Hím pomelo gyümölcs: jótékony tulajdonságok és kár. Pomelo gyümölcs: jótékony tulajdonságok és kár
A pomelo nem olyan népszerű hazánkban, mint más citrusfélék. De még mindig vannak csodálói ennek a gyümölcsnek.
Nagyra értékelik a sheddok-ot (a termék második neve) érdekes édes-savanyú íze, enyhe keserűsége, finom, enyhén banánszagára emlékeztető aroma és száraz pép.
A gyümölcs héja is szerepet játszik - megszárítják és hozzáadják a teához. Ha kitérünk a pomelo előnyeinek kérdésére, akkor meggyőződhetünk arról, hogy megérdemli, hogy az asztalunkra kerüljön.
Mi a pomelo jellemzője
Ez a gyümölcs eredetileg Malajziában, a Fidzsi-szigeteken és Tongán, Ázsia délkeleti részén nőtt. Már Kr.e. 100 évvel. e. a pomelo elterjedt volt Kínában. A finomság jóval később – a 14. században – került Európába.
A sheddock becenevet pedig az angliai Sheddock kapitány tiszteletére kapta, aki a 16. században pompelmusz magokat szállított Nyugat-Indiába. Ma a gyümölcsöt számos ázsiai országban termesztik, beleértve Japánt, Thaiföldet, Indiát, Vietnamot stb.
A Pomelo egy tulajdonsággal rendelkezik - a Citrus nemzetség legnagyobb képviselője. A legmasszívabb gyümölcsök súlya eléri a 10 kg-ot, átmérőjük eléri a 30 cm-t.A sheddok héja viszonylag vastag - 2-4 cm.
Az érett termések színe sárgászöld, húsa többnyire fehér, alakja gömb vagy körte alakú.. A Thongdi fajta sötétzöld héjú és rózsaszín belsővel rendelkezik.
A pompelmus kémiai összetétele
A Sheddock kalóriatartalmát tekintve nagyon vonzó - mindössze 38 kcal 100 g termékben. Fogyáshoz - ez a leginkább, mert a pomelo gyorsan jóllakottság érzést kelt.
Ha figyelembe vesszük a gyümölcs mennyiségi összetételét, láthatjuk, hogy nem túl gazdag. De hozzájárul az alapvető anyagok általános egyensúlyához:
- béta-karotin - 30-100 mg;
- B1, B2, B6 vitaminok;
- C-vitamin - 61 mg (ez a napi szükséglet 2/3-a);
- PP-vitamin - 0,22 mg;
- fehérjék - 0,76 g;
- zsírok - 0,04 g;
- szénhidrátok - 8,62 g;
- élelmi rost - 1 g;
- makrotápanyagok: kálium, foszfor, magnézium, kalcium, nátrium;
- nyomelemek: vas, mangán, réz, cink.
A pomelo illóolajokban is gazdag, amelyek terjesztik a jellegzetes aromát. Ezek az összetevők nagyon értékesek a szervezet számára.
Amint azt bizonyára észrevette, a sheddock C-vitaminban gazdag, ami jótékony hatással van az immunrendszerre. Most konkrétan a pomelo előnyös tulajdonságairól:
1. Vitaminokkal, ásványi anyagokkal telíti a szervezetet, és ez jó hatással van a munkájára: gyorsabban mennek végbe az anyagcsere folyamatok, a közérzet nagyságrenddel javul.
2. Jobb hatással van a szív és az erek állapotára. A gyümölcs képes csökkenteni a magas vérnyomást és kiegyenlíteni „motorunk” munkáját, különösen stabilizálni a ritmust.
3. Minden nap egyél egy pomelót, és erősíted a szívizomot. Ez a megfelelő mennyiségű kálium miatt lehetséges.
4. A termék megakadályozza a trombózis kialakulását, erősíti az ereket, rugalmassá teszi azokat.
5. A Sheddock eltávolítja a felesleges koleszterint, ezáltal megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását.
6., pomelo szeletekre koncentrálva, káros hatással vannak a vírusokra, baktériumokra és ezáltal felgyorsítják a gyógyulást. Az A- és C-vitamin pedig segít nekik ebben.
7. A Sheddok jól csillapítja a gyulladásokat, ezért ha megfázol, ne zárd ki az étrendedből.
9.A Pomelo segít megszüntetni a mérgezés tüneteit és megkönnyíti a rehabilitációs időszakot.
10. A pompelmusz antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Eltávolítja a felezési idejű termékeket és a szabad gyököket a szervezetből. Segít a rák megelőzésében.
11. Javítja a közérzetet a kemoterápia során, elősegíti a felgyorsult felépülést súlyos betegségek és műtéti beavatkozások után.
12. A gyümölcs nagyon hasznos a terhes nők számára. A Sheddok normalizálja az anyagcserét és enyhíti a toxikózis tüneteit.
13. A folsav jelenléte hasznossá teszi a pompelmust a pozícióban lévő nők számára, mert jó hatással van a magzat kialakulására, különösen a központi idegrendszerére.
14. A pomelo növeli a hatékonyságot, mivel serkenti az agy vérellátását.
15. Javítja a koncentrációt és a memóriát. 
16. Helyreállítja az életerőt, energiát ad, javítja a hangulatot és jó formában tartja a testet. Hasznos azoknak, akik keményen dolgoznak fizikailag, és sportolók számára.
17. Csökkenti a zsírszöveti sejtek felhalmozódásának sebességét, ami segít a túlsúly elleni hatékony küzdelemben. A terhes nők számára ez a tulajdonság is fontos, mivel lehetővé teszi, hogy legalább egy kilogrammot hízzon, és normális súlyt biztosítson a magzatnak.
18. Helyreállítja a hasnyálmirigy munkáját.
19. Tökéletesen oltja a szomjat, ami különösen kellemes a forró évszakban. Ebben az esetben a pomelo felülmúlja a narancsot és a grapefruitot.
20. A gyümölcs héja is hasznos. P-vitaminban gazdag, amely jótékony hatással van a gyomor és a belek munkájára.
A kozmetológiában a sheddok is tiszteletbeli helyet foglal el. Kivonata alapján csodálatos termékek készülnek haj-, arc- és testbőrre.
A pomelo pakolások lehetővé teszik a test körvonalainak beállítását, a bőr feszesítését és a narancsbőr kisimítását.
Pomelo kár és ellenjavallatok
Először is érdemes elhagyni ezt a terméket azoknak, akik allergiásak a citrusfélékre. A következmények eltérőek lehetnek - enyhe kiütéstől és bőrviszketéstől a torok duzzanatáig és fulladásig.
Ezenkívül a pompelmust el kell hagyni a következő betegségekben szenvedőknek:
Óvatosan kell eljárni a bronchiális asztma alkalmazásakor.
