شاي بالزنجبيل ونبق البحر والعسل. مشروب الزنجبيل مع نبق البحر. شاي الزنجبيل مع العسل ونبق البحر

23.07.2017 8 293

شاي البحر النبق– ما هي الوصفة الأكثر لذيذة وصحية؟

يعتبر شاي نبق البحر مفيدًا للغاية ، لأنه في النبات نفسه يمكنك العثور على كمية قياسية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المهمة والأحماض المشبعة. الوصفات متنوعة - يمكنك تحضيرها بالبرتقال والزنجبيل والنعناع والقرفة والعسل. أي إضافات لن تجعل طعم المشروب يشبه طعم المطعم فحسب، بل ستجعله صحيًا أيضًا.

شاي نبق البحر - فوائد

يستخدم شاي نبق البحر لتحفيز جهاز المناعة ودعم الجهاز العصبي و الأجهزة الهضميةكما أنه يقوي الأوعية الدموية، وله تأثير مفيد على عمل القلب و الغدة الدرقية. مغلي أوراق الأدغال يعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي ومستويات الكوليسترول ويساعد في إنقاص الوزن. يمكنك التحدث كثيرا. الميزة الرئيسية للفاكهة هي تأثير الشفاءوالوقاية من الأمراض.

ويمكن استخدامه في فصل الشتاء، في حرارة الصيف– يروي العطش وينعش بشكل مثالي، خاصة مع النعناع. علاوة على ذلك، يتم استخدام كل شيء - الفواكه والأوراق والأغصان واللحاء. من الأفضل حصاد الأوراق والأغصان في الخريف، أثناء الحصاد، واللحاء في الربيع، قبل أن تتفتح البراعم، عندما يستيقظ النبات للتو. يتم فرز المكونات المحضرة من القمامة وتجفيفها في مكان بارد محمي من أشعة الشمس، وبعد ذلك يتم نقلها إلى صناديق من الورق المقوى أو أكياس القماش وإرسالها للتخزين.

أوراق نبات طبيلها خصائص التئام الجروح وقاتلة للجراثيم، فهي تحتوي على حمض التانيك والسيروتين، مما يساعد على تقوية الشعيرات الدموية وعودتها إلى طبيعتها. لهجة عامة. اللحاء غني بالعناصر التي تساعد في مقاومة أمراض العيون والجلد. الفواكه تستحق اهتماما خاصا - أو التوت المجفف - طريقة جيدةللحفاظ على الفيتامينات. إنه لذيذ وصحي بشكل لا يصدق. تركيز عالي مواد مفيدةوجدت في الجلد والبذور. إذا كنت تصنع المربى بدون بذور، فلا تتسرع في التخلص منها، فالبذور ستصنع منقوعًا صحيًا بشكل غير عادي.

متنوع. يتم تحضير الكومبوت والعصائر والمربيات والمعلبات وأعشاب من الفصيلة الخبازية وحتى النبيذ منها. عند الحصاد، لا يقوم المعالجون بالأعشاب والمعالجون ذوو الخبرة برمي الأوراق والفروع أبدًا، بل يجمعونها بهذه الطريقة أمسيات الشتاءاستمتع بالطعم المشمس لمشروب نبق البحر.

شاي نبق البحر - وصفات صحية

وصفة كلاسيكية مصنوعة من الطازجة التوت البحر النبق
لثلاث حصص – 150 جرام مغسول ثمار البحر النبقمن الضروري هرسها في الهاون ونقلها إلى وعاء زجاجي. صب في هريس كمية قليلةالماء المغلي المبرد. بشكل منفصل، قم بتحضير مشروب أسود بدون إضافات (3 ملاعق صغيرة لكل 600 مل من الماء المغلي). ضعي المهروس في أكواب، واسكبي عليه المنقوع، وأخيرًا أضيفي العسل حسب الرغبة. سيسمح لك هذا التسلسل بالحفاظ على جميع الخصائص المفيدة. يستخدم المنتج لتعزيز المناعة، كإجراء وقائي ضد نزلات البرد.

وصفة لأوراق النبق البحري لنقص الفيتامينات ومشاكلها تجويف الفم
يُسكب الماء المغلي فوق خمسة جرامات من الأوراق المجففة المسحوقة، ويُترك مغطى لمدة 15-30 دقيقة. من الأفضل أن يتم تحضيره في إبريق شاي زجاجي. إذا لزم الأمر، أضف الحلاوة - يمكنك شربه مع العسل. عندما يحين وقت جمع التوت الذهبي، تأكد من تحضير الأوراق أيضًا. لا توجد تعليمات خاصة لشرب المشروب، يمكنك شربه كل يوم.

وصفة بالبرتقال والليمون
للتحضير، ستحتاجين إلى كوب من التوت، وبرتقالة واحدة، وليمونة واحدة، وعسل الزهر، وعود القرفة، واليانسون النجمي. قم بإزالة قشر البرتقال وابشره، وقطع الفاكهة نفسها إلى شرائح. قطعي الليمون إلى شرائح دون تقشيره. إذا تم تجميد التوت، صب الماء المغلي عليه، ثم ضع جانبا 2-3 ملاعق كبيرة. ل.، وطحن الباقي بالخلاط.

وصفة من البذور لأمراض المعدة وكملين
يجب تجفيف البذور المتبقية بعد المعالجة ووضعها جانبًا، ويمكن أن تكون مفيدة جدًا لألم الأمعاء ومشاكل البراز. لتحضير مشروب منقذ للحياة، عليك أن تأخذ 3 ملاعق كبيرة. ل. تُسكب البذور المجففة مع لتر واحد من الماء المغلي وتُغلى وتُترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة أخرى. قم بتصفية المرق الناتج وتناول 3-5 أكواب دافئة يوميًا.

كيفية تحضير شاي النبق البحري بالأعشاب والمواد المضافة المختلفة

شاي نبق البحر مع النعناع
لكوب واحد من الفاكهة سوف تحتاج إلى 2-3 أغصان من النعناع. يجب سحق التوت بقذائف الهاون، ويجب تقطيع الخضر بسكين. نخلط المكونات ونضيف الماء المغلي. اتركيه لينقع لمدة 5-10 دقائق. لتنويع الطعم يمكنك إضافة نكهة الليمون أو الزنجبيل المبشور إلى المشروب.

علاج التوت المجمد والزيزفون
يُسكب الماء المغلي فوق النبق البحري المتجمد ويوضع في مصفاة حتى يذوب. الآن 3 ملاعق كبيرة. ل. لون الزيزفونضعيها في إبريق الشاي وأضيفي الفواكه المبشورة واسكبي الماء المغلي. اتركيه لمدة 5 دقائق. شريحة من الليمون والعسل ستعزز تأثير الاحترار.

وصفة مع النبق البحر والقرفة والزنجبيل
لكأسين سوف تحتاج إلى 100 غرام من الفاكهة، 2 ملعقة كبيرة. ل. زنجبيل مبشور، 2 نجمة يانسون، 2 عود قرفة، عسل زهور وليمون. مرر نبق البحر والزنجبيل من خلال الخلاط، ثم ضعي الخليط الناتج في أكواب، وأضيفي توابل واحدة في كل مرة، ثم صب الماء المغلي على جميع المكونات وغطيها بغطاء. يجب أن يجلس المرق لمدة 5-7 دقائق. أضف العسل وشريحة من الليمون.

وصفة "مثل وعاء الشوكولاتة"
يتطلب المشروب اللون الأخضر ورقة شاى, 90 جرام ثمرة نبق البحر , ملعقة صغيرة عسل الزهرةنصف عود قرفة، قطعة يانسون، زنجبيل، ليمون ونعناع. نقطع الزنجبيل إلى مكعبات صغيرة أو نبشره ونخلطه مع الفواكه الكاملة ونسكب فوقه الماء المغلي. أضف البهارات وشرائح الليمون. اتركه لبضع دقائق. نعصر الليمون، ونصفي الخليط، ثم نحليه بالعسل. قم بتحضير الشاي ذو الأوراق السائبة بشكل منفصل. يُسكب منقوع نبق البحر في أكواب ويُضاف إليه أوراق الشاي السائبة. تزيين بأوراق النعناع.

