Hogyan készítsünk pizzát paradicsom nélkül a mikrohullámú sütőben. Pizza a mikrohullámú sütőben élesztőtésztából. Puffadt olasz étel sajtos töltelékkel

A mikrohullámú sütőben a pizza percek alatt elkészíthető. Egy ilyen előétel segít, ha rövid időn belül ételt kell biztosítania. kiadós reggeli vagy uzsonnát. Sőt, akkor gondoskodjon egy étel, mint kész alapon, hamar hamarosan teszt egy menetben keverve.

Hogyan főzz pizzát a mikrohullámú sütőben?

Házi pizza a mikrohullámú sütőben megfelelő előkészítés gyakorlatilag semmiképpen sem rosszabb, mint a tervezett analógok hagyományos módon. A technológia ismerete lesz a kulcs a kívánt eredmény eléréséhez.

  1. A pizzatésztát vékonyra kell kinyújtani, vastagsága nem haladhatja meg a fél centimétert.
  2. A felgöngyölt tésztát a készülék edényének átmérőjének megfelelően kivágjuk, és kezdetben 2-4 percig nagy teljesítményen, töltelék nélkül sütjük. A kész alapot azonnal az uzsonna díszítésére használjuk.
  3. Az alapot mártással megkenjük, töltelékkel kiegészítjük, további 3-5 percig a készülékbe küldjük.
  4. A sütő típusától és teljesítményétől függően a sütési idő eltérhet a receptben feltüntetetttől.

Pizza tészta mikrohullámú sütőben - recept


A mikrohullámú sütőben készült gyors pizzatészta azonnal gyúrható, anélkül extra gond. Tervezéséhez mindössze három olyan összetevőre lesz szüksége, amelyek mindig minden konyhában megtalálhatók: lisztre, sóra és vízre. A kapott alapnak homogénnek, lágynak és nem ragadósnak kell lennie a kézhez. A dagasztás megkönnyítése érdekében a tenyereket növényi olajjal kenjük meg.

Hozzávalók:

  • víz - 70 ml;
  • liszt - 1,5 csésze;
  • só - egy csipet;
  • növényi olaj.

Főzés

  1. A lisztet egy halomba szitáljuk egy asztalra vagy egy tálba.
  2. A vizet megsózzuk, lisztbe öntjük és összegyúrjuk.
  3. A kapott csomót vékonyra kinyújtjuk, töltelékkel kiegészítjük.

Pizza a mikrohullámú sütőben készen


A kész süteményekből a pizza különösen gyorsan elkészül a mikrohullámú sütőben. Az ilyen alapot fagyasztva és felolvasztva lehet megvásárolni az utasításoknak megfelelően. Mindössze 5 perc az edény töltelékének és díszítésének elkészítéséhez, és ugyanennyi a sütéshez - és egy remek falat a családnak és a barátoknak, kiváló ízével készen áll a tetszésnyilvánításra.

Hozzávalók:

  • kész alap - 1 db;
  • sonka - 50 g;
  • íj és kaliforniai paprika- ¼ db;
  • paradicsom - 0,5 db;
  • sajt - 50 g.

Főzés

  1. A felengedett alapot megkenjük majonéz és szósz keverékével.
  2. A tetejét vékonyra szeletelt hagymával, sonkával, paprikával és paradicsommal tesszük.
  3. Megszórjuk a munkadarabot reszelt sajttal, küldjük a sütőbe.
  4. 5 percnyi nagy teljesítményű készülékben való tartózkodás után a mikrohullámú sütőben lévő pizza készen áll.

Pizza a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt


Finom pizza a mikrohullámú sütőben lehet főzni szerint következő recept. Legfeljebb öt percet vesz igénybe a sütése, mint az előző esetben, és az eredmény minden várakozást felülmúl. NÁL NÉL ez az eset a kész alapot apróra vágott zöldségek, olívabogyó és mozzarella egészítik ki, így élvezheti az étel igazi olaszos akcentusát.

Hozzávalók:

  • kész alap - 1 db;
  • paradicsom és paprika - egyenként 0,5;
  • olajbogyó - 5-7 db;
  • mozzarella - 50 g;
  • paradicsom szósz- 1 evőkanál. egy kanál;
  • oregánó, bazsalikom, fűszernövények - ízlés szerint.

Főzés

  1. Az alapot megkenjük mártással, megszórjuk fűszernövényekkel.
  2. A tetejére szeletelt paradicsomot, paprikát, olajbogyót és mozzarella szeleteket rakunk.
  3. Nagy teljesítményen küldje a munkadarabot a kemencébe.
  4. 3-5 perc elteltével elkészül egy gyors pizza a mikrohullámú sütőben. Marad a gyógynövényekkel való megszórása és tálalása.

Lavash pizza a mikrohullámú sütőben


A mikrohullámú pizza, amelynek receptjét alább ismertetjük, vékony örmény lavash alapján készül, ezért az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb snack variáció. Ahhoz, hogy a finomság íze tökéletes legyen, egy termékhez ki kell vágni két blankot, amelyeket összerakunk, az alsót megkenjük olvasztott sajttal, vagy egyszerűen megszórjuk sajtforgáccsal.

Hozzávalók:

  • örmény lavash- 2 db;
  • kolbász - 50 g;
  • gomba - 100 g;
  • hagyma - ¼ db;
  • olaj - 15 ml;
  • paradicsom - ½ db;
  • sajt - 50 g;
  • paradicsomszósz - 1 evőkanál. egy kanál;
  • Olasz gyógynövények, só bors.

Főzés

  1. A pita kenyérből két kört kivágunk, összerakjuk, sajttal rétegezzük.
  2. A gombát olajon hagymával megpirítjuk.
  3. Kenje meg a munkadarab tetejét mártással, szórja meg gyógynövényekkel, tegye ki a paradicsomot, a kolbászt és a gombát.
  4. Az edény tetejére sajtot szórunk, és maximális teljesítményen küldjük a készülékbe.
  5. 3-5 perc múlva készen áll a pizza pita kenyéren a mikrohullámú sütőben.

Pizza kenyéren a mikrohullámú sütőben


Egy másik elemi és megfizethető lehetőség kedvenc rágcsálnivalójának gyors elkészítése - pizza egy cipón a mikrohullámú sütőben. A kenyeret hosszában kettévágjuk, és a morzsa nagy részét eltávolítjuk. A töltelék bármi lehet: használhatja az alább javasolt keveréket, vagy az összetevők tetszőleges kombinációját.

Hozzávalók:

  • cipó - 1 db;
  • majonéz és ketchup - 2 evőkanál. kanalak;
  • főtt tojás - 2 db;
  • pácolt vagy pácolt uborka - 2 db;
  • kolbász vagy sonka - 150 g;
  • paradicsom - 1-2 db;
  • sajt - 100 g;
  • zöldek.

Főzés

  1. Kis cipó vagy kerek fehér kenyér hosszában félbevágjuk, a morzsát kivesszük.
  2. Az üres lapok alját ketchup és majonéz keverékével megkenjük.
  3. A tetejére reszelt tojást, apróra vágott uborkát, kolbászt és paradicsomot osztunk.
  4. Az edény tetejét megszórjuk sajttal, és 3-5 percre a sütőbe tesszük.
  5. a mikróban még finomabb lesz, ha tálalás előtt megszórom apróra vágott fűszernövényekkel.

Hogyan készítsünk mini pizzát a mikrohullámú sütőben?


Vicces megjelenésű és nagyon ízletes a mikrohullámú sütőben a nyersdarabokon pirítós kenyér. Még egy tapasztalatlan kulináris szakembernek sem lesz nehéz elkészítenie, és a finomság megkóstolása után a benyomások a legpozitívabbak. Az előétel más töltelékkel is elkészíthető, a kolbászt bármilyen kolbásszal, tenger gyümölcsével vagy zöldséggel helyettesítve.

