Kā ietaupīt naudu ēdiena gatavošanai. Kā ietaupīt uz pārtiku? Nedēļas ēdienkarte: receptes, padomi. Mēs ietaupām ģimenes budžetu uz produktiem

Vai vēlaties uzzināt, kā ietaupīt naudu pārtikas preču iegādei lielveikalos? Tad šis raksts ir paredzēts jums.

Smagās ekonomiskās krīzes apstākļos Krievijā katru dienu liels skaits cilvēku interesējas par to, kā ietaupīt naudu par produktiem, nekaitējot savai veselībai. Tēma ir diezgan svarīga, jo katra ģimene katru mēnesi pārtikai tērē diezgan jūtamu sava budžeta daļu. Es jums pastāstīšu visus veidus, kā es pats zinu, kā racionāli izmantot naudu pārtikas veikalos un lielveikalos.

Man ir statistika, saskaņā ar kuru 2016. gadā mūsu valstī cilvēki 32% tērē savus ikmēneša ienākumus pārtikas precēm.

Ir 2 varianti: vai nu cenas valstī tik ļoti cēlušās, vai arī mums patīk ēst))) Lai gan pirms pāris gadiem Krievijas pilsoņi iztērēja apm. 27% .

Sarežģītā situācija Krievijas ekonomikā joprojām ietekmēja krievu naudas makus. Ja ņemam statistiku par veco Eiropu, tad tur ģimenes pārtikai tērē aptuveni 10-15% no saviem ienākumiem, to noskaidroja reitinga sastādītāji.

Pēc šī rādītāja pirmajā vietā ir Luksemburga, pirmajā trijniekā ir arī nīderlandieši un briti.

Gandrīz katru dienu ejam uz pārtikas preču iepirkšanos. Kā jau teicu iepriekš, aptuveni 30% no ģimenes izdevumiem tiek tērēti pārtikas precēm un pārtikai. Jau mājās daudzi no mums sāk pārsteigt: ir iztērēts daudz naudas, un pakās atrodam daudz visādu lieku muļķību, kas mums nemaz nav vajadzīgas.

Bet ir izeja!

Lielo pilsētu iedzīvotājiem ir pieejamas ērtas lielo pārtikas veikalu interneta vietnes, kas ļauj ietaupīt jūsu dārgo laiku un naudu.

Šeit ir daži no tiem:

Es parādīju jums tiešsaistes veikalus, tagad es jums pastāstīšu par veidiem, kā ietaupīt naudu ...

Veidi, kā ietaupīt naudu, apmeklējot pārtikas veikalu

1. Pirms došanās uz veikalu izveido iepirkumu sarakstu

Kad jums ir saraksts ar to, kas jums jāiegādājas, jūs dosieties iepirkties, paturot prātā konkrētu mērķi. Ja dodaties bez saraksta, visticamāk, jūsu grozā nemaz nebūs tas, ko vēlējāties iegādāties. Otrkārt, jūs varat viegli aizmirst nopirkt kādu lietu, kas patiešām bija nepieciešama.

2. Neesiet slinki salīdzināt cenas kaimiņu lielveikalos

Parasti tagad tuvumā atrodas liels skaits pārtikas preču lielveikalu, un vienmēr ir iespējams atrast labas cenas dažādi produkti, ja neesi par slinku un devies uz vairākiem veikaliem uzreiz. Kaut kur gaļa ir lētāka, un kaut kur griķi. Salīdzināja - izglāba - priecājās!

3. Paņemiet no mājām pārtikas maisiņus

Mazliet matemātikas... Pieņemsim, ka ej uz veikalu 3 reizes nedēļā, pērc uzreiz daudz. Pērciet 2 iepakojumus katru reizi, kad apmeklējat veikalu. Paciņa tagad tajā pašā Pyaterochka maksā 5 rubļus.

6 iepakojumi nedēļā * 5 rub. = 30 rubļi nedēļā. Mēnesī - 120 rubļi, gadā 120 rubļi * 12 mēneši = 1440r. Gadā tiek uzkrāts diezgan liels daudzums, un jūs ietaupīsiet dabu. Kopumā nekaitiniet dabu)

4. Ierobežojiet savu budžetu

Mājās, pirms došanās uz veikalu, aprēķiniet, cik daudz jums vajadzēs iepirkties, un paņemiet tieši tik daudz.

5. "Atgādinājums" makā

Nu tā ir klasika. AT pielīmējiet maku vai ielieciet papīra lapu ar uzrakstu : Vai man ir nepieciešams šis pirkums? Šis "atgādinājums" palīdzēs neveikt liekus pirkumus un ietaupīt grūti nopelnīto naudu.

6. Ģimenes ēdienkarte uz 7 dienām

Izveidojiet ģimenes nedēļas ēdienkarti no saviem iecienītākajiem ēdieniem, ko ēd jūsu ģimene. Pirmkārt, tas ietaupīs jūsu naudu, jo jūs jau zināt, kas tieši jums ir jāiegādājas, un, otrkārt, jūsu sievai būs vieglāk, jo viņa zinās, kas viņai šodien jāgatavo. Mēs ar sievu karājamies pie ledusskapja nedēļas ēdienkarte, mēs tajā iekļāvām savus iecienītākos ēdienus un produktus. Nekas papildus netiek pirkts, respektīvi, tiek ietaupīts ģimenes budžets.

7. Iet uz veikalu – reizi nedēļā

Šeit viss ir skaidrs. Ja uz veikalu dodaties retāk, ietaupīsiet vairāk. Nu, otrs bonuss - ietaupiet daudz laika. Nu daži cipari...

Mārketinga zinātnes institūts veica pētījumu, kurā atklājās, ka cilvēki, kuri ieiet veikalos nelieliem pirkumiem, tērē par 54% vairāk naudas neplānotiem pirkumiem, nekā sākotnēji plānoja.

8. Dodies iepirkties pilns

Pirms došanās uz veikalu noteikti paēd pareizi, šo svarīgs noteikums ietaupiet savu maku no nevajadzīgiem tēriņiem.

9. Košļājiet gumiju, klausieties savu mūziku)))

Jūs arī droši vien pamanījāt, ka tagad lielajos hiper un lielveikalos skan patīkama relaksējoša mūzika, kas iemidzina pircēju modrību. Nu, otra lielveikalu īpašība ir izsmidzināt garšīgas smaržas, piemēram, svaigu cepumu garšu. Mārketinga speciālisti ķeras pie dažādām viltībām, pat līdz šiem, cilvēka instinktu līmenī, ja nu vienīgi pircējs palielina sava čeka summu. Tici vai nē, pētījumi liecina, ka pircēji tērē par 29% vairāk naudas, kad veikalā skan lēna, relaksējoša mūzika.

10. Ieejot lielveikalā, paņem nelielu groziņu

Ja ņemat lielus ratiņus un ieliekat tajos nelielu daudzumu produktu, tad jums šķiet, ka ir nopirktas maz preču un jums ir jāpērk vairāk šo un vairāk. Šis punkts cilvēka psiholoģijas līmenī ir pierādīts jau ilgu laiku.

11. Ja iespējams, neņemiet līdzi bērnus

Ja ir iespēja aiziet uz veikalu bez bērniem, dariet to. Tu pats zini, ka bērni sāk ubagot un ņurdēt, un gribi vai negribi, bet kasē iegādāsies bērnudārzus. Ja pamanāt, kases zonā, īpaši bērniem, zemā augstumā, tiek izliktas šokolādes konfektes un košļājamā gumija. Zem bērnu frāzes "mamakupi" spiediena daži cilvēki var pretoties, un bērna raudāšana un asaras palīdzēs ātrāk pieņemt lēmumu par pirkumu)))

12. Kopīga iepirkšanās ar draugiem

Tagad internetā ir pieejami īpaši pakalpojumi, kas ļauj daudz ietaupīt. Tajos var iegādāties preces vairumā vairumā un tajā pašā laikā nelielās vairumtirdzniecības dēļ preču cenas ir krietni lētākas. Turklāt un dažos tirdzniecības vietas, pērkot mazā vairumā, cena tiks samazināta. Tātad, sadarbojieties ar draugiem.

13. Lielveikalu tirgotāju slazds

Daudzi lielie ķēdes lielveikali izstrādā shēmas, kā izkārtot savas preces tā, ka, atnākot uz veikalu pēc maizes, vispirms apiet citas nodaļas, pa ceļam paņemot citas preces.
Personīgais novērojums ... Maizes nodaļas lielveikalos atrodas vistālākajā veikala stūrī. Mēs visi tiecamies pēc maizes, un tirgotāji to ļoti labi zina. Tāpēc maršruts, pa kuru dosieties pēc maizes veikalā, jau sen ir izdomāts, bet ne jūs. Tāpēc padoms – pamēģini izstaigāt savu ierasto lielveikalu ar jaunu tev maršrutu.
14. Neveselīga pārtika kaitē veselībai un budžetam.