Ne feledkezzünk meg az arany középútról, mert a pomelo csak mérsékelt mennyiségben hasznos. Naponta egy átlagos gyümölcs felét nem lehet megenni.
Még egy egészséges embernél is a pompelmusz túlsúlya a szervezetben zavarokat okozhat: álmatlanság, hasmenés, veseelégtelenség.
Ne kényeztesse magát ezzel a gyümölccsel éhgyomorra. A desszert szerepét jobb a sheddokra bízni, akkor enzimjei is segítik a nehéz ételek megemésztését.
A hasznos termék héja ugyanolyan színű, foltok nélkül, vastagsága megközelítőleg azonos az egész gyümölcsön. A jó pomelo teteje sűrű, átmérője nem haladja meg az 1 cm-t. Az illata kifejezett citrusos, a gyümölcs mérete közepes.
Használat előtt mindenképp mossa le a paraffinréteget. A pép legtöbb értékes anyagát a darabolás után három napig tárolják.
A modern világban hatalmas számú citrusfélék kaphatók, amelyek előnyösek az emberi szervezet számára. A Pomelo máris nagy népszerűségre tett szert hazánk lakossága körében. A gyümölcs érdekes ízjellemzőket és gyógyító tulajdonságokat ötvöz. Az ázsiai országokat tekintik hazájának. Az ottani gyümölcsöket nagy tisztelettel kezelik, és gyakran ajándékba adják. Ez a citrusfélék különösen népszerűek a thaiak és a kínaiak körében. Nézzük meg részletesebben.
gyümölcs alkalmazása
Szóval, mi a specialitása? Mire használható a pomelo? Ennek a gyümölcsnek az előnyei régóta ismertek. A főzés során gyakran használják különféle ételek összetevőjeként. Ez a citrus illik halhoz, húshoz és édességekhez. A pomelo héja lekvárok és forró italok adalékaként használható. A frissen facsart pomelolé íztulajdonságai különösen nagyra értékelhetők.
Európában pomelobőrből készült kézműves termékeket találhat eladó. Zsákokat is készítenek belőle. Egy ilyen tartozék lehetővé teszi, hogy a helyiséget citrusfélék aromájával töltse meg. Ha egy ilyen tasakot tesz a szobába, javíthatja az alvás minőségét. Az ébredés sokkal könnyebb lesz, miközben élettel és jó hangulattal tölti el magát az egész napra.
kalóriát
Sokan érdeklődnek a pomelo előnyeiről és ártalmairól a diétás menü összeállítása szempontjából. Ez a citrus meglehetősen gazdag összetétele és nagy mérete ellenére az alacsony kalóriatartalmú ételek közé tartozik. A 100 gramm termék kalóriatartalma a gyümölcs édességétől függ. A pép háromféle lehet: piros, rózsaszín, fehér. A termék alacsony kalóriatartalma annak a ténynek köszönhető, hogy a gyümölcs 90%-ban vízből áll.
Egy egzotikus gyümölcs kémiai összetétele
Mire jó a pomelo a testre? Íme néhány a gyümölcsben található vitaminok és ásványi anyagok közül:
- Aszkorbinsav: tudományosan már bizonyított, hogy a pomelo segít az immunrendszer erősítésében. A C-vitaminnak köszönhetően a szervezet nem fog félni a vírusoktól és fertőzésektől.
- Illóolajok. Ha elkapta a vírust a holtszezonban, a pomelo evése segít gyorsan legyőzni a megfázást. Az illóolajok felgyorsítják a gyógyulási folyamatot. Hozzájárulnak a szervezet immunrendszerének hatékony erősítéséhez.
- Durva rostok: ezek az anyagok áthaladnak a belekben, és lehetővé teszik annak hatékony tisztítását. Segítenek eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.
- Lemonidák: általában a pomelo jótékony hatással van az emberi test minden szervére és sejtjére. Ennek a citrusfélének a pépje növeli a vitalitást és segít a depresszió elleni küzdelemben. A limonidok viszont normalizálják a munkaképességet és a termelékenységet.
- Foszfor: Ez az összetevő felelős az agyi aktivitás javításáért.
- Kalcium: Ez az ásványi anyag felelős a csontok erősítéséért. Ezenkívül a kalcium elengedhetetlen a körmök és a haj növekedéséhez.
- Antioxidánsok: Mindenki tudja, hogy ezek az anyagok segítenek a szervezetnek fiatal és egészséges maradni. Lehetővé teszik, hogy megvédje a mérgező vegyületektől és salakoktól.
Tulajdonságok
A pomelo előnyei az emberi test számára egyszerűen óriásiak. Először is tudományosan bizonyított, hogy ennek a gyümölcsnek a rendszeres fogyasztása jótékony hatással van a szívműködésre. Még az orvosok is javasolják a használatát a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére. Ezenkívül a pomelo segít normalizálni a vérnyomást és elkerülni a trombózist.
A legújabb tudományos tanulmányok megerősítik, hogy a pomelo hatásos a rákban. Ez a citrusfélék segít leküzdeni a rosszindulatú daganatok kialakulását. Vannak, akik összekeverik a pomelót a grapefruittal, bár ezeknek a gyümölcsöknek nyilvánvaló különbségei vannak a héj színében és méretében. Ezenkívül a pomelo jellegzetes kellemes aromájú. A grapefruit valamivel kisebb méretű és világosabb héjú. Azt is szem előtt kell tartani, hogy a pomelo pépje édesebb ízű, és nem ad keserűséget.
Citrus különféle betegségekre
Ki fogyasszon még rendszeresen pomelo gyümölcsöt? Ennek a terméknek a légúti betegségekben való előnyei tudományosan bizonyított. A pomelo segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. Akkor ajánlott enni, ha nagyon szomjas. Az orvosok azt tanácsolják, hogy a pomelót vegyék be a cukorbetegek napi étrendjébe. Ennek a gyümölcsnek a rendszeres fogyasztása segít stabilizálni a vércukorszintet. A citrusfélék továbbra is hasznosak lesznek a gyomorhurut korai szakaszában. Segít a gyomor-bél traktus egyéb betegségeiben is. Gyógyászati főzetek készítéséhez pomelo héjat használnak.
Mire használható még ez a gyümölcs? A pomelo héja a megfázás első jelére hatásos. Segít az állapot enyhítésében és az orrdugulás enyhítésében. A Pomelo bebizonyította, hogy a fogyás eszköze. A fogyni vágyóknak mindenképpen be kell venniük ezt a gyümölcsöt az étrendjükbe.
