เค้กช็อคโกแลตบอลสำหรับซีเรียลอาหารเช้า คุกกี้ธัญพืชอาหารเช้า

กับนม. แต่ซีเรียลอาหารเช้ามีประโยชน์ต่อสุขภาพจริง ๆ ตามที่ผู้ผลิตอ้างหรือไม่ ในบทความนี้ เราจะมาดูซีเรียลอาหารเช้าและผลกระทบที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์ให้ละเอียดยิ่งขึ้น

ซีเรียลอาหารเช้าคืออะไร?

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นธัญพืชที่ทำจากธัญพืชแปรรูป มักรับประทานกับนม โยเกิร์ต ผลไม้ หรือถั่ว

ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชเหล่านี้มักได้รับการเสริมด้วยวิตามินและแร่ธาตุ มันหมายความว่าอย่างนั้น สารอาหารเพิ่มเข้าไปด้วยเพื่อทำให้จานนี้ดีต่อสุขภาพมากขึ้น

ซีเรียลอาหารเช้าผลิตได้อย่างไร?

ตามกฎแล้วจะรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:

การประมวลผล: เมล็ดธัญพืชจะถูกแปรรูปเป็นแป้งและสัมผัสกับอุณหภูมิสูง

การผสม: จากนั้นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ได้จะถูกนำไปผสมกับส่วนผสม เช่น น้ำตาล ช็อคโกแลต และน้ำ

การอัดขึ้นรูป: ซีเรียลอาหารเช้าหลายชนิดผลิตโดยกระบวนการที่อุณหภูมิสูงซึ่งใช้เครื่องจักรในการขึ้นรูปเกล็ด

การอบแห้ง: การสกัดของเหลวภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิ

การขึ้นรูป: ผลิตภัณฑ์ขึ้นรูปเป็นรูปทรงต่างๆ เช่น ลูกบอล ดาว รูปทรง หรือสี่เหลี่ยม

ซีเรียลอาหารเช้าอาจมีฟู - ในรูปแบบของเกล็ดหรือรูปทรงเรขาคณิตต่างๆ ของว่างอาจเคลือบด้วยช็อกโกแลตหรือเคลือบก่อนทำให้แห้ง

ซีเรียลอาหารเช้าทำจากธัญพืชขัดสี โดยส่วนใหญ่ผ่านกระบวนการที่เรียกว่าการอัดขึ้นรูป เทคโนโลยีนี้แสดงถึงการประมวลผลผลิตภัณฑ์ในระดับสูง ในระหว่างที่มีการเติมส่วนผสมจำนวนมาก อาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่มักมีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตเร็วเป็นจำนวนมาก

อันตรายที่อาจเกิดขึ้น

น้ำตาลที่เติมเข้าไปเป็นเพียงข้อเสียเปรียบที่สำคัญมากในการผลิตซีเรียลแห้ง ซึ่งอาจนำไปสู่ น้ำหนักเกินและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ หากคุณบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นประจำในปริมาณมาก ปัญหาหลักคือหลายคนพยายามปฏิบัติตามหลักการ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพโดยงดน้ำตาลจากอาหารแต่ยังคงได้รับจากอาหารแปรรูปสำเร็จรูป

ตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าอาหารเช้าซีเรียลเป็นหนึ่งในอาหารแปรรูปที่บริโภคกันมากที่สุด เนื้อหาสูงเพิ่มน้ำตาล

อย่างไรก็ตาม ในธัญพืชเหล่านี้ส่วนใหญ่ น้ำตาลจะถูกระบุเป็นส่วนผสมที่สองหรือสาม ซึ่งหมายความว่าหากคุณไม่อ่านฉลากอย่างละเอียด ก็อาจไม่สังเกตเห็น

สิ่งนี้อาจหมายถึงอะไร?

การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่มีน้ำตาลสูงจะทำให้ระดับเลือดของคุณพุ่งสูงขึ้นและการผลิตอินซูลินเพิ่มขึ้น

หลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมง ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณจะลดลง และร่างกายของคุณจะเริ่มอยากอาหารอื่นๆ ที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงพอๆ กัน ทำให้เกิดวงจรที่เลวร้ายของการรับประทานอาหารมากเกินไป

การบริโภคน้ำตาลที่มากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 โรคหลอดเลือดหัวใจและมะเร็ง

จากสิ่งนี้สามารถสรุปผลอะไรได้บ้าง?

ซีเรียลอาหารเช้าส่วนใหญ่มีน้ำตาลสูงและทำจากธัญพืชขัดสี การบริโภคที่มากเกินไปสินค้าชิ้นนี้อาจมี ผลกระทบที่เป็นอันตรายและอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคต่างๆได้

โดยปกติแล้วจะระบุไว้ที่หน้ากล่องว่ามันคือ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์,อุดมด้วยวิตามิน บรรจุภัณฑ์มักจะมีฉลากที่ทำให้เข้าใจผิด เช่น “ด้วย เนื้อหาต่ำอ้วน" และ "จาก ธัญพืชไม่ขัดสี».

แต่ถ้าคุณมอง รายการทั้งหมดส่วนผสมคุณสามารถมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่เป็นธัญพืชและน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ จะมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ อยู่ แต่เปอร์เซ็นต์ของมันมักจะน้อยเกินไป ซึ่งหมายความว่าคุณประโยชน์ของอาหารเช้าซีเรียลที่ได้รับการส่งเสริม เวลานาน, มีข้อสงสัยอย่างมาก.

