ข้าวต้มในอัตราส่วนหม้อหุงช้า กฎและคุณสมบัติของการหุงข้าวต้มในหม้อหุงช้า โจ๊กข้าวเหลวกับนมในหม้อหุงข้าวเรดมอนด์

ใครไม่ชอบข้าวต้มนุ่ม ฟิน และดีต่อสุขภาพ! เพื่อให้แน่ใจว่าจานจะไม่ไหม้ ไม่วิ่งหนี ให้ปรุงในหม้อหุงช้า โจ๊กน้ำนมข้าวในหม้อหุงช้านุ่มร่วนละลายในปากของคุณ ลองสูตรของเรา

โจ๊กน้ำนมข้าวในหม้อหุงช้า - สูตรคลาสสิก

สูตรที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุด

คุณจะต้องการ:

  • เนย - 60 กรัม
  • ข้าว - 165 กรัม;
  • น้ำ - 0.4 ลิตร;
  • น้ำตาลทราย - 40 กรัม;
  • นม - 0.4 ลิตร;
  • เกลือ - 6 กรัม

อัลกอริทึมการดำเนินการ:

  1. เทน้ำลงในชามปริมาตรเติมนมลงไปเทน้ำตาลทรายและเกลือ
  2. เราผล็อยหลับข้าวในหม้อหุงช้า ไม่สามารถล้างได้
  3. เราโยนเนยที่นั่น
  4. เทผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของน้ำและนม ปิดฝา
  5. ผู้เล่นหลายคนทั้งหมดมีโหมดที่แตกต่างกัน คุณสามารถใส่โปรแกรม "โจ๊กนม", "ข้าว" หรือ "โจ๊ก" ตั้งเวลา - 35 นาที
  6. ทันทีที่ multicooker ส่งเสียงบี๊บ ให้คนข้าวและใส่ลงในโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 5 นาที
  7. ตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!

ทานคู่กับฟักทอง

หุงข้าวฟักทอง. มันจะกลับกลายเป็นน่าพอใจและมีประโยชน์มากยิ่งขึ้น

รายการของชำ:

  • น้ำต้ม - 0.6 ลิตร;
  • ฟักทอง - 0.15 กก.
  • น้ำตาล - 35 กรัม
  • ข้าวขาว - 0.33 กก.
  • นม - 0.8 ลิตร
  • เนยหนึ่งชิ้น - 20 กรัม
  • เกลือ - 3 กรัม

วิธีเตรียมโจ๊กฟักทองในนม:

  1. เราใช้ฟักทองสุกที่มีสีส้มสดใส แต่ไม่ใช่อาหารสัตว์ที่หลากหลาย - มันไม่หวาน เราทำความสะอาดจากเปลือกล้างแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ตัดเนยชิ้นเล็ก ๆ แล้วทาตามผนังและด้านล่างของ multicooker
  3. ใส่ชิ้นฟักทองลงในชาม multicooker
  4. ใส่ปลายข้าวในตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น เราเปลี่ยนเป็นฟักทอง
  5. เทนม น้ำ เติมส่วนผสมแห้งทีละอย่าง
  6. ในเมนูโปรแกรมของเครื่องครัว เลือกรายการ "ข้าวต้ม" "ซุป" หรือ "ข้าว"
  7. เวลาแตกต่างกันไปตั้งแต่ 20 ถึง 30 นาที
  8. เมื่อจานสุกแล้ว ให้ปล่อยทิ้งไว้อีก 10 นาที แล้วจึงเสิร์ฟ

กับครีมชีส

ข้าวต้มรุ่นนี้นุ่มมากละลายในปาก อย่าลืมลอง!

ส่วนผสมสูตร:

  • น้ำ - 0.2 ลิตร;
  • น้ำตาล - 15 กรัม
  • ครีม - 50 กรัม;
  • ข้าว - 150 กรัม
  • นม - 150 กรัม;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • ชีสแข็ง - 50 กรัม
  • เนย - 15 กรัม

วิธีทำโจ๊กข้าวต้มนม:

  1. ล้างเมล็ดข้าวใต้น้ำไหล
  2. โอนไปยังชาม multicooker เติมน้ำ โรยด้วยเกลือและน้ำตาล
  3. เปิดโปรแกรมข้าว ปรุงอาหารจนน้ำหายไป
  4. หลังจากนั้นเทนมใส่ครีมและปรุงโจ๊กโดยเปิดโหมด "Frying"
  5. ทันทีที่จานเดือด เปิดโปรแกรม "ดับไฟ" และปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที
  6. ในเวลานี้ขูดชีสชิ้นหนึ่งแล้วสลายลงในหม้อหุงช้า
  7. จากนั้นโจ๊กจะสุกเต็มที่ทิ้งไว้ 10 นาที ชีสจะละลายและละลายเป็นก้อนข้าว

ข้าวฟ่างนม - ข้าวต้มกับลูกเกด

หากคุณมีข้าวและข้าวฟ่างเหลืออยู่บนหิ้ง อย่ารีบโยนทิ้งไป เมื่อต้มผลิตภัณฑ์เหล่านี้เข้าด้วยกันจะได้โจ๊กที่นุ่มและหวาน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • น้ำตาลทราย - 25 กรัม;
  • นม - 0.8 ลิตร
  • ข้าวฟ่าง - 90 กรัม;
  • เนย - 30 กรัม
  • น้ำ - 100 มล.;
  • ข้าว - 80 กรัม
  • กำมือของลูกเกด

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. เรารวมซีเรียลทั้งสองประเภทและล้างออกด้วยน้ำ
  2. เทมวลลงในหม้อหุงช้าใส่น้ำตาลแล้วใส่เนย
  3. เทนมและปริมาณน้ำที่ต้องการ
  4. เรากดปุ่ม "โจ๊ก" และเวลาคือ 40 นาที
  5. หลังจากผ่านไป 30 นาที ให้โยนลูกเกดที่ล้างแล้วหนึ่งกำมือ แล้วรอจนสิ้นสุดโปรแกรม multicooker
  6. เพลิดเพลินกับอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย ทานให้อร่อย!

บนนมอบ

โจ๊กออกมานุ่มมากด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนของนมอบ

ส่วนผสมสูตร:

  • น้ำ - 160 มล.;
  • ข้าว - 165 กรัม;
  • เกลือ - 10 กรัม
  • นมอบ - 640 มล.;
  • น้ำตาล - 50 กรัม

วิธีการหุงข้าวต้ม:

  1. เมล็ดข้าวจะถูกแปรรูปในน้ำหลาย ๆ แห่งจนโปร่งใส
  2. เทมวลข้าวลงในหม้อหุงช้า เทเกลือกับน้ำตาลเทนมและน้ำ เราผสมทุกอย่าง
  3. ตั้งโหมดโปรแกรม "โจ๊ก" เวลา - 60 นาที
  4. เมื่อจานสุกคุณสามารถใส่เนยลงไปได้ ดังนั้นมันจะอร่อยขึ้น

โจ๊กข้าวเหลวในหม้อหุงช้า

เด็กเล็กเป็นโจ๊กเหลวที่เหมาะสมกว่า ปรากฎว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพ ความลับทั้งหมดคือการใช้นมมากขึ้น

คุณจะต้องการ:

  • เนยหนึ่งชิ้น - 30 กรัม
  • ข้าวกลม - 0.16 กก.
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • นม - 800 มล.;
  • น้ำตาล - 60 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. แยกข้าวล้างใต้ก๊อก
  2. เราใส่ไว้ในจานสำหรับผู้เล่นหลายคน
  3. เพิ่มน้ำตาล เนย นม และเกลือ
  4. ปิดฝาแล้วกดปุ่ม "โจ๊กนม" หรือ "ข้าว" บนแผงเครื่องครัวและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
  5. หลังจากที่หม้อหุงช้าแจ้งเตือนคุณด้วยสัญญาณ ให้ลองโจ๊ก และปรุงอาหารถ้าจำเป็น
  6. จานกลายเป็นของเหลวพอที่จะกินโดยเด็กเล็ก
  7. เราจัดวางอาหารบนจาน ตกแต่งด้วยผลไม้หรือแยม ทานให้อร่อย!

