สลัดปูอัดชีสถั่วพริกไทย สลัดถั่วขาวกับปูอัดและชีส เตรียมขนมตุนไว้

รายละเอียด

สลัดกับถั่วขาวมีคุณค่าทางโภชนาการเสมอ นอกจากนี้สลัดดังกล่าวยังเตรียมได้อย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้ถั่วกระป๋องสำหรับสลัดหรือต้มถั่วล่วงหน้า ถั่วขาวเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด ดังนั้นเมื่อคุณทำสลัดร่วมกับถั่วขาว คุณจะได้ปลดปล่อยจินตนาการของคุณให้โลดแล่น ยอดเยี่ยม ถั่วขาวรวมกับ ปูอัดที่ทำให้สลัดนุ่ม

สลัดถั่วขาวกับปูอัดและไข่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ถั่วกระป๋อง- 1 ธนาคาร
• ปูอัด - 500 กรัม
• พริกหยวก- 1 ชิ้น;
• มายองเนส - สำหรับน้ำสลัด;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

หลังจากต้มไข่แล้วให้นำไปแช่ในน้ำเย็น เมื่อเย็นแล้วให้ลอกออกแล้วหั่นเป็นก้อน

ในการเตรียมสลัดคุณต้องใส่ถั่วกระป๋อง น้ำผลไม้ของตัวเอง. ใน น้ำมะเขือเทศจะไม่พอดี ระบายของเหลวออกจากถั่ว สามารถทำได้โดยการโยนถั่วในกระชอน

ตัดปูอัดเป็นก้อน ใส่ถั่ว ปูอัด และไข่ลงในชามสลัด ตัดพริกไทยเป็นเส้นเล็ก ๆ ถ้าเป็นไปได้ให้ใช้พริกไทยครึ่งลูก สีที่ต่างกันเช่นสีเหลืองและสีแดง

ใส่พริกไทยลงในส่วนผสมที่เหลือ ปรุงสลัดด้วยมายองเนส คุณอาจจะไม่ต้องใส่เกลือลงในสลัด แต่คุณสามารถชิมสลัดได้หลังจากที่คุณปรุงรสด้วยมายองเนสแล้ว และเติมเกลือเล็กน้อยหากจำเป็น

เมื่อเสิร์ฟ โรยหน้าสลัดด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดถั่วขาวกับปูอัดและชีส

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ปูอัด - 150 กรัม
• ถั่วขาว - 2/3 ช้อนโต๊ะ;
• ชีส - 150 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 250 กรัม
• หัวหอมสีเขียว- 0.5 ลำแสง;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ล้างถั่วให้สะอาดแล้วแช่ค้างคืน น้ำเย็น. จากนั้นระบายน้ำที่ถั่วยืนอยู่ ล้างถั่วให้สะอาดอีกครั้งแล้วเติมน้ำสะอาด

ส่งถั่วไปที่เตา ต้มถั่วจนนุ่ม ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที ขึ้นอยู่กับชนิดของถั่ว

ในตอนท้ายของถั่วคุณสามารถเกลือได้เล็กน้อย โยนถั่วที่ปรุงแล้ว แต่ไม่ต้มลงในกระชอน ปล่อยให้น้ำไหลออกมา จากนั้นถั่วจะเย็นลง

คุณจะมีเวลาเพียงพอในการเตรียมส่วนผสมที่เหลือ ต้องนำปูอัดออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้า หากคุณใช้ปูอัดแช่แข็ง เพื่อให้มันละลายน้ำแข็ง

ตัดปูอัดเป็นก้อน ล้างผักและสมุนไพร พริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นเส้น ตัดแตงกวาตามยาวออกเป็นสี่ส่วนแล้วสับ ชิ้นใหญ่. สับผักให้ละเอียด

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด เพิ่มถั่วเย็นและชีสขูด ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส

เสิร์ฟสลัดบนโต๊ะหลังปรุงเสร็จ

สลัดถั่วขาวกับมะเขือเทศและปูอัด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ถั่วขาวกระป๋องหรือต้ม - 150-200 กรัม
• กระเทียม - 1-2 กลีบ;
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
• ปูอัด - 150-200 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
• พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งหรือผักชี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

