Adžikas recepte no tomātiem, āboliem un burkāniem. Tradicionāla adžikas recepte ar āboliem. Maiga ābolu adžika ar cukini

Dārzeņi

Apraksts

Adžika ar āboliem ziemai ir biezs garšīga mērce, kas lieliski sader ar daudziem pamatēdieniem, kā arī gaļas un sānu ēdieniem. Pagatavot to pašam nemaz nav grūti; viss, kas jums jādara, ir jāsavāc nepieciešamās sastāvdaļas un jāizlasa arī mūsu soli pa solim recepte ar foto padomiem, pateicoties kuru ieteikumiem noteikti izdosies pagatavot gardu adžiku ar āboliem un aizvērt ziemai.

Šī adžika vislabāk sader ar melno maizi un speķi; to bieži pasniedz plkst trokšņaini svētki jebkuram gadījumam, taču šo kārumu varat pasniegt arī ģimenes vakariņām. Jūsu ģimene, iespējams, būs jums pateicīga par tik gardu cienastu.

Tomāti nodrošina lielāko daļu garšas, tāpēc tie jāizvēlas īpaši rūpīgi. Labāk ir dot priekšroku tomātiem ar stingru, gaļīgu mīkstumu un diezgan plānu ādu. Pārējās sastāvdaļas varat izvēlēties pēc saviem ieskatiem.

Ja esat liels fans pikants ēdiens, receptei var pievienot arī asos piparus. Tas adžikai piešķirs pikantumu un padarīs to pikantāku, tomēr mēģiniet nepārspīlēt ar asiem pipariem, lai nesabojātu uzkodu. Varat arī izlaist burkānus, taču tie ēdienam piešķir ļoti oriģinālu garšu. Runājot par pārējām sastāvdaļām, traukā vienmēr jāiekļauj tomāti un ķiploki. Arī mājsaimnieces ik pa laikam pievieno adžikai cukini.

Ja izmantojat mūsu recepti ar soli pa solim fotogrāfijas ziemai pagatavot adžiku ar āboliem, tomātiem un burkāniem un ņemt vērā visus ieteikumus, tad tavs ēdiens izrādīsies tik gards, ka vienkārši laizīsi pirkstus! Steidzies un krāj nepieciešamās sastāvdaļas un sāc gatavot garšīgas uzkodas ziemai mājās.

Sastāvdaļas

Soļi

Produktus, kurus izmantosit adžikas pagatavošanai, labāk sagatavot iepriekš un nolikt sev priekšā uz galda, lai netērētu laiku to meklēšanai, gatavojot ēdienu.



Vispirms nomazgājiet visus tomātus, izgrieziet kātu un sagrieziet tos četrās daļās. Pēc tam sagatavojiet gaļas mašīnā vai blenderī un izmantojiet kādu no tiem virtuves piederumi Tomātus samaļ līdz biezenim.



Saņemts tomātu biezenis jālej dziļā, lielā katliņā, tad ņem ābolus, arī sagriež četrās daļās, izņem serdi ar sēklām, augļus liek blenderī un arī sakapā. Ābolu mērce pārnes uz pannas ar tomātiem.



Tas pats jādara ar papriku: noskalojiet, noņemiet kātu, pārgrieziet to uz pusēm un notīriet visas sēklas. Pēc tam pipari ir jānomazgā iekšā un jāieliek blenderī, lai samaltu tāpat kā pārējās sastāvdaļas. Iegūto masu liek katliņā ar āboliem un tomātiem.



Pēc tam noskalojiet burkānus, noņemiet mizas un pēc iespējas vairāk sarīvējiet. smalkā rīve. Burkānus vajadzētu sarīvēt pietiekami smalki, bet nepārvērsties putriņā. Ideāls variants ir dārzenis, kas sasmalcināts tā, kā parādīts fotoattēlā.



Tagad sajauc visas sastāvdaļas vienā pannā un liek uz uguns. Trauku regulāri maisot, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam pārklāj ar vāku un vāra adžiku vienu stundu. Desmit minūtes pirms vārīšanas beigām maisījumam pievieno sāli, etiķi, cukuru, kā arī nedaudz eļļas un blenderī sasmalcinātu ķiploku. Visu samaisa, vāra līdz galam un atstāj ievilkties, noņemot adžiku no plīts.



Iepriekš sterilizējiet burkas, pēc tam ievietojiet tajās sagatavoto adžiku ar āboliem, lai to aizvērtu ziemai. Tas pabeidz gatavošanas procesu.



Labu apetīti!

Ražas laiks turpinās. Tas nozīmē, ka sagatavju tēma ir aktuāla. Adžika ar āboliem ziemai, labākās receptes ar fotogrāfijām ir sniegtas rakstā - ideāls variants sarkano dārzeņu apstrāde.

Smaržīgs un garšīgi makaroni kalpos kā neaizstājams papildinājums pirmajam un otrajam ēdienam. Un pikantu cienītājiem patiks ēst ar karoti tieši no burciņas.

Garšvielu pievieno zupām un izmanto gaļas, zivju un dārzeņu ēdieni. Tās arī garšo ar mērci gatavi ēdieni un grauzdiņš sviestmaizēm.

Interesanti! Adžika radās Abhāzijā. Mērces nosaukums nozīmē "sāls". Sākotnēji papildinājums tika sagatavots pavisam savādāk. Tas sastāvēja tikai no trim sastāvdaļām: pipariem, ķiplokiem un sāls.

Laika gaitā ir parādījušās daudzas adžikas pagatavošanas variācijas. Viena lieta paliek nemainīga - asa garša un lielisks pikants aromāts. Kā pagatavot mērci, lai tā garšotu visai ģimenei? Es iesaku 6 dažādas receptes. Izvēlieties to, kas jums patīk.

Pikantā adžika ar āboliem: jūs laizīsit pirkstus

Es piedāvāju recepti, kas īpaši izstrādāta slinkām mājsaimniecēm. Adžika ar zaļajiem āboliem bez vārīšanas. Šis ātrs veids sagatavošana un ļoti vienkārša.

Sastāvdaļas:

• 3 tomāti liela izmēra;
• viens zaļš ābols;
• divi asie čili pipari;
• 4-5 ķiploka daiviņas;
• sāls - 1 tējk;
• eļļa - 50 ml.

Sagatavošana:

Sagrieziet tomātus vidējos gabaliņos un ievietojiet tos blendera traukā.

Ābolus nomizo un sadala šķēlēs. Tos liekam virsū tomātiem.