Hozzávalók:

  • pirítós kenyér - 4 szelet;
  • paradicsomszósz - 2 evőkanál. kanalak;
  • sajt - 100 g;
  • kolbász - 1-2 db;
  • olajbogyó - 4 db;
  • zöldek.

Főzés

  1. A pirítós kenyérből megfelelő méretű csészével vagy bögrével köröket vágunk ki.
  2. Kenje meg a munkadarabokat szósszal, szórja meg sajttal, rakja ki az apróra vágott kolbászt és olajbogyót, és ismét törje össze sajtforgácsokkal.
  3. Egy ilyen miniatűrt sütnek lusta pizza a mikrohullámú sütőben két-három percig.

Leveles tészta pizza a mikrohullámú sütőben


Egy másik lehetőség gyors uzsonna- pizza a mikrohullámú sütőben, kész leveles tészta alapján díszítve. A réteget vékonyra ki kell nyújtani, a készülékből a tányér méretének megfelelően kerek tortává vágni és 3-5 percre sütni küldeni. Csak ezután kezdheti el a termék töltelékkel való feltöltését és további hőkezelését.

Hozzávalók:

  • leveles tészta - 1 lap;
  • paradicsomszósz - 1 evőkanál. egy kanál;
  • szalámi - 50 g;
  • sült vagy pácolt gomba - 50-100 g;
  • paradicsom - 0,5 db;
  • sajt - 50 g;
  • Olasz gyógynövények - ízlés szerint.

Főzés

  1. A mikrohullámú sütőben történő pizzafőzés a tészta kinyújtásával, díszítésével és az alap kisütésével kezdődik.
  2. A kapott réteget megkenjük mártással, fűszernövényekkel ízesítjük, kiegészítjük apróra vágott paradicsommal, kolbásszal és gombával, megszórjuk sajttal.
  3. Küldje el a snacket további 3-5 percig a sütőben.

Tortilla pizza a mikrohullámú sütőben


Ez a recept hasonló a fent leírt pita kenyér falatkák díszítésének lehetőségéhez. Itt a ready-made-t veszik alapul, ami paradicsomszósszal és a kívánt töltelékkel kiegészítve egy minden szempontból kiváló, dögös kulináris kompozícióvá válik.

Hozzávalók:

  • tortilla - 2 db;
  • kolbász, sonka vagy főtt hús - ízlés szerint;
  • kaliforniai paprika és paradicsom - egyenként 0,5;
  • paradicsomszósz és majonéz - 1 evőkanál. kanál
  • sajt - 100 g;
  • száraz gyógynövények, friss fűszernövények.

Főzés

  1. Tortilla paradicsomszósz és majonéz keverékével megkenve, fűszernövényekkel megszórva.
  2. A tetejére sonkát, paradicsomot, paprikát rakunk, sajttal megszórjuk.
  3. Az ilyen laposkenyér pizzát a mikróban 3-5 percig sütjük, majd fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.

Pizza bögrében a mikrohullámú sütőben


Még több mikrohullámú sütőben, mint az összes korábbi változat, a következő recept szerint fog kiderülni. Ebben az esetben az ételt közvetlenül a bögrében főzzük, ami maximális időt takarít meg, és lehetővé teszi, hogy gyorsan és kiadós uzsonna perceken belül. Bármilyen tölteléket felhasználhat, elkészítheti a rendelkezésre álló megfelelő termékekből.

Üdvözlöm kedves szakácsaim. Szereted a pizzát? Ha igen, akkor ez a cikk nagyon érdekelni fogja Önt. Megmondom, hogyan kell pizzát főzni a mikrohullámú sütőben. A finomság nagyon gyorsan megsül. És sok töltési lehetőség létezik - minden ízléshez.

Először egy példa az étel „klasszikus” változatára. Ha az idő fogy, a kész alapon finomat készíthet. Az ilyen sütemények nem igényelnek további sütést, így a teljes főzési idő csökken.

A pizza elkészítéséhez előzetesen gondoskodnia kell a következő összetevőkről:

  • 2 sütemény;
  • 2 db. paradicsom;
  • 1 kaliforniai paprika (vegyünk zöldet, harmonikusan fog kinézni);
  • 300 g sonka;
  • 1 evőkanál szója szósz;
  • 200 g sajt;
  • 6 evőkanál majonéz (jobb, ha házi készítésű).

Tedd ki mikrohullámú sütő teljesítmény 800 watt. Ezután küldje oda a süteményeket 2-3 percig. Amíg az alap melegszik, elkészítjük a tölteléket.

A paradicsomot alaposan mossuk meg, majd töröljük szárazra, és vágjuk vékony karikákra. A kaliforniai paprikát megmossuk, magjait eltávolítjuk és félkarikára vágjuk. A sonkát kockákra vághatjuk, sajtot pedig ízlés szerint. Keverje össze a szójaszószt majonézzel.

Kenjük meg a keverékkel a felmelegített süteményeket szója szósz majonézzel. Majd kirakjuk a sonkát, majd a paradicsomot és a paprikát. És a tetejére kenjük a sajtot. Süssük ezt a finomat 800 watton 3-5 percig.

Gyors pizza egy cipón

Ez az étel 10 perc alatt elkészül. Nos, ez nem meglepő - az alap készen áll, és a töltelék gyorsan megsül.

A tortához a következő hozzávalókra lesz szüksége:

  • 5-6 darab cipó;
  • 4 evőkanál tej;
  • 1 tojás.

Töltő termékek:

  • 150 g reszelt kemény sajt;
  • 2 evőkanál ketchup;
  • 5 szelet kolbász;
  • 2-3 ecetes uborka (kicsit vegyünk).

Finoman vágja fel a cipót, és töltse meg tejjel. Ezután az egészet jól keverjük össze. Külön verjük fel a tojást, és küldjük el a teljes tömeghez. Ennek eredményeként vizes zagyot kell kapnia. Ezt a keveréket egy magas oldalú tálba, ill szilikon forma. A masszát egy spatulával óvatosan simítsa el.

Ezután öntsük az alapot ketchuppal (egyenletesen oszlassuk el a „torta” felületén). Ezután tegye ki a tölteléket - karikára szeletelt uborkát és kolbászt, valamint reszelt sajtot. Kívánság szerint más összetevők is használhatók. Ezek lehetnek olajbogyó, gomba, paradicsom, kaliforniai paprika stb.

Tegye a serpenyőt 10 percre a mikrohullámú sütőbe, „mikrohullám + grill” módba állítva. Ezután vegye ki a pizzát. Amíg forró, a tetejére sajtot szórhatunk.

Ebből a termékkészletből fog származni nagy adag- több embernél is működni fog. Mellesleg itt lépésről lépésre videó recept ez az edény.

Mini pizza egy cipón

Felmerülhet a kérdés: meg lehet főzni pontosan ugyanazt a pizzát, de mini formátumban? Nincs könnyebb. Közönséges tányérban is sütheti (a lényeg, hogy alkalmas mikrohullámú sütőben való használatra).

Az alaphoz 3 darab cipóra és egy tojásra lesz szükség. A darált kenyeret összekeverjük nyers tojás, majd ezt a masszát tányérra tesszük és elsimítjuk. A tetejére kolbászszeleteket helyezünk. Ezután adjuk hozzá a szószt (majonéz + ketchup + fűszerek). Ezután szórja meg a rakott tésztát sajttal, és küldje el a mikra. Ez a finomság 5 perc alatt elkészül. ha szeretsz ropogós kéreg, hagyja az edényt még pár percig a mikrohullámú sütőben.

Hogyan készítsünk pizzát pita kenyérre

Ennek az ételnek a receptje nagyon egyszerű. Én így sütöttem egy serpenyőben pizzát. Gyorsan és finom is lett. Az ételhez a következő termékekre lesz szüksége:

  • lavash levél;
  • 1 paradicsom;
  • 100 g sonka, kolbász vagy rántott hús;
  • 50 g reszelt kemény sajt;
  • ketchup;
  • majonéz.

