rumah enoteca

Produk apa yang dapat dibeli di muka untuk Tahun Baru dan berapa harganya? Potongan sayuran asli. Salad cumi dengan sayuran

Tahun Baru dirayakan dengan keras. Lezat dan berbagai hidangan di meja tahun baru melambangkan kesejahteraan dan kemakmuran keluarga di tahun mendatang. Pada hari ini, mereka mencoba memasak hidangan paling favorit dari semua anggota keluarga. Untuk menyukseskan liburan dan semua orang puas dengan pestanya, Anda perlu memikirkan menunya terlebih dahulu.

Membuat menu untuk meja liburan

Menu untuk tahun baru 2016 harus mempertimbangkan tidak hanya spesifikasi tahun yang akan datang dan persyaratan Monyet Api. Itu harus mencakup berbagai hidangan, peran penting akan bermain dan mendekorasi meja pesta.

Pilihan hidangan tergantung pada preferensi dan selera rumah dan tamu, tetapi ada aturan tertentu dalam pembentukan menu. Itu harus mencakup:

makanan ringan (daging, ikan, sayuran);
salad (sayur, buah, campuran);
hidangan dingin (ini mungkin termasuk beberapa salad "padat" seperti olivier dan vinaigrette, jelly, aspic dari ikan atau daging, herring "di bawah mantel bulu" dan banyak lagi);
hidangan panas (di rumah, sering disajikan, tetapi mungkin ada beberapa perubahan);
hidangan penutup;
minuman.

Menu Tahun Baru harus disesuaikan dengan kebutuhan semua anggota keluarga. Jangan memasak hidangan eksotis yang mungkin tidak sesuai dengan selera semua orang yang hadir. Perlakuan seperti itu bahkan bisa merusak liburan.

Menurut semua aturan, sebelum makan, para tamu disajikan minuman beralkohol - minuman beralkohol yang meningkatkan nafsu makan dan mempersiapkan tubuh untuk resepsi. makanan hangat. Pilihan minuman keras biasanya terserah pemilik rumah. Dia harus memilih mereka untuk menyenangkan semua orang yang hadir. Tentu saja, kehadiran sampanye di meja tahun baru adalah tradisi kami yang tidak bisa diabaikan begitu saja. Untuk yang bukan peminum, dimungkinkan untuk menyediakan minuman ringan atau jus.

Meja untuk merayakan tahun baru juga harus terlihat cantik dan menarik, seperti halnya hidangan itu sendiri. Untuk melakukan ini, tidak cukup hanya mengatur meja dengan hidangan yang indah. Itu harus sesuai dengan keseriusan saat itu.

Saat ini ada banyak cara untuk mendekorasi meja. berbagai metode. Ini bisa berupa rangkaian bunga, lilin, kartu pos yang indah dengan penunjukan tempat untuk tamu, cincin serbet dan serbet itu sendiri, patung-patung dan dekorasi kecil. Dekorasi hidangan juga memainkan peran penting.

Pilihan hidangan

Oleh karena itu disebut menu pesta yang terdiri dari hidangan yang tidak disajikan setiap hari. Tidak perlu mengatur meja pesta, memakainya makan siang biasa. Suasana liburan meminta sesuatu yang lebih halus dan bervariasi dari makanan biasa.

Saat memilih apa yang akan dimasak untuk Tahun Baru, fokuslah pada selera keluarga dan tamu Anda. Pilihan paling pasti adalah pilihan besar makanan pembuka dan hidangan dingin, serta salad - dari sayuran ringan hingga Olivier favorit semua orang. Hanya saja, jangan jadikan itu sebagai hidangan utama Anda. Paling sering, unggas goreng disajikan sebagai hidangan panas. Hidangan ini dapat disajikan dengan beberapa jenis lauk untuk dipilih - semua orang dapat mengambil sesuai dengan keinginan mereka. Hidangan panas kedua bisa berupa ikan atau daging panggang.

Catatan! Anda tidak boleh memasak makanan dalam volume besar, lebih baik menambah jumlah hidangan, lebih memilih yang lebih ringan untuk pencernaan, jika tidak, tamu Anda, setelah suguhan yang sangat memuaskan dan memuaskan, tidak akan mau menari atau bersenang-senang. Sajikan makanan di atas meja tidak sekaligus, tetapi dalam batch kecil (perubahan), singkirkan hidangan sebelumnya dari meja. Ingat, Anda memiliki seluruh Malam Tahun Baru di depan Anda.

Camilan enak yang murah

Berlimpah dan enak Suguhan Tahun Baru tidak selalu berarti menghabiskan banyak uang. Anda dapat mengatur meja secara ekonomis dan pada saat yang sama sangat enak.

Banyak makanan pembuka dan salad bisa dibuat dari pelestarian rumah. Tamu Anda akan dengan senang hati mencoba mentimun, tomat, jamur, dan produk lainnya memasak sendiri. Banyak dari sayuran ini berguna untuk membuat hidangan utama - apel akan menjadi bebek, acar, wortel dan kentang sendiri, bawang dan kacang polong - dalam salad Rusia, sosis buatan sendiri dan kupaty umumnya dapat menjadi hidangan panas utama. Compotes akan berhasil diganti jus yang dibeli, dan buahnya akan menjadi isian pai atau hiasan kue.

Catatan! Untuk menghindari pengeluaran yang tidak perlu, lebih baik memasak di rumah daripada membeli dari supermarket atau memesan dari restoran. Misalnya, salad yang sama harganya hampir tiga kali lebih murah Masakan rumah. Jangan lupakan keamanan masakan rumahan.

Agar memasak di rumah tidak menyita banyak waktu dan tenaga, pilihlah yang sederhana dan hidangan ringan. Bahkan lebih baik berbagi tanggung jawab dengan teman dan orang yang dicintai. Biarkan semua orang memasak apa yang dia bisa terbaik. Anda dapat mengatur pekerjaan "shift" di dapur atau menggunakan metode siswa lama. Mungkin, banyak yang ingat bagaimana mereka mengatur liburan dan pesta dengan murah dan efektif di clubbing. Untuk melakukan ini, semua orang memasak di rumah dan membawa apa yang terbaik untuknya. Akibatnya, hanya hidangan paling enak dan sukses yang ada di atas meja, suguhan liburan itu sangat memuaskan dan berlimpah, dan biaya masing-masing sangat minim. Anda dapat melakukan hal yang sama sekarang, hanya saja jangan mengatur meja di kolam, tetapi instruksikan setiap teman Anda untuk memasak hidangan tertentu. Di sini Anda harus menjelaskan tanggung jawab dengan jelas agar tidak mendapatkan beberapa salad yang identik di pabrik yang berbeda.

Cara membuat monyet bahagia

Menyambut tahun Monyet dan tidak menyiapkan hidangan yang akan menarik perhatiannya entah bagaimana salah. Hewan ini menyukai segala sesuatu yang cerah dan spektakuler, lebih menyukai buah-buahan dan permen, tetapi juga tidak akan menolak makanan daging. Oleh karena itu, di atas meja pasti ada banyak buah-buahan dan buah-buahan yang beraneka ragam, serta salad dan hidangan buah yang berwarna-warni. Permen, kue, kue, dan kue kering akan menyenangkan gigi manis Monyet. Terlihat asli kue ulang tahun, hiasi dengan pisang marzipan kecil. Monyet itu pasti akan senang!