หากคุณใช้ถั่วที่ไม่ได้บรรจุกระป๋อง ให้ต้มล่วงหน้าเพื่อให้เย็นในขณะที่เตรียมสลัด

ล้างมะเขือเทศและพริกให้ดี จากนั้นหั่นพริกไทยเป็นก้อนหรือเป็นเส้น นำก้านและเมล็ดออก หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเช่นกัน

หั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเหมือนปูอัด ล้างผักใบเขียวและอย่าสับให้ละเอียด

ส่งผักและถั่วที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด ใส่ปูอัดและสมุนไพร บีบกระเทียมลงในชามสลัด

โรยสลัดด้วยเกลือและพริกไทย ราดสลัดด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว. ถ้าไม่ น้ำมันมะกอกคุณสามารถนำผัก ผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ

• โถถั่วขาวกระป๋อง
• กระเทียมสองสามกลีบ
• ไข่ไก่ 4 อย่าง;
• ฮาร์ดชีส 150 กรัม;
• แตงกวาสด 3 อย่าง;
• มายองเนส;
• เกลือ;
• ผักใบเขียวสด

สูตรอาหาร:

1. การเตรียมสลัดนั้นง่ายและรวดเร็วมาก เสิร์ฟเป็นชั้นๆ ดูหรูหราอลังการมาก เราจะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงในการเตรียมสลัด มาเริ่มปรุงไข่กันเลย เราใส่ไว้ในภาชนะที่มีน้ำแล้วตั้งให้เดือด หลังจากเดือดภายใน 7 นาทีไข่จะพร้อม แช่ในน้ำเย็นแล้วแกะเปลือกออก จากนั้นขูดบนกระต่ายขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. เปิดขวดถั่วและระบายของเหลว วางถั่วไว้ ปล่อยให้แห้งเล็กน้อย ในระหว่างนี้ให้สับกระเทียมให้ละเอียดหรือผ่านกระเทียม ใส่กระเทียมลงในถั่วแล้วผัด
3. นำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นก้อน ปูอัดเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับถั่ว
4. เราจะใช้เนยแข็ง พันธุ์ดูรัม. ขูดชีสบน เครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้นบางๆ
5. ล้างแตงกวาใต้น้ำแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ขอบคุณแตงกวาสลัดมีรสชาติที่สดใหม่มาก
6. สับสมุนไพรสดด้วยมีด จากผักใบเขียวคุณสามารถใช้ต้นหอมหรือผักชีฝรั่ง
7. เพิ่มสมุนไพรสับลงในมายองเนสและผสม
8. ] เราจะวางสลัดเป็นชั้นๆ ใช้จานแบนที่สะดวกหรือถ้าคุณต้องการเสิร์ฟสลัดในส่วนที่แยกจากกัน จำนวนที่ต้องการจานและแหวนสลัด
9. เรากระจายชั้นของผักกาดหอมชั้นแรกจะเป็นถั่วกับกระเทียม ต่อไปก็ใส่ปูอัด หลังจาก - แตงกวาสด. ชั้นสุดท้ายจะมีชีสแข็งผสมไข่ หล่อลื่นแต่ละชั้นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนส สลัดพร้อมแล้วน่ารับประทานมากก่อนเสิร์ฟสลัดขอแนะนำให้ยืนในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

วัตถุดิบ:

• โถถั่วกระป๋อง
• ปูอัด 300 กรัม;
• หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน
• ไข่ไก่ 4 อย่าง;
• ไห ข้าวโพดกระป๋อง;
• ผักใบเขียวสด
• เห็ด 250 กรัม;
• มายองเนส;
• เกลือ.

สูตรทีละขั้นตอน:

