Салати у формі новорічного собаки. Список необхідних компонентів. Яскравий та смачний салат на Новий рік - Квіткова клумба. Відео рецепт
Як уже всім відомо, наступний Рік ми житимемо під заступництвом Жовтої Земляної Собаки. І щоб вона була прихильною до нас, ми намагаємося догодити їй, і приготувати на стіл гарні та смачні страви.
Я вже почала підготовку до свята, і пробую готувати страви з різним рецептам. Вийшли вже статті з варіантами , і до Нового Року. А також приготовлено безліч інших цікавих страв до цього улюбленого свята. Їх можна знайти у відповідних рубриках блогу.
І все це добре. Багато смакот можна приготувати за цими рецептами. Ну, а чим особливим можна порадувати Собаку в цей день? Я думаю, що найкращим знаком уваги до цієї персони буде смачне і гарна страваіз зображенням.
Я вже готувала дві такі страви, і хто не пропускає нових статей, могли їх бачити. Але в мене додалися ще інші варіанти. Тому я пропоную сьогодні повний оглядна цю тему.
Адже, як відомо, що більше варіантів, то легший вибір. І перед тим, як перейти до опису, можу сказати, що складові страви можуть бути абсолютно різними. Ті, які Ви більше любите. Можете взяти і запропоновані варіанти, а можете взяти і свої, залишивши незмінним лише оформлення.
Основне завдання тут – порадувати Собаку. А чим смачнішим буде вміст, і красивіше оформлення, тим вона буде задоволенішою!
Цей рецепт я вже описувала в одній із статей. Але зображення вийшло настільки красивим, а зміст смачним, що саме з нього хочеться розпочати сьогоднішню добірку.
До того ж, приготувати по ньому святкова страване складе жодних труднощів. Нагадаю, що готується він на основі .
Нам знадобиться:
- куряча грудка - 1 шт (можна м'ясо, або ковбасу)
- картопля відварена – 3 шт
- цибуля – 1 шт (можна зелена)
- морква відварена – 1 шт
- сир твердий – 150 гр
- огірки мариновані - 4 шт (маленькі)
- горіхи волоські – жменя
- виноград чорний – 3 шт (або маслини)
- сметана – 3 – 4 ст. ложки
- майонез – до смаку (приблизно 6 ст. ложок)
- сіль за смаком
Приготування:
1. Відварити картоплю та моркву. Дати їм повністю охолонути і очистити.
Я не використовую в цьому рецепті яйця, тому що у складі інгредієнтів є сир та горіхи. Я вважаю, що сильно перевантажувати склад ні до чого. Але якщо Ви хочете, то можете додати і яйця. У цьому випадку, смак готової страви сильніше нагадуватиме смак Олів'є.
2. Курячі грудки також заздалегідь відварити. Потім дістати з бульйону та дати повністю охолонути.
Знову ж таки, замість курячого дієтичного м'ясаможна використовувати і відварену яловичину або свинину. А якщо вже зовсім ніколи не хочеться возитися з м'ясом, то можна взяти і ковбасу, чи шинку. Особливо смачно вийде із копченою ковбасою.
Але з курячим філе виходить більш дієтичний і легкий варіант.
3. Картоплю нарізати кубиками і перекласти в миску, де і збиратимемо салат.
Чим дрібніше Ви наріжете інгредієнти, тим смачнішим і одноріднішим за смаком вийде страва. До того ж і формувати заготівлю зображення Собаки буде простіше.
4. Як відомо, що для традиційного Олів'є завжди використовуються огірки. Або солоні, або свіжі. Я сьогодні вирішила використати власну заготівлю- . Вони мають багатий смак, де однаково є і кислинка, і насолода, і солоність. У будь-якому салаті вони чудові. І сьогоднішній варіант не є винятком.
Зі свіжими огірками також вийде дуже смачно. Можете використовувати їх.
Ріжемо огірочки на дрібні кубики і відправляємо у спільну миску.
5. Додати порізану кубиками моркву. Намагайтеся, щоб усі кубики були приблизно однакового розміру.
Порізати цибулю. Його можна використовувати як ріпчастий, і зелений.
6. З курячої грудкиприбрати шкіру і якщо є кістки. Шкіру залишати наполегливо не рекомендую. Вона не дає жодної користі. Мало того, вона має солістий смак, що буде дуже не доречним у нашому ніжному вмісті. До того ж у ній є маса холестерину, який нікому з нас також не потрібен.
Порізати грудку невеликими кубиками і додати миску.
7. Горіхи нарізати ножем, або поламати на шматочки. Їх у нас не так багато, тому впораємося швидко. Я вирішила їх поламати, щоб вони були відчутні.
8. Посолити на смак і перемішати.
Намагайтеся солити блюдо до його заправки. У цьому випадку ви посолите інгредієнти, а не майонез.
9. Додати сметану та майонез. Можна додати тільки один майонез, у цьому випадку страва вийде поживнішою. Відразу багато не додавайте. Найкраще робити це частинами. Перемішати масу.
10. Тепер почнеться найцікавіше. Почнемо формувати наш салат. Для цього нам знадобиться велика плоска тарілка або страва. На неї викласти дві кулі – одну велику для тулуба, а іншу маленьку – для голови. Сформувати одне та інше. Тулуб повинен вийти подовжений, а в голові виділити дві зони - одна з них відповідно це лоба, а інша ніс.
Викласти також задні лапи, вуха (за умовчанням передні лапи у нас ховаються за ними) та оформити маленький хвіст.
Форма, що вийшла, повинна нагадати фігуру тварини, що лежить на животі. При цьому спинка та голова у нього мають бути не плоскими.
11. Підправити десь що не вийшло з першого разу. І якщо Вам сподобалося, як все виглядає, приступимо до завершального етапу. А саме, наряджатимемо нашого песика в красиву світлу вовну. І для цього нам знадобиться твердий сир.
У мене для цього обрано пармезану. Його перевага в тому, що коли його потреш на дрібній тертці, він не злипнеться. І вовна вийде, як справжня.
12. Потерти сир та обсипати їм підготовлену форму. Як бачите, наша фігурка набуває собачої подоби. Залишиться лише додати очі та ніс. Я використовую для цього чорний виноград. Але якщо є відкрита баночкамаслин, то можна використовувати їх.
При використанні винограду потрібно розрізати плід на дві половинки і прибрати кісточку. Маслини також краще взяти без кісточок.
Ось такий мила і красива Собака у нас вийшла. Справжня "Міс 2018".
