Gavēņa salāti ar pupiņām, tomātiem un grauzdiņiem. Gavēņa salāti ar pupiņām un grauzdiņiem
Jau lasīts: 3648 reizesGavēņa salāti ir piemēroti gan gavēņa dienās, gan tiem, kas mīl veģetārā virtuve. Kā pagatavot liesus salātus turpini lasīt.
Gavēņa salāti: receptes
Nav noslēpums, ka liesos salātos nedrīkst būt dzīvnieku izcelsmes produkti. Šeit ir mani gavēņa salāti gavēņa laikam.
Gavēņa recepte ar biešu salāti ar ananāsiem
Sastāvdaļas:
- 200 gr. konservēti ananāsi
- 2 gab. vārītas bietes
- 1 ēd.k. l. Sahāra
- 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
- 1 tējk. citronu sula
- 1 ēd.k. sasmalcināti kodoli valrieksti
Gatavošanas metode:
1. Sarīvē bietes rupjā rīve.
2. Sagriež ananāsus mazos kubiņos.
3. Salātu bļodā sajauc bietes, ananāsus, riekstus un cukuru.
4. Izspiediet citrona sulu.
5. Apslaka salātus ar citronu sulu un pagaršo dārzeņu eļļa.
Pasniedziet salātus kā atsevišķu ēdienu pusdienām vai vakariņām.
Gavēņa salātu recepte “Bright”
Sastāvdaļas:
- tomāts
- burkāns
- paprikas
- 1 b. konservēta kukurūza
- sula no pus citrona
- apstādījumi
- pipari
- 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
Gatavošanas metode:
- Burkānus nomazgā un sarīvē uz rupjās rīves.
- Tomātus sagriež šķēlēs.
- No paprikas izņem sēklas un sagriež plānās sloksnēs.
- Ar asu nazi smalki sagriež zaļumus.
- Sagatavotās sastāvdaļas sajauc salātu bļodā.
- Pievienojiet kukurūzu un citronu sulu.
- Sāliet salātus un apkaisiet ar augu eļļu.
Gavēņa recepte zivju salāti
Sastāvdaļas:
- 500 gr. marinēti šampinjoni
- sīpols
- 2 tomāti
- 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
- 1 b. konservēti zirņi
- 4 ēd.k. 9% etiķis
- pipari
Gatavošanas metode:
- Sīpolu sagriež strēmelītēs.
- Tomātus sagriež kubiņos.
- Šampinjonus sagriež ripiņās.
- Salātu bļodā apvienojiet sēnes, tomātus, sīpolus un zaļumus zirņi.
- Garšojiet salātus ar sāli un pipariem pēc garšas.
- Garšojiet salātus ar augu eļļas un etiķa maisījumu.
Video recepte “Pupiņu, sēņu un kukurūzas salāti”
Izbaudi gatavošanu un esi vesels!
Vienmēr jūsu Alena Terešina.
Pupiņas- ļoti veselīgs produkts, uzturvērtība pārāka par daudziem zivju un gaļas veidiem. Pupiņas satur liels skaits ciete, ogļhidrāti, vitamīni un minerālvielas. Olbaltumvielas, kas veido pupiņas, ļoti labi un viegli uzsūcas organismā un satur cilvēkam nepieciešamās aminoskābes.
Tāpēc salāti un citi pupiņu ēdieni jāiekļauj cilvēka uzturā. Pupiņas ir laba alternatīva gaļai, gavēņa laikā pupiņu salāti palīdz dažādot Gavēņa ēdienkarte un ir vienkārši neaizvietojami Gavēņa galds. Tur ir daudz dažādas receptes salāti ar pupiņām.
Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai recepti liesiem salātiem ar pupiņām un grauzdiņiem.
1 bundža konservētas sarkanās pupiņas
1/2 klaips
2 marinēti gurķi
1 svaigs gurķis
150 g cietais siers(Parmezāns ir labāks)
15-20 olīvas bez kauliņiem
2 ķiploka daiviņas
apstādījumi
dārzeņu eļļa
sāls pipari
- Pagatavo grauzdiņus: sagriež kukulīti mazos kubiņos, pievieno sāli un viegli apcep augu eļļā.
- Marinētus un svaigus gurķus sagriež strēmelītēs.
- Sagriež olīvas uz pusēm.
- Atveriet konservētās pupiņas, noteciniet šķidrumu un pārnesiet pupiņas salātu bļodā.
- Pupiņām pievieno visas salātos iekļautās sastāvdaļas.
- Izspiediet ķiplokus caur ķiplokspiedi un pievienojiet salātiem.
- Garšojiet salātus ar augu eļļu, sāli un pipariem un labi samaisiet.
- Dekorējiet salātus ar zaļumiem.
Informācijas un izklaides emuārs sievietēm SWoman.com.ua novēl labu apetīti!
Pupiņu, kukurūzas, zaļumu salāti ar grauzdiņiem
Laba diena visiem! Es nesen to izmēģināju, viesojoties garšīgi salāti un atkārtoja to mājās. Vieni no gardākajiem salātiem, kādus esmu mēģinājis, tagad vieni no maniem favorītiem
Mums būs nepieciešams:
Pupiņas - 1 bundža sarkano pupiņu pašu sula(pupiņas var pagatavot pats; vārīto pupiņu daudzumam jābūt nedaudz lielāks daudzums kukurūza)
Kukurūza - 1 kārba
Dilles
100 g
Zaļie sīpoli
100 g
Brūnie maizes krekeri
50-100 g (var izmantot veikalā nopērkamos, tad paņemt ar neitrālu garšu, vai arī vari pagatavot pats, piemēram, Trīs minūšu krekeri)
Majonēze mērcei
Sāls
Sagatavošana:
Ja izmantojat sausas pupiņas, vispirms tās ir jāuzvāra un šķidrums jāiztukšo.
Ja tas ir no burkas, ievietojiet to caurdurī, izskalojiet un ļaujiet ūdenim notecēt.
No kukurūzas notecina šķidrumu.
Nomazgājiet zaļumus un pēc iespējas sakratiet/žāvējiet papīra dvieļi. Es nomazgāju savus zaļumus pirms laika un ļauju tiem nožūt.
Smalki sagrieziet zaļumus.
Sagatavo krekerus.
Bļodā sajauciet pupiņas, kukurūzu un garšaugus. Pievienojiet krekerus tieši pirms pasniegšanas.
Garšojiet salātus ar majonēzi, sāli pēc garšas un pasniedziet. Labu apetīti!
P.S. Mani mīļākie pupiņu salāti! Noteikti ņemiet daudz zaļumu, neskopojieties!
Ja jums garšo cilantro, varat pievienot arī to. Var izmantot veikala majonēze, bet daudz garšīgāk un veselīgāk būs majonēzi pagatavot pašam.
Ja gatavojat liesu majonēzi. tad salātus var ēst gavēņa laikā.
Salāti ir labi svētku galds un ģimenes vakariņām.
Pēdējo reizi rediģēja Mioko Ce 2014. gada 15. maijs 15:40, kopā rediģēts 3 reizes.
Ļoti garšīgi liesi, bet sātīgi pupiņu un grauzdiņu salāti!
Sveiki, dārgie lasītāji!
Šodien notika brīnums: izveidoju recepti. Es nekad nedomāju, ka tas ir iespējams, bet acīmredzot ikviens var kļūt par labu mājsaimnieci, tas ir tikai laika un pieredzes jautājums.
Tātad šeit tas ir. Šodienas recepte būs bez soli pa solim fotogrāfijas, bet galvenā fotogrāfija ir šeit:
Tas ir piemērots Jaunajam gadam vai citiem svētkiem, kā arī parastai dienai.
Tātad, lūk burkānu un grauzdiņu salātu recepte .
- sīpols 1 vidējs gab.
- burkāni 1 vidējs gab.
- vārītas baltās pupiņas glāzi (es paņēmu skārda bundža konservēti)
- rudzu krekeri divas saujas
- diļļu ķekars
- majonēze (var būt liesa)
Rudzu krekeri To var pagatavot pats cepeškrāsnī vai pannā. Es to darīju pannā: maizi sagriežu kubiņos, lieku sakarsētā pannā bez eļļas uz lēnas uguns, virsū uzkaisīju klimpu garšvielu (vai jebkuru citu garšvielu ar sāli) un apmaisot apžāvēju apmēram 10 minūtes. laiku pa laikam.
Burkānus sarīvē uz RUPJĀS rīves, smalki sakapā sīpolu un dilles.
Salātu traukā liek burkānus, sīpolus, pupiņas, grauzdiņus, dilles un majonēzi. Viegli sāli un sezonu ar majonēzi.
Kārtīgi samaisa.