1. สลัดอร่อยมาก มันมีความเรียบง่ายและ ส่วนผสมที่มีอยู่. ใช้เวลาหรือเงินไม่มากในการเตรียมตัว เริ่มเตรียมสลัดด้วยการเตรียมเห็ด ดีกว่าที่จะใช้ เห็ดสด. ล้างใต้น้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ หั่นให้หยาบจะดีกว่าเพราะเห็ดมักจะทอด เราตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่เห็ดลงไปเริ่มทอด ปอกหัวหอมออกจากเปลือก หั่นหัวหอมเป็นสี่ส่วนแล้วส่งไปผัดกับเห็ด เพิ่มเกลือคุณสามารถพริกไทย เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสของคุณ ปรุงเห็ดจนสุก จากนั้นเราก็นำออกมาพักให้เย็น
2. ใส่ไข่ไก่ลงในหม้อต้มน้ำ จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็น เราเอาเปลือกออกจากไข่แล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง คุณยังสามารถผ่านเครื่องตัดผัก คุณสามารถใส่ไข่เพิ่มในสลัดได้ พวกเขาทำให้สลัดน่าพอใจยิ่งขึ้น
3. ปูอัดหั่นเป็นเส้นบางๆ ใช้ปูอัดคุณภาพดีเป็นส่วนประกอบหลักในการทำสลัด ที่สำคัญ ปูอัดต้องอร่อยมาก
4. จากผักใบเขียวคุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งสด ต้นหอม ใบผักกาดหอม. ตัดผักใบเขียวเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. เปิดขวดถั่วและระบายของเหลวทั้งหมดผ่านกระชอน
6. นอกจากนี้เรายังเปิดขวดข้าวโพดและระบายของเหลวทั้งหมดออกจากมัน ข้าวโพดจะเพิ่มความหวานให้กับสลัดทั้งหมด
7. เราเตรียมทุกอย่างไว้แล้ว ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัด. เราสามารถไปยังขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมการ เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วเริ่มผสมใส่เกลือมายองเนส ผสมให้เข้ากันเพื่อให้มายองเนสกระจายทั่วสลัด มันอร่อยมาก คุณสามารถเสิร์ฟสลัดที่โต๊ะได้ทันที กระจายในส่วนที่สวยงามผ่านวงแหวนสลัด ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยก้านสมุนไพรสด ปรุงอาหารตามสูตรใหม่ สร้างความสุขให้ตัวคุณเองและคนที่คุณรักด้วยสูตรอาหารใหม่

สำหรับคนรักถั่ว เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับ สูตรดั้งเดิมสลัดปรุงอาหารซึ่งส่วนผสมหลักจะเป็นถั่วที่คุณชื่นชอบ ในความเป็นจริงมีถั่วหลายประเภท - ขาว, แดง, ด่าง, มืด, ใหญ่, กลาง, เล็ก - และพวกเขาทั้งหมดมีความเอร็ดอร่อยเล็กน้อยที่ต้องพิจารณาเมื่อเตรียมสลัด

ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการทานสลัด ความสนใจเป็นพิเศษเปลี่ยนเป็นถั่วในกรณีนี้ควรใช้ถั่วขนาดใหญ่ที่มีสีสวยงามและในทางกลับกัน อย่างที่คุณเข้าใจ ถั่วขนาดใหญ่มีเนื้อมากกว่า มีโครงสร้างที่บอบบางกว่าและมีผิวที่บางกว่า ด้วยเหตุนี้จึงเป็นที่นิยมมากที่สุดในการเตรียมสลัดเช่นเดียวกับการตกแต่ง แต่ที่สำคัญที่สุดคุณต้องเข้าใจอย่างชัดเจนว่าต้องแช่ถั่วไว้ล่วงหน้า ต้องล้างถั่วที่บวมแล้วต้มจนสุกเท่านั้น เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่

ห้ามแช่ถั่วในน้ำอุ่นเป็นอันขาด!

วันนี้บนชั้นวางของร้านค้าของเราคุณสามารถซื้อถั่วสำเร็จรูปในขวดได้อย่างอิสระซึ่งเหมาะสำหรับทำสลัด และที่สำคัญที่สุดคือคุณสามารถเตรียมสลัดได้ในเวลาไม่กี่นาทีเพราะคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการแช่และต้มถั่ว แต่เพียงระบายของเหลวออกจากโถและเก็บสลัด

สูตร 1. สลัดกับถั่วและปูอัด

ถั่วแดงขนาดใหญ่ในขวด

ปูอัด - 200 กรัม

ไข่ - 3 ชิ้น;

ผักใบเขียวสด

มายองเนส เกลือ และพริกไทย

วิธีทำอาหาร:

ขั้นแรก เทน้ำออกจากเหยือก แล้วใส่ถั่วลงในจาน นำฟิล์มออกจากปูอัดแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มไข่ พักให้เย็น ปอกเปลือกและสับ สมุนไพรสดก่อนหั่นแช่ น้ำแข็งเขย่าเป็นเวลา 10-15 นาที เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วสับ เราผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดสำหรับสลัดดั้งเดิมและอร่อยของเรา ปรุงรสด้วยมายองเนส พริกไทยป่นสด และเกลือ

