Makanan yang tidak biasa: hidangan paling menjijikkan di dunia. Hidangan paling tidak biasa dan eksotis di dunia

1. Belalang

Di Kamboja, salah satu hidangan paling populer adalah belalang yang dimasak dengan cara khusus. Dan belalang dipuja di AS, di negara bagian Missouri. Belalang dimakan dengan digoreng, lebih disukai panas, dengan kecap asin atau ikan, ditaburi banyak cabai merah. Kepala dan cakar sebaiknya segera dipisahkan bersama dengan perutnya. Cakarnya adalah makanan untuk semua orang, bisa dimakan, tetapi panjangnya luar biasa, jadi tidak mungkin menelannya tanpa terlebih dahulu menggigit masing-masing menjadi dua. Rasanya agak mengingatkan pada kentang goreng dengan aftertaste krim yang khas dan sedikit manis.

2. Kecoak goreng

Sama seperti belalang, hanya kecoa...

3. Tuna mata

Keajaiban seni kuliner ini hanya bisa ditemukan di Jepang. Ini pasti mata ikan paling besar yang pernah Anda lihat. Dan, tentu saja, tidak ada air liur di mulut saat melihat kelezatan ini. Satu-satunya cara untuk memakannya adalah dengan cepat menelannya dan melupakannya, jika tidak, konsekuensinya sangat mudah ditebak.

4. Kaldu darah

Potongan berdarah ini adalah makanan umum di bengkel kuliner Laos, tetapi jika Anda masih ingin mencoba kaldu, Anda selalu dapat menemukannya di pasar Phousy, di Luang Prabang.

5. Kelelawar

Kelelawar rebus adalah hidangan yang sangat berharga di Asia. Dan hidangan ini tidak terlalu murah dan merupakan kelezatan yang nyata. Anda bisa mencobanya di Fiji dan negara Asia lainnya, katanya rasanya seperti ayam.

6. Telur banteng

Ini adalah makanan rumah tangga yang paling umum di Cina selatan; sangat sering Anda bisa melihat bagaimana telur banteng digantung di toko daging bersama dengan jenis daging lainnya. Seperti yang dikatakan orang Cina, kami terbuka untuk makanan apa pun.

7. Balutan

Telur bebek rebus, di mana janin dengan bulu, tulang rawan, dan paruh sudah terbentuk. Itu dimakan terutama oleh orang-orang Kamboja. Mereka yang telah mencoba hidangan ini mencatat rasa yang sangat renyah (mungkin karena tulangnya setengah terbentuk).

8. Tikus dalam anggur

Anggur ini dibuat dengan cara berikut: sebotol anggur beras diisi dengan tikus muda berumur tiga hari dan anggur dibiarkan "merana" selama setahun untuk menggabungkan rasa, boleh dikatakan begitu. Anggur semacam itu diyakini cukup menyehatkan dan merupakan obat asli di beberapa bagian Korea. Anggur rasanya, kata mereka, seperti minyak tanah.

9. Otak babi

Meskipun hidangan ini mungkin tampak tidak biasa bagi Anda, kemungkinan besar Anda tidak akan menemukannya di setiap restoran. Satu perusahaan bahkan telah mulai membuat makanan kaleng di mana otak babi direndam dalam susu, sebuah produk bagi mereka yang ingin merasakan cita rasa masakan Asia secara lengkap. Menurut labelnya, satu kaleng mengandung 150 kalori, 5 gram lemak. Dan juga 3500 mg kolesterol, yang merupakan 1170% dari asupan harian yang direkomendasikan.

10. Rebus kepala domba

Kelezatan ini biasa terjadi di negara-negara Timur Tengah - Iran, Irak. Hidangan ini disajikan di meja bahkan di Kazakhstan, dan anggota keluarga yang paling dihormati memotongnya!

11. Kiviak - segel diisi dengan burung camar

Berikut adalah resep untuk satu hidangan Natal super lezat dari masakan masyarakat paling utara yang tinggal di subarktik dari Greenland hingga Chukotka. Ambil satu bangkai anjing laut yang telah dipenggal dan masukkan burung camar yang telah mati ke dalam perutnya. Sembunyikan piring selama tujuh bulan di permafrost. Selama ini, enzim dari burung camar yang membusuk akan bekerja dengan baik dengan usus anjing laut. Kemudian kivak digali dan dimakan, menunggu bantuan dari Sinterklas. Rasa simnekrosis burung dan pinniped mengingatkan pada keju yang sangat tua dan agak tajam.

12. Hakarl - daging hiu busuk

Hakarl tidak lebih dari daging hiu raksasa Greenland yang tidak berbahaya, busuk sampai sel otot terakhir. Ambre hakarla menyerupai bau yang ada di toilet umum yang tidak terawat. Dan hakarl terlihat seperti keju yang dipotong dadu. Hakarl hadir dalam dua jenis: dari perut yang busuk dan dari jaringan otot yang busuk. Hakarl dikemas untuk toko, seperti cumi-cumi kami untuk bir dari warung. Pemakan yang tidak berpengalaman disarankan untuk menyumbat hidungnya saat pertama kali mencicipi, karena baunya jauh lebih kuat daripada rasanya. Sepertinya bandeng, Hering yang sangat pedas atau mackerel Yahudi. Di Islandia, kelezatan ini termasuk dalam program wajib perayaan Natal dan Tahun Baru. Makan daging hiu busuk berarti gigih dan kuat, seperti Viking asli.

13. Haggis atau daging kambing

Ini adalah nama hidangan nasional Skotlandia yang terkenal, yang dihancurkan dan dimasak di perut domba, jantung, paru-paru, dan hati binatang.

14. Lutefisk

Hidangan populer di Norwegia dan Swedia, persiapannya relatif sederhana: ikan kering, paling sering cod atau haddock, direndam selama tiga hari dalam larutan soda kaustik, dan kemudian beberapa hari lagi dalam air. Berkat reaksi kimia, daging ikan menjadi hampir transparan, memperoleh konsistensi seperti jeli dan bau menyengat yang tidak sedap. Kritikus kuliner terkenal Jeffrey Steingarten mendeskripsikan hidangan ini sebagai berikut: “Lutefisk bukanlah makanan, melainkan senjata pemusnah massal. Ini adalah contoh makanan yang rasanya tidak seperti yang lain, tetapi pada saat yang sama menyebabkan emosi yang begitu kuat sehingga benar-benar membuat seseorang pingsan.

15. Surströmming (Swedia: Surstroemming)

Produk nasional Swedia, yaitu herring kalengan yang difermentasi.

