Kā pagatavot auzu pārslu putru uz piena maisījuma zīdaiņiem. Kā audzēt putru bez piena: maisījums vai piens

Piena putra ir neatņemama uztura sastāvdaļa mazulis, nodrošinot to ar dažādām vērtīgām uzturvielām, kas atrodamas pienā un graudaugos. augsts kaloriju saturs piena putra rada ilgstošu sāta sajūtu, samazinot intervālus starp ēdienreizēm. Bērna pirmā iepazīšanās ar graudaugiem sākas ar ūdenī vārītu putru, un tikai tad, kad to labi panes, nonāk piena putra no līdzīgām graudaugiem.

Kādā vecumā var dot piena putru

Lai saprastu, kad var dot piena putru, ir jāvēršas pie tā, kas ar to domāts, šķiet. vienkāršs virsraksts. Tradicionālā izpratnē piena putra visbiežāk attiecas uz putru, kas vārīta govs pienā. Runājot par putrām mazulim, tā var būt mātes pienā vārīta putra, mākslīgais maisījums un sausā vai šķidrā piena putra zīdaiņu pārtikai, kurai nav nepieciešama vārīšana. Visas šīs labības bērna ķermenis var uztvert pilnīgi atšķirīgi, tāpēc atbilde uz jautājumu par to ieviešanas laiku ir neskaidra un atkarīga no sastāva.

Papildbarības sākums ar piena putru

Mājās gatavota putra no jebkuras bezglutēna graudaugu vai piena produktiem nesaturošas hipoalerģiskas putras rūpnieciskā ražošana uz mātes piena vai mākslīgā piena maisījuma, ko bērns saņem, ir visdrošākais, jo tā parādīšanās iespēja pārtikas alerģijas. Šādu piena putru var sākt, tiklīdz bērns ir pieradis pie putras uz ūdens no viena veida bezglutēna graudaugiem, kas ieteicami pirmajai barošanai (griķi, rīsi, kukurūza). Piemēram, ja ir pagājusi nedēļa kopš barošanas sākuma ar griķu putru, bērns to labi uzņēma, tad varat mēģināt viņam dot griķu biezputra mātes pienā vai maisījumā. Tiek uzskatīts, ka optimālais vecums ir septiņi mēneši. Mājas graudaugi papildbarības sākumā ir jāsagatavo, izmantojot piena un ūdens maisījumu, un apmēram astoņu mēnešu vecumā piena atšķaidīšanu ar ūdeni var atteikties.

Līdzās mātes vēlmei ir arī pamatoti iemesli vairāk agrīna ieviešana piena putras:

• mātes piena trūkums;
• vājš svara pieaugums;
• B vitamīnu trūkums;
• neiespējamība barot bērnu ar mātes pienu vai mākslīgo maisījumu.

Piena putras sastāvs un ieviešanas laiks bērnu pārtikai

Nepieciešamība iegādāties piena putru bērnu pārtikai ir diezgan pretrunīga. Galu galā jūs vienmēr varat iegādāties vai gatavot putra bez piena ar papildinājumu mātes piens vai mākslīgais maisījums, pie kura mazulis ir pieradis. No otras puses, izvēle, kā likums, ir maza un vienmēr ir kārdinājums iegādāties piena putru ar dažādu graudaugu un augļu sastāvu, lai ne tikai iepriecinātu mazuli ar jaunu garšu, bet arī atvieglotu centieni to sagatavot. Kopumā, ja bērns saņem mātes pienu vai mākslīgo maisījumu, labi ēd bezpiena graudaugus, nav vajadzības pēc iepirktajām piena labībām.

Šo graudaugu gatavošana tiek veikta tikai uz ūdens, jo pienu (govs vai kazas un uz tiem balstītus produktus) jau ir pievienojis ražotājs. Šādu graudaugu ieviešanas laiks lielā mērā ir atkarīgs ne tikai no labības veida, bet arī no piena produkta veida tā sastāvā. Tie var būt:

• pilnpiens vai standartizēts piens;
• Vājpiens;
• demineralizētas sūkalas;
• daļēji pielāgota piena formula.

Papildus pienam putrai dažreiz pievieno krējumu, kas vēl vairāk palielina tās kaloriju saturu.

Putrā pielāgots maisījums pievienots augu tauki, ieskaitot palmu eļļa kā palmitīnskābes avots. Ja izmanto pilnpienu vai standartizētu pienu, augu taukus nepievieno.

Piena putru var vēl saldināt, pievienojot cukurus. Medus, cukura, glikozes un fruktozes pievienošana piena putrai ir ierobežota, un saskaņā ar Eiropas Uztura komitejas ieteikumiem cukuram, medum un glikozei nevajadzētu pārsniegt 5 g / 100 kcal un 2,5 g / 100 kcal. fruktoze.

Citādi piena putra maz atšķiras no graudaugiem bez piena. Gandrīz visi no tiem ir bagātināti ar papildu vitamīnu piedevām un minerālvielas nepieciešams bērnam. Daudzi graudaugi satur probiotikas (labvēlīgos mikroorganismus) un prebiotikas ( pārtikas šķiedra), normalizē zarnu mikrofloru.

Atbilstoši patēriņam gatavības pakāpei piena putras var būt sausas, tās jāatšķaida ar ūdeni vai gatavu šķidrumu. Papildus parastajām piena putrām tradicionālajā izpratnē ir arī to variācijas.

Welling ir īpašs ļoti šķidras putras veids. tradicionālais nosaukums Zviedru ražojums preču zīme"Semper" no graudu un piena maisījuma, kas paredzēts barošanai no pudeles. Līdzīgi produkti citus ražotājus sauc arī par putru. Visbiežāk vakara un rīta barošanai ieteicamas akas. Tie ir izgatavoti uz piena produktu bāzes (vājpiena pulveris, sūkalas, krējums), pievienojot augu eļļas, cieti, minerālvielas un vitamīnus.

