กล่องอาหารกลางวันในอุดมคติของคุณ: ไอเดียที่เป็นประโยชน์สำหรับมื้อกลางวันในออฟฟิศ ตัวเลือกสำหรับชุดอาหารกลางวันสำหรับเด็กนักเรียน สูตรกล่องอาหารกลางวัน: ม้วนกับนูเทลล่าและกล้วย

เวลาเรียนใกล้เข้ามาแล้ว ทุกคนโดยเฉพาะคุณแม่ยังสาวเริ่มมีสมาธิกับสิ่งที่จะมอบลูกอันเป็นที่รักติดตัวไปด้วย

จะดีมากเมื่อโรงเรียนมีโรงอาหารที่ดี อาหารที่สมดุลแต่บ่อยครั้งที่สิ่งนี้ยังไม่เพียงพอสำหรับวิญญาณหนุ่มที่จะได้รับเพียงพอ บ่อยครั้งที่สถานการณ์ตรงกันข้าม: อาหารมีน้อย ประกอบไปด้วยไส้กรอก คุกกี้ และขนมปัง วิธีเก็บสิ่งนี้ไว้กับคุณในช่วงหน้าร้อนและ สด – .

ควรมีอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กนักเรียนโดยไม่คำนึงถึงอายุของเขา สินค้าหลากหลายและเป็นที่พึงปรารถนาที่นักเรียนจะกินให้หมดและไม่มอบให้สุนัขหรือเพื่อนที่หิวโหยชั่วนิรันดร์ (ในกรณีนี้ให้เตรียมเสิร์ฟสองมื้อล่วงหน้าเนื่องจากเขาจะยังแจกอยู่)

เด็กๆ มักจะรู้สึกเขินอายที่จะแกะห่ออาหารที่ปรุงแบบโฮมเมดแล้วรับประทานหากไม่มีคนอยู่รอบๆ ตัวพวกเขา เงินค่าขนมที่พ่อแม่ให้ซื้ออาหารจะไปซื้อช็อกโกแลตและแครกเกอร์จากแผงใกล้ๆ หรือใส่กระปุกออมสินเพื่อซื้อของที่ "หวงแหน"

โดยทั่วไปงานให้อาหารนักเรียนที่อร่อย แต่ดีต่อสุขภาพนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่สามารถแก้ไขได้ แม้ว่าคุณจะแน่ใจว่าลูกชายหรือลูกสาวของคุณรับประทานอาหารเพียงพอในโรงอาหาร โปรดอ่านบทความนี้

อาหารกลางวันที่โรงเรียนจะช่วยให้คุณประหยัดเงินได้อย่างแน่นอนและรับประกันคุณภาพโภชนาการของลูกคุณ (ช็อกโกแลตครึ่งกิโลกรัมทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้)

ฉันพยายามคิดให้ผ่าน ตัวเลือกต่างๆอาหารโฮมเมดที่จะนำติดตัวไปด้วย

ลองนึกภาพกล่องสี่เหลี่ยมที่แบ่งออกเป็นส่วน ๆ (ไม่เพียงแต่จินตนาการ แต่โปรดซื้อด้วย) เรามาพูดถึงสิ่งที่ควรจะอยู่ในนั้น

คุณจะพบคำแนะนำและไอเดียในการประกอบกล่องอาหารกลางวันที่เจ๋งที่สุด

ธัญพืช

ควรเลือกธัญพืชไม่ขัดสีแทนผ้าขาวขัดสี ผลิตภัณฑ์แป้งและโจ๊ก ธัญพืช(หรือที่เรียกกันว่า –) จะทำให้เด็กได้รับพลังงานและวิตามินที่เพียงพอในระยะยาว นี่หมายถึงการคิดและความจำที่ยอดเยี่ยม การออกกำลังกายและ อารมณ์ดี.

ธัญพืชไม่ขัดสีให้เลือกเสิร์ฟอะไรบ้าง?

  • ขนมปังโฮลวีต
  • ขนมปังโฮลวีท
  • พาสต้าโฮลเกรน
  • พาสต้าจาก พันธุ์ดูรัมข้าวสาลี
  • คุกกี้ธัญพืช (เช่น นอร์ดิก)
  • โฮมเมด

สิ่งเหล่านี้อาจเป็นอาหารประเภทใด:

  • แซนด์วิชกับขนมปังโฮลเกรน เนยบางๆ ผักกาดหอม ชีส คุณสามารถเพิ่มเนื้ออบบาง ๆ หรือแม้แต่ชิ้นเนื้อทอดก็ได้
  • ต้ม บัควีทหรือข้าว(แต่จาก. ข้าวกล้อง) กับผักหรือ น้ำเกรวี่เนื้อหรือน้ำมันมะกอก
  • พาสต้าโฮลเกรนกับชีส
  • บางครั้งคุณสามารถให้ได้ พาสต้าข้าวสาลีดูรัม– เช่น กับชีสและผัก

ผลไม้

ใช้ของที่ลูกชอบแต่เน้นตามฤดูกาล ของเรา ระบบภูมิคุ้มกันตอบสนองต่อคนในท้องถิ่นที่เราคุ้นเคยทั้งทางพันธุกรรมและด้วยได้ดีกว่า วัยเด็ก, สินค้า. เพื่อปกป้องลูกของคุณจากภูมิคุ้มกันที่ลดลง พยายามจัดหาผลไม้ท้องถิ่นและผลไม้ตามฤดูกาลให้เขา

เตรียมผลไม้สำหรับ การบริโภคที่รวดเร็ว: ล้าง ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ถ้าเป็นแอปเปิ้ล คุณสามารถโรยด้วยน้ำส้มเพื่อป้องกันไม่ให้เป็นสีน้ำตาล

ใน ฤดูหนาวมันสามารถเป็นได้ ผลเบอร์รี่แห้ง: แครนเบอร์รี่ เชอร์รี่ ลูกเกด แอปริคอตแห้ง ฯลฯ แต่จำไว้ว่าความเข้มข้นของน้ำตาลค่ะ ผลไม้แห้งสูงขึ้น และนี่คือความเสี่ยงต่อฟันน้ำนม ในการทำความสะอาดฟัน ให้นำผักที่มีกากใยแข็งไปด้วย (ดูข้อมูลเพิ่มเติมด้านล่าง)

มวลนมเปรี้ยวกับผลไม้

หั่นผลไม้หรือผลไม้แห้งเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วผสมกับมวลนมเปรี้ยว คุณสามารถทำให้หวานมันหรือ.

