Makanan apa yang memiliki tabel banyak kalori. Sayuran paling tinggi kalori. Daging paling tinggi kalori

DI DALAM dunia modern Semakin banyak orang yang menderita obesitas dan penyakit terkait. Hal ini sebagian besar disebabkan oleh pencapaiannya ilmu pengetahuan modern dan teknologi. Orang-orang mulai lebih sedikit bergerak dan makan lebih banyak, dan makanan, seringkali, mengandung banyak kalori, lemak, dan karbohidrat. Banyak yang punya sendiri waktu senggang habiskan waktu di depan televisi dan komputer, sambil menyerap jumlah besar makanan berkalori tinggi. Pada saat yang sama, semuanya pekerjaan rumah sering memenuhi teknologi modern, dan kendaraan pribadi digunakan untuk transportasi, sehingga orang yang berjalan kaki pun sangat sedikit. Gaya hidup ini mengarah pada perkembangan stres, depresi, kelebihan berat badan dan obesitas, serta penyakit terkait.

Seseorang dapat mengatasinya hanya dengan meninjau kembali rezim, gaya hidup, dan pola makannya. Sangat peran penting bermain dalam proses ini aktivitas fisik, tapi yang paling banyak sangat penting memiliki makanan. Untuk mengatur ulang panggilan keluar kelebihan berat dan mempertahankannya pada tingkat yang dapat diterima, seseorang harus menghilangkan sebagian besarnya makanan berkalori tinggi.

Diketahui bahwa unsur utama semua produk adalah protein, lemak, dan karbohidrat. Karbohidrat sebagian besar bertanggung jawab atas kandungan kalori. Berdasarkan komponen mana yang mendominasi produk, semuanya dapat dibagi menjadi tiga kelompok besar:

Protein;

Makanan berprotein paling tinggi kalori

Protein – elemen penting nutrisi, mereka diperlukan tubuh untuk perkembangan dan pertumbuhan normal, pembentukan otot dan jaringan. Protein merupakan bahan pembangun utama tubuh manusia. Protein harus ada dalam makanan harian Anda jumlah yang cukup, tapi tidak melebihi standar yang dapat diterima. Ketika kelebihan protein masuk ke dalam tubuh, mereka dapat menetap di tubuh manusia dalam bentuk jaringan adiposa. Protein dalam jumlah besar ditemukan pada ikan berlemak, daging babi, dan krim asam. Produk-produk ini bisa berbahaya bagi bentuk tubuh Anda. Keju cottage, keju, susu, dan kefir ada rata-rata dalam kandungan protein dan kalori.

Makanan yang mengandung lemak berkalori tinggi

Saat memecah lemak yang terkandung dalam makanan, energi yang dilepaskan kira-kira dua kali lebih banyak dibandingkan saat memproses protein dan karbohidrat. Oleh karena itu, produk dengan konten tinggi Lemak biasanya sangat tinggi kalori. Bagi orang yang memperhatikan bentuk tubuhnya dan ingin menurunkan berat badan berlebih, sebaiknya hentikan atau kurangi konsumsinya seminimal mungkin. Dari produk alami mengandung sejumlah besar lemak, kita dapat menyebutkan yang berikut:

Minyak sayur, terutama bunga matahari,;

Mentega dan margarin;

Lemak babi dan lemak babi;

Kebanyakan kacang-kacangan, misalnya pinus, kenari, kacang tanah, hazelnut dan lain-lain;

daging berlemak;

Ikan gendut;

Alpukat;

Zaitun dan zaitun dan lainnya.

Dari produk yang diperoleh melalui pengolahan, banyak lemak yang terdapat pada:

Sosis, termasuk sosis;

Banyak makanan kaleng;

Kue kering, es krim, dan kue;

Banyak jenis kue;

Cokelat;

Keripik, kerupuk, kentang goreng, dan makanan “cepat saji” lainnya.

Terlalu sering dan berlebihan konsumsi makanan yang banyak mengandung lemak dapat menyebabkan berkembangnya obesitas dan aterosklerosis yang pada akhirnya dapat menyebabkan stroke dan serangan jantung. Pada saat yang sama, para ilmuwan telah mengidentifikasi pola bahwa pria lebih rentan terhadap penyakit ini dibandingkan wanita.

Namun, Anda tidak bisa sepenuhnya berhenti mengonsumsi lemak, meski lemak menambah kandungan kalori tinggi pada makanan. Memang, hanya dengan bantuan elemen ini vitamin yang larut dalam lemak dapat diserap dalam tubuh. Pada gilirannya, dengan kekurangan vitamin tersebut, penuaan dini pada kulit, warna pudar dan rambut rapuh, penglihatan kabur dan masalah lain dengan penampilan dan kesehatan diamati.

Kue kering, kue, kue kering, sereal, dan Semacam spageti dan makanan manis, selain lemak, mengandung banyak karbohidrat, yang juga menambah kalori pada produk.

Hampir semua produk memasak instan, seperti pizza, hamburger, sandwich dan lain-lain, tinggi kalori. Mereka mengandung banyak karbohidrat.

Untuk produk dengan kandungan kalori tertinggi antara lain sebagai berikut (kandungan kalori per 100 gram atau 1 porsi ditunjukkan dalam tanda kurung):

Halva (600 kkal);

Kacang-kacangan (610 kkal);

Lemak babi (900 kkal);

Krim kocok dicampur kismis (800 kkal);

Margarin (720 kkal);

Telur dadar dengan tambahan bacon, mayones atau bahan sejenis lainnya (hingga 750 kkal);

Daging isi (500 kkal);

hamburger (510 kkal);

Mentega (720 kkal);

Cokelat batangan (550 kkal);

- « susu burung» permen (473 kkal);

Permen “Plum dalam coklat” (610 kkal);

Kismis berlapis coklat (510 kkal);

Permen dragee (hampir 500 kkal);

Pai ceri (sekitar 410 kkal);

Olesan coklat (650 kkal);

Kue wafel (hingga 600 kkal);

Daging asap (475 kkal);

Permen “Cherry in Chocolate” (446 kkal);

Kentang goreng (240 kkal) dan lain-lain.

Jadi, dengan menganalisis data tersebut, kita dapat menyimpulkan bahwa sebagian besar produk memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi. Jadi, haruskah Anda benar-benar berhenti mengonsumsi makanan seperti itu? Faktanya, makanan berkalori tinggi pun tidak akan menjadi musuh jika Anda mengatur pola makan dan pola makan dengan bijak. Anda bahkan dapat menggunakan makanan berkalori tinggi hanya dalam jumlah sedikit, selain itu yang penting dipadukan dengan apa, dalam bentuk apa dan jam berapa dimakan.