A lavash akkora tányérra vágjuk, amelyben az edényt sütni fogjuk. Kenjük meg az alapot ketchuppal. A húst (kolbászt vagy sonkát) 1-1,5 cm-es kockákra vágjuk, majd a darabokat pita kenyérre kenjük. A paradicsomot félkarikára vágjuk. A paradicsomot pedig egyenletesen elosztjuk a húsrétegen. Ezután megkenjük majonézzel és megszórjuk reszelt sajttal.

A fincsit a mikrohullámú sütőbe küldjük és 4-5 percig sütjük. Minden készen van: gyúrjuk örömmel. Csak ez a pizza alig elég 1 személynek. Ezért a felkészülés nagy cég, az evők számával arányosan növeljük az ilyen minipizzák számát 🙂

Pizza készítés élesztő nélkül kefiren

Ez őrület ízletes étel A tenger gyümölcsei szerelmesei értékelni fogják. Az alaphoz készletezzen a következő alkatrészekből:

  • 2 evőkanál búzaliszt;
  • 1 pohár kefir;
  • 1 tk Szahara;
  • 1/2 tk só;
  • 1/2 tk szóda;
  • 2 tojás.

A tölteléket elkészítjük:

  • 100-120 g főtt kagyló vagy tintahal;
  • 200 g konzerv hal(például tonhal);
  • főtt sárgarépa;
  • főtt tojás;
  • 60 g ecetes gomba;
  • 100 g kemény sajt;
  • 2 evőkanál. majonéz + ketchup.

Először gyúrjuk meg a tésztát: adjunk hozzá szódát, cukrot + sót a kefirhez. A tojásokat enyhén felverjük. A kefirt és a tojást összekeverjük a liszttel. A tészta félreállítása után fél órát pihentetjük egy törölköző alatt.

Ezután nyújtsunk ki egy vékony réteget. Az alapot egy tepsire terítjük, amelyet előre ki kell kenni növényi olajjal. Kis táblákat készítünk. Ezután enyhén kenje meg a tésztát majonézzel. Konzerv hal jól összegyúrjuk és egyenletesen eloszlatjuk. Tetejét ketchuppal.

A főtt tojást karikákra vágjuk, és a ketchup tetejére tesszük. Ezután vágja a sárgarépát karikákra vagy kis kockákra. Tedd rá a következő rétegre. Ezután ecetes gombát, kagylót vagy tintahalat apróra vágunk, majd sajtot reszelünk.

Állítsa a mikrohullámú sütőt maximális teljesítményre. Az edényt mikrohullámú sütőbe küldjük, és körülbelül 10 percig sütjük. Tálalás előtt szórja meg apróra vágott fűszernövényekkel, és díszítse olajbogyóval.

Hogyan készítsünk pizzát burgonyás palacsintára

Torta gyanánt, sejtitek, krumplis alap lesz. Az elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 4 közepes méretű burgonya;
  • 1-2 tojás;
  • 2 evőkanál búzaliszt;
  • só.

A töltelékhez az alábbi termékeket készletezze fel:

  • 150 g kemény sajt;
  • 5 szelet sonka;
  • fél paradicsom;
  • 2 evőkanál ketchup.

A burgonyát meghámozzuk és közepes méretű reszelőn lereszeljük. Távolítsa el a felesleges folyadékot. Ezután keverjük össze a tojással, sóval és liszttel. A masszát egy olajjal enyhén kikent formára kenjük. Ezután az alapot a „mikrohullám + grill” üzemmódba állítva 5 percre a mikroba küldjük. Ezután vegye ki a burgonyás palacsintát a mikrohullámú sütőből, és fordítsa meg.

Kenje meg burgonya alap ketchup. Ezután tegye ki a sonkát és a szeletelt paradicsomkarikákat. És sajtot szórunk a tetejére. Ezután ugyanabban a módban süssük további 5 percig. Ennyi – ideje mintát venni.

Élesztőmentes pizza főzése

A tortához kell venni:

  • 70 ml víz;
  • 300 g búzaliszt;
  • só.

A tölteléket a következő termékek képviselik:

  • 100 g kemény sajt;
  • 70-100 g kolbász;
  • fél hagyma;
  • egy negyed paradicsom;
  • friss zöldek;
  • olajbogyó;
  • majonéz;
  • ketchup.

A lisztet elkeverjük a vízzel, majd sózzuk. Az összes összetevőt alaposan keverje össze. Vékony réteget kinyújtunk, és kivágunk egy mikrohullámú sütőlap méretű kört. Kenje meg a formát növényi olajjal, és küldje el az alapot. Kis táblákat készítünk.

Ezután küldjük a tésztát a mikrohullámú sütőbe. Maximális teljesítményre állítjuk és 5-6 percig sütjük. Ennek eredményeként kész tortánk lesz. Kiterítjük rá a tölteléket.

Keverjük össze a ketchupot majonézzel - a szósz készen áll. Ezzel a szósszal kenjük meg a tortát. Ezután vékony hagymakarikákat, kolbászszeleteket és paradicsomszeleteket rakjunk ki. A tetejére reszelt sajtot szórunk, és szépen elrendezzük az apróra vágott olajbogyót.

Ezt a szépséget 5 percre a mikrohullámú sütőbe küldjük, és beállítjuk a maximális teljesítményt. Tálalás előtt a finomságot fűszernövényekkel díszítjük. És azt tanácsolom, hogy alaposan tanulmányozza ezt a videó utasítást.

Hogyan készítsünk leveles tésztás pizzát

Mi elkészítjük az alapját kész tésztát. 1 db leveles tésztalapra lesz szükséged. A szószhoz azt tanácsolom, hogy vegyen egy kis ketchupot és majonézt - ezeket össze kell keverni. A töltelékhez minden megfelel, ami a hűtőben van - sonka, kaliforniai paprika, sajt és amit még ehetőnek találsz 🙂

A pizzatésztát vékonyabbra nyújtjuk. Ezután a mikrohullámú sütő edényének megfelelő méretűre vágjuk. Az alapot 5 percre a mikrohullámú sütőbe küldjük, és „mikrohullám + grill” módban sütjük.

A kész alapot megkenjük paradicsomos-majonézes szósszal. Ezután tegyünk ki sonkaszeleteket és fél karikákat a kaliforniai paprikából. És a tetejére reszelt sajtot. És ismét tegye az edényt 4 percre a mikrába. Majd kivesszük a fincsit és élvezzük az isteni ízét.

További trükkök

  1. Ne legyen túl vastag az alap. Maximális vastagság 1 cm, különben nem sül meg a tészta.
  2. Először is érdemes megsütni az alapot. És máris a kész tortára helyezzük a tölteléket. Így az alap nem lesz nyers.
  3. És mégis, a töltelékhez próbálja meg azokat az összetevőket használni, amelyek már elfogytak előképzés. A húst meg kell sütni, a tojást főzni stb. És ne spórolj a sajton – többet is szedhetsz belőle 🙂

A legtöbb gyors lehetőség Pizzafőzés - Mikrohullámú pizza: Ha előre elkészíti a hozzávalókat, 5 perc alatt könnyen elkészíthető egy pizza. Hogyan készítsünk pizzát mikrohullámú sütőben 5 perc alatt úgy, hogy így süljön el, ez egy pizzaimádó és egy elfoglalt mikrohullámú sütő tulajdonos álma. A mikrózható pizzareceptek időt takarítanak meg, egyszerűvé és gyorssá teszik az otthoni, készre elkészített, puffasztott vagy élesztős tésztából készült finom pizza elkészítését.

A mikrohullámú sütőt jellemzően otthon használják a fagyasztott pizza melegítésére. A pizzériából származó kész pékárut gyakran újra kell melegíteni, a kihűlt házi pizzát pedig nehéz mikrohullámú sütő nélkül melegíteni.

Hogyan lehet pizzát főzni a mikrohullámú sütőben és mennyit kell főzni - ez a kérdés aggasztja a konyhai készülék felhasználóit, amely minden otthonban kényelmes asszisztenssé vált. A mikrohullámú sütőben a pizza valóban mindössze 5 perc alatt elkészíthető, aminek eredményeként gyors harapás, reggelit sem teljes étkezés Val vel .