พูดตามตรง ฉันไม่ใช่แฟนตัวยงของฟรุกโตส เพราะมันช่วยเพิ่มไขมัน แต่ถ้าคุณมีลูกที่กระตือรือร้น ฟรุคโตสหนึ่งช้อนเต็มจะช่วยพละกำลังของเขาได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลานาน

สมูทตี้ผลไม้

คุณสามารถมอบให้กับคุณในกระติกน้ำร้อน: ผลเบอร์รี่หรือผลไม้สองสามชิ้น ผสมผลไม้แห้งกับโยเกิร์ตแล้วเติมหญ้าหวาน (หรือฟรุกโตส) เล็กน้อย หากสมูทตี้หนาเกินไป ให้เติมนมลงไป

เพิ่มสมุนไพรบางอย่างลงในสมูทตี้นี้เช่น ผักโขมหรือมิ้นต์ (ผักโขมค่อนข้างจะจำได้ยากเพราะแทบไม่มีรสเลย แค่พยายามสับให้ละเอียดพอ)

สลัดผลไม้

หากลูกของคุณไม่ชอบสมูทตี้แต่ชอบแทะ ให้เตรียมตัวให้พร้อม สลัดผลไม้: หั่นผลไม้ ใส่สารให้ความหวาน (ใช้น้ำผึ้งนิดหน่อยก็ได้ถ้าไม่แพ้) แล้วผสมกับโยเกิร์ต

ผัก

เด็กหลายคนสนทนาสั้นๆ กับผัก: “ฉันไม่ทำ ก็แค่นั้นแหละ!” แม้ว่าลูกชายของฉันจะตรงกันข้าม: เขาเต็มใจกินผัก แต่ไม่กินผลไม้อย่างเด็ดขาด!

ด้วยผลิตภัณฑ์โปรตีน

ตามที่ฉันเขียนไว้ก่อนหน้านี้เล็กน้อย คุณสามารถสับผักและเพิ่มลงในโจ๊ก ผสมกับชีส เนื้อสัตว์ หรือแม้แต่ ผลิตภัณฑ์จากพืชตระกูลถั่ว- ในบริเวณใกล้เคียงผักจะแยกได้ยากกว่า รูปร่างและเพื่อลิ้มรส นักสืบหนุ่มผู้หิวโหยจะฮุบมันและเลียนิ้วของเขาอย่างแน่นอน!

นำผักสดติดตัวไปในรูปแบบที่สะดวกและน่าสนใจเพื่อการดูดซึมที่รวดเร็ว ล้างแครอท ปอกเปลือกและหั่นเป็นแท่ง ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา หากเด็กชอบก็สามารถให้อาติโชกเยรูซาเล็มและขึ้นฉ่ายเคี้ยวได้

โดยทั่วไปแล้วกะหล่ำปลีที่เด็กแบกไว้ในกระเป๋าเป้สะพายหลังเป็นเวลาหลายชั่วโมง (หรืออาจจะทั้งวัน) มักจะมีกลิ่นที่ไม่น่ารับประทาน ดังนั้นฉันไม่แนะนำให้บรรจุไว้ในมื้อกลางวันของเขา

ซอสมะเขือเทศ

ปรากฏการณ์นี้หมายความว่าคุณสามารถกลืนอะไรก็ได้ด้วยซอสมะเขือเทศ ฉันเห็นซอสมะเขือเทศสำหรับเด็กลดราคา ซึ่งมีเพียงมะเขือเทศ น้ำตาล และเครื่องเทศเท่านั้น แต่ฉันยังไม่แนะนำให้ทาน เพราะรสชาติของอาหารถูกปกปิดไว้หมด และซอสจะดันอาหารจานหลักไปด้านหลัง

สามารถให้พร้อมผักได้ ซอสเพื่อสุขภาพเช่นเพสโต้หรือฮัมมูส คุณสามารถผสมโยเกิร์ตกับสมุนไพรสับละเอียดและเกลือได้หากลูกน้อยของคุณชอบรสชาตินั้น

ทั้งหมดเข้าด้วยกันและหลากหลาย

แนวคิดในการช่วยชีวิตที่ดีคือสลัดผักรวม ใส่อะไรก็ได้ เช่น พาสต้า พืชตระกูลถั่วบางชนิด ไก่ต้มหรือปลา กรูตอง ผัก ชีส และซอส

หากคุณมีภาชนะพิเศษสำหรับเก็บซุปก็เยี่ยมเลย! คุณสามารถให้อาหารร้อนแก่นักเรียนได้ ซุปผักโดยเขาจะกินเป็นของว่างกับแซนด์วิช

ผลิตภัณฑ์นม

ผู้ปกครองหลายคนไม่ต้องการนำผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมติดตัวไปด้วยเพราะอาจทำให้เสียได้อย่างรวดเร็ว เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ให้แช่แข็งในตอนเย็น จำนวนเล็กน้อยโยเกิร์ตในภาชนะสุญญากาศ ในตอนเช้า ให้วางไว้ร่วมกับอาหารที่เหลือใกล้กับซอสหรือเนื้อสัตว์ เพื่อป้องกันไม่ให้เน่าเสีย

มวลนมเปรี้ยวไม่เน่าเสียเป็นเวลานาน แต่ถ้าคุณกังวลก็แช่แข็งไว้ด้วย มันจะละลายภายในเวลาอาหารกลางวัน

กระรอก

การให้โปรตีนจากสัตว์แก่คนรุ่นใหม่เป็นสิ่งสำคัญมาก แต่หากลูกของคุณต่อต้านเนื้อทอดและเนื้อสัตว์โดยทั่วไปในกล่องอาหารกลางวันอย่างเด็ดขาด ให้มองหาทางเลือกอื่น เด็กๆ ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากเพื่อนฝูง และหากไม่มีใครรับประทานอาหารชิ้นเล็กๆ พวกเขาก็อาจจะปฏิเสธเช่นกัน ในกรณีนี้สามารถให้เด็กได้เช่นกัน ชิ้นเนื้อพิเศษโดยเขาจะเลี้ยงเพื่อนด้วย (จะมีเพื่อนกินด้วยกัน) หรืออย่าให้เนื้อและปลาติดตัวไปด้วยแต่ให้นำมาที่บ้าน

คุณสามารถให้โปรตีนอะไรได้บ้างนอกจากเนื้อสัตว์และปลา?

  • ฮูมูสซึ่งฉันได้กล่าวไปแล้ว อาจเป็นกับข้าวหรือซอสสำหรับผัก แซนด์วิช ซีเรียลก็ได้
  • ถั่ว(หากไม่มีอาการภูมิแพ้) – อิน ทั้งหมดในรูปของสารเติมแต่งหรือน้ำมัน (หากพบวางขาย)
  • ไข่ต้ม(โดยส่วนตัวแล้ว ตอนเด็กๆ ฉันทนไม่ไหว แต่จู่ๆ ลูกของคุณก็รักพวกเขา!)
  • ไข่อาจรวมอยู่ด้วย ซอสโฮมเมดซึ่งคุณจะมอบให้กับผักหรือทาแซนวิช อย่าลืมนึ่งประมาณหนึ่งนาทีในหม้อนึ่งก่อนที่จะเติมลงในซอสนี้ คุณสามารถใช้ไข่นกกระทาโดยไม่ต้องต้ม
  • ผลิตภัณฑ์นม(หากไม่มีอาการแพ้แน่นอน): ชีส คอทเทจชีส นม โยเกิร์ต นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าถ้าเตรียมชีสเช่นหั่นเป็นก้อน

จากทั้งหมดที่กล่าวมา คุณมีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กนักเรียน!

