Pancake oatmeal dengan resep pisang. Madu, pisang, dedak, dan biji rami. Pancake pisang - resep dasar


Isi [Tampilkan]

Pancake diet adalah pengganti yang enak klasik pancake berkalori tinggi. Kue-kue lezat dan favorit kebanyakan wanita, anak-anak, remaja, dan pria yang menyukai makanan manis terdiri dari bahan kalori. Namun saat ini makanan rendah kalori menjadi prioritas banyak wanita. Untuk membuat menu yang dipatuhi oleh para pelaku diet nutrisi yang tepat, enak dan sehat, pakar kuliner telah menciptakan pengganti pancake klasik - resep adonan pancake rendah kalori.

Adonan ideal untuk pancake diet berbahan dasar soba, oat, atau tepung gandum utuh komponen yang berguna, berkat itu Anda bisa memasak dengan sehat, sederhana dan enak pancake diet. Resep untuk memanggang seperti itu sederhana dan mudah diakses, pancake diet memiliki semua kelebihan yang melekat pada pancake biasa, tanpa ada kekurangan. Pancake diet enak, bergizi, membantu melancarkan pencernaan, menjaga bentuk tubuh tetap langsing dan bugar, dan setelah memakannya, rasa lapar hilang dalam waktu lama.

Razgadamus menyarankan. Makanan panggang yang Anda sukai sejak kecil dapat dibuat dengan ketebalan yang berbeda-beda, tetapi lebih umum untuk dimasak pancake tipis. Roti pipih tipis tanpa ragi - pancake biasa dengan soda, baking powder atau tanpa soda dan tanpa baking powder.

Kefir adalah bahan dasar adonan yang populer saat dipanggang di rumah. Pancake dedak yang dibuat dengan kefir dianggap sehat dan empuk serta enak. Anda bisa menguleni adonan dengan tangan atau menggunakan food processor untuk mempersingkat waktu memasak.


Diperlukan

  • kefir rendah lemak - satu setengah gelas;
  • dedak gandum giling – 5 sdm. aku.;
  • tanah dedak gandum- 5 sdm. aku.;
  • telur ayam – 1 buah;
  • soda – 0,5 sendok teh;
  • minyak zaitun – 3 sendok teh;
  • garam - sejumput.

cara memasak

  1. Panaskan sedikit kefir lalu tuangkan kefir di atas dedak dan biarkan selama 60 menit.
  2. Kocok telur dalam mangkuk dengan garpu.
  3. Tambahkan soda dan garam ke kefir dan aduk.
  4. Campurkan bahan-bahan yang sudah disiapkan menjadi satu, tambahkan minyak di akhir.
  5. Goreng pancake dalam wajan panas di kedua sisi.

Sajikan siap kue diet Anda bisa menyajikannya ke meja dengan beberapa sendok madu.

Oatmeal merupakan produk sehat, cocok untuk orang yang menjalani diet ketat dan memperhatikan bentuk tubuhnya. Pancake oatmeal dapat dimakan tanpa merusak bentuk tubuh Anda - resepnya tanpa tepung, yang sesuai dengan aturan diet.


Bahan-bahan

  • sereal– 1 gelas;
  • susu – 500ml;
  • air biasa – 500ml;
  • telur ayam – 1 buah;
  • gula – 1 sendok teh;
  • garam – 0,5 sdt;
  • minyak sayur – 2 sdm.

Metode memasak

  1. Memasak havermut dari sereal dengan susu dan air.
  2. Dinginkan oatmeal dan haluskan dalam blender hingga halus dan seperti pasta.
  3. Tambahkan telur, garam, gula ke dalam campuran oat dan aduk hingga rata.
  4. Panaskan wajan, olesi dengan minyak sayur dan goreng pancake oatmeal selama 1-2 menit di setiap sisinya.

Lebih baik makan makanan yang dipanggang untuk sarapan, oatmeal memiliki efek menguntungkan pada buang air besar. Resepnya sangat berguna bagi mereka yang menderita sembelit.

Pancake soba mudah dibuat di rumah menggunakan blender untuk menguleni adonan, Anda tidak memerlukan daftar bahan yang panjang untuk menyiapkannya. Anda bisa membeli tepung soba untuk pancake di supermarket terdekat atau membuatnya sendiri dengan cara menggiling butiran soba di gilingan.

Warna hidangan soba berbeda dengan hidangan gandum dalam warna gelap karena soba di dalam adonan, produknya memiliki rasa yang menggugah selera. rasa pedas, resep pp - mengacu pada nutrisi yang tepat.


Apa yang kamu butuhkan

  • tepung soba – 0,5 cangkir;
  • tepung oat atau dedak giling - setengah gelas;
  • susu skim - segelas;
  • telur ayam – 2 buah;
  • pemanis – 2 tablet;
  • minyak zaitun – 1-2 sdm;
  • garam secukupnya.

Bagaimana melakukan

  1. Mencampur tepung soba dengan sisa bahan kering.
  2. Tuang susu, tambahkan telur yang sudah dikocok sebelumnya.
  3. Campur adonan tanpa gumpalan.
  4. Tuang minyak ke dalam adonan agar tidak perlu mengolesi wajan dengan minyak sebelum menggoreng pancake.
  5. Sangat penting untuk memilih penggorengan yang tepat untuk menggoreng dan memanaskannya dengan baik.
  6. adonan tuang ke tengah loyang dengan sendok dan putar loyang ke berbagai arah dengan tangan agar menyebar merata dan pancake menjadi tipis dan rata.

Goreng pancake dari semua adonan yang sudah disiapkan di kedua sisi. Pancake ini nikmat dengan isian buah manis dan gurih dengan keju, ham tanpa lemak, dan ikan kukus.


Resep pancake oat dengan pisang pun tak kalah enak dan menyehatkan, cocok untuk nutrisi makanan. Cara terbaik adalah menggunakan pisang yang terlalu matang, karena lebih lembut dan aroma pisangnya kaya.

Diperlukan

  • Pisang matang– 1 besar atau 2 kecil;
  • susu (sebagai pengganti susu biasa kedelai atau kelapa bisa digunakan) - setengah gelas;
  • oatmeal – 1 cangkir;
  • telur ayam – 1 buah;
  • vanilin – 1 sdt. ;
  • biji kacang – 30 g;
  • baking powder – 0,5 sdt;
  • kayu manis - setengah sendok teh;
  • garam sesuai keinginan.

Persiapan

  1. Dengan menggunakan blender, haluskan serpihan dan kacang yang sudah dikupas. Tambahkan baking powder dan aduk kembali.
  2. Dalam mangkuk terpisah, haluskan pisang matang dengan garpu.
  3. Tambahkan telur, vanila, susu, kayu manis ke dalam bubur pisang.
  4. Tambahkan bahan pancake kering ke dalam mangkuk berisi pisang dan aduk rata.
  5. Masukkan adonan ke dalam penggorengan yang sudah dipanaskan dengan menggunakan centong atau sendok besar.
  6. Panggang pancake pisang di setiap sisinya selama 3 menit.

Sajikan produk panas, dengan pisang enak dan manis tanpa gula dan tidak memerlukan tambahan penyedap rasa.

Pancake berbahan tepung terigu durum rasanya seperti pancake susu klasik, namun tanpa telur dan tanpa gula. Hidangan ini tidak jauh berbeda dengan biasanya resep biasa pada susu. Memanggang dengan tepung terigu durum tidak berkontribusi pada penurunan berat badan, tetapi membuat pancake mengenyangkan; hidangan karbohidrat tanpa telur dan tanpa gula menghilangkan rasa lapar dan mencegah penambahan berat badan.


Komponen

  • tepung durum - setengah gelas;
  • susu – 1 gelas;
  • pengganti gula;
  • garam.

Proses memasak

  1. DI DALAM susu hangat larutkan pemanis. Ingat! Untuk makan pemanis daripada yang biasa gula putih produk harus digunakan produsen terkenal agar tidak menimbulkan kerugian bagi kesehatan.
  2. Campur tepung dengan garam dan susu.
  3. Untuk membuat pancake benar-benar diet, lebih baik menggorengnya tanpa minyak.

Jika diinginkan, Anda dapat mengubah komposisi dasar pancake menggunakan favorit Anda dan tambahan yang berguna- kayu manis, Pala, vanilin, – menambahkan tes sederhana rasa asli.

Tepung beras akhir-akhir ini menjadi produk yang umum digunakan untuk membuat pancake nasi. Hidangan diet yang lezat dan sehat diolah dengan menggunakan tepung beras, yang berbeda dari tepung biasa karena komposisinya yang bebas gluten.

Saat mengikuti diet bebas gluten, bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan dan menjaga bentuk tubuhnya, pancake nasi berbahan dasar tepung beras merah menjadi menu favorit sehari-hari.

