Zaļo pupiņu vārīšana. Gatavojam gardu liellopa gulašu ar zaļajām pupiņām. Vārītas zaļās pupiņas

Neaizstājams tiem, kuri vēlas nodrošināt veselīgu uzturu sev un saviem mīļajiem. Šis ir viens no veselīgākajiem ēdieniem, ko varat pasniegt. Ēdieni ir ar zemu kaloriju saturu, jo galvenā sastāvdaļa satur aptuveni 39 kcal uz 100 g, tikai ar 0,3 g tauku, 8 g ogļhidrātu, bet ir bagāti ar šķiedrvielām - to ir gandrīz 4 g uz 100 g produkta. , un vairāki būtiski vitamīni un mikroelementi . K vitamīns palīdz ātri atgūties no slimībām, C vitamīns ir viens no nepieciešamākajiem mūsu organisma veselības uzturēšanai. Mangāns ir īpaši noderīgs gados vecākiem cilvēkiem osteoporozes apkarošanai un profilaksei, kā arī sievietēm premenstruālā sindroma nomākšanai. A vitamīns ir lielisks antioksidants, kas palīdzēs novērst vēzi, sirds slimības un samazināt holesterīna līmeni asinīs. Un tas vēl nav viss, zaļās pupiņas ir arī bagātas ar B vitamīniem, kalciju, dzelzi un citām veselīgam uzturam nepieciešamām vielām. Ja vēlaties dzīvot ilgi, laimīgi un garšīgi, jums vienkārši jāiemācās gatavot ēdienus no saldētām zaļajām pupiņām. Pusi un kilogramu maisi tiek pārdoti visos lielveikalos un ir diezgan lēti, nemaz nerunājot par to, ka nepretenciozās pupiņas var audzēt patstāvīgi personīgā zemes gabalā un uzglabāt ziemai. sasaldēti rūpnīcas apstākļos neatšķiras no tiem, kas izgatavoti no svaigiem. Pareizi uzglabājot, pupiņas spēj saglabāt uzturvērtību diezgan ilgu laiku.

Ēdienu gatavošana no saldētām zaļajām pupiņām

No pusfabrikātiem var pagatavot ļoti dažādus gardus ēdienus. Tas neaizņems daudz laika, jo produktam nav nepieciešama ilgstoša termiskā apstrāde, un garša jūs neaprakstāmi pārsteigs. Pupiņas var pasniegt pašas, kā neparastu piedevu pie gaļas vai zivju ēdieniem, iekļaut dārzeņu sautējumos, cept, sautēt vai apcept amerikāņu gaumē ar bekonu. Apskatīsim vienkāršāko un ātrāko zaļo pupiņu ar parmezāna sieru recepti.Lai pagatavotu, mums būs nepieciešams:

0,5 kg (iespējams nedaudz vairāk) saldētu pupiņu ir tikai viens iepakojums,
2 ēd.k. l. sviests (tiem, kas ievēro diētu, to var aizstāt ar augu eļļu),
1 ēd.k. l. citrona vai laima sula,
2 ēd.k. l. rīvēts Parmesan siers,
sāls un melnie pipari pēc jūsu gaumes.

Sākumā pupiņas vāra sālītā verdošā ūdenī, līdz tās kļūst mīkstas (apmēram 5-7 minūtes), nokāš caurdurī un atstāj uz minūti, lai notecētu liekais šķidrums. Pēc tam produktu liek dziļā šķīvī, pievieno sviestu, pusi siera (apmēram 1 ēd.k.), citrona sulu, ja nepieciešams, pievieno vēl nedaudz sāli un pārkaisa.Pirms pasniegšanas izrotājiet ar atlikušo parmezānu. Ēdieni, kas gatavoti no saldētām zaļajām pupiņām, parasti ir ļoti vienkārši pagatavojami, un tiem nav nepieciešami īpaši apstākļi, aprīkojums, garšvielas utt. Lai izveidotu veselīgus šedevrus, ir nepieciešams tikai katls un panna.

Piemēram, lai pārsteigtu savus mīļos ar gardām un neparastām brokastīm, piedāvājot paprika ar speķi un sīpoliem, jums būs nepieciešamas tikai 20 minūtes laika un šādas sastāvdaļas, kas ir pietiekami 4 porcijām:

apmēram 250 g bekona,
1 mazs, 100 grami, sīpols, sagriezts gabaliņos,
1 iepakojums saldētu pupiņu
3 ēd.k. l. brūnais niedru cukurs (kas ir iekļauts klasiskajā amerikāņu receptē, varat to pievienot, ja vēlaties),
nepieciešamais sāls un melno piparu daudzums.

Bekonu sagriež plānās strēmelītēs un apcep uz pannas līdz kraukšķīgai, pārliek uz atsevišķa šķīvja. Tajā pašā eļļā, kurā tika cepts bekons, apcep sīpolu, līdz tas kļūst mīksts un caurspīdīgs, bet ne zeltains. Pievienojiet brūno cukuru pēc vēlēšanās. Tad pievieno pupiņu maisiņu un vāra, līdz gatavs, kas prasīs apmēram 5-7 minūtes. Tālāk pievienojiet bekonu un labi samaisiet. Un tas arī viss, brokastis var pasniegt uzreiz. Tagad jūs noteikti zināt, ko varat pagatavot no saldētām zaļajām pupiņām. Vienkārši apcepiet vai vāriet galveno sastāvdaļu un pēc tam rīkojieties tā, kā to nosaka jūsu sirds un apetīte.

Zaļo pupiņu derīgās īpašības slēpjas to ievērojamajās diētiskajās īpašībās - ar zemu kaloriju saturu tās satur daudz noderīgu vielu: vitamīnus, minerālvielas, šķiedrvielas.

Zaļās pupiņas ir noderīgas svaigas, taču tās saglabā visas savas diētiskās īpašības pat sasaldētas.

Zaļās pupiņas satur daudz kālija, tāpēc cilvēkiem ar sirds slimībām tās vajadzētu ēst biežāk. No šāda veida pupiņām gatavotiem ēdieniem jākļūst par diētisku ēdienu ikvienam, kurš zaudē svaru – tikai 30 kcal ar tik ārkārtīgi veselīgu mikroelementu sastāvu!