Monyet yang berapi-api adalah simbol tahun yang akan datang. Ini adalah ciptaan yang sangat ingin tahu, cerdas, dan mandiri. Namun, pada saat yang sama, dia sangat tidak terduga dan emosional. Agar Anda beruntung di tahun 2016 mendatang, Anda perlu menenangkan majikannya. Salah satu cara untuk melakukannya adalah dengan mengatur meja liburan yang tepat.

Hidangan Tahun Baru Utama 2016

Karena monyet adalah herbivora, ada baiknya jika ada sedikit daging pada menu untuk Tahun Baru. Apa yang harus dimasak dalam kasus ini? Ini bisa menjadi makanan vegetarian yang lezat.

set pas hidangan yang berbeda Namun, mereka tidak boleh berat. Jika Anda tidak dapat membayangkan liburan apa pun tanpa daging, Anda harus memberikan preferensi ikan kurus, kalkun, ayam, Anda juga bisa memasak domba. Tetapi babi atau angsa harus dibiarkan untuk perayaan lain, karena simbol tahun 2016 mendatang tidak disukai. makanan berlemak, yang merupakan jenis daging ini.

Sangat bagus jika Anda memiliki kesempatan untuk memasak produk daging pada api terbuka. Dan, tentu saja, coba gunakan lebih banyak variasi sayuran saat memasak, rempah-rempah harum, sayuran dan buah-buahan. Nah, agar bisa menenangkan monyet yang berapi-api, berikan setidaknya 2 hidangan sayuran. Jika Anda tidak dapat memutuskan apa yang akan dimasak untuk Tahun Baru 2016 yang panas, Anda dapat menggunakan ide kami.

Kentang diisi dengan jamur

Anda akan perlu:

5 kentang sedang;
setengah bungkus mentega;
bohlam;
400 gram champignon;
250 mililiter krim;
100 gram keju keras;
setengah sendok tepung meja;
250 mililiter krim asam;
lada dan garam.

Langkah memasak:

Jika Anda menggunakan kentang muda, Anda bisa membiarkan kulitnya, dalam hal ini Anda hanya perlu mencuci sayuran sampai bersih. kentang tua lebih baik bersihkan.
Setelah sayuran disiapkan, potong memanjang dan kikis bagian tengahnya dengan sendok sehingga dindingnya setebal tujuh milimeter.
Setelah itu, masukkan kentang ke dalam wadah berisi air dingin, ini diperlukan untuk mencegah menghitamnya.
Sekarang Anda bisa membuat jamur. Potong kecil-kecil.
Tuang 50 gram mentega ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Masukkan jamur cincang ke dalam minyak, masak dengan api kecil sampai mengendap dan keluar sarinya, lalu didihkan selama tiga menit lagi.
Sekarang tambahkan bawang cincang ke dalam wajan dan masak bersama jamur selama sekitar tujuh menit.
Kemudian tambahkan tepung ke dalamnya dan aduk rata agar merata.
Selanjutnya, tuangkan krim asam dan krim, garam, merica, dan didihkan bahan selama sekitar empat menit (selama ini, krim asam dan krim akan mengental).
Olesi loyang dengan minyak dan letakkan potongan kentang kering di atasnya, potong menghadap ke atas.
Di bagian bawah setiap ceruk, taruh sepotong mentega, lalu taruh isian jamur.
Masukkan kentang isi ke dalam oven yang dipanaskan hingga 190 derajat. Setelah seperempat jam, keluarkan dan taburkan keju parut pada jamur agar "penutup" keju keluar.
Masukkan kembali kentang ke dalam oven, kali ini selama 20 menit. Selama waktu ini, keju dan kentang harus dipanggang dan terlihat menarik.

Nanas dipanggang dengan udang

Fitur lain Menu tahun baru tahun ini adalah kelimpahan hidangan eksotis. Oleh karena itu, nanas yang dipanggang pasti akan menyenangkan monyet yang berapi-api, namun pasti akan menyenangkan tamu Anda juga. Hidangan ini akan menghiasi bahkan yang paling canggih Meja Tahun Baru. Resep dengan foto akan memungkinkan koki yang tidak berpengalaman sekalipun untuk memasaknya tanpa masalah.

Anda akan perlu:

sebuah nanas;
¾ cangkir beras bulir panjang;
setengah bawang;
setengah paprika;
200 gram udang;
1/3 sendok teh kunyit;
segelas krim;
siung bawang putih;
¼ sendok teh lada putih;
20 gram mentega.

Langkah memasak:

Cuci nanas dan potong menjadi dua. Potong dengan pisau dan angkat bubur berair menggunakan pengupas sayuran khusus atau sendok biasa.
Setelah itu, potong halus bawang bombay dan goreng dengan minyak, tambahkan kunyit ke dalamnya.
Bilas beras, tuangkan air mendidih ke atasnya, biarkan selama sepuluh menit, lalu bilas bersih dengan air.
Cincang halus merica, tambahkan ke bawang bombay dan goreng sedikit.
Tuang nasi ke dalam sayuran tumis, merica, dan garam.
Tuang krim ke dalam wajan, kecilkan api, tutup panci dengan penutup dan bawa nasi hampir setengah matang.
Kupas udang, potong daging nanas ukuran sedang, masukkan bahan ke dalam mangkuk dan tambahkan nasi.
Campur bahan dengan baik dan isi bagian nanas dengan massa yang dihasilkan.
Taburi isian dengan keju parut di atasnya dan kirim nanas ke oven, panaskan hingga dua ratus derajat selama sepuluh menit.

Ayam dengan buah-buahan

Anda akan perlu:

ayam;
lemon atau jeruk;
tiga apel;
segenggam plum;
pir;
rempah-rempah: tarragon, basil, ketumbar, hitam merica bubuk, kari, garam.

Langkah memasak:

Basahi ayam, lalu olesi dengan bumbu yang dicampur garam.
Cincang halus satu apel dan pir.
Bilas dan kemudian lepuh prem.
Campur buah-buahan dan isi burung dengan mereka.
Kupas kulit ayam dengan tusuk gigi atau jahit untuk menutup lubangnya.
Potong-potong, lalu letakkan sisa apel di atas loyang.
Taruh ayam di atasnya. Potong lemon atau jeruk menjadi cincin, gerimis jus jeruk letakkan seekor burung dan beberapa cincin di atasnya.
Bungkus bentuk ayam dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 220 derajat.
Panggang burung selama 50 menit, lalu keluarkan kertas timah, olesi mentega dan kirimkan kembali ke oven sekarang selama seperempat jam.

Makanan ringan untuk meja Tahun Baru

Apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru monyet? Tahun ini, untuk meja pesta, cobalah memasak sebanyak mungkin. berbagai makanan ringan dengan sayuran segar. Itu mungkin hanya asli. campuran sayuran, misalnya berupa pohon natal.

Pemotongan sayuran asli

Untuk membuat kecantikan seperti itu sangat sederhana:

Pada kenyataannya pilihan makanan ringan yang cocok untuk pertemuan tahun monyet tidak begitu kecil. Ini bisa berupa berbagai canape, tartlet, sandwich, Daging gulung, telur isi, bola-bola keju.

Anda akan perlu:

4 tomat;
50 gram peterseli dan adas;
beberapa siung bawang putih;
200 gram keju.

Langkah memasak:

Canape dalam bentuk kepingan salju

Canape bisa menjadi hiasan meja yang sesungguhnya. Mereka dapat disiapkan dari berbagai produk, pilih yang paling Anda sukai.