Одяг у неї блідо-жовта, і якраз підходить для Символу Року. Отже, я думаю, що ми все передбачили. І Господиня Року має залишитися задоволеною.
Салат у вигляді собаки «Пес Барбос» з покроковим описом рецепту
А в цьому варіанті я поєднала два сюжети, які мені сподобалися, якщо можна так сказати. Я знайшла картинку стилізованого Собачки, який мені сподобався. І за основу приготування страви взяла один із моїх улюблених салатів – . Ця страва має багато шанувальників. Воно завжди з'їдається без залишку. Готується легко та просто. Тому я довго не думала і вирішила готувати саме його.
І вийшла така краса. Поки готувала та «творила» отримала величезне задоволення.
Нам знадобиться:
- тунець – 1 банка
- картопля – 2 шт
- морква – 1 шт
- яйця – 3 шт
- сир – 100 гр
- майонез – за смаком
- сіль за смаком
- кріп – для прикраси
Приготування:
1. Відварити картоплю, моркву та яйця. Відваріть про всяк випадок трохи більше, ніж зазначено в рецепті. У всіх може вийти різна за розміром фігурка. Тому нехай краще залишиться, ніж не вистачить.
Зварити, остудити та очистити інгредієнти.
2. Картоплю натерти на дрібній тертці. Посолити та змішати його з невеликою кількістю майонезу. Вийде маса, з якої буде зручно сформувати будь-яку за формою та розміром фігурку.
Однак, можна приготувати і більше дієтичний варіант, у якому майонез у картоплю не додаємо. У цьому випадку його просто треба посолити та викладати у такому вигляді. Клейковини у ньому достатньо, щоб постать трималася і не розпадалася. Але майте на увазі, що в такому вигляді салат буде дещо сухуватим. І менш поживним.
3. Приготувати велику плоску тарілку або блюдо і викласти на ньому відповідну форму тварини. Я обрала такий оригінальний вигляд.
Розрівняти поверхню та згладити всі кути. Приготувати зручний майданчик для всіх інших шарів.
4. Відкрити баночку тунця. У мене він уже у подрібненому вигляді, спеціально для салатів. Дуже зручно, можна одразу викладати його поверх картоплі. Він містить не тільки м'ясо, але й сік з олією. Тому, якщо Ви не додали в картоплю майонез, то сік проникне всередину і нижній шар не буде сухим.
Замість тунця можна використовувати будь-які консерви. А також можна брати будь-яку солону червону рибу. У будь-якому випадку вийде смачно.
5. Сир потерти на дрібній тертці та викласти на рибу. Добре змастити поверх нього майонезом.
6. Тепер у нас піде морквяний шар. Для цього її також потрібно потерти на дрібній тертці. І потім акуратно викласти поверх риби. Порівняти краї, щоб фігурка у нас не розповзалася, і не втрачала форму. Злегка підсолити зверху.
7. Викласти на моркву майонез. Шар задавайте на свій смак. Бажано, щоб він покрив усю моркву. Щоб вміст не вийшов сухим.
8. Та й традиційно салат прикрашають яйцем. Не будемо і ми відходити від традиції. Яйця поділити на жовтки та білки. І те, й інше потерти на тертці в окрему тарілку.
І тут є два варіанти
- спочатку зробити шар із білків, потім із жовтків. Собака вийде жовтим.
- і навпаки, верхній шар зробити з білка, фігурка придбає білу шкірку.
Вибирайте будь-хто.
Бо в нас жовтий колірцього року у пріоритеті, я обираю перший із варіантів.
9. Розкладаю білки. Підсолюю та змащую майонезом. Змащується важко. Тому треба виявити наполегливість та терпіння.
10. Ну і останній шару нас – жовтки. При його викладанні намагайтеся не м'яти жовток, щоб вовна вийшла об'ємною і красивою.
11. Залишилося зробити очі, ніс, рота і позначити лапи. Що й робимо за допомогою нарізаної дрібної довгої соломки моркви. Можна вигадати і інший матеріал оформлення.
Може, у такому оформленні собак і не буває. Але моя тварина сьогодні стилізована, тому з нею може бути всяка.
Втім, я вважаю, що досить симпатичне у нас воно вийшло. Веселе, задерикувате, не звичайне.
Прикрашала на швидку руку. До свята продумала б більше цікаве оформлення. Тут прикрасила лише гілочками кропу. А можна було б прикрасити часточками мандаринів, оливками, маслинами. Можна було додати зерна гранату або зерна кукурудзи. Помідори, огірки шматочками також припали до місця.
Ну а сьогодні вийшов такий варіант.
Собачка «Рижуля» – смачний салат для Новорічного столу 2018
Цей рецепт я вже теж представляла. Але щоб не бігати зі статті до статті, опишу її і тут. Щоб усі варіанти були в одному місці.
Нагадаю, що я готувала його на основі .
Нам знадобиться:
- крабові палички- 200 - 250 гр
- рис відварений – 1 склянка
- яйця – 4 шт
- огірок свіжий – 1 шт
- морква свіжа – 1 шт
- кукурудза консервована – 300 – 350 гр
- цибуля зелена – 0,5 пучка
- зелень, петрушка чи кріп – 0,5 пучка
- оливки – 4 штуки
- майонез – за смаком
Приготування:
У приготуванні салат дуже простий. Головне підготувати всі інгредієнти, а потім вже їх нарізати. Втім, давайте все по порядку.
1. Відварити рис. Я використовую пропарений сорт. Він добре розварюється, збільшуючись у розмірі, щонайменше втричі. До того ж він не злипається, що допоможе нам в оформленні.
Для того, щоб отримати склянку відвареного рису, потрібно взяти чверть склянки сухої. Варити його краще у підсоленій воді, щоб він вийшов не несмачним.
Після того, як він повністю приготується, дати йому охолонути.
2. Також заздалегідь відварити яйця та порізати їх кубиками.
3. Порізати дрібними кубиками крабові палички, та свіжий огірок.
Все змішати. Додати відварений рис. При цьому частину залишити для прикраси мордочки собачки.
4. Подрібнити зелень і дрібно порізати зелену цибулю.
5. З кукурудзи злити рідину та додати зерна у загальну масу.
6. Все перемішати та спробувати, чи достатньо солі. Насправді додавати її не треба. Так як рис вже солоний, як і крабові палички. Плюс ще майонез, який належить додати. Але якщо хочеться, то додайте трохи.
