Diétás szendvics receptek. Diétás szendvicsek: receptek, kalória, dizájn. Szendvics tonhalral

Sziasztok kedves olvasóim! Kiegészítem a receptgyűjteményemet. egészséges ételeketés ma arról fogunk beszélni egészséges reggeli, pontosabban arról, hogy mit eszek időnként reggel. De úgy általában reggeli fogadás az étel a kedvencem. Bár korábban, amikor gyakran túledtem a vacsora közben, és este teáztam, nem igazán volt szükségem a reggelire, a szó legvalószínűbb értelmében, nem volt étvágyam, nem is beszélve az élvezetről, amit ettem. Most a helyzet drámaian megváltozott. Most mindig reggelizek, és ugyanakkor igazi örömet érzek. Ráadásul ilyenkor kicsit többet engedhetek meg magamnak, mint mondjuk ebédet vagy vacsorát.))

Valamilyen oknál fogva, amikor azt mondom, hogy a szendvics az egyik kedvenc ételem, a hallgatóim 90 százaléka lélegzik és csodálkozik. Valamiért az emberek fejében a SZENDVICS szóhoz egy hatalmas, zsíros kenyérszelet társul egy ugyanolyan vastag vajdarabbal és kolbász zsírcsíkokkal. És amikor azt mondom, hogy a szendvicsek hasznosak lehetnek, és nem ártanak az alaknak, akkor utána oldalpillantásokat veszek észre. A legtöbb esetben az ilyen szkepticizmus a középkorúak velejárója. Talán ezek a szovjet hiedelmek maradványai?

De tudjuk, hogy minden az általunk választott termékekről szól.))) Elég régóta nem ettem kolbászt és bolti feldolgozott (pácolt, sózott) húst. Sokkal egyszerűbb és olcsóbb saját kezűleg főzni, sokkal egészségesebb és ízletesebb lesz. Én így szeretek enni. Remélem te is.)

Milyen kenyér illik szendvicshez?

Nem titok, hogy a szendvicsek fő összetevője a kenyér. A kenyér pedig szénhidrát. A szénhidrátok erőt adnak és energiával töltenek fel minket egész napra. A táplálkozási szakértők ragaszkodnak ahhoz, hogy kenyeret egyen teljes kiőrlésű liszt. Tartalmaz durva szálak, amelyek javítják a bélműködést és több vitamint és ásványi anyagot, mint fehér kenyér.

De ha nincs ilyen termék, akkor helyettesítheti fekete kenyérrel. Egy íz, amit egyesek nem szeretnek. Én sem vagyok nagy rozsrajongó. lisztből készült termékek. De néha megengedem magamnak, hogy egyek pár darabot.

Ideális a reggeli szendvicsek kenyerek lesznek. Mindent tartalmaznak, amire a szervezetnek szüksége van a vitalitáshoz. De ugyanakkor nem adják a jóllakottság érzését. Bár kit érdekel, most csak a magam nevében beszélek.

Ízletes és egészséges reggeli szendvicsek: 4 egyszerű recept

A reggeli szendvicskészítés másik előnye, hogy nagyon gyorsan, mindössze pár perc alatt elkészül. Ezt az emberiség dolgozó képviselői nem tudják csak értékelni. És mint tudod, nagyon mozgalmas a napszak. És ne felejts el reggelizni. Minden perc számít.És akkor térjünk át magukra a receptekre.

Reggeli szendvics túrós sajttal

Nemrég találkoztam a túrós sajttal, mint termékkel, és hogy őszinte legyek, beleszerettem. Lehet más is, szilárd és krémes is.Én a második opciót szeretem. Leggyakrabban a Hochland márkát veszem.Fokhagymával és fűszernövényekkel szeretem. Ráadásul kevésbé magas kalóriatartalmú, mint az egyszerű szilárd krémsajt. Otthon is nagyon egyszerű elkészíteni. Nem tudom hogyan?

Ehhez túróra lesz szükség. Zsírmentesen szedem, hozzáadom a tejfölt, sót, finomra vágott zöldeket, fokhagymát. Mindent összekeverek és turmixgépbe küldöm. A konzisztenciának krémesnek kell lennie. A mennyiségről nem tudok mit mondani, hiszen minden a tejföltől és magától a túrótól függ. Tehát nézd meg magad. De ha hirtelen a termék túl folyékonynak bizonyult, hozzáadhat egy kis kukoricakeményítőt. De kívánatos, hogy ezt ne engedjük meg.