Skaisti dekorēts) Es tikko apkaisīju salātus ar dillēm, tās lieliski iederas šajā ēdienā pēc garšas. Nu, vai izrotājiet, kā dvēsele vēlas un iztēle liek)
Šos salātus nav nepieciešams ģērbt tieši pirms pasniegšanas. Mēs to ēdām pusdienās un vakariņās ar mīkstiem krekeriem, tas ir arī ļoti garšīgs)
Labu apetīti, dārgie!
Radi, improvizē, gatavojies svētkiem, iepriecini sevi un savus mīļos!
Irina, es pagatavoju tavus salātus, manai ģimenei garšoja. Garšīgi un ļoti sātīgi.
Lai gan zini, es to pagatavoju savam dēlam, tu rakstīji tik kārdinoši, ka tavs dēls to apēda. Mans dēls neēda. Viņš izspļāva pupiņas.
Es pat mēģināju viņam to uzspiest. Viņš kopumā ir izvēlīgs. Vai jums ir slepenas bērnu receptes nesaldiem ēdieniem?
Problēma ir mana dēla barošana, kuram ir viens gads un 5 mēneši. Kad griezu savus pēdējos zobus, man bija drudzis un vispār neko neēdu, tikai barošana ar krūti. Tas mani ļoti nobiedēja, un es ļoti zaudēju svaru.
Marinočka, manējais arī neēda labi, bet nekas, tas ir pagājis. Manējais arī dažreiz vēlas ēst vistu olas, bet dažreiz viņš nevēlas tās ēst vispār. Mēs mīlam kukurūzu un zirņus no kārbas.
Mīl granātābolu. Es to sadalu ogās, nolieku uz šķīvja, apsēdinu viņu, un viņš sēž pie galda un ēd, un es eju uz vannu. Vai arī nomazgājiet Indijas riekstus.
Tie ir mīksti, un viņam tie patīk. Galvenais, lai viņš pats var ēst! Es pilnībā pārtraucu lietot karoti; es atteicos, jo... Acīmredzot viņš ir briesmīgs estēts.
Kad viņš ēd, viss izkrīt, bet viņam nepatīk, ka pilieni nokļūst uz rokām, ķermeņa, drēbēm, tāpēc viņš atteicās. Kopumā tie visi ir atšķirīgi)))
Jā, es piekrītu. Mana Danka arī mīl granātābolu un Indijas riekstus, kā arī čipsus)).
Es cenšos viņam nedot čipsus, bet, ja viņš to sasniedz, viņš neprasa. tik neatkarīga))
Salāti "Pupiņas ar grauzdiņiem"- receptes
Sastāvdaļas: konservētas sarkanās pupiņas tomātu mērcē - 1 iepakojums; marinēti kornišoni - 1 iepakojums; kukurūza - 1 iepakojums; krekeri - 1 iepakojums; majonēze - pēc garšas
Neviena brīvdiena neiztiek bez salātiem ar sarkanajām pupiņām un grauzdiņiem. Un ne tikai tāpēc, ka tas tiek pagatavots pāris minūšu laikā, bet arī tāpēc, ka tas ir patiešām garšīgs.
Ēdienu gatavošanai mums būs nepieciešams.
lyba7n 
Krievija, Smoļenskas apgabals.
Sastāvdaļas: Siers - 150 gr.
Melnā maize - 150 - 200 gr.+ augu eļļa cepšanai.
Pupiņas - 300 g (vārītas)
Majonēze - 150 gr
Ķiploki - 2 krustnagliņas.
Vēlos padalīties ar recepti “pupiņas ar krekeriem”. Es gatavoju šos salātus jau četrus gadus, un mums tie ļoti patīk.
Katrs gatavo savādāk, daži pievieno gatavās konservētās pupiņas un veikalā nopērkamos krekerus, bet es visu gatavoju.
iKissa 
Sastāvdaļas: konservētas sarkanās pupiņas - 1 gabals; gurķi - 2 gab; tomāti - 2 gab; vistas olas - 5 gab; vārīta desa - 500 g; korejiešu burkāni - 200 g; Krekeri Kirieshki - 1 iepakojums; majonēze - 50 g; zaļumi - 20 g
Durga 
Sastāvdaļas:ķiploki - 1 galva; konservētas sarkanās pupiņas - 1 kārba; zaļumi - pēc garšas; majonēze - pēc garšas; rudzu krekeri - 2 iepakojumi
Es jums pastāstīšu par saviem iecienītākajiem salātiem. To ir viegli pagatavot, tik vienkārši, ka vieglāk ir vienkārši uzvārīt olas.
Šo recepti uzzināju pirms kādiem pieciem gadiem no savas tantes, kurai nepatīk gatavot un parasti gardās.
Ksenija 1404 
Sastāvdaļas: konservētas sarkanās pupiņas - 1 kārba; rudzu krekeri - 1 iepakojums; zaļumi - pēc garšas; majonēze - 4-5 ēdamk. karote; ķiploki - 1-2 krustnagliņas; sāls - pēc garšas
Ļoti garšīgi salāti ātrs labojums. Viegli un ātri pagatavojami.
Izlejiet šķidrumu no pupiņu kārbas. Nedaudz noskaloju, ielieku caurdurī un ļauju ūdenim notecēt. Bļodā apvienojiet pupiņas un krekerus.
Man viņi patīk labāk.
Svetka-Krevedka 
Sastāvdaļas: kukurūza - 1 kārba; sarkanās pupiņas - 1 kārba; marinēti gurķi, kornišoni - puse burkas; majonēze - 3 ēdamk. l. ; Krekeri Kirieshki - 1 iepakojums
Man ļoti garšo ātrie salāti, jo man nepatīk ilgi gatavot dārzeņus vai gaļu, pēc tam to visu sasmalcināt un tā tālāk. Tāpēc manā krājkasītē ir viena salātu recepte, kas ir nepieklājīgi vienkārša, bet...
Vkysnay 
Sastāvdaļas: konservētas sarkanās pupiņas - 1 kārba; cietais siers - 100 g; sagriezts klaips - 100 g; majonēze - 50 g; ķiploki - 1-2 krustnagliņas
Ļoti garšīgs pikanti salāti iegūts no šīm sastāvdaļām, tas vienlaikus ir maigs, mīksts, kraukšķīgs un kopumā neparasts. Lai ietaupītu laiku gatavošanai, pagatavosim krekerus.
Jūs varat tos iegādāties gatavus veikalā ar savu iecienītāko garšu, nodarot nelielu kaitējumu.
VikVil 
Sastāvdaļas: vistas krūtiņa- 1 gabals; cietais siers - 200 gr; baltie krekeri - 1 iepakojums; konservētas sarkanās pupiņas - 1 kārba; salāti - 1 ķekars; skābs krējums - pēc garšas; majonēze - pēc garšas; tomāti - 1 gab
Šodien gatavojam salātus. Vistas salāti ar pupiņām un grauzdiņiem.
Mums būs nepieciešama salātu bļoda, nazis, rīve, karote, kā arī palīglietas: šķīvis un konservu attaisāmais. Sastāvdaļas ir norādītas receptes sākumā.
Vienīgais, kas fotoattēlā trūkst, ir.
Vkysnay
Sastāvdaļas: konservētas sarkanās pupiņas - 1 kārba; vārīta ola- 3 gab; vārīts-kūpināts cervelāts - 60 g; cietais siers - 100 g; sīpoli - 0,5 gab; ķiploki - 1 daiviņa; majonēze - 2-3 ēdamkarotes; grauzdiņi no klaipa - sauja
Ļoti mīksti, maigi un apmierinoši salāti tiek iegūti no konservētas pupiņas. Sīpolu klātbūtne tikai piešķir nedaudz patīkamu kraukšķīgumu, bet neizraisa dedzinošu sajūtu mutē, tāpat kā neliels ķiploku daudzums.
Un smaržīgie ceptie krekeri atkal izraisa.
Samohina 
Sastāvdaļas: vistas fileja - 1 gabals; konservētas sarkanās pupiņas - var; ķiršu tomāti - 6 gabali; sīpols - 1 gabals; baltie krekeri - 25 g; majonēze - 2 ēdamk. l; saulespuķu eļļa - cepšanai; garšvielas vistas gaļai - 1 tējkarote
Kad ir mazi bērni, laika svētku galda gatavošanai paliek arvien mazāk. Tā nu atradu vairākas salātu receptes, kuras ir ātri pagatavojamas, bet tomēr ļoti garšīgas. Mums vajag vistas krūtiņas fileju.