Untuk mendukung tema hari raya, Anda bisa membuat canape berupa bintang kecil atau pohon natal. Potong saja angka yang sesuai dengan pemotong roti, olesi krim mentega, taruh sedikit kaviar di atasnya dan hiasi piring dengan setangkai adas.

Canapes juga akan terlihat orisinal dalam bentuk kepingan salju.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

Roti gandum hitam;
100 gram keju lunak;
beberapa butir telur;
3 siung bawang putih;
150 gram keju cottage;
4 sendok makan krim asam atau mayones;
cranberry.

Langkah memasak:

Ambil cetakan yang sesuai dan peras alas canape dari irisan roti. Untuk memastikan bahwa gambar memiliki tepi yang rata, setelah mengatur cetakan, tekan di atasnya, lalu angkat potongan roti yang berlebih.
Untuk isian, rebus telur dan biarkan hingga dingin. Sementara itu, haluskan keju cottage secara menyeluruh dengan garpu dan parut keju. Keluarkan kuning telur dari telur dan gosokkan ke dalamnya parutan halus.
Setelah itu, masukkan bahan ke dalam satu wadah, tambahkan bawang putih cincang, krim asam atau mayones ke dalamnya, garam jika perlu, dan bumbu juga bisa ditambahkan ke isian.
Campur bahan secara menyeluruh, lalu oleskan olesan secara merata di atas dasar roti.
Tutupi canape dengan potongan roti kedua. Masukkan mayones atau krim asam ke dalam semprit kue (jika tidak jarum suntik kue, Anda dapat menggunakan jarum suntik medis biasa tanpa jarum) dan menggambar kepingan salju di atas irisan roti. Hiasi bagian tengah kepingan salju dengan cranberry.

Makanan penutup untuk Tahun Baru 2016

Bukan rahasia lagi bagi siapa pun itu suguhan favorit monyet adalah buah. Pada merekalah Anda harus fokus ketika memilih makanan penutup untuk Tahun Baru 2016. Letakkan potongan buah yang dihias dengan indah di atas meja atau masak salad buah, dan agar terlihat sangat mengesankan, Anda dapat menguraikannya menjadi dua bagian jeruk, apel, atau nanas yang dikupas dari daging buahnya.

terkadang untuk memasak hidangan mencolok dari buah-buahan, cukup menunjukkan sedikit imajinasi. Misalnya, tanpa banyak kesulitan, Anda dapat membuat komposisi yang sangat efektif.

cantik pohon Natal baru juga bisa dibuat dari stroberi dengan menempelkan buah beri ke karton kerucut dengan cokelat leleh. Anda juga bisa membuat Sinterklas lucu darinya.

Stroberi juga bisa digunakan untuk menghias makanan penutup yang sudah jadi misalnya cupcake.

Pisang dalam cokelat

Buah-buahan atau buah-buahan panggang dalam cokelat atau karamel cocok untuk liburan. Ketika Anda berpikir tentang apa yang dimakan monyet, hal pertama yang terlintas dalam pikiran Anda adalah pisang. Jadi mengapa tidak memasak hidangan penutup yang lezat dari mereka.

Anda akan perlu:

2 pisang;
cokelat batangan;
60 gram kue roti pendek.

Langkah memasak:

Kupas pisang dan potong masing-masing menjadi dua bagian, lalu potong-potong dengan pisau agar bentuknya sesuai.
Kemudian tusuk sate ke dalam buah sekitar 2/3 panjangnya. Selanjutnya, lelehkan cokelat di dalam microwave atau di bak air.
menggiling kue dalam remah-remah. Sekarang celupkan sepenuhnya sepotong buah ke dalam cokelat lunak, sehingga tidak ada celah di atasnya.
Setelah pisang terlapisi coklat, segera celupkan ke dalam remah-remah kue.
Makanan penutup yang sudah jadi dapat direkatkan ke dalam apel agar tidak merusak lapisannya, setelah itu harus dimasukkan ke dalam lemari es selama tiga puluh menit.
Nyonya rumah tahun yang akan datang akan senang dengan makanan penutup lainnya, karena dia sangat menyukai makanan manis.
Manis untuk Tahun Baru 2016 dapat diwakili oleh semua jenis kue, biskuit, cupcakes, muffin, es krim. Namun perlu diingat, disarankan untuk membuat makanan penutup yang cerah dan tidak biasa.

Kue "Yolochki"

Anda akan perlu:

100 gram almond bubuk;
3 telur;
sejumput garam;
30 gram tepung dan kanji;
85 gram gula.

Untuk dekorasi:

110 gram pistachio;
batang coklat putih;
75 gram gula bubuk;
jus lemon.

Langkah memasak:

Pertama, Anda perlu membuat cetakan. Untuk melakukan ini, potong lingkaran dengan diameter sekitar 22 sentimeter dari perkamen. Potong setiap lingkaran ke tengah, gulung tasnya dan kencangkan dengan klip kertas. Atur blanko yang dihasilkan dalam gelas.
Nyalakan oven agar memiliki waktu untuk menghangatkan hingga 190 derajat. Sementara itu, pisahkan putih telur dan kuning telur ke dalam mangkuk terpisah.
Kocok putih telur dengan garam, tambahkan gula secara bertahap, bawa ke busa elastis seputih salju.
Setelah itu, tambahkan kuning telur dan campur semuanya.
Campurkan tepung terigu, remah almond, kanji dan tambahkan adonan ke dalam egg mousse, aduk perlahan.
Sekarang isi kantong dengan adonan dan masukkan ke dalam oven selama seperempat jam.
Giling pistachio hingga hancur dan lelehkan cokelatnya.
Lepaskan piramida yang sudah dingin dari kertas, rapikan alasnya, lalu tutupi dengan lapisan cokelat.
Segera, sebelum cokelat mengeras, gulung kue dalam remah pistachio dan hiasi, misalnya dengan potongan selai jeruk, tetes selai atau selai. Campur bubuk dengan jus lemon dan tuangkan campuran tersebut ke setiap pohon Natal.

Pada artikel ini, kami telah mengumpulkan paling banyak untuk Anda rekomendasi penting tentang menyiapkan meja Tahun Baru untuk pertemuan Tahun Baru 2016: cara menghias dan menyajikan meja Tahun Baru, hidangan apa yang akan dimasukkan. Di sini kami berbagi yang paling enak dan resep sederhana minuman, makanan ringan, hidangan panas, dan kue-kue untuk tahun baru, sehingga setiap ibu rumah tangga tidak hanya dapat memberi makan orang yang dicintainya dengan sepenuh hati, tetapi juga mengatur dirinya sendiri untuk acara yang luar biasa tahun ini. Kami yakin tamu Anda akan menghargai usaha Anda!

Pada tahun 2016, menurut kalender Timur, perlindungan jatuh ke tangan Monyet yang berapi-api. Seperti kebiasaan banyak orang di dunia, mereka mempersiapkan Tahun Baru sebelumnya. Membeli hadiah, mendekorasi pohon Natal, dan memilih pakaian Tahun Baru bukanlah semua persiapan. Yang paling penting adalah menu Tahun Baru, yang tentunya harus spesial dan unik. Dan monyet itu harus senang dengan semua yang ada di atas meja, dituangkan ke dalam gelas. Pengaturan meja juga penting. Tapi apa yang harus dilakukan agar meja Anda pasti menyenangkan Monyet, kami pasti akan memberi tahu Anda.