Így a csúnya szendvics receptje egyszerű. Vegyünk egy darab kenyeret, és kenjük meg túróval.)))

Szendvics vörös hallal reggelire

A snack nagyon finom. A vörös hal gazdag egészséges zsírokés mikrotápanyagok. Általában bálnát, rózsaszín lazacot vagy lazacot veszek. Tőlük legnagyobb érték lazacot képvisel, de költsége meglehetősen magas. Vásárolhat egy egész fagyasztott halat, és saját maga sózhatja meg, vagy vásárolhat kész adagolt darabokat. Pedig én pontosan enyhén sózottat választok, nem füstöltet.

Vegyünk egy darab kenyeret, vékonyan kenjük be vaj vagy túróés tedd a tetejére kis darab hal.

Mellesleg, minden szendvicshez korlátlan számú zöldséget fogyaszthat - paradicsomot, uborkát, retket, salátát és így tovább. Legyen még egészségesebb és ízletesebb.

Meleg sajtos szendvics reggelire

A legegyszerűbb, véleményem szerint és a legforróbb.)) A sajtos szendvics teljesen mindenki számára ismerős. Ez egy klasszikus. Ezért senkinek ne legyen nehézsége a főzés során. Inkább mikrohullámú sütőben olvasztatom a sajtot. Aztán puhává válik és egyszerűen elolvad a szájban.

Reggeli szendvics tojással

Jól utolsó lehetőség a reggeli, amit nagyon szeretek, a jó öreg tojás. Sütve és párolva sütve, de szendvicshez főzve szoktam használni. Este előfőzöm, hogy reggel felszabaduljon egy kis idő.

A recept, mint mindig, nagyon egyszerű. Vegyünk egy darab kenyeret vagy cipót egy salátalevél vagy káposzta tetejére (például Pekingben). Ha nincs káposzta, egy uborka vagy paradicsom is megteszi, akkor hosszában tegyük bele a feldarabolt főtt tojás. Ez minden.

Nagyon gyakran 2 vagy 3 féle egészséges reggeli szendvicset készítek egyszerre. Italként pedig nagyon szeretem a frissen főzöttet ízesített kávé. Nem tudom visszautasítani, és nem is akarom. Egy csésze reggel biztosan nem hullámzik.)))

Jó étvágyat kívánunk!

Részletesen tanulmányoztuk a diéta alatti kenyérfogyasztás témáját, és rájöttünk, hogy melyik péksütemények minden étkezési korlátozás ellenére is az étrendünkben marad. Gondolkodásaim után rengeteg visszajelzést kaptam kérdésekkel és megalapozott kétségekkel a hölgyektől a megfelelő szendvicsek elkészítésével kapcsolatban. Ezért úgy döntöttem, hogy részletesebben feltárom az egészséges szendvicsek témáját, és ajánlok néhány sikeres receptet.

Mivel közeledünk a túlevés veszélyes vonalához, azonnal meghatározzuk a kalóriák számát. Ha úgy dönt, hogy muffinnal kényezteti magát, akkor körülbelül bármelyik további termékek nem lehet beszéd. Ebben az esetben egy pirospozsgás, sallang nélküli kis zsemle lesz az uzsonnás szendvics. Hanem rozskenyérrel durva köszörülés nyugodtan kombinálhatod nagyon finom és alacsony kalóriatartalmú ételek. Az igazán finom és egészséges szendvicsek receptjei több összetevőből állnak, ezekről most külön szólunk.

Olvass tovább

Puha alap. A rozskenyér íze meglehetősen száraz, a vaj és a majonéz ellenjavallt diétázóknak. És ne hallgass a marketingesek biztosítékaira, hogy miközben fogysz, ehetsz sovány majonéz. Először is, megfelelő mennyiségű káros és magas kalóriatartalmú transzzsírokat tartalmaz, másodszor pedig különleges íze van. Majonéz és vaj helyett töltsön be töltőanyag nélküli biojoghurtot, valamint puhát zsírmentes túró. A túró tökéletesen kenhető a kenyérre, és ízében gyakorlatilag nem különbözik a sajttól, ami lényegében az. Egy ilyen réteg a szendvicsen több funkciót is ellát: tompítja az étel élességét, puhává és gyengédvé teszi. Különösen fontos, hogy a joghurtot vagy a túrót főtt csirkemellel kombináljuk, mert mindig száraznak bizonyul, és nem csak a kalóriák miatt aggódunk, hanem az íz miatt is.

