Компот із солодких груш на зиму. Компоти з груш не так просто, як може здатися. Запасаємо осінній урожай у компотах із груш на зиму. З чим можна поєднувати груші у компоті

Компот із груш – смачний, солодкий, освіжаючий напій, багатий на вітаміни. Плоди з напою чудово підходять для приготування різноманітних десертів та начинки для здобної випічки. Є чимало способів приготування компоту із груш на зиму. Рецепти пропонують додавати до нього лимонний сік, листочки перцевої м'яти, меліси і навіть ром - лишається...

Груша – дуже смачний та корисний фрукт, проте в ній міститься багато цукру, а тому в свіжому виглядіїї довго зберігати не вдасться. Хороший вихід їх ситуації – компот із груш без стерилізації на зиму, він багатий на вітаміни, чудово втамовує спрагу, його люблять дорослі та діти. Як правило, консервований напій готується влітку або восени, коли є безліч свіжих фруктівта ягід. Про найпоширеніші рецепти приготування грушевих компотів поговоримо далі.

Як правильно вибрати груші для компоту

Грушеві консервовані напої дуже корисні, їх рекомендують вживати при ожирінні, діабеті (якщо в компот не додавався цукор), запаленнях сечовивідних шляхів. Грушки підвищують гемоглобін, лікують щитовидну залозу, мають жарознижувальну властивість. Компот із грушами – це цілющий напійі смачні ласощі. У кожному регіоні країни вирощують грушеві дерева різних сортівТому компот приготувати зможе кожна господиня. Але, перед тим як приступити до приготування зимового заходу, потрібно правильно підібрати фрукти:

• Сортів груш велика кількість, одні дозрівають наприкінці серпня (звичайні), інші на початку вересня, інші у жовтні (зимові, далекосхідні). Для консервування підійде будь-якийсорт, але важливо щоб плоди не були зіпсовані, побиті, з вадами або червоточиною.
• Для компотів з осінніх та зимових сортів груш, рекомендується використовувати плоди, які зірвані з дерева ще зеленими, оскільки дозріваючи поза деревом, вони стають смачнішими та солодшими.
• Найсмачнішим вийде компот зі свіжими грушами.
• Якщо хочете отримати ароматний напій, використовуйте груші азіатських сортів.
• Перестиглі фрукти для компоту не підійдуть, вони швидко розварюються і створюють негарний вигляд у банку.
• Збираєтеся закочувати груші, вибирайте плоди малих розмірів, для консервації часточками підійдуть великі або середні фрукти.
• Грушки із щільною або жорсткою шкіркою не повністю насичують напій своїм смаком, тому рекомендовано попередньо очистити їх від шкірки. Щоб вид очищених плодів не зіпсувався та не потемнів, залийте їх водою з лимонною кислотою.
• Ідеальний варіантдля компоту - трохи недостигла груша з щільною м'якоттю. Перевірити це можливо, трохи натиснувши великим пальцем на верхню частину плода. Якщо з'явилася слабка вм'ятина – фрукт готовий до консервування.

Як закрити компот без стерилізації: покрокові рецепти з фото

Сучасні господиніне мають достатньою кількістючасу, який можна приділити на приготування закоток для пиття, тому воліють робити консервацію прискореним способом- Без стерилізації. Цей процес заготівлі дозволяє суттєво заощадити час та зберегти сили. Компоти без стерилізації за смаковими якостями та корисними властивостями не поступаються звичайним консервованим напоям, проте їх термін зберігання не такий тривалий (не більше одного року).

Щоб у зимових заготівляхНе розвивалися бактерії та мікроби, що впливають на безпеку препарату, необхідно підготувати банки. Для цього скористайтесь наступними способамина вибір:

• Потримайте скляну тару 3-5 хвилин над парою.
• Залийте банки водою і відправте на 1-2 хвилини в мікрохвильову піч.
• Добре просушіть вимиті скляні ємності в духовці, при температурному режимі 180 градусів.