เรามาแสดงรายการตัวเลือกอาหารในกล่องอาหารกลางวันของเด็กนักเรียนอีกครั้ง:

แซนด์วิช:

  • ขนมปังถูกต้องทั้งด้านบนและด้านล่าง แช่ด้วยไขมัน
  • สลัดใบ
  • สารหล่อลื่น: ซอส/เนย/แยม/เนยถั่ว/นมเปรี้ยว/ถั่วบด/ฮัมมูส
  • ส่วนผสมหลัก: ชิ้นเนื้อ/ปลา/ชิ้นเนื้อ/ฮัมมูส/ถั่วบด
  • “สารพัด” เพิ่มเติม: ชีสชิ้นหนึ่ง/ไข่ต้ม, มะเขือเทศหั่นชิ้น/ชิ้น/ถั่ว

ข้าวต้ม/พาสต้า:

  • โจ๊กบัควีทด้วย ผักตุ๋น: แครอท, บวบ, หัวหอมขูด
  • โจ๊กบัควีทกับพืชตระกูลถั่วและผัก
  • โจ๊กบัควีทพร้อมเนื้อสัตว์และผัก
  • ข้าวต้มพร้อมผักสับและชีส
  • โจ๊กข้าวกับผักและปลา
  • โจ๊กข้าวหวานใส่ผลไม้/ผลไม้แห้งและหญ้าหวาน
  • พาสต้าที่มีไส้ทุกประเภทขูดด้วย (ตะแกรงเนื้อและปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสม)
  • พาสต้าหวาน(ถ้าเขาชอบ)ด้วย เนยและผลไม้ (สับผลไม้และควรเลือกพาสต้าเส้นสั้น)

ผลไม้:

  • ถ้ากินเข้าไปแน่นอน
  • ในรูปแบบของชิ้นปอกเปลือกและหั่น
  • ผลเบอร์รี่
  • เป็นสารเติมแต่งสำหรับอาหารหวาน: มวลนมเปรี้ยว, พาสต้า
  • ในรูปแบบของสมูทตี้
  • ในรูปแบบของสลัดผลไม้
  • เป็นส่วนเสริมของสลัดรวม (ถ้าชอบ)

ผัก:

  • เป็นส่วนเสริมของแซนวิช
  • ในรูปของซอส (เช่นเพสโต้)
  • สำหรับโจ๊กและพาสต้า
  • ในรูปแบบสมูทตี้ (เติมสมูทตี้หวานๆ นิดหน่อย - ผักโขม, แครอท, เซเลอรี่)
  • เหมือนแท่งกับซอส
  • ในรูปแบบของสลัด
  • และชอบซุป

โปรตีน:

  • เนื้อ/ปลาทอด
  • ในแซนวิช
  • ในสลัดรวม
  • ในซุป
  • ผสมกับซีเรียลและพาสต้าคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • ในซอส (รวมถึงไข่ด้วย)
  • ในรูปแบบของชีส - เป็นชิ้น / ในพาสต้า / ในซอส
  • เช่น มวลนมเปรี้ยวกับลูกเกด
  • ในรูปแบบสมูทตี้พร้อมท็อปปิ้งต่างๆ
  • ในรูปของนมหรือโยเกิร์ต
  • ถั่วในรูปแบบทั้งหมดหรือเป็นสารเติมแต่งในสลัด, ซอส, มวลนมเปรี้ยว

หลังจากเตรียมความอร่อยดังกล่าวแล้ว เมนูที่มีประโยชน์สิ่งที่เหลืออยู่คือการบรรจุให้ถูกต้อง! โอกาสที่จะมีการรับประทานอาหารกลางวันนั้นค่อนข้างขึ้นอยู่กับการนำเสนอ ฉันไม่อยากกินข้าวโอ๊ตที่เย็นแล้วทาทั่วกล่องเลย

อย่าลืมอ่านวิธีออกแบบกล่องอาหารกลางวันอย่างสร้างสรรค์สำหรับลูกของคุณ

ฉันหวังว่าคุณจะบอกเทคนิคยุทธวิธีบางอย่างให้ฉันฟังได้ เพราะลูกชายของฉันยังห่างไกลจากโรงเรียน!

หลายคนอาจมีความกังวลกับคำถามที่ว่าจะทำอย่างไรให้ทุกวันมีประสิทธิผลมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ใช้เวลาในการปรุงอาหารให้น้อยที่สุด และอาหารก็ดีต่อสุขภาพ ความช่วยเหลือที่แท้จริงในกรณีนี้อาจเป็นภาชนะพิเศษ - กล่องอาหารกลางวันภาชนะที่สะดวกและใช้งานได้ดี: พวกเขาสามารถเก็บอาหารในตู้เย็นและจัดอาหารกลางวันให้กับสำนักงานได้ การรับประทานอาหารในลักษณะนี้ดีต่อสุขภาพ (มีโอกาสน้อยที่จะถูกล่อลวงด้วยอาหารแคลอรี่สูงและไม่เสมอไป อาหารสุขภาพนำเสนอในร้านกาแฟ) และในราคาประหยัด ทางเว็บไซต์ได้รวบรวมไว้มากที่สุด ข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับกล่องอาหารกลางวันและ ตัวเลือกที่ดีที่สุดของว่างในออฟฟิศ

กล่องอาหารกลางวันและเคล็ดลับในชีวิตประจำวัน: ง่ายและสะดวก

หลายคนเชื่อมานานแล้วว่ากล่องอาหารกลางวันเป็นอุปกรณ์ที่สะดวกและเชื่อถือได้ ในขณะเดียวกัน ความก้าวหน้าไม่ได้หยุดนิ่งและกำลังถูกนำไปใช้เพื่อความพอใจของพวกเราทุกคน แม้จะอยู่ในอุปกรณ์ที่ดูเหมือนธรรมดาอย่างกล่องอาหารกลางวันก็ตาม

กล่องอาหารกลางวันในปัจจุบันมีหลากหลายรูปแบบ: ผู้ผลิตมักจะคำนึงถึงเพศ อายุของเจ้าของภาชนะดังกล่าวในอนาคต ตลอดจนสถานะทางสังคม ความชอบด้านอาหาร แม้กระทั่งสัญชาติ และความอยากในความงาม