ใส่แบบฟอร์มลงในจานส่งสลัดที่เตรียมไว้ลงไปกดด้วยช้อนแล้วนำแบบฟอร์มออก ขอบของเค้กสลัดของเราสามารถทาด้วยมายองเนสหรือ โยเกิร์ตธรรมชาติและตกแต่งด้วยถั่วผ่าซีกและมะกอก เติมสลัดด้วยผักใบเขียวใส่มะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูกไว้ตรงกลาง - สลัดพร้อมที่จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณและให้กำลังใจทุกคนที่มาร่วมงาน

สูตร 2. สลัดถั่วและปูอัด

ถั่ว - 200 กรัม

ปูอัด - 200 กรัม

พริกไทยบัลแกเรีย - 150 กรัม

กลีบกระเทียม

หัวหอม - 100 กรัม

มะกอกหลุม - 20 กรัม

กัด - 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ และเกลือ

วิธีทำอาหาร:

ในการเตรียมถั่วให้แช่ไว้ในน้ำเย็นข้ามคืน ขอแนะนำให้ใช้ถั่วขนาดใหญ่

ในตอนเช้า สะเด็ดน้ำ ล้างถั่วที่บวมให้สะอาดแล้วเติมน้ำสะอาด ปรุงอาหารจนสุก เราใส่เตาและต้มจนสุกเต็มที่ เราตัดพริกหยวกออกเป็นสองส่วน, ตัดก้านออก, เอาเมล็ดออกด้วยมีด, ล้างและหั่นพริกไทยเป็นลูกบาศก์ ขนาดเล็ก. ขูดกลีบกระเทียมและสับหัวหอมให้ละเอียด นำฟิล์มออกจากไม้ปูแล้วหั่นเป็นก้อน มะกอกหั่นเป็นวง เมื่อถั่วเย็นลงเราย้ายไปที่ชามเราจะส่งผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดไปให้ ตีน้ำมันกับน้ำส้มสายชูและส่วนผสมที่ได้ ปรุงรสสลัดของเรา โรยพริกไทยดำบดด้านบนแล้วปล่อยให้สลัดยืนเป็นเวลา 20-25 นาที มาว่าด้วย การตกแต่งเดิมและนำไปที่โต๊ะ

สูตร 3. สลัดถั่วและปูอัด

ถั่วขาวและแดงกระป๋อง - ครึ่งกระป๋องจากแต่ละพันธุ์

ปูอัด - 2 แพ็ค;

ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง (ใหญ่);

หัวหอม - 1 ชิ้น;

ไข่ไก่ - 6-8 ชิ้น;

มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

สลัดนี้อร่อยมากและพร้อมในไม่กี่นาที รับทราบ - เขาจะช่วยคุณมากกว่าหนึ่งครั้งในสถานการณ์เช่นนี้เมื่อแขกจะ "ถึงเกณฑ์" แล้ว

สิ่งแรกที่เราต้องทำคือต้มให้เดือดอย่างรวดเร็ว ไข่ไก่. สำหรับสลัดที่เราต้องการ " ไข่ต้มสุก" ดังนั้นเวลาทำอาหารหลังจากน้ำเดือดคือ 10 นาที

ในขณะที่ไข่กำลังทำอาหาร คุณต้องเปิดขวดใส่ถั่วและข้าวโพด สะเด็ดน้ำและใส่ถั่วแดง 1/2 กระป๋อง ถั่วขาว 1/2 กระป๋อง และข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋องลงในชาม คน.

