Berapa kkal yang terkandung di dalamnya. Minuman paling berkalori tinggi. Makanan apa yang harus dimasukkan dalam diet?

Ketika berbicara tentang nutrisi atau penurunan berat badan, semua orang memikirkan tentang kalori. Mereka dihitung, diingat, diidentifikasi dan umumnya dilakukan segala sesuatu untuk memastikan bahwa tidak ada lagi yang seperti itu kuantitas yang dibutuhkan. Untuk apa? Kemudian, jika melebihi batasnya, kita berisiko mengalami penambahan lemak berlebih, dan seiring dengan itu, timbulnya masalah kesehatan. Dalam kasus seperti itu, tabel kandungan kalori semua produk dapat membantu kami. Berkat dia, kita dapat dengan cerdas memikirkan pola makan kita tanpa membahayakan bentuk dan tubuh kita.

Dari mana asal kata “kalori”? Tentu saja dari bahasa Latin. Diterjemahkan, artinya “kehangatan”. Energi diukur dalam kalori. Dengan mengonsumsi suatu hidangan, kita menerima sejumlah kalori. Untuk menghitung kuantitasnya, kita perlu mengetahui berapa kkal yang dapat terkandung dalam 100 gram produk yang kita konsumsi. Indikator-indikator ini sangat penting untuk menurunkan berat badan, ketika seseorang perlu terus memantau pola makannya.

Untuk nutrisi yang tepat, yang merupakan dasar bagi fungsi tubuh kita yang stabil dan tidak terputus, diperlukan protein, karbohidrat, dan lemak. Semuanya dinyatakan dalam kalori. 1 g lemak = 9 kkal, 1 g protein = 4 kkal, 1 g karbohidrat = 4 kkal

Mengetahui data ini dan berapa banyak kalori per 100 gram produk, kita benar-benar dapat membentuk bentuk tubuh kita, tanpa melupakan olahraga dan atribut lain dari hidup sehat yang aktif.

Untuk menentukan berapa banyak kalori yang kita terima saat makan, dimulai dari sarapan pagi Saat menyelesaikan makan malam Anda, Anda perlu mengacu pada tabel kandungan kalori makanan. Anda dapat mendownloadnya secara gratis, mencetaknya dan menggunakannya kapanpun diperlukan (link download ada di akhir artikel).

Untuk kenyamanan, saya membagi semua produk ke dalam kelompok sesuai dengan kandungan kalorinya.

Produk “tanpa kalori”. Kelompok ini mencakup produk dengan kandungan kalori hingga 30 kkal per 100 g. Mengapa saya menyebut produk ini demikian? Baca artikel tentang makanan nol kalori. Mereka bahkan kadang-kadang disebut produk dengan kalori negatif 🙂

Produk	Konten kalori(Kkal per 100 g)
Melon	8
Sebuah nanas	10
kayu dogwood	10
Oranye	11
bawang bombay	11
Aprikot	12
Pir	12
Semangka	12
Seledri	12
lobak pedas	19
mentimun	19
salad	20
Rhubarb (batang)	21
Warna coklat kemerahan	22
kapal tangki	23
bawang hijau	24
Lobak	24
lemon	24
Bayam	24
labu	25
Chanterelles	25
jamur	26
Timun Jepang	26
Asparagus	26
Tomat	26
buah prem ceri	28
Labu	29
Cranberi	29
Champignon	30

Makanan rendah kalori - 30 - 70 kkal per 100 g. Produk-produk ini sangat cocok untuk menyiapkan hidangan rendah kalori. Kelompok produk ini dan kelompok produk sebelumnya akan menjadi teman terbaik Anda saat menurunkan berat badan.

Produk	Konten kalori(Kkal per 100 g)
Jamur madu	31
kacang hijau	31
Buckthorn laut	31
susu skim	32
Kacang hijau	32
Paha sapi	32
Cendawan	33
Lobak	33
Blackberry	34
Daging tenderloin	34
lada Bulgaria"	34
Terong	34
Kol bunga	34
kubis putih	35
Akar seledri)	36
blueberry	37
Cheremsha	39
Jeruk bali	40
Swedia	41
Lobak	41
Krim asam 20% lemak	42
buah awan	42
Mandarin	43
Wortel	43
jamur putih	44
Krim 20% lemak	44
Telur ayam (putih)	44
Dil	45
Tepung terigu, premium	46
Cowberry	46
Quince	46
Tepung terigu kelas 1	47
Prem	48
Persik	50
Kerang	50
Bawang putih	50
Stroberi	52
kismis	52
Apel	52
buah gooseberry	53
ceri	53
Rowan	54
blueberry	54
Ceri	54
Bit	54
acidophilus	55
Peterseli	56
Murbai	57
ubi (akar)	57
Susu sapi (pasta)	59
Delima	59
Gambar	59
Raspberi	62
yogurt	64
Susu kambing (mentah)	68
Hati ayam	68
Kesemak	69
ikan kod	69

Produk dengan kandungan kalori sedang. Di grup ini saya mengumpulkan produk dengan kandungan kalori 70 hingga 200 kkal per 100 g. Ini mungkin kelompok produk paling dasar yang bisa Anda masak hidangan yang luar biasa untuk sehat dan nutrisi makanan. Anda tidak akan bisa menambah berat badan dengan produk ini :)

Produk	Konten kalori(Kkal per 100 g)
Haddock	71
Anggur	71
Pollock	72
Tepung jagung	74
Kacang hijau	77
Hati ayam	78
bertengger di sungai	82
ikan sturgeon	83
Zander	84
Tombak	84
kentang	84
Keju cottage rendah lemak	85
Ginjal sapi	86
Jerawat	90
Pisang	94
Udang	95
Hati sapi	96
Kategori daging sapi muda 1	97
Saira	100
Hati sapi	105
ikan air tawar	105
hati babi	109
Cumi-cumi	110
Karper	112
Irisan ayam	113
Makarel kuda	115
tuna	136
tenderloin babi	142
Perut ayam	144
salmon merah muda	147
Keju cottage semi-lemak	156
Telur ayam (putih dan kuning telur)	157
Telur puyuh	168
Lidah sapi	173
Daging kelinci	183
Kaki ayam	185
Ikan kembung	191
Paha domba	198

Produk kandungan kalori tinggi - 200 - 450 kkal per 100 g. Ini bukan makanan yang dilarang untuk diet, tapi Anda tidak boleh memakannya secara berlebihan.

