Gyönyörű és ízletes leveles saláták. Zöld saláta vajjal. Recept tonhallal

Egyszerű, finom és kiadós saláta Erősen ajánlott az "Obzhorka" csirkével. Ennek a salátának több fajtája is van, ez a legegyszerűbb és legdemokratikusabb :)

Csirke, sárgarépa, hagyma, ecetes uborka, fokhagyma, növényi olaj, só, bors, majonéz

Mit főzzek születésnapra? Ennek a fényképes receptnek megfelelően készítsen ízletes ünnepi salátát születésnapjára. csirke hús. A születésnapi saláta receptje egyszerű, könnyű, olcsó és eredeti. És ez az étel gyorsan elkészül. És pont jól illik babasaláta gyermek születésnapjára. És a felnőttek értékelni fogják az ízt, a szépséget és az eredetiséget... Segíts magadon!

csirke filé, tojás, alma, friss uborka, majonéz, citromlé, paradicsom, zöldek

Vannak már váratlan vendégei? Na, hadd menjenek, mindig örülünk a vendégeknek :) Ráksaláta krutonnal "Instant". Fel! És már az asztalon!

Rákrudak, kruton, kukoricakonzerv, kínai kel, kemény sajt, majonéz, fokhagyma, só, őrölt fekete bors

Saláta azonnali főzés! Mire a váratlan vendégek leveszik a kabátjukat és leülnek az asztalhoz, máris finom lesz kiadós uzsonna. És ha nem jöttek a vendégek, készíts magadnak sprattsalátát;)

Sprattkonzerv, kukoricakonzerv, babkonzerv, kemény sajt, fokhagyma, kruton, fűszernövények, majonéz

Valaki azt fogja mondani, hogy a Mimosa saláta nem új recept. Igen ám, de ez a saláta finom, gyönyörű és még valami vidám is. Ha „esős” lesz a hangulat, javítsuk ki Mimóza salátával. És hogyan kell főzni a "Mimosa"-t nemcsak burgonyával, hanem almával és sajttal, most elmondom és megmutatom.

Konzerv szardínia, konzerv saury, hagyma, burgonya, vaj, majonéz, tojás, alma, kemény sajt, zöldhagyma

A finom saláták az ünnepi asztal elmaradhatatlan részét képezik. A zöldségekből, tojásból és kolbászból álló "My Paradise" saláta feltétlenül vonzó lesz Olivier szerelmeseinek.

Füstölt kolbász, főtt burgonya, főtt sárgarépa, ecetes uborka, tojás, konzerv zöldborsó, kemény sajt, majonéz

A nápolyi saláta receptje nemcsak az ünnepi asztal csodálatos dísze, hanem finom és könnyen elkészíthető étel. Nem nehéz kitalálni, hogy ennek az ételnek a második neve "8 rétegű" saláta) Készítsen ilyen salátát születésnapjára, és ne felejtse el az újévi saláták kiválasztásakor.

Saláta, kukoricakonzerv, zöldborsókonzerv, kaliforniai paprika, tojás, szalonna, olajbogyó, sajt, majonéz, mustár, növényi olaj, cukor...

Ez a színes saláta szokatlan módon díszített - összetevői szektorokban vannak elhelyezve. Minden vendég saját salátát készíthet ízlés szerint)))

Rákrudak, uborka, kukoricakonzerv, babkonzerv, kruton, majonéz, zöldek

egyszerű, finom, egészséges saláta. És még színes zöldségekélénk színekkel kellemes a szemnek. Mindössze 10 perc alatt egészséget és hangulatot varázsol az egész családnak.

Fehér káposzta, friss uborka, piros kaliforniai paprika, sárga kaliforniai paprika, petrezselyem, növényi olaj, só, cukor, ecet, áfonya

Nagyon finom saláta. Egyszerű, ízletes és kielégítő. És ami a legfontosabb, a férjem boldog :)

Kruton, bab, kukoricakonzerv, ecetes uborka, fokhagyma, csiperkegomba, hagyma, növényi olaj, só, bors, majonéz, koktélparadicsom...

Szerinted milyen legyen a saláta? Szokatlan, finom, könnyen elkészíthető? Kérem, előttetek egy egyszerű, gyors, és ami a legfontosabb: finom saláta!

Orosz sajt, füstölt hús, füstölt csirke, kimagozott fekete olajbogyó, pekingi káposzta, kruton, chips, só, bors, olívaolaj, napraforgóolaj

Egyszerű zöldség saláta tovább új út. Hát nagyon étvágygerjesztő. puff saláta céklából. Ha veszed sovány majonézés kizárjuk a tojást, akkor ez az étel böjtben is elkészíthető.

Cékla, burgonya, sárgarépa, tojás, zöldek, őrölt fekete bors, majonéz, só

Könnyű ilyen salátát készíteni vacsorára vagy ünnepre. Gyors, ízletes és a vendégek nem szégyellik kiszolgálni. Saláta rákrudakkal és kínai kel ezért szeretem.

pekingi káposzta, rákrudak, kaliforniai paprika, kukoricakonzerv, zöldek, zöldhagyma, majonéz, só, bors

Ez a legfinomabb tőkehalmáj saláta, amit valaha ettem. Ajánlom. Szokatlan. Gyönyörű. Éppen. Gyengéden. Remek lehetőség születésnapi saláta vagy előétel Újév.