Visi nevēlamā pārtika, piemēram, krekeri, čipsi, Coca-Cola, enerģētiskie dzērieni, ēdiens Ātrā ēdināšana, tas ir ne tikai kaitīgs cilvēkiem, bet arī izraisa atkarību. Galvenokārt tāpēc, ka tā sastāvā ir liels daudzums cukura. Jo vairāk jūs ēdat, jo vairāk un biežāk jūs to vēlaties. Un jo vairāk naudas jūs galu galā iztērējat. Es klusēju par veselības un medikamentu izmaksām.

15. Akcijas preces

Izsekojiet akcijas produktiem, kurus var uzglabāt ilgu laiku (pulveri, šampūni, makaroni, cukurs, dārzeņu eļļa) un nopirkt uzreiz uz vairākiem mēnešiem rezervē. Gandrīz jebkurā lielajā lielveikalā bieži vien ir labas akcijas, par kuriem tiek sniegta informācija lielveikala mājaslapā, kā arī īpaši sludinājumi pie veikala ieejas.

16. Pievērsiet uzmanību augšējiem un apakšējiem plauktiem

Produktu uzņēmumi maksā lielveikaliem, lai tie izliktu savu produkciju lielveikalu labākajās vietās. Es domāju, ka visi zina, ko labākā vieta preču plauktā - pircēja acu līmenī. Parasti šie produkti ir dārgāki, tāpēc, pirms paņemat sev nepieciešamo preci, ieskatieties plauktā augšā vai apakšā, lai redzētu preces apakšējā plauktā – tur jūs atradīsiet tādas pašas kvalitātes, bet ekonomiskākus produktus.

17. Uzmanīgi izlasiet produktu sastāvu

Uzmanīgi izlasiet etiķeti, pērkot skaistu iesaiņojumu, iespējams, iegādājaties kaitīgu produktu. Turklāt tas ir kaitīgs gan veselībai, gan jūsu maciņam.

18. Nepērciet sagatavots ēdiens un sagrieztus produktus

Šeit viss ir vienkārši. Daudzos lielos lielveikalos vienmēr ir preces, kurām tuvojas derīguma termiņš. Un veikali nevēlas zaudēt naudu. Tāpēc daudzi produkti atrod otro dzīvi. To pašu vistu, kurai tuvojas derīguma termiņš, var uzcept uz grila, un voila – lūk, jums ir svaiga grilēta vista. Tā pati sagrieztā desa un siers, kas iesaiņoti uz paplātēm. Viņi ne tikai pārdos jums kaut ko dārgu, un labi, ja tas ir svaigs, bet arī uzcenojums par sasmalcinātu un vārītu, protams, būs ļoti augsts un var sasniegt pat 50%.

19. Uz lielveikalu ar skaidru naudu

Psihologi jau sen noskaidrojuši, ka, norēķinoties par pirkumiem ar bankas karti, cilvēks nepamana, cik daudz iztērē, taktili neizjūtot rēķinu.

20. Svara produkti, neiepakoti (augļi, dārzeņi, beztaras produkti)

Jebkurš preču iepakojums maksā naudu. Vai par to ir jāmaksā? Turklāt, pats nosverot produktu, paņemsiet tik, cik jums nepieciešams, bet viņi mums iepako, kā likums, lielās porcijās.

21. Ir ne tikai dārgi zīmoli

Izvēlieties produktu nevis pēc tā zīmola atpazīstamības un rādīšanas biežuma televīzijā, bet arī pēc tā īpašībām un īpašībām jums personīgi. Skaidrs, ka par zīmolu ir jāmaksā pircējam. Bet zīmols neļaus jums ietaupīt.

22. Nepiedalīties akcijās

Šeit viss ir skaidrs. slaveni zīmoli diezgan bieži veikalos un lielveikalos rīko savas akcijas. Piemēram, vienā iepakojumā kafijas skārdene un krūze. Tu gāji pirkt kafiju, un beigās, nopircis šādu komplektu, nopirki arī krūzi. Ražotājs un lielveikals ir sasnieguši savu mērķi - tiek pārdotas 2 preces uzreiz.

Apšaubāmi ieguvumi un akcijas ar balvām. Vai, lai laimētu krūzi, ir jāiegādājas 5 tējas kastītes, nevis īstā? Protams, ir arī iknedēļas akcijas, kad hipermārkets pārdod konkrētu preci ar atlaidi. Ja jums patiešām ir nepieciešams šis produkts, varat izmantot šādu atlaidi.

23. Privāto preču zīmju lielveikali

Daudzi lielie lielveikali veido savus zīmolus un pārdod šo zīmolu preces savā tīklā (piemēram, Globus, Okay). Reklāmas trūkuma dēļ un tāpēc, ka šie produkti tiek pārdoti savā tīklā, šādu produktu izmaksas vienmēr ir zemākas nekā reklamētajiem konkurentiem, kas ļaus arī ievērojami ietaupīt uz produktiem.

24. Izmanto atlaižu kartes

Tagad gandrīz visos lielajos lielveikalos ir, un klientiem tiek izsniegtas atlaižu kartes. Noteikti izmantojiet tos, pat 5% atlaižu karti, ja iztērējat, teiksim, 20 000 rubļu. uz pārtiku mēnesī ļaus ietaupīt 1000 r. gadā - 12 000 rubļu Un tagad, saskaņā ar pensijas sertifikātu tajā pašā Pyaterochka no 9.00 līdz 13.00 dienā, 10% atlaide visām precēm. Turklāt Pjateročkai ir .

25. Pārbaudīt čekus

Kad esat samaksājis par pirkumu, noteikti pārbaudiet čeku. Pārbaudiet preču izmaksas un to daudzumu, ko kasiere jums iespieda čekā.

26. "Kļūda" ar cenu zīmēm

Pārdevēji veikalā bieži mēģina maldināt pircēju, nepareizi ievietojot preču cenu zīmes. Nekautrējieties un vēlreiz pārbaudiet, ko jūs ievietojat grozā un ko kasiere jums iesita. Un ja kaut kas nav kārtībā, tad pieprasiet atmaksu vai preču apmaiņu.

27. Pareizi noapaļo cenas

Psihologi jau ir pierādījuši, ka 999 rubļi uz cenu zīmes tiek uztverti kā 900, bet mēs ar jums lieliski saprotam, ka 999 ir 1000 rubļu. Turklāt šādu lielveikalu triku var redzēt gandrīz uz visiem produktiem.

28. Atgriezt preci kasē

Ja pie kases pārdomājat par preces iegādi no groza, nepievērsiet uzmanību apkārtējiem cilvēkiem un nekautrējieties no viņiem, atstājiet nevēlamo preci pie kases. Jums ir visas tiesības!

29. Atcerieties bieži pērkamo preču cenas

Tas jums palīdzēs tajos brīžos, kad lielveikalā ir kāda veida akcija vai atlaide jūsu iecienītākajām precēm, jūs jau zināt, vai šī ir īsta akcija, vai arī viņi vispirms pievienoja cenai cenu un pēc tam izlikās, ka ir veica atlaidi, samazinot izmaksas līdz oriģinālam.

30. Saglabājiet mājas grāmatvedību, saglabājot čekus

Iegūstiet īpašu piezīmju grāmatiņu vai lejupielādējiet lietojumprogrammu viedtālrunim, vai arī varat izveidot dokumentu datorā. Pierakstiet, cik iztērējāt, ierakstiet ailēs izmaksu nosaukumus (pārtika, automašīna, izklaide utt.). Tas viss ļaus jums saprast, par ko tika iztērēta jūsu nauda, ​​kur jūs varat iegādāties to vai citu preci lētāk, strukturēt visus savus izdevumus un saprast, kā ietaupīt naudu uz produktiem. .

Secinājums

Mārketings nestāv uz vietas, tirgotāji izgudro arvien jaunus veidus, kā nodrošināt, lai pircēji iepērkas pēc iespējas vairāk un vienmēr atgriežas tajā pašā veikalā.

Veikala darbinieki saņem īpašu apmācību, lai varētu jums pārdot vairāk. Tāpēc, zinot visus šos mazumtirgotāju trikus, jūs varat ietaupīt un ietaupīt ievērojamu daļu sava budžeta.

pastāsti draugiem

Patēriņa ekoloģija.Produkti ir manāmi sadārdzinājušies, savukārt vairumam no mums ienākumi ir palikuši nemainīgi. Esam sagatavojuši ceļvedi, kas palīdzēs ēst ekonomiskāk, bet tomēr garšīgāk un apmierinošāk.