Робити це потрібно перед додаванням майонезу. Солимо ми не його, а продукти.
7. Ну і тепер саме час заправити вміст майонезом. Не намагайтеся відразу додавати його багато. Достатньо спочатку дві – три столові ложки. Перемішайте і подивіться, чи варто зупинитися, чи потрібно додати ще ложечку.
Маса має вийти не рідка. Щоб із неї зручно було б формувати мордочку «Рижулі».
8. Ну і, мабуть, приступимо до цього. Приготувати велику плоску тарілку. Викласти на неї частину отриманої маси, і сформувати мордочки собаки з вухами.
Зробити злегка опуклим чоло і вуха, область носа також має трохи виступати вперед. А ось в районі очних западин потрібно мордочку злегка втиснути.
9. Оформлятимемо залишеним рисом і тертою свіжою морквою.
Спочатку я хотіла оформити відвареною морквою. Потерла її, але вона вийшла надто м'якою і більше нагадувала кашу, ніж щетинки вовни. Тому було прийнято рішення використати свіжу терту на дрібній тертці моркву. Вона вийшла, як справжня вовна.
10. Оформляти потрібно буде зонами, чергуючи біле з рудим. На фото видно, як це зробити. Спочатку викладаємо рис, а вже потім моркву. Загалом, нічого складного в цьому немає, все просто і легко.
11. І залишилося оформити очі, ніс та рот. Все це я роблю з маслин. Для очей використовую їх цілими, для носа вирізаю лише частину. Рот та вії викроюю з нарізаної тонкої соломки. Також необхідно оформити зону вух, щоб виділити її. Інакше переходу зовсім не видно і картинка виходить менш яскравою.
12. Прикрасимо тарілку гілочками кропу та зернами гранату. Додавши в картинку червону та зелену фарбу.
Коли намилуєтесь, то поставте страву в холодильник хвилин на 30. Подавати до столу її краще в охолодженому вигляді.
У нас до речі залишилося небагато салату. На формування «Рижулі» знадобилося меньша кількістьчим я розрахувала. Ці залишки – солодкі, їх можна негайно з'їсти. Смачно! Ще б пак не смачно! Таким і вийде наш Новорічний салатгик.
Новорічний салат «Собачка такса»
А такого симпатичного псая робила вчора.
У мене вийшла така весела мультяшна такса, трохи схожа на крокодила. Ну як вийшло…
Нам знадобиться:
- м'ясо відварене - 200 гр
- картопля – 2 шт
- редька зелена – 1 невелика
- морква свіжа – 1 невелика
- яйце – 3 шт
- мандарини – 2 – 3 шт
- зелень свіжа для прикраси
- виноград білий – 2 штуки
- майонез – за смаком
- сіль за смаком
Приготування:
Цей рецепт мені навіяла асоціація того, що відварене м'ясо дуже добре поєднується із зеленою редькою. Правда все це не дуже добре поєднується з картоплею. Але нам потрібна основа, на чому збиратимемо наш салат. А картопля, якнайкраще підходить для цього. Але нічого, щодо неї я маю дуже цікавий задум. Пізніше розповім про неї.
1. Відварити м'ясо. Я його не відварювала, у мене вже була готова, і я вирішила використати її. Я думаю, що якщо немає часу відварювати м'ясо і тим більше запікати, то для сьогоднішнього салату цілком підійде і готова шинка.
2. Також заздалегідь нам потрібно відварити картоплю та яйця.
Картопля буде смачнішою, якщо її заздалегідь очистити та відварити у підсоленій воді.
Дати можливість інгредієнтам охолонути. Яйця очистити. Ну і картопля теж, якщо варили її в мундирі. Потім натерти картоплю на дрібній тертці. Додати до нього трохи майонезу та перемішати.
3. Приготувати велику плоску страву. Такса у нас буде довга, і їй буде потрібно місце. Викласти картопля у блюдо, викладаючи з неї форму майбутньої такси. Намагайтеся відразу ж опрацювати всі деталі, починаючи з вузької довгої мордочки і закінчуючи тонким хвостом та маленькими тонкими лапками.
Перший шар при цьому має бути однієї товщини на всій площі.
4. Один або два мандарини, залежно від розміру фігури тварини, очистити, розібрати на часточки і дрібно порізати. Викласти на картоплю. Це наш секретний інгредієнтщоб готове блюдо не вийшло сухим. І щоб воно вийшло смачним і таким самим «веселим» як і наш пес.
Ну який же Новий Рік без мандаринів?!!
5. М'ясо чи шинку порізати дуже дрібними кубиками.
М'ясо краще розібрати на дрібні волокна. За необхідності посолити його до смаку та заправити невеликою кількістю майонезу. А можна спочатку викласти його другим шаром і потім промазати.
Але перший спосіб простіший.
6. Натерти на дрібній тертці редьку та моркву.
Посолити їх і змішати з майонезом. Намагайтеся скрізь дозувати його кількість, не додаючи надто багато.
Викласти наступний шар.
7. Яйця розділити на жовтки та білки та потерти окремо на дрібній тертці.
8. Починаємо розфарбовувати нашу таксу в кольори. Я вибрала такі кольори відповідно до наступного Року. Жовті, морквяні кольори у пріоритеті. Але можливо, Ви знайдете інше виконання та оформлення.
Тобто мордочку і задню частинуя оформила жовтками, а серединку білками. Може й не зовсім підходяще забарвлення для такси, але ж вона у нас Новорічна… А на це свято можливі будь-які перетворення!
З виноградинок зробити очі. Для зіниць підійдуть два бутончики гвоздики. Рот та ніс вирізаємо з редьки. На нашийник піде кружальце помідора.
Виглядає собачка просто красунею. Фото на жаль не передає всієї її принади.
Ну а що зі смаком. Пробуємо. Поєднання м'яса з редькою, що ми й хотіли отримати – є. Поєднання редьки з морквою завжди на висоті. Картопля з мандаринами – це щось! Ніхто навіть не припускав, що так вийде. І в цілому салат вийшов дуже цікавим та смачним. Я навіть сказала б – незвичайним.
Не переборщіть тільки з картоплею, щоб вона не забила весь смак. Усього решти можна класти багато.
Ну і скажіть, хіба не мила наша такса?
Смачний та красивий салат на Новий Рік у вигляді собаки
Ну і останній рецептна сьогодні. Новий. Закінчила готувати лише дві години тому. Як Ви думаєте на основі якого варіанта салату ми його готуватимемо? Чи не здогадуєтеся? Тоді я підкажу: на основі коханої всіма Який же Новий Рік без неї!