Produk	Konten kalori(Kkal per 100 g)
Kategori domba 1	209
Kategori daging sapi 1	218
Keju cottage yang berlemak	229
Sandung lamur sapi	234
Kaki babi	234
Kategori ayam 1	241
Ikan haring segar	246
Tepung barley	249
pinggang domba	257
buah plum	272
Kalkun kategori 1	276
Aprikot kering	284
Dada domba	288
Aprikot kering	290
kismis	296
Tepung gandum hitam kupas	297
tanggal	298
menir jelai	303
Paha babi	305
Semolina	307
Tepung gandum hitam yang diunggulkan	309
kacang polong	320
Tepung terigu kelas 2	320
kacang-kacangan	321
Beras Belanda	342
bubur jagung	344
Nasi bulir panjang	346
Telur ayam (kuning telur)	350
Soba	352
Pshenka	353
Daging babi	354
Havermut	361
pinggang babi	383
Tepung kedelai	384

Kalori adalah energi yang diterima tubuh dari makanan dan kemudian dikeluarkan untuk aktivitas apa pun. Seseorang makan makanan, dan tubuh menggunakannya untuk menghasilkan energi, yang kemudian disuplai ke organ vital. Energi dibutuhkan untuk semua proses vital: kerja mental, pernapasan, pertukaran panas, detak jantung, dan bahkan untuk bergerak. Setiap produk mempunyai keistimewaan komposisi kimia, namun semuanya terdiri dari zat yang sama, tetapi dalam rasio yang berbeda. Jadi, komponen-komponennya adalah:

• karbohidrat;
• elemen mikro;
• protein;
• air;
• vitamin;
• lemak.

Mengapa Anda perlu menghitung kalori?

Tanpa mengikuti pola makan, seseorang cenderung melebihi asupan kalori hariannya, meski tidak makan terlalu banyak, karena kandungan kalori semua makanan berbeda-beda. Jajanan yang tidak dianggap sebagai makanan lengkap ditelan dan dilupakan. Selain itu, kalori dibagi menjadi “berbahaya” dan “bermanfaat”. Dengan mengkonsumsinya dalam jumlah yang tidak terbatas, wanita memiliki keinginan untuk menurunkan berat badan melalui diet yang intinya sama yaitu mengurangi asupan kalori harian.

Semua diet memiliki kelemahan umum yang signifikan - daftar produk yang terbatas. Sekalipun Anda menjalani diet ketat untuk menurunkan berat badan dan mencapai hasil yang diinginkan, maka dari sebelumnya kebiasaan makan Anda tetap tidak menolak, sehingga mereka akan cepat “merusak” kelangsingan Anda. Menghitung nilai energi produk dan jumlah makanan yang dikonsumsi tidak boleh menjadi pola makan sementara bagi Anda, tetapi cara hidup - hanya pemantauan terus-menerus dan meja yang akan membantu Anda selalu memiliki sosok cantik dan menjadi sehat.

Bagaimana cara menghitung

Setelah memutuskan untuk beralih ke PP dan Kehidupan sehari-hari gunakan tabel penghitungan kalori untuk menurunkan berat badan, belilah buku harian di mana Anda akan mencatat pencapaian Anda. Saat memantau asupan kalori harian Anda, tuliskan setiap makanan yang Anda makan sepanjang hari, dan sediakan juga tempat di mana Anda akan memantau aktivitas fisik Anda. Kolom ketiga tabel akan menunjukkan perubahan berat badan Anda - Anda harus mencatat berat badan pagi hari di jurnal penurunan berat badan Anda.

Dengan membandingkan hasil penurunan berat badan Anda, Anda dapat mengatur pola makan Anda. Pada saat yang sama, fokuslah pada hal minimum, diperlukan bagi tubuh, dan perlu diingat bahwa untuk menurunkan berat badan, ia harus membakar lebih banyak kalori daripada yang diterimanya. Jumlah yang dibutuhkan dihitung secara individual untuk setiap orang, karena kondisi tubuh, usia orang yang menurunkan berat badan, dan aktivitas fisiknya diperhitungkan. Misalnya seorang wanita yang sedikit bergerak dapat makan 2200 kkal per hari, sedangkan pada pria yang aktivitasnya tidak berhubungan dengan aktivitas fisik maka jumlahnya meningkat menjadi 2800 kkal/hari.

Untuk menurunkan berat badan, Anda perlu melakukan perhitungan sedikit berbeda, mengurangi asupan kalori harian yang diperbolehkan:

• wanita yang tidak berolahraga membutuhkan 1000-1200 kkal/hari untuk menurunkan berat badan, pria 500-600 kkal lebih banyak;
• wanita yang terlibat dalam pelatihan harus mengonsumsi 2000-2200 kkal per hari, pria perlu menambahkan 500 kkal ke jumlah ini.

Cara menghitung kalori dengan benar untuk menurunkan berat badan - tabel

Begitu Anda memutuskan untuk mengurangi berat badan, Anda perlu mengontrol asupannya. hidangan berkalori tinggi. Tabel kandungan kalori produk penurun berat badan akan menjadi asisten setia Anda dalam membuat menu, tetapi Anda perlu mempertimbangkan poin-poin lain:

1. Kandungan kalori air, teh, dan kopi memang nol, tapi belum termasuk gula, madu, susu atau lainnya bahan tambahan yang Anda putuskan untuk ditambahkan ke minuman Anda.
2. Saat memasak hidangan yang kompleks perlu diingat bahwa untuk menghitung nilai energinya, Anda memerlukan nilai energi produk yang termasuk dalam komposisinya.
3. Saat menggoreng, tambahkan kandungan kalori produk ke kandungan kalori minyak yang digunakan untuk menggorengnya.