มีการประมวลผลมากเกินไป ผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งผลิตขึ้นด้วยการเติมน้ำตาล ไม่ จำนวนมากองค์ประกอบไม่ได้ลบล้างผลร้ายของส่วนผสมอื่นๆ

ผลกระทบต่อเด็ก

ปัญหาใหญ่ก็คือผู้ผลิตอาหารเหล่านี้มี โปรโมชั่นมุ่งเป้าไปที่เด็ก บริษัทต่างๆ ใช้สีสันสดใส ตัวการ์ตูน และตัวเลขหลากสีสันเพื่อดึงดูดความสนใจของผู้บริโภครุ่นเยาว์

ไม่น่าแปลกใจเลยที่สิ่งนี้ทำให้เด็กๆ เชื่อมโยงอาหารเช้าซีเรียลเข้ากับความบันเทิงและความสนุกสนาน ตัวอย่างคลาสสิก- อาหารเช้าซีเรียลเนสควิก เด็กทุกคนรู้จักกระต่ายแสนร่าเริงจากโฆษณาที่ขายช็อกโกแลตซีเรียล

สิ่งนี้ยังส่งผลกระทบ ความชอบด้านรสชาติ. ผลการวิจัยพบว่าเด็กๆ ชอบผลิตภัณฑ์ที่มีรูปตัวการ์ตูนยอดนิยมบนบรรจุภัณฑ์

นอกเหนือจากการดึงดูดความสนใจของเด็กแล้ว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักทำให้เข้าใจผิดเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขาด้วย ตัวอย่างเช่น อาหารเช้าซีเรียลของเนสท์เล่ถูกนำเสนอเป็นอาหารพิเศษที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก อาหารเช้าสำหรับเด็กซึ่งมีประโยชน์เป็นสองเท่ากับนม จริงๆ แล้วมันมีสารที่ประกาศไว้ แต่ปริมาณน้ำตาลและช็อคโกแลตลดคุณประโยชน์ลงอย่างมาก

นี่หมายความว่าไม่ควรรับประทานซีเรียลอาหารเช้าใช่หรือไม่?

ที่จริงแล้วของขบเคี้ยวเหล่านี้ไม่ได้ส่งผลเสียต่อสุขภาพแต่อย่างใด บางครั้งก็สามารถบริโภคได้โดยไม่ต้องกลัว หากคุณต้องการรับประทานซีเรียลอาหารเช้าทุกวัน คุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ

ตามหลักการแล้ว คุณควรเลือกธัญพืชไม่ขัดสีที่มีน้ำตาลน้อยกว่า 5 กรัมต่อมื้อ อ่านเนื้อหาบนฉลากเพื่อดูว่ามีสารใดบ้างที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์และมีปริมาณเท่าใด

ประการที่สอง ปริมาณเส้นใยมีความสำคัญ ซีเรียลอาหารเช้าที่มีไฟเบอร์อย่างน้อย 3 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง การกิน ปริมาณที่เพียงพอสารนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

ประการที่สาม ใส่ใจกับขนาดที่ให้บริการ อาหารเช้าซีเรียลมักจะกรุบกรอบและอร่อย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณจึงสามารถบริโภคแคลอรี่จำนวนมากได้ในคราวเดียว วัดปริมาณที่คุณกินและอย่าลืมใช้ข้อมูลขนาดหน่วยบริโภคบนบรรจุภัณฑ์

คำตัดสินสุดท้าย

อ่านรายการส่วนผสมอย่างละเอียด ไม่ต้องสนใจรายการข้อโต้แย้งที่เป็นประโยชน์ที่ด้านหน้ากล่อง ตรวจสอบรายชื่อส่วนผสมทั้งหมด ส่วนประกอบสองหรือสามส่วนประกอบแรกมีความสำคัญที่สุด เนื่องจากผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ประกอบด้วยส่วนประกอบเหล่านั้น

อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตอาหารบางครั้งอาจใช้กลเม็ดเพื่อซ่อนปริมาณน้ำตาลที่มีอยู่ในขนมได้ หากมีการระบุไว้หลายครั้งภายใต้ ชื่อที่แตกต่างกันก็อาจจะไม่อยู่ในสามแต้มแรก

คุณสามารถทำให้อาหารเช้าของคุณดีต่อสุขภาพได้โดยการเพิ่มโปรตีนลงไป สิ่งนี้จะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเร็วขึ้นและลดความอยากอาหารของคุณ ถั่ว เมล็ดพืช หรือหนึ่งช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตธรรมชาติเป็น ทางเลือกที่ดีสำหรับเสิร์ฟพร้อมเกล็ดธัญพืช คุณสามารถเพิ่มได้เล็กน้อย เบอร์รี่สดหรือผลไม้ฉ่ำๆ

เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง ชีวิตของหลายๆ คนก็เปลี่ยนไป สำหรับบางคน เด็กๆ ไปโรงเรียนหรือไปโรงเรียน โรงเรียนอนุบาลมีคนกลับจากพักร้อนและเริ่มทำงานอย่างแข็งขัน โดยทั่วไปมีกิจกรรมให้ทำมากขึ้นและมีเวลาน้อยลง นอกจากนี้สภาพอากาศเปลี่ยนแปลง ปริมาณแสงแดดลดลง และอากาศเริ่มเย็นลงทุกวัน ในสภาวะเช่นนี้ การให้พลังงานคุณภาพสูงแก่ร่างกายเป็นสิ่งสำคัญมากในตอนเช้า บ่อยครั้งที่เราประนีประนอมและมอบชามซีเรียลหรือมูสลีที่ซื้อจากร้านให้ตัวเองหรือลูกๆ ของเราในตอนเช้า และใน ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันมักจะมีน้ำตาล สีย้อม สารกันบูด และอื่นๆ ที่เป็นอันตรายต่อผู้ใหญ่และยิ่งกว่านั้นด้วย ร่างกายของเด็กสาร Anastasia Fedorina ผู้ก่อตั้งชุมชน www.cleaneaters.com ผู้เขียนหลักสูตรการศึกษาและสุขภาพ RealClean โรงเรียน VeganSchool แห่งการกินเจเพื่อสุขภาพและหนังสือ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัว “The Clean Eaters Bible” และผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับพอร์ทัล How to Green ของเราเสนอสูตรอาหารเช้าซีเรียล 5 สูตรให้คุณ

