A Feijoa tea hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai. Feijoa arcmaszk receptje. Feijoa a nyomásért

Csodálatos íz enyhén savanyú, szeszélyes forma, vonzó zöld szín- mindez kellemesen jellemzi a feijoa gyümölcsöt. Jótékony tulajdonságai pozitívan hatnak szervezetünkre, ezért is egzotikus termékétrendjében (ellenjavallatok hiányában) az egész szezonban szükséges.

Mit tartalmaz a feijoa?

Íz adott gyümölcsöt hasonló az eperhez, az ananászhoz és az egreshez. Azonban az övé gyógyászati ​​tulajdonságai, hasznossága több mint meghaladja a természet egyéb ajándékainak hasonló mutatóit. A gyümölcsök nagy mennyiségben tartalmaznak vitaminokat és mindenféle mikro- és makroelemet:

  • alanin;
  • arginin;
  • aszparagin;
  • glutamin;
  • kalcium;
  • kálium;
  • szilícium;
  • csersav;
  • tirozin;
  • Vas;
  • magnézium;
  • mangán;
  • foszfor;
  • folsav;
  • cink;
  • enzimek.

Ezenkívül a feijoa héja nyomelemeket is tartalmaz: kahetint és leukoantocianint, amelyek erős antioxidánsok. Megelőzésre használják onkológiai betegségek, életképesség megőrzése immunrendszer, az erek teljes tisztítása. A C-vitamin és az illóolajok számos hasznos tulajdonsággal rendelkeznek, és aktívan használják a megfázás kezelésében.

Feijoa - vitamin összetétel

Az érett keleti vendég igazi vitaminraktár különböző csoportok. Az A-vitamin a bőr és a köröm állapotáért, a B1-vitamin felügyeli a szervezet növekedését és fejlődését, javítja az anyagcsere-folyamatokat, a B3-vitamin és "kollégája" B6-vitamin pedig az anyagcsere-folyamatok normális lefolyásáért. Hasonló funkciókat lát el a PP-vitamin. Nélkülük lehetetlen lenne az emberi szervezet fejlődése. Vitamin összetétel feijoa segít nekünk biztosítani Téli szezon minden hasznos anyag.

Feijoa - jódtartalom

Más gyümölcsökhöz képest a feijoa jódtartalma 2,5-10-szer magasabb. Tehát 100 gramm gyümölcs 8-35 mg jódot tartalmaz. Ez a mutató fajtától, a gyümölcs érettségi fokától függően változik. Ezenkívül ez a mikroelem nagyon jól felszívódik, ezért gyermekek, felnőttek, terhes és szoptató anyák számára ajánlott.

Mire hasznos a feijoa?

A hasznos tulajdonságokkal rendelkező bizarr gyümölcs egy univerzális harcos, amelynek támadása alatt visszavonulnak:

  • onkológia;
  • a gyomor-bél traktus (gasztrointesztinális traktus) problémái;
  • anémia;
  • avitaminózis;
  • érelmeszesedés.

A feijoa előnyei tudományosan bizonyítottak, szakértők többször is megerősítették, de nem érdemes a gyógyszerek alternatívájaként használni (allergéneket tartalmaz). Átfogó orvosi vizsgálatot kell végezni, megfelelő kezelést kell előírni és el kell végezni. A gyümölcs támaszként szolgálhat a szervezet egészségének megőrzésében, elősegítve a gyógyulási folyamatok felgyorsítását.

Feijoa lekvár - előnyök

A befőzés alternatívája lehet a gyümölcs friss fogyasztásának. A feijoa lekvár előnyei nem alacsonyabbak a friss változatnál, de fontos megfigyelni a megfelelő előkészítést. Ilyen célokra érdemes szezononként 1-2 kg-ot vásárolni. friss gyümölcs cukrot, és főzzük a következő sorrendben:

  • mossa meg a gyümölcsöket, távolítsa el a virágmaradványokat, amelyekbe a növény beledob Nagy mennyiségű;
  • minden gyümölcsöt darabokra vágunk;
  • turmixgéppel vagy húsdarálóval őrölni;
  • őrölje meg cukorral 1: 1 arányban;
  • tegye sterilizált üvegekbe, szorosan zárja le a fedelet;
  • hűvös helyen tároljuk.

Feijoa bogyó - előnyei

A feijoa bogyók előnyeit az egész világon ismerik, és rajongóik száma folyamatosan növekszik. Eközben ennek a gyümölcsnek, mint bármely más terméknek, számos ellenjavallata van, amelyek figyelmen kívül hagyása jelentős károkat okozhat a szervezetben:

Ha egy gyermek először próbálja ki a gyümölcsöt, jobb kis adagokkal kezdeni, például hozzáadva ezt a hasznosat. egzotikus gyümölcs pépesített salátához. Így meghatározhatja, hogy a szervezet mennyire reagál egy új termékre, még akkor is, ha az gazdag mikroelemekben és hasznos tulajdonságokban. Az ellenjavallatok váratlanul jelentkeznek, mert gyermekek teste még mindig túlságosan érzékeny a külső ingerekre. További napidíj fokozatosan növelhető.

feijoa lé

Nem lesz nehéz gyümölcslevet találni az ingyenes értékesítésben, de sokkal többet egészségesebb ital kézzel elkészítve. Ezekre a célokra leginkább érett gyümölcs amelyeket meg kell hámozni, présen vagy facsarón át kell engedni. A kapott gyümölcsmasszához hagyományosan ásványi ill almavíz, cukor. A feijoa gyümölcslé előnyei ugyanazok, mint a friss gyümölcsé. Azonban legfeljebb néhány napig tárolják - ezt a tulajdonságot figyelembe kell venni.

Feijoa - hasznos tulajdonságok a férfiak számára

A feijoa legfontosabb előnyös tulajdonságai a férfiak számára a reproduktív funkció fenntartása, egy olyan betegség kialakulásának megelőzése, mint a prosztatagyulladás. Az urológusok határozottan javasolják, hogy az erősebb nem képviselői naponta fogyasszák ezt a gyümölcsöt - profilaktikusan és a gyulladásos folyamatok gyógyszeres kezelése mellett. Kivétel és a termék visszautasításának oka az egyéni ellenjavallatok.

Mi a hasznos feijoa a nők számára?

Az egészséges keleti gyümölcs számos diétás termék közé tartozik, amelyek nagyszerűek a fogyni vágyók számára. A zsírtartalom és a kalóriatartalom minimális. Biológiailag hatóanyagok aktívan hozzájárulnak az anyagcsere felgyorsulásához. A feijoa előnyei a női test számára sokrétűek. Csak egy gyümölcs naponta, és a diéta egy nagyságrenddel hatékonyabb lesz. Ezenkívül a gyümölcsöt gyakran használják a kozmetikusok is: hatóanyagai lassítják az öregedést, és lehetővé teszik a kisebb öregségi ráncok eltávolítását.

Feijoa gyerekeknek

A kulcsfontosságú összetevők a B5-vitamin (pantotén termék) és A és C indexű társai. Szintetikus gyógyszerekből azonban beszerezhetők napi használat a természetes gyümölcs hatékonyabb lesz, mert tápértéke egy nagyságrenddel magasabb. A feijoa előnyei a gyermekek számára az immunrendszer működésének javítása és a sejtek normális fejlődésének biztosítása. A legfontosabb dolog az, hogy először megtudja, hogy a gyermeknek vannak-e előfeltételei az allergia kialakulásához. Ezenkívül a magzat képes erősödni vagy gyengülni, ezért gondosan figyelemmel kell kísérnie a test reakcióját.

A feijoa gyógyászati ​​tulajdonságai

A tengerentúli gyümölcs használata kumulatív hatást eredményez. Annak érdekében, hogy a feijoa gyógyító tulajdonságai teljesen feltáruljanak, és a tanninok elkezdjenek aktívan hatni, legalább egy hónapig enni kell. Ez idő alatt a bőr állapota javul, az immunitás erősödik, és a szervezet jobban ellenáll a fertőzéseknek. Ezután már csak az állam fenntartása marad.

Feijoa a nyomásért

Komplex használat A hagyományos gyógyszereket és a feijoát a nyomás kezelésére már régóta alkalmazzák. Aminosavakat tartalmaz és hasznos pektin, felelős az erek "megtisztításáért" és a rossz koleszterin eltávolításáért a szervezetből, mielőtt az megtelepszik a falakon. Azonban tartsa meg elért eredményt egyszerűen nem fog menni. Az ilyen előnyös tulajdonságokkal rendelkező gyümölcsöket a lehető leggyakrabban kell használni.

Videó: mi a feijoa haszna a test számára

Feijoa (novolat. Feijoa) Dél-Amerikában őshonos zöld, hosszúkás bogyó. A feijoa 5-7 cm átmérőjű, 20-120 g tömegű, érett gyümölcse nagyon lédús, enyhén savanyú.