Ļuba rīsi
Sastāvdaļas:ķiploki - 2 krustnagliņas; krekeri - 1 paciņa; zaļumi - pēc garšas; konservēta kukurūza - 1 kārba; liesa majonēze - mērcei; konservētas pupiņas - 1 kārba
Es vēlos jums piedāvāt neticami vienkāršus un gardus salātus. Šajā versijā tas būs liess.
Salāti ir piemēroti ikdienas lietošanai un “īpašiem” gadījumiem - piemēram, kad negaidīti ierodas viesi. 5 minūtes - un g.
AlisaA35 
Sastāvdaļas: konservētas sarkanās pupiņas - 1 kārba; gurķi - 2 gab; kūpināta desa - 200 g; cietais siers - 200 gr; rudzu krekeri - 2 saujas; majonēze - 3 ēdamkarotes; zaļās dilles - 2 zariņi; zaļie zirnīši konservi - 2 ēdamkarotes
Divus svaigus gurķus sagriež mazos kubiņos. Kūpināta desa arī smalki sagriež. Jebkura cietā siera gabalu sarīvē uz rupjās rīves.
Atveriet sarkano pupiņu kannu un noteciniet ūdeni. Visas sastāvdaļas liek bļodā un pārlej ar majonēzi.
Jauki.
Lacrimosa7002 
Sastāvdaļas: konservētas sarkanās pupiņas - 300 g; kūpināta desa - 250 g; marinēti gurķi - 3 gab. ; ābols - 2 gab. ; ķiploki - 1-2 krustnagliņas; skābs krējums - 1 ēd.k. ; vieglā majonēze - 1 ēdamkarote. ; krekeri - 0,5 glāzes
Šeit populāri ir salāti ar pupiņām, un man patīk tos gatavot, jo šādi salāti vienmēr izrādās apmierinoši un tiek pagatavoti ātri. Es bieži izmantoju šo ātro iespēju.
Salāti ar baltajām pupiņām un marinētiem sīpoliem.
Tomātu salāti ar pupiņām un grauzdiņiem
Pupiņu salāti ar grauzdiņiem un tomātiem ir ļoti laba kombinācija sastāvdaļas. Gribu jums piedāvāt recepti, kas ir viegli pagatavojama, bet ļoti sātīgi salāti tomāti ar pupiņām, krekeri un svaigi garšaugi.
Šie salāti jūs piepildīs uzreiz un, protams, uz ilgu laiku, jo pupiņas ir vienkārši barojošu augu olbaltumvielu krātuve; pupiņu lobio ar vistu izrādās pārsteidzošs. Krekeri ir arī ļoti augstas kaloritātes produkts.
Starp citu, ja jums rūp jūsu veselība, jums vajadzētu pagatavot savus krekerus, vēlams no mājās gatavota maize. Nekādā gadījumā salātiem nevajadzētu pievienot veikalā nopērkamos grauzdiņus ar garšas pastiprinātājiem.
Mēs piedāvājam jums recepti pupiņu salātiem ar grauzdiņiem un tomātiem.
Sastāvdaļas:
- 2 gab rudzu maize,
- 4 mazi tomāti,
- 150 gr. baltas vārītas vai konservētas pupiņas,
- sīpols,
— svaigi garšaugi izvēlēties no (rukola, spināti, pētersīļi, salāti utt.),
- 1 ēd.k. olīvju eļļa,
- sāls,
- melnie pipari.
Vispirms pagatavosim maizes grauzdiņus, un, kamēr tie žūs cepeškrāsnī, mums būs laiks sagatavot pārējās salātu sastāvdaļas.
Maizi sagriež kubiņos, liek uz cepešpannas un liek uz 170 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 5-7 minūtēm. Ļaujiet krekeriem nožūt no ārpuses, līdz tie kļūst kraukšķīgi, bet iekšpusē tie paliek mīksti. Jūs varat pagatavot ķiploku grauzdiņus.
Tomātus sagriež ceturtdaļās un izņem sēklas. Papildu šķidrums šajos salātos mums nav vajadzīgs - grauzdiņi var kļūt piemirkuši. Tomātus sagriež kubiņos, pievieno sāli un ļauj notecināt lieko sulu.
Lai to izdarītu, ir ļoti ērti sasmalcinātus tomātus kādu laiku ievietot caurdurī.
Pievieno pupiņas. Varat to iepriekš vārīt vai izmantot konservētas baltās pupiņas.
Sastāvdaļas sajauc, piparus, bet sāli vairāk nevajag.
Salātu lapas un citus zaļumus saplēšam ar rokām (jo jēlāki zaļumi, jo labāk). Garšojiet salātus ar karoti olīveļļas un samaisiet.
Pasniedziet salātus uzreiz pēc pagatavošanas. Salātus ar zaļumiem un tomātiem nekādā gadījumā nedrīkst ieliet.
Turklāt šie salāti ir labi, kamēr grauzdiņi paliek kraukšķīgi.
Šeit jūs atradīsiet lielu skaitu liesu salātu.
Labu apetīti!
Salāti ar pupiņām un grauzdiņiem
Sveiki dārgie lasītāji!
Sveicam visas sievietes 8. martā! Un vīriešiem savukārt iesaku iepriecināt mīļotās dāmas ar izcilām augļu deserts.
Veselu nedēļu emuārā neko neesmu rakstījis, lai gan kadru ir daudz. Kaut kā visas rokas nesasniedz datoru. Bet šodien saņēmos un nolēmu ievietot recepti salātiem ar pupiņām un grauzdiņiem.
Recepte ir ļoti vienkārša, pēdējā laikā esmu aizrāvies ar zibens receptēm. Šis recepte derēs tiem, kam patīk garšīgi paēst, bet nevēlas pārāk uztraukties.
Sāksim?
Pupiņu salātu recepte
- Premium desa 150 gr.
- Sausiņi 100 gr.
- Sīpols 1 gab.
- Olas 3 gab.
- Siers 100 gr.
- Pupiņas tomātu mērcē 400 gr.
- Majonēze apmēram 80 gr.
Vispirms uz grīdas izvāriet olas un sagrieziet desu sloksnēs, kā fotoattēlā.
Iztukšojiet gandrīz visas pupiņas Tomātu mērce un pievieno desai.
Vārītās olas sagriež kubiņos.
Un trīs sieri uz rupjās rīves.
To visu liekam salātu bļodā, pievienojam majonēzi un samaisām.
Tagad katru salātu porciju apkaisa ar grauzdiņiem virsū un var pasniegt.
Piemēram, man patīk jaukt grauzdiņus ar salātiem, bet tas jādara tieši pirms pasniegšanas, citādi grauzdiņi kļūs piemirkuši. Mūsu pupiņu salāti ar grauzdiņiem ir gatavi.
Salāti ar sieru, pupiņām un grauzdiņiem
Piezīme īpašniekam:
Ja baltumi nesajaucas labi, pievienojiet dažus pilienus. citronskābe vai šķipsniņu sāls.
Salātus ar pupiņām, sieru un grauzdiņiem pagatavot ir ļoti vienkārši. Pirms pāris gadiem mana kolēģe stāstīja šo recepti.
Darbā visi tajā dienā bija noguruši, bet viņai tik un tā bija jāgatavo, tāpēc atmiņā palika sātīgi un viegli salāti.
Salāti ar pupiņām, sieru un grauzdiņiem ir lielisks variants vīriešiem, kuriem nepatīk gatavot ēst un kuri vēlas sagādāt patīkamu pārsteigumu savai sievai, mātei vai draudzenei.
Galvenais, kas jādara, ir jāiet uz veikalu un jāiegādājas:
- Pupiņu kārba (bez tomātu)
- Kukurūzas kārba
- Burciņa brētliņu eļļā - 160 g
- Cietais siers 80 g
- Krekeri
Tagad mēs sākam gatavot salātus ar pupiņām, sieru un grauzdiņiem. Atveriet visas burkas, noteciniet ūdeni no pupiņām un kukurūzas, pēc tam izlejiet visu eļļu no brētliņām. Sieru sagriež mazos kubiņos.
Šajos salātos parasti lieku krutonus, ko gatavoju pati, jo veikalā nopērkamajiem grauzdiņiem sastāvs ir vienkārši briesmīgs - ķekars kaitīgas piedevas, aromatizētāji, stabilizatori utt.
Šprotes ieber bļodā un samīca ar dakšiņu.
Pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas: kukurūzu, pupiņas, sieru, grauzdiņus.
Majonēzi pievieno tieši pirms pasniegšanas, lai krekeri nepaspētu pārāk mīkstināties. Gatavs!
Tas nevar būt vienkāršāk!
Jums un jūsu viesiem patiks šie salāti ar pupiņām, sieru un grauzdiņiem! Labu apetīti.