เราแนะนำให้เตรียมล่วงหน้า เช่น วันหยุดสุดสัปดาห์ และเก็บไว้ในภาชนะสุญญากาศ ดังนั้นในระหว่างสัปดาห์การทำงาน คุณจะพร้อมสำหรับทุกสถานการณ์ชีวิต และแม้ว่าคุณจะนอนเลยเวลาที่กำหนด คุณก็จะไม่ทิ้งตัวเองและคนที่คุณรักโดยปราศจาก อาหารสุขภาพตอนเช้า. คุณสามารถกรอกตัวเลือกใดก็ได้ นมพืชสมูทตี้, น้ำผลไม้สด- และอาหารเช้าก็พร้อม!

ตัวเลือกอาหารเช้า #1: กราโนล่าอบแบบคลาสสิก

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

วัตถุดิบ:ข้าวโอ๊ตรีดขนาดใหญ่ 2 ถ้วย, ดิบ 1 ถ้วย เมล็ดฟักทองพีแคน 1 ถ้วย ดิบ 1/2 ถ้วย เมล็ดทานตะวัน, 3 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดเจีย, 3 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดงา 1 ถ้วย เชอร์รี่อบแห้ง(แครนเบอร์รี่, ลูกเกดหรือบลูเบอร์รี่), 1 ช้อนชา อบเชยบด, 1/2 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศบด

วิธีทำอาหาร:
1. เปิดเตาอบที่ 160 องศาแล้วเกลี่ยบนถาดอบที่คลุมด้วยกระดาษ parchment ก่อนหน้านี้: ซีเรียล,เมล็ดฟักทอง,เมล็ดทานตะวัน และถั่วต่างๆ หากบางส่วนทอดไปแล้วก็ไม่ต้องใส่ลงไป
2. อบประมาณ 20-25 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทอง คนเป็นครั้งคราว
3. นำส่วนผสมออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็น โอนไปยังชามสลัดลึกแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ ผสมให้เข้ากัน
4. เก็บในภาชนะที่แห้งและกันลมเข้าได้ เช่น ขวดแก้ว อุณหภูมิห้องไม่เกินสองสัปดาห์

ตัวเลือกอาหารเช้า #2: กราโนล่าช็อกโกแลตกับควินัว

อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการรับฉัน เป็นที่ทราบกันว่า โกโก้ธรรมชาติไม่ทำให้ชุ่มชื่น แย่กว่ากาแฟและใช้ร่วมกับ คาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพจะเติมพลังให้คุณจนถึงมื้อเที่ยง เพียงเทผลิตภัณฑ์ลงในนมจากพืชที่คุณชื่นชอบหรือคั้นสด น้ำส้มและอาหารเช้าก็พร้อม

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

วัตถุดิบ:ข้าวโอ๊ตรีด 2 ถ้วย, ควินัวขาวแห้ง 1 ถ้วย, ข้าวโอ๊ตรีด 2 ถ้วย อัลมอนด์ดิบ, 2 สื่อ กล้วยสุก, 3 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้ธรรมชาติ วานิลลา 1 ฝัก

วิธีทำอาหาร:
1. เปิดเตาอบที่ 200 องศา วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบ
2. รวมส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามลึกและผสมให้เข้ากัน
3. ใส่กล้วยที่ปอกเปลือกแล้ว บดด้วยส้อมแล้วคนให้เข้ากัน ควรคลุมด้วยกล้วยให้เท่ากัน เพิ่มเมล็ดวานิลลาจากฝักแล้วคนอีกครั้ง
4. วางส่วนผสมบนถาดอบและกระจายให้ทั่ว ใส่ในเตาอบและอบประมาณ 10 นาที
5. หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้นำกราโนล่าออก คนให้เข้ากัน แล้วนำอีกด้านหนึ่งเข้าเตาอบ อบต่ออีก 10 นาทีหรือจนกรอบ
6. พักให้เย็นสนิทก่อนเสิร์ฟ เก็บในภาชนะสุญญากาศที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสองสัปดาห์หรือ ตู้แช่แข็งนานถึงหนึ่งเดือน

ตัวเลือกอาหารเช้า #3: กราโนล่าบัควีท

เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ถั่ว แพ้กลูเตน หรือผู้ที่เบื่อข้าวโอ๊ต รสส้มคาราเมลที่ละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับสมูทตี้กล้วยหรือนมเมล็ดฟักทอง กราโนล่านี้มี 2 ตัวเลือกการทำอาหาร หากคุณเลือกวิธีแรกแล้ว สารที่มีประโยชน์จะถูกเก็บรักษาไว้อีกมากมาย นี้ด้วย อาหารเช้าเพื่อสุขภาพคุณสามารถทำมันโดยใช้เครื่องอบแห้ง จากนั้นคุณจะได้อาหารจานดิบที่สมบูรณ์

เวลาเตรียม: 1 วันหรือ 1 ชั่วโมง

วัตถุดิบ:บัควีทสีเขียว 3 ถ้วย, อินทผลัมคิง 10 ผล, ส้ม 1 ผล, มัลเบอร์รี่ 1/2 ถ้วยหรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ

วิธีทำอาหาร:
1. แช่บัควีทข้ามคืน
2. บีบน้ำจากส้มแล้วขูดความเอร็ดอร่อย
3. ผสมอินทผาลัมกับน้ำส้มในเครื่องปั่นจนเนียน
4. ล้างบัควีทและเพิ่มมวลวันที่พร้อมกับมัลเบอร์รี่ ผสมให้เข้ากัน
5. กระจายส่วนผสมเป็นชั้นบาง ๆ บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
6. ตัวเลือกที่ 1: อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 50 องศาประมาณ 12 ชั่วโมงโดยเปิดประตูไว้
7. ตัวเลือกที่ 2: อบในเตาอบที่ 150 องศาประมาณ 1 ชั่วโมง แต่ต้องแน่ใจว่ากราโนล่าไม่ไหม้ แต่แห้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้อย่าลืมคนให้เข้ากัน