Produkti ir manāmi sadārdzinājušies, un vairumam no mums ienākumi ir palikuši nemainīgi. Esam sagatavojuši ceļvedi, kas palīdzēs ēst ekonomiskāk, bet tomēr garšīgāk un apmierinošāk.

Lai cik egļu bērtu no televizoru ekrāniem, sak, valdība kontrolē preču cenas no pārtikas groza, statistika ir spītīga lieta. Autors dota Rosstat, 2014. gada beigās iedzīvotāju patērētāju uzticības indekss samazinājās par 11 procentpunktiem un bija -18%.

Lielākā daļa iedzīvotāju atzīmē produktu cenu pieaugumu. Izaugsmes indekss viņiem pēdējo sešu mēnešu laikā sasniedza 15-20%. Saskaņā ar VTsIOM aptauju visvairāk sadārdzinājies cukurs, graudaugi, dārzeņi, augļi, piens, gaļa un zivis. Tajā pašā laikā katrs piektais respondents (20%) atzina, ka viņam ir jāpāriet uz vairāk lēti produkti, un vispār atsakās pirkt dažus.

Pēc ekspertu domām, cenas turpinās pieaugt. Tāpēc ir pienācis laiks iemācīties ietaupīt naudu. Mēs jums parādīsim, kā tērēt minimālu naudu pārtikai.

Veikalā

1. Izveidojiet iepirkumu sarakstu un stingri ievērojiet to.Lai to izdarītu, izveidojiet nedēļas ēdienkarti: brokastis, pusdienas un vakariņas. Apskati virtuves skapjus un ledusskapi un pievieno iepirkumu sarakstam sastāvdaļas, ar kurām nepietiek, lai pagatavotu iecerētos ēdienus. Nekā papildus!

Palīdz saglabāt iepirkumu sarakstu mobilās lietojumprogrammas: Myconomy, "Pērciet klaipu!" un citi.

2. Salīdziniet cenas dažādos veikalos. Iegādāties visu vienā lielveikalā ir ērti. Bet dažreiz, aizejot uz maizes ceptuvi aiz stūra, var dabūt garšīgāku un lētāku maizi.

Ja uzraudzībai nav laika, mēģiniet iegādāties reizi nedēļā. “Šodien nopirkšu biezpienu, rīt iešu pirkt vēl olas” – pieeja, kas noved pie neplānotiem izdevumiem.

3. Apmeklēt lauksaimniecības gadatirgus. Parasti tās notiek rudenī un pavasarī, un tur par ļoti zemu cenu var iegādāties lauksaimniecības produktus: kartupeļus, olas un citus.

4. Izvairieties no impulsa pirkšanas. Nepērciet produktus, kas nav no saraksta tikai tāpēc, ka tie ir lēti vai pēkšņi vēlaties: “Ak! Atlaide spēkā Ķīnas kāposts! Jāņem, parasti ir par 10 rubļiem dārgāk” (vai esi pārliecināts, ka ēdīsi?), „Mmm, kūka! Gribi! Gribi!" (bet kā ar diētu?).

Neņemiet bērnus uz veikalu: viņu “gribām” ir grūtāk pretoties. Gribasspēks vien neglābs.

5. Izmantošana atlaižu kartes. Iespējams, būs jāmaksā par tā iegādi, taču tie ir vienreizēji izdevumi, un atlaides var izmantot katru reizi, kad apmeklējat šo veikalu.

6. Iepērcieties vairumā. Vienmēr nepieciešami milti, cukurs, sāls, makaroni un garšvielas. Turklāt viņiem ir ilgtermiņa uzglabāšana. Tātad, jūs varat to izmantot nākotnei. Turklāt cenas vairumtirdzniecības vietās parasti ir zemākas.

“Kur man tik daudz vajag? Man to nav kur glabāt, ”- tipiski mājsaimnieču iebildumi pret padomu pirkt produktus lielos daudzumos. Risinājums ir vienkāršs: iepērcieties kopā ar draugiem. Iegādājoties rīsu maisiņu un sadalot to savā starpā, jūs ātri redzēsit šīs pieejas priekšrocības.

7. Skatieties uz leju. Saskaņā ar merčendadinga noteikumiem dārgākās preces tiek novietotas plauktos pircēja acu līmenī, bet lētākās - uz apakšējiem plauktiem. Neesiet slinki pieliekties un izpētīt zemāk esošo diapazonu.

Neizpētiet arī sadaļas, kas jums nav vajadzīgas (sadaliet vienumus sarakstā grupās: gaļa, dārzeņi utt.). Un neaizmirstiet, ka veikals jāapmeklē pilns.

8. Atspējot "autopilotu". Mēs bieži klīstam pa veikalu, domājot par savām domām un automātiski liekot preces grozā. Atceries, cik apvainojoši ir, kad mājās uzzini, ka āboli saplīsuši un cepumi iepakojumā saplīsuši. Rūpīgi izvēlieties savus produktus.

9. Nepārmaksājiet par vārdu. Produkti slaveni zīmoli ir dārgāki. Bet tas ne vienmēr ir kvalitātes un garšas garantija. Apskatiet tuvāk mazāk slavenus, bet lētākus kolēģus. Piemēram, preču zīmes veikalu ķēdes. Parasti, garšas īpašības karstās preces(augu eļļa, pārtikas preces utt.) neatšķiras no firmas.

10. Nepārmaksā par iepakojumu. Piens neaprakstāmā iepakojumā var būt garšīgāks un lētāks nekā dzēriens pudelē, un beztaras produkti pēc svara ir izdevīgāki nekā tie, kas iepakoti krāsainās kastēs.

11. Pievērsiet uzmanību gramam un pārvietojumam. Bieži vien plauktos ir viens un tas pats produkts, bet viens ir lētāks par otru, piemēram, par 5 rubļiem. Nesteidzieties grābt to, kas ir lētāks. Salīdziniet šo produktu svara vai tilpuma atšķirību. Izdevīgāk ir ņemt "pilnu" kilogramu nekā 940 gramus.

12. Nepērciet pusfabrikātus. Tie ir a priori dārgāki par pašu gatavotiem (no "A" līdz "Z") ēdieniem. Neļaujiet sev būt slinkam: paši pagatavojiet pelmeņus, kāpostu tīteņus un kotletes un uzglabājiet tās saldētavā.

Un tālāk. Sagriezta maize un desa vienmēr ir dārgākas. Vai jūs pats nevarat sagriezt klaipu?

13. Nebaidieties no kavēšanās. Pārtikas veikalu ķēdes atlaižu politika ir atsevišķas diskusijas tēma. Bet, kad preces derīguma termiņš beidzas, pārdevēji ir gatavi būt patiesi dāsni. Parasti produkti "ar taimeri" ir diezgan piemēroti. Galvenais ir tos izmantot pēc iespējas ātrāk.

Izņēmums - piena produkti. Tās ir viegli iegūt saindēšanās ar ēdienu, tāpēc labāk pirkt tikai svaigu.

14. Netērējiet savu naudu par ūdeni pudelēs. Izdevīgāk ir vienu reizi iegādāties filtru tīrīšanai.

15. Saglabājiet čekus. Viņi palīdzēs pārvaldīt ģimenes budžetu.

Virtuvē

1. Pielāgojiet diētu. Piemēram, ēdienkartē iekļaujiet putnu gaļu, nevis svaigas zivis, kas manāmi sadārdzinājušās. Kad vien iespējams, nomainiet sastāvdaļas pret lētākām (foreles vietā rozā lasis, Adyghe sieri mocarellas vietā).

2. Apskatiet subproduktus. Nekas nav salīdzināms ar sulīgu filejas steiku, bet aknas, sirdi un citus subproduktus var pagatavot ļoti garšīgi. Ik pa laikam iegādājieties tos gaļas vietā – ietaupiet naudu un uzlabojiet savas kulinārijas prasmes.

3. Sekojiet ēdiena gatavošanas vietnēm. Tur bieži parādās budžeta receptes. Saglabājiet tos sev. Tie palīdzēs jums izveidot iknedēļas ēdienkarti un iepirkumu sarakstu.

4. Gatavojiet pats to, ko varat darīt mājās. Piemēram, kvass. Veikalā pusotra litra pudele šī dzēriena maksā vidēji 50 rubļu. Trīs litri mājās gatavots kvass tev izmaksās tikai 20 rubļus.

5. Gatavojiet atbilstoši sezonai. Salāti no svaigi tomāti un gurķi ziemā var maksāt diezgan santīmu. Kāposti un burkāni šajā gadalaikā ir daudz lētāki. Pagatavo no tiem salātus – sanāks tikpat garšīgi un veselīgi.