Cits gatavo piena putru veids ir produkti, kas sastāv no maisījuma augļu biezenis, graudaugi (cepumi), piens un medus piedevas, šokolāde un citas piedevas, ko sauc arī par desertiem ("Hipp").

Putras ar pilnpienu vai normalizētu pienu

Skaidrs, ka ar govs pilnpienu ir domāts piena pulveris, nav pakļauts nekādām izmaiņām. Tas atšķiras no normalizētā piena. Pēdējā tauku saturs tiek sasniegts iepriekš noteiktā līmenī. Pilnpiens un normalizēts piens satur diezgan daudz minerālvielu, kas ir nevajadzīgi apgrūtinoši. ekskrēcijas sistēma mazulis, un tā olbaltumvielu komplekts ievērojami atšķiras no mātes piena. Starp šīm olbaltumvielām ir arī alergēnu proteīni, tāpēc graudaugi uz pilnpiena vai normalizēta piena nav piemēroti pirmajai barošanai ar piena graudaugiem. Šādām putrām jāpieiet ļoti uzmanīgi, to uzņemšanu labāk atlikt līdz bērna 8-9 mēnešu vecumam un, ja nepieciešams, priekšroku dodiet putrām bērnu pārtikai uz pielāgota maisījuma. Kas attiecas uz kazas pienu, tas dažos aspektos ir tuvāks mātes pienam nekā govs, taču tam joprojām ir nepieciešama papildu pielāgošana bērna vajadzībām.

Uzmanību! Neskatoties uz to, ka pilnpienu govs vai kazas pienu ir atļauts lietot kā daļu no labības bērniem līdz viena gada vecumam, dodiet bērnam jebkādu pienu, izņemot mātes pienu. tīrā formā Nav ieteicams.

Graudaugu ieviešanas laiks mājas gatavošana ir līdzīgi graudu ieviešanas laikam bērnu pārtikai ar pilnpienu.

Graudaugu saraksts ar pilnpienu vai normalizētu pienu

"Mazulis"

• Tie ir ļoti dažādi.
• Sagatavots uz pilnpiena bāzes, pievienojot cukuru, vitamīnus, minerālvielas.
• Piena putrai "5 graudaugi ar aprikozēm un avenēm, bagātināti ar prebiotikām" ir pievienotas diētiskās šķiedrvielas (prebiotikas), kas stimulē Beneo Prebiotic labvēlīgo mikrofloru (oligofruktoze, inulīns).
• Sērijas "Premium Snack" graudaugi satur cepumus, augļus un ogas. Citā sērijā ietilpst Premium piena putras, kas sastāv no trim barojošākajām graudaugiem (rīsi, auzas, kukurūza), cukura piedevām, prebiotikām, minerālvielām, vitamīniem un melisas vai kumelīšu ekstraktiem.
• Bērniem no 12 mēnešu vecuma piena putras tiek izstrādātas uz pilnpiena vai krējuma ar gaisīgām graudaugu pārslām, kas attīsta košļājamās prasmes.

"Heinz"

"Fleur Alpin"

• Tie ir veseli graudi (tiek izmantots viss grauds, ieskaitot čaumalu), bez pievienotiem vitamīniem (izņemot B1 vitamīnu rīsos, auzu pārslās, kviešu putrā) un minerālvielām.
• Graudaugu putra ir organisks produkts audzē, neizmantojot mākslīgo mēslojumu un sintētiskās vielas.
• Izgatavots no pilnpiena kazas vai govs piena ar maltodekstrīnu.
• Līniju "Alpu kaza" pārstāv rīsu, griķu, auzu pārslu un speltas putra bez augļu piedevām. Kaši tālāk kazas piens tie ir mazāk alerģiski nekā liellopi, jo tajā nav īpašas kazeīna frakcijas, kas var izraisīt alerģiskas reakcijas.
• Līniju "Bavārijas govs" pārstāv rīsi, griķi ar ābolu, auzu pārslas ar bumbieri un daudzgraudu putra.

"Frutonyanya"

• Sagatavots ar pilnpienu vai sajaukts ar vājpienu, ar pievienotu cukuru, 12 vitamīniem, 3 minerālvielām.
• Lielākā daļa graudaugu satur krējumu, daži graudaugi ar augļu pildījumu.
• Piena rīsu putra, griķi satur prebiotisko inulīnu.
• Papildus sausajām graudaugiem ir arī šķidri gatavie graudaugi, kuru pamatā ir pilnpiena pulveris, kam pievienots maltodekstrīns, fruktoze, ciete, inulīna prebiotika ar un bez augļiem.
• Vēl viena iespēja lietošanai gatavā piena putra ir prosas piena putra ar augļiem, kas pagatavota no vārītas kviešu milti, vairāku veidu augļu biezeņi, piens un fruktoze.
• Gatavie graudaugi nesatur papildu minerālvielu un vitamīnu piedevas.

"Bellakt"

• Sagatavots uz normalizēta govs piena, pievienojot cukuru, minerālvielas, vitamīnus.
• Daži graudaugu veidi ar augļu pildījumu.
• Šī ražotāja piena graudaugi nesatur prebiotisko inulīnu, atšķirībā no tiem, kas nesatur pienu.

"Gudra meitene"

• Izgatavots uz pilnpiena pulvera ar pievienotu cukuru, sāli, minerālvielām, vitamīniem un vanilīnu, daži graudaugi ar augļu pildījumu.
• Papildus sausajām graudaugiem ir šķidri gatavie graudaugi, kas izgatavoti no kviešiem, rīsiem, auzu pārslas un 5 graudaugu maisījums uz veselu maisījumu, Vājpiens un krējums, pievienojot fruktozi, cieti, inulīna prebiotiku.