Tabel Tahun Baru 2016

Semua orang tahu bahwa monyet adalah kekasih produk alami. Cara, Resep Tahun Baru harus ringan, mengandung lebih sedikit makanan yang diasap, berlemak, setengah beku.

Makanan pembuka yang lezat, sayuran segar, salad, dan makanan penutup buah- inilah komposisi ideal tabel Tahun Baru 2016.

Ingat juga bahwa monyet adalah hewan yang suka bermain, gesit, keragaman yang penuh kasih. Karena itu, fokuskan perhatian Anda bukan pada volume hidangan, tetapi pada kuantitasnya. Bagaimana lebih banyak hidangan, semuanya lebih baik! Dasarnya adalah mengambil camilan dingin, hidangan pencuci mulut, potongan buah dan sayur - inilah yang paling disukai monyet.

Tentu saja, Anda harus memperhatikan desain piring tersebut. Biasanya hidangan irisan bukanlah sorotan meja. dekorasi yang indah, kiriman asli, mangkuk dan vas salad mahal - itulah yang akan menarik perhatian monyet. Dekorasi seluruh meja juga harus setinggi mungkin. Berdasarkan fakta bahwa segala sesuatu yang berkilau menarik perhatian monyet, biarlah ada banyak perada dan komposisi dengan bola di atas meja. Ingatlah bahwa monyet adalah herbivora, jadi akan sangat logis untuk menjadikan menu Tahun Baru sepenuhnya vegetarian, tetapi beberapa orang mungkin tidak menyukai solusi ini, jadi fokuslah pada hidangan yang ringan.

Ingat apa yang Anda beri makan monyet di kebun binatang? Inilah yang harus menjadi dasar menu Tahun Baru untuk pertemuan 2016: buah-buahan, beri, manisan, kerupuk.

Monyet juga suka:

Pisang
Kiwi
nanas
Keju
Tanaman hijau
Timun Jepang
terong
paprika

Minuman Tahun Baru dan koktail 2016

Minuman beralkohol utama haruslah anggur, meskipun itu memimpin meja. Logikanya sederhana di sini - monyet suka makan anggur, dan ini terdiri dari anggur. Seharusnya tidak ada minuman beralkohol yang terlalu kuat di atas meja. Sampanye, tentu saja. Tampaknya meskipun monyet tidak mencintainya secara kategoris, minuman ini tidak dapat dibuang dari menu, karena Tahun Baru dikaitkan dengan sampanye, lonceng, dan kesenangan. Namun, sampanye akan menyemangati monyet juga.

Tapi monyet memperlakukan orang mabuk dengan sangat buruk, jadi sebaiknya jangan menyalahgunakannya dengan alkohol. Anak-anak dapat meletakkan milkshake, kolak dan jus dari buah dan beri, minuman buah di atas meja.

Idealnya, orang dewasa juga harus beralih ke minuman bersoda. Meja Tahun Baru 2016 mungkin didekorasi dengan koktail yang tidak biasa yang pasti akan disukai monyet.

CAMPURAN FANTOM

Menggabungkan:
jeruk - 2 buah.
air tenang - 700 ml
air soda - 500 ml
lemon - 1 pc.
gula - 150 g
jeruk keprok - 3 buah.

Memasak:

Kami mengupas semua buah dan menggilingnya dengan blender. Anda dapat menyaring dari tulang dengan bantuan chintz. Ingatlah bahwa Anda perlu mengupas buahnya agar tidak ada kulit putih yang tertinggal, karena akan menambah rasa pahit pada minuman. Kulit buahnya dicampur dengan sari buah, gula, dan air mendidih yang dihasilkan. Selama lima jam, campuran tersebut harus dimasukkan ke dalam lemari es. Setelah itu disaring dan dituangkan ke dalam gelas.

CAMPURAN PISANG

Monyet menyukai pisang dan “Ratu 2016” akan sangat menyukai minuman pisang.

Menggabungkan:
pisang - 3 buah.
jeruk - 2 buah.
sirup mint- 2 sendok makan
air mineral (berkarbonasi) - 1,5 liter

Memasak:

Kupas pisang dan jeruk, potong-potong pisau keramik. Hapus semua lubang dari jeruk. Kemudian giling buah dalam blender. Menuangkan air mineral, tambahkan sirup mint. Tuang ke dalam gelas, hiasi dengan setangkai mint.

Bagi yang belum tahu cara bersantai dan menikmati hidup tanpa alkohol, yuk coba sedikit curang (toh monyet itu sangat licik dan cekatan!) Dan siapkan minuman beralkohol.

MINUMAN CEDAR

Minuman ini disiapkan terlebih dahulu - 1 bulan sebelumnya hari libur, Karena campuran harus diinfuskan.

Menggabungkan:
vodka - 0,5 ml
kacang pinus (tidak dikupas) - 200 g
gula - 80 g

Memasak:

Gula dan kacang dituangkan ke dalam toples, semua ini dituangkan dengan vodka. Di tempat gelap, tingtur harus bertahan selama sebulan penuh tertutup. Setelah itu, tingtur harus disaring dan dituangkan ke dalam botol. Lebih disukai minuman keras cedar disiapkan untuk pria.

MINUMAN BERRY

Dan ini adalah minuman beralkohol versi wanita untuk meja Tahun Baru. Itu juga perlu dipersiapkan sebelumnya - 1 bulan sebelumnya.

Menggabungkan:
vodka - 0,5 ml
beri - 1 kg
gula - 200 g

Memasak:

Buah beri dapat digunakan baik segar maupun beku (kismis, blueberry, raspberry, ceri, stroberi). Tuang beri favorit Anda ke dalam toples gula, tuangkan semuanya dengan vodka. Tutup penutupnya dengan rapat dan simpan di tempat gelap selama 1 bulan. Kemudian saring minuman infus dan tuangkan ke dalam botol yang indah.

Hiasi dengan irisan ceri atau jeruk nipis sebelum disajikan.

Sisi negatif dari kedua resep ini adalah waktu memasaknya yang hanya memakan waktu satu bulan. Artinya, di awal musim dingin, Anda harus menjaga sisi meja yang beralkohol. Bagi yang tidak punya waktu, kami punya resep paling enak punch nanas, siap cepat, diminum lebih cepat lagi.

PUNCH NANAS

Menggabungkan:
nanas (segar) - 1/3 bagian
putih anggur kering- 150 gr
sampanye - 1 botol

Memasak:

Nanas harus dikupas, dipotong dadu dan dicincang dalam blender bersama anggur. Jika dibiarkan potongan besar- Saring melalui saringan atau biarkan seperti itu agar koktail terlihat alami. Kami menuangkan nanas ke dalam wadah datar dan memasukkannya ke dalam freezer sehingga membeku dan mendapatkan konsistensi es krim setengah beku.

Masukkan bubur yang dihasilkan ke dalam gelas dengan sendok dan isi dengan sampanye. Sepotong nanas bisa menghiasi gelas. Biasanya minuman seperti itu adalah cikal bakal dari keseluruhan acara.

Sebelum beralih ke resep Hidangan Tahun Baru, Anda perlu berbicara tentang seperti apa pengaturan tabel Tahun Baru itu.

Seperti disebutkan sebelumnya, opsi yang membosankan dan sehari-hari tidak cocok. Kita perlu menciptakan dengan sungguh-sungguh dekorasi liburan, yang akan menarik monyet, dan dengan itu semoga sukses dan bahagia di tahun 2016 yang baru.