Zaļo pupiņu derīgās īpašības ļauj no tām pagatavot gardus diētiskos ēdienus. Jo biežāk cilvēki ēd zaļās pupiņas, jo labāk. Tas ir noderīgi visiem: gan bērniem, gan pieaugušajiem. Tas ir pareizas mazkaloriju uztura pamats. Pagatavojiet to brokastīm, pusdienām vai vakariņām – tas vienmēr noderēs un piešķirs jums veselību.

Ko mēs mācāmies no šī raksta:

• Viss par zaļo pupiņu labvēlīgajām īpašībām: sastāvu, kaloriju saturu, šķirnēm, ieguvumiem un kaitējumu.
• Gardu zaļo pupiņu ēdienu receptes, ko varat pagatavot mājās.

Zaļo pupiņu ārstnieciskās īpašības!

Pupiņu šķirnes. Draugi! Jūs zināt, ka ir aptuveni simts pupiņu veidu, kas pieder pie pākšaugu dzimtas! Bet mūsu uzturā tiek kultivēta un izmantota tikai viena suga - parastā pupa. Tās sēklas ir dažādās krāsās un izmēros. Jā, jūs pats esat redzējis pārdošanā gan baltas pupiņas, gan purpursarkanas, gan melnas, gan raibas, gan lielas, gan mazas.

Zaļās pupiņas vai, kā tās sauc tautā, zaļās pupiņas, izceļas atsevišķi. Iespējams, to tā sauc tāpēc, ka ir līdzīgas garās pupiņu pākstis un sparģeļu iegarenā ēdamā daļa. Bet patiesībā tie ir pilnīgi atšķirīgi augu veidi.

Atšķirībā no parastajām sausajām pupiņām zaļajām pupiņām ir ļoti sulīga un gaļīga mīkstums, un pašas sēklas ir mazas. Tas jālieto, kad pākstis, kā saka, ir piena pilnbriedā. Citiem vārdiem sakot, kamēr nav nogatavojies, mīksts un viegli košļājams. Nogatavojoties, miza kļūst stingra un neēdama.

Zaļās pupiņas audzē galvenokārt dienvidu valstīs: Indijā, Ķīnā, Turcijā, Indonēzijā, Kenijā. Tos saldētā vai konservētā veidā eksportē uz Eiropas valstīm, Ziemeļameriku un Krieviju. Lai gan mūsu valstī, jo tuvāk dienvidiem, jo ​​biežāk jūs varat atrast vietējo zaļo pupiņu šķirņu audzēšanu.

Kaloriju saturs. 100 g produkta satur tikai 30 kcal. Tagad salīdzināsim kaltētu pupiņu sēklu kaloriju saturu. 100 g parasto sauso pupiņu satur 330 kcal. Vai ir kāda atšķirība? Pat daži!

Tāpēc, ja vēlaties zaudēt svaru, izvēlieties zaļās pupiņas. Bet, ja vajag pieņemties svarā, tad jāēd sausas pupiņas, vārītas vai sautētas! Turklāt sauso pupiņu galvenā vērtība ir tā, ka tās satur daudz olbaltumvielu un aminoskābju sastāva ziņā ir tuvas gaļas ēdieniem.

Savienojums. Zaļās pupiņas tiek novērtētas ne tikai to zemā kaloriju satura, bet arī barības vielu bagātības dēļ. Tas satur daudz minerālvielu. Īpaši kālijs, tāpēc hipertensijas slimniekiem un sirds slimniekiem tas ir jāēd. Zaļās pupiņas satur kalciju, silīciju, fosforu, dzelzi, magniju un cinku. Daudzi vitamīni, piemēram, A, E, B1, B2 vitamīns, folijskābe, karotinoīdi zeoksantīns, luteīns, beta-karotīns.

Zaļās pupiņas ir arī pektīna avots, t.i. dārzenis lieliski attīra mūsu zarnas. Tiek uzskatīts, ka šis augs neuzsūc toksiskas vielas no vides, tāpēc tas ir videi draudzīgs produkts ar augstu antioksidantu aktivitāti.

• Veseliem cilvēkiem, kuri interesējas par pareizu uzturu, zaļo pupiņu ēdienus vajadzētu gatavot biežāk. Tas palīdzēs uzturēt visas ķermeņa funkcijas, izmantojot līdzsvarotu mikroelementu sastāvu.

• Tās lietošana pozitīvi ietekmē zarnu darbību: pazūd aizcietējums, uzlabojas kustīgums, tiek izvadīti visi toksiskie piemaisījumi, smago metālu sāļi, radionuklīdi.
• II tipa diabēta gadījumā zaļās pupiņas palīdz uzturēt glikozes līmeni zem normas. Šī īpašība ir saistīta ar fermenta alfa-amilāzes klātbūtni augā, kas novērš ogļhidrātu sadalīšanos jau mutes dobumā un tievajās zarnās.
• Šī pati zaļo pupiņu īpašība ir pamats tās izmantošanai svara zaudēšanas diētās, par kurām jūs varat uzzināt sīkāk.Uz šī produkta pamata ir pat īpašas 3 un 7 dienu diētas.
• Zaļās pupiņas paaugstina hemoglobīnu, jo satur dzelzi un folijskābi, dažādas minerālvielas un vitamīnus.
• Tas ir noderīgi osteoartikulārās sistēmas stiprināšanai, jo tajā ir sabalansēts kalcija, silīcija un magnija sastāvs. Arī pacientiem ar osteohondrozi un osteoporozi vajadzētu ēst vairāk zaļo pupiņu ēdienu.

• Gados vecākiem cilvēkiem šajā augā esošie karotinoīdi, kā arī A vitamīns kavē kataraktas attīstību.
• Liels daudzums dažādu antioksidantu un šķiedrvielu palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni, tāpēc zaļās pupiņas vajadzētu lietot visiem gados vecākiem cilvēkiem, lai saglabātu savus asinsvadus.
• Tas ir absolūti hipoalerģisks, tāpēc tas ir paredzēts grūtnieču uzturam. Turklāt grūtniecības sākumā folijskābe veicina nervu caurules veidošanos un novērš hipoksiskus bojājumus augļa smadzenēs.
• Zaļās pupiņas lieto pret nieru slimībām, urolitiāzi un podagru, pateicoties to diurētisko īpašību dēļ. Tas vispozitīvāk ietekmē lieko sāļu izvadīšanu no organisma.