  • บางทีข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของกล่องอาหารกลางวันก็คือความสามารถในการควบคุมขนาดมื้ออาหารให้อยู่ภายใต้การควบคุม ภาชนะบรรจุอาหารนี้ก็คือ ความช่วยเหลือที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักหรือในทางกลับกันกำจัด ปอนด์พิเศษ- ยิ่งกว่านั้นคุณไม่ควรวางอาหารลงในภาชนะทันที โดยวัดปริมาณตามปริมาณที่คุณมักจะใส่จานก่อน แล้วคุณจะไม่เสี่ยงต่อการรับประทานอาหารมากเกินไปอย่างแน่นอน ตามกฎแล้วความรู้สึกอิ่มจะทื่อจนกว่าอาหารที่เรากินจะว่างเปล่า: เครื่องมือคิดของเราได้รับการออกแบบตามหลักการนี้ อย่างไรก็ตาม ก่อนอื่นคุณควรตัดสินใจเลือกขนาดที่เหมาะสมของกล่องอาหารกลางวันก่อน
  • กล่องอาหารกลางวันที่มีหลายส่วนด้านในนั้นสะดวกมาก: เพื่อการสร้างความแตกต่าง ประเภทต่างๆอาหาร.
  • ไม่จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับภาชนะพลาสติกหรือซิลิโคนเท่านั้น อาหารมักจะดูน่ารับประทานมากกว่าในกล่องอาหารกลางวันที่ทำจากเซรามิกและแก้ว เนื่องจากภาชนะดังกล่าวดูเหมือนกับข้าวจริงๆ
  • นักโภชนาการแนะนำว่าหากต้องการรับประทานอาหารกลางวันให้เกิดประโยชน์สูงสุด ให้จัดอาหารไว้ในภาชนะบรรจุอาหารที่มีรูปทรงสวยงามตา ใช้เวลาเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าจานนั้นมีสีสันมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ (ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายจะช่วยได้) และอย่าขี้เกียจเกินไปที่จะตกแต่งอาหาร จากนั้นการรับประทานอาหารกลางวันในช่วงพัก คุณไม่เพียงแต่จะบรรเทาความหิว แต่ยังทำให้อารมณ์ดีขึ้นอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม เมื่อเติมอาหารกลางวันลงในกล่อง คุณควรตระหนักถึงข้อผิดพลาดบางประการที่อาจส่งผลเสียต่อคุณประโยชน์ทั้งหมดของอาหารกลางวันของคุณ

  • อย่านำผลิตภัณฑ์ที่มี กลิ่นหอมแรง- ดังนั้นหลีกเลี่ยงสายตาไม่พอใจจากเพื่อนร่วมงานได้ด้วยการนึ่งอาหารที่บ้าน (ไม่มีกลิ่นฉุน) และไม่นำอาหารมาด้วย ทอด, เนื้อ, ปลา ฯลฯ
  • อย่าอุ่นอาหารกลางวันหากใส่ไว้ในกล่องอาหารกลางวันพลาสติก การทำความร้อนภาชนะเหล่านี้สามารถปล่อยสารพิษออกมาได้ ดังนั้นควรนำอาหารที่ไม่ต้องการความร้อนติดตัวไปด้วยหรือดูแลการซื้อภาชนะที่สามารถอุ่นในไมโครเวฟได้

Lunch to go: ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับกล่องอาหารกลางวันของคุณ

สำหรับมื้อกลางวันในกล่องอาหารกลางวัน การผสมผสานที่ลงตัวเป็นไปได้:

  • ชีสแข็ง + ขนมปัง + ผักและผลไม้: แตงกวา, แครอท, มะกอก, พริกหยวก,/บลูเบอร์รี่,สตอเบอร์รี่.
  • แพนเค้กเนื้อไก่ + ผัก: พริกหยวก, แตงกวา, มะเขือเทศ
  • ข้าว/พาสต้า + ผัก: บรอกโคลี มะเขือเทศเชอรี่ หัวไชเท้า

หลีกเลี่ยงของว่างในที่ทำงานที่ไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย คุกกี้และช็อคโกแลตสำหรับมื้อกลางวันไม่ใช่วิธีแก้ปัญหา เลือกอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพ

อย่างที่คุณเห็น ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการรับประทานอาหารกลางวันไปทำงาน ใช่และ ความคิดที่คุ้มค่ามีตัวเลือกมากมายสำหรับการบรรจุภาชนะบรรจุอาหารที่สะดวกสบายนี้อย่างเหมาะสมที่สุด และแน่นอนคุณสามารถสร้างของคุณเองได้ อาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบยึดมั่น

คนที่ตัดสินใจนำอาหารกลางวันจากบ้านไปทำงานประสบปัญหาเดียวกันในสัปดาห์ต่อมา พวกเขาไม่รู้ว่าจะใส่อะไรลงในกล่องอาหารกลางวัน ฉันเบื่อแซนด์วิชและเกี๊ยวแล้ว และฉันก็ไม่อยากทำพาสต้าเมื่อวานให้เสร็จเลย Lifehacker ตัดสินใจเพิ่มความหลากหลายให้กับสิ่งของในกล่องอาหารกลางวันของคุณและทำการเลือกนี้

อแมนดากินตานา-Bowles/Flickr.com

โอนิกิริเป็นอาหารญี่ปุ่น ลูกข้าวหรือสามเหลี่ยมมีไส้ด้านในห่อด้วยโนริ ในประเทศ พระอาทิตย์ขึ้นพวกเขาเป็นที่นิยมมาก มีหลายรูปแบบและมีร้านค้าเฉพาะที่ขายเฉพาะโอนิกิริเท่านั้น

ข้อดี: น่าพอใจ; ไส้ที่หลากหลาย
ข้อเสีย: รายละเอียดปลีกย่อยในการเลือกและเตรียมข้าว ส่วนผสมราคาแพง
เวลาทำอาหารโดยเฉลี่ย: จาก 30 ถึง 60 นาที

วัตถุดิบ

  • ข้าวซูชิ 1 ถ้วย;
  • โนริ 2-3 แผ่น;
  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
  • ครีมชีส 100 กรัม

การตระเตรียม

ควรใช้ข้าวเมล็ดสั้น - มันเหนียวกว่า ต้องล้างให้สะอาดจนน้ำใส ควรใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในน้ำเดือดแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนนิ่ม ทิ้งข้าวที่เสร็จแล้วไว้ใต้ฝาปิดไว้ครู่หนึ่ง

เตรียมไส้: หั่นปลาเป็นก้อนเล็ก ๆ (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีกระดูก) แล้วผสมกับครีมชีส

เมื่อข้าวเย็นลงถึงอุณหภูมิที่สามารถถือไว้ในมือได้ คุณก็จะเริ่มการสร้างแบบจำลองได้ วางชั้นข้าวบนฝ่ามือของคุณและ ชิ้นเล็ก ๆเติมและบีบฝ่ามือของคุณ

คำว่า "โอนิกิริ" มาจากคำกริยา "นิกิรุ" ซึ่งแปลว่า "บีบ" หากต้องการทำให้ลูกบอลนุ่มนวลขึ้น ให้หมุนระหว่างฝ่ามือ โอนิกิริสามเหลี่ยมสามารถทำได้โดยใช้มีดขนาดกว้าง

ห่อซาลาเปาที่ได้ด้วยสาหร่ายโนริแล้วใส่ลงในกล่องอาหารกลางวัน หากคุณปรุงอาหารในตอนเย็น ควรห่อโนริในตอนเช้าจะดีกว่าเพื่อป้องกันไม่ให้จานเปียก เก็บโอนิกิริไว้ในตู้เย็น