Buah paling tinggi kalori

Paling buah-buahan berkalori tinggi di dunia adalah sebagai berikut (daftar buah-buahan disajikan dalam urutan kandungan kalorinya):

Asam jawa. Buah ini mengandung sedikit cairan sehingga menyerupai buah kering. Rasanya sangat manis. Kandungan kalori asam jawa cukup tinggi - 239 kkal, dalam indikator ini, selain komposisinya, juga mirip dengan buah-buahan kering.

Alpukat. Unsur utamanya adalah lemak, yang tidak khas pada buah-buahan. Kandungan kalorinya 160 kkal. Banyak orang bahkan salah mengira alpukat sebagai sayuran karena rasanya. Namun produk ini tidak mengandung alergen.

Aki. Kandungan lemaknya juga cukup banyak - sebanyak 15 g, namun menurut indikator ini, ackee masih kalah dengan alpukat.

Durian. Ia sangat dicintai banyak orang karena rasa istimewa. Kandungan kalori buah ini adalah 147 kkal. Unsur utama durian adalah karbohidrat dan lemak. Dibandingkan alpukat, durian memberi seseorang lebih banyak energi dan rasa yang lebih enak.

Kanistel, atau buah telur. Teksturnya padat, dan jika dimakan akan menimbulkan rasa kenyang dalam waktu yang lama. Kanistel praktis tidak mengandung lemak, dan kandungan kalorinya 139 kkal.

Zapote. Buahnya mempunyai penampilan yang cerah, eksotik dan menyenangkan rasa manis. Kandungan kalorinya 134 kkal.

Marang. Ini dianggap sebagai salah satu buah yang paling memuaskan. Tidak ada komponen lemak sama sekali. Ini mengandung 125 kkal.

apel gula. Buah ini mendapat namanya karena suatu alasan, karena mengandung banyak gula sehingga memberikan rasa manis. Kandungan kalorinya 101 kkal.

Chempedak. Kandungan kalori buah ini adalah 98 kkal. Ia berkerabat dekat dengan nangka dan marang. Chempedak membuat Anda merasa kenyang dalam waktu lama, memiliki struktur padat dan memiliki rasa juiciness.

Nangka. Tidak mengandung lemak sama sekali, dan kandungan kalorinya 92 kkal. Buahnya memiliki buah yang enak dan kaya rasa dan tumbuh di daerah tropis. Menariknya, bila ditanam, buah nangka bisa mencapai ukuran besar hingga 8 - 15 kg, bahkan terkadang ada spesimen yang beratnya mencapai 40 - 50 kg.

Buah-buahan lain yang sangat tinggi kalori adalah sirsak, pisang dan chica, atau sawo.

Sayuran paling tinggi kalori

Produk berkalori paling tinggi di antara sayuran dianggap kentang biasa, namun, dia juga punya banyak sifat-sifat yang bermanfaat. Kentang mampu menormalkan proses metabolisme yang terjadi pada tubuh manusia. Makan kentang dan produk berbahan dasar kentang membantu menghilangkannya kelebihan air dan garam.

Tentang sayuran itu sendiri, bermanfaat dan kualitas berbahaya cukup banyak informasi, tetapi tentang sifat penyembuhan Tidak semua orang tahu tentang jus dari umbi mentah. Harus diingat bahwa jika ada tanda-tanda kehijauan pada kentang, Anda tidak bisa memakannya mentah atau membuat jus darinya. Umbi-umbian tersebut banyak mengandung solanin yang berbahaya dan dapat menyebabkan keracunan. Solanin terbentuk dalam jumlah besar pada kentang saat terkena cahaya.

Ada banyak kentang mentah yang dipilih dengan benar kualitas yang berguna. Ia mampu mengatasi pembengkakan dan kejang, memiliki efek koleretik, penyembuhan luka, analgesik dan restoratif. Produk berdasarkan itu digunakan untuk bisul perut dan aritmia jantung. Jus kentang mentah meningkatkan fungsi organ dalam manusia: ginjal, hati, organ pencernaan, dan juga menormalkan mikroflora usus. Produk ini membantu menghilangkan kolesterol dan garam logam berat, termasuk merkuri, serta menetralkan dan menghilangkan banyak zat berbahaya lainnya dari tubuh.

Bagaimana cara membuat jus dari kentang mentah? Untuk melakukan ini, Anda memerlukan beberapa kentang muda, yang harus dicuci bersih dan bersih air mendidih, lalu parut tanpa dikupas. Sangat mudah untuk mengekstrak jus dari massa yang dihasilkan menggunakan kain kasa.

Jus kentang mentah digunakan untuk berbagai penyakit:

Saat mengobati luka bakar internal, terutama luka bakar kimia, Anda bisa minum seperempat hingga segelas penuh tiga kali sehari;

Untuk menghilangkan rasa sakit dan ketidaknyamanan pada perut, serta mengurangi gejala mulas, minumlah setengah gelas jus secara oral 20 hingga 30 menit sebelum makan;

Jus ini memiliki kemampuan untuk menurunkan gula darah sehingga bermanfaat untuk penyakit diabetes. Saat mengobati penyakit seperti itu, obat ini harus diminum secara bertahap, dimulai dengan seperempat gelas yang diencerkan dengan air dengan perbandingan 1:1, secara bertahap meningkatkan dosis tunggal menjadi segelas jus utuh. Namun jika ada diabetes mellitus perawatan apa pun harus disetujui terlebih dahulu dengan dokter yang merawat;

Jus dari kentang segar akan membantu menghilangkan peradangan pada rongga mulut. Untuk melakukan ini, digunakan sebagai bilas di pagi dan sore hari.

Bubur paling tinggi kalori

Bubur merupakan salah satu hidangan yang paling familiar bagi masyarakat Rusia. Ada beberapa jenis bubur, selain itu sering diolah dengan berbagai aditif dan pengisi. Sereal yang digunakan untuk menyiapkan hidangan ini mengandung banyak hal zat bermanfaat. Bubur siap memberikan rasa kenyang dalam waktu yang lama.

Bubur apa yang paling banyak kalori?

Untuk yang paling sereal berkalori tinggi termasuk tiga - millet, nasi dan oatmeal.

Oatmeal mengandung sekitar 345 kkal per 100 g produk. Bubur jenis ini dianggap salah satu yang paling banyak pemandangan terbaik sarapan. Oatmeal, bila dikonsumsi, memberi seseorang dorongan energi yang besar. Itulah sebabnya di beberapa negara di dunia oatmeal pagi sudah hampir menjadi tradisi.

Bubur ini, masuk ke dalam perut, dengan lembut menyelimuti dindingnya, sehingga sangat berguna jika rusak, misalnya dengan tukak lambung, maag dan penyakit serupa lainnya.