No paprikas izņem sēklas. Sadaliet čili vairākās daļās un pievienojiet pārējām sastāvdaļām. Kaukāzā, starp citu, asās pākstis iekšas neizņem.

Apstrādājiet ķiplokus un ievietojiet to blenderī.

Tur pievienojiet sāli un eļļu.

Sasmalciniet dārzeņus, izmantojot ierīci.

Pagaršojam pēc sāls.

Gatavo adžiku liekam burkās. Apstrādātā traukā ledusskapī “neapstrādātā” mērce tiks uzglabāta sešus mēnešus.

Bankas tiek sterilizētas par sagatavošanās darbi ziemai. Pretējā gadījumā konteineru apstrāde nav nepieciešama.

Saldā adžika ar āboliem, tomātiem, burkāniem caur gaļas mašīnā

Šī tomātu un ābolu pasta ir salda. Ja jums patīk šī garša, ņemiet vērā recepti.

Mums būs nepieciešams:

• 2,5 kg tomātu;
• puskilograms burkānu;
• āboli - 500 g;
• granulēts cukurs - 2 ēdamk. l.;
• saldie pipari - puskilograms;
• 1 ēd.k. l. sāls;
• augu eļļa - 100 ml;
• ķiploki - 2 galviņas;
• čili – 1 gab.;
• viena glāze 9% etiķa.

1. Ābolus sagriež šķēlēs, nogriež vidu un atstāj mizu.

2. No čili noņem tikai kātu, atstājot sēklas. Lai atvieglotu smalcināšanu, sadaliet to uz pusēm.

3. Izņemiet paprikas iekšpusi, pēc tam sagrieziet augļus vidējos gabaliņos.

4. Burkānus nomizo un sadala mazos kubiņos.

5. Notīriet krustnagliņas.

6. Sasmalciniet apstrādātos dārzeņus, izmantojot gaļas mašīnā. Mēs sūtām burkānus kopā ar tomātiem - šādā veidā tos ir vieglāk sasmalcināt.

7. Iegūto masu liek katliņā.

8. Pievienojiet lielapjoma piedevas un eļļu. Pēc tam kārtīgi samaisa makaronus un liek uz uguns. Gatavošanas laiks ir pusotra stunda.

9. Gatavošanas beigās pievieno 50 ml esences.

10. Pēc esences pievienošanas ļaujiet adžiku ievilkties vēl 15 minūtes.

Ielejiet mērci tīros, sausos traukos un novietojiet pagriezienus tumšā vietā.

Garšīga adžika no cukini ar āboliem ziemai: mana mīļākā recepte

Parastā adžika ir sarkana. Tomēr es gribētu iepazīstināt ar recepti šķidrai garšvielai bez tomātiem - oranžu nokrāsu. Izrādās ne mazāk garšīga pagatavošana.

Sastāvdaļas:

• 5 kg cukini;
• 5 burkāni;
• pieci āboli;
• 400 ml saulespuķu eļļas;
• 200 ml 9% etiķa;
• 2 glāzes Tomātu mērce;
• sāls - 2,5 ēd.k. l.;
• 2 glāzes nomizotu ķiploku;
• melnie pipari - 2 tējk;
• cukurs - 200 g;
• sarkanie pipari - 2 tējk.

Sagatavošana:

1. Mēs notīrām cukīni no mizas un sēklām.
2. Tālāk mēs izlaižam dārzeņu caur elektrisko ierīci (piemēram, gaļas mašīnā).
3. Nomizo un sasmalcina ābolus, tad burkānus.
4. Ievietojiet sastāvdaļas lielā bļodā.
5. Novietojiet pannu uz plīts un ieslēdziet zemu.
6. Pagatavojiet maisījumu 2-3 stundas.
7. Tad pievieno cukuru un sāli.
8. Pievieno saspiestu ķiploku un piparus. Tālāk dārzeņu ekstrakcija un tomātu pastas.
9. Sastāvdaļas sajauc un mērci vāra vēl 60 minūtes.
10. Kad līdz vārīšanai atlikušas apmēram 10 minūtes, pievieno etiķi.

Karsto mērci lej burkās. Apgrieziet pagriezienus otrādi un aptiniet tos.

Gardīgākās mājās gatavotās adžikas recepte ar tomātiem, burkāniem, papriku bez etiķa

Adžikas pagatavošanai ir daudz iespēju. Vai esat mēģinājuši to pagatavot bez etiķa? Produkts daudz neatšķiras no parastā mājās gatavota garšviela. Tajā pašā laikā šāds sastāvs palīdzēs mājsaimniecei, kurai nebija pie rokas.

Lai garšīgi pagatavotu mājās gatavoti makaroni ziemai, lūdzu, sagatavojiet šādus produktus:

• tomāti - 5 kg;
• ķiploki - glāze;
• sāls - 2 ēdamkarotes;
• 1 kg saldo piparu;
• 1 kg burkānu;
• granulēts cukurs - 350 g;
• 200 ml saulespuķu presēšana;
• sīpoli - puskilograms;
• čili – 6 gab.;
• kilograms ābolu (vēlams Antonovka šķirne).

Sagatavošana:

1. No mazgātiem pipariem noņemiet sēklas un kātiņus. Ābolus nomizo un nogriež vidu. Apstrādājiet burkānus, sīpolus un ķiplokus.
2. Visus dārzeņus sagriež mazos gabaliņos.
3. Pikantās sastāvdaļas (ķiplokus un čili) pa vienai izlaižam caur gaļas mašīnā. Ievietojiet sastāvdaļas atsevišķos konteineros. Mums tie būs vajadzīgi vēlāk.
4. Atlikušos dārzeņus samaļ caur gaļas mašīnā un masu pārnes kopējā bļodā.
5. Tālāk liekam uz uguns pannu ar biezeni. Pievieno granulētu cukuru, sviestu, sāli.
6. Kad makaroni vārās, pagatavojiet tos vēl 2 stundas.
7. Pēc tam pievienojiet ķiplokus un piparus un vāriet 15 minūtes.
8. Ielejiet maisījumu apstrādātās burkās un aizskrūvējiet vākus. AR norādītais daudzums Produktu iznākums ir 4,5 litri garšīga adžika.

Iesaku skaidrāk noskatīties recepti video.

Uz piezīmi! Adžika no tomāta ir asā mērce Sarkans. Tāpēc izmantojiet pēc iespējas vairāk sarkano dārzeņu. Ņemiet tikai gatavus sarkanus tomātus.

