Piena putra no kukurūzas putraimiem lēnajā plītē. Kukurūzas putra lēnajā plītē. Kukurūzas putra pienā ar ķirbi

2 bērnu porcijām jums būs nepieciešams:

  • 1,5 glāzes piena
  • 1,5 glāzes ūdens
  • ½ tase kukurūzas putraimi
  • 2-3 ēdamkarotes cukura (pēc garšas)
  • 50 g sviesta

Piena kukurūzas putra ir lieliski piemērota pieaugušajiem un bērniem. Turklāt tā gatavošana jebkurā multivarkas modelī sagādā prieku saimniecei. Pietiek salikt visas sastāvdaļas un var droši doties pastaigā ar bērniem, zinot, ka ierodoties galdā gaidīs gardas un siltas vakariņas. Vai varbūt tā būs sātīgas brokastis, kas būs sagaidāms no rīta, ja vakarā pievienosiet visus produktus un iestatīsiet vēlamo režīmu.

Kukurūzas putra organismā uzsūcas diezgan viegli, jo satur daudz šķiedrvielu. Un tas arī nav alerģisks, tāpēc ieteicams kā. Bet jums vajadzētu sākt ar.

Tas tiek novērtēts arī tāpēc, ka tas izvada toksīnus no ķermeņa un attīra to. Putras ir mazkaloriju ēdiens, un tas ir piemērots cilvēkiem, kas ievēro diētu (māmiņām tas ir jābauda). Tikai tā ir taisnība, ja putra ir vārīta ūdenī un bez cukura. Piens un cukurs pievieno putrai kalorijas un samazina visu diētu līdz nullei.

Taču šodien mums ir nevis diētisks, bet gan pilnvērtīgs, barojošs un garšīga putra pienā bērniem. Es aicinu jūs gatavot to kopā ar mani.

Piena kukurūzas putra multivarkā Polaris 0517:

1. Mazuļu putrai vajadzēs: pusglāzi mazgātu kukurūzas putraimu, 1,5 glāzes ūdens un 1,5 glāzes piena, 50 g sviesta, 2 ēd.k. l. Sahāra.

Kukurūzas putraimi vārīšanas laikā uzsūc daudz šķidruma, tāpēc putraimu un šķidruma attiecība ir 1 pret 6.

1. Multivarkas krūzē ieber rūpīgi nomazgātus kukurūzas putraimus. Tad pievieno cukuru un sviests.

3. Ielejiet pienu un ūdeni. Sajauc.

4. Vāra putru Polaris multivarkā (vai jebkurā citā) režīmā "Piena putra". Putru vārīju 35 minūtes.

5. Pēc gatavības signāla atskanēšanas piena putra izskatījās šādi. Kukurūzas graudi kļuva mīksti, bet neuzsūca visu šķidrumu. Tāpēc tas izrādījās nedaudz šķidrs. Tieši maniem bērniem.

6. Gatavs piena produkts kukurūzas putra Sakārtojiet uz šķīvjiem un aiciniet bērnus pie galda.

Labu apetīti!

Kukurūzas putras gatavošanas noslēpumi lēnajā plītī:

1. Kukurūzas putra gatavojas nedaudz ilgāk, atšķirībā no citiem graudaugiem (griķi, rīsi, manna utt.). Bet, ja izvēlaties pareizo graudaugu, tad gatavošanas laiks nebūs tik ilgs. Bērnu graudaugiem labāk izmantot smalkākos putraimus. Pēc izskata tas izskatīsies nedaudz lielāks par mannu. Šāda putra tiek pagatavota lēnajā plītī 35 minūtēs. Lielākas daļiņas vāra no 40 minūtēm līdz 1 stundai.

2. Gatavošanas procesā putra palielināsies vairākas reizes, tāpēc graudaugu un šķidruma attiecība ir lielāka, 1 pret 6.

1. Lai putra būtu biezāka, tai vajag “pietuvoties”. Lai to izdarītu, kukurūzas putra ir jāatstāj lēnajā plītī 15-20 minūtes režīmā "Apkure". Vai arī pēc tam, kad putra ir gatava, varat to kādu laiku vienkārši atstāt izslēgtā multivarkā.

