Mint a burgonya a mikrohullámú sütőben - receptek lusta és kezdő háziasszonyoknak. Burgonyaételek, mikrohullámú sütőben

A krumplit kivétel nélkül mindenki szereti. Szerves savakat (amelyek segítik az élelmiszerek emésztését), növényi fehérjét, C-vitamint tartalmaz (a fiatal burgonyában ez a vitamin csak feleannyi, mint a citrusfélékben). A burgonya mentette meg a tengerészeket a skorbuttól – nyersen ették meg a gumókat. Mennyi ideig kell burgonyát sütni a mikrohullámú sütőben? Ebből a cikkből megtudhatja.

A burgonya főzésének számos módja van. Az ebből készült ételek mindig kiadósak és ízletesek. A leggyorsabb módja a burgonya sütése. A pörkölés megőrzi az emberi szervezet számára szükséges összes vitamint és nyomelemet. Hogyan sütjük a burgonyát a mikrohullámú sütőben, hogy finom legyen, olvassa el.

Alaprecept

Szükséged lesz: pár burgonyára, speciális edényekre a mikrohullámú sütőhöz.

Vegye ki a szükséges mennyiségű burgonyát, és alaposan mossa le folyó víz alatt. A burgonyát papírtörlőre fektetjük, és hagyjuk lecsepegni a vizet. Vagy törölközővel szárítsa meg. Vegyünk egy villát, és készítsünk lyukakat néhány helyen. Ez azért történik, hogy a főzés során a gőz távozhasson. Ha nem, akkor valószínűleg a héj szétreped. Tegye az elkészített burgonyát egy mikrohullámú sütőben használható tálba. Figyelem! A tartályt nem szükséges lefedni. Ezután állítsa be a mikrohullámú sütőt a maximális teljesítményre, és kapcsolja be az időzítőt körülbelül 4 vagy 5 percre.

Ha mikrohullámú sütőjének több üzemmódja van, válassza ki a legmegfelelőbbet. Nyomja meg a startot. Amikor meghallja az időzítő sípolását, nyissa ki a mikrohullámú sütő ajtaját, és óvatosan fordítsa meg a burgonyát villával vagy spatulával. Csak ne próbálja meg puszta kézzel csinálni, megvan a lehetőség, hogy megégjen. Zárja be az ajtót, és állítsa be ismét az időzítőt 4 vagy 5 percre. Miután az időzítő ismét megszólal, nyissa ki az ajtót, és egy villával vagy késsel ellenőrizze a burgonya készét. Általában 10 perc elég ahhoz, hogy puha és jól süljön. Ha a burgonya kész, javasoljuk, hogy néhány percre hideg vízbe merítse, hogy könnyebben meghámozható legyen. Ha úgy gondolja, hogy az étel még nem készült el, fordítsa meg újra a burgonyát, állítsa be az időzítőt néhány percre, és tegye vissza a mikrohullámú sütőbe. Folytassa ezt a lépést, amíg teljesen meg nem fő. Ezeket a burgonyákat vajjal tálaljuk. Ne felejtsd el ízlés szerint sózni. Kívánt esetben eltávolíthatja a héját, vagy darabokra vághatja a burgonyát. A sütési idő a mikrohullámú sütő teljesítményétől függ. De általában ez nem tart tovább 15 percnél. Amint látja, a mikrohullámú sütőben sült burgonya receptje nagyon egyszerű.

Ennek a készítménynek az előnyei

A sült burgonya megmenti a gyomorhuruttól és a vastagbélgyulladástól. A gasztroenterológusok gyakrabban javasolják a burgonya fogyasztását azoknak, akiknek problémái vannak az emésztőrendszerrel. Önmagában a burgonya segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből, érdemes megjegyezni az ödémában szenvedőknek.