สับหัวหอม ถ้าคุณมีขนของต้นหอม ให้ใส่มันสับลงไปในถั่ว ข้าวโพด และหัวหอม แกะปูออกจากฟิล์มแล้วตัดเป็นวงกลมสวยงามตามต้นฉบับ ปอกเปลือกไข่ที่เย็นแล้วสับให้ละเอียด เพิ่มลงในสลัดผสมทุกอย่างด้วยไม้พายซิลิโคนหรือไม้พริกไทยเพื่อลิ้มรสและสลัดด้วยมายองเนส เกิดขึ้นกับ การส่งต้นฉบับสลัดตกแต่งด้วยผักใบเขียวด้านบนแค่นั้น - สลัดถั่วและปูอัดอยู่บนโต๊ะแล้ว

สลัดนี้ดูเป็นต้นฉบับในทาร์ตขนมพัฟ

สูตร 4. สลัดถั่วและปูอัด

ปูอัด - 300 กรัม

ถั่วกระป๋องในฝัก - 100 กรัม

องุ่น - 200 กรัม

สลัดผักสด - พวง;

มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;

นิวเคลียส วอลนัท- 100 กรัม;

ต้นหอม.

ซอสสลัด:

ไวน์ขาว - 1 แก้ว;

น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ

น้ำองุ่น - 5 ช้อนโต๊ะ

พริกไทย, tarragon, มายองเนส, น้ำตาลและเกลือ - เพื่อลิ้มรส;

พริกไทยขาว - ไม่กี่ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

เราจะเตรียมแก้วสวย ๆ เพราะเราจะเสิร์ฟสลัดในนั้น เลยนำปูอัดมาหั่นเป็นชิ้นๆ บดขนหัวหอมหั่นชีสเป็นก้อนแล้วฉีกสลัดด้วยมือของคุณ ล้างองุ่นและผ่าครึ่ง ปอกเปลือกมะเขือเทศเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้น ผสมทุกอย่างและเพิ่มครึ่งหนึ่งของเมล็ดวอลนัทและฝักถั่ว

มาเตรียมซอสกัน ผสมไวน์ด้วย น้ำมันพืชและ น้ำองุ่น. เพิ่มถั่ว พริกไทยขาว, สีดำ พริกไทยป่นเกลือ น้ำตาล และมายองเนส ผัดและเพิ่มใบ tarragon สับ ปรุงรสและส่งสลัดในชามไปที่ตู้เย็นประมาณ 25-30 นาทีเพื่อใส่

ตอนนี้ใส่ในแก้วกว้างที่สวยงามตกแต่งด้วยองุ่นตัดต้นหอมและผักสลัดใบด้านบน

สลัดกับถั่วและปูอัด - ความลับและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากเชฟที่ดีที่สุด

หลังจากต้มถั่วแล้ว อย่าเพิ่งหยิบถั่วขึ้นมาจากน้ำ ปล่อยให้ถั่วเย็นลงเล็กน้อยในน้ำซุปก่อนที่จะย้ายไปยังกระชอน

ยอดเยี่ยม ของว่างแสนอร่อยสำหรับวันหยุดหรือ โต๊ะสบายๆ- สลัดกับถั่วและปูอัดจะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น มีตัวเลือกการทำอาหารหลายอย่างด้วยความหลากหลาย ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม. สลัดเตรียมอย่างรวดเร็วมีจำนวนมาก สารที่มีประโยชน์. เหมาะสำหรับกับข้าวใด ๆ อิ่มตัวและเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินองค์ประกอบขนาดเล็ก

สลัดคลาสสิกกับถั่วและปูอัด

ที่ดีที่สุดคือเตรียมสลัดนี้กับถั่วกระป๋องซึ่งไม่จำเป็นต้องแช่ล่วงหน้าและต้มเป็นเวลานาน สำหรับปูอัดคุณสามารถใช้อะไรก็ได้ที่สำคัญที่สุดคือสดและมีคุณภาพดี

ในการเตรียมอาหารคุณควรตุน:

• ถั่วสำเร็จรูป (มี) - 200 กรัม
• เนื้อปู- 180 กรัม
• ลูกอัณฑะ - 2 ชิ้น;
• เขียวขจี;
• ซอสมายองเนส
• เครื่องเทศ;
• เครื่องปรุงรส.