Bagi yang ingin menyiapkan meja tahun baru, kami akan memberikan beberapa tip penting Cara menghias meja Tahun Baru. Pilih serbet linen. Taplak meja juga harus terbuat dari bahan alami, seperti katun. Barang pecah belah - set yang lebih indah, lebih baik, dicat dan cerah, dengan garis tepi emas - itulah yang Anda butuhkan. Vas, piring, dan nampan dengan lukisan juga menjadi prioritas.

Di atas meja harus ada suvenir yang terbuat dari bambu atau kayu. Apa yang seharusnya mereka lakukan? Apa saja, yang terpenting, dengan tema liburan. Misalnya, Anda bisa meletakkan patung kayu dari pohon Natal atau Sinterklas.

Pastikan untuk membuat hidangan yang terlihat seperti monyet atau wajahnya. Jika Anda mencoba, itu tidak terlalu sulit untuk dilakukan. Misalnya, luka dingin dapat berubah menjadi sebuah karya seni. Sedikit imajinasi - dan puncak meja sudah siap. Tentu saja, Anda tidak dapat melakukannya tanpa patung pahlawan acara tersebut, letakkan di kepala meja.

Harus diingat bahwa ini adalah tahun monyet yang berapi-api atau merah. Karena itu, saat disajikan, berikan preferensi pada warna merah dan kuning. Biarkan warna-warna ini menjadi yang utama, Anda juga bisa menambahkan corak seperti krem, krem. Ini memungkinkan Anda menghaluskan kontras antar warna, tetapi tidak merusak semua kecerahan dan saturasi. Ngomong-ngomong, warna-warna ini harus digunakan tidak hanya saat mendekorasi meja. Saat mendekorasi rumah Anda, ingatlah fakta-fakta ini.

Piring bisa dari porselen atau keramik, tetapi untuk desain meja yang sempurna, mereka harus selaras dengan elemen lainnya. Serbet dan dekorasi untuk penataan meja harus dibeli sebelum pesta Tahun Baru.

Perhatikan kilau piring. Monyet menyukai segala sesuatu yang berkilau, jadi semua peralatan makan harus dipoles hingga berkilau.

Salad Tahun Baru 2016

Seperti disebutkan sebelumnya, hidangan utama meja Tahun Baru 2016 adalah makanan pembuka dingin dan salad. Seperti yang Anda ketahui, jumlahnya banyak dan terkadang sangat sulit untuk memilih yang paling cocok untuk liburan. Eksperimen hebat adalah monyet, jadi nyonya rumah dengan rasa asli mereka menantikan tahun 2016 dengan tangan terbuka.

SALAD HATI COD

Menggabungkan:
1 kaleng hati ikan kod
3 buah. telur
biskuit
jagung kalengan - 150 g
tanaman hijau
mayones

Memasak:

Menyiapkan salad tidaklah sulit. telur rebus gosok parutan kasar, hati dipotong-potong. Salad harus diletakkan di atas piring berlapis-lapis, yang masing-masing diolesi mayones. Urutannya harus sebagai berikut: cod liver, telur, jagung. Taburkan remah roti di atasnya dan hiasi dengan bumbu.

Makanan laut juga bisa meja liburan Karena itu, mereka juga bisa ditambahkan ke salad.

SALAD SLAUGHTER DENGAN UDANG

Menggabungkan:
udang - 300 g
telur - 3 buah.
kaviar merah
kentang - 2 buah.
mayones
peterseli

Memasak:

Udang, kentang, dan telur perlu direbus. Masukkan kentang dan telur melalui parutan, dan potong udang. Salad ditata berlapis-lapis dan diolesi mayones. Udang pertama, lalu lapisi dengan kentang dan telur, kaviar merah dan peterseli sebagai hiasan.

SALAD PEDAS DENGAN WORTEL

Salad disiapkan dengan cepat dan mudah, dan yang terpenting, sangat sehat dan kaya vitamin A.

Menggabungkan:
wortel - 300 g
keju olahan - 2 buah.
mayones
bawang putih

Memasak:

Wortel mentah diparut. Dicampur menjadi bawang putih (diperas), mayones dan dadih. Bersama dengan wortel, dicampur dan dihias. Terlepas dari kesederhanaan salad, seperti yang mereka katakan, "sesuai topik", karena monyet menyukai wortel, dan selain itu, akan terlihat sangat cerah di meja pesta. Terserah Anda untuk menghiasnya. cara asli, ditata dalam bentuk wortel, misalnya, atau diletakkan di atas piring yang indah.

Cemilan tahun baru 2016

Pada berbagai kemungkinan Cemilan tahun baru di tahun baru bahkan tidak layak untuk dibicarakan. Kami telah memilih eksekusi yang paling sederhana:

KANAP "IKAN"

Camilan yang sangat baik adalah canape, yang berbahan dasar ikan merah.

Menggabungkan:
keju krim - 200 g
trout atau salmon - 1 bungkus
roti
mayones
tanaman hijau

Memasak:

Keju parut digosok dengan mayones dan bumbu cincang. Ikan dipotong tipis-tipis. Lingkaran untuk canape harus dipotong dari roti dan diolesi dengan keju. Semua ini berubah menjadi ikan merah, dan dihiasi tanaman hijau di atasnya. Kue puff juga cocok sebagai dasar canape semacam itu. Irisan lingkaran puff pastry pertama-tama dipanggang dalam oven, dan kemudian hanya perlu disesuaikan massa keju. Singkatnya, canape apa pun cocok untuk meja pesta.

TARTLET DENGAN MENGISI

Tartlet adalah camilan favorit lainnya di meja liburan. Anda dapat membeli tartlet di mana saja toko kelontong, dan siapkan isian sesuai keinginan. Kami mengusulkan untuk memasak versi kerajaan.

Menggabungkan:
telur - 5 buah.
mentimun segar - 2 buah.
kentang - 2 buah.
raja udang
mayones
tartlet
peterseli
garam lada

Memasak:

Pra-rebus udang, telur dan kentang, buang kulitnya dari mentimun. Giling semuanya kecuali udang dan campur dengan mayones. Garam lada. Isi tartlet dengan salad yang dihasilkan. Top dengan raja udang.

Hidangan panas untuk Tahun Baru 2016

Salad adalah salad, tetapi hidangan panas yang hangat masih bisa dimakan malam tahun baru ingin. Persiapkan ini sederhana, tapi sangat makanan enak dan itu akan menjadi hidangan khas Anda.

BABI PERAYAAN

Daging babi yang dimasak dengan cara khusus bisa menjadi hidangan utama.

Menggabungkan:
babi - 1 kg
sayang - 2 sendok makan
lemon - 1 pc.
selai lingonberry - 2 sendok makan
garam, merica - secukupnya

Memasak:

Pertama Anda perlu menyiapkan saus selai, jus lemon dan madu. Semua ini harus tercampur rata. Kami memotong daging dan melapisinya dengan hati-hati. Bungkus dengan kertas timah dan tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan. Setelah satu jam, buka bagian atas kertas timah dan masukkan kembali ke dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan.

AYAM DENGAN RAHASIA

Untuk kekasih masakan ayam, ada juga pilihan yang tidak biasa- ayam dengan rahasia.

Menggabungkan:
keju - 150 gr
ayam - 1 bangkai
bawang - 2 kepala
bawang putih - 3 siung
champignon - 350 g
garam
merica
minyak bunga matahari

Memasak:

Jamur dan bawang dipotong dan digoreng dalam wajan dengan tambahan minyak bunga matahari. Keju diparut, peterseli dan bawang putih dicincang halus. Kami mencampur semua ini bersama-sama. Isi ayam dengan daging cincang, olesi mayones di atasnya dan kirim ke oven untuk dipanggang. Waktu memasak 1-1,5 jam.