"Aguša"

• Piena sausie graudaugi ir izgatavoti uz pilnpiena pulvera bāzes, pievienojot fruktozi, sāli, vitamīnus un minerālvielas.
• "Rīsu-kukurūzas putra ar banānu un pienu" papildus augļu pildvielai satur prebiotikas (fibregam, FOS).
• Ēšanai gatavās putras pārstāv "Zasypayka" sērija. kas iekļauj " Piena-griķu biezputra"un" Piena rīsi ar ābolu un bumbieri. Izgatavots uz normalizēta piena bāzes ar pievienotu cukuru, prebiotiskām šķiedrām (fibregam, FOS). Pēdējā putrā ir piedeva dabiska garša. Šī ražotāja graudaugi bez piena produktiem nav pieejami.

"Vinnijs"

• Izgatavots uz pilnpiena pulvera bāzes, pievienojot cukuru, minerālvielas, vitamīnus.
• Ir graudaugi ar augļu pildvielām un prebiotikām, kas norādīts uz iepakojuma.

Putra ar vājpienu

Ja ražotājs piena putrai pievieno beztauku pienu govs piens(gandrīz nē piena tauki), tad sastāvā papildus ir iekļauti augu tauki, kas satur polinepiesātinātos taukskābju noderīga pareizai bērna augšanai un attīstībai. Tas ir, putra kļūst pielāgota tauku sastāvdaļai. Tomēr tas saglabā gandrīz visu piena proteīna vielu klāstu un nav īpaši piemērots pirmajai barošanai ar piena putru.

Graudaugu saraksts ar vājpienu

Nestle

• Graudaugi, kuru pamatā ir graudaugi, kas nesatur lipekli, var saturēt lipekļa pēdas.
• Graudaugu sastāvā tiek ievadītas probiotikas BL, kas uzlabo mikrofloru un uzlabo imunitāti.
• Satur 10 vitamīnu un 5-7 minerālvielu piedevu, cukuru (izņemot " Kukurūzas putra”, kurā nav cukura un “Daudzgraudu putra ar medu un aprikožu gabaliņiem”, kur cukura vietā pievienots medus).
• Liela izvēle piena putras ar augļiem.
• Pomogayka sērijas jogurta piena putras palīdzēs uzlabot gremošanu un stiprināt aizsardzības spēki bērna ķermeni, jo tajās vienlaikus ir bifidobaktērijas BL (probiotikas), dzīvās jogurta kultūras, vitamīni un minerālvielas.
• Shagayka sērijas piena putras ir piemērotas bērniem vecumā no 10-12 mēnešiem un satur augļu gabaliņus, lai bērns iemācītos košļāt.

"Cilvēks"

• Izgatavots ar vājpienu.
• Satur 13 vitamīnus un minerālvielas.
• Dažām pievieno visas piena putras ar augļiem, smalki sagrieztiem krekeriem un biskvīta miltiem, dažām putrām pievieno saharozi.

Putras uz pielāgota maisījuma vai sūkalām

Izņemot no piena kazeīnu, samazinās alerģisko reakciju iespējamība, bet bērnam ar noslieci uz pārtikas alerģiju pret olbaltumvielām šo putru nevar saukt par pilnīgi drošu. Šādiem bērniem ieteicami graudaugi ar mātes pienu vai graudaugi bez piena.

Graudaugu saraksts, pamatojoties uz pielāgotu piena formulu

"Hip"

"Mazulis"

• Sagatavots uz daļēji pielāgotas piena formulas bāzes, pievienojot vitamīnus, minerālvielas, cukuru, maltodekstrīnu.
• Daži graudaugu veidi ar augļu pildījumu.

Putras, kuru pamatā ir vairāki piena produkti

"Semper"

Kāda ir labākā piena putra

1. Neskatoties uz to, ka daudzi ražotāji bezglutēna piena graudaugus iesaka ieviest sākot no 4 mēnešiem, nesteidzieties tos iegādāties un dot bērnam atbilstoši ieteicamajam vecumam. Atcerieties, ka pirmie papildinošie ēdieni sākas ar hipoalerģisku putru bez piena produktiem, kas pagatavota ar mazuļa maisījumu vai mātes pienu.
2. Iepakojumā zīdaiņu pārtikai vispiemērotākais labības variants ir graudaugi, kam pievienots daļēji pielāgots piena maisījums vai demineralizētas sūkalas, jo šajā gadījumā adaptācija notiek gan piena tauku, gan olbaltumvielu komponentu ziņā.
3. Piena putru ar augļu pildvielām nav ieteicams dot bērnam, kamēr nav ieviesti papildu ēdieni no šāda veida augļiem tīrā veidā (kartupeļu biezenis vai sula). Ieteikumus augļu ieviešanai atkarībā no bērna vecuma var atrast tabulā zemāk.
4. Mākslīgajam bērniņam izvēlieties tā paša ražotāja piena putru kā maisījumu, ko saņem mazulis.
5. Piena putrai jābūt svaigi pagatavotai, kas neļaus tajā vairoties kaitīgajai mikroflorai.

Augļu ieviešanas laiks atkarībā no bērna vecuma

Bērna vecums	augļu veids
Vecāki par 4 mēnešiem	Ābols, bumbieris, plūme, persiks, aprikoze.
Vecāki par 5 mēnešiem	Melnās un sarkanās jāņogas, avenes, ķirši, cidonijas, ķirši, mellenes, brūklenes, dzērvenes u.c.
Vecāki par 6 mēnešiem	Citrusaugļi (mandarīni, apelsīni, greipfrūti), melone, ananāsi, banāni, mango, zemenes, meža zemenes un citu augļu piedevas ar potenciāli augstu alergēniskumu. Mīļā.
Vecāki par 7 mēnešiem	Papaija, kivi, gvajava.
Vecāki par 9 mēnešiem	Vīnogas, kakao.

Saskarsmē ar

Bērnus līdz 1 gada vecumam nedrīkst barot ar govs pienu, jo tas var izraisīt alerģisku reakciju. Bet jūs varat audzēt putru ar maisījumu, šī iespēja būs lielisks govs piena aizstājējs.