A pomelót aktívan használják a fehérjék szintézisében, és hozzájárul a zsírok hatékony égetéséhez. Jelentős javulás tapasztalható az anyagcserében. A kalóriák egyszerűen elolvadnak a szemünk előtt.
Mi más a pomelo haszna? Nők számára ez a termék kozmetikai termékként használható. A pomelo alapján különféle krémek és maszkok készülnek. Leve hasznos a bőr hidratálására és táplálására. Ezenkívül a pomelo kiválóan segíti az olajos fényt. Segít normalizálni a faggyúmirigyek munkáját és csökkenti a bőr alatti zsírtermelést. Ha a bőrt szisztematikusan ilyen készítménnyel töröljük, az első alkalmazás után a hatás észrevehető lesz. A kellemetlen olajos fény eltűnik, és maguk a szövetek is sejtszinten megújulnak.
A pomelót nagyon hasznos enni a központi idegrendszer betegségei esetén. Ez a gyümölcs kiválóan alkalmas a stressz és a depresszió kezelésére. Szerotonint tartalmaz, amely közvetlenül kapcsolódik a pozitív érzelmekhez. A hangulatot ugyanakkor nem csak a pomelo pépje, hanem maga az aroma is feldobhatja.
Lehet-e gyümölcsöt hozni a gyerekeknek?
Minden citrusfélék erős allergén. Ezért, ha pomelót adunk egy gyermeknek, különös figyelmet kell fordítani. Egy év alatti gyermekek egyáltalán nem fogyaszthatják ezt a gyümölcsöt. Ha fontolgatja, hogy pomelót vegyen be étrendjébe, forduljon gyermekorvosához. Étkezés után feltétlenül figyelje a gyermek állapotát. Ha allergiás reakció nem jelentkezik, nyugodtan folytathatja a baba gyümölcsének adását. Ugyanakkor érdemes megemlékezni az ismertebb szezonális citrusfélékről. Szervezetünk könnyebben felveszi a körtéből és az almából a szükséges nyomelemeket. Az ilyen gyümölcsök nem okoznak kárt, ráadásul hipoallergének.
Miért jó az egzotikus citrus a lányoknak?
Ma sok szó esik egy olyan extravagáns gyümölcsről, mint a pomelo. A termék előnyei és káros hatásai meglehetősen ellentmondásosak. Tudományosan bizonyított, hogy a pomelo segít megszabadulni a méreganyagoktól. A bőr selymessé és ragyogóvá válik. Ez különösen fontos a szép nem számára. A gyümölcs a székrekedésben is segít. A pomelo rendszeres használata rövid időn belül segít megbirkózni a betegséggel. Végül is az ilyen problémák gyakran tükröződnek az arcon. Próbáljon pomelót enni minden nap, természetesen minden ellenjavallat hiányában.
Alkalmazás a kozmetikában
Hogyan használhatod még a pomelót? A termék tulajdonságai és előnyei lehetővé teszik, hogy kozmetikumok készítésére használják. Használhatja a pomelo levét tonikként. Bármilyen bőrtípusra alkalmas. Hasznos továbbá különféle tápláló maszkok létrehozása frissen. A lé alkalmas száraz bőrfelületekre. Megfelelő hidratálást biztosítunk a sérült területeken. A pomelo héjával köröm és kutikula dörzsölhető. Ez megerősíti és egyenletesebbé teszi a lemezeket.
Zöld vagy érett gyümölcs
Hogyan válasszuk ki a megfelelő pomelót? Ennek a terméknek az egészségügyi előnyei és ártalmai közvetlenül a minőségétől függenek. Az érett gyümölcs számos fontos kémiai elemet tartalmaz. A tápanyagok kiegészítik ezt a készletet, és óriási előnyökkel járnak a szervezet számára.
A minőségi pomelo kiválasztásához elegendő betartani a következő ajánlásokat:
- Vedd a kezedbe a gyümölcsöt. Viszonylag kis mérete ellenére elég nehéznek kell lennie.
- A minőségi gyümölcsnek kellemes illatúnak kell lennie.
- Ügyeljen arra, hogy érezze a pomelo héját. Lágynak kell lennie.
- Az érett gyümölcs színének sárgásnak kell lennie, pirosság vagy zöldesedés jelei nélkül.
- Januártól márciusig jobb, ha nem vásárol pomelót. Ebben az időben a gyümölcs beérik.
- Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a magzat sérülését. Ha látható vágások vagy horpadások vannak, jobb, ha megtagadja a beszerzést.
- Ha a pomelót egy ideig tárolja, a legjobb, ha szellőző fadobozt használ erre a célra. Az érett gyümölcsök legfeljebb három napig tárolhatók a hűtőszekrényben.
Ellenjavallatok és károk
Mielőtt elfogyasztja a gyümölcsöt, feltétlenül olvassa el ezt a kérdést. Egyesek abszolút ellenjavallt pomelo fogyasztása. Ebben az esetben nem valószínű, hogy hasznos lesz.
Fontolja meg, mely betegségek esetén nem használhatja a pomelót:
- Hepatitis, vastagbélgyulladás, nephritis, allergia, fokozott gyomorsav, fekélyek esetén.
- A pomelót nem szabad enni az emésztőrendszer krónikus betegségeinek súlyosbodásakor. A citrusfélékben magas a savtartalom, ami irritációt és gyomorégést okozhat.
- Jobb tartózkodni a pomelo evésétől, ha citrom, narancs és más citrusfélék elfogyasztása után kellemetlen tünetek jelentkeznek.
- Terhesség alatt nem szabad pomelo gyümölcsöt enni. A leendő babánál egyéni intolerancia alakulhat ki.
Következtetés
Keleten a pomelót a jólét, a jólét és a jólét szimbólumának tekintik. Ezt a gyümölcsöt a nagyobb ünnepek alkalmával szokás adni egymásnak. De bármi is legyen, ma sokan félnek a pomelo használatától. Ennek a gyümölcsnek az előnyei egyszerűen óriásiak. A táplálkozási szakértők erősen javasolják, hogy vegye be az étrendbe. Számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. A pomelóban található vitaminok és ásványi anyagok segítenek normalizálni a szervezet működését és felgyorsítani az anyagcserét.
A legfontosabb, hogy ne felejtse el, hogy ki kell választania a megfelelő pomelót. Az előnyök csak a friss és érett gyümölcsökből lesznek maximálisak.
A Pomelo a citrusfélék legnagyobb képviselője.
A pomelo pépje szárazabb, mint más citrusféléké, íze enyhén kesernyés, rostok nagyok és rugalmasak, színe zöldessárga, illata homályosan banánra emlékeztet.
De a pomelo íze szokatlan - a savanyú és az édes kombinációja mindenki emlékezni fog.
A pomelo szülőhelye Kína.