Legenda és felfedezés

Van egy legenda a feijoa eredetéről. Arról, hogy a fiatalember szerelmes volt a tengeri hercegnőbe, de vágyott a földre. Annak érdekében, hogy visszatérjen a szilárd földre, a tenger királya fává változtatta, amelynek gyümölcsében tengeri szellő illata volt.

A 19. század végén új növényt fedeztek fel. Brazíliában egy tudományos expedíció során, és nevét a Természettudományi Múzeum igazgatója, Joao Feige tiszteletére kapta. Európában a gyümölcs 1890-ben jelent meg először Franciaországban. Innen terjedt el a feijoa a mediterrán országokba, a Krím-félszigetre és a Kaukázusba. A fa nagyon termofil, és maximum -10°C-ig bírja a fagyokat.

Leírás

A Feijoa héja meglehetősen sűrű és fanyar ízű, a húsa puha és lédús, kis mennyiségű maggal. Ebben az esetben a teljes gyümölcsöt felhasználják. Vannak, akik inkább csak a magzat belső részét fogyasztják, megfeledkezve arról, hogy nagy mennyiségben hasznos anyagok a héjban található. A héja szárítva is teához adható ízesítés céljából. A Feijoa érése október közepétől majdnem november végéig tart. Ezért ez a bogyó nagyon népszerű a mérsékelt éghajlati övezet országaiban, ahol a megfázás ill friss gyümölcsök kezdenek elmúlni.

A feijoa gyűjtése és tárolása

A Feijoa betakarítását akkor hajtják végre, amikor a bogyó még nem érett - ez lehetővé teszi, hogy sérülés nélkül szállítsák. A feijoa kiválasztásakor érintéssel kell kipróbálnia. A gyümölcsöknek puháknak és látható sérülések nélkül kell lenniük. Ha a feijoa kemény, és nincs más, akkor néhány napig hagyhatja egy jól szellőző helyiségben, 20-23 ° -os hőmérsékleten. Az ilyen körülmények lehetővé teszik a magzat természetes érését. Hogy biztos legyél a minőségben feijoa gyümölcs, le kell vágni. Az érett bogyó pép átlátszó. Ha a pép fehér, akkor a gyümölcs nem érett, barna - már romlott.

A Feijoa hűtőszekrényben tárolható a zöldség-gyümölcs részlegben, de mint bármely más szezonális bogyó, nem sokáig. A bogyók érettségi fokától függően ez 7-14 nap. A tárolás során a feijoa nedvességet veszít, ami édesebbé teszi. A feijoából lekvárt is készíthetünk, amely egész téli időszakban fogyasztható. Ehhez meg kell mosni a feijoát, le kell vágni a virágzatot és őrölni. A pürében adjunk hozzá cukrot 1: 1 arányban. Kezdetben zöld színű lesz a lekvár, később azonban a magvak pigmentje miatt megbarnulhat. Ezzel a betakarítási módszerrel a feijoa minden hasznos tulajdonsága megmarad.

Feijoa használata

A bogyót széles körben használják főzésben (comótes, lekvárok, sütemények, desszertek, saláták, pácok, bor, tinktúrák), kozmetológiában és önállóan gyógyszerként. A feijoa használatakor egyetlen allergiás reakciót sem észleltek.

Tápérték 100 grammonként:


A feijoa hasznos tulajdonságai

A tápanyagok összetétele és jelenléte

A Feijoa gyümölcsök vitaminokat (B1, B2, B3, B5, B6, PP), mikro- és makroelemeket (jód, kalcium, kálium, nátrium, magnézium, foszfor, vas, réz, cink, mangán), savakat (almasav, folsav) tartalmaznak. ) és illóolajok ananász és eper aromával. A gyümölcspépben található könnyen emészthető fehérjék és zsírok miatt a feijoa a diétás élelmiszerek közé tartozik, amelyekkel helyettesítheti valamelyik étkezést, vagy diéta betartása mellett ételekben is felhasználhatja. Ez pótolja a vitaminhiányt és csökkenti a súlyt.

A Feijoa az egyetlen növény a világon, amely több jódot tartalmaz, mint a tenger gyümölcsei. Vízben oldódó állapotban van, így a szervezet jól felszívódik. Az orvosok feijoa gyümölcsöt írnak fel pajzsmirigy-betegségben és mentális stresszben szenvedőknek. Olyan betegségek kezelésére és megelőzésére is használják, mint a gyomor-bél traktus gyulladása, gyomorhurut, érelmeszesedés, beriberi, hypovitaminosis, pyelonephritis, köszvény, Graves-kór, székrekedés.

A gyümölcs héja biológiailag aktív kahetint és leukoantocint tartalmaz, amelyek erős antioxidánsok, amelyek rákmegelőző hatással bírnak.

A C-vitamint és az aromás feijoa illóolajokat megfázás, akut légúti fertőzések és influenza kezelésére, valamint immunmodulátorként használják. A kezeléshez jobb, ha gyümölcsöket használunk meleg itallal lekvár formájában.

A feijoi használata a kozmetológiában

A Feijoa kozmetikai maszkok gyulladáscsökkentő, fiatalító és tápláló hatásúak. A maszk elkészítéséhez keverje össze az apróra vágott feijoa 1/3-át a sárgájával, 2 evőkanál. kanál túró és 1 evőkanál. kanál olivaolaj. Vigye fel a kapott keveréket az arcra és a nyakra 20 percig. Az idő letelte után mossa le a maszkot vízzel.

Feijoa a főzésben

A feijoa ételek elkészítésekor figyelembe kell venni annak ízkombinációját más termékekkel. Tehát a salátákban szereplő feijoa összhangban van az olajos és citrusfélékkel, friss és főtt céklával, sárgarépával, almával. Az öntethez jobb zsírszegény tejfölt vagy joghurtot használni.


A feijoa veszélyes tulajdonságai

Az érett feijoa gyümölcs a magas cukortartalom miatt ellenjavallt a betegségben szenvedőknek

Vannak olyan gyümölcsök, amelyeknek kifejezetten szezonális igényük van. Ide tartoznak a feijoa gyümölcsei, amelyek előnyei és ártalmai a mai történet. Ősz elején kezdenek megjelenni a boltok polcain. Bár azt mondják, hogy a természetben nincs rossz idő, az őszi latyaték és a téli fagyok elgondolkodtatnak azon, hogy minél több hasznos anyag kerüljön a szervezetbe. És mindenki, aki óvja egészségét, átnézi az étlapot, igyekszik több vitamint beletenni.

Az egyik legenda szerint az emberek engedelmességükért csodálatos gyümölcsöt kaptak ajándékba az istenektől. De Európa gyümölcsök általi meghódításának története más egzotikus gyümölcsökhöz képest meglehetősen későn, a XIX. században kezdődött. Ekkor fedezte fel Joao da Silva Feijo brazil természettudós az óvilág lakói számára. Köszönettel tartozunk neki a gyümölcs kellemetlenül kiejtett nevéért.

Itthon, Dél-Amerikában a feijoa gyümölcsöt inkább acca néven ismerik. A mirtuszfélék családjába tartozó fán nő, néha eléri a 4 méter magasságot. Hazánkban a gyümölcsök Dél-Oroszországban, a Kaukázusban és a Krím-félszigeten érnek.

Feijoa - haszon és kár

Vannak, akik komolyan úgy vélik, hogy a feijoa az eper, az ananász és a kivi hibridje. Az érett feijoa íze valóban emlékeztet rájuk. A benyomást ronthatja a gyümölcs sűrű héja, de a gyümölcs helyes fogyasztásával az alábbiakban kitérek.

Bár ... maga a feijoa bőr is hasznos, tartalmaz értékes az egészségre anyagokat. Ezért ésszerűtlen kidobni, jobb, ha megszárítjuk, majd teafőzéskor hozzáadjuk.

Ha a feijoa előnyeiről és ártalmairól beszélünk testünkre, akkor először is érdemes az összetételét alkotó természetes természetes anyagokkal kezdeni.

  • Először is, a feijoa az egyik olyan gyümölcs, amely megérdemli, hogy a jódtartalom tekintetében bajnoknak tekintsék. A legfontosabb elem vegyületei könnyen felszívódnak, mivel gyorsan oldódnak, ami különösen a jódtartalom szempontjából kedvezőtlen területen élők számára fontos.
  • Az anyagok listája kiegészíthető káliummal, cinkkel, magnéziummal, mangánnal, vassal, foszforral, nátriummal, rézzel és kalciummal.
  • A vitaminválaszték is nagyon lenyűgöző: ezek a C, PP vitaminok, a B csoport - 9, 6, 5, 2, 1. A gyümölcs zsírokat, fehérjéket, szénhidrátokat, telítetlen zsírokat, telítetlen savakat tartalmaz, tápláló rost, cukor. Adjunk hozzá aminosavakat, csak 5 van belőlük, és van köztük alanin, aszparagin, tirozin, arginin, glutamin, amelyek aránya a magzat érésével nő.