16. Escamole

Hidangan nasional Meksiko adalah telur semut liometopum hitam raksasa beracun yang hidup di agaves. Konsistensi telur hampir sama dengan keju cottage. Mereka biasanya dimakan dalam taco dengan saus guacamole. Benar, kelezatannya tidak murah, karena sulit dikumpulkan. Tapi mereka sangat berguna, jadi jika Anda sampai di Meksiko, hidangan ini patut dicoba.

17. Casu marzu ("keju busuk")

Jenis keju yang diproduksi di Sardinia, terkenal karena mengandung larva serangga hidup. Diterjemahkan dari bahasa Sardinia, casu marzu berarti "keju busuk", dalam bahasa sehari-hari ungkapan "keju cacing" juga digunakan. Larvanya adalah cacing kecil (8 mm). Saat diganggu, mereka mampu melompat hingga 15 sentimeter. Untuk itu, bagi yang ingin mencicipi kasa marzu disarankan untuk melindungi mata saat makan. Rasanya membakar lidah, cairan bau yang disebut lagrima (air mata) mengalir keluar dari keju, dan larva tidak tercerna dan dapat mulai berkembang biak, menyebabkan muntah dan diare berdarah.

18. Babi Guinea Panggang (dikenal sebagai marmot)

Babi Guinea awalnya dijinakkan untuk konsumsi manusia oleh penduduk Andes. Hingga saat ini, mereka merupakan bagian integral dari makanan penduduk Peru dan Bolivia, terutama di dataran tinggi Andes. Juga, dengan senang hati, bangkai babi guinea goreng disajikan di meja di beberapa daerah di Ekuador dan Kolombia. Jenis babi ini memakan lebih sedikit ruang dari biasanya, membutuhkan lebih sedikit makanan dan berkembang biak lebih cepat, dan karenanya lebih menguntungkan.
Daging marmot kaya akan protein, rendah lemak dan kolesterol, serta rasanya seperti daging kelinci.

19. Sannakji - gurita hidup

Di Korea, itu dianggap sebagai kelezatan yang luar biasa. Anda bisa melihat dan memilih gurita di akuarium besar yang biasanya terletak di pintu masuk restoran. Benar memakan gurita dari kepalanya, maka ia tidak akan mencekikmu dengan tentakelnya. Tapi ini untuk pencari sensasi, biasanya gurita dipotong kecil-kecil, masing-masing sekitar 1-2 cm, dan disajikan dengan kimchi (hidangan kultus Korea - acar kubis dengan cara khusus). Potongan tentakel dibungkus kimchi dan dimakan.

20. Tikus

21. Kalajengking goreng

Produk paling umum di pasar Asia (Cina, Kamboja, Bangkok). Namun, kalajengking dimakan tidak hanya di Asia. Di restoran elit New York dan Amsterdam, penonton yang dimanjakan oleh makanan eksotis disuguhi hidangan pembuka kalajengking di atas bantal keju yang dikelilingi selada. Resep Memasak Kalajengking: Menghilangkan sengat dan cakar dari kalajengking. Rendam selama 30 menit dalam anggur putih, madu, dan lemon. Panggang dalam oven dengan suhu 250 derajat C selama 5 menit. Gosok bangkai dengan bawang putih, merica, dan garam. Rangkai beberapa bangkai di tusuk sate dan sajikan.

22. Ulat di tusuk sate

Waspadalah terhadap yang palsu, ulat sutera asli ditampilkan di foto.

23. Tarantula goreng

Laba-laba itu seperti laba-laba, hanya digoreng dan beracun. Tentu saja, sebelum dimasak, taring beracun dihilangkan. Kaki laba-laba, perut, dan rahang beracun secara terpisah menuntut anggur beras - diperoleh cairan keruh berwarna coklat tua, yang meningkatkan nada keseluruhan. Omong-omong, di Kamboja, tarantula goreng dianggap sebagai kelezatan yang mulia, hampir seperti kaviar hitam di Barat.

24. Larva lebah

Di Cina, peternak lebah memakan larva lebah. Oleh karena itu, peternak lebah dibedakan berdasarkan kekuatan dan kejantanannya. Larva dimakan mentah langsung di sarang madu. Digoreng dengan garam dan merica, mereka disajikan sebagai camilan bir yang enak. Mereka juga membuat pate. Rasa: Saat mentah, mereka memiliki rasa krim manis yang sangat halus.

25. Sup Plasenta Rusa

Obat yang sangat baik untuk potensi pria dan fungsi ginjal. Jika tidak mungkin menemukannya dalam bentuk aslinya, mereka mengatakan Anda dapat membelinya dalam bentuk pil.

26. Testis domba

Tumis dengan bumbu dan jus lemon juga disiapkan dari mereka.

27. Penis Sapi

Argumen utama yang membuat makanan dari alat kelamin hewan menarik bagi manusia adalah testosteron, hormon seks yang diproduksi oleh testis. Resep semacam itu masih banyak digunakan hingga saat ini, terutama di Asia, di mana, khususnya, kepercayaan bahwa sup penis harimau dapat mengubah kehidupan intim telah banyak berkontribusi pada penurunan jumlah predator ini secara drastis. Sapi, tidak seperti harimau, belum berada di ambang kepunahan.

28. Otak Monyet

Ini bukan hanya mitos perjalanan atau pemandangan Indiana Jones: ada orang yang rutin makan otak monyet mentah. Meski ada sedikit kepercayaan pada kisah terkenal tentang hidangan restoran "otak monyet hidup". Di Kamboja, di bazaar, Anda dapat dengan mudah dan murah membeli satu atau dua kilo otak monyet dan makan di sana, di tempat. Tidak ada yang akan menganggapnya aneh atau jelek. Otak monyet yang dimasak di restoran terbaik di Hong Kong rasanya seperti puding beras.

29. Buaya

30. Ikan fugu

Hidangannya sangat mahal, jadi tidak semua turis mampu membelinya. Racun ikan buntal tidak hanya mematikan, tidak ada penawarnya. Organ ikan fugu yang paling beracun adalah hati. Anehnya, fakta menarik ini tidak sedikit pun mengurangi jumlah orang yang ingin memakannya mentah-mentah. Beberapa lusin gourmets setahun mati pada saat bersamaan.

31. Telur Milenium

Telur dilapisi dengan campuran tanah liat dengan jarum pinus dan dibiarkan asam dalam air garam yang disiapkan dengan cara khusus, yang tidak dapat disebut dapat dimakan dalam keadaan apa pun. Akibatnya, putih telur berubah menjadi massa seperti jeli hitam, dan kuning telur mengeras dan memperoleh warna kehijauan. Hidangan ini biasanya dibuat dari telur bebek, dan namanya diterjemahkan dengan cara yang berbeda, paling dikenal sebagai "telur busuk" dan "telur berumur seribu tahun".