Korszakunk előtt ezt a gyümölcsöt kizárólag a királyi nemességnek szánták.
És a XIV. század elején Európába hozták, ahol nem vert gyökeret azonnal. Jelenleg a pomelót olyan országokban termesztik, mint Srí Lanka, Thaiföld, Japán, India és Indonézia.
A pomelo a kínai, thai és indiai konyha számos ételének szerves része. Érdekes módon egyes pomelo súlya elérheti a 20 kilogrammot is!
3 fajta pomelo létezik:
Piros- ovális alakú, keserűvörös húsú gyümölcs
Rózsaszín- lédús gyümölcs rózsaszín húsú és féreghajtó hatású
fehér- a gyümölcs alakja körtére emlékeztet, húsa fehér és édes
Sokan összekeverik a pomelót a legközelebbi rokonával - a grapefruittal, tévesen azt gondolva, hogy az ízük megegyezik. Tulajdonságaik és jellemzőik azonban nagyban különböznek. A pomelo nem egy óriási grapefruit, hanem inkább a szülője. Mi nyerte meg egy szokatlan gyümölcs szívét?
Pomelo: milyen előnyökkel jár a szervezet számára?
A Pomelo ásványi anyagok, vitaminok, nyomelemek és durva rostok tárháza.
A pomelo egyedi ízét egyedi összetétele indokolja:
Kalcium
B és A csoport vitaminjai
béta karotin
C vitamin
Illóolajok
A pomelo erősíti az immunrendszert! A szakértők érdekes kísérletet végeztek: citromot, mandarint, grapefruitot, narancsot és pomelót vizsgáltak C-vitamin jelenlétére. Meglepő módon a pomelo lett a győztes! Ez tartalmazta a legnagyobb mennyiségben aszkorbinsavat. A C-vitamin forrásaként a pomelo megfázás, fertőző és vírusos betegségek megelőzésére szolgál. Ha már léteznek, a pomelo segít könnyebben és gyorsabban megbirkózni velük. A pomelóban található illóolajok tökéletesen erősítik az immunrendszert.
A durva pomelo rostok egyfajta táplálékcsomót hoznak létre, amely a belekben mozog. A durva rostok összegyűjtik a méreganyagokat és az emésztetlen ételmaradékokat, felszívják és eltávolítják a szervezetből.
A pomelo segít normalizálni a szív- és érrendszer működését és stabilizálja a vérnyomást. Ezenkívül az orvosok bebizonyították, hogy a pomelo képes megvédeni a vérrögök kialakulását az erekben!
A pomelo javítja a hangulatot, növeli a vitalitást és segíti a test tónusát. A pomelóban lévő limonidák felelősek hatékonyságunkért, figyelmességünkért és termelékenységünkért. A pomelóban található foszfor hozzájárul az aktív szellemi tevékenységhez.
A tudósok bebizonyították, hogy a pomelo segít a rák elleni küzdelemben. Egy egzotikus gyümölcs képes ellenállni a rosszindulatú sejtek szaporodásának.
A citrusfélék kedvelői mindenképpen értékelni fogják a gyümölcs különleges, friss, kellemes ízét. Ha összehasonlítja a pomelót a relatív grapefruitjával, akkor észreveheti a különbséget - a grapefruit keserű, de a pomelo édes ízű. Nyáron a pomelo pépje tökéletesen oltja a szomjat.
A pomelo hasznos tüdőbetegségek és mérgezés esetén. Kínában sok gyógyszert készítenek pomelo alapján.
A pomelóban található kalcium erősíti a csontokat, a hajat és a körmöket. A pomelo antioxidánsai hosszú ideig segítenek megőrizni a fiatalságot és a jó testi egészséget.
A Pomelo a gyomorhurut és más gyomorbetegségek asszisztense. A pomelo héjából főzetek és tinktúrák készítésével gyorsan megbirkózhat a mérgezésekkel, emésztési zavarokkal és bélrendszeri rendellenességekkel.
A pomelo nemcsak ízletes és egészséges, hanem gyógyító is. A pomelo héja illatát belélegezve könnyedén megszüntetheted az orrdugulást, és még a testhőmérsékletedet is csökkentheted egy kicsit!
Gyakran nehéz rákényszeríteni magad arra, hogy a következő hétfőtől edzőterembe menj vagy diétázz. Itt jön a pomelo a segítség! A gyümölcs segít a szervezetben a fehérjék és zsírok gyors lebontásában, felgyorsítja az anyagcserét és segít a felesleges kalóriák elégetésében.
A pomelo hasznos kozmetikai célokra. Kiváló termék a zsíros bőr hidratálására és táplálására. Pomelo levével bedörzsölve a bőrt azonnal észrevehető: a bőr fényes, megfiatalodott, frissebb és tisztább, zsíros fény nélkül. A gyümölcs pépje hihetetlenül lédús és tápláló, így a pomelo egy böjti nap kísérője lesz.
A pomelo a jólét, a jólét, az egészség és a jólét szimbóluma. Kínában szokás ezt a gyümölcsöt szilveszterkor ajándékozni szeretteinek. Próbáljon meg egy darab boldogságot adni családjának egy kosár trópusi gyümölccsel.
Az európai országokban gyakran találhat dekorációt a pomelo héjához. Otthon érdekes, hogy a gyümölcs héjából salátaételt készítsünk úgy, hogy a gyümölcsöt vízszintesen kör alakúra vágjuk.
A pomelo számos kulináris étel alapanyaga! Nyugodtan adjuk hozzá salátákhoz, egészítsük ki a hússal és halakkal, kezdjük vele a pitéket. Használja a héját lekvár készítéséhez vagy aromás adalékként a teához. És persze ne felejtsd el, hogy nincs is annál jobb, mint frissen facsart gyümölcslével kezdeni a napot.
A pomelo idegrendszerre gyakorolt előnyei felbecsülhetetlenek. A pomelót merészen antidepresszáns gyümölcsnek nevezik. Fogyasszátok ezt a csodálatos gyümölcsöt, és javítsátok a hangulatot! De az öröm és boldogság forrása nem csak a belseje a pomelo pép formájában, hanem a héja is. A pszichológusok azt tanácsolják, hogy ne dobja ki a héjat, töltse meg egy mély vázával, és tegye az ágy mellé. Egy ilyen természetes aromás lámpa biztosan pozitív érzelmeket, energiát és erőt ad.
pomelo kalória
A sok hasznos tulajdonság ellenére a pomelo alacsony kalóriatartalmú - 100 g termék 25-40 kcal-t tartalmaz. Az ilyen határok egy egyszerű szabálynak köszönhetőek: minél édesebb a pomelo, annál több kalóriát tartalmaz. A pomelo alacsony kalóriatartalma a magas víztartalmának köszönhető - közel 90 g folyadék 100 g gyümölcsben!