6. Nepārcepiet. Ir mājsaimnieces, no kurām "roka daudz nepaņem". Ja gatavojat boršču, tad iekšā liels kastrolis, ja cep kotletes, tad pilna panna. Šādi atkritumi, kā likums, beidzas ar to, ka puse no pagatavotā lido miskastē. Iemācieties gatavot tieši tik daudz, cik apēdat.

Vai arī negatavojiet, kamēr neesat apēdis pagatavoto.

7. Izveidojiet sagataves. Runa nav par trīs litru burkas ar marinētiem gurķiem. Ar mūsdienu dzīves ritmu un urbanizāciju šī ir amatieru darbība. Saldēt zaļumus un ogas taču var katrs.

Smalki sagrieziet pētersīļus, dilles un citus iecienītākos garšaugus, ielieciet traukā un nosūtiet uz saldētavu. smaržīga garšviela vienmēr pa rokai.

8. Vispirms izmantojiet pārtiku, kas ātri bojājas. Nopirkām jogurtu, ielikām ledusskapī un pēc piecām dienām, kad atcerējāmies un gribējām ēst, izrādījās, ka tam ir beidzies derīguma termiņš. Rezultātā uz miskasti tiek nosūtīti vairāki desmiti rubļu. Pazīstams?

Lai vairs nenonāktu šādās situācijās, uz ātrbojīgiem produktiem pielīmējiet spilgtas uzlīmes: “apēst līdz ceturtdienai”, “izlietot līdz nedēļas beigām” un tā tālāk.

9. Uzglabājiet pārtiku pareizi. Uzglabāšanas nosacījumu ievērošana novērš priekšlaicīgu produktu bojāšanos. Jo taupīgāk izturēsities pret pārtiku, jo retāk būs jāpapildina pārtikas krājumi.

Starp citu, par taupību. Daudziem produktiem var piešķirt "otro dzīvi". Vai maize sāk žūt? Pagatavo krekerus un pievieno salātiem.

Kā redzat, lai ietaupītu uz pārtiku, nav jābūt pedantiskam. Ikviens var ievērot šīs vadlīnijas. Bet pats galvenais – neesiet fanātiski pārtikas taupīšanā. Dažreiz jūs varat un vajadzētu atļauties sev kaut ko garšīgu vai iecienītu. publicēts

Sveiki dārgie lasītāji! Nesen dzirdēju frāzi: "Nevis nabagie glābj, bet gan gudrie!"

Es nezinu kā jums, bet es pilnībā piekrītu šim apgalvojumam. Galu galā, spēja tērēt naudu ir tikpat liela māksla kā spēja to nopelnīt. Un tas arī ir jāiemācās. Daži no mums to ir mācījušies visu mūžu. Un kāds dzīvo dzīvi, nesaprotot, kāpēc rokās iekritusī nauda tek kā ūdens caur pirkstiem.

Kā jūs droši vien jau sapratāt, šodien mēs runāsim par to, kā ietaupīt naudu pārtikas preču iepirkšanai. Un ne tikai saglabā, bet pareizi saglabā.

Tātad, ko nozīmē “taupīt uz pārtiku”?

Vai, jūsuprāt, ir iespējams uzdot jautājumu šādā veidā?

Gribi vai negribi, bet pārtikas iegāde ir galvenā ģimenes izdevumu pozīcija. Cilvēki nevar neēst un vēlas ēst (lielākoties) garšīgi un labi.

Nav iespējams saukt dzīvi par patīkamu un ērtu, ja esat badā. Un ceļš uz tādu dzīvi (un ne tikai uz vīrieša sirdi), ak, meli, arī caur vēderu.

Bet, no otras puses, “dzīvo, lai ēstu” arī nav īsti pareizā pozīcija.

Un šeit jums ir jāatrod kaut kāds kompromiss un pašam jānosaka, ka taupīšana uz pārtiku nekādā gadījumā nav bada dzīve. Bet drīzāk spēja saprātīgi vadīt mājsaimniecība, pareizi veikt preču pirkumus un izmantot tos ne mazāk racionāli.

Kā iemācīties ietaupīt uz pārtiku, nekaitējot veselībai, skaistumam un labam garastāvoklim?

Mēģināsim atbildēt uz šiem jautājumiem. Un eksperti, uztura speciālisti un parastie cilvēki mums palīdzēs.

Manu paziņu, radu un draugu lokā tika veikta neliela zibens aptauja.

Visiem tika uzdots viens un tas pats jautājums: “Kam tu dod priekšroku: dzīvot, sev neko neliedzot, vai taupīt uz pārtiku? Un vai jums ir pieņemams jēdziens: taupīt uz pārtiku?

Un šeit ir manas atbildes:

• "Kāpēc ne? Man labāk patīk ēst vienkārši dažādi graudaugi, zupas, kartupeļi, dārzeņi), jo vienkārši nevaru iedomāties savu dzīvi bez ceļošanas. Šādi es krāju saviem braucieniem.”
• "Protams, es nesēžu uz putras viena (lai gan man nav nekas pret putru - veselīgs ēdiens). Taču stingra plānošana un izmaksu kontrole palīdz man ietaupīt uz produktiem. Līdz ar to naudas pietiek, lai racionāli paēstu un labi atpūstos.”
• “Un ietaupu nevis samazinot produktu dažādību vai daudzumu, bet gan tāpēc, ka man patīk gatavot pašam (tas ir ļoti labs ietaupījums) un nekad nepērku pusfabrikātus”
• “Ja ir laba motivācija: atpūsties, nopirkt kaut ko ļoti iekārojamu, ietaupu bez problēmām. Bet, protams, cenšos to darīt nevis uz veselības rēķina. Pārsvarā uz tiem produktiem un desertiem, bez kuriem var iztikt.”
• “Principā es nezinu, kā ietaupīt naudu, un es pat nezinu, kā to izdarīt. Drīzāk es sāku krāt (tikai nepirkt) tikai tad, kad man pietrūkst naudas. Es gribētu iemācīties to izdarīt"
• "Man tas ir nepieņemami. Es domāju, ka jums nav jātaupa uz neko, un jo īpaši uz pārtiku. Man patīk garšīgi paēst, tad esmu laimīga, dzīvespriecīga un vesela.
• “Es noteikti nekrātu naudu un neēstu nejauši, lai kaut kur aizbrauktu”

Ir tik dažādas atbildes un dažādi viedokļi.

Nu, taupīt vai neglābt - katrs izlemj pats.

Un tomēr eksperti un uztura speciālisti saka, ka jūs varat ietaupīt uz pārtiku, vienlaikus nekaitējot veselībai. Jo dārga prece ne vienmēr ir laba un noderīgs produkts par labu veselību.

Ir daudz mītu par pārtiku. Viens no tiem ir tas, ka veselīga pārtika nevar būt lēta. Mēģināsim ar ekspertu palīdzību kliedēt šo maldīgo priekšstatu.

Mums visiem ir zināma situācija, kad viena un tā pati prece maksā pavisam dažādas lietas ne tikai dažādos veikalos, bet arī vienā.

Cena ir atkarīga no daudziem faktoriem: ražotāja, kvalitātes, zīmola un iepakojuma.

Un ļoti bieži mēs pārmaksājam par iepakojumu, jo šī ir preces slēptā reklāma, un par to tiek tērēta liela nauda.

Cilvēka smadzenes ir veidotas tā, ka mēs zemapziņas līmenī izvēlamies produktu: patīk vai nepatīk. Un, kā likums, mēs izvēlamies skaistākos (un dārgākos) iepakojumus. Un tad mēs izlasām kompozīciju un visbeidzot skatāmies uz cenu.

Produkts, kas ir vienkāršā celofāna maisiņā vai skaistā zīmola iepakojumā, ir gandrīz vienādas kvalitātes, taču tā cena ievērojami atšķiras.

Izvēloties preci, vispirms skaties uz tās cenu, tad uz sastāvu un tikai tad uz iepakojumu.

Produkta augstās izmaksas, diemžēl, mūsu valstī (atšķirībā no Eiropas) nav kvalitātes garantija. Pirms iemet preci iepirkumu grozā, neesiet slinki un apskatiet veikalā esošos plauktus: tuvumā var būt tāda pati prece, taču vienkāršā un nepretenciozā iepakojumā, turklāt tā parasti maksā krietni mazāk.

Un prece, kas tiek pārdota pēc svara, maksā vēl mazāk.

Tāpēc mēģiniet iegādāties pārtiku, nevis iepakojumu.

Atcerieties, ka mūsu uzdevums ir nopirkt labu un lēts produkts, un mārketinga speciālistu uzdevums ir likt mums tērēt vairākas reizes vairāk.