Tőkehalmáj, sárgarépa, főtt tojás, sajt, hagyma, majonéz

Egy ilyen babból és rákrudacskából álló saláta igazi életmentő lehet váratlan vendégek. Percek alatt tálalhatod ezt a kiadós és nagyon hatásos sokszínű ételt. Egy dolgozó hostessnek azonban mindig minden perc számít, ezért azt tanácsoljuk, hogy ezt vegyék figyelembe gyors saláta vörös babbal.

rákrudak, kukoricakonzerv, hagyma, főtt tojás, babkonzerv, majonéz, só

Nos, egy nagyon finom saláta hozzá főtt hús, zöldségek és majonéz. Kiadós és valahogy különleges. Vacsorára pedig tálalhatod, és az ünnepi asztalra.

sertéshús, sárgarépa, hagyma, cukor, ecet, konzerv zöldborsó, majonéz, só, bors, növényi olaj

Megkínálok vele egy csirkés ételt szokatlan kombinációösszetevők - saláta csirkével, kivivel és almával. Egyszerű, de szép, elegáns. saláta" Malachit karkötő"És az újévre megteheti, születésnapra és egy romantikus vacsorára is.

csirke filé, tojás, kivi, alma, sárgarépa, koreai sárgarépa, kemény sajt, fokhagyma, majonéz, citromlé

A salátalevél rendkívül vonzó összetevő az étrendben és egyszerűen Az egészséges táplálkozás: a salátalevél kalóriatartalma mindössze 15 kcal / 100 g, ami lehetővé teszi, hogy magabiztos maradjon a termék biztonságosságában az alak számára, miközben jól csillapítja az éhségérzetet és megkönnyíti a nehéz ételek felszívódását, akár zsíros hús. Ezért a salátalevélen alapuló salátáknak minden ember étrendjében jelen kell lenniük. Mivel főzzük őket?

Saláta saláta körtével és dióval

A zöldségekben és hússaláták az alma leggyakrabban a gyümölcsökből látható, de a körte ebben a kérdésben nem kevésbé sokoldalú. Vegyen fel egy cukrozatlan gyümölcsöt, keverje össze zöldekkel, sajttal és dióval, és kap egy kiadós és finom desszert vagy akár vacsorát. A leveles saláták közül a fűszeres rukkolát legjobb körtével kombinálni.

Összetett:

• Rukkola - csomó
• Nagy cukrozatlan körte - 1 db.
• Kékpenészes sajt - 100 g
• Dió - 50 g
• fehér kenyér - 70 g
• Vaj - 10 g
• Fürjtojás - 1 db.
• Olívaolaj - 1 evőkanál
• Balzsamecet - 1 evőkanál.

Főzés:

1. A kenyeret kockákra vágjuk, a fürjtojást feltörjük, a sárgáját szétválasztjuk, a puha vajjal kikeverjük. A kenyérkockákat mártsuk ebbe a keverékbe, de ne hagyjuk átázni, és azonnal osszuk szét egy sütőpapírral bélelt tepsiben. Forró (100 fokos) sütőbe toljuk, amíg teljesen meg nem pirul.
2. A sajtot késsel durvára vágjuk, a körtét vékony szeletekre vágjuk, a rukkola leveleket késsel tépkedjük vagy aprítsuk fel. Dió szünet. Keverjük össze az olívaolajat a balzsamecettel.
3. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, a kapott szósszal ízesítjük, utolsóként ráöntjük a megsült kenyérszeleteket, összekeverjük. Lapos tányéron, salátalevelekre kenve tálaljuk.

Saláta salátával, garnélarákkal és fürjtojással

A salátaleveleket határozottan bármilyen összetevővel kombinálják - a tenger gyümölcseivel nem „hangzik” rosszabbul, mint a szokásos baromfi vagy borjúhús esetében. Ha nem akarunk a garnélarák főzésével, tisztításával bajlódni, helyettesíthetjük krillhússal, kis dobozokban árulva. Nem kell sütni – a tartály kinyitása után azonnal hozzáadhatja.

Összetett:

• Leveles saláta - csomó
• Garnélarák - 300 g
• Cseresznyeparadicsom - 6-7 db.
• Fürjtojás - 3 db.
• Őrölt uborka - 2 db.
• Szójaszósz - 1 tk
• Olívaolaj - 2 evőkanál.
• Szárított bazsalikom - csipetnyi

Főzés:

1. Forraljuk fel a fürjtojást úgy, hogy a sárgája alig ragadjon meg, és tegye át hideg víz, hagyjuk állni 1-2 percig. Megtisztítjuk, félbevágjuk.
2. A garnélarákot forrásban lévő vízben 5-7 percig főzzük, meghámozzuk, megsózzuk. Egy serpenyőben felforrósítunk 1 ek. olivaolaj, addig sütjük benne a garnélarákot, amíg aranyszínű árnyalatot nem kapunk.
3. Keverjük össze a maradék olívaolajjal szója szósz, adjunk hozzá szárított bazsalikomot, enyhén verjük fel a keveréket villával.
4. Az egész salátalevél felét egy lapos tányérra helyezzük. A többit kézzel nagy darabokra tépjük, egy közös tálba dobjuk, felülről fél kör uborkát, fél koktélparadicsomot küldünk. Utoljára adjuk hozzá a garnélarákot, villával forgassuk össze az összes hozzávalót.
5. Töltsük meg a kapott salátát szójával- olaj keverék, hagyjuk állni 3-5 percig, tegyük át egy lapos edénybe, díszítsük felével fürjtojás. Tálaljuk az asztalra.

Saláta salátából, csirkéből és krutonból

Ez a recept már nem annyira diétás, energia érték magasabb lesz, de a telítettség mértéke is nő a használatával. Az étel kiválóan helyettesítheti a vacsorát vagy a délutáni uzsonnát, így hosszú időre elfelejtheti az éhségérzetet. Ha nem aggódik minden kalória miatt, a csirkét enyhén sütheti vagy grillezheti.

Összetett:

• Leveles saláta - csomó
• Fehér kenyér - 100 g
• Csirke filé - 1 db.
• Só - egy csipetnyi
• Olívaolaj - 1 evőkanál.
• Őrölt paprika - 1/2 tk
• Szezámszemek - 1 teáskanál
• Citromlé - 1 evőkanál.