A tesztelő azt tanácsolja. Fontos megérteni, hogy a modelltől függően - LG, Samsung - konfiguráció - grillel, grill nélkül, légkeveréssel vagy anélkül - a mikrohullámú sütő teljesítményét figyelembe véve ez attól függ, hogy mennyi ideig lesz a pizza főtt. Főzéshez és sütéshez házi pizza mikrohullámú sütőben 15 perc, 10 perc is eltarthat, minimális idő a főzési idő 5 perc lesz.

Mikrohullámú pizza recept fotóval és lépésről lépésre folyamat főzés, különféle lehetőségek közül választhat otthoni gyűjtemény, sikeresen helyettesíti gyors út olasz finomságok sütése még gyorsabban - mikrohullámú sütőben.

Hogyan készítsünk pizzát a mikrohullámú sütőben

A termékek előzetes elkészítése megtörténik gyors folyamat pizza főzés a mikrohullámú sütőben. Ismeretes, hogy a tészta és a feltétek képezik a pizza alapját. A mikrohullámú sütő egyértelmű előnyökkel rendelkezik más módszerekkel szemben - sütési sebesség, egyenletes fűtés. Hogy finom legyen kész a sütés nézze meg ezeket a hasznos tippeket:

  1. A tésztát plasztikusabbá kell tenni, mint a sütőben;
  2. A pizzát speciális, mikrohullámú sütőhöz tervezett edényekben sütik;
  3. Befejezett leveles tészta hengerlés előtt felengedni;
  4. Nyújtsa ki vékonyra a tortát, ekkor csökken a sütési idő, és a pizza nem fog megégni;
  5. A puffot több lapra fektetjük az alapra, mindegyiket olajozni kell;
  6. Az élesztős tészta dagasztás után azonnal elküldhető sütni, az élesztős tészta alapja nem igényel kelesztést;
  7. Ha tenger gyümölcsei töltésére használják - tintahal, garnélarák, kagyló vagy fagyasztott keverék Tenger gyümölcsei koktél, - ilyen tengeri élet előre fel kell forralni;
  8. Bazsalikom levelek, oregánó lesz hozzá gyors sütés egyedi aroma;
  9. Ahhoz, hogy a pizza fűszeres legyen, kenje ki a tésztát mustár vagy a töltelékhez adjuk csípős paprika Chile ízlés szerint;
  10. A paradicsom sikeresen helyettesíti a paradicsompürét, paradicsom püré vagy paradicsom ketchup;
  11. A kolbászt ízlés szerint válasszuk, ha azt szeretnénk, hogy a pizza csípős ízű legyen, használjunk többféle kolbászt: Vadászkolbász, Servelat, Szalámi;
  12. Termékek a gyors töltelék gyakrabban készterméket használnak - kolbász, sült, főtt vagy füstölt hús, főtt tenger gyümölcsei;
  13. A kemény parmezán sajt gazdagítja a pizza ízét, a lágy mozzarella pedig lágyságot és lédússágot ad a sütéshez;
  14. A sajt chipsnek közepes méretűnek kell lennie, akkor a sajtnak lesz ideje megolvadni, és a pizzát finom kéreg borítja.

Hogyan készítsünk pizzát 5 perc alatt mikrohullámú sütőben

3 perc az elkészítéshez

5 perc az elkészítéshez

240 kcal 100 grammonként

Pizza a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt - recept fotóval otthon.

Tészta hozzávalói:

  • liszt - 150 g;
  • víz - 70 ml;
  • só - egy csipet.

Töltelék termékek:

  • kolbász;
  • csiperkegomba;
  • kemény sajt - 150 g;

A szósz hozzávalói:

  • tejföl - 2 evőkanál;
  • paradicsom ketchup - 3 evőkanál.

Főzési recept lépésről lépésre: Pizza a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt.

  1. Egy tálba szitáljuk szükséges mennyiség a recept szerint . Sózzuk a lisztbe, keverjük össze, és fokozatosan adjunk hozzá meleg vizet. A tésztát kézzel gyúrjuk. A megmosott gombát apróra vágjuk, és száraz serpenyőben néhány percig enyhén megpirítjuk. A kolbászt szeletekre vagy csíkokra vágjuk. Három sajt egy reszelőn.
  2. Nyújtsa ki a tésztát vékony sütemény. Vegye ki az üveg forgótányért a mikrohullámú sütőből, és törölje le egy papírtörlővel. A tésztapogácsát a tányérra tesszük: ha a tészta méretben passzol, tegyük egy edénybe úgy, hogy a felesleges tésztát körben levágjuk. Betesszük a tányért a tésztával a mikrohullámú sütőbe, és maximális teljesítményen 3 percig főzzük a munkadarabot.
  3. A főzéshez keverjük össze a tejfölt paradicsomszósszal (ketchup). A megsült tésztát kivesszük a mikróból, és a szószt a tortára kenjük. Az első réteggel terítse ki a kolbászt, egyenletesen fedje le a tészta felületét. A második réteg sült gomba.
  4. A pizzát megtöltjük sajttal. A pizzát 5 percre a mikrohullámú sütőbe küldjük maximális teljesítményen. Öt perc alatt megsül a tészta, szaftos lesz a töltelék, a sajtnak lesz ideje megolvadni. A mikrohullámú sütőben lévő pizza készen áll és tálalható.

Házi pizzatészta mikrohullámú sütőben

A mikrohullámú sütőben? Készíthet saját tésztát otthon, vagy vásárolhat bármilyen tésztát puha tészta. A mikrohullámú sütőben való sütéshez puhának, lágyabbnak kell lennie. Az ilyen sütéshez alkalmas tészta puffadt, élesztős és kovásztalan élesztő nélkül.

Mikrohullámú alap opciók

A mikrohullámú sütőben lévő gyors pizzát gyakran készre sütik, blanknak is nevezik. Tészta helyett kenyeret használnak, a pizzát veknire, pita kenyérre készítik. Az ilyen nyersdarabok nem igényelnek elősütést, alapul véve őket, percek alatt finom nyitott lepényt készíthet.

Ahhoz, hogy a tésztás pizza ropogós legyen a szélein, a tésztát külön kell sütni nagy teljesítményen, rá kell tenni a tölteléket a megsült süteményre, és vissza kell küldeni a mikrohullámú sütőbe.

Mikrohullámú pizza receptek

A mikrohullámú sütőben készült pizza receptje fényképpel a háziasszony megváltása lesz anélkül kulináris élményés sütési készségeket igazi pizza. A fényképekkel ellátott, lépésről lépésre elkészített receptek hasznosak lesznek, ha gyorsan finomat kell főznie, de túl lusta ahhoz, hogy a tűzhely mellett álljon. A forró napokon a sütőben nehéz főzni, de a mikrohullámú sütőben könnyű.

Az ilyen receptek szerinti pizzák főzése kedvenc otthoni tevékenységgé válik. A mikrohullámú sütő segítségével mini pizzákat, pizzát készíthet bögrében. Kiderül, finom sütemények sütemény gyorsan házi teszt, puffos, élesztőtészta, kész alapon.

Pizza a mikrohullámú sütőben: recept fényképpel készen

Hozzávalók: kész pizzaalap - 1 torta; sonka - 200 g; hagyma - 1 fej; édes kaliforniai paprika - 1 db; friss paradicsom - 2 db; kimagozott olajbogyó - fél pohár; majonéz - 2 evőkanál; paradicsom ketchup - 1 evőkanál; sajt - 150 g.

A mikrohullámú sütőben elkészített pizza receptje készen. Kenjük meg az alapot majonézzel és ketchup szósszal. A következő rétegre a felszeletelt sonka félkarikákat, majd a hagymaszeleteket, a paprikaszeleteket, az olajbogyót és a paradicsomkarikákat fektetjük. Megszórjuk reszelt sajttal. Öt percig sütjük maximális teljesítményen, amíg világos sajtkéreg nem lesz.