Tā kā viena no šo salātu sastāvdaļām ir brētliņas, dārgie lasītāji, mēs esam izvēlējušies jums interesants video, pēc kuras apskatīšanas uzzināsiet, kā izvēlēties kvalitatīvus zivju konservus:
Konservētu pupiņu salāti ar grauzdiņiem
Sastāvdaļas:
1 bundža konservētu pupiņu (vēlams mērcē),
jebkurš cietais siers 150 g,
ķiploki pēc garšas,
kirieshki 0,5 1 iepakojums,
majonēze pēc garšas.
Instrukcijas:
Šie salāti ir ļoti ātri pagatavojami, tie ir sātīgi un lieliski pasniegšanai pusdienās vai ciemiņiem!
Labāk ņemt gan baltās, gan sarkanās pupiņas, sanāk skaistākas, tās jāatbrīvo no mērces. Smalki sagrieziet ķiplokus, sagrieziet sieru mazos kubiņos, ieberiet kirieshki un garšojiet ar majonēzi!
Labu apetīti!
Kā opcija: Pupiņu bundža, kukurūzas skārdene, majonēze Pirms pasniegšanas salātos liek grauzdiņus.
Tātad: Tomātu, kaut kādu kūpinātu gaļu, piemēram, krūtiņu vai kāpostu, daudz zaļumu, garšvielu ar majonēzi + krējumu.
Varbūt tev taisnība: Noskalo pupiņas un liek šķīvī. Smalki sagriež sīpolu.
Pievienojiet krekerus un pievienojiet majonēzi. Ļaujiet nostāvēties, līdz krekeri kļūst nedaudz mīkstāki.
Izmēģiniet šo: Pievienoju ķīniešu salātus, svaigus gurķus, zivis (burciņu rozā laša vai saurija) un garšoju ar majonēzi.
Kā opcija: Pupiņas (konservētas vai vārītas), krekeri, rīvēts siers, cilantro, ķiploki, majonēze.
Izmēģiniet šo: konservētas sarkanās pupiņas savā sulā, rīvēts siers, garšaugi, grauzdiņi, majonēze, gardums.
Izmēģiniet šo: Es to daru ar pupiņu bundžu, krekeriem, garšaugiem un visu garšoju ar majonēzi. tas ir viss.
Tātad: 1 bundža balto pupiņu, 1 bundža zaļo pupiņu. zirņi, 1 bundža kukurūzas, 2 pakas krekeru - visu samaisa un pārlej ar majonēzi.
Izmēģiniet šo: 1 bundža pupiņas, sīpols, burkāni, apcep, 2 ķiploka daiviņas, pirms pasniegšanas visu sajauc ar majonēzi, pievieno grauzdiņus, garšīgi, tikko vakar taisīju,
Interesants padoms: Es gatavoju šos salātus 8 gadus (atceros, jo izmēģināju to savā jubilejā). Vispirms sajaucu krekerus ar majonēzi un ļauju nostāvēties apmēram 20 minūtes, tad bundžu sarkano pupiņu un kukurūzas bez sulas.
Es maisu. Manai ģimenei patīk tieši šādi. Krāsojums ir skaists.
Opcijas ar zaļumiem un sieru neķērās. Protams, ja salāti nostāvēs pa nakti ledusskapī, grauzdiņi uzbriest pārāk stipri (tie, kas vēl nav mēģinājuši, brīnīsies, kāda gaļa tā ir), un, ja nosēdīsies tieši pirms pasniegšanas, tad daudziem ir par cietu. . Bet tas ir ļoti vienkārši un ļoti garšīgi.
Lai gan ir nianses! Un patīkami ir tas, ka cilvēki raksta savas versijas un nevelk tās no vietnēm.
Varbūt tev taisnība: 1. Konservētas pupiņas (baltas) - 1 bundžiņa
2. Konservēta kukurūza - 1 bundžiņa
3. Krabju nūjiņas- 2 iepakojumi
4. Siers (rīvēts) - 200 gr.
5. Olas - 4 gab.
6. Krekeri (melni vai balti, kā garšo) - 2 iepakojumi. Es ņemu sfrny vai nu ar Kirieshki vai Emelya bekonu!
7. Ķiploki - 3-4 daiviņas (pēc garšas, kā vēlaties)
8. Pagaršo ar majonēzi!
Pagaidiet 30-40 minūtes, līdz krekeri izmirkst!!=
Labu apetīti!!
Pupiņu salāti ar kukurūzu, grauzdiņiem un zaļumiem
Salātu sastāvdaļas:
Bez sīpoliem salāti ievērojami zaudē, tāpēc noteikti pievienojiet arī to.
Salātu recepte
- Ja majonēzi gatavojat pats, tā jāsagatavo iepriekš.
- No kukurūzas notecina šķidrumu.
Salātu ar pupiņām un grauzdiņiem recepte. Salāti ar pupiņām un grauzdiņiem ir barojošs un ātri pagatavojams ēdiens, kas bagāts ar olbaltumvielām un vitamīniem.
Pupiņas - neaizstājams produkts veģetāriešiem vai cilvēkiem, kas ievēro stingru badošanos. Galu galā, pupiņas satur liela summa augu olbaltumvielas, kas jūs piepildīs un dos spēku.
Pupiņu ēdieni ir ne tikai veselīgi – tie ir arī barojoši.
Pupiņas satur vienkārši milzīgu daudzumu vitamīnu un mikroelementu, piemēram, dzelzi un fosforu, kalciju un kāliju, jodu un nātriju. Turklāt pupiņas satur lielu daudzumu karotīna un B vitamīnu.
Turklāt pupiņas ir tikai ideāls produkts tiem, kas ievēro diētu. Pupiņas neliks jums justies izsalkušam, jo tās ir bagātas ar veselīgus ogļhidrātus kas liek mūsu smadzenēm darboties.
Tāpēc šodien mēs jums piedāvājam garšīga recepte salāti, kas nekādā ziņā nav zemāki par to uztura īpašības cepta gaļa. Šos salātus gatavo ar majonēzi.
Bet, ja jūs gavējat vai neēdat dzīvnieku izcelsmes produktus, varat ietērpt salātus olīvju eļļa– tas izrādīsies ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs.
Produkti, kas būs nepieciešami, lai pagatavotu salātus ar pupiņām un grauzdiņiem:
4 melnās maizes šķēles, vienu centimetru platas
3 vidēja izmēra burkāni
300 grami pupiņu
Majonēze pēc garšas (ja vēlas, var aizstāt ar olīveļļu)
Liela ķiploka daiviņa
Recepte salātiem ar pupiņām un grauzdiņiem:
Šos salātus nevar pagatavot piecās minūtēs, jo vispirms ir jāsagatavo pupiņas. Vakarā nepieciešamo pupiņu daudzumu ieber katliņā un pielej daudz vēsa ūdens.
Ļaujiet pupiņām stāvēt visu nakti.
No rīta uzlieciet pupiņas uz lēnas uguns un, tiklīdz tās vārās, noteciniet ūdeni. Pēc tam pievienojiet tik daudz svaiga ūdens, lai pupiņas pārklātu ar vienu vai diviem pirkstiem. Tātad jums ir nepieciešams gatavot savu ēdienu pusotru stundu (gatavošanas laiks lielā mērā ir atkarīgs no pupiņu veida, tāpēc pārbaudiet, kad tās ir gatavas).
Pupiņas nemaisa, turklāt vārīšanas laikā tās netiek sālītas. 
Pirms pupiņu vārīšanas nogriež četras melnās maizes šķēles un liek uz šķīvja, lai maize stundu vēsinās. Tādā veidā jūs iegūsit precīzākus krekerus - svaiga maize diezgan grūti sagriezt un apcept mazos gabaliņos.
Pēc tam maizi sagriež kubiņos, apcep olīveļļā, pievieno sāli un ļauj atdzist. 
Svaigus burkānus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Ja vēlaties, lai salāti būtu pikantāki, varat izmantot Korejiešu burkāni.
Izvārītās pupiņas atdzesē.
Visas sastāvdaļas liek salātu maisīšanas traukā un caur presi izspiež ķiploka daiviņu. (2607) Salāti ar pupiņām un grauzdiņiem pareizo summu majonēzi un samaisa. 
Pasniedziet salātus ar pupiņām un grauzdiņiem uzreiz pēc sajaukšanas. Labu apetīti!
Tie, kam patīk rezervē iegādāties pāris burciņas konservētu pupiņu, kā arī tie, kas atbalsta paštaisītu krekeru gatavošanu, novērtēs šo vienkāršo un ātrie salāti. Papildu skābumu salātiem piešķir no rudzu maizes ar iesalu gatavoti grauzdiņi, kā arī šāda veida grauzdiņi (gatavoti no maizes bez rauga, ar otrās šķiras miltiem, ar ieraugu) labāk saglabā savu struktūru, lēnāk iesūcas mērcē un saglabā mīkstumu. kraukšķīga garoza.