Fontos tudni - a legtöbb fenolos vegyület a gyümölcs héjában található, ezeknek köszönhetően a gyümölcsök fanyar ízűek.

Feijoa. Összetett. kalóriát

A trópusi gyümölcsök szokatlan megjelenése illatos, finom ízűés sok hasznos anyag. A trópusi kandallók összetétele a következőket tartalmazza:

  • mikro- és makroelemek: jód, vas, mangán, cink, szilícium, magnézium, foszfor, kálium és kalcium és mások;
  • vitaminok - B3, B5, C, A, B1, B6, PP;
  • savak - folsav és almasav;
  • aminosavak - arginin, aszparagin, glutamin, tirozin, alanin;
  • pektin;
  • tanninok;
  • illóolajok;
  • biológiailag aktív anyagok - tannin, leukoantocin és kahetin;
  • enzimek;

100 g feijoa gyümölcs tápértéke 1,24 g fehérje, 0,78 g zsír, 10,63 g szénhidrát.

A táblázat a tartalmat mutatja tápanyagok(kalória, fehérje, zsír, szénhidrát, vitaminok és ásványi anyagok) 100 g ehető adagban.

Tápláló Mennyiség Norma** A norma %-a 100 g-ban A norma %-a 100 kcal-ban 100% normális
kalóriát 55 kcal 1684 kcal 3.3% 6% 1667
Mókusok 0,98 g 76 g 1.3% 2.4% 75 g
Zsírok 0,6 g 60 g 1% 1.8% 60 g
Szénhidrát 12,92 g 211 g 6.1% 11.1% 212 g
Táplálkozási rost 6,4 g 20 g 32% 58.2% 20 g
Víz 84,94 g 2400 g 3.5% 6.4% 2427
Hamu 0,56 g ~
vitaminok
béta karotin 0,002 mg 5 mg
béta kriptoxantin 3 mcg ~
likopin 5 mcg ~
Lutein + Zeaxantin 27 mcg ~
B1-vitamin, tiamin 0,006 mg 1,5 mg 0.4% 0.7% 2 g
B2-vitamin, riboflavin 0,018 mg 1,8 mg 1% 1.8% 2 g
B5-vitamin, pantotén 0,233 mg 5 mg 4.7% 8.5% 5 g
B6-vitamin, piridoxin 0,067 mg 2 mg 3.4% 6.2% 2 g
B9-vitamin, folsav 23 mcg 400 mcg 5.8% 10.5% 397 g
C-vitamin, aszkorbinsav 32,9 mg 90 mg 36.6% 66.5% 90 g
E-vitamin, alfa-tokoferol, TE 0,16 mg 15 mg 1.1% 2% 15 g
gamma-tokoferol 0,03 mg ~
K-vitamin, filokinon 3,5 mcg 120 mcg 2.9% 5.3% 121 g
PP vitamin, NE 0,295 mg 20 mg 1.5% 2.7% 20 g
Makrotápanyagok
Kálium, K 172 mg 2500 mg 6.9% 12.5% 2493 g
Kalcium Ca 17 mg 1000 mg 1.7% 3.1% 1000 g
Magnézium 9 mg 400 mg 2.3% 4.2% 391 g
Nátrium, Na 3 mg 1300 mg 0.2% 0.4% 1500 g
Foszfor, Ph 19 mg 800 mg 2.4% 4.4% 792 g
nyomelemek
Vas, Fe 0,14 mg 18 mg 0.8% 1.5% 18 g
Jód, I 8000 mcg 150 mcg 5333.3% 9696.9% 150 g
Mangán, Mn 0,084 mg 2 mg 4.2% 7.6% 2 g
Réz, Cu 36 mcg 1000 mcg 3.6% 6.5% 1000 g
Cink, Zn 0,06 mg 12 mg 0.5% 0.9% 12 g
emészthető szénhidrátok
Mono- és diszacharidok (cukrok) 8,2 g max 100 g
Glükóz (dextróz) 2,32 g ~
szacharóz 2,93 g ~
Fruktóz 2,95 g ~
Esszenciális aminosavak
arginin* 0,026 g ~
Valine 0,026 g ~
hisztidin* 0,013 g ~
Izoleucin 0,026 g ~
Leucin 0,039 g ~
Lizin 0,052 g ~
metionin 0,01 g ~
Treonin 0,026 g ~
triptofán 0,01 g ~
Fenilalanin 0,026 g ~
Nem esszenciális aminosavak
Alanin 0,052 g ~
Aszparaginsav 0,104 g ~
glicin 0,039 g ~
Glutaminsav 0,182 g ~
Prolin 0,026 g ~
Derűs 0,039 g ~
Tirozin 0,013 g ~
cisztein 0,01 g ~
Zsírsav
Omega 3 zsírsavak 0,041 g 0,9-3,7 g 4.6% 8.4% 1 g
Omega 6 zsírsavak 0,153 g 4,7-16,8 g 3.3% 6% 5 g
Telített zsírsavak
Telített zsírsavak 0,148 g max 18,7 g
4:0 olajos 0,006 g ~
10:0 Capric 0,004 g ~
12:0 Lauric 0,002 g ~
14:0 Myristic 0,004 g ~
16:0 Palmitic 0,107 g ~
18:0 Sztearic 0,02 g ~
20:0 Arachinoic 0,004 g ~
Egyszeresen telítetlen zsírsavak 0,081 g 18,8-48,8 g 0.4% 0.7% 20 g
18:1 olajsav (omega-9) 0,081 g ~
18:1 cisz 0,081 g ~
Többszörösen telítetlen zsírsavak 0,194 g 11,2-20,6 g 1.7% 3.1% 11 g
18:2 Linol 0,153 g ~
18:2 Omega-6, cisz, cisz 0,153 g ~
18:3 Linolén 0,041 g ~
18:3 Omega-3, alfa-linolén 0,041 g ~

energia érték Feijoa, nyersen 55 kcal.

Mi a hasznos feijoa

Válaszoljunk arra a kérdésre, hogy miért kell feijoát enni, és hogyan hasznos?

  1. Szinte minden endokrin betegség kezelésére és megelőzésére, kivéve a pajzsmirigy alulműködést (további részletek a gyümölcshasználat ellenjavallatainál).
  2. Hasznos a beriberihez.
  3. Erősíti az immunrendszert, segít a megfázás és a vírusos betegségek kezelésében. Segít gyorsan felépülni műtét és súlyos betegség után.
  4. Rendkívül hasznos a belek számára, a nagy mennyiségű rost jelenléte miatt. Gasztritiszben, hasnyálmirigy-, májbetegségben szenvedőknek ajánlott.
  5. Magas vérnyomás, szív- és érrendszeri betegségek.
  6. A bogyók kiváló vasforrás, alacsony hemoglobinszint mellett ajánlott fogyasztani.
  7. Gombaellenes és antibakteriális hatása van, negatívan befolyásolja a patogén organizmusokat.
  8. Van egy vélemény: a növénynek rákellenes hatása van. Hogy ez így van-e, azt nem tudni, de megelőzés céljából és ezzel a betegséggel is érdemes a bogyókat finom gyógyszerként szedni.
  9. Sebek, fekélyek, horzsolások. Készítsen főzetet a kéregből, a levelekből és készítsen krémeket a fájó helyre.
  10. Ínygyulladás fogfájás- a levelek és a fakéreg főzete segít.

Hatás az emberi testre

A gyümölcsök ősidők óta ismertek. Számos hasznos tulajdonságuk van a szervezet számára: fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, antimikrobiális, összehúzó. A Feijoát minden korcsoportban fogyasztják.

Még a sportolók étrendjébe is be kell építeni, mivel a bogyók segítenek a nehéz edzések utáni felépülésben. Javítják a vérképzést, enyhítik az izmok és ízületek gyulladását.

Felnőtteknek

A nők gyakran szenvednek vérszegénységben. Ezzel a betegséggel a feijoa segít nekik. A gyümölcsök tisztítják a vért és táplálják azt ásványok. A készítmény nagy mennyiségű vasat tartalmaz, amely javítja a vérképletet.

A lé és a pép megfiatalítja az arcbőrt, elősegíti a sejtregenerációt. Gyulladásgátló és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkeznek.

Terhesség és szoptatás alatt

A gyümölcsök segítik az alakformálást keringési rendszer gyümölcs magas folsavtartalma miatt. A Feijoa a terhes nők menüjébe ajánlott. Az egyetlen kivételt azok az esetek jelentik, amikor az anya nem tolerálja a magzatot, vagy pajzsmirigy-túlműködésben szenved.