Makanan penutup Tahun Baru

Makanan penutup, yang sangat disukai monyet, menempati tempat khusus di meja pesta.

Makanan penutup dan kue kering Tahun Baru bisa menjadi yang paling banyak pilihan yang berbeda, dan tidak ada batasan di sini:

Kue

Macaron

Kami menawarkan Anda untuk memasak sendiri Rafaellas favorit Anda.

RAFAELLO DI RUMAH

Menggabungkan:
serpihan kelapa - 200 g
susu kental - 1 kaleng
mentega - 150 g
kacang - 100 g (almond, kacang tanah)

Memasak:

Serpihan kelapa (150g) dicampur dengan susu kental manis dan mentega lunak. Masukkan adonan ke dalam lemari es agar mengeras. Kemudian gulung menjadi bola-bola kecil, di mana Anda harus memasukkan kacang ke dalamnya. Bola yang dihasilkan harus digulung parutan kelapa dan letakkan di lemari es sampai benar-benar mengental. Kelezatannya akan menjadi tak terlukiskan baik untuk orang dewasa maupun anak-anak.

Jangan lupakan buah. Untuk kenyamanan, potong-potong dan letakkan di kepala meja. Tampaknya meja Tahun Baru 2016 yang sempurna sudah siap. Sedikit lebih banyak kreativitas dan imajinasi dari setiap nyonya rumah, dan Anda dapat merayakan Tahun Baru 2016 yang akan datang!

Dan kami berharap Anda semua kebaikan, kelimpahan dan keberuntungan!!!

Natalia Denisenko

Banyak keluarga memiliki kebiasaan, tradisi, dan kesukaan mereka sendiri selama perayaan berbagai hari raya dan tanggal-tanggal penting. Tradisi yang sama ada saat merayakan liburan seperti Tahun Baru. Dan ini tidak mengherankan, karena perayaan ini adalah yang terbesar di semua negara. Merupakan kebiasaan untuk merayakannya bersama keluarga dan perusahaan besar. Apalagi ini sudah dilakukan selama bertahun-tahun. Selama bertahun-tahun, masyarakat telah berhasil mengembangkan tradisi tertentu yang mereka ikuti selama perayaan tahun baru. Namun terkadang Anda ingin melepaskan diri dari tradisi dan bereksperimen dengan merayakan hari raya terbesar tahun ini. Produk apa yang harus disiapkan untuk tahun baru 2016?!

Jika ingin merayakan tahun 2016 dengan cara yang spesial, maka Anda bisa merayakannya sesuai dengan tema kalender Timur. Tetapi Anda harus memahami bahwa Anda perlu mempersiapkan perayaan seperti itu dengan cara yang khusus. Hebatnya, ini benar-benar berlaku untuk semua aspek, termasuk pilihan produk untuk menyiapkan semua jenis hidangan pesta.

Produk utama untuk memasak untuk Tahun Baru 2016

Setiap ibu rumah tangga, sebelum mulai menyiapkan segala macam hidangan untuk meja tahun baru, harus menimbun makanan. Nah, jika seorang wanita memutuskan untuk menata meja pesta sesuai dengan tema kalender timur, maka dia mungkin akan bertanya-tanya makanan apa yang akan dimasak untuk tahun Monyet. Lagi pula, jika sebelumnya seorang wanita tahu apa yang harus dibeli di toko, karena dia menyiapkan hidangan klasik untuk meja Tahun Baru, misalnya salad Rusia atau kentang dengan ayam, maka dalam kasus perayaan bertema, seorang wanita perlu serius mengerjakan daftar belanjaannya.

Pisang

Saat memilih produk untuk meja pesta Tahun Baru 2016, pertama-tama Anda harus memperhatikan pisang. Faktanya, di masyarakat ada pendapat bahwa monyet hanya memakan buah ini. Karena itu, pisang mulai diasosiasikan dengan monyet dan sebaliknya. Jadi dalam daftar produk wajib termasuk pisang yang bisa digunakan baik untuk memasak berbagai hidangan, dan untuk disajikan mentah.

Buah-buahan

Selain pisang, pastikan untuk menyimpan buah-buahan lain dalam jumlah besar, yang juga sangat diperlukan selama pertemuan Tahun Monyet. Anda tidak hanya dapat memilih buah-buahan eksotis, tetapi juga buah-buahan tradisional untuk negara kita, seperti apel dan pir. Namun, penekanan harus ditempatkan pada Buah eksotis: jeruk, kiwi, mangga, nanas, dan buah-buahan lain yang dimakan monyet di hutan. Bagaimanapun, selera harus diperhitungkan nyonya rumah Tahun Baru 2016 - Monyet Api. Buah dapat disajikan sebagai pencuci mulut atau sebagai makanan ringan. Misalnya, Anda bisa membuat salad dengan apel dan makanan laut. Selain itu, buah-buahan direkomendasikan untuk digunakan sebagai penghias meja.

sayuran cerah

Kecuali buah-buahan eksotis Sayuran juga harus dimasukkan ke dalam keranjang must-have Anda. Selain itu, harus ada banyak sayuran, karena pada mereka Anda harus fokus pada meja pesta. Jadi jika Anda akan merayakan tahun 2016, mengingat tradisi kalender Timur, maka bersiaplah untuk membeli banyak lebih banyak sayuran dari yang Anda beli sebelumnya. Preferensi harus diberikan sayuran berwarna- tomat, terong, mentimun, zucchini, wortel, bit, dan lainnya. Juga, jangan lupakan kentang dan bawang. Mereka mungkin dibutuhkan di jumlah besar untuk salad dan makanan pembuka. Penekanan khusus harus diberikan pada tomat, merah manis atau merica, bit dan sayuran lain dengan berbagai corak merah.

Ikan dan makanan laut

Berbeda dengan monyet, kita tidak bisa bertahan hanya dengan sayur dan buah-buahan, apalagi saat merayakan tahun baru. Oleh karena itu, sangat penting untuk membeli produk yang lebih substansial yang dapat digunakan untuk menyiapkan hidangan utama dan makanan ringan. Tempat utama dalam daftar makanan pokok yang bisa dimasak untuk Tahun Baru Monyet 2016 ditempati oleh ikan dan makanan laut. Udang, remis, cumi-cumi, dan gurita harus menempati tempat yang signifikan di meja Anda. Anda perlu memahami bahwa produk semacam itu menghabiskan banyak uang.

Jadi jika Anda tidak ingin menghabiskan banyak uang di malam tahun baru pada saat seperti itu, maka Anda dapat mengganti makanan laut mahal ini dengan barang lain. Namun, ikan di atas meja harus ada. Selain itu, Anda dapat memilih ikan dari jenis apa pun. Tetapi lebih baik memberi preferensi pada ikan seperti kapur sirih biru, tuna, cod, pollock, hinggap dan varietas lainnya. Selain itu, jangan lupakan ikan haring asin klasik untuk pesta kita, yang juga akan sesuai di atas meja selama pertemuan Tahun Monyet 2016. Dari situ akan memungkinkan untuk mempersiapkan hidangan klasik"Ikan haring di bawah Mantel Bulu". Jika menurut Anda hidangan ini basi untuk pertemuan bertema Tahun Baru, maka Anda salah. Faktanya, tahun 2016 bukanlah tahun primata biasa, melainkan tahun Api. Karena warna jimat ini merah, wajar saja jika semua hidangan bernuansa merah akan relevan di meja liburan Anda.