Lomb. A zöldek fontos összetevők jobb szendvics mert zöld fűszeres növények birtokolni egyedi ingatlan- gyorsan lebontják és eltávolítják a zsírokat a szervezetből. Látott már hagyományos, vendégszerető asztalokat a Kaukázusban? Ott, az asztalon mindig zsíros rántott hús és hatalmas csokor mindenféle zöld, és az idősebbek között nem látni elhízott embert. A zöldek második legfontosabb tulajdonsága a vitaminokban és mikroelemekben gazdag összetétel, amely a táplálkozási korlátozások időszakában nélkülözhetetlen. Mi használjuk a legtöbbet finom fűszerek: csirkéhez illik a petrezselyem és a koriander, a sovány marhahúshoz bazsalikom, a kapor pedig tökéletesen kiváltja a hal ízét.

Zöldségek. A szendvicsben lévő zöldségeket hazánkban viszonylag nemrég kezdték el használni. Ezt megelőzően honfitársaink inkább zöldségekből főztek medencéket zsíros saláták... Mindeközben a zöldségek forrást jelentenek hasznos folyadékés csak a vitaminok tárháza. A paradicsom és a kaliforniai paprika nemcsak rendkívül ízletes, de gazdag is C-vitamin. A retek - B csoport - sok szépségvitamint tartalmaz. Az uborka szinte teljes egészében víz, de az isteni illat a frissesség ínyenc szendvicsévé teszi. Hogy a szendvicsből ne legyen hamburger, elég kettőt tenni vékony szeletekre bármilyen zöldséget a fő snack tetejére. Az egzotikumok szerelmeseinek ajánlható az egyedülálló olajos ízű avokádó használata. Az avokádó varázslatos tulajdonsággal rendelkezik – gazdag növényi fehérjékben, ezért jól telít.

Fűszerek. A diétás szendvicsekben lévő fűszerek lehetővé teszik, hogy az ember ne érezze a só hiányát. Ha valóban fogyni szeretnél, akkor lehetőleg csökkentsd a sóbevitelt! Használjon megfelelő mennyiségű fekete borsot, paprikát, köményt, ánizst vagy szárított fokhagymát az íz javítására.

állati fehérje. Most az egészséges szendvicsünk legfontosabb összetevőiről fogunk beszélni - a húsról és a halról. Először is a halakról. Először is ne hízelegjen magának, ha úgy gondolja, hogy minden hal alacsony kalóriatartalmú, ez tévedés. A makréla, a hering, a makréla, a chum, a lazac bármilyen formában sok zsírt tartalmaz. választ sovány fajták halak: pollock, csuka, keszeg és só nélkül pároljuk. Teljesen élvezni finom ízű hal, szórjuk meg citromlé, Ez finom. És semmi esetre se főzzön belőle szendvicset konzerv hal- Nak nek diétás étel ennek a terméknek semmi köze! Nagy mennyiség rejtett sók és olajok, tartósítószerek és ízfokozók – ez a kedvenc konzervünk. Főtt halból könnyű pástétomot készíthet - turmixgépben keverje össze fűszernövényekkel és egy teáskanál zsírszegény tejföllel.

Diétázol, és szeretnéd, ha gyorsan olvadnának a kilóid? Akkor vegyél komolyan a húsválasztást. Szendvicsekhez használjon bőr nélküli fehér csirkét, nyulat vagy borjúhúst. Természetesen minden felforrt, zsíros csíkok és só nélkül. Ha úgy döntesz, hogy tojásos szendvicset készítesz, az nagyszerű, de nem kell hozzá húst vagy halat tenni.

Valójában ez az egész algoritmus a finom és egészséges szendvicsek elkészítéséhez az alak és az egészség érdekében. És végül néhány klasszikus, bevált recept a szájban olvadó snackekhez:

Rozskenyér, puha túró, szelet főtt pollock, friss uborka karika, szárított fokhagyma.
Hajdina kenyér, biojoghurt, filé főtt csirke, paradicsom szelet, fekete bors.
Teljes kiőrlésű kenyér, puha túró, egy darab marhahús, két karika retek, ánizs és egy szál petrezselyem.
Kenyér "élő", egy kör kemény tojás, egy szelet avokádó, egy karika kaliforniai paprika, szál koriander.

Végezetül még egyszer megismétlem - nagy örömmel lehet és kell is fogyni!