Грушевий компот, залежно від додаткових інгредієнтів, спецій та прянощів, може мати різні смакові відтінки. Хтось любить до компоту додавати корицю, інші сушені гвоздики, деякі вважають за краще фруктове асорті. У кожного свій особливий рецепт: фрукти варять на плиті, в мультиварці, закочують сирими, але є деякі правила та секрети приготування смачної консервації:

• Після розрізання м'якуш груш швидко темніє, тому рекомендується обприскувати скибочки плодів. лимонним соком.
• Щоб смак компоту був менш нудотним, рекомендовано додавати до нього лимонну кислоту або оцет, сипати менше цукру.
• Відмінно поєднуються з грушами такі прянощі, спеції та ягоди, як кориця, гвоздика, запашний перець, бадьян, ожина, майоран, чорноплідний глід, шавлія, обліпиха, горобина, брусниця, диня, кардамон, мускатний горіх.
• Не рекомендовано довгий частримати груші у воді, вони втрачають свої вітамінні властивості.
• Цукор у сироп додається залежно від смаку груш.
• Грушевий компот має світлий непрезентабельний вигляд, тому рекомендовано додавати яскраві ягоди та фрукти.
• Банки з готовим компотом зберігаються у темному прохолодному місці.

Простий рецепт компоту із зелених груш та яблук ранеток

Представляємо вашій увазі рецепт простого грушево-яблучного компоту. Завдяки поєднанню смаків двох видів фруктів, яблучної кислинки та грушевої насолоди, компот отримує насичений пряний присмак. Інгредієнти, що входять до складу напою, забезпечують його тривалу безпеку та насичені смакові якості. У цьому рецепті ми не використовуємо лимонну кислоту, її замінить на яблучну. Для приготування заготівлі на зиму нам знадобляться такі інгредієнти:

• свіжі груші- 2-3 кг;
• яблука ранетки – 2-3 кг;
• Питна вода;
• цукор – по 300 р. трилітрову банку.

Спосіб приготування:

1. Насамперед приготуйте банки. Ретельно вимийте їх, обробіть окропом або гарячою парою, щоб на них не залишилося бактерій, які провокують процес бродіння напою.
2. Потім добре промийте яблука і груші.
3. Розріжте плоди навпіл, виріжте серцевину з кісточками. Для закочення нам потрібна лише м'якоть фруктів, яку потрібно покришити на часточки.
4. Нарізані шматочки фруктові промийте ще раз у воді, але не замочуйте їх.
5. Розкладіть яблука та груші по банках, заповнивши їх на 1/3 або від усього обсягу (кому як подобається).
6. Далі готуємо сироп. Для цього розчиніть цукор у воді і закип'ятіть її. Готовою гарячою солодкою рідиною заповніть догори банки з фруктами.
7. Закрутіть компот кришками.
8. Переверніть банки з компотом вниз шийкою, укутайте ковдрою, протримайте в такому стані добу.

Смачний компот із свіжої груші дички

Компот із диких груш вважається найкориснішим та вітамінним. На вигляд та смак дикі груші не відрізняються від садових, вибирайте зрілі та красиві плоди. На 1 трилітрову банку нам знадобляться:

• груша дичка – 1,5 кг;
• цукор – 500-750 г;
• лимонна кислота – на око;
• вода.

Спосіб приготування:

1. Добре вимийте груші, очистіть її від шкірки, поріжте м'якоть на кубики середнього розміру, попередньо видаливши серцевину з кісточками.
2. Потім плоди необхідно трохи проварити, для цього опустіть фрукти в каструлю з водою і зваріть на повільному вогні 10-15 хвилин.
3. У цей час простерилізуйте банки, потримавши над парою 3-5 хвилин.
4. Після закінчення часу витягніть шматочки груші з каструлі і наповніть ними банку до плічок.
5. У грушевий відвар, що залишився, висипте цукор, додайте лимонну кислоту. Все перемішайте, закип'ятіть.
6. Залийте окропом солодким банку з грушами до верху.
7. Закатайте кришками.

Як варити напій з домашніх садових груш та слив

Компот із аличою та дачними або домашніми грушами дуже корисний для травлення. Його готують з додаванням синіх або жовтих слив. Алича, як і груша, має відмінні смаковими якостямиі корисними властивостями. Для компоту необхідна лише стигла злива з неушкодженою шкіркою. Співвідношення фруктів у заході сонця визначайте самі в залежності від своїх смакових уподобань. Для компоту нам знадобляться такі інгредієнти:

• соковиті жовті груші- 2 кг;
• зріла синя або жовта алича – 1 кг;
• цукор – 100-200 г;
• ванілін – пакетик.
• вода.