1. Ha fűszerezni szeretné a héját, dörzsölje be a burgonyát olívaolajjal és bazsalikommal, mielőtt a mikrohullámú sütőbe tenné.
2. Ha a mikrohullámú sütőben van "Sült burgonya" funkció, használja habozás nélkül.
3. Ha mikrohullámú modelljének van forgótányérja, közvetlenül azon süthet burgonyát.
4. Ha alacsony a mikrohullámú teljesítménye, növelje a sütési időt. Hogyan lehet burgonyát sütni mikrohullámú sütőben, például 800 watt teljesítménnyel? Csak meg kell duplázni a főzési időt.
5. Ha kevés időnk van, a mikrohullámú sütő kikapcsolása után azonnal vegyük ki a burgonyát, vágjuk félbe, adjuk hozzá a szükséges tölteléket és főzzük még 30 másodpercig.

Hogyan kell burgonyát sütni zsírral a mikrohullámú sütőben?

Ehhez szüksége lesz: burgonyára, disznózsírra, növényi olajra, őrölt fekete borsra, sóra és szükség esetén edényekre a mikrohullámú sütőben való főzéshez.
A megmosott burgonyát több helyen felvágjuk, oda egy darab disznózsírt teszünk.
Érdemes megjegyezni, hogy ha a zsírt füstöljük, akkor nem szükséges só és bors.
Ezt csak akkor kell elvégezni, ha a zsír friss. A burgonya héját alaposan megkenjük növényi olajjal. Ügyeljen arra, hogy villával vagy késsel több helyen szúrjon ki lyukat. Ezután tegye a burgonyát a főzőedénybe, és tegye be a mikrohullámú sütőbe a legnagyobb teljesítményen. A főzési idő a burgonya méretétől is függ.

Burgonya fokhagymával

Hogyan kell burgonyát sütni fokhagymával a mikrohullámú sütőben?

Ehhez szüksége lesz: körülbelül fél kilogramm burgonya, néhány gerezd fokhagyma, 100 ml tej, 100 g sajt, 30 g tejszín (bármilyen zsírtartalmú), só, bors ízlés szerint, egy mikrohullámú sütőben használható üvegtál.

A fokhagymát vékony szeletekre vágjuk. Vegyünk egy serpenyőt, és óvatosan dörzsöljük be az oldalát fokhagymával. Ezután a burgonyát az aljára fektessük úgy, hogy a darabok ne feküdjenek egymásra. Ízlés szerint bors és só, szerecsendióval ízesítjük. Ízlés szerint a tetejére zúzott fokhagymát szórunk. Öntsük a serpenyőbe a tejet, majd a tejszínt. A burgonyát teljesen le kell fedni folyadékkal. Megszórjuk reszelt sajttal. Tudnia kell, mennyi ideig kell a burgonyát mikrohullámú sütőben sütni. Állítsa az időzítőt 14 percre, és süsse teljes teljesítményen. Forrón tálaljuk. Most már tudja, hogyan kell burgonyát sütni a mikrohullámú sütőben. Jó étvágyat kívánunk!

A burgonya a mikrohullámú sütőben nagyon gyorsan és egyszerűen megsül - ez a kérdés, túlzás nélkül, néhány perc alatt. És mivel a burgonya olcsó zöldség, az ebből készült ételek is nagyon költségesek. Ezenkívül még a legtapasztalatlanabb háziasszony is elsajátítja a mikrohullámú sütőben való főzés folyamatát.

A világ konyhájában hatalmas számú burgonyaétel létezik.. Különféle hőkezelési módszereket alkalmaznak: a burgonyát sütőben sütik, serpenyőben sütik, párolják vagy megfőzik egy serpenyőben. Elkészítéséhez különféle fűszereket, fűszereket, fűszereket, további összetevőket használnak.

Burgonya, főtt, sült, sült - mindezek az ételek könnyen elkészíthetők a mikrohullámú sütőben. Ezenkívül a sült burgonya nem lesz rosszabb, mint a sütőben főtt, és ez a folyamat sokkal kevesebb időt vesz igénybe. Ráadásul nem racionális egy nagy sütőt bekapcsolni, hogy csak néhány krumplit süthessünk vacsorára.