(100 alkalommal látogatott meg, ma 1 látogatás)

Szendvicsek - népszerű étel, ami valószínűleg kivétel nélkül mindenkinek tetszik. A diétázóknak gondosan oda kell figyelniük az étrendjükre, de ez nem jelenti azt, hogy le kell mondania erről a népszerű nassolásról. Természetesen a kolbászt és a majonézt el kell felejteni, de sok más lehetőség is van, ami nem csak diétás, de nagyon finom is.

Most ezt megláthatja, ha megtanul néhány megfizethető és népszerű receptet.

Diétás szendvicsek receptje kenyérrel

A tiltott kenyér helyettesíthető egészséges és diétás kenyér. Az üzletek széles választékot kínálnak, ehhez a recepthez rizspehelyből készült terméket használnak.

Főzéshez készítse elő a következő termékeket: 1 vekni, 75 g feldolgozott sajt, paradicsom, zöldek, gerezd fokhagyma, olivaolajés fűszereket.

Fel kell készülnie a következő séma szerint:

• A meghámozott fokhagymát a fűszernövényekkel együtt finomra vágjuk, majd a megpuhult és villával összetört sajthoz adjuk. Mindent jól keverjen össze, amíg a tömeg homogén lesz;
• Vegyünk egy kereszt alakú bemetszést a paradicsomon, majd hagyjuk pár másodpercre forrásban lévő vízbe. Egy ilyen eljárás lehetővé tenné különleges erőfeszítések távolítsuk el a héját, a pépet apró kockákra vágjuk, és meglocsoljuk olívaolajjal;
• Kenyér megterítve sajtos massza, tedd rá a paradicsomot és díszítsd fűszernövényekkel. Remek lehetőség egy kiadós reggelihez.

Recept túrós diétás szendvicsekhez

Az e recept szerint elkészített előétel nagyon ízletes és gyönyörű, ami azt jelenti, hogy tálalható ünnepi asztal hogy az alakjukat figyelő emberek is kezelhessék magukat. Az elkészített hozzávalókból 2 adag készül.

Vegyük ezeket a termékeket: 80 g uborka, 55 g paradicsom, 5 g zöldségfűszer, 120 g tejszínes túró, egy szál kapor és 4 szem kenyér.

• A zöldségeket apró kockákra vágjuk. Az íze lágyabbá tétele érdekében meghámozhatja őket, ehhez először néhány másodpercre forrásban lévő vízbe mártsa a paradicsomot. A paradicsomból is ajánlott eltávolítani a magokat;
• Egy külön túrós tartályban keverje össze az előkészített zöldségeket, adjon hozzá apróra vágott zöldekés fűszereket. Kóstoljuk meg és ízlés szerint adjunk hozzá még sót. Már csak a gabonakenyereket kell megkenni a kapott masszával, és már tálalhatjuk is.

melegszendvics recept

Sokan úgy vélik, hogy ez a fajta snack a leginkább romboló az alakra nézve, de valójában nem az, a lényeg az, hogy betartsunk néhány szabályt.

A melegszendvicsekhez a következő termékeket készítsük el: 2 szelet fekete kenyér, 2 szelet natúr sonka ill. főtt húsés sajtot, 2 csiperkegombát és további 1 teáskanál olívaolajat.

• Minden szelet kenyeret megkenünk olívaolajjal. A megmosott és meghámozott gombát forrásban lévő vízzel leforrázzuk, vékony szeletekre vágjuk. Minden darabra tegyen gombát, sonkát és sajtot;
• Sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük a szendvicseket, és betesszük a sütőbe. Addig sütjük, amíg a sajt elolvad.

Diétás szendvicsek csirkemellel

A mellet a leghasznosabbnak tartják és alacsony kalóriatartalmú hús, így nyugodtan használható főzéshez különböző ételeket. Mivel a baromfihús meglehetősen száraz, ajánlatos zöldségekkel kombinálni, hogy az előétel végül lédús és ízletes legyen.

Készítse el a következő ételeket: 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 40 g túró, és további 60 g főtt filéés uborka.

• Pirítsuk meg a kenyeret kenyérpirítóban vagy sütőben, de olaj nélkül. Még melegen megkenjük krémsajttal. A csirkét vékony szeletekre, az uborkát karikára vágjuk;
• A túróra tesszük a csirkét, majd az uborkát. Ezek a szendvicsek hidegen és melegen is finomak.

Diétás szendvicsek finom szósszal

A szendvicsek nagyon népszerűek, készülnek velük különböző összetevőket, szószok stb. E fajta között több is található diétás receptek Nézzük meg az egyiket.