Pizza a mikrohullámú sütőben kész tésztából

Hozzávalók: kész tésztát(élesztő vagy élesztő nélkül) - 500 g; paradicsom - 2 db; vadászkolbász- 1 PC; füstölt csirke- 100 g; kimagozott olajbogyó - ízlés szerint; paradicsompüré - 1 evőkanál; majonéz - 1 evőkanál; lágy sajt- 100 g.

Főzési folyamat. A kész tésztát az edény méretére nyújtjuk, éles késsel levágjuk a széleit. A kész tésztából a pizzalapot maximális teljesítménnyel a mikrohullámú sütőbe küldjük. 2-3 percig sütjük. A megsült tortát kenjük be majonéz és ketchup keverékével. Ráterítjük a paradicsom, az apróra vágott csirke, az olajbogyó köreit. A kolbászokat ledaráljuk, és bevonjuk vele az előző réteget. Fedjük be puha sajtszeletekkel. Tartsa a pizzát a mikrohullámú sütőben további 5 percig.

Leveles tészta pizza a mikrohullámú sütőben

A vásárolt leveles tésztán lévő pizza pillanatok alatt elkészül, ha az idő engedi, és van vágy a házi tésztával kavarni, majd gyúrni gyors kaja egymaga.

Szükséged lesz: puff kelt tészta- 1 lap; kolbász - 100 g; konzerv gomba - fél pohár; kemény sajt - 150 g; majonéz - 1 evőkanál; paradicsomszósz - 1 evőkanál.

Könnyű főzési mód. Lap leveles tészta sodrófával kinyújtjuk, vagy kézzel kiegyenesítjük a forma méretének megfelelően. A tortát formába tesszük, és 4 percre mikrohullámú sütőbe küldjük. Vágjuk a kolbászt és a gombát. Keverjük össze a paradicsomszószt majonézzel. A megsült alapot megkenjük szósszal, a tölteléket megkenjük kolbásszal és gombával. Megszórjuk reszelt sajttal. A pizzát nagy teljesítményen 5 percre mikrohullámú sütőbe küldjük. Leveles tésztából mikróban főtt gyors pizzát kínálunk.

Pizza élesztőtésztából a mikrohullámú sütőben

A tésztához: liszt - 200 g; élesztő - 20 g; tej - 120 ml; tojás- 1 db.; kristálycukor- 1 evőkanál; növényi olaj - 30 ml; só. A töltelékhez: sajt - 200 g; csirke tojás - 2 db; pácolt uborka - 3 db; kolbász - 200 g; paradicsom - 1 db; kaliforniai paprika- 1 db PC.

Hogyan kell főzni. Élesztő tenyésztése meleg tej cukorral és meleg helyen 15 percig kelesztjük. Öntsük őket a lisztbe, adjuk hozzá a tojást, a növényi olajat és a sót, gyúrjuk a tésztát. Tedd egy mikrohullámú edénybe.

A keményre főtt tojást megfőzzük, késsel felaprítjuk és a felével összekeverjük reszelt sajt. Sózott uborka félgyűrűkre vágva. A kolbászokat hosszában csíkokra vágjuk. Paradicsom és paprika szelet. Kész a töltelék.

A rétegeket a tésztának megfelelően elosztjuk. Az első réteg sajt tojással. Következő - sózott uborkaés kolbász, rajtuk egy réteg paradicsom. Bors a tetejére. Megszórjuk a pizzát a maradék reszelt sajttal. Betesszük az edényt a sütőbe és 8 percig sütjük teljes erővel.

Samsung mikrohullámú házi pizza

Samsung- ismert márka mikrohullámú sütő, és egy ilyen eszköz népszerű a legtöbb háziasszony körében. Mindenki, aki vásárolt egy ilyen sütőt, szeretné tudni, hogyan kell pizzát sütni mikrohullámú sütőben grillezővel.

Hozzávalók: liszt - 150 g; friss élesztő - 1 teáskanál; víz - negyed pohár; só - egy csipet; cukor - 1 teáskanál; növényi olaj - 1 evőkanál; szalámi - 50 g; paradicsompüré - 3 evőkanál; paradicsom - 2 db; sajt - 50 g; friss petrezselyem - 2 ág.

Hogyan kell főzni. Házi pizzatészta készítéséhez keverje össze az élesztőt, vizet, sót, cukrot és növényi olajat. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és keverjük össze puha tészta. Hagyja 30 percig dermedni. A mikrohullámú sütőhöz való lapos edényt meghintjük liszttel, és közvetlenül rátekerjük a tésztát vékony rétegre. Kenjük meg a tortát paradicsom szósz. Oszd szét a szalámiszeleteket, a paradicsomot és a sajtszeleteket.

Süssük a pizzát 15 percig Samsung mikrohullámú sütőben, 800 watt teljesítménnyel. A grill alatt a pizza megsül, és belül lédús lesz, a szélek mentén sültnek bizonyul, mintha sütőből lenne. A kész forró pizzát beborítjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

Pizza mikrohullámú sütőben grillezéssel és légkeveréssel

A következő termékekre lesz szüksége: liszt - 300 g; nagy sebességű élesztő - 10 g; meleg víz - fél pohár; csirke tojás - 1 db; cukor - 1 teáskanál; só - 1 teáskanál; növényi olaj - 2 evőkanál; olasz fűszernövények - ízlés szerint; garnélarák - 200 g; kimagozott olajbogyó - 100 g; kemény sajt - 100; paradicsom ketchup - 2 evőkanál. l.

Az előkészítés szakaszai. Egy mély tálban keverjük össze a tojást, a lisztet, a vizet, az élesztőolajat. Adjunk hozzá sót, cukrot és szárított olasz fűszernövényeket. A termékeket összekeverjük, tésztát gyúrunk. Garnélarák előkészítése - forraljuk vagy sütjük. Kiveszünk egy átlátszó edényt a mikrohullámú sütőből. Méretének megfelelően a pizza alapját képezzük, a tésztát ketchuppal megkenjük. A süteményt 10 percre mikrohullámú sütőbe küldjük 600 V-os teljesítményen, bekapcsolt grill és légkeverés mellett.

10 perc elteltével rakja ki a garnélarákot és az olajbogyót. Megszórjuk sajtreszelékkel, és ismét mikrohullámú sütőben sütjük, amíg a sajt megolvad, körülbelül 2 percig. Hagyja a pizzát a kikapcsolt mikrohullámú sütőben további 5 percig.

Gyors pizza receptje grillezés nélkül a mikrohullámú sütőben

Hozzávalók: liszt - 1,5 csésze; olívaolaj - 3 evőkanál; víz - fél pohár; száraz élesztő - 15 g; só - 0,5 teáskanál; cukor - 1 teáskanál; karfiol - 100 g; paradicsom - 2 db; sárgarépa - 1 db; cukkini - 1 db; konzerv kukorica- fél pohár; zöldbab- egy csipetnyi; kemény sajt - 150 g; ketchup - 2 evőkanál; majonéz - 1 evőkanál ...

Hogyan készítsünk pizzát hús nélkül a mikrohullámú sütőben. A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk. karfiol virágzatra szedjük, darabokra vágjuk. A sárgarépát reszelőn megdörzsöljük, a cukkinit a paradicsommal együtt szeletekre vágjuk. A zöldségeket a paradicsomon és a sárgarépán kívül 3 percig forrásban lévő vízzel öntjük. Adunk hideg vízés konyharuhával töröljük le.