Pomelo: mi káros az egészségre?
A pomelo előnyei bebizonyosodtak, és ezzel senki sem fog vitatkozni. De, mint minden termék, a pomelo-nak vannak hátrányai és ellenjavallatai.
Ne használjon pomelót, ha:
Allergiás reakciók a citrusfélékre
Gyomor- és nyombélfekély
Fokozott gyomorsav
Májgyulladás
A fenti betegségek jelenlétében gyümölcsfogyasztás előtt feltétlenül konzultáljon orvosával. A pomelo fogyasztása súlyosbíthatja az emésztőrendszer krónikus betegségeit. Erősen növeli a lúgos környezet savasságát, gyomorégést okoz.
A citrusfélékre való allergia torokduzzadáshoz, sőt fulladásos rohamokhoz is vezethet. Annak ellenőrzéséhez, hogy allergiás-e a pomelóra – fogyassz el belőle 1-2 szeletet, vagy emlékezz arra, hogy mi a szervezet reakciója más citrusfélékre.
Nem ajánlott pomelót enni a szoptatás alatt, hogy ne károsítsa a születendő baba egészségét. A pomelo túlzott fogyasztása hashajtó hatást válthat ki. A gyümölcs túlfogyasztása viszketést és csalánkiütést okoz.
Pomelo gyerekeknek: hasznos vagy káros
Tekintettel arra, hogy a pomelo a citrusfélék nemzetségébe tartozik, a gyümölcs erős allergén. Egy év alatti gyermekeknek nem ajánlott pomelót adni. Egy év elteltével felveheti az étrendbe, de óvatosan és kis adagokban.
Feltétlenül konzultáljon gyermekorvosával, hogy egy meglehetősen egzotikus tengerentúli gyümölcs étrendbe vétele árt-e a babának. Ha a gyermek jól vette a gyümölcsöt, és a szervezet nem reagált, nyugodtan etesse a babát. De ne feledje, jobb szezonális gyümölcsöket enni, például körtét és almát. Teljesen biztosan nem járnak nemkívánatos egészségügyi következményekkel a gyermek számára.
A pomelóban kevesebb a lé, mint a narancsban és a grapefruitban, és a gyerekek gyakran semlegesen viszonyulnak ehhez a gyümölcshöz. Ezért a szülők díszíthetik a desszerteket és a gyümölcssalátákat néhány szelet ilyen egészséges és ízletes pomelo hozzáadásával.
Gyermek saláta pomelóval
Néhány egyszerű összetevő kell hozzá:
Csokor saláta
főtt mell
kemény sajt
Tejföl
A pomelót felvágjuk, rétegektől megtisztítjuk, egy csomó salátával együtt apróra vágjuk. Kis darab puhára főtt csirkemellel összekeverve. A tetejére kemény sajtot reszelünk. Elkeverjük, felöntjük bőven tejföllel. Kívánság szerint hozzáadhat reszelt diót.
Hogyan válasszunk pomelót?
Csak az érett gyümölcs hasznos. Hogyan lehet megtalálni egyet, és nem hibázni?
Puha tapintású, nehéz súlyú, illatos és világossárga színűnek kell lennie. A legjobb a pomelót januártól márciusig vásárolni, mert ezekre a hónapokra esik az érés csúcsa. Ügyeljen arra, hogy kövesse a héjat - ne sérüljön meg! A gyümölcs héja legyen kemény és fényes, az illata intenzív legyen belőle.
Az egész pomelót száraz, sötét helyen, szobahőmérsékleten tárolják. A felvágott gyümölcsöt legfeljebb 2-3 napig kell tárolni a hűtőszekrényben.
A pomelo számos káros desszert alternatívája. Több mint 15 éve a gyümölcsök a boltok polcain vannak - megfizethető, egészséges, egzotikus. A pomelo sok szempont szerint felülmúlja a grapefruitot: könnyebben tisztítható, édesebb az íze, szinte lehetetlen beszennyezni.
Ha egyszer kipróbálsz egy pomelót, biztosan beleszeretsz!
A közelmúltban szokatlan nagy gyümölcsök kezdtek megjelenni a piacok és üzletek polcain. Ez egy pomelo vagy pamela, néha pompelmusnak, sheddocknak nevezik. Finom ízével, kellemes illatával azonnal elnyerte az emberek szívét. Mi ez? Honnan jött a gyümölcs? Találjuk ki együtt.
Pomelo gyümölcs. Úgy tartják, hogy Kínában jelent meg (néha Malajziát tekintik hazájának), csak a 17. század végén került először Ázsiába, Indonéziába, majd Európában. A történelmi szülőföldön ma is a jólét, a jólét, a jólét szimbólumaként ismerik el. Drága ajándékként szokás bemutatni. Talán ezért tartották távol őket a kínaiak a külföldiektől.
Pomelo hibrid vagy sem
Sokan a pomelót nagyon nagynak tartják, de ez a citrusfélék külön csoportja. A pomelo nem hibrid, hanem egy teljesen önálló gyümölcs, amely egyre nagyobb népszerűségnek örvend.
A fa örökzöld, 15 méter magas, egész évben termést ad. A citrusfélék vastag, sűrű, négy centiméteres héjúak, világoszöld, sárga, rózsaszínes színűek. Súlya egy kilogrammtól hat-tíz kilogrammig terjed.
A pomelo fajtái:
- Piros pomelo. Ennek a fajtának gyümölcse kellemes keserű, vörös húsú, savanyú ízű, ovális alakú, kis grépfrútra emlékeztet, zöldes kéreg. Egy pomelót grapefruittal keresztezve.
- Rózsaszín. Az ilyen típusú gyümölcs lédús belső, rózsaszínű, édeskés ízű.
- Fehér. A gyümölcs lenyűgöző méretet ér el. Forma, húsa fehér, édes.
Hány kalória van egy pomelóban
Kicsi, 100 gramm gyümölcspépben - 31-32 kilokalória, 35 - a héjával együtt.
Kalória a pomelóban mint gyümölcsben:
- egy tál gyümölcspép 70 kalóriát tartalmaz;
- citrussalátához adva egy adag 29 kalóriát tartalmaz;
- napi 160 grammos fogyasztással - 50.
Kínában desszertek készítéséhez használják, ezzel csökkentve az ételek kalóriatartalmát. A szárított bőrt süteményekben és péksüteményekben ízesítőként is használják.
Angliában lekvárt készítenek belőle. Alacsony energiaértéke miatt a pomelo jó helyettesítője a drága, zsíros desszerteknek.
A termék összetétele
Mi a pomelo gyümölcs összetétele?