Mājas adžika vārīta ar āboliem, tomātiem, ķiplokiem - labākā recepte

Īpaši pikanti izrādās makaroni ar ķiplokiem un mārrutkiem. Tikai karstu mērču cienītājiem.

Mums būs nepieciešams:

• tomāti - 2 kg;
• saldie pipari - 500 g;
• čili (lielas pākstis) – 4 gab.;
• divi āboli;
• mārrutki - 500 g;
• sāls - 2 ēd.k. (bez slaida);
• ķiploki - 100 g;
• cukurs - 100 g.

Sagatavošana:

Nomizotās krustnagliņas sasmalcina atsevišķā traukā un noliek malā.

2. Noņemiet tomātiem kātus un izlaidiet tos caur gaļas mašīnā.

3. Notīriet atlikušos dārzeņus. Āboliem nogriež serdi un pipariem izņem sēklas.

4. Sasmalciniet apstrādātos augļus.
5. Iegūto vircu liek uz plīts.

6. Kad mērce vārās, samazini uguni un vāra uz lēnas uguns 25 minūtes.

7. Tad pārlej ar esenci un pievieno ķiplokus.
8. Sastāvdaļas sajauc un vāra vēl 5 minūtes.

Ienes apmēram trīs litrus gatava adžika. Ielejiet to burkās. Apgrieziet gabalus otrādi, aptiniet tos un atstājiet tos tā, līdz tie pilnībā atdziest.

Interesanti!Ābolu pievienošana adžikai samazina risku iegūt skābu mērci.

Recepte ar tomātu pastu, asajiem un saldajiem pipariem

Sastāvdaļas:

• paprika - 10 augļi;
• Tomāti - 0,5 kg;
• Sīpols - 3 galviņas;
• Čili - 25 g;
• Ķiploki - 8 krustnagliņas;
• Cukurs - 4 ēdamk. karotes;
• Galda etiķis - 40 ml;
• Sāls - 1 ēd.k. karote;
• Tomātu pasta - 60 ml;
• Rafinēta eļļa - 40 ml.

1. Izņemiet sēklas no paprikas un čili pipariem. Sagriež gabaliņos 2 veidu papriku, tomātus, sīpols.
2. Dārzeņus un ķiplokus sasmalcina blenderī. Pārlej saturu katliņā, pievieno tomātu pastu, sāli, cukuru, sviestu, samaisa.
3. Pēc vārīšanas vāra 50 minūtes. Nepārtraukti maisa. Vai masa ir samazinājusies uz pusi? Izslēdz uguni, pievieno etiķi.
4. Lejam adžiku burkās. Sterilizējiet burkas verdošā ūdenī 30-35 minūtes. Sarullējiet vākus. Ļaujiet tai atdzist. Uzglabāt vēsā vietā.

Adžika ar āboliem, burkāniem, papriku - recepte visgaršīgākajai adžikai ar vārīšanu

Vai esat mēģinājuši pagatavot adžiku ar āboliem? Tas izrādās lieliski. Atvērt burku Ledusskapī neuzglabājas ilgi. Lielapjoma augļi nepārveidojas asu sagatavi uz deserta istabu. Gluži pretēji, tie uzlabo garšas īpašības asā mērce.

Ir daudz iespēju ziemai pagatavot adžiku ar āboliem un tomātiem. Lai pastiprinātu uzkodu ēdiena pikantumu, pievieno asos čili piparus, kā arī sarkano malti pipari, svaiga sakne mārrutki un jauni ķiploki. Kā aromātiskās piedevas, var ietvert kanēli, kardamonu, koriandru un cita veida garšvielas. Mazāk asas uzkodas cienītājiem tiek piedāvāti varianti ar zaļo piparu piedevu, var pagatavot arī saldskābo uzkodu, kura sastāvā ir etiķis, granulēts cukurs un paprika.

• Adžika sarkanais gruzīnu
• Klasiskā Abhāzijas adžika
• Triki un noderīgi padomi

Kā pagatavot adžiku ar āboliem ziemai

Sastāvdaļas:

tomāti - 2,5 kg;
jauni ķiploki - 145 grami;
saldie pipari - 1 kg;
sāls - pēc garšas;
nogatavojušies āboli - 1 kg;
svaigi burkāni - 1 kg;
granulēts cukurs - pēc garšas;
augu eļļa - 1 glāze;
etiķis - 75 ml.

Sagatavošana:

Lai pagatavotu adžiku ar āboliem un tomātiem, visi dārzeņi jānomazgā, pēc tam ābolus, burkānus, papriku un tomātus sagriež gabaliņos un sasmalcina ar gaļas mašīnā.

Ķiplokam noņem miziņas un arī tos smalki sagriež. Iegūtajai masai pievieno ķiplokus.

Ielej uz saldā adžika ar āboliem ziemai, etiķskābi un eļļu. Mērcei pievieno granulētu cukuru un nedaudz sāls. Mērci liek katliņā uz plīts, un pēc tam vāra adžiku no tomātiem un āboliem uz lēnas uguns 20 minūtes pēc vārīšanās.

Izslēdziet uguni un atstājiet uzkodu ievilkties. Pa to laiku burkas tiek sterilizētas, un tad tajās ielej produktu.

Padoms! Labāk izmantot mazas burciņas, lai uzkoda ledusskapī nebojātos.

Pikantā adžika ar āboliem ziemai

Sastāvdaļas:

Tomāti - 5 kg;
svaigi āboli - 1 kg;
karstie pipari - 10 gabali;
rupja sāls - pēc garšas;
salātu pipari - 15 kg;
svaigi burkāni - 1 kg;
liesa eļļa - 0,5 litri;
jauni ķiploki - 5 galviņas.

Sagatavošana:

Vispirms adžikai paredzētie dārzeņi (tomāti, ķiploki, paprika, burkāni un āboli) ir jānomazgā un jānomizo.

Ja atrastais čili nav pikants, jums nav jāizņem sēklas. Dārzeņu sastāvdaļas samaļ ar gaļasmašīnu, un tad masu lej katliņā. Biezenim pievieno granulētu cukuru un sāli.

Adžiku ar āboliem bez etiķa liek ziemai uz uguns un vāra uz vidējas uguns. Vispirms masā ielej puslitru augu eļļas. Gatavošanas process ilgst 2,5 stundas. 30 minūtes pirms mērces gatavības pievieno rīvētu ķiploku.