ไข่ต้มจนสุก เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกแตก คุณสามารถเติมเกลือหรือกรดอะซิติกเล็กน้อยลงในน้ำได้ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปขอแนะนำให้ดับ น้ำเย็นจากนั้นปอกเปลือกและสับด้วยมีด

ตัดเนื้อปูเป็นก้อนเล็ก ๆ โอนไปยังชามสลัด เพิ่มถั่วสำเร็จรูป, ไข่, ผักใบเขียวสับละเอียด ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ เพิ่ม ปริมาณที่เหมาะสมซอสผัด คุณสามารถเสิร์ฟสลัดโดยโรยหน้าด้วยสมุนไพรหรือมะเขือเทศลูกเล็ก

กับพริกหยวก

สลัดจานด่วนที่อุดมด้วยวิตามิน เตรียมง่าย การปรุงอาหารที่บ้านสำหรับมื้อค่ำหรือ การมาถึงที่ไม่คาดคิดแขก

จานนี้จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของ:

• ถั่วแดงกระป๋อง - 280 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 190 กรัม
• ปูอัด - 180 กรัม
• พริกแดงหวาน
• ซอสมายองเนส
• พาสลีย์;
• เครื่องเทศ.

อาหารเรียกน้ำย่อยถั่วแดงนี้สดใสมากเนื่องจากมีส่วนประกอบมากมาย ไม่ต้องตกแต่งเพิ่มเติม ดูสวยงาม แตกต่าง รสชาติดีเยี่ยม. คุณสามารถให้บริการได้ทันทีหลังจากเตรียม

ขั้นแรกให้ตัดปูอัดที่ปอกเปลือกไว้ล่วงหน้า พริกแดงปอกเปลือกออกจากเมล็ดบดเป็นเส้นเล็ก ๆ ชีสแข็งถูบนกระต่ายขูด - ปกติหรือเนื้อซี่โครง ผักใบเขียวที่ผ่านการล้างแล้วจะถูกสับละเอียด ถั่วกระป๋องจะถูกโยนลงในกระชอนเพื่อเอาน้ำเกลือออก

ผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดวางในภาชนะขนาดใหญ่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและซอส ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึงและเสิร์ฟที่โต๊ะ

อาหารว่างกับข้าวโพด

ปูอัดเข้ากันได้ดีกับข้าวโพด หากคุณเพิ่มถั่วเข้าไป คุณจะได้ จานที่น่าสนใจมีคุณค่าทางโภชนาการมากและง่ายต่อการเตรียม

จานนี้เตรียมจาก:

• เนื้อปู - 400 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ถั่ว - 280 กรัม
• พริกหยวกสีเหลืองและสีแดง
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ผักใบเขียว;
• ซอสมายองเนสไขมันปานกลาง

สับไข่ต้ม. ปูอัดและพริกไทยหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมถั่ว ปูอัด ไข่ ข้าวโพด และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ลงในชามสลัด คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอส ชิมรสตามชอบ รูปร่างที่สวยงามสามารถให้อาหารได้โดยใช้วงแหวนทำอาหาร

สลัดด่วนกับถั่วแดงกระป๋อง

จานนี้จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของ:

• ปูอัด - 150 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 180 กรัม
• ไข่ไก่ - สองสามชิ้น
• หัวหอมเขียว;
• ปูอัด - 190 กรัม
• ขนมปังข้าวไรย์หรือแครกเกอร์สำเร็จรูป
• กระเทียม;
• ไขมันพืช
• เกลือ;
• ซอสมายองเนส

ขั้นแรกให้เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ไข่ต้มและปอกเปลือก ถั่วกระป๋องและข้าวโพดถูกโยนลงในกระชอน ขนมปังที่หั่นเป็นก้อนจะแห้งบนแผ่นอบ เตาอบ. แยกน้ำสลัดเตรียมจากน้ำมันและกระเทียมผ่านการกดแครกเกอร์จะถูกหย่อนลงไปเพื่อทำให้ชุ่มสักสองสามนาที ในการขจัดไขมันส่วนเกินแนะนำให้วางแครกเกอร์ไว้บนกระดาษเช็ดมือหลังจากพร้อมแล้ว

บดเนื้อปูและไข่สับผักใบเขียว คลุกเคล้ากับถั่ว ข้าวโพด หัวหอมเขียว. ปรุงรสด้วยซอส, เกลือ. ก่อนเสิร์ฟใส่แครกเกอร์

รุ่นง่าย ๆ กับไข่

นี่เป็นหนึ่งในสลัดที่ง่ายและเร็วที่สุด

จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของ:

• ปูอัด - 235 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 280 กรัม
• ลูกา;
• ไข่ไก่ต้ม - 5 ชิ้น;
• ถั่วกระป๋อง - ½กระป๋อง
• มายองเนส.