Resep pancake sehat ini untuk... makan sehat– pp pancake dari tepung beras. Tipis dan enak pancake diet akan menarik bagi pria, wanita dan remaja dengan kegemukan, mempersiapkannya sederhana dan mudah.

Akan membutuhkan

  • susu rendah lemak – 250 ml;
  • tepung beras – 160 gram;
  • telur ayam – 2 buah;
  • madu – 1 sdm;
  • setengah sendok teh soda dan garam;
  • minyak sayur tidak berbau – 1 sdm.

cara memasak


  1. Kocok telur dengan garam dan madu.
  2. Tambahkan tepung beras dan soda dan tambahkan sedikit susu ke dalam campuran.
  3. Aduk adonan pancake agar tidak menggumpal. Tinggalkan meja dapur selama 20 menit agar tepung beras mengembang di dalam susu.
  4. Sebelum memanggang pancake, tuangkan minyak ke dalam adonan.
  5. Untuk mendapatkan pancake yang tipis, Anda perlu menuangkan adonan dalam lapisan tipis.

Panggang pancake hingga adonan habis, sajikan kue buatan sendiri untuk teh.

Pancake jagung yang dimasak dengan tepung jagung yang digiling halus dan whey terlihat sangat menggugah selera, enak, dari kategori pp, keunggulan utama hidangan diet untuk diet sehat adalah bebas gluten.

Kuning tepung jagung memberi warna yang indah pada pancake, tepung jagung yang merupakan bagian dari adonan membuat pancake lebih cerah rasanya dan lebih sehat isinya.

Apa yang kamu butuhkan

  • whey (atau susu) – 250 ml;
  • tepung jagung – 200 ml;
  • telur ayam – 2 buah;
  • gula – 2 sdt;
  • minyak sayur- 2 sdm;
  • garam - di ujung satu sendok teh.

Metode memasak

  1. Campur tepung maizena, gula pasir, garam dalam wadah.
  2. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dengan whey.
  3. Tuang eggnog secara bertahap ke dalam bahan curah.
  4. Aduk dengan handwhisk, untuk mempercepat proses pembuatan adonan pancake dari tepung jagung bisa menggunakan blender, food processor, atau pengaduk adonan.
  5. Tuangkan minyak olahan, sebaiknya minyak zaitun, dan aduk.
  6. Diamkan adonan sekitar 30-40 menit. Adonannya harus setebal adonan pancake klasik.
  7. Panggang pancake satu per satu dalam wajan panas dan susun di piring atau isi dengan isian buah.

Pancake kuning lezat sudah siap, kita bisa menikmati kue-kue favorit kita dengan secangkir teh atau kopi tanpa takut berat badan bertambah.

Tepung gandum hitam merupakan gudang vitamin, unsur mikro yang berguna untuk pencernaan. Pancake berbahan tepung rye, resep tanpa telur, termasuk di dalamnya resep makanan masakan rumahan.

Pancake gandum hitam adalah makanan penutup yang sehat makan sehat yang mampu dibeli oleh penganutnya Menu Prapaskah, orang yang alergi terhadap telur ayam. Pancake disiapkan tanpa telur menggunakan tepung gandum hitam yang tidak dimurnikan.

Tepung gandum hitam mengandung lebih banyak serat, kandungan kalori produk hampir sama dengan tepung terigu, tapi ada lebih banyak manfaat dari biji-bijian yang tidak dimurnikan.

Bahan-bahan

  • yogurt alami – 400 gram;
  • susu – 100ml;
  • tepung gandum hitam – 100 gram;
  • tepung terigu kelas satu – 50 g;
  • soda – 0,5 sdt;
  • minyak sayur dalam adonan - 2 sdm;
  • gula – 1 sdm.

resep

  1. Dalam mangkuk, campurkan susu, yogurt, soda, dan gula. Mengaduk.
  2. Tambahkan dua jenis tepung, aduk agar tidak ada gumpalan, tambahkan mentega ke dalam adonan.
  3. Jika adonan lebih kental dari krim asam cair, Anda bisa mengencerkannya dengan air atau menambahkan susu.
  4. Memanggang pancake gandum hitam dalam wajan dan sajikan.

Tanpa telur, pancake menjadi enak, bergizi, dan empuk, berubah dengan baik saat dipanggang, dan tidak gosong di wajan. Produk gandum hitam Anda bisa membuatnya tipis atau tebal - dalam kedua kasus, makanan yang dipanggang enak dan warnanya menyerupai coklat.

Pancake diet, resep pp, selalu bisa diubah berdasarkan pola makan yang digunakan, ganti gandum, soba, jagung atau tepung gandum gandum utuh, mengurangi kalori jatah harian nutrisi.

Komposisi adonan untuk 1 porsi (hasil: 180 gr pancake):

  • pisang matang 120 gr
  • satu telur kecil
  • oatmeal 4 sdm
  • baking powder 1 sdt
  • sejumput garam (opsional)
  • minyak sayur 1 sdt (untuk menggoreng)

Semuanya sangat sederhana! Saya memotong pisang matang menjadi beberapa irisan dan menghaluskannya dengan blender imersi. Anda bisa menggunakan garpu biasa untuk ini, cukup tumbuk pisang hingga halus hingga halus.

Saya menambahkan telur, lalu oatmeal, baking powder dan mungkin garam. Ada garam di resepnya, tapi saya tidak menambahkannya. Dan Anda bertindak atas kebijaksanaan Anda sendiri.

Aduk rata hingga rata. Adonan sudah siap.

Saya memanaskan wajan dengan lapisan anti lengket. Saya olesi dengan minyak sayur menggunakan kuas kue. Jika Anda tidak memiliki penggorengan seperti itu, Anda bisa memanggang pancake di dalam oven di atas alas silikon. Harus ada minyak jumlah minimal! saya sedang memposting sendok pencuci mulut adonan, Anda mendapatkan pancake kecil yang lucu. Dan goreng kedua sisinya dengan api kecil.

Pancake dengan pisang menurut resep ini empuk dan harum. Saya menyiapkan saus untuk pancake pisang dan oatmeal.

Menggabungkan:

  • pisang 100 gram
  • kakao 2 sdt

Sausnya juga sangat sederhana, tapi sangat enak. Untuk memasaknya, saya ambil pisang yang paling matang. Saya menghaluskannya dan menambahkan coklat. Saya mencampurnya dengan seksama. Hasilnya adalah pure pisang-cokelat yang lapang.

Pancake diet dengan pisang sudah siap. Makanlah untuk kesehatan Anda!

© 2017, Antonina. Seluruh hak cipta.

Pekan Maslenitsa terus berlanjut, semua layar menyiarkan tentang pancake dan Maslenitsa, namun wanita cantik yang sedang diet atau sekadar takut dengan bentuk tubuhnya tetap tidak berani memanjakan diri dengan pancake. Namun sia-sia! Pertama, jika Anda mau, Anda tidak boleh terlalu membatasi diri; lebih baik makan sedikit daripada mogok di saat yang tepat. Kedua, ada resep pancake diet enak yang tidak akan merusak bentuk tubuh Anda.

Yang terbaik adalah memasak pancake tipis tanpa ragi. Meskipun pancake yang kental dan empuk sangat enak, ragi sangat tinggi kalori, dan juga menyebabkan fermentasi di usus, jadi jika Anda juga memiliki masalah perut atau perut kembung, sebaiknya hindari hidangan tersebut.

Jika bagaimanapun juga Pancake Lunak Jika mau, Anda bisa membuatnya dengan menambahkan baking powder.

Saran bagi mereka yang menyukai makanan manis: Agar tidak memakan gula berlebih, Anda bisa menggantinya dalam resep pancake dengan pemanis sebanyak 1 sdt. = 1 tablet pemanis. Dan lebih baik dimakan sebagai tambahan pada pancake buah segar dan beri

Pilihan hari ini berisi 5 resep pancake diet tipis.

Pancake ini mudah dibuat tergesa-gesa dalam food processor, blender atau dengan tangan, dan tidak memakan banyak waktu untuk menyiapkannya. Mereka memiliki rasa pedas yang enak dan tekstur berbintik-bintik berkat soba. Untuk pancake seperti itu, Anda bisa menggunakan isian buah manis atau isian biasa: keju dan ham.

Untuk pancake tepung soba, Anda membutuhkan:

  • 1/3 cangkir oat atau tepung dedak
  • 1/2 cangkir tepung soba
  • 2 sendok teh gula pasir (atau 2 tablet pemanis, bagi yang sedang diet total)
  • 3/4 cangkir susu (sekali lagi, jika Anda sedang diet, Anda bisa menggunakan susu rendah lemak)
  • 2 telur
  • 1 sendok teh. minyak zaitun atau mentega

Persiapan:

1. Dalam food processor, blender atau mangkuk besar, campurkan tepung, gula dan garam.

2. Tuang susu, kocok telur dalam food processor, blender atau mangkuk dan aduk semuanya hingga tidak ada gumpalan tepung yang tersisa. Konsistensi adonan harus seperti krim asam cair.

