มันบำรุง เบา อร่อย และเผ็ดเล็กน้อย

โดยวิธีการสามารถเปลี่ยนเนื้อวัวได้อีกหากต้องการ ไก่งวงแสงหรือไก่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อสัตว์ 0.5 กก.
  • 3 มันฝรั่งขนาดกลาง
  • 2 หัวหอม;
  • 5 ไข่;
  • ทับทิม;
  • น้ำตาล 5 กรัม
  • น้ำมะนาว 100 มล.
  • เกลือมายองเนส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ต้มเนื้อในน้ำเค็มโดยเติมใบกระวาน ตัดเนื้อเย็นเป็นเส้น
  2. ต้มมันฝรั่งและไข่ แกะเปลือกและหนังออก แล้วขูดบนเครื่องขูดด้านละเอียด
  3. หมักหัวหอมที่หั่นเป็นครึ่งวงด้วยวิธีใด ๆ แล้วสะเด็ดน้ำดองหลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากนั้นให้บีบหัวหอมเบา ๆ
  4. เราใส่สลัดบนจานแบนขนาดใหญ่เป็นชั้น ๆ ฐานจะเป็นเนื้อครึ่งหนึ่งเคลือบด้วยมายองเนสใส่หัวหอมและมันฝรั่งครึ่งหนึ่งไว้ด้านบนแล้วปิดด้วยซอส วางไข่ไว้บนมันฝรั่ง หัวหอมที่เหลือ เนื้อสัตว์ และ เลเยอร์ใหม่มายองเนส.
  5. ปิดบังความอร่อยที่เกิดขึ้นด้วยเมล็ดทับทิม

วิธีทำสลัดทับทิมและข้าวโพด

เพิ่มเมล็ดทับทิมรสหวานอมเปรี้ยวเพื่อความคลาสสิก สลัดเนื้อจะเผยให้เห็นแง่มุมใหม่ของรสนิยมของเขา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อวัวหรือไก่ 0.2 กก.
  • ข้าวโพด 1/2 กระป๋อง;
  • ถั่วมากถึง 100 กรัม
  • 3 ไข่;
  • 2 มันฝรั่งขนาดกลาง
  • 1 แครอท;
  • ทับทิม;
  • เกลือมายองเนส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. เราเริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนประกอบของสลัด ต้มเนื้อในน้ำเค็ม การเติมใบกระวานและเครื่องเทศทุกชนิดจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับมัน
  2. เรายังต้มแครอท มันฝรั่ง และไข่ด้วย
  3. อบถั่วให้แห้งในเตาอบ
  4. เราเลือกจานที่มีขนาดเหมาะสมและปิดด้วยโพลีเอทิลีน
  5. สลัดชั้นแรกของเราจะประกอบด้วยแครอทขูดทาด้วยมายองเนส
  6. ถัดมาเป็นถั่วสับ ข้าวโพด ไข่ ขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เนื้อวัว และมันฝรั่ง ต้องแน่ใจว่าได้อัดจาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนสเพื่อเข้าเล่ม หลังจากวางชั้นสุดท้ายแล้ว ให้บีบสลัดให้แน่นเล็กน้อย
  7. พลิกมันไป จานพร้อมลงบนจานแบนแล้วลอกพลาสติกออก
  8. ตอนนี้โรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิมอย่างไม่เห็นแก่ตัว

สลัดทับทิมกับกะหล่ำปลี

เหมาะสำหรับมื้อเย็นที่อร่อย เบาๆ และสวยงาม ส่วนผสมแต่ละอย่างทำให้สลัดมีรูปลักษณ์ที่พิเศษและ รสชาติช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับมันอย่างมาก เนื่องจากไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์จึงสามารถใช้สลัดเป็นองค์ประกอบของเมนูถือบวชหรืออาหารได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • มันฝรั่งสองสามลูก
  • หนึ่งในสี่ของหัวกะหล่ำปลี
  • 2 หัวผักกาด;
  • ทับทิม;
  • มายองเนส.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ล้างมันฝรั่งและหัวบีทให้สะอาดแล้วปรุง (ควรแยกจากกัน) เมื่อเย็นแล้วให้ปอกเปลือกและเสียดสี
  2. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
  3. ปอกเปลือกและส่งกระเทียมผ่านการกด
  4. มาเริ่มประกอบสลัดกัน จัดเรียงส่วนผสมเป็นชั้นๆ: มันฝรั่ง กะหล่ำปลี กระเทียม หัวบีท เพื่อจุดประสงค์ในการผูกมัดแต่ละอันจะถูกทาด้วยมายองเนสปกติหรือแบบไม่ติดมัน
  5. โรยสลัดที่ได้ด้วยเมล็ดทับทิมอย่างไม่เห็นแก่ตัว

สูตรสลัดทับทิมและสับปะรด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อไก่สองซีก
  • กระป๋องสับปะรด
  • ทับทิมและมายองเนส

จากส่วนผสมขั้นต่ำนี้คุณสามารถทำได้ ทำอาหารสลัดแสนอร่อย:

  1. ล้างให้สะอาดภายใต้ น้ำไหลและต้มเนื้อเพื่อเพิ่มรสชาติ ใบกระวานและ เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง- จริงอยู่ที่แนะนำให้ทำเช่นนี้หนึ่งในสี่ของชั่วโมงก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารดังนั้นกลิ่นจึงน่ารับประทานที่สุด
  2. ตัดเนื้อที่เย็นแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. การทำความสะอาดผลทับทิม เราจะต้องการเมล็ดผลไม้นี้ประมาณ 1/3
  4. ระบายน้ำเชื่อมออกจากสับปะรด ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ไม่จำเป็นต้องทิ้งของเหลวที่ระบายออกสามารถใช้เป็นส่วนผสมได้ ซอสเปรี้ยวหวานหมักเนื้อเช่นเดียวกับการแช่พายโฮมเมด
  5. รวมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มมายองเนส