A héjában sült burgonyából készült alapétel elkészítésének technológiája egyszerű. A gumókat jól megmossuk, a bőrt átszúrjuk, és néhány percre mikrohullámú sütőbe tesszük. Annak érdekében, hogy a burgonya egyenletesen süljön, főzés közben meg kell fordítani. Jó az ilyen burgonyát salátákhoz használni, hús- vagy halételekhez köretnek kínálni, vagy önálló ételként tálalni, kevés vajat, sajtot, sót és fűszernövényeket tenni.

Néhány egyszerű receptet ajánlunk.

A tökéletes burgonya mikrohullámú sütőben főzésének titkai

A mikrohullámú sütőben főtt burgonya nem kevésbé ízletes, mint a sütőben vagy a tűzhelyen. Ezenkívül maga a folyamat sokkal kevesebb időt vesz igénybe. Például a burgonya mikrohullámú sütőben való sütése maximum 10 percet vesz igénybe, míg a gumók sütőben történő sütése körülbelül egy órát vesz igénybe. És ami a legfontosabb, a burgonya mikrohullámú sütőben sütése nagyon egyszerű. Ról ről, hogyan kell finom burgonyát főzni a mikrohullámú sütőben, tapasztalt szakácsok elmondják:

Titkos szám 1. Ahhoz, hogy a héjában főtt burgonya pikánsabb és illatosabb legyen, sütés előtt bedörzsöljük fűszerekkel, olajjal, fokhagymával.

Titkos szám 2. Töltőanyagként a sült burgonya elkészítésekor (3. recept) a következő kombinációkat választhatja: apróra vágott vörös hal és fűszernövények; rákrudak, főtt tojás és majonéz; sonka és ecetes uborka; kolbász, majonéz és sajt.

Titkos szám 3. A burgonya egyenetlenül sülhet meg, ha elfelejti megfordítani, vagy különböző méretű gumókat használ.

Titkos szám 4. Nagyon kényelmes burgonyát sütni a mikrohullámú sütőben, ha „egyenruhás” burgonyára van szüksége valamilyen saláta elkészítéséhez, amelyet a háziasszonyok általában a tűzhelyen főznek.

Titkos szám 5. Ellenőrizze a burgonya készenlétét egy hagyományos villával vagy fogpiszkálóval.

Titkos szám 6. A héjában főtt burgonya könnyen meghámozódik, ha a gumókat néhány percre hideg vízbe tesszük.

Titkos szám 7. A burgonyát így is főzheti: megmossuk a gumókat, mély mikrohullámú edénybe tesszük, felöntjük vízzel, az edényt fedővel lezárjuk. Főzzük maximális teljesítményen 10-12 percig.

Titkos szám 8. A burgonya a szokásos kulináris hüvelyben is süthető. Ehhez a gumókat meg kell mosni, több helyen átszúrni, sütőzacskóba helyezni, a széleket rögzíteni. Főzzük néhány percig maximális teljesítményen.

A burgonya sütése előtt a gumókat alaposan meg kell mosni és szárítani. Célszerű azonos méretű gyökérnövényeket választani. Ha a különbségek túl erősek, akkor a nagy gumókat nem lehet sütni.

Hozzávalók:

• burgonya - 5 db.

Főzési mód:

1. A burgonyát alaposan mossa meg, hogy eltávolítson minden szennyeződést. Ezt célszerű speciális ecsettel megtenni. Megszárítjuk a gumókat.
2. Villával 3-4 helyen átszúrjuk a gumók héját. Sekély kereszt alakú bemetszéseket készíthet.
3. A burgonyát nedves papírtörlőbe csomagoljuk, és egy tányérra tesszük. A nedves törülköző megvédi a gumókat a kiszáradástól, és megtartja bennük a nedvességet.
4. Helyezze a tányért a mikrohullámú sütőbe. Körülbelül 3 percig főzzük, ha a gumók kicsik, 4,5 percig közepes, 6 percig nagy gumók esetén. Ha a gumók hatalmasak, akkor süssük 7-8 percig. Az idők hozzávetőlegesek, és a mikrohullámú sütő maximális teljesítményétől függenek.
5. A burgonya akkor van készen, ha kívül kellően puha, mélyen belül enyhén kemény.
6. A sült burgonyát felvágjuk, vajat, apróra vágott fűszernövényeket, sajtot, tejfölt, szalonnát ízlés szerint hozzáadunk, vagy felöntjük kedvenc szósszal. A gumókat használhatod saláták alapanyagaként is, csak előbb hámozd meg.