Sastāvdaļas lai pagatavotu salātus ar pupiņām un grauzdiņiem:
- konservētas sarkanās pupiņas - 1 bundža
- rudzu krekeri - 20-30 g
- siers durum šķirnes- 150 g
- svaigas dilles - 1 ķekars
- ķiploki - 2-3 daiviņas
- majonēze - pēc garšas
Recepte salāti ar pupiņām un grauzdiņiem:
No konservētu pupiņu bundžas notecina šķidrumu un ieber pupiņas salātu bļodā.
Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
Sagatavotās pupiņas un sieru apvieno ar krekeriem.
Svaigas dilles noskalo ar ūdeni, nosusina un smalki sagriež.
Ķiplokus nomizo, izlaiž caur presi un sajauc ar majonēzi.
Sajauc visas salātu sastāvdaļas un pievieno sasmalcinātus zaļumus, sezonu ar majonēzes-ķiploku maisījumu. Vēlreiz kārtīgi samaisiet.
Salāti ar pupiņām un grauzdiņiem ir gatavi!
Kulinārijas portāls skushal.ru
Salāti ar pupiņām un sēnēm
Ļoti garšīgi, sātīgi un kalorijām bagāti salāti, no kuriem viena porcija nodrošinās pilnībā pilnvērtīgas brokastis.
Ja jums ir laiks, varat to izdarīt “saskaņā ar noteikumiem”: vāriet pupiņas un sēnes atsevišķi, līdz tās kļūst mīkstas, no sagrieztas melnās maizes cepeškrāsnī nosusiniet krekerus, vispirms tos apslakot ar saulespuķu vai olīveļļu. Ideālā gadījumā jums pat jāizmanto īsts mājās gatavota majonēze. Taču pilsētas dzīves ritms reti kad mums dod šādu iespēju, tāpēc visbiežāk izmantoju “konservētas” pupiņas savā sulā un konservētas sēnes(medus sēnes vai gailenes), kā arī gatavus krekerus (tikai ne ļoti cietus un sāļus).
Burkānus šiem salātiem var iepriekš vārīt, nevis cept.
Lai pagatavotu salātus ar pupiņām un sēnēm, mums būs nepieciešams:
- pupiņas: 3/4 tase
- sālīti vai marinēti gurķi: 1 gab.
- burkāni (mazi): 2 gab.
- sīpoli: 2 gab.
- sēnes: 150 g
- gatavs rudzu krekeri: 1 paciņa
- majonēze: pēc garšas
Vāra pupiņas, līdz tās ir mīkstas, nokāš lieko ūdeni. Ielieciet pupiņas salātu bļodā un ļaujiet atdzist.
Ja izmantojat gatavas konservētas pupiņas, vienkārši pārlieciet tās salātu bļodā, vispirms izlejot no kārbas šķidrumu.
Varat arī ņemt neapstrādātas sēnes un vārīt tās, līdz tās kļūst mīkstas, vai arī varat izmantot marinētas.
iekšā burkāni šī recepte varat vārīt līdz mīkstam, atdzesēt un sarīvēt vai sarīvēt neapstrādāti burkāni un apcep to augu eļļā.
Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet līdz zeltaini brūnai.
Pievienojiet burkānus un sīpolus salātu bļodā.
Vārītās vai marinētās sēnes viegli apcep uz pannas, kurā tika cepti sīpoli, kā arī liek tās salātu bļodā kopā ar sīpoliem, burkāniem un pupiņām.
Tur pievienojiet kubiņos sagrieztu gurķi. Dekorē ar majonēzi un rupjmaizes grauzdiņiem.
Mēs iesakām: Pupiņu salātus ar kukurūzu, grauzdiņiem un zaļumiem
Salti labi piemroti svtku galdam un imenes vakarinm, un ar liesa majonēze To var ēst arī gavēņa laikā.
Salātu sastāvdaļas:
- 1 bundža sarkano pupiņu savā sulā (pupiņas var pagatavot pats, to vārītajam daudzumam jābūt vienādam vai nedaudz lielākam par kukurūzas daudzumu),
- 1 bundža kukurūza,
- dilles 100 g,
- pētersīļi 100 g,
- zaļie sīpoli 100 g,
- melnās maizes krekeri 100-150g (var iegādāties veikalā nopērkamos “Kirieshki” ar neitrālu garšu),
- majonēze pēc garšas.
Noteikti ņemiet daudz zaļumu, neskopojieties. Ja vēlaties, šiem salātiem varat pievienot cilantro.
Bez sīpoliem salāti ievērojami zaudē, tāpēc noteikti pievienojiet arī to.
Salātu recepte
Šķiņķa salāti ar pupiņām un grauzdiņiem
Salātus dalu ikdienas un svētku salātos. Tātad, šķiņķa salāti ar pupiņām un grauzdiņiem, visticamāk, būs vieni no tiem, kurus gatavoju galvenokārt savai ģimenei.
Tas tiek pagatavots diezgan ātri un garšo patīkami.
Cietie grauzdiņi ar mīkstajām pupiņām piešķir salātiem ko īpašu. Jūs varat pagatavot savus grauzdiņus (sagrieziet bulciņu mazi gabaliņi un apkaltējiet ar zaļumiem un ķiplokiem sausā pannā) vai izvēlieties kirieshki ar vēlamo garšu (tas ir vairāk piemērots vīriešiem).
Man personīgi patīk, ja grauzdiņi ir kraukšķīgi, tāpēc pievienoju tos tieši pirms pasniegšanas, ja salātos ieliek agrāk, tie kļūs mīksti.
- Šķiņķi sagriež mazos kubiņos.
- Sagrieziet dārzeņus kubiņos vai strēmelēs.
- Sasmalciniet ķiplokus un sajauciet ar majonēzi.
- Sajauc visas salātu sastāvdaļas, pievieno pupiņas.
- Salātus pārkaisa ar majonēzi, kas sajaukta ar ķiploku.
- Pirms pasniegšanas apkaisa ar krekeriem.
Pievienojiet savai " pavārgrāmata"'> Pievienojiet savai "pavārgrāmatai"
Veselīgi un neticami garšīgi salāti ar burkāniem, pupiņām un grauzdiņiem ir viegli pagatavojami un riskē kļūt par jūsu ģimenes iecienītāko ēdienu!
Šķiet, ka salāti ar burkāniem, pupiņām un grauzdiņiem ir ēdiens, kas nevienu nepārsteigs, taču ar šīm sastāvdaļām tie lieliski garšo un ir arī vitamīnu pilni. Recepte ir ļoti viegli izpildāma un neaizņems daudz laika.
Sastāvdaļas salātiem ar burkāniem, pupiņām un grauzdiņiem
Konservētas sarkanās pupiņas - 2 kārbas
korejiešu burkāni - 200 g
baltie grauzdiņi
cietais siers - 200 g
zaļumi pēc garšas
majonēze - 2-3 ēdamk.
Salātu gatavošanas process ar burkāniem, pupiņām un grauzdiņiem
Pagatavojiet pupiņas vai atveriet pupiņu kārbas un noteciniet visu ūdeni. Visu sieru sarīvē uz rupjās rīves.
Salātu bļodā ar dziļu dibenu rūpīgi, bet maigi samaisiet sieru, pupiņas, Korejiešu burkāni. Pēc sajaukšanas varat pievienot smalki sagrieztu cilantro un grauzdiņus.
Apberiet salātus ar majonēzi.
Salāti ar burkāniem, pupiņām un grauzdiņiem, fotorecepte
Mūsu salāti ar burkāniem, pupiņām un grauzdiņiem ir gatavi un gaida jūsu apstiprinošus komentārus!
Salāti ar pupiņām un grauzdiņiem
Šajā receptē mēs runāsim par sātīgas un garšīgi salāti ar pupiņām un krekeriem, ko var ēst kā pilnas pusdienas vai vakariņas.
Pupiņas, kā zināms, tiek uzskatītas par gaļas “aizvietotāju”, jo tajās esošais augu proteīns pēc īpašībām neatpaliek no dzīvnieku izcelsmes produktos esošajām - tāpēc veģetārieši mīl šo produktu, un gavēni bieži to iekļauj savā uzturā. Bez olbaltumvielām nekur neiztikt – ilgstoši neēdot tos saturošus pārtikas produktus, var rasties veselības problēmas.
Nav brīnums, ka ārsti saka: veselīga ēšana– barojošs uzturs, kurā uzturā jāiekļauj dažādi vērtīgas vielas, nepieciešams ķermenim normālai darbībai. Tāpēc pupiņas ir jāēd, jo īpaši tāpēc, ka ar tām var pagatavot tik dažādus gardus ēdienus!