บ่อยครั้งที่เมล็ดทับทิมถูกนำมาใช้เป็นของตกแต่งที่น่ารับประทาน หลากหลายชนิดอาหารและสลัดช่วยเพิ่มรสชาติและดึงดูดสายตา

การทำอาหาร สลัดทับทิมโดยเติมเนื้อสัตว์หรือปลาชนิดใดก็ได้ เสริมด้วยแตงกวา แอปเปิ้ล ส้ม สับปะรด ผักร็อกเก็ต และส่วนผสมอื่นๆ การผสมผสานที่น่าสนใจมากของเมล็ดทับทิมและ ลิ้นเนื้อลูกวัวด้วยการเติมถั่วสน

เริ่มจากอกไก่กันก่อน คุณควรมีประมาณครึ่งกิโลกรัมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาด ล้างออก ตัดไขมันและฟิล์มส่วนเกินออก วางในกระทะขนาดเล็กที่มีน้ำแล้วปรุงจนนุ่มประมาณ 20-30 นาที นำเนื้อที่เสร็จแล้วออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ชิ้นเล็ก ๆ- คุณสามารถใช้เครื่องปั่นซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการได้อย่างมาก

ในขณะที่ไก่กำลังสุกให้เตรียมน้ำสลัดสำหรับสลัดของเรา บีบน้ำจากมะนาว ถ้ามะนาวลูกเล็กก็เอาทั้งลูกได้ ถ้าลูกใหญ่ก็ควรบีบครึ่งลูกก่อน ผสมมายองเนส กรีกโยเกิร์ต น้ำมะนาว มัสตาร์ด และน้ำตาลเข้าด้วยกัน ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส แล้วคนให้เข้ากัน โยเกิร์ตกรีกคุณสามารถเปลี่ยนครีมเปรี้ยวไขมันต่ำได้ ในกรณีนี้ให้ค่อยๆเติมน้ำมะนาวลงไป เพราะ... มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย


  • นำเมล็ดออกจากผลทับทิม คุณควรมีประมาณสามในสี่ของถ้วย คุณสามารถอ่านวิธีทำได้อย่างรวดเร็วและไม่ทำให้ห้องครัวเปื้อน ตัดก้านคื่นฉ่ายเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอม สลายหรือขูดชีส เครื่องขูดละเอียด- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและคนให้เข้ากัน

    ตัดก้านคื่นฉ่ายเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอม สลายชีสหรือขูดบนเครื่องขูดละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วคนให้เข้ากัน">

  • และตอนนี้ฉันจะบอกคุณ ความลับเล็กๆ น้อยๆ- สลัดนี้เสิร์ฟได้ดีที่สุดระหว่างสองชิ้น ขนมปังข้าวไรย์,เพิ่มนิดหน่อย ใบผักกาดหอมเพื่อรสชาติที่สดใหม่ ในรูปแบบนี้จะเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับ อาหารเช้าแสนอร่อยอย่างเร่งรีบ สูตรดัดแปลงมาจากบล็อกภาษาอังกฤษ Little bit of. ขอบคุณมากสำหรับผู้เขียน


  • สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านที่รัก หัวข้อวันนี้คือ สลัดทับทิม สูตรอาหาร ทับทิมถือเป็นผลิตภัณฑ์ชนิดหนึ่งที่เมื่อเติมลงในจานแม่บ้านก็จะได้รับคุณประโยชน์หลายประการในคราวเดียว นี่ไม่ใช่การพูดเกินจริง ส่วนประกอบที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินยืนยันว่าผลทับทิมสามารถช่วยแก้ปัญหาสุขภาพได้

    บนพื้นหลังสีอ่อนของอาหารที่ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว เมล็ดทับทิมที่สวยงามมีลักษณะคล้ายลูกปัดและดูราวกับการตกแต่งที่งดงาม เมื่อเติมส่วนผสมใดๆ ลงในผลไม้นี้ จะได้รสชาติที่เข้มข้นและมีความเผ็ดร้อนเล็กน้อยเนื่องจากมีรสเปรี้ยวโดยธรรมชาติ

    การใช้ทับทิมบ่อยครั้งในการเตรียมและตกแต่งจานเป็นสิ่งที่สมเหตุสมผล ผลไม้เข้ากันได้ดีกับผัก เข้ากันได้ดีกับหมู เนื้อวัว ตกแต่งและดูดีกับพื้นหลังของไก่ต้มหรือรมควัน

    วางเมล็ดไว้ในสลัดกับทับทิม เข้ากันได้ดีกับสับปะรด ลูกพรุน และผักกาดขาวปลี

    ส่วนใหญ่มักใช้ทับทิมเพื่อปกปิดอาหารที่เตรียมไว้ สามารถวางเมล็ดพืชไว้ใกล้กันกระจายสวยงามบนพื้นผิว บางครั้งหยดเมล็ดพืชเพียงหยดลงบนจุดสีขาวของครีมเปรี้ยวหรือซอสมายองเนสซึ่งชวนให้นึกถึงการกระเด็น