32. Buah Durian

Baunya menyengat, yang sulit dijelaskan dengan kata-kata, tetapi bisa disebut dengan satu kata umum: "menjijikkan". Apa saja julukan yang tidak menghargai aromanya! Bau daging busuk, bawang busuk, kaus kaki kotor, toilet, telur busuk... Seorang Inggris yang mengunjungi Siam pada abad ke-19 menggambarkan kesannya tentang aroma durian sebagai berikut: "mirip dengan makan ikan haring dengan keju biru di atas lubang selokan terbuka." Bau tersebut terbentuk akibat oksidasi nira setelah dipotong. Banyak turis mengatakan bahwa jika Anda meminta untuk memotong buah di pasar dan langsung memakannya, maka "aromanya" tidak terasa. Keaslian buah tidak berakhir di situ, jika Anda menggunakannya dengan alkohol, maka akibatnya bisa tidak terduga, mulai dari serangan gagal jantung hingga keadaan setengah sadar jangka pendek yang menyerupai mimpi lesu atau koma. memegang hidung dan mengatasi rasa jijik, Anda masih mencoba bubur durian, Anda akan mengerti betapa "ilahi" rasanya. Orang Thailand mengklaim bahwa rasa durian sebenarnya manis dan mirip dengan krim manis yang terbuat dari telur dan susu.

33. Kopi Luwak

Jenis kopi yang dikenal terutama karena metode pengolahannya yang spesifik. Kata "kopi" dalam bahasa Melayu dialek Indonesia berarti "kopi", dan kata "luwak" adalah nama lokal untuk musang (Paradoxurus hermaphroditus), hewan kecil dari keluarga viverrid. Proses produksi biji kopi Kopi Luwak terdiri dari musang memakan buah matang dari pohon kopi (ceri kopi), mencerna ampas yang mengelilingi biji kopi dan mengeluarkan biji kopi saat buang air besar, yang kemudian dikumpulkan oleh orang, dicuci dan dikeringkan di bawah sinar matahari. Keistimewaan rasa kopi luwak dijelaskan oleh khasiat sari lambung musang, termasuk luwak. Kopi "Kopi Luwak" memiliki ciri rasa yang seimbang dengan rasa pahit yang lembut, sedikit mentega, sedikit nougat dan madu, serta aftertaste menyenangkan yang bertahan lama.

34. Telur yang disebut Tongzidan direbus dalam air seni anak laki-laki

Hidangan ini sangat populer di provinsi Zhejiang China. Setiap musim semi, produsen telur semacam itu menaruh ember khusus di sekolah setempat. Semua anak laki-laki di bawah usia 10 tahun harus pergi ke toilet dengan cara kecil di dalamnya. Kemudian ember ini diambil dan telur direbus di dalamnya.
Hal utama adalah jangan lupa untuk memecahkan telur sedikit agar "air garam" terserap ke dalamnya. Ada bau urin di udara, yang oleh penduduk setempat disebut aroma musim semi ... Telur seharga 23 sen per potong, seperti kue panas. Penduduk setempat menyapu rak semua telur yang tersedia. Beberapa orang makan hingga sepuluh telur ini sehari...

35. Ulat Bambu Goreng

Bagi orang Thailand, semangkuk ulat bambu yang digoreng dengan minyak adalah cara tradisional untuk memulai makan seperti halnya salad atau sup bagi orang Eropa.Rasa dan tekstur cacingnya agak mirip berondong jagung. Hidangannya sangat bergizi.

36. Larva kumbang barbekyu

Larva kumbang longhorn yang ditemukan di akar pohon sagu merupakan makanan desa yang sangat populer di Indonesia Timur. Dagingnya empuk, tetapi kulitnya sangat padat sehingga perlu dikunyah dalam waktu lama. Larva rasanya seperti bacon berminyak.

37. Ulat mopane kering dengan bawang

Ulat kering ngengat Gonimbrasia belina, spesies mata merak Afrika Selatan yang hidup di pohon mopane, merupakan sumber protein penting bagi orang Afrika Selatan. Ulat yang dijemur atau diasap tidak memiliki rasa yang istimewa, sehingga biasanya digoreng hingga renyah dengan bawang bombay, ditambahkan ke dalam semur, direbus dengan berbagai saus, atau disajikan dengan bubur jagung sadza.

38. Tawon rebus

Generasi tua Jepang masih menghormati tawon dan lebah yang dimasak dengan berbagai cara. Salah satu hidangan ini adalah hachinoko - larva lebah yang direbus dengan kecap dan gula. Tawon disiapkan dengan cara yang sama - hidangan dengan mereka disebut jibatinoko. Meskipun harganya mahal, permintaannya stabil di restoran Tokyo.

39. Serangga air goreng

Varietas Asia, Lethocerus indicus, adalah yang terbesar di keluarga - panjang 12 cm, jadi orang Thailand cukup menggorengnya dan menyajikannya saus plum... Daging kutu air rasanya seperti udang. Pada saat yang sama, di Thailand mereka dimakan utuh, di Filipina mereka merobek kaki dan sayapnya, dan di Vietnam mereka membuat ekstrak yang sangat berbau.

40. Kutu busuk dengan pate ayam

Untuk menghilangkan bau tak sedap dari serangga rumput, di Afrika Selatan pertama-tama mereka direndam dalam air hangat dalam waktu lama, lalu dikeringkan dan digerogoti. Dan jenis serangga rumput Meksiko dihargai hanya karena aroma obatnya yang kuat. Mereka dibuat menjadi saus, ditambahkan ke taco, atau digoreng dan dicampur dengan pate ayam.

41. Hasma

Hidangan katak yang merupakan makanan penutup di Tiongkok. Bahan utama hidangan ini adalah saluran tuba katak kering. Dipercaya bahwa memakan hidangan ini memperbaiki warna kulit, dan juga memiliki efek penyembuhan pada paru-paru dan ginjal ...

42. Sarang burung walet

Ini adalah kelezatan nyata yang disukai banyak orang di Asia Tenggara. Sarang walet dimakan di Ceylon, Sumatera dan Kalimantan. Sarang transparan tipis dengan warna putih atau kekuningan ini tidak lebih dari air liur burung, yang dengan cepat mengeras di udara. Pusat perdagangan produk eksotis ini adalah Hong Kong, dari mana "sarang burung walet" diangkut ke banyak negara di dunia dan disajikan di restoran paling mahal dan bergengsi.