Tabel kalori makanan

Mengetahui apa yang Anda izinkan asupan kalori harian untuk menurunkan berat badan, Anda dapat mengatur menu dan merencanakan pola makan dengan benar. Tabel penghitungan kalori untuk menurunkan berat badan akan membantu Anda dalam hal ini - berkat itu Anda akan mengetahui komposisi lemak makanan dan kandungan kalori dari produk makanan yang dianggap paling populer dan dapat diakses oleh semua orang. Tabel tersebut menampilkan data kandungan dan komposisi kalori per 100 g produk.

Nama Produk	Kalori (kkal)			Karbohidrat
Berry, buah-buahan
Oranye
Cowberry
Anggur
Jeruk bali
Stroberi
buah gooseberry
Mandarin
kismis
Sayuran hijau, sayuran
Terong
Kacang hijau
kubis putih
Brokoli
kubis Brussel
Kol bunga
kol merah
kol parut
Kentang rebus
kentang
Kentang goreng
bawang bombay
bawang hijau
Bawang merah
acar mentimun
Mentimun segar
Peterseli
Lada manis
Seledri
Kacang merah
kacang putih
kenari
kacang pinus
kacang pistasi
telur burung unta
Telur puyuh
telur ayam
Jamur kering
jamur putih
Jamur goreng
Jas hujan
Cendawan
cendawan
Makanan kering
buah plum
Apel kering
Keju, produk susu
Keju sapi
Yoghurt 1,5%
Susu
Susu 3,2%
Ryazhenka 6%
Susu kental
Krim 20%
Krim 10%
Krim asam 20%
Krim asam 10%
parmesan
keju belanda
Keju Lambert
keju Rusia
Keju yang diawetkan
keju sosis
keju dadih
Keju cottage 18%
Keju cottage rendah lemak
Produk roti
Roti pipih gandum hitam
kue-kue mentega
Roti gandum
Roti Darnitsky
Roti gandum hitam
Sereal, kacang-kacangan, tepung
Kacang hijau (kalengan)
Kacang hijau (segar)
Kacang hijau kering
tepung gandum
Tepung terigu
Beras Belanda
menir gandum
Bubur jagung jelai
Sereal jagung
Semacam spageti
Sereal
kacang-kacangan
Serpihan jelai
makanan laut
Kaviar salmon chum
Kaviar butiran
kaviar pollock
Ikan mas goreng
Ikan kaleng V jus sendiri
Ikan kaleng dalam minyak
Udang
Salmon asap
Ikan salmon goreng
kangkung laut
Ikan haring Atlantik
Sprat dalam minyak
Produk daging
Sandung lamur
Daging sapi goreng
Daging sapi rebus
Sosis asap
Sosis rebus
Daging kelinci
Ayam rebus
Ayam goreng
Hati sapi
Potongan daging babi
Rebusan daging babi
Sosis
Daging sapi muda
Lemak, saus
Menjadikan lemak
Mayones krim
Sandwich margarin
Margarin untuk memanggang
Margarin kental
Cahaya mayones
ghee
Minyak jagung
Minyak bunga matahari
Mentega
minyak kedelai
Minyak zaitun

Kalkulator

Grafik kalori memang membantu, tetapi banyak orang menganggapnya membosankan untuk digunakan. Oleh karena itu, mereka yang sedang menurunkan berat badan sebaiknya mencermati panduan kalori makanan siap saji, atau kalkulator online populer. Penghitung elektronik tidak hanya dapat digunakan untuk menghitung kalori, tetapi juga suplemen makanan, vitamin dan mineral dalam hidangan tertentu. Program online membantu Anda menghitung berapa banyak komponen yang berguna kehilangan daging, sayuran, ikan atau buah-buahan selama perlakuan panas.

Perhitungan asupan kalori harian untuk menurunkan berat badan

Berapa banyak kalori yang dapat Anda konsumsi per hari dapat dengan mudah dihitung. Anda hanya perlu mengalikan berat badan Anda dalam kg dengan 24 - jumlah yang dihasilkan akan menjadi norma konsumsi kalori tubuh saat istirahat (karena jumlah energi ini, ini akan memastikan berfungsinya proses yang diperlukan untuk kehidupan manusia). Bahkan saat menghitung asupan kalori harian untuk menurunkan berat badan, Anda perlu memperhitungkan dosis BJU yang dianjurkan: menu harian harus terdiri dari 20% lemak, 40% karbohidrat, dan 40% protein.

Tingkat aktivitas fisik

Jumlah kalori harian tergantung pada seberapa aktif seseorang. Dalam hal ini, nomornya norma yang diperbolehkan harus dikalikan dengan koefisien yang menyatakan motor aktivitas fisik. Indikator ini memiliki nilai rata-rata:

• 1.2 – untuk orang yang kelebihan berat badan atau menjalani gaya hidup yang tidak aktif;
• 1.4 – bagi yang berolahraga minimal 3 kali/minggu;
• 1.6 – untuk orang yang bekerja di kantoran dan mereka yang jarang memuat beban sendiri kerja fisik;
• 1.5 – bagi mereka yang berlatih setiap hari dan melakukan pekerjaan fisik.

Tingkat metabolisme basal

Tabel penghitungan kalori akan membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi untuk menghitung asupan kalori harian Anda, Anda perlu memperhitungkan nilai lain. Jadi, untuk menjaga berat badan, laju metabolisme basal Anda perlu dikalikan dengan rasio aktivitas Anda. Untuk menurunkan berat badan norma sehari-hari perlu dikurangi: untuk wanita menjadi 1200 kkal, untuk pria - menjadi 1800 kkal. Untuk menurunkan berat badan, Anda perlu mengurangi asupan kalori dengan makan lebih sedikit atau meningkatkan aktivitas fisik. Perlu dicatat bahwa sebelum menambah beban saat menurunkan berat badan, Anda perlu menghitung berapa banyak kalori yang bisa Anda makan sebelum latihan.