Putra uz maisījuma ir garšīga un apmierinoša

Jaukta putra: vienkāršs veids, kā ieviest papildinošus ēdienus

Ar mākslīgo maisījumu barotiem zīdaiņiem papildinošu pārtikas produktu ieviešanas laikā jūs varat pagatavot graudaugus ar šiem pašiem maisījumiem. Un pat mazuļi no 6 mēnešu vecuma var vārīt putru nevis ar pienu, bet ar piena maisījumiem. Galvenais ir izvēlēties pareizo maisījumu, lai mazuļa vēders to labi uztvertu.

Piena formula satur visu nepieciešamo mazuļiem noderīgi elementi, kas pozitīvi ietekmē gremošanas sistēmas darbību.

Šāda putra patiks ne tikai maziem bērniem, bet arī pieaugušajiem, kuri kaut kādu iemeslu dēļ nevar ēst putru ar pienu. Šādas putras gatavošana ir ļoti vienkārša - tās pagatavošana prasa minimālu laiku un pūles.

Kā pagatavot putru uz mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem

Kā sastāvdaļas jums nepieciešams tikai ūdens, graudaugi un piena maisījums, kas paredzēts bērnu barošanai no sešiem mēnešiem. Jāatceras, ka maisījumu nav iespējams spēcīgi uzkarsēt vai vārīt, pretējā gadījumā tiks zaudēti visi barojošie un noderīgie elementi, un tā garšas īpašības mainīsies uz sliktāku pusi.

Kā atšķaidīt putru ar maisījumu un pagatavot bērnam garšīgs ēdiens:

1. Graudaugu sasmalcina blenderī.
2. Ielejiet to katliņā un pārlejiet verdošu ūdeni proporcijā 1: 2.
3. Katlu liek uz uguns un vāra dažas minūtes.
4. Putru nedaudz atdzesē un pievieno piena maisījumu - vienai barošanai nepieciešama 1/2 porcijas.
5. Visu kārtīgi samaisa un baro bērnu.

Šādai putrai nav nepieciešams pievienot cukuru, sāli vai eļļu. Pat bez šīm sastāvdaļām tas būs garšīgi mazulim.

Jūs varat pagatavot putru uz maisījuma vēl vienkāršāk un ātrs ceļš: sagatavojiet maisījumu saskaņā ar instrukcijām un pēc tam atšķaidiet to ar speciālu putru, kas nesatur piena produktus, kas paredzēta bērnu pārtikai. Šāda ēdiena pagatavošana mazulim aizņem tikai pāris minūtes.

Papildbarība zīdaiņiem sākas ar graudaugiem, kas nesatur pienu un tiek atšķaidīti ar ūdeni. Tāpēc to iesaka ražotāji un pediatri. Bet vecākiem ir jautājumi par to, vai bezpiena putru var atšķaidīt ar maisījumu, lai palielinātu kaloriju saturu.

Vai bezpiena putru var atšķaidīt ar pienu?

Pediatri iesaka sākt papildu pārtiku ar gatavām graudaugiem, kas nesatur piena produktus. Ražotāji ir parūpējušies, lai putras sastāvs būtu sabalansēts un veselīgs mazuļiem ēst. Šādu graudaugu priekšrocības ir arī fakts, ka tie ir hipoalerģiski un tiek ražoti katram vecumam atsevišķi. Putras gatavošana neaizņem daudz laika, galvenais ir ievērot ražotāja norādījumus.

Pirmkārt, mazuļiem tiek dota vienkomponenta putra (rīsi, griķi, kukurūza). Tie nesatur glutēnu, cukuru vai mākslīgas piedevas. Tad jūs varat barot labību, pievienojot augļus un dārzeņus.

Graudaugus bez piena gatavo ar ūdeni, bet dažreiz atšķaida ar maisījumu vai mātes pienu. Lai palielinātu, pievieno pienu uzturvērtība bērniem ar nepietiekamu svaru.

Vai bezpiena putrai var pievienot pienu? Ja mazulis neēd putru uz ūdens, tad, protams, var atšķaidīt pienā. Bieži vien māmiņas atslauka mātes pienu un vāra viņām putru. Tas ir ļoti noderīgi un palielinās pārtikas kaloriju saturu.

Putru atšķaida ar kazas vai govs pienu, bet tas jādara uzmanīgi, lai neradītu alerģiska reakcija. Tīrā veidā pienu nedod, jo tas ir ļoti trekns un radīs gremošanas problēmas. Pienu var atšķaidīt uz pusēm ar ūdeni un ieliet putrā.

Kā pagatavot mazuļiem graudaugus bez piena?

Graudaugi, kas nesatur piena produktus, tiek atšķaidīti saskaņā ar ražotāja ieteikumiem. Uz iepakojuma ir skaidri norādījumi, kas jums jāievēro.

Izaudzēta putra vārīts ūdens atdzesē līdz 40 grādiem. Proporcijas ir aptuveni šādas: uz 1 tējk. sausa putra 4-5 ēdamkarotes ūdens. Maisījumu rūpīgi samaisa, lai nebūtu kunkuļu. Par iegūšanu bieza putraūdens pievieno mazāk, šķidrumam - nedaudz vairāk. Šādas proporcijas saglabājas, ja putru sajauc ar maisījumu vai pienu.

Kā izaudzēt bezpiena putru ar gv? Lielākā daļa labākais variants plkst zīdīšana, bezpiena putru atšķaida ar mātes pienu. Tādējādi mazulis turpina saņemt visus pienā esošos labvēlīgos elementus. Putras kaloriju saturs palielinās, un mazulis ātri atveseļojas. Ja mātes piena nepietiek, to var atšķaidīt ar mākslīgo maisījumu zīdaiņiem.

Kā pareizi atšķaidīt bezpiena putru? Graudaugi, kas nesatur piena produktus, tiek atšķaidīti ar ūdeni, maisījumu vai pienu proporcijā 1 tējk. putra uz 4-5 ēdamkarotes šķidruma. Uz sākuma stadija papildbarība, lai audzētu graudaugus, kas nesatur piena produktus pilnpiens tas ir aizliegts. Piens tiek atšķaidīts ar ūdeni, lai nerastos problēmas ar gremošanu un alerģijām.

