Sandwich untuk resep anak sekolah. Cemilan yang pas untuk sekolah. Apa yang harus diberikan kepada anak untuk camilan. Cemilan sehat untuk anak. Resep jajanan untuk anak. Pilihan makan siang untuk anak-anak di sekolah

Nutrisi yang lengkap dan tepat adalah kunci kesehatan yang baik selama bertahun-tahun. Sangat penting untuk makan dengan benar untuk anak. Seringkali makanan sekolah tidak enak dan sehat seperti yang kita inginkan. Dalam artikel kami, kami akan memberi tahu Anda apa yang dapat Anda bawa ke sekolah bersama Anda.


Kotak makan siang ke sekolah adalah solusi rasional yang memungkinkan anak Anda tetap sehat.

Aturan makan sehat untuk siswa

Sebelum berangkat sekolah, anak harus makan pagi yang hangat. Yang terbaik adalah memberikan makanan yang mengandung pati untuk sarapan - kentang, pasta, dan sereal.

Ajari anak Anda untuk makan perlahan, dan jangan pernah memaksanya untuk menghabiskan semua yang ada di piring - dia harus makan sebanyak yang dia mau.

Ahli gizi tidak merekomendasikan memberi anak Anda jus kemasan, namun, jika Anda memutuskan untuk membawa tas jus ke sekolah, perhatikan tulisannya - jus harus 100% alami dan tidak mengandung bahan pengawet. Perlu dicatat bahwa minum jus saat perut kosong tidak diinginkan, terutama jus jeruk, yang dapat mengiritasi mukosa lambung. Anak yang kelebihan berat badan dapat diberikan jus setiap 10-14 hari.

Istirahat antara waktu makan pada anak usia sekolah tidak boleh melebihi 4 jam, jeda yang lama dapat menyebabkan stagnasi empedu. Adalah baik jika makanan panas lengkap diselenggarakan di sekolah, tetapi bahkan fakta yang menyenangkan ini tidak selalu membantu - hari ini jumlah anak yang menderita berbagai penyakit pada saluran pencernaan, yang tidak cocok untuk makanan dari katering umum, telah meningkat secara signifikan. Untuk menghindari masalah kesehatan, jangan beri anak Anda permen, kue kering, keripik dan kerupuk ke sekolah. Permen yang berlebihan menyebabkan gangguan proses metabolisme dan dapat memicu perkembangan diabetes.

Tolak sosis dan sandwich dengan mentega. Sudah cukup bahwa seorang anak dapat makan sandwich seperti itu untuk sarapan.

Camilan sekolah

Untuk anak sekolah dasar, pilih kotak-kotak cerah untuk bekal makan siang di sekolah. , dibagi menjadi beberapa bagian. Anda dapat dengan mudah menempatkan sandwich, buah-buahan kering, sayuran, dan buah-buahan dalam wadah seperti itu. Saat memilih kotak makan siang, perhatikan apakah kotak itu mudah dibuka. Ingatlah bahwa istirahat di sekolah berlangsung 10-15 menit, anak tidak boleh membuang waktu untuk mencoba membuka bungkusan. Saat menyiapkan makan siang sekolah, ingatlah bahwa anak-anak suka berbagi dengan teman! Aturan utama kotak makan siang sekolah adalah semakin kecil porsinya, semakin bervariasi menunya.

Apa yang bisa Anda berikan kepada anak Anda ke sekolah untuk camilan?

Pertama-tama, perhatikan hidangan yang disukai anak Anda. Tapi ingat, tidak disarankan untuk menggabungkan makanan panas dan dingin dalam satu kemasan.

  1. Jelas bahwa kita tidak mungkin bisa memasukkan kentang tumbuk dan irisan daging kukus ke dalam kotak makan siang, tetapi kita selalu bisa membuat sandwich atau canape kecil dengan irisan daging yang sama hanya lebih rata.
  2. Alih-alih sosis dan irisan daging, Anda bisa menggunakan daging rebus atau panggang.
  3. Tambahan orisinal dan bermanfaat untuk hidangan seperti itu adalah sepotong keju keras, batang wortel, irisan mentimun, dan buah-buahan manis dan asam.
  4. Sayuran adalah produk tak ternilai yang kaya akan vitamin dan elemen mikro yang bermanfaat. Bawa anak Anda ke sekolah dengan sayuran panggang dan sereal.
  5. Cheesecake adalah camilan yang baik dan sehat. Kue keju untuk sekolah paling baik dipanggang dalam oven, jadi Anda tidak perlu menggunakan banyak minyak, dan kue keju itu sendiri akan memiliki kerak emas yang menarik dan menggugah selera.
  6. Casserole keju cottage.
  7. Anda juga bisa menggunakan biskuit ringan dan biskuit sebagai camilan. Hindari produk dengan krim dan isian, serta kue rapuh.
  8. Buah-buahan paling baik adalah apel, pir, anggur, dan pisang.
  9. Sangat memuaskan rasa lapar dan buah-buahan kering, 50-70 gram buah ara, aprikot kering atau kismis adalah makanan yang sangat baik untuk otak.
  10. Gila.
  11. Seledri dengan krim keju dan kismis.
  12. Bintik-bintik.
  13. Yoghurt, apalagi sekarang sudah tersedia dalam kemasan minuman di sekolah.
  14. Gulungan daging (ham, sosis diet) dengan krim keju dan bumbu di dalamnya.
  15. Telur rebus.
  16. kubus keju.
  17. Kacang putih dengan wortel dan pita mini.
  18. Muesli dari biji-bijian kacang-kacangan dan buah-buahan kering.
  19. Pure buah (sebaiknya dengan krim) untuk anak-anak dalam kemasan yang nyaman.
  20. Anda bisa membuat sandwich dari kue dengan lapisan dadih.
  21. Anda bisa membuat kue kering.
  22. Muffin buatan sendiri (keju cottage, cokelat).
  23. Roti buatan sendiri.
  24. Roti goreng dalam adonan telur dengan gula.
  25. Casserole.

Resep untuk kotak makan siang anak-anak

casserole nasi

Ini akan memakan waktu

  • 3 sendok susu;
  • 80 g nasi rebus;
  • 3 butir telur puyuh.


Cara memasak:

  1. Campur nasi dengan susu dan telur.
  2. Dalam cetakan silikon, diolesi minyak, masukkan massa.
  3. Anda bisa memasaknya untuk pasangan atau dalam oven pada suhu 180 derajat selama sekitar 25 menit.