เมลิสซา คัพเพตต์/Flickr.com

ข้อดี: สุขภาพดี; น่าพอใจ
ข้อเสีย: แป้งอัลมอนด์และแป้งเมล็ดแฟลกซ์ไม่มีอยู่ในทุกร้าน
เวลาทำอาหารโดยเฉลี่ย: จาก 30 ถึง 60 นาที

จากปริมาณผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ คุณจะได้รับสี่เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

  • อกไก่ 900 กรัม
  • แป้งอัลมอนด์ 100 กรัม
  • 2 ไข่;
  • แป้งเมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ปาปริก้า 1 ช้อนชา;
  • ½ ช้อนชา ผงกระเทียม;
  • เกลือ ½ ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่งแห้ง½ช้อนชา
  • พริกไทยดำ ¼ ช้อนชา

การตระเตรียม

หากคุณไม่สนใจเรื่องคาร์โบไฮเดรตก็ไปเลย เกล็ดขนมปัง- แต่จำไว้ว่าปริมาณแคลอรี่ของจานจะเพิ่มขึ้น ผู้ควบคุมน้ำหนัก ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามทรงลึก

ในชามแยกต่างหาก ตีไข่ วางชิ้น เนื้อไก่ขั้นแรกใส่ส่วนผสมไข่แล้วจึงใส่ส่วนผสมแป้ง วางไก่บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 220 องศาเป็นเวลา 20 นาที

สามารถใช้เป็นกับข้าวได้ ถั่วเขียวหรือถั่ว


ชินยะ ซูซูกิ/Flickr.com

ราเมนเป็นอาหารที่ทำมาจาก บะหมี่ข้าวสาลีซึ่งเป็นที่นิยมมากในประเทศแถบเอเชีย มีการแข่งขันกันอย่างดุเดือดระหว่างร้านราเมน แต่นอกจากราเมนสดแล้ว ยังมีราเมนกึ่งสำเร็จรูปอีกด้วย นั่นคือสิ่งที่เราต้องการ

ข้อดี: ถูกและร่าเริง; น่าพอใจ
ข้อเสีย: แคลอรี่; การปรุงอาหารที่ยาวนานหากไม่มีชิ้นเนื้อสำเร็จรูป
เวลาทำอาหารโดยเฉลี่ย: จาก 60 ถึง 120 นาที

วัตถุดิบ

  • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง;
  • เบอร์เกอร์แพตตี้;
  • 2 ไข่;
  • เชดดาร์ชิ้น;
  • 1 ช้อนโต๊ะซอสพริกหวานร้อน
  • หัวหอมสีเขียวและผักกาดหอม
  • น้ำมันมะกอก.

การตระเตรียม

ต้มบะหมี่ตามคำแนะนำ ตากให้แห้งเล็กน้อยในกระชอน ตักใส่จานแล้วโรยหน้าด้วยไข่ที่ตีไว้ คน. วางชามก้นแบนสองใบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณแปดเซนติเมตรด้วยฟิล์มและจาระบี น้ำมันพืช- วางบะหมี่ลงไปห่อด้วยฟิล์มแล้วกดด้วยของหนักๆ แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ใส่เบคอนทอดลงในขนมปังพิต้า (แบ่งครึ่งก็สะดวก) พร้อมด้วยใบผักกาดหอมและมะเขือเทศเชอรี่สับ


ราเชล@แม่? ฉันหิว!/Flickr.com

หากคุณปฏิบัติต่อเพื่อนร่วมงานต่อพวกเขา คุณเสี่ยงที่จะถูกทิ้งไว้โดยไม่รับประทานอาหารกลางวันด้วยตัวคุณเอง

จะมาสงสัยอีกครั้ง - . ท้ายที่สุดคุณต้องการให้มันมีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพ และอร่อย ดังนั้นอาหารโรงเรียนทั้งในโรงอาหารและที่นำมาจากบ้าน จึงสามารถให้พลังงานและความแข็งแกร่งแก่ร่างกายที่กำลังเติบโตได้อย่างเพียงพอ เราให้คุณไม่ได้มาตรฐานแต่มาก ไอเดียอร่อยที่ทุกคนจะต้องชอบ

Zhenya Gorozhankina
บล็อกเกอร์อาหาร

แน่นอนว่าเด็กๆ ในโรงเรียนได้รับอาหารที่ดีและบางครั้งก็ได้รับอาหารอย่างดีด้วยซ้ำ อย่างไรก็ตาม ร่างกายที่กำลังเติบโตจะเป็นผู้กำหนดกฎเกณฑ์ของตัวเอง และเด็กๆ มักจะรู้สึกหิวแม้กระทั่งระหว่างมื้อเช้าและมื้อกลางวันที่โรงเรียน - ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหา: คิวอันใหญ่โตในโรงอาหารและคาร์โบไฮเดรตที่เร็วไม่รู้จบ - นั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับโอกาสในการซื้อของให้ตัวเองในโรงอาหาร เตรียมสารละลายไว้ที่บ้าน

มีที่แตกต่างกัน ด้วยช่องเดียวสองหรือสามช่องคั่นด้วยพาร์ติชั่น - คุณจะพบตัวเลือกที่จะตอบสนองทั้งเด็กและผู้ปกครองได้ตลอดเวลา ยังมีประโยชน์อีกด้วย แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับมัฟฟิน โดยสามารถวางคุกกี้ ถั่ว ผลไม้แห้ง และลูกอมแยกกันเพื่อไม่ให้ผสมกัน ดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์กล่องอาหารกลางวันที่เข้าใจง่ายและสะดวกที่สุดคือแซนด์วิช อย่างไรก็ตามมีตัวเลือกอื่น ๆ อีกมากมาย: หวานและม้วนซึ่งสะดวกในการหั่นเป็นบางส่วน

ชุดที่ 1: ถั่วชิกพีบอล พริกหยวก และผลไม้

วางลูกชิ้นถั่วชิกพีและพริกหวานที่หั่นเป็นเส้นในช่องกล่องอาหารกลางวัน และสำหรับของหวาน ให้เพิ่มลูกพลัมหรือองุ่นให้กับลูกของคุณ

สูตรกล่องอาหารกลางวัน: ลูกถั่วชิกพีอบ

  • แช่ถั่วชิกพี 250 กรัมข้ามคืนแล้วต้มจนนิ่มในตอนเช้า (จาก 40 นาที)
  • ผสมหัวหอมเล็กต้มสับละเอียดในเครื่องปั่น ใส่ผักชีฝรั่งสับ ผักชีแห้งเล็กน้อย พริกไทยขาว,ขมิ้น,เกลือ 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก, ช้อนชา น้ำมะนาว- เน้นที่รสนิยมของเด็ก
  • ผสมมวลทั้งหมดให้เข้ากัน หากส่วนผสมแห้งเกินไป ให้เติมน้ำเล็กน้อย
  • จากส่วนผสมนี้ปั้นลูกบอลเล็ก ๆ ที่เหมือนกันแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที
  • ลูกชิ้นถั่วชิกพีกลายเป็นไขมันต่ำและง่ายต่อการหยิบด้วยมือ