Але трохи змінимо рецепт і внесемо свої маленькі смачні коригування.
Скажу відразу, цей песик дався мені найважче. Мабуть малюнок, за яким я та її оформляла виявився досить складним у виконанні. Тому якщо візьмете його за основу, то доведеться попрацювати. Можете взяти форму і простіше, наприклад, з минулих рецептів.
Нам знадобиться:
- оселедець – 1,5 – 2 шт
- картопля відварена – 2 шт
- морква відварена – 2 шт
- морква свіжа – 1 шт
- буряк – 1 шт
- яйця варені – 3 шт
- цибуля – 1 шт
- ікра оселедця – 1 баночка
- сіль за смаком
- майонез – за смаком
Підготовка:
1. Оселедець очистити від шкіри та кісток і порізати дрібними кубиками.
2. Картоплю нарізати дрібними кубиками, або потерти на тертці. Так як я готувала такий салат вперше, то не знала, що вийде, і картоплю порізала. Але зараз можу сказати, що краще її потерти. Формувати шар із нею буде легше та простіше.
Додати порізану дрібними кубиками цибулю.
3. Змішати оселедець з картоплею та заправити невеликою кількістю майонезу.
4. На дрібній тертці потерти сиру та варену моркву, все в окремі тарілки. Також потерти жовтки та білки від яєць, а також в окремі тарілки.
Варену моркву відразу ж заправити майонезом до смаку.
5. І насамкінець потерти буряк. Її також одразу ж заправити майонезом. Так буде легше формувати верстви.
Щоб після натирання на тертці певного продуктущоразу її не мити, тріть спочатку світлі продукти, а потім переходьте до темніших.
6. Приготувати ікру оселедця. У мене знайшлася ось така баночка, яка буде в салаті дуже доречною. Спочатку, коли задумувала салат, я хотіла використовувати її як прикрасу нашої страви. Але коли справа дійшла до прикраси, тобто до вибору шубки для собаки, ця шубка виявилася не такою яскравою, як би хотілося. Готуємо все-таки на свято.
Тому ікра буде одним із шарів.
Приготування:
Тепер все, що ми приготували нам, треба зібрати в одне ціле і при цьому у нас має вийде симпатична тварина у вигляді Собаки, Господині наступного року. Приступимо.
1. Першим шаром я викладаю буряки, і задаю за її допомогою зразкову потрібну мені форму. Вона поки що приблизна, але потім сформуємо її остаточно.
2. Другим шаром викласти картоплю з оселедцем. Ось тут я зіткнулася з першим трудом. Через те, що картопля була нарізана кубиками, викласти її виявилося важко. Було б легше, якби картопля була терта.
Проте маса тут більш щільна, ніж у буряків, і тому можна «ліпити» з неї вже більш чітку основу. У тому числі задаючи необхідні пропорції.
3. Наступним шаром з вареної моркви вирівняти всі нерівності та горбки, які утворилися через картоплю.
4. На цьому шарі починаємо оформляти майбутню шкірку. Тертий білок розкладаємо в місця, де залишиться білий колір. Інші місця заповнити жовтками.
5. На жовтки викласти ікру.
6. А зверху оформити тертою свіжою морквою. З маслин зробити очі та ніс. Зі свіжого огірка - нашийник.
7. Страву прикрасити нарізаними огірками та помідорами. Розкласти оливки. І посипати порізаною зеленою цибулею.
Ось такий песик у нас вийшов. Досить симпатична, і видно, що добра. А це найголовніше. Якщо на столі красуватиметься добра Господиня Року, то і весь Рік буде добрим.
Дійсно, у нас сьогодні вийшли добрі, веселі та милі пси. Будь-яке зображення прикрасить Новорічний стіл! Та й не лише зображення. Адже у нас сьогодні представлені всіма улюблені «Олів'є», «Мімоза», «Крабовий» та «Оселедець під шубою». Новорічні страви.
Якщо у Вас є свій улюблений салат, то можете взяти за основу його. А картинку можете повторити з будь-якого рецепту. Не думайте, що це дуже важко.
Коли готуєш таку красу, забуваєш про все, і час, і справи. І насамкінець отримуєш величезне задоволення від того, що вийшло!
Тому я бажаю Вам натхнення та творчих успіхів. І якщо Вам сподобалися мої «творіння», то не скупіться, поділіться рецептами зі своїми друзями. Таких рецептів і картинок поки що немає в інтернеті.
А ще я хочу побажати Вам чудово зустріти Новий Рік. Нехай він буде для Вас Добрим, Веселим, Смачним та Чарівним!
З наступаючим святом!
Всім привіт. У минулих випусках ми торкалися теми Новорічних салатів у формі собаки. І сьогодні продовжуємо радувати Вас новими рецептами, які стануть справжньою окрасою новорічного столу. Оскільки собака символ вірності, то наступний рік має стати роком миру та добра. Дуже хотілося б, щоб це так і було.
Ну і головне, яким має бути стіл? Найприємніше у всьому цьому - те, що собака всеядна і меню може бути настільки різноманітним, що можна не замислюватися над ним. Так що вибирайте будь-яке м'ясо, рибу та овочі. На столі можуть стояти ваші улюблені страви.
Ну а якщо ви майстер з декорування страв, то різні салати, бутерброди та ін. у формі та вигляді собачки – буде чудовим і порадує не лише дітей, а й дорослих.
Подивіться, як із звичайних сосисок можна спорудити таку чудову таксу:
Приготувати такий ось бутерброд у вигляді собачки, так само не складе особливих труднощів. Ковбаса, хліб, оливки, листя салату, горошок – ось усе, що потрібно.
Дітям напевно припаде до смаку такий дизайн звичних макаронів з котлетами. І, навіть якщо вони їх не дуже люблять, то подібну страву з'їдять вже точно.
Якщо у вас є кольорова капуста, то ви можете зробити такі фігурки і прикрасити ними стіл. Їсти їх навіть не обов'язково.
А якщо ви майстер з кондитерській справіТо до чаю нескладно буде приготувати і такі тістечка з кремом.
Можна і трохи складніше, у кошиках. Цей десерт припаде до смаку всім гостям. Щоправда, якщо не хочете, щоб потім від замовлень не було відбою, скажіть, що придбали їх у магазині.
Загалом фантазії є місце. Дивуйте гостей та дивуйтесь самі. А у нас рецепти оригінальних салатівтак само у вигляді собачки.