Preparātu liek burkās un ābolu adžiku ļauj brūvēt ziemai, pēc šīs receptes ar foto, 12 stundas.

Tūlītēja adžika ar āboliem ziemai

Sastāvdaļas:

Salātu pipari - 3 kg;
koriandrs - 1 ķekars;
nogatavojušies āboli - 520 grami;
burkāni, ķiploki un asie pipari - katrs 480 grami;
liesa eļļa bez smaržas - 520 ml;
granulēts cukurs - 1 karote;
rupjais sāls - 110 grami;
tomāti - 3,5 kg.

Sagatavošana:

Sākumā saldos piparus un čili, lai pagatavotu adžiku ar papriku, āboliem, tomātiem un burkāniem, samaļ blenderī; dariet to pašu ar pārējām sastāvdaļām.

Iegūtajam biezenim pievieno sāli un karoti cukura, samaisa un tad pievieno rīvētu ķiploku.

Pēdējā brīdī ielej eļļu un adžiku ar āboliem un tomātiem ziemai, pēc šīs receptes, ielej mazos stikla traukos.

Adžika ar āboliem un pipariem bez konservēšanas

Sastāvdaļas:

Granulēts cukurs - 2 karotes;
skābie āboli- 1 kg;
baklažāni - 510 grami;
eļļa bez smaržas - 0,5 litri;
ķiploki - 5 galviņas;
saldie pipari - 1,5 kg;
sāls - pēc garšas;
tomāti - 2 kg.

Sagatavošana:

Lai pagatavotu adžiku ar baklažāniem un āboliem, jums ir jāsasmalcina visas norādītās sastāvdaļas, vispirms noņemot ādu no baklažāniem. Pēc tam kompozīciju pārvieto uz plīts un pēc garšas pievieno granulētu cukuru un sāli. Visu samaisa un vāra vismaz 45 minūtes.

15 minūtes pirms gatavības pievieno mērcei dārzeņu eļļa un sasmalcinātu ķiploku. Gatavs mājās gatavota adžika ziemai ar āboliem nav nepieciešama konservēšana. Varat to ieliet burkās un vienkārši aizvākt neilona pārvalki. Uzkodu visu ziemu uzglabā ledusskapī.

Adžika ar āboliem ziemai ar zaļumiem

Sastāvdaļas:

Karstie pipari un ķiploki - katrs 350 grami;
sarkanie tomāti - 4 kg;
rupja sāls - pēc garšas;
pētersīļi, cilantro un dilles - katrs 1 ķekars;
saldie pipari - 10 gabali;
skābie āboli - 10 gabali;
svaigi burkāni - 1 kg;
granulēts cukurs - 2 karotes;
etiķis 9% - 450 ml;
augu eļļa - 0,5 litri.

Sagatavošana:

Lai pagatavotu garšīgu adžiku ar āboliem, saskaņā ar šo recepti ziemai, jums ir jāiztīra un jāsasmalcina visas šīs receptes sastāvdaļas. Iegūto biezeni lej lielā katliņā un tad liek uz uguns. Sautēšanas process ilgst trīsdesmit minūtes, pēc tam uzkodai pievieno granulētu cukuru un pievieno sāli.

Mērci apmaisa un tad vāra vēl 10-15 minūtes. Tiklīdz adžika ar āboliem un tomātiem ir gandrīz gatava ziemai, tajā ielej puslitru eļļas, 450 mililitrus etiķskābes un izklāj arī sasmalcinātus garšaugus. Pikanta uzkoda ziemai ābolus sarullē stikla traukos un atstāj zem siltas segas uz 12-15 stundām.

Padoms!Šai adžikai ar āboliem ziemai var pievienot nedaudz sarkanās jāņogas, tad uzkodas garša būs pavisam citāda.

Adžika ar āboliem, skāba un pikanta

Sastāvdaļas:

Jebkuras šķirnes āboli - 1 kg;
nogatavojušies tomāti - 2,5 kg;
karsti ķiploki - 210 grami;
rupjais sāls - 55 grami;
salātu pipari - 1 kg;
eļļa bez smaržas - 240 ml;
granulēts cukurs - 145 grami;
karstie rūgtie pipari - 3-4 pākstis;
etiķskābe - 155 ml.

Sagatavošana:

Lai izveidotu garšīgu adžiku ar āboliem bez burkāniem, jums jāsāk gatavot produktus. Ir vērts atzīmēt, ka šī uzkoda atšķirībā no citām aprakstītajām receptēm ir mazāk pikanta. Pateicoties sastāvā esošajiem āboliem, mērces garša ir maiga ar nelielu skābenumu. Vispirms jums vajadzētu mazgāt un sasmalcināt visus dārzeņus ābolu adžika ziemai, pēc tam augļus pārnes lielā katliņā un sasmalcina ar iegremdējamo blenderi.

Šī masa uzliek uz vidējas uguns un tad vāra apmēram pusstundu. Pēc brīža maisījumam pievieno sāli un granulētu cukuru, sajauc sastāvdaļas ar lāpstiņu un vāra vēl septiņas minūtes.

Gandrīz gatava uzkoda ielej etiķskābi, pēc tam augu eļļu. Atkārtoti samaisiet vārīta adžika ar āboliem ziemai, un vāra apmēram 8-10 minūtes. Pašās beigās mērcei pievieno sasmalcinātu ķiploku un maisījumu lej stikla traukos.

Gruzīnu recepte adžikai ar āboliem ziemai

Sastāvdaļas:

asie pipari - 520 grami;
nogatavojies tomāts - 5 kg;
jauni ķiploki - 110 grami;
pētersīļi un selerijas - katrs 65 grami;
saldie pipari - 1 kg;
koriandrs - 1 karote;
rupjais sāls - 210 grami;
svaigs koriandrs - 1 ķekars;
eļļa bez smaržas - 2 tases.

Sagatavošana:

Tām mājsaimniecēm, kurām patīk ziemai pagatavot pikantāku adžiku ar āboliem, šis Gruzijas recepte. Lai sāktu, nomazgājiet visas sastāvdaļas un ievietojiet tās katliņā. Dārzeņus un ābolus vēlams sagriezt mazos gabaliņos lai atvieglotu ēdiena sasmalcināšanu.

Pēc tam ēdienu pārvērš biezenī ar gaļas mašīnā. Uzreiz pēc sasmalcināšanas pievienojiet sāli šai 5 kg adžikai ar āboliem, maltais koriandrs, nepieciešamo summu etiķskābi un atstāj mērci ievilkties divas dienas.