يحتوي شاي نبق البحر على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية (50 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المشروب). محتوى عاليالكربوهيدرات، لذلك سوف تساعدك على البقاء في حالة جيدة دائمًا. ديكوتيون مفيد للحفاظ على الجسم في حالة جيدة وحماية الجسم. استخدم مكونات مختلفة لتنويع الطعم وإضافة فوائد للمشروب العطري.

التوت النبق البحري الطازج مناسب للطهي الفراغات المختلفة: مربى، كومبوت، زبدة، عصير. لكن الأبسط والأكثر شعبية هو الشاي المصنوع من هذا التوت الذهبي - وهو مشروب لذيذ ولاذع قليلاً ومفيد.

المؤشرات الرئيسية لاستخدام هذا المشروب، بالإضافة إلى طعمه، ما يلي:

  • ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم)؛
  • السكري؛
  • نزلات البرد، ARVI.
  • مشاكل في الأعصاب والنوم والحالة العامة (الاكتئاب والاضطرابات العصبية).
يمكن أن يخفف الشاي المخمر من التوت وحتى أوراق الشجرة الذهبية جنيه اضافيةوخفض مستويات الكولسترول. بالإضافة إلى ذلك، فإن المشروب، بفضل محتوى أوميغا 3 و6 الموجود في التوت، يساعد النساء على إطالة شبابهن ويحسن حالة بشرتهن وشعرهن. سيساعد على تقوية الجسم والحفاظ عليه في حالة جيدة وعلاج نزلات البرد.

يعتبر شاي طول العمر صاحب الرقم القياسي بين المشروبات لمحتوى المكونات المفيدة فيه:

  1. فيتامين ج - يحسن المناعة، وهو مضاد ممتاز للأكسدة؛
  2. فيتامينات ب - تقوية أنظمة مختلفةالجسم (القلب والأوعية الدموية والدورة الدموية والجهاز العصبي)، وتحقيق الاستقرار في عمل الغدة الدرقية.
  3. فيتامين ب - يساعد على تقوية الشعيرات الدموية وتقليل تخثر الدم.
  4. فيتامين أ - يحمي من الالتهابات المختلفة (البكتيرية والفطرية)؛
  5. فيتامين ك - يساعد على تطبيع عملية التمثيل الغذائي.

إذا اتبعت تسلسل التحضير، فسوف تحصل على مشروب صحي منه المنتجات المتاحة. تحتوي هذه التوت البرتقالي للشمس على الكثير من فيتامين C، حتى أكثر من الحمضيات، وفيتامين E - أكثر من زيت الزيتون.

خصائص شاي النبق البحر

كانوا يشربون شاي نبق البحر في روس، وكان اسمه "مشروب طول العمر". عن الخصائص الطبيةلقد تم الحديث عن هذا التوت الذهبي منذ زمن الإسكندر الأكبر. في البداية لوحظت التأثيرات العلاجية لأوراق الشجرة على الخيول (شفاء الجروح، تحسين نوعية الصوف)، ثم لوحظت بالفعل تأثير إيجابيالتوت وعلى الناس.

فوائد شاي نبق البحر


يحتوي هذا التوت الخريفي الذهبي اللون وكذلك أوراقه وحتى أغصان الأشجار على العديد من المواد المفيدة التي يمكن أن تساعد في علاج الأمراض المختلفة.

دعونا نلقي نظرة على الخصائص المفيدة لشاي النبق البحري:

  • استقرار الحالة في أمراض الجهاز الهضمي. شاي نبق البحر بفضل المواد الموجودة في التوت يحسن وظيفة الأمعاء وينظفها مواد مؤذيةويدعم وتطبيع النباتات الدقيقة.
  • خفض الكولسترول. الاستهلاك المنتظم للشاي يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم ويمنع تطور تصلب الشرايين.
  • علاج أمراض المفاصل. يمكن لشاي Sunberry التعامل مع هذه المشكلة بشرط تناول منتظممشروب مصنوع من التوت وأوراق النبق البحري.
  • تعزيز المناعة. بفضل إنتاج الأجسام المضادة، عند تناول هذا المشروب قوات الحمايةيزداد الجسم، وبالتالي تزداد درجة المقاومة لتأثيرات الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض المختلفة. هذا مهم جدًا في غير موسمه (الربيع، جدًا). يساعد نبق البحر على دعم الجسم وتجنب استخدام الأدوية.
  • علاج أمراض الكبد. يؤدي الاستهلاك المنتظم لنبق البحر إلى استعادة خلايا الكبد التالفة ويزيل الالتهاب أو التسمم (بعد العلاج طويل الأمد بالأدوية، بعد شرب المشروبات الكحولية).
  • تحسن في الأمراض الجهاز التنفسي . في غياب موانع لأخذ التوت الاستخدام اليوميبكمية 100 جرام أثناء العلاج يمكن أن تحل محل المضادات الحيوية. يجب الاتفاق على كل شيء مع الطبيب مسبقًا.
  • مكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية. بفضل الأحماض الدهنية الموجودة في نبق البحر، فإن الاستهلاك المنتظم للشاي يقوي الأوعية الدموية.
  • القضاء على نقص الفيتامينات. تناول التوت بانتظام (حوالي 100 جرام يوميًا) يعمل على استقرار عمليات التمثيل الغذائي ويملأ الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة.
  • حل مشاكل النوم وتحسينه الحالة العامة . شرب مشروب مصنوع من التوت يساعد في علاج الاكتئاب والاضطرابات العصبية.
يساعد الشاي المصنوع من التوت وأوراق الشجرة الذهبية على التخلص من الوزن الزائد. هذا بسبب الحقيقة بأن حمض دهنيالموجودة في التوت النبق البحري تمنع امتصاص الدهون.

أضرار شاي النبق البحري


إذا كنت تعاني من أي مرض، فمن الأفضل استشارة الطبيب واتخاذ قرار بتناول شاي الأناناس السيبيري بانتظام. وهذا ما سمي به نبق البحر بسببه طعم غير عاديولون التوت نفسه.

يجب أن تكون حذرا إذا كان الجسم عرضة لمظاهر الحساسية، في هذه الحالة، من الأفضل اختبار الشاي عدة مرات ومراقبة صحتك.

موانع لاستخدام شاي البحر النبق


من الضروري أن نأخذ في الاعتبار أنه على الرغم من أن التوت يحتوي على العديد من الخصائص المفيدة، إلا أن هناك بعض موانع الاستخدام:
  1. التهاب المعدة وقرحة الاثني عشر والمعدة. بسبب المحتوى العالي من الأحماض العضوية، هناك زيادة في إفراز عصير المعدة. لا ينبغي أن يؤخذ هذا الشاي إذا كان لديك التهاب المعدة المفرط الحموضة.
  2. أمراض الكبد أو البنكرياس أو الكلى. تحتوي الثمار على الكثير من الأحماض التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة إفراز عصير المعدة وهذا موانع لهذه الأمراض.
  3. مرض تحص بولي. يمكن لشاي نبق البحر أن يزيد من حموضة البول، وهو أمر موانع إذا كان الشخص يعاني من تحص بولي.

من المهم أن تعرف! مثل كل منتج، هناك التعصب الفرديوالحساسية للتوت. يجب أن يؤخذ نبق البحر بجرعات صغيرة، ولا تبالغ فيه. فقط من خلال الاستخدام السليم يمكنه التغلب على بعض الأمراض والحفاظ على الصحة ويمكنك الاستمتاع بالجمال والجمال مشروب غير عادي!

وصفات شاي نبق البحر محلية الصنع

مؤخرا حار و شاي بارديمكن العثور على التوت المشمس في قائمة العديد من المؤسسات، وقد يقدره الناس بالفعل صفات مفيدة. سنخبرك بكيفية صنع الشاي الخاص بك من "التوت الذهبي" وتنويع نكهاته.

وصفات لشاي النبق البحري مع الزنجبيل


بفضل طعم ورائحة الزنجبيل المحددة، يمكنك استكمال شاي نبق البحر بظلال نكهة جديدة.