ตัวเลือกอาหารเช้า #4: มะพร้าว Rawnola

ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นวันใหม่ด้วย ผลิตภัณฑ์สดโดยไม่ต้องบรรทุกมากเกินไป ระบบทางเดินอาหารอาหารแปรรูปด้วยความร้อน เพียงเพิ่มกราโนล่าที่อัดแน่นไปด้วยพลังงานนี้ให้กับคุณ สลัดผลไม้, สมูทตี้, ไอศกรีมกล้วย หรือโรยหน้าด้วยนมจากพืชแล้วเพลิดเพลิน อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการ คุณสามารถทำให้อาหารเช้าเพื่อสุขภาพนี้น่าพึงพอใจขึ้นอีกหน่อยได้ด้วยการเติมข้าวโอ๊ตเกล็ดใหญ่ๆ ลงในกราโนล่าในสัดส่วนเดียวกับเกล็ดมะพร้าว

เวลาทำอาหาร: 5 นาที

วัตถุดิบ:อินทผลัมคิง 20 ผล 1 ถ้วย เกล็ดมะพร้าว, เมล็ดวานิลลาหนึ่งฝัก

วิธีทำอาหาร:
1. เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วตีให้เข้ากันตามต้องการ อย่าตีนานเกินไปไม่เช่นนั้นมวลจะกลายเป็นเนื้อเดียวกันเกินไป
2. เทส่วนผสมลงไป เหยือกแก้วมีฝาปิดสนิท เก็บในตู้เย็นได้นานถึง 1 เดือน

ตัวเลือกอาหารเช้า #5: บาร์มะเดื่ออัลมอนด์

เมื่อคุณไม่มีเวลาทานอาหารเช้าที่บ้านในตอนเช้า จะสะดวกมากที่จะนำบาร์เหล่านี้สักสองสามแห่งไปด้วย รวมถึงชาที่คุณชื่นชอบในกระติกน้ำร้อน และรับประทานอาหารเช้าระหว่างเดินทาง รับรองว่าคุณจะมีพลังเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอนเป็นเวลาครึ่งวัน แถบธรรมชาติซึ่งมีองค์ประกอบที่สมดุลก็เหมาะสำหรับเช่นกัน ของว่างเพื่อสุขภาพที่ทำงาน ที่โรงเรียน ก่อนและหลังการฝึกอบรม

เวลาทำอาหาร: จาก 2 ชั่วโมง

วัตถุดิบ:อัลมอนด์ดิบ 2 ถ้วย, อินทผาลัม 5 อัน, 5 ชิ้น มะเดื่อแห้ง, 3 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ ล. วางอัลมอนด์ธรรมชาติ

วิธีทำอาหาร:
1. แช่ลูกฟิกลงไป น้ำอุ่นเป็นเวลา 10 นาที
2. ใส่อัลมอนด์ลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเป็นเกล็ดหยาบ ใช้ 2 ช้อนโต๊ะแล้วบดส่วนที่เหลือให้เป็นแป้ง
3. ใส่อินทผาลัม อัลมอนด์บด และลูกฟิก (ไม่มีน้ำ) ลงในแป้ง หลังจากตัดหางออกแล้ว ตีจนเนียน
4. ใส่เมล็ดทานตะวันลงไปผัด
5. วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบแล้ววางแป้งลงไป เกลี่ยให้ทั่วแล้วใช้ไม้พายหรือนิ้วทาเบาๆ หากแบบฟอร์มมีขนาดใหญ่เกินไปคุณสามารถแทนที่ด้วยภาชนะพลาสติกได้
6. แช่เย็นข้ามคืน (อย่างน้อย 2 ชั่วโมง) และในตอนเช้าก็นำออกมาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม
7. เก็บใส่ภาชนะสุญญากาศในตู้เย็นได้นานถึง 1 เดือน

อย่างที่คุณเห็น คุณสามารถกินเพื่อสุขภาพและอร่อยได้ในตอนเช้าแม้ว่าคุณจะไม่มีเวลาก็ตาม ซีเรียลอาหารเช้าโฮมเมดที่ทำด้วยความรักจาก... ส่วนผสมจากธรรมชาติจะเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่ดีเยี่ยมแทนการซื้อจากร้านค้า ตัวเลือกด่วนมอบพลังให้กับคุณและคนที่คุณรักและ อารมณ์ดีทั้งวัน.

ไม่เอาแป้ง. ในสูตรนี้ไม่จำเป็นเลย คุณแค่ต้องการมาก
ฉันชอบทุกอย่างที่กรอบและหวานจริงๆ ถ้าคุณรักมันคุณก็เป็นเช่นนั้น
คุณจะต้องชอบคุกกี้อย่างแน่นอน ฉันจะเรียกพวกเขาว่า - " ความตั้งใจของผู้หญิง", ถ้า
ความปรารถนาอันแรงกล้าเหล่านี้ คงมีไม่มากจนทั้งหมดนี้เริ่มเกิดขึ้น
คล้ายกับฮิสทีเรียของผู้หญิงในเรื่องของหวาน แต่เอาเข้าจริงสูตร
แม้จะคลุมเครือมาก แต่ก็ยังคล้ายกับคุกกี้ฟลอเรนซ์ โดยที่
อัลมอนด์เกล็ด ผลไม้หวาน และอาหารรสเลิศอื่น ๆ อบคล้ายกันมาก
และวิธีการกระทืบที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับห้องครัวที่เรียบง่ายนี้
สูตรที่สามารถวิปปิ้งได้ง่ายตามอารมณ์และ
ในการทำเช่นนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีผู้เชี่ยวชาญ วิ่งไปที่ร้านแล้วซื้อสิ่งที่คุณต้องการ โดย
อย่างน้อยก็พวกที่มีอาหารแห้งเหมือนเกล็ดเมล็ดธัญพืช
ธัญพืช มูสลี่ และลูกบอลอื่นๆ ดวงดาว ฯลฯ... ซึ่งอาจเป็นเช่นนั้น
อบประมาณ 15 นาที