กับแอปเปิ้ลและกล้วยเป็นอาหารเช้า

หากลูกของคุณไม่ต้องการกินข้าวต้มธรรมดา ให้ปรุงด้วยกล้วยและแอปเปิ้ล นอกจากนี้ คุณสามารถจัดเรียงด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้

ส่วนผสมสูตร:

  • นม - 0.9 ลิตร;
  • ลูกจันทน์เทศหนึ่งหยิบมือ;
  • เนย - 40 กรัม
  • กล้วยสองลูก
  • น้ำตาล - 50 กรัม
  • ข้าวกลม - 330 กรัม
  • แอปเปิ้ลหนึ่งผล.

ตัวเลือกการทำอาหาร:

  1. เราแปรรูปเมล็ดข้าวในน้ำเย็น
  2. เราใส่ลงในชามของ multicooker และเทนมตามปริมาณที่ต้องการ
  3. เพิ่มส่วนผสมแห้งด้านบน เราผสมทุกอย่าง
  4. เราปิดฝา multicooker ตั้งโปรแกรม "โจ๊กนม" เวลา - 35 นาที
  5. 10 นาทีก่อนสัญญาณ multicooker ให้ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  6. เราหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ เอาผิวออกจากพวกมันเอาเมล็ดและแกนออก สับเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
  7. เราใส่ผลไม้ลงในหม้อหุงช้าสำหรับข้าวและปรุงโจ๊ก
  8. วางโจ๊กในชาม โรยหน้าด้วยลูกเกดหรือผลเบอร์รี่ เด็ก ๆ จะพอใจกับอาหารเช้าที่สวยงามและอร่อยเช่นนี้

ข้าวต้มเป็นอาหารที่รวมข้อดีหลายอย่างไว้ด้วยกัน เป็นเรื่องง่าย มีคุณค่าทางโภชนาการ อร่อย และราคาสมเหตุสมผล ข้าวต้มทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายในหม้อหุงช้า และคุณสามารถปรับปรุงรสชาติได้โดยใช้สารเติมแต่งที่น่ารับประทานต่างๆ

โจ๊กข้าวนมคลาสสิกในหม้อหุงช้า

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับทั้งครอบครัว ทั้งอาหารเช้ามื้อใหญ่และอาหารกลางวันอุ่นๆ มันค่อนข้างหนา นอกจากข้าว (1 ช้อนโต๊ะ) คุณจะต้องใช้: เนย 25 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าว, น้ำตาลทราย 3 ช้อนใหญ่, เกลือเล็กน้อย, 4 ช้อนโต๊ะ ล. นมไขมัน

  1. ข้าวถูกคัดแยกอย่างระมัดระวังจากเมล็ดพืชที่ใช้ไม่ได้ ล้างด้วยน้ำเย็น และใส่ในชามหลายหม้อ
  2. ซีเรียลเทปริมาณนมที่ระบุในสูตร สิ่งสำคัญคือต้องอุ่นเครื่องเล็กน้อยหรืออย่างน้อยก็นำออกจากที่เย็นล่วงหน้า
  3. จานมีรสเค็มหวานและปรุงแต่งด้วยเนย
  4. ภายใต้ฝาปิดในโหมดที่เหมาะสม จะปรุงอาหารประมาณ 50 นาที

หากอุปกรณ์ไม่มีโปรแกรม "โจ๊ก" คุณสามารถเลือกโปรแกรมอื่นได้ เช่น "Krupa" โจ๊กนมในหม้อหุงช้าจะนุ่มและน่ารับประทาน

สูตรทำน้ำ

พ่อครัวที่มีประสบการณ์แนะนำให้ซื้อซีเรียลเม็ดกลมสำหรับโจ๊ก พันธุ์อื่น ๆ จะไม่ให้ความหนืดที่จำเป็นสำหรับโจ๊กและทำให้จานร่วนเกินไป นอกจากส่วนประกอบหลัก (2 แก้วหลายใบ) โจ๊กบนน้ำยังเตรียมด้วยการเติม: ¾ ช้อนชา. เกลือแกง, เนย 45 กรัม, น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ของเหลวถูกเทเพิ่มอีก 2 เท่า

  1. ขั้นแรกให้ล้างซีเรียลอย่างละเอียด จำเป็นต้องเปลี่ยนน้ำ 8-10 ครั้งเพื่อให้โปร่งใสอย่างสมบูรณ์
  2. เมล็ดข้าวถูกเทลงในชาม multicooker ไม่เทของเหลวเย็นจากด้านบนเติมเกลือน้ำตาลและเนย
  3. ในโปรแกรม "โจ๊ก" หรือ "ข้าว" ปรุงเป็นเวลา 25 นาที