43. Sperma ikan kod

Disajikan untuk para pecinta kuliner di hamparan Asia.

44. Kadal kering

Di Jepang, ini disajikan sebagai hidangan pembuka untuk bir.

45. Vodka ular

Di Jepang, vodka sake habu dianggap sebagai makanan lezat. Itu terbuat dari ular habu, yang seluruhnya dimasukkan ke dalam botol dan diisi dengan alkohol. Vodka yang mengandung ular dijual sangat mahal. Satu liter habu-sake harganya sekitar $1.000, tetapi hanya ada sedikit pembuat vodka eksotis yang tersisa di Jepang. Oleh karena itu, kami menyarankan Anda untuk berhati-hati saat membeli sake habu.

Fakta Luar Biasa

Perwakilan dari berbagai negara memiliki gambaran yang bagus di kepala mereka tentang kata "kelezatan": dari belalang segar dan renyah hingga telur rebus yang direbus dalam urin. Namun, dunia terus berubah, jadi gagasan tentang apa yang dapat diterima dalam makanan dan apa yang tidak juga berubah.

Baru-baru ini, pejabat PBB meminta orang untuk mempertimbangkan kembali pandangan mereka dan mulai makan serangga karena penuh dengan serat dan protein.

Di banyak forum makanan, misalnya, diskusi hangat sekarang sedang berlangsung tentang mengapa kita tidak boleh mulai makan kuda dalam skala besar, karena kita dengan mudah memakan sapi dan mamalia serupa lainnya.

Di bawah ini adalah 18 foto menakjubkan dari makanan paling ekstrem dari seluruh dunia. Ternyata orang Eropa dan Barat sangat pilih-pilih tentang apa yang ada di piring mereka, yang tidak bisa dikatakan tentang perwakilan negara lain.

makanan yang tidak biasa

Foto ini menunjukkan seorang wanita Peru melemparkan katak tanpa kulit ke dalam blender. Beberapa orang Peru percaya bahwa jus katak atau "ekstrak de rana" adalah afrodisiak yang kuat.

Seorang tukang daging di Bolivia memotong kepala domba. Sup kepala domba adalah hidangan yang sangat populer di negara ini.

Seorang pekerja memotong seekor kucing goreng di ruang teknis sebuah restoran di Pantai Gading Daging kucing dianggap sebagai makanan tradisional di banyak negara Afrika dan Asia.

Daging penyu dijual di pasar di salah satu kota pelabuhan Nikaragua. Berapa harga kelezatan ini? Sekitar $1,10 untuk setengah kilo.

Ini adalah foto burger ular kobra yang sedang disiapkan di sebuah restoran di Yogyakarta, Indonesia. Sekitar 1.000 ular kobra masuk ke Jawa Tengah dan Jawa Timur setiap minggu, dan dagingnya dijual sekitar $1,15 per kobra.

Seorang wanita di Al Jazeera, Sudan, menyiapkan sepiring hati unta. Dari tahun 1996 hingga 2002, diperkirakan Sudan mengolah 72.000 hingga 81.000 ton daging unta setiap tahunnya.

Anjing-anjing yang disembelih siap dijual di Duong Noi, sebuah desa kecil di Vietnam. Hidangan daging anjing sangat umum di negara-negara Asia Timur.

Di Canh Nau, Vietnam, tikus pernah dimakan saat kelaparan ekstrem, tetapi sekarang dimakan sebagai hidangan khusus yang disiapkan di akhir setiap kalender lunar.

Seorang wanita di Langui, Peru, menyiapkan babi guinea untuk digunakan dalam salah satu masakan adiboganya. Babi Guinea adalah makanan gourmet di banyak bagian Amerika Selatan.

Daging ular adalah bahan dasar dalam salah satu sup China. Terlebih lagi, daging ular merupakan bahan tradisional di banyak masakan daerah dan dipercaya sangat bermanfaat bagi kesehatan di China.

Di Taiwan, telur dan embrio kobra dimakan untuk menjaga kesehatan (gambar adalah telur dari peternakan ular yang terletak di Taiwan selatan).

Seorang wanita Tionghoa makan sepiring penis sapi dan anjing di sebuah restoran di Beijing yang memiliki lebih dari 30 hidangan berbasis penis hewan di menunya. Di Cina, penis hewan diyakini memiliki khasiat obat.

hidangan aneh

Restoran di Madagaskar menyajikan hidangan lemur. Banyak spesies lemur yang terancam punah dibunuh dengan kejam oleh para pemburu, terutama karena kurangnya hukum dan keamanan yang tepat di pulau itu akibat kudeta baru-baru ini.

Telur yang dimasak dengan urin anak laki-laki adalah kudapan musim semi di Dongyang, Provinsi Zhejiang di Tiongkok.

Di provinsi Kampong Cham Kamboja, seorang pedagang menjual laba-laba kepada orang-orang di halte bus. 10 laba-laba renyah rasa bawang putih berharga $2.

Di Lahore, Pakistan, pria berbaris untuk makan Siri Paya, hidangan sarapan tradisional yang terbuat dari kepala dan kaki kambing.

Di sebuah restoran di Barichara, Kolombia, saus yang dibuat dari semut ekstra besar yang disebut "Culonas" sangat diminati.

Seorang pria dari Arab Saudi memakan kadal uromastik. Dipercaya bahwa darah reptil ini menyembuhkan berbagai penyakit dan memperkuat tubuh. Di negara-negara Timur Tengah, reptil kecil ini sering ditangkap dengan bantuan anjing pelihara dan digunakan untuk menyiapkan berbagai makanan lezat.

Ke mana harus pergi untuk pencari sensasi

Ada orang yang makan dalam perjalanan ke luar negeri secara eksklusif di McDonald's dan secara kompeten berbicara tentang kelebihan dan kekurangan burger dari berbagai negara. Tapi, untungnya, ada juga traveler yang penasaran, yang mengejar pengalaman baru, dengan berani mencoba hidangan lokal yang paling aneh, bahkan menakutkan.

Laba-laba dan perusahaan

Tidaklah mengherankan jika masakan Asia memimpin dalam berbagai peringkat masakan asing yang aneh. Yang paling sering disebutkan adalah:

Balut (balut)- telur bebek rebus, yang janinnya sudah terbentuk, dengan bulu, tulang rawan, dan paruh. Hidangan ini populer di Kamboja dan Filipina, yang dianggap tidak hanya bergizi, tetapi juga bermanfaat untuk libido. Balut biasanya dibuat dengan garam, jus lemon, lada hitam, dan ketumbar, meskipun beberapa orang lebih menyukai cuka dan cabai. Kebiasaan memakan balut seperti ini: pecahkan cangkangnya, sedot cairannya, lalu makan kuning telur dan kumannya.