Piemēram, salāti ar pupiņām un grauzdiņiem, par kuriem mēs šodien runāsim.
Ir daudz iespēju salātiem ar pupiņām un grauzdiņiem, un mēs jums pastāstīsim par vienu no vienkāršākajiem - ar neliels daudzums pieejamās sastāvdaļas.
Salātu recepte ar pupiņām un grauzdiņiem
250 g majonēzes
kādu majonēzi izvēlēties? mēs tev pateiksim
2 nogatavojušies tomāti
1 sīpols, paka rudzu krekeru, ķekars pētersīļu, burciņa konservētas sēnes un pašas pupiņas. sula
pipari, sāls
Gatavošanas metode:
Kā pagatavot salātus ar pupiņām un grauzdiņiem. Apvienot ar konservēti šampinjoni vai citas sēnes nokāš caurdurī, tad, ja lielas, sasmalcina. Dariet to pašu ar pupiņām, izņemot sagriešanu.
Sajauc pupiņas un sēnes, pievieno kubiņos sagrieztus tomātus, sagrieztu sīpolu (lai tas nekļūtu rūgts, applaucē sīpolu ar verdošu ūdeni, sasmalcina, pēc tam noskalo auksts ūdens un sauss), sasmalcināti pētersīļi. Salātiem pievieno rudzu grauzdiņus, garšo ar majonēzi, samaisa un uzreiz pasniedz galdā salātus ar grauzdiņiem un pupiņām.
Labu apetīti!
Majonēze salātiem nav jāpievieno - ar šiem produktiem lieliski saderēs olīveļļa vai nerafinēta saulespuķu eļļa, vai arī majonēzi var sajaukt ar saldo krējumu attiecībā 1 pret 1. Sastāvdaļu sastāvu var mainīt, piemēram, sēnes var izņemt no receptes un pievienot kubiņos sagrieztu papriku utt.
Salātiem ar pupiņām un grauzdiņiem var pievienot ķiplokus, šķiņķi, desu, konservēta kukurūza, šprotes, gurķi, korejiešu burkāni, siers - visi šie produkti lieliski sader ar diviem galvenajiem, bez kuriem šie salāti “nebūtu radušies” - krekeriem un pupiņām. Šādus salātus vari garšot pēc saviem ieskatiem – ar majonēzi vai eļļām, atkarībā no sastāvdaļām.
Neatkarīgi no tā, kā jūs gatavojat šos salātus, tie izrādīsies ļoti apmierinoši - pupiņu un grauzdiņu kombinācija ir diezgan kaloriju saturoša! Tāpēc šādi salāti var būt pilnīgi neatkarīgas pusdienas vai vakariņas.
Vai jūs bieži gatavojat salātus ar konservētām pupiņām un grauzdiņiem? kopīgās dienas, vai tikai brīvdienās? Pastāsti mums komentāros, varbūt tev ir kāda paraksta recepte?
Sastāvdaļas:
Redīsi
Kartupeļi
Krabju nūjiņas
Jūras kāposti
Gavēņa majonēze
Redīsus sarīvē uz rupjās rīves. Vāra kartupeļus un sarīvē. Smalki sagrieziet krabju nūjas. Izklājiet salātus kārtās: redīsi, kartupeļi, krabju nūjiņas, jūraszāles. Uzklājiet majonēzi katram slānim, izmantojot sietu.
“Gruzīnu” salāti (bez eļļas)
Svaigi kāposti - 2 vidējas galviņas
Valrieksti - 1 glāze
Malti melnie pipari - 0,5 tēja. namiņš
Ķiploki - 3 krustnagliņas
Sāls, cukurs pēc garšas
Sagrieziet kāpostus 4 daļās un cieši ievietojiet alumīnijā. pannu, pievieno ūdeni un vāra uz lēnas uguns 2 stundas. Pēc tam izņem no ūdens un atdzesē. Ir labi ar rokām izspiest ūdeni no tā un izlaist caur gaļas mašīnā. Ķiplokus sarīvē paši smalkā rīve un pievieno kāpostiem. Izlaidiet riekstus caur gaļas mašīnā un sajauciet ar maisījumu. Pievienojiet arī sāli, piparus, cukuru un labi samaisiet.
Salāti ar kalmāriem (gavēnis)
Konservētas pupiņas
Svaigs gurķis
Jūras kāposti
Kalmāri sālījumā
Gavēņa majonēze.
Gurķi sagriež kubiņos, kalmārus izņem no sālījuma, sajauc visas sastāvdaļas, pievieno majonēzi.
Salāti ar garnelēm un sarkanajiem ikriem (gavēnis)
Sarkanie ikri - 100 g
Nomizotas garneles - 200 g
Salāti - 100 g
Mandarīni 2 gab.
Gavēņa majonēze
Salātus smalki sagriež, mandarīnus nomizo, katru šķēli sagriež 2 daļās. Visas sastāvdaļas sajauc, pārlej ar majonēzi.
Salāti ar garnelēm un ananāsiem (gavēnis)
5-6 karaliskās garneles(var ņemt mazus, bet lielākos daudzumos)
2 mazi svaigi gurķi
1 glāze vārītu rīsu
200 g konservētu ananāsu
Gavēņa majonēze
Lielās garneles un ananāsu šķēles sagriež vairākos gabalos, gurķi sagriež kubiņos. Pievienojiet rīsus un majonēzi, samaisiet.
Salāti ar jūraszālēm un šprotēm
Salātus veido kārtās.
1.kārta - redīsi, sarīvēti uz rupjās rīves, virsū majonēze, uzklāta ar sietu
2 kārtas - konservētas pupiņas
3.kārta - jūraszāles un sasmalcinātas šprotes, majonēze.
Salāti ar šampinjoniem
Svaigi šampinjoni 200 g
Vārīti rīsi 100 g
Konservētas olīvas 50 g
Marinēts gurķis 50 g
Sīpols 30 g
Diļļu zaļumi
Apcep šampinjonus, sasmalcina sīpolu un aplej ar verdošu ūdeni. Sasmalciniet olīvas, gurķi un garšaugus. Visas sastāvdaļas sajauc un pārlej ar majonēzi vai eļļu.
Salāti ar seleriju kātu
Konservētas baltās pupiņas 50-70 g
Olīvas 10 gab.
Svaigs gurķis 1 gab.
Selerijas kāti 100 g
Salāti 100 g
Diļļu zaļumi
Gavēņa majonēze vai augu eļļa
Sasmalciniet olīvas, gurķi, seleriju un garšaugus. Sajauc visas sastāvdaļas un pievieno majonēzi vai eļļu.
Salāti “Svaigums” (ar ābolu un seleriju)
Produkti ir doti proporcijās, nevis gramos
4 daļas ābolu
2 daļas kātiņu selerijas
2 daļas svaiga gurķa
2 daļas konservēti kalmāri(konservi)
1 daļa marinēta gurķa (ja gurķis ir skābs, pievienojiet mazāk)
Ābolus sagriež sloksnēs, selerijas kātu sagriež ļoti plāni pāri graudiem, svaigo gurķi sagriež gabaliņos, kas nav plānāki par 3 mm, bet marinēto gurķi sagriežam pēc iespējas plānāk. Ja kalmāru gabali ir lieli, sagrieziet arī tos. Visu samaisa, pārkaisa ar liesu majonēzi. Par griešanu ir rakstīts tik sīki, jo no tā atkarīga salātu garša.
Jāņem vērā, ka āboli aizņem daudz majonēzes.
Salātu priekšrocība ir tāda, ka no tiem neizdalās sula un tos var sagriezt iepriekš (arī vakarā).
Puff salāti ar ananāsiem
1 slānis - vārīts rīsi
sojas maonēze
2.kārta - smalki sagriezti cepti šampinjoni ar sīpoliem
sojas majonēze
3.kārta - smalki sagriezti konservēti ananāsi
sojas majonēze
4.kārta - smalki sagriezta. pētersīļi un dilles
sojas majonēze - sietiņš
Visas šīs kārtas var atkārtot, ja vēlaties, lai salāti būtu garāki.
Salāti "Pupiņas"
1 bundža konservētu pupiņu
150 g karsti kūpinātas zivis
1 saldskābs ābols
5 daiviņas marinēta ķiploka
pētersīļi
liesa majonēze
Zivi, sieru un ābolu sagriež nelielos kubiņos. Smalki sagrieziet pētersīļus un pētersīļus. Sezona ar majonēzi.