    อาหารอร่อยก็สามารถดีต่อสุขภาพได้เช่นกัน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้ วิธีการปรุง และซอสที่เติมเข้าไป รูปร่างก็มีความสำคัญเช่นกันเพราะว่า จานสวยกระตุ้นความอยากอาหาร เมื่อเตรียมสลัด รายละเอียดบางอย่างมักจะมีความสำคัญ เพื่อปรับปรุงรสชาติหรือให้บันทึกและกลิ่นที่น่าสนใจ

    ช่วงนี้ทับทิมกำลังเป็นที่นิยม เมล็ดของมันดูดีมากสำหรับการตกแต่ง ผลไม้เข้ากันได้ดีเป็นที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน- นอกจากนี้เขายังเป็นตัวแทนที่เป็นประโยชน์อีกด้วย พฤกษาซึ่งมีสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย

    ประโยชน์และข้อห้ามของทับทิม

    ทับทิมอุดมไปด้วยวิตามิน (B5, B6, B12, C, E, P) แร่ธาตุ (เหล็ก แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส) เส้นใยและกรดอินทรีย์ ทับทิมนั้น ผลไม้แคลอรี่ต่ำประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่ (มากกว่า 70%)

    ประโยชน์ของทับทิมต่อร่างกาย:

    • มีประสิทธิภาพในการอดอาหาร
    • ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
    • กระตุ้นการถอนตัว น้ำส่วนเกิน,สารพิษและสารกัมมันตรังสี
    • เพิ่มฮีโมโกลบิน
    • ปรับปรุงการไหลเวียนของเลือด
    • ทำความสะอาดหลอดเลือด
    • รักษาความดันโลหิตให้คงที่
    • มีฤทธิ์ในการรักษาวัณโรคและโรคบิด
    • ยับยั้งการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง
    • มีฤทธิ์แก้อาการท้องร่วง
    • เพิ่มความแรง
    • ช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านม
    • บรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือน
    • ทำให้ระบบประสาทสงบลง
    • มีคุณสมบัติเป็นยาแก้ซึมเศร้า

    ข้อห้ามรวมถึงการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารและโรคระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ คุณจะต้องหลีกเลี่ยงผลทับทิมหากคุณมีอาการแพ้ นอกจากนี้คุณไม่ควรรับประทานมากเกินไปเพื่อไม่ให้เกิดผลเสียต่อร่างกาย

    ทับทิมเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ปลา อาหารทะเล ผัก และเห็ด ก็สามารถเสริมปอดได้ สลัดฤดูร้อนหรือตกแต่ง ของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการ, สำหรับโต๊ะ “ฤดูหนาว” ผลไม้เข้ากันได้ดีกับไก่งวง ไก่ ปลาหมึก ถั่ว และซอสต่างๆ

    แม้ว่าสลัดเช่น "หนูน้อยหมวกแดง" และ "หมวกของ Monomakh" จะได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่เชฟชาวรัสเซีย แต่ทับทิมก็ถูกนำมาใช้ในอาหารของหลายประเทศมานานหลายศตวรรษ ผลไม้สามารถเปลี่ยนอาหารได้ทุกชนิด แม้แต่อาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์ก็ตาม

    ทับทิมอาจเป็นองค์ประกอบตกแต่ง ไฮไลท์ หรือเป็นส่วนผสมก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจำนวนเมล็ดพืชที่เติมลงในจาน โดยธรรมชาติแล้วส่วนประกอบนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคนเนื่องจากมีเมล็ดอยู่

    ทับทิมถือเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยม พัฟสลัดเมื่อส่วนบนถูกปกคลุมไปด้วยเมล็ดสีแดงทั้งหมดหรือบางส่วน

    ของว่างก็มี ในทางที่ดีการใช้ทับทิมจึงขาด การรักษาความร้อนช่วยให้คุณเก็บรักษาสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์ เตรียมของว่าง สูตรนี้คุณสามารถทดลองกับซอสได้ ใน รุ่นคลาสสิกมีการเติมมายองเนส แต่เพื่อให้ของว่างมีสารอาหารมากขึ้น คุณสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตหรือเนยได้

    วัตถุดิบ:

    • เนื้อไก่ – 0.4 กก.
    • พริกไทย (หวาน) – 2 ชิ้น
    • ทับทิม – 1 ชิ้น
    • คื่นฉ่าย (ผักใบเขียว) – 2 ช่อ
    • หัวหอม (สีแดง) – 1 ชิ้น
    • ถั่ว (วอลนัท) – 50 กรัม
    • แครนเบอร์รี่ – 40 กรัม
    • มายองเนส.

    การเตรียมผลิตภัณฑ์:

    1. หั่นไก่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ
    2. ล้างผักและสมุนไพรแล้วสับให้ละเอียด
    3. นำเมล็ดออกจากผลทับทิม
    4. สับถั่วด้วยมีด

    การเตรียมสลัด:

    1. เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกัน
    2. ใส่แครนเบอร์รี่ ทับทิม เครื่องเทศ และซอส
    3. ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในชามสลัด

    อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดแสนโรแมนติก วัตถุดิบที่ใช้ในการเตรียมอาหารจานนี้ได้รับการคัดสรรมาเพื่อให้ถูกใจทั้งชายและหญิงอย่างเท่าเทียมกัน นอกจากส่วนประกอบแล้ว การเสิร์ฟก็มีความสำคัญสำหรับสลัดนี้ด้วย ส่วนประกอบต่างๆ ถูกจัดวางเป็น 2 ชั้น แต่ละชั้นจะมีรูปหัวใจ เพื่อให้ออกมาสวยงามและสม่ำเสมอขอแนะนำให้ใช้แบบฟอร์ม