Смачні салати на новий рік 2018 року, в рік жовтого собаки
Подивіться який оригінальний зовні салат можна приготувати з курки, грибів та овочів.
Для цього нам знадобиться:
- Купка куряча копчена - 350 р.;
- Яйця – 4 шт.;
- Картопля – 4 шт.;
- Морква по-корейськи – 200 р.;
- Печериці – 250 р.;
- Цибуля червона – 3 шт.;
- Огірки мариновані – 200 г;
- Сир твердий – 100 г;
- Майонез - 350 р.;
- Морква – 1 прим.;
- Помідори чері, свіжий огірок, кріп, петрушка, чорні маслини для декору.
Отже, починаємо з того, що ріжемо гриби та цибулю. Змішуємо та пересмажуємо на сковороді. Сильно жарити не потрібно. Гриби мають стати трохи золотистими.
Поки гриби остигають, відварюємо картоплю і нарізаємо її кубиками. Також кубиками ріжемо копчену куркуі змішуємо з картоплею.
Натираємо на дрібній тертці яйця, кубиками ріжемо солоні огірки. Все це разом змішуємо в салатниці: картопля, огірки, яйце та курку. Після чого додаємо обсмажені в цибулі гриби та моркву по-корейськи.
Отже, суміш готова, тепер з неї можна ліпити саму собачку. Фігурку можна виліпити і на власний розсуд (не як на фото).
Поливаємо заготовку майонезом. Тепер беремо сир і тертку і натираємо його на политу майонезом фігурку, зображуючи шерсть сиром. Щоб собачка не була однотонною білою, беремо відварену моркву і натираємо її так само теркою. Тепер песик вийшов у руду цятку.
Очі та ніс у собачки можна зробити з маслин та яєчного білка. Якщо ви маєте свій погляд на цей декор – застосовуйте його.
Прикрашаємо салат свіжими огірками, помідорами та зеленню – страва готова. 
Смачного!
Салат "Собака" - ще один смачний салат!
Складові:
- Курка відварена – 400 г.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Яйце – 6 шт.
- Огірок солоний – 4 шт.
- Картопля – 5 шт.
- Морква – 4 шт.
- Майонез
- Часник -1-2 зубчики
- Сіль, чорний мелений перець- за смаком
- Маслини або оливки, ковбаса для прикраси
Спершу відварюємо картоплю, моркву та яйця. Жовтки відокремлюємо від білків і кладемо їх окремо, а моркву, картопля та білки натираємо на тертці. Відварюємо м'ясо і ріжемо на дрібні кубики.
Тепер викладаємо на плоскій страві терту картоплю за передбачуваними контурами. Щоб не помилитися, їх можна вирізати з картону, покласти на блюдо, а зверху вже викладати сам салат.
Шар із картоплею змащуємо майонезом і кладемо зверху нарізану курку. Її так само мажемо майонезом.
Третім шаром кладемо нарізані кубиками солоні огірки. Їх також змащуємо майонезом.
Наступний шар – морква. Її також натираємо на тертці і викладаємо зверху. Тепер з моркви залишаємо тільки вушка а наступним шаром робимо мордочку з відвареної курки. Зверху на неї кладемо нарізану цибулю.
Очі, рот, ніс робимо з маслин, а язичок зі шматочка ковбаси. Наша страва готова. Смачного!
Ну і яке свято без торта. Наостанок відеорецепт кремового тортаСобачка.
Готуємо салат на новий рік 2018 – рецепт з фото:
Щоб приготувати салат у вигляді собаки, можна, в принципі, використовувати будь-який рецепт салату, який ви любите, у тому числі й листковий. Ви просто готуєте своє улюблена страваі прикрашаєте його у вигляді симпатичного собачки, слідуючи нашому покрокової інструкції. Але можна піти і більш простим шляхом і приготувати новорічний салат 2018 року повністю за нашим рецептом. Тим більше, що і тут можливі варіанти за вашим бажанням або можливостями. Так, наприклад, замість запеченого курячого філе, як у нашому випадку, можна використовувати відварену, смажену або навіть копчену курку. Якщо хочете, можете взагалі замінити курку на шинку.
Отже, готове куряче філенарізаємо невеликими скибочками.
Огірок подрібнюємо соломкою, видаляючи за потреби занадто жорстку шкірку.
Сир твердих сортів традиційно три на велику тертку.
Змішуємо всі компоненти нашого новорічного салату у великому салатнику.
За бажанням додаємо рубану зелень, солимо за смаком та заправляємо майонезом. Перемішуємо.
На цьому етапі страва вже повністю готова, але тепер починається найцікавіше: формуватимемо на новий рік 2018 року салат у вигляді собаки. На плоску тарілку великого діаметру (у нас – 27 см) викладаємо салат у формі мордочки собаки, як показано на фото. Якщо ви готуєте на новий рік листковий салат і також хочете викласти його у формі собаки, доведеться таким чином викладати кожен шар салату. Врахуйте, що це займе досить багато часу, якого 31 грудня часом не вистачає.
Тепер переходимо до прикраси "собачки". Для цього спершу відварюємо курячі яйцяі, розділивши їх на білки та жовтки, окремо натираємо на дрібній тертці.
частиною яєчних білківвикладаємо «вуха» нашому собаці. Тут зручно користуватися невеликою вилкою.
Потім яєчними жовткамиза допомогою маленької ложечки присипаємо «мордочку» собачки. До речі, колір тут абсолютно «на крапку», т.к. 2018 за східним календарем є роком Жовтої Земляної Собаки.
Завершуючи «образ» собачки з білків, що залишилися, продовжуємо формувати «мордашку», потім робимо «носик» і «очі» з маслин (або чорносливу), для «бров» і «язичка» беремо скибочку шинки, «вуси» робимо з бутонів гвоздики. Тепер у нас вийшов симпатичний песик!
Салат на Новий рік 2018 готовий!
За східним календарем новий рік буде роком Собаки. Традиційно на це свято я готую святковий салатз символом року. Довго я виношувала ідею, який салат приготувати і яку собачу мордочка зобразити, а тим часом в інтернеті з'явилися різні салати із зображенням собаки. Не знаю, наскільки вдалася моя ідея, але мені хотілося, щоб мій песик не був схожим на інших і не став черговим близнюком.