Спосіб приготування покроково:

1. Під проточною водоюпромийте груші, протріть їх паперовим рушникомі наріжте плоди невеликими часточками. У цьому рецепті груші не обов'язково очищати від шкірки.
2. Ягоди аличі вимийте, розріжте навпіл і видаліть кісточку.
3. Далі, приготуйте цукровий сиропдоведіть його до кипіння.
4. У киплячий сироп опустіть порізані груші, ще раз закип'ятіть. Потім вимкніть газ.
5. Залишіть груші настоюватись у сиропі на 10-15 хвилин.
6. Далі, викладіть плоди на друшляк, дайте трохи стекти рідини.
7. Проціджені часточки груш та підготовлену раніше аличу викладіть у банки.
8. Потім заливаємо догори ємності гарячим сиропом, закочуємо кришками.

Груші половинками з додаванням кориці та лимона

Пропонуємо приготувати освіжаючий компот. Щоб надати напою пікантний смакДодамо кілька паличок кориці, кислинку забезпечить лимон, красивий колір компоту отримаємо за допомогою смородини. Необхідні інгредієнтина банку номіналом 3 літри такі:

• невеликі солодкі груші – 1 кг;
• смородина – 1 склянка;
• цукор – 150-200 г;
• лимон – кілька кілець;
• вода.

Спосіб приготування:

1. Залийте палички кориці 1 л окропу, залиште на 15-20 хвилин настоюватися.
2. Тим часом помийте груші, розріжте їх навпіл, видаліть серцевину з насінням.
3. Промийте смородину.
4. Лимон наріжте кільцями, не обрізаючи шкірки. Якщо немає лимона, готуйте компот із лимонною кислотою.
5. Поставте кип'ятити каструльку з водою. Поки вода кипить, заповнюємо банки фруктами.
6. До половини тари насипаємо груші, смородину, цукор.
7. У окріп із водою виливаємо коричневу настойку, ще раз доводимо до кипіння і виливаємо в банку.
8. Закриваємо кришками, ставимо закочення верх дном, укутуємо, залишаємо в такому положенні на ніч.

Консервація із груші сибірської

Груші сибірських сортів мають специфічний кисло-солодкий присмак та жорстку шкірку. Плоди за розміром невеликі, тому для закрутки їх використовують цілком. Щоб зробити компот із сибірською грушею, нам необхідно підготувати наступні інгредієнти:

• родзинки – 50 г;
• вершкове масло – 2 ст. ложки;
• сік лимона – 1-2 ст. ложки;
• цукор – 1 склянка;
• ванілька – пакетик;
• кориця – 1 ч. ложка;
• імбир – щіпка;
• горіх мускатний - щіпка;
• яблука – 1 кг;
• грушки сибірські – 1 кг;
• вода.

Спосіб приготування:

1. Банки попередньо стерилізуємо під гарячою парою.
2. Яблука, груші, родзинки промиваємо проточною водою.
3. Вершкове маслозмішуємо з ізюмом, лимонним соком, цукром, ваніліном, спеціями. Ставимо на вогонь і трохи підігріваємо. Потім додаємо воду.
4. Коли суміш закипить, висипаємо попередньо очищені від шкірки та нарізані на великі кубики яблука та груші.
5. Усі варимо на повільному вогні 15-20 хвилин.
6. Готовий компот розливаємо банками, закочуємо кришками.

Як робити асорті з груш, винограду, персиків з апельсином.

Компот-асорті – це дуже смачний вітамінний коктейль: груші - допомагають при застуді, апельсини - покращують процес травлення, виноград - тонізує організм, персики - підвищують імунітет. Необхідні інгредієнти такі:

• зрілі тверді груші- 1 кг;
• зелені персики - 1 кг;
• виноград – 300-400 г;
• апельсин – 1-2 шт.;
• цукор – 300 г;
• вода.

Спосіб приготування:

1. Для компоту вибираємо персики та груші трохи недозрілі, щоб у процесі варіння вони не розварилися. Усі фрукти миємо, очищаємо від бруду.
2. Виноградини відокремлюємо від гілочок.
3. Персики розрізаємо навпіл, видаляємо кісточку, знімаємо ножем шкірку. Половинки персика нарізаємо часточками.
4. Апельсини миємо, і щоб шкірка не гірчила, на 1 хвилину занурюємо в окріп, потім у холодну воду. Потім фрукт нарізаємо часточками.
5. Груші очищаємо від шкірки, ріжемо на 4 частини, без серцевини.
6. У каструлю наливаємо воду і кип'ятимо. Як тільки закипить вода висипаємо цукор, коли він повністю розчиниться, зменшуємо вогонь, варимо ще 10-15 хвилин.
7. У попередньо простерилізовані банки засипаємо фрукти.
8. Потім доверху заливаємо сироп.
9. Баночки закочуємо, перевертаємо кришкою донизу, обгортаємо теплим рушником, залишаємо на ніч.