Bubur berikutnya adalah millet, kandungan kalorinya hanya sedikit lebih rendah daripada oatmeal. Baginya, angka tersebut adalah 334 kkal. Seperti kebanyakan jenis bubur lainnya, millet memberikan rasa kenyang dalam waktu lama dan menambah energi. Selain itu, bubur ini membantu menghilangkan kelebihan garam dan lemak yang menumpuk di dalam tubuh. Mengandung banyak vitamin A, yang diperlukan untuk menjaga kondisi kulit, mempertahankan kelembapan dan meregenerasinya. Di antara elemen yang dikandung millet, terdapat magnesium dan kalsium; zat ini memastikan fungsi normal otot jantung.

Benar, saat ini di toko-toko yang menawarkan sejumlah besar barang, cukup sulit untuk memilih yang "tepat", yaitu, sungguh sereal yang sehat. Anda harus tahu bahwa warnanya harus kuning cerah dan kaya. Umur simpan sereal tersebut tidak terlalu lama. Pada akhirnya menjadi pucat, hal ini menandakan hilangnya sebagian besar zat bermanfaat yang terkandung dalam sereal.

Bubur nasi juga merupakan salah satu makanan berkalori tertinggi, yaitu 330 kkal per 100 g sereal kering. Sereal ini mengandung protein dan pati. Karena itu, bubur tersebut mudah dan cepat dicerna, itulah sebabnya nasi termasuk dalam banyak makanan.

Jenis sereal berkalori tinggi apa lagi yang ada?

Bubur populer dan favorit lainnya adalah soba. Kandungan kalorinya hampir sama dengan nasi - 329 kkal. Bubur soba sering digunakan oleh orang-orang yang memperhatikan berat badannya dan bermimpi menurunkan berat badan. Produk ini mengandung banyak sekali elemen yang berguna: kalsium, zat besi, protein yang mudah dicerna, vitamin B dan lain-lain.

Dokter mengatakan bahwa produk ini, bila dikonsumsi secara teratur, membantu mencegah banyak patologi kardiovaskular.

Bubur soba efektif melawan hipertensi, edema dan disfungsi hati. Ini memiliki efek menguntungkan pada fungsi semua organ sistem pencernaan. Semua tindakan ini disebabkan oleh kandungan zat khusus dalam soba - quercetin, yang antara lain efektif dalam pencegahan dan pengobatan kanker.

Mengonsumsi bubur semolina yang kandungan kalorinya 326 kkal per 100 g sereal juga bermanfaat bagi tubuh. Ini mengandung banyak protein nabati (gluten), sehingga bubur sangat berguna untuk patologi saluran pencernaan. Namun, zat ini merupakan alergen dan dapat menimbulkan reaksi pada orang yang rentan. Selain itu, gluten dapat menghilangkan kalsium dari dalam tubuh.

Bubur jagung sangat populer di kalangan masyarakat Kaukasus Utara. 100 g sereal ini mengandung 325 kkal. Bubur ini sangat kaya akan mineral dan vitamin, misalnya mengandung silikon, yang diperlukan untuk menjaga kesehatan gigi. Bubur jagung - cukup hidangan rendah kalori Oleh karena itu sering dimakan saat menurunkan berat badan, karena juga mampu menghilangkan lemak dari tubuh.

Dianjurkan untuk makan jelai saat kegemukan dan anemia. Kandungan kalorinya hanya 324 kkal per 100 g Produk ini mengandung banyak unsur mikro yang berbeda, sebagian besar vitamin termasuk golongan B. Barley direkomendasikan untuk digunakan oleh mereka yang memiliki kekuatan reaksi alergi untuk produk lainnya.

1. Hidangan yang digoreng harus sangat jarang disajikan di atas meja, Anda dapat sepenuhnya meninggalkannya, menggantinya dengan hidangan yang direbus, direbus, dan dipanggang. Metode memasak ini tidak melibatkan penggunaan lemak tambahan dalam jumlah besar, dan juga membantu mempertahankan sebagian besar unsur bermanfaat.
2. Makanan yang layak dimakan lebih banyak salad, bumbu dan sayuran segar, menyiapkan salad darinya. Mereka harus dibumbui dengan minyak kedelai, zaitun atau jagung, tetapi dengan saus seperti krim asam lemak, mayones, lebih baik menolak.
3. Lebih baik makan yang manis-manis dan makanan yang dipanggang hanya pada hari libur atau hari spesial, itupun dalam jumlah kecil, tidak boleh ada tempat bagi mereka dalam makanan sehari-hari.
4. Makanan paling ringan, rendah kalori dan sehat - buah segar dan sayuran misalnya kubis, wortel, mentimun, jeruk keprok, pir, melon, semangka, lobak dan lain-lain.
5. Jangan ngemil sambil berlari atau membeli makanan di toko makanan cepat saji.
6. Pecinta coklat tidak harus menyerah sepenuhnya pada rasa manis ini. Ganti saja varietas lain dengan dark chocolate berkualitas tinggi tanpa bahan pengisi apa pun.

Makanan apa yang harus dimasukkan dalam diet?

Pola makan manusia yang tepat meliputi:

Ikan rebus dan daging tanpa lemak. Produk-produk ini dapat dikombinasikan dengan kol parut, sayur-sayuran atau herba;

Lebih baik mengganti produk tepung putih dengan roti gandum;

Apel dan buah-buahan alami rendah kalori lainnya;

Yoghurt alami, susu kental, dan kefir dengan konten rendah lemak akan menjadi pengganti mayones dan krim asam yang sangat baik;

Anda tidak boleh makan biji-bijian dan kacang-kacangan dalam jumlah banyak, karena mengandung cukup banyak lemak;

Madu dan buah-buahan kering enak dimakan dengan teh daripada kue, manisan, dan kue kering.

Yang paling lemak sehat– ini minyak ikan, kedelai, zaitun, biji rami dan minyak jagung. Dianjurkan untuk mengkonsumsinya 1-2 sendok besar setiap hari.

Alam mengaturnya sedemikian rupa sehingga manusia tidak memperoleh keuntungan kegemukan, meskipun dia makan lebih dari yang diperbolehkan. Dengan makan berlebihan secara terus-menerus, fondasi ini runtuh, yang menyebabkan obesitas. Orang tersebut kemudian tidak dapat mengendalikan nafsu makannya dan menjadi gemuk seiring berjalannya waktu. Transformasi tersebut dapat dicegah dengan menggunakan tabel energi pangan dan makanan siap saji.

Apa itu kalori?