Daging (domba atau babi)

Tidak disarankan membeli daging untuk dimasak di atas meja pesta, karena. Monyet vegetarian. Namun jika ingin mengikuti tema tahun baru 2016, namun tidak membayangkan liburan tanpa daging, maka Anda bisa membeli beberapa jenis daging dan memasaknya dengan cara tertentu. Banyak orang suka memasak ayam, bebek, dan unggas lainnya untuk perayaan ini. Namun untuk merayakan tahun Monyet, lebih baik memilih daging babi atau domba. Sangat tidak disarankan untuk membeli daging sapi dan kelinci untuk dimasak selanjutnya. Jika Anda memutuskan untuk memasak daging, maka pilihan Anda harus jatuh secara eksklusif pada daging domba atau babi. Anda bahkan tidak perlu memperhatikan varietas lain.

Hijau dalam jumlah banyak

Anda harus mengalokasikan keranjang terpisah di toko untuk tanaman hijau. Anda benar-benar perlu membeli banyak. Jika Anda tertarik untuk membeli jumlah yang besar sayuran, lalu bersiaplah untuk membeli sayuran dua kali lebih banyak. Hebatnya, Anda benar-benar dapat membeli sayuran apa saja. Seledri, peterseli, dill, bawang hijau, kemangi, dan herba hijau lainnya pasti ada dalam daftar makanan pokok Anda untuk memasak Tahun Baru 2016. Jangan lupa untuk mencatat pada diri sendiri bahwa semua ini sangat membutuhkan banyak hal. Faktanya adalah sayuran hijau dapat digunakan tidak hanya untuk menyiapkan salad, makanan pembuka, dan hidangan utama, tetapi juga untuk membuat desain tematik meja Anda. Anda harus membuat meja Anda terlihat seperti hutan, sehingga Anda akan menyukai tanaman hijau.

Produk susu

Di atas meja pesta untuk memperingati Tahun Baru 2016, produk susu, dan terutama keju, harus ada. Hebatnya, dianjurkan untuk membeli keju kambing. Tetapi karena tidak semua orang menyukai produk ini, lebih baik memberikan preferensi pada varietas yang lebih tradisional yang dapat diterima oleh semua tamu Anda. Keju di atas meja harus ada dalam bentuk apapun, termasuk salad. Namun, jika Anda tidak punya waktu atau tidak ingin memasak hidangan keju, maka Anda bisa menyajikan yang biasa sandwich klasik dengan produk susu ini. Selain semua jenis keju, produk susu lainnya, seperti krim asam, yogurt rendah lemak, bahkan kefir, termasuk produk yang bisa disiapkan untuk Tahun Baru Monyet. Ini minuman susu fermentasi dapat digunakan untuk menyiapkan makanan penutup untuk meja Tahun Baru. Secara umum, produk susu harus dibeli untuk produk memasak meja Tahun Baru 2016.

gila

Selain sayuran dan buah-buahan, monyet adalah penggemar berat kacang. Mereka memakannya tidak kalah sering dari pisang yang sama. Kacang adalah salah satu suguhan utama dari hampir semua monyet, jadi pasti harus dimasukkan dalam daftar makanan pokok yang perlu Anda masak untuk Tahun Baru Monyet 2016. Hebatnya, kelezatan ini bisa hadir di atas meja dalam bentuk apa pun. Mereka dapat ditambahkan ke makanan ringan, daging, ikan, atau makanan penutup. Selain itu, Anda tidak hanya bisa menggunakan kacang untuk memasak, tetapi Anda juga berkesempatan untuk meletakkan piring dengan berbagai macam kacang di atas meja. Piring kenari seperti itu akan menjadi camilan yang luar biasa. Hebatnya, kacang apa pun pasti cocok untuk memenuhi Tahun Monyet. Kacang mana yang harus Anda pilih bergantung pada situasi keuangan Anda, karena tidak semuanya tersedia secara merata. Tetapi pilihan ideal akan menjadi pembelian beberapa varietas kacang sekaligus. Beraneka ragam ini tidak hanya akan menarik monyet api tetapi juga untuk semua tamu Anda.

Telur

Mereka juga harus ada dalam daftar bahan pokok. Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi monyet menyukai produk ini dan menikmatinya kapan saja. Jadi beberapa lusin telur perlu dibeli. Apalagi hidangan berbahan dasar produk ini bisa disiapkan jumlah yang banyak. Hidangan yang sempurna untuk meja pesta untuk menghormati pertemuan tahun Monyet akan ada telur, diisi dengan sayuran. Makanan pembuka ini akan menjadi sorotan di meja Anda.

Produk-produk ini saja tidak dapat diabaikan untuk membuat meja pesta yang lengkap untuk Tahun Baru Monyet. Tetapi merekalah yang harus menjadi dasar meja Anda jika Anda memutuskan untuk merayakan perayaan tersebut, mengingat tema kalender Cina. Jika Anda tidak memperhatikan hal ini, maka Anda dapat memilih produk apa saja.

Orang dulu menganggap monyet sebagai hewan yang lucu, nakal, dan aktif. Persepsi orang tentang mereka ini benar adanya. Jadi saat memilih produk untuk memasak, Anda perlu mempertimbangkan fitur monyet ini. Oleh karena itu, semua hidangan di atas meja harus hangat, tetapi ringan dan rendah lemak. Makanan seperti itu akan memungkinkan semua tamu Anda berpesta pora dan segera beralih ke hiburan dan tarian. Inilah yang dilakukan monyet, yang bisa memakan beberapa kilogram pisang dan segera mulai bermain-main. Jadi usahakan hanya memasak makanan ringan yang juga mengenyangkan. Anda dapat mencapai efek ini dengan menambahkan kacang ke dalam salad dan makanan ringan.

Temukan jawaban atas pertanyaan makanan apa yang akan dimasak untuk Tahun Baru 2016 Monyet, Anda bisa masuk menu vegetarian. Faktanya adalah simbol tahun ini adalah herbivora, jadi hidangan dari sayuran dan buah-buahan harus ada di atas meja.

Cobalah memasak camilan ringan sebanyak mungkin. Pilihan bagus untuk meja pesta seperti itu akan ada tartlet yang diisi dengan sayuran, sandwich roti gandum hitam dan segala macam canape.

Apa yang harus dihindari di meja pesta

1. Selama pertemuan Tahun Baru 2016, Anda tidak boleh melayani gorengan. Ada pendapat bahwa monyet tidak menyukai ini dan tidak akan menghargainya. Jadi jika Anda memutuskan untuk mengikuti temanya, maka hindari metode memasak seperti menggoreng.

2. Biasanya orang meletakkan segala macam acar di atas meja saat perayaan tahun baru. Namun, tahun ini perlu untuk menghindari konservasi. Pilihan harus dibuat hanya untuk mendukung sayuran segar dan buah-buahan.

3. Semua produk di atas meja harus tanpa pewarna dan aditif aromatik. Monyet hanya mempromosikan pola makan yang sehat.

1. Jika Anda memutuskan untuk merayakan tahun baru untuk pertama kalinya dengan mempertimbangkan tema penanggalan Tionghoa timur, maka sebelum pergi ke toko pastikan untuk membuat daftar produk yang wajib dimiliki, karena bisa jadi Anda lupa dan Miss A thing. Ini tidak akan menyenangkan Monyet Api yang berubah-ubah, yang ingin melihatnya di meja pesta produk tertentu seperti kacang atau keju. Jadi pastikan untuk membuat daftar.