Főzés:

1. Távolítsuk el a bőrt és a csontokat a csirkefiléről, öblítsük le, tegyük sós forrásban lévő vízbe, forraljuk 45-50 percig. közepes lángon fedővel. Amint a szálak könnyen elválaszthatók egymástól, a filéket ki kell venni, rácson kell hagyni kihűlni, és kockákra vagy vékony rudakra vágni.
2. Egy serpenyőben hevíts olívaolajat, öntsd bele a szezámmagot, pirítsd 1-2 percig enyhén csökkentett égőteljesítményen, majd törd össze a szemeket, add hozzá őrölt paprika, csökkentse az égő teljesítményét közepesre. Várjon még 1-2 percet.
3. Melegítse fel a sütőt, szórja meg a kockára vágott búzacipót egy tepsire, vonja be minden darabot fűszeres olajkeverékkel, és küldje el a leendő krutonokat a sütőbe, amíg meg nem pirul. A hozzávetőleges hőmérséklet 100 fok, a kekszet rendszeresen meg kell fordítani.
4. Egy nagy tálban keverjük össze a kézzel tépett salátaleveleket és -darabokat főtt filé, citromlével meglocsoljuk és összekeverjük. Utoljára adjuk hozzá a krutonokat, keverjük össze az összes hozzávalót. Lapos tányéron tálaljuk. Kívánság szerint a salátát szezámmaggal díszíthetjük.

Gyors saláták salátával: receptek fotókkal

Az alábbiakban tárgyalt ételek vonzereje abban rejlik, hogy összetevőiket nem kell termikusan feldolgozni: ez gyakran sok időt takarít meg, és lehetővé teszi egy étel hagyományos friss változatát, amely egyáltalán nem károsítja az alakot. Valószínűleg ezeknek a salátáknak a kalóriatartalma nem lépi át a 70 kcal/100 g-ot, ami azt jelenti, hogy félelem nélkül fogyaszthatók. Ha figyeli a súlyát, de valami tápláló és ízletesre vágyik, készítsen saláta salátát olívabogyóval, mozzarellával és paprikával.

Összetett:

• Leveles saláta (különféle) - 2 csokor
• Kimagozott olajbogyó - 200 g
• Cseresznyeparadicsom - 10 db.
• kaliforniai paprika (lehetőleg különböző színek) - 2 db.
• mozzarella - 150 g
• Olívaolaj - 1 evőkanál
• Bazsalikom - ág

Főzés:

1. vágott paprika félkarikát, fél paradicsomot, olívabogyót egészben hagyva vagy félbevágva. Tépje le a kezével a salátaleveleket, kicsiket - ne deformálódjon.
2. A salátaleveleket salátástálba tesszük, az oldalukra félkarikát borsozunk, a paradicsomot és az olívabogyót elosztjuk benne, hozzáadjuk a mozzarellát, olívaolajjal ízesítjük, villával enyhén megbolyhosítjuk. Tálalás előtt bazsalikomlevéllel díszítjük.

Saláta málnával és feta sajttal

Valami szokatlanra vágysz, édes érintéssel? Próbálja ki a málna és feta salátát. Picikanciát fognak adni fenyőmag az öntet lime lé és méz lesz.

Összetett:

• Leveles saláta (kicsi) - csomó
• Friss málna - 250 g
• Hámozott fenyőmag - 50 g
• Feta sajt - 120 g
• Lime juice - 2 evőkanál
• Folyékony méz - 1 evőkanál.

Főzés:

1. Tépd le a salátaleveleket a fürtről, morzsold össze kézzel a feta sajtot, Fenyőmag száraz serpenyőben 1-2 percig melegítjük.
2. Melegítsük fel a mézet vízfürdőben, adjuk hozzá a lime levét, keverjük össze az öntetet és kissé hűtsük le.
3. Egy közös salátástálban a málna kivételével az összes hozzávalót összedolgozzuk, mézes-lime szósszal ízesítjük, összekeverjük. Oszd meg közös étel, adjunk hozzá málnát.

Mivel lehet még saláta salátát készíteni? Bármivel. Kiadós lehetőségek gomba, tonhal, lazac alapján nyert; könnyebb, de ugyanolyan tápláló - avokádóval; az egzotikus ananászt, mangót vagy nektarint hoz. És a legegyszerűbb étel, amelyhez nincs szükség receptre, a keverék különféle fajták saláta olívaolaj és citromlé alatt, bármilyen darált dió hozzáadásával.

Az ünnepek előtt mindig szembesülünk azzal a kérdéssel, hogy ezúttal milyen salátákat főzzünk? Azt akarom, hogy ízletesek, szépek legyenek, ne legyenek túl drágák, és nem főzték sokáig. Kiválasztottunk nektek a 12 legszebbet ünnepi saláták, ettől a naptól kezdve nem kell egy héttel valamilyen ünnep előtt elkezdeni a salátákon gondolkodni. Máris szuperreceptek lesznek a tarsolyodban, amelyeket bármikor felhasználhatsz.

1. "Royal Pork" saláta

Ez a saláta nagyon kifinomult íz, minden ínyencet vonzó lesz. Az aszalt szilva, a dió és a hús kombinációja tökéletes!

Hozzávalók:

• sertés filé - 300 gramm;
• burgonya - 3 darab;
• hagyma - 1 darab;
• dió - 50 gramm;
• aszalt szilva - 70 gramm;
• tojás - 3 darab;
• sajt - 200 gramm;
• majonéz - 1 csomag

Királyi sertés saláta. Lépésről lépésre recept

1. őrlemény: hús, hagyma, burgonyát és aszalt szilvát előzetesen forrásban lévő vízben áztatva.
2. A sárgarépát és a tojást lereszeljük.
3. A hagymát 1/3 evőkanál cukorral és ecettel pácoljuk.
4. Most rakja ki az összes hozzávalót rétegekben.
5. 1 réteg: burgonya, megkenjük majonézzel.
6. 2 réteg: hagyma, hús, megkenjük majonézzel.
7. 3 réteg: aszalt szilva, megszórjuk dióval, megkenjük majonézzel.
8. 4 réteg: reszelt tojás, majonézzel megkenve.
9. 5. réteg: sajt.