    ใครไม่ชอบไก่ก็เปลี่ยนเป็นเนื้อวัวแทนได้ เนื่องจากเนื้อแข็งอาจทำให้อาหารเสียหายได้ทั้งหมด คุณจึงต้องเลือกส่วนที่นุ่มที่สุด สลัดจะอร่อยไม่น้อยและนุ่มมากถ้าคุณปรุงด้วยลิ้นวัว

    วัตถุดิบ:

    • ไก่ (อก) – 0.2 กก.
    • มันฝรั่ง – 0.3 กก.
    • ทับทิม – 1 ชิ้น
    • แชมปิญอง – 0.25 กก.
    • ไข่ – 4 ชิ้น
    • แตงกวาดอง – 0.15 กก.
    • แตงกวาสด – 0.15 กก.
    • แครอท – 0.2 กก.
    • ลูกพรุน – 0.15 กก.
    • ชีส (แข็ง) – 0.15 กก.
    • วอลนัท) – 0.1 กก.

    การเตรียมผลิตภัณฑ์:

    1. ต้มไก่ให้เย็นสับละเอียด
    2. บดมันฝรั่งต้มบนเครื่องขูดหยาบ
    3. ล้างแครอท ปอกเปลือก ขูดบนเครื่องขูดหยาบ
    4. ปอกไข่ต้มแล้วสับบนเครื่องขูดละเอียด
    5. ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด
    6. นำเมล็ดออกจากผลทับทิม
    7. Champignons สามารถบรรจุกระป๋องหรือทอดได้
    8. สับแตงกวา, ลูกพรุน, ถั่วด้วยมีด
    9. เพิ่มกระเทียมบดลงในแครอท

    การเตรียมสลัด:

    อาหารเรียกน้ำย่อยจะถูกจัดวางบนจานเสิร์ฟขนาดใหญ่ แต่ละคนทาด้วยมายองเนส คำสั่งซื้อควรเป็นดังนี้:

    1. มันฝรั่ง.
    2. แตงกวาเค็ม
    3. ไก่.
    4. ลูกพรุน
    5. เห็ด.
    6. แตงกวาสด.
    7. ไข่.
    8. แครอทผสมกับกระเทียม
    9. ถั่ว.
    10. เมล็ดทับทิม

    สลัด "หมวกของ Monomakh"

    มันเป็นหนึ่งในของว่างยอดนิยมที่มีการเติมทับทิม มันมีคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากทำจากเนื้อวัว มีหลายเวอร์ชันที่เปลี่ยนเนื้อสัตว์เป็นไก่ ลิ้น ไก่งวง และอาหารทะเล

    วัตถุดิบ:

    • เนื้อสัตว์ (เนื้อวัว) – 0.3 กก.
    • แครอท – 2 ชิ้น
    • หัวผักกาด – 1 ชิ้น
    • มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
    • ทับทิม – 1 ชิ้น
    • ไข่ – 4 ชิ้น
    • ชีส – 0.15 กก.
    • ถั่วเขียว – 0.1 กก.
    • กระเทียม – 2 กลีบ
    • ถั่ว (วอลนัท) – 50 กรัม
    • ลูกพรุน – 0.1 กก.
    • มายองเนส.
    • เขียวขจี.

    การเตรียมผลิตภัณฑ์:

    1. บดแครอทและกระเทียมสดบนเครื่องขูดละเอียด
    2. ต้มเนื้อให้เย็นหั่นเป็นเส้น
    3. ขูดมันฝรั่งต้มและหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบ
    4. ปอกไข่ บดไข่ขาวบนกระต่ายขูดที่มีรูขนาดใหญ่ และไข่แดงบนกระต่ายขูดละเอียด
    5. ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด
    6. นำเมล็ดออกจากผลทับทิม
    7. สับถั่วด้วยมีด

    การเตรียมสลัด:

    ส่วนประกอบทั้งหมดวางเป็นชั้น ๆ โดยแต่ละชิ้นเคลือบด้วยมายองเนส ด้านบนควรมีลักษณะเหมือนหมวก ในการทำเช่นนี้ ให้รวมโปรตีน ชีส ถั่วและลูกพรุนเข้ากับมายองเนสแล้วเกลี่ยให้ทั่ว มงกุฏที่อยู่ตรงกลาง "หมวก" ทำจากหัวหอมแดง จะต้องเต็มไปด้วยเมล็ดทับทิม

    มีกลิ่นหอมและ อาหารว่างผู้หญิงทุกคนจะชอบมัน อาหารจานนี้เน้นโภชนาการ เนื่องจากส่วนผสมประกอบด้วยผักและอาหารทะเล และทับทิมจะเพิ่มความสว่างให้กับช่อดอกไม้

    วัตถุดิบ:

    • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 0.25 กก.
    • เนื้อกุ้ง – 0.2 กก.
    • ทับทิม – 1 ชิ้น
    • สับปะรด (กระป๋อง) – 0.1 กก.
    • น้ำมันมะกอก เกลือ เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

    การเตรียมผลิตภัณฑ์:

    1. สับกุ้ง.
    2. ฉีกกะหล่ำปลี
    3. ปอกทับทิมแล้วเอาเมล็ดออก
    4. หั่นสับปะรด.