Tekercs szükséges termékek: 200 g csirke filé, tojás, kaliforniai paprika, 30 g levélnyél zeller, 10 g teljes kiőrlésű kenyér, 5 g mustár, 12 g olívaolaj, 5 g citromlé és kapor.

• Forraljuk fel a tojást, szárítsuk meg a húst papírtörlő. A filét félbevágjuk rendes szendvics minden oldalát sózzuk és megkenjük olívaolajjal. A csirkemellet száraz serpenyőben aranybarnára sütjük és készre sütjük, majd darabokra vágjuk úgy, hogy vastagságuk kb. 1 cm legyen;
• Két szelet kenyeret kenyérpirítóval megszárítunk, vagy serpenyőben vagy sütőben kisütjük. A lényeg, hogy ne használjunk olajat. A paprikát meghámozzuk a magokról és az erekről, és körülbelül 5 mm vastag szeletekre vágjuk. Vágja a zellert vékony csíkokra;
• A szósz elkészítéséhez válassza el a sárgáját a fehérjétől, és keverje össze mustárral, citromlével, sóval és olívaolajjal. Habverővel mindent alaposan összekeverünk, hogy sűrű legyen a szósz;
• Kenje meg a pirítóst vastag szósszal, fektesse ki a csirkét, felváltva borssal és zellerrel. Díszítsük fűszernövényekkel és tálaljuk.

Diétás reggeli szendvics avokádóval

Az avokádó az hasznos termék, mely olajos állagú, mely ideális falatok elkészítéséhez. Az étel pillanatok alatt elkészül.

Készítse elő a következő termékeket: 2 szelet fekete kenyér, fél avokádó, zöldek vagy rukkola és egy tojás.

• Süsd meg a tojást minimális mennyiség olajok. Fontos, hogy a sárgája ne terüljön el, mert a tojás díszíti az ételt;
• Kívánság szerint a kenyér pirítóssá tehető speciális eszközzel vagy sütőben. Mindegyik darab tetejére tegyen rukkolát, avokádószeleteket és egy tojást a tetejére. Kívánt esetben az avokádót turmixgépben megőrölhetjük, hogy olyan pasztát készítsünk, amelyet könnyű a pirítósra kenni.

Garnélás reggeli szendvicsek

Ez az előétel nem csak az normál menü hanem az ünnepre is. Eredeti kinézet a szendvicsek nagyon étvágygerjesztővé teszik őket.

Vegyük ezt a termékkészletet: 100 g hámozott és főtt garnélarák, 4 szelet teljes kiőrlésű kenyér, fél avokádó, egy tojás, 4 salátalevél, citrom, só, bors és kivi.

• A tojást megfőzzük, az avokádót apró kockákra vágjuk, és a reszelőn összekeverjük a felaprított tojással. Óvatosan emlékezzünk a masszára villával, hogy homogénné váljon. Adjunk hozzá sót, borsot és 1/4 citrom levét. Mindent alaposan keverjen össze;
• Minden szelet kenyérre rákenjük az elkészített masszát, majd a salátát és a garnélarákot. Kiwi szelettel díszítjük.

Alacsony kalóriatartalmú tengeri szendvicsek

Egy ilyen snack ideális nemcsak reggelire, hanem snackként is a munkahelyen vagy az úton. A tenger gyümölcsei nagyon egészségessé és ízletessé teszik a szendvicset. Tól től szükséges mennyiség termékek jön ki 4 adag.

Ehhez a recepthez vegye a következő termékkészletet: 4 szelet korpás cipó, 35 g főtt kagyló és garnélarák, 100 g kész tintahal, 2 teáskanál olívaolaj, 20 g kemény sajt, paradicsom, 1 ek. kanál natúr joghurt adalékanyagok, só, bors és fűszernövények nélkül.

• A tenger gyümölcseit előre megfőzzük, majd a tintahalat közepes méretű kockákra vágjuk. Adjunk hozzá sót, borsot és joghurtot. Keverje össze mindent jól, és tegye félre;
• A sajtot reszelőn ledaráljuk, a paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. A kenyeret ajánlott kenyérpirítóban vagy sütőben szárítani, majd olajjal megkenni. Az elkészített tintahal tetejére tesszük a paradicsomot. Megszórjuk sajttal, és rárakjuk a garnélarákot és a kagylót. Díszítsük fűszernövényekkel és tálaljuk.