Atlaižu kartes, akcijas, prēmijas un izpārdošanas - vai uz to ir iespējams ietaupīt?

atlaižu kartes

Zinu gadījumu, kad meitene, ietaupot uz produktiem ar akciju un atlaižu karšu palīdzību, varēja savākt naudu ceļojumam uz ārzemēm.

Bet arī šeit ir viltības un noslēpumi. Akcijas dalās strīdā.

Ikviens zina, kas ir atlaižu kartes. Šī karte dod reālu iespēju saņemt atlaidi precēm (3-10%). Taču vēlams zināt, kuros veikalos var iegādāties ar lielāku atlaidi un kur to darīt ir izdevīgāk.

Katra mazumtirdzniecības ķēde nosaka savus procentus (tas ir atkarīgs no summas čekā) un dažkārt šī atlaide ir spēkā tikai konkrētai precei (piemēram, šī tirdzniecības tīkla ražotajām precēm).

Punkti vai prēmijas

Šīs akcijas būtība ir savākt noteiktu skaitu bonusu un saņemt balvu. Šīs metodes efektivitāte pircējam ir zema. Lai iegūtu peļņu, jums ir jāiegādājas produkti par lielu summu pareizā summa punktus. Bieži vien trūkst tā, par ko savācāt prēmijas.

Šī akcija galvenokārt ir izdevīga tikai veikalam. Un ar kartes palīdzību, uz kuras tiek piešķirti punkti / bonusi, jūs neietaupīsit daudz. Lai gan, ja jūs joprojām pērkat produktus šajā veikalā, kāpēc ne?

Jūs varat ietaupīt naudu, izmantojot akcijas un izpārdošanu katru dienu. Lai to izdarītu, jums jāiet uz vietni tirdzniecības tīkls, kuras veikali atrodas jums tuvu un kurus jūs parasti apmeklējat.

Vietnē vienmēr ir informācija par notiekošajām akcijām. Tavs uzdevums: lasīt, salīdzināt cenas un izlemt, uz kuru veikalu šodien dosies.

Vienkārši paturiet prātā, ka izpārdošanā jūs varat saskarties ar produktiem, kuriem beidzies derīguma termiņš, vai produktiem, kuriem drīz beigsies derīguma termiņš.

Vairumtirdzniecība vai mazumtirdzniecība?

Kā pareizi iegādāties preces? Ir vairāki veidi. Bet pamatā ir divi. Viena pircēju grupa iepērkas katru dienu, otra pērk preces uz kādu ilgu laiku (nedēļu, 2 nedēļas, mēnesi).

Tiesa, ir arī trešā iespēja (ekstrēma) – uz veikalu neiet vispār. Bet tas ir vai nu no pilnīga naudas trūkuma, vai arī eksperimenta dēļ. Kaut kur lasīju par kādu jaunekli, kurš apmetās uz dzīvi mežā, nodarbojās ar vākšanu un ēda tikai to, ko atrada mežā.

Kura ir labāka, grūti pateikt.

Ja dodaties uz veikalu sagatavots, tas ir, ar iepirkumu sarakstu, un paņemat līdzi tik daudz naudas, cik var būt nepieciešams, lai iegādātos šajā sarakstā iekļautās preces, rezultāts būs aptuveni tāds pats.

Pats šo eksperimentu vēl neesmu veicis. Bet es cenšos neapmeklēt veikalu katru dienu. Jo ar ikdienas pirkumiem vienmēr pastāv risks netikt galā ar savām vēlmēm un emocijām un iegādāties ko neplānotu. Šajā gadījumā "dzelzs" noteikums: ja nevarat, bet ļoti vēlaties, tad varat - tas darbojas nevainojami.

Ar visām acīmredzamajām priekšrocībām, iegādājoties produktus uz ilgu laiku (ietaupot ne tikai naudu, bet arī laiku), ir arī trūkumi.

Maize un piens joprojām ir jāpērk bieži (to darām katru dienu vai katru otro dienu).

Turklāt produkti, kas iegādāti 2 nedēļas vai mēnesi, ir kaut kur jāuzglabā. Un uzglabājiet to pareizi, lai daļu no tiem neizmestu miskastē. Un līdz ar tiem mūsu ietaupītie rubļi un kapeikas.

Kā pareizi uzglabāt pārtiku ir liela tēma. Un par šo un citām saimnieciskas dzīves gudrībām parunāsim nākamreiz.

Visticamāk, tie jums ir zināmi, bet mēs tos atkārtosim vēlreiz:

• Tradicionālais padoms ir izveidot iepirkumu sarakstu un paņemt ierobežotu (apmēram tik, cik nepieciešams šiem pirkumiem) naudas summu.
• Pretojieties kārdinājumam iegādāties kaut ko tādu, ko šobrīd patiešām vēlaties (īpaši grūti pretoties, ja esat izsalcis). Es parasti dodos uz veikalu pēc darba, kad vienkārši mirstu no bada, un es gandrīz nespēju atturēties no vēlmes nopirkt pusi veikala
• Dodieties (ja iespējams) uz veikalu bez bērniem (bērniem ir daudz grūtāk atteikties, nekā tikt galā ar savām spontānām vēlmēm)
• Pērciet produktus bāzēs un vairumtirdzniecības veikalos
• Apvienojieties kopīgiem pirkumiem ar radiem, draugiem, kaimiņiem
• Salīdziniet cenas tuvējos veikalos un izvēlieties veikalus ar viszemāko cenu
• Neignorējiet vietējos produktus (lētākus un ne sliktākus par importētajiem)
• Neaizmirstiet, ka sasmalcināti, mazgāti, iepakoti produkti vienmēr ir dārgāki.
• Nepērciet pusfabrikātus (tas ir dārgāk)
• Gaļu labāk pirkt svaigu un iekšā lielā skaitā. Šajā gadījumā jūs saņemsiet preci ne tikai par otro, bet arī uz pirmajiem ēdieniem (piemēram, es uzreiz pērku vairākus kilogramus dažāda gaļa: cūkgaļa, liellopu gaļa, kā arī 2-3 vistas un savāc komplekti priekš dažādi ēdieni: pirmajai, kotletēm, gulašam, karbonādei, plovam, atsevišķi spārniņi, kājas, krūtiņas)
• Aizvietot dārgas šķirnes gaļa lētāka (piemēram, cūkgaļa un liellopa gaļa vistas gaļai)
• Centieties nepirkt jogurtu, bet kefīru, raudzētu cepamo pienu, sniega piku (pēc izvēles, jogurtu varat pagatavot pats - iegādājieties jogurta automātu)
• Pasterizētu pienu dārgos maisiņos var aizstāt ar parasto pienu, kas obligāti jāuzvāra.
• Vārīts vai cepts gaļas gabals ir daudz veselīgāks un lētāks nekā desa
• Pupas, pupiņas, zirņus, sēnes var izmantot zema tauku satura buljoniem, nevis gaļas buljonu, jo šie produkti ir bagāti ar olbaltumvielām un daļēji aizvieto nepieciešamību pēc gaļas
• Ārpus sezonas lētāk un veselīgāk ir iegādāties saldētus, konservētus, žāvēti augļi un dārzeņi nekā svaigi (tie nav mazāk barojoši, jo tiek apstrādāti pilnībā nogatavojušies un ar maksimālu vitamīnu piesātinājumu)
• Nopērc veselu siļķi un sagriež pats (tas ir daudz lētāk nekā burciņās sagriezta siļķe)
• Jebkura zivs sālīt pats (man īpaši patīk izmantot šos divus punktus. Sālīšanai nopērku svaigu veselu sarkanās zivs liemeni un sāli. Tad visa ģimene ilgi ēd sviestmaizes ar gardumiem, un sanāk izcila vārpa. no galvas un atgriezumiem.Tāpat daru ar siļķi.Ņemam dažas siļķes,sagriežam,liekam burciņā ar sīpoliem un sviestu.Izrādās-tikai pārēšanās)
• Dārgās zivis aizstājam ar lētām (heks, putasu, pollaks, moiva, tilapija ir ideāli)
• Putras maisos vietā pērkam parastos graudaugus un vārām tradicionālās putras
• Šķīstošo kafiju aizstājam ar kafijas pupiņām (varbūt ne daudz lētāk, bet garšīgāk un veselīgāk noteikti)
• Dārgu tēju un tēju, kas iepakota maisiņos, var aizstāt ar lētākām šķirnēm lapu tēja un uzlabot to garšas īpašības noderīgi augi