Díszítsd, ahogy a fantázia engedi!

Kiadós és tápláló saláta tálalásra kész! Ennek a salátának az íze sokáig az emlékezetében marad, ízletesen és eredetien főz.

2. "Sea Queen" saláta

Figyelmébe ajánlom a "Sea Queen" salátát igaz szerelmesek tenger gyümölcsei. A kompozíció tintahalat tartalmaz, amely tökéletesen kombinálható vörös halkaviárral.

Hozzávalók:

• tintahal - 1 kilogramm;
• sajt - 300 gramm;
• lazac kaviár - 100 gramm;
• tojás - 4 darab;
• burgonya - 3 darab;
• majonéz - 300 gramm;

Saláta "Tengeri királynő". Lépésről lépésre recept

1. Forraljuk fel a tintahalat.
2. Vágjuk csíkokra.
3. Dörzsölje meg a tojásokat. Az orosz sajt és a burgonya is rádörzsölődik durva reszelő de ne keverjük össze.
4. Rakd ki rétegesen.
5. 1 réteg - tintahal, majonéz a tetején.
6. 2 rétegű - kaviár.
7. 3 réteg - burgonya, majonéz a tetején.
8. 4 rétegű - Orosz sajt, majonéz a tetejére.
9. 5 rétegű - kaviár.
10. 6 réteg - tintahal, majonéz a tetején.
11. 7. réteg - tojás.
12. 8 rétegű - kaviár.
13. Pár órára hűtőbe tesszük ázni.

Jó étvágyat kívánunk!

A Sea Queen saláta, bár kicsit drágább, mint a mimóza vagy az olivier, nem marad közömbös iránta. Először a saláta fog leszállni az asztalról!

3. "Göndör" saláta

Saláta "Kucheryashka" - levegős és egyszerű. Felváltja a szokásos zsíros ételeket, és elképesztő ízvilággal örvendeztet meg!

Hozzávalók:

• sárgarépa - 1 darab;
• alma - 2 darab;
• csirkefilé- 300 gramm;
• tojás - 4 darab;
• kukorica - 360 gramm;
• majonéz - 250 gramm;

Saláta "Göndör". Lépésről lépésre recept

1. A filét és a tojást megfőzzük.
2. Hámozzuk meg a sárgarépát és az almát. Rostély.
3. A húst ledaráljuk. A tojásokat is lereszeljük.
4. Rétegen fektetjük egy tálra.
5. 1 réteg - majonézes háló.
6. 2 réteg - kenje meg a sárgarépát majonézzel.
7. 3 réteg - tojás és majonéz.
8. 4 réteg - alma és majonéz.
9. 5 réteg - csirkehús és majonéz.
10. 6 rétegű - kukorica.
11. Sózd meg a sárgarépát és a húst, miközben felveszed a salátát.
12. Hagyja néhány órát a hűtőszekrényben.

Jó étvágyat kívánunk!

Saláta "Kucheryashka" - igazi ízrobbanás. Próbáld meg ezt tenni varázssaláta, mely mesés ízvilággal mindenkit lenyűgöz majd.

4. Saláta "koreai boldogság"

A saláta a nevét azért kapta, mert a koreai sárgarépa szerepelt a kompozícióban, nem csak fűszeres íz, de gombával és füstölt csirkehússal is csodás!

Hozzávalók:

• füstölt csirke comb- 3 darab;
• tojás - 4 darab;
• csiperke gomba - 400 gramm;
• hagyma - 2 darab;
• savanyúság - 3 darab;
• koreai sárgarépa - 300 gramm;
• majonéz - 50 gramm;

Saláta "koreai boldogság". Lépésről lépésre recept

1. Először főzzük meg a tojásokat, majd hűtsük le és vágjuk fel.
2. Egy serpenyőben sült gomba hagymával.
3. Füstölt csirkecomb és morzsolt uborka.
4. Kiterítjük egy tányérra.
5. 1 réteg – füstölt csirkecombok, majonézzel megkenjük.
6. 2 réteg - gomba hagymával.
7. 3 rétegű - uborka.
8. 4 rétegű - apróra vágott tojás.
9. 5. réteg - koreai sárgarépa.
10. Díszítsük növényi virágokkal.

Miután egyszer kipróbálta ezt a varázslatos salátát, újra és újra meg fog főzni! Egy páratlan ízkombináció mindenkinek tetszeni fog, a kéz pedig nyúl a kiegészítésért, úgyhogy főzz előre, hogy mindenkinek legyen elég!

5. Saláta "Cékla bunda alatt"

Ideje lecserélni a heringet egy bunda alá. Cékla alatt bunda nagyon érdekes saláta a cékla és a csirke kombinációja csodálatos. Az előkészítés villámgyors és elemi, az előadás eredeti és nem sablonos. Mindenképpen megérdemli a figyelmet.

Hozzávalók:

• főtt cékla - 4 darab;
• főtt sárgarépa - 3 darab;
• aszalt szilva - 150 gramm;
• kemény orosz sajt - 200 gramm;
• fokhagyma - 4 fog;
• dió - 85 gramm;
• lomb;
• majonéz - 250 gramm;

Saláta "Cékla egy bunda alatt". Lépésről lépésre recept

1. A répát lereszeljük és majonézzel összekeverjük. Adjunk hozzá zúzott fokhagymát a keverékhez.
2. A sárgarépát lereszeljük, és összekeverjük a szintén előzőleg reszelt sajttal.
3. A filét ledaráljuk, összekeverjük majonézzel és dióval.
4. Az aszalt szilvát is feldaraboljuk.
5. Rétegekbe rendezzük egy tálra.
6. 1 réteg - a répatömeg fele.
7. 2 rétegű - csirkehús dióval.
8. 3 rétegű - sajt sárgarépával.
9. 4 rétegű - aszalt szilva és majonéz.
10. 5 réteg - a maradék cékla

Tetszés szerint díszítjük.