A szoptatás alatti használat előtt konzultálnia kell egy gyermekorvossal. Gyümölcsök kis mennyiségben fogyaszthatók, ha a baba normálisan reagál a gyümölcsökre és nem mutat allergiát.

gyermekek

Gyümölcsöt egy év alatti gyermekek nem fogyaszthatnak. A baba szervezetében még nincsenek olyan enzimek, amelyek segítenék a gyümölcsök megemésztését.

Az idősebb gyermekeknek fokozatosan be kell vezetniük a feijoát az étrendjükbe. Ha nincs allergiás reakció és egyéb ellenjavallatok, akkor adhat a babának egy terméket.

Jó megelőzése lesz a beriberi és a jódhiánynak.

Idős korban

Ellenjavallatok hiányában a gyümölcsöket be kell venni az idősek étrendjébe. Erősítik az immunrendszert és sikeresen küzdenek a vírusos betegségekkel (főleg a hideg évszakban javasolt a használata).

A növény javítja a szívizom és az egész működését szeretettel- érrendszer. Ez a stroke, szívroham, szívkoszorúér-betegség megelőzése.

A Feijoát a legjobb frissen fogyasztani. Sajnos a terméket legfeljebb egy hétig tárolják, ezért szabad lekvárt vagy más olyan ételeket fogyasztani, amelyek megőrzik a gyümölcs jótékony tulajdonságait.

Az éretlen vagy túlérett bogyók nem tesznek jót a szervezetnek, csak érett terméket használjon.

Fogyasztás előtt a gyümölcsöket alaposan meg kell mosni, és le kell vágni a farkát. Hámozza le a héját nem szabad, mivel tartalmazza maximális összeget nyomelemek. A Feijoa a nap bármely szakában fogyasztható. Optimális napidíj- két nagy gyümölcs felnőttnek és egy gyermeknek. Jódhiány esetén napi 3-5 bogyó fogyasztása javasolt.

A feijoa használata gyógyászati ​​célokra

A legtöbb egészséges recept, véleményem szerint, amit magam készítek fel, és erősen ajánlom, hogy jelentkezzen. Ez a recept véleményem szerint univerzális, felnőttek és gyermekek számára egyaránt alkalmas. És odaadtam a lányomnak, és mindig magam használtam.

Egy univerzális recept a feijoa használatához egészségügyi előnyökkel

Nagyon könnyű elkészíteni. Mossa meg és szárítsa meg a gyümölcsöket. Vágja le a bogyók szárát. Soha nem veszem le a bőrt. Ezután használjon húsdarálót vagy turmixgépet. Kiderül, hogy egy ilyen tömeg kellemes smaragd színű. Adjunk hozzá cukrot. A nővér azt tanácsolta, hogy tartsuk az arányokat 1:1-ben. De én gyakran kristálycukor kevesebbet tettem bele. 1 kg bogyóhoz 600 gramm kristálycukor. Ide tehetünk egy narancsot, diót (diót különösen jó). Mindent alaposan összekeverünk. Hajtsa be üveg korsó. Vegye ki a hűtőszekrénybe. Vegyünk egy teáskanál naponta 3-szor.

Ha ilyen receptet készít egy naranccsal, akkor azt meg kell hámozni, és húsdarálóban vagy turmixgépben fel kell vágni.

A feijoa receptekről egy külön cikkben fogok többet beszélni. Itt csak a fő és rövid receptek hogyan használhatja a feijoát az egészségre.

Stresszel, depresszióval egyél 5-6 gyümölcsöt naponta. Felemelő, ízletes és egészséges.

Megelőzés céljából a szív- és érrendszer betegségei préselj ki 1 evőkanál gyümölcslevet és keverd össze ¼ csésze vízzel. Igyál naponta egyszer, bármikor.

Kezelésre és megelőzésre érelmeszesedés készíts lekvárt feijoából és narancsból.

Nagyon jó érrendszeri problémák használd az enyémet univerzális recept. És itt van egy másik recept. Blansírozás 0,5 kg. feijoa. Ne távolítsa el a héját a gyümölcsről, majd turmixgéppel aprítsa fel és adjon hozzá 1 kg-ot. cukrot, amíg a lé meg nem jelenik. Forraljuk 5-10 percig, adjuk hozzá egy narancs levét, és főzzük puhára. De a lekvár főzésekor sok hasznos anyag még mindig megsemmisül. De nagyon finomnak bizonyul.

Betegségek megelőzésére és kezelésére pajzsmirigy jódhiány esetén fél órával étkezés előtt vegyen be 1 evőkanál feijoa pürét.

Nál nél magas vérnyomásőrölje meg a feijoa gyümölcsöket egy turmixban, keverje össze a cukorral 1: 1 arányban, és vegyen be egy evőkanál naponta kétszer.

Nál nél hepatitisz A(sárgaság) igyál teát feijoa virágok és levelek keverékéből (in egyenlő arányban). Öntsön egy evőkanál keveréket egy pohár forrásban lévő vízzel, és hagyja fél órán át. Igyon naponta kétszer. A levéltea is segít a golyva ellen.

Számos gyümölcs az étrendben segít a következő esetekben:

  • reumás fájdalmak;
  • anémia;
  • malária és skorbut;
  • fájdalmas menstruáció;
  • hörghurut;
  • magas koleszterin;
  • köszvény;
  • Graves-betegség;
  • pattanás;
  • atóniás székrekedés;
  • csökkent immunitás.

Feijoa cukorbetegségre

Nincs kategorikus tilalom a feijoa cukorbetegek számára. Érdemes megjegyezni: egyes diétákban, amelyeket a magas vércukorszinttől szenvedők számára terveztek, hasznos gyümölcs jelen van.

De az orvosok szigorúan figyelmeztetnek: nem szabad megváltoztatnia az arányérzékét. A gyümölcs túlfogyasztása szigorúan tilos, mivel a gyümölcsök összetétele meglehetősen sok különböző cukrot tartalmaz, amelyek különböző mértékben befolyásolják a mutatók szintjét.

  • A gyümölcs hasznos a cukorbetegek mellett, depresszióban, beriberiben, gyulladásos folyamat az emésztőrendszerben, artériás betegségek.
  • Elhízással és pajzsmirigy-túlműködéssel ( pajzsmirigy túl sok hormont termel), a feijoa gyümölcsök károsak.

Fontos! Ne használjon más forrást a feijoával egyidejűleg egyszerű cukrok. Győződjön meg arról, hogy a gyümölcs érett, sőt kissé túlérett.

A dietetikában

Feijoa - alacsony kalóriatartalmú termék. Magas tartalom miatt hasznos elemeket a táplálkozási szakértők igénylik. A növény támogatja a fogyókúrás emberek testét.

A gyümölcsök rendszeres fogyasztása javítja a szervezet állapotát, az antioxidánsok hozzájárulnak a méreganyagok és méreganyagok eltávolításához. Csak vegye be az étrendbe friss bogyók. A táplálkozási szakértők napi 2-3 darabot javasolnak. Nincs feijoa mono-diéta.

A feijoa előnyei és ártalmai a terhes nők számára

A nők nagyon felelősek a terhesség alatti táplálkozásért. A fő feltétel az egyensúly, a sokszínűség és annak előnyei, mivel most aktív növekedés, a baba fejlődése, az összes szerv lerakása van.

De... sajnos ilyenkor elképzelhetetlenül vonzanak a különféle káros dolgok. Általában az orvosok azt javasolják, hogy támogassák a testet, egyen több gyümölcsöt és zöldséget, és lehetőleg abban az éghajlati övezetben termesztik, ahol él. Látod, télen ez nem valószínű.

A Feijoa nagyszerű a terhes nők számára, annak ellenére, hogy egzotikus. Milyen előnyökkel jár a feijoa terhesség alatt?

  • Vitaminok. A nők közül a legfontosabb a PP, amelynek társaságában sokkal jobban felszívódik a C-vitamin.
  • A vas és a jód felbecsülhetetlen értékű természetes anyagokká válik ebben az időszakban. Ez utóbbi könnyen emészthető és gyorsan bejut a magzatba. Ügyeljen a feijoára a terhesség 12. hetében - a pajzsmirigy elkezd képződni a gyermekben.

Fontos! Ha jódot tartalmazó gyógyszereket írnak fel Önnek, amit az orvosok gyakran megtesznek a gyermekvállalás ideje alatt, a gyümölcsfogyasztást korlátozni kell, mivel a jód feleslege ugyanolyan káros, mint a hiány.

Feijoa előnyei a nők számára

Minket nőket leginkább az érdekel, hogy a feijoa alkalmas-e személyes ápolásra. A natúrkozmetikumok előnyei tagadhatatlanok, a gyümölcsök minden követelménynek megfelelnek. A gyümölcsmaszkok tökéletesen megfiatalítják a bőrt, rugalmasságot adnak, javítják az arcszínt.

Jótékony hatással van a gyulladt, pattanásos bőrre. Segít a rosaceában, csökkenti a pókvénák megnyilvánulását, enyhíti a pigmentációt.