Tarantula goreng - makanan jelas bukan untuk mereka yang menderita arachnofobia. Laba-laba besar ini, digoreng utuh, akan ditawarkan kepada Anda di Kamboja. Penduduk kota Sukon, yaitu makhluk yang ditemukan di hutan sekitarnya, tidak mulai memakannya dari kehidupan yang baik. Namun saat ini, tarantula menjadi sumber pendapatan tambahan bagi penduduk setempat, meski harganya hanya beberapa sen. Bus yang lewat membuat pemberhentian khusus di Sukon agar penumpang bisa makan laba-laba. Tarantula digoreng dengan bawang putih dan garam. Konon rasanya seperti ayam goreng—renyah di luar dan manis di dalam.

Dan lain-lain. Berbagai macam serangga dimakan di banyak negara Asia. Kalajengking, belalang, kecoak air, tepung dan ulat sutera, kumbang perenang dapat ditemukan di kios-kios pedagang kaki lima Meskipun serangga tampak seperti makanan yang aneh, namun tetap patut dicoba, Anda tahu, mereka akan segera memasuki makanan kita. Misalnya, baru-baru ini, menurut BBC, PBB mengangkat isu peningkatan konsumsi serangga untuk mengurangi emisi gas rumah kaca dari peternakan. Sebaliknya, orang Thailand menganggap serangga sebagai camilan seperti keripik, hanya saja jauh lebih sehat.

Makanan hidup. Banyak makanan yang dikonsumsi mentah, dimakan hidup-hidup lebih jarang, tetapi masih terjadi. Di restoran di Jepang, Anda bisa mencoba sashimi katak. Juru masak membuka amfibi di depan mata Anda, mengeluarkan jantung yang berdetak, yang harus dimakan klien terlebih dahulu. Sisa makanan terdiri dari daging kodok mentah dingin. Hidangan seperti itu diyakini memiliki efek positif Coba tebak.

Dan di Korea, Anda bisa makan gurita hidup, Anda bahkan tidak perlu pergi ke restoran yang dijual langsung di jalan. Spesimen kecil dipotong-potong, disemprot dengan minyak wijen dan segera disajikan tentakel harus bergerak. Makan hidangan ini membutuhkan keterampilan, bahkan gurita yang dipotong-potong pun tidak akan menyerah. Tentakel pertama-tama harus dicabut dari tongkatnya, dan sudah ada di mulut dari gigi, lidah dan langit-langit, dan dikunyah dengan sangat hati-hati.

Hidangan Asia lain yang tidak biasa termasuk stinky tofu dan sup sarang burung walet. Yang pertama adalah keju tahu yang direndam dalam kaldu sayur dan udang “berumur” hingga enam bulan, lalu digoreng hingga berwarna cokelat keemasan. Bagian pertama dari nama hidangan ini adalah karena bumbunya, baunya bahkan penggemar hidangan dibandingkan dengan sampah yang membusuk. Disajikan dengan cuka pedas dan saus minyak wijen, salad mentimun, dan sauerkraut. Rasanya dikatakan mirip dengan cordon bleu. Kami tidak akan merinci tentang sarang burung walet - tampaknya tersedia untuk dibeli di Moskow. Bagi yang ingin memasak kelezatan ini, resepnya ada di.

Tingtur tikus. Meski bir paling sering disebut-sebut sebagai minuman yang cocok untuk semua eksotisme ini, Anda bisa menemukan sesuatu yang lebih menarik. Misalnya anggur yang terbuat dari tikus yang baru lahir. Anggur beras dengan tikus di Cina dan Korea dianggap sebagai minuman tonik, meskipun rasanya tidak enak.

Di benua lain

Anehnya, dari sudut pandang kami, hidangan tidak hanya bisa ditemukan di Asia. Misalnya, di Ekuador, akan sulit bagi mereka yang memelihara marmot saat masih anak-anak. Di sini mereka ditanam secara khusus, lalu digoreng utuh dengan kepala dan cakarnya. Daging asap, kata mereka, terlihat seperti bebek.

Di Meksiko, Anda mungkin ditawari hidangan yang disebut escamole. Itu dibuat dari telur semut hitam raksasa Liometopum. Ekstraksi bahan utama sangat berbahaya - semut beracun dan tidak siap memberikan keturunannya tanpa perlawanan. Saat siap, hidangan memiliki konsistensi keju cottage, memiliki rasa berminyak yang menyenangkan dengan nada pedas. Escamole biasanya disajikan di atas taco flatbread dengan saus guacamole.

Namun, untuk kesan kuliner yang tajam tidak perlu jauh-jauh. Aneh dan berbau dapat ditemukan di Eropa. Mungkin pemimpinnya adalah casu marzu (dengan asu marzu) adalah keju yang terbuat dari susu domba, yang disiapkan di Sardinia dan Italia. Dalam keju, biasanya varietas Pecorino, larva lalat keju hidup ditanam Piophila casei. Larva mencerna lemak yang terkandung dalam keju, teksturnya menjadi lunak dan keluar cairan. Keju dimakan saat larva masih hidup, kalau tidak bisa keracunan. Larva mungkin tidak dikeluarkan, tetapi Anda harus berhati-hati dan melindungi mata Anda agar larva melompat keluar untuk melarikan diri. Saat ini, casu marzu dilarang karena berbahaya bagi kesehatan, namun masih bisa didapatkan di pasar gelap (baca tentang makanan berbahaya lainnya).

"Daya tarik" Eropa lainnya - dengan yurströmming. Nama nyaring ini menyembunyikan herring kalengan yang difermentasi. Ikan ditangkap di musim semi sebelum bertelur, disimpan selama satu atau dua bulan dalam tong, lalu dikemas dalam kaleng. Saat guci terus berfermentasi, guci bisa meledak. Karena fitur ini, beberapa maskapai menyamakan Dengan yurströmming untuk bahan peledak yang dilarang untuk transportasi. Surströmming memiliki rasa asin dan bau tidak sedap yang menyengat. Ini disajikan dengan kentang rebus, dan hanya di atas roti, dan pecinta sejati menggunakannya langsung dari kalengnya.