Souffle ayam dan sayuran

Anda akan perlu:

  • 50 g kembang kol;
  • 100 gram fillet;
  • 30 gram wortel;
  • 2 butir telur puyuh;
  • sepotong roti;
  • bawang bombay kecil.


Cara memasak

  1. Rebus kubis selama sekitar 5 menit.
  2. Giling daging, roti dan sayuran dalam blender, tambahkan telur dan aduk lagi.
  3. Taburkan beberapa remah roti ke dalam loyang yang dilumuri minyak, tata dan ratakan daging cincang.
  4. Pada suhu 190 derajat, panggang hidangan selama 40 menit. Angkat dan biarkan dingin selama 10-15 menit.
  • Anda dapat memilih wadah termos dan bergantian antara camilan dingin dan panas. Dari termos toples seperti itu, lebih mudah untuk makan keju cottage dengan beri (selai), bubur hangat, salad segar.
  • Libatkan anak Anda dalam mengumpulkan kotak makan siang sekolah dan selalu bawa sebungkus tisu basah agar ia dapat membersihkan tangannya sebelum dan sesudah camilan. Yang terbaik adalah jika ini adalah tisu antiseptik tanpa bau yang tajam dan tidak menyenangkan.
  • Selain itu, di tas ransel anak Anda harus selalu ada botol air minum, minuman buah, kolak. . Volume tergantung pada waktu yang dihabiskan di sekolah dan usia anak Anda.

Apa yang harus dilakukan jika anak tidak makan siang sekolah dengan "dirinya sendiri"

  • Mungkin Anda tidak mencuci kotaknya dengan cukup baik, dan bau yang tidak sedap tetap ada di dalamnya.
  • Anak tidak menyukai desain kotak.
  • Makanan yang terlalu kering. Tambahkan saus atau masukkan beberapa lingkaran tomat.
  • Makan siang membosankan. Ganti bahan setiap hari.
  • Tidak suka makanan. Merakit kotak makan siang bayi bersama-sama, biarkan anak-anak memilih.
  • Bukankah itu terlalu banyak? Kalau begitu, kurangi saja porsinya.
  • Tidak nyaman untuk makan. Banyak anak tidak makan makanan buatan sendiri karena takut kotor karena kemasan yang tidak nyaman.
  • Tidak punya waktu untuk merasa lapar saat belajar. Pastikan anak Anda sarapan dan makan dengan baik ketika mereka pulang dari sekolah. Mungkin ini cukup?

Bagaimana cara mengajari anak Anda makan sehat?

Apakah anak Anda suka hamburger? Beli roti gandum utuh, panggang patty datar, taruh tomat dan daun selada di atasnya. Ini dia camilan sehat untuk Anda, yang akan disantap si kecil dengan gegap gempita!

Bakso rebus dan soba tentu bermanfaat. Namun, mereka tidak akan menyebabkan kesenangan pada anak-anak. Hadir dengan desain yang menarik untuk hidangan yang sudah tidak asing lagi bagi anak Anda dan lengkapi dengan manisan favorit Anda.

Anak akan makan keju cottage untuk kedua pipinya, jika Anda memasak casserole, hiasi dengan buah.

Alih-alih jus yang dibeli di toko, buatlah teh herbal, smoothie, atau shake.

Kotak makan siang ke sekolah: ide foto

Setiap pagi, jutaan ibu di seluruh dunia menyekolahkan anaknya, dan sembari si anak belajar sains, para orang tua buru-buru menyiapkan menu makan siang anak untuk besok.

Lagi pula, seorang anak tidak akan kenyang dengan soba tanpa lemak dari kafetaria sekolah atau dua sandwich ibu dengan sosis dokter, dan ada sedikit manfaat dari camilan seperti itu. Seorang anak sekolah membutuhkan makanan yang kaya vitamin dan energi. Untungnya, banyak pilihan produk di supermarket saat ini memungkinkan anak untuk mengumpulkan kotak makan siang kompleks yang berguna untuk setiap hari.

Menempatkan kotak makan siang ke sekolah: produk yang paling berguna

Untuk membuat anak Anda melupakan roti sekolah dengan baking powder, stabilizer, dan penambah rasa selamanya, Anda harus bekerja keras menyusun menu harian. Untuk melakukan ini, gunakan daftar singkat makanan yang paling berguna untuk bayi Anda yang dapat Anda berikan bersama Anda.

Makanan paling berguna untuk anak sekolah:

Jadi, produk yang diperlukan dalam makanan anak-anak telah ditentukan, tugasnya kecil - untuk merakit kotak makan siang yang lengkap, sehingga anak menikmati makan siang dan membanggakan ibu yang peduli kepada teman sekelasnya.

5 pilihan makan siang kompleks untuk anak sekolah

Ide kotak makan siang #1

Sandwich: 2 iris roti gandum, selada, cincin tomat segar, potongan mozzarella, peterseli.

Panas atau hiasan: Dada ayam rebus dipotong-potong, pure sayuran, saus tomat buatan sendiri (untuk ayam).

Manis dan ke gigi: Potongan buah berbentuk canapé, muffin mini buatan sendiri dengan kacang atau pancake kecil dengan selai (pra-potong).

Minum: Teh hitam manis.

Ide kotak makan siang #2

Sandwich: Roti burger, irisan keju tipis, patty daging giling, bayam, cincin telur.

Panas atau hiasan: Couscous, irisan fillet kalkun, campuran sayuran kukus atau salad hangat. Untuk sayuran, Anda bisa menggunakan brokoli, kacang polong, wortel, paprika, terong, bit, jagung, dan produk lain yang tersedia di daerah Anda. Tambahkan warna pada hidangan Anda dengan mencampurkan sayuran yang dipotong dadu atau dipotong-potong, dan kacang pinus adalah tambahan yang lezat.

Manis dan ke gigi: Pancake keju cottage dengan madu, potongan cokelat hitam atau granola dalam stik oatmeal dengan buah-buahan kering, anggur.

Minum: Kakao dengan susu atau minum yogurt.

Ide kotak makan siang #3

Sandwich: Gulungan lavash diolesi dengan saus keju cair dan peterseli cincang, kemangi. Sebagai isian, Anda bisa mengambil ham ayam, potongan fillet kelinci atau daging lainnya, serta keripik kentang yang dipanggang dalam oven, tomat ceri.

Panas atau hiasan: Telur dadar, sayuran dalam potongan atau kubus dicampur dengan nasi.

Manis dan ke gigi: Kerupuk, apel panggang, biskuit bayam, atau permen almond wortel.

Minum: Air putih, smoothie sayuran atau teh.