ผสม 200มล. ส่วนผสมแห้งหนึ่งแก้ว
ซึ่งอาจรวมถึงผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

โฮลเกรนเกล็ด ถั่ว ผลไม้หวาน ลูกเกด ลูกพรุน มูสลี ข้าวโอ๊ตเกล็ด

สารยึดเกาะที่เหมาะสมสำหรับชุดนี้ประกอบด้วย: เนย
- 1 ช้อนชากอง น้ำตาลห้าช้อนชา
ละลายเนยด้วย
น้ำตาล. บดด้วยไข่แดงหนึ่งฟอง เพิ่มลงในส่วนผสม ผิวเลมอน —
ครึ่งช้อนชา, โกโก้สองสามช้อนชา (ไม่จำเป็น) ส่วนผสมทั้งหมด
ผสมและวาง ขออภัย เป็นกองๆ บนถาดอบที่ทาน้ำมันหรือ
ปกปิดเขา กระดาษรองอบ.
อบประมาณ 5-7 นาทีที่อุณหภูมิ 200gr. ก่อน
การกระจาย กลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์. ปล่อยให้เย็นแล้วโรยด้วยน้ำตาล
ผง. อบสักหน่อย ไม่งั้นจะกินหมด และไม่ลดน้ำหนักไปทะเลด้วย
ฤดูกาล.

เมื่อวันที่ 30 กรกฎาคม พ.ศ. 2441 อาหารจานใหม่ปรากฏในโลกแห่งการกิน - คอร์นเฟล็ค. มันถูกคิดค้นโดย American Will Kellogg - และโดยบังเอิญ

Will Kellogg และ John น้องชายของเขาเป็นเจ้าของสถานพยาบาลในรัฐมิชิแกน วันหนึ่ง หลังจากนวดแป้งข้าวโพดเพื่อทำพาย พวกเขาก็ขาดเรื่องด่วนบางอย่างไป เมื่อเรากลับมาปรากฏว่าแป้งม้วนงอกลายเป็นก้อนและเป็นสะเก็ด หมดหวังแล้ว - หลังจากนั้น แป้งข้าวโพดอยู่ภายใต้การควบคุมอย่างเข้มงวด - วิลล์ตัดสินใจทอดก้อนเหล่านี้ โดยไม่คาดคิดสำหรับพี่น้อง ก้อนเนื้อบางก้อนก็โปร่งสบาย และบางก้อนก็กรอบและน่ารับประทาน เพื่อเพิ่มรสชาติ Will จะเติมน้ำตาลให้พวกเขาและเสิร์ฟซีเรียลพร้อมนมและมาร์ชเมลโลว์ให้กับนักท่องเที่ยวเป็นอาหารเช้าด้วยความเสี่ยงของเขาเอง ความสำเร็จของอาหารจานใหม่นี้น่าทึ่งมาก แขกขอแค่เป็นอาหารเช้าเท่านั้น ข่าวลือเกี่ยวกับคอร์นเฟลกแพร่กระจายไปทั่วทั้งรัฐทันที พี่น้องทั้งสองได้จดสิทธิบัตรสิ่งประดิษฐ์ของพวกเขา และในไม่ช้าก็เปิดบริษัทผลิตธัญพืชของตนเองชื่อ Kellogg's ซึ่งยังคงเป็นผู้นำตลาดมาจนถึงทุกวันนี้

อาหารเช้าที่มีนมและคอร์นเฟลกกลายเป็นประเพณีในรัสเซียไปแล้ว ดังนั้นเราจะไม่พูดถึงเรื่องนี้อีก เรามาบอกคุณว่ามีสิ่งที่น่าสนใจอื่น ๆ ที่สามารถเตรียมได้จากคอร์นเฟลก

คุกกี้มีคุณประโยชน์มากมาย: มีแคลอรีต่ำ โปร่งสบาย และเตรียมง่ายมาก

คุณจะต้องการ:

เกล็ด 500 กรัม
ถั่วปอกเปลือก 150 กรัม
ลูกเกด 100 กรัม
½ ช้อนชา ผงฟูสำหรับแป้ง
2 ไข่ขาว
น้ำตาล (150 กรัม
ผงวานิลลา 10 กรัม

1. บดเกล็ดข้าวโพดและถั่วในเครื่องปั่น
2. แช่ลูกเกดในน้ำ
3. ตีไข่ขาวกับน้ำตาล
4. รวมส่วนผสมข้าวโพด-ถั่วกับไข่ขาว ใส่ลูกเกด ผงฟู และวานิลลิน
5. เปิดเตาอบที่ 140C วางกระดาษรองอบ ทาน้ำมันด้วย
6. ปั้นคุกกี้จากแป้งแล้ววางบนถาดอบ
7. อบประมาณ 30-40 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

หม้อตุ๋นข้าวโพดคั่ว

อาหารเช้ามื้อเบาและดีต่อสุขภาพเป็นโอกาสในการเปลี่ยนอาหารจานปกติของคุณ

คุณจะต้องการ:

คอทเทจชีส 400 กรัม
เกล็ด 200 กรัม
นม 200 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮาร่า
ผงฟู 1 ช้อนชา
วานิลลิน 20 กรัม
น้ำมันสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์

1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีไข่ขาวกับน้ำตาล
2. บดคอทเทจชีสกับไข่แดง ใส่เกล็ด นม วานิลลิน และผงฟู
3. คนให้เข้ากัน มวลนมเปรี้ยววิปปิ้งผ้าขาว
4. อัดจาระบีด้วยน้ำมันและกระจายมวลนมเปรี้ยวในชั้นที่เท่ากันสูง 3-4 ซม.
5. อบในเตาอบที่ 180C ประมาณ 30 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

สลัดผลไม้กับคอร์นเฟลก

สลัดนี้สามารถรวมเข้ากับ เมนูอาหาร- จะดีกว่าถ้าเปลี่ยนกล้วย เช่น กีวี และหลีกเลี่ยงองุ่นไปเลย .