Érdekes a hálózatról

Az illatos szalonnás burgonya 20 perc alatt elkészül. Ez idő alatt zöldségsalátát készíthet, és köretként tálalhatja. A szalonna jól bevált disznózsír helyett. A kész ételt friss fűszernövényekkel és kedvenc szósszal tálaljuk.

Hozzávalók:

• burgonya - 5 db;
• erezett disznózsír vagy szalonna - 170 g.

Főzési mód:

1. Salo vékony csíkokra vágva.
2. A burgonyát alaposan mossa meg, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket. Igyekszünk azonos méretű gumókat választani. Ehhez az ételhez a hosszú, hosszúkás gyökérzöldségek a legalkalmasabbak.
3. Minden burgonyát szeletekre vágunk, de ne a széléig vágjuk, hogy a gumók ne essen szét. Egyfajta rajongónak kell lennie.
4. Minden szelet közé tegyünk egy darab bacont.
5. Az elkészített burgonyát sütőpapírba csomagoljuk, egyenként 3 gumót, és tányérra tesszük a mikrohullámú sütőbe.
6. Főzzük teljes teljesítményen 15-20 percig.
7. Óvatosan eltávolítjuk a papírt, mivel forró gőz gyűlt benne, tányérra tesszük a burgonyát.
8. Tálaljuk salátával, vagy kínáljuk hús mellé köretnek.

Sokan kipróbálták a burgonyát, amit a Little Potato kávézóban árulnak. Javasoljuk, hogy egy hasonló ételt főzzön hagyományos mikrohullámú sütőben. Töltőanyagként bármilyen összetevő használható: sült gomba és hagyma; zöldek és növényi olajok; vaj és darált hús; szalonna és hagyma - sok lehetőség van. Az ilyen burgonya igazi életmentővé válik, ha nincs idő a sütőben történő hosszú sütésre, miközben az étel íze kiváló marad.

Hozzávalók:

• burgonya - 4 db;
• vaj - 100 g;
• kemény sajt - 100 g;
• só;
• zöldek - néhány ág (opcionális).

Főzési mód:

1. A burgonyát jól megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, a héját ne hámozzuk meg.
2. Minden gumóban több szúrást végzünk, és a burgonyát egy tányérra tesszük a mikrohullámú sütőbe.
3. Főzzük maximális teljesítményen 10 percig. Fapálcával vagy fogpiszkálóval ellenőrizzük a gumók készenlétét.
4. Dörzsöljük a sajtot, keverjük össze lágy növényi olajjal. Hozzáadhatja kedvenc fűszereit.
5. A főtt burgonyát óvatosan félbevágjuk. A pépet villával fellazítjuk, hozzáadjuk a sajtos-tejszínes tölteléket és újra összekeverjük.
6. A gumó minden felének csodálatos „kalappal” kell lennie, mint a képen.
7. A kész ételt forrón, fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.

Ennek az ételnek az a fő előnye, hogy sokkal kevesebb olajat használnak fel, mint a hagyományos módon sült krumpli főzésekor. Válasszon nagy, alacsony keményítőtartalmú gumókat. Ekkor a burgonya nem fog összetörni, és sokáig ropogós marad. Ha sok keményítő van a burgonyában, akkor vágjuk fel, és alaposan öblítsük le víz alatt, amíg a folyadék átlátszóvá nem válik.

Hozzávalók:

• burgonya - 4 db;
• növényi olaj - 2 evőkanál;
• pirospaprika, fekete, só.