3. Tambahkan minyak pada adonan agar tidak menggoreng dalam minyak, minyak pada adonan akan mencegah pancake gosong. Namun tentunya untuk menggoreng pancake juga membutuhkan penggorengan yang bagus.

4. Panaskan penggorengan dengan api sedang dan goreng pancake kedua sisinya hingga matang, 2 menit.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • 2-3 butir telur
  • segelas susu
  • 1 atau 1,5 cangkir oat bran atau oat gulung
  • gula pasir dan kayu manis secukupnya (jika ingin pancake manis)

Persiapan:

1. Pertama, Anda perlu menggiling oatmeal dalam blender atau penggiling kopi hingga menjadi tepung.

2. Campur susu, telur dalam mangkuk, dan tambahkan tepung sedikit demi sedikit, aduk rata dengan pengocok atau blender. Hasilnya, Anda perlu menambahkan semua tepung, dan adonan harus homogen.

3. Sekali lagi, Anda bisa menambahkan sedikit minyak ke dalam adonan agar loyang tidak berminyak. Atau, untuk menggoreng, jangan menuangkan minyak dari botol, tetapi lapisi dengan hati-hati dengan kuas atau kapas. Tentu saja, tanpa minyak akan lebih baik untuk tubuh Anda, jadi para gadis, silakan ambil wajan anti lengket yang bagus.

4. Goreng pancake di kedua sisi selama 2 menit. Dan selesai!

Resep ini untuk para pecinta kuliner yang memutuskan untuk merayakan Maslenitsa sepenuhnya dan memanjakan diri mereka dengan pancake yang lezat.

Untuk pancake yang Anda butuhkan:

  • 2 butir telur besar;
  • 1 gelas yogurt alami;
  • 4-6 sdm. susu;
  • 1 cangkir tepung gandum hitam
  • 2 sdm. gula pasir (bisa diganti 2 tablet pemanis)
  • vanilin, sedikit kulit lemon;
  • 2 sdt bubuk pengembang;
  • sejumput garam

Persiapan:

1. Dalam mangkuk, campur yogurt, susu, dan kocok telur. Tambahkan kulit dan vanila.

2. Di wadah lain, campur bahan kering: tepung terigu, gula pasir, baking powder dan garam.

3. Buat lubang di tengah bahan kering lalu tuang perlahan ke dalam adonan cair, aduk perlahan. Adonan akan menjadi tidak menggumpal.

4. Panaskan penggorengan dengan api sedang, olesi dengan minyak dan keluarkan adonan dengan hati-hati. Anda perlu menggoreng pancake dalam wajan selama 3-4 menit di setiap sisinya.

Anda bisa menyajikan pancake dengan campuran yogurt dan buah beri segar atau potongan buah.

Resep lain untuk pancake yang tidak biasa namun sangat lezat. Bagi mereka, Anda perlu mempersiapkan:

  • 1 cangkir oatmeal;
  • 1-2 butir telur;
  • 30-40 gram. almond (sebenarnya segenggam);
  • 1/2 sdt. kayu manis;
  • 1/2 sdt. Pala;
  • 1/2 sdt. baking powder untuk adonan;
  • 1 sendok teh panili;
  • 1 pisang ukuran sedang;
  • 1/2 gelas susu (bisa diganti susu kedelai)

Persiapan:

1. Giling oatmeal, almond, kayu manis, pala dan baking powder dalam blender. Dengan cara ini semuanya akan hancur dan tercampur.

2. Dalam mangkuk, haluskan pisang dengan garpu, tambahkan telur, susu, dan vanila. Tuang bahan kering untuk pancake dari blender ke dalam mangkuk yang sama. Campur semuanya dengan baik.

3. Panaskan penggorengan dengan api sedang. Untuk satu pancake, Anda perlu mengambil kurang dari setengah sendok adonan. Buat pancake sebanyak yang bisa dimasukkan ke dalam loyang.

4. Panggang pancake selama 3-4 menit di setiap sisinya.

5. Pancake oat diet dengan pisang sudah siap.

Resep ini bisa digunakan oleh semua orang, namun juga cocok untuk nutrisi makanan, khususnya untuk diet Dukan (fase Serangan).

Untuk memasak Anda membutuhkan:

  • 2 telur;
  • kulit dan jus 1 lemon;
  • 2 sdm. sendok makan yogurt rendah lemak alami;
  • 4 sdm. dedak gandum;
  • 2 tablet pemanis
  • 1 sendok teh kayu manis

Persiapan:

1. Campur semua bahan hingga massa homogen.

2. Panggang pancake dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan api sedang selama 2-3 menit di setiap sisinya.

Selamat makan!

Berita hari ini! Konsultasi gratis dengan ahli gizi melalui Skype bagi pengunjung website Fit-and-eat.ru

Ingin memberikan bentuk tubuh yang ideal pada tubuh kita, kita terpaksa merelakan banyak kesenangan kecil dalam bentuk kue dan manisan lainnya. Tetapi ada beberapa hal yang mungkin terjadi bahkan pada hari-hari diet yang paling ketat, misalnya, yang dibuat tanpa satu gram tepung pun. Berkat aroma dan manisnya buahnya, buah ini sangat enak dan bergizi, namun tidak terlalu mengancam bentuk tubuh.

Masak seperti ini suguhan gourmet Anda dapat menikmatinya untuk sarapan - pancake pisang dan telur dibuat hanya dalam beberapa menit. Dan untuk makan malam, terkadang Anda bisa memanjakan diri dengan beberapa pancake ini.

Mereka tidak hanya akan dengan mudah mengatasi rasa lapar yang paling parah, tetapi juga akan mengisi kembali cadangan kalium dalam tubuh, yang sangat diperlukan untuk jantung dan otot. Pisang mengandung “tempat sampah” yang penuh dengan pisang dan manfaat penting lainnya. Makanan penutup ini akan menarik bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan dan mereka yang lebih suka makan sehat.

Pancake pisang paling enak tanpa tepung

Persiapan langkah demi langkah pancake pisang dan telur buatan sendiri tanpa tepung

Untuk membuat suguhannya benar-benar menyehatkan, Anda perlu mengambil bahan-bahan yang paling segar. Telur - sebaiknya buatan sendiri, dan pisang - hanya yang matang dan berwarna kuning.

Karena adonan kita cukup cair, kita memerlukan penggorengan khusus untuk itu. Pilihan sempurna– loyang pancake dengan lapisan bawah anti lengket.

  1. Pertama, kupas pisang dari bagian atas kulit kuningnya dan potong kecil-kecil.
  2. Sekarang daging buah yang harum, kaya kalium, perlu dihaluskan. Ini bisa dilakukan dengan menggunakan blender. Jika tidak ada unit seperti itu di pertanian, Anda harus menggunakan metode “nenek” dan memutarnya buah masak ke dalam bubur vitamin menggunakan garpu biasa.

Mari kita rawat telurnya dan pisahkan dulu kuning telurnya dan massa proteinnya yang transparan.

  • Anda perlu memukul telur dengan pisau tajam untuk mendapatkan garis belah yang rapi.
  • Sambil memegangnya dengan dua ibu jari, kita “membuka” telurnya dan segera memiringkannya sehingga salah satu separuh cangkangnya berada di bawah.
  • Kuning telur akan “jatuh” ke dalamnya, seperti ke dalam piring kecil. Tempatkan dalam wadah terpisah dan ulangi prosedur dengan telur lainnya.
  • Dengan menggunakan mixer, ubah kuning telur dan putih telur menjadi busa, aduk secara terpisah.

Kemudian tuang semuanya ke dalam adonan pisang dan aduk semuanya hingga rata. Hasilnya adalah adonan yang ringan dan lapang.

Sekarang olesi sedikit wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak (Anda bisa mengolesnya dengan sikat silikon) dan bentuk pancake dengan hati-hati dengan satu sendok makan.

Mereka perlu dipanggang dengan api kecil sampai pinggirannya berwarna kecoklatan lalu segera dibalik agar tidak terlalu matang. Sajikan suguhan ringan dan sehat dengan krim asam rendah kalori atau orang yang dicintai buah beri segar. Bisa ditaburkan pancake harum dari pisang, diolah tanpa tepung, dengan gula halus.

Resep pancake pisang dan telur buatan sendiri dengan buah beri

Jika Anda memiliki segenggam stroberi, blueberry, atau buah beri lainnya di dalam freezer, kami sarankan untuk memanggang pancake rendah kalori yang harum dan sangat lezat. Di musim panas, pada puncaknya musim beri, Anda bisa memasak suguhan seperti itu setidaknya setiap hari!