Az élesztőt tenyésztik be meleg víz. Adjunk hozzá cukrot és egy csipet lisztet. A tésztát melegre tesszük, és hagyunk időt buborékok formázására. Öntsük hozzá az olajat, adagonként adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk a lágy tésztát. Kinyújtjuk és vékony tortát kiszaggatunk. Az alapot kivajazott formába tesszük, és kézzel oldalazzuk. Kenjük meg a tortát ketchuppal, és rakjuk ki rétegenként a zöldségeket:

  1. karfiol;
  2. sárgarépa és cukkini;
  3. kukorica szemek;
  4. bab;
  5. paradicsom;
  6. majonéz;

Egy vegetáriánus pizzát 15 percig sütünk grill nélkül, 100%-os teljesítménnyel a mikrohullámú sütőben.

Pizza bögrében a mikrohullámú sütőben

Gyors reggeli - pizza egy bögrében 5 perc alatt. A mikrohullámú sütőben a pizzatészta folyékony legyen, a tésztát 1 adagra közvetlenül abban a bögrében gyúrjuk, amelyben a pizzát sütjük.

Hozzávalók egy pizzához: liszt - 4 evőkanál; tej - 3 evőkanál; sütőpor - 2 g; napraforgóolaj- 1 evőkanál; kolbász - 30 g; paradicsomszósz - 1 evőkanál; lágy sajt (Mozzarella) - 30 g; só ízlés szerint; oregano.

A bögrében készült pizza receptje, amely mindössze 5 perc alatt készül el. 200 ml-es teát veszünk. A mikrohullámú sütőnek megfelelő csésze térfogatát úgy használjuk, hogy a sütőben való sütés során a tészta térfogata megnőjön. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport és a sót. Adjunk hozzá tejet és vajat, keverjük össze. Kikanalazzuk a paradicsomszószt. Sajt, reszelve finom reszelő, keverjük össze oregánóval és oszlassuk el a következő réteggel. A kolbászokat karikákra vágjuk és a sajtra tesszük. Mikrohullámú sütő teljes teljesítményen 90 másodpercig. Kivesszük, készenlétét ellenőrizzük, visszaküldjük a sütőbe. Az edényt egy csészében sütjük főzésig - ez a mikrohullámú sütő teljesítményétől függően további 1-2 percet vesz igénybe.

Gyors pizza egy cipón a mikrohullámú sütőben

Hozzávalók: kolbász - 200 g; fehér kenyér (cipó) - 200 g; csirke tojás - 2 db; pácolt gomba - 40 g; paradicsom - 2 db; tejföl - 90 g; kemény sajt - 150 g; olívaolaj - 1 evőkanál; só - 0,5 teáskanál; paradicsompüré - 2 evőkanál; zöldek.

Recept lépésről lépésre. A paradicsomot és a kolbászt vékony karikákra vágjuk. konzerv gomba tányérokkal morzsoljuk össze. Pizzaalap készítéséhez vágjuk apró darabok fehér cipó, törd fel a tojásokat. Sózzuk és keverjük össze.

Kenje meg az edényt a mikrohullámú sütőből olajjal, terítse ki a kenyeret. Egy kanál segítségével egyenletesen oszlassuk el az edényen. A tejfölt ketchuppal összekeverjük, a kenyéralapot megkenjük. Kolbászt, paradicsomot, gombát teszünk és reszelt sajttal elalszunk. Az edényt 10 percre a mikrohullámú sütőbe küldjük maximális teljesítményen.

Mikrohullámú mini pizza

A leveles tésztás minipizza egyenletesen és gyorsan sül meg a mikrohullámú sütőben. Hozzávalók a recepthez: leveles tészta - 300 g; szalámi - 200 g; olajbogyó - 10 db. (választható); hagyma - egy fej; paradicsom - 2 db; vaj - 2 evőkanál; sajt - 50 g; őrölt feketebors.

Elkészítési lépések: A leveles tésztát 1 cm vastag rétegre nyújtjuk, kis szeletekre vágjuk és az oldalát formázzuk. A töltelék hozzávalóit, előre felvágva, rétegesen kirakjuk: szalámi, olajbogyó, paradicsom, hagymakarikák. Az olvasztott vajjal leöntjük a töltelékkel. Megszórjuk reszelt sajttal és borssal. Süssük a pizzát közepes mikrohullámú teljesítményen 10 percig. Hagyja még 5 percig maximális teljesítményen, amíg teljesen meg nem fő.

Lavash recept

Hozzávalók: vékony örmény lavash - 1 db.; főtt sertéshús - 150 g; paradicsom - 1 db; sajt - 100 g; majonéz - 1 evőkanál; ketchup - 2 evőkanál.

Hogyan készítsünk pizzát otthon. Kenje meg a pita kenyeret ketchuppal. A felületre vékonyra szeletelt sertéshúst terítünk. A tetejére paradicsomszeleteket helyezünk. Majonézből hálót készítünk. Szórj sajtszeleteket a pita kenyér pizzára. Betesszük a sütőbe és 10 percig sütjük nagy teljesítményen.

Fagyasztott pizza: Melegítse újra

Hogyan kell újramelegíteni vagy főzni a mikrohullámú sütőben, ha a pizza megfagyott? A kérdésre adott válasz a fagyás mértékétől függ. Ha pizza hosszú idő benne volt mélyhűtő fagyasztva, majd főzés előtt fel kell olvasztani kb szobahőmérséklet 1 órán belül.

A kiolvasztás üzemmóddal felszerelt mikrohullámú sütőben a pizza egyszerre kiolvasztja és 10 percig főzi (felmelegíti).

A pizza gyorsan és lemondóan elkészíthető. Konyhája nem lesz lisztes, és nem kell előmelegítenie a sütőt, ha úgy dönt, hogy különleges pizzát készít a mikrohullámú sütőben. Minimális erőfeszítést kell tennie, és értékes időt takaríthat meg magának és családjának. Ne feledje, hogy minden mikrohullámú sütőnek más a teljesítménye, és némelyikük nem rendelkezik a beállítás funkciójával. A pizza készenlétének figyelemmel kíséréséhez időnként nézzen ki az ablakon: az aranysárgaság egyértelmű jele a termék készenlétének. Próbáljon ki néhányat egyszerű receptek ebből a cikkből.

Hogyan kell főzni pizzát a mikrohullámú sütőben: az első recept

Ehhez a termékek teljes listájára lesz szüksége. Nézze meg alább.

  • Fél pohár tej.
  • Egy pohár lisztet.
  • Vaj - 1 evőkanál.
  • Egy tojás.
  • Paradicsompüré ízlés szerint, körülbelül száz gramm.
  • Szódabikarbóna és ecet az oltáshoz.
  • Szalámi és szalonna.
  • Egy nagy paradicsom.
  • Sajt 150 gramm.
  • Zöldek, fűszerek, só.

Ha az összes hozzávaló készen áll, kezdje el elkészíteni a pizzát.

  • A tejet, a sót és a tojást enyhén habosra keverjük. Ha nincs habverőd, egy hagyományos villa is jól működik.
  • Hozzáadjuk a lisztet, óvatosan szitán átszitáljuk.
  • Egy kanálban oldjuk fel a szódabikarbónát, és adjuk a tésztához.
  • Keverjük össze alaposan.
  • A tésztát kör alakúra nyújtjuk. Fontos, hogy vastagsága ne legyen kevesebb négy milliméternél és legfeljebb hét.
  • Tegye a tésztát a mikrohullámú sütőbe öt percre maximális teljesítményen.
  • Amíg a tészta sül, mindent felvágunk szükséges összetevőket Töltelékhez.
  • A mártást eloszlatjuk a kész tortán, és ráterítjük a tölteléket.
  • Tegye be a mikrohullámú sütőbe négy percre.
  • Adjuk hozzá a paradicsomot és a sajtot.
  • Tedd vissza a mikrohullámú sütőbe négy percre.

Finom pizzát kapsz, jól sült kéreggel és aranysajttal. Ha mozzarella sajtot használ, akkor viszkózus és folyékony lesz, nem aranyszínű.

Hogyan kell főzni pizzát a mikrohullámú sütőben: második recept

Egy hasonló recept azonban sokkal gyorsabb, mint az előző.