    การเตรียมสลัด:

    ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่เกลือ น้ำมัน และเครื่องเทศ วางอาหารเรียกน้ำย่อยที่ผสมไว้ในชามสลัด

    แม้ว่าการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะใช้เวลานาน แต่ผลลัพธ์ก็จะทำให้สมาชิกในครอบครัวและแขกพอใจ ส่วนประกอบจะถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ ตามลำดับใด ๆ เมล็ดทับทิมเป็นของตกแต่งดังนั้นจึงเป็นองค์ประกอบสุดท้าย

    วัตถุดิบ:

    • เนื้อสัตว์ (เนื้อวัว) – 0.25 กก.
    • มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
    • เห็ด – 0.3 กก.
    • แครอท – 3 ชิ้น
    • เมล็ดทับทิม – 0.2 กก.
    • หัวหอม (หัวหอม) – 2 ชิ้น
    • ถั่ว (วอลนัท) – ครึ่งแก้ว
    • มายองเนส.

    การเตรียมผลิตภัณฑ์:

    1. หั่นเนื้อต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ
    2. ต้มแครอทมันฝรั่ง บดแยกกัน
    3. สับเห็ดและหัวหอมแล้วทอดในกระทะ
    4. สับถั่วด้วยมีด

    การเตรียมสลัด:

    ส่วนประกอบของของว่างจะถูกจัดวางบนจานแบนรอบๆ แก้ว ส่วนผสมจะถูกวางซ้อนกันทีละรายการ โดยแต่ละส่วนผสมจะทาด้วยมายองเนส โรยถั่วและเมล็ดทับทิมไว้ด้านบน หลังจากกระบวนการเสร็จสิ้น จะต้องถอดกระจกออก

    สลัดทับทิมหมูต้มและฟักทอง

    แม้ว่าจะใช้หมูต้มเป็นส่วนผสม แต่สลัดก็ค่อนข้างเบา ผลกระทบนี้สามารถทำได้โดยใช้น้ำมันพืชเป็นน้ำสลัด นอกจากนี้ของขบเคี้ยวยังมีผักจำนวนมากและเพิ่มผักโขมซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหารได้

    วัตถุดิบ:

    • หมูต้ม – 0.3 กก.
    • ใบผักโขม – 0.6 กก.
    • ฟักทอง – 0.8 กก.
    • เมล็ดทับทิม – 0.15 กก.
    • วอลนัท – 0.15 กก.
    • ชีส – 0.15 กก.
    • น้ำผึ้ง – 30 กรัม
    • น้ำมันพืช, เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

    การเตรียมผลิตภัณฑ์:

    1. ปอกฟักทองหั่นเป็นชิ้นแล้วอบในเตาอบ
    2. หั่นหมูต้มเป็นเส้น
    3. ล้างผักโขม ตากให้แห้ง แล้วฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือ

    การเตรียมสลัด:

    1. วางด้านล่างของชามสลัดด้วยผักโขม
    2. ใส่ฟักทองผสมกับเนื้อสัตว์
    3. โรยด้วยถั่ว ทับทิม ชีส
    4. ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันพืช

    มีของว่างที่น่าสนใจหลากหลายที่ทุกคนคุ้นเคย - สลัดอุ่น ๆ- ข้อเสียคือต้องรีบกิน แม้ว่าอาหารจานเย็นจะยังคงอร่อยอยู่ แต่รสชาติจะเผยให้เห็นถึงรสชาติสูงสุดในสภาวะที่อบอุ่น อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำขึ้นตามสูตรนี้จะแตกต่างออกไป รสชาติที่ผิดปกติมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุด

    วัตถุดิบ:

    • กะหล่ำดอก – 0.2 กก.
    • มะเขือยาว – 1 ชิ้น
    • แครอท – 1 ชิ้น
    • ถั่วเขียว – 1.5 กก.
    • เมล็ดทับทิม – 0.1 กก.
    • น้ำมันมะกอก.

    การเตรียมผลิตภัณฑ์:

    1. ล้างแครอทและมะเขือยาว ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
    2. ล้างดอกกะหล่ำแล้วแบ่งเป็นดอกย่อย
    3. วางผักไว้ในภาชนะเดียวแล้วนำเข้าเตาอบเพื่ออบ
    4. ล้างถั่วต้มหั่น

    การเตรียมสลัด:

    ใส่ส่วนผสมทั้งหมดของอาหารเรียกน้ำย่อยลงในชามสลัด เทน้ำมันลงไปและผสมให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยกิ่งก้านของพืชพรรณและเมล็ดทับทิม

    สับปะรดและทับทิมเข้ากันได้ดีและสามารถนำมาใช้สร้างได้ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร. รุ่นคลาสสิกเกี่ยวข้องกับการแต่งกายมายองเนส หากคุณเตรียมสลัดในวันฤดูร้อน เมื่อคุณต้องการให้อาหารเบาลง ควรแทนที่มายองเนสด้วยซอสที่ทำจากน้ำมันมะกอกกับอบเชยและพริกไทยดำ

    วัตถุดิบ:

    • เนื้อไก่ – 0.5 กก.
    • เมล็ดทับทิม – 0.3 กก.
    • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
    • กระเทียม – 3 กลีบ
    • มายองเนส.