Atšķirības starp svaigām un saldētām pupiņām. Svaigām zaļajām pupiņām, kas mūsu veikalu plauktos parādās nelielos daudzumos, jābūt kvalitatīvām. Tam nevajadzētu būt letarģiskam vai dzeltenīgam. Pākstu elastību ir viegli pārbaudīt. Vienkārši salauziet to, un jūs dzirdēsiet raksturīgu klikšķi.

Svaigas pupiņas ir daudz dārgākas nekā saldētas, tāpēc pārbaudiet to kvalitāti. Saldētas pākstis praktiski nezaudē savu uzturvērtību. Tikai pārliecinieties, ka iepakojumā nav ledus un tie nelīp kopā. Pretējā gadījumā tas nozīmē, ka zaļās pupiņas ir vairākas reizes sasaldētas un atkausētas.

Pupiņu kaitējums. Zaļās pupiņas nedrīkst ēst neapstrādātas, jo... tas satur feazīnu, kam ir toksiska ietekme uz organismu. Tāpēc, gatavojot ēdienus, vispirms ir jāuzvāra pupiņas. Turklāt svaigas pupiņas vāra apmēram 5 minūtes, bet saldētas – par minūti mazāk.

Zaļās pupiņas nedrīkst lietot kuņģa un zarnu iekaisuma slimību gadījumos: gastrīts, peptiskas čūlas, tievo un resnās zarnas erozijas. Tas ir saistīts ar augsto šķiedrvielu saturu augā, kas var izraisīt stāvokļa pasliktināšanos.

GARDO ZAĻO PUPU Ēdienu RECEPTES

Dārgie draugi! Tagad mēs esam pārliecināti, ka zaļās pupiņas ir tikai sava veida uztura brīnums. Grēks būtu palaist garām iespēju un nepadarīt no tās kaut ko garšīgu.

Nopirku saldētas zaļās pupiņas tuvākajā Lentas lielveikalā un nolēmu no tām pagatavot trīs ēdienus: zupu, piedevu otrajam ēdienam un salātus. Tas ir tas, kas no tā iznāca.

Zaļo pupiņu zupa ar gaļas buljonu.

Zupas pagatavošanai vajadzēs: 0,5 kg liellopa gaļas, 400 g kartupeļu, 300 g saldētu zaļo pupiņu, divus tomātus, vienu sīpolu un vienu burkānu, dilles un pētersīļus, trīs ķiploka daiviņas, piparus un sāli pēc garšas.

Vispirms uzvārīju gaļas buljonu. Gaļu izņēma, atdzesēja un sagriež mazos gabaliņos. Lieku atkal uz uguns un vārošā buljonā ieliku strēmelēs sagrieztus kartupeļus. Vāra to 10 minūtes. Šajā laikā augu eļļā apcepu sasmalcinātus sīpolus, tomātus un burkānus. Kad kartupeļi bija vārīti, buljonā iebēru zaļās pupiņas un vārīju tieši 4 minūtes. Pēc tam pievienoju cepšanu un visus dārzeņus vēl nedaudz pavārīju. Izslēdza plīti un pievienoja zupai saspiestu ķiploku. Tālāk zupai nedaudz jāpavārās, un to var pasniegt, pārkaisot ar zaļumiem.

Izmēģiniet šo zupas recepti! Nevarēsi noplēst ausis!

Man ļoti patika vienkāršie, bet ļoti barojošie un garšīgie salāti.

Tās pagatavošanai ņēmu 350 g zaļās pupiņas, 200 g ķiršu tomātu, ēdamkaroti sezama sēklu, vienu citronu, olīveļļu, bazilika un piparmētru lapiņas, sāli un piparus pēc garšas.

Zaļās pupiņas vāra 3 minūtes un caur caurduri notecina ūdeni. Es pārgriezu tomātus uz pusēm. Viena citrona sulu sajauc ar olīveļļu, sajauc ar sāli, pipariem un smalki sakapātiem zaļumiem. Siltajām zaļajām pupiņām pievieno ķiršu tomātus un sezamu, pārlej ar mērci un samaisa. Rezultāts ir izsmalcināti, diētiski salāti. Ēd brokastīs, pusdienās vai vakariņās! Labu apetīti!

Es izvēlējos visvienkāršāko recepti. Lai to pagatavotu, es paņēmu 350 g pupiņu, divas ķiploka daiviņas un vienu sīpolu.

Vāra zaļās pupiņas 4 minūtes. Smalki sagrieztu sīpolu un ķiploku apceptu augu eļļā. Sajauc ar zaļajām pupiņām. Garnīrs var tikt pasniegts ar vistu, vai arī varat vienkārši pasniegt ar vārītiem rīsiem kā neatkarīgu diētisko ēdienu.

Tā es atklāju brīnišķīgus diētiskos ēdienus. Tagad es tos gatavoju bieži. Man tie ļoti patīk. Ceru, ka jums garšo arī zaļās pupiņas. Un kurš to vēl nav lietojis, izmēģiniet! Es ceru, ka jums patiks.

Zaļo pupiņu labvēlīgās īpašības ir saistītas ar vairāku minerālvielu, vitamīnu, antioksidantu un lielu daudzumu šķiedrvielu pektīna veidā. Jūs varat saglabāt savu veselību, izmantojot zaļo pupiņu labvēlīgās īpašības un izmantojot uztura receptes.

Starp citu, tie, kas vēlas iegūt “Lobio no zaļajām pupiņām” recepti - uz priekšu.Man ļoti garšo šis ēdiens!

Dārzeņu ēdieni ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti veselīgi organismam. Viena no labākajām sastāvdaļām tām ir zaļās pupiņas, kuru pagatavošanai ir ļoti daudz recepšu, tās var iepriekš sasaldēt vai pagatavot uzreiz: sautēt, pievienot salātiem vai sautējumiem, vai arī cept. Šajā brīnišķīgajā diētiskajā produktā ir maz kaloriju un daudz barības vielu. Uzziniet, ko ar to varat darīt.

Kas ir zaļās pupiņas

Tā sauc pākšaugu dzimtas augu, ko izmanto kulinārijā un daudzās citās dzīves jomās. Pārtikai izmanto jaunas zaļas pākstis, elastīgas un kraukšķīgas. Jebkuram ēdienam ir svarīgi izvēlēties tādus dārzeņus, nevis sakaltušus, mīkstus ar dzeltenīgu nokrāsu, pretējā gadījumā ēdiena garša var tikt pilnībā sabojāta. Viņu kolekcija sākas aptuveni vasaras vidū.