Vai ir iespējams sajaukt piena putru ar bezpiena? Tas ir iespējams, bet tad, kad mazulis jau pilnībā saņem papildbarību. Graudaugu maisīšana dažādo ēdienu un ļauj iegūt interesantas garšas.

Vai maisījumam var pievienot putru bez piena?

Jūs varat pievienot piena maisījumus zīdaiņiem bez piena produktiem, to saka pediatri un graudaugu ražotāji. Tas jo īpaši attiecas uz bērniem iekšā mākslīgā barošana, mazulis saņem pazīstamu ēdienu, kas sajaukts ar jaunu. Maisījumu gatavo pēc ražotāju ieteikumiem un pamazām pievieno putru, sākot ar 1 tējk. Šķidrā putra tiek atšķaidīta liels daudzums samaisa un iedod pudelē.

Maisījums palielina putras kaloriju saturu un ir noderīgs svara pieaugumam zīdaiņiem. Katrai ēdienreizei tiek pagatavota svaiga putra, iepriekš atšķaidītu un neapēstu nevar izmantot atkārtoti.

Cik daudz maisījuma pievienot putrai bez piena? Atšķaidīt bezpiena putru ar maisījumu nav grūti, galvenais ir ievērot norādījumus. Ūdeni aizstāj ar maisījumu un putru atšķaida (4-5 ēdamkarotes uz 1 karoti putras). Pirmkārt, mākslīgo maisījumu zīdaiņiem atšķaida un pēc tam pievieno putrai. Ja darīt šķidrā putra, tad maisījuma daudzums tiek palielināts.

Bezpiena putra ar maisījumu jau satur derīgas vielas, tāpat kā maisījums, tāpēc ir svarīgi nepārspīlēt un neatšķaidīt koncentrēto produktu. Bērnam var rasties aizcietējums vai alerģiska reakcija.

Neapšaubāmi, bezpiena graudaugi ir lielisks palīgs māmiņām mazuļu barošanas uzsākšanai. Putra satur nepieciešamo summu noderīgas vielas un mikroelementi pilnīgai mazuļa augšanai. Pakāpeniska pāreja uz jauns ēdiens notiek bez problēmām un ar prieku.

Instrukcija

Nekādā gadījumā bērnudārzu nedrīkst pakļaut lielam karstumam un vēl jo vairāk - vārīšanai. Pēc tam tas, pirmkārt, zaudē visu noderīgi vitamīni un mikroelementi, un, otrkārt, tas kļūst pilnīgi bezgaršīgs. Tāpēc maisījums jāpievieno jau sagatavotajai un nedaudz atdzesētai putrai, kas vārīta ūdenī.

Iegādājieties graudaugu miltus veikalā vai pagatavojiet tos pats mājās, izmantojot blenderi. Graudaugu no parastajiem graudaugiem sākumā labāk nedot drupačām, jo ​​kuņģis tos var slikti sagremot. Papildinošus ēdienus labāk sākt ar griķiem vai rīsu putraimi un tad var pāriet uz auzu pārslām. Manna ir smagāka, un putra no tā jādod tikai pēc pirmā gada.

Salieciet graudaugu miltus katliņā un aplejiet to ar verdošu ūdeni ar ātrumu 1 daļa graudaugu uz 3 daļām ūdens. Griķu graudi nepieciešamas divas ūdens daļas. Noteikti ievērojiet proporciju, pretējā gadījumā tas izrādīsies nepietiekami pagatavots vai, gluži pretēji, pārcepts.

Putru liek uz uguns un vāra vairākas minūtes, ik pa laikam apmaisot ar karoti. Sāli, cukuru un sviestu nav ieteicams pievienot putrai. Pēc šī laika noņemiet kastroli no uguns un ļaujiet putrai nedaudz atdzist.

Pievieno putrai. Lai tas nebūtu pārāk biezs, ielej pusi no porcijas, kas parasti nepieciešama barošanai. Ja, piemēram, atšķaidījāt 3 ēdamkarotes uz 100 ml šķidruma, tad tādam pašam tilpumam putrai jāpievieno tikai 1,5 ēdamkarotes. Pēc tam labi samaisiet iegūto trauku un nekautrējieties ļaut bērnam.

Vēl viena iespēja putras pagatavošanai mazulim ir pagatavot to no veseliem graudiem, samalt blenderī līdz putām un pēc tam pievienot tai. pareizā summa. Dažām drupačām šī putra patīk vairāk tās neparastās struktūras dēļ.

Saistīts raksts

Avoti:

• putra ar piena maisījumu

Līdz četriem mēnešiem pienāk mazuļu dzīve svarīgs punkts- papildinošu pārtikas produktu ieviešana. Bērnu uztura speciālisti iesaka sākt ar graudaugiem, kas īpaši pielāgoti maigi vēderi- piemēram, no Heinz graudaugiem. Varat izvēlēties piena vai bez piena produktus un atrast konsistenci, kas jūsu mazulim patiks īpaši. Vajag tikai sauso putru atšķaidīt pareizā proporcijā.

Jums būs nepieciešams

• - putra "Heinz";
• - piens;
• - ūdens bērnu pārtikai;
• - bērnu sula;
• - maisījums bērnu pārtikai;
• - mērkarote;
• - pudele barošanai.

Instrukcija

Izvēlieties pareizo putra. Eksperti iesaka sākt ar drošākām bezglutēnu iespējām, piemēram, griķu, kukurūzas vai rīsu maisījumu. Ja ir tendence uz caureju, piedāvājiet viņam rīsus, un tiem, kuri, gluži pretēji, cieš no aizcietējumiem, tas derēs. Zīdaiņiem, kuriem nav gremošanas problēmu, var piedāvāt auzu pārslu vai kviešu putra.