IN gatava mērce pievieno smalki sagrieztu cilantro un lej uzkodu burkās. Lai adžika ar āboliem ziemā nekļūtu pārāk vējaina, uzlejiet plānu kārtiņu eļļas bez smaržas.

Adžika ar āboliem ziemai ar vīnu

Sastāvdaļas:

Sarkanais galda vīns - 1 glāze;
sarkanā paprika - 1 gabals;
nogatavojušies tomāti - 10 gabali;
pikanta mērcečili - 1 karote;
karstie sarkanie pipari - 1 gabals;
zaļie āboli - 4 gabali;
rupja sāls - 2 ēdamkarotes;
granulēts cukurs - pēc garšas.

Sagatavošana:

Tām mājsaimniecēm, kuras meklē veidu, kā pagatavot adžiku ar āboliem un tomātiem, lūk šī recepte. Vispirms sagatavojiet ābolus, sagrieziet tos un ielieciet pannā. Pēc tam augļus pārlej ar sarkanvīnu un vāra uz uguns piecas minūtes.

Šajā laikā atlikušos dārzeņus nomizo un sasmalcina, pievieno āboliem un, izmantojot blenderi, sasmalcina no sastāvdaļām. Ābolu sagatavošana ziemai nedrīkst izrādīties šķidra. Kompozīciju pārnes uz uguns un atstāj tur uz piecpadsmit minūtēm. Pēc tam uzkoda tiek pasniegta ar karstu mērci un sarkanajiem pipariem. Adžiku pēc sagatavošanas ielej stikla traukos un uzglabā.

Adžika no zaļajiem āboliem ziemai ar sīpoliem

paprikas- 1 kg;
eļļa bez smaržas - 210 ml;
granulēts cukurs - pēc garšas;
baltais sīpols - 1 kg;
galda etiķis- 120 ml;
ķiploki - 520 grami;
skābie āboli - 1 kg;
svaigi tomāti - 5 kg;
karstie pipari - 4 gabali;
burkāni - 520 grami;
smalks sāls - pēc garšas.

Sagatavošana:

Ja mājsaimniece meklē atbildi uz jautājumu, kā sagatavot adžiku ar āboliem ziemai, viņai vajadzētu izmantot tieši šo dārzeņu recepte. Šim nolūkam visus dārzeņus sasmalcina, izmantojot blenderi. Tālāk tos liek traukā un vismaz divas stundas vāra adžiku no tomātiem, āboliem, paprikas, sīpoliem un burkāniem, kompozīcijai nepievienojot ķiplokus. Tiklīdz gatavošana ir beigusies, varat pievienot rīvētu ķiploku un pārliet preparātu burkās.

Adžika sarkanais gruzīnu

Sastāvdaļas:

karstie sarkanie pipari - 1 kg;
svaigi tomāti - 5 kg;
skābie āboli - 1 kg;
koriandrs - 70 grami;
karsti ķiploki - 310 grami;
valrieksti - 240 grami;
rupjais sāls - 300 grami.

Sagatavošana:

Šī ir viena no labākajām adžikas ar āboliem receptēm, kas pagatavota no 5 kilogramiem tomātu. Šim nolūkam piparus stundu iemērc ūdenī, pēc tam ūdeni notecina un pievieno koriandru un citas nepieciešamās garšvielas. Šeit, ja vēlaties, vajadzētu izmantot arī sāli, ķiplokus un karoti cukura. Tikmēr tomātu saberž ar gaļasmašīnu, pievieno arī asos piparus. Uzglabājiet adžiku no āboliem un tomātiem ziemai saskaņā ar šo recepti vēsā vietā.

Padoms! Var tikt izdarīts ziemas adžika ar āboliem bez tomātiem, saskaņā ar šo recepti ziemai, šajā gadījumā vajadzētu izmantot trīs reizes vairāk piparu. Uzkoda būs ļoti karsta.

Pikantā adžika no 5 kg tomātu

Sastāvdaļas:

Salātu pipari - 1 kg;
karstie pipari - 155 grami;
augu eļļa - 520 ml;
nogatavojušies tomāti - 5 kg;
granulēts cukurs - 510 grami;
nogatavojušies āboli - 1 kg;
jauni ķiploki - 310 grami;
saldie burkāni - 1 kg;
etiķskābe un sāls - pēc garšas.

Sagatavošana:

Lai pagatavotu adžiku ar āboliem ziemai no paprikas un tomātiem, saskaņā ar iesniegto recepti jums ir jāsagatavo dārzeņi, lai tos nomazgātu un nedaudz žāvētu.

Pēc tam tas tiek ņemts saldais burkāns un piparus, dārzeņus nomizo un sagriež mazos kubiņos. Ir arī vērts sagriezt ābolus un citas receptes sastāvdaļas. Karstos piparus neizņem, to vienkārši sagriež divās daļās.

Sagatavotos dārzeņus ar gaļas mašīnā samaļ līdz biezenim, sastāvam nepievieno tikai ķiplokus, tie jāsamaļ javā kopā ar sāli.

Masu labi samaisa, pievieno puskilogramu smalkais cukurs un sāli pēc garšas.

Adžika ziemai ar āboliem, saskaņā ar labākā recepte, vāra uz vidējas uguns līdz vārās, tad pievieno eļļu bez smaržas un ļauj ievilkties vēl 1 stundu. Pēc noteiktā laika masai pievieno ķiplokus ar sāli un etiķi. Turklāt uzkodas vāra stundu. Uzkodu ielej burkās un nosūta uz pieliekamo.

Pikantā adžika ar tomātiem un ķiplokiem

Sastāvdaļas:

Gatavi āboli - 620 grami;
gaļīgi tomāti - 3 kg;
rupja sāls - pēc garšas;
ķiploku šķēles - 145 grami;
sarkanie salātu pipari - 720 grami;
rafinēta eļļa- 1 glāze;
karstie pipari - 6 gabali;
svaigi burkāni - 620 grami.

Sagatavošana:

Vispirms jāsagatavo dārzeņi ar āboliem un burkāniem vārītai adžikai, šim nolūkam nomazgājiet tomātus un sagrieziet tos gabaliņos.

Sagrieziet saldos piparus un izņemiet sēklas. Burkānus var sagriezt mazos apļos.