Zaļo pupiņu priekšrocības

Šajā dārzeņā ir salīdzinoši maz olbaltumvielu, bet tajā ir milzīgs šķiedrvielu un citu vielu daudzums: 11 vitamīni (B grupa, retinols, folijskābe) un 14 mikroelementi (arginīns, dzelzs, cinks, kalcijs, magnijs, kālijs, fosfors, lektīni) . Visas šīs vielas labvēlīgi ietekmē vielmaiņas procesus un palīdz normalizēt hormonālo līmeni. Speciālisti iesaka ēst zaļo pupiņu ēdienus un pākšu novārījumu šādām slimībām:

• sirds un asinsvadu sistēmas traucējumi;
• nervu traucējumi;
• hormonālie traucējumi;
• zarnu infekcijas;
• gremošanas problēmas;
• anēmija;
• reimatisms;
• tuberkuloze;
• ādas izsitumi;
• onkoloģija;
• bronhīts.

Kaloriju saturs

100 g produkta satur aptuveni 24 kcal. Atkarībā no tā, kādas sastāvdaļas pievienosiet zaļo pupiņu ēdienam, kaloriju saturs mainīsies. Cik kaloriju satur šī vai cita veida zaļie sparģeļi (uz 100 g), skatiet tabulu:

Zaļo pupiņu ēdieni

Dārzeņus plaši izmanto kulinārijā. No tā tiek pagatavots pirmais un otrais ēdiens un uzkodas, kas fotoattēlā izskatās lieliski. Šeit ir tikai daži piemēri tam, ko varat darīt ar zaļajām pupiņām:

• garšīga zupa;
• aukstie salāti ar zaļajiem sparģeļiem, franču pupiņām un papriku;
• sautējums;
• zaļie sparģeļi, cepti ar sieru;
• karsti salāti ar gaļu;
• silti salāti ar vistas fileju un citronu sulu;
• lobio;
• omlete.

Kā pagatavot zaļās pupiņas

Pākstis nekad neēd neapstrādātas. Vispirms tos vairākas minūtes vāra verdošā ūdenī. Tad tos izmanto salātos, sautētos, vārītos, ceptos ēdienos. Veselīgākais sparģeļu pagatavošanas veids ir tvaicēšana. Tādējādi tiek saglabāts maksimālais vitamīnu un labvēlīgo mikroelementu daudzums. Dārzenis lieliski sader ar ļoti daudziem ēdieniem, tāpēc ar to var viegli atrast labu recepti.

Kā iesaldēt

Šādam produktam ir daudz priekšrocību. Saldētas zaļās pupiņas ir pieejamas visu gadu, tās var ļoti ilgi uzglabāt ledusskapī un nemaz nezaudē savas labvēlīgās īpašības, gluži pretēji, mitruma zuduma dēļ tās iegūst lielāku koncentrāciju. Lai sasaldētu pākstis, tās jānomazgā un vienā kārtā jāievieto saldētavā. Pēc tam pākstis ieber maisiņā un turi saldētavā.

Zaļo pupiņu receptes

Katrs ēdiens ar šo dārzeņu ir garšīgs un ļoti veselīgs savā veidā. Lielākā daļa ēdienu ir ļoti vienkārši un ātri pagatavojami, lai gan ir daži, kas prasīs kādu darbu. Daži no tiem ir piemēroti ikdienas galdam, savukārt citi var droši novietot uz svētku galda. Iepazīstieties ar vairāku ēdienu receptēm; tālāk sniegtie fotoattēli palīdzēs tos pagatavot.

Zaļo pupiņu salāti

• Gatavošanas laiks: 35 min.
• Porciju skaits: 4 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 1804 kcal.
• Mērķis: uzkodas.
• Virtuve: itāļu.

Salāti ar zaļajām pupiņām un tunci ir ļoti apmierinoši, tos var pasniegt ne tikai kā uzkodu, bet arī kā neatkarīgu ēdienu. Šim nolūkam ir jāņem zivis, kas konservētas savā sulā. Šim diētiskajam ēdienam ir vienkārši neparasta garša un aromāts, kā arī pievilcīgs izskats fotoattēlā. Sagatavot šādus salātus nav grūti, un iekļautās sastāvdaļas ir viegli atrast jebkurā lielveikalā. Atcerieties recepti.

Sastāvdaļas:

• tunča konservi savā sulā – 0,4 kg;
• olīveļļa - 2 ēdamk. l.;
• olas – 4 gab.;
• dilles - puse ķekara;
• Saldētas zaļās pupiņas – 0,4 kg;
• rīsu etiķis - 2 ēdamk. l.;
• Gouda siers - 100 g;
• sīpols - 1 gab.;
• kaperi - 2 ēdamkarotes;
• vieglā majonēze - 4 ēd.k. l.;
• sojas mērce - 4 ēdamkarotes.

Gatavošanas metode:

1. Sparģeļus vāra verdošā ūdenī 2-3 minūtes. Nokāš caurdurī un atdzesē.
2. Sīpolu nomizo, sagriež kubiņos un apcep olīveļļā līdz zeltaini brūnai.
3. Vāra olas un rupji sarīvē.
4. Nokāš tunci un samīca ar dakšiņu.
5. Sieru smalki sarīvē.
6. Sasmalciniet kaperus.
7. Sajauc sojas mērci ar majonēzi un rīsu etiķi. Pievieno sasmalcinātas dilles un kaperus.
8. Sajauc visus produktus. Pievienojiet mērci no mērcēm un zaļumiem un pasniedziet gatavos salātus galdā.

Uz sāniem

• Gatavošanas laiks: 35 min.
• Porciju skaits: 6 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 1284 kcal.
• Mērķis: rotājums.
• Virtuve: austrumu virtuve.

Zaļās pupiņas lieliski noder vieglu diētisku piedevu pagatavošanai. Tas ir bagāts ar uzturvielām, bet to raksturo zems kaloriju saturs. Dārzeņu garnīrs, kura recepti jūs tagad uzzināsit, ir ļoti populārs austrumu valstīs. Tas ir pikants un aromātisks, nedaudz pikants, piemērots gan zivju, gan gaļas ēdieniem. Atcerieties, kā pagatavot garšīgas zaļās pupiņas pākstīs.