Izlemiet, kuras putra jūs piedāvājat mazuli. Bezpiena varianti tiek audzēti ar siltu pienu - krūts vai īpašs mazulis. Ja bērnam ir laktozes nepanesamība, varat atšķaidīt sausu putra sojas piena maisījums, kas parasti ir jūsu mazulim. Bez piena produktiem putra ieteicams audzēt audzētavu dzeramais ūdens.

Ielejiet daļu sausā maisījuma tīrā bļodā. Pievieno ūdeni vai pienu, kas uzkarsēts līdz 40 grādiem pēc instrukcijas un maisa līdz viendabīgai masai. Jāņem vērā, ka ražotāja ieteiktās proporcijas ļauj iegūt pietiekami biezu maisījumu, kas jādod no karotes. Ja jūsu bērns dod priekšroku šķidrumam no pudeles, palieliniet šķidruma daudzumu. Mēģiniet pievienot karotīti putras parastajam piena maisījumam – mazulis noteikti novērtēs uztura dažādību.

Uz piena kombinātu putra varat pievienot pusi tējkarotes dārzeņu vai sviesta - tas ir īpaši noderīgi mazuļiem ar nepietiekamu svaru, kuri cieš no zarnu problēmām. Ja mazulim nepatīk putras ar pienu garša, atšķaidiet to ar nedaudz uzsildītu mazuļu sulu - ābolu, bumbieru vai citu, kas bērnam patīk.

Pievērsiet īpašu uzmanību mazuļa reakcijai. Sāciet barot ar vienu karoti gatava putra un pakāpeniski palieliniet porciju līdz 150-170 ml, aizstājot to ar vienu barošanu. Necenties pēc iespējas dažādot uzturu – vispirms pārliecinies, ka viņa ķermenis bez problēmām pieņem jaunus ēdienus.

Avoti:

• kā audzēt putru bez piena

Suņi un kaķi savus mazuļus baro ar pienu vidēji 2-2,5 mēnešus. Tomēr ieteicams to ieviest jau 3-4 nedēļu vecumā, jo mazuļiem vairs nepietiek ar mātes pienu. Pareiza Diēta- dzīvnieka veselības un normālas attīstības garantija. Tomēr maz izvēles vēlamos produktus, no tiem arī jāprot gatavot ēdienu.

Instrukcija

Nekad nepievienojiet lure sāls, cukurs, medus, šokolāde, garšvielas utt. Ēdiens kaķēniem un kucēniem jāgatavo atsevišķi, un ir stingri aizliegts dot ēdienus no kapteiņa galda. Dzīvnieka īpašniekam jāsaprot, ka parasta barība viņam var būt inde viņa mīlulim.

Pagatavojiet kucēnus un kaķēnus zivis un liesu gaļu. Šos produktus nekādā gadījumā nedrīkst dot neapstrādātus, jo tas var izraisīt inficēšanos ar tārpiem. Tāpat nedod treknu gaļu, īpaši cūkgaļu. Dodiet priekšroku liellopu gaļai un vistas gaļai. Gaļu un zivis sagriež mazos gabaliņos un pēc tam vāra ūdenī vai atšķaidītā pienā. Pēc vārīšanas visu buljonu neizlejiet - mazulim varat dot nedaudz.

gatavot kucēniem vārīti kartupeļi. Šis ir vienīgais dārzenis, ko viņiem nevajadzētu dot neapstrādātu. Kartupeļi vispirms ir jānomizo, nevis jāvāra formas tērpos. Ir arī ieteicams to dot gabalos, nevis biezenī. Kartupeļus vajadzētu vārīt kā parasti, tikai bez sāls un garšvielām, un pēc tam atdzesēt un dot kucēnam siltus gabaliņus.

Noteikti vāriet kaķēniem putru ar gaļu. Var izmantot mannu, rīsus, griķus, prosu, auzu pārslas u.c., turklāt samaisīt lure jābūt proporcijā 1 daļa putras pret 2 daļām gaļas vai zivju. Vārot graudaugus, nepievienojiet pārāk daudz ūdens, lai tas neiztukšotos pirms kaķēnu barošanas. Rīsi pirms gatavošanas nav jāmazgā, un vārīta rīsu putra jāpasniedz, nenoņemot atlikušo šķidrumu.

Ēdienu gatavošanā neizmantojiet pienu lure bet katru dienu. Gluži pretēji, ieteicams to darīt ne vairāk kā 3-4 reizes nedēļā. Fakts ir tāds, ka govs piens jūsu mājdzīvniekiem var izraisīt gremošanas traucējumus. Ik pa laikam var dot kucēnus silts piens, un kaķēni - uz tā vārīt putru.

Pirms vārīšanas sagrieziet nieres, sirdi, aknas, plaušas. Negatavojiet subproduktus pārāk ilgi. Ēdienu gatavošanas būtība lure un no šādiem produktiem - lai iznīcinātu mazuļu inficēšanās iespējamību, tāpēc jums nav nepieciešams ilgstoši sagremot derīgās vielas. Jo mazāki gabali, jo ātrāk tie izcepsies. Piemēram, sagriež vidēja izmēra gabaliņos liellopu aknas jūs varat gatavot 7-10 minūtes, un vistas sirdis- 15-20 minūtes.

No miežiem gatavo miežu putraimus. Tas satur liels skaits folijskābe, tāpēc noder gan maziem bērniem, gan tām sievietēm, kuras tikai plāno bērna ieņemšanu. Trauki no miežu putraimi palīdz atbrīvoties no alerģijām.

Jums būs nepieciešams

• - mazie miežu putraimi - 6 ēd.k.
• - ūdens - 200 g
• - piens - 150 g
• - sāls pēc garšas.

Instrukcija

Katliņā ielej ūdeni un liek uz uguns. Nedaudz sāliet ūdeni. Izvēloties ēdienus pēc tilpuma, kuros vārīsiet putru, neaizmirstiet, ka, gatavojot graudaugus, apjoms palielināsies piecas reizes, tāpēc nevajadzētu izmantot mazus katliņus.

Smalkos miežu putraimus noskalo trīs ūdeņos un lej katliņā, verdošā ūdenī. Putra izrādīsies viskozāka, ja putraimus pirms vārīšanas nedaudz nomazgā.