Fiatalító maszk elkészítése:

  • Keverjük össze a túrót, az olívaolajat, a sárgáját és az apróra vágott feijoa bogyókat. Alkalmazza 20 percig és legyen szép!

A feijoa használata a kozmetológiában

Az övének köszönhetően gyógyító összetétel, a feijoa gyümölcsből származó pépet használják fel kozmetikai célokra. Ő biztosítja:

  • gyulladáscsökkentő;
  • fiatalító;
  • tápláló;
  • a vérkeringés javítása
  • lágyító
  • frissítő akció.

A trópusi gyümölcsökön alapuló maszkok segítenek megszabadulni a rosaceától, a pattanásoktól, öregségi foltok az arcon, rugalmasságot ad a bőrnek és javítja kinézet arcok. Ugyanezen célokra használhatja a feijoa levelek főzetét.

Feijoa arcmaszk receptje:

  • sárgája egy tojásból;
  • egy evőkanál olívaolaj;
  • 2 evőkanál. kanál túró;
  • pép egy fél feijoa gyümölcsből.

A feijoát turmixgépben őröljük, és keverjük össze a többi hozzávalóval. Alkalmaz kész keverék az arc és a nyak bőrén. fel mosni meleg víz 20 perc alatt. Kenje be az arcot hidratáló krémmel.

A maszkhoz csak a bogyó pépet is használhatja. Szintén nagyon jó hatás. Én magam is szeretem. Főleg, ha nincs idő oda keverni valamit, egyszerűen nincs idő, de hangulatot és frissességet akar az arcán. Ne felejtse el tesztelni a csuklóján, hogy megfelel-e Önnek egy ilyen maszk.

A feijoa használata a főzésben

A trópusi gyümölcsök sokféle ételhez jól passzolnak. A salátákban olajos ill citrusfélék, friss ill főtt cékla, sárgarépa, alma. Jobb, ha joghurttal vagy zsírszegény tejföllel töltjük meg.

Feijoa céklával. Saláta

Forraljuk fel 400 gr. cékla, lereszeljük. Mossa meg és vágja 200 gr. feijoa kandallókat, keverjük össze a répával, és adjunk hozzá zúzott szemeket dió. Ilyen mennyiségű termékhez kb 5-7 darab diót vegyünk.Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük növényi olaj. Hozzáadhatunk feta sajtot és szezámmagot.

Feijoa salsa

Szószként tálaljuk halhoz és húsételek. Keverjen össze 3 feijoa gyümölcsöt, egy hagymát és 1 evőkanál nádcukrot egy turmixgépben. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

Jelly (lekvár) feijoából

A zselé elkészítéséhez szüksége lesz:

  • turmixgépben ledarál 1,5 kg. feijoa;
  • keverjük össze 1 pohár natúr almaecetés 50 gr. pektin gyümölcsökhöz;
  • forraljuk vízfürdőben 5-6 percig, elkerülve a forrást;
  • levesszük a tűzről, és gyorsan kevergetve adjunk hozzá 5 csésze cukrot;
  • ismét vízfürdőbe tesszük, és folyamatos keverés mellett forraljuk, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik;
  • távolítsa el a habot egy réskanállal;
  • öntse a kész forró zselét kis üvegedényekbe, zárja le a fedelet;
  • egy éjszakán át szobahőmérsékleten hűtjük.

Tartsa hűtve.

Máz feijoa húshoz vagy halhoz

A máz elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 1 csésze feijoa zselé;
  • negyed csésze nádcukor;
  • 2 tk apróra vágott fokhagyma;
  • 0,5 tk őrölt fahéj;
  • 2 tk őrölt gyömbér;
  • chili por (elhagyható)

Keverjük össze az összes hozzávalót, bőségesen kenjük meg a hal vagy hús felületét, tegyük be a sütőbe.

feijoa lé

Levet csak érett gyümölcsökből készítenek, az egész bogyót az illatos héjjal együtt prés alá teszik, ez ad egy kis fanyarságot, de ettől még pikantériát is ad az ital. A lé nagyon tömény, illóolajokkal telített, ezért csaknem félig vízzel hígítva, az optimális hígítás 2:1.

Ha többet szeretne édes ital, tehetünk bele mézet, lehetőleg akácot. Lágysága, gyengédsége és gazdagsága banánpépet kölcsönöz.

A leghasznosabb feijoa lekvár főzés nélkül

A tengerentúli gyümölcsök további előnyeinek kihasználása érdekében nem szükséges a bogyókat termikusan feldolgozni, de ez a recept erre alkalmas - egy kilogramm feijoát aprítson fel turmixgépben, keverje össze mézzel és dióval, és tegye be a hűtőszekrénybe. Kész a vitamin gyógyszer! 2 hónapig megéri problémamentesen.

A feijoa gyümölcsöket egyszerűen ledarálhatod cukorral, és a hűtőben is elég sokáig eláll. Igaz, a megnövekedett vastartalom miatt hosszabb tárolás során megsötétül, de ez nem rontja különösebben az ízét.

Hogyan válasszuk ki és együnk feijoát

A vevőhöz való időben történő szállítás érdekében a gyümölcsök gyűjtése előre kezdődik, még nem elég érett. A gyümölcsök nem veszítik el előnyeiket a hosszú távú szállítás során. De ha már érett példányt választottunk, akkor azonnal fogyasszuk el, elég hamar megromlik.

Az érett gyümölcs vékony, sötétzöld héjú, a pép zselészerű, világos rózsaszín, enyhén sárgás árnyalattal. Az éretlen gyümölcs feküdjön le egy kicsit, hogy gyorsabban érjen, tegyünk mellé egy érett banánt.

Hogyan együnk gyümölcsöt? Vágjuk apró darabokra, és héj nélkül, késsel vágjuk le. Mivel a hasznos tulajdonságok oroszlánrészét tartalmazza, jobb lenne teljesen megenni a gyümölcsöt. A legtöbben félbevágják a gyümölcsöt, majd egy kanállal kikanalazzák a húsát.

Hogyan kell a feijoát tárolni

A feijoa gyümölcsök eltarthatósága korlátozott, nagyon gyorsan romlanak. A hűtőszekrényben a gyümölcsök körülbelül egy hétig tárolhatók. A legjobb módszer a feijoa lekvár elkészítése. A legjobb, ha kis mennyiségben vásárolja meg a feijoát, és frissen fogyasztja, amíg akciós.

Kár és ellenjavallatok a használathoz

Ha a gyümölcsből a maximális hasznot és minimális kárt szeretné elérni, figyelmesen olvassa el a feijoa használatának ellenjavallatait.

Egy érett gyümölcs ritkán vált ki allergiás reakciót, de az első próbálkozásnál először próbáld ki kis darabés figyeld a tested reakcióját. Ezt be kell tenni hibátlanul, különösen azok, akik első kézből ismerik az allergiát.

  • Az ajánlások között van egy figyelmeztetés: ne keverje össze a feijoát tejjel és abból készült termékekkel - a bélbántalom garantált.
  • Ne kínáljon gyümölcsöt egy év alatti gyermekeknek, mert szervezetükben nincs elegendő enzim a gyümölcsök megemésztéséhez.
  • A gyümölcs szinte rekord mennyiségű jódot tartalmaz. Pajzsmirigy-túlműködés esetén ne használja, mert káros hatással lesz a szervezetre.
  • Cukorbetegség esetén nem szabad teljesen megtagadni a feijoát, de mivel magas a cukortartalma, ne ragadjon el, és csak orvos engedélyével egye meg a gyümölcsöt.

Feijoa - kifejezett ízű és illatú zöld gyümölcsök. Nagy mennyiségű jódot tartalmaznak, amely hasznos azoknak, akiknél ez az ásványi anyag hiánya van. A gyümölcs küzd a depresszióval, javítja a hangulatot, elősegíti a sebgyógyulást. Ez egy jó vírusellenes szer. Kozmetológiában, táplálkozásban és népi gyógyászatban használják. A főzésben igény van rá.

A Feijoát először Brazíliában fedezték fel, azóta egzotikus gyümölcs népszerűségre tett szert az egész világon. A bogyó jelenleg hazánk hatalmas területein megtalálható, elsősorban a déli régiókban terem a termék. A Feijoa gazdag kémiai összetételű, amely tartalmazza az emberi szervezet számára szükséges nyomelemeket.