Ide kotak makan siang #4

Sandwich: Sandwich Prancis panas dengan keju keras, saus mustard atau bawang putih dan irisan salmon.

Panas atau hiasan: Sup pure dengan crouton roti hitam, panekuk ayam (jika tidak ada daging di sandwich) atau panekuk sayuran, cincin tomat di atasnya, keju mozzarella, feta, atau saus krim asam buatan sendiri lainnya.

Manis dan ke gigi: Permen terbuat dari buah-buahan kering dan kacang-kacangan, digulung dalam biji wijen. Jika bayi alergi terhadap kacang, siapkan makanan penutup Clouds dari apel panggang: Anda perlu mengocoknya menjadi pure, tambahkan gelatin dan panaskan massa, lalu tuangkan kosong ke dalam cetakan dan dinginkan sampai benar-benar padat. Kami memotong makanan penutup yang sudah jadi menjadi kubus - dan awan apel kami sudah siap!

Minum: Jus sayuran, teh herbal atau minum yogurt.

Ide kotak makan siang #5

Sandwich: Amplop dengan daging, pai-tabung dengan kol, roti dengan bawang putih dan rempah-rempah atau roti panggang dari roti gandum utuh dengan keju leleh (setiap anak dapat mencicipinya) dan paprika atau isian lainnya.

Panas atau hiasan: Ikan zrazy dengan telur puyuh atau souffle ikan, irisan sayuran segar (mentimun, tomat), sup krim jahe panas dengan wortel atau kaldu dengan bakso.

Manis dan ke gigi: Manisan kulit jeruk, dadih cokelat buatan sendiri atau biskuit kelapa. Irisan churchkhela (kelezatan Georgia yang terbuat dari kacang dalam jus anggur kental), potongan labu panggang dalam kulit madu, atau pisang goreng juga cocok sebagai makanan penutup.

Minum: Teh hitam atau herbal.

Ibu perhatikan!

Kotak makan siang harus memiliki tisu basah dan peralatan makan berkemah kecil untuk kenyamanan bayi (kelengkapan tergantung pada hidangan yang Anda berikan - untuk sesuatu yang Anda butuhkan garpu atau sendok, produk lain dapat ditusuk dengan tusuk sate).

Seperti yang Anda lihat, ada banyak ide yang layak untuk kotak makan siang yang kompleks, dan tidak akan sulit bagi anak sekolah untuk mengumpulkan makan siang yang lengkap jika Anda memberikan kebebasan untuk imajinasi Anda dan mendengarkan keinginan anak. .

Jam istirahat sekolah sangat singkat, dan kafetaria tidak selalu memiliki makanan favorit anak-anak. Paling sering, prasmanan menjual kolak dengan roti atau sereal tidak beragi dengan saus hambar - sehingga anak tetap lapar sepanjang hari sekolah, dan ini berdampak negatif pada kesehatan.

Dan bahkan jika sang ibu berhasil memasak makan siang bersamanya, seringkali anak itu hanya menolak untuk membuka makan siangnya di depan teman-teman sekelasnya - ya, suasana hati anak-anak kita sangat bergantung pada pendapat teman-temannya tentang setiap langkah mereka. Sederhananya, makanan dalam bentuknya yang biasa, menurut anak-anak, terlihat ketinggalan zaman, dan mempermalukan anak di depan orang lain, jadi lebih baik kelaparan daripada makan bubur dengan irisan daging di depan semua orang.

Tetapi para ibu tidak pernah mundur dari tujuan mereka, dan membagikan rahasia mereka untuk mengubah makanan sehat menjadi makanan favorit.

Kiat untuk orang tua - buat makan siang menjadi indah!