คุณจะต้องการ:

แอปเปิ้ล 2 ลูก
ลูกแพร์ 2 ลูก
2 ส้ม
กล้วย 2 ลูก
สาขาองุ่น
ถั่ว 1/4 ถ้วย
เกล็ดข้าวโพด 2 ถ้วย
โยเกิร์ตธรรมชาติ (ไม่หวาน)

1. ปอกแอปเปิ้ล ลูกแพร์ กล้วย ส้ม แล้วหั่นเป็นก้อน
2. แยกองุ่นออกจากกิ่ง
3. บดถั่ว
4. วางผลไม้ลงในจานลึก ใส่ซีเรียล เทโยเกิร์ต และโรยถั่วบดไว้ด้านบน

พาร์เฟ่ต์คอร์นเฟลก

ของหวานที่ยอดเยี่ยม - รสชาติไม่ด้อยกว่าเค้กและขนมอบและในแง่ของปริมาณแคลอรี่ก็ไม่สามารถเปรียบเทียบได้

คุณจะต้องการ:

สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ
กีวี 1 ผล
กล้วย 1 ลูก
โยเกิร์ต 1 ถ้วย
ซีเรียล 1/4 ถ้วย
น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

1. หั่นสตรอเบอร์รี่เป็นซีก กีวีหั่นเป็นชิ้น กล้วยเป็นชิ้น
2. ใส่โยเกิร์ตลงในแก้ว ถ้าชอบหวาน ให้เติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลลงไป 3. วางสตรอเบอร์รี่ กีวี กล้วย ไว้ด้านบน แล้วโรยด้วยซีเรียล และอีกครั้งในลำดับเดียวกัน
4. ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่

ขนมปังเกล็ดข้าวโพด

คอร์นเฟลกสามารถใช้เป็นเครื่องช่วยหายใจได้ ในการทำเช่นนี้เพียงบดพวกมันในครกหรือบดในเครื่องปั่น เนื้อไก่และปลาทอดในขนมปังนี้เพิ่มลงในจาน เฉดสีใหม่. เด็กๆ ชอบการหายใจแบบนี้เป็นพิเศษ

เค้กช็อกโกแลตบอลโฮมเมดไม่ต้องอบและพร้อมรับประทานภายในไม่กี่นาที มันประกอบด้วย สินค้าที่มีจำหน่ายซึ่งสามารถซื้อได้ในร้านค้าหรือพบบนชั้นวางของคุณเอง เค้กด่วนด้วย ลูกช็อคโกแลตเตือนใจ ของหวานเบา ๆด้วยเนื้อหาเมอแรงค์ อย่างไรก็ตามไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับเรื่องนี้ มันมีหลายอย่าง ส่วนผสมพื้นฐานที่เหลือสามารถเติมรสชาติได้ เค้กช็อคโกแลตที่มีลูกบอลโดยไม่ต้องอบจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย มันทำให้แม่บ้านได้บินสู่จินตนาการ ไม่มีความละอายที่จะปฏิบัติต่อทั้งครัวเรือนและแขกของคุณด้วยของหวาน

ส่วนผสมประกอบด้วยถั่วคั่วเล็กน้อย นมข้น อาหารเช้าซีเรียลกรุบกรอบ และเนย ส่วนประกอบเพียง 4-5 ชิ้นทำให้คุณมีโอกาสค้นพบรสนิยมของคุณในรูปแบบใหม่ ในการรวมกันนี้พวกเขาจะได้เปรียบมากที่สุด ถ้าตกแต่งเค้กด้วยช็อกโกแลตบอลจะกลายเป็น... คู่แข่งที่คู่ควรขนมหวานอันเป็นเอกลักษณ์ เช่น “นโปเลียน” หรือ “รัง” ข้อได้เปรียบคือความพร้อมใช้งาน ความประหยัด และความเร็วในการจัดเตรียมภายใน 2 นาที

เค้กช็อคโกแลตบอล - วิธีทำด้วยตัวเอง

คุณสามารถเตรียมเค้กด้วยช็อกโกแลตบอลได้อย่างรวดเร็วในหนึ่ง สอง สามครั้ง ต้องมีติดมือ. อาหารเช้าด่วน. ในรูปแบบต่างๆ อาจเป็นคอร์นเฟลกก็ได้ ของหวานออกมาโปร่งและกรอบ หากคุณทำตามสูตรเค้กที่มีลูกช็อคโกแลตไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นของดั้งเดิมอีกด้วย สามารถตกแต่งด้วยคุณภาพสูงและเสิร์ฟได้ ตารางเทศกาล. ในกรณีนี้แม่บ้านจะไม่ต้องอยู่ใกล้เตาหลายชั่วโมง

หากเด็ก ๆ ไม่พอใจกับซีเรียลอาหารเช้าอีกต่อไป ของหวานก็จะเป็นที่ชื่นชอบของพวกเขาอย่างแน่นอน เค้กกรอบที่เตรียมไว้ การแก้ไขอย่างรวดเร็วจึงสามารถทำในตอนเช้าได้ ของหวานยังเสิร์ฟพร้อมชาเป็นของว่างยามบ่ายหรือมื้อเย็นสำหรับทั้งครอบครัว