Часті питання

Перед тим як віднести закочення в комору на збереження, рекомендуємо поспостерігати за ними 1-2 тижні, щоб визначити, чи не псується компот. Наприклад, якщо напій приготовлений правильно, через кілька днів плоди світлішають, стають прозорими. Коли в банках видніється каламут, бульбашки газу, піна, це означає, що ваш продукт починає псуватися, може забродити або побіліти.

Чому помутніли напій у банках

Іноді трапляється, що компот починає скисати або пліснявіти, при цьому стає каламутним. Причиною є:

• Недостатня стерилізація банки.
• Погані прокладки на кришках.
• Погано вимиті фрукти.
• Скляна тарамає дефект.

Щоб уникнути поява плісняви ​​та помутніння напою потрібно:

• Бланшувати фрукти.
• Плоди заливати лише гарячим сиропом.
• Використовувати неперезрілі фрукти.
• Слідкує за чистотою банок та відсутністю дефектів на них.

Чому компот вибухає

Кришки зриваються з таких причин:

• Для консервації використовувалося несвіже плоди.
• Фрукти були погано вимиті.
• Не дотримано правил теплової обробки плодів.
• Використовувалися старі бляшані кришки, з гумками, які втратили свою еластичність.
• Несправний ролик закочувальної машинки, внаслідок чого порушена герметичність фальцю закочування.
• Бляшана кришкамає дефекти (тріщини, проколи).

Головними умовами якісного закочення є ретельна підготовкапосуду та підбір продуктів:

• Перед консервуванням банки оглядаються, добре промиваються та стерилізуються.
• Кришки потрібно кип'ятити.
• Фрукти та овочі добре промивайте, видаляйте місця, де є гниль.

Відео: Рецепт із цілісних маленьких груш у домашніх умовах

Рецепти консервації груш маса. Їх закочують половинками, часточками, кубиками, зі шкіркою і без шкірки, а також цілими. Плоди в банку цілком виглядають красивіше, менше розварюються і не втрачають свої вітамінні властивості. Як приготувати таку грушеву консерваціюу себе вдома, покрокова інструкція, всі секрети та нюанси процесу закочення дивіться у наступному відео ролику.

Рідко хто готує компот із груш. Найчастіше вибір падає на яблука та різні ягодина зразок полуниці, малини, чорниці, смородини, черешні і так далі. Але ці люди навіть уявити не можуть, наскільки смачний грушовий напій. І якщо ви ставитеся до цієї категорії людей, радимо вам якнайшвидше це виправити.

Ми готуватимемо кілька варіантів компотів. Буде із прянощами, з медом, з яблуками, з лимонною кислотою. Також ми покажемо вам як зварити та закрити компот різними методами. Все це дуже легко, дуже просто та обов'язково вимагає вашої уваги. Якщо приготуєте, не пошкодуєте!

Загальні принципи приготування

Груші хороші тим, що їх можна вибрати навіть незрілими. Вони можуть постояти кілька днів у холодильнику чи фруктовому кошику, щоб «дійти». Головне не вибрати плоди, що перезріли. Такі фрукти будуть м'якими усередині. Вони дуже гарні для вживання відразу, але ніяк не для компоту.

Радимо купувати груші на ринку у тих людей, за якими видно, що вони продають своє, домашнє та сьогодення. Найчастіше це люди похилого віку, які вирощують все натуральне. До того ж вони можуть дати спробувати. Груша має бути солодкою та ароматною. Якщо плід нічим не пахне, то вирощений на консервантах. І смак його буде таким самим, як і аромат.

Шкірка груш обов'язково гладка, матова. На ній немає слідів ударів, плям, подряпин, тріщин та інших дефектів, які швидко зіпсують ваш компот. Товар, який ви купуєте для закладання, має бути ідеальним!