  1. Daging cincang atau bakso bagus di rumah, tetapi di kotak makan siang mereka terlihat terlalu sederhana. Untuk menarik anak makan hidangan daging dengan nafsu makan, siapkan cetakan kuliner. Setuju, irisan daging mini dalam bentuk bintang akan terlihat sangat asli, dan bayi tidak akan bisa menolak keindahan yang bermanfaat seperti itu. Hari ini di toko peralatan Anda juga dapat menemukan mesin press atau wajan khusus untuk membuat irisan daging datar, seperti pada hamburger - perangkat ajaib ini tidak akan memakan banyak ruang di dapur, dan akan berguna untuk ibu yang peduli.
    Ada ide menarik lainnya untuk daging cincang - cetakan untuk memasak irisan daging dengan isian. Misalnya, tambahkan keju parut di dalamnya - saat menggoreng, keju akan meleleh dan memberi irisan daging.
  2. Dada ayam rebus atau unggas lainnya akan terlihat lebih menggugah selera jika Anda memotongnya menjadi kubus - lebih nyaman bagi anak untuk makan tanpa mengotori tangan dan pakaiannya, dan Anda dapat membagi porsi menjadi beberapa kali.
  3. Telur banyak anak di tahun-tahun sekolah tidak suka. Tetapi jika anak Anda terbiasa mempercayai ibu yang bijaksana, pastikan untuk mengemas satu atau dua telur rebus dalam kotak makan siang, setelah mengupasnya dan memotong masing-masing menjadi dua atau empat bagian - siswa tidak boleh menghabiskan waktu istirahat yang berharga untuk membersihkan makanan. dan bertarung dengan potongan besar.
  4. Sayuran jarang menimbulkan kesenangan pada anak-anak, dan makan salad sayuran dari kotak makan siang akan merepotkan, dan saus (mayones, krim asam, minyak sayur) hanya mempercepat proses merusak hidangan. Dan tidak ada gunanya membicarakan noda berminyak pada baju sekolah. Tapi Anda bisa mengajari bayi Anda makan sayuran mentah atau kukus dengan cara yang menyenangkan. Untuk melakukan ini, jangan terlalu malas untuk memotong wortel, mentimun, tomat, dan sayuran lain yang diinginkan menjadi potongan-potongan, irisan (bisa dikeringkan dalam oven, seperti keripik) atau kubus.
    Campuran sayuran kubus multi-warna terlihat sangat menarik. Nah, agar anak tertarik dengan permainan seperti itu, berikan dia tugas - berapa banyak sedotan sayuran yang akan dimakan di sekolah, berapa menit yang akan ditambahkan ke tontonan kartun hari ini atau ke waktu standar berjalan dengan teman-teman. Percayalah, tantangan seperti itu akan diterima oleh anak dengan keras!
  5. Buah paling sering mereka dikirim ke ransel sekolah secara keseluruhan, tetapi tidak selalu nyaman untuk memakannya saat bepergian, dan terkadang rasa lapar mengalahkan pelajaran - Anda tidak bisa mendapatkan apel besar tepat di depan guru. Canape akan membantu ibu: potong buah menjadi kubus atau irisan, dan ikat pada tusuk sate khusus, bergantian dengan beri.
    Seperti sayuran, buah-buahan keras juga dapat dipotong menjadi sedotan, atau Anda dapat menggunakan pemotong kuliner logam untuk memotong bentuk yang mewah. Lebih baik memisahkan buah anggur dari cabang terlebih dahulu sehingga lebih nyaman bagi bayi untuk memakannya. Perlu diingat bahwa buah yang diiris cepat rusak, jadi lebih baik menaburkannya dengan jus lemon (misalnya, ini menyelamatkan apel agar tidak cepat kecoklatan), dan ingatkan anak bahwa istirahat pertama baru saja dibuat sarapan seperti itu. Hal utama adalah bahwa anak itu punya waktu untuk sarapan yang baik sebelum sekolah - buah-buahan bukanlah pilihan terbaik dengan perut kosong.
  6. Keju - bahan penting dalam makanan anak sekolah, tetapi produk susu cepat rusak, jadi orang tua, sebagai aturan, tidak memasukkannya ke dalam kotak makan siang anak-anak. Jalan keluarnya adalah bakso yang sama dengan isian keju atau irisan keju dingin - jika Anda mengirimkannya ke kotak makan siang sutra langsung dari lemari es, pada akhir pelajaran kedua produk hanya akan menghangat hingga suhu sekitar, dan bayi akan dapat memiliki makanan ringan yang lezat.
  7. Pondok keju - produk lain yang mudah rusak. Tapi di sini juga, ada ide yang berguna untuk ibu: jika anak tidak suka syrniki, tetapi lebih suka massa dadih manis, masak di malam hari dan bekukan (Anda juga bisa menambahkan potongan buah). Di pagi hari, kirim massa dadih dari freezer langsung ke kotak makan siang - dan itu akan dicairkan dengan makan siang sekolah.
  8. Roti gandum - Ini adalah karbohidrat kompleks yang memberikan dorongan energi jangka panjang. Sereal gandum utuh, biskuit, roti, dan biji-bijian utuh lainnya menyediakan sumber vitamin dan serat yang kaya, yang penting untuk fungsi pencernaan yang tepat dan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
  9. saus - bagian integral dari diet kita, dan untuk anak-anak, saus sering menjadi dasar makan siang - anak itu merendam saus dengan sepotong roti, tetapi lupa tentang daging dan bubur. Untuk menyapih anak dari saus tomat dan mayones berbahaya yang dibeli di toko dengan penambah rasa, ibu perlu belajar cara membuat saus yang lebih enak dan sehat untuk hidangan di rumah, sehingga sausnya tidak mengganggu rasa makan malam yang lezat, tetapi hanya melengkapinya. Dari pilihan sederhana: saus tomat buatan sendiri (tomat, kaldu sayuran, bawang putih, sedikit garam, cuka, rempah-rempah lainnya juga diperbolehkan), saus krim dadih (krim, keju cottage, rempah-rempah), saus krim asam (krim asam, rempah-rempah, minyak zaitun ) dan banyak lainnya. Ingat saus apa yang disukai anak Anda, dan cobalah untuk mereproduksi resep di rumah dari produk alami.
  10. Permen Kami telah dipuja sejak kecil, tetapi permen yang dibeli di toko mengandung banyak bahan pengawet yang berbahaya bagi kesehatan. Kue keju buatan sendiri, pai ceri manis, muffin, atau granola yang terbuat dari kacang, sereal, dan madu akan membantu ibu. Ngomong-ngomong, muffin manis bisa dipanggang bahkan dari sayuran - wortel, labu, brokoli.
  11. Minuman seharusnya tidak memakan banyak ruang di ransel sekolah, dan pastikan untuk memberi anak Anda hanya minuman sehat - tidak ada soda yang dibeli di toko dengan pewarna! Sebagai minuman untuk anak sekolah, teh hitam manis atau herbal dalam termos, kakao, air murni tanpa gas, yogurt atau smoothie buah buatan sendiri tanpa pemanis, serta jus sayuran cocok (beli tas kecil agar bayi dapat minum satu porsi jus pada satu waktu dan lepaskan tempat di kotak makan siang).
  12. Makan pertama - Tentu saja, memberikan sup buatan sendiri kepada anak Anda ke sekolah tidak nyaman, tetapi kesulitan ini dapat dielakkan.

Usia sekolah adalah periode kunci dalam perkembangan tubuh anak, di mana pembentukan kerangka dan otot selesai, pematangan hormonal dan neuropsikis terjadi. Dalam hal intensitas pertumbuhan, usia sekolah hanya sebanding dengan tahun pertama kehidupan.

Kebutuhan nutrisi siswa:

  • asupan yang cukup protein
  • cukup mineral(yodium, kalsium, besi, seng, selenium): kekurangan mineral mengurangi kemampuan belajar dan menyebabkan anemia, menyebabkan keterbelakangan pertumbuhan, osteoporosis, penurunan memori visual dan pendengaran, gangguan pembentukan kepribadian, gangguan kemampuan belajar, penurunan respon imun;
  • cukup vitamin(A, E, C, B1, B12, dll.): kekurangannya meningkatkan risiko jerawat, penyakit sendi, diabetes mellitus, dan penurunan respons imun;
  • dengan mempertimbangkan karakteristik perubahan hormonal, nutrisi harus mengurangi risiko obesitas dan lesi kulit hormonal(jerawat): perlu untuk menghindari makanan berkalori tinggi, soda, produk tepung;
  • dengan mempertimbangkan ritme kehidupan anak modern, nutrisi harus mengurangi risiko perkembangan penyakit perut(tukak lambung, gastroduodenitis): anak harus makan secara teratur dan penuh (pada saat yang sama, hindari jeda lapar);

Untuk memenuhi semua hal di atas, anak harus makan sevariatif mungkin dan mengikuti pola makan. Anak harus menerima makanan panas sepanjang hari, namun, untuk mengisi kembali biaya energi dan cadangan makanan sebelum makan siang sekolah, jika tidak mungkin makan di kantin sekolah, atau jika ada intoleransi individu terhadap sejumlah hidangan, anak harus memiliki makanan ringan sendiri di tangan. Juga, asalkan anak itu tinggal untuk sepulang sekolah, ia membutuhkan camilan sore atau camilan dari rumah.