Roti pipih kami akan menjadi sangat lezat sehingga Anda dapat dengan mudah memakannya tanpa bahan tambahan, cukup dengan minuman. teh aromatik dari rumput padang rumput. Jika diinginkan, Anda bisa menyajikannya dengan buatan sendiri saus krim asam atau sirup berry apa pun.

Diet tidak harus hambar dan hambar.

Paru-paru pancake Pisang tanpa tepung, masakan rumahan, akan membuat diet lebih menyenangkan dan akan membantu Anda mencapai efek penurunan berat badan yang diinginkan lebih cepat. Dan hidangan sederhana ini tidak memerlukan banyak perhatian, jadi Anda tidak perlu memilih antara dapur dan cermin saat tekanan waktu pagi hari.

Povarenok memiliki banyak resep pancake yang sudah terbukti, yang dapat Anda temukan di video atau di website kami.

Berlangganan ke portal "Masakmu"

Untuk menerima materi baru (postingan, artikel, produk informasi gratis), masukkan nama dan email Anda

Pancake pisang yang luar biasa lezat buatan sendiri- sumber vitamin yang bermanfaat dan kesenangan. Mudah disiapkan dan cepat dimakan!

Pancake pisang - resep dasar

Produk yang dibutuhkan:

  • 2 buah pisang
  • segelas susu
  • 1 sendok teh. aku. minyak sayur
  • 180 gr tepung panekuk
  • 4 butir telur
  • 60 gram gula pasir


Untuk memasaknya tidak harus menggunakan tepung pancake, bisa menggunakan tepung terigu. Itu harus diayak terlebih dahulu. Kupas dan potong pisang menjadi potongan kecil. Masukkan semua bahan kecuali tepung ke dalam mangkuk dan mulailah mengocok dengan blender. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga rata. Diamkan adonan beberapa saat. Setelah 20-30 menit Anda bisa memanggang pancake. Tuang ke dalam wajan yang sudah diolesi mentega dan panas sejumlah kecil tes. Sebarkan ke permukaan wajan dengan gerakan memutar. Goreng pancake di kedua sisi. Lanjutkan memanggang sisa pancake dengan cara ini.

Resep dasar pancake hanyalah langkah awal dalam dunia memasak. kelezatan yang lezat berbahan dasar pisang.

Tanpa tambahan tepung


Bahan utama resepnya adalah telur, pisang, dan satu gram tepung. Hasilnya akan bermanfaat dan pancake rendah kalori. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil 3 buah pisang dan 2 butir telur. Kocok telur dan sesendok gula pasir hingga rata. Hancurkan pisang dengan garpu dan campurkan dengan telur. Untuk membuat pancake keropos dan lapang, Anda perlu menambahkan 1 sdt. soda dipadamkan dengan cuka. Anda tidak perlu memasukkan gula ke dalam pancake diet. Campur adonan. Dengan menggunakan sendok, tuangkan pancake ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan diolesi minyak. Tunggu sampai pancake matang, balikkan ke sisi yang lain, lakukan ini dengan hati-hati. Agar pancake pisang tanpa tepung tidak hancur, lebih baik dipanggang dalam oven kecil.

Dalam resep tanpa tepung, pisang tidak bisa dikocok dengan blender, karena konsistensi adonan akan terlalu cair.

Memasak dalam bahasa Thailand

Terimakasih untuk resep sederhana, kelezatan yang eksotis mudah disiapkan di rumah. Untuk melakukan ini, Anda tidak perlu pergi ke Thailand, cukup pergi ke sana produk yang diperlukan dan sedikit kesabaran. Secara tradisional, pancake Thailand digoreng di dapur keliling (makashnitsa). Untuk pancake Thailand yang lezat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • tepung 0,5kg
  • garam 1 sdt.
  • gula sdm. aku.
  • 125 ml susu
  • 125ml air
  • 100 ml minyak sawit (zaitun).
  • 15 pisang
  • gula bubuk
  • susu kental
  • mentega untuk menggoreng

Tumpukan pancake keju cottage dengan madu dan pisang, fokus selektif


Campurkan tepung, garam, gula, mentega, dan susu dalam mangkuk. Sambil mengaduk makanan, tambahkan air secukupnya dengan spatula hingga membuatnya adonan elastis. Maka Anda perlu menguleni adonan dengan tangan selama 10-15 menit. Kemudian bungkus adonan dengan plastik dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam. Jika adonan sudah mengendap, harus dibagi menjadi 15-20 bola. Lumasi dengan minyak sawit (zaitun) dan tutupi dengan kain lembab agar tidak mengering. Potong pisang menjadi cincin tipis. Menggulung bola adonan lebih mudah dilakukan di atas alas silikon. Pancake harus sangat tipis (transparan). Goreng dalam wajan panas yang sudah diolesi minyak. Saat satu sisi digoreng, pisang diletakkan di tengahnya. Pinggiran pancake dibungkus seperti amplop dan dibalik agar sisi lainnya digoreng. Potong amplop renyah dengan pisau menjadi 9 bagian yang sama besar. Tuang susu kental manis di atasnya dan taburi gula halus. Pancake disajikan panas di piring kertas dengan tusuk kayu.

Pancake dengan isian pisang


Jika Anda memasukkan isian pisang ke dalam pancake, rasanya akan luar biasa. Untuk menyiapkannya, Anda bisa menggunakan apa saja resep klasik. Untuk menyiapkan pancake dengan isian pisang, mulailah dengan adonan. Anda perlu mengambil 1 liter susu, 5-6 butir telur, 2 sdm. aku. gula pasir, sedikit garam, 100 ml minyak sayur dan tepung terigu secukupnya. Sisihkan adonan pancake. Untuk isiannya Anda membutuhkan: 5 buah pisang, 50 g mentega, gula halus. Buang kulit pisangnya. Potong menjadi lingkaran dengan ketebalan kecil. Lelehkan mentega dalam panci dan masukkan pisang ke dalamnya. Aduk hingga transparan. Isi pancake dengan isian dingin dan gulung ke dalam amplop atau tabung. Jika diinginkan, bisa digoreng di kedua sisi. Untuk penyajiannya, taburi dengan gula halus.

Resep dengan coklat


Anda bisa menggunakan isian apa saja untuk isiannya. coklat berkualitas dengan kandungan kakao minimal 60%. Pancake disiapkan sesuai dengan resep dasar atau resep lainnya. Opsi pengisian:

  1. Kami memecahkan batang coklat menjadi beberapa bagian dan memasukkannya ke dalam panci, yang kami tempatkan di penangas air. Panas coklat cair pengairan pancake yang sudah jadi, gulung dan sajikan.
  2. Tambahkan mentega ke coklat leleh. Aduk rata hingga mentega meleleh. Olesi setiap pancake dengan isian yang dihasilkan.
  3. Anda bisa memasukkan parutan coklat ke dalam pancake, lalu menggulungnya dan menggorengnya dengan mentega. Cokelat akan meleleh saat proses penggorengan.

Camilan coklat cocok untuk sarapan atau teh. Mereka yang menyukai makanan manis akan menghargainya!

Pancake diet

Pancake diet dibuat dengan kalori yang jauh lebih sedikit, Anda dapat menikmatinya tanpa mengkhawatirkan bentuk tubuh Anda. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan: 2 butir telur, satu pisang, dan sesendok jus lemon. Kocok telur dan pisang dalam blender, tambahkan jus lemon. Ini harusnya banyak massa udara. Selanjutnya olesi penggorengan dengan minyak sayur dan panaskan. Goreng pancake dalam 2 tahap. Tuang sesendok adonan ke tengah loyang dan tutup dengan penutup. Setelah satu menit, tuang lagi sesendok adonan di atasnya, tutup kembali untuk memanggang pancake. Kemudian balikkan ke sisi lainnya. Lebih mudah membalik pancake dengan dua garpu.

Resepnya tidak termasuk gula. Penting untuk mengambil pisang yang paling matang. Kematangan maksimalnya dapat dicapai jika disimpan bersama apel di luar lemari es.

Pancake pisang-oat

Anda perlu menuangkan air mendidih atau merebus segelas oatmeal. Selagi oatmeal mendingin, haluskan pisang yang sudah dikupas. Tambahkan ke oatmeal, tuangkan 70 g. yogurt, 2 sendok makan minyak sayur dan kocok dalam 1 butir telur. Tambahkan gula jika diinginkan. Campur campuran oat dengan baik dan panggang tanpa minyak dalam wajan anti lengket. Sajikan dengan saus, selai atau susu kental manis.

Selamat makan!

Sarapan sehat dan nutrisi yang tepat akan disediakan oleh oatmeal - diet, ringan atau dengan isian manis.