Salāti "Sprotny"
1 kārba brētliņu
2-3 burkāni
2-3 sīpoli
1 konservēta kukurūza
Gavēņa majonēze
Sarīvē burkānus un sasmalcina sīpolu. Sīpolus un burkānus apcep augu eļļā atsevišķi. Šprotes samīca ar dakšiņu. Sajauc visas sastāvdaļas.
Salāti "Dienvidu nakts"
300 g kūpinātu kalmāru (sagrieztu kubiņos)
1/2 bundžas konservētas kukurūzas
1/2 kārbas olīvu
1 skārdene olīvu bez kauliņiem
1 bundža konservētu šampinjonu
Gavēņa majonēze
Salāti ar apelsīniem (gavēni ar zivīm);
Neskatoties uz neparasta kombinācija produktiem, salāti ir ļoti garšīgi un tos ēd viesi, neatstājot pēdas.
Krabju nūjiņas - 7 gab.
Apelsīns - 1 gab.
Ķiploki - 1 daiviņa
Konservēta kukurūza - 100 gr.
Lenten majonēzes mērce
Apelsīnus nomizo un katru daļu sagriež vairākos gabalos. Sasmalciniet krabju nūjas. Ķiplokus izlaiž caur presi. Visas sastāvdaļas sajauc un pārlej ar majonēzes mērci.
Gavēnis (no 27. februāra līdz 15. aprīlim)- nav iemesls atstāt savu organismu bez olbaltumvielām, vitamīniem un mikroelementiem. Turklāt pavasara vitamīnu trūkums nebūt nav dāvana. Mēs esam jums sagatavojuši oriģinālās receptes liesus salātus, kas palīdzēs nemocīt ķermeni ar badu.
Ja ziema ievilksies, bez iekšēja karstuma, vāverei sals būs grūti. Kur es varu dabūt, ja gaļa ir aizliegta? Riektos un ja neesi fans stingra badošanās- zivīs. Starp citu, vai jūs zināt, ka ir vairāki badošanās posmi? Un cilvēks var brīvi izvēlēties tieši to, kas ir viņa spēkos – to, kas neizraisa pašsajūtas pasliktināšanos un ilgstoša kairinājuma sajūtu.
Gavēņa kāpostu un redīsu salāti
2 burkāni,
2 āboli,
1 redīss,
100 g kāpostu,
3-4 ēd.k. karotes augu eļļas,
cukurs, sāls, malti melnie pipari, citrona sula pēc garšas.
Burkānus, ābolus un redīsus sarīvē uz rupjās rīves. Smalki sagrieziet kāpostus, apkaisiet ar augu eļļu, sāli un pipariem, pievienojiet cukuru un citrona sulu, visu samaisiet - un voila, jūsu liesie salāti ir gatavi.
Gavēņa sēņu salāti
100 g šampinjonu,
2 saldie pipari,
2 āboli, apelsīns,
2 mandarīni.
Mērce liesiem salātiem:
3 pustējkarotes medus,
1 nepilna tējkarote sinepju,
2 ēdamkarotes citrona sulas, apelsīna miziņas.
Recepte: Ābolus nomizo un serdi. Sieru un ābolus sagriež kubiņos. Šampinjonus sagriež gabaliņos un uz lēnas uguns sautē. Piparus nomizo no sēklām, sagriež gredzenos, sajauc ar mandarīnu un apelsīnu šķēlītēm. No sinepēm, medus, citrona sulas un apelsīna miziņas pagatavo mērci un pārlej salātiem. Visu samaisa.
Gavēņa salāti "Pokrovsky"
1 ābols,
1-2 kartupeļi,
80 g žāvētu plūmju,
1 biete,
150 g skābēti kāposti, ķiploki pēc garšas,
80 g marinētu sēņu,
saulespuķu eļļa mērcei.
Vāra bietes un kartupeļus ādās. Vāra žāvētas plūmes, atdzesē, nomazgā ābolus, noņem mizu, sēklas un serdi. Dārzeņus nomizo, visas sastāvdaļas sagriež strēmelītēs, sajauc ar kāpostiem un žāvētām plūmēm, pievieno sāli un pagaršo. saulespuķu eļļa, samaisa, liek kaudzē salātu bļodā, dekorē ar sēnēm un zaļumiem.
Gavēņa salāti ar kāpostiem ungāru gaumē
1 kāpostu galva,
50 g sviesta, pipari, sāls, pētersīļi, dilles, etiķis.
Uzvāra ūdeni, pievieno sāli, šajā ūdenī vāra kāpostus, nokāš caurdurī. Kad ūdens notecējis, sagriež strēmelītēs un izlaiž caur gaļasmašīnu.
Iegūto biezeni garšo ar sāli un pipariem, pārlej uzkarsētajam sviests, pievieno etiķi, apmaisa, rotā ar pētersīļiem un dillēm.
Gavēņa tunzivju salāti (iespējami tikai dienās, kad ir atļautas zivis)
0,5 glāzes rīsu,
1 bundža konservētu tunzivju,
6 gabaliņi valriekstu,
1 tomāts
2 ēd.k. karotes pētersīļu,
1 ēd.k. karote citrona sulas, sāls un malti melnie pipari pēc garšas.
Šķiro rīsus, noskalo un uzvāra. Nomizojiet un sasmalciniet riekstus. Tomātus sagriež šķēlēs, olu sadala 8 daļās. Ievietojiet rīsus salātu bļodā, pārlieciet to ar tomātu šķēlītēm, riekstu kodoliem un tunča gabaliņiem. Pārkaisa ar pētersīļiem.
Visbeidzot šķidrajā daļā ielej no citrona sulas pagatavoto mērci. zivju konservi, sāls un pipari.
Biešu un plūmju salāti
Bietes - 1 gab.
Žāvētas plūmes - 6-8 gab.
Valrieksti - 5 gab.
Ķiploki - 5 krustnagliņas
Sāls - pēc garšas
Augu eļļa - 5 ēd.k. karotes
Vispirms novāra bietes, atdzesē, nomizo un sarīvē uz rupjākās rīves. Viegli izspiediet sulu, lai salāti nebūtu pārāk šķidri. Tad smalki sagrieziet žāvētās plūmes un pievienojiet tās bietēm. Riekstus notīram un smalki sakapājam, bet labāk saber javā. Riektiem pievieno saspiestu ķiploku un sāli. Sajauc visas sastāvdaļas un gatavo salātus dārzeņu eļļa.
Salātus labāk ielikt ledusskapī uz pāris stundām, tie kļūs vēl garšīgāki.
Burkānu salāti ar ķiploku
Burkāni - 5 gab.
Ķiploki - 2 gab.
Cukurs - 1 ēd.k. karote
Augu eļļa - 5 ēd.k. karotes
Apstādījumi
Sāls - pēc garšas
Nomizotos burkānus sarīvē uz smalkākās rīves. Pēc tāda paša principa sarīvējam ķiplokus. Garšojiet salātus ar augu eļļu, pievienojiet zaļumus un ievietojiet ledusskapī.
Sāls un cukurs jāpievieno tikai pirms pasniegšanas. Pretējā gadījumā jūsu ēdiens izdalīs sulu un zaudēs visu savu garšu.
Kāpostu un zirņu salāti
Kāposti - 1 gab.
Zirņi - 1 kārba (bet var izmantot arī saldētus)
Burkāni - 1 gab.
Sīpols - 1 gab.
Apstādījumi
Melnie pipari
Sāls
Vislabāk ir ņemt konservēti zirņi. Ja jums tā nav, derēs saldētais. Vajag tikai kārtīgi uzvārīt.
Vispirms smalki sakapā kāpostus, tad stipri saspiež, lai tie kļūst mīkstāki un izdalās sulu.
Kāpostiem pievieno zirņus, smalki sagrieztus sīpolus, burkānus un zaļumus. Labi apkaisa ar sāli un pipariem (neskopojiet ar pipariem, salātiem jābūt asiem). Un sezonu ar augu eļļu.
Kukurūzas un Ķīnas kāpostu salāti
Pekinas kāposti - 1 gab.
Konservēta kukurūza - 1 bundža
Krekeri
Sāls
Dārzeņu eļļa
Sagrieziet kāpostus, ne pārāk smalki. Pievienojiet tai kukurūzu. Sāli, apkaisa ar augu eļļu un liek ledusskapī.
Tagad pagatavosim krekerus. Jūs varat tos iegādāties gatavus ar jebkuru garšu pēc jūsu izvēles. Vai arī varat to izdarīt pats.
Maizi sagriež mazos kvadrātiņos, tos viegli apkaisa ar garšvielām (sāli, pipariem u.c.) un liek cepeškrāsnī. Rūpīgi vērojiet rīvmaizi, tās nedrīkst būt pārāk brūnas.