Diet kalori

Bagi mereka yang memiliki masalah dengan berat badan, ahli gizi telah mengembangkan sistem khusus - menghitung kandungan kalori makanan yang dikonsumsi sesuai tabel. Saat menjalani diet ini Anda tidak harus melepaskan makanan favorit Anda. hidangan lezat, karena skema sistemnya sesederhana mungkin - Anda hanya perlu mengurangi jumlah porsi dan volumenya. Ulasan tentang diet ini menunjukkan bahwa Anda dapat dengan mudah menurunkan 4 kg dalam sebulan. kelebihan berat(tergantung pada massa awal). Diet ini benar-benar aman untuk kesehatan, asalkan Anda tidak menguranginya kandungan kalori harian di bawah ambang batas minimal 1200 kkal.

Diet penghitungan kalori tidak akan membuat Anda lapar. Anda akan melihat ini dengan melihatnya contoh menu:

• sarapan – 200 g selada ( kubis segar dan wortel), dibumbui dengan 0,5 sdt. minyak sayur, sepotong sosis rebus (50 g) atau potongan daging ayam, roti dan bukan teh manis;
• camilan – 100 g jeli jeruk, segelas jeli lemon;
• makan siang - 150 g sup dengan kacang, 150 g sayuran panggang dengan daging babi, secangkir teh rowan, 100 g kue kentang;
• snack sore - segelas kvass terbuat dari ekstrak, 2 potong roti dilapisi tipis selai aprikot;
• makan malam – 100 g soba, 100 g direbus irisan ayam, secangkir teh dengan apel;
• di malam hari - segelas kefir rendah lemak.

Bagaimana memilih resep diet kaya kalori

Tabel kalori untuk menurunkan berat badan mungkin tidak membantu Anda mencapai tujuan jika Anda melanggar aturan secara sistematis. Jadi, ketika Anda berencana menghitung kalori, Anda harus:

1. Batasi asupan lemak Anda. Lemak hewani kalori dua kali lebih banyak dibandingkan karbohidrat. Jika menunya mengandung lemak tidak lebih dari 30%, maka tubuh tidak memerlukan peningkatan takaran karbohidrat dan protein, sehingga kandungan kalori makanan menjadi 10% lebih sedikit.
2. Minimalkan asupan gula Anda. Segala jenis gula atau penggantinya meningkatkan nafsu makan, yang menyebabkan seseorang makan berlebihan, hal ini tidak dapat diterima saat menurunkan berat badan. Menu sehat harus mengandung tidak lebih dari 20 g gula/hari.
3. Perbanyak konsumsi serat (ditemukan dalam sereal, buah-buahan, sayuran) dan pektin. Jenis makanan ini adalah yang terbaik untuk menurunkan berat badan - makanan ini dicerna lebih lambat dan membuat Anda kenyang lebih cepat.

Video

Begitu kita mulai menurunkan berat badan, kita mulai memantau kandungan kalori dari makanan yang kita makan setiap hari. Dalam kondisi di mana kita diperbolehkan makan sejumlah kalori yang ditentukan secara ketat per hari, kita harus sangat selektif dalam diet kita - kita mencoba mengganti makanan yang banyak kalori dengan sesuatu yang lebih sedikit agar bisa memuaskan kebutuhan kita. kelaparan (yaitu, makan lebih banyak makanan) tanpa membahayakan gambar tersebut.

Makanan berkalori tinggi meninggalkan pola makan kita sampai waktu yang lebih baik.

Saat menghitung kalori, penting untuk mengetahui apa saja kandungan kalori makanan. Makanan yang kita makan terdiri dari protein, lemak, karbohidrat, mengandung vitamin, mineral, bermacam-macam bakteri menguntungkan, asam amino, dll. Protein, lemak dan karbohidrat memiliki nilai energi. Ketika nutrisi ini masuk ke dalam tubuh, mereka mulai dipecah menjadi unsur-unsur, dan ketika dipecah, energi terbentuk yang memungkinkan kita untuk bergerak, bernapas, tumbuh, berpikir dan hidup. Sesuatu yang memiliki banyak kalori memberikan banyak energi. Rendah makanan berkalori tinggi memberikan sedikit energi. Makanan berkalori tinggi, di satu sisi, bermanfaat jika Anda membutuhkan banyak energi untuk aktivitas fisik yang intens, dll, di sisi lain, jika Anda menjalani gaya hidup yang tidak banyak bergerak, Anda tidak membutuhkan banyak energi, karena tubuh memiliki zat nutrisi yang tidak terpakai disimpan dalam lemak.

Kandungan kalori suatu makanan tergantung pada berapa banyak kalori yang terkandung dalam karbohidrat, protein, dan lemak yang dikandungnya memasuki tubuh kita. Yang paling berat dalam hal kalori adalah lemak. Makanan berlemak justru mengandung banyak kalori: 1 g lemak menghasilkan sekitar 9,1 kkal bila dipecah. Pada saat yang sama, cukup sulit bagi tubuh untuk memecah lemak, dan lebih memilih menyimpannya. Lemak tak jenuh adalah yang paling mudah terurai di dalam tubuh - minyak nabati dan lemak ikan, lemak ini juga tidak terlalu berbahaya bagi tubuh dibandingkan lemak hewani atau lemak trans.

Protein, jika dipecah, menyediakan sekitar 4 kkal per 1 g.Kelebihannya adalah membutuhkan waktu yang sangat lama untuk dicerna, tubuh menghabiskan banyak energi untuk memprosesnya, itulah sebabnya setiap orang yang sedang menurunkan berat badan sangat menyukainya. . Kerugian dari protein adalah jika terlalu banyak protein dalam makanan, sistem pencernaan dan ekskresi mulai terganggu, karena saluran pencernaan, ginjal dan hati mengalami beban yang sangat berat saat memproses protein.