Terakhir, kami akan menyebutkan beberapa tempat wisata kuliner yang bisa Anda dapatkan dari dekat dan personal di Kepulauan Inggris. Orang Skotlandia yang parah menghormati haggis, terutama pada tanggal 25 Januari, hari ulang tahun Robert Burns. Itu dibuat dari jeroan ayam itik domba (jantung, hati dan paru-paru), dicampur dengan oatmeal, bawang cincang dan rempah-rempah. Perut domba diisi dengan isian ini, dijahit dan direbus selama beberapa jam. Haggis di Skotlandia disajikan di mana-mana, pada acara-acara khusus, ditemani wiski, tentu saja Scotch.

Di Irlandia, Anda bisa mendapatkan darah atau puding hitam untuk sarapan pagi. Meski namanya menakutkan, itu adalah sejenis puding hitam. Sosis yang terbuat dari darah olahan dan berbagai bahan pengisi ini merupakan bagian tradisional dari sarapan Irlandia, melengkapi telur orak-arik dan bacon.

Penduduk Wales tidak terlalu haus darah, tetapi tidak kalah orisinalnya, setidaknya dalam hal sarapan. Komposisi makan pagi tradisional mereka termasuk kue laverbred yang terbuat dari ganggang merah yang tumbuh di lepas pantai semenanjung Gubernur (Wales Selatan). Rumput laut direbus selama beberapa jam hingga berubah menjadi pasta seperti agar-agar, yang kemudian digulung dalam oatmeal dan dipanggang menjadi kue.

Bahan yang digunakan dalam persiapan

Semakin jauh Anda melangkah, semakin menarik. Itu adalah fakta. Oleh karena itu, hari ini kami memutuskan untuk memberi tahu Anda tentang makanan. Membaca tentang hal-hal yang enak dan melihat foto-foto yang menggiurkan dengan perut kosong itu sulit. Karena itu, ambil sesuatu dari lemari es untuk Anda sendiri, tuangkan secangkir kopi dan buat diri Anda nyaman ... Meskipun tidak, kami menyarankan Anda di sini. Artikel ini sedikit berbeda dengan makanan yang biasa kami sajikan. Jadi mungkin lebih baik membacanya dengan perut kosong. Jadi, mari kita mulai.

Bukan rahasia lagi apa yang penting makanan nasional Rusia - Vodka. Jangan mencoba berdalih tentang definisi. Di Ibu Pertiwi Rusia, vodka adalah makanannya. Tidak heran dari situlah ekspresi itu berasal. "mabuk di zyuzyu". Vodka untuk tetangga utara kita adalah fondasi dari fondasi, alfa dan omega, awal dan akhir. Setiap perayaan dimulai dengan vodka, dan juga diakhiri dengan vodka diiringi dengkuran di Olivier. Vodka dan pemikiran Rusia terkait erat. Oleh karena itu, dalam segala hal yang menyangkut vodka itu sendiri, kecerdikan Rusia tidak mengenal batas.

di St. Petersburg restoran "Palkin" juga percaya itu Vodka- ini adalah makanan. Dan mereka memberi makan pengunjung dengan sandwich dengan roti Borodino, diolesi dengan murah hati dengan vodka yang dibekukan dengan nitrogen cair. Ikan haring, acar mentimun, atau kaviar merah dan hitam secara opsional ditempatkan di atasnya. Anda perlu memakan keajaiban kuliner jenius ini dengan sangat cepat, karena vodka meleleh dengan cepat dan tanpa ampun. Rasanya tak terlupakan, tapi! Jangan mencoba mengulangi percobaan ini di rumah, terutama jika Anda memiliki keahlian kimia.

Dalam penyimpangan kuliner, Rusia bisa bersaing dengan aman Kazakstan. Di sini kuda adalah lambang bangsa. Pertama, "simbol" itu melintasi padang rumput, dan kemudian tidak lagi berjalan, tetapi dengan sedih terletak di atas meja di atas piring. Seperti dalam lagu "Sosis-a, ini bekas kuda, sosis, kenapa kamu terburu-buru tanpa melihat ke belakang" ... Namun, kecerdikan Rusia pun memudar dengan latar belakang apa yang dilakukan orang Kazakh. Di Kazakhstan ditemukan 1000 dan 1 metode memasak daging kuda. Hanya di sini Anda dapat diberi makan bahkan dengan rektum anak kuda yang malang. Apa yang harus dikatakan tentang makanan tradisional

terdiri dari sepotong daging dari tulang panggul kuda (Kazakhstan Zhanbas), tulang belakang dari bagian dada, lemak dari bawah surai, diasinkan dengan cara khusus, tulang rusuk dengan potongan daging dan lemak dari perut, dibalik inside out (lemak bagian dalam) usus besar kuda. Juga, sosis kuda tradisional, potongan daging tanpa tulang, hati dan potongan jeroan ayam itik dimasukkan ke dalam "beshbarmak". Sejujurnya, rasanya seperti keajaiban. Mungkin itu akan sangat enak ... Tapi begitu Anda mulai membayangkan semua bagian kuda itu, itu menjadi menyeramkan, dan nafsu makan langsung hilang.

EMPIRE KULINER TIMUR

Cina adalah kerajaan kuliner kejahatan. Tidak benar-benar. Orang Cina memakan semua yang bergerak dan tidak bergerak. Gourmets di Cina dapat mencoba otak monyet goreng, sup sirip hiu, pate kecoa dan anggur tikus. Dalam keluarga besar, mereka tidak mengklik paruh mereka, jadi di China mereka bahkan memakan apa yang biasanya kita beri makan hewan peliharaan kita tanpa ragu-ragu. Kaki ayam mengkilap - mmm, enak kan?

Di tetangga Laos dapur tidak menikmati variasi khusus. Hidangan lokal utama adalah Ketan(Ketan). Setelah makan beberapa sendok kekacauan yang berbahaya ini, Anda mulai merasakan bagaimana dinding perut mulai saling menempel. Laos adalah negara yang sangat miskin. Setiap hari Anda makan hal yang sama: ketan yang menyeramkan ini… Bisakah Anda bayangkan berapa banyak yang dimakan dalam setahun? Dan seumur hidup? Dan Anda mengatakan bahwa garam adalah kematian putih.

Kartu bisnis Vietnam - Ini berbagai macam ular kobra. Seekor ular hidup dilepaskan di depan para tamu, mereka membiarkannya sedikit mendesis dan menakuti orang-orang. Setelah itu, tepat di depan penonton, mereka memenggal kepala. Air mancur darah, jeritan wanita, pria angkuh, dan anak-anak trauma seumur hidup. Darah dituangkan ke dalam gelas, dan jantung ular yang masih hidup dilemparkan ke salah satunya. Seseorang sendirian, yang paling berani, harus menelannya. Kemudian bangkainya dikeluarkan dan dikembalikan kepada para tamu dengan selusin hidangan berbeda dari ular ini: sup, lumpia, daging panggang, salad. Kesenangannya relatif murah: 40-60 dolar, tergantung ukuran ularnya. Rasanya sangat keren. Tapi masih menyedihkan bahwa mereka membuat pertunjukan dari itu.