Yang paling hidangan populer Untuk sarapan, oatmeal, serta telur orak-arik atau telur dadar, layak dipertimbangkan. Ini bisa dimengerti: mereka memasak dengan cepat, dan juga mengenyangkan, sehat dan enak. Tapi bahkan yang paling dicintai dan produk yang familiar pada sering digunakan mereka mulai bosan, dan pada saat seperti itu beberapa pp-schnik yang hebat datang dengan oatmeal - resep untuk nutrisi yang tepat.

Pancake oatmeal (resep dengan oatmeal atau serpihan giling) - penemuan nyata bagi yang suka sarapan enak dan mengenyangkan, serta camilan sehat dan menyehatkan sepanjang hari.

Pancake oatmeal terdiri dari telur, oatmeal, dan susu yang sama, sehingga mudah menggantikan bubur, telur orak-arik, dan telur dadar. Oatmeal merupakan resep nutrisi yang tepat yang kandungan kalorinya dalam batas wajar. Memang enak, tapi jauh lebih enak jika ditambahkan ke dalamnya. berbagai isian, manis atau asin sesuai selera.

  • 2 telur
  • 6 sdm. aku. serpihan oat yang dimasak lama
  • 6 sdm. aku. susu
  • sejumput garam

Untuk mengisi:

Pilihan 1:

  • setengah pisang
  • 4 potong coklat

Pilihan 2:

  • 2 sdm. sendok keju dadih
  • 3-4 potong ikan asin ringan

Resep pancake yang sudah melegenda ini sederhana saja. Bagi semua bahan menjadi 2 bagian dan secara bergantian siapkan 2 buah pancake.

Hercules harus digiling dulu menggunakan blender atau penggiling kopi, tapi jangan sampai menjadi tepung, tapi seperti di foto. Pecahkan telur ke dalam mangkuk berisi oatmeal yang sudah disiapkan.

Tambahkan susu, tambahkan sedikit garam dan aduk semuanya hingga rata.

Tuang adonan ke dalam wajan dingin dengan lapisan anti lengket yang baik, nyalakan api kecil dan masak hingga muncul gelembung.

Tempatkan di satu sisi pancake pertama Pondok keju dan potongan ikan asin ringan.

Tutupi dengan sisi lainnya. Setelah beberapa detik, matikan api. oatmeal dengan isian tanpa pemanis siap.

Kami melakukan hal yang sama dengan pancake oatmeal kedua, hanya sekarang kami menaruh irisan pisang di atasnya bersama dengan irisan coklat.

Hasilnya, kami mendapat dua pancake oatmeal yang enak dengan isian berbeda. Omong-omong, Anda bisa mengisi panekuk oatmeal hangat atau sudah dingin dengan apa saja! Misalnya: keju keras dan sayuran, irisan ayam, keju cottage dengan buah beri, selai kacang dengan pisang. Jika Anda menunjukkan imajinasi Anda dengan baik, maka setiap hari untuk sarapan atau snack Anda bisa memanjakan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan pancake oatmeal baru. Selamat makan!

Resep 2: pancake oatmeal untuk nutrisi yang tepat

Nutrisi yang tepat! Jika Anda bosan dengan oatmeal dan telur orak-arik, saya sarankan menggantinya dengan pancake oatmeal.

  • Serpihan oat (gandum gulung) - 2 sdm. aku.
  • Telur ayam - 2 buah
  • Keju Belanda (keju apa saja 45-50% yang Anda suka) - 50 g
  • Hijau (dill, peterseli) - 20 g
  • Garam - 5 gram
  • Minyak bunga matahari - 30 gram

ke-2. aku. Campur oatmeal dengan garam.

Tambahkan 2 butir telur.

Campur semuanya, cincang halus sayuran.

Tambahkan setengah sayuran ke dalam campuran dan sisakan setengahnya untuk isian.

Isiannya bisa apa saja yang manis (beri apa saja, selai, keju cottage, kacang-kacangan) atau, seperti milik saya, keju dengan bumbu, atau sayur.

Parut keju di parutan kasar atau potong-potong.

Panaskan wajan dan tuang adonan. Biarkan masak sebentar, lalu beri isian pada separuh pancake.

Tutupi dengan separuh lainnya.

Tutup penutupnya dan masak hingga empuk, 30 detik hingga 1 menit.

Sajikan dengan sayuran. Selamat makan!

Resep 3: pancake oatmeal dengan pisang (langkah demi langkah)

Kejutkan orang yang Anda cintai dengan menyiapkan pancake oatmeal dengan pisang dan keju Adyghe. Selain faktanya sangat enak dan hidangan yang tidak biasa, jadi disiapkan juga dalam hitungan menit, yang penting di pagi hari.

Omong-omong, Anda bisa memilih isian lainnya sesuai selera Anda. Misalnya daging rebus, ikan, telur, buah apa saja, selai kental atau selai.

Dasar dari pancake oatmeal adalah oatmeal biasa.

  • dua sendok makan oat gulung
  • beberapa potong keju Adyghe
  • pisang

Tuangkan air mendidih ke atas dua sendok makan gandum gulung; setelah lima menit, tiriskan kelebihan air. Pada saat ini, letakkan wajan di atas api kecil lalu olesi dengan sedikit minyak. Siapkan isian: ambil beberapa potong keju Adyghe dan satu buah pisang, potong-potong. Ngomong-ngomong, lebih baik memilih pisang yang sudah matang, atau bahkan sudah gelap - pisang seperti itu sangat manis, lembut dan empuk.

Pecahkan satu butir telur ke dalam oat gulung yang bengkak dan agak dingin, tambahkan sedikit gula pasir secukupnya dan vanila di ujung pisau.

Tuang adonan ke dalam wajan panas. Segera setelah pancake “set”, gunakan spatula lebar untuk membaliknya dengan cepat

dan segera tambahkan isiannya.

Setelah itu, segera lipat pancake menjadi dua dengan spatula dan tekan perlahan.

Goreng pancake oatmeal di kedua sisi hingga berwarna keemasan.

Pindahkan dengan hati-hati ke piring. Saat disajikan, Anda bisa menambahkan madu, selai, atau susu kental manis di atasnya. Anda bisa membuat beberapa pancake ini tanpa isian, lalu membuatnya kue panekuk, dilapisi dengan krim apa saja. Buatlah kue dengan krim keju cottage, custard, atau bahkan kue ikan atau hati.

Anda juga bisa mengolesi oatmeal yang sudah jadi dengan saus tomat atau meletakkan tomat dalam lingkaran, cincang halus sosis asap atau daging rebus, taburkan keju parut di atasnya dan microwave selama satu atau dua menit. Hasilnya adalah variasi tema pizza yang sangat enak dan cepat. Selamat makan!

Resep 4, langkah demi langkah: pancake oatmeal dengan keju

  • oatmeal - 2 sdm. aku.;
  • susu - 50ml;
  • telur ayam - 1 pc.;
  • keju keras - 30 gr.;
  • garam secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya

Pertama, pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica sesuai selera, lalu kocok dengan garpu atau pengocok.

Tambahkan susu dan lanjutkan mengaduk.

Tambahkan dua sendok makan oatmeal, campur dan biarkan membengkak selama beberapa menit.

Selagi oatmeal mengembang, panaskan wajan (bisa diolesi sedikit minyak) dan tuang adonan ke dalamnya. Oatmeal harus didistribusikan secara merata di atas wajan.

Kami memeriksa kesiapan panekuk kami dengan bagian tepinya yang mudah tertinggal dan dengan hati-hati membaliknya dengan spatula. Biarkan hingga kecoklatan sebentar, lalu parut kejunya.

Balikkan pancake, bagian kecokelatan menghadap ke bawah, dan taburkan keju di salah satu bagiannya.

Tutupi separuh lainnya dan goreng sampai keju meleleh. Anda bisa menutupinya dengan penutup.

Saat keju meleleh, keluarkan oatmeal yang sudah jadi dan nikmati. Selamat makan!

Resep 5: pancake oatmeal pp (foto langkah demi langkah)

Untuk nutrisi yang tepat, Anda perlu memilih produk yang sesuai. Mereka harus bermanfaat agar tubuh kita dipenuhi kekuatan dan energi. Memilih makanan sehat cukup mudah. Salah satu tempat pertama ditempati oleh oatmeal. Anda bisa memasak dengan aman darinya berbagai hidangan, termasuk "Ovsyanoblin". Namanya menggoda, jadi saya akui bahwa hidangan ini tidak hanya terdengar menarik, tetapi juga rasanya sangat enak, menurut saya dengan twist. Resep yang sangat tidak biasa dan rasanya agak mirip pancake, tapi terasa seperti patty oatmeal yang empuk.