เมื่อสัญญาณของเครื่องดังขึ้นว่างานเสร็จแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟโจ๊กบนน้ำไปที่โต๊ะได้ทันที หรือปล่อยทิ้งไว้ให้เหงื่อไหลผ่านเครื่องทำความร้อนก่อน

อาหารจานเนื้อในหม้อหุงช้า

มีคุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นอาหารที่ทำจากเนื้อหมู ก็เพียงพอที่จะใช้ 750-850 กรัมยังใช้: หัวหอมเล็ก 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ซีเรียลข้าว น้ำมันพืช 2 ช้อนใหญ่ แครอท เกลือ

  1. ผักล้างและปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
  2. ล้างเนื้อให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นยาว หากต้องการคุณสามารถเอาชนะผลิตภัณฑ์ได้เล็กน้อย
  3. ในโปรแกรม "การทอด" ขั้นแรกให้ผัดหมูในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน จากนั้นจึงนำเนื้อกับผักสับ 12-15 นาทีก็เพียงพอแล้วกับการกวนบ่อยๆ
  4. ถัดไป ใส่ข้าวที่ล้างให้สะอาดแล้วลงในชามของอุปกรณ์แล้วเทส่วนประกอบด้วยน้ำ
  5. ผลิตภัณฑ์ถูกใส่เกลือหลังจากนั้นจึงเปิดโปรแกรม Krupa หรือโหมดอื่นที่เหมาะสม

หากเจ้าบ้านมีเวลา ให้ทิ้งอาหารที่ทำเสร็จแล้วให้ร้อนเป็นเวลา 10-12 นาที

ข้าวต้ม-ข้าวสาลีลูกเกด

อาหารจานนี้เป็นที่ชื่นชอบของนักชิมที่ตัวเล็กที่สุด ข้าวต้มอร่อยเพราะน้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ) และลูกเกด (1 กำมือ) นอกจากนี้จะใช้: ข้าวสาลีและซีเรียลข้าวหลายแก้วครึ่งหม้อหุงข้าว, นม 2 แก้วและน้ำ 3 แก้ว, ลูกเกดหนึ่งกำมือ, เนย 35 กรัม

  1. ก่อนอื่นให้เทส่วนผสมแห้งลงในภาชนะของอุปกรณ์ เหล่านี้คือ: ลูกเกดและซีเรียลสองประเภท
  2. ถัดไปเนื้อหาของชามเทส่วนผสมของผลิตภัณฑ์นมและน้ำ คุณสามารถเพิ่มเนยลงในมวลนี้ได้
  3. ส่วนผสมเข้ากันดี หลังจากนั้นโหมด “โจ๊กนม” ถูกตั้งไว้ 45 นาที
  4. หลังจากสัญญาณที่เหมาะสมก็เสิร์ฟที่โต๊ะ

โจ๊กที่ทำเสร็จแล้วจะกลายเป็นความข้นหนืดไม่เหนียวเหนอะหนะ ผลไม้แห้งอื่นๆ เข้ากันได้ดีกับลูกเกดแทนลูกเกด จริงเช่นลูกพรุนแอปริคอตแห้งและผลไม้แห้งที่คล้ายกันต้องนึ่งก่อนแล้วจึงสับละเอียด

ด้วยการเติมฟักทอง

ผักดังกล่าวทำให้การรักษาไม่เพียง แต่มีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น แต่ยังดูน่ารับประทานอีกด้วย ข้าวต้มกลายเป็นสีส้มที่อร่อยและเข้มข้น อนุญาตให้ปรุงอาหารจากผักสดและแช่แข็งผลลัพธ์จะเหมือนกัน จากผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องเตรียม: เนื้อฟักทอง 340 กรัม, น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง, น้ำต้ม 2 แก้วสำหรับหม้อหุงข้าว, ข้าวธัญพืช 1.5 แก้ว, 3 ช้อนโต๊ะ ล. นมไขมัน 3.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย เนยคุณภาพสูง