Kalori adalah jumlah energi yang diterima seseorang saat makan. Untuk menjaga berat badan normal, Anda harus memanfaatkan sepenuhnya energi yang diterima saat makan. Ketika keseimbangan "pendapatan" dan "pengeluaran" energi terganggu, berat badan berlebih muncul, yang tidak hanya berdampak negatif penampilan seseorang, tetapi juga pada kesehatannya.

Saat ini, jumlah kalori dalam makanan ditentukan dengan menggunakan teknik khusus, yang melibatkan penggunaan alat seperti kalorimeter. Ini digunakan untuk mengukur kandungan kalori makanan dan hidangan yang sudah disiapkan dengan membakarnya di ruang terisolasi. Data yang diperoleh digabungkan dalam tabel nilai energi peralatan makan dan produk individual. Setelah dilakukan percobaan, data yang diperoleh sepenuhnya sesuai dengan prosedur yang terjadi saluran pencernaan orang setelah makan. Energi yang diterima setelah makan digunakan untuk aktivitas fisik, produksi panas, dan proses metabolisme dalam tubuh.

Perhitungan nilai energi menggunakan contoh serpihan oat Hercules


Untuk mendapatkan gambaran yang lebih baik tentang kalori, pertimbangkan nilai energinya havermut"Hercules". Untuk menghitung kandungan kalori, Anda perlu mengetahui secara pasti berapa banyak nutrisi yang terkandung dalam makanan. Semua makanan mengandung kuantitas yang berbeda mineral dan vitamin, jadi sebaiknya sertakan dalam diet Anda makanan yang memiliki komposisi seimbang.

Setiap hari seseorang perlu memenuhi kebutuhan tubuh akan zat-zat seperti nutrisi. Kalori terendah dan produk yang bermanfaat adalah serpihan oat "Hercules".

Komposisi vitamin serpihan Hercules, (mg):

  • RR – 4.6.
  • E – 3.2.
  • Tiamin – 0,45.
  • Piridoksin – 0,24.
  • Asam folat – 0,23.
  • Riboflavin – 0,1.

Komposisi mineral serpihan Hercules, (mg):

  • Kalium – 330.
  • Fosfor – 328.
  • magnesium – 129.
  • Belerang – 88.
  • Klorin – 73.
  • Kalsium – 52.
  • natrium – 20.
  • Besi – 3.6.
  • Seng – 3.1.

Nilai gizi serpihan Hercules per 100 gram produk:

  • Konten kalori – 352 kkal.
  • Karbohidrat – 61,8 gram.
  • Pati – 60,1 gram.
  • Protein – 12,3 gram.
  • Lemak – 6,2 gram.
  • Serat makanan – 6 gram.
  • Abu – 1,7 gram.
  • Asam lemak – 1,4 gram.
  • Disakarida, monosakarida – 1,2 g.

250 ml oatmeal Hercules mengandung 316,8 kkal, 200 ml - 246,4 kkal. Satu sendok makan sereal Hercules mengandung 42,2 kkal, dan satu sendok teh – 10,6 kkal. Jadi, dengan menggunakan contoh serpihan Hercules, jelas cara menghitungnya nilai energi produk makanan.

Tabel kalori makanan


Dengan menggunakan tabel kalori, setiap orang dapat menghitung jumlah energi yang diterima dari makanan. Prinsip diet ini membantu mencegah obesitas dan penyakit terkait. Kalori tidak diserap 100%. Para ahli mengatakan bahwa protein diserap sebesar 85%, dan lemak sebesar 94%. Karbohidrat cepat diserap paling baik – 96%. Paling kandungan kalori tinggi dalam lemak. 100 gram lemak mengandung kurang lebih 90 kilokalori. Saat dipecah, 40 kalori dilepaskan dari jumlah lemak ini.

Nilai energi produk susu

Nilai energi sereal

Nilai energi buah beri dan buah-buahan

Nilai energi sayuran dan jamur

Nilai energi daging dan jeroan

Nilai energi makanan laut dan ikan

Perhitungan kalori per 100 g. produk
Udang 85
Kepiting 69
Cumi-cumi 78
Teripang 41
kangkung laut 5
Ikan gobi 160
salmon merah muda 153
Karper 100
Mencium 72
ikan air tawar 99
Lamprey 156
Ikan salmon 219
capelin 157
Pollock 70
Hinggap 89
Sejenis ikan pecak 98
Ikan haring 242
Salaka 92
Som 139
Ikan kembung 158
Makarel kuda 122
Jerawat 333
tuna 98
Semacam ikan 86
Tombak 76

Nilai energi permen

Nilai energi produk roti

Tabel kalori untuk produk jadi


Anda bisa menghitung kandungan kalori suatu makanan tidak hanya sebelum dimasak, tapi juga setelahnya. Pada pengolahan kuliner nilai energi produk berubah secara signifikan. Saat memasak, kalori dipindahkan ke sup, dan beberapa di antaranya menguap sepenuhnya selama perebusan. Selama memasak gorengan Ada peningkatan nilai energi produk.

Untuk menghitung nilai energi masakan jadi, Anda perlu mengetahui jumlah awal makanan sebelum mulai memasak. Selanjutnya, Anda harus mengalikan kalori produk dengan jumlah ini, lalu menjumlahkan semua indikatornya. Air tidak memiliki kandungan kalori, jadi indikator ini tidak diperhitungkan. Hasilnya, hasilnya harus dibagi dengan jumlah porsi.

Anda perlu mengetahui musuh secara langsung. Apa kamu setuju? Hukum dasar penurunan berat badan: jumlah kalori yang dibakar harus lebih besar dari yang didapat dari makanan. Artinya, saat menetapkan tujuan menurunkan berat badan, Anda perlu memasukkan makanan bersama pengurangan kandungan kalori. Hal ini juga terjadi sebaliknya. Jika Anda perlu menambah beberapa kilogram, makanan harus berkalori setinggi mungkin. Hari ini kami akan memberi tahu Anda tentang makanan berkalori paling tinggi.

DI DALAM masyarakat modern seorang wanita biasa menghabiskan 2000 - 2300 kkal per hari, dan seorang pria - 2500 - 3000 kkal. Asupan kalori harian ditentukan oleh jenis kelamin, usia, aktivitas fisik, dan massa otot seseorang. Kami mulai bergerak lebih sedikit, dan makan lebih banyak dan enak. 100 tahun yang lalu, nenek buyut kita menghabiskan 4000 - 5000 kkal per hari - dua kali lebih banyak! Dan kita sering pergi ke supermarket terdekat dengan mobil, bahkan ada yang pergi ke tempat pembuangan sampah.