Secara umum, sulit untuk dijelaskan, jadi masak saja pancake oatmeal dan Anda akan menyadari bahwa Anda belum pernah makan pancake yang lebih baik dan lebih sehat. Hidangan ini mudah dan cepat dibuat untuk sarapan, karena persiapannya membutuhkan waktu sekitar 15 menit. Dan saat makan siang, pancake oatmeal seperti itu akan menjadi pilihan yang cocok untuk makanan ringan namun bergizi. Mari isi kembali celengan Anda dengan resep lain untuk nutrisi yang tepat dan persiapkan bersama menggunakan kelas master hari ini dengan foto.

  • 50 gram oatmeal;
  • 2 buah. telur ayam;
  • 50 gram susu;
  • garam dan lada hitam sesuai keinginan;
  • sedikit sayuran minyak yang dimurnikan untuk memanggang.

Pertama, pecahkan satu butir telur ke dalam mangkuk. Saya menuangkan oatmeal ke dalamnya.

Saya menambahkan, atau lebih tepatnya menuangkan, susu dan memastikan serpihannya benar-benar tertutup cairan.

Saya tambahkan sisa telur, aduk adonan yang dihasilkan dan biarkan selama 5-7 menit agar serpihan menjadi lebih lembut dan volumenya sedikit meningkat.

Garam sedikit, taburi lada hitam bubuk jika diinginkan.

Saat adonan menjadi lebih kental, oatmeal sudah sedikit membengkak. Saya memasukkan sedikit minyak ke dalam penggorengan dan menuangkan sebagian adonan untuk membentuk pancake oatmeal.

Saya menggoreng pancake oatmeal di kedua sisi, untuk melakukan ini saya membaliknya dengan hati-hati dengan spatula. Ternyata kerak coklat keemasan yang indah.

Saya menyajikan panekuk oatmeal panas. Cocok dengan itu sayuran segar dan sayuran hijau. Saya harap ini bermanfaat bagi Anda resep sehat untuk nutrisi yang tepat!

Resep 6: Pancake oatmeal dengan isian apel

Oh ini resep yang luar biasa! Terutama bagi mereka yang menyukai makanan manis. Ternyata pancake oatmeal empuk dengan gorengan Apel karamel– sangat enak, empuk dan memuaskan. Anak-anak senang dengannya.

Resepnya tidak ketat: Anda bisa menggunakannya sebagai pengganti oatmeal bubuk tepung biasa atau tepung gandum.

Ternyata sangat enak sarapan diet. Kandungan kalori dari hidangan ini sekitar 165 kkal, oatmeal utuh sekitar 250 kkal. Dalam hal ini, itu sudah cukup sebagian besar, yang juga dapat dibagi menjadi dua bagian.

untuk tes:

  • telur – 1 buah.
  • susu – 100ml.
  • oatmeal (atau tepung apa pun) – 30 g.
  • gula – 1 sdt.
  • garam - sejumput

isian apel:

  • apel – 0,5 apel Besar atau 1 berukuran sedang
  • mentega – 10 gram.
  • gula – 1 sdt.
  • kayu manis – 0,5 sdt.

Giling oatmeal menjadi tepung, campur dengan semua bahan agar tidak ada gumpalan. Kita mendapatkan adonan oatmeal. 30 g oatmeal bubuk berarti sekitar 2 sdm. dengan perosotan.

Potong apel menjadi irisan tipis.

Tempatkan mentega di penggorengan. Setelah meleleh, tambahkan gula pasir, apel cincang dan kayu manis. Goreng apel, aduk, sampai lunak, tetapi tidak hancur - lebih baik tidak terlalu matang daripada terlalu matang. Ini memakan waktu tidak lebih dari 2 menit.

Tuang adonan yang sudah disiapkan ke atas apel dan aduk perlahan isi wajan. Tutupi panekuk oatmeal dengan penutup. Setelah pinggirannya mengeras, Anda bisa menggunakan spatula untuk mengaduk sedikit pancake di tempat yang adonannya masih cair.

Masak pancake di bawah tutupnya sampai mengembang. Seluruh prosedur ini memakan waktu tidak lebih dari 3-5 menit.

Oatmeal dengan apel tidak bisa dibalik, tetapi dapat dengan mudah dikeluarkan dari penggorengan: untuk melakukan ini, tutupi penggorengan dengan piring besar dan balikkan. Pancake akan terbalik di piring.

Resep 7: cara memasak pancake oatmeal

Kami menyusun makanan cepat saji buatan sendiri dadakan dengan oatmeal yang lembut dan empuk, diberi aroma roti yang ringan, fotonya menyerupai sandwich dengan sosis atau hot dog. Biasa saja telur dadar uleni bersama dengan oat gulung, sehingga roti pipih yang padat dapat ditekuk dengan nyaman dan memungkinkan Anda menambahkan isian sesuai selera.

  • Oatmeal - 4 sdm. aku.
  • Susu – 40ml
  • Telur - 1-2 buah.
  • Minyak sayur - 30 ml
  • Garam, merica - secukupnya

Mengikuti resep dengan foto, kami akan menyiapkan oat gulung biasa, garam dan hitam merica bubuk— pilih bumbu lain sesuai keinginan, satu butir telur besar atau dua butir kecil, satu porsi susu atau krim susu rendah lemak, minyak sayur olahan dengan aroma netral.

Pertama, kocok telur dengan sedikit campuran merica dan garam. Kami menggabungkan putih dan kuning telur secara menyeluruh menjadi satu bahan yang lapang.

Tuang ke dalam sedikit hangat atau suhu kamar susu, lanjutkan gerakan memutar intens dengan pengocok selama satu menit berikutnya. Kami mencatat secara khusus hidangan lezat diperoleh atas dasar susu desa- foto tidak menunjukkan aroma krim oatmeal, tetapi jika memungkinkan, gunakan produk alami buatan sendiri yang diketahui asalnya: tanpa susu bubuk, pengental, atau penambah rasa.

Masukkan oatmeal biasa ke dalam cairan, campur dan diamkan selama 7-10 menit. Piring kering harus benar-benar jenuh dengan kelembapan dan menjadi lunak.

Panaskan wajan dengan api besar, olesi dengan minyak sayur, isi dengan adonan bubur - sebarkan massa ke seluruh area dan panggang di suhu tinggi 10-15 menit. Keringkan di satu sisi, balikkan, tahan lagi selama 5-7 menit. Anda juga bisa memasukkan telur dadar oatmeal ke dalam oven atau oven panas dan mencoklatkannya pada suhu 180-190 derajat.

Pancake oatmeal kental, resep yang kami ulangi, dilipat menjadi dua, dengan isian apa pun di dalamnya, misalnya sosis, rempah segar, saos tomat, keju, sosis, dan sayuran juga cocok.

Resep 8: Pancake oatmeal coklat dengan keju cottage

  • oatmeal - 2 sdm.
  • susu - 3 sdm.
  • telur ayam - 1 pc.
  • bubuk kakao - 1 sdt.
  • keju cottage - 30 gr
  • gula - 1 sdt.
  • garam - 5 gram

Oatmeal coklat dengan keju cottage adalah solusi yang bagus untuk sarapan yang cepat, memuaskan dan lezat.

Pertama, Anda perlu mencampur oatmeal dengan telur dan garam. Lebih baik melakukan ini dalam mangkuk yang cukup dalam agar bahan-bahannya mudah tercampur.

Anda perlu menambahkan bubuk kakao ke dalam massa yang dihasilkan.

Sekarang mari kita membuat isian untuk pancake oatmeal kita. Untuk melakukan ini, campurkan keju cottage dengan gula. Jika Anda menyukai keju cottage yang sederhana dan murni, tidak perlu menambahkan gula.

Segera setelah pancake matang, Anda perlu membaliknya dan menutupinya dengan kerak dan menggorengnya selama 1 menit. Selanjutnya, sebarkan isian kami di satu sisi pancake.

Kami menutupi pancake kami dengan sisi yang lain, menutup wajan dengan penutup dan membiarkannya mendidih bersama isinya selama 1-2 menit.

Setelah 2 menit, keluarkan pancake dari wajan. Anda bisa menyajikannya dengan apa saja: selai, madu, buah, coklat. Cobalah untuk menyiapkan sarapan yang sangat enak dan sederhana. Selamat makan semuanya!

Resep 9: pancake oat diet (dengan foto)

Nutrisi makanan selalu melibatkan penyertaan oatmeal dalam menu. Namun untuk bisa menyantapnya dengan nikmat, yang utama adalah memasaknya berbagai hidangan. Maka oatmeal akan terasa lebih enak, dan Anda bisa memakannya setiap hari, dan Anda tidak akan bosan. Misalnya memasak pancake oatmeal. Resep nutrisi yang tepat, dengan foto dan tips, akan menunjukkan betapa cepat dan mudahnya.