Sastāvdaļas:

• zaļās pupiņas - 0,6 kg;
• sāls, garšvielas;
• sojas mērce - 4 ēd.k. l.;
• ķiploki - 6 daiviņas;
• sezams - 40-50 g;
• rīsu etiķis - 2 ēdamkarotes;
• sezama eļļa - 4 ēdamk. l.

Gatavošanas metode:

1. Sparģeļus sagriež gabaliņos un apcep uz pannas.
2. Smalki sagrieziet ķiplokus. Pievienojiet pannai. Samaisa, pievieno sojas mērci, etiķi un eļļu, pievieno sāli. Pievieno garšvielas un vāra uz lēnas uguns minūti, pārklājot pannu ar vāku.
3. Pasniedz pārkaisītu ar grauzdētām sezama sēklām.

Ar olu

• Gatavošanas laiks: 45 min.
• Porciju skaits: 6 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 1537 kcal.
• Mērķis: garnīrs, pusdienas, vakariņas.
• Virtuve: Eiropas.
• Pagatavošanas grūtības: vidēja.

Ēdieni no zaļajām pupiņām un vistu olām ir ļoti populāri, jo šie produkti ir pārsteidzoši harmoniski viens ar otru. Sekojošā recepte iesaka tos cept uz pannas. Šis ēdiens var būt lielisks garnīrs gaļai vai zivīm, kā arī cilvēkiem, kas ievēro diētu, pilnvērtīgām pusdienām vai vakariņām. Pagatavot olu kulteni ar zaļajām pupiņām ir ļoti vienkārši, izmēģiniet paši.

Sastāvdaļas:

• zaļās pupiņas - 1,5 kg;
• zaļumi - 1 ķekars;
• olas - 5 gab.;
• malti melnie pipari, sāls - pēc garšas;
• zaļumi - ķekars;
• sviests - 150 g;
• baltais sīpols - 2 vidējas galviņas;
• skābs krējums - 3 ēd.k. l.

Gatavošanas metode:

1. Noskalo sparģeļus. Sagriež 2-3 cm lielos gabaliņos.Noskalo un pāris minūtes vāra verdošā ūdenī.
2. Sīpolu sagriež mazos kubiņos. Pannā izkausē sviestu. Cepiet sīpolu līdz zeltaini brūnai. Pievieno vārītas pākstis. Pievieno sāli un piparus, maisot vāra 5 minūtes.
3. Kamēr pupiņas sautē, atsevišķā bļodā ieplaisā olas. Sakuļ tos ar skābo krējumu, sāli un pipariem un šo maisījumu lej pannā ar sautētiem dārzeņiem. Vāra zem vāka, līdz olas gatavas.
4. Pasniedziet ēdienu karstu, dekorētu ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Ar ķiploku

• Gatavošanas laiks: 25 min.
• Porciju skaits: 4 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 953 kcal.
• Mērķis: rotājums.
• Virtuve: Eiropas.
• Sagatavošanas grūtības: zemas.

Ne visas receptes ar zaļajām pupiņām ir sarežģītas, ir daudz vienkāršu un ātru, piemēram, nākamā. Šis ēdiens ir lieliski piemērots, ja jums nav daudz laika maltītes pagatavošanai. Apetīti rosinoši sparģeļi ar ķiplokiem būs lielisks garnīrs ceptai vistai un gaļai. Atcerieties, kā pagatavot saldētas zaļās pupiņas, izmantojot tālāk norādīto recepti.

Sastāvdaļas:

• saldētas zaļās pupiņas – 0,6 kg;
• sāls pipari;
• olīveļļa - 4 ēdamk. l.;
• ķiploki - 4 krustnagliņas;
• sojas mērce - 4 ēd.k. l.

Gatavošanas metode:

1. Pannā uzkarsē olīveļļu.
2. Ielejiet saldētas pupiņas (zaļās pupiņas). Apcep 5 minūtes.
3. Pievieno saspiestu ķiploku. Vāra vēl pāris minūtes.
4. Pievieno sojas mērci, piparus un nedaudz sāli. Pāris minūtes sautē dārzeņus zem vāka un pēc tam noņem trauku no uguns.

Ar tomātiem

• Gatavošanas laiks: 65 min.
• Porciju skaits: 4 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 1276 kcal.
• Mērķis: garnīrs, pusdienas.
• Virtuve: Libānas.
• Pagatavošanas grūtības: vidēja.

Tagad iepazīsies ar lēnajā plītī gatavotu ēdiena versiju, lai gan to var pagatavot arī uz plīts, katliņā vai pannā ar biezām sienām. Tas ir piemērots kā pusdienas veģetāriešiem. Cilvēki, kuriem patīk sātīgāks ēdiens, ēdienam var pievienot gabaliņu tvaicētas gaļas vai vistas. Sautētas zaļās pupiņas ar svaigiem tomātiem noteikti iepriecinās jūsu mīļos.

Sastāvdaļas:

• zaļās pupiņas - 0,8 kg;
• pipari, sāls;
• sīpols - 1 liela galva;
• pētersīļi - ķekars;
• tomāti - 3 gab.;
• olīveļļa - 4 ēdamk. l.;
• tomātu pasta - 3 ēdamkarotes;
• ķiploki - 3 daiviņas.

Gatavošanas metode:

1. Nomazgājiet trauka galveno sastāvdaļu un pārgrieziet pākstis uz pusēm.
2. Sīpolu nomizo. Sagriež mazos kubiņos.
3. Sasmalciniet ķiplokus.
4. Blanšē tomātus un nomizo mizas. Smalki sagrieziet tomātus.
5. Multivarkā uzkarsējiet olīveļļu programmā “Cepšana”. Pievieno sīpolu un ķiploku. Cep tajā pašā režīmā, līdz tie iegūst zeltainu nokrāsu.
6. Pievienojiet tomātu mērci un tomātus. Samaisiet. Ielej 0,2 litrus karsta ūdens.
7. Sāliet ēdienu. Kad tie sāk vārīties, ieslēdziet funkciju “Sautējums”. Pākstis liek bļodā un vāra ar aizvērtu vāku apmēram 25 minūtes. Pagaršo ar pipariem, pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem un pasniedz sautētos sparģeļus.

Brokoļi ar pupiņām

• Gatavošanas laiks: 55 min.
• Porciju skaits: 12 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 1606 kcal.
• Mērķis: pusdienas, vakariņas.
• Virtuve: Eiropas.
• Pagatavošanas grūtības: vidēja.