2. Ja ledusskapī nebija piena, tas nav svarīgi, varat to droši aizstāt ar ūdeni un gatavot saskaņā ar iepriekš piedāvāto shēmu. Uz ūdens vārītas putras garša nedaudz atšķiras no piena. Bet šo trūkumu var novērst ar žāvētu augļu vai medus palīdzību, ko var pievienot putrai. Papildu sastāvdaļas piešķirs kukurūzas putrai vēl neparastāku un izsmalcinātāku garšu.

Sāciet gatavot kukurūzas putru, mazgājot graudaugus. Lai notīrītu graudus ārvalstu jautājums, tas jāievieto dziļā šķīvī un ielej vēsu ūdeni, un pēc tam viegli samaisa ar roku. Visi plankumi izpeldēs ārā.

Multivarkas bļodas apakšā jānovieto mazgāti kukurūzas putraimi.


Pievienojiet tur nepieciešamo summu sāls un smalkais cukurs. Cukura daudzumu traukā var regulēt pēc saviem ieskatiem.
Ar vienu karoti putras garša ir neitrāla, ar divām - saldena. NO galda sāls labāk neeksperimentēt. Šeit teikts optimālais daudzums lai maksimāli palielinātu kukurūzas putraimu garšu.


Ielejiet glāzi tīras dzeramais ūdens. Starp citu, ja vēlas, šo ūdens daudzumu var aizstāt ar pienu.


Pēc tam pievienojiet pārējām sastāvdaļām kvalitāti govs piens. Tam jābūt pēc iespējas svaigākam. Pretējā gadījumā piens putrā var sarecēt!


Multivarkā iestatiet režīmu "Putra". Optimālais laiks gatavošanai ir 60 minūtes. Šajā laikā graudaugiem būs laiks pilnībā vārīties. Putra, pateicoties ierīces īpašajam dizainam, iegūs pārsteidzošu sautētu garšu un nezaudēs savu unikālo aromātu!

Kukurūzas putra - unikāla un ļoti garšīgs ēdiens. Ir masa dažādas receptes tā pagatavojumi: vienkārši ar pienu, ar žāvētiem augļiem, gaļu, sieru. Īpaši laba ir kukurūzas putra lēnajā plītē.

To pagatavot nebūs grūti, ja izmantosit kādu no mūsu receptēm un iemācīsities dažus trikus tās pagatavošanai:

  • putra būs garšīgāka, ja graudaugus uzglabāsiet sausā un ne pārāk siltā telpā;
  • jūs nedrīkstat mērcēt graudaugus, vienkārši noskalojiet to pirms vārīšanas;
  • ja tu mīli šķidrā putra, tad graudaugi un ūdens jāņem proporcijā viens pret pieci, un par bieza konsistence attiecībai jābūt vienai pret trīs;
  • gatavu kukurūzas putru, ja tā izrādījās pārāk bieza, pirms pasniegšanas var sajaukt ar kefīru;
  • ēdiena gatavošanai ieteicams ņemt kastroli ar biezām sienām;
  • gatavošanas laikā noteikti samaisiet putru.

Piena kukurūzas putra lēnajā plītē. Labākā recepte bērniem

Ievērojama daļa mājsaimnieču arvien biežāk dod priekšroku ēdiena gatavošanai ar lēnās plīts palīdzību. Izmantojiet mūsu recepti.

  • govs piens - 3 tases;
  • dzeramais ūdens - 3 glāzes;
  • kukurūzas putraimi - 1 glāze;
  • granulēts cukurs - apmēram 3-4 ēdamkarotes;
  • rafinēta eļļa- 1 ēdamkarote;
  • sviests - pasniegšanai, pēc garšas.