Főzési mód:

1. A burgonyát megtisztítjuk, alaposan megmossuk, egyforma méretű vékony rudakra vágjuk.
2. A burgonyát papírtörlőre tesszük száradni.
3. Ezután öntsük le a gumókat olajjal, szórjuk meg borssal, hagyjuk állni 10 percig.
4. Az elkészített burgonyát mikrohullámú sütésre alkalmas lapos edényre terítjük. A blokkokat célszerű úgy elhelyezni, hogy ne érjenek egymáshoz.
5. Körülbelül 5 percig sütjük maximális teljesítményen. Ezután fordítsa meg a burgonyát a másik oldalára, és süsse újra 5 percig. A rudakat minden oldalról egyenletesen ropogós kéreg borítja.
6. Tálalja önálló ételként kedvenc szósszal, vagy kínáljon sült krumplit köretként húshoz vagy halhoz.

Most már tudja, hogyan kell főzni a burgonyát a mikrohullámú sütőben a recept szerint, fényképpel. Jó étvágyat kívánunk!

Valójában modern étrendünk nagyon elszegényedne, ha megfosztanánk egy olyan csodálatos zöldségtől, mint a burgonya. Tudjuk, hogyan készítsünk burgonyából sokféle finomságot, minden ország kulináris szakemberei számos hús- és zöldségétel alapjának tekintik. De a burgonya a mikrohullámú sütőben külön kérdés, mert. az összes hasznos anyag teljes biztonsága mellett a mikrohullámú sütő percek alatt megbirkózik a problémával. Minden modern háziasszonynak egyszerűen tudnia kell, hogyan készítsen burgonyát mikrohullámú sütőben.

Számos lehetőség van ennek az ételnek az elkészítésére: burgonya mikrohullámú sütőben tasakban, burgonya kabátban a mikrohullámú sütőben, burgonya edényben a mikrohullámú sütőben. A gumók ilyen „csomagolása” lehetővé teszi, hogy burgonyát főzzön a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt a sütő teljes teljesítményén. Ez nagyon kényelmes, de nem mindig van értelme a burgonyát gyorsan mikrohullámú sütőben főzni. Néha hozzá kell adni egy kis időt, különösen, ha a recept húst tartalmaz. A burgonya hússal a mikrohullámú sütőben 20-25 percig sül, de itt is sok múlik a sütő teljesítményén. A csirke és a burgonya a mikrohullámú sütőben kicsit gyorsabban sül el, köszönhetően a puhább és puhább baromfihúsnak.

Az ilyen ételek hasznosak lesznek azok számára, akik szigorúan betartják az étrendet. A mikrohullámú sütőben a zsírok felhasználása minimális. Még a mikrohullámú sütőben sült krumpli is elkészíthető kevés olajjal vagy olaj nélkül. A leghasznosabb a mikrohullámú sütőben sült burgonya, köretként és főételként is tálalható. Az összes mikrohullámú készülék használati utasításában részletesen leírja, hogyan kell burgonyát sütni a mikrohullámú sütőben, vagy hogyan kell burgonyát főzni a mikrohullámú sütőben. De ezek általános ajánlások, és ha remekművet szeretne főzni, használja webhelyünk receptjeit. A mikrohullámú sütőben lévő burgonya, amelynek receptjei megtalálhatók az oldalon, nagyon étvágygerjesztő és ízletes. Kiválaszthatja kedvenc ételét a fényképről. A mikrohullámú sütőben lévő burgonya, amelynek fotóját választotta, minden bizonnyal állandó vendég lesz az asztalán.

Ezért a fő tanács egy kezdő szakácsnak: tetszett a burgonya mikrohullámú sütőben történő főzésének ötlete, a fényképekkel ellátott recepteknek a kezdeti szakaszban a fő eszköznek kell lenniük. Ezután a burgonya mikrohullámú sütőben való sütésének folyamata örömet és elégedettséget fog hozni.