Penghitungan kalori dalam makanan

  • Kalori menentukan kebutuhan energi seseorang.
  • Aturan: di supermarket Anda perlu mempelajari label produk dengan cermat dan memilih makanan rendah kalori (kubis, mentimun, tomat, zucchini, lobak, cranberry). Kemudian Anda dapat dengan mudah mengurangi asupan kalori Anda. jatah harian untuk 200 kkal!
  • Harus diingat itu yang paling makanan rendah kalori mengandung banyak air.
  • Dianjurkan untuk membuat catatan harian makanan, di mana segala sesuatu yang dimakan sepanjang hari dicatat hingga gram terdekat.

Kandungan kalori suatu produk ditentukan oleh protein, lemak, dan karbohidrat yang dikandungnya. Makanan berkalori paling tinggi terdiri dari sejumlah besar karbohidrat dan lemak yang mudah dicerna.

Berdasarkan kandungan kalorinya, masuk akal untuk membagi makanan menjadi tiga kelompok:

  • mengandung lemak;
  • mengandung karbohidrat;
  • protein.

Lemak mengandung kalori 2 kali lebih banyak dibandingkan protein dan karbohidrat. Mereka paling berbahaya bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan. Oleh karena itu, ada baiknya meminimalkan konsumsi kue dan makanan yang dipanggang. krim kental, lembut dan minyak bunga matahari, daging asap, daging babi berlemak.

Permen menempati posisi pertama di grup ini. Ini adalah coklat, kue, kue, jus kemasan, minuman berkarbonasi, kopi dengan krim favorit kami. Setiap makanan cepat saji dan keripik juga sangat bergizi. Untuk makanan manis, terkadang Anda bisa menikmati buah jeruk, madu, dan coklat hitam.

Produk berprotein

Protein adalah yang utama bahan konstruksi untuk tubuh manusia. Setiap hari seseorang perlu mendapat 100-120 g protein dari luar. Mengecualikannya sepenuhnya berbahaya bagi kesehatan Anda! Disarankan untuk menghindari makanan berprotein selama penurunan berat badan. susu panggang, krim asam, keju keras.

Roti dan kentang biasanya digolongkan sebagai makanan paling berkalori tinggi dan banyak mengandung karbohidrat. Ini salah! Berikut daftar makanan berkalori tinggi yang sesuai dengan kebenarannya:

  1. minyak: bunga matahari, mentega, lemak babi, margarin;
  2. daging: babi berlemak, domba, sosis asap;
  3. ikan: misalnya, belut asap dan kaviar;
  4. beberapa sayuran (bit, zaitun) dan buah-buahan (pisang, asam jawa, anggur, alpukat, gooseberry);
  5. gila;
  6. bubur: millet, oatmeal dan nasi;
  7. alkohol (terutama vodka dan minuman keras);
  8. produk setengah jadi yang sudah jadi: pangsit, lumpia, irisan daging;
  9. kue, kue kering, kerupuk, kue kering, coklat.

  • Berikan preferensi pada daging dan ikan yang dikukus atau direbus.
  • Saat makan, pastikan untuk membuang kulit unggas dan pilih daging tanpa lemak. Jangan lupakan jeroan: ginjal, jantung, ventrikel, hati. Makanan kaleng yang mengandung minyak adalah racun bagi lingkar pinggang.
  • Lauk sayur lebih disukai.
  • Alih-alih roti, makanlah roti gandum utuh.
  • Rebus sayuran dalam air dan sedikit minyak sayur.
  • Mayones dan krim asam harus diganti yogurt rendah lemak, pasta tomat, zaitun, kedelai, jagung atau minyak biji rami. Hindari olesan dan margarin, Carbonara berlemak, dan 4 saus keju.
  • Anda tidak bisa makan banyak keju. Varietas durum keju jauh lebih tinggi kalori (dari semuanya lebih banyak kalori dalam keju Cheddar) dibandingkan jenis olahan.
  • Anda bisa makan tidak lebih dari 100 g biji-bijian dan 10 kacang-kacangan per hari.
  • Makanan olahan (pizza, keripik, kue, cookies, coklat) hanya diperbolehkan pada hari libur.
  • Minum teh hijau dengan madu dan buah-buahan kering. Jus alami diperbolehkan.
  • Kurangi porsi makan.
  • Tinggalkan makanan di restoran demi masakan rumahan.

Makanan yang tidak membuat berat badan turun

Tentu saja, yang utama adalah memperhatikan moderasi saat makan. Anda perlu mengonsumsi lemak dan karbohidrat, tetapi sedikit demi sedikit. Lagi pula, tanpa mereka, makanan akan menjadi hambar dan membosankan!

Menghitung kalori makanan yang Anda makan adalah tugas yang membosankan. Ditambah lagi, itu tidak selalu masuk akal. Jalan terbaik Menghindari penambahan berat badan, dibandingkan menggunakan penghitungan kalori, adalah menu yang lebih bijaksana. Misalnya, menghilangkan gula yang menyebabkan fluktuasi kadar glukosa darah, merangsang nafsu makan, atau meningkatkan jumlah serat makanan yang mengenyangkan.

Namun, perlu diketahui makanan mana yang akan memberikan energi terbesar bagi tubuh, agar tidak berlebihan.

Makanan berkalori.

Gemuk.

Lemak adalah minuman energi paling kuat: 100 gram produk ini mengandung hingga 880 kalori. Beberapa orang menganggapnya menjijikkan, dan baunya tidak seperti itu, namun dalam beberapa hal lemak lebih sehat daripada lemak. Minyak sayur.

Berlawanan dengan kepercayaan populer, sebagian besar terdiri dari tak jenuh tunggal asam oleat, yang mengingatkan pada minyak zaitun. Jumlah asam lemak jenuh di dalamnya tidak melebihi 40%, dimana 35% adalah asam stearat dengan properti karakteristik menurunkan kadar kolesterol “jahat” dalam darah.

Proporsi yang tepat dari senyawa-senyawa ini bergantung pada hewan asal lemak tersebut dan makanan apa yang diberikan, serta metode pembuatan lemak babi tersebut. Lemak angsa dianggap yang paling sehat, dan merupakan satu-satunya lemak hewani yang direkomendasikan untuk diet anti-aterogenik.

Mentega.

Produk ini paling baik dibeli dari wanita pedesaan. Minyak yang tersedia di rak-rak toko sering kali dicampur dengan minyak nabati, yang tidak selalu dianggap perlu oleh produsen untuk diberitahukan kepada pelanggan.

Dengan 82% lemak, mentega mengandung sekitar 750 kalori. Itu bahkan 500 kalori lebih banyak dari beberapa margarin. Namun, hal ini tidak menunjukkan manfaat dari yang terakhir. Berbeda dengan margarin, mentega hanya mengandung sedikit isomer trans yang berbahaya. Tapi mengandung asam butirat, senyawa berharga dengan sifat antitumor dan antivirus.