  • Lisztből, tojásból, tejből és sóból kis tésztagolyót gyúrunk.
  • Azonnal tányérra tesszük, kinyújtjuk rajta.
  • Megkenjük szósszal, és rárakjuk a tölteléket.
  • Mikrohullámú sütőben hét percig.

Más arányoknak köszönhetően percek alatt elkészíthető tésztát kapunk. Ez a recept tökéletes vészhelyzetekre, amikor egyáltalán nincs idő.

  • 200 gramm liszt.
  • Egy nagy tojás vagy két kicsi.
  • A tejnek 120 ml-re lesz szüksége.
  • Két evőkanál paradicsompüré vagy ketchup.
  • reszelt sajt - 70-90 gramm.
  • Fűszerek, só, gyógynövények.
  • A töltelékhez hagymát, kolbászt és paradicsomot vehetünk.


Hogyan kell főzni pizzát a mikrohullámú sütőben: harmadik recept

Érdekes recept, amely tetszeni fog az ínyenceknek. Különlegessége, hogy a pizzában nincs tészta, helyette tojással kevert burgonya lesz, a töltelékbe pedig olajbogyó, borsó, kolbász kerül.

  • Burgonya - 2 nagy darab.
  • Tojás.
  • Kis izzó.
  • Borsó ízlés szerint.
  • Száz gramm kemény sajt.
  • Csirke kolbász.
  • Olajbogyó vagy olajbogyó az üveg harmada.
  • Só, bors, bazsalikom.

Szükséged lesz egy lapos tányérra, egy reszelőre és néhány perc türelemre. Győződjön meg arról, hogy a mikrohullámú sütőnek elegendő teljesítménye van.

  • Reszeljük rá a burgonyát durva reszelőés tedd egy tálba.
  • Keverjük hozzá a tojást a fűszerekkel.
  • Tegye a kapott keveréket egy tányérba, lehetőleg laposra.
  • Tedd a mikrohullámú sütőbe öt percre grill üzemmódban.
  • Vegye ki a tányért.
  • Kívánság szerint a szószt a burgonya héjára kenjük.
  • Helyezze ki a töltelékhez szükséges összes hozzávalót, még a fagyasztott összetevőknek is lesz ideje megfőzni a mikrohullámú sütőben. Ebben a szakaszban ne csak a sajtot adjuk hozzá.
  • Öt percre betesszük a sütőbe.
  • Távolítsuk el, adjunk hozzá reszelt sajtot, és küldjük további két percig, hogy megpuhuljon.

Ne feledje, hogy szinte bármilyen pizzareceptet frissíthet mikrohullámú sütőre, ha elegendő teljesítménye van ehhez. Végső lehetőségként vásároljon kész sütemények, van nekik egy kis idő főzés és gyakorlatilag nem különböznek az otthonitól.

Próbáljon tészta helyett tojást vagy burgonyát használni, kísérletezzen a töltelékkel.

A pizza is lehet édes: keverje össze a túrót egy banánnal és adjon hozzá egy tojást. Töltelék helyett adjunk hozzá bogyókat, szárított gyümölcsöket és mentát. Egy ilyen finomságot családtagjai, valamint az alakja értékelni fogják.

Ne félj kinyitni a mikrohullámú sütőt, és ellenőrizni, hogy készen van-e a tészta: csak egy rudat szúrj bele. Ha száraz marad, akkor kész a tészta, ha nedves és ragad, akkor a pizzának még állnia kell a sütőben.


Gyors pizza a mikrohullámú sütőben. Szerinted ez elírás? Egyáltalán nem. Egészen valóságos.

És kiderül, hogy nem rosszabb, mint a sütőben főtt pizza.

Az alap tésztája lehet élesztő vagy margarin, tejföl vagy tej.

Válasszon megfelelőbb lehetőséget.

Pizza füstölt kolbásszal és paradicsommal

Ahhoz, hogy otthon pizzát készítsen, szüksége van következő termékeket: a tésztához: 300 g liszt; 120 g margarin; 0,1 l víz; 1/2 teáskanál cukor; 1/4 teáskanál só; szóda; a töltelékhez: 1/4 kg füstölt kolbász; 50 g sajt durum fajták; 40 g lefolyóolaj; olajbogyó; 4 paradicsom; 1 fej vöröshagyma.

A hagyományos füstölt pizza mindig vezető helyet foglal el a többi étel között. Különleges pikantéria és fűszeres sós íz érhető el a füstölt kolbász használatával, egyszerre több fajtát is használhat.

Mikrohullámú főzési mód:

  1. A margarint durva reszelőn átdörzsölöm.
  2. Lisztbe cserélem, szitálás után. Hozzáadom a szódabikarbónát.
  3. Oldjuk fel a sót és a cukrot egy csésze vízben. Lisztbe öntöm.
  4. A tésztát összegyúrom és celofánba csomagolva legalább egy órára hidegre teszem.
  5. A tésztát a következőképpen nyújtom ki: a kinyújtott réteget félbehajtom, kinyújtom, újra félbehajtom és kinyújtom.
  6. Egy edényre, amelyben mikrohullámú sütőben főzhet, kiterítem a tésztát oldalas sütemények formájában. A tészta vastagsága legfeljebb egy centiméter.
  7. A töltelékhez karikára vágjuk füstölt kolbászés paradicsom. A hagymát félkarikára vághatjuk (a hagyma méretétől függően).
  8. Először a kolbászt kenem a tészta tortára, majd a paradicsomot a teljes kerületen elosztom. A tetejére szeletelt hagymát tettem.
  9. elolvadok vajés egyenletesen ráöntjük a töltelékre.
  10. Ízlés szerint fűszereket adok hozzá.
  11. Közepes reszelőn bedörzsölöm a sajtot, és sűrű réteggel bevonom a tölteléket. A tetejére olajbogyó feleket.
  12. A mikrohullámú sütőben a sütés két szakaszban történik: először közepes teljesítményen tíz percre ráteszem a pizzát, majd a teljesítményt maximumra emelem és öt percig állni hagyom.
  13. A sajtnak meg kell olvadnia és formáznia kell szép kéregés a tészta megbarnul. A tetejét friss, apróra vágott fűszernövényekkel díszítjük.

Mint ez finom pizza segítség igénybevétele nélkül is beszerezhető sütő- gyorsan kiderül és hihetetlenül finom.

Nápolyi Pizza Marinara

Pizza által hagyományos recept egy vékony sütemény magas, buja oldalakkal, amely egyetlen gramm zsírt sem tartalmaz. Töltelékként paradicsom, olajbogyó és szardella (gyakoribb elnevezése szardella) szolgál.

Hajlításkor ez a pizza nem törik el. Ezt az eredményt úgy érjük el, hogy pizzát sütünk benne speciális sütő fán közel 500 gr hőmérsékleten. perceken belül.

A mi változatunk némileg el fog térni a hagyományoktól, hiszen a pizza mikrohullámú sütőben készül.

Az ilyen típusú pizza elkészítéséhez a következő termékeket kell megvásárolnia:

a tésztához: 120 g liszt; 50 ml tej; 20 g lefolyóolaj; egy zacskó élesztő;
a töltelékhez: 1/4 kg paradicsom; 130 g kemény sajt; 50 g szardella filé; egy izzó; olívaolaj - 1 evőkanál.

Mikrohullámú recept:

  1. NÁL NÉL meleg tejélesztőt önteni.
  2. Néhány perc múlva kis adagokban hozzáadjuk az olvasztott vajat és az átszitált lisztet. A tésztát összegyúrom és meleg helyre teszem.
  3. Veszek egy mikrohullámú sütőben melegítésre alkalmas tányért. A tésztát a tányér méretének megfelelően tortává gyúrom, kis oldalakat készítek.
  4. Közepes teljesítményen öt percig sütöm.
  5. A hagymát karikákra vágom, olajon pár percig pirítom.
  6. A hagymához hozzáadom a paradicsomszeleteket, és pár percig párolom.
  7. A kész tortára kenem a paradicsomos-hagymás masszát.
  8. A tetejére reszelt sajtot teszünk.
  9. A töltelék tetejére kenem a halfilét.
  10. Főzés 5 percig. közepes teljesítményen.