ชุดที่ 2: แซนด์วิช ผัก คุกกี้ ผลไม้แห้ง และถั่ว

วางกล่องอาหารกลางวันที่ผ่าครึ่งหรือมากกว่าลงในช่องเดียว ชิ้นเล็ก ๆและอย่างอื่น - ผักหั่นเป็นก้อน: แตงกวา, แครอทหรือพริกหยวก วางในช่องที่สาม แม่พิมพ์ซิลิโคนโดยใส่ผลไม้แห้งและถั่วลูกเล็ก วางโคซินากิและคุกกี้ชิ้นเล็กๆ ไว้ใกล้ๆ

สูตรกล่องอาหารกลางวัน: พร้อมชีสและหมูต้ม

  • ต่อชิ้น ขนมปังโฮลเกรนวางใบผักกาดหอม (คุณไม่จำเป็นต้องทาขนมปังด้วยซอสเพื่อไม่ให้เปียก แต่คุณสามารถทาด้วยครีมนุ่ม ๆ หรือแม้แต่ชีสแปรรูปก็ได้)
  • วางชีสแผ่น หมูต้มแผ่นหนึ่ง ชีสอีกแผ่น และผักกาดหอมบนใบผักกาดหอม
  • ปิดด้วยขนมปังอีกครึ่งหนึ่งแล้วใส่ในช่องกล่องอาหารกลางวัน

ชุดที่ 3: ม้วนกับไก่และคอทเทจชีส ม้วนกับนูเทลล่าและกล้วย

ชุดกล่องอาหารกลางวันสำหรับเด็กชุดนี้ค่อนข้างอิ่มและอร่อยเพราะประกอบด้วยโรลสองประเภท: กับไก่และกล้วยและนูเทลล่า เด็กๆ จะได้อิ่มอร่อยกับมื้อเที่ยงนี้ คุณยังสามารถเสริมของว่างด้วยส้มปอกเปลือก ส้มเขียวหวาน หรือผลไม้ตามฤดูกาลอื่นๆ ได้ด้วย

สูตรกล่องอาหารกลางวัน: คอทเทจชีสอบและเม็ดเล็ก

  • แผ่แผ่นพัฟเพสตรี้ที่ละลายแล้วออกด้วยไม้นวดแป้ง แต่เพื่อไม่ให้บางมาก ตัดเป็นเส้นกว้าง 15 ซม.
  • วางคอทเทจชีสแบบละเอียด (สิ่งสำคัญคือต้องไม่มีของเหลว) สับละเอียดบนแถบแป้ง แครอทดิบ,ใบผักขมหรือเล็กน้อย ผักกาดขาวปลีและไก่อบหรือต้มไม่มีหนังแยกเป็นเส้นใย
  • ค่อยๆ รีดแป้งโดยใส่ไส้ลงในม้วนบางปานกลางแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • วางด้านที่หั่นไว้บนถาดอบ แล้วอบในเตาอบอุ่นที่ 200 องศา เป็นเวลา 15 นาทีหรือจนกว่าจะสุก

สูตรกล่องอาหารกลางวัน: ม้วนกับนูเทลล่าและกล้วย

ส่วนประกอบที่สองของกล่องอาหารกลางวันคือโรลที่มีนูเทลล่าและกล้วย

  • ทาแผ่นลาเวนเดอร์ด้วยนูเทลล่า ใส่กล้วยทั้งลูกแล้วม้วนขึ้น
  • นอกจากนี้ยังต้องตัดเป็นส่วนๆ
  • วางชิ้นโรลไว้ในช่องอื่นของกล่องอาหารกลางวัน

ชุดที่ 4: ซูชิใส่แตงกวา ชีสแข็ง และคุกกี้ชิ้นเล็ก

วางแตงกวาลงในกล่องอาหารกลางวันของลูกคุณ และเติมแครอท แตงกวา และชิ้นต่างๆ ลงในช่องว่างที่เหลือ ชีสแข็งและ คุกกี้ขนาดเล็กประเภทสัตววิทยา

สูตรกล่องอาหารกลางวัน: ซูชิแตงกวา

  • หุงข้าวซูชิตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
  • เติมน้ำมันกันเถอะ น้ำส้มสายชูข้าว,คนให้เข้ากัน พักไว้ให้เย็นลงเล็กน้อย
  • วางข้าวบาง ๆ แตงกวาหั่นบาง ๆ ไว้บนแผ่นโนริแล้วม้วนโดยใช้เสื่อไม้ไผ่
  • หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในกล่องอาหารกลางวัน

ชุดที่ 5: ปอเปี๊ยะใส่ไก่ ผลไม้ ถั่ว และแครกเกอร์

สามารถทำโรลได้ในตอนเช้าจากผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้แล้วหรือวันก่อนและสามารถเติมช่องที่เหลือของกล่องอาหารกลางวันได้ในตอนเช้า อาจเป็นลูกพลัม องุ่น กล้วยเปลือก แอปเปิ้ลขนาดเล็กและอื่น ๆ ยังเหมาะ. บิสกิตแครกเกอร์ ถั่ว และผลไม้แห้ง

สูตรกล่องอาหารกลางวัน: ปอเปี๊ยะไก่

  • สำหรับปอเปี๊ยะกับไก่ ให้อบหรือต้มเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
  • คุณยังสามารถหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอดในกระทะอย่างรวดเร็ว: ตั้งน้ำมันให้ร้อนเล็กน้อยใส่กระเทียมสับและขิง (ไม่จำเป็นต้องใช้ในภายหลัง) ปรุงสักสองสามนาทีใส่ปลาหนึ่งช้อนชาแล้ว ซอสหอยนางรมและทอดต่ออีกนาที
  • เทน้ำเดือดบนเส้นหมี่บางๆ 50 กรัม เป็นเวลาห้านาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและล้างออก น้ำเย็นและเติมน้ำส้มสายชูข้าวหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • หั่นแตงกวา แครอท และผักกาดขาวปลีเป็นชิ้นบางๆ
  • แต่ละแผ่น กระดาษฟางชุบน้ำ ย้ายลงบนพื้นผิวงาน วางผัก วุ้นเส้น ชิ้นไก่ ใบสะระแหน่สด และผักชี สองสามก้านตรงกลาง โรยด้วยซอสพริกหวานสำหรับปอเปี๊ยะ (เพียงเล็กน้อย) แล้วม้วนม้วนจับไว้ ขอบด้านใน
  • ขีดไว้ด้านล่างของกล่องอาหารกลางวัน ติดฟิล์มวางม้วนไว้แล้วปิดด้วยฟิล์มด้านบนเพื่อไม่ให้ม้วนแห้งระหว่างวัน