Класичний грушевий компот

Час приготування

калорійність на 100 грам

Як приготувати:

Порада: як тепле місце можна використовувати рушники, ковдри або навіть теплі светри.

Зимовий напій без стерилізації

Це швидкий спосібприготування грушевого компоту, оскільки стерилізувати банки заповнені узваром тут не потрібно. Уявіть, скільки додаткових літрів ви можете закрити, заощадивши цей час.

Скільки часу - 35 хвилин.

Яка калорійність – 23 калорії.

Як приготувати:

1. Груші ретельно вимити, скласти в сотейник;
2. Залити водою, поставити на вогонь та довести до кипіння;
3. Варити протягом п'ятнадцяти хвилин;
4. Коли час мине, перекласти плоди у попередньо вимиті та простерилізовані банки;
5. У грушевий бульйон додати цукор, перемішати;
6. Коли вийде сироп (тобто цукор розчиниться), залити їм груші;
7. Банки одразу ж закатати простерилізованими кришками та прибрати їх «під шубу».

Порада: ємності з компотом обов'язково потрібно перевертати, щоб гаряче повітря, що розділяє компот і кришку, не зірвав ці кришки.

Фруктовий компот із незвичайним консервантом

Ми приготуємо грушевий компот з унікальним консервантом – лимонною кислотою. Саме вона допоможе напою зберегтися якомога довше і стати ще смачнішою.

Скільки часу - 50 хвилин.

Яка калорійність – 64 калорії.

Як приготувати:

1. Груші вимити, за бажанням очистити їх і можна нарізати чи залишити цілими;
2. Наповнити ними вибрані банки до «плічок»;
3. У каструлю налити воду, поставити на вогонь і довести до кипіння;
4. Всипати цукор та, помішуючи, розчинити його;
5. Коли цієї мети досягнуто, проварити сироп ще хоча б 3-5 хвилин;
6. Залити груші та прикрити їх кришками, дати настоятися п'ять хвилин;
7. Після цього сироп злити в каструлю, довести до кипіння ще раз і знову залити груші;
8. Коли пройдуть чергові п'ять хвилин, злити сироп у той самий посуд;
9. Поставити на вогонь, всипати лимонну кислоту і закип'ятити знову;
10. Залити груші сиропом і закатати їх кришками.

Порада: замість цукру можна використовувати мед, щоб отримати незвичайний смак.

Смачний напій із диких фруктів

Якщо у вашому саду росте дика груша, Ви везучий! З цього фрукта теж можна зварити чудовий напій. Все так само просто, як і в класичному рецепті, тільки головний інгредієнттрохи змінився у розмірах. Слідуйте за нами, буде смачно.

Скільки часу - 55 хвилин.

Яка калорійність – 26 калорій.

Як приготувати:

1. Грушки вимити, скласти в попередньо вимиті і простерилізовані банки;
2. Залити воду в сотейник, поставити на плиту, щоб довести до кипіння;
3. Після цього залити банки окропом, прикрити кришками і витримати півгодини;
4. Коли пройде час, воду злити назад у сотейник;
5. Додати|добавляти| цукор і знову закип'ятити, доводячи воду до сиропу;
6. Варити сироп протягом п'яти хвилин;
7. Влити до груш і цього разу закатати кришки, прибрати компот у тепло.

Порада: додайте в банку з компотом розрізаний вздовж стручок ванілі. Вас здивує отриманий за кілька місяців результат.

Медово-фруктова насолода

Ми готуватимемо напій з груші, в якому цукор замінимо медом. У такому варіанті компот отримує незвичайний смак, такий самий аромат і набагато більше користі. Приєднуйтесь!

Скільки часу - 1 година і 10 хвилин.

Яка калорійність – 60 калорій.

Як приготувати:

1. Груші вимити, розрізати навпіл кожен плід, щоб видалити серцевину;
2. Фрукти нарізати часточками за допомогою гострого ножа;
3. Лимон вимити, розрізати навпіл і видавити сік з однієї половинки;
4. З'єднати сік із половиною води;
5. В отриманий розчин помістити груші та витримати хоча б п'ять хвилин;
6. Коли пройде час, перекласти часточки в попередньо підготовлені банки;
7. Залишки води влити в сотейник і дати закипіти;
8. На цьому моменті додати мед і дати йому розчинитись протягом 5-7 хвилин;
9. Залити груші отриманої солодкою водою, та помістити банки в каструлю;
10. Залити водою по «плічки» і дати закипіти, потім стерилізувати п'ятнадцять хвилин;
11. Після цього кришки закатати та прибрати банки з компотом у тепло у перевернутому вигляді.