Céklasaláta bunda alatt - nagyszerű saláta. Felfrissíti az ünnepi asztalt! Eredeti beadvány nem hagy közömbösen.

6. saláta " ananász paradicsom»

Paradicsomi öröm otthon lesz, ha elkészíti ezt a salátát. Kiderül, hogy nem drága, de azonnal elkészíthető. Az "Ananász Paradicsom" saláta minden vendég szépségét elvarázsolja.

Hozzávalók:

• csirke filé - fél kilogramm;
• hagyma - 4 darab;
• tojás - 6 darab;
• pácolt gomba - 1 üveg;
• burgonya - 2 darab;
• kemény sajt - 250 gramm;
• apróra vágott ananász - 1 doboz;
• majonéz - 1 csomag;

Saláta "Ananász Paradicsom". Lépésről lépésre recept

1. A csirkefilét megfőzzük, felaprítjuk.
2. A hagymát felaprítjuk, 1/3 evőkanál cukorral és ecettel pácoljuk.
3. Reszeljük le a sajtot tojással.
4. Gomba szeletekre vágva.
5. Rakd ki rétegesen.
6. 1 réteg - hagyma, majonéz a tetején.
7. 2. réteg - kenje meg a csirkehúst majonézzel.
8. 3 réteg - burgonya és majonéz a tetején.
9. 4 rétegű - gomba.
10. 5 réteg - tojás, majonéz a tetején.
11. 6 réteg - sajt, majonéz a tetején.
12. 7 rétegű - ananász.
13. Díszítsd zölddel.

Az ananász édessége hozzáadja ezt a minden szempontból kellemes salátát, finom ízű amit nem lehet szavakkal leírni. Sürgősen ki kell próbálni!

7. Saláta " vicces fények»

A saláta a legfényesebb színeket adja, és igazi ünnepélyes hangulatot hoz otthonába.

Hozzávalók:

• csirke filé - 1/2 kilogramm;
• koreai sárgarépa - 120 gramm;
• tojás - 5 darab;
• orosz sajt - 200 gramm;
• majonéz - 1 csomag (200 gramm);
• konzerv kukorica - 100 gramm;

Saláta "Vicces fények". Lépésről lépésre recept

1. A filét négyzetekre vágjuk.
2. Először főzz meg öt tojást. Oszd fel őket fehérjére és sárgájára. Elmorzsol.
3. Orosz sajtot reszelünk.
4. Minden réteget megkenünk majonézzel.
5. 1 réteg - filé.
6. 2 réteg - fél sárgarépa.
7. 3 rétegű - apróra vágott sárgája.
8. 4 rétegű - sajt.
9. 5 réteg - a többi sárgarépa.
10. 6 rétegű - reszelt fehérje.
11. Konzerv kukoricával díszítjük

Készítse el a "Funny Lights" ételt, és érezze át egy gyors, lédús és rendkívül étvágygerjesztő saláta varázsát!

8. Saláta sajtos edényben

Amikor a lélek a szépséget hívja, akkor erre az alkalomra egy saláta, amelyet sajtos ételekbe adagolva elkészíthetsz, és minden vendégnek tálalhatod. A saláta kiemelt helyet foglal el az ünnepi asztalon.

Hozzávalók:

• orosz sajt - 150 gramm;
• csirkehús (filé) - 350 gramm;
• burgonya - 4 darab;
• kivi - 1 darab;
• alma - 1 darab;
• konzerv borsó- 360 gramm;
• tojás - 3 darab;
• sárgarépa - 1 darab;

Adag saláta egy sajttálban. Lépésről lépésre recept

1. Kezdésként készüljünk sajtos étel.
2. A sajtot lereszeljük és a felforrósított serpenyőbe küldjük.
3. Miután a sajt megolvadt, kivesszük a serpenyőből, és áttesszük egy üvegbe. Küldjük megszilárdulni a hidegben.
4. Hús, morzsoljuk csíkokra, sárgarépa, tojás, burgonya, kivi és alma - kockákra.
5. Adjuk hozzá a konzervborsót és a majonézt.
6. Sajtos edénybe öntjük.
7. Saláta kész!

Próbálja ki ezt a salátát sajttálban, vendégei el lesznek ragadtatva. És még a tányérokat sem kell majd mosogatni, mert a sajtos étel nagyon finom és ehető is. Főzz úgy, mint benne a legjobb éttermek, valamint "Imádok főzni"

Sziasztok ismét, kedves olvasóim! Az utolsó cikk megmutatta, hogy egyáltalán nem közömbös a tavasz szépsége iránt. Ezért ma úgy döntöttem, hogy folytatom a témát, és beszélek a növényről is, csak nem a virágokról, hanem a levelekről ... ehető.

Nagyon sok ilyen levél van most a saját, natív ágyukban és a piacon. És persze egy cikkben nem fogok mindenkiről mesélni, úgyhogy ebből a készletből a legtöbbet kell kiválasztani... Mit gondoltok, melyiket? Szerintem salátalevél. És te? Egyetértesz?

Számomra ebben a témában a leginkább érdeklődés Kérdezzen ezt lehet salátalevélből elkészíteni? De ne szakítsuk meg a hagyományt, és először beszéljünk a főszereplő előnyeiről.

saláta hasznossága

Biztos vagyok az ilyenek előnyeiben gyakori összetevő sokszor hallottad. De konkrétan hogyan hasznos a szervezet számára? Trükkös kérdés?! Szokás szerint fejjel merültem el a témában, és konkrét hasznosságot húztam ki Isten fényébe:

• A koleszterinszint csökkentése a vérben;
• Állami stabilizáció anyagcsere folyamatok(életmentő a fogyáshoz!);
• Az immunrendszer erősítése;
• Gát a méreganyagok, gázok és sugárzás ellen;
• Nyugtatja az idegrendszert;
• Jó vérképzést szervez;
• Növeli a teljesítményt.