Penelitian telah menunjukkan bahwa butirat (garam asam butirat) sangat berguna dalam meregenerasi mukosa usus dan mengembalikan kondisi normal. fungsi fisiologis tubuh setelah sakit. Mentega juga merupakan sumber yang kaya vitamin A, D, E.

Minyak sayur.

Mereka tinggi kalori, seperti lemak hewani. Minyak jagung mengandung sekitar 900 kalori/100 gram. Yang lain memiliki "kekuatan" yang lebih kecil, biasanya nilai energinya berkisar antara 860 dan 880 kalori per 100 gram. Meskipun minyak nabati memiliki “reputasi” yang jauh lebih baik, bukan berarti minyak nabati lebih sehat.

Tujuan utamanya adalah melestarikan proporsi yang benar dari asam lemak ini dibandingkan dengan omega-3, dan sayangnya, sebagian besar minyak nabati mengandung sejumlah kecil yang terakhir. Pengecualian adalah minyak lobak dan biji rami.

Gila.

Kacang adalah produk dengan “dunia” yang utuh nutrisi dan peningkatan energi yang signifikan. Lima kenari mengandung jumlah kalori yang sama dengan satu donat, dan 100 gram kelezatan ini mengandung 650 kalori. Kacang tanah dan pistachio mengandung sedikit energi, mengandung sekitar 560 kalori. Namun kacang-kacangan tidak terlalu berdampak pada penambahan berat badan.

Sebagian besar massanya (sekitar 80%) aktif, sehat, tak jenuh asam lemak. Anda juga dapat menemukan unsur mikro yang berharga dalam kacang-kacangan, seperti magnesium, fosfor, kalium, selenium, serta vitamin, protein, dan serat. Karena kekayaan nutrisinya, kacang-kacangan berkontribusi pada fungsi normal dari sistem kardiovaskular, menurunkan kadar kolesterol "jahat" dan melindungi dari serangan jantung dan stroke.

Namun Anda tidak boleh berlebihan dengan kacang-kacangan, dan bukan hanya karena kandungan kalorinya. Ini tentang tentang serat yang sangat beracun, yang jika dikonsumsi berlebihan dapat merusak mukosa usus.

Selai kacang.

Selai kacang terbuat dari kacang tanah yang telah dipanggang dengan suhu di atas 200 derajat. Sayangnya, nutrisi makanan olahan tidak sama dengan makanan mentah. Selain massa kacang, gula, garam, dan minyak nabati terhidrogenasi ditambahkan ke dalamnya. Hasilnya adalah kombinasi dengan itu konten tinggi kalori (bahkan lebih banyak dari pada kacang tanah itu sendiri): 100 gram mengandung 650 kalori.

Apalagi minyak ini sangat tidak sehat. Minyak nabati terhidrogenasi, serta kelebihan gula dan garam, berkontribusi terhadap perkembangan penyakit kardiovaskular. Kacang tanah mungkin mengandung aflatoksin, senyawa karsinogenik yang dihasilkan oleh jamur. Hal ini dikarenakan pada saat pembiakan kacang, sampel yang tidak dijual dalam bentuk mentah (sering berjamur) digunakan untuk menghasilkan minyak.

Keju.

Keju kuning dan biru memiliki kandungan kalori yang tinggi. 100 gram Emmental mengandung hampir 400 kalori. Tapi, rupanya, yang paling banyak keju berkalori tinggi Di dunia Brunost Norwegia, produk ini memiliki lebih dari 460 kalori per 100 gram.

Kelezatan Skandinavia ini dibuat dengan merebus susu, krim asam, dan whey selama beberapa jam hingga semua airnya menguap. Di bawah pengaruh suhu tinggi Gula dari susu berubah menjadi karamel, yang memberi ciri khas pada keju warna cokelat dan rasa manis.

Kebanyakan keju kuning dan biru, dari segi kandungan kalorinya, berada dalam kisaran 300-400 kalori/100 gram. Oleh karena itu, Anda tidak boleh memakannya secara berlebihan, tetapi sebaliknya, Anda tidak boleh menghindari makanan ini, karena mengandung sejumlah besar kalsium, yang diperlukan untuk berfungsinya sistem kardiovaskular dan jantung. sistem kekebalan tubuh s, serta menurunkan kadar kolesterol “jahat” dalam darah.

Cokelat.

Semakin banyak kalori yang dikandung produk ini, semakin sehat. Jumlah energi tertinggi ditemukan dalam coklat hitam: coklat paling kaya dan paling sedikit gula. Cokelat yang mengandung 80% kakao merupakan “suntikan” energi sebesar 600 kalori per 100 gram.

Cokelat susu, yang mengandung kurang dari 50% kakao, mengandung lebih dari 500 kalori. Namun, lebih baik mengonsumsi cokelat hitam dan menghindari cokelat putih sama sekali. Yang terakhir ini sebagian besar terdiri dari massa lemak dan perasa, dan oleh karena itu tidak memberikan nilai gizi apa pun bagi tubuh.

Cokelat yang kaya akan kakao tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga memiliki efek positif bagi kesehatan: meningkatkan daya ingat, memiliki aktivitas antitumor karena adanya antioksidan, dan bahkan membantu menurunkan berat badan, karena memperlambat pencernaan dan menunda timbulnya rasa lapar.

Bar.

Dalam kategori manis, produk ini jelas merupakan sumber energi yang lebih buruk dibandingkan coklat hitam. Meski dari segi kalori, mereka sedikit kalah dengan makanan lezat darinya coklat parut, tapi mereka nilai gizi diragukan.

Sumber energi utama batangan adalah sirup glukosa-fruktosa yang tidak sehat, yang dianggap sebagai salah satu sumber utama epidemi obesitas, serta merupakan faktor yang berkontribusi terhadap perkembangan diabetes.

Batangan mengandung berbagai macam bahan tambahan buatan, seperti perasa, pewarna, pengemulsi, dan lemak terhidrogenasi yang mengandung isomer trans.

Babi.

Daging babi adalah daging paling gemuk di meja kami. Bagian bangkai babi Namun, kandungan kalorinya tidak sama. Misalnya, 100 gram betis mengandung sekitar 400 kalori, sedangkan bacon seberat ini sudah mengandung 550 kalori.

Daging babi dianggap salah satu yang paling sedikit makanan sehat asal hewan dalam makanan kita. Hal ini tidak selalu benar. Daging dari babi yang dibesarkan kondisi alam, tanpa penambahan pakan buatan, lebih kaya akan protein berharga dibandingkan daging yang diproduksi skala industri. Daging babi tersebut adalah salah satu sumber terkaya seng yang mudah dicerna, suatu unsur mikro yang diperlukan untuk pertumbuhan, perkembangan dan biosintesis protein.