Pēdējais pupiņu ēdiens, par kuru uzzināsiet, ir piemērots pat svētku galdam. Šis sautējums ar brokoļiem, sēnēm un sojas mērci ir neticami garšīgs, sulīgs un ļoti viegls. Sastāvā ir produkti, kas satur minimālu kaloriju daudzumu. Ja nezināt, ar ko iepriecināt savus mīļos pusdienās vai vakariņās, mēģiniet sagatavot šādu recepti.

Sastāvdaļas:

• brokoļi - 0,8 kg;
• saulespuķu eļļa - 80 ml;
• zaļās pupiņas - 0,8 kg;
• ķiploki - 4 krustnagliņas;
• sāls pipari;
• sīpoli – 2 gab.;
• sojas mērce - 100 ml;
• burkāni – 4 gab.;
• šampinjoni - 0,4 kg.

Gatavošanas metode:

1. Sīpolu sagriež kubiņos un sēnes šķēlēs. Cepiet augu eļļā līdz pilnīgai gatavībai.
2. Pannā pievieno rupji sarīvētus burkānus. Apcep 5 minūtes.
3. Sadaliet brokoļus ziediņos. Liek pannā. Pagatavojiet 7 minūtes.
4. Pievieno sparģeļus. Pagatavojiet vēl 7-10 minūtes.
5. Sasmalciniet ķiplokus. Pievienojiet to un sojas mērci pannā. Sāls un pipari. Vāra ceturtdaļu stundas zem vāka.

Video

Saldētas zaļās pupiņas izmanto gan kā piedevu, gan kā neatkarīgu ēdienu. Gatavās pupiņas pēc garšas lieliski saskan ar gaļu, putnu gaļu vai zivīm. 20 minūšu laikā jūs varat pagatavot liesu un apmierinošu maltīti mājās.

Klasiska garnīra recepte

Vārītas zaļās pupiņas ir viens no vienkāršākajiem piedevām pamatēdienam, salātiem vai zupai. Nesatur taukus un ir labvēlīgas īpašības gremošanai.

Sastāvdaļas:

• zaļās pupiņas - 400 g;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• olīveļļa - 3 ēdamk. l.;
• malti pipari - šķipsniņa;
• sāls - ½ ēd.k. l.;
• ūdens.

Kā gatavot:

1. Plašā emaljētā pannā ielej ūdeni un liek uz plīts.
2. Kamēr ūdens vārās, izņem sasaldētās pupiņas, liek caurdurī, pārlej ar verdošu ūdeni un notecina šķidrumu.
3. Ja pākstis ir pārāk lielas, sagriež mazākos gabaliņos.
4. Verdošam ūdenim pievieno sāli, pievieno galveno sastāvdaļu un vāra 5 minūtes. Tad izņem pākstis no ūdens un cep uz vidējas uguns 3 minūtes.
5. Pievieno saspiestu ķiploku, piparus un eļļu.
6. Gatavo garnīru pārklāj ar vāku un ļauj ievilkties 5 minūtes.

Video recepte

Klasiskās receptes priekšrocība ir tāda, ka nav nepieciešama atkausēšana. Pateicoties sālsūdenim, pākstīs tiks saglabāti visi vitamīni un uzturvielas.

Gatavošana uz pannas ar olu

Gatavās sautētas pupiņas ar olām izrādās ļoti sulīgas. Sastāvs satur optimālu olbaltumvielu daudzumu pilnvērtīgām brokastīm.

Sastāvdaļas:

• zaļās pupiņas - 500 g;
• vistas olas - 2 gab .;
• sīpols - 1 gab.;
• augu eļļa - ½ tējk;
• sāls, pipari - pēc garšas.

Sagatavošana:

1. Pupiņas noskalo ar ūdeni un sagriež gabaliņos. Jo mazāks izmērs, jo ātrāk ēdiens tiks pagatavots. Sīpolu nomizo un sasmalcina cepšanai.
2. Sagatavojiet pannu sautēšanai: uzlieciet uz uguns, eļļojiet ar eļļu.
3. Sīpolu apcep līdz zeltaini brūnai, izklāj pākstis un pievieno ūdeni, lai šķidrums tās pilnībā nenosedz.
4. Pievienojiet sāli, maltus piparus un samaisiet.
5. Vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Tad ielej sakultās olas un vāra vēl 10 minūtes uz mazas uguns.

Līdz brīdim, kad pievienojat olas, ūdenim vajadzētu iztvaikot. Ja pupiņas joprojām ir cietas, pievienojiet nedaudz ūdens un vāriet, līdz tās ir mīkstas. Lai trauks neuzvārās līdz biezai masai un lai pākstis paliktu neskartas, noteciniet lieko ūdeni un uzlieciet pannu uz mazas uguns.

Kā pagatavot zaļās pupiņas cepeškrāsnī

Ēdienu gatavošanai cepeškrāsnī tiek izmantotas saldētas zaļās pupiņas, kurām nav nepieciešama papildu apstrāde. Fasētos maisiņos no veikala ir jau nomizoti un sašķiroti dārzeņi.

Sastāvdaļas:

• zaļās pupiņas - 1 kg;
• ūdens - 2 l;
• sviests - 70 g;
• milti - 50 g;
• piens - 1 l;
• cietais siers - 100 g;
• sāls - 1 ēd.k. l.;
• citrona miziņa - 1 ēd.k. l.

Sagatavošana:

1. Katliņā ielej ūdeni un liek uz uguns. Kad uzvārās, pievieno sāli un pākstis. Pēc 5 minūtēm notecina šķidrumu un izvārītās pākstis liek uz cepamtrauka, kas ieziests ar sviestu (20 g).
2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
3. Katliņā mīkstina sviestu, pievieno miltus un samaisa. Tad pievieno pienu, miziņu un rīvētu sieru. Kad šķidrums nedaudz sabiezē, sajauc ar pupiņām un liek cepeškrāsnī.
4. Pēc 15 minūtēm ēdiens ir gatavs.

Video gatavošana

Ja citrona miziņas nav, to nomainīs citrona sula tādā pašā daudzumā. Pasniegšanai uz katra šķīvja liek porciju trauka, virsū uzkaisa rīvmaizi un apslaka ar citrona sulu.

Recepte lēnajā plītē

Recepte ir līdzīga ceptām pupiņām, taču palīdz vairākas reizes samazināt laiku, ko pavadāt tieši virtuvē.