เครื่องดื่มกล่องอาหารกลางวัน: สมูทตี้กล้วย

แล้วเราจะอยู่ที่ไหนถ้าไม่มีเครื่องดื่ม? คุณสามารถเลือกได้: ชา (เย็นในขวดในฤดูร้อน ร้อนในกระติกน้ำร้อนในฤดูหนาว) น้ำผลไม้ โยเกิร์ต หรือสมูทตี้กล้วย

สูตรกล่องอาหารกลางวัน: สมูทตี้กล้วย

  • ใส่กล้วยที่หั่นเป็นชิ้นๆ ลงในโถปั่น (สามารถแช่แข็งได้ในฤดูร้อน) หนา 3-4 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตกรีก, นม 150 มล. (น้ำตาล, วานิลลา, อบเชย - เพื่อลิ้มรส)
  • ปัดทุกอย่างให้ละเอียดแล้วเทลงในภาชนะที่เหมาะสม

ด้วยแนวคิดที่น่าสนใจและสร้างสรรค์สำหรับของว่างที่สามารถใส่ในกล่องอาหารกลางวันของนักเรียน ลูกของคุณจึงมีแนวโน้มที่จะขออาหารมากขึ้น และคุณจะใจเย็นกับอาหารของเขาที่โรงเรียนอย่างแน่นอน

ไปค้นหา อาหารกลางวันแสนอร่อยมันไม่ได้ผลในกลางวันทำงานเสมอไป จะดีแค่ไหนที่ลืมกำหนดเวลาไปชั่วขณะ! จริงอยู่ความร้อนทำให้ยากต่อการคิดทันทีว่าจะใส่ผลิตภัณฑ์อะไรลงในกล่องอาหารกลางวันของคุณเพื่อให้อาหารกลางวันเบาและไม่เน่าเสียระหว่างทางไปที่ทำงาน เว็บไซต์ได้รวบรวมรายชื่อไอเดียสำหรับกล่องอาหารกลางวันฤดูร้อนโดยเฉพาะสิ่งที่เหลืออยู่คือการรวมอาหารกลางวันตามรสนิยมและอารมณ์ของคุณ

กล่องข้าวฟิตเนสมีสี่ส่วน

ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมสลัดกับไก่ต้ม ทารากอน หัวหอมแดงดอง คื่นฉ่าย เกลือ และพริกไทย เพื่อให้แน่ใจว่ามื้อเที่ยงเพื่อออกกำลังกายของคุณจะได้ผลอย่างปลอดภัย ลืมมายองเนสไปเลย ไม่อย่างนั้นสลัดจะไม่อร่อยขนาดนั้น บรรจุแตงกวาในส่วนที่สอง อีกอัน - ใต้แครกเกอร์ข้าว และในช่องสุดท้ายคุณสามารถวางของหวาน - ลูกแพร์หรือชิ้นแอปเปิ้ล และ รับประทานอาหารกลางวันเต็มรูปแบบจะได้รับ!

ลูกชิ้นในกล่องอาหารกลางวัน? ทำไมจะไม่ล่ะ

ไขมันต่ำ ลูกชิ้นไก่(เนื้อสับสามารถเลือกรสชาติได้) เข้ากันได้ดีกับเห็ด แตงกวาดอง และกะหล่ำปลี หากวันนั้นสัญญาว่าจะยาวนานและยากลำบาก คุณสามารถคว้าไข่ต้มมาด้วย และแม้ว่าคุณจะแบ่งส่วนและเพิ่มอัลมอนด์และลูกเกดลงไป แต่ก็จะไม่เป็นอันตรายต่อกลิ่นหรือรสชาติของอาหารเย็น

ม้วนฤดูร้อนหรือดีกว่าสอง

หากคุณมีผักและสมุนไพรเหลือจากมื้อเย็น คุณไม่จำเป็นต้องทำสลัดให้ยุ่งยากด้วยซ้ำ ตอนนี้นอกเหนือจากกล่องอาหารกลางวันแล้ว คุณยังสามารถซื้อขวดโหลและกระทะปิดผนึกได้หลายใบ เพื่อให้คุณสามารถปรุงสลัดได้ทันที วิธีนี้จะดีกว่าเพราะผักกาดหอมและผักใบเขียวอื่นๆ จะคงความสดและกลิ่นหอมได้นานกว่า หากคุณมีเวลาชื่นชมศิลปะ สร้างเสน่ห์อันบริสุทธิ์ ม้วนผัก- แครอท แอปเปิ้ลหนึ่งผล และแครกเกอร์สองสามชิ้นจะไม่เหลือพื้นที่สำหรับความหิวอย่างแน่นอน

กล่องข้าวทะเลพร้อมส่วน

สลัดทูน่า (ทูน่า คื่นฉ่ายสับ เกลือ ชีสขูด) แตงกวา และมะเขือเทศ บนผักกาดภูเขาน้ำแข็ง อาหารกลางวันจะอร่อย แต่ดีต่อสุขภาพและเตรียมง่าย ชีส แครกเกอร์ และส้มบางชนิดจะเปลี่ยนกล่องอาหารกลางวันธรรมดาๆ ให้เป็นอาหารจานโปรดของราชวงศ์

ไม่มีกะหล่ำปลีมากเกินไป

แคลอรี่ เวลา และความยุ่งยากขั้นต่ำ - ความสุขสูงสุด เพื่อให้แน่ใจว่ากะหล่ำปลีและสลัดมะเขือเทศไม่กลายเป็นก้อนที่เข้าใจยากไปพร้อมกันควรใช้น้ำมันมะกอกเป็นน้ำสลัด (แทนครีมเปรี้ยวและมายองเนส) น้ำมันงา- คุณสามารถเพิ่มปลาแซลมอนหรือหยิบชีสสักชิ้นก็ได้

กล่องอาหารกลางวันแพนเค้ก

แพนเค้กบางๆ ที่ทำจากเคเฟอร์ นม หรือโซดา ไม่จำเป็นต้องหวาน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับคุณ คอทเทจชีส แยม หรือ ผลไม้สดพริกหวานและแอปเปิ้ล - ทางเลือกมีมาก ของว่างดังกล่าวจะไม่เสียระหว่างทางไปตู้เย็นในสำนักงานอย่างแน่นอน

สลัดรวมในกล่องอาหารกลางวันพร้อมส่วน

ทำไมไม่คว้าก. เวลาฤดูร้อนผักกาดหอมสำหรับทำงาน? มันง่ายมาก: สลาย ใบสดผักกาดโรเมนและภูเขาน้ำแข็ง เติมผักร็อกเก็ต แครอท และพริกแดงหวาน เพื่อให้ใบผักกาดหอมคงความสด คุณสามารถเพิ่มใบทั้งใบและสับในช่วงอาหารกลางวันได้ ในการทำเช่นนี้ คุณไม่จำเป็นต้องขอมีดจากพนักงาน เพราะสลัดจะกรอบกว่าถ้าคุณ "ฉีก" ด้วยมือ