• Tā vietā dārgs siers pirkt mājas biezpienu
• Aizvietojiet sulu iegādi (no kurām lielākā daļa ir izgatavotas no lētiem koncentrātiem), sezonas laikā gatavojot savas sulas, augļu dzērienus, kompotus no lētiem augļiem un ogām.
• Labākais veids, kā ietaupīt uz dārzeņiem, ir tos iegādāties sezonā un pēc tam uzglabāt (ja ir, kur tos uzglabāt)
• Gatavojamies nākotnei (ievārījums, marinēti gurķi, salāti, žāvēti augļi)
• Sezonā mēs ēdam vairāk augļu, dārzeņu, ogu
• Veidojam ēdienkarti uz nedēļu (mēnesi) un pērkam tikai tos produktus, kas nepieciešami šo ēdienu pagatavošanai
• Dažreiz (ja atļauj laiks un ir vēlme) maizi vispār nevar nopirkt (nopirka mani kaimiņi mājas maizes gatavotājs, miltus un paši cep maizi. Pēc viņu domām, tas ir izdevīgāk. Un maize garšo labāk
• Sadaliet plānotos ikmēneša pārtikas izdevumus precīzi 4 daļās vai atbilstoši nedēļas ēdienkartei
• Pierakstiet receptes "taupīgiem" ēdieniem, kurus jūs zināt vai jums patīk gatavot (sarakstu var pastāvīgi atjaunināt). Un jūs katru reizi neizmisīgi neskatīsieties cauri savām piezīmēm un skrejlapām un nedomāsiet, ka to varat pagatavot ātri un lēti.
• Ēdienu gatavošana patstāvīgi, izmantojot mūsu "taupīgo" ēdienu sarakstu
• Vienmēr ir mazs krājums mājās ātri bojājoši produkti(graudaugi, cukurs, sāls, maizes drupačas) un piegādes ierašanās gadījumā negaidīti viesi(saldumi, cepumi, ievārījumi, žāvēti augļi, rieksti). Tas ietaupīs ne tikai naudu, bet arī laiku un nervus.
• Samaziniet atkritumu daudzumu (saskaņā ar statistiku, līdz 25% pārtikas tiek izmesti). Nelieciet to uz šķīvja lielas porcijas, pirkt produktus no īstermiņa uzglabāšana iekšā neliels daudzums. Esiet izdomas bagāts - apstrādājiet lieko vārītu ēdienu, nedaudz novītušus augļus, dārzeņus, garšaugus, novecojusi maize, rūgušpiens
• Vēl viens padoms – ēd mazāk! Sakārtojiet savu uzturu racionāli un atsakieties no tā, kas, visticamāk, kaitēs veselībai, nevis dod labumu. Dažkārt tas palīdz ne tikai ietaupīt naudu makā, bet arī uzlabot garastāvokli un dod iespēju apbrīnot sevi spogulī, plānāku un glītāku.

Protams, tie nav visi veidi, kā iemācīties pareizi ietaupīt uz pārtiku. Ceru, ka vismaz daži no tiem jums noderēs un palīdzēs organizēt ēdienreizes tā, lai naudas pietiktu ne tikai pārtikai, un tajā pašā laikā jūsu veselība netiktu ietekmēta.

Ja tā padomā, tērēšana pārtikai dzīves laikā ir bagāta. Bet paturot pat šos vienkāršs padoms, ir diezgan reāli ietaupīt naudu un ikreiz, izejot no lielveikala, pārstāt būt neizpratnē par preču skaitu iepakojumā un par tiem iztērēto naudu.

Tāpēc tērēsim naudu saprātīgi. Galu galā, papildu nauda nekad nenotiek un to var lietderīgi iztērēt kaut kam ļoti nepieciešamam un interesantam.

Es vēlētos uzzināt, kā jūs varat ietaupīt naudu, iepērkoties pārtikas preču veikalos.

Ievērojama katras ģimenes budžeta daļa tiek tērēta pārtikai. Šī ir izdevumu pozīcija, kuru nevar izslēgt, taču to var būtiski samazināt. Ja rūpīgi plānojat savus pirkumus, ikviens var ietaupīt daļu no saviem ienākumiem, nezaudējot savu uzturu. Jaunieši nav pieraduši taupīt uz pārtiku, bet tas ir viegli.

Kā sastādīt budžetu

Lai varētu ietaupīt naudu, jums jāsāk sekot līdzi saviem līdzekļiem. Budžeta plānošana ietver:

• iepirkšanās plāns,
• čeku iekasēšana
• iegādāto preču uzskaite,
• ienākumu, izdevumu uzskaite,
• iepirkšanās analīze,
• jauna plāna sastādīšana, atskaitot nevajadzīgos pirkumus,
• cenu uzraudzība dažādos veikalos.

Kur nopirkt pārtikas preces lētāk

Lai ietaupītu naudu, jums var nākties apmeklēt veikalus, kas jums iepriekš nebija zināmi. Lielāko daļu priekšrocību var iegūt, pērkot produktus lielos ķēžu veikalos un kas bieži atrodas tālu no viņu dzīvesvietas. Neaizmirstiet apmeklēt tirgus. Tur var iegādāties vietējos produktus. Augstas kvalitātes. Tāpat izdevīgāk ir iegādāties dārzeņus un augļus.

Kompetenta pārtikas taupīšanas noslēpumi

Galvenā problēma ir tā, ka mēs vienkārši neracionāli lietojam produktus, pērkam tos vairāk nekā vajag un galu galā izmetam miskastē.

✎ Dodieties iepirkties ar sarakstu produktus, kas jums nepieciešami, un stingri ievērojiet to.

✎ Izveidojiet aptuvenu gatavošanas plānu nedēļai vai mēnesim, tad precīzi zināsi, cik daudz un kādus produktus vajag uzņemt.

✎ Pagatavojiet nedaudz. Pat ja šķiet, ka tas ir visvairāk mīļākais ēdiens un visi to ēdīs, tas nav tā. Jebkurš ēdiens ātri apnīk, un nākamajā dienā mājsaimniecība dos priekšroku kaut kam jaunam, nevis vakardienas zupai. Un zupu pēc pāris dienām izmetīs.

✎ Tas pats attiecas uz pirkumiem. Nepērciet daudz vienmuļu ātrbojīgu produktu. Partijas pirkšana ir piemērota un pat izdevīga tikai tad, ja tie ir ilgtermiņa produkti: graudaugi, saldēšana, sviests.

✎ Izpārdošanas preces ir atsevišķs jautājums. Kā neuzķerties uz šo ēsmu? Akcijas ir patiešām ienesīgas. Bet ņemiet tikai tos pārtikas produktus, kurus jau esat pamēģinājuši, un tie veido jūsu uzturu.

Pirmkārt, pastāv risks, ka paņemsiet produktu, kas jums neatbilst garšas preferences. Otrkārt, ja, piemēram, neēdat mērces un majonēzi, pērkot makaronu paku ar bezmaksas mērci, diez vai būsiet ieguvēji, jo šis produkts jums nav vajadzīgs.

✎ Visi zina likumu - ej iepirkties pilns. Lai izvairītos no neplānotiem bada radītiem izdevumiem.

✎ Tas arī palīdzēs, ja veikals ņem ierobežotu līdzekļu daudzumu iepriekš plānotiem pirkumiem.

✎ Preces veikalos netiek sakārtotas nejauši. Veikala mērķis ir ieinteresēt un pārdot pēc iespējas vairāk saistīto produktu. Ja esat izlēmis tieši to, kas jums nepieciešams, un zināt, kur tas atrodas, ejiet garām nevajadzīgiem plauktiem.

Tāpat ņemiet vērā, ka visdārgākais un slavenas preces atrodas acu līmenī. Budžeta kategorijas un mazāk preces pazīstamiem ražotājiem atrodas virs vai uz zemākā plaukta.

✎ Iegūstiet atlaižu kartes iecienītākie veikali. Un arī, ja piederat pie priviliģētām iedzīvotāju kategorijām, tad sekojiet līdzi dienām un stundām, kad veikals nodrošina atlaidi, piemēram, pensionāriem vai ģimenēm ar bērniem.

Kā gatavot, lai ietaupītu uz pārtiku

✔ Pamatnoteikums ir gatavot. Nevajadzētu pirkt gatavu pārtiku, pasūtīt ēdienu uz mājām, pirkt pusfabrikātus, apmeklēt kafejnīcu. Tas nepavisam nav grūti un ar zināmu prasmi aizņem nedaudz laika, turklāt nāk par labu veselībai.

✔ Vienkāršs un izdevīgs risinājums ir arī ēdiena ņemšana traukā uz darbu, nevis došanās uz ēdnīcu.

✔ Ja plānojat garu pastaigu ar visu ģimeni, nevar izvairīties no ēšanas uz ceļa. Uzkodas jāgatavo mājās, jāņem āboli un banāni, tēja termosā.