Viegli sālītā ūdenī graudaugi jāvāra uz lēnas uguns, lai ūdens pilnībā iztvaikotu. Jūs varat pievienot nedaudz dārzeņu eļļa.

Pagatavojiet putru apmēram pusstundu - labībai vajadzētu pareizi uzbriest. Gatavošanas laikā putra periodiski jāmaisa, lai graudaugi neliptu pie apakšas un neveidotos kunkuļi.

Pēc ūdens iztvaicēšanas pievienojiet pannā pienu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes, noteikti samaisa.

Noņem putru no uguns un atdzesē. Atdzesējot, putra vēl nedaudz sabiezēsies un uzbriest. Ja vēlaties pievienot putrai sviests, Tieši tagad. Ja gatavošanas laikā ieliekat eļļu, tā uzvārīsies, un lielākā daļa tajā esošo derīgo vielu tiks iznīcinātas.

Putru var pasniegt galdā ar cukuru, sviestu, svaigas ogas vai ievārījumu. Priekš bērna ķermenis miežu putraimu putra ir ļoti vērtīgs produkts uzturs. Tās īpašā vērtība ir tā, ka tajā ir liels daudzums folijskābes un fosfora – tas ir nepieciešams laba asimilācija kalcijs.

Piezīme

Pusi ūdens var aizstāt ar pienu.

Ja vakarā iemērciet graudaugus auksts ūdens, no rīta putru var pagatavot apmēram 10 minūtēs.

No miežu putraimiem var dabūt noderīgs novārījums kas lieliski noder pret saaukstēšanos un klepu.

Noderīgs padoms

Ja putru vēlas pagatavot ne īpaši biezu, bet ar šķidrāku tekstūru, lai karote tajā varētu stāvēt, bet ne pārāk pārliecinoši, attiecībā pret graudaugiem jāpievieno viens līdz trīs ūdens. Biezai putrai ūdeni ņem proporcijā divas pret vienu, tas ir, divas glāzes ūdens uz vienu glāzi graudaugu.

5. padoms: kādus graudaugus ir visnoderīgākie dot bērnam 1,3 gadu vecumā

Jebkura vecuma bērna barošana galvassāpes mātes. Īpaši grūti ir ar drupačām, kas tikai aug un pieņemas spēkā. Vecāki ir atbildīgi par pareizu un sabalansēta ēdienkarte savam bērnam. Viens no visvairāk veselīgas brokastis uzskatīja putru.

Visnoderīgākie graudaugi

visnoderīgākais un bagāts ar vitamīniem un mikroelementus var saukt par griķu putru. Tas satur dzelzi, kalciju, vitamīnus B. Vēl viena neapšaubāma griķu priekšrocība ir tā, ka tajās ir mazāks cietes saturs nekā citos graudaugos.

Otrā vieta reitingā veselīgas labības pamatoti aizņem auzu pārslas. Mazuļa brokastīs apēstā putras porcija viņam nodrošinās nepieciešamo enerģiju, jo traukā ir ievērojams daudzums ogļhidrātu. Turklāt putra labvēlīgi ietekmē gremošanas traktu un veicina normālu organisma darbību kopumā. Mēs nedrīkstam aizmirst, ka auzu pārslas satur vairākas labvēlīgi mikroelementi: fosfors, dzelzs, kālijs un citi.

Trešo vietu reitingā ieņem rīsu putra, kas ogļhidrātu satura dēļ kalpo kā labs enerģijas avots. Rīsu putrā ir arī tādi mikroelementi kā magnijs, kālijs, fosfors un kalcijs. Vienīgais, kas būs atkarīgs no ieguvuma rīsu putra, - kāda veida graudaugi tiek izmantoti tā pagatavošanai. Bērna barošanai ieteicams ņemt garengraudu rīsi, jo tā sastāvā ir mazāk cietes.

Pirms dodat bērnam kādu putru, jums vajadzētu padomāt par tās ietekmi uz gremošanas sistēma. Piemēram, griķu un auzu pārslas rada caureju veicinošu efektu, bet rīsi, gluži pretēji, stiprina un var izraisīt aizcietējumus mazulim.

Ja mēs runājam par citiem graudaugiem, tie ir mazāk noderīgi nekā iepriekš uzskaitītie. Citos graudaugos cietes saturs ir vairākas reizes lielāks nekā griķos, auzu pārslās un rīsos, un tas var nelabvēlīgi ietekmēt augošo organismu. Jo ciete paaugstina cukura līmeni asinīs. Starp citu, pats "sliktākais" no šī viedokļa ir mannas putraimi, kas agrāk tika uzskatīta par vienu no galvenajām mazuļa ēdienkartē.

Kā pagatavot putru mazulim

Pēc pirmā dzimšanas gada ieteicams kopā ar graudaugiem rūpnieciskā ražošana pāriet uz mājās gatavots ēdiens. Pirms sākat gatavot, graudaugi ir jānomazgā. Tad ielej vārītā ūdenī un vāra, ik pa laikam apmaisot, līdz pusgatavība. Pēc tam pārlejiet graudaugus ar pienu un uzvāriet. Lai putra būtu garšīgāka, tai var pievienot nedaudz cukura, bet, ja mazulis kārtīgi apēd dud trauku, tad kārtējo reizi nav ieteicams viņu pieradināt pie saldumiem. Galu galā garšas ieradumi veidojas no bērnības, un jo vēlāk bērns mēģina saldumus, jo labāk.

Putra ir ēdiens, kam jābūt ikviena veselību apzinoša cilvēka uzturā. Tas ir pagatavots no graudaugiem, un graudaugi ir graudi, kas ietver šķiedrvielas, augu olbaltumvielas, vitamīnus un "lēnos" ogļhidrātus. Visi šie barības vielas palīdz organismam pareizi darboties. Bet diemžēl daudzi atsakās no šī ēdiena, uzskatot to par bezgaršīgu. Bet velti! Zinot, kā pagatavot putru, var pagatavot apbrīnojami veselīgu un barojošas brokastis.