No pipariem noņem tikai stublāju, atstājot sēklas. Ābolus sagriež šķēlēs un pēc tam izņem sēklu kasti. Labāk to paņemt skāba šķirne augļiem

Visas sagatavotās sastāvdaļas samaļ gaļas mašīnā līdz biezenim.

Labāk ir turpināt gatavot adžiku ar āboliem ziemai, saskaņā ar šo recepti, katlā. Tur pārliek dārzeņu masu un pēc tam atstāj uz uguns, līdz tā vārās. Pēc tam pārklājiet trauku ar vāku un pagatavojiet mērci pusotru stundu. Tiklīdz uzkoda kļūst biezāka, pievienojiet tai eļļu bez smaržas un pagatavojiet vēl 35 minūtes.

Tikmēr ķiplokus nomizo un aplej ar ūdeni, pēc tam tos pārnes blendera bļodā un sasmalcina.

Ķiplokus var pievienot tikai 5 minūtes iepriekš pilnīga gatavība mērci. Ja garša izrādās skāba, varat pievienot nedaudz granulētā cukura.

Vēl vārošo maisījumu lej burkās un aizskrūvē ar vākiem. Adžiku var uzglabāt istabas temperatūrā.

Padoms! Ja vēlaties, šai receptei varat pievienot garšvielas, kas padarīs adžiku aromātiskāku.

Klasiskā Abhāzijas adžika

Ķiploki - 1 galva;
koriandrs - 1 karote;
karstie pipari - 540 grami;
dilles, cilantro un baziliks - katrs 1 ķekars;
rupjā sāls - 2 ēdamkarotes.

Sagatavošana:

Sākumā karstos piparus notīra no graudiem un pēc tam trīs stundas piepilda ar ūdeni. Pēc tam produktu sasmalcina kopā ar nepieciešamajiem garšaugiem un ķiplokiem. Uzreiz pievieno koriandru un sāli, visu samaisa un lej burkās.

Ja pirkstiņlaizāmā ābolu adžikas recepte ziemai izrādās par skābu, mērcei var pievienot papildus cukuru, tas sabalansēs garšu. Ja izmantotie āboli ir skābi, tad etiķskābe uzkodai var nebūt vajadzīga, jo skābena garša jau būs klāt. Nepievienojiet pārāk daudz garšaugi, pretējā gadījumā uzkoda nebūs garšīga.

Adžika ir lieliska garšviela gaļas ēdieni daudz garšīgāks. Oriģinālā recepteēdiens piedzima saulainā Abhāzijā.

Tradicionāli Abhāzijas adžika - tas ir pikants bieza pasta no sarkanas (vai zaļas negatavas) asais pipars, ķiploki, riekstu sviests, sāls un dažādi garšaugi - majorāns, safrāns, mātīte, oregano, cilantro un daudzi, daudzi citi. Mūsu valstī ir pieņemts tai pievienot arī tomātus, saldos piparus, sulīgus ābolus, burkānus un daudzus citus dārzeņus.

Adžikas pagatavošanai ir daudz iespēju - izvēlieties jebkuru.

Šo garšvielu var ēst ar gandrīz jebko. Adžika ar āboliem, tomātiem un burkāniem var viegli pārvērst mīlīgu un parastu ēdienu kulinārijas šedevrs. Un kā tas papildina kebabus, lula kebabu un vienkārši gaļas gabalu!..

Adžika ir veselīgs ēdiens. Tam ir tonizējoša iedarbība uz asinsvadiem, tas piešķir dzīvībai svarīgu enerģiju un palielina seksuālo spēku.

Adžika ar āboliem, tomātiem un burkāniem - vispārīgi gatavošanas principi

Precīza recepte Neviens nezina adžiku, jo abhāzu mājsaimnieces vienmēr ir mīlējušas eksperimentēt un pievienot kaut ko savu. Taču eksperimenti ir eksperimenti, un tradīcijas ir vērtīgākas, tāpēc pat abhāzi, kuriem ir nosliece uz oriģinalitāti, nekad nav pacēluši roku, lai mainītu galvenās garšvielu sastāvdaļas.

Karstie sarkanie pipari - galvenā sastāvdaļa"tradicionālā" adžika. Turklāt jūs varat izmantot tā nenogatavojušās zaļās pākstis, kas vēl nav tik asas.

Adžika, kas pagatavota no sarkanajiem pipariem, ir vissiltākā. To garšo ar ceptu gaļu un ceptu mājputnu gaļu. Adžika no zaļajiem pipariem ir nedaudz mīkstāka. To pievieno sautētiem gaļas ēdieniem un dārzeņu sautējums.

Vēl vienu svarīga sastāvdaļa garšviela ir ķiploki. Tas padara to pikantāku un ilgāk saglabā svaigumu. Ķiplokus saberž un pievieno adžikai gatavošanas beigās.

Ne visiem tas pārāk patīk pikanta adžika, tāpēc tajā liek citus, ne tik karstus dārzeņus. Populārākie no tiem ir paprika.

Mūsdienās adžikai pievieno tomātus, bet galvenais šeit nepārspīlēt, citādi tā zaudēs savu unikāla garša.

Pievienojiet adžikai ābolus. Tie palīdz līdzsvarot garšvielu skābumu un piešķir unikālu garšu.

Kad vēlaties, lai adžika būtu salda un ne tik pikanta, pievienojiet vairāk burkānu un paprikas.

Garšvielu pagatavot ir viegli. Ir nepieciešams sasmalcināt visus dārzeņus un augļus un vārīt. Svarīgs nosacījums– Ņemam gaļīgus un gatavus tomātus, labi nogatavojušos ābolus.

Garšvielu liek sterilās burkās un iesaiņo uz dienu.

Ir veidi, kā pagatavot adžiku bez vārīšanas. Bet šī garšviela nav ilga.

Adžika nebojāsies, ja turēsi ledusskapī vai pagrabā.

Recepte 1. Adžika ar āboliem, tomātiem un neaizmirstamiem burkāniem

Sastāvdaļas:

Pieci kg tomātu;

0,6 kg bulgāru piparu;

Sarkanie pipari (pikantāki) – divi gab.;

Divas ķiploku galviņas;

0,7 kg sīpolu;

Trīs burkāni;

0,15 kg pētersīļu;

0,7 l augu eļļas;

Sāls (viena ēdamkarote);

Seši melnie pipari un smaržīgie pipari katrā;

1 galds. karote sausu garšaugu.

Gatavošanas metode:

Vispirms nomazgāsim dārzeņus. Tad mēs tos iztīrīsim.

Visus dārzeņus sasmalcina gaļas mašīnā.