✔ Iepriekšēja gatavošana visai dienai arī palīdzēs izvairīties no papildu produktu, piemēram, desas, iegādes ātrajām uzkodām.

Ietaupiet uz pārtiku: diēta

Ja jūs stick dārzeņu uzturs tad izlasi rakstu

Ir daudz produktu, bez kuriem varat iztikt vai samazināt to skaitu kopējā pirkumā. Ko nepirkt:

1. Čipsi, krekeri. No iegādātajiem ir vērts atteikties ne tikai ietaupījuma dēļ, bet arī tādēļ, lai pasargātu savu kuņģi no šo produktu kaitējuma. Ja vēlaties, tos var pagatavot mājās, tas būs daudz noderīgāk.

2. Kūkas, deserti, saldumi. Šo produktu cena ir diezgan augsta, un uztura priekšrocības nes minimumu. Labāk mājās cept vienkāršu cupcake, pagatavot kūku no vienkāršām, pieejamām un veselīgām sastāvdaļām.

3. Desas, desiņas, kūpinājumi. Šie ir biežākie krievu virtuves viesi, lai gan tie nav vajadzīgi. Ja ēdat dzīvnieku izcelsmes produktus, tad pērciet vistu, gaļu un tā vietā gatavojiet pilnvērtīgas maltītes.

Vēl labāk, izlasiet rakstu un pilnībā atsakieties no tā.

4. Zilais siers, saraustīts, Eksotiski augļi. Elitārus produktus var viegli aizstāt ar vienkāršiem un ne mazāk garšīgiem kolēģiem.

Kādus produktus jūs varat droši iegādāties, nezaudējot naudu

1. Graudaugi. Interesanti un garšīgi un, pats galvenais, ekonomiski pagatavot palīdzēs dažādi graudaugi. Vissvarīgākais ir tas, ka tie ir labvēlīgi cilvēkiem.

2. Tiem, kas patērē "pienu" - biezpienu, pienu, raudzētos piena produktus. Pirkt vienkārši produkti bez piedevām. Bez jogurta mazās burciņās, biezpiena, un biezpiena masas. mājas no parastais biezpiens, vienkāršs jogurts un augļus varat pagatavot desertu. Vienkārši iegādājieties mazliet, lai jums būtu laiks paēst pirms derīguma termiņa beigām.

3. sezonas dārzeņi un augļi. Sezonā tie ir lēti. Tie ir arī konservēti, marinēti, raudzēti. Ja jums ir kur uzglabāt, vasaras beigās pērciet kartupeļus un kāpostus vairumā.

4. Milti, augu eļļa. Pat bez talanta cepšanā var pagatavot vienkāršu ēdienu – pankūkas. Eļļu var izmantot mērču un salātu mērču pagatavošanai.

5. Tēja. Pērciet tēju lielos iepakojumos un, iespējams, tējkannas brūvēšanai.

Kādus ēdienus gatavot, lai ģimene būtu garšīga un apmierinoša

☕ Brokastīs vārām putru uz ūdens. Un, ja pievienojat ābolu, ķirbi, rozīnes, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes, ogas, kanēli, tas izrādās ļoti garšīgs - jūs to nevarat vilkt aiz ausīm.

Pankūkas ar pildījumu ir arī ērtas, jo tās var pagatavot vakarā. Sviestmaizes - visvairāk ātrs variants trauki.

☕ Gatavojiet pusdienās liesās zupas: borščs, kāpostu zupa ar kāpostiem, kāpostu zupa ar skābenēm, zirņi, sēņu zupa un citi - ir daudz iespēju. Tas ir izdevīgs pārtikas patēriņa ziņā un garšīgs daudzveidības dēļ.

☕ Otrie ēdieni var būt putra vai makaroni ar dārzeņu sautējums. Papildus pusdienām, vienkārši dārzeņu salāti no sezonas dārzeņiem.

☕ Pēcpusdienas uzkodas var būt augļu salāti, pankūkas, mājās gatavotas pīrāgi bez rauga, slinki pelmeņi.

☕ Visa ģimene pulcējas vakariņās un vēlas garšīgi paēst. gatavot sātīga maltīte: cepti kartupeļi ar dārzeņiem, biezputra ar dārzeņiem, kāpostu tīteņi, salāti, pīrāgs, mājās gatavota pica, dārzeņu sautējums, pelmeņi.

☕ Gatavojiet kompotus un augļu dzērienus, pagatavojiet tēju, cept bulciņas un cepumus. Tas viss dod labus ietaupījumus.

Zināt, kā ietaupīt uz produktiem, ir noderīgi ne tikai cilvēkiem ar ierobežotiem līdzekļiem, bet arī cilvēkiem ar labklājību. Galu galā iztērēto naudu var tērēt svarīgākiem mērķiem vai vienkārši nolikt malā un iekrāt vecam sapnim. Ieaudziniet savos bērnos spēju racionāli pārvaldīt resursus, tas attiecas ne tikai uz pārtiku, bet arī uz citām dzīves jomām. Ietaupīt uz produktiem nav grūti un nav kaitīga veselībai, un jebkurā situācijā var atrast izeju.

13 veidi, kā ietaupīt uz pārtiku

Nav noslēpums, ka mūsu grūtajos laikos daudzas ģimenes ar jebkādiem līdzekļiem cenšas izkļūt no pašreizējās sarežģītās finansiālās situācijas. Galu galā, saskaņā ar statistiku, vairāk nekā puse no nopelnītās naudas tiek tērēta pārtikai! Bet, lai mūsu organismi normāli funkcionētu, mums katru dienu jāpielāgo cilvēka uzturs. Un no kaut kurienes tomēr paņemiet nepieciešamo olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu daudzumu. Mēs centīsimies jums pastāstīt, kā ietaupīt pārtiku ar labumu mūsu rakstā. Mēs ceram, ka mūsu padomi palīdzēs pareizi sadalīt ģimenes budžetu.

Samazināt izmaksas

Tātad mūsu priekšā izvirzītais uzdevums ir samazināt pārtikas izmaksas cilvēkam atsevišķi un visai ģimenei kopumā. Kā to izdarīt pareizi, nekaitējot savai veselībai? Ideālā gadījumā būtu lieliski, ja 20 procenti no ģimenes budžeta tiktu novirzīti pārtikas izdevumiem. To var viegli panākt ar diezgan vienkārši noteikumi, kuras ievērošana ievērojami atvieglo saimnieces eksistenci.

Kā ietaupīt naudu pārtikai. Nedēļas ēdienkarte

Kāpēc tas vispār ir vajadzīgs un vai ir nepieciešams to sacerēt? Plānošana ir viens no brīnišķīgākajiem cilvēka ieradumiem. Un jautājumā par to, kā ietaupīt uz pārtiku, arī nevajadzētu pieļaut haotisku pieeju. Jo, ja nav izstrādāta pietiekami pamatīga ēdienkarte visai nedēļai, tad gatavošana pārvēršas par tādu kā izlozi: ko mums šodien laimējās nopirkt, no kā gatavosim, kādu ēdienu un kā? Nekavējoties celties liela summa problēmas, kuru dēļ tās ir jāatrisina pēc iespējas ātrāk. Un dārgais laiks iet uz beigām. Turklāt tiek iztērēts daudz vairāk naudas, un produkti var nebūt tik svaigi, kā mēs vēlētos. Jo steigā no darba mājupceļā pirkta vista nebūt nav tas, kas nepieciešams, lai veiksmīgi atrisinātu jautājumu, kā ietaupīt uz pārtiku.

Izvēlnes plānošanas sākšana

Tātad, sāksim ar izgatavošanu izvēlnes paraugs uz visu nedēļu, piemēram, trīs cilvēku ģimenei. Starp citu, jums tas jādara brīvā dienā, teiksim, sestdien, bet ne no rīta. Pēc labas atpūtas, miega un brokastīm varat turpināt. Protams, par šiem svarīgajiem jautājumiem ir jākonsultējas ar pārējo ģimeni, ņemot vērā viņu vēlmes (nu, protams, ne pārmērīgi - mūsu iespēju robežās). Ir skaidrs, ka daži var izturēties pret jūsu saistībām bez pienācīgas godbijības, jokojot. Bet tomēr mēģiniet viņus pārliecināt par šī projekta lietderību un nepieciešamību. Jā, un kāpēc labāk to darīt sestdien. Skaidrojam: tātad tev priekšā vēl vesela pusotra diena, lai izvēlētos svaigākos un lētākos produktus no realizācijai ieplānotās ēdienkartes. Un, protams, lai neuzdotu sev jautājumu: no kā pagatavot plānoto ēdienu, vispirms ir jāiegādājas šie nepieciešamie produkti.