A megfelelő Feijoa kiválasztása

  1. A méltó gyümölcsök kiválasztásához figyelni kell a héj integritására. A héjon nem lehet sérülés és horpadás. érett bogyó tapintásra sima, sűrű és rugalmas.
  2. Ha egzotikus gyümölcsöt vág, a húsnak átlátszónak és húsosnak kell lennie. Ebben az esetben a feijoa íze teljesen feltárul.
  3. A piacon lévő termék kiválasztásakor kérje meg az eladót, hogy vágja le a bogyót, így megbizonyosodhat arról, hogy az egész és érett.
  4. Ha a hús fehér, akkor a gyümölcs éretlennek tekinthető. Ne essen kétségbe, helyezze otthon a gyümölcsöket meleg helyiségbe. Néhány nap múlva a feijoa eléri a megfelelő érettséget, fogyasztható.
  5. Az egzotikus gyümölcsöket éretlenül szüretelik, a bogyók a szállítás során érnek. A Feijoa is hajlamos gyorsan megromlani. Ha a gyümölcs vágása során sötét színű pépet látott, tartózkodjon a vásárlástól.

A feijoa előnyei és összetétele

  1. A feijoa tanulmányozása során kiderült, hogy a gyümölcsök nagy mennyiségű jódot tartalmaznak. Az enzim könnyen felszívódik a szervezetben, mert vízben oldódó formában van. Tudományosan bizonyított, hogy a bogyók jódtartalmát tekintve nagyságrenddel felülmúlják a vörös halat és a tenger gyümölcseit.
  2. Ha naponta csak néhány gyümölcsöt eszel, akkor ezzel pótold a szervezet napi jódbevitelét. Erősen ajánlott egzotikus bogyók használata azoknak, akiknek pajzsmirigy-problémák vannak. A feijoát is érdemes beiktatni a gyermekek és idősek étrendjébe.
  3. Gyümölcs fogyasztása erősen ajánlott, ha nagyvárosban él. A Feijoa aszkorbinsavat tartalmaz, amely aktívan megakadályozza megfázás. A tiamin részt vesz a normalizálásban anyagcsere folyamatok a szívizom munkájának és az agyi aktivitás fenntartása.
  4. A riboflavin jelenléte a bogyók összetételében felelős a hormonok szintjének stabilizálásáért a szervezetben. Ezenkívül az enzim részt vesz a vörösvértestek szintézisében, a zsírok lebontásában, valamint a rostok és szövetek megújulásában. A nikotinsav normalizálja a hasnyálmirigy munkáját és az emésztőrendszer tevékenységét. Az enzim csökkenti a nyomást és megakadályozza a rákos sejtek kialakulását.
  5. A feijoa pantoténsav tartalma miatt a szervezetben az anyagcsere-folyamatok munkája helyreáll. Az enzim aktívan elnyomja számos betegséget, és képes megbirkózni a hasnyálmirigy-gyulladással, allergiákkal, májbetegségekkel, tuberkulózissal és hörghuruttal.
  6. A piridoxin segít olyan enzimek felépítésében, amelyek az emberi test összes izomzatának működéséhez szükségesek. Vegyi anyag hatékonyan befolyásolja az izmokat görcsökkel, görcsökkel és a végtagok zsibbadásával. Ugyanakkor a piridoxin lelassítja a szövetek öregedését sejtszinten.
  7. A Feijoa gazdag niacinban, egy enzimben, amely szerves része a központi idegrendszer. Az anyag aktívan részt vesz a fehérje anyagcserében, és pozitív hatással van a szív- és érrendszer működésére. Könnyen emészthető zsírok és fehérjék miatt, amelyekben a feijoa gazdag, diétás termékek közé sorolható.
  8. héjában egzotikus bogyók leukoantocint és kahetint tartalmaz, a kémiai enzimeket felismerik erős antioxidánsok. Az anyagok ellenállnak a káros hatásoknak környezet. Ezenkívül a kahetin és a leukoantocin megakadályozza a rákos sejtek és a patológiák kialakulását.

  1. A gyermekorvosok erősen javasolják, hogy rendkívül óvatosan vegyék be a feijoát a baba napi étrendjébe. Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, hogy 1 bogyó után is intoleranciát okoz a gyermekben.
  2. Ha a kiegészítő élelmiszerek káros hatások nélkül mentek, a feijoa csak a gyermeket hozza magával felbecsülhetetlen haszon. A termékben lévő magas jódtartalom miatt a baba nem érzi magát fáradtnak. A bogyók is pozitív hatás a pajzsmirigy működéséhez.
  3. A Feijoa hatékony terméknek bizonyult az immunrendszer erősítésében. Így mikor rendszeres használat nő a szervezet ellenállása. A gyereket nem fenyegetik különféle betegségek vírusfertőzések és gombák. Gyümölcsök fogyasztása erősen ajánlott a holtszezonban.
  4. Vigyázni kell akkor is, ha a gyermeknél fennáll a túlsúly kialakulásának veszélye ill cukorbetegség. Ehet bogyókat, de korlátoznia kell napi mennyiségés folyamatosan figyelemmel kíséri a szervezet reakcióját.

A Feijoa előnyei terhes nők számára

  1. A helyzetben lévő lányoknak különös felelősséggel kell táplálkozniuk. A fő kritérium továbbra is az, hogy a termékeknek kiegyensúlyozottnak, egészségesnek és változatosnak kell lenniük. A terhesség alatt megtörténik a magzat és szerveinek kialakulása.
  2. Próbálj meg nem engedni a különféle kísértéseknek egészségtelen étel, terhesség alatt kívánatos lenne valami haszontalan. A szakértők azt javasolják, hogy a lányokat pozícióban használják különféle zöldségekés az Ön éghajlatán termő gyümölcsök. A hideg évszakban a dolgok bonyolultabbak.
  3. Tudományosan bebizonyosodott, hogy a feijoa egzotikuma ellenére kiváló a szebbik nem számára a terhesség alatt. A fent felsorolt ​​mikrotápanyagokon kívül különleges juttatás hordoz C-vitaminés niacin. Az enzimek könnyen felszívódnak a szervezetben.
  4. Ezenkívül a trópusi bogyók nagy mennyiségű jódot és vasat tartalmaznak. Az ásványi anyagok könnyen felszívódnak a vérben, és zavarás jelei nélkül alkotják a magzatot. Érdemes megfontolni azt a tényt is, hogy ha orvosa jódtartalmú vitaminokat írt fel Önnek, korlátoznia kell a feijoa használatát. A nyomelem feleslege ugyanolyan káros, mint annak hiánya.

  1. Tudományosan bizonyított, hogy a feijoa fertőtlenítő és fertőtlenítő hatású. Különféle forrázatok, gyümölcsök és levelek főzetei segítségével gyógyíthatók a bőrön lévő horzsolások. Az ínyvérzés és a fogfájás ellen a gyógymódok kiválóak.
  2. Tápláló arcmaszk készítéséhez csak kombinálja reszelt gyümölcs tojássárgájával. Ennek eredményeként a bőr hasznos mikroelemeket kap, a mikrorepedések, ráncok kisimulnak. Ezenkívül a dermis egyenletes hangot, simaságot és bársonyosságot kap.

A feijoa ellenjavallatai és lehetséges károsodása

  1. A termék annyira egyedi, hogy gyakorlatilag nincs ellenjavallata, kivéve az egyéni intoleranciát.
  2. Óvatosnak kell lenni azon személyek gyümölcseivel, akik allergiásak és túlérzékenyek a jódra. A gyakorlat azt mutatja, hogy az ilyen jelenségek ritka esetekben fordulnak elő.
  3. Ezért, ha allergiás, gondosan figyelje egészségét. Bármilyen eltérés esetén azonnal hagyja abba az egzotikus bogyók fogyasztását.

A feijoa használatának szabályai

  1. Hogy a feijoa ne hagyjon közömbösen, és hozza maximális haszon a test számára csak érett gyümölcsöt kell enni. A gubanc csak abban az esetben lehet, ha a bogyóknak nem volt ideje beérni. Amint azt korábban leírtuk, a feijoákat éretlenül takarítják be.
  2. Ha ebben a formában vásárolt gyümölcsöt, ne essen kétségbe, a terméket néhány napig meleg szobában tárolhatja, majd élvezheti a pépét. egyedi íz. Az érés során a feijoa zselészerű tölteléket kap, és a héj észrevehetően vékonyabb lesz.
  3. A feijoa étkezési módja nagyon hasonló a kiviéhez. A bogyókról eltávolíthatja a héját, és apróra vághatja. Ezenkívül a felső részt levágják a gyümölcsről, és egy desszertkanállal fogyasztják, eltávolítva a pépet az üregből. Ne felejtsük el, hogy ha a feijoa teljesen érett, akkor egészben is fogyasztható. Mint tudják, szinte minden előnye a héjban összpontosul.

Ha krónikus fáradtságtól, elhízottságtól, beriberitől vagy leállástól szenved, a szakértők erősen javasolják, hogy napi étrendjében vegyen be körülbelül 6 feijoa bogyót. Néhány nap múlva jobban érzi magát. Ezenkívül a gyümölcsök illóolajokban gazdagok, amelyek az emberi védőburok erősítésében vesznek részt.