หัวหอม ไข่ และปูอัดหั่นเป็นก้อน น้ำเกลือออกจากถั่วและข้าวโพด ส่วนประกอบทั้งหมดผสมในภาชนะที่เหมาะสม ปรุงรสด้วยซอส

คุณสามารถเพิ่มสองสามอย่างลงในอาหารว่างได้ แตงกวาสีเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า พวกเขาจะให้ความสดชื่นแก่จานและเจือจางด้วยสีสดใส

กับเห็ดแชมปิญอง

สำหรับวันหยุดใด ๆ คุณสามารถปรุงอาหารง่าย ๆ แต่ในเวลาเดียวกัน สลัดแสนอร่อยจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่

เพื่อเตรียมตุน:

• ข้าวโพด - 380 กรัม
• ถั่วขาว - 380 กรัม
• ปูอัด - 250 กรัม
• หัวหอม - สองชิ้น
• เห็ดสด - 0.5 กก.
• ซอสมายองเนส
• ไขมันพืช

เห็ดหั่นเป็นแผ่นสวยงามแล้วทอดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทองพร้อมกับหัวหอม สับเนื้อปู ล้างถั่วและสะเด็ดน้ำในกระชอน ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในภาชนะขนาดใหญ่ เกลือ ปรุงรส ซอสมายองเนส. เสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสีเขียว

สลัด: ปูอัด ถั่ว และมะเขือเทศ

ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย ตุน:

• ถั่วแดงกระป๋อง
• ปูอัด - 270 กรัม
• มะเขือเทศสด - สองชิ้น
• กลีบกระเทียม - เพื่อลิ้มรส;
• เขียวขจี;
• ซอสมายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่นเกลือ

ล้างถั่ว สับมะเขือเทศให้ละเอียดที่สุด บดปูอัดด้วยมีดสับผักให้ละเอียด ผสมทุกอย่างในภาชนะขนาดใหญ่ ใส่กระเทียมสับ น้ำสลัด เครื่องเทศ ผสม.

สำหรับตารางเทศกาลควรเสิร์ฟสลัดในภาชนะใสที่สวยงามโดยวางผลิตภัณฑ์ไว้บนใบผักกาดหอมสด โรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปัง ไข่แดง. เป็นการดีที่จะใช้โยเกิร์ตโฮมเมดแทนมายองเนส

จานปกติบนโต๊ะคือปูกับข้าวโพดและไข่ แต่ของว่างนี้มักทำด้วยถั่วซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้คือปูอัดและถั่ว แต่ท้ายที่สุด - อร่อย การรักษาที่ผิดปกติ. วิธีการเตรียมสลัดอย่างรวดเร็วและอร่อย: ถั่ว, ปูอัด, พริกหยวก - วันนี้เราจะบอกผู้อ่านของเรา

สูตรที่ง่ายมากสำหรับ อย่างเร่งรีบ. ในขณะเดียวกันสลัดก็ค่อนข้างอร่อยและไม่ธรรมดา ถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการทำให้สามารถเสิร์ฟอาหารเป็นมื้อค่ำแบบเบา ๆ ได้

คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ของเรา ตัวอย่างเช่น หรือ

สินค้าที่ต้องการ:

• ถั่วแดงกระป๋อง - 250 กรัม
• ปูอัด - 250 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ใบผักกาดหอม - 3 ชิ้น
• เกลือ - 1 หยิก;
• พริกไทยดำ;
• มายองเนส - 80 กรัม

สลัดกับปูอัดและถั่ว - สูตร:

1. ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ล้างพริกไทย ตัดก้าน สับเนื้อ
3. ล้างใบผักกาดหอม ซับให้แห้ง ผ้ากระดาษวางที่ด้านล่างของจาน
4. ผสมอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชาม
5. ปอกเปลือกกระเทียมผ่านการกดผสมกับมายองเนส
6. ใส่เกลือและพริกไทยลงในซอสเพื่อลิ้มรส จากนั้นเราก็ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
7. ปรุงรสมวลด้วยซอสที่ได้ใส่ใบผักกาดหอมและสามารถเสิร์ฟได้