Karbohidrat adalah sumber energi utama tubuh, bahan bakarnya. Berapa banyak kalori dalam karbohidrat? Hampir sama dengan protein, tetapi mereka lebih mudah dipecah, tubuh hampir tidak melakukan upaya apa pun untuk mendapatkan energi darinya, sehingga kita dapat mengatakan bahwa kandungan kalori akhir karbohidrat lebih tinggi daripada kandungan kalori protein. Selain itu, ada berbagai jenis karbohidrat, dan berat badan Anda tidak hanya dipengaruhi oleh berapa banyak kalori dalam karbohidrat, tetapi juga oleh jenis karbohidrat yang Anda makan. Karbohidrat dibagi menjadi cepat dan lambat. Kandungan kalori karbohidrat keduanya sama, namun laju pemecahannya tidak. Karbohidrat cepat diserap ke dalam darah dengan sangat cepat dan memberikan banyak energi pada tubuh sekaligus, tetapi cepat habis. Tubuh hampir tidak mengeluarkan energi untuk memproses karbohidrat ini, dan karenanya, tidak ada kalori. Karbohidrat lambat lebih sulit untuk diproses, tubuh harus berusaha untuk mendapatkan energi darinya, tetapi energi ini cukup untuk lebih banyak untuk waktu yang lama, karena dikeluarkan dan dikonsumsi secara bertahap. Sebab, dengan kandungan kalori yang sama dengan karbohidrat jenis yang berbeda Karbohidrat lambat lebih sehat untuk bentuk tubuh Anda.

Berapa seharusnya kandungan kalori makanan?

Sepanjang hari, Anda harus mendapatkan setidaknya 60% total kalori dari karbohidrat. Pada saat yang sama, mengingat kandungan kalori karbohidrat dan jenisnya yang berbeda, Anda perlu memperhitungkan bahwa karbohidrat cepat dalam diet harian harus 10-15 kali lebih kecil dari yang lambat. Anda harus mendapatkan sisa kalori yang kira-kira sama dari lemak dan protein. Pada saat yang sama, lebih baik makan sesuatu yang banyak kalori, terutama yang manis-manis, di pagi hari, sebelum pukul 16:00, dan di malam hari lebih baik makan sesuatu yang ringan, berprotein atau nabati, sesuatu yang cepat dicerna. Sarapan Anda harus berkalori tinggi dan memuaskan, makan siang Anda harus mengenyangkan, dan makan malam Anda harus seringan mungkin. Asupan kalori pada siang hari harus kira-kira: 40% sebelum pukul 12:00; 40% sampai pukul 16.00 dan sisanya 20% sampai pukul 20.00.

Apa yang banyak kalori?

Kandungan kalori tertinggi terdapat pada makanan yang banyak mengandung karbohidrat (terutama yang sederhana) atau banyak lemak. Perlu diperhatikan: makanan yang mengandung serat sebenarnya mengandung lebih sedikit kalori dari yang tertera pada kemasannya, karena serat praktis tidak diserap di dalam tubuh.

Berikut adalah daftar perkiraan makanan yang mengandung banyak kalori - ini adalah makanan berkalori tinggi, yang konsumsinya harus Anda pantau dengan cermat:

• gula, produk yang mengandung gula;
• kentang, artichoke Yerusalem, ubi jalar;
• tepung, produk tepung, produk dengan konten tinggi pati;
• sereal olahan, sereal, semolina, nasi putih poles;
• muesli;
• manisan buah-buahan, buah-buahan kering;
• kacang-kacangan, biji-bijian;
• daging berlemak, unggas, ikan, kaviar ikan, lemak babi, ekor domba dan lemak hewani lainnya;
• lemak terhidrogenasi (lemak trans) – margarin, dll.;
• Minyak sayur;
• mentega;
• kaldu daging yang kuat;
• produk daging setengah jadi, produk sosis, daging asap, asin dan pedas dan makanan ringan ikan, makanan kaleng;
• jus buah produksi industri;
• saus tomat, mayones dan saus industri lainnya;
• yoghurt industri, keju berlemak, berlemak produk susu, produk susu fermentasi manis;
• makanan cepat saji, keripik, coklat batangan, susu coklat, gula-gula, souffle, meringue, marshmallow, dll., makanan yang dipanggang, krim kue, biji cokelat;
• alkohol.

Haruskah Anda menghindari makanan yang tinggi kalori?

Kita tidak membutuhkan terlalu banyak energi – sebagai aturan, kita tidak menyia-nyiakannya lebih dari 2000-2500 kkal per hari, kecuali tentu saja kita berolahraga atau pekerjaan fisik yang berat. Oleh karena itu, dalam pola makan kita, masuk akal untuk mengganti makanan yang tinggi kalori dengan makanan yang lebih sedikit kalori.. Misalnya, sebagai ganti daging berlemak makan tanpa lemak, bukannya kaldu kental - ringan, bukannya coklat - buah-buahan kering, bukannya selai - jeli buah. Namun bukan berarti kita harus menghilangkan makanan berkalori tinggi dari hidup kita. Ikan berlemak, kaviar, coklat hitam, madu, kacang-kacangan, bubur dan sereal, dan roti gandum, dan masih banyak makanan berkalori tinggi lainnya. Saat memantau kandungan kalori makanan, Anda juga perlu memperhitungkan kegunaan produk; untuk diet anda, pilihlah yang alami saja produk berkualitas, yang tidak mengandung bahan pengawet atau bahan kimia lainnya. Terkadang sesuatu yang memiliki banyak kalori bisa lebih sehat dibandingkan sesuatu yang memiliki lebih sedikit kalori namun kurang alami. Misalnya, kacang berkalori tinggi jauh lebih sehat dibandingkan mengunyah selai jeruk, meskipun yang terakhir memiliki setengah kandungan kalorinya. Dan ada kalanya kita hanya perlu makan sesuatu yang tinggi kalori untuk mendapatkan kembali kekuatan setelahnya aktivitas fisik, atau tingkatkan kinerja Anda, misalnya, dalam ujian. Selain itu, makanan berkalori tinggi bermanfaat bagi mereka yang tidak selalu memiliki kesempatan untuk ngemil - misalnya, mereka tidak bisa hidup tanpanya saat mendaki.

Kita semua tahu bahwa nutrisi yang tepat adalah kunci kesehatan dan kelangsingan. Namun meski begitu, saya juga ingin memanjakan diri. Makanan apa yang menempati urutan pertama dalam hal kandungan kalori?