Videó: a feijoa előnyei és ártalmai

feijoa egy szláv ember számára egzotikus, a trópusok lakói számára pedig ismerős gyümölcs, amelyet gyakran esznek. nő gyümölcsfa szubtrópusi éghajlaton nem csak élelmezésre használják, hanem itt is gyógyászati ​​célokra. Ha ismeri a feijoa jótékony tulajdonságait és ellenjavallatait, értékes anyagokkal gazdagíthatja a szervezetet. Dél-Amerika, Új-Zéland, Brazília lakossága tudja ezt, és gyakran esznek gyümölcsöt étrendjükben.

Mi az a feijoa? Gyümölcs vagy bogyó?

A Feijoa gyümölcs egy hosszúkás bogyó, sima, sűrű zöld héjjal. Puha lédús pép több gyümölcs kombinációjára hasonlít: eper, kivi, ananász. A gyümölcs héjával együtt teljes egészében ehető, de nem mindenki szereti az ízét.

Szín szerint meghatározhatja az érettségét: ha a pép fehér, a gyümölcs nem érett, ha barna, akkor túlérett. Ideális esetben az érett gyümölcsnek átlátszó magja van.

A feijoa gyümölcs kémiai összetétele

  • Mikro- és makroelemek, amelyek szükségesek az immunitás fenntartásához és az emberi szervezetben zajló összes kémiai folyamat normális lefolyásához. A Feijoa különösen gazdag a pajzsmirigy működéséhez szükséges jódelemekben, valamint az oxigénszállításban részt vevő vasban, magnéziumban, káliumban, kalciumban, cinkben és foszforban.
  • B-vitaminok, amelyek támogatják az idegrendszer működését.
  • C- és A-vitamin, amelyek erősítik az erek falát.
  • Aminosavak (arginin, tirozin, aszparaginsav, glutamin), amelyek részt vesznek a fehérjék képződésében az emberi szervezetben.
  • Illóolajok és tanninok.

A nők számára a gyümölcs különösen hasznos a várandósság idején, amikor a kismama szervezetének sok vasra, folsavra, kalciumra, magnéziumra van szüksége. Minden nyomelem megtalálható a feijoában.

Ezenkívül az egészséges magzat fejlődéséhez szükséges elég jód, amely kedvezően befolyásolja a pajzsmirigy működését és a gyermek idegrendszerének kialakulását.

Hiánya terhes nő és újszülött szervezetében veleszületett hypothyreosis (a pajzsmirigy alacsony működése) alakulhat ki. Ennek a betegségnek a szövődménye a demencia. Ugyanakkor a gyümölcs alacsony kalóriatartalmú, és nem ad plusz súlyt a kismama számára.

Férfiak számára a feijoa hasznos a prosztatagyulladás (prosztatagyulladás) kezelésére. Köszönet gyógyító tulajdonságait A Feijoa gyümölcsök megelőzhetik a prosztatagyulladást, ezért a férfiproblémák megelőzésére használják. Ugyanakkor a férfiak merevedési funkciója is javul.

A feijoa gyógyászati ​​tulajdonságai

  • Kompenzálja a jód hiányát az emberi szervezetben, ami különösen szükséges a pajzsmirigy betegségeihez, működésének fenntartásához.
  • Javítja az idegrendszer működését.
  • Normalizálja az alvást.
  • Erősíti az immunitást. A készítményben található vitaminoknak és mikroelemeknek köszönhetően a gyümölcs serkenti az immunsejtek - leukociták - képződését.
  • Küzd a vérszegénység ellen. A nagy mennyiségű vas miatt a feijoa hatásos vashiányos vérszegénység esetén, erősíti az immunrendszert.
  • Csökkenti a vér koleszterinszintjét, ezért a gyümölcs hasznos az érelmeszesedésben szenvedők számára.
  • Javítja az emésztőrendszer működését: megnövelt mennyiség tartalma növényi rost elősegíti a perisztaltikát és a belek tisztítását.
  • Természetes antiszeptikus. A fa kérge, levelei és gyümölcshéja fertőtlenítő hatású. Ezek főzetét használják gyulladásos betegségek nyálkahártya - fogágybetegség, vágások, vesegyulladás.

Előnyei a gyümölcs érettségi fokától függenek. Hogyan érettebb feijoa minél több tápanyagot tartalmaz. Szállításhoz éretlen gyümölcsöket gyűjtenek, ezért vásárláskor ügyeljen az ilyen árnyalatokra:

  1. Tegye félre a kemény gyümölcsöt néhány napig. Ez lehetővé teszi számára, hogy beérjen és lágyabbá váljon. A legtöbb hasznos feijoa, melynek zselészerű pépje van.
  2. Túlérett gyümölcsöt nem érdemes megvenni. Az erjedési folyamatok beindulását nehéz ellenőrizni, és a megvásárolt feijoa fogyasztásra alkalmatlan lesz.
  3. A gyümölcs héján nem lehet látható sérülés. Erről tanúskodnak hasznos tulajdonságok a gyümölcsök csökkennek. Ennek oka lehet a szállítás közbeni mechanikai sérülés. Jobb, ha félretesszük a gyümölcsöt, még kis horpadások esetén is, hogy ne kételkedjünk frissességében.
  4. A nagy gyümölcs mindig előnyösebb. Ő tartalmaz több cukrotés vitaminok. De nem ez a fő kritérium. A fajtától függően a feijoa gyümölcsmérete eltérő.
  5. Ha érett gyümölcsöt kell vásárolnia, enyhén nyomja meg. Puhának kell lennie, és a héja nem lehet teljesen sima. Vágja fel a feijoát, és vizsgálja meg a húsát. Az éretlen gyümölcs fehér pépszínű, túlérett - barna. Az éretlen gyümölcs érésre tehető, túlérett - felhasználásra nem alkalmas.
  6. A gyümölcsöknek ne legyen száruk. Azt jelzi, hogy a feijoát úgy vágták le az ágról, hogy nem várták meg a betakarítási időt.
  7. Az érett feijoa aromája az ananász illatára emlékeztet. A gyümölcs érettségének megítélésére használják.

Eladási szezon Oroszországban

A Feijoa gyümölcs érési ideje október vége-november eleje. A gyümölcsöket Azerbajdzsánból, Abháziából importálják Oroszországba, Szocsiban és a Krasznodar Területen termesztik.

A gyümölcsök ára nem magas - kilogrammonként 50-100 rubel körül ingadozik. Ezért a hideg évszakban megengedheti magának és meg is kell engednie magának, hogy naponta legalább néhány feijoa gyümölcsöt egyen.

Feijoa kalória

100 gramm gyümölcs tartalmaz kis mennyiségben kalória - 50-55. Ez a gyümölcs az étrendhez tartozik. Leginkább a szénhidrát-összetételében, nevezetesen a szacharózban. A gyümölcs gyorsan emészthető és felszívódik.

Hogyan kell tárolni?

A feijoa hosszú távú tartósításával biztosítjuk a szervezet vitaminellátását. A hasznos gyümölcsöt különféle módon tárolja.

a legtöbben ismert változatai a tárhely:

  • friss;
  • lekvár formájában (hőkezeléssel és anélkül).

Hogy melyik módszert válassza, a kívánt eltarthatósági idő függvényében kell eldöntenie. A feijoa gyümölcsök a betakarítás után átlagosan 10 napig frissek maradnak. Ha figyelembe vesszük a szállítás, csomagolás, értékesítésre való előkészítés időtartamát, akkor érdemes egy érett feijoát azonnal felhasználni, vagy több napig hűtőszekrényben tárolni.

Az éretlen gyümölcs megfelelő tárolási paraméterekkel - hőmérsékleti feltételekkel és jó minőségű szellőzéssel - tavaszig fekszik. Elég, ha a hűtőszekrény gyümölcsök tárolására kialakított rekeszébe helyezi.

Hogyan kell enni a feijoát? Receptek

Ez a gyümölcs nyersen és főzve is fogyasztható. A nyers feijoa gyümölcsök sajátos ízűek, amelyek egyszerre emlékeztetnek ananászra, kivire és eperre.

Csak a pép ízletes, a héja sűrű és nem túl kellemes ízű. De a bőrben található a legtöbb hasznos anyag. Ezért, hogy ne veszítsék el, lekvárt vagy lekvárt készítenek a gyümölcsből a héjával együtt.

Sok háziasszony jobban szereti a lekvárt - megbízható módonélvezze a feijoa ízét hosszú idő. Minimális veszteség A gyümölcs vitaminértékét az „élő” feijoa lekvár adja.

Készítsd fel rá klasszikus recept bogyókért. A cukrot és a gyümölcsöket 1: 1 arányban veszik, és egy masszává őrlik. A cukor mennyisége növelhető - ez meghosszabbítja a lekvár eltarthatóságát, de megfosztja a feijoa sajátos ízétől.