وصفات الشاي مع النبق البحر والزنجبيل:

  • الوصفة الأساسية. يأخذ زنجبيل طازج(حوالي 3 سم)، صر. اغسل وسحق التوت (حوالي 100 جرام). أضف الزنجبيل المجهز وهريس التوت إلى إبريق الشاي. يُسكب الماء المغلي فوق الخليط الناتج ويترك لمدة 7 دقائق. اشرب ساخنًا.
  • شاي نبق البحر مع الزنجبيل والليمون. ضعي الزنجبيل المحضر (شريط 3 سم) في إبريق الشاي، واسكبي فيه عصير ليمونة واحدة. يُطحن 150 جرامًا من توت النبق البحري مع إضافة كمية قليلة من السكر ويُضاف إلى خليط الزنجبيل والليمون. بعد صب الماء المغلي، يقف لمدة 5-7 دقائق ويقدم.

مهم! إذا كنت ترغب في الاستمتاع الكامل بجميع الفروق الدقيقة في المشروب، فقم أولا ببشر الزنجبيل، ثم امزجه مع هريس التوت واتركه لمدة 2-3 دقائق.



مزيج حلو طعم العسلمع الطعم اللاذع لنبق البحر يخلق تجربة لا تُنسى مشروب الشاي.

وصفات شاي النبق البحري مع العسل:

  1. شاي البحر النبق مع العسل الطبيعي . خذ 150 جرامًا من التوت واسحق معظمها ومن الأفضل استخدام ملاط ​​​​لهذه الأغراض. أضف التوت المتبقي و 2 ملعقة كبيرة إلى المهروس الناتج. الشاي الأسود (بدون نكهة)، صب الماء المغلي على كل شيء واتركه لمدة 5-6 دقائق. في درجات حرارة عاليةآه العسل يفقد خصائصه ولن يكون صحياً، لذا ينصح باستخدامه في النهاية (قبل التقديم) أو وضعه على الطاولة في وعاء.
  2. شاي نبق البحر البارد مع العسل. في طقس الصيف الحار، يساعد الشاي المثلج المنشط مع نبق البحر كثيرًا. لتحضيره، قم أولاً بغلي 3 لترات من الماء، وأضف إليها حفنة من المكونات التالية: النعناع، ​​وأوراق نبق البحر، والكرز، والكرز، وزهور الزيزفون. ثم في أطباق منفصلةاطحن 1.5-2 كوب من توت البحر النبق وأضفه إلى الوعاء. هذه ديكوتيون عشبييجب غرس النبق البحري لمدة 1-2 ساعة. ثم قم بتصفيته وأضف العسل حسب الرغبة وضعه في الثلاجة. المشروب المنعش جاهز!
  3. شاي نبق البحر مع القرفة والعسل. لتحضير المشروب، خذ 150 جرامًا من التوت واسحقه. أضف المهروس إلى إبريق الشاي، ثم القرفة (1-1.5 ملعقة صغيرة مطحونة أو عود واحد) واسكب الماء المغلي فوقه. غرس الشاي لمدة 10-12 دقيقة. يقدم مع العسل السائل.
  4. شاي مثلج مع توت الشجرة المشمسة. صب 2 ملعقة صغيرة في إبريق الشاي. شاي أسود بدون نكهات أو إضافات، قليل من أوراق النعناع ونبق البحر. صب الماء المغلي على كل شيء. اتركيه لمدة 10-15 دقيقة. قبل التقديم، قم بتبريد المشروب وتصفيته إذا رغبت في ذلك.

مهم! ولا تنس أن العسل يفقد خصائصه عند تعرضه لدرجات حرارة عالية، لذا قم بإضافته في نهاية الطهي.

كيفية تحضير شاي نبق البحر مع الوركين الوردية


خلال فترة نزلات البرد، من المفيد جدًا دعم الجسم بجرعة "صادمة" من فيتامين C، الموجود في هذين المكونين من شاي نبق البحر مع الوركين الوردية.

دعونا نلقي نظرة على وصفات فعالة:

  • شاي البحر النبق-ثمر الورد. خذ 1 ملعقة كبيرة. التوت النبق البحر و 0.5 كوب من الوركين الوردية الجافة. طحن بقذائف الهاون ووضعها في إبريق الشاي. صب الماء المغلي فوق الخليط وانتظر 5-6 دقائق. - تقدم ساخنة، ويضاف إليها العسل أو السكر حسب الرغبة.
  • الوركين الوردية مع التوت وأوراق النبق البحر. لتحضير المشروب، خذ 1 ملعقة كبيرة. التوت وسحقهم. صب 2 ملعقة كبيرة في إبريق الشاي. وردة الورد الجافة المفرومة، أضف هريس التوت و5-10 أوراق شجيرة مع براعم صغيرة. نسكب الماء المغلي فوق الخليط الناتج ونتركه لمدة 10-15 دقيقة، ويمكنك تغطية إبريق الشاي بمنشفة للحفاظ على درجة الحرارة لفترة أطول. يقدم مع سكر بنيأو العسل السائل حسب الذوق.

مهم! من أجل الكشف عن المذاق والخصائص المفيدة لمكونات الشاي بشكل كامل، يجب سحقها أو سحقها.

كيفية تحضير شاي النبق البحري بالفواكه والتوت


يمكن إضافة شاي نبق البحر مع إضافة الفواكه والتوت. بناء على الموسم الخاص بك تفضيلات الذوق-حضري ما يلي: التوت، الفراولة، الكشمش، البرتقال، الليمون.

وصفات شاي النبق البحري مع الفواكه والتوت:

  1. مع البرتقال. يُسكب نبق البحر (100 جم) في وعاء مناسب ويُسحق. قطع نصف برتقالة إلى شرائح صغيرة. اعصري العصير من النصف الآخر واسكبيه في إبريق الشاي، وأضيفي هريس التوت والبرتقال المقطع إلى شرائح صغيرة. يُسكب الماء المغلي فوق الخليط الناتج ويترك لمدة 6 دقائق.
  2. شاي الفواكه. قطعي الثمار المختارة إلى شرائح صغيرة للحصول على 100 جرام، اطحني نبق البحر مع كمية قليلة من السكر وضعيه مع الفاكهة في إبريق الشاي، ثم اسكبي فوقه الماء المغلي. يمكنك إضافة القرفة، الزنجبيل (المبشور)، علبة سكرأو العسل اتركيه لمدة 10-12 دقيقة. يقدم ساخنا.
  3. الشاي مع الكمثرى. قم بتخمير الشاي الأسود بدون نكهة (ملعقتان كبيرتان)، ويفضل الشاي ذو الأوراق الكبيرة، وأضف 50 جرامًا من نبق البحر المهروس، وقطع الكمثرى الطازجة إلى مكعبات صغيرة وأضفها إلى الشاي. اتركيه ليخمر لمدة 10-12 دقيقة. عند التقديم يمكنك تزيين الأكواب بشرائح الكمثرى.

مهم! لجعل المشروب أكثر عطرية، تحتاج إلى عصر العصير من بعض الفاكهة وإضافته إلى إبريق الشاي.

طريقة عمل شاي نبق البحر بالأعشاب


وإلا كيف يمكنك الكشف عن طعم الشاي واستكماله؟ يمكنك تناول الأعشاب الجافة العطرية والصحية.

النظر في وصفات شاي النبق البحري مع الأعشاب الطبية:

  • شاي مع نبق البحر والنعناع. لتحضيره، خذ كوبًا واحدًا من التوت وبعض أغصان النعناع. قم أولاً بطحن النبق البحري في الهاون وتقطيع النعناع. يُضاف الخليط إلى إبريق الشاي ويُسكب فوقه الماء المغلي، ويُترك لمدة 5-7 دقائق. إذا رغبت في ذلك، أضف الليمون أو المبشور مبشرة جيدةزنجبيل.
  • ساعة النبق البحر مع الزيزفون. خذ 3 ملاعق كبيرة. زهر الليمون الجاف ووضعه في إبريق الشاي. يُسحق نبق البحر المغسول (كوب واحد) ويُضاف إلى إبريق الشاي. نسكب الماء المغلي فوق الخليط ونتركه لينقع لمدة 5 دقائق. لتعزيز الطعم، يمكنك إضافة بضع شرائح من الليمون والسكر أو العسل.
  • الشاي مع بلسم الليمون ونبق البحر. اسكب أوراق بلسم الليمون الطازجة أو الجافة المطحونة (5-15 جم) في إبريق الشاي؛ تعتمد الكمية على النكهة التي تريد الحصول عليها. أضف هريسًا مصنوعًا من توت البحر النبق (100 جم). صب الماء المغلي على جميع المكونات واتركها لمدة 10-12 دقيقة. لتعزيز المذاق يمكنك إضافة العسل أو الليمون أو الزنجبيل أو النعناع إلى المشروب الناتج.