A diétás szendvicsreceptek mindegyike könnyen elkészíthető, és nem igényel különleges összetevőket.

Ismerve az engedélyezett és kalóriamentes ételek, szakács eredeti harapnivalókönállóan, a kiadványban megadott receptek felhasználásával.

mexikói saláta

A megfelelő szendvicsek receptjei.

A PP nem azt jelenti, hogy feladsz mindent, amit szeretsz, hanem az étrend módosítását. Válogatást ajánlok a megfelelő szendvicsekből)
1. RÁKÁK SZENDVICSEK

Garnélarákos szendvicsekhez szükségünk van: 100 g hámozott főtt garnélarák, 4 szelet gabonás kenyér, 1 avokádó, 1 kemény tojás, 4 salátalevél, 1 citrom, só, bors ízlés szerint.
Az avokádót meghámozzuk, félbevágjuk és kivesszük a magját. Az egyik részét apróra vágjuk, és összekeverjük egy apróra vágott tojással, sózzuk, borsozzuk, és meglocsoljuk egy negyed citrom levével. Keverjük össze a masszát, majd kenjük szét a kenyérszeleteket. A tetejére fektetünk egy salátalevelet, rá garnélát.
A garnélarákos szendvicseket a maradék avokádóval és citrommal díszítjük, szeletekre vágjuk.

2. Pástétom tonhalral
3 tojás
200 gr. tonhal saját levében
2 evőkanál tejföl
Teljes megjelenítése..
1.tk mustár
1.tk citromlé
só
bors
1. A tojást megfőzzük, meghámozzuk.
2. Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgéppel.
Adagok: 10
1 adag kalóriatartalma: 60 kcal

3. Diétás egészséges szendvics
85 kcal 100 grammonként
1. Adjunk hozzá kefirt a túróhoz, így jobban hasonlít a pasztára.
2. Só, bors, fűszerek ízlés szerint.
3. Zöldeket felaprítunk (tehetünk bele hagymát vagy fokhagymát)
4. Adjunk hozzá kaliforniai paprikát
5. A tésztát a kenyérre kenjük
6. Tedd a pisztráng darabokat

4. Szendvicsek túrós hagymás masszával

Hozzávalók:

1. A túrót alaposan összekeverjük tejföllel, összekeverjük apróra vágott hagymával, petrezselyemmel, ízlés szerint sózzuk, és a kapott masszát kenjük a kenyérre. Kész szendvicsek petrezselyem ágakkal díszítjük a tetejét.

5. Szendvicsek fűszeres töltelékkel

Hozzávalók:

1. hagyma, zöld hagymaés a fokhagymát finomra vágjuk.
2. Uborka apró kockákra vágva.
3. Keverjük össze a zöldségeket és a fűszernövényeket túróval, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze.
4. A kapott masszát kenjük a kenyérszeletekre. Díszítsd a szendvicseket uborkaszeletekkel és fűszernövényekkel.

6. Szendvicsek túrós sajttal

Hozzávalók:

1. Paradicsom vékony körökre vágva, hagyma - gyűrű.
2. A kenyérszeleteket megkenjük túrósajttal, a tetejére paradicsomszeleteket és hagymakarikákat teszünk.

7. Szendvicsek "Fészek zöldségekkel"

Hozzávalók:

1. A zsemléket vízszintesen kettévágjuk, és a morzsát eltávolítjuk. Morzsára morzsoljuk, olajon aranybarnára sütjük.
2. A meghámozott almát és a sárgarépát csíkokra, a hagymát karikákra vágjuk.
3. Keverjük össze a sárgarépát, az almát és a hagymát, pároljuk puhára, sózzuk és borsozzuk. Adjunk hozzá reszelt sajtot, keverjük össze. Az elkészített hozzávalókat összekeverjük a sült morzsával. A kapott masszával megtöltjük a zsemléket.
4. Forrón tálaljuk. Tálaláskor a szendvicseket fűszernövényekkel díszítjük.

8. Csirkés szendvics(fénykép nélkül)
Kívánt: 1 szelet (30 g) Borodino kenyér, 1 tk. Philadelphia túró (5% zsírtartalomig), 50 g csirke filé, 2 jégsaláta levél, 1 fél konzerv őszibarack(40 g).