  1. เนื้อฟักทองหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือถูบนเครื่องขูด หากใช้ผักจากช่องแช่แข็ง จะต้องละลายน้ำแข็งก่อน
  2. ชิ้นฟักทองวางในชามหลายเมนู เติมน้ำเล็กน้อยลงในมวล - ประมาณ 5-6 ช้อนโต๊ะ ล.
  3. ขั้นแรกเปิดโปรแกรม "ดับเพลิง" ซึ่งฟักทองจะนิ่มใน 10 นาที คุณสามารถนวดเพิ่มเติมด้วยตัวดัน
  4. ข้าวล้างให้สะอาดในน้ำหลาย ๆเทผัก ยังคงเติมวานิลลาและน้ำตาลปกติลงในชาม
  5. เติมน้ำอุ่นเพื่อไม่ให้อุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็วในเครื่อง
  6. นมที่เติมลงในภาชนะควรอุ่นขึ้นเล็กน้อย
  7. เปิดโปรแกรมโจ๊ก กระบวนการนี้ใช้เวลา 45 นาที

จานเสิร์ฟร้อนกับเนยและน้ำผึ้ง

ด้วยครีม

ด้วยครีมโจ๊กจะนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ องค์ประกอบประกอบด้วย: 3 ช้อนโต๊ะ ล. นมไขมัน, ข้าวเมล็ดกลมครึ่งแก้ว, ครีมไขมันปานกลาง 220 มล., เกลือเล็กน้อยและน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส

  1. คราบสกปรกหลังจากล้างด้วยน้ำให้พอดีกับภาชนะของอุปกรณ์
  2. ส่วนประกอบที่เป็นของเหลวจะถูกเทลงบนข้าว มวลมีรสเค็มและหวาน
  3. จากนั้นคุณสามารถเปิด multicooker เป็นเวลา 55 นาทีในโปรแกรมพิเศษ "Milk Porridge" หรือโหมดอื่นที่เหมาะสม
  4. ทันทีที่ส่วนผสมในชามเดือด คุณต้องยกฝาขึ้นแล้วผสมให้เข้ากัน ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารควรทำซ้ำ 3-4 ครั้ง
  5. หลังจากสัญญาณว่าอุปกรณ์เสร็จสมบูรณ์แล้วจะไม่ปิด แต่จะเปลี่ยนเป็นการทำความร้อนอีก 35 นาที

ผลที่ได้คือข้าวต้มที่มีความสม่ำเสมอที่สมบูรณ์แบบ - ไม่หนาหรือเหลว

คุณสมบัติการทำอาหารในหม้อหุงช้า: Redmond, Polaris, Panasonic

โดยทั่วไปแล้วโจ๊กข้าวขาวกลมอร่อยสามารถปรุงในอุปกรณ์จากยี่ห้อใดก็ได้ มันจะเป็นประโยชน์สำหรับปฏิคมที่จะเข้าใจโหมดที่พวกเขาแตกต่างจากกัน

ผู้เล่นหลายคนของ Redmond บางรุ่นไม่มีโหมด "โจ๊ก" พิเศษและโหมดอื่นที่เหมาะสม ในกรณีนี้ คุณเพียงแค่ต้องใช้โปรแกรม "สตูว์" แล้วปล่อยให้จานร้อนจนสุกเต็มที่

Polaris มีสองโหมดที่สะดวกพร้อมกัน - "Milk Porridge" และ "Krupa" ระหว่างนั้นคุณต้องเลือกขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้ ตัวอย่างเช่น สำหรับการปรุงอาหารในน้ำ ตัวเลือกที่สองเหมาะสมกว่า

โมเดล Panasonic ส่วนใหญ่มักมีโปรแกรม Milk Porridge, Buckwheat และ Pilaf ตัวเลือกเหล่านี้เหมาะสำหรับการทำข้าวต้มเนื้อนุ่ม

หากอุปกรณ์ไม่มีโหมดพรีเซ็ต เป็นไปได้มากว่าจะมีฟังก์ชันทำอาหารหลายมื้อพิเศษ ในกรณีนี้การตั้งเวลาด้วยตนเองเป็น 35 นาทีและอุณหภูมิ 110 องศาด้วยตนเองก็เพียงพอแล้ว

คุณแม่หลายคนต้องทำโจ๊กนมทุกวันเป็นอาหารเช้า การหุงข้าวต้มในหม้อธรรมดานั้นยากกว่าในหม้อหุงช้ามาก อุปกรณ์นี้สร้างขึ้นเพียงเพื่อให้ได้ความสุขจากกระบวนการทำอาหารเท่านั้น