مهم! تعتمد نتيجة وطعم شاي النبق البحري إلى حد كبير على الالتزام بتسلسل واضح عند التخمير.

شاي نبق البحر مع الزنجبيل والمواد المضافة


لا تنس فوائد الشاي المصنوع من هذا التوت الرائع، أضف المكونات المختلفة التي تفضلها، قم بتجربتها أحاسيس الذوقوالحصول على صحة أفضل في نفس الوقت.

يمكنك تحضير الأنواع التالية من الشاي بالتوت الذهبي والإضافات المفيدة:

  1. شاي نبق البحر مع الزنجبيل والتوابل. تحضير الزنجبيل (يمكنك استخدامه حسب الرغبة) وبشره على مبشرة ناعمة. اسحقي التوت المغسول (180-200 جم) وضعيه في إبريق الشاي مع الزنجبيل للتخمير. أضف التوابل المفضلة لديك إلى التركيبة الناتجة حسب الرغبة (القرفة أو الهيل أو الينسون). يُسكب الماء المغلي فوق الخليط ويُترك لينقع لمدة 7 دقائق. يقدم ساخنا.
  2. شاي نبق البحر مع اليانسون والزنجبيل. لتحضير المشروب، قم بتحضير وسحق 100-150 جرام من نبق البحر، وأضف إليه جذر الزنجبيل المبشور. ضع التركيبة الناتجة في إبريق الشاي وأضف القليل من نجوم اليانسون والقرفة (المطحونة أو العصا) واسكب الماء المغلي. غرس شاي نبق البحر لمدة 9-10 دقائق. وينبغي شربه ساخنا مع إضافة العسل أو قصب السكر.
كيفية تحضير شاي النبق البحري - شاهد الفيديو:




يمكنك تجربة والمقارنة بنفسك صفات الذوقشاي نبق البحر البارد والساخن حسب اختيارك. أو في الطقس الحاراستمتع بمشروب بارد، وفي الشتاء - قم بالدفء مع كوب من شاي نبق البحر العطري!

في هذا المقال نتحدث عن وصفات شاي النبق البحري - كيفية تحضير المشروب. سوف تتعلم فوائد نبق البحر، وما هي الوصفات الكلاسيكية المتاحة لصنع الشاي، وكيفية تحضير التوت وأوراق النبات بشكل صحيح.

تحتوي ثمار نبق البحر على جميع الفيتامينات المعروفة تقريبًا، وخاصة الكثير من فيتامين سي.

تكوين بيري:

  • 2.57% سكريات قابلة للذوبان في الماء؛
  • 2.8% أحماض عضوية؛
  • 4−9% أحماض دهنية؛
  • 0.79% البكتين.
  • 4.5% كاروتينات.

كما أن النبات غني بالمعادن والفيتامينات: التوكوفيرول، والفيلوكوينونات، وفيتامينات P، وفيتامينات C وE، وأحماض الأوليانوليك والأورسوليك. تصل كمية أحماض ترايتيربين إلى 500-1100 مجم لكل 100 جرام من اللب.

شكرا ل تركيبة فريدة من نوعهاالمصنع له تأثير مفيد على الجهاز المناعي، ويقوي الأوعية الدموية، وتطبيع مستويات الهيموجلوبين.

التوكوفيرول الموجود في التركيبة له تأثير إيجابي على الوظيفة الإنجابية البشرية.

نبق البحر له تأثير مسكن ومبيد للجراثيم. يعمل النبات على تحسين الأداء العمليات الأيضيةفي الكائن الحي.

ميزات مفيدةشاي النبق البحري معروف منذ العصور القديمة. يحتوي النبات على هرمون السيروتونين المعروف بهرمون السعادة. الاستخدام المنتظمشاي نبق البحر يحسن المزاج. شاي نبق البحر هو مشروب لذيذ وصحي، حيث يمنع شاي نبق البحر تكوين البكتيريا في تجويف الفم.

يحتوي نبق البحر على البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد، وكل هذه العناصر ضرورية للعمل الطبيعي للجسم بأكمله.

كيفية تحضير التوت وأوراق النبق البحري

بعد جمع النبق البحري، قم بفرزه وشطفه المياه الجاريةوتجفيفها بمنشفة. توزيع التوت بالتساوي اكياس بلاستيكووضعها في الثلاجة. الفواكه المجمدة مناسبة لصنع الشاي.

تحتوي أوراق النبات على العديد من المواد المفيدة، لذا قم بتحضيرها مع الثمار. للتحضير المشروب المناسب، أنت بحاجة إلى معرفة كيفية تجفيف أوراق نبق البحر للشاي.

اشطف الأوراق الطازجة بالماء وجففها في مجفف خاص عند درجة حرارة لا تزيد عن 40 درجة. يمكنك أيضًا وضع الأوراق على صينية وتركها في منطقة جيدة التهوية، على سبيل المثال، بالخارج تحت مظلة. الأوراق المجففةأضف إلى الشاي مع الفواكه.

كيفية تخزين النبق البحر للشاي في المنزل؟ عند تخزينها في الفريزريحتفظ النبات بخصائصه المفيدة لمدة 6 أشهر.

قم بتخزين أوراق النبات المجففة في أكياس جيدة التهوية مصنوعة من الأقمشة الطبيعية لمدة لا تزيد عن عامين.

أفضل وصفات 'شاي النبق البحري'

تحظى وصفات شاي التوت النبق البحري بشعبية كبيرة. يستخدم الكثير من الناس ثمار النبات للحفاظ على المناعة وتجديد الفيتامينات في الجسم.

الوصفة الكلاسيكية لشاي نبق البحر

حاول الطبخ الشاي الكلاسيكيمع نبق البحر، من السهل تحضيره ويصبح المشروب عطريًا.

للتأكد من الحفاظ على جميع المواد المفيدة في ثمار النبات، اتبع تسلسل تحضير المشروب الموصوف في الوصفة. يتم الحفاظ على الفيتامينات والعناصر الدقيقة في الثمار لأنها لا تخضع للمعالجة الحرارية. قبل التحضير، تعلم كيفية تحضير شاي نبق البحر بشكل صحيح.

سوف تحتاج:

  • ثمار النبات - 150 غرام؛
  • الشاي الأسود - 3 ملاعق كبيرة؛
  • الماء المغلي - 600 مل؛
  • العسل، حسب الذوق.

كيف تطبخ:

  1. تنظيف النبق البحري من الفروع والأوراق وشطفه بالماء.
  2. طحن التوت إلى خليط متجانس.
  3. نقل خليط التوت إلى الأواني الزجاجية-أضيفي الماء الدافئ.
  4. في غلاية منفصلة، ​​قم بتحضير الشاي الأسود بمعدل 1 ملعقة صغيرة. للشخص الواحد.
  5. أضف 1-2 ملعقة صغيرة لكل كوب. نبق البحر، صب الشاي الأسود، وإثارة.
  6. في مشروب جاهزأضف العسل حسب الرغبة.

محتوى السعرات الحرارية:

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام. المنتج 45−50 سعرة حرارية.

شاي مع نبق البحر والزنجبيل

شاي نبق البحر مع الزنجبيل يحمي من نزلات البرد ويحسن المناعة.شاي الزنجبيل ونبق البحر غني ولذيذ وصحي للغاية.

بفضل المزيج الفريد من الزنجبيل ونبق البحر، فإن المشروب مفيد للأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، خلال فترة الفيروسات، كما أنه سوف يدفئك بشكل مثالي خلال موسم البرد.

سوف تحتاج:

  • النبق البحر - 150 غرام؛
  • قرفة - 4 أعواد؛
  • العسل، حسب الذوق؛
  • الزنجبيل - حسب الرغبة؛
  • الماء المغلي - 600 مل.