    การเตรียมผลิตภัณฑ์:

    1. ต้มไก่ให้เย็นหั่นเป็นก้อน
    2. สับปะรดหั่น ชิ้นเล็ก ๆ.
    3. สับกระเทียม
    4. เอาเมล็ดทับทิมออก

    การเตรียมสลัด:

    ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้ากับน้ำสลัด เติมเกลือหากจำเป็น

    เนื้อรมควันผสมผสานกับส่วนประกอบสลัดอื่น ๆ ได้อย่างน่าสนใจเสมอ ใน ในกรณีนี้, รสชาติที่น่าสนใจทำได้โดยการเติมเฟแท็กซ์ชีส มะกอก และอบเชย ยกเว้น รสชาติที่น่าทึ่งอาหารจะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่สวยงาม

    วัตถุดิบ:

    • ไก่รมควัน – 0.4 กก.
    • เฟต้าซ่าชีส – 0.2 กก.
    • ดัตช์ชีส – 0.15 กก.
    • พริกหวาน – 1 ชิ้น
    • มะเขือเทศเชอรี่ – 6 ชิ้น
    • มะกอกหลุม – 50 กรัม
    • แครกเกอร์ – 0.1 กก.
    • ผักกาดหอม – 0.1 กก.
    • เมล็ดทับทิม – 1 ถ้วย
    • น้ำมันมะกอก.
    • อบเชย.

    การเตรียมผลิตภัณฑ์:

    1. ขูดชีสดัตช์
    2. หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ
    3. สับสลัด
    4. สับมะเขือเทศและพริกให้มีขนาดพอเหมาะ

    การเตรียมสลัด:

    ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด เพิ่มเฟแท็กซ่าชีสลงไปปรุงรสด้วยน้ำมันใส่อบเชย โรยเมล็ดทับทิมด้านบนและประดับด้วยก้านสมุนไพร

    ทับทิมเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลต่างๆ สูตรนี้แตกต่าง การรวมกันที่น่าสนใจผลิตภัณฑ์และปริมาณแคลอรี่ต่ำ จานฉ่ำด้วยกลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยวจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

    วัตถุดิบ:

    • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - ครึ่งหัว
    • ปูอัด – 0.2 กก.
    • ทับทิม – 1 ชิ้น
    • เนื้อกุ้ง – 0.3 กก.
    • สับปะรดกระป๋อง – 0.2 กก.
    • กระเทียม – 2 กลีบ
    • น้ำมะนาว.
    • น้ำมันมะกอก.

    การเตรียมผลิตภัณฑ์:

    1. ฉีกกะหล่ำปลี
    2. สับปูอัด.
    3. หั่นสับปะรดเป็นก้อนเล็กๆ
    4. นำเมล็ดออกจากผลทับทิม
    5. บดกระเทียมโดยใช้เครื่องกด

    การเตรียมสลัด:

    ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว เติมเครื่องปรุงรสตามชอบ และเพิ่มกระเทียม ผสมอาหารเรียกน้ำย่อยให้ละเอียดก่อนเสิร์ฟ

    วีดีโอสูตรสลัดสร้อยข้อมือทับทิมไก่

    วัตถุดิบ:

    • หัวบีทสีแดง 3 ชิ้น
    • แครอท 2 ชิ้น
    • ไข่ 2 ชิ้น
    • มันฝรั่ง 3 ชิ้น
    • วอลนัท 10 ชิ้น
    • ไก่ (รมควันหรือต้ม) 300 gr.
    • ทับทิม 1 ชิ้น
    • มายองเนส

    มีอยู่ จำนวนมากสลัดกับทับทิม จากความหลากหลายทุกคนสามารถเลือกอร่อยที่สุดและ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งเขาชอบโดยพิจารณาจากส่วนผสม หรือในลักษณะเรามีสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย เตรียมสลัดทับทิมแสนอร่อยด้วยความรักและความสุข

    สลัดทับทิมและไก่ - ไม่เพียงเท่านั้น จานอร่อยแต่ยังมีประโยชน์ซึ่งตอบโจทย์ทุกความต้องการได้อย่างครบถ้วน รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ- ไก่เป็น ผลิตภัณฑ์อาหารและมี เป็นจำนวนมาก สารที่มีประโยชน์ที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา เมล็ดทับทิมนั้น ขุมสมบัติทั้งหมดวิตามินและ แร่ธาตุและมีแคลอรี่ต่ำ ข้อดีอีกอย่างหนึ่งของสลัดเหล่านี้คือคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมได้เกือบทุกชนิด เช่น ผลไม้ ผัก เห็ด ชีส และอื่นๆ สิ่งนี้จะปรับปรุงรสชาติเท่านั้น ด้านล่างนี้เราจะเสนอให้คุณ สูตรอาหารที่น่าสนใจสลัดทับทิมและไก่ซึ่งจะมีประโยชน์อย่างแน่นอนเมื่อเตรียมการเฉลิมฉลองในครอบครัว

    เพื่อเตรียมความพร้อมนี้มีประโยชน์และ สลัดแสนอร่อยเราจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

    • เนื้อไก่– 200-150ก
    • ทับทิม - ? พีซี
    • ส้ม – 1 ชิ้น
    • สลัดแดง – 50 กรัม
    • สลัดผักสด – 50 กรัม
    • arugula – 50 กรัม
    • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ – 5 มล
    • น้ำมันมะกอก– 40-50 มล
    • พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

    หากไม่มีส่วนผสมเหล่านี้ คุณสามารถใช้ผักโขม สลัดปกติหรือแม้แต่ผักกาดขาว การทำเช่นนี้ไม่ได้ทำให้สลัดแย่ลง แค่ทำให้แตกต่างออกไปเล็กน้อย โหมดเนื้อไก่เป็นชิ้นขนาดประมาณ 2X2 เพิ่มเครื่องเทศและทอดในกระทะจนเปลือกสีทองเล็กน้อยปรากฏขึ้น ล้างผักทั้งหมดให้สะอาดและ เป็นชิ้นใหญ่ผสมทุกประเภท