Kā pagatavot dažāda veida putras

Ir vairāki putru veidi, kas atšķiras viens no otra pēc viskozitātes, proti:

• Irdena putra. Graudi paliek cieti graudi. Sagatavots sānu ēdieniem proporcijā 1 glāze graudaugu un 2 tases ūdens. Šādai putrai gatavošanas sākumā ieteicams pievienot tējkaroti augu eļļas.


• 
  Viskoza putra. Labi vārīti sasmalcināti graudi. Gatavojot viskozu putru, jāievēro tādas pašas proporcijas kā irdenai putrai. Atšķirība ir gatavošanas laikā un arī tajā, ka ūdens vietā var lietot pienu.


• 
  Šķidrā putra. Kashi ar šķidra konsistence to ir visvieglāk pagatavot, jo nav jāievēro proporcijas. Šķidruma un graudaugu daudzums var būt patvaļīgs.

Putras vārīšanas nianses

Putra, no pirmā acu uzmetiena, ir vienkārši pagatavojams ēdiens. Tomēr, lai tas būtu garšīgs, veselīgs un barojošs, pirms gatavošanas ir jāņem vērā daži smalkumi.

Pirmais solis ir veselu graudu šķirošana. Tajos ietilpst: mieži, rīsi, lēcas, griķi, prosa, zirņi. Ērtākais veids, kā to izdarīt, ir uz galda uzklāt graudaugu plānā kārtā. Bojātos graudus izmet ārā, labos liec krūzē.

Pēc tam rūpīgi izskalojiet sašķirotos graudaugus. Tam būs nepieciešama dziļa bļoda. Ielejiet tajā graudus, aplejiet tos ar ūdeni, samaisiet ar karoti. Nolejiet netīro ūdeni. Atkārtojiet vismaz 3 reizes. Šī procedūra nav jāveic tikai tad, ja gatavojaties gatavot putru no auzu pārslas, mannas putraimi vai sasmalcināti graudaugi, piemēram: kukurūza, kvieši un kūts.

Nākamais solis ir izvēlēties šķidrumu, uz kura vārīt putru. Ūdeni var izmantot jebkura veida putrai. Piens tiek izmantots viskozu, saldu graudaugu pagatavošanai. Kas attiecas uz buljonu, paredzēts ēdiena gatavošanai.

Trauki ietekmē arī vārītas putras priekšrocības un garšu. Graudaugiem, kas vārīti ūdenī, vislabāk ir izmantot pannu ar dubultu dibenu. Piena putras pagatavošanai piemērots katls ar biezu dibenu. Ja jums ir vēlme gatavot putru cepeškrāsnī, tad jums būs nepieciešams čuguns.

Pabeidzot sagatavošanās darbi, varat pāriet tieši uz ēdiena gatavošanu.

Lai to izdarītu, rīkojieties šādi:

1. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.


2. Sašķiroto graudaugu pārslu ielej katliņā ar ūdeni. Visu viegli samaisa ar koka karoti.


3. Samaziniet uguni līdz minimumam un pārliecinieties, ka putra nevārās.


4. Pievieno sāli. Šī procedūra jāveic pat tad, ja gatavojat saldā putra. Atšķirība ir sāls daudzumā.


5. Vāra putru līdz pilnībā sagatavots, pēc tam noņemiet no plīts. Pārklājot pannu ar trauku ar dvieli, atstājiet to šajā formā uz trešdaļu stundas.

Kā pagatavot putru bez cukura ir garšīgāk

putra ir ideāls ēdiens tiem, kas seko savai figūrai. Pateicoties tam, jūs varat ne tikai uzturēt normālu svaru, bet arī zaudēt liekais svars. Tikai šajā gadījumā nav iespējams pievienot
cukurs. Tomēr šo problēmu ir viegli atrisināt. Putru bez cukura var pagatavot garšīgāku, pievienojot tai svaigas un saldētas ogas un augļus, riekstus, medu un žāvētus augļus. Pievienojot putrai trīs jaunākais produkts, ir ļoti svarīgi nepārspīlēt ar to daudzumu, jo tie visi ir diezgan kaloriski.

Tagad jūs zināt putru, kas nozīmē, ka jūs varat iepriecināt savus mīļos ar noderīgu un garšīgas brokastis. Tas uzlādēs jūs ar mundrumu un enerģiju visai dienai!

Sastāvdaļas:
rīsu milti - 1 ēd.k. karote;
bērnu piena formula "mazulis" - 2 tējkarotes ar slaidu;
ūdens - 230 ml.

Gatavošanas metode:

Ielej 140 ml. ūdens (ja nepieciešams, izmantojiet mērtrauku).

Ieslēdzam plīti. Uzliekam uz tā nelielu katliņu un ielejam ūdeni. Nedaudz pagaidiet, līdz ūdens uzvārās.

Ņemam 1 ēdamkaroti rīsu miltu (vēlams bez liela slaida).

Un ielej katlā ar verdošu ūdeni.

Pēc tam samaziniet uguni un kārtīgi samaisiet ar karoti rīsu milti visa gatavošanas procesa laikā. Mēs gatavojam 10 minūtes.

Ielejiet krūzē 2 tējkarotes piena maisījuma ar priekšmetstikliņu.

Ielej 90 ml. ūdeni mērglāzē.

Ielejiet piena maisījumā un samaisiet.

Lej bļodā ar rīsu putru.

Palieliniet uguni un vāriet, maisot ar karoti, vēl 5-7 minūtes.

Mūsu putra ir gatava.

Pēc garšas putrai var pievienot arī 1 tējkaroti piena maisījuma. Ja viss jums ir piemērots, tad jūs nevarat pievienot. Tāpat, ja mazuļa uzturā tiek ieviests sviests, varat pievienot pusi tējkarotes sviesta.

Laiks gatavošanai: PT00H20M 20 min.

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+