Putras pagatavošanas recepte ir ļoti vienkārša.

  1. Mēs mazgājam graudaugus aukstumā tekošs ūdens(parasti tas ir diezgan tīrs, pērkot pievērsiet uzmanību tā kvalitātei).
  2. Mēs nosūtām pienu un ūdeni uz multivarkas tvertni.
  3. Pievieno cukuru un graudus.
  4. Bļodā ielej nedaudz augu eļļas.
  5. Mēs izvēlamies režīmu "Putra", iestatiet gatavošanas laiku 35-40 minūtes, aizveriet vāku.
  6. Jūs varat darīt citas lietas, un kukurūzas putra lēnajā plītī tiks pagatavota gandrīz bez jūsu līdzdalības. Būs labi, ja gatavošanas procesa vidū ieskatīsies bļodā un nedaudz apmaisīsi, vajadzības gadījumā pievienojot pienu.

Piena kukurūzas putra patiks ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Tas ir labi piemērots brokastīm un vakariņām.

Uz ūdens

Šī recepte ir pelnījusi jūsu uzmanību, jo to ir viegli izpildīt un ar šādi pagatavotu putru lieliski sader liesa gaļa putni, siera mērci, rieksti un žāvēti augļi.

  • graudaugi - 200 g;
  • dzeramais ūdens, attīrīts - 700-1300 ml;
  • sāls pēc garšas;
  • sviests (pasniegšanai)

Darbības:

  1. Vispirms noskalojiet graudaugus, ielejiet katliņā ūdeni un uzvāriet.
  2. Putraimus, nepārtraukti maisot, lej verdošā sālītā ūdenī.
  3. Cik vien iespējams, samaziniet uguni un vāriet apmēram 40 minūtes, ik pa laikam apmaisot.

Ar žāvētu augļu pievienošanu

Žāvēti augļi dos interesanta garša putra ar ūdeni vai pienu. Ieteicams ņemt rozīnes, žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes.

Ir divi veidi, kā pagatavot kukurūzas putru.

  1. Pēc putras salikšanas šķīvjos un apsmērējot ar eļļu, pievieno nomazgātus žāvētos augļus.
  2. Vēl viena iespēja ir žāvētos augļus ievietot katlā ar putru 20 minūtes pirms gatavības beigām.

ar ķirbi

Kukurūzas putra iet pie ķirbja, kā arī ar prosu. Šis brokastu ēdiens patiks visai ģimenei.

Ēdienu gatavošanai ņemiet:

  • kukurūzas putraimi - 1 glāze;
  • govs piens - 750 ml;
  • ķirbis (sasmalcināts rīvē vai sagriezts gabalos) - 250-300 g;
  • sāls un cukurs pēc garšas;
  • sviests/dzidrināts sviests.

Darbības:

  1. Sagatavojam putraimus: nomazgājam, apcepam sausā, biežā pannā (bez eļļas pievienošanas). Cepšana padarīs šo graudaugu garšu spilgtāku.
  2. Ielejiet pienu katliņā ar biezām sienām un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, tad uzmanīgi ielejiet tajā graudaugus un ļaujiet nostāvēties 20-30 minūtes.
  3. Nomizoto sasmalcināto ķirbi apkaisa ar cukuru un, gaidot, kad tas dos sulu, pagatavo vairākas minūtes.
  4. Ķirbi ievietojam katliņā ar graudaugiem un vāra uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes.
  5. Izklājam putru uz šķīvjiem, aromatizē ar eļļu.

Kā pagatavot lēnajā plītī ar gaļu?

Kukurūzas putra labi sader ne tikai ar augļiem, bet arī ar malto gaļu un gaļu. Mēģināsim to pagatavot lēnajā plītē.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  • kukurūzas putraimi - 250 g;
  • dzeramais ūdens - 750 ml;
  • cūkgaļa / mājputnu gaļa - 300-400 g;
  • sīpoli un burkāni - katrs pa vienam;
  • sāls, garšvielas, garšaugi - pēc garšas;
  • rafinēta augu eļļa - 1 ēdamkarote.