A gyümölcs jól védett. A pomelo héja 2-4 centiméter vastag, kellemes illatú, bioflavonoidokat, illóolajokat tartalmaz. A gyümölcs bőre alatt fehér porózus héj található, amelyben 10-11 nagy szelet pép található.
100 gramm termék tartalmaz:
- Fehérjék - 0,8-1,0 gr.
- Zsírok - 0 gr.
- Szénhidrát - 9,0-9,8 gr.
- Élelmi rost - 2 gr.
- Víz - 90 gr.
A BJU energiaaránya 7/2/92.
A fő összetételen kívül a gyümölcs mikro- és makroelemeket tartalmaz: kálium, foszfor, vas, magnézium, kalcium, réz, mangán, cink.
Lenyűgöz a multivitamin komplexum: nagy mennyiségű aszkorbinsav, B12 (cianokobalamin), B2 (riboflavin), B6 (piridoxin), B1 (tiamin), B9 (folsav) vitaminok.
Ezen kívül van még glikozid, limonin, pektin, lipáz (a zsírokat lebontó enzim). Bár a pamelo energiaértéke kicsi, sok tekintetben egyedülálló termék.
A termék cukrot tartalmaz, de ugyanakkor azt. Mi a titka ennek a gyümölcsnek?
Mi a hasznos pomelo
A gyümölcs hasznos a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára. Rendszeres használata erősíti a szívizom falát, csökkenti a szívinfarktus kockázatát, javítja a szív összehúzódási aktivitását.
A vitaminok, köztük az aszkorbinsav jelenléte javítja az erek rugalmasságát, normalizálja a vérnyomást, javítja az immunitást és segít a vírusos légúti fertőzések leküzdésében.
A kalcium erősíti a csontokat, normalizálja az idegrendszer működését, enyhíti a depressziót és a fáradtságot.
Javítja az agyműködést a foszfor jelenléte miatt.
A pomelo gyümölcs koleszterin plakkokat eltávolító tulajdonságainak köszönhetően javul a vérkeringés.
A Sheddockot a rák kialakulásának megelőzésére használják, mivel a limonoidok gátolják a rákos sejtek osztódását. Az amerikai tudósok észrevették, hogy a pép állandó használatával kifejezettebb hatása volt, mint a gyógyszerek szedésekor.
Az anyagcsere felgyorsul, ezért a fogyáshoz olyan diétát alkalmaznak, amely ezt tartalmazza. Elősegíti a fehérjék és zsírok gyors lebontását.
Jelentős fizikai megterhelés esetén hasznos, mivel energiát ad.
Asztmára, elhúzódó köhögésre, ödémára való hajlamra használják.
A gyümölcs jellemzői, hasznos tulajdonságai, összetétele lehetővé teszi az érelmeszesedés elleni gyógyszerként való alkalmazását.
Mi hasznos a nők számára
A pomelo előnyei a nők számára valóban óriásiak. A pomelo héjában található bioflavonoidok pozitív hatással vannak a szebbik nem hormonális hátterére, normalizálják az ösztrogén mennyiségét.
Ha nincs allergia a citrusfélékre, a termék csökkenti a toxikózis megnyilvánulásait, segít megvédeni a pániktól a szülés előtt. A folsav (a terhesség első heteiben szükséges) segít a méhlepény, a magzati szövet megfelelő kialakításában. A terhesség utolsó hónapjaiban a nők fokozott szomjúságot tapasztaltak. Kis mennyiségű gyümölcslé ivása segít megbirkózni ezzel a problémával, miközben csökkenti az elfogyasztott folyadék mennyiségét. Ez megóvja a duzzanattól.
A nők számára minden életkorban fontos, hogy szépek és fiatalosak legyenek. A széklettel kapcsolatos problémák azonnal tükröződnek a bőrön, így a (rostot tartalmazó) gyümölcspép fogyasztása segít megtisztítani a beleket a méreganyagoktól. A bőr sima és bársonyos lesz.
A pompelmus összetételében található vitaminok, ásványi anyagok segítenek megerősíteni a haj gyökereit, széppé és egészségessé teszik.
Mi hasznos a férfiak számára
Hasznos gyümölcs férfiaknak.
A pomelo használata növeli a szexuális aktivitást, kiváló afrodiziákum. A tudósok bebizonyították, hogy jótékony hatással van a férfiak spermatogenezisére.
Az ázsiai országokban úgy tartják, hogy ha egy férfi sheddokot kap ajándékba, akkor hosszú életet és férfierőt kívánnak neki. A C-vitaminnak köszönhetően megerősödnek az erek, fokozódik a kismedencei szervek véráramlása. A magzat táplálékkal történő elfogyasztása jótékony hatással van az intim működésre, ezért a pamelót potencianövelő szerként használják.
Azt is érdemes tudni, hogy a pép csökkenti a mérgezés tüneteit, így egy jó lakoma után hasznos lehet a másnaposság leküzdésében.
Pomelo - mi káros az egészségre
Amint láthatja, ennek a citrusterméknek az előnyei nagyok, de a pomelo is kárt okozhat.
Ellenjavallatok a pomelo használatához:
- Határozottan nem azoknak, akik allergiásak a citrusfélékre.
- Gyomor- és nyombélfekély súlyosbodásával.
- Meglévő betegségek esetén: vastagbélgyulladás, hepatitis, nephritis, urolithiasis, fokozott savasság gastritisben.
Tekintettel arra, hogy a fogyasztás káros lehet az emberi egészségre, orvoshoz kell fordulni, ha az Ön esetében fogyaszthatja.
Gyümölcsöt helyesen kell enni kis adagokban, különösen, ha kezdő vagy. Annak ellenére, hogy tudjuk, milyen az íze (édes, kellemes), nem kell egyszerre megenni az egész gyümölcsöt, osszuk el 4-5 adagra.
Önálló ételként is fogyaszthatjuk, saláták részeként pedig sütemények, péksütemények dísze lehet a gyümölcs, felhasználják a héját.
Nemcsak kellemes citrus íze van, hanem alacsony kalóriatartalma is, amit kétségtelenül értékelni fog mind a fogyás, mind a súlyuk megtartása.
A pomelót önálló monotermékként, gyümölcssaláták, fagylaltdíszek, kandírozott gyümölcsök részeként is fogyaszthatja...
A pomelo szezonális gyümölcs, télen jelenik meg boltjainkban, ami természetesen pozitívan befolyásolja a „téli diéták” részeként való felhasználását, télen pedig vitaminpótlóként.
Pomelo - milyen gyümölcs?
A pomelo egy egzotikus citrusfélék, amely Kínában őshonos. A Pomelo Malajziában, Izraelben, Vietnamban és Thaiföldön is aktívan növekszik.