มีกฎง่ายๆ หลายประการที่จะช่วยคุณเตรียมตัว เค้กแสนอร่อยไม่มีการอบ

1. สินค้าทั้งหมดจะต้องมีคุณภาพสูง บริษัท เนสท์เล่เป็นหนึ่งในผู้นำในการผลิตซีเรียลอาหารเช้า แต่อะนาล็อกที่ประหยัดกว่าก็จะได้ผลเช่นกัน หากคุณมีคอร์นเฟลกอยู่ในมือ คุณสามารถใช้มันได้อย่างปลอดภัย จับคู่กับช็อกโกแลตบอล เกล็ดข้าวสาลี และถั่ว รับรองว่าไม่ผิดหวัง
2. ของหวานนั้นชวนให้นึกถึงเค้กมากและไม่จำเป็นต้องทำลายภาพลวงตานี้ สำหรับการก่อตัวคุณจะต้องมีวงกลมแยก มีป้ายมากมายอยู่ในนั้น แบบฟอร์มที่ต้องการและจะไม่แตกสลาย
3. เพื่อให้เค้กแข็งตัวได้ ไม่จำเป็นต้องใช้นมข้นมากเกินไป ความสม่ำเสมอของครีมไม่ควรเป็นของเหลว

ขนมหวานคุกกี้และเค้กช็อกโกแลตบอลแบบไม่ต้องอบนั้นเตรียมได้ง่าย ความงามของพวกเขาคือคุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามและค่าใช้จ่ายมากนักเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร.

ส่วนผสมพื้นฐาน

สูตรเค้กช็อกโกแลตบอลเรียกร้อง ปริมาณน้อยส่วนประกอบ ไม่ต้องใช้เตาอบหรือไมโครเวฟ สินค้าทั้งหมดเป็นสินค้าสำเร็จรูปและซื้อในร้าน ไม่จำเป็นต้องคิดถึงวิธีทำช็อกโกแลตบอลสำหรับเค้ก สำหรับของหวานคุณจะต้อง:

• เนย – 180 กรัม;
• นมข้น – 250 กรัม;
• ช็อคโกแลตบอล Nesquik 250 กรัมสำหรับเค้ก
• ซีเรียลอาหารเช้าหรือคอร์นเฟลก 1 แพ็คเกจ;
• ถั่วลิสงคั่ว 100 กรัม

ในสูตรคุณสามารถใช้เศษขนมปังได้ อาหารเช้าช็อคโกแลต. เธอแนะนำให้ตกแต่งผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร เค้กประกอบด้วยลูกบอลช็อกโกแลต Nesquik หรือสิ่งอื่นที่คล้ายกันซึ่งมีโครงสร้างและความสม่ำเสมอ รวมถึงใบกรอบจากซีเรียลอาหารเช้า คุณสามารถใช้ขนมหวานชนิดใดชนิดหนึ่งหรือผสมเข้าด้วยกันก็ได้ หากคุณมีลูกเกด ลูกพรุน หรือแอปริคอตแห้ง ของหวานจะเข้มข้นและเป็นต้นฉบับมากขึ้น

การเตรียมการทีละขั้นตอน

คุณสามารถเตรียมเค้กที่ทำจากช็อคโกแลตบอลหรือซีเรียลอาหารเช้าได้ภายใน 5 นาที กระบวนการที่ใช้งานอยู่ประกอบด้วยการปรับแต่งง่ายๆ หลายประการ

1. แนะนำให้นำเนยออกจากตู้เย็นแล้วปล่อยให้อุ่นที่อุณหภูมิห้อง ควรมีปริมาณไขมันไม่ต่ำกว่าร้อยละ 85 น้ำมันจะอ่อนตัวและหลังจากนั้นคุณก็สามารถเริ่มทำงานได้ มีความจำเป็นต้องตรวจสอบปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์อย่างเคร่งครัด จะต้องเป็นไปตามสูตร
2. ใช้เครื่องผสมตีเนยจนเนียนเพื่อให้ได้เนื้อครีม ขอแนะนำให้ใช้งานด้วยความเร็วสูงจากนั้นส่วนผสมจะโปร่งสบายมากขึ้น
3. ใส่นมข้นลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน กระบวนการนี้ดำเนินต่อไปเป็นเวลา 3-5 นาที อาจต้องใช้นมข้นเพิ่มจึงเติมเป็นบางส่วน ในกรณีนี้ คุณต้องผสมส่วนประกอบทั้งหมดด้วยเครื่องผสมอย่างต่อเนื่อง ครีมไม่ควรเป็นของเหลว ไม่จำเป็นต้องเพิ่มนมพิเศษ
4. ถั่วจะต้องทอดและสับเล็กน้อย สินค้าเค็มไม่เหมาะกับของหวาน หลังจากการคั่วและบดจะต้องเพิ่มถั่วลงในมวลที่ได้ เมื่อคนให้เข้ากัน พวกมันจะกระจายตัวทั่วส่วนผสมและจะไม่ตกตะกอนที่ด้านล่าง
5. สุดท้าย ผสมครีมนมข้นกับช็อกโกแลตบอลหรืออาหารเช้าซีเรียลอื่นๆ มวลจะต้องสม่ำเสมอ แต่คุณไม่ควรเก็บไว้ในสถานะนี้เป็นเวลานาน
6. การเตรียมการนั้นง่ายและ เค้กด่วนโดยไม่ต้องอบดังนั้นจึงไม่มีงานสำหรับผู้เล่นหลายคน แต่คุณต้องใช้แม่พิมพ์ มันถูกติดตั้งบนจาน ควรใช้แหวนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 16-20 ซม. และมีดีไซน์แบบแยกส่วน ก่อนที่จะวางแป้ง แม่พิมพ์จะถูกทาจาระบีและขอบจะบุด้วยโพลีเอทิลีนจากไฟล์หรือถุง
7. ต้องวางมวลไว้ในวงแหวนและกระจายอย่างเท่าเทียมกัน แล้ว ขนมอบหวานใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