Darbības:

  1. Mēs sagatavojam visu nepieciešamo: nomazgājam graudaugus, sagriežam gaļu mazos kubiņos, smalki sagriežam sīpolu un zaļumus, berzējam burkānus.
  2. Ielejiet multivarkas apakšā dārzeņu eļļa un izmantojot “cepšanas” režīmu, gaļu apstrādājam desmit minūtes. Pēc gaļas sagatavošanas pievienojiet tai sāli un garšvielas.
  3. Gaļai pievieno sasmalcinātus dārzeņus un kopā ar gaļu apcep apmēram 5 minūtes.
  4. Tālāk mēs nosūtām tīru graudaugu bļodā kopā ar trim glāzēm ūdens.
  5. Izvēlieties "putras" režīmu un iestatiet gatavošanas laiku uz 40 minūtēm.
  6. Gatavošanas beigās varat uzreiz pievienot zaļumus un ļaut putrai nostāvēties vēl 7-10 minūtes, neizslēdzot lēno plīti.
  7. Vēl viena iespēja ir likt uz galda zaļumus, lai jūsu mājsaimniecība varētu tos ievietot savā šķīvī pareizajā daudzumā.

Kā pagatavot putru

Kā pagatavot kukurūzas putru lēnajā plītī! Ļoti veselīga un garšīga putra soli pa solim recepte. Tas ir ieteicams arī tiem, kas zaudē svaru.

50 min

140 kcal

4.75/5 (8)

Ļoti noderīga un pareiza sagatavošana garšīga kukurūzas putra. Kukurūzas putraimi ir bagāti ar šķiedrvielām, ļoti labi attīra zarnas. Šī putra ir lieliska, iepriekš samalta līdz stāvoklim kukurūzas milti, papildinošu pārtikas produktu ieviešanai zīdaiņiem. Tas ir ieteicams arī tiem, kas zaudē svaru. Pats par sevi mazkaloriju, tas sniedz sāta sajūtu diezgan ilgu laiku.

Savulaik, kad sāku bērnam pamazām ieviest papildinošus ēdienus, es, protams, cietu ar kukurūzu. Ne tikai nepārtraukti jāmaisa, lai nepiedeg, bet arī jāseko līdzi mirklim un laicīgi jānoņem no uguns, lai putra nepārvērstos vienā vienlaidu kunkulī. Un lieliski, ka šodien ir tik gudrs virtuves iekārtas, kā lēnā plīts, kas spēj patstāvīgi un veiksmīgi tikt galā ar tik sarežģītu uzdevumu! Un kā pagatavot kukurūzas putru lēnajā plītī, kas ir piemērota gan pieaugušajiem, gan bērniem, jūs uzzināsit no tālāk esošās receptes.

Virtuves iekārtas: multivarka.

Sastāvdaļas

Kā izvēlēties pareizās sastāvdaļas

Ja gatavojaties vārīt putru bērnam, varat izvēlēties īpaši šim nolūkam sagatavotus smalki samaltus graudaugus. Ja ir pieejami parastie kukurūzas putraimi un ir kafijas dzirnaviņas, ar tās palīdzību var ļoti ātri pārvērst nepieciešamo putraimu daudzumu kukurūzas miltos.

Kukurūzas putras recepte lēnajā plītē


video recepte

Īsā video soli pa solim parādīta kukurūzas putras ar pienu recepte lēnajā plītī REDMOND.

Ar ko šī putra tiek pasniegta?

Sālīta putra ir lieliska kā garnīrs jebkuram gaļas ēdiens. Piena saldo putru var pasniegt ar ievārījumu vai iebiezināto pienu. Nomazgājiet kukurūzas putru ar karstu vai aukstu dzērienu pēc garšas.