كيف تطبخ:

  1. قشر الزنجبيل واقطعه بمبشرة.
  2. في وعاء منفصل، طحن النبق البحر إلى خليط متجانس، إضافة القليل من الماء الدافئ.
  3. أضف بضع ملاعق لكل كوب هريس التوتوالقرفة والزنجبيل وصب الماء المغلي.
  4. يُنقع الشاي لمدة 10-15 دقيقة، وعندما يبرد المشروب قليلاً، يُضاف العسل حسب الرغبة.

محتوى السعرات الحرارية:

شاي نبق البحر مع البرتقال

وصفة النبق البحري وشاي البرتقال سهلة التحضير. بفضل فيتامين C الذي يحتوي عليه، يعمل المشروب على تحسين المناعة وله تأثيرات مطهرة ومبيدة للجراثيم وتصالحية.

جميع المكونات في الوصفة تكمل بعضها البعض. تبين أن المشروب عطري طعم حار. يمكن تناوله باردًا أو ساخنًا.

سوف تحتاج:

  • النبق البحر - 300 غرام؛
  • برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
  • قرفة - 5 أعواد؛
  • فصوص - 5 قطع؛
  • النعناع - 2 أغصان؛
  • ماء - 800 مل؛
  • السكر - حسب الرغبة.

كيف تطبخ:

  1. اشطف التوت واطبخه لمدة 5 دقائق.
  2. سحق الفواكه المسلوقة وأضف البرتقال والقرفة والقرنفل والنعناع.
  3. اترك الخليط الناتج لمدة 10 دقائق.
  4. نملأ الخليط بالماء، ثم نسكبه في أكواب.
  5. أضف السكر أو العسل إلى المشروب النهائي حسب الرغبة.

محتوى السعرات الحرارية:

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام. المنتج 23 سعرة حرارية.

شاي نبق البحر مع الليمون

يُنصح بشرب الشاي الدافئ بالليمون ونبق البحر.

للتحضير، استخدم الأسود أو شاي أخضربدون أي إضافات.

سوف تحتاج:

  • النبق البحر - 300 غرام؛
  • ليمون - ½ قطعة؛
  • النعناع - 5 أغصان؛
  • الشاي الأسود أو الأخضر - 3 ملاعق كبيرة؛
  • ماء - 700 مل؛
  • العسل، حسب الذوق.

كيف تطبخ:

  1. يخلط الشاي الأسود أو الأخضر مع النعناع، ​​ويوضع في إبريق الشاي، ويسكب فوقه الماء المغلي.
  2. اتركيه لمدة 10 دقائق.
  3. شطف التوت بالماء وسحق. لكوب واحد، خذ 3 ملاعق كبيرة. النبق البحر، 1 ملعقة كبيرة. عسل
  4. يُسكب الشاي بالنعناع فوق نبق البحر المطحون.

محتوى السعرات الحرارية:

شاي بالنعناع ونبق البحر

الشاي مع النبق البحري والنعناع مفيد للموسم الدافئ. إنه لا ينعش فحسب، بل له أيضًا خصائص علاجية ومبيدة للجراثيم.

هذه وصفة صحية وبسيطة لشاي لذيذ. قبل الشرب، مرر المشروب من خلال منخل.

سوف تحتاج:

  • النبق البحر - 2 ملعقة كبيرة؛
  • العسل السائل - 1 ملعقة كبيرة؛
  • الشاي الأسود - 1 ملعقة كبيرة؛
  • النعناع - 3 غرام؛
  • ماء - 800 مل؛
  • ليمون - حسب الرغبة.

كيف تطبخ:

  1. أضف بضع شرائح من الليمون والشاي الأسود والنعناع الطازج إلى إبريق الشاي.
  2. صب 800 مل من الماء الساخن في المشروب.
  3. اتركيه لمدة 10-15 دقيقة.
  4. طحن النبق البحر، مزيج 2.5 ملعقة كبيرة. التوت و 1 ملعقة كبيرة. عسل
  5. عندما ينقع الشاي، أضف نبق البحر مع العسل واتركه لمدة 15 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية:

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام. المنتج 50 سعرة حرارية.

شاي نبق البحر مع ثمر الورد

أضف الوركين الوردية إلى شاي نبق البحر. يمكن تناول الشاي مع نبق البحر ووركين الورد بأي شكل من الأشكال. هذا مشروب لذيذسوف يسعدك بمزيج من المكونات التي لها تأثير مهدئ وتصالحي.

استمتع بالمشروب الساخن والبارد. يمكنك إضافة السكر بدلا من العسل.

سوف تحتاج:

  • النبق البحر - 10 غرام؛
  • زهور البابونج - 10 جم؛
  • الوركين - 10 جم؛
  • ماء - 500 مل؛
  • العسل، حسب الذوق.

كيف تطبخ:

  1. طحن الوركين الورد المجففة.
  2. نسكب الماء في قدر ونضعه على الموقد ونضيف إليه ورد الورد والبابونج.
  3. قم بغلي المشروب لمدة 2-3 دقائق، ثم أضف نبق البحر واطبخه لمدة دقيقتين أخريين.
  4. غطي المقلاة بغطاء واتركيها لمدة 20-30 دقيقة.
  5. قبل التقديم، قم بتصفية الشاي النهائي من خلال غربال، أضف العسل أو الحلويات حسب الرغبة.

محتوى السعرات الحرارية:

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام. المنتج 23 سعرة حرارية.

الشاي مع التوت ونبق البحر

وصفة بسيطة للشاي مع التوت وأوراق الكشمش الأسود ونبق البحر تغذي الفيتامينات بشكل مثالي.

شاي لذيذمع التوت ونبق البحر مناسب للاستهلاك في المساء لما له من تأثير مهدئ. يقوي المشروب جهاز المناعة بشكل مثالي ويمكن تناوله خلال موسم الفيروس.

سوف تحتاج:

  • النبق البحر - 10 غرام؛
  • التوت - 50 غرام؛
  • أوراق الكشمش الأسود - 10 جم.

كيف تطبخ:

  1. طحن التوت ونبق البحر.
  2. اغسل أوراق الكشمش الأسود.
  3. أضف جميع المكونات إلى الترمس واملأه بالماء الساخن.

محتوى السعرات الحرارية:

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام. المنتج 54 سعرة حرارية.

وصفات الشاي الأخرى

كل شخص يعد الشاي بطريقته الخاصة وصفة خاصة، ولا توجد وصفة واحدة لذلك. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة التوت المفضل لديك أو الفواكه أو الأعشاب العطرية إلى المشروب.

شاي إيفان مع نبق البحر

بل إن شاي إيفان مع نبق البحر أكثر صحة، ويعتبر شاي إيفان مع نبق البحر مصدرًا للنشاط والصحة. شاي إيفان له تأثير مضاد للأكسدة ويمنع شيخوخة الجسم.

يساعد نبق البحر في دويتو مع شاي الأعشاب النارية على تجديد شباب الجسم. في وقت الشتاءالمشروب له تأثير تقوية متعدد الفيتامينات وعام. مناسب للاستخدام من قبل النساء الحوامل.

سوف تحتاج:

  • شاي إيفان - 1 ملعقة كبيرة؛
  • النبق البحر - 1 ملعقة كبيرة؛
  • السكر - حسب الرغبة.

كيف تطبخ:

  1. طحن التوت النبق البحر في عجينة.
  2. قم بتحضير شاي الأعشاب النارية وأضف هريس التوت إلى إبريق الشاي.
  3. اتركيه لمدة 10-15 دقيقة، أضيفي السكر إذا رغبت في ذلك.

محتوى السعرات الحرارية:

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام. المنتج 52 سعرة حرارية.

الشاي المخمر من أوراق النبق البحر

لإعداد الشاي المخمر من أوراق النبق البحر، تحتاج إلى إعداد المكونات مقدما. لتخزين أوراق الشاي الناتجة، استخدم جرة ذات غطاء محكم. لا ينبغي أن تتلامس أوراق الشاي مع الرطوبة.

المشروب المحضر من هذا الخليط له طعم ولون ورائحة واضحة.

تتناسب أوراق نبق البحر بشكل جيد مع أوراق الكرز والتوت والتفاح وغيرها من النباتات التي تكون ثمارها صالحة للأكل.