Smalki sagrieziet pētersīļus un pievienojiet dārzeņiem.

Pievienojiet nerafinētu augu eļļu un vienu ēd.k. karote zaļumu un tad sāli.

Tagad pievienojiet melnos piparus un smaržīgos piparus. Mēs vāram mūsu adžiku uz lēnas uguns trīs stundas.

Beigās lej sterilizētās burkās un sarullē. Apgriežot to otrādi stikla trauki. Mēs gaidām, līdz to saturs ir pilnībā atdzisis.

Mēs nosūtām adžiku uz uzglabāšanas vietu.

Recepte 2. Adžika ar āboliem, tomātiem un burkāniem “Vasaras sapnis ziemas naktī”

Sastāvdaļas:

Kilograms burkānu un ābolu;

3 kilogrami tomātu;

Viens kg saldo piparu;

0,2 kg ķiploku;

Divi pipari (obligāti karsti);

Pusi glāzes sāls;

Divas ēd.k. karotes etiķa un cukura;

Viena glāze saulespuķu eļļas.

Gatavošanas metode:

Nogrieziet mizas no āboliem un burkāniem.

Mēs izņemam sēklu kastīti no augļiem un no saldajiem pipariem.

No tomātiem noņemiet ādu un sasmalciniet tos.

Blenderī smalki sagriež ābolus, burkānus, papriku un tomātus (var sasmalcināt arī ar gaļasmašīnu vai rīvi).

Pārlejiet visus dārzeņus pannā. Vāra uz lēnas uguns apmēram 45 minūtes.

Pievieno cukuru un sāli, pārlej ar etiķi un eļļu.

Vāra uz lēnas uguns vēl desmit minūtes.

Sasmalciniet ķiplokus un papriku un pievienojiet tos kastroī. Samaisiet un vāriet adžiku vēl piecas minūtes.

Pēc tam ievietojiet garšvielas sterilās burkās un cieši aizveriet.

Recepte 3. Adžika ar āboliem, tomātiem un burkāniem “Gardēžu laime”

Sastāvdaļas:

divi kg tomātu;

Viens kilograms bulgāru piparu;

Puskilogramu skābu ābolu un burkānu;

Divas ķiploku galviņas;

Karstie pipari (pietiek ar 100 g);

Melnie pipari (cik vēlaties);

Viena glāze saulespuķu eļļas;

Sāls (daudzums pēc jūsu izvēles).

Gatavošanas metode:

Mēs tīrām visus dārzeņus adžikai.

Mēs visu šo lietu izlaižam caur gaļas mašīnā vai ievietojam blenderī.

Tad pievienojam saulespuķu eļļa, melnie pipari un sāls.

Pagatavojiet mūsu adžiku 2,5 stundas, laiku pa laikam maisot.

Sarullējam un nosūtām glabāšanai.

4. recepte. Adžika ar āboliem, tomātiem un burkāniem “Lauku pasaka”

Sastāvdaļas:

Kilograms burkānu un paprikas;

Asais pipars(apmēram 4 pākstis);

Trīs āboli;

Pusi saujas plūmju;

Trīs ķiploku galviņas;

Puse pētersīļu un diļļu ķekara;

Pusglāze olīvju eļļa;

Pusi glāzes etiķa;

Sāls (2 ēdamkarotes);

Cukurs (1 ēdamkarote);

2½ kg tomātu.

Gatavošanas metode:

Nomazgājiet un nosusiniet dārzeņus.

No āboliem un pipariem noņemiet visas sēklas.

No tomātiem, burkāniem un ķiplokiem noņem mizas.

Tagad “uzdodam” blenderim vai gaļas mašīnā sasmalcināt tomātus.

Paņemiet lielu kastroli un uzkarsējiet tajā eļļu. Pievienojiet tomātus un nedaudz pagatavojiet (masa nedrīkst būt pilnīgi šķidra).

Piparus sasmalcina blenderī un liek katliņā.

Tajā pašā blenderī mēs apstrādājam burkānus, ābolus un plūmes (pirms izņemam no tiem sēklas) un nosūta tos dārzeņiem. To visu vēl kādu laiku pagatavojam.

Beigās pievieno zaļumus un ķiplokus (sasmalcina blenderī). Pagatavojiet mūsu adžiku vēl 5 minūtes.

Pievienojiet garšvielām salda sastāvdaļa, sāls un etiķis (vēlams vīnogu).

Ievietojiet adžiku sterilizētās burkās un sarullējiet.

Apgriežam stikla trauku un aptinam ar kaut ko (piemēram, segu).

Kad adžika ir atdzisusi, var sākt ēst!

5. recepte. Adžika ar āboliem, tomātiem un burkāniem “Ciemos pie mammas”

Sastāvdaļas:

Piecas aso piparu pākstis;

Viens kg saldo piparu;

divi kilogrami tomātu;

Viens kg burkānu un ābolu;

Viena glāze augu eļļas;

Trīs ķiploku galviņas;

Daļēja glāze cukura;

50 gr. sāls;

Desmit cilantro un diļļu zariņi.

Gatavošanas metode:

Mēs mazgājam dārzeņus un garšaugus.

Nomizo ķiploka daiviņas.

Nomizo burkānus. Iekšu izņemšana no paprikas. No asajiem pipariem sēklas neizņemam!

No tomātiem noņemiet mizu, sagrieziet tos gabalos un izmetiet kātus.

Ņem ābolus, nomizo, pārgriež uz pusēm un izņem serdi.

Sagatavojam (ievietojot atsevišķi ēdieni) sāls, augu eļļa un cukurs.

Mēs sūtām burkānus, ābolus, saldos piparus un tomātus gaļas mašīnā.

Saberzto masu liek nerūsējošā tērauda pannā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra stundu. Mēs neaizveram vāku, lai liekais šķidrums iztvaikotu un mūsu nākotnes adžika nedaudz uzvārās.

Gaļas mašīnā ieliekam pētersīļus un dilles, pēc tam asos piparus un ķiplokus. Mēs tos ievietojam bļodā.

Gatavojamajam maisījumam (pēc stundas vārīšanas) pievieno eļļu (saulespuķu), maltus ķiplokus, asos piparus, dilles un pētersīļus. Pievienojiet arī cukuru un sāli.

Adžiku kārtīgi samaisa, pagaidi, kamēr uzvārās, un viss – gatavs.

Sterilizējam burkas un rullējam tajās mūsu gardo ēdienu.