Berdasarkan hal di atas, "makanan ringan":

  • tidak mudah rusak dan harus disimpan di luar lemari es selama minimal 6 jam;
  • harus nyaman untuk memakannya di luar ruang makan, jangan mengotori tangan, kompak dan tidak berantakan di tangan anak kecil
  • harus seimbang dan mencakup produk dari setiap kelompok makanan:
    • buah segar (pir, prem, apel, pisang), sayuran (wortel, mentimun, merica, lobak) atau buah beri musiman (blueberry; gooseberry; ceri); lebih baik mencuci buah dan sayuran tidak terlebih dahulu, tetapi di pagi hari segera sebelum berangkat sekolah: sayuran yang dicuci disimpan lebih sedikit.
    • susu atau produk susu, bahkan mungkin diperkaya dengan pra atau probiotik (yogurt, casserole, cheesecake, keju cottage, keju, keju)
    • roti dan turunannya (lavash, pita, tortilla dapat digunakan; disarankan untuk menggunakan roti gandum utuh, bukan putih)
    • protein (ikan, daging atau keju)
    • air, kolak atau jus buah alami (tidak diinginkan untuk menggunakan jus yang diproduksi secara komersial, mereka memiliki terlalu banyak gula)
    • buah-buahan kering, kurma, kismis, kacang-kacangan, Anda bisa muesli atau sereal gandum yang dipanggang dalam oven dengan madu / kismis
  • Kemasan harus: kuat dan rapat; anda dapat menggunakan wadah, kantong kertas, kantong plastik dengan ritsleting; cling film, foil atau (optimal menempatkan tas dalam wadah untuk menjaga bentuknya)
    • jika makanan bisa kusut, gunakan wadah padat (termasuk wadah pisang, misalnya)
    • jika Anda menyajikan makanan hangat/dingin, atau jika Anda menyajikan makanan yang tidak tahan lama, Anda dapat menggunakan wadah dengan insulasi termal atau pendingin
  • Jangan lupa beri anak Anda tisu basah dan kering, gel desinfektan.
  • Taruh makanan anak untuk teman?

Banyak makanan siap saji adalah produk yang mudah rusak dan tidak direkomendasikan untuk digunakan setelah penyimpanan tanpa lemari es selama lebih dari 4-6 jam, karena ini meningkatkan risiko pertumbuhan bakteri patogen di dalamnya dan risiko keracunan:

  • kaldu dan sup pada kaldu daging / ikan / jamur;
  • hidangan kedua daging, ikan, unggas, sayuran rebus, hidangan jamur;
  • rebus, isi, hati, puding hitam, sosis, sosis kecil, ham rebus, babi rebus (dengan pengecualian sosis setengah asap dan rebus, daging asap, yang disimpan pada suhu kamar hingga 3 hari)
  • dari hidangan dingin - jeli dan jeli, daging dan ikan agar-agar,
  • Salad yang dibalut dengan mentega, krim asam, dan mayones (anak-anak mungkin mendapatkan saus salad secara terpisah)
  • permen krim

Selain itu, saya ingat beberapa aturan sederhana untuk diet seimbang untuk anak-anak prasekolah dan anak sekolah:

  • lebih baik direbus, dikukus atau dipanggang daripada digoreng
  • jangan gunakan lemak tahan api (daging kambing, bebek, babi, angsa), lada hitam, margarin
  • batasi penggunaan bumbu, garam, bumbu perendam, daging asap, perasa, bahan tambahan makanan
  • bubur gandum utuh; hindari sereal makanan cepat saji
  • hindari asap, acar, kalengan, mayones, cuka, lemak babi, babi atau minyak goreng, gula-gula krim, jeli / jeli / aspic, daging cincang, sosis hitam dan hati, daging bebek dan angsa,
  • jangan menyalahgunakan roti, pasta dan bihun, sereal - kelebihan karbohidrat berkontribusi pada akumulasi lemak dalam tubuh dan berfungsi sebagai faktor risiko obesitas
  • menawarkan banyak buah-buahan dan sayuran dan rempah-rempah
  • tidak ada makanan cepat saji, soda manis, keripik
  • jus segar / air / minuman buah lebih baik daripada jus yang dibeli di toko
  • protein (dari daging, ikan, unggas dan telur) diperlukan untuk pertumbuhan tubuh; diet vegetarian tidak dianjurkan untuk anak-anak selama perkembangan dan pertumbuhan
  • susu dan produk susu harus ada dalam makanan anak
  • garam diperbolehkan, lebih baik beryodium
  • makanan kaya protein (daging, ikan, telur) diberikan pada 1 siang (sarapan dan makan siang) (makanan ini kaya protein, lemak dan ekstraktif (mereka bertindak menggairahkan dan dapat mengganggu tidur) dan membutuhkan lebih banyak cairan pencernaan, dan pada malam hari proses pencernaan melambat)
  • makan malam 1,5-2 jam sebelum tidur
  • hidangan manis atau manisan direkomendasikan - 1 kali per hari (snack sore atau makan malam)
  • menghibur anak dengan makanan (TV, dll.) mengurangi produksi jus lambung dan tidak dianjurkan
  • hindari pedas, lurus, mustard, lobak, merica, teh dan kopi kental
  • jangan gunakan jus kemasan
  • tidak disarankan untuk mengulangi hidangan yang sama sepanjang hari; buat diet sehingga setiap hari anak menerima: buah-buahan, sayuran, susu dan produk susu, mentega dan minyak sayur, roti gandum dan sereal, dan setidaknya 2-3 kali seminggu - ikan dan telur

PILIHAN MAKANAN:

  • sandwich kecil atau roti panggang: roti gandum utuh, pita; tanpa sosis dan mentega; tanpa tomat, tetapi dimungkinkan dengan mentimun; jangan gunakan mayones / saus tomat; Anda dapat menggunakan: keju, zaitun, selada, mentimun, tuna, daging rebus tanpa lemak atau kalkun / pate / keju olahan, paprika manis, bawang, arugula, tomat kering, telur orak-arik, bayam
  • pancake (digulung menjadi tabung atau amplop) diisi (keju, apel)
  • roti panggang dengan keju / ayam rebus / lidah rebus dan tomat, zaitun
  • kentang panggang isi (keju, misalnya)
  • gulung: gulung dalam roti pita, tortilla atau quesadilla keju Meksiko: keju cottage / keju / keju / sayuran, buah-buahan kering, beri, alpukat, telur orak-arik
  • pai isi: keju, nasi, apel

RESEP:

1. "Sandwich"

Bahan: sepotong ham kalkun, sepotong tipis keju keras, 1/3 acar mentimun, selada, 2 sdt. ricotta, sepotong roti gandum utuh

PERSIAPAN: masukkan roti ke dalam pemanggang, potong menjadi dua. Sikat kedua irisan dengan ricotta di satu sisi. Potong mentimun menjadi 2 strip tipis. Tempatkan semua bahan berlapis-lapis di atas satu potong roti dan tutup dengan yang lain.