Vēl daži argumenti par labu

Ēdienu saraksts

Nākamais solis mūsu projektā “Kā ietaupīt uz pārtiku. Nedēļas ēdienkartei ”jābūt to ēdienu sarakstam, kurus varat viegli pagatavot, un tos, kurus vēlētos pagatavot, bet vēl neesat izlēmuši (bet, protams, vienu reizi mēs runājam par to, kā ietaupīt uz pārtiku, izvēlētās receptes nedrīkst būt pārāk dārgas un grūti pagatavojamas). Sadaliet lapu septiņās kolonnās atbilstoši nākamās nedēļas dienām. Katrā kolonnā jābūt vismaz brokastīm, pusdienām un vakariņām. Pagaidām, lai ietaupītu naudu, apstāsimies pie trīs ēdienreizēm dienā. Protams, kā kuņģim noderīgu produktu var iekļaut arī kefīru pirms gulētiešanas. Bet galvenais ēdiens joprojām ir jālieto dienas laikā.

Ņemot vērā nianses

Būs svarīgi ņemt vērā jūsu ģimenes locekļu darba un mācību raksturu. Tas ir, piemēram: vīrs uz darbu aiziet līdz 9, dēls uz skolu 8.30. Jūs paliekat mājās (strādājiet attālināti pie datora). Mans dēls ierodas pulksten 14:30. Vīrs atgriežas no darba pēc 18.00 (ideālā gadījumā dienas vidū var aizskriet mājās uz pārtraukumu). Nedēļas nogales visai ģimenei – sestdiena un svētdiena. Kas izriet no aprakstītajiem datiem? Visticamāk, pamatēdiens visai ģimenei (savdabīgas vēlās pusdienas) būs pēc 18.00. Iespējamas kopīgas brokastis - pēc apstākļiem sātīgas, bet pietiekami vieglas, lai pēc tām vēders nespiestu uz acīm. Pusdienas dēlam ierodoties no plkst izglītības iestāde un vīram, ja viņš ieskrien uzkodas (bet atkal ne pārāk pārslogots ar kalorijām). Sestdiena ir iespējama svētku ēdiens. Tāpat kā svētdienā (tikai pārliecinieties, ka tas neatceļ visus jūsu taupīšanas centienus un ir garšīgs, bet ne pārāk dārgs).

lēti produkti

Jāatceras, ka lēts nenozīmē sliktu, it īpaši, ja runa ir par pārtiku. Vai tiešām esat informēts par cenu noteikšanas procesu, piemēram, cūkgaļai vai vistas gaļai? Kā tiek noteiktas pārtikas cenas? Un ko šajā cenā iekļauj valsts, un ko - lielveikals? Kādu peļņu gūst ražotājs un kādu peļņu gūst tirgotājs? Mēs par to visu zinām ļoti maz. Bet ir daži padomi, kas palīdzēs ietaupīt naudu un iegādāties noderīgus un svaiga pārtika lētāk.

Krājumi

Tagad tie ir ļoti populāri dažādos lielveikalos. Tā, piemēram, nedēļas nogales akcija kādā no veikaliem ietver cenu samazinājumu pašu ražotiem produktiem par 20-30%. Attiecīgi, iegādājoties šos produktus svētdien, jūs varat ietaupīt daudz naudas, kas atvēlēta pārtikai.

Produktu vairumtirdzniecības tirgi

Ja ir laiks un vēlme, pamēģini ieplānoto iegādāties tuvākajā vairumtirdzniecības tirgū. Tirgū pieejamo produktu cenas (dažu) var būt ievērojami zemākas par tām, kuras esat pieradis uzkrāt. Bet vispirms mēģiniet tos vismaz salīdzināt un analizēt. Varbūt šeit ir izdevīgāk pirkt gaļu, tur - dārzeņus un graudaugus. Ideālā gadījumā jums vajadzētu būt nevis vienai, bet vairākām vietām, kur jūs pastāvīgi iegādājaties produktus.

Brokastu paraugs

Brokastis ir svarīgs katras dienas sākums. Īpaši svarīgi tas ir bērniem, kuri pirms skolas vienkārši jāpabaro! Protams, ir pieaugušie, kas parasti no rīta neēd, bet tādu ir tikai daži (starp citu, ja tavs vīrs, piemēram, ir viens no viņiem, mēģini viņu pārliecināt: iedod kaut ko garšīgu un barojoša brokastīs, viņam tas varētu patikt, un viņš baudīs brokastis katru dienu). Šeit ir daži ekonomiski un diezgan populāri ēdieni, lai atrisinātu problēmu, kā ietaupīt uz pārtiku. Viņu receptes ir diezgan viegli izpildāmas. Taču ikvienam, drīzāk, svarīgākais būs saprast ekonomijas pamatprincipus. Un tur, redz, tu pats vari izdomāt, ko un kad gatavot un cik daudz laika un naudas tam tērēt.

Omlete

Lielisks variants sātīgām, ātrām un lētām brokastīm ir omlešu karalis un visas tā variācijas. Spriediet paši: augu eļļa un olas ir salīdzinoši lētas. Desiņas var likt diezgan daudz - pēc garšas. Zaļais stars. Piliens piena. Un šiks barojošas brokastis gatavs visai ģimenei! Sagatavot šis ēdiens Jums nav jābūt kulinārijas ģēnijam. Tomēr mēģiniet izvairīties no biežiem un ikdienas atkārtojumiem variācijās. Nākamreiz var gatavot, piemēram, ar biezpienu. Un šodien - ar tomātu šķēlītēm. Kopumā omlete ir daudzpusīgs ēdiens, jo gandrīz katru reizi to var pagatavot ar kādām piedevām, piešķirot ēdienam oriģinalitāti.

Sastāvdaļas trim personām: 6-7 olas, 100 grami labas vārītas desas vai šķiņķa, šķipsniņa sāls un sodas, liela karote piens, karote zema tauku satura biezpiena, nedaudz augu eļļas cepšanai, svaigi zaļumi dekorēšanai.

1. Sakuļ olas ar pienu, sodu un sāli.
2. Desu smalki sagriež kubiņos un apcep dārzeņu eļļa uz pannas.
3. Ielejiet maisījumu pannā. Pa virsu sadrupinām biezpienu.
4. Pārklājam ar vāku (vēlams caurspīdīgu, lai ir redzams pats process). Mēs gaidām dažas minūtes, neatverot vāku. Tiklīdz omlete sabiezē un pārstāj plūst, to jau var izslēgt un pasniegt galdā, dekorējot sasmalcinātus garšaugus. Šajā izpildījumā tas izrādās maigs un mīksts. Daži cilvēki dod priekšroku apgriezt omleti un apcept no abām pusēm. Bet tad tas kļūs sārtāks, bet stingrāks.
5. Brokastīs varat pasniegt omleti ar grauzdiņiem, kas pagatavoti no vakardienas maizes tosterī. Dzert: bērni - pienu, vīrs - kafiju vai tēju. Un tagad ar mierīgu sirdi varat ļaut savai ģimenei doties uz skolu un darbu.

Brokastu iespējas

Protams, ir arī citas iespējas garšīgām un apmierinošām (un lētām) brokastīm. Bērniem īpaši piemērota ir piena putra - rīsi, griķi vai auzu pārslas. Nesaki sviestmaizēm nē! Tos galu galā var iedot bērnam skolā kā otrās brokastis (vienmēr klāt ābolu) vai uzkodu vīram darbā. Daudzi uzskata sviestmaizes nevēlamā pārtika. Bet tas viss ir par to, no kā tie ir izgatavoti. Kā pamatu, piemēram, varat izmantot cepumus bez rauga, bet kā pildvielu - siera pastas un dārzeņu gabaliņi zivju fileja. Un tad sviestmaize būs noderīgāka. Un to pagatavot ir salīdzinoši lēti. Un nekādā gadījumā nelietojiet skolas brokastīs desu, īpaši vārītu!

Pilnīgas vakariņas

Protams, pie šāda dzīvesveida tā ir galvenā maltīte un vairāk izskatās pēc pusdienām. Centieties nenokavēties par vēlu. Ja vīrs, piemēram, pārnāk no darba pulksten 18.00, tad gandrīz uzreiz var aicināt visu ģimeni pie galda. Centieties neēst pēc pulksten 19.00 - daudzi ārsti un uztura speciālisti pret to iebilst. Pirmajam var piedāvāt boršču. Otrajam - pasniedziet vistu ar dārzeņiem un salātiem. Trešajā - kompots vai tēja. Kā deserts - paštaisīts ābolu pīrāgs. Un nekādu veikalā nopērkamo saldumu!