يمكن أن تستغرق عملية التخمير من 2-3 ساعات إلى 2-3 أيام. يشير اللون المتغير والرائحة الحارة مع قليل من الحمض إلى انتهاء العملية.

سوف تحتاج:

  • أوراق البحر النبق - 1 ملعقة كبيرة؛
  • أوراق الكرز - 1 ملعقة كبيرة؛
  • أوراق شجرة التفاح - 1 ملعقة كبيرة.

كيف تطبخ:

  1. اشطف نبق البحر والتفاح والكرز جيدًا، وأزل الماء الزائد، ثم اقطعها جيدًا. طحن كل نبات على حدة.
  2. ضع الخليط الناتج من كل نبات في مكان جاف ومظلم مع التحريك من حين لآخر.
  3. عندما تكون المواد الخام جاهزة، قم بتجفيف أوراق الشاي الناتجة. يُسكب الماء المغلي فوق أوراق الشاي ويُترك لمدة 10-15 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية:

شاي نبق البحر مثل Shokoladnitsa (مع التوت البري)

إذا اتبعت تقنية تنفيذ الوصفة المقترحة، فستحصل على شاي مماثل جربته ذات مرة في Shokoladnitsa. الشاي تبين لذيذ جدا وعطرية.

سوف تحتاج:

  • النبق البحر - 200 غرام؛
  • برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
  • ليمون - ½ قطعة؛
  • التوت البري - 60 غرام؛
  • قرفة - 3 أعواد؛
  • عصير البرتقال- 60 مل؛
  • سكر - 60 غرام؛
  • ماء - 600 مل.

كيف تطبخ:

  1. نقطع البرتقال ونخلطه مع التوت البري ونبق البحر. أضف الخليط إلى إبريق الشاي، املأه بالماء.
  2. مزيج السكر والماء ويغلي شراب السكر.
  3. أضف الشراب والليمون وعصير البرتقال والقرفة إلى إبريق الشاي.
  4. غرس الشراب لمدة 10-15 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية:

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام. المنتج 39 سعرة حرارية.

الشاي مع النبق البحري كما في ياكيتوريا (مع مربى السفرجل)

إذا اتبعت تعليمات إعداد الشاي، فسوف تحصل على نفس المشروب الذي يتم تقديمه في ياكيتوريا.

لذيذ، شاي عطريسوف يدفئك بشكل مثالي في أمسيات الشتاء. بفضل الشراب والمربى الموجود في التركيبة، يصبح الشاي حلوًا.

سوف تحتاج:

  • النبق البحر - 150 غرام؛
  • مربى السفرجل - 50 جم؛
  • شراب الكمثرى - 30 مل؛
  • الشاي - 1 ملعقة كبيرة؛
  • الماء المغلي - 400 مل.

كيف تطبخ:

  1. طحن التوت وتخلط مع السكر. عندما ينقع الخليط قليلاً، مرر من خلال منخل.
  2. يُسكب الهريس الناتج بالماء ويُضاف مربى السفرجل وشراب الكمثرى والشاي.
  3. صفي المشروب الناتج واسكبيه في أكواب.

محتوى السعرات الحرارية:

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام. المنتج 49 سعرة حرارية.

شاي البحر النبق أثناء الحمل

قبل الاستخدام، ادرس فوائد ومضار الشاي المصنوع من أوراق النبق البحري أو التوت. هذا المشروب غير مناسب للجميع، على الرغم من خصائصه المفيدة العديدة.

إذا كنت حاملاً أو مرضعة، استشيري طبيبك حول استخدام شاي نبق البحر.

إذا لم يكن لديك موانع أو وصفات شخصية من طبيبك، فيمكن للنساء الحوامل شرب هذا المشروب لتجديد الفيتامينات في الجسم.

عندما لا تشرب شاي البحر النبق

بعد أن تعلمت فوائد ثمار وأوراق النبات، من المهم الانتباه إلى موانع الاستخدام.

  • أمراض البنكرياس.
  • أمراض الجهاز الهضمي في المرحلة الحادة.
  • التهاب المرارة.
  • الحجارة في الكلى.
  • التعصب الفردي لمكونات النبات.

للمزيد من المعلومات حول طريقة تحضير شاي النبق البحري شاهد الفيديو:

ماذا تتذكر

  1. نبق البحر - قيمة ومفيدة و نبات لذيذ. يمكنك صنع الشاي العطري من التوت والأوراق.
  2. للتأكد من احتفاظ الثمار بخصائصها المفيدة، قم بمعالجة أجزاء النبات وتخزينها بشكل صحيح.
  3. يوصى بشرب الشاي مباشرة بعد التحضير.

لذلك في البرد فترة الشتاءلا تصاب بالبرد أو الأنفلونزا، فأنت بحاجة إلى تقوية جهاز المناعة لديك. ولا ينبغي أن يتم ذلك بالأدوية، بل بالعلاجات الشعبية - بسيطة وبأسعار معقولة وآمنة. يمكن أن يعزى هذا الأخير بأمان إلى اللذيذ و وصفة عطرةالشاي المصنوع من نبق البحر والزنجبيل، والذي لن يدفئك فحسب، بل سيشبع جسمك أيضًا بالفيتامينات الصحية. إنه منعش وفي نفس الوقت مشروب منشطوالتي يمكن أن تحل محل قهوتنا المعتادة.

الخصائص المفيدة لشاي نبق البحر

التوت النبق البحري المشرق والعصير ذو القيمة العالية يملأ الجسم بالطاقة وينشط وينشط بسرعة. في الطب الشعبيلقد تم استخدام هدية الطبيعة هذه لعدة قرون، وبمساعدتها من الممكن مكافحة عدد من الأمراض بنجاح، وكذلك تنفيذ الوقاية منها.

يحتوي شاي نبق البحر على عدد كبير منفيتامين C، الذي يقوي ليس فقط الجهاز المناعيولكن أيضا السفن. كما أنه يحتوي على فيتامين صحيف الذي يعتبر مضادات الأكسدة القويةويحافظ على صحة وشباب البشرة و من نظام القلب والأوعية الدموية.

من الفيتامينات إلى مشروب البحر النبقيحتوي أيضًا على A وE، وعناصر كبيرة وصغرى مفيدة - الحديد والكالسيوم والصوديوم والفوسفور. من حيث محتوى المواد المفيدة، يتم مقارنة النبق البحر مع جذر الزنجبيلإلا أن الأخير لا يحتوي على أحماض أوميجا الدهنية. ليس من قبيل الصدفة وجود هذين المكونين معًا في العديد من وصفات الشاي.

شاي البحر النبق - وصفة بالزنجبيل

المشروب التقليدي المصنوع من نبق البحر مع الزنجبيل هو شاي لطيف ودافئ ومنشط من شأنه تحسين عملك نظام الدورة الدموية‎يهدئ الأعصاب ويقوي وينشط دفاعات الجسم. ل وصفة بسيطةنحن نحتاج:

1 ملعقة صغيرة من الشاي ذو الأوراق السوداء؛
- 1 ملعقة كبيرة من التوت النبق البحر؛
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور؛
- عسل

يمكن تحضير الشاي الأسود العادي بالطريقة المعتادة. بينما لا يزال ساخنًا، أضف الزنجبيل إلى الكوب. سحق النبق البحري في الهاون وأضفه إلى الشاي. تخلط جيدا، وتترك لتتخمر لمدة 2-3 دقائق. يمكنك إضافة القليل من العسل حسب الرغبة.

شاي نبق البحر مع الزنجبيل والتوابل

هذا مشروب حار– علاج آخر قوي جدًا ضد الفيروسات وشاي لذيذ جدًا. للطبخ مشروب صحيسوف تحتاج:

2-3 سم من جذر الزنجبيل.
- 100 جرام من النبق البحري؛
- ليمون؛
- الينسون؛
- 1-2 عود قرفة؛
- 0.6 مل من الماء المغلي؛
- عسل

وصفة بسيطة مع نبق البحر والزنجبيل هي هكذا... ابشر الزنجبيل المقشر، واسحق توت نبق البحر في الهاون حتى يصبح عجينة. ل عرض جميلبالنسبة لهذا المشروب، يوصى باستخدام أكواب زجاجية أو أكواب خاصة للمشروبات الساخنة (على سبيل المثال، النبيذ الساخن).