Thailand dikenal di Ukraina, terutama karena masakannya. Setelah liburan Asia, para nyonya rumah dengan antusias memberi tahu satu sama lain betapa lezatnya semuanya di sana, master menggoreng sayuran dalam wajan (wajan bulat) dan mencoba mengulangi mahakarya Thailand. Namun, tidak semuanya begitu cerah.

Hampir semua restoran Thailand memiliki makanan murah hati dibumbui dengan monosodium glutamat. Orang Thailand menggunakan penambah rasa ini seperti garam. Ahli saraf Amerika John Olney melakukan serangkaian percobaan yang membuktikan bahwa monosodium glutamat dapat mengganggu otak pada tikus. Jadi, sangat mungkin kita miliki. Glutamat sering menyebabkan sakit kepala, mual, mati rasa di lengan dan tungkai, dan keterlibatannya dalam perkembangan penyakit Alzheimer kini sedang diselidiki. Dan setelah sepiring glutamat, Anda sangat haus. Jadi saya tidak menyarankan Anda untuk terlibat dalam makanan seperti itu di Thailand.

Dan di sini Indonesia akan diingat oleh semua orang jus buah. Mereka dijual di semua tempat. Variasi buah yang tak terhitung jumlahnya dicampur dalam berbagai kombinasi dan proporsi. Segelas besar berharga 6-8 hryvnia. Asia Tenggara sekarang sangat populer sebagai tempat di mana Anda dapat meningkatkan kesehatan fisik Anda dengan murah dan efektif. Di Indonesia, tesis ini valid seratus persen. Makanan di sini enak, sehat, dan segar.

DI DALAM AMERIKA SERIKAT, seperti yang Anda ketahui, hampir tidak ada hidangan nasional seperti itu. Tapi di sini dikumpulkan dan disajikan dalam semua variasi masakan dari banyak negara di dunia. Namun, Amerika Serikat memang memberikan kontribusi pada warisan dunia. Ini adalah tempat kelahiran makanan cepat saji. Salah satu kasus yang paling mencolok adalah burger, di mana donat manis digunakan sebagai pengganti roti biasa. Kelihatannya sangat tidak biasa, menakutkan untuk memakannya karena kandungan kalori yang buruk dari produk tersebut, tetapi orang Amerika mencicit kegirangan.

Di setiap kuliner dunia Ada hidangan yang membingungkan. Masakan kami juga berdosa dengan lemak babi dalam cokelat, yang namanya saja membawa kengerian sakral bagi orang asing. Namun, baju Anda lebih dekat ke tubuh. Saat bepergian, yang eksotis dengan cepat menjadi membosankan, dan Anda mulai semakin merindukan pangsit asli Anda dengan keju cottage atau borscht dengan donat.

Pembaca yang budiman, jika Anda tidak menemukan informasi yang Anda minati di situs web kami atau di Internet, kirimkan surat kepada kami di dan kami akan menulis informasi yang berguna hanya untuk Anda.

Jika saat ini Anda sedang makan, maka kami sangat menyarankan Anda untuk tidak membaca artikel berikut ini.

Kami telah menyusun daftar sensasional dari makanan paling menyeramkan, menjijikkan, dan sekaligus menarik dan luar biasa dari seluruh dunia (foto terlampir, jadi tunggu sebentar!):

Tarantula Panggang - Kamboja

Tarantula goreng dan renyah dimasak di Kamboja. Di pasar dan toko kecil, penduduk setempat menawarkan kelezatan ini kepada wisatawan.

Camilan renyah ini bisa Anda beli dari penjual kaki lima yang banyak terdapat di Kamboja. Anda bahkan dapat bermain dengan laba-laba hidup. Menurut saksi mata, perutnya terasa seperti "sarang laba-laba basah yang dijilat".

Babi Guinea - Peru

Di rumah, marmut adalah hewan lucu dan menggemaskan yang enak dipandang, namun di atas sepiring nasi mereka akan terlihat kurang menawan. Keluarga babi guinea Peru adalah sumber makanan bagi penduduk desa yang tinggal di Andes. Daging mereka sangat bergizi dan mengandung banyak protein. Sebagai aturan, mereka disajikan di atas meja digoreng dengan kepala dan anggota badan tidak dipotong. Dagingnya tidak banyak, dan kulitnya cukup keras. Daging babi guinea rasanya seperti daging kelinci.

Casu marzu - Sardinia

Ini adalah kelezatan khas dari Sardinia, yang disajikan di atas meja dengan peringatan dari Kementerian Kesehatan. Sebagian besar makanan yang mengandung larva otomatis dibuang ke tempat sampah, tetapi "keju busuk" yang membusuk ini dianggap sebagai makanan yang sangat lezat. Chef Pecorino Sardo menemukan bahwa lalat keju dapat bertelur di bawah kulit keju, tempat larva kemudian muncul. Larva pada gilirannya memakan keju, menyebabkan keju berfermentasi dan menimbulkan bau yang menyengat.

Yang menarik dan cukup bijaksana: keju jenis ini secara resmi dilarang di UE, karena larva dimakan hidup-hidup dengan keju, dan larva melompat dengan sempurna - hingga 15 sentimeter, tetapi pengrajin terus memasaknya, dan pecinta kelezatan yang tidak biasa mencicipinya dengan senang hati.

Hakarl (hiu yang difermentasi) - Islandia

Kelezatan Islandia Hakarl memang rasanya enak, tapi masakan dan penampilannya sendiri tidak begitu enak. Kelezatan ini secara tradisional dibuat dari isi perut hiu paus, yang dicelupkan ke dalam adonan penghuni pertama selama tiga bulan, kemudian dipotong-potong dan digantung selama beberapa bulan hingga kering. Bau dari kelezatan ini memang bau yang menjijikkan, namun rasanya dianggap cukup enak.

Kotoran Kopi Luwak - Asia

Kopi ini dianggap sebagai kelezatan di sebagian Asia, biji kopi dipanggang setelah melewati saluran usus kukus. Petani di perkebunan kopi membiarkan musang, atau luwak, demikian mereka juga disebut, hewan mirip kukus, memakan hasil panen mereka sehingga mereka dapat mengumpulkan kotorannya dengan biji kopi.