Gatavos krekerus salātiem pievieno pirms pasniegšanas, pretējā gadījumā tie kļūs piemirkuši.
Sēņu salāti
Kartupeļi - 5 gab.
Sēnes - 300 g
Sīpols - 2 gab.
Dārzeņu eļļa
Sāls
Pipari
Apstādījumi
Vāra kartupeļus mizās viegli sālītā ūdenī. Nomizo un sagriež šķēlēs.
Sasmalciniet sēnes un sīpolus, apcepiet tos kopā pannā, pievienojiet sāli un piparus un ļaujiet atdzist.
Virsū liek kartupeļus un uzkaisa sēnes un sīpolus. Pirms pasniegšanas ļaujiet salātiem brūvēt un apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.
Lai iegūtu lielāku sulīgumu, varat pievienot svaigu gurķi.
Pupiņu un ananāsu salāti
Pupiņas - 200 g (vēlams baltas, lielas)
Ananāsi - 200 g (var būt svaigi vai konservēti)
Baziliks
Citronu sula
Melnie pipari
Sāls
Iemērciet pupiņas auksts ūdens uz 4 stundām. Tad uzvāram un pārliecināmies, ka neplaisā un paliek neskarts. Nolejiet ūdeni, pievienojiet sāli, piparus un apkaisa ar citrona sulu.
Ananāsu sagriež nelielos kubiņos, savāc sulu un pārlej ar pupiņām, ļauj uz 30 minūtēm ievilkties ledusskapī. Pupiņas apvieno ar ananāsiem, pārkaisa ar baziliku.
Tomāti ar kartupeļiem un zaļajiem sīpoliem
Kartupeļi - 5 gab.
Tomāti - 2 gab.
Zaļie sīpoli - 2 ķekari
Sāls
Melnie pipari
Dārzeņu eļļa
Kartupeļus sagriež kubiņos un apcep eļļā līdz kraukšķīgai, pievieno sāli un piparus un ļauj atdzist.
Tomātus sagriež šķēlēs un pievieno kartupeļiem. Sīpolu sasmalciniet pēc iespējas smalkāk, viegli saspiediet to plaukstās, lai izdalītos sula, un pievienojiet salātiem. Rūpīgi samaisiet un ļaujiet nostāvēties 30 minūtes.
Rīsu, gurķu un kukurūzas salāti
Rīsi - 1 glāze
Svaigi gurķi - 2 gab.
Kukurūza - 1 kārba (konservēts)
Sāls
Melnie pipari
Apstādījumi
Dārzeņu eļļa
Rīsus nomazgājam, ļaujam nožūt, lej karstā pannā un apcep eļļā līdz zeltaini brūnai. Tad ielej 2 tases ūdens tieši pannā, uzvāra, samaisa, pievieno sāli un pārklāj ar vāku. Gatavos rīsus atdzesē un piparus.
Gurķus sagriež mazos kubiņos, pievieno rīsiem, pievieno kukurūzu. Virsū uzlej eļļu, pietiek ar pāris ēdamkarotēm, pārkaisa ar zaļumiem un samaisa.
Tomātu un olīvu salāti
Tomāti - 4 gab.
Olīvas - 1 kārba (vai 10 lieli gabali)
Ķiploki - 1 gab.
Sāls
Cukurs
sarkanie pipari
Dārzeņu eļļa
Vispirms darām ķiploku mērce salātiem. Uzkarsētā pannā izspiež ķiplokus un apcep eļļā līdz zeltaini brūnai. Kad tas ir gandrīz gatavs, pievienojiet ēdamkaroti cukura, trīs līdz četras ēdamkarotes ūdens un nedaudz sāls. Vāra ķiplokus vēl 10 minūtes un atdzesē.
Olīvas sagriež plānās šķēlītēs un tomātus kubiņos, samaisa, piparus un nedaudz sāli. Virsū uzlej mērci un ļauj kādu laiku brūvēt.
Burkānu, ābolu un pupiņu salāti
Pupiņas - 200 g (vēlams mazas brūnas)
Burkāni - 3 gab.
Ābols - 2 gab.
Etiķis - 2 ēd.k. karotes
Ķiploki - 3 krustnagliņas
Sāls
Melnie pipari
Dārzeņu eļļa
Vāra iepriekš izmērcētas pupiņas. Nolejiet ūdeni un viegli apcepiet to pannā kopā ar izspiestu ķiploku.
Burkānus sarīvē uz rupjās rīves, ābolu sagriež mazās strēmelītēs, samaisa un garšo ar etiķi. Sajauc visu ar pupiņām un ļauj apmēram stundu nostāvēties ledusskapī.
Publicēts: 17.12.2015
Ievietoja: FairyDawn
Kalorijas: nav norādīts
Gatavošanas laiks: nav norādīts
Ir pienācis reliģiskā gavēņa laiks, un daudzi cilvēki šajā laikā ievēro noteiktu diētu. Protams, apstākļos mūsdienu dzīve, kad esi spiests skriet uz kājām 12 stundas, izturēt stingrā badošanās nosacījumus ir ļoti grūti, es teiktu pat neiespējami. Galu galā, saskaņā ar baznīcas kanoniem, šajā laikā ir ieteicams ēst tikai pieticīgu ēdienu, un tas ir putra, dārzeņi un maize. Tāpēc daudzi izvēlas maigu badošanās iespēju un aprobežojas tikai ar noteiktiem ēdieniem, piemēram, gaļu.
Vissvarīgākais nosacījums badošanās ievērošanai ir tas, ka tam jābūt absolūti brīvprātīgam. Ja cilvēks neēd gaļu un visu laiku no tās cieš, tad nav jēgas turpināt gavēt. Un no medicīniskā viedokļa, pareizi gavējot, jūs varat ievērojami uzlabot savu veselību.
Tātad tiem, kas ievēro badošanos vai vienkārši atteicās gaļas produkti, iesaku pagatavot vienkāršus, bet apmierinošus un oriģinālus liesus salātus ar pupiņām un grauzdiņiem. Jūs varat to pagatavot vakariņās, jo īpaši tāpēc, ka gatavošanā nav nekā sarežģīta. Un, ja jums jau ir visas sastāvdaļas, tad pēc 5 minūtēm uz galda būs interesanti salāti.
Šo salātu pamatā ir pupiņas. Jūs varat iegādāties konservētu pupiņu kārbu vai vārīt neapstrādātus augļus. Lai pupiņas labāk izceptos, tās vispirms jāmērcē 6-8 stundas un pēc tam ilgstoši jāvāra uz mazas uguns. Pats galvenais, lai nepārvārās, tas ir pieņemami, ja gatavojam pupiņu biezeni, bet ne salātus.
Otra salātu sastāvdaļa ir krekeri no kviešu vai rudzu maizes. Jūs varat tos pagatavot pats vai iegādāties gatavus veikalā.
Salāti, neskatoties uz vienkāršību, izrādās ļoti garšīgi un pikanti. Mīksts maigas pupiņas piešķir sāta sajūtu, un tomātu augļi piešķir svaigumu un aromātu, krekeri ļoti labi iederas kopējā garšas gammā, un kopējo kompozīciju noslēdz garšīga liesa majonēze ar asu ķiploku smaržu. Jūs varat iegādāties gatavu majonēzi ar ķiploku, vai arī varat pievienot svaigu ķiploku, kas izlaists caur presi, gardēžu mērcei. Vēl labāk, pagatavojiet šo majonēzi pats. Rezultāts būs gaisīga, garda mērce.
Pirms pasniegšanas salāti jāsagatavo, lai grauzdiņi nesamirktu.
Recepte ir paredzēta trīs porcijām salātu. Tas izrādās ne mazāk garšīgs, un mēs iesakām to ņemt vērā. 
Sastāvdaļas:
- pupiņas - 250 g,
- krekeri - 50 g,
- svaigi ķiploki- 1-2 krustnagliņas,
- tomātu augļi - 2 gab.,
- liesa majonēze - 250 g,
- sāls, garšvielas.
Soli pa solim recepte ar fotogrāfiju:
Nogatavojušos tomātus nomazgā aukstā ūdenī un sagriež mazos kubiņos.
Konservētās pupiņas liek caurdurī, lai noņemtu lieko šķidrumu.
Sagrieztus tomātus, sasmalcinātus ķiplokus liek salātu bļodā un pievieno pupiņas. Garšojiet salātus ar liesu majonēzi un samaisiet.
Liek salātus uz šķīvja un pārkaisa ar grauzdiņiem. Nekavējoties pasniedziet pie galda.
Mēs iesakām pievērst uzmanību receptei. Labu apetīti!
Starinskaja Lesja
Raksti par tēmu