Bubur paling tinggi kalori

Kandungan kalori suatu produk tergantung pada rasio protein, lemak dan karbohidrat. Lemak ada di setiap produk, dan lemaklah yang memberi kita kalori dan energi paling banyak. Jika Anda benar-benar melepaskan lemak, tubuh secara bertahap akan kehilangan seluruh kekuatannya dan bahkan tidak mampu mendukung proses vital internal. sisi belakang Kabar baiknya adalah lemak mudah disimpan sebagai cadangan. Namun ada kabar baik - tidak semua lemak sama-sama berbahaya bagi pinggang dan pembuluh darah. Lemak nabati lebih mudah diserap oleh tubuh.

Penganut pola makan sehat menyarankan memulai hari dengan bubur. Sereal berkalori paling tinggi adalah millet, 349 kilokalori per 100 gram produk. Angka tersebut memang mengesankan, namun jangan lupa bahwa kandungan kalori bubur dan sereal sangat bervariasi. Jika Anda mengencerkan sereal dengan air, seperti yang kita lakukan saat memasak, maka berat dan kandungan kalorinya akan berubah. Jadi Anda bisa sarapan dengan sereal apa saja tanpa rasa takut. Namun, harus direbus dalam air dan ditambahkan lebih sedikit mentega. Namun jangan menyerah pada minyak dalam bubur selamanya, karena minyak inilah yang membantu memastikan semua vitamin dan mineral mencapai sel-sel tubuh Anda. bahan yang bermanfaat.

Kandungan kalori kedua ditempati oleh jagung dan bubur nasi– 338 dan 335 kilokalori per 100 gram. Dan di sini havermut, bertentangan dengan kepercayaan populer, salah satu yang terendah kalori, hanya 306 kilokalori. Jadi bagi yang ingin menurunkan berat badan, produk ini hampir ideal. Selain itu, bubur merupakan karbohidrat lambat. Artinya cadangan energi setelah sarapan seperti itu akan bertahan hingga makan siang.

Kacang paling tinggi kalori

Dan untuk camilan ringan antara sarapan dan makan siang, Anda bisa makan segenggam kacang-kacangan. Tetapi bahkan di sini akan berguna untuk mengetahui mana yang dikandungnya sejumlah besar kalori. Jadi, jika Anda ingin cepat kenyang, pilihlah kacang yang paling berkalori tinggi - macadamia. Ini adalah pemegang rekor dalam pasokan energi dan nutrisi. 100 gram kacang ini mengandung 718 kilokalori. Perlu dicatat bahwa macadamia juga yang paling banyak kacang mahal, dan secara alami. Telah diamati bahwa hal itu dapat menyembuhkan migrain, penyakit Sistem Kerangka dan kekurangan vitamin. Minyak Macadamia digunakan baik dalam bidang medis maupun kosmetik. Selain itu, mendorong penurunan berat badan dengan memulihkan metabolisme dalam tubuh manusia dan mengatur metabolisme lemak.

Jika Anda tidak menemukan macadamia di supermarket terdekat, Anda bisa membelinya kacang pinus, yang kandungan kalorinya hanya sedikit lebih rendah dibandingkan rekan senegaranya di Australia. Disarankan untuk tidak membeli kacang pinus yang dikupas, karena minyaknya cepat teroksidasi di udara dan kehilangan khasiatnya. fitur yang bermanfaat. Dan kapan penyimpanan jangka panjang bahkan mungkin menjadi tidak layak untuk dikonsumsi.

Yang paling kacang rendah kalori Kastanye dan kelapa dipertimbangkan. Tapi kacang tanah yang familiar mengandung 551 kilokalori, dan relatif cocok untuk camilan sore hari produk makanan. Selain itu, kandungan protein dan karbohidratnya optimal juga bermanfaat bagi tubuh.

Buah paling tinggi kalori

Anda juga bisa memilih buah-buahan sebagai sarapan kedua. Mereka harus dikonsumsi terpisah dari makanan utama dan tidak boleh dimakan setelah makan siang yang berat. Hal ini dapat menyebabkan masalah pada usus dan timbunan lemak di sekitar pinggang, yang sebaiknya Anda hindari. Terlalu terbawa oleh beberapa buah juga tidak terlalu menyehatkan - banyak di antaranya mengandung berbagai gula, yang juga dapat membahayakan bentuk tubuh Anda.

Pasti Anda masing-masing akan menebak bahwa buah yang paling berkalori tinggi adalah pisang. Hanya tidak segar, tapi dikeringkan. Pada perawatan panas pisang menurunkan banyak berat badan, tetapi zat bermanfaatnya tetap ada di dalamnya. Pisang kering mengandung 390 kilokalori per 100 gram.

Hampir semua buah kering memiliki kandungan kalori yang jauh lebih tinggi dibandingkan buah segar. Namun jika kita berbicara tentang buah segar, maka di sinilah tempat pertama akan berada alpukat bergizi. Dengan mengonsumsi 100 gram produk ini, Anda akan mendapatkan 245 kilokalori. Tapi jangan takut, karena alpukat hampir tidak mengandung gula, dan selain itu, Anda tidak boleh memakannya terlalu banyak. Lebih baik menambahkannya berbagai salad dan smoothie hijau. Hidangannya akan ringan dan memuaskan.

Sepuluh buah berkalori tinggi juga termasuk anggur, ceri, mangga, dan persik yang kita kenal dan sukai. Kita harus ingat bahwa apa bubur yang lebih manis, semakin besar kandungan kalorinya. Alasannya adalah karbohidrat yang kaya akan buah-buahan manis.

Minuman paling berkalori tinggi

Namun tidak hanya makanan saja yang bisa tinggi kalori. Beberapa minuman bahkan melampaui makanan yang dipanggang dalam nilai energinya. Dan jika Anda membiarkan diri Anda menggabungkannya, bersiaplah untuk itu konsekuensi yang mungkin terjadi sebagai pasangan sentimeter ekstra di samping. Bahkan teh manis sederhana pun siap memberi Anda 30-35 kilokalori dari setiap sendok gula.