Ez a Marinara pizza változatossá teheti étlapját, különösen azért, mert nagyon kevés időt vesz igénybe az elkészítése, és az eredmény minden várakozást felülmúl.

Pizza gombás hústöltelékkel

Ezt a receptet finom pizza lehetővé teszi, hogy rövid idő alatt elkészítse. A töltelékként használt összetevők pedig maximálisan csillapítják az éhséget. Ez a pizza elkészíthető teljes és gyors vacsora két főre.

A főzés sebességének növelése érdekében jobb, ha a húst húsdarálón átengedi vagy finomra vágja, és a gombát pácolt formában használja.

Ha azonban változatossá szeretné tenni a recepteket, akkor kísérletezhet a csiperkegombával (friss vagy fagyasztott), valamint erdei gombák egyszerűen előmelegítésükkel.

A pizzához a következőket kell elkészítenie:

a tésztához: 200 g liszt; 120 g margarin; 50 g tejföl; só és cukor - egy-egy csipetnyi;
a töltelékhez: 1 üveg konzerv gomba; 170 g darált hús; 120 g kemény sajt; egy fej hagyma; 2,5 evőkanál növényi olaj; 100 ml majonéz; fűszerek.

Mikrohullámú sütési mód:

  1. Adjunk hozzá tejfölt, adjunk hozzá kristálycukrot. Ezt megtehetjük bögrében vagy más kis tartályban.
  2. Az előfagyasztott margarint késsel finomra vágjuk, a tejfölhöz adjuk.
  3. A lisztet átszitálom és kis adagokban felöntöm. A tésztát összegyúrom és fóliába csomagolva egy órára a hűtőbe teszem.
  4. A gombát szeletekre vágom, apróra vágott hagymával megpirítom.
  5. Fűszerekkel ízesített darált hús.
  6. A tésztát tányérra teszem, rétegre sodorom, az oldalait formázom.
  7. Először postázom hús töltelék, majd gomba. A tetejét majonézzel megkenjük.
  8. A sajtot egy közepes reszelőn bedörzsölöm, és egyenletesen elosztom a pizza teljes felületén.
  9. A sütési idő a mikrohullámú sütőben körülbelül 30 perc.

kiadós töltelék, zsenge tészta, sajt kéreg– mindezek a szavak tökéletesen jellemzik ezt a pizzát. Fogyassza örömmel.

Gyors pizza kolbásszal és savanyú káposztával

azt alap recept, változatossá teheted, ha más tölteléket használsz a főzéshez. A lényeg az, hogy a tésztát élesztő nélkül gyúrjuk, és a pizzát a mikrohullámú sütőben 6-7 percig sütjük. Szerinted ez nem történik meg? Próbáljuk meg.

A főzéshez a következő termékekre lesz szüksége:

a tésztához: 230 g liszt; 2 közepes tojás; 170 ml tej;
a töltelékhez: 4 evőkanál tejföl; 250 g kolbász; 150 g savanyú káposzta; két közepes sárgarépa főtt; kemény sajt - 70 g.

Főzési mód:

  1. A tojást felvertem a tejjel. Hozzáadom a lisztet, szitálás után. lágy tésztát gyúrok.
  2. A tepsi méretének megfelelő tortává forgatom.
  3. A tetejét tejföllel (majonézzel helyettesíthetjük).
  4. Megkenem a karikára vágott kolbászt, savanyú káposzta(le kell öblíteni folyóvízés hagyja lefolyni a vizet).
  5. Felülről elosztok egy réteget reszelt sárgarépával. És a végén reszelt sajtot közepes reszelőn.
  6. Főzési idő - öt-hét perc.

Amint látja, a tészta dagasztása és a töltelék elkészítése tovább tart, mint ennek a pizzának a sütése. Próbáld ki te is.

Pizza tojással és burgonyával

A pizza receptje nem szabványos. Hiszen mindenki megszokta, hogy ha pizzáról van szó, akkor paradicsomot, tenger gyümölcseit, füstölt húsokat, sajtot, fűszernövényeket jelent. És így néz ki a burgonya és a tojás Olasz tészta most nézzük meg. Kiderül, hogy nagyon kielégítő és gyors kaja mikrohullámú sütőben főzzük.

A pizzához a következő termékeket kell elkészítenie:

a tésztához: 2 csésze liszt; 160 ml ivókrém; egy tojás;
a töltelékhez: 1/4 kg burgonya; 2 paradicsom; 2 főtt tojás; 60-70 g kemény sajt; piros kaliforniai paprika; majonéz.

Főzési mód fényképpel:

  1. Turmixgéppel felvert tojásba ivótejszínt öntöm, összekeverem.
  2. Kis adagokban beleöntöm a lisztet, először átszitálom. A tésztát összegyúrom.
  3. A tésztát egy rétegre kinyújtom, egy réteg majonézzel bevonom.
  4. A főtt burgonyát ledaráljuk, ízlés szerint fűszerezzük, majd ráterítjük a következő réteget.
  5. A kaliforniai paprikát forrásban lévő vízzel leforrázzuk és felszeleteljük apró darabok krumplira tettem.
  6. A karikákra szeletelt paradicsomot és reszelőre lereszeltem a főtt tojást.
  7. Az utolsó réteg közepes reszelőn reszelt sajt.
  8. A pizzát beteszem a mikróba és maximális teljesítményen 6-7 percig főzöm.

Persze nem igazán olasz pizza, de nagyon finom és szokatlan. Biztos vagyok benne, hogy nem feltételezte, hogy a burgonya töltelékként használható.

Pizza tenger gyümölcseivel sajthéj alatt

Az olasz tengeri ételek receptjei nagyon változatosak, mivel használhatod nagy mennyiség tengeri termékek: a kagylótól a garnélarákig, a hínártól a rákig, a lista hosszan folytatható.

Azonban minden receptet egyesít egy különleges íz, amely csak a tengeri élővilágban található meg.

Az étel elkészítéséhez a következő termékekre van szükség:

a vizsgálathoz: 160 ml tej; egy pohár liszt; tojás;
a töltelékhez: válogatott tenger gyümölcsei - 1 doboz; kemény sajt - 150 g; három paradicsom; hagyma; főtt sárgarépa; olajbogyó; tejföl.

Főzési mód fényképpel:

  1. A listán szereplő termékekből lágy tésztát gyúrok, rétegre sodorom.
  2. Tejföllel bevonom.
  3. Az olajban sült tenger gyümölcseit megkenem.
  4. A következő réteg hagymakarikákat és paradicsomos bögréket oszt el.
  5. Befedem apróra vágott sárgarépával és közepes reszelőn reszelt sajttal.
  6. Díszítésnek két részre vágott olajbogyót használok.
  7. Főzési idő - 6-7 perc.

Ez a pizza azért érdekes, mert minden alkalommal változtathatod és kombinálhatod a tölteléket, mert sok a tenger gyümölcse, és elég nehéz lesz megismételni. Kísérletezzen és sikerülni fog!

Mint mindig, most is az összeállítás végén vannak tippjeim az ételek tökéletesítéséhez. Ne felejtsen el fotókat küldeni róla kulináris remekművek, valamint a kedvenc pizzaváltozatod receptjeit.

  • hogy a pizza alapjául szolgáló tészta sütemény teljesen megsüljön, a tölteléktől elkülönítve kell néhány percre a mikrohullámú sütőbe helyezni, majd kirakni a töltelék összetevőit;
  • Az előfőzés segít lerövidíteni a sütési időt. hőkezelés(pörkölés, pörkölés) töltelék komponensek;
  • hogyan vékonyabb laposkenyér pizzánál annál kevesebb időbe telik a főzés;
  • A pizzaalapot megkenhetjük majonézzel vagy tejföllel, vagy keverhetjük paradicsompürével, ketchuppal.

Videós receptem

kapcsolódó cikkek