A Pomelo-nak több neve is van: Pomelo, Pompelmus és Sheddock. A Sheddock Pomelo egyébként a hajó kapitányáról, az angol Sheddockról kapta a nevét, aki a 17. században pomelomagot vitt Nyugat-Indiába a malajziai szigetvilágból.
A pomelo gyümölcs a citrusfélék közül a legnagyobb. Egy gyümölcs átlagos tömege egy-három kilogramm, ezeket a gyümölcsöket a legjobb tárolni és más országokba szállítani. Bár a növekedés területén a pomelo súlya elérheti a tíz vagy több kilogrammot.
Külsőleg a pomelo grépfrútra hasonlít, míg valamivel nagyobb, lágyabb és kellemesebb ízben is különbözik. Gyümölcse kerek, a szár felé enyhén megnyúlt, emiatt kissé hatalmas körtére hasonlít.
A gyümölcsöt vastag héj borítja, amelynek vastagsága elérheti a két centimétert is, ami biztosítja a gyümölcs nagy biztonságát.
Belül a pomelót nagy szeletekre osztják, kemény fóliába csomagolva - válaszfalba. A lebenyek belsejében, különösen az érett gyümölcsben, magok vannak, amelyek mérete a gyümölcs érési szakaszától függ. Minél nagyobbak a magok, annál nagyobb a magzat érési, sőt túlérettségi foka.
A pomelo íze savanykás - édes, enyhe, alig észrevehető keserű utóízzel. Sokkal édesebb és kevésbé keserű, mint a grapefruit, de enyhébb "citrusos" íze van, mint a narancsnak vagy a mandarinnak.
Az érett gyümölcsök színe halványzöldtől sárgáig terjed. A gyümölcs húsa kevésbé lédús, mint más citrusféléké. A gyümölcs lédússága az érési szakasztól is függ: minél fiatalabb a gyümölcs, annál több levet tartalmaz. A túlérett gyümölcs „szárazabb” és merevebb pépszerkezetű, ami az ízét is befolyásolja. A gyümölcs szárazsága miatt rendkívül nehéz lesz kinyomni a levét a pomelóból.
Hogyan válasszunk pomelót
A Pomelo kiválasztásakor nincsenek különleges titkok és finomságok. Általában elegendő alaposan megvizsgálni és megtapintani a gyümölcsöt, hogy következtetést vonjunk le érettségéről.
Ugyanakkor ne felejtsük el, hogy a hosszú távú tartósítás érdekében, valamint a származási országból üzleteinkbe való szállítási idő több naptól több hétig is elhúzódhat, a gyümölcsöket általában kissé éretlenül szüretelik, speciális eszközökkel dolgozzák fel, ill. fóliába vagy hálóba öltözve a biztonság kedvéért.
A citrusfélék azonban nem képesek beérni, mint például a paradicsomban. Ezért nincs szükség az ilyen citrusfélék otthoni tárolására, abban a reményben, hogy hamarosan beérik.
Tehát a pomelo kiválasztásakor figyelnie kell a következőkre:
- Gondosan fontolja meg a megvásárolni kívánt gyümölcsöt. Bőrének feszesnek, rugalmasnak, horpadások, korhadt vagy törött foltok és megvastagodás nélkül kell lennie. Ideális esetben, ha a kéreg egységes színű lesz.
- Érezd a gyümölcsöt a kezeddel. Ha érintéssel érthetetlen megvastagodást érez a magzat testén, vagy bizonyos helyeken nyomás alatt van, akkor jobb, ha megtagadja az ilyen vásárlást.
- Rázza fel a gyümölcsöt a kezében. Ha túl világosnak tűnik, és ez összehasonlítható más pomelo példányokkal, ez azt jelzi, hogy a gyümölcs nem érett, és nagy valószínűséggel vastag kérget fog vásárolni, amely éretlen gyümölcsöt keretez a finom és lédús citrusfélék helyett. . Minél nagyobb és súlyosabb a gyümölcs, annál valószínűbb, hogy beérik, ami pozitív hatással van a vásárolt pomelo ízére.
A pomelo előnyei és káros hatásai az egészségre
A pomelo használatakor a nyilvánvaló előnyök ellenére ellenjavallatok is vannak. Például annak a ténynek köszönhetően, hogy a pomelo a citrusfélékhez tartozik, gyümölcse sok savat tartalmaz, ami ellenjavallt a gyomor-bélrendszeri betegségekben és a magas savasságban szenvedőknek.
A pomelo fő kémiai összetétele
Kalóriatartalom - 25-39 kalória 100 gramm hámozott gyümölcsszeletenként.
Ásványi összetétel:
. kálium 235 mg/100 g-ig
. kalcium 26-27 mg/100 g
. foszfor 22-26 mg
. vas 0,3-0,5 mg
. nátrium 1 mg
. etakrinsav 20-25 mg
Vitamin komplex:
. C-vitamin 30-53 mg/100 g
. béta-karotin 30 mg/100 g-ig
. B1-vitamin 0,04-0,07 mg/100 g
. B2-vitamin 0,02 mg/100 g
. B5-vitamin 0,2-0,3 mg/100 g
A pomelo pozitív tulajdonságai
A pomelo egészségre előnyös tulajdonságainak alapja ásványianyag- és vitamin-összetétele. A nagy mennyiségű kálium, kalcium, foszfor és C-vitamin a pomelo fogyasztásakor jótékony hatással van szervezetünkre:
- Normalizálja a vérnyomást és a szív- és érrendszer munkáját.
- A kálium jelenléte javítja a magas vérnyomás állapotát, megakadályozza a vérrögök képződését az erekben.
- A természetes C-vitamin pozitív hatással van az immunrendszer erősítésére, csökkenti a megfázás és a vírusos betegségek valószínűségét. Főleg a téli szezonban.
- A pomelo használata növeli a vitalitást, javítja a hangulatot, és segít a depresszió elleni küzdelemben, növeli a hatékonyságot.
- A kalcium jelenléte lehetővé teszi a csontszövet erősítését, elősegíti a sebgyógyulást, felgyorsítja a gyógyulási folyamatot hosszan tartó betegség esetén.
- Mint korábban említettük, a pomelo nagyszerű segítőtárs a fogyáshoz és a böjtnapokhoz és a mono diétákhoz. Az alacsony kalóriatartalom és az anyagcsere felgyorsulása minden fogyókúra értékelni fogja.
- A pomelónak van egy kis titka is: egy csodálatos afrodiziákum, amely javítja az intim funkciókat és növeli a férfiak szexuális aktivitását. Ezenkívül ennek a citrusnak a használata másnaposság alatt csökkenti a mérgezés tüneteit, és gyorsabban visszaállítja a normális állapotot.