2. "Kentang panggang"

Bahan: 1 kentang besar, 30 g keju keras, 1 tangkai adas, garam secukupnya, 1 sdt. minyak zaitun, foil

PERSIAPAN: Cuci kentang dan keringkan. Olesi dengan minyak dan garam. bungkus dengan kertas timah dan kirim selama 30-40 menit dalam oven yang sudah dipanaskan pada 200 C. setelah memasak, jangan memotong kentang menjadi dua sepenuhnya, taburi dengan keju dan adas.

3. "Pancake dengan apel"

Bahan: susu 0,5 l, 3 butir telur, 50 g mentega, 2 sdm. gula pasir, sedikit garam, tepung terigu, air panas (air mendidih), minyak sayur untuk olesan wajan.

MEMASAK:

1. Pisahkan kuning telur dari protein. Kocok putih telur menjadi busa yang kuat.

2. Kocok kuning telur, susu, gula dan garam dalam mangkuk terpisah.

3. Terus mengocok, tambahkan tepung secara bertahap sampai krim asam mengental.

4. Lelehkan mentega dan tuang ke dalam adonan, aduk rata. Perlahan lipat putih ke dalam adonan dengan spatula dan perlahan tambahkan air mendidih, aduk terus sampai adonan pancake terbentuk.

2. Panaskan wajan dengan api besar, olesi dengan minyak dan tuang adonan secara bergantian dalam lapisan tipis.

Untuk isian untuk 1 orang: 1 apel, 1 sdm. gula pasir, 1,5 sdt air

MEMASAK:

1. Kupas apel dari biji dan kupas.

2. Potong menjadi irisan tipis.

3. Panaskan pan dengan api sedang. Masukkan apel dan taburi secara merata dengan gula, tambahkan air. Didihkan sampai apel lunak dengan tutupnya tertutup.

Letakkan isian di atas pancake (masing-masing terpisah) dan gulung ke dalam tabung.

4. "Gulung dengan keju cottage dan rempah-rempah"

Bahan: 3 sdm. keju cottage, 1/2 sdm. krim asam, 1 bulu bawang hijau, 4-5 daun arugula (Anda bisa menggunakan sayuran apa pun yang Anda suka), 1/2 roti pita tipis

PERSIAPAN: cincang halus sayuran dan campur semua bahan. Oleskan roti pita tipis dan olesi dengan lapisan tipis krim dadih, putar menjadi gulungan dan potong menjadi dua.

Selamat makan!!!

Dokter anak dan neonatologis, kandidat sains dan ibu, Levadnaya Anna. Resep disiapkan oleh Anna Dziuba.

Pikirkan kembali masa sekolah Anda: sahabat, pelajaran yang membosankan dan menyenangkan di sekolah dan, tentu saja, istirahat. Kemudian semua orang bergegas ke ruang makan untuk mencicipi roti yang lezat, yang aromanya masih menggairahkan kesadaran kita! Ini adalah salah satu catatan paling nostalgia tentang tahun-tahun sekolah. Tapi waktu terus berjalan. Dan sekarang Anda tidak dapat mengejutkan seorang anak, apalagi kenyang, dengan roti biasa! Saya ingin dia makan sepenuhnya sejak kecil dan terbiasa dengan makanan sehat dan sehat. Apa yang bisa disiapkan untuk ibu yang modern dan aktif untuk anak agar enak, memuaskan, dan muat di kotak makan siang kecil? Kami menyajikan Anda 5 resep pertama!

muffin keju

Camilan yang enak dalam hal memanggang yang sehat dan sehat! Semua bahannya cukup sederhana, dalam 40 menit Anda bisa menguleni adonan dan memasaknya. Apa plus tanpa syarat: mereka lezat hangat dan dingin. Jadi Anda bisa membuatnya di malam hari, dan mengemasnya di pagi hari.

Jadi, Anda akan membutuhkan:

  • keju suluguni (atau sejenisnya): 200 gram;
  • minyak sayur: 2 sendok makan;
  • bawang hijau: 1 polong;
  • tepung terigu: 180 gram;
  • telur ayam: 2 buah;
  • krim asam: 2 sendok makan;
  • baking powder (atau soda): 1 sendok teh;
  • gula: 1,5 sendok makan;
  • garam: sejumput.

Pertama, Anda perlu memarut keju di parutan halus, campur dengan telur. Tambahkan mentega satu per satu, lalu krim asam dan gula. Aduk hingga rata. Buang sejumput garam. Campur tepung dengan baking powder dan tambahkan ke campuran. Selanjutnya, potong bawang dan tambahkan ke adonan. Tuang semuanya ke dalam cetakan, sisakan sedikit ruang di bagian atas agar cupcake mengembang dengan baik. Panggang dengan suhu 180 C selama 20-25 menit. Kerak emas akan memberi tahu Anda tentang kesiapan.

Sandwich roti panggang

Setiap siswa akan senang dengan hidangan ini! Yang dia suka beli di kantin, kamu bisa masak sendiri di rumah. Dan untuk ibu, bagus juga bisa dibuat di microwave konvensional. Tapi untuk kulit keju emas, Anda masih harus memanaskan oven terlebih dahulu. Untuk 3 porsi ambil:

  • roti bundar (cocok untuk burger dan biji-bijian utuh dengan dedak dan sereal): 3 buah;
  • tomat: 3 buah;
  • keju (Anda bisa menggunakan keju keras apa saja): 150 gram
  • ham: 6 potong bulat;
  • buah zaitun yang diadu;
  • paprika: 3 buah;
  • hijau (Anda bisa mengambil bawang hijau): 3 sendok teh.

Jadi. Jika Anda memutuskan untuk memasak dalam oven, maka atur suhunya hingga 180 derajat segera setelah Anda memasuki dapur. Selanjutnya angkat dan siapkan semua bahan. Mereka perlu dipotong menjadi pencakar, dan lada bisa dicincang. Potong sanggul di atasnya dengan "grid", buat lubang horizontal dan vertikal. Pisau harus menjadi dua sehingga bagian bawah "sandwich" kami tetap utuh. Di dalam, masukkan isian secara acak dan atur untuk memanggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit. Keju adalah bahan utama dan wajib! Dan dengan sisanya, Anda bisa berfantasi, mengacu pada keberadaan makanan di lemari es. Isi asin apa pun akan enak, memuaskan, dan sehat! Anda dapat memasukkan sandwich ke dalam microwave selama 5-7 menit. Hidangan seperti itu cocok untuk kotak makan siang dan sarapan yang lezat!