Kandungan kalori cairan tergantung bahannya. Pertama-tama, tentu saja itu adalah gula. Banyak minuman mengandung jumlah yang sangat besar. Krim, coklat, madu, berbagai sirup- semua ini hanya menambah nilai gizi minuman. Juara yang tak terbantahkan di antara mereka adalah coklat panas dengan krim, sebanyak 500 kilokalori per 100 gram.

Dan dengan minuman beralkohol Sederhana saja – semakin tinggi kekuatan minumannya, semakin tinggi kandungan kalorinya. Paling alkohol berkalori tinggi, ini adalah cognac dan vodka, 100 gramnya mengandung sekitar 240 kilokalori. Sebotol bir setengah liter mengandung 160 kilokalori. Jika Anda memperhitungkan bahwa Anda pasti perlu mengonsumsi alkohol sebagai camilan, maka kandungan kalori total dari makanan tersebut akan sedikit melenceng. Secara umum, dengan alkohol, seperti di tempat lain, Anda perlu berhati-hati.

Makanan paling kalori di dunia

Nah, kita sudah paham kalau makanan yang paling tinggi kalori adalah yang berlemak. Mari kita cari tahu makanan mana yang memecahkan semua rekor nutrisi. Daging yang paling berkalori tinggi adalah daging babi dengan lemak dan domba. Anda bisa makan daging tanpa lemak tanpa takut berat badan bertambah. Yang paling permen berkalori tinggi- semua kue-kue manis dengan isian mentega. Sepotong kue Napoleon mengandung lebih dari 500 kilokalori. Anda harus membatasi diri Anda pada hal tersebut produk roti, jika Anda peduli dengan bentuk tubuh Anda, karena adonan sendiri merupakan produk yang sangat berkalori tinggi. Sayuran yang paling tinggi kalori adalah kentang dan bit.

Paling sup berkalori tinggi– ayam, asalkan ayam direbus bersama kulitnya dan digoreng mentega.

Dengan mengonsumsi 200 gram lemak babi saja, Anda akan merasa kenyang norma sehari-hari kalori. 100 gramnya mengandung 902 kilokalori. Mentega memiliki kandungan kalori yang lebih sedikit - 876. Minyak nabati juga sangat tinggi kalori - 884 kilokalori per 100 gram produk.

Apakah Anda ingin menurunkan berat badan atau menambah berat badan, apakah Anda lebih suka makan sehat atau suka makan lebih banyak, hal yang paling bijak untuk dilakukan adalah dengan memantau rasio makanan dalam diet Anda. Dan, tentu saja, ingatlah itu makanan berkalori tinggi tidak hanya dapat membawa beberapa kilogram lemak, tetapi juga masalah kesehatan yang serius. Jadi, orang paling gemuk di dunia tidak perlu ke dokter jika awalnya membatasi diri pada makanan.
Berlangganan saluran kami di Yandex.Zen

Kalori bukanlah sebuah kalimat, itu hanyalah satuan energi yang dibutuhkan seseorang, yang kita semua terima melalui makanan. Makanan berkalori tinggi- ini tidak selalu buruk, di antaranya ada yang berbahaya dan sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Hari ini situs web akan memberitahumu apa makanan paling tinggi kalori di dunia, dan manakah di antara mereka yang berguna bagi kita jumlah kecil, dan konsumsi mana yang lebih baik ditolak. Mari kita mulai sensus pangan.

Daging paling tinggi kalori

Yang paling berkalori tinggi produk daging - Ini daging babi berlemak. Kandungan kalorinya adalah 491 kkal per 100 g.A lemak babi(secara sederhana - lemak babi) memiliki rekor kandungan kalori - 902 kkal.

Jadi, saat piknik bersama teman, lebih baik pilih kebab yang terbuat dari daging kelinci, daging kalkun, atau dalam hal ini lebih baik beli daging domba, tapi jangan pernah menggoreng lemak babi dengan roti! Jadi Anda langsung memakan lemak ke dalamnya bentuk murni, yang segera disimpan di area masalah Anda. Apakah Anda membutuhkannya???

Yang paling bubur berkalori tinggi

Bubur - sangat produk yang bermanfaat, yang tanpanya seseorang akan mengikutinya nutrisi yang tepat, mustahil untuk bertahan. Mereka kaya vitamin yang bermanfaat, unsur mikro, namun yang terpenting bubur merupakan sumber karbohidrat lambat yang memberikan energi sepanjang hari. Sangat penting bagi orang yang terlibat dalam olahraga untuk mengonsumsi bubur di dalamnya diet harian nutrisi.

Namun bubur merupakan makanan yang cukup berkalori tinggi, karena memiliki misi penting: menyimpan energi dalam waktu yang lama. Bubur paling tinggi kalori– ini millet. Kandungan kalorinya adalah 349 kkal per 100 g produk. Namun dengan menyantapnya untuk sarapan pagi, Anda hanya akan mendapatkan manfaat dari kandungan kalorinya yang tinggi, karena Anda akan tetap kenyang dalam waktu yang lama, dan Anda tidak akan ingin ngemil lagi di lain waktu.

Millet disusul jagung (338 kkal) dan beras (335 kkal). Dan oatmeal, bertentangan dengan kepercayaan populer, adalah salah satu yang terendah kalori - hanya 306 kkal per 100 g.

Produk susu fermentasi paling tinggi kalori

Produk susu berkalori paling tinggi- Ini keju dadih dan keju berlemak. Kandungan kalori rata-rata keju dadih berlapis – 407 kkal per 100 g.A yang paling varietas berkalori tinggi keju: Cheddar – 400 kkal, Gruyere – 396 kkal. Saat memilih produk susu, berhati-hatilah dan perhatikan kandungan lemak dan kandungan kalori produk tersebut. Sebaiknya gunakan produk susu fermentasi dengan persentase lemak rendah (2-5%), namun tidak sepenuhnya bebas lemak, karena banyak mengandung GULA.

Paling buah berkalori tinggi

Buah-buahan untuk kita camilan sehat, Dan makanan penutup yang lezat dalam satu orang. Namun mungkin sudah banyak yang mendengar dan mengetahui bahwa buah pada hakikatnya adalah karbohidrat sederhana, sehingga Anda perlu berhati-hati dalam memilih buah. Dalam artikel saya, saya menulis tentang hal yang paling banyak buah-buahan rendah kalori, yang bisa dikonsumsi oleh gadis-gadis yang sedang menurunkan berat badan tanpa rasa takut, dan sekarang saatnya mencari tahu buah mana yang memiliki kalori paling tinggi.