És mégis azt mondják, hogy segítségével akár vissza is állíthatod a látást! Csak a kalciumtartalom rekordereje (nem tudtad?), És hány ásványi anyag és vitamin van az összetételében! Szóval, most, hogy már messze van a tél, ideje feltölteni a készleteiket.

Természetesen senki sem utasítja el ezt pozitív hatás hétköznapi étel a testeden. De a szokásos, "nyers" formában nekem személy szerint nehéz salátát enni. Egyetértek, a legtöbb (ha nem az összes) faja keserű ízű. Hogyan legyen? Egyszerű: valamilyen ételhez adjuk hozzá.

tavaszi konyha

Kezdjük a legegyszerűbbvel - keverjük össze a salátákat.

Saláta uborkával

Egy közönséges étel, amely ráadásul egyáltalán nem károsítja az alakját. És szinte azonnal kész is! Körülbelül 20 percet vesz igénybe minden elvégzése. Hozzávetőleges tartalom:

• levél saláta
• uborka
• tejföl

Miért példaértékű? És senki sem fogja megtiltani, hogy például almát vagy olajbogyót adjon hozzá, és „kidobja” magas kalóriatartalmú tojás! Maga a főzési folyamat egyszerűen megszégyeníthető. Csak az összes hozzávalót tetszőleges arányban kell felvágni, és például tejföllel ízesíteni. Fűszerek, fűszerek, fűszernövények, azt szedd össze, amit szeretsz, ízlésed szerint - én itt vagyok kaporral petrezselyem rajong. És talán te - koriander vagy zeller?

Könnyű saláta sajttal

Ahogy már írtam Ebben a cikkben, minden saláta paradicsommal és sajttal végül göröggé válik. Egyáltalán nem vagyok ellene a görögnek, de a főzés módját a fenti cikkben olvashatja, csak a mai hősünk leveleit adjuk hozzá a leírt kompozícióhoz (más zöldek sem tilosak).

Most újabb salátát készítünk, és nem lesz benne paradicsom. És mi lesz? Lesz sajt (vagy sajt) és zöldek. És ez az! Hogyan? Alapvető:

A salátát apróra tépjük, a kéznél lévő zöldeket - esetemben hagymát, petrezselymet és kaprot - apróra vágjuk. De három sajtot egy reszelőn kombinálunk. A végén tejföllel öltöztetem, és ha tiszteli a majonézt, adjon hozzá egy keveset. És mégis elárulok egy titkot, ez a saláta nagyon finom vékony lavash tölt.

Figyelem! Ehhez használjon sót kis mennyiségben, hiszen maga a sajt is elég sós ízű. És még jobb, ha egyáltalán nem sózzuk meg az ilyen salátát.

Mit lehet tenni különféle saláták salátából (valami szójáték...) és zöldségekből ez nyilvánvaló. De mik a lehetőségek ezzel kapcsolatban egyszerű összetevő eszik a salátán kívül? Most részletesen elmondom neked. Kezdésként azt javaslom, hogy készüljön fel

Zöld szendvicsek

Általában távol állok attól, hogy híve legyek a gyorséttermeknek, a kapkodó falatoknak és mindennek. De abban az esetben, ha uzsonnát szeretne magának készíteni, a lehető legközelebb kell hoznia. megfelelő táplálkozás. Ilyen esetre mutatok be egy receptet, ami nem befolyásolja az alakot, mert nem lesz benne kenyér. Szóval, a recept (ha! a recept... a legnevetségesebb):

Helyezzen sajtot, paradicsomot, uborkát vagy almát a választott salátarétegre. Öntheti az egész szószt, és fedheti be a tetejét ugyanolyan réteggel, mint az alját. Lehet improvizálni, alkotni különböző variációk egy ilyen szendvics töltelékéről. milyen a recept? Bár azt hiszem, elvetettem az ötletet.

Tekercsek túróval

Ebben a változatban a mai bűnös mellett a túró is rengeteg előnnyel jár. Olvass róla többet, ha szeretnél. ebbenÉs ebben cikk. És most vizuálisan nézze meg a videót, hogyan kell elkészíteni az ételt.

Ugyanezen elv szerint a káposzta tekercseket salátalevelekből készítik. A töltelékhez sajtot, fűszernövényeket és diót adtam.

Nos, nekem úgy tűnik, hogy van elég uzsonna, a melegételeken a sor.

Omlett sajttal

Ha egy omlett, akkor biztosan - tojás (vagy nem?). Egy edényben keverjük össze őket tejföllel és paradicsom szósz(használhat egész paradicsomot is) 1:1 arányban. A sajtot reszelőn ledaráljuk, és a teljes keverékhez adjuk.

Először vágja fel a leveleket, például tépje fel vagy vágja le egy késsel, majd öntse egy edénybe a kapott keverékkel. Adjunk hozzá borsot, sót és ízlés szerint kedvenc fűszereinket. Ennyi, nyugodtan küldjön mindent a serpenyőbe, ami már felmelegedett a tűzhelyen.

Tanács! Ha úgy dönt, hogy paradicsom helyett paradicsomot használ, akkor először meg kell sütni. Ráadásul ez a fajta omlett nem képes egyenletesen sütni, így ha nem akarunk állandóan kevergetni, akkor sütőben is megsüthetjük.

Az omlett minden húshoz, fűszernövényhez és zöldséghez illik. Bár a kész omlettet szívesebben megszórom friss fűszernövényekkel, és ebben a formában fogyasztom.