Az előkészítés lépései egyszerűek:

  1. A gyümölcsöket megmossuk, a farkát és a szárát eltávolítjuk.
  2. Kényelmes módon őrölni - turmixgépben, húsdarálóban.
  3. A masszát szétterítjük zománcozott edényekés megszórjuk cukorral.
  4. Addig keverjük, amíg a cukorkristályok fel nem oldódnak.
  5. Tegye ki az édességet egy előre elkészített üvegedénybe. A fedőt és az üvegeket szódaoldattal alaposan kimossuk, leöblítjük és felöntjük forrásban lévő vízzel.
  6. A lekvárokat legfeljebb 2,5-3 hónapig tárolja hűtőszekrényben.

Van egy recept, amelyben a cukrot mézzel helyettesítik. Ez egy természetes tartósítószer, és nem szabad kitenni hőkezelés. Ezért "élő" lekvárhoz is használható.

Ha a készítményt (cukorral) termikusan feldolgozzák, akkor az eltarthatóság 1 évre nő. Ebben az esetben a fenti komponensekhez 1 csésze vizet adunk, amelyet zománcozott edénybe öntünk és felforraljuk.

Ezután részletekben hozzáadjuk a cukrot és feloldjuk. gyümölcspüré szirupba öntjük és fakanállal összekeverjük. Forraljuk a keveréket 10 percig, rendszeresen eltávolítva a habot. A lekvártartályokat alaposan kimossák és sterilizálják. A kész lekvárt üvegekbe rakjuk, feltekerjük és hűvös helyen tároljuk. A lekvárt egész évben használják.

BAN BEN klasszikus kompozíció sok háziasszony előszeretettel tesz ízt hozzá. A feijoa lekvárhoz ez lehet citromlé, áfonya, körte, narancspép héjjal vagy gyömbérgyökér.

Feijoa lekvár

A főzéshez vegyen 600 grammot nyers gyümölcs feijoa, mossa meg, távolítsa el a száraz farkokat, vágja félbe a gyümölcsöket. Turmixgépben turmixoljuk, hozzáadunk 0,5 kilogramm cukrot, egy citrom levét és héját, 3 evőkanál reszelt gyömbért.

Ezt követően öntsünk hozzá fél liter ivóvizet, kenjük bele alumínium edényekés addig főzzük sűrű lekvár. Kész lekvár a feijoából sterilizált üvegekbe helyezzük, fedővel feltekerjük.

A Feijoa gyógyászati ​​felhasználása. Mivel kezeljük és hogyan?

A feijoa gyümölcsök fő alkalmazási területei az orvostudományban az endokrinológia (a pajzsmirigy és a hasnyálmirigy betegségeinek kezelése), a kardiológia (a magas vérnyomás kezelése és a vér tisztítása a koleszterintől) és az immunológia (a csökkent immunitás és a beriberi kezelése).

Pajzsmirigy kezelés feijoával

Használjon nyers feijoa gyümölcsből vagy püréből készült lekvárt. Meg kell venni egy evőkanál 30 perccel étkezés előtt, napi 2-3 alkalommal. A kezelés időtartama legalább egy hónap. Emlékeztetni kell arra, hogy gyógyászati ​​célokra csak érett gyümölcsöket használnak.

Száraz feijoa gyümölcsök infúzióját is használják. Ehhez öntsön 3 evőkanál gyümölcsöt két csésze forrásban lévő vízzel, és ragaszkodjon hozzá egy éjszakán át. Másnap igya meg 3 adagra elosztva. Tehát folytassa minden nap egy hónapig.

Feijoa cukorbetegségre

A cukorbetegség a hasnyálmirigy olyan betegsége, amelyben a sejtek glükóz felszívódását megsértik. Ugyanakkor a vércukorszint emelkedik.

Az étrend megsértése és a nagy mennyiségű cukrot tartalmazó élelmiszerek használata súlyosbítja a betegség lefolyását, ami a vércukorszint még nagyobb növekedéséhez vezet. Ezért a feijoát nem használják cukorbetegség kezelésére, tekintettel az összetételében lévő cukortartalomra, de használják minimális mennyiségeket elfogadható.

A kezelés során a Feijoát is használják a szív-érrendszer. Megtisztítja a vért a koleszterintől, serkenti a vérsejtek képződését, megakadályozza a vérrögök képződését tiszta lé a feijoa gyümölcsökből. Egy evőkanál gyümölcslevet összekeverünk 50 gramm vízzel, és naponta egyszer kell bevenni.

Az erek falának megerősítésére narancsos lekvárt használhat. A főzéshez vegyen egy kilogramm feijoa gyümölcsöt, 2 kilogramm cukrot és két narancs levét. Főzzünk lekvárt, és vegyen be 1 evőkanál naponta kétszer. A narancsban található nagy mennyiségű C-vitamin és a feijoában található nyomelemek és vitaminok komplexének kombinációja erősíti az ereket.

A gyümölcs gyulladáscsökkentő hatású, ezért leküzdésére használják pattanás. Fiatalító, puhító és táplálkozási tulajdonságai segíti a fakó és öregedő bőr fenntartását egészséges megjelenés. A legegyszerűbb recept az, hogy a zúzott gyümölcspépet felvisszük az arcbőrre, és hagyjuk állni néhány percig.

Mielőtt bármilyen maszkot használna, bőrpróbát kell végeznie: helyezzen egy kis mennyiséget az alkar belső felületére, és várjon 10-15 percet. Ha nincs reakció, nyugodtan alkalmazhat maszkot az arcára.

Számos feijoa arcmaszk létezik:

  • A nagy számnak köszönhetően illóolajokés antioxidánsok a gyümölcsöt a bőr és a haj erősítésére használják. A kozmetikusok az alábbi arcmaszk használatát javasolják 3 naponta. Készítsünk egy kamillafőzetet (1 teáskanál gyógynövény minden csésze forrásban lévő vízben), hűtsük le, adjunk hozzá egy evőkanál zabpehelyés két evőkanál feijoa pép. A keveréket addig kell infundálni, amíg a pelyhek megduzzadnak. Ezután adjunk hozzá egy teáskanál mandulaolajés a megtisztított bőrre kenhető.
  • Számos feijoa gyümölcs pépet turmixgépben őrölnek homogén tömeg. Adjunk hozzá 2 evőkanál. zsíros túró, egy sárgája tyúk tojásés egy evőkanál olívaolajat. Alkalmazás előtt tisztítsa meg a bőrt kozmetikumokés faggyú. Vigye fel a maszkot az arcra, 20 perc múlva öblítse le meleg vízzel.

Feijoa termesztése otthon

A feijoa otthoni termesztése lehetséges, és egyre gyakoribb Oroszországban. Ezt a fát nemcsak a hasznos gyümölcsökért, hanem a gyönyörű virágokért is szeretik. A növényt kétféleképpen termesztik.

  1. Magról termesztés. A betakarításhoz érett gyümölcsöket vesznek (fontos - ne túlérettek!), A pépet a magokkal együtt kivonják belőlük. A pépet gyenge mangánoldatban mossuk, az elválasztott magokat megszárítjuk és a talajba vetjük. Először kis cserepeket használhatunk, majd a kihajtott palántákat nagyobb edényekbe ültethetjük át.
  2. Dugványokból termesztik. Vegyünk 8-10 cm hosszú dugványokat, hagyjunk rajtuk egy párat felső levelek. A hossz 2/3-ával ferdén mélyítik a talajba. A talajt meleg, gyenge mangánoldattal öntik le. A nedvesség megtartása érdekében a talajban (a feijoák nagyon szeretik), lefedheti műanyaggal. A világítás legyen intenzív, de a fénynek szórtnak kell lennie. A dugványok gyökeresedése 1,5-2 hónap alatt következik be. Ezt követően a talajba ültethetők.

Ellenjavallatok

  • Pajzsmirigy túlműködés. Ez a pajzsmirigy betegsége, amelyben megnövekszik a hormontartalom. Mert magas tartalom jód a feijoa gyümölcsökben, nem szabad pajzsmirigy-túlműködés esetén fogyasztani.
  • Allergiás reakciók. Az allergiára hajlamos embereknek óvatosan kell használniuk a feijoát. A nagy mennyiségű illóolaj miatt a gyümölcs allergiát okozhat.
  • Cukorbetegség. A Feijoa sok szénhidrátot tartalmaz, ami befolyásolhatja a cukorbetegek vércukorszintjét.

Emlékeztetni kell arra, hogy minden hasznos gyümölcs veszélyes is lehet. Így például a feijoa túladagolása szorongást, megnövekedett testhőmérsékletet, megnövekedett pulzusszámot, vagy éppen ellenkezőleg, depressziót, gyengeséget és letargiát okozhat. Ezért a gyümölcs gyógyászati ​​​​célú felhasználása előtt feltétlenül konzultáljon orvosával.

kapcsolódó cikkek