ต้องการเตรียมอาหารเช้าเพื่อสุขภาพอย่างรวดเร็วหรือไม่? จากนั้นคุณจะต้องมีข้าวและนมรวมทั้งหม้อหุงช้า จะช่วยในการเตรียมอาหารต่าง ๆ อำนวยความสะดวกให้กับงาน คุณไม่ต้องคอยจับตาดูนม คนให้เข้ากัน และอย่าให้ข้าวไหม้

ผลิตภัณฑ์สำหรับจานนี้:

  • ข้าวเมล็ดกลม - 1 ส่วน;
  • น้ำ - 2 ส่วน;
  • นม - 3 ส่วน;
  • เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส แต่ไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า;
  • เนยเพื่อเพิ่มรสชาติ - 50 กรัม

เราจะปรุงโจ๊กแบบนี้:

  1. การเตรียมซีเรียล - เพื่อให้จานสำเร็จจำเป็นต้องใส่ใจกับข้าว กล่าวคือ - ล้างซีเรียลในน้ำหลาย ๆ อย่างทั่วถึง เมื่อน้ำใสหลังจากล้าง 8-10 ให้แช่ข้าวในน้ำที่อุณหภูมิห้องหรืออุ่นเล็กน้อย ทิ้งไว้สักครู่
  2. การเตรียมชามของเครื่องใช้ไฟฟ้านั้นไม่มีอะไรซับซ้อน แต่มีเทคนิคบางอย่าง: ใช้น้ำมันชิ้นหนึ่งแล้วทาให้ผนังเป็นวงกลม
  3. กระบวนการเตรียมการเสร็จสมบูรณ์ยังคงต้องเทข้าวออก (และต้องเทน้ำที่แช่ซีเรียลไว้) จากนั้นเทน้ำตามปริมาณที่ระบุ สำหรับข้อกำหนดสำหรับส่วนผสมนี้ ขอแนะนำให้ต้มน้ำ
  4. เทนมใส่เกลือเล็กน้อยและน้ำตาลถ้าจำเป็น
  5. เราลดฝาลงเลือกโหมดการปรุงอาหารที่เหมาะสม - นี่จะเป็นโปรแกรม "โจ๊กนม" เวลาทำอาหารจะถูกกำหนดโดยอัตโนมัติมิฉะนั้น 20 นาทีก็เพียงพอแล้วและอีกเล็กน้อย (ตามตัวอักษร 10-15) จะถูกจัดสรรให้กับ "การทำความร้อน" โหมด.
  6. หลังจากสัญญาณโจ๊กพร้อมแล้วอย่ารีบเปิดฝาทันทีคุณสามารถทำธุรกิจและเปลี่ยน multicooker เป็นโหมด "การทำความร้อน" เพื่อให้โจ๊กมีเหงื่อออกเล็กน้อย
  7. กระจายอาหารสำเร็จรูปบนจาน ใส่เนยอีกเล็กน้อยหากต้องการ รวมทั้งผลเบอร์รี่ ผลไม้แห้ง น้ำผึ้ง ฯลฯ โจ๊กพร้อมมันจะออกมาอร่อยและนุ่มน่าพอใจมาก ด้วยความหนาแน่นคุณจะเข้าใจว่าโจ๊กตัวไหนที่จะปรุงในครั้งต่อไป: หนืดหรือหนาแน่นกว่า

โจ๊กข้าวกับนมในหม้อหุงช้า วิธีที่ 2

การหุงข้าวด้วยนมในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องที่น่ายินดีจริง ๆ เพราะปรากฎว่าต้มและอร่อย และยังมีสารที่มีประโยชน์มากมายในโจ๊ก เช่น วิตามินของกลุ่ม PP และกรดอะมิโน

เตรียมตัว:

  • ข้าวเมล็ดกลม - แก้ว;
  • นม - 2 ถ้วย;
  • น้ำ - แก้ว;
  • ลูกเกดอ่อน - 50 กรัม
  • เนย - 50 กรัม
  • เกลือ - เหน็บแนม;
  • น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส แต่ไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะ ล.