เมื่อรู้วิธีทำเค้กด้วยช็อกโกแลตบอล พนักงานต้อนรับก็สามารถประกอบของหวานได้อย่างง่ายดายแม้ว่าแขกจะอยู่ที่หน้าประตูแล้วก็ตาม สามารถตกแต่งของหวานได้ตามต้องการ ก่อนเสิร์ฟ ให้นำออกจากพิมพ์สปริงฟอร์ม เค้กไม่แตกสลายและคงโครงสร้างไว้หากทำทุกอย่างตามสูตรและสัดส่วน

วิดีโอการทำเค้กด้วยช็อกโกแลตบอลโดยไม่ต้องอบ

ตัวเลือกการตกแต่งของหวาน

ในขณะที่อบขนม เชฟต้องเผชิญกับคำถามในการออกแบบและตกแต่งเค้กที่ทำจากช็อกโกแลตบอล เคล็ดลับการทำขนม การนำเสนอต้นฉบับผลงานชิ้นเอกของคุณ เมื่อของหวานใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที ก็ถึงเวลาที่ต้องปรับปรุงความสวยงาม

รสชาติที่ละเอียดอ่อนของช็อคโกแลตจะทำให้ของหวานมีความเข้มข้นและมีเสน่ห์เป็นพิเศษ ท็อปปิ้งโกโก้ใช้เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน แต่ก็ไม่ควรใช้มากเกินไปเพราะแป้งจะออกรสขม

อร่อยและ การตกแต่งที่คุ้มค่าคุณสามารถใช้ช็อคโกแลตขูดได้ มันจะเสริมลูกซีเรียลและทำให้ของหวานอร่อยยิ่งขึ้น ช็อคโกแลตควบคู่กับคุกกี้เปิดโอกาสให้คุณได้เพ้อฝัน อันแรกก็ถูอยู่ เครื่องขูดละเอียดส่วนที่สองบดในครกหรือใช้เครื่องบด ขอแนะนำให้ทาหน้าคุกกี้ก่อนเสิร์ฟของหวานเพื่อไม่ให้สูญเสียรูปลักษณ์เนื่องจากครีมเปียก

ถั่วยังเหมาะสำหรับการตกแต่งเค้กที่มีลูกช็อคโกแลต พวกเขาจะใช้เป็นเครื่องประดับหรือทั้งหมด อย่าลืมด้านข้างของเค้กด้วย พวกเขายังต้องทาน้ำมันและตกแต่งด้วย จากนั้นของหวานก็เพิ่มมากขึ้น รูปลักษณ์ที่สวยงามและส่วนผสมที่ใช้พูดถึงรสชาติที่พิเศษ หากเราเดินตามแนวต้านน้อยที่สุดแล้ว ส่วนประกอบเพิ่มเติมไม่จำเป็นต้องใช้มัน

สามารถตกแต่งได้ตามฤดูกาลมาก ของหวานแสนอร่อยจากลูกช็อคโกแลตกับผลเบอร์รี่ใด ๆ ผู้ที่รักความเปรี้ยวสามารถใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็งได้ตลอดเวลาของปี ผลเบอร์รี่และผลไม้จะดูดีบนวิปครีมเนื้อละเอียดอ่อน ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้สอดคล้องกับช็อคโกแลตและเสริมด้วย รสชาติเข้มข้นด้วยโน้ตอันบางเบา

อร่อย เค้กช็อคโกแลตมีลูกบอลก็ต้องสวยตั้งแต่แรกเห็นแล้วลองดู เพื่อให้ขนมเข้ากันได้คุณต้องฟังคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ

1. ซีเรียลอาหารเช้าคุณภาพทำให้เค้กกรอบอย่างไม่น่าเชื่อทั้งสวยงามและอร่อย แม้แต่คอร์นเฟลกก็ยังเหมาะเป็นฐานสำหรับของหวาน ภารกิจหลักของแม่บ้านคือการหาความสอดคล้องที่เหมาะสมและเลือกชุดส่วนประกอบที่เหมาะสมที่สุด นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับรสนิยมของสมาชิกในครัวเรือนด้วย
2. ขอแนะนำให้ทอดถั่วก่อนใส่ลงในครีม วิธีนี้ช่วยให้คุณได้รสชาติของของหวานที่เข้มข้นยิ่งขึ้น แม่บ้านตัดสินใจเองว่าจะสับถั่วหรือปล่อยไว้ทั้งเปลือก ไม่ว่าในกรณีใดพวกเขามีรสชาติที่ยอดเยี่ยมในของหวาน
3. ในการทำเค้กจากลูกช็อคโกแลตคุณจะต้องมีวงแหวนแยกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 16-20 เซนติเมตรอย่างแน่นอน ความสม่ำเสมอของของหวานไม่คงที่ ดังนั้นการนำออกจากรูปแบบอื่นจะกลายเป็นปัญหา จำเป็นต้องหล่อลื่นแหวน น้ำมันดอกทานตะวันแล้วของหวานก็จะหล่นตามหลังเขาไป
4. เค้กช็อกโกแลตบอลต้องแช่เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้น้ำมันจะเซ็ตตัวและฐานจะอิ่มตัว ในขณะเดียวกัน เค้กก็จะไม่หยุดเคี้ยว

สำหรับเค้กที่มีช็อคโกแลตบอลคุณสามารถใช้ซีเรียลอาหารเช้าสำเร็จรูปได้อย่างปลอดภัย แม่บ้านที่เก่งสามารถเปลี่ยนเป็นของหวานที่คุ้มค่าสำหรับครอบครัวอันเป็นที่รักได้