- A gyümölcs az idősek számára is hasznos, akiknek, mint senki másnak, további adag vitaminokra van szükségük.
Mikor nem szabad a pomelót használni?
A pomelo étkezés nyilvánvaló előnyei ellenére bizonyos esetekben a gyümölcs károsíthatja a szervezetet.
A pomelót nem szabad használni:
- Abban az esetben, ha allergiás a citrusfélékre.
- Nem használhat szoptató anyákat: előfordulhat, hogy még mindig nem tudja, hogyan reagál gyermeke szervezete a citrusfélékre.
- Ne adjon pomelót egy év alatti gyermekeknek - a gyermek allergiás lehet a citrusfélékre. Az idősebb gyermekek is kapnak pomelót kis mennyiségben, ugyanezen okból.
- Ne használja a pomelót, ha evés után gyomorégést, gyomorégést vagy egyéb kellemetlenséget érez.
- A pomelót nem használhatja olyan esetekben, amikor gyomor-bélrendszeri betegségekben, gyomorfekélyben vagy a gyomor fokozott savasságában szenved.
Hogyan kell használni a pomelót
A felhasználási lehetőségek az Ön fantáziáitól függenek.
A pomelo fogyasztható tisztított formában, mint egy közönséges mandarin, narancs vagy grapefruit, vagy felhasználható különféle salátákhoz, vagy citrusféléket használó húsételek elkészítéséhez.
A pomelót gyakran használják fagylaltok, zserbettek díszítésére, kiválóan alkalmas gyümölcsfondü készítésére (a pomelo édes-savanyú íze jól passzol az olvasztott csokoládéhoz).
A pomelo használata előtt először meg kell hámoznia, és el kell távolítania a pomelo szeleteket fedő fóliát.
A pomelo tisztítása nem olyan nehéz, mint amilyennek első pillantásra tűnik.
Mindenekelőtt el kell távolítani a védőfóliát a gyümölcsről, amelybe minden gyümölcs külön-külön van csomagolva.
Ezt követően késsel óvatosan levágjuk a gyümölcs felső, megnyúlt részét.
Ezután finom mozdulatokkal bemetszéseket kell készítenie a héj mentén az egész gyümölcs mentén, ahogy a képen is látható. Ha azt látja, hogy a szár közelében lévő hely (a termés megnyúlt felső része) enyhén korhadt vagy sérült, vágja le még egy kicsit.
Ennek eredményeként, miután az egész gyümölcsöt bevágta, könnyen meghámozható (lásd még a pomelo fotóját).
A héj eltávolítása után a gyümölcs könnyen, vagy majdnem könnyen két részre törik.
A folyamat egyszerűsítése érdekében nézze meg a videót, amelyben részletesen beszélek, és ami a legfontosabb, mutassa meg, hogyan kell gyorsan és egyszerűen megtisztítani a Pomelo-t.
Mint látható, ez a citrus minden nehézség nélkül meghámozható.
Mint már mondtam, a Pomelo felhasználható hámozott szelet formájában, akárcsak a közönséges mandarin vagy narancs, vagy különféle ételeket főzhet belőle.
Számos lehetőséget kínálok pomelo saláta receptekhez
Gyümölcssaláta pomelóval:
Hozzávalók: banán - 1 db, kivi - 1 db, alma - 1 közepes méretű, mandarin - 1 db, pomelo - a gyümölcs fele, joghurt - egy pohár.
Alma - meghámozzuk, kockákra vágjuk, kiterítjük a salátástál aljára. A tetejére csorgassunk 1-2 evőkanál joghurtot.
Banán - meghámozva, karikára vágva, az alma tetejére terítve. Öntsünk hozzá 1-2 evőkanál joghurtot is.
Kiwi - hámozzuk meg, vágjuk karikára, tegyük a banán tetejére. Felöntjük joghurttal.
Mandarin - tisztítsa meg, rakja ki a szeleteket egy másik salátaréteggel. Meglocsoljuk ismét joghurttal.
Pomelo - hámozzuk meg, távolítsuk el a szeletekről a bőrt, csak a szelet lédús részét hagyjuk meg, a szeletet osszuk apró darabokra, és kenjük a saláta tetejére.
Egy ilyen salátát azonnal ehetsz pomelóval. Nem lehet sokáig eltartani, mert a gyümölcsök levet adnak, és a saláta hosszan tartó álláskor, főleg szobahőmérsékleten, édes kócossá válhat.
Saláta pomelóval és füstölt csirkével:
Hozzávalók: 1 közepes méretű füstölt mell, fél pomelo, egy kanál darált dió, néhány salátalevél, majonéz vagy olívaolaj (ízlés szerint).
A csirkemellet kis darabokra tépjük, kockákra vághatjuk.
A pomelo szeleteket megtisztítjuk a fóliától, kis darabokra osztjuk.
A salátaleveleket apró darabokra tépjük.
Mindezt összekeverjük, majonézzel vagy olívaolajjal ízesítjük. Megszórjuk darált dióval a tetejét.
Egy ilyen saláta alkalmas bármilyen lakomára, és egy hétköznapi vacsorára az egész családdal.
Saláta pomelóval és garnélarákkal:
Hozzávalók: garnélarák - 15 - 20 db, mérettől függően, fél pomelo gyümölcs, 2 tojás, olívaolaj, kevés citromlé.
A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és csíkokra vágjuk.
Forraljuk fel a garnélarákot, távolítsuk el a héját.
A pomelót megtisztítjuk, a szeleteket kis darabokra osztjuk.
Mindezt összekeverjük, egy kis citromlevet adunk hozzá, egy teáskanál is elég lesz, olívaolajjal ízesítjük. Kívánság szerint a salátát menta vagy salátalevéllel díszíthetjük.
Pomelo, mint független termék
Szintén a pomelót a megszokott formában tökéletesen használják: meghámozzuk, lehúzzuk a fóliáról, eltávolítjuk a csontokat, és megesszük, ebből nemcsak élvezetet, vitaminokat, de nagyon kevés kalóriát is kapunk.
A pomelót böjti napokon is lehet fogyasztani
Alacsony kalóriatartalma miatt a pomelo, mint sok gyümölcs, kiválóan alkalmas böjtnapokra és rövid monodiétákra.
Minden esetre emlékeztetlek, bármennyire is szeretnél fogyni, de egyetlen monodiéta sem tarthat tovább három napnál. A diétákról bővebben a Sizhu-doma.ru weboldalunkon olvashat. A monodiétát kötelező abbahagyni, ha megbetegszik, egészségi állapota megromlik, gyengeség, rossz közérzet jelentkezik.
kapcsolódó cikkek