ทำอาหารตามลำดับ:

  1. เราล้างข้าวอย่างระมัดระวัง อย่าเกียจคร้าน สะเด็ดน้ำหลายครั้ง เทน้ำสะอาด และทำให้แน่ใจว่าน้ำใส นี่แสดงให้เห็นว่าเราเตรียมซีเรียลตามกฎทั้งหมด
  2. ต้องใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในชามใส่นมและน้ำใส่น้ำมันเล็กน้อยส่วนผสมแห้ง: เกลือ, น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลาหากต้องการ
  3. ต้องเตรียมลูกเกดก่อนที่จะใส่ข้าวและอาหารอื่นๆ ต้องล้างเทน้ำร้อนทิ้งไว้สักครู่แล้วสะเด็ดน้ำเอาของเหลวส่วนเกินออกแล้วใส่ข้าว
  4. โจ๊กปรุงเป็นอาหารเช้าในโหมด "โจ๊กนม" เราคาดว่าจะใช้เวลา 20 นาทีหรือนานกว่านั้นเล็กน้อย
  5. หลังจากสัญญาณจะต้องผสมโจ๊กเพื่อให้ลูกเกดกระจายอย่างสม่ำเสมอวางบนจาน ในแต่ละจานหากต้องการให้เพิ่มชิ้นผลไม้, เบอร์รี่, ผลไม้แห้ง

เสิร์ฟโจ๊กข้าวทันทีที่โต๊ะจนเย็นลง

โจ๊กข้าวกับนมอบในหม้อหุงช้า

ขอบคุณหม้อหุงช้า หน้าที่ตอนเช้าทุกวันที่คุณไม่ต้องการให้จางหายไปในพื้นหลังเสมอไป เพราะทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่ายด้วยผู้เล่นหลายคน: วางอาหารลง ลดฝา เลือกโหมดที่ต้องการ แล้วพวกเขาก็ไปทำงานบ้านอื่นๆ

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

  • ข้าว - 1 ถ้วย;
  • น้ำ - 1 แก้ว;
  • นมอบ - 2 ถ้วย;
  • แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - เหน็บแนม;
  • เนย - 1 ช้อนชา

โจ๊กทำอาหาร:

  1. ในการเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยอย่างรวดเร็วต้องทำนมอบล่วงหน้าเพื่อที่จะได้รับมันจากตู้เย็นเท่านั้น แต่ถ้าคุณกำลังทำอาหารเป็นครั้งแรกและเพิ่งชำนาญในหม้อหุงช้า เราจะเริ่มด้วยการปรุงนม ทำได้ง่ายมาก: คุณต้องนำนมจากฟาร์มที่ซื้อมาในตลาด (ต้องสด) เทลงในหม้อหุงช้า ตั้งค่าโหมด "ดับ" ตั้งเวลาเป็น 6 ชั่วโมง
  2. เมื่อนมพร้อมแล้วจะต้องเทลงในภาชนะแยกต่างหากเตรียมชามของเครื่องสำหรับขั้นตอนต่อไป: ตอนนี้เราจะปรุงโจ๊ก ล้างข้าวในน้ำหลาย ๆ ล้างและแช่ลูกเกดใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชาม multicooker
  3. ขั้นแรกให้ใส่ซีเรียลที่ล้างแล้วตามด้วยส่วนผสมแห้ง: น้ำตาล, เกลือ, เทผลไม้แห้งหรือลูกเกดนึ่ง, ใส่น้ำมัน เทน้ำและนมต้ม
  4. โจ๊กทำอาหารโดยใช้โปรแกรม "Kashi" หรือ "ข้าวต้มกับนม", "เมนูสำหรับเด็ก" หลังจากสัญญาณให้ปล่อยให้โจ๊กเคี่ยวภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที เพียงแค่ครั้งนี้จะไม่ผ่านไปเปล่า ๆ คุณจะมีเวลาจัดโต๊ะและจากนั้นก็จะสามารถเทจานหอมลงบนจานแล้วเชิญทุกคนไปที่โต๊ะทันที ตกแต่งจานตามที่คุณต้องการ

โจ๊กข้าวกับนมในหม้อหุงช้า วิธีการปรุงอาหารด้วย Delay Start

วันนี้เราจะมาเรียนรู้วิธีทำโจ๊กด้วยฟังก์ชั่น Delay Start ที่มีประโยชน์และบางครั้งจำเป็น และคราวนี้จะไม่มีน้ำในสูตร มีแต่นมเท่านั้น ผลที่ได้จะเป็นโจ๊กน้ำนมข้าวจะเข้มข้นและอร่อยกว่าโจ๊กที่ปรุงด้วยการเติมน้ำมาก