Jika seseorang belum mengetahui resepnya, maka Anda memiliki kesempatan untuk membiasakan diri dengannya, lalu memasaknya sendiri di dapur Anda. Pagi hari pasti akan baik jika cerah, menggugah selera dan panekuk yang lezat dari oatmeal. Sekilas Anda tidak akan mengerti bahwa ada oatmeal di dalamnya, pertama Anda mencobanya dan berpikir itu semacam jenis baru dadar. Tapi itu tidak ada di sana. Pancake oatmeal ini lebih bergizi dan Anda bahkan tidak perlu memikirkan makanan sampai makan siang.

Ketika saya memikirkan kualitas makanan dan mencoba untuk tetap berpegang pada nutrisi yang tepat, oatmeal menjadi bagian integral dari aktivitas pagi saya. Ketika saya bangun, saya menyiapkan sarapan, makan, dan pergi ke gym. Setelah latihan, saya terburu-buru untuk berangkat kerja dan, seperti yang Anda pahami, saya tidak punya waktu untuk makan, tetapi saya tidak mau, karena sarapan saya enak, kaya dan saya punya cukup tenaga sampai makan siang. . Jika menurut Anda resep saya bermanfaat, saya hanya akan senang.

  • 1 butir telur ayam;
  • 50 gram oatmeal;
  • 50 gram susu;
  • beberapa sejumput garam.

Saya menuangkan setengah jumlah susu ke dalam oatmeal flakes, biarkan selama 10 menit, dan setelah itu Anda dapat langsung melihat bahwa serpihannya telah membengkak, berisi susu dan menjadi lebih lembut. Dengan cara ini saya memasak oatmeal setengah matang, yang berarti pancake oatmeal bisa cepat digoreng.

Saya menambahkan sedikit garam pada oatmeal agar tidak terasa hambar sepenuhnya.

Saya menambahkan sisa susu ke oatmeal dan memasukkan telur ayam.

Saya mengaduknya beberapa kali dengan garpu dan mendapatkan massa yang mirip dengan telur dadar, tetapi sedikit lebih kental karena oatmeal.

Saya panaskan penggorengan, tambahkan beberapa tetes minyak sayur agar oatmeal tidak lengket, padahal permukaan penggorengan saya anti lengket. Saya menuangkan sesendok adonan untuk membuat pancake bundar.

Saya menggorengnya sampai berwarna kecokelatan, membaliknya dan menggorengnya dengan cara yang sama di sisi lainnya.

Saya menyajikan oatmeal panas ke meja. Semua sayuran segar dan rempah-rempah sangat cocok dipadukan dengannya. Anda juga bisa membuat susu oat.


https://pp-vkusno.ru, http://www.povarenok.ru, http://impery-retseptov.ru, http://fotorecept.com, http://namenu.ru, http:// poleznogotovim.ru, http://www.foodbest.ru, http://findfood.ru, https://dieta-prosto.ru

Bahan-bahan

Untuk menyiapkan panekuk oatmeal dengan pisang, Anda perlu:

sereal makanan cepat saji- 3 sdm. aku.;

telur - 2 buah;

garam - sejumput;

susu - 50ml;

pisang - 1/2 buah. (dalam adonan) + 1/2 pcs. (untuk pengarsipan);

minyak sayur - 1 sdt.

Langkah-langkah memasak

Siapkan produk sesuai daftar.

Tuangkan susu di atas serpihan oat, aduk dan biarkan selama 5-10 menit agar serpihan membengkak.

Kupas pisangnya. Sisakan separuh pisang untuk disajikan, dan potong atau pecahkan separuh lainnya menjadi beberapa bagian.

Dengan menggunakan garpu, haluskan irisan pisang.

Tambahkan telur ke serpihan yang bengkak dan aduk.

Kemudian tambahkan sejumput garam dan ampas pisang, lalu aduk.

Adonan pancake oatmeal sudah siap. Ketebalannya sedang, cair dan heterogen, karena oatmeal.

Panaskan wajan dengan minyak sayur lalu tuang adonan, ratakan.

Goreng pancake oatmeal dengan api kecil selama 2-3 menit di setiap sisinya.

Pindahkan pancake yang sudah jadi ke piring. Letakkan sisa separuh pisang pada separuh pancake, tutupi dengan separuh pancake lainnya.

Pancake oatmeal yang sangat enak dan memuaskan dengan pisang sudah siap. Dapat disajikan.

Sarapan ini akan dilengkapi dengan sempurna dengan secangkir teh aromatik atau minum yoghurt.

Selamat makan!

Masyarakat modern semakin memperhatikan kesehatannya. Oleh karena itu, mereka lebih memilih makan makanan yang berkualitas, segar dan sehat, kaya akan mineral, vitamin dan zat lain yang diperlukan tubuh. Salah satu hidangan yang paling umum adalah pancake oatmeal. Mari kita lihat beberapa resep pancake oatmeal sederhana namun sangat serasi dan lezat dengan pisang, keju cottage, keju, coklat atau madu.

Pengikut citra sehat Hidup sudah lama mengetahui bahwa oatmeal atau oatmeal mengandung banyak sekali zat bermanfaat. Mereka baik untuk kesehatan, dan selain itu, mereka memungkinkan Anda untuk mendapatkan cukup dengan cepat tanpa menimbun lemak ekstra di bagian samping atau bokong Anda. Sudah ada artikel di website kami. Mari kita lihat resep spesifik dengan berbagai aditif, yang memungkinkan Anda mendiversifikasi meja Anda dengan makanan sehat.

Orang yang berpengalaman untuk waktu yang lama mengikuti aturan makan sehat, mereka tahu bahwa kandungan kalori pancake oatmeal dengan pisang atau makanan lainnya jauh lebih sedikit dibandingkan pancake biasa. Per seratus gram makanan panggang oatmeal mengandung sekitar 154–167 kilokalori, sedangkan pancake gandum mengandung setidaknya dua ratus tujuh puluh kalori.

Oatmeal klasik dengan pisang

Bungkus panekuk yang sehat Anda bisa membuat isian apa saja dari oatmeal. Bisa manis atau asin, tapi yang klasik adalah pisang. Resep dengan ini buah tropis Ada jumlah yang banyak. Mari kita mulai dengan yang paling sederhana dan paling mudah diakses.

Bahan-bahan

  • Tepung oatmeal atau serpihan yang digiling dalam penggiling kopi - 30 gram.
  • Ryazhenka atau kefir – 85-100 gram.
  • Pisang (besar) – 1 buah.
  • Telur ayam – 1 buah.
  • Vanillin - di ujung pisau.

Metode memasak

Tempatkan telur, susu panggang fermentasi, oatmeal dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan sejumput vanillin. Campur semuanya secara menyeluruh menggunakan pengocok atau garpu biasa.

Vanillin harus digunakan dalam bentuk murni, dan bukan dengan tambahan gula, karena memiliki kandungan kalori tersendiri. Suplemen tersebut mungkin tidak cocok untuk diet sehat. Sebab kalau di rumah hanya ada gula vanila, maka lebih baik tidak menambahkannya sama sekali.

Panggang pancake dalam wajan, olesi sedikit dengan minyak sayur. Tumpuk di piring datar agar tidak terlalu dingin.

Potong pisang dengan pisau dan potong dengan garpu atau blender. Letakkan campuran pisang di sisi pancake yang kurang kecoklatan dan renyah. Sebarkan untuk membuat lapisan rata. Anda bisa menggulung pancake ke dalam tabung, amplop, atau sudut, sesuai keinginan.

Dengan pisang: resep osyanoblin dengan keju cottage dari yang berpengalaman

Pancake oatmeal pisang berbeda karena memiliki rasa manis, meski tidak ada gula atau pengganti gula dalam resepnya. Selain itu, ada beberapa pilihan, masing-masing bagus dengan caranya sendiri. Mari kita lihat dulu benar sekali sialan pp di kefir, serta isian dengan pisang dan keju cottage rendah lemak. Hidangan ini cocok untuk disiapkan untuk sarapan atau bahkan makan malam.

Bahan-bahan

  • Oatmeal atau dedak – 30 gram.
  • Keju cottage rendah lemak – 100 gram.
  • Pisang – 1 buah.
  • Telur – 1 buah.
  • Kefir rendah lemak – 100 gram.
  • Susu – 100 gram.
  • Garam, stevia - secukupnya.

Metode memasak

Untuk menyiapkan pancake seperti itu, Anda bisa menggunakan serpihan Hercules, atau Anda bisa menggunakan dedak gandum biasa. Mereka juga cocok untuk resep ini, meskipun kandungan kalori dari produk akhir akan lebih rendah lagi. Tuang oatmeal ke dalam mangkuk kecil dan tuangkan kefir hingga menutupi seluruhnya. Mangkuk harus didiamkan selama setengah jam hingga satu jam agar sereal menyerap cairan dan meresap.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk kecil, tambahkan garam dan taburi stevia kering jika perlu. Anda perlu mengocoknya dengan blender atau pengocok biasa untuk mendapatkan busa yang stabil. Tambahkan serpihan atau dedak yang sudah direndam sebelumnya di sana, campur semuanya dengan hati-hati, coba gerakkan sendok ke satu arah. Goreng pancake dengan api sedang, biarkan kedua sisinya berwarna coklat. Letakkan di atas serbet agar semua minyak tertuang dan terserap.