Iespējamas citas gatavošanas un pildīšanas iespējas

Kukurūzas putru var ēst gan sālītu, gan saldu. Cukura vietā var izmantot medu, bet tas jāpievieno tieši pirms pašas ēdienreizes, jo sākotnēji tas satur daudz noderīgas vielas medus pēc saskares ar to kļūst ārkārtīgi nederīgs augsta temperatūra. Papildinājums saldā putra tas ir iespējams, it īpaši, ja tas ir gadījies, ka tas tiek pagatavots uz ūdens, nevis uz piena, pievienojot tam augļu gabalus vai žāvētus augļus, kas iepriekš izturēti karstā ūdenī.

Šāds ēdiens brokastīs ir sātīgs, bagāts ar vitamīniemēdiens. Jāēd ļoti maz, lai būtu paēdis. Kukurūzas putras vārīšana lēnajā plītī ir nedaudz apgrūtinošs uzdevums pat nepieredzējušām mājsaimniecēm. Trauks nepiedeg, tas nav nepārtraukti jāmaisa. Uzziniet, kā pareizi pagatavot kukurūzas putraimus, izmantojot šo daudzfunkcionālo ierīci.

Kā pagatavot kukurūzas putru lēnajā plītī

Trauka pagatavošana ir standarta. Ņemot vērā faktu, ka jauda un funkcionalitāte virtuves iekārtas var atšķirties, šķidruma (ūdens/piena) attiecība un gatavošanas laiks var atšķirties. Lai pagatavotu putru lēnajā plītē, ieteicams ņemt standarta proporciju no attiecības 2:5. Ēdienu var pagatavot 20 minūtēs. līdz stundai. Kaloriju saturs 100 g graudaugu ir tikai 98 kcal.

Uz piena

Šim ēdienam ar pienu ir maigs, izsmalcināts krēmīga garša ko novērtēs ikviens bērns un pieaugušais. Jums tas ir jāpagatavo, pēc tam, kad graudaugi ir aptumšoti kopā ar sviestu. Gatavas maltītes kļūt bagātam un unikāla garša. Trauka kaloriju saturs būs tikai 120 kcal uz 100 g.Piena kukurūzas putru vāra no šādām sastāvdaļām:

  • piens - 2 tases;
  • kukurūzas putraimi / milti - viena glāze;
  • cukurs - 1 ēdamkarote;
  • sāls - šķipsniņa;
  • sviests - 50 g.

Ēdienu gatavošana:

  1. Ielieciet nomazgātos graudaugus bļodā. Pievienojiet sviestu (sviestu).
  2. Svīst desmit minūtes ("Cepšanas" režīms)
  3. Pievieno cukuru, sāli, pienu.
  4. Vāra 20-60 min. režīmos "Gatavošana" / "Griķi".

Uz ūdens

Kukurūzas putra bez piena produktiem uz ūdens ir veselīga: tā ir bagāta ar mikroelementiem un ir viegli sagremojama. Ja tāds vārds kā kalorija jums nav tukša frāze, tad recepte iepriecinās. 100 g ēdiena ir tikai 80 kcal. Turklāt šāda kukurūzas putra lēnajā plītē bērniem, kuriem ir alerģija pret pienu, būs lielisks atradums. Jūs varat pagatavot ēdienu šādi:

  • ūdens - 5 ēdamkarotes;
  • kukurūzas putraimi - 2 ēd.k.;
  • sāls, cukurs - pēc garšas;
  • sviests - pēc izvēles.

Ēdienu gatavošana:

  1. Noskalojiet graudaugus un ielejiet to iekšā (traukā).
  2. Ielejiet ūdeni un pievienojiet sāli un cukuru.
  3. Iestatiet režīmu "Griķi" / "Gatavošana" uz 20-60 minūtēm.
  4. Ja pievieno eļļu, tad minūte vārgums zem slēgts vāks tikai uzlabosies garšas īpašībasēdiens.

Cik ilgi gatavot kukurūzas putru

Optimālais laiks un režīms ir viegli atrodams tabulā.

Saistītie raksti