Megjegyez néhány tippet a burgonya tárolására és feldolgozására, beleértve a hogyan kell főzni a burgonyát a mikrohullámú sütőben:

A burgonyát sötét és hűvös helyen tárolja, de ne a hűtőszekrényben. A fényben lévő burgonya káros anyagok tartalma megnő;

A meghámozott burgonya nem fog sötétedni, ha hideg vízbe tesszük. De a burgonya hideg vízben való hosszú tartózkodása kimossa a keményítőt és rontja az ízét;

A zöldített burgonyagumókat legjobb kidobni, mert. bennük a fény hatására mérgező anyagok kezdtek képződni;

A mikrohullámú sütőt megfelelően használja. Fém nem helyezhető beléjük, csak speciális üvegből készült edények;

A mikrohullámú sütőben a burgonya lassabban sül meg, mint a többi zöldség, ezért azonos darabokra vagy szeletekre kell vágni;

Útmutatóként a következő számítást veheti igénybe: fél kilogramm 900 watt sütőteljesítményű burgonyához körülbelül 8 percet vesz igénybe. Ellenőrizni kell a készenlétet, és szükség esetén időt kell hozzáadni;

Annak érdekében, hogy az apróra vágott burgonya ne legyen túl száraz, használjon hüvelyt, és adjon hozzá egy kis vizet;

A hüvelyt több helyen át kell szúrni;

Az újburgonyát egészben főzzük;

Az edényben vagy a hüvelyben lévő burgonyához adhatunk egy kis fokhagymát vagy apróra vágott hagymakarikákat.

Végül is egy ilyen zöldséget általában a tűzhelyen vagy a sütőben főznek. Azonban számos recept létezik olyan finom ételekhez, amelyekhez mikrohullámú sütőt kell használni.

Ebben a cikkben bemutatjuk a burgonya mikrohullámú sütőben való sütésének számos módját. Használatuk segítségével gyorsan és egyszerűen készíthet egy finom és kielégítő köretet, valamint egy teljes értékű főételt.

Egyszerű mikrohullámú recept

A köret mikrohullámú sütőben történő főzésének leggyakoribb módja a kabátburgonya. Ehhez az ételhez szükségünk van:

• közepes méretű asztali só - ½ desszert kanál;
• napraforgóolaj aroma nélkül - 100 ml;
• nagy édes hagyma - 1 fej;
• közepes burgonya - 3-4 db.

Zöldségek sütéshez előkészítése

Ahhoz, hogy a burgonyát finoman és gyorsan süthessük a mikrohullámú sütőben, a gumókat megfelelően fel kell dolgozni. Először kefével megmossák, majd vékony késsel vagy villával több átszúrást végeznek. Ezt követően a gumókat papírszalvétával csomagolják, alaposan átitatják közönséges vízben. Ez azért történik, hogy a burgonya a lehető legrövidebb idő alatt jól megsüljön.

Főzési folyamat

Hogyan lehet gyorsan és ízletesen burgonyát sütni a mikrohullámú sütőben? Ennek a köretnek a főzési ideje 15-17 perc.

Miután a gumókat nedves papírtörlőbe fektettük, nem túl mély tányérokba helyezzük kis mennyiségű vízzel. Ezután a zöldségeket megkötjük.Maximális teljesítményen a gumókat teljesen puhára főzzük. Ilyenkor a burgonyát rendszeresen megforgatjuk.

Hogyan kell megfelelően szolgálni?

Amíg a burgonya a mikrohullámú sütőben sül, elkezdheti a különleges öntet elkészítését. Elkészítéséhez a hagymát meghámozzuk, majd karikákra vágjuk. Ezt követően egy mély tálba fektetjük, megsózzuk és napraforgóolajjal ízesítjük.

Miután a burgonyát egyenruhában megfőzték, kiveszik a mikrohullámú sütőből, majd óvatosan leveszik a papírszalvétáról. Ebben a formában a zöldségek sóval és hagymával együtt kerülnek az asztalra.

Finom és illatos sült burgonya mikrohullámú sütőben

Az ilyen ételekhez való grillezést nagyon ritkán használják. Ráadásul nem minden márkájú mikrohullámú sütő rendelkezik hasonló funkcióval. Ebben a tekintetben úgy döntöttünk, hogy nélkülözzük.

Tehát a rusztikus főzéshez szükségünk van:

Hozzávalók elkészítése

Most már tudja, mennyi ideig tart a burgonya mikrohullámú sütőben sütni. Ez az információ azonban nem elegendő egy igazán ízletes és kielégítő étel elkészítéséhez. Ebben a tekintetben javasoljuk ennek a receptnek a használatát.