Levespüré zöld

Bizonyára tisztában van azzal, hogy a folyadék szükséges a szervezet számára. És gyakran ez a kifejezés különféle folyékony leveseket jelent. Tehát azt javaslom, hogy készítsünk egy hasznos és finom leves mai hősünkkel. Összetett:

• saláta (sok-sok)
• vaj - 3 evőkanál. kanalakat
• liszt - 2 evőkanál. kanalakat
• tej - 5-6 pohár

Megfontolom a főzési folyamatot egy ilyen technológiai csodával, mint egy turmixgép. Ha nem rendelkezik ilyen eszközzel, használhat húsdarálót.

A leveleket turmixgéppel őröljük. A lisztet egy serpenyőben a vaj egy részével enyhén „pirítjuk”, és még egy kanál vajat hagyunk későbbre. Az egészet felengedjük forró tejjel, majd felforraljuk és összekeverjük zöldsaláta masszával. Körülbelül 10-15 percig kell főzni. Ezután ízlés szerint adjunk hozzá sót, vajat, tejszínt és hasonlókat.

Tanács! Bármilyen püréleves tökéletesen passzol a krutonnal, megértem, hogy ez nem túl egészséges, de őrülten finom.

Leves burgonyával

Egy újabb leves, szerintem kicsit tartalmasabb. És szükségünk lesz egy turmixgépre a főzés végén, de meg lehet csinálni nélküle is (amit tulajdonképpen én csinálok). Ehhez teljesen bármilyen salátát használhat - "lollo rossa", "jéghegy" és mások.

• hagymahagyma
• burgonya
• tej
• vaj
• csirke húsleves
• saláta

Egy serpenyőben felolvasztjuk vajés adjunk hozzá karikára vágott hagymát. Ha már látja, hogy a hagyma megpirult, hozzáadhat két csésze tejet és három csésze csirkehúslevest. Forrás után adjuk hozzá az apróra vágott burgonyát, és fedő alatt főzzük szó szerint 20 percig. Miután a burgonya már megfőtt, „szemmel” adjunk hozzá apróra vágott leveleket. Főzzük még 5 percig, ne felejtsük el megsózni! Összefoglalva - mindent turmixgépben őrölni. Hogy tetszik ez a lehetőség?

Kedves hostesseim, remélem tetszettek az ilyenekkel készült receptek hasznos összetevő. Ne felejtsük el, hogy a saláta bele is használható turmixokat, különböző kombinációkkal.

Sok sikert kívánok a kulináris területen, a főzésben finom ételeket! Ön pedig feliratkozik a frissítésekre, és ajánlja a blogot barátainak, mert itt gyűjtik össze a legszükségesebb, leghasznosabb és bevált tippeket!

Ma már száznál is több salátafajta létezik a világon. Lehet levél vagy fej, és nemcsak alakjában, hanem színében is különbözik. A hazai kulináris szakemberek körében a Romaine, a saláta, a fríz, a jéghegy és a rukkola a legnépszerűbb. Sok összetevővel jól passzolnak, ezért széles körben használják a főzés során. Ebben a cikkben egyszerű recepteket talál saláta salátákhoz.

Változat paradicsommal és tojással

Ez senki előtt nem titok friss fűszernövények hajlamos a gyors fakulásra. Erre a fényes és érdekes snack nem veszítette el reprezentatív megjelenését, közvetlenül felhasználás előtt kell elkészíteni. Ezt az ételt nemcsak családi vacsora, hanem bekapcsolva is ünnepi asztal. Mert a ezt a receptet saláta levelek saláta magában foglalja a használatát bizonyos összetevőket, előzetesen még egyszer ellenőrizze, hogy minden szükséges a rendelkezésére áll-e. Szükséged lesz:

• 3 tojás.
• Érett nagy paradicsom.
• Csokor salátalevél.
• Tejföllel vagy majonézzel.

Zöldeket öntünk hideg vízés hagyjuk állni tíz percig, hogy az összes rátapadt szennyeződést jobban eltávolítsuk róla. Ezt követően alaposan megmossuk a csap alatt, minden oldalról megvizsgálva rovarok és csigák jelenlétét, kézzel széttépjük és megfelelő tálba tesszük. A kockára vágott paradicsomot és az apróra vágott főtt tojást is hozzáadjuk. Kész saláta salátalevélből, melynek receptje biztosan pótolja a otthoni gyűjtemény, ízesítsük tejföllel vagy majonézzel, és óvatosan keverjük össze.

Változat retekkel

Még egy érdekességre hívjuk fel a figyelmet tavaszi uzsonna. Tartalmaz nagyszámú friss zöldségekés zöld. Ezért kiderül, hogy nemcsak ízletes, hanem hihetetlenül hasznos is. Mint minden más saláta-recepthez, ez a lehetőség is speciális összetevőket igényel. Ezúttal szüksége lesz:

• Egy csokor retek.
• Egy pár friss uborka.
• Csokor salátalevél.
• 4 tojás.
• Egy evőkanál könnyű majonéz.
• Egy csokor kapor és zöldhagyma.
• Natúr joghurt.
• Só és fűszerek.

A megmosott zöldségeket és fűszernövényeket közepes méretű darabokra vágjuk, és megfelelő tálba tesszük. Oda küldik apróra vágott kaporés három összetört főtt tojás. Mindezt sózzuk, fűszerekkel megszórjuk és mártással ízesítjük natúr joghurtés könnyű majonéz. Egy kész saláta salátát, melynek receptje fotóval a mai kiadványunkban megtekinthető, óvatosan összekeverjük, a maradék tojás negyedével díszítjük és tálaljuk. Szinte bármilyen körethez jól illik. De leggyakrabban hús- vagy halételekhez fogyasztják.

Változat konzervborsóval

Az alábbiakban ismertetett technológia segítségével viszonylag gyorsan felkészülhet könnyű snack. Közepesen lédús és kellemes ízű. friss aroma. Bármely más saláta-recepttel analóg módon ez a lehetőség magában foglalja a elég különféle zöldségek. Ezért előre ellenőrizze, hogy a ház rendelkezik-e:

• 4 evőkanál konzerv borsó.
• 4-5 salátalevél.
• Egy csokor kapor.
• Pár evőkanál növényi olaj.
• 3 zöldhagyma.
• Teáskanál citromlé.
• Só.