Насправді складнощів у приготуванні салату немає. Головне, все робити послідовно та акуратно. У рецепті ви докладно дізнаєтеся крок за кроком, як приготувати листковий салатдо свята. Ви можете змінити склад салату на свій розсуд, враховуючи смаки ваших домочадців.
Для приготування новорічного салату «Собака» підготувати усі продукти зі списку. Усі продукти, які вимагають попередньої підготовкипотрібно зварити заздалегідь. Овочі: картопля та морква потрібно почистити та натерти на тертці.
На плоску тарілку першим шаром викласти половину картоплі у формі гаданої мордочки собаки. Краплями нанести майонез, а потім акуратно розмазати його поверхнею.
Варену курку нарізати невеликими кубиками, викласти поверх картоплі і нанести майонез.
Третім шаром викласти нарізані кубиком мариновані огірки та змастити майонезом.
Натерти на дрібній тертці твердий сир. Варені яйцярозділити на білки та жовтки. Посипати поверх огірків натерті жовтки, потім сир. Також змастити майонезом.
Потім викласти картопля, що залишилася, намагаючись приховати під ним попередні шари. Потім змастити майонезом.
З моркви зробити мордочку та вуха. Якщо вам складно, то намалюйте зубочисткою контур мордочки та акуратно викладайте моркву.
На дрібній тертці натерти варені білкиі розмістити їх в проміжки, що залишилися.
З маслин зробити ніс, очі та вуса. З шматочка ковбаси вирізати язик. Новорічний салат "Собака" готовий!
Цей салат стане окрасою вашого святкового столу.
З наступаючим Новим роком!
Ми вже давно звикли готуватися до нового року, звіряючись із символікою східних календарів. В цьому немає нічого поганого. З одного боку, наші традиції дуже далекі від східних, але з іншого, подібна оглядка на чужу культуру дозволяє господаркам звернути свій погляд до величезної різноманітності кулінарних рецептів, щоб відійти від банальних олів'є та оселедець під шубою.
Хоча про смаки не сперечаються. Комусь для свята достатньо і просто оселедця з відповідним напоєм. До того ж рік собаки, нехай навіть він жовтий і земляний, допускає і подібний новорічний стіл.
Спершу кілька загальних фраз про те, що можна, а що не можна подавати. Взагалі, собака істота не вибаглива. Зрозуміло, бажано наявність м'ясних страв. Однак улюблену в нашій країні курку використати не варто. Ну, не склалися якось у жовтого собаки з нею стосунки. Так що краще взяти і для гарячого, і для салатів інший вид м'яса. Хорошою альтернативною куркою може стати, наприклад, індичка.
Є й такі собаки, які люблять рибу. Отже, на наявність такої основної страви новорічний символ не образиться. Не варто забувати про те, що ці тварини із задоволенням їдять і овочі з фруктами. Так що без них привернути до себе собаку буде складно. І, звичайно, хліб. Його має бути багато і різних сортів. Собака цьому буде дуже рада.
Чого не можна робити, то це оформляти страви у вигляді символу року. Собака – це все-таки одна людина, а не ланка в його харчовому ланцюжку. Якщо хочеться здивувати гостей не тільки кулінарною, а й художньою майстерністю, то краще викласти салатик у формі кішки. Може на сході кішка з собакою не гризуться, але нашим Бобікам та Тузікам таке оформлення точно сподобається.
Салат «Новорічний, спеціальний рецепт до нового 2018 року
Кажуть, що цей вид новорічної закуски вигадано спеціально для зустрічі року жовтого собаки. Якщо це не так, то новій господині найближчих 365 днів він неодмінно сподобається. Адже до складу продуктів входять:
печінка (краще яловича) – близько 400 г;
яйця – 3 шт.;
морква – 1 шт. середнього розміру (приблизно 100 г);
солодкий перець(червоного кольору) – 1 шт.;
цибуля – 1 головка;
часник – 1 зубчик;
майонез – до смаку для заправки.
Печінку, яйця та моркву відварити в різних каструльках і остудити. Одне яйце відразу відкласти для прикраси готової закуски. Інші два протерти на самій великої тертці. На ній же протерти моркву та печінку. Підготовлені таким чином продукти можна відразу складати в один салатник їх все одно, потім доведеться перемішувати. Цибулю просто дрібно порізати, а часник роздавити у спеціальній тисненні або потерти на дрібній тертці. Після чого всі інгредієнти змішуються в салатнику та заправляються майонезом.
Виходить смачний і ситний салатик. Залишилось його прикрасити. Ось тут настав час згадати про яйце і перце, що залишилося. Яйце порізати на часточки і викласти поверх отриманої страви. Перець очистити від насіння, нарізати тонкими смужками і красиво покласти його між яєчними часточками. Можна подавати до столу.
Готуватися новорічна закускапівтори години, яке енергетична цінність становить близько 175 ккал на кожні 100 р.
Новорічний салат 2018 «Сьомга на шубі»
Цей рецепт стане чудовою альтернативоюдля тих, хто не може собі уявити новорічний стіл без оселедець під шубою. Він, зрозуміло, трохи дорожчий, за свого селедного побратима. Однак цей недолік з лишком окупається незвичайним зовнішнім виглядомта відмінними смаковими характеристиками. Закуповувати доведеться практично ті ж продукти, що і для звичайної гості багатьох новорічних столів:
сьомга - 250 г (можна використовувати і форель, а від горбуші краще відмовитися - сухувата);
яйця – 3 шт.;
сир твердих сортів- 100 г;
буряк – 1 великий коренеплід;
морква – 1 шт. середнього розміру;
цибуля "ріпка" - 1 головка (невелика);
майонез – для заправки.
Спосіб приготування закуски практично нічим не відрізняється від роботи над оселедцем під шубою. Рибу очистити від кісточок та дрібно нарізати. Яйця, буряк, моркву та сир натерти на великій тертці (зрозуміло, дані інгредієнти, крім сиру, потрібно попередньо відварити та почистити). Цибулю нарізати дрібними кубиками.
Глибоку миску застелити харчовою плівкою і викласти всі підготовлені продукти шарами, промазуючи кожен із них майонезом. Порядок шарів має бути наступним: сьомга, цибуля, яйця, варена морква, сир, варені буряки.
Згідно з рецептом, закуска майже готова. Щоправда, спочатку посуд із салатом потрібно поставити на пару годинників у холодильник, щоб настоявся. Після цього миску вийняти, накрити тарілкою з плоским дном і перевернути. Після того як миска і харчова плівкабудуть зняті на тарілці залишиться звичний всім салат, перевернутий «нагору ногами». Все, «Сьомгу на шубі» можна виставляти на стіл.