Pisang - buah paling kalori, namun tidak segar yang hanya mengandung 89 kkal, melainkan kering yang mengandung 390 kkal per 100 gram.

Buah-buahan kering, dibandingkan dengan buah asli segar, memiliki kandungan kalori yang jauh lebih tinggi. Misalnya saja kalori apel segar– 37 kkal, dan dikeringkan – 253 kkal. Begitu pula dengan semua buah-buahan. Jadi berhati-hatilah saat mengonsumsi buah-buahan kering, jumlahnya per porsi sebaiknya tidak lebih dari 50 gram.

Paling kacang berkalori tinggi

Kacang bagus untuk ngemil karena tinggi kalori dan mengenyangkan. Setelah makan segenggam kacang, Anda bisa menunda makan siang selama 1,5-2 jam lagi. Di satu sisi, ini bagus, tetapi di sisi lain, Anda perlu memahami bahwa kacang saja sudah cukup produk berkalori tinggi, dan sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah kecil sepanjang hari. Kacang paling tinggi kalori– macadamia, kandungan kalorinya 720 kkal per 100 g, juga merupakan kacang termahal. Hal ini disebabkan sifat penyembuhannya, yang banyak digunakan dalam pengobatan dan tata rias. Dapat menyembuhkan migrain, menormalkan metabolisme, menyembuhkan kekurangan vitamin dan bahkan meningkatkan penurunan berat badan. Kacang ajaib ini berasal dari Australia yang jauh, sehingga tidak selalu dapat ditemukan di rak supermarket kita. Namun kenari asli kita tidak jauh dari tamu luar negeri dan kualitas yang berguna, dan oleh sifat penyembuhan, dan kalori. Konten kalori kenari adalah 700 kkal per 100 g.

Makanan penutup paling berkalori tinggi

Makanan penutup paling tinggi kalori– ini semua kue dengan isian krim, karena semua lemak tersembunyi di dalamnya. Jika kelebihan lemak dapat dihilangkan dari sepotong daging babi, kemudian dari kue yang direndam seluruhnya krim lemak Sayangnya, Anda juga tidak bisa memotong apa pun dan menyekanya dengan serbet. Misalnya sepotong Napoleon seberat 100 g memiliki kandungan kalori 550 kkal. Untuk lebih memahami berapa jumlahnya, bayangkan sebuah mentimun yang kandungan kalorinya hanya 16 kkal per 100 g.Nah, lain kali, sebelum Anda memutuskan untuk makan kue lagi, pikirkan apakah kenikmatan sesaat Napoleon sepadan dengan semuanya. usaha Anda, upaya dan positif Hasil apa yang telah Anda capai melalui olahraga teratur di klub kebugaran? Saya pikir jawabannya sudah jelas. Tentu saja tidak! Hilangkan semuanya dari diet Anda makanan penutup berkalori tinggi dan lihat seberapa cepat berat badan Anda turun.

minuman paling berkalori

Beberapa jenis minuman tidak kalah kandungan kalorinya bahkan dengan makanan penutup yang paling berkalori tinggi sekalipun. Itu semua tergantung komposisi dan jumlah gula yang ada dalam cairan. Yang utama di sini tentu saja gula, tetapi ada bahan tambahan seperti krim, coklat, isian manis berupa selai, madu, minuman keras, dll. – sangat meningkatkan kandungan kalori total seluruh minuman. minuman paling berkalori coklat panas dianggap 490 kkal, dan jika juga mengandung krim, maka kandungan kalorinya minuman ini meningkat beberapa kalori lagi. Jadi kekasih kehidupan yang manis, Anda perlu berhati-hati saat mengonsumsi coklat panas, bahkan dengan krim. Yang terbaik adalah melakukan ini tidak terlalu sering dan tidak terlalu terlambat untuk mengurangi konsekuensi dari makanan tersebut.

Paling sayuran berkalori tinggi

Sayuran paling bergizi– ini kentang, kandungan kalori kentang rebus 76 kkal, dipanggang di kulitnya – 80 kkal, kentang tumbuk– 300 kkal, keripik kentang– 500 kkal.

Minyak paling tinggi kalori

Minyak nabati sangat bermanfaat bagi tubuh kita, karena mengandung lemak yang kita butuhkan, sehingga kita tidak bisa menghindari makan minyak nabati sama sekali, tetapi jumlahnya harus sedikit - 1 sdm. sendok untuk saus salad sayur akan lebih dari cukup. Kandungan kalori rata-rata minyak nabati adalah sekitar 890 kkal, namun yang paling tinggi kalori minyak sayur – kedelai, kandungan kalorinya 999 kkal, disusul Minyak kelapa(925 kkal) dan kacang tanah (920 kkal).

Di antara daftar ini makanan berkalori tinggi Ada yang sangat menyehatkan (misalnya kacang-kacangan, buah-buahan, sayur mayur) dan berbahaya (makanan penutup, minuman manis, keju dadih). Konsumsi ini atau itu produk berkalori tinggi dari daftar yang disajikan harus diperhatikan dan bijaksana. Tidak ada yang melarang Anda makan keju, tapi lebih baik memilih varietas rendah lemak keju, yang kandungan lemaknya tidak lebih dari 40%, ini akan memungkinkan Anda untuk tidak menyangkal kelezatan favorit Anda dan pada saat yang sama menjaga bentuk tubuh Anda. Namun masuk akal untuk melupakan secangkir coklat panas dengan krim, terutama jika Anda sedang dalam proses menurunkan berat badan.

Jadi, dalam artikel ini Anda disajikan makanan paling tinggi kalori, yang harus ditangani dengan sangat hati-hati. Jika Anda memiliki pertanyaan, tulis di komentar, saya selalu dengan senang hati menjawabnya.

Pelatih Anda, Janelia Skripinik, ada bersama Anda!

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+