ضعي طبقة من نبق البحر والزنجبيل المطحون في قاع الأكواب، وأضيفي عود القرفة لكل منهما (يمكنك أيضًا استخدام القرفة المطحونةمع إضافة رشة إلى كل كوب) واليانسون النجمي. صب الماء المغلي واتركه لمدة 4-5 دقائق. قبل الشرب، أضف شريحة من الليمون وكمية صغيرة من العسل إلى الشاي حسب الرغبة. ومن المفيد شرب هذا المشروب مرة واحدة يومياً، في الصباح أو في الليل قبل النوم. اتضح أنه لذيذ وعطري بشكل لا يصدق.

شاي الزنجبيل ونبق البحر والنعناع

لتحضير 1 كوب من العطرية و شاي منشط، سنحتاج إلى:

20 جرامًا من جذر الزنجبيل المطحون؛
- 50 جرامًا من النبق البحري؛
- 2-3 أوراق نعناع؛
- عسل؛
- 2-3 شرائح ليمون .

اغسل التوت فيه ماء بارد، الخامس ابريق الشايصب الماء المغلي فوقه. باستخدام الخلاط، اطحني الليمون الحامض (لا تقشريه)، وأوراق النعناع، ​​و2-3 مكعبات ثلج. بعد 15 دقيقة، أضف الكتلة الناتجة إلى الشاي واتركها لمدة 50-55 دقيقة أخرى.

يوصى بتصفية هذا المشروب قبل شربه، وللحفاظ عليه دافئًا، لفه بمنشفة دافئة. بدلا من إبريق الشاي، يمكنك استخدام الترمس. لا يمكن تناول شاي نبق البحر مع الزنجبيل ساخنًا فحسب، بل إن هذا المشروب لا يقل طعمًا عندما يكون باردًا.

يمكن تقديم الشاي للأطفال في أي عمر إذا لم تكن هناك حساسية تجاه المكونات الفردية. سوف يحب الذواقة الشباب الطعم ويحميهم من الفيروسات.

النبق البحري مع العسل لفصل الشتاء ليس بالأمر السهل مزيج لذيذللأمسيات الباردة. وهذا أيضًا خليط محصن سيحول جسمك إلى حصن منيع ضد البكتيريا والفيروسات. كيفية التحضير والاستخدام بشكل صحيح العلاج الشعبي- اقرأ المزيد في مقالتنا.

نبق البحر مع العسل: خصائص مفيدة

يحتوي النبق البحري على كمية كبيرةالفيتامينات (أ، ب1، ب2، ب3، ب9، ج، ه، ح)، والمعادن (البوتاسيوم، الكالسيوم، الصوديوم، المغنيسيوم، الفوسفور)، وكذلك الأحماض العضوية. تكوين مماثليمنح التوت خصائص مطهرة ومضادة للالتهابات وتجديدية. يساعد نبق البحر أيضًا على إزالة الفضلات والسموم من الجسم.

العسل يكمل هذا التأثير العلاجي بشكل مثالي. يكرر كثيرا تكوين فيتامينالنبق البحري، وإكثاره وتحويله إلى سلاح قوي ضد التهابات الجهاز التنفسي الحادة.

خلطة الشفاء:

  • يقوي جهاز المناعة
  • يخفف الالتهاب في الحلق
  • يساعد على إزالة المخاط من الرئتين، ويحسن السعال
  • يخفف من سيلان الأنف
  • يساعد على تقليل درجة حرارة الجسم
  • يعيد الجسم بعد المرض
  • يحسن الشهية
  • يزيد من مستويات الطاقة

بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام النبق البحري مع العسل دون طهي بنشاط لتحسين صحة الجسم بشكل شامل. يخفض الخليط مستويات الكوليسترول، ويعزز فقدان الوزن، ويسرع عملية التمثيل الغذائي، ويمنع الإمساك، ويعيد وظائف الكبد إلى طبيعتها، ويحسن أيضًا حالة الجلد والشعر والأظافر.

لقد وجد ترادف العسل ونبق البحر تطبيقًا واسعًا في أمراض النساء. في الطب الشعبي، يستخدم زيت التوت لعلاج الأمراض الالتهابية المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، يوصى باستخدام الخليط أثناء الحمل - لصحة الأم وطفلها الذي لم يولد بعد. قبل الاستخدام، نوصي بالتشاور مع طبيبك http://ciom.com.ua/ لتجنب موانع الاستعمال المحتملة.

وصفات تعتمد على النبق البحري مع العسل

كثيرون متأكدون من ذلك الطريقة الوحيدةاجمع المكونات معًا - قم بتحضير شاي نبق البحر مع الزنجبيل والعسل. لكن هذه الوصفة ليست الوحيدة في مجموعة الطب التقليدي.

عصير البحر النبق مع العسل

وصفة كلاسيكية لصنع كوكتيل مدعم. للتحضير سوف تحتاج التوت الطازجأو عصير منهم:

في 0.5 لتر عصير البحر النبقحل ملعقتين كبيرتين من عسل النحل. أضف نصف كوب من مغلي النعناع. نظرًا لأن طعم المشروب سيكون حامضًا جدًا، يمكنك تخفيفه بكمية صغيرة من الماء (لا تزيد عن 200 مل). ضعها في الثلاجة لمزيد من التخزين.

كيف تستعمل : شرب كوب واحد من المشروب يوميا، على معدة فارغة أو قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام.

مقالة عن الموضوع: الكشمش الأسود والأحمر مع العسل

شاي مع نبق البحر والعسل

وصفة للشاي مع البحر النبق والعسل - طريقة سريعةالتخلص من نزلات البرد والأنفلونزا. بعد يوم واحد فقط من الاستخدام المنتظم، ستشعرين بالراحة.

قم بتحضير الشاي الأسود أو الأخضر مع إضافة 3 ملاعق كبيرة من توت نبق البحر (لكل 400 مل من الماء). عندما يبرد المشروب قليلاً، أضف إليه ملعقتين صغيرتين من عسل الزيزفون.

كيف تستعمل : شرب كوب من الشاي كل 3-4 ساعات حتى الشفاء التام.

نبق البحر، العسل، الليمون

اختلاف آخر حول الموضوع شاي الشفاءمع النبق البحر. في كثير من النواحي، تكرر الوصفة الوصفة الكلاسيكية، ولكن يتم تحضيرها بإضافة الليمون:

تحضير الشاي الأسود أو الأخضر حسب الرغبة. أضف ملعقة كبيرة من التوت وشريحتين من الليمون وملعقتين صغيرتين من العسل إلى كوب. المكمل المثاليسيكون هناك قليل من القرفة المطحونة.

يمكن أيضًا تحضير المكونات المذكورة أعلاه بشكل مختلف:

في مفرمة اللحم أو باستخدام الخلاط، قم بطحن 200 جرام من نبق البحر و2 ليمونة متوسطة الحجم (بما في ذلك القشر). صفي اللب الناتج من بذور التوت. ثم أضف 3 ملاعق كبيرة من العسل وحركها حتى تصبح ناعمة.

مقالة عن الموضوع: العسل مع الليمون لنزلات البرد

كيف تستعمل : شرب الشاي 1-2 مرات يوميا (للوقاية من التهابات الجهاز التنفسي الحادة) أو كل 4 ساعات (للعلاج)؛ تناول اللب يوميا، 1 ملعقة صغيرة 2-3 مرات يوميا، قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام.

العسل والجزر ونبق البحر

مشروب سهل التحضير للغاية يسمح لك بنسيان نزلات البرد والأنفلونزا إلى الأبد. بالإضافة إلى ذلك، فإنه سيحسن بشكل كبير حالة الجلد والشعر والأظافر.

ضغط النبق البحر و عصير جزر(200 مل لكل منهما). اخلطي وأضيفي ملعقتين كبيرتين من منتج النحل الطبيعي. ضعها في الثلاجة لمزيد من التخزين.

كيف تستعمل : نصف كوب مرتين في اليوم - في الصباح على معدة فارغة وفي المساء قبل الوجبات بـ 30-40 دقيقة.

نبق البحر والزنجبيل والعسل

يعد الشاي مع النبق البحري والزنجبيل والعسل علاجًا موثوقًا به ليس فقط لمكافحة التهابات الجهاز التنفسي الحادة، ولكن أيضًا لفقدان الوزن.