    ปอกส้มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สกัดเมล็ดทับทิม อย่างไรก็ตามทับทิมสีชมพูมีเมล็ดที่นิ่มกว่า

    วางสลัด ไก่ ส้ม ลงบนจาน แล้วโรยทุกอย่างด้วยเมล็ดทับทิม เทน้ำมันมะกอกลงบนสลัดและ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และเสิร์ฟที่โต๊ะ

    สลัดนี้ดูรื่นเริงมากคุณจึงสามารถเสิร์ฟให้กับแขกได้อย่างปลอดภัย จะได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษจากสาว ๆ ที่ชมรูปร่างของพวกเขา

    ยำไก่รสทับทิมและสับปะรด

    • เนื้อไก่หรือขา – 500 กรัม
    • ทับทิม – 200-300 กรัม
    • สับปะรดกระป๋อง – 200 กรัม
    • มายองเนส – 100-150 กรัม
    • กระเทียม – 3 กลีบ

    ต้มไก่แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นสับปะรดด้วยวิธีเดียวกัน เลือกเมล็ดทับทิมแล้วใส่ลงในสลัด ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียดหรือบีบผ่านการกดกระเทียม ผสมส่วนผสมทั้งหมดของเราและปรุงรสด้วยมายองเนส สามารถวางทับทิมไว้รอบๆ สลัดและตกแต่งด้านบนได้

    สลัดทับทิมและไก่

    นอกจาก รสชาติที่ไม่ธรรมดาสลัดยังปรุงได้เร็วมากและมีแคลอรี่น้อย สามารถเตรียมได้ก่อนวันหยุดไม่มีอะไรจะเสีย และบนโต๊ะจะเป็นของตกแต่งอย่างแท้จริง เราใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

    • ต้นขาไก่ – 2-3 ชิ้น
    • หัวหอม – 3 ชิ้น
    • ทับทิม – 0.5 ชิ้น
    • น้ำมะนาว – 10-15 มล
    • น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก – 50 มล
    • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง – 50 กรัม
    • เกลือและสีดำ พริกไทยป่นรสชาติ

    ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นก้อนตามแนวทแยง หัวหอมปั้นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มมันลงไปพร้อมกับเนยกับไก่แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน บีบออกเล็กน้อย น้ำมะนาวและเพิ่มพริกไทยดำป่น คุณไม่จำเป็นต้องเติมเกลืออีกต่อไป เนื่องจากไก่ต้มในน้ำเกลือแล้ว

    สับผักอย่างละเอียดเลือกเมล็ดทับทิมแล้วใส่ลงในสลัดของเรา อย่างไรก็ตาม ผักใบเขียวไม่ใช่ส่วนผสมที่จำเป็น แต่ทำให้จานดูสว่างและสวยงามยิ่งขึ้น ตอนนี้เราปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือมากกว่านั้นในตู้เย็นและเพลิดเพลินไปกับรสชาติหวานเปรี้ยวเผ็ดที่แปลกตา

    สลัดแสนอร่อยนี้โดดเด่น การนำเสนอต้นฉบับ- เราจะไม่ใส่มันไว้ในชามสลัดธรรมดา แต่ใส่ไว้ในทาร์ต ในการเตรียมการเราใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

    • เนื้อไก่ – 200 กรัม
    • เมล็ดทับทิม – 100 กรัม
    • กระเทียม – 2 กลีบ
    • วอลนัท– 50-60 ก
    • ทาร์ต – 7-8 ชิ้น
    • เครื่องปรุงรส Khmeli-suneli
    • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
    • ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

    ต้มไก่ในน้ำเค็มและน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น เพิ่มถั่วที่ปอกเปลือกและสับแล้วบีบกระเทียมออกเพิ่มเครื่องปรุงรส khmeli-suneli และปรุงรสด้วยมายองเนส เราใส่ส่วนผสมนี้ลงในทาร์ตแล้วตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม ในทางตรงกันข้าม คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งลงไปได้

    สลัดกับไก่ ผัก และทับทิม

    • เนื้อไก่รมควัน – 300 กรัม
    • มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
    • แครอท – 2 ชิ้น
    • หัวผักกาด – 1 ชิ้น
    • ทับทิม – 0.5 ชิ้น
    • วอลนัท – 1 ถ้วย
    • มายองเนส
    • พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

    แทนที่จะใช้เนื้อรมควันคุณสามารถใช้เนื้อต้มได้หากต้องการได้เพิ่ม สลัดอาหาร- หั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มผักทั้งหมดและสามอย่าง เครื่องขูดหยาบ, ผ่าถั่วให้ละเอียดมาก วางสลัดเป็นชั้นๆ ในชามสลัดก้นลึก อย่างแรกคือไก่ ทาด้วยมายองเนส ตามด้วยมันฝรั่ง แครอท ถั่วและหัวบีท เคลือบมายองเนสอย่างระมัดระวังและโรยด้วยเมล็ดทับทิม

    สลัดแสนอร่อยกับเห็ด ไก่ และทับทิม

    สำหรับประกอบอาหาร สลัดแสนอร่อยเราจะต้อง:

    • เนื้อไก่หรือขา – 250 กรัม
    • เห็ดดอง – 200 กรัม
    • หัวหอม – 1-2 ชิ้น
    • ทับทิม – 200 กรัม
    • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
    • มายองเนส – 150 กรัม

    ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผ่าครึ่งเห็ด หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มไข่และขูดบนเครื่องขูดหยาบ เราทำความสะอาดทับทิมและเอาเมล็ดออก วางสลัดบนจานเป็นชั้นๆ ไก่มาก่อน ตามด้วยเห็ดและหัวหอม โรยมายองเนสไว้ด้านบนแล้วโรย ไข่ขูด. ชั้นสุดท้ายเมล็ดทับทิมกำลังมา สลัดต้องใช้เวลา 1-2 ชั่วโมงในการแช่ให้ดี

    สลัดนี้เต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหาร หากคุณเปลี่ยนมายองเนส โยเกิร์ตธรรมชาติพร้อมเครื่องเทศจึงเหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก สำหรับประกอบอาหาร สลัดเมดิเตอร์เรเนียนใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

    • อกไก่ – 4 ชิ้น
    • พริกหยวก – 2 ชิ้น
    • คื่นฉ่าย – 2 ก้าน
    • หอมแดง – 1 ชิ้น
    • วอลนัท – 50 กรัม
    • ทับทิม – 1 ชิ้น
    • แครนเบอร์รี่ – 1/3 ถ้วย
    • มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
    • เกลือและพริกไทย

    ต้มไก่แล้วหั่นเป็นก้อน ใส่หัวหอม คื่นฉ่าย และพริกไทยสับละเอียด สับถั่วแล้วใส่ลงในสลัดพร้อมกับแครนเบอร์รี่และเมล็ดทับทิม เราทำน้ำสลัดจากมายองเนสเกลือและพริกไทย ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทลงบนน้ำสลัด

    สลัด “สร้อยข้อมือทับทิม” กับไก่

    สลัดสร้อยข้อมือทับทิมอร่อยมากและหรูหรามาก เพื่อเตรียมความพร้อมเราใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

    • เห็ด – 300 กรัม
    • เนื้อไก่ – 250 กรัม
    • หัวบีท – 2 ชิ้น
    • มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
    • หัวหอม – 2 ชิ้น
    • แครอท – 3 ชิ้น
    • ทับทิม - 1 ชิ้น
    • ถั่ว – 0.5 ถ้วย
    • มายองเนส – 250 กรัม
    • น้ำมันพืช – 30 มล
    • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

    ต้มเนื้อไก่จนนุ่มเป็นเวลา 20 นาที ปล่อยให้เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นหัวหอมและเห็ดเป็นก้อนขนาดประมาณเท่ากันแล้วเคี่ยว น้ำมันพืชประมาณ 15 นาที เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

    ต้มผักทั้งหมดยกเว้นหัวหอมในหนังจนนุ่มและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ วอลนัทปอกเปลือกและบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำเมล็ดออกจากผลทับทิม

    หยิบจานแบนแล้ววางแก้วไว้ตรงกลาง เราจะวางสลัดเป็นชั้นๆ เป็นผลให้เราจะได้รับสร้อยข้อมือโกเมน

    เราจะวางมันฝรั่งขูดเป็นชั้นแรก จะต้องเค็มพริกไทยและทาด้วยมายองเนส จากนั้นใส่แครอท ไก่ และมายองเนส ถัดมาเป็นเห็ด ถั่ว และมายองเนส วางหัวบีทขูดลงบนถั่ว ใส่เกลือ และเคลือบด้วยมายองเนส วางเมล็ดทับทิมชั้นสุดท้าย คุณยังสามารถตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

    หากต้องการให้สลัดชุ่มฉ่ำและชุ่มฉ่ำ ให้ทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

    สลัด “หนูน้อยหมวกแดง” กับทับทิมและไก่

    ในช่วงวันหยุด สลัดหนูน้อยหมวกแดงได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีความสวยงามและรสชาติที่เข้มข้นเป็นพิเศษ ในการเตรียมเราใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

    • อกไก่รมควัน – 300 กรัม
    • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
    • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
    • มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
    • แครอท – 2 ชิ้น
    • หัวหอมหรือสีเขียว – 50 กรัม
    • วอลนัท – 100 กรัม
    • ทับทิม – 1 ชิ้น
    • สีเขียวสำหรับตกแต่ง
    • มายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

    ต้มมันฝรั่งและแครอทในเปลือก จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนขนาดเท่ากัน ไข่ต้มและชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ สับถั่วหรือขูดให้ละเอียด ปอกทับทิมแล้วเอาเมล็ดออก อกไก่สับหัวหอมอย่างประณีตเป็นครึ่งวงบาง ๆ จากนั้นเราก็หมักไว้ในน้ำส้มสายชูกับน้ำตาลและเกลือ แต่คุณสามารถใช้หัวหอมดิบได้เช่นกัน

    วางสลัดเป็นชั้นๆ แล้วเคลือบมายองเนสแต่ละชั้น อันดับแรกคือหัวหอม ตามด้วยมันฝรั่งและไก่ จากนั้นใส่วอลนัท แครอท ไข่ และชีส ชั้นสุดท้ายควรโรยด้วยเมล็ดทับทิมและสลัดควรตกแต่งด้วยก้านสมุนไพร

    สลัดนี้เตรียมง่ายมากและอร่อยมาก ในการจัดเตรียมเราใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

    • ผักกาดขาวปลี – 200-250 กรัม
    • อกไก่ – 200 กรัม
    • ทับทิม – 1 ชิ้น
    • สับปะรดกระป๋อง – 100 กรัม
    • มายองเนส พริกไทย และเกลือ

    สับกะหล่ำปลีจีนอย่างประณีตแล้วเอาเมล็ดออกจากผลทับทิม ต้มไก่แล้วหั่นเป็นก้อน นำของเหลวส่วนเกินออกจากสับปะรดแล้วสับด้วย ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

    บทความในหัวข้อ