Hati babi tidak ada bandingannya dalam hal kandungan zat besi - elemen yang diperlukan untuk berfungsinya sistem kardiovaskular, saraf, dan kekebalan tubuh. Daging juga mengandung vitamin C, D, E, K dan vitamin B.

Keripik.

Inti dari junk food dan salah satunya makanan lezat terbaik Di dalam dunia. Siapa pun yang telah mencoba produk ini tahu bahwa tidak mungkin berhenti makan keripik. Tanda berhenti hanya dapat berupa bungkusan kosong.

Tidak semua orang ingin menurunkan berat badan: ada orang yang ingin menambah berat badan. Mereka direkomendasikan makanan untuk menambah berat badan - sesuatu yang dilarang bagi orang yang kelebihan berat badan. Namun, tidak semua makanan berkalori tinggi untuk menambah berat badan akan berkontribusi terhadap penambahan berat badan. massa otot. Beberapa mempengaruhi pembentukan timbunan lemak yang merusak tubuh. Mari kita cari tahu makanan berkalori tinggi mana yang membantu Anda menambah berat badan dan tidak merusak bentuk tubuh Anda.

Makanan apa yang dianggap tinggi kalori?

Yang kami maksud dengan kandungan kalori adalah sejumlah energi tertentu yang terbentuk selama pencernaan makanan, dengan mempertimbangkan penyerapan penuhnya. Asupan hariannya bergantung pada gaya hidup seseorang, jenis kelamin (pria, wanita) dan usia (remaja atau dewasa). Ahli gizi menyarankan untuk tetap mengonsumsi dua ribu kalori per hari. Makanan yang paling boros energi adalah lemak, daging, kacang-kacangan, sereal, dan ikan. Makanan berkalori tinggi adalah makanan yang mengandung lebih dari seratus kkal dalam 100 gram.

10 Makanan Berkalori Tertinggi untuk Menambah Massa Otot

Apa yang bisa Anda makan untuk menambah berat badan dalam sebulan? Untuk menambah berat badan tidak perlu mengonsumsi protein, minuman berprotein dan spesial suplemen nutrisi, dirancang untuk nutrisi olahraga. Ada sejumlah produk Industri makanan yang akan membantu Anda menambah berat badan dan tetap sehat. Untuk tujuan ini, ahli gizi telah memilih 10 makanan berkalori paling tinggi untuk menambah berat badan:

  • Lemak yang berasal dari tumbuhan dan hewan. 100 gram mentega mengandung 876 kkal. Menggunakan jumlah yang sama lemak babi atau minyak ikan akan memberi tubuh 45% norma sehari-hari kalori. Yang tidak kalah boros energinya lemak nabati. minyak kedelai mengandung 999 kkal, kacang tanah – 895, sayur – 884.
  • Ikan. 100 gram ikan salmon mengandung 25 g protein dan 200 kkal. Diet yang mendorong penambahan berat badan dengan cepat harus mencakup produk ini setidaknya tiga kali seminggu.
  • Kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung 700 kkal per 100 g.
  • Cokelat hitam. Selain fakta bahwa dia memang demikian kelezatan favorit, produk ini mengandung 501 kalori, yaitu 25% dari nilai harian.
  • sangat diperlukan dalam makanan. Keju dianggap yang paling bergizi. Beberapa varietasnya mengandung hingga 466 kalori, yang setara dengan 23% dari nilai harian. Terdapat 328 kkal dalam 100 gram.
  • Bubur. Yang paling bergizi dan boros energi adalah oatmeal. Direbus dalam air, mengandung 320 kalori per 100 gram. Jika Anda menggunakan susu saat menyiapkan oatmeal, kandungan energinya meningkat hingga 360 kkal.
  • Daging. Daging sapi dianggap yang paling bergizi. Dalam 100 g mengandung 200 kkal. Selain itu, daging sapi merupakan pemimpin dalam jumlah vitamin dan mineral. Daging ayam pun tak kalah bermanfaatnya. Ini mengandung 113 kkal.
  • Pisang. Mereka diserap dengan baik oleh tubuh. 100 g pisang segar mengandung 89 kalori, kering - 221.
  • Telur. Saat mengonsumsi 100 gram produk, 157 kkal dilepaskan.

Daftar makanan tinggi kalori

Banyak yang percaya bahwa makanan berkalori paling tinggi untuk menambah berat badan adalah permen dan kembang gula: 100 g kue Napoleon “berbobot” 558 kalori, kue Praha mengandung 515 kkal. Namun ternyata tidak. Ada lebih banyak makanan intensif energi yang berguna bagi orang yang mencoba menambah berat badan dalam waktu singkat. Hitung pola makan yang optimal agar tidak mengganggu metabolisme karbohidrat dalam tubuh, tabel kalori kita akan membantu:

Cara makan yang benar untuk menambah berat badan - menu mingguan

Bagaimana cara menambah berat badan? Untuk menambah berat badan, Anda perlu memperbanyak kandungan makanan berkalori tinggi dan mengikuti pola makan 4-5 kali sehari. Diet harian harus mengandung produk yang membantu meningkatkan asupan kalori hingga 4000, dan harus mencakup tiga hidangan intensif energi. Selain itu, Anda perlu mengingatnya makanan nabati. Dengan mempertimbangkan persyaratan ini, kami menawarkan contoh menu pada setiap hari:

  • Untuk sarapan, mereka membuat telur dadar dari dua butir telur, sandwich dengan keju, dan sepotong sosis asap mentah. Cuci dengan kolak.
  • Makan siang termasuk 250 g sup dengan jamur porcini, 150 gram daging babi rebus dengan 100 gram Jagung Kaleng atau kacang hijau, 2 buah roti dedak, 1 apel, segelas teh dengan gula.
  • Untuk camilan sore, ambil satu roti dengan segelas susu.
  • Makan malam terdiri dari sayur mentah: kubis dengan tomat (150 g); sup mie dengan keju cottage (100 g) dan segelas teh hijau.
  • Sebelum tidur, minumlah 250 ml susu panggang fermentasi atau kefir dengan kandungan lemak 3,2%.
  • Untuk sarapan mereka makan susu manis bubur nasi(150 g), dibumbui dengan mentega, dicuci dengan segelas coklat.
  • Makan siang: 250 g borscht per kaldu sapi dengan krim asam, 100 gram ravioli kentang, satu mentimun segar, 2 buah roti putih. Segelas Varentz.
  • Camilan sore: segelas yogurt dan satu bagel.
  • Memasak untuk makan malam kentang tumbuk(150 gram), hal potongan daging ayam dan dua sandwich dengan sosis rebus. Cuci dengan satu gelas jus sayuran.
  • Sebelum tidur, makanlah sebuah apel.
  • Disiapkan untuk sarapan havermut dengan mentega di atas air dan buah-buahan kering, sandwich dengan keju, dicuci dengan segelas kopi dengan gula.
  • Makan siang: 250 gram Sup kacang pada kaldu ayam, 100 gram daging domba rebus dengan kubis, 1 jeruk, segelas teh.
  • Camilan sore: 1 gelas coklat, 2 pancake dengan hati.
  • Untuk makan malam, makanlah ikan yang direbus dengan sayuran (150 g). Minumlah dengan segelas teh dengan 100 g kue oatmeal.
  • Sebelum tidur, minumlah 250 ml susu dengan madu.
  • Siapkan 100 gr untuk sarapan Bubur Guryev dengan segelas susu, makan 5 buah. hazelnut, dicuci dengan segelas teh dan roti.
  • Makan siang: 250 gram Sup nasi dengan bakso dari daging giling(2 buah masing-masing 80 gram); masing-masing 100 gram pasta rebus dengan kuah dan ayam rebus; 2 potong roti. Cuci dengan segelas jeli buah.
  • Camilan sore: 100 g buah beri apa saja dan segelas teh.
  • Untuk makan malam, makanlah bakso ikan kukus (100 g), sebatang coklat hitam (100 g), dan minumlah dengan segelas teh.
  • Sebelum tidur, segelas yogurt.
  • Untuk sarapan pagi, telur orak-arik dibuat dari dua butir telur dengan sosis yang diolesi mentega. Minumlah setengah gelas yogurt dan segelas kopi dengan gula.
  • Makan siang: 250 g sup kaldu ayam; 100 gram salad dengan sayuran segar(tomat, mentimun), keju feta, minyak zaitun Dan tuna goreng; 2 potong roti dedak; 250 ml teh dengan susu; satu buah pir.
  • Camilan sore: kue keju, segelas kefir.
  • Untuk makan malam, rebus 3 butir telur, buat dua sandwich dengan keju dan sosis rebus. Cuci dengan 1 gelas coklat.
  • Sebelum tidur, makanlah satu buah apel.
  • Mereka memasak untuk sarapan bubur jelai mutiara(150 gram) dengan sepotong mentega dan 50 gr kismis. Buat dua sandwich dengan sosis ham. Cuci dengan segelas teh hitam.
  • Makan siang: 250 g solyanka; 100 gr goreng iga babi, kacang rebus, salad sayur dengan paprika dan mentimun; 2 potong roti; segelas teh.
  • Camilan sore: 1 buah pisang, 1 gelas kefir.
  • Untuk makan malam, 100 gram salmon panggang oven, 100 gram puding krim, segelas teh hijau.
  • Segelas susu sebelum tidur.
  • Untuk sarapan 2 butir telur Benediktus dengan ham, 100 g casserole keju cottage, segelas kopi.
  • Makan siang: 250 g sup dengan jeroan ayam itik ayam; masing-masing 100 gram kentang rebus, domba panggang dan saus; 2 potong roti; 1 gelas kolak.
  • Camilan sore: 100 g beri dan salad buah, segelas jus.
  • Untuk makan malam, ikan direbus dengan wortel (150 g), 2 kue keju, segelas susu.
  • Sebelum tidur, segelas yogurt dengan kandungan lemak 3,2%.

Resep makanan berkalori tinggi

Dari makanan berkalori tinggi seperti daging, ikan, susu, krim asam, keju, Anda bisa menyiapkan banyak sekali hidangan lezat. Mereka disajikan tidak hanya pada saat reguler asupan harian makanan untuk sarapan, makan siang atau makan malam, tetapi juga saat menerima tamu. Kami menawarkan kepada Anda tiga resep masakan yang dibuat menggunakan makanan berkalori tinggi yang dijual di toko mana pun:

Ikan trout dipanggang dalam kertas timah

  • 1 ekor ikan seberat satu kg,
  • Bumbu untuk ikan
  • Garam.

Cara memasak:

  1. Kami membersihkan, mencuci ikan, dan memotong kepalanya.
  2. Campurkan 1 sdt. garam dengan bumbu.
  3. Gosok bangkai luar dan dalam dengan campuran garam dan bumbu.
  4. Tempatkan ikan di atas selembar kertas timah.
  5. Kami memotong ikan.
  6. Bungkus dengan kertas timah.
  7. Panaskan oven hingga 200 derajat.
  8. Tempatkan ikan di dalamnya selama 30 menit.
  9. Sajikan ikan dengan saus krim.

Casserole keju cottage

Anda akan perlu:

  • 0,5 kg keju cottage,
  • 1 butir telur,
  • 100 gram gula pasir,
  • masing-masing 2 sdm kismis dan semolina,
  • 1 bungkus baking powder,
  • 1 sendok teh. kasar. minyak,
  • panili,
  • beberapa sendok krim asam,
  • garam.

Petunjuk:

  1. Kami menggosok keju cottage melalui saringan.
  2. Kalahkan tanamannya. mentega dengan telur,
  3. Campur semolina, garam, vanillin, baking powder, gula pasir dan tambahkan ke dalam adonan telur.
  4. Campurkan keju cottage dan campuran yang dihasilkan.
  5. Tambahkan kismis dan campur semuanya dengan seksama.
  6. Tempatkan dalam cetakan, ratakan permukaannya, dan olesi dengan krim asam.
  7. Panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat hingga matang.

Puding krim

Produk:

  • 1 sendok teh. krim asam,
  • 4 butir telur,
  • 30 gram tepung,
  • 0,5 sdm. Sahara.

Persiapan:

  1. Campur krim asam, gula, tepung.
  2. Didihkan di atas kompor.
  3. Biarkan dingin.
  4. Kocok kuning telur dan putihnya secara terpisah. Tambahkan ke campuran dingin.
  5. Masukkan ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven selama 30 menit.

Video: diet dan diet untuk menambah berat badan

Banyak pria dan wanita yang berusaha semaksimal mungkin untuk menjadi lebih baik. Tetapi diet yang efektif Tidak membantu Anda menambah berat badan dengan cepat. Dan kemudian mereka menggunakan apa saja dana yang tersedia– konsumsi makanan berkalori tinggi: permen, keripik, makanan “cepat saji”, dan makanan tidak sehat lainnya. Pendekatan nutrisi ini tidak akan menghasilkan apa-apa selain timbunan lemak, selulit, dan masalah pencernaan. Ahli gastroenterologi O. Skiba tidak menganjurkan mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat sederhana. Anda dapat mempelajari cara cepat menambah berat badan di rumah dari cerita berikut.

Artikel tentang topik tersebut