Batangan buah kering

Jika Anda mengajari anak Anda untuk ngemil, maka hanya yang sehat! Penggunaan batangan manis yang "dibeli" secara konstan dapat menyebabkan konsekuensi serius pada gigi, saluran pencernaan, dan kulit anak. Oleh karena itu, cobalah untuk membuat sendiri camilan yang enak dan sehat. Proses memasaknya cukup lama, jadi kami sarankan membuat 10 batang sekaligus. Untuk ini, Anda akan membutuhkan:

  • kurma: 150 gram;
  • aprikot kering: 120 gram;
  • kismis: 120 gram;
  • kacang panggang: 100 gram;
  • plum: 120 gram;
  • cranberry kering: 80 gram;
  • almond panggang: 100 gram;
  • wijen: 50 gram;
  • lemon: 1 besar.

Kami segera memperingatkan Anda: semua buah kering harus diadu! Jadi, cuci dengan baik dan keringkan. Kurma harus digiling dalam blender hingga konsistensi kental, atau melewati nozzle halus dalam penggiling daging 2 kali. Kami memotong kacang sampai remah halus, campur dengan biji wijen. Buah yang tersisa harus dilipat ke dalam blender, tambahkan irisan lemon di sana dan potong semuanya sampai halus. Kami menggabungkan semua "campuran" yang telah dihasilkan sebelumnya dan aduk rata. Selanjutnya, letakkan "adonan" yang dihasilkan di atas perkamen, tutup dengan yang kedua di atas dan gulung sampai Anda mendapatkan satu "batang" besar setebal 5-6 milimeter. Selanjutnya, semuanya sederhana! Potong adonan menjadi batangan kecil sesuai keinginan. Letakkan di atas loyang dan keringkan dalam oven pada suhu minimum 50-70 derajat selama 6-8 jam. Kemudian bar akan menjadi renyah di bagian atas, tetapi kental di dalamnya. Mereka harus disimpan di tempat yang kering dan sejuk. Disarankan untuk menempatkannya dalam wadah kedap udara agar tidak mengering sebelumnya. Bar seperti itu dapat diberikan ke sekolah setidaknya setiap hari!

Kue oatmeal madu

Camilan (atau sarapan) yang sangat lezat dan sehat yang akan dapat menanamkan kecintaan pada makanan sehat pada anak Anda, kami jamin! Cookie sangat cocok dengan teh, susu atau kopi (untuk orang tua). Untuk 25 buah Anda akan membutuhkan:

  • telur ayam: 1 buah;
  • mentega: 100 gram;
  • madu: 1 sendok makan;
  • 15% krim asam: 150 mililiter;
  • gula (coklat adalah yang terbaik): 85 gram;
  • oatmeal instan: 150 gram;
  • tepung terigu: 200 gram;
  • soda (bisa diganti dengan baking powder): 0,5 sendok teh.

Mari kita mulai dengan mentega. Giling dengan gula dan tambahkan telur, madu, krim asam. Kocok semuanya dengan mixer sampai halus. Giling oatmeal dalam blender dan tambahkan ke massa cair. Mengaduk. Tepung harus dicampur dengan soda atau baking powder, perlahan-lahan saring semuanya ke adonan. Uleni hingga konsistensi kental dan halus yang baik. Letakkan kertas roti di atas loyang. Letakkan kue masa depan Anda di atasnya dengan satu sendok teh pada jarak 2-3 sentimeter dari satu sama lain. Masukkan loyang ke dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 10-15 menit. Setelah kue matang, angkat dan tunggu hingga dingin. Lezat ini akan memikat siswa mana pun!

Sosis dalam adonan buatan sendiri

Ini hampir resep paling populer dan lezat! Semua orang telah mencobanya. Mustahil untuk tidak jatuh cinta dengan roti yang harum dan sosis yang lezat. Untuk memastikan kualitas produk, cukup mudah dan sederhana untuk memasaknya sendiri di rumah. Bisa dibayangkan betapa bahagianya anak-anak itu? Dan ya, itu bagus untuk terjun ke waktu sekolah. Jadi bersiaplah:

  • susu: 250 mililiter;
  • telur ayam: 2 buah;
  • mentega: 100 gram;
  • ragi segar: 30 gram;
  • sosis secukupnya: 15 buah;
  • gula: 4 sendok makan;
  • garam: 1 sendok teh;
  • tepung: 550 gram.

Pertama, Anda perlu menyiapkan adonan. Jika Anda memiliki mesin roti, semuanya akan lebih mudah! Dan jika tidak, maka tulislah. Kami memanaskan susu sehingga terasa sedikit lebih hangat dari suhu kamar, larutkan ragi di dalamnya. Tambahkan gula, garam dan aduk. Kami memanaskan mentega dalam bak air, dan menuangkannya ke dalam campuran susu. Tuang telur di sana. Ayak tepung dalam porsi dan uleni adonan. Tempatkan dalam wadah besar, tutup dengan handuk di atasnya dan biarkan selama 1,5-2 jam di tempat gelap yang hangat agar adonan mengembang. Jika ada mesin roti, muat semuanya di sana dan nyalakan mode "Adonan Ragi". Waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada pabriknya. Ketika adonan sudah "mendekati", Anda dapat melanjutkan ke langkah berikutnya: membagi menjadi beberapa bagian. Taburkan tepung di atasnya dan tepuk sedikit. Sekarang Anda perlu membagi adonan menjadi 15 bagian yang kurang lebih identik. Jika Anda melihat beratnya, Anda harus mendapatkan sekitar 80 gram masing-masing. "Kruglyashi" digulung ke kue, setebal 3-4 mm. Bagi menjadi 2 bagian secara visual: taruh sosis di satu, dan potong yang kedua menjadi potongan-potongan. Sekarang kita membentuk sanggul kita. Bungkus sosis dalam seluruh adonan, dan letakkan potongan di atasnya. Jepit mereka di sisi lain sehingga semuanya utuh dan indah. Sosis tidak boleh dibiarkan dengan celah! Lapisi loyang dengan kertas roti. Olesi setiap roti dengan campuran telur, susu, dan wijen. Biarkan dalam keadaan ini selama 20 menit, dan sementara itu, panaskan oven hingga 190 derajat. Panggang sosis selama 25-30 menit, sampai terbentuk kerak emas di atasnya.