เราปรุงโจ๊กจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • นมที่มีไขมัน 2.5% - 0.5 ลิตร
  • ข้าวเมล็ดกลม - 150 กรัม
  • น้ำตาล - 1 หรือ 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • เนย - ชิ้น;
  • ลูกเกดและผลไม้แห้ง - ไม่จำเป็น

วิธีทำโจ๊ก:

  1. จากรายชื่อส่วนผสมนี้ คุณจะได้โจ๊กข้าวหนา และถ้าคุณต้องการปรุงโจ๊กที่มีความหนาแน่นปานกลาง ไม่แน่นมาก เราก็เอานมเพิ่มขึ้น 2 เท่า และข้าวน้อยกว่าเล็กน้อย เพียง 100 กรัม ส่วนผสมที่เหลือก็เช่นกัน เพิ่มขึ้นตามสัดส่วนต้องใส่น้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะเกลือ - ครึ่งช้อนชาและอย่าลืมเนย
  2. แม่บ้านที่บอกว่าปรุงโจ๊กด้วยฟังก์ชั่น "Delayed Start" โดยไม่มีปัญหาลืมชี้แจงว่าถ้าไม่มีอะไรทำโจ๊กก็สามารถหลบหนีได้ ท้ายที่สุดในกระบวนการต้มนมจะเพิ่มขึ้นและสามารถออกทางวาล์วได้ - สิ่งนี้ไม่เป็นที่พอใจและอาจส่งผลต่อผลลัพธ์สุดท้าย หลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้ง่าย: คุณเพียงแค่วาดขอบน้ำมันในชาม multicooker ด้วยเนย นั่นเป็นความลับทั้งหมด เนื่องจากการเดือด นมจะเลื่อนลงตามกำแพงและไม่พยายามอยู่เหนือเครื่องหมายนี้
  3. มีเคล็ดลับอื่น: คุณต้องวางถาดหวดบนชาม multicooker แต่มันใช้งานไม่ได้เช่นเดียวกับขอบน้ำมัน
  4. และมีอีกวิธีหนึ่งคือ คุณไม่ต้องพลาดช่วงเวลาต้มนม เปิดฝาให้ทันเวลา ผสมนมเพื่อลดขั้นตอนการเกิดฟอง
  5. เทคนิคเหล่านี้จะช่วยให้คุณหุงข้าวต้มแสนอร่อยได้ ในระหว่างนี้เราล้างข้าวในน้ำหลายๆ เราใช้ข้าวเมล็ดกลมเพราะเป็นอาหารประเภทดังกล่าว
  6. เทซีเรียลที่เตรียมไว้ลงในชาม multicooker ใส่น้ำตาล เกลือ และน้ำมันที่เหลือ (อย่าลืมวาดขอบบนชาม multicooker ด้วยน้ำมัน)
  7. นม - เราใช้แช่เย็นเท่านั้น ทำไม เพราะเราใส่ส่วนผสมทุกอย่างในตอนเย็นเพื่อให้จานพร้อมสำหรับมื้อเช้า ตลอดทั้งคืนนมจะอยู่ในหม้อหุงช้าโดยปิดฝาและอาจเดือดระหว่างการปรุงอาหาร ดังนั้นนมจะต้องเย็นอย่างทั่วถึง
  8. เราใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลดฝาลงเลือกโปรแกรม "โจ๊ก" คุณต้องปรุงอาหารจานนี้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง + 5 นาทีใน "การทำความร้อน"
  9. และตอนนี้สิ่งสำคัญที่สุด: หลังจากที่คุณเลือกโหมดการทำอาหารที่ต้องการแล้ว คุณต้องเปลี่ยนไปใช้ฟังก์ชันการเริ่มล่าช้า จากนั้นระบุเวลาในโหมดสแตนด์บายของอุปกรณ์ ใช้ตัวอย่างเฉพาะเจาะจง จะเข้าใจหลักการได้ง่ายขึ้น: สมมติว่าคุณต้องตื่นตอน 7 โมงเช้