Letakkan keju cottage di atas piring dan haluskan dengan garpu hingga menjadi pasta yang homogen. Dengan menggunakan garpu yang sama, haluskan pisang dan campur dengan keju cottage dan susu. Semua ini harus ditumbuk seluruhnya dan diaduk perlahan. Tempatkan isian pada setiap panekuk oatmeal, gulung ke dalam tabung atau amplop, dan sajikan panas.

Oatmeal dengan pisang dan keju

Gabungkan ini produk yang berbeda, Bagaimana Keju keras dan pancake tidak diterima dalam masakan biasa. Namun, resep ini akan membuat Anda menyukai eksperimen semacam itu.

Bahan-bahan

  • Serpihan “Hercules” atau dedak gandum – 3 sendok makan.
  • Telur – 2 buah.
  • Susu – 2 sendok makan.
  • Keju keras – 25–40 gram.
  • Pisang – 1 buah.
  • Minyak sayur untuk menggoreng.
  • Garam secukupnya.

Metode memasak

Tuangkan air mendidih di atas oatmeal dan diamkan beberapa menit hingga membengkak. Saat ini, Anda bisa memasukkan telur dan susu ke dalam mangkuk dan mengocoknya perlahan dengan garpu, setelah diasinkan. Tempatkan oatmeal yang sudah dingin ke dalam wadah berisi campuran telur-susu dan aduk perlahan.

Panaskan wajan secara menyeluruh, olesi dengan setetes minyak. Goreng setiap pancake sampai kerak emas di kedua sisi. Potong keju menjadi irisan tipis atau, lebih baik lagi, parut. Taburkan di satu sisi pancake saat masih di dalam loyang dan segera tutupi dengan sisi lainnya, lalu lipat menjadi dua. Tutup dengan penutup dan didihkan dengan api kecil selama beberapa menit sampai semua keju meleleh. Letakkan pancake oatmeal di atas piring dan sajikan segera, di atasnya diberi irisan pisang.

Pancake dengan apel dan pisang untuk nutrisi yang tepat

Resep ajaib ini sangat cocok untuk mereka yang menyukai makanan manis dan anak kecil, yang sulit berhenti mengonsumsi gula. Ternyata sangat enak, memuaskan dan empuk. Satu-satunya syarat untuk ini adalah pilihan yang manis dan apel yang berair untuk memasak.

Bahan-bahan

  • Oatmeal bubuk - 30 gram (2 sendok makan).
  • Susu – 100 mililiter.
  • Telur - 1 buah.
  • Gula – 1 sendok teh (opsional).
  • Garam secukupnya.
  • Apel (manis) – 1 buah.
  • Pisang - 1 buah.
  • Ghee (mentega murni) – 10 gram.
  • Kayu manis – sejumput secukupnya.

Metode memasak

Dalam mangkuk, campur semua bahan adonan. Serpihannya harus digiling terlebih dahulu dengan penggiling kopi atau bahkan cukup diblender dengan blender. Gula bisa ditambahkan, atau Anda bisa menolak menggunakannya sama sekali. Jika apel yang dipilih rasanya manis, maka tidak diperlukan pemanis tambahan. Itu perlu dikupas dan dipotong menjadi irisan tipis atau kubus kecil.

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan apel, pisang, kayu manis. Masak, aduk terus selama sekitar dua menit. Tugas utamanya adalah jangan memasak buah terlalu lama agar tidak mulai hancur. Isi dengan adonan yang sudah disiapkan sebelumnya. Kecilkan api dan tutup pancake dengan penutup. Diperlukan waktu 3-5 menit untuk menyiapkannya, tidak lebih. Setelah itu, angkat ke piring dan sajikan panas.

Oatmeal dengan pisang dan coklat

Untuk pecinta kuliner istimewa, penikmat nutrisi yang baik tidak hanya sehat, tetapi juga selera klasik, resep sederhana namun tidak biasa seperti itu bisa digunakan. Pancakenya akhirnya terasa lapang, empuk, dengan rasa dadih coklat yang kaya.

Bahan-bahan

  • Oatmeal atau serpihan giling - 2 sendok makan (30 gram).
  • Susu rendah lemak – 3 sendok makan.
  • Keju cottage rendah lemak – 30 gram.
  • Telur – 1 buah.
  • Kakao – 1 sendok teh.
  • Gula – 0,5 sendok teh.
  • Garam secukupnya.

Metode memasak

Ambil mangkuk yang dalam dan campurkan serpihan yang sudah digiling dengan telur dan garam di dalamnya. Ini harus dilakukan dengan hati-hati, melakukan gerakan dari bawah ke atas sambil diaduk ke satu arah. Tambahkan susu ke dalam wadah dan gosok secara menyeluruh gumpalan yang dihasilkan. Adonan harus benar-benar homogen. Tambahkan kakao dan aduk rata lagi.

Keju cottage untuk isian dapat diaduk rata dengan garpu atau blender hingga diperoleh konsistensi yang homogen. Tidak perlu menambahkan gula ke dalam isian, tapi ini diperbolehkan, jadi kami memutuskan untuk memasukkannya ke dalam daftar bahan.

Tambahkan minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan panggang pancake di kedua sisi hingga kerak berwarna coklat keemasan. Tanpa mengeluarkan pancake dari wajan, oleskan keju cottage yang sudah disiapkan pada separuh permukaannya, lalu tutup dengan separuh lainnya. Tutup dengan penutup dan panggang selama beberapa menit lagi. Yang terbaik adalah menyajikan panekuk oatmeal ini dengan madu, itu akan memberikannya rasa yang unik dan aroma.

Pancake oatmeal kacang dengan kismis

Sajian ini cocok baik bagi mereka yang sedang menjalankan pola makan atau pola makan sehat, maupun bagi mereka yang tidak mempedulikannya. Pancake ini sangat enak, strukturnya lapang, cukup mengenyangkan, namun sekaligus rendah kalori.

Bahan-bahan

  • gandum – 70–80 gram.
  • Telur – 1 buah.
  • Susu rendah lemak – 50–60 mililiter.
  • Selai kacang – 10–20 gram.
  • Kismis – 15 gram.

Metode memasak

Tempatkan bahan adonan (telur, oatmeal, susu) ke dalam mangkuk atau gelas tinggi. Kocok campuran secara perlahan dengan blender imersi hingga relatif homogen. Panaskan wajan dengan api sedang dan olesi dengan minyak. Tuang adonan dan goreng selama beberapa menit di setiap sisinya.

Letakkan oatmeal yang masih panas di atas piring dan segera lumuri dengan selai kacang. Letakkan pisang yang sudah dipotong-potong di salah satu bagiannya dan taburi dengan kismis, lalu tutupi isian dengan separuh lainnya. Anda bisa menyajikannya langsung, dengan madu, krim, atau tanpa madu.

Madu, pisang, dedak, dan biji rami

Resep lain untuk pancake oatmeal yang sangat sehat dan mudah dibuat di rumah pasti akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Ternyata sangat enak, mengenyangkan, dan paling cocok untuk sarapan sehat.

Bahan-bahan

  • Oatmeal atau serpihan giling - 4 sendok makan.
  • Susu – 50–60 gram.
  • Telur – 1 buah.
  • Pisang – 1 buah.
  • Dedak gandum hitam – 0,5 sendok makan.
  • Biji rami - satu sendok teh.
  • Kayu manis - di ujung pisau.
  • Madu untuk dicoba.

Metode memasak

Jika tidak ada rumah havermut, maka cara termudah adalah dengan menggiling serpihan dalam penggiling kopi. Sebagai upaya terakhir, Anda bisa mengocoknya dengan blender, lalu diamkan adonan selama beberapa menit agar potongan butiran yang dihancurkan membengkak.

Campur tepung, telur, susu dan dedak dengan sejumput kayu manis dalam mangkuk tinggi untuk kenyamanan. Dengan menggunakan mixer atau blender, kocok perlahan massa yang dihasilkan. Goreng pancake di kedua sisi dalam wajan sampai berwarna coklat keemasan.

Mengumumkan panekuk panas di piring. Potong pisang menjadi irisan bulat, letakkan di atas separuh pancake, dan tutupi bagian atas isian dengan separuh lainnya. Taburi dengan biji rami. Sajikan panas, ditaburi madu.

Artikel tentang topik tersebut