2. Tahun ini, Anda tidak perlu memasak makanan yang terlalu berlemak dan berat, karena Monyet tidak menyukainya. Dan, secara umum, di Tahun Baru Anda perlu bersenang-senang, dan tidak hanya duduk di meja dengan perut kenyang. Untuk memudahkan Anda memantau kandungan lemak produk, ganti mayones yogurt rendah lemak. Selain itu, yogurt harus ada di meja pesta, karena termasuk dalam produk susu.

3. Jika Anda memutuskan untuk memasak daging untuk Tahun Baru ini, lebih baik memanggangnya di atas panggangan. Kebab dalam hal ini akan menjadi pilihan yang sempurna. Tetapi jika Anda tidak memiliki kesempatan seperti itu, maka panggang dagingnya di dalam oven. Hal yang sama harus dilakukan dengan ikan. Tidak disarankan menggoreng produk ini untuk perayaan tahun baru.

Kesibukan dan kerepotan Tahun Baru akan berlalu begitu saja jika Anda mulai mempersiapkan liburan sekarang

Liburan Tahun Baru tidak dapat dilakukan tanpa pohon Natal yang elegan, karangan bunga yang cerah, dan pesta yang luar biasa. Namun persiapan perayaan yang ditunggu-tunggu ini seringkali dibayangi dengan antrean panjang. Akibatnya, menjelang malam tanggal 31 Desember, para ibu rumah tangga tidak memiliki kekuatan maupun tenaga Selamat bersenang-senang. Tetapi hidup itu sendiri dapat disederhanakan jika Anda membeli beberapa produk terlebih dahulu. Koresponden portal memutuskan untuk melakukan hal itu dan berjalan-jalan dengan daftar mereka melalui supermarket Barnaul.

Membuat daftar

Ini adalah fakta yang terkenal bahwa harga utama produk liburan meningkat pada malam Tahun Baru setidaknya 10%. Dan bermacam-macam beberapa hari sebelum perayaan tidak begitu beragam lagi. Hemat produk yang mudah rusak, tentu saja, tidak akan berhasil. Tapi persediaan bahan makanan jangka panjang kesesuaian mungkin sekarang.

Sebelum berbelanja, kami telah menyusun daftar produk yang dapat Anda beli bahkan hari ini.

Alkohol;

Air mineral;

Makanan kaleng (jagung, kacang polong, nanas, sprat, zaitun, zaitun hitam);

Kaviar merah (yang dikalengkan);

Minyak (bunga matahari, zaitun, mentega);

Ikan dan makanan laut beku;

campuran sayuran;

Mayones / saus tomat;

Kacang-kacangan dan buah-buahan kering;

Permen;

Tart makanan ringan.

Anda juga dapat langsung menambahkan selongsong kue, foil, serbet, tusuk sate untuk canape ke daftar ini.

Harga alkohol

Sebelum melakukan pembelian, portal tersebut memutuskan untuk membandingkan harga beberapa produk di supermarket seperti Auchan, Lenta, dan toko Maria-Ra. Ingatlah bahwa dari tahun ke tahun, hanya minuman asam yang tersisa di rak untuk liburan, dan jika Anda lebih suka yang semi-manis, lebih baik beli beberapa botol sekarang. Anggur, vodka, dan minuman beralkohol lainnya juga lebih baik dibeli sebelumnya.

Jadi, menelusuri daftar kami, kami menemukan bahwa harga sampanye paling murah di Lenta mulai dari 164,99 rubel. untuk botol. "Soviet" yang terkenal (baik semi-manis maupun brutal) harganya 189 rubel. Untuk penikmat sejati ini anggur soda V jarak yang lebar disajikan dan produk masuk kategori harga lima ribu atau lebih. Namun, dalam "Auchan" semua "Soviet" legendaris yang sama, dari produsen yang berbeda, harganya 192,68 rubel. Dan di "Maria-Ra" sebotol "Masyarakat Sekuler" dapat dibeli dengan promosi seharga 129,90 rubel, "Rusia" - seharga 165 rubel.

Harga minimum vodka di Lenta mulai dari 199,99 rubel. Ini adalah biaya 0,5 liter yang kuat minuman beralkohol, namun, harganya relevan saat membeli dua botol sekaligus. Di "Auchan" "pahit" dapat dibeli dengan harga 10 rubel lebih murah. Untuk 190 rubel, vodka "dengan rasa cranberry" disajikan di sini. Di "Maria-Ra", harga minimum 0,5 liter vodka adalah 191 rubel.

Jus

Sudah hari ini Anda bisa membeli jus. Secara tradisional, toko membuat diskon dan mengadakan promosi berbagai produk. Konsumen dapat menghemat banyak, tetapi tidak berlebihan untuk memperhatikan tanggal kedaluwarsa. Misalnya, di Lenta, dua liter jus Lyubimiy sekarang dapat dibeli dengan promosi seharga 69,99 rubel, satu liter Keluarga Saya - 54,99 rubel. Dua liter jus Dobry di Auchan berharga 108,86 rubel. Dua liter "Orchard" di "Maria-Ra" akan dijual kepada Anda seharga 79,90 rubel.

Minyak

Minyak bunga matahari untuk tahun baru berguna untuk menggoreng daging dan membuat salad. Beli beberapa botol sekarang, yang utama adalah melihat tanggal kedaluwarsa. Satu liter minyak sulingan "Mahkota Banyak" di "Lenta" berharga 92 rubel, "Benih Emas" - 80 rubel. Di "Auchan" harga minimum untuk bunga matahari minyak yang dimurnikan sama dengan 61 rubel, dan di "Maria-RA" - 69,90 rubel.

makanan kaleng

Jagung, kacang hijau, kacang-kacangan, sprat, nanas dalam toples - makanan kaleng utama untuk Pesta tahun baru. Tren yang menarik: mendekati liburan makanan kaleng produksi Rusia kenaikan harga, sedangkan barang impor dijual dengan harga yang sama. Alhasil, menjelang tahun baru, paling mahal produk Rusia. Jadi lebih baik juga menyimpan beberapa makanan kaleng.

Nanas termurah dalam sirup dan zaitun dapat dibeli di Auchan masing-masing seharga 88,52 rubel dan 58,43 rubel. Harga minimal untuk kacang hijau kalengan (22 rubel) dan manis Jagung Kaleng(23,9 rubel) kami temukan di "Maria-Ra". Ini tentang tentang produk yang diproduksi dengan merek dagang "Bayar lebih sedikit - hidup lebih baik".

Kaviar

Di sebagian besar keluarga Rusia, meja Tahun Baru tidak lengkap tanpa kaviar merah. Semua dalam "Pita" yang sama 100 gram kaviar salmon Penduduk Barnaul dapat membeli seharga 380 rubel, 140 gram - seharga 490 rubel, 170 gram kaviar, diproduksi dengan merek supermarket dengan nama yang sama, harganya 640 rubel. Dalam "Auchan" 100 gram kelezatan ini akan menelan biaya 323,88 rubel, untuk 140 gram Anda harus membayar 491,34 rubel. Dalam "Maria-Ra", satu toples kaviar seberat 130 gram berharga 269,9 rubel.

Tabel menunjukkan produk produsen yang berbeda, harga per kilogram.