Mit kell tenni: süt csirkefilé grillen vagy serpenyőben tapadásmentes bevonat. A kenyeret megkenjük túróval, rátesszük a salátaleveleket, majd a felszeletelt csirkemellet.
1 adag

Adagonként:

9. Bécsi szendvics.

Egy adag elkészítéséhez szüksége lesz: 2 szelet gabonakenyér - 30 g, 1 szelet pulykasonka - 20 g, 1 szelet sajt (maximum 17% zsírtartalom) - 20 g, 1 paradicsom és 1 uborka. Egy ilyen szendvics elkészítéséhez az összes hozzávalót karikára kell vágnia, és mindent a kívánt sorrendben kell elhelyeznie szendvics formájában. Ez az opció tökéletes az első reggeli, vagy egy egyszerű snack formájában a munkaszünetben. Minden adag 4 pontot, 205 kcal-t és 4,2 g zsírt tartalmaz.

10. Nagyon hasznos zöldséges szendvicsek. Például a "Színes" szendvicsekhez ropogós kenyérre van szükségünk. Salátaleveleket kell rájuk tenni, a tetejére pedig reszelt sárgarépát és uborka- és paradicsomkarikákat.

Szendvicsek "Vitamin"
A szendvicsek elkészítéséhez csíráztatott magvakból készült fekete kenyérre lesz szüksége. A kenyérre öntsünk olívaolajat, majd tegyünk rá paradicsomkarikákat, és szórjuk meg apróra vágott fokhagymával és fűszernövényekkel. Sózhat hozzá, csak egy kicsit.

Szendvics uborkával és gyógynövényekkel
Az uborkát szeletekre kell vágni, a tojást - körökben. Ezután tegyünk három szelet uborkát a fekete kenyérre, enyhén sózzuk, majd tegyünk két kör tojást, és díszítsük fűszernövényekkel.

céklás szendvics
Szükségünk van főtt cékla és egy alma. Le kell reszelni őket, a zöldeket finomra vágni. A gabonakenyeret vajjal kell megkenni, és a kapott masszát a tetejére kell tenni.

Ha szereted a melegszendvicseket, akkor köztük egészséges recepteket is találhatsz.

Például, szendvics sütőtökkel és káposztával. A sütőtököt, a káposztát, az almát és a zöldeket fel kell vágni, és puhára párolni kell. A tojásokat fel kell verni, majd adjunk hozzá egy kevés tejet és keverjük össze. A fekete kenyeret tojásos-tejes folyadékba kell mártani és vajban kisütni. Zöldségpörkölt pirított kenyér tetejére helyezzük. A szendvics 177 kalóriát tartalmaz.
Vagy próbálja ki ezt a szendvicset. Az uborkát, a hagymát finomra kell vágni, a sajtot lereszelni, majd hozzáadni a tejfölt és a sót. A paradicsomot szeletekre vágjuk. Helyezze a kapott salátát fekete kenyérre, majd egy kör paradicsomot, és szórja meg gyógynövényekkel. Süssük a sütőben három-öt percig. Összesen - 130 kalória.

Ha jobban tetszik hús töltelék, gyönyörködtesse magát ilyen receptekkel.

pulykás szendvics
Zöld édes paprika, olajbogyó, sárgarépa, zöldhagyma, karfiol, a paradicsomot finomra kell vágni, hozzáadni a bazsalikomot és öt órára hűtőbe tenni. Vegyünk barna kenyeret, majd tegyünk rá egy darab pulykát zöldségkeverékés befedjük egy második darab kenyérrel.

Szendvics "Sytny"
A főtt húst, a paradicsomot, az almát, a főtt tojást és a zöldeket finomra kell vágni. Ezután picit sózzuk, összekeverjük és kefirrel ízesítjük. Tegye a masszát gabonakenyérre. Ez a szendvics 110 kalóriát tartalmaz.

Ha növelni kell a hatékonyságot a nap folyamán, akkor készítsen egy ilyen szendvicset. Tegye a citromkeveréket a barna kenyérre, dió(ezeket össze kell törni) és adjunk hozzá mézet. Többféle diót keverhetsz, a diót kombinálhatod aszalt gyümölcsökkel. Ez a szendvics tartalmazza a szellemi és fizikai munkához szükséges anyagokat.

Itt van egy érdekesség "Fűszeres" szendvics.
Keverjen össze ½ avokádó pépet, gerezd fokhagymát, ½ citrom levét, majd kenje meg a kenyérre.
És egy ilyen szendvics nem csak nem károsítja az alakját, hanem segít elkerülni a megfázást: túrót, fokhagymát, mézet, tejszínt, gyógynövényeket kell keverni, és lehet uborkát is, de nem feltétlenül. A masszát felverjük és fekete kenyérre vagy kenyérre kenjük.