Порада: використовуйте натуральний медне магазинний, який готують без участі бджіл, щоб отримати максимум користі від напою.

Напій з додаванням прянощів

Дуже незвичайний компотз груш, до якого ми пропонуємо додати ванільний цукор. Це надасть напою солодкий смак та незабутній аромат. Будьте певні, цей компот стане вашим коханим!

Скільки часу - 1 год.

Яка калорійність – 38 калорій.

Як приготувати:

1. Воду налити в сотейник, додати ванільний цукор, лимонну кислоту та цукор;
2. Поставити на плиту та на повільному вогні двісті до кипіння;
3. Проварити готовий сироп протягом п'яти хвилин|мінути|, помішуючи його;
4. Груші вимити та очистити, зачистити від серцевини;
5. Опустити половинки в киплячий сироп і довести до кипіння;
6. З цього моменту варити трохи більше чверті години;
7. Після цього груші перекласти в попередньо підготовлену, вимиту та простерилізовану банку;
8. Сироп із сотейника процідити та залити його туди ж;
9. Банки помістити в каструлю, дно якої вкрите ганчірочкою;
10. Залити водою по «плічки» і довести до кипіння, простерилізувати;
11. Після цього закатати їх та прибрати «під шубу».

Порада: ванільний цукор можна замінити стручком ванілі.

Яблучно-грушевий компот у банках

Цей рецепт пропонуємо приготувати тим, хто дуже любить фрукти. Тут уже буде не лише груша, а й яблука. Це дуже смачно та солодко, це корисно, спробуйте.

Скільки часу - 45 хвилин.

Яка калорійність – 127 калорій.

Як приготувати:

1. Яблука вимити, очистити та порізати кожне на вісім частин;
2. З кожної часточки обов'язково вирізати серцевину;
3. Далі помістити їх у миску, залити холодною водоюта додати трохи лимонної кислоти;
4. Груші вимити та очистити, нарізати часточками та видалити серцевини;
5. Всипати в каструлю цукор, додати близько двох склянок води, поставити на плиту;
6. При слабкому вогні довести це до кипіння, помішуючи, щоб цукор розчинився;
7. Коли сироп почне кипіти, помістити туди грушу та яблука;
8. Варити близько п'ятнадцяти хвилин, поки фрукти не стануть більш-менш м'якими;
9. Далі до смаку можна додати трохи соку цитрусів або їх цедру;
10. Готовий компот розлити по вимитих банках і закатати.

Порада: якщо ваші груші досить солодкі, візьміть кислі яблукадля отримання гармонійного смаку.

Щоб надати компоту більш ніж незвичайний смак, радимо використовувати різні добавкиу вигляді прянощів. Це може бути мускатний горіх, палички кориці, стручки ванілі, зірочки бадьяна чи коробочки кардамону. Тільки уявіть цей смак, а аромат!

До речі, щодо аромату також є деякі секрети. Ви можете додати секретні інгредієнти, які ми вам запропонуємо прямо в готовий компот, а потім одразу ж його закатати. Вони не вплинуть на смак напою, але залишать свій аромат. Це банани, хурма та гранат.

Для отримання більш корисного напоюрадимо замінити цукор медом. Але тут варто пам'ятати про те, що при високій температуріцей продукт втрачає всю свою користь. Так що додавати мед потрібно в банку, в якій вже є ягоди, є кипляча вода і стоять вони вже дві-три хвилини. Після цього можна закатати ємності.

Коли ви прибираєте банки «під шубу», їх у обов'язковому порядкупотрібно перевертати кришками донизу. Це потрібно для того, щоб гаряча пара, яка утворюється між кришкою і компотом, не зірвала ці кришки.

Як «шуба» можна використовувати не тільки теплі ковдри, це також можуть бути рушники, светри, курточки - будь-який одяг, який теплий і об'ємний, щоб можна було вкрити не одну банку.

Коли ви приготуєте цей компот, не забудьте відлити собі хоча б половину склянки, щоб спробувати те, що вийшло. Тільки в жодному разі не ділитеся з іншими членами сім'ї, інакше вони змусять вас відкрити всі банки ще доти, доки вона не охолонули.