Fugu - Jepang

Tentu saja, ini bukan hidangan yang menjijikkan seperti yang disajikan di sini, tetapi ikan buntal - atau ikan buntal, telah menjadi makanan lezat yang terkenal karena mematikan. Jika juru masak tidak memasaknya dengan benar, Anda berisiko keracunan fatal. Hati, telur, dan kulit ikan mengandung racun tetrodotoxin dalam jumlah besar, yang belum diketahui penawarnya. Untuk memotong ikan ini dengan benar, para koki belajar selama tujuh tahun.

Baluta - Filipina

Kadang-kadang disebut sebagai “telur berkaki”, baluta adalah makanan lezat yang benar-benar mengerikan dari Filipina. Resep masakan ini sederhana. Telur bebek dengan embrio yang berkembang di dalamnya - dengan bulu dan kaki, direbus dan dimakan langsung dari cangkangnya. Jika Anda tidak terlalu mual, Anda dapat menemukan videonya di YouTube.

Kaki ayam - Jamaika, Peru

Sup kaki ayam atau saus kacang adalah salah satu hidangan favorit di Asia, Jamaika, dan Peru. Kaki terutama mengandung tulang rawan dan tulang kecil, jadi hidangan ini khusus untuk semua orang.

Sup Sarang Burung - Cina

Sarang ini dibangun oleh burung walet jenis Kalimantan, mereka menggunakan air liurnya sebagai bahan bangunan, dari mana benang dibuat. Ini adalah suguhan yang sangat mahal di Cina, biaya kelezatan ini adalah $105 untuk satu mangkuk. Kelezatan ini dipasok terutama dari Indonesia, yang menghasilkan banyak uang darinya, sekitar 0,5% dari total PDB negara.

Gurita hidup - Jepang dan Korea

Banyak orang Eropa akan kesulitan mencerna tentakel gurita hidup. Dan pemandangan bagaimana gurita hidup mulai menempel pada sumpit dengan tentakelnya, berusaha menghindari nasib dimakan, akan membuat takut siapa pun. Pada saat yang sama, potongan gurita hidup memberikan sensasi gerakan yang tidak menyenangkan di mulut, dan pengisap itu sendiri merupakan bahaya besar, karena dapat menempel di dinding organ dalam saluran pencernaan.

Kalajengking - Cina, Vietnam

Seperti laba-laba tarantula, kalajengking biasanya dimakan dengan cara digoreng. Tetapi mereka juga suka menutupinya dengan cokelat dan memakannya dengan manis atau memasukkannya ke dalam sup untuk kekayaan. Dipercaya memiliki khasiat obat, kalajengking populer di kalangan wisatawan di pasar malam Beijing yang terkenal, bersama dengan jangkrik, kuda laut, dan banyak makanan ringan lainnya.

Larva penggerek pohon - Australia

Penggerek pohon putih besar Australia adalah makanan pokok bagi masyarakat adat Australia. Mereka dimakan hidup-hidup dan dipanggang. Larva adalah sumber protein yang sangat baik. Secara rasa, mereka mirip dengan almond yang begitu familiar bagi kita.

Buah durian - Asia Tenggara

Durian memiliki bau yang sangat tidak sedap, tetapi sangat enak dan menyerupai rasa raspberry kami. Penulis Anthony Burges menggambarkan proses mengonsumsi buah eksotis ini sebagai “makan raspberry manis di toilet umum”.

Gull Wine - Lingkaran Arktik

Anggur seperti yang tidak akan Anda temukan di kafe atau bar mana pun, anggur camar adalah penemuan suku Inuit, yang sangat membutuhkan sesuatu yang hangat untuk diminum selama malam kutub yang dingin.

Bagaimana mereka menyiapkan anggur yang tidak biasa ini? Sederhananya: mereka memasukkan burung camar mati sebagian atau seluruhnya ke dalam botol berisi air, yang dibiarkan di bawah sinar matahari terbuka.

Ternyata ini bukan satu-satunya minuman beralkohol yang menindas dan menjijikkan: sebelumnya di Vietnam mereka membuat anggur dan vodka dari ular, anggur, dan vodka, di mana mereka juga menambahkan, boleh dikatakan, untuk rasa, serangga seperti lebah dan belalang.

Tikus - Vietnam, Cina, Thailand, Laos

Tikus merusak tanaman di pertanian Vietnam, jadi para petani menangkapnya, membungkusnya dengan daun pisang, dan menjualnya sebagai makanan makan siang. Versi gorengnya sering terlihat di Thailand, dibuat seperti kebab dan dijual di ujung stik. Kebab kelelawar mereka juga cukup populer.

Koumiss / Airag – Asia Tengah

Terbuat dari susu kuda yang difermentasi, koumiss adalah minuman populer di banyak budaya Asia Tengah. Sumber vitamin dan mineral yang asam, sedikit beralkohol, dan kaya ini sangat ideal untuk pendakian yang lama dan melelahkan melintasi stepa.

Urin sapi - India

Banyak umat Hindu percaya bahwa urin sapi memiliki nilai terapeutik, oleh karena itu dijual di India bersama dengan susu dan yogurt. Baru-baru ini, sebuah pusat penelitian di kota suci Jaipur mengumumkan rencana untuk meluncurkan Coca-Cola lokal baru yang seluruhnya terbuat dari urin sapi.

Penis banteng - Cina

Afrodisiak tradisional - untuk alasan yang jelas - penis banteng dimakan di berbagai bagian Timur Jauh. Kebetulan, tahun lalu di China, atlet olimpiade bahkan meminta dibuatkan sup penis banteng untuk mereka. Apakah sup eksotis ini berkontribusi pada tim Olimpiade China memenangkan 51 medali emas, kami tidak dapat memastikannya, dan kemungkinan besar tidak ada yang mengetahuinya.

Seal Fin Pie - Kanada

Pai sirip anjing laut adalah hidangan tradisional di provinsi Newfoundland, Kanada, di mana suguhan yang tidak biasa ini sering disiapkan saat Paskah. Selain itu, Internet penuh dengan resep tentang cara memasak hidangan yang agak kejam ini: selain sirip, Anda membutuhkan sayuran akar, lemak babi, dan sedikit saus Worcestershire.

Smalahove (kepala domba) - Norwegia

Smalahove, hidangan Natal tradisional, disiapkan sebagai berikut: kepala domba asin (tanpa rambut dan otak) direbus dalam air mendidih selama kurang lebih tiga jam. Etikanya adalah pertama-tama memakan telinga dan mata saat masih hangat, lalu bagian kepala yang tersisa dikonsumsi, dimulai dari moncongnya. Otot lidah dan mata dipotong dan disajikan sebagai hidangan tersendiri.