A burgonya sütése előtt alaposan meg kell dolgozni. Ehhez a hosszúkás gumókat alaposan megmossuk, meghámozzuk, majd szeletekre vágjuk. Ezután egy nagy tálba rakjuk, paradicsompürével, szárított kaporral, édes paprikával, fekete borssal és bazsalikommal ízesítjük. Az összes hozzávalót kézzel jól összekeverjük, és egy kulináris hüvelyben szétterítjük.

Hőkezelési folyamat

A kulináris hüvely kitöltése után lekötjük és a mikrohullámú sütőbe küldjük. A burgonyát 18 percig főzzük a készülék maximális teljesítményén.

Tálaljuk a köretet vacsorára

Miután a kulináris hüvelyben ízletes fűszeres burgonyát készítettek, óvatosan kiveszik és egy közös tányérra teszik. A köretet megszórjuk friss, apróra vágott fűszernövényekkel, és tejföllel és hússal együtt az asztalra tálaljuk.

"Baby Potato" főzése mikrohullámú sütőben

Hogyan kell burgonyát sütni a mikrohullámú sütőben szalonnával és sajttal? Ehhez a következő termékeket kell használnia:

• közepes méretű asztali só - ½ desszert kanál;
• szárított kapor, édes paprika, fekete bors, bazsalikom - ízlés szerint alkalmazza;
• paradicsompüré - ½ desszert kanál;
• illatos sertés szalonna - 3-4 szelet;
• orosz kemény sajt - 3-4 műanyag;
• a majonéz nem túl zsír - 200 g;
• közepes hosszúkás burgonya - 3-4 db.

Egy edényt formálunk

A "morzsa-burgonya" elkészítéséhez használjon hosszúkás gumókat. Jól megmossuk, meghámozzuk, majd harmonikára vágjuk. A szirmok közé szalonna- és sajtszeleteket helyezünk. Ezután minden terméket sütőzacskóba helyezünk, és alacsony zsírtartalmú majonéz, paradicsompüré, konyhai só, szárított kapor, édes paprika és bazsalikom keverékével öntjük. A végén az összes burgonyát jól megkötjük.

Süsse az ételt a mikrohullámú sütőben

A "Baby Potato" kialakítása után mikrohullámú sütőbe helyezzük. Az edényt maximális teljesítményen 16-18 percig sütjük. Időnként a termékeket megforgatják.

Finom burgonyaétel tálalása az asztalra

Most már tudja, hogyan kell burgonyát sütni a mikrohullámú sütőben.Miután a zöldségek megpuhultak, kivesszük a hüvelyből és óvatosan egy tányérra fektetjük. A "Baby Potato"-t friss fűszernövényekkel megszórva az asztalnál szolgálják fel egy szelet kenyérrel és házi savanyúsággal. Kívánt esetben a burgonyát kis mennyiségű tejföllel ízesíthetjük.

Összegezve

Amint látja, teljesen lehetséges a burgonyát mikrohullámú sütőben főzni. A lényeg az, hogy megfeleljen a fent bemutatott receptek összes követelményének. Jó étvágyat kívánunk!

Burgonyaételek

Hogyan főzzünk burgonyát a mikrohullámú sütőben otthon. Recept lépésről lépésre fotó és videó utasításokkal. Finom és gyors főzés. Jó étvágyat kívánunk!

12 perc

120 kcal

5/5 (3)

A burgonya univerzális összetevő, valószínűleg az egyetlen a maga nemében, amely a kulináris szakmában bármilyen átalakuláson megy keresztül, és ugyanakkor minden alkalommal különösen ízletes. Döntsd el magad: burgonyát főzünk, meg pirítunk, meg sütünk, megesszük meghámozva és egyenruhában, adjuk hozzá az első ételekhez és olyanokhoz, mint például a pörkölthöz.
A burgonya ínyencek egy része szívesen főz és eszik még édes, burgonyás ételeket is!
Nos, a modern világban egy nagyon kényelmes mikrohullámú sütő megjelenésével a kulináris alkotások létrehozása sokkal könnyebbé vált, még a főzés is és 5 perc burgonyát a mikrohullámú sütőben.
Tekintsünk néhány receptet fotókkal, ahol leírom, hogyan lehet burgonyát sütni a mikrohullámú sütőben, valamint gyorsan és könnyedén főzni más burgonyaételeket ezzel a technikával.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő összetevőket:

• Az étel típusától, valamint a várható főzési időtől függően válassza ki a megfelelő gumóméretet, mivel a nagyobb egész burgonya vagy szelet kicsit tovább főz, mint a kisebbeké.
• Ezenkívül a burgonyának kb azonos méretű hogy az étel egyenletesen süljön át.
• Főzéshez ne használjunk zöldes burgonyát – ezek a gumók tartalmaznak a szolanin mérgező anyag, ami nem megfelelően vagy nem kellően megfőzve súlyos ételmérgezést okozhat!

Amit főzés előtt tudni kell

Konyhai eszközök: mikrohullámú sütő.

Hozzávalók:

Főzési sorrend

videó recept

Nézze meg, hogyan főzik a kabátburgonyát mikrohullámú sütőben

A főtt burgonyát ízlés szerint fűszerezhetjük, és ebben a formában és kombinálva is fogyaszthatjuk bármilyen húsételhez vagy salátához. Készíthetsz belőle pürét, vagy használhatod például vinaigrette vagy hering összetevőjeként bunda alá.

Mikrohullámú kabát burgonya recept

Főzési idő: 5-9 perc.
Adagok: 1.
Konyhai eszközök: mikrohullámú sütő.

Hozzávalók:

• burgonya - 300-400 g;
• növényi olaj;
• só, bors, fűszerek - ízlés szerint.

A burgonyát megszórhatjuk friss, apróra vágott fűszernövényekkel, és kiegészíthetjük fokhagymás majonézes szósszal. Ez az étel jól esik hússal mártás nélkül és hallal.

mikrohullámú sütőben sült burgonya receptje

Főzési idő: 5-12 perc.
Adagok: 1.
Konyhai eszközök: mikrohullámú sütő.

Hozzávalók:

• burgonya - 300-400 g;
• só ízlés szerint.

Főzési sorrend:

Fogyasszátok ezt a burgonyát kombinálva különféle szószokkal, vajjal és fűszernövényekkel, opcionálisan - ízlés szerint tetszőleges körettel.

mikrohullámú burgonya chips recept

Főzési idő: 2-5 perc.
Adagok: 1.
Konyhai eszközök: mikrohullámú sütő.

Hozzávalók:

• burgonya - 100 g;
• só és fűszerek - ízlés szerint.

Főzési sorrend:

Fontos! Vágjon ki egy sütőpapír kört, hogy illeszkedjen a mikrohullámú körhöz. Így a papír nem tapad a mikrohullámú sütő falainak sarkaihoz és nem mozdul ki.

videó recept

Tekintse meg a burgonya chipsnek való vágásának különböző módjait, valamint a házi chips közvetlen elkészítésének receptjét

• A hámozatlan burgonya mosása nagyon kényelmes egy tiszta konyhai szivaccsal – így sokkal könnyebben eltávolíthatod a különösen korrozív szennyeződéseket is.
• Ha a burgonya „öreg”, jobb, ha a legtöbb ételnél meghámozzuk a héját. Csak mosd meg az újburgonyát.
• Használjon kerámia, hőálló műanyag edényeket vagy mikrohullámú sütőben használható edényeket. A burgonyafőzéshez használt zacskókat úgy kell használni, hogy ne olvadjanak meg magas hőmérséklet hatására, vagy egy speciális sütőhüvelyt.
• A burgonya különféle receptek szerinti főzési sebessége, mint minden más termék, a mikrohullámú sütő teljesítményétől függ. Ezért, ha először főz benne ételt, jobb, ha az ajtóban lévő ablakon keresztül követi az étel készenléti fokát, és állítsa be magának a főzési időt.

Számos finom étel elkészíthető más konyhai eszközök segítségével. Aki nem ismeri, annak javaslom a tanulást

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+