Minden zöldséget és fűszernövényt folyó víz alatt megmosunk. folyóvíz, szárítjuk és összetörjük. Az uborkát vékony félkarikára vágjuk, a salátaleveleket kézzel tépjük, a hagymát és a kaprot éles késsel apróra vágjuk. Mindezt egy nagy tálba tesszük és összekeverjük konzerv borsó. Sót, citromlevet és növényi olajat is adnak hozzá. Mindent gondosan összekeverünk és az asztalra tálaljuk.

Lehetőség túróval

Még egyet felhívunk figyelmükbe szokatlan recept saláta saláták. Az így elkészített snack mérsékelten kielégítő és ugyanakkor meglehetősen könnyű. Hogy kényeztesd szeretteidet eredeti és egészséges étel Győződjön meg róla, hogy minden szükséges kéznél van. Ezúttal szüksége lesz:

• Fél kiló túró.
• Egy pohár tejföl.
• 100 gramm salátalevél.
• Pár evőkanál cukor.
• Só.

Egy tálban keverjük össze a túrót és a megfelelő mennyiségű cukrot. Mindezt enyhén sózzuk, összekeverjük és turmixgéppel feldolgozzuk. A kapott masszához adjuk a tépett salátaleveleket, és rákenjük gyönyörű étel. A túrós keverék közepébe kis mélyedést készítünk, és beleöntjük a tejfölt. Közvetlenül ezután a kész salátát az asztalra tálaljuk.

Sertéshús és kemény sajt opció

Ez az étel biztosan kiegészíti személyes gyűjteménye egyszerű és finom receptek saláták salátával. A hús jelenléte miatt elég kielégítőnek bizonyul és válhat belőle nagyszerű lehetőség családi vacsorára. Elkészítéséhez szüksége lesz:

• Egy csomó zöldhagyma.
• 150 gramm kemény sajt.
• Csokor salátalevél.
• 200 gramm főtt sertéshús.
• 3 friss uborka.
• Egy pohár majonéz.
• Só.

Egy tálban összevágjuk zöld hagyma, reszelt sajt és apróra vágott sertéshús. A sót, a tépett salátaleveleket és az apróra vágott uborkát is oda küldik. Mindezt majonézzel ízesítve, finoman összekeverve ebédre vagy vacsorára tálaljuk.

Csirke változat

Ez az egyik legtöbb egyszerű receptek saláta salátával, melynek fotói a mai publikáció során találhatók. Rajta könnyedén főzhetsz könnyű és illatos snack, bármilyen ünnepi asztal díszítésére alkalmas. Ennek a finom és egyszerű ételnek a elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• Egy fej saláta.
• 300 gramm csirke filé.
• Pár evőkanál folyékony méz és olívaolaj.
• 100 gramm koktélparadicsom.
• evőkanállal szemcsés mustárÉs balzsamecet.
• Só és fűszerek.

A megmosott és szárazra törölt csirkefilét fűszerekkel bedörzsöljük, és mustárból és folyékony mézből álló páccal megkenjük. Az így elkészített húst a sütőbe küldjük, és kétszáz fokon húsz percig sütjük. Ezután kihűtjük, szeletekre vágjuk és megfelelő tálba tesszük.

Oda küldik a koktélparadicsom felét és a tépett salátaleveleket is. Mindezt sózott olívaolajból és balzsamecetből készült szósszal ízesítjük. Az egészet jól összekeverjük és őrölt borssal ízesítjük.

Gombás változat

Ez az egyik legfinomabb saláta saláta, melynek receptjeit fotókkal ebben a kiadványban tekintheti meg. Egyszerű és könnyen hozzáférhető alapanyagokból készül, amelyeket bármely élelmiszerboltban árulnak. A folyamat megkezdése előtt ellenőrizze, hogy van-e otthonában:

• Egy csomó göndör saláta.
• Közepes sárgarépa.
• 150 gramm fiatal hagyma.
• 5 spenótlevél.
• Fél kiló csiperkegomba.
• 8 evőkanál borecet.
• Egy gerezd fokhagyma.
• 4 evőkanál növényi olaj.
• 2 medvehagyma.
• 150 milliliter tejföl.
• 5 evőkanál apróra vágott fűszernövények.
• 100 gramm kemény sajt.
• Só és fűszerek.

A gombát negyedekre vágjuk, és előmelegített sütőben megsütjük növényi olaj. Amint kész a gomba, hozzáadjuk a rendelkezésre álló borecet felét, sót és fűszereket. Mindezt felforraljuk, levesszük az égőről és szűrőedénybe dobjuk.

Ezután egy tálban egyesítik őket hagymakarikákkal, sárgarépaszeletekkel, szakadva saláta levelekés apróra vágott spenótot. Mindezt borecet, tejföl, zúzott fokhagyma és apróra vágott fűszernövények maradványaiból álló szósszal ízesítjük. A kész salátát tányérokra fektetjük, és megszórjuk reszelt sajttal.

Bacon opció

Ez az étel nagyon más. érdekes ízÉs kellemes illatú. Az lesz remek kiegészítés családi vacsorára, és az elkészítése nem igényel túl sok időt. Ez az előétel a következőket tartalmazza:

• 75 gramm frisee saláta.
• 4 csík szalonna.
• 150 gramm lágy sajt.
• ½ nagy citrom.

A szalonnát ropogósra sütjük és eldobható törülközőkre tesszük. Amint a felesleges zsír kiürül belőle, salátalevelekkel kombináljuk, és citromléből és olívaolajból készült szósszal ízesítjük.

A sajtot felszeleteljük apró darabokban, tepsire fektetve a pergamenpapírés betesszük a sütőbe. Amint megolvad, egy lapos tányérra küldjük, és a tetejére öltözött salátát teszünk.