Sastāvdaļas:

• zaļās pupiņas - 400 g;
• burkāni - 2 gab.;
• sīpols - 1 gab.;
• tomātu pasta - 2 ēd.k. l.;
• augu eļļa - 2 ēdamk. l.;
• lauru lapa - 1 gab .;
• koriandrs - ½ tējk;
• sāls - 1 tējk.

Sagatavošana:

1. Pupiņas sagriež gabaliņos, burkānus sasmalcina uz rupjās rīves, bet sīpolu smalki sakapā.
2. Bļodā sajauc visas sastāvdaļas, izņemot tomātu pastu.
3. Atstāj ievilkties 30 minūtes. 10 minūtes pirms gatavības pievienojiet tomātu pastu un samaisiet.

Ēdienu gatavošana lēnajā plītī ir uztura iespēja, kas ir piemērota pat tiem, kas ievēro diētu un vēlas zaudēt svaru. Tiem, kam patīk taukiem bagātas receptes, pirms pievienošanas režīmā "Cep" vai "Cep" var papildus apcept sīpolus un burkānus.

Saldētu zaļo pupiņu glabāšanas laiks ir 6 mēneši. Ja patērē pēc šī laika, produkts zaudēs savas labvēlīgās īpašības un radīs pretēju efektu.

1. Zaļās pupiņas satur daudz vitamīnu un mikroelementu, kas pozitīvi ietekmē cilvēka nervu un gremošanas sistēmu.
2. Nedrīkst to lietot neierobežotā daudzumā, īpaši gados vecākiem cilvēkiem un tiem, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām (gastrīts, čūlas).
3. Gatavošanas laikā ir jāiztukšo pirmais ūdens, lai pēc ēšanas pupiņas neizraisītu gāzes veidošanos.

Saldētām zaļajām pupiņām ir unikālas īpašības – tās saglabā vairāk barības vielu nekā svaigās. Turklāt pākstis neietekmē apkārtējās vides toksīni un izgarojumi. Tas ir mazkaloriju un diētisks pārtikas produkts, no kura viegli pagatavot piedevas, salātus un svētku ēdienus.

Pirms gatavojat ēdienus no zaļajām pupiņām, jums ir pareizi jāsagatavo pupiņas turpmākai lietošanai. Ja receptēs tiek izmantotas saldētas pupiņas, tad viss ir vienkārši: pirms gatavošanas tās vienkārši uz pāris minūtēm blanšē, tad uzreiz iemērc ledus ūdenī, lai tās saglabā sākotnējo zaļo krāsu, tad var pagatavot salātus vai izmantot kā . Ja šādas pupiņas plānots lietot kopā ar citiem dārzeņiem, tad tās nav jāatkausē, bet jāizlieto nekavējoties.

Kā pagatavot svaigas zaļās pupiņas? Lai to izdarītu, nogrieziet zaļo pupiņu pākstis galus, pēc tam iemērciet tās aukstā ūdenī apmēram divas stundas un noskalojiet. Kad tas ir sagatavots, tas ir gatavs turpmākai sagatavošanai.

Lasiet par zaļo pupiņu labvēlīgajām īpašībām un sastāvu.

Bulgāru zaļās pupiņas

Sastāvdaļas: Zaļās pupiņas – 1/2 kg, divas paprikas, 2 ēd.k. karotes sausā sarkanvīna, trīs ēdamkarotes augu eļļas, viena tējkarote sagatavotu sinepju, cukurs - 0,5 tējkarotes, vīnogu etiķis vai balzamiko - 1 ēd.k. karote, pipari un sāls pēc garšas.

Sagatavošana: Noskalojiet svaigas zaļās pupiņas lielā aukstā ūdenī, nogrieziet pākstīm un sasmalciniet. Sagatavotās pupiņas vāra apmēram trīs minūtes verdošā sālītā ūdenī. Liek caurdurī un notecina ūdeni.

Papriku sagriež sloksnēs un viegli apcep uz pannas.

Lai pagatavotu mērci, pannā ielej augu eļļu un uzkarsē. Pievienojiet sinepes, granulētu cukuru, sāli, maltus piparus un vīnu. Kad mērce sāk vārīties pievieno etiķi. Tālāk pievieno novārītās pupiņas, viegli apceptos sarkanos papriku un visu kopā sautē vēl dažas minūtes. Pasniedzot, izrotājiet gatavās pupiņas ar svaigiem zaļumiem.

Zaļo pupiņu uzkoda ar svaigiem tomātiem

Sastāvdaļas: zaļšpupiņas – 400 g, svaigi tomāti – 3 gab., etiķis – 5%, 3 zobi. ķiploki, augu eļļa, pipari un sāls pēc garšas.

Sagatavošana: Svaigas zaļās pupiņas vāra sālītā ūdenī apmēram piecas minūtes, nokāš caurdurī un notecina ūdeni katliņā. Paņemiet pusotru glāzi ūdens, kur pupiņas vārītas, pievienojiet tam pusglāzi etiķa. Iegūtajā šķīdumā ievietojiet svaigus tomātus, aizveriet vāku un vāriet uz lēnas uguns apmēram desmit minūtes. Vārītus tomātus nomizo un sagriež gredzenos.

Lai pagatavotu mērci, ņem pa ceturtdaļglāzes etiķa un augu eļļas, pievieno ķiplokus un caur ķiplokspiedi izspiestas garšvielas. Kārtīgi samaisa.

Atsevišķā traukā kārtām liek dārzeņus. Pirmais slānis ir zaļās pupiņas, kam seko tomātu kārta. Augšā ar mērci. Atkārtojiet slāņus un vēlreiz pārlejiet pāri mērcei. Gatavo ēdienu ieliek ledusskapī marinēšanai. Pēc dažām stundām uzkodu var ēst. Šo uzkodu var pagatavot arī no saldētām pupiņām. Šajā gadījumā gatavošanas laiks tiek samazināts uz pusi.

Kraukšķīgie zaļo pupiņu kartupeļi

Ja jums ir garlaicīgi vārītas pupiņas, varat pagatavot gardus, kraukšķīgus zaļo pupiņu kartupeļus. Tiem, kam nepatīk ēst ceptus dārzeņus vai ir diēta, nav jāuztraucas par savu figūru, mēs to necepsim, bet cepsim cepeškrāsnī. Un rezultāts nebūs sliktāks par frī kartupeļiem.