Готується закуска 3-3,5 години, але це з урахуванням часу варіння овочів та перебування закуски в холодильнику, а нарізка та збирання навряд чи займе більше 40 хвилин. Калорійність салату складе близько 180 ккал. Все залежить від того, яка риба буде закуплена як головний інгредієнт.
Салат «Ялинка», рецепт нового 2018 року
Як уже з'ясувалося, подавати на стіл у новорічну ніч 2018 року страви у вигляді собачок не варто. Однак, ніхто не забороняє використовувати для оформлення салатів інші символи цього зимового свята. Наприклад, який новий рік без ошатної ялинки. Такий рецепт не лише нагодує, а й порадує гостей. Щоправда, щоб його приготувати знадобиться певна художня майстерність та ряд продуктів:
яловичий язик(можна замінити відвареною яловичиною) - 150-200 г;
картопля – 3 картоплини середньої величини;
огірки солоні – 2-3 шт. невеликого розміру;
морква – 1 у міру великий коренеплід;
цибуля – 1 середня головка;
олія – для обсмажування;
майонез, сіль, кріп – до смаку.
Для оформлення:
кукурудза консервована – 50-100 г;
помідори сорту "Черрі" - 2-3 шт.;
маслини - 4 шт.;
оливки - 2 шт.
Овочі (картопля та морква) зварити «в мундирі» та остудити. Варити можна як в окремих каструльках, так і разом - це в даному випадкуНе принципіально. Паралельно відварити язик чи яловичину.
Овочі почистити та нарізати на невеликі скибочки. М'ясний інгредієнтнарізати кубиками. Якщо у блюді буде використаний язик, то з нього потрібно попередньо зняти шкірку. Огірки порізати обережними брусочками. Усі підготовлені продукти покласти у велику миску.
Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на невеликій кількостіолії до золотистого кольору. За готовністю перекласти до підготовлених продуктів. Усі інгредієнти перемішати, додавши бажану кількість майонезу.
Сам салат готовий, згідно з рецептом. Залишилося зробити з нього ялинку. Для цього треба перекласти готову масуна плоску тарілку та сформувати з нього фігурку новорічної красуні. Щоб ялинка стала схожою на ялинку, отриману форму потрібно обсипати дрібно нарізаним кропом.
"Ялинка" готова. Щоправда, поки що вона зовсім не ошатна. Як нескладно здогадатися, «іграшками» послужать порізані на кружечки оливки з маслинами та половинки помідорів. Верхівку їстівної ялинки можна прикрасити зернами кукурудзи, виклавши їх, наприклад, у формі зірочки.
На всю цю красу зазвичай витрачається не більше 1:15. А калорій у даній страві, десь 220 ккал на 100 р.
Салат «Перший сніжок», новорічний рецепт 2018
Цей салат надзвичайно простий, але при цьому дуже смачний та корисний. Почати варто з того, що він вітамінний. По-друге, згідно з рецептом він малокалорійний. І, по-третє, чудово поєднується зі смаком традиційного шипучого, новорічного напою. Та й продуктів тут потрібно раз-два і влаштувався:
зелене яблуко- 1 шт. (Велике);
сир твердий – 100 г;
яйця курячі – 2 шт.;
цибуля – 1 невелика головка;
майонез – для заправки.
Цибулю нарізати тонкими кільцями і залити гарячою водоюна 5 хвилин. У цей час очистити яблуко від шкірки, порізати на тонкі скибочкивикласти на тарілку з плоским дном і промазати цей шар майонезом. Зверху викласти цибулю і також змастити соусом. З яйцями зробити ту ж процедуру: почистити, нарізати на тонкі кружечки і теж намазати майонезом. Залишилося потерти сир і присипати отриману страву зверху. Якщо не придивлятися, то вся ця споруда справді нагадує припорошену снігом гірку.
Готується така страва, згідно з рецептом, відносно довго – хвилин 40. Але це через те, що всі інгредієнти потрібно нарізати максимально тонко. Так буде смачніше. Щодо калорійності, то вона становить 110 ккал. І це незважаючи на наявність майонезу. Якщо ж змішати даний соусз нежирною сметаною в пропорції 1:1, салат взагалі вийде найлегшим, а його смак практично не зміниться.
Новорічний салат з фунчозою та яловичиною
Ця страва в нашому розумінні на салат не надто схожа. Але все це лише тому, що в нашій країні салати з макаронами якось не прижилися. А ось на сході з фунчози готують найрізноманітніші страви. Для тих, хто не знає, варто нагадати, що під такою витіюватою назвою ховається рисова локшина. Жовтий собаказі сходу такий салат точно зрадіє, оскільки частина інгредієнтів теж має азіатське походження. Отже, спочатку треба сходити до магазину (або на ринок) і придбати:
м'якоть яловичини – 300 г;
фунчоза (у разі знадобиться вермішель) – 300 р;
пекінська капуста- 250 г;
солодкий болгарський перець- 1 шт.;
свіжий огірок – 1 шт. середнього розміру;
морква – 1 шт. середньої величини;
рослинна олія(краще оливкова) і сіль – до смаку.
Насамперед, потрібно відварити м'ясо в трохи підсоленій воді, вийняти з бульйону і дати трохи охолонути. За готовністю даного продуктуможна взятися за фунчозу. Її необхідно поламати на шматочки невеликої довжини, висипати в супову миску, залити гарячою водою і чимось накрити. Вермішель, згідно з рецептом, має запарюватись хвилин 8. Після цього її обов'язково потрібно промити.
Пекінську капусту, огірок та моркву порізати тонкими смужками. Перець можна нарізати соломкою, попередньо вийнявши з нього все насіння. М'ясо ріжеться невеликими брусочками.
Отримані таким чином «деталі» салату викладаються в миску до фунчози, соляться і заправляються олією. Блюдо готове. Тепер можна перекладати його в салатник та нести на новорічний стіл.
Страва дійсно виходить смачною, а головне оригінальною. Та й готуватися воно не так вже й довго. Без урахування варіння м'яса приготування салату займе близько півгодини. А ось з енергетичною цінністюможуть виникнути проблеми. У готовій страві 220 ккал.