ธงชาติไอริชในกล่องอาหารกลางวัน

หากคุณอารมณ์ดีในตอนเช้าและมีเวลาเหลือเพียงเล็กน้อยก็สามารถกล้าทดลองได้ ลองดูโทนสีของอาหารในตู้เย็นของคุณอย่างใกล้ชิด มีสมาคมบ้างไหม? เริ่มปฏิบัติ! บางครั้งความปรารถนาที่จะเตรียมสิ่งที่เสริมจากไข่ต้มสมุนไพรและแครอทก็กลายเป็นการเลียนแบบธงชาติไอริช

ม้วนบนเสียบไม้

เพื่อที่จะ ผลิตภัณฑ์ฉ่ำไม่มีเลือดออก ลงตัวพอดี ขนมปังพิต้าปกติ- คุณสามารถทาด้วยครีมชีสโรยด้วยสมุนไพรเพิ่มไก่งวงและ เนื้อไก่... เกือบทุกอย่างสามารถห่อด้วยขนมปังพิต้าได้และสิ่งที่ไม่ใช่ก็สามารถร่วนแล้วห่อได้ ปรากฎว่าอร่อยและมีแคลอรีไม่สูงเท่ากับแซนด์วิชและแซนด์วิช

มื้ออาหารแยก: กล่องอาหารกลางวันห้าส่วน

วางด้านล่างของภาชนะด้วยใบผักกาดหอมและเพิ่มรายการโปรดของคุณได้ตามใจชอบ ผักฤดูร้อนดิบหรือปรุงสุก ไม่ควรปรุงเพื่อรักษาไว้จะดีกว่า วัสดุที่มีประโยชน์- แถมแครกเกอร์อีกนิดหน่อย นี่คืออาหารกลางวันที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถจินตนาการได้ และจะยากขึ้นที่จะหลีกหนีจากคำว่า “ไม่มีเวลา” และสำหรับของหวานคุณสามารถเพิ่มผลไม้ได้ - คุณจะไม่ตกอยู่ในอันตรายอย่างแน่นอน ตัวอย่างเช่น ถ้ากล่องอาหารกลางวันของคุณมีห้าส่วน คุณสามารถนำแครอท ขึ้นฉ่าย พริกหยวก องุ่น และแครกเกอร์มาได้

กล่องอาหารกลางวันสำหรับฟันหวาน

แซนด์วิชจาก แป้งบิสกิตหรือแพนเค้กไส้คอทเทจชีสกับบลูเบอร์รี่หรืออื่นๆ ผลเบอร์รี่ฤดูร้อนจะเปลี่ยนมื้อเที่ยงของคุณให้เป็นวันหยุด! หากคุณไม่สนใจเรื่องแคลอรี่ คุณสามารถเติมแยมผิวส้มและของอื่นๆ ในกล่องอาหารกลางวันได้ตามใจชอบ แต่ช็อกโกแลตใช้ไม่ได้ผล ส่วนใหญ่แล้วจะละลาย

Shish kebab ในกล่องอาหารกลางวันเหรอ? ไม่เชิง

ไม่ชอบแซนวิชเพราะว่าการรับประทานด้วยมีดและส้อมนั้นไม่ได้รับการยอมรับในที่ทำงานของคุณ แต่เป็นการล้างพวกมัน มือมันเยิ้มจากชีสและไส้กรอก หรือการกัดแซนวิชโดยโผล่ออกมาจากผ้าเช็ดปาก - ไม่ใช่ความรู้สึกที่คุณชื่นชอบใช่ไหม จากนั้นสร้างเคบับชนิดหนึ่ง ไม่ คุณไม่จำเป็นต้องทอดอะไรเลย มันไม่เกี่ยวกับเนื้อสัตว์ แต่มันอยู่ในนั้น ฤดูร้อนแน่นอนว่าการพกพาติดตัวไปทำงานถือเป็นเรื่องอันตราย แต่ขนมปังสองสามแผ่นกับชีสและไส้กรอกต้มบนไม้เสียบไม้ก็เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับของว่าง เพิ่มช่อดอกต้มแครอทหรือพริกหวานสักสองสามชิ้น - นี่คืออาหารกลางวันที่สมบูรณ์

กล่องข้าวข้าว

โรยเกล็ดซีเรียลจากบรรจุภัณฑ์ทั่วไป ใส่นมลงในขวดโหลขนาดเล็ก ฝาภาชนะคุณภาพสูงจริงๆ จะไม่ทำให้คุณผิดหวังและจะไม่ปล่อยให้ของเหลวไหลออกมา ไอเดียสำหรับกล่องอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพช่วงฤดูร้อนมีอะไรบ้าง หากความคิดของคุณเกี่ยวกับซีเรียลเป็นเพียงอาหารเช้าคุณสามารถทำให้มันแตกต่างออกไปได้: แพนเค้กมัลติเกรนสามารถทำจากที่เดียวกันได้ ซีเรียลเพื่อสุขภาพผสมกับนม ไข่ ผงฟู และน้ำตาล แล้วแต่ชอบ แค่ตื่นเช้ามาอบขนม...

ไข่เจียวสำหรับกล่องอาหารกลางวัน - ถูกต้องแล้ว!

อย่ากังวลว่าไข่เจียวจะกลายเป็นข้าวต้มหากคุณเติมแป้งหนึ่งช้อนระหว่างปรุงอาหารและตีให้เข้ากัน จากนั้นไข่เจียวจะหนาและอร่อยไม่น้อยและที่สำคัญที่สุดของว่างดังกล่าวจะทำงานได้โดยไม่มีปัญหา

โยเกิร์ตในถาด

โยเกิร์ตเป็นหนึ่งในมากที่สุด สินค้ายอดนิยมในฤดูร้อน นี้ น้ำนมสีอ่อนผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับเป็นของว่าง แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณเตรียมมาเองโดยไม่ใส่สารปรุงแต่งรสหรือสารปรุงแต่งอื่นๆ แต่ยังตัดสินใจไม่ได้ว่าจะใส่ชุดอะไรไปทำงาน? คนเดียวกันจะมาช่วยเหลือ กล่องอาหารกลางวันพร้อมส่วนและกล่องเพิ่มเติมสำหรับพวกเขา ไม่มีเลยเหรอ? ไม่มีปัญหา! โถขนาดเล็ก แม้แต่แก้วก็สามารถใส่ลงในภาชนะทั่วไปได้อย่างง่ายดาย และคุณยังสามารถหยิบของอื่นๆ ได้อีก และโยเกิร์ตจะไม่หนีไปไหนแน่นอน!

สำคัญ!ภาชนะใส่อาหารแบบพกพาต้องเป็นไปตามเกณฑ์หลายประการ: ต้องมีความทนทานเป็นพิเศษ เก็บอาหารให้สด ปิดและเปิดได้ง่าย และที่สำคัญที่สุดคือไม่มีพลาสติก! มิฉะนั้นข้อดีทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นจะสูญเปล่า: ทั้งหมดของคุณจะเสื่อมโทรมลงอย่างรวดเร็ว

บทความในหัวข้อ