Jadi, ini adalah 5 resep pertama dari daftar "sapuan" kami untuk anak sekolah. Sementara kami menyiapkan bagian kedua untuk Anda, manjakan rumah Anda dengan salah satu hidangan ini. Saya yakin mereka akan senang! Silakan dinikmati makanannya!

"Kejutan dari Ibu"

Puding dadih "Kejutan dari Ibu" 200 g keju cottage, 1 butir telur, 50 ml krim, 2 sdm. gula, 2 sdm. semolina, 10 g mentega, beberapa buah beri apa saja

Giling kuning telur dengan gula, gosok keju cottage melalui saringan, kocok protein dengan pengocok. Tambahkan semolina dan keju cottage ke kuning telur, aduk. Tambahkan putih telur kocok dan aduk perlahan. Lumasi formulir dengan mentega, geser massa dadih, masukkan beri ke dalam, taruh sepotong mentega di atasnya. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 25-30 menit.

2. Sandwich "Tangkapan seorang nelayan"

Sandwich "Tangkapan seorang nelayan" 2 iris roti putih, 1 sdm. krim keju, fillet ikan merah rebus, 2-3 tangkai peterseli, 2 buah zaitun hitam atau zaitun

Oleskan krim keju di atas roti, taruh fillet berbentuk ikan di atasnya. Potong zaitun menjadi setengah cincin, letakkan sisik dan matanya. Buat sirip dari daun peterseli.

3. Rice charlotte "Untuk siswa yang luar biasa"

Rice charlotte "Untuk siswa yang luar biasa" 100 g beras, 2 apel, 1 telur, 2 sdm. gula, 20 g mentega, minyak sayur

Rebus nasi hingga matang, bilas dan dinginkan. Bagi telur menjadi kuning dan putih. Tambahkan kuning telur, gula dan setengah mentega ke nasi. Kocok putih telur dan aduk perlahan ke dalam campuran nasi. Potong apel menjadi irisan. Olesi loyang dengan minyak sayur, masukkan setengah dari campuran nasi, lapisan apel dan sisa nasi. Gerimis dengan mentega cair. Panggang dalam oven yang dipanaskan dengan baik selama 20-25 menit.

4. Oatmeal krim "Fizkult-halo!"

Oatmeal krim "Fizkult-halo!" 1 st. susu, 50 ml krim, 3 sdm. oatmeal, 2 sdt gula, setengah apel, pir, pisang dan persik, 4 kenari

Masak oatmeal, dinginkan, tambahkan buah cincang dan kacang cincang.

5. Manik cokelat "Belajar untuk lima"

Manik cokelat "Belajar untuk lima" 250 ml kefir, 1 sdm. semolina, 50 g mentega cair, 2-3 sdm. gula pasir 0,5 sdt soda, 2 sdm. kakao, segenggam beri merah, mint

Tambahkan soda ke kefir dan aduk. Tambahkan mentega cair, gula, kakao dan semolina, aduk rata dan biarkan selama 30 menit. Lumasi formulir dengan minyak, pindahkan massa dan panggang selama 25-30 menit pada suhu 180 ° C. Dinginkan mannik, letakkan angka "5" di atas beri dan hiasi dengan mint.

6. Pancake keju "Lonceng sekolah"

Pancake keju "Lonceng sekolah" 100 g keju cottage, 3-4 sdt tepung, 2 sdm. hercules, 2 sdt mentega, 1 butir telur, cetakan berbentuk lonceng - opsional, minyak sayur - untuk menggoreng

Gosok keju cottage melalui saringan, tambahkan telur, oatmeal, tepung dan aduk rata. Kumpulkan massa menjadi roti dan gulung dengan rolling pin menjadi lapisan setebal 1 cm. Potong lonceng dengan cetakan (jika tidak ada bentuk, bentuk bola dengan tangan Anda), goreng dalam minyak sayur atau uap. Sajikan dengan madu atau saus berry manis.

7. Jagung dengan topping pisang "Makan"

Bubur jagung dengan topping pisang "Makan" 0,5 st. bubur jagung, 1 sdm. susu, 10 g mentega, 1 pisang, 5–6 kenari, 30 g gula merah, kayu manis bubuk, dan garam secukupnya

Rebus bubur jagung, tuangkan susu, didihkan, angkat dari api dan tambahkan mentega. Untuk membuat topping, panaskan wajan, beri sedikit mentega, tuangkan gula kayu manis dan aduk hingga gula meleleh. Masukkan irisan pisang ke dalam sirup dan goreng di kedua sisi. Tambahkan kenari cincang, aduk dan angkat dari api. Taruh bubur jagung di piring, beri topping pisang.

8. Pancake oatmeal "Berry-raspberry"

Pancake oatmeal "Berry-raspberry" 200 ml susu, 1 butir telur, 120 g oatmeal, 1 sdm. gula pasir, 1 sdt baking powder, sedikit garam, raspberry segar atau beku (atau buah beri lainnya), sayang

Kocok telur bersama garam dan gula, tuang susu, tambahkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak, aduk dengan whisk hingga rata. Panggang pancake. Letakkan beri di atas panekuk, tambahkan beberapa tetes madu, gulung.

9. Salad "Busur elegan"

Salad "Busur elegan" 80-100 g pasta "Bantiki", 5-6 kuntum brokoli, seperempat paprika merah, 1 sdm. kacang polong beku, 100 g ham atau daging sapi rebus, 2-3 tomat ceri, sejumput keju parut

Rebus pasta dan bilas dengan air dingin. Kukus brokoli dan kacang polong, dinginkan. Lada dan ham dipotong menjadi kubus kecil, tambahkan pasta, brokoli, kacang polong dan aduk. Letakkan salad di piring, taburi dengan keju parut di atasnya dan hiasi dengan irisan ceri.

10. Telur goreng dengan kalkun "Seperti Nenek"

Telur goreng dengan kalkun "Seperti Nenek" 2 butir telur, 150 g kalkun rebus, 2-3 tomat ceri, 50 g kacang hijau, garam dan rempah-rempah - secukupnya, 1 sdt. minyak sayur

Tuang minyak ke dalam panci kecil yang dalam, masukkan fillet kalkun cincang, kacang hijau dan goreng ringan. Tambahkan tomat cincang, telur, garam, tutup dan masak dengan api kecil sampai empuk. Angkat dari api dan taburi dengan bumbu cincang.

Selamat kepada semua anak sekolah dan orang tua mereka pada liburan 1 September! Kesan baru yang cerah, senyum anak-anak yang tulus, dan hanya nilai yang sangat baik!

Artikel Terkait