A hiedelemmel ellentétben a szendvics nem kenyér. Például készíthet szendvicset ebben a formában: sűrű zöldségen (uborka, paprika) - egy szelet sajt vagy hal. Vagy at saláta levelek tegyen egy szelet főtt húst és bármilyen zöldséget. Így sokkal egészségesebb és finomabb lesz.
Ha nincs kedve kitalálni valamit, vagy nincs ideje bonyolult töltelékek elkészítésére, akkor tegye a legegyszerűbbeket.

Szendvics zöldségekkel. Kenje meg a fekete kenyeret vagy kenyeret vékony vajréteggel, és tegyen rá minden zöldséget (paradicsom, uborka, édes paprika, retek).

Húsos szendvics. Kell majd fekete kenyér is, a tetejére sovány főtt vagy párolt húst kell tenni, és mindenképp legyen zöldség.

És persze ne felejtse el díszíteni a szendvicseket, hogy ne csak enni legyen kellemes. Például paradicsomból és olajbogyóból készíthet katicabogár, sajtból és zöldhagyma tollából - pillangó, olajbogyóból, sajtból, édespaprikából és kaporból - vidám arc.
Szóval, fantáziálj, kombináld, válaszd ki és főzd meg a legfinomabbat és egészséges szendvicsekÉs ne aggódj a tested miatt.

diétás szendvics

1. FOGLALKOZZ A KENYÉRREL

A fehér finomított kenyér szemszögéből üres tápanyagok. De sok sót tartalmaz (segítségével a gyártók megváltoztatják az ízét), valamint sütőport és javítóanyagokat - ezek az összetevők egyáltalán nem tesznek jót szervezetünknek. Válasszon olyan kenyeret, amely magas teljes kiőrlésű kiőrlésű gabonát tartalmaz – a címkén a „teljes kiőrlésű/csírázott gabona”, „ tapétaliszt” legyen az elsők között.

2. KERESSEN KÖNNYEBB CSERE

Zsíros majonéz helyett sűrűre főzhet joghurtos szósz helyett fokhagymával és fűszernövényekkel ipari ketchup- az otthonod innen friss paradicsom. A zsíros sajtokat kevésbé zsírosra kell cserélni - feta sajt, mozzarella, orosz, Oldermanni, tofu. Magas kalóriatartalmú és nyomelemekben alacsony tápanyagtartalmú csokoládé vaj- földimogyoró, mandula, alma, ezek könnyebbek, egészségesebbek és talán még finomabbnak is tűnnek számodra. csirke és halfilé párolni kell, a zöldségeket pedig grillezni kell.

3. AKTÍV VONZZÁSA ZÖLDSÉGEK ÉS GYÜMÖLCSÖK

uborka paradicsom, levél saláta, édes paprika, lilahagyma, olajbogyó és fekete olajbogyó – ez a csapat minden szendvicset képes a vitaminok és a frissesség ropogósan étvágygerjesztő ünnepévé varázsolni.

4. MENJ KI A SZABVÁNYBÓL

Próbálja ki a banánpépet feltétként, levegős omlett, tahini tészta és mexikói guacamole saláta. A szendvicseket tekercsszerűen lehet becsomagolni, hegyesszögben vágni, díszíteni. A szendvics étvágygerjesztő hatásának fele a látványban rejlik. Nem csoda, hogy a japánok megőrjítették a gyerekeket és a felnőtteket egyaránt szórakoztató bento szendvicsek állatokhoz, növényekhez és népszerű rajzfilmfigurákhoz hasonló.

5. VIGYÁZAT A PÁRCÁKRA

Az ecetes uborka tartalmaz nagy adag nátrium, amely visszatartja a vizet a szervezetben, eltömíti az ereket és elősegíti az ödémát. Ha nem tudja elképzelni a szendvicseit savanyúság nélkül, próbálja meg azokat választani, ahol kevesebb a só és több a vitamin - savanyú káposzta, articsóka, olajbogyó "szívei".

6. LEGYEN KOZMOPOLITÁS

Miért mindig hamburger, hot dog vagy sajtos szendvics? Mexikói zöldségburrito, francia szendvicsek és gyümölcstorták, zsidó matzo, indiai pita, örmény lavash- külföldi felfedezéseket, találmányokat "invitál meg" a szendvicsébe.

Megvannak a saját titkai az egészséges szendvicseknek és szendvicseknek?