6. recepte. Adžika ar āboliem, tomātiem un burkāniem “Vasara ziemā”

Sastāvdaļas:

200 gr. sīpoli un burkāni;

Viens ābols ir skābs;

Viens kilograms tomātu;

Viens čili pipars (7-8 cm garš);

Pusotru ēdamkarotes sāls;

Pusotra ķiploku galviņa;

Trīs ēd.k. karotes cukura;

80 ml augu eļļas.

Gatavošanas metode:

Mēs tīrām dārzeņus. Mēs tos sasmalcinām, lai vēlāk būtu vieglāk sasmalcināt.

Ābolus, sīpolus, burkānus, tomātus un papriku liek gaļas mašīnā. Iegūto maisījumu liek katliņā.

Pagatavojiet uz vidējas uguns. Kad tas sāk vārīties, samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet mūsu adžiku vienu stundu. Maisiet, lai nevārās.

Pēc 45 minūtēm no vārīšanas sākuma uz lēnas uguns pievieno augu eļļu, ķiploku gabaliņus, cukuru un sāli.

Kad ēdiens ir gandrīz gatavs, pievieno sāli (ja nepieciešams).

Ievietojiet karsto adžiku sterilā stikla traukā. Sarullējam.

Apgrieztās burkas aptinam ar kaut ko siltu (piemēram, segu). Mēs gaidām, līdz tie atdziest, un paslēpjam tos.

7. recepte. Adžika ar āboliem, tomātiem un burkāniem “Noble”

Sastāvdaļas:

Pieci kg tomātu (un noteikti jābūt gataviem);

pa vienam kilogramam paprikas un burkāniem;

Viens kilograms ābolu (un noteikti ir skābs vai skābs);

Divas ēd.k. karotes piparu (sarkani, karsti) un sāls.

0,2 kg cukura;

Dārzeņu eļļa(maksimums 400 ml);

Gatavošanas metode:

Mēs mazgājam dārzeņus un augļus ūdenī.

Noņemiet papriku un ābolu iekšpusi.

Mēs tīrām burkānus.

Noņem tomātiem mizas (lai to izdarītu, tomātiem aplej ar verdošu ūdeni un patur tajā 5 minūtes).

Mēs sasmalcinām savus dārzeņus un augļus gaļas mašīnā.

Ievietojiet tos pannā.

Pievienojiet garšvielas un sāli, sviestu un cukuru. Visu vāram 3 stundas, līdz iegūstam vēlamo konsistenci.

Lej adžiku sterilizētās burkās, uzmanīgi satin un silti iesaiņo.

Adžika ar āboliem, tomātiem un burkāniem - triki un noderīgi padomi

Ja vēlaties, lai adžika būtu pikantāka, bet paprika, kā veiksmei, jums tas nav pa rokai, jums vienkārši jāpievieno malti sarkanie pipari.

Etiķskābe to labāk aizstāt ar vīnogu vai ābolu sidra etiķis. Tad adžika ne tikai garšos labāk, bet arī būs veselīgāka.

Karstie pipari var izraisīt roku apdegumus, tāpēc, gatavojot adžiku, vēlams lietot sadzīves cimdus.

Pipari un ķiploki ir lieliski konservanti; jo vairāk to ir adžikā, jo ilgāk tas nebojāsies.

Tev - adžika ar āboliem. Pagatavots adžika ar āboliem ziemai pēc mūsu receptes sanāk kā bieza mērce. Pēc jūsu pieprasījuma šajā laikā adžikas recepte Var pievienot nedaudz asos piparus, tad to vajadzētu pievienot reizē ar ķiploku. Lai sasmalcinātu lielu daudzumu nomizotu un sagatavotu dārzeņu, ir ērti izmantot virtuves kombainu, tas ātri tiks galā ar visu darbu.

Recepte ziemas adžikai ar āboliem

5 no 1 atsauksmēm

Adžika ar āboliem ziemai

Laiks gatavoties

Gatavošanas laiks

1 stunda 29 min

Kopējais laiks

1 stunda 29 min

Ēdiena veids: Pagatavojumi

Virtuve: ukraiņu

Sastāvdaļas

• Par pieciem litriem:
• tomāti - 2,5 kg,
• saldie pipari (sarkani vai sarkani dzelteni) - 1 kg,
• burkāni - 1 kg,
• jebkuri āboli - 1 kg,
• galda etiķis 9% - 1 ēdamkarote,
• Augu eļļa 1 ēd.k.
• cukurs - 1 ēdamkarote,
• sāls - 60 g,
• mizoti ķiploki - 200 g.

Sagatavošana

1. Vispirms tomātus kārtīgi nomazgājiet, rupji sakapājiet, noņemot kātu un sasmalciniet biezenī.
2. Tad lielā katliņā ielej tomātu biezeni, pievieno ābolus, sasmalcinātus kopā ar mizu, bez serdes.
3. Saldos piparus nomazgā, izņem sēklas un kātiņus, sakapā un pievieno kopējai masai.
4. Tālāk nomazgājiet burkānus, nomizojiet, sasmalciniet ne ļoti rupji, bet ne smalki, ne putrā. Pievienojiet pannai.
5. No vārīšanās brīža vāra 1 stundu. Tad pievieno eļļu, sāli, cukuru, etiķi, sakapātus ķiplokus. Samaisiet līdz gludai.
6. Pēc tam ievietojiet adžiku sterilās burkās un aizveriet.
7. Sterilizējiet slēgtas burkas nav vajadzības.
8. Uzglabāt pieliekamajā.

Adžika ir ideāli piemērota vārīti rīsi, griķu biezputra un kartupeļi jebkurā formā.

Adžika ar āboliem ziemai

Ļoti laba recepte tev - adžika ar āboliem. Saskaņā ar mūsu recepti, vārīta adžika ar āboliem ziemai izrādās kā bieza mērce. Ja vēlaties, šai adžikas receptei varat pievienot nedaudz aso piparu, tad to vajadzētu pievienot vienlaikus ar ķiploku. Lai sasmalcinātu lielu daudzumu nomizotu un sagatavotu dārzeņu, ir ērti izmantot virtuves kombainu, tas ātri tiks galā ar visu darbu. Adžikas recepte ziemai ar āboliem 5 no 1 atsauksmēm Adžika ar āboliem ziemai Drukāt Gatavošanas laiks Gatavošanas laiks 1 Stunda 29 minūtes Kopējais laiks 1 Stunda 29 minūtes

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+