تحضير كوب من الشاي الأخضر. بينما لا يزال ساخنًا، أضف ملعقة كبيرة من نبق البحر. وعندما يبرد قليلا - 1 ملعقة صغيرة من منتج النحل الطبيعي و الجذر المبشورزنجبيل اتركه لبضع دقائق.

حقيقة مثيرة للاهتمام: لماذا الشاي الأخضر؟ فهو غني بمضادات الأكسدة التي لها تأثير تطهير الجسم، وإخراج الفضلات والسموم والمعادن الثقيلة. بالإضافة إلى ذلك، فإن المشروب يسرع عملية التمثيل الغذائي وهو مدر للبول، مما يجعله لا غنى عنه لفقدان الوزن.

مقالة عن الموضوع: الزنجبيل والعسل والليمون: كل ما يتعلق بالثلاثي الصحي

كيف تستعمل : شرب كوب واحد كل صباح على الريق.

نبق البحر، العسل، المكسرات

يتضمن الخليط العام والتصالحي الاستخدام جنبا إلى جنب الكلاسيكية- العسل ونبق البحر - بالاشتراك مع أنواع مختلفةالمكسرات الأولوية هي الأرز والجوز. يمكنك استخدام عدة أنواع من المكسرات أو الاقتصار على نوع واحد فقط.

يُطحن 100 جرام من توت النبق البحري في مفرمة اللحم أو باستخدام الخلاط، ثم تُصفى البذور. يُطحن حوالي 200 جرام من المكسرات ويخلط مع التوت. وأخيرا، أضف 100 جرام من العسل. حرك حتى يصبح ناعما.

كيف تستعمل : 1 ملعقة صغيرة 2-3 مرات يوميا قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.

ديكوتيون من العسل ونبق البحر

في هذه الوصفةلن نستخدم التوت فحسب، بل سنستخدم أيضًا أوراق نبق البحر. هذا المشروبينشط عملية تطهير الجسم، وإخراج الفضلات والسموم منه:

صب 3 ملاعق كبيرة من أوراق نبق البحر واثنين من أغصان النعناع في لتر واحد من الماء المغلي. غطيها بغطاء واتركيها لبضع دقائق. عندما يبرد المرق قليلا، أضف 3 ملاعق كبيرة من التوت وملعقتين كبيرتين من منتج النحل. يترك لمدة 6-8 ساعات ثم يصفى.

كيف تستعمل : اشرب بدلاً من الماء عندما تريد السائل.

مقالة عن الموضوع: مغلي بالعسل: تقييم الفائدة

عسل البحر النبق

يُطلق على عسل البحر النبق اسم المربى المصنوع من خليط من المكونات. طعمها حامض ولها قوام كريمي. يعتبر العسل مع نبق البحر من الأطعمة الشهية المريحة للغاية التي يمكن تناولها شكل نقي، وإضافته إلى المشروبات المختلفة.

خذ العسل ونبق البحر بنسب متساوية. يهرس التوت، ثم يصفى من البذور. أضف، امزج حتى تصبح ناعمة وحزم في الجرار الزجاجية. احفظها بالثلاجة.

يرجى ملاحظة: يمكنك ترك نبق البحر كاملاً، ولكن بعد ذلك ستكون هناك بذور في المربى.

حقيقة مثيرة للاهتمام: الخامس وصفة كلاسيكية مربى النبق البحريقترح طهي التوت مع إضافة السكر. ومع ذلك، فإن طريقة التحضير هذه لا علاقة لها بالفوائد الصحية. لذلك، ننصح باستخدام المكونات الطازجة.

كيف تستعمل : 1 ملعقة صغيرة 2-3 مرات يوميا. يمكن مزجه مع الماء أو الشاي أو المشروبات الأخرى.

مقالة عن الموضوع: ما هو "عسل الصنوبر"؟

استخدام زيت نبق البحر مع العسل

يمكن أيضًا استخدام الخصائص المفيدة لنبق البحر مع العسل للاستخدام الخارجي - لذلك ستحتاج عسل عالي الجودةوزيت نبق البحر.

قائمة المؤشرات الرئيسية للاستخدام في الهواء الطلق :

  • مع سيلان في الأنف - خلط الزيت والعسل السائل بنسب 2:1. استخدم قطعة من القطن لتليين البطانة الداخلية للأنف. كرر 3-4 مرات في اليوم.
  • عند السعال- يحضر مرهم من خليط المكونات بنسب متساوية ويفرك على الصدر. من الأفضل القيام به في الليل.
  • لأمراض الأذن - بللي قطعة قطن بكمية قليلة زيت نبق البحروالعسل. أدخله في الأذن لمدة 15 دقيقة.
  • للالتهابات الأمراض النسائية - يتم خلط نبق البحر والصبار والعسل بنسب متساوية. يجب أولاً تنظيف الصبار من الأشواك وطحنه إلى عجينة. بللي السدادة القطنية بهذا الخليط جيدًا واحقنيها لمدة 6-8 ساعات. كرر يوميا أو كل يوم.
  • للبواسير - خلط الزيت والعسل بنسب 2:1. انقعي السدادات القطنية في الخليط ثم ضعيها عن طريق المستقيم أو استخدمي الحقن الشرجية.
  • للحروق وقضمة الصقيع والإصابات الأخرى جلد - تخلط المكونات بنسب متساوية وتوضع على المنطقة المصابة. لفها بالشاش. كرر الإجراء مرتين في اليوم، صباحًا ومساءً.
  • للبشرة الجافة - اخلطي ملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة أو الكريمة الثقيلة (30% دهون على الأقل) مع ملعقة كبيرة من زيت نبق البحر. ضعيه على الوجه لمدة 20 دقيقة، ثم اشطفيه بالماء الدافئ.
  • للشعر التالف - اخلطي 2-3 ملاعق كبيرة من العسل مع ملعقة كبيرة من زيت نبق البحر. فاز في الخليط 1 بيضةوضجة. ضعيه على كامل طول الشعر، ثم لفيه بمنشفة. يترك لمدة 30-40 دقيقة، ثم يشطف بالماء البارد.

مقالات حول هذا الموضوع:

علاج التهاب الجيوب الأنفية بالعسل

كيفية علاج البواسير باستخدام العسل؟

العسل في أمراض النساء: وصفات شعبية ضد مشاكل الإناث

يمكنك أيضًا استخدام نبق البحر مع العسل على شكل زيت لفصل الشتاء. تستهلك داخليا . إنه يحيد نقص الفيتامينات ويزيد مستويات الطاقة ويقوي جهاز المناعة ويستخدم أيضًا لعلاج أمراض المفاصل والجهاز الهضمي والجهاز القلبي الوعائي والسمنة والعجز الجنسي وما إلى ذلك.

مزيج زيت نبق البحر والعسل بنسب متساوية. يمكن استهلاكه نقيًا أو مخففًا في كوب من الماء.

كيفية تناوله: للوقاية - 1 ملعقة صغيرة مرة واحدة يوميًا، في الصباح على معدة فارغة؛ للعلاج - 1 ملعقة صغيرة 2-3 مرات يوميا قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.

موانع

الخليط لديه بعض موانع للاستخدام. وتشمل هذه: عدم تحمل الفرد لمنتجات النحل، والتهاب البنكرياس الحاد، وبعض أشكال التهاب المعدة، والتهاب الكبد، مرض تحص بوليوبعض الآخرين. لذلك ننصحك باستشارة طبيبك قبل الاستخدام.

قد تكون موانع الاستعمال الأخرى مرتبطة بالوصفة الطبية المختارة. على سبيل المثال. الزنجبيل والعسل والليمون ونبق البحر مزيج لا يناسب من يعانون زيادة الحموضةمعدة، الأمراض الالتهابيةالجهاز الهضمي، انخفاض تخثر الدم، فشل القلب أو الكلى.

ينبغي أن تؤخذ بحذر الطب الشعبيالنساء الحوامل والنساء أثناء الرضاعة والذين يعانون من مرض السكري.

مصدر

ويكيبيديا: عسل النحل، نبق البحر

فيديو "شاي النبق البحري اللذيذ مع العسل"

مقالات حول هذا الموضوع