Рецепт салату «Новорічний дзвіночок» 2018
Дзвіночок у нашій країні більше асоціюється з Санта-Клаусом та Різдвом, ніж з Дідом Морозом та новим роком. Однак, чому б не прикрасити свій новорічний стіл і цим символом. Тим більше, що він їстівний. А інгредієнти цього салату не зможуть не порадувати як реальних домашніх тварин, так і жовтий собака 2018 року. Підготувати доведеться наступні продукти:
шинка – 150 г;
рис – 150 г;
сир твердий – 150 г;
зелений горошок, консервований – 150 г;
цибуля червона – 1/2 головки середнього розміру;
майонез – приблизно 50 мл;
сметана – 80 мл;
кріп – 1 пучок;
чорний та червоний мелений перець – 1/2 та 1/4 чайної ложки відповідно, хоча можна і до смаку.
Для оформлення:
морква – 1 шт. (Середня);
чорна ікра - кількість на розсуд господині.
Моркву та яйця відварити та остудити. Після цього можна приступити до нарізування інгредієнтів:
яйця, шинку та цибулю – кубиками невеликого розміру;
сир - спочатку порізати на тонкі скибочки, а потім кожну з них на невеликі квадратики.
Підготовлені компоненти скласти у глибокий посуд, додати зелений горошокта акуратно перемішати. Для заправки змішати в окремому посудімайонез, сметану та спеції (можна трохи присолити). Отриманим соусом заправити салат та ще раз перемішати.
Готову закускувикласти на плоску тарілку та надати форму дзвіночка. Зверху викласти шар натертої на дрібній тертці вареної моркви. Зверху з чорної ікривикласти контур дзвіночка, а за бажання і якийсь візерунок.
Отримана закуска у буквальному значенні слова стане окрасою столу. До того ж вона ще й смачна. «Важить» даний салатв енергетичному сенсі 175 ккал, а на його приготування піде приблизно 1 година часу.
Салат «Рожевий вечір» рецепт 2018
Хоч у назві салату і є слово «вечір», йому саме місце на столі в новорічну ніч. Тим більше, що з морепродуктами у символу 2018 року розбіжностей не виникає. Та й інгредієнти для такої закуски можна купити у будь-якому магазині:
креветки (морожені) – 1 кг;
крабові палички – 200 г;
огірок свіжий – 2 шт. середнього розміру чи 1 великий;
помідори "Черрі" - 15 шт.;
салат листовий - 4-6 листів;
кріп - 4-6 гілочок;
сметана, сіль та перець – для заправки.
Найважча справа в салаті «Рожевий вечір» – метушня з креветками. Їх треба відварити, а потім почистити. Решта просто. Усі інгредієнти нарізати:
креветки – невеликими шматочками;
крабові палички – кубиками;
огірки – половинками гуртків;
помідори – на четвертинки;
кріп - просто дрібно посікти.
Все це скласти в одну миску, заправити сметаною, посолити, поперчити та перемішати. Готову закуску, згідно з рецептом, викласти на тарілку гіркою поверх розкладеного листя салату.
За наявності досвіду в чищенні креветок «Рожевий вечір» можна приготувати за годину. Калорійність – приблизно 220 ккал.
Салат з копченою ковбасою, спеціальний рецепт до 2018 року жовтого собаки
Який собака не любить ковбасу? Особливо якщо ковбаса хороша. Навряд чи жовтий собака 2018 стане винятком. До того ж перед святом у кожному холодильнику знайдуться потрібні інгредієнти:
ковбаса копчена (можна використовувати і напівкопчену) – 350 г;
помідори – 2 шт. (бажано «м'ясисті»);
сир твердих сортів – 200 г;
часник – 2-3 зубчики.
сметана – для заправки готової страви.
Помідори розрізати навпіл і вирізати частину, в якій розміщується насіння. Можна, звичайно, і з ними, але тоді салат вийде рідким. Отриману у такий спосіб м'якоть нарізати смужками або тонкими часточками. Сир та ковбаску теж нарізати тонкими смужками. Часник роздавити у тиску. Залишилося перемішати всі продукти та заправити сметаною. Солити закуску не варто, частина інгредієнтів і так має солоний смак.
Що стосується часу, який знадобиться на приготування, згідно з рецептом, то це 30-40 хвилин. Калорійність страви залежить від сортів сиру та ковбаси, але, як правило, не перевищує 190 ккал.
Салат «Ріг достатку», рецепт на святковий стіл на рік жовтого собаки
Жовтий собака зовсім не проти великого столу. Скоріше навпаки. Поїсти вона любить, і поїсти багато! Так що салат «Ріг достатку» буде на новорічному столідуже доречний. Щоправда, класичний варіантробиться з куркою, так що цього року доведеться піти нестандартним шляхом і використовувати замість неї індичку. Смак від цього анітрохи не зіпсується, а швидше навіть набуде певної вишуканості. Згідно з рецептом, знадобляться такі інгредієнти:
м'ясо індички – 200 г (підійде кожна частина цієї птиці);
картопля – 3 середньої величини бульби;
яйця – 3 шт.;
яблуко (зелене) – 1 шт.;
морква по-корейськи – 100 г;
сир твердих сортів – 200-250 г;
цибуля – 1 головка;
оцет та цукор – для маринаду;
рослинна олія – для обсмажування;
майонез – для заправки;
сіль за смаком.
Яйця та картопля (у мундирі) відварити та остудити. Олію розігріти на сковороді, покласти туди порізане на шматочки м'ясо і обсмажити до готовності.
Цибулю нарізати півкільцями і залити маринадом. Для його приготування потрібно розвести 2 столові ложки оцту (9%) в половині склянки води, додати туди чайну ложку цукру і трохи солі. Маринуватися цибуля буде приблизно 30-40 хвилин. Так що всі ці операції можна зробити поки вариться одна частина інгредієнтів і обсмажується інша.
Зварені яйця почистити та протерти на дрібній тертці. Теж зробити з сиром, яблуком і вареною картоплею. Усі натерті продукти потрібно розкласти по окремих мисочках і можна збирати підготовлені інгредієнти у готовий салат.
На плоску тарілку викласти обсмажене м'ясо у вигляді рогу достатку. Промазати шар майонезом. Наступний шар складатиметься з цибулі (його попередньо треба вийняти з маринаду і віджати) та яблука. Його також потрібно промазати соусом. Зверху насипаємо яйця та знову майонез. Настала черга ще одного шару із двох компонентів. Спочатку викласти корейську моркву, потім протерту картоплю і змастити заправкою. Найвищим шаром насипати тертий сир. Ось його вже змащувати нічим не треба, бо закуска готова.
Статті на тему