สลัดปูอัดถั่ว

จานนี้จะ อาหารว่างที่ดีถึง ตารางเทศกาล. ครูตองซ์จาก ขนมปังข้าวไรย์จะทำให้สลัดมีความกรุบกรอบและรสชาติที่เย้ายวนใจ Kirieshki สำหรับของว่างคุณสามารถปรุงเองหรือซื้อสำเร็จรูปก็ได้

เราจะต้อง:

• เนื้อปู (แท่ง) - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• แครกเกอร์ข้าวไรย์;
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ - 1 หยิก;
• กระเทียม - 2-3 กลีบ

สลัดกับเนื้อปูและถั่ว:

1. ระบายน้ำหมักจากถั่ว
2. ไข่ต้มแข็ง. จากนั้นเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ละลายปูอัดแล้วสับ
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแครกเกอร์ เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส
5. โรยหน้าด้วย croutons ก่อนเสิร์ฟ

สลัดปูกับถั่ว - สูตร

คุณสามารถเปลี่ยนอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยปูและถั่วได้โดยเพิ่มเห็ดแชมปิญองลงในองค์ประกอบ อาหารเรียกน้ำย่อยกับเห็ดจะตกแต่งตารางวันหยุดของคุณ

เราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• แชมปิญอง - 300 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม
• ปูอัด - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• น้ำมันพืช - 3-4 ช้อนโต๊ะ
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง
• เกลือ - 1 หยิก;
• พริกไทยดำ;
• มายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว) - 3 ช้อนโต๊ะ

สลัดปูกับถั่ว:

1. ล้างเห็ดให้สะอาดลอกผิวจากด้านบนแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ปอกหัวหอมออกจากเปลือกสับ
3. ผัดเห็ดในน้ำมันใส่หัวหอมแล้วทอดจนนุ่ม
4. ต้มไข่, เย็น, ปอกเปลือก, สับ เป็นชิ้นเล็กๆและ.
5. ปูอัดหั่นเป็นชิ้น
6. โยนถั่วและข้าวโพดลงในกระชอนรอจนกว่าของเหลวส่วนเกินจะระบายออก
7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถเพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
8. โรยหน้าด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

สลัด - ถั่ว, ปูอัด, ไข่

สำหรับคนรักบีทรูท เราขอแนะนำสลัดง่ายๆ นี้ รากพืชสำหรับอาหารว่างสามารถต้มหรือใช้สด คุณจะได้รสชาติที่ซับซ้อนและรูปลักษณ์ที่สวยงาม

ในการปรุงอาหารคุณต้อง:

• ถั่วกระป๋อง - 300 กรัม
• ปูอัด - 150 กรัม
• ผักใบเขียว - 1 พวง
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น ขนาดกลาง;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 หยิก;
• พริกไทยดำ.

สลัดกับถั่วกระป๋องและปูอัด:

1. ต้มหัวผักกาดจนนุ่ม เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
2. ต้มไข่ในน้ำเดือด 10-12 นาที แช่ในน้ำเย็นแล้วบด
3. ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็กหรือชิ้นครึ่งวงกลม
4. ระบายถั่วในกระชอนและปล่อยให้ของเหลวระบายออก
5. ปอกเปลือกกระเทียมออกจากเปลือกผ่านกระเทียม
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
7. เติมการรักษาด้วยผักใบเขียวที่ล้างและสับละเอียด

อย่าลืมลองสูตรอื่นๆ ผักกาดหอมที่มีชื่อเสียง, ตัวอย่างเช่น,

สูตรสลัดปู:

1. มันฝรั่งต้มได้ดีที่สุดในผิวหนัง จากนั้นทำให้เย็น ลอกรากพืชออก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
2. ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากถั่ว
3. แท่งละลายน้ำแข็งสับ
4. ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
5. ปอกเปลือกกระเทียมออกจากเปลือกผ่านกระเทียม เพิ่มมายองเนสและคน
6. รวมอาหารที่เตรียมไว้, เกลือ, เพิ่มพริกไทยและผสมทุกอย่างกับมายองเนส

ดังที่คุณเห็นจากสูตรอาหารสามารถเตรียมสลัดกับถั่วเขียวและปูอัดได้ไม่เฉพาะกับข้าวโพดเท่านั้นที่ใช้ใน รุ่นคลาสสิกแต่ยังทดลองกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ สลัดปูอัด, ถั่ว, พริกหยวก - จะตกแต่งโต๊ะใดก็ได้