Sastāvdaļas: zaļās pupiņas – 400 g, rīvēts parmezāna siers – ½ glāzes, olīveļļa. vai sālītas - 3 ēd.k. l, sausā paprika - 0,5 tējk, pipari - 1 tējk. sāls pēc garšas.

Sagatavošana: Sagatavojiet zaļās pupiņas tāpat kā iepriekšējās receptēs. Lielā bļodā iemetiet zaļās pupiņas ar olīveļļu. Pievieno parmezānu, piparus, sāli, papriku un vēlreiz visu samaisa.

Cepamo paplāti izklāj ar pergamentu. Virsū liek sagatavotās pupiņas un liek cepeškrāsnī, uzkarsētā līdz 180 0 C. Cep līdz kraukšķīgai, apmēram 15 minūtes. Pirms pasniegšanas nedaudz atdzesējiet. Lai iegūtu papildu garšu, sāls vietā varat izmantot ķiplokus. Šo ēdienu var pagatavot gan no svaigām, gan saldētām pupiņām.

Pikanta zaļo pupiņu uzkoda

Sastāvdaļas: zaļās pupiņas – 1 kg, viena vesela ķiploka galviņa, viens sīpols, viens burkāns, asie čili pipari – 1 gab.,tomāti biezenī – 500 g, aug. eļļa, pipari pēc garšas, sāls.

Sagatavošana: Karstā pannā apcep sīpolu, līdz tas kļūst mīksts, pievieno strēmelītēs sagrieztus burkānus un turpina cept, līdz burkāni ir gatavi. Pievienojiet sasmalcinātus tomātus, čili piparus un sasmalcinātus ķiplokus. Sāls un pipari. Sajauc visus dārzeņus un karsē dažas minūtes. Gatavo uzkodu atdzesē un pasniedz.

Zaļo pupiņu receptes

Vistas pankūkas ar zaļajām pupiņām un kukurūzu

Sastāvdaļas: vistas fileja - 400g, divas vistas olas, zaļās pupiņas - 100g, viens sīpols, konservēta vai saldēta kukurūza - 100g, malta saldā paprika - 3/4 tējk, sāls - 1 tējk, pipari - 1/4 tējk.

Sagatavošana: Vistas fileju samaļ caur gaļas mašīnā vai sasmalcina blenderī. Sasmalciniet zaļās pupiņas. Smalki sagriež sīpolu. Maltai vistai pievieno pupiņas, kukurūzu, sīpolus, olas un garšvielas. Visu kārtīgi samīca līdz gludai.

Pannā ielej augu eļļu un uzkarsē. Ar ēdamkaroti izklāj malto gaļu un apcep pankūkas no abām pusēm līdz skaisti zeltaini brūnas. Pasniedziet gatavās pankūkas pie galda kopā ar svaigiem dārzeņiem.

Zaļās pupiņas lobio

Sastāvdaļas: zaļās pupiņas - ½ kg, trīs sīpoli, valrieksti (bez čaumalām) - 0,5 ēdamkarotes, divas ķiploka daiviņas, svaigs pikants un cilantro, svaigs baziliks, sāls, dilles.

Sagatavošana: Sagatavo pupiņu pākstis tāpat kā iepriekšējās receptēs, uzvāra, nokāš, sagriež gabaliņos un atdzesē.

Sasmalciniet ķiplokus, valriekstus, vienu cilantro zariņu, sāli un atšķaidiet ar divām ēdamkarotēm buljona, kas paliek pāri no pupiņām. Pievieno sagrieztu sīpolu, smalki sagrieztu sāļo, cilantro un baziliku, visu samaisa. Pievienojiet vārītas zaļās pupiņas un vēlreiz samaisiet visas sastāvdaļas. Izrotājiet lobio ar sasmalcinātām dillēm.
Zaļo pupiņu salātiun ziedkāposti

Līdz ar pavasara atnākšanu un vitamīnu deficītu, ēdieni no zaļajām pupiņām un puķkāpostiem ne tikai lieliski dažādos jūsu galdu, bet arī nodrošinās trūkstošos vitamīnus un mikroelementus.

Sastāvdaļas: zaļās pupiņas - 40g, ziedkāposti -100g, svaigi tomāti - 80g, svaigi gurķi - 80g, zaļie sīpoli - 40g, zaļie salāti - 40g, cukurs - 5g, majonēze - 40g, krējums - 40g, pipari un sāls pēc garšas.

Sagatavošana: Atdaliet ziedkāpostu ziedus, nomizojiet un kārtīgi noskalojiet, pēc tam vāriet sālsūdenī. Atstājiet buljonā, līdz tas atdziest. Svaigus gurķus un tomātus sagriež šķēlēs. Smalki sagrieziet salātu lapas un zaļos sīpolus. Atsevišķi vāra zaļās pupiņas sālsūdenī.

Sajauc visus sagatavotos dārzeņus lielā bļodā, pārkaisa ar pipariem, sāli, pārber ar majonēzi, skābo krējumu un cukuru.

Ratatouille ar zaļajām pupiņām un cukini

Sastāvdaļas: zaļās pupiņas - 200g, divi gatavi tomāti, viena cukini, viena paprika, viens sīpols, 3 ēd.k. l skābs krējums, 3 zobi. ķiploku, 2 ēd.k. Karotes aug. eļļa, kaltēti garšaugi (baziliks, timiāns), pipari pēc garšas, sāls.

Sagatavošana: Zaļās pupiņas noskalo lielā aukstā ūdenī, sasmalcina, divas minūtes vāra sālsūdenī. Nokāš caurdurī un atdzesē. Tomātus un cukīni sagriež kubiņos. Sīpoli un pipari - gredzenos. Smalki sagrieziet ķiplokus. Veidni ieziež ar augu eļļu, virsū liek dārzeņus, sāli un piparus, pārkaisa ar sausiem zaļumiem. Pa virsu smērē skābo krējumu. Pārklāj veidni ar vāku un liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 0 C uz 35-40 minūtēm.

Vai jums patika receptes? Dalieties ar draugiem, izmantojot sociālos tīklus. Lai vienmēr būtu lietas kursā par sieviešu pasaules vietni, abonējiet ziņu plūsmu (veidlapa vietnes joslas kreisajā pusē). Lai atrastu citus rakstus, izmantojiet vietnes karti. Citas receptes var atrast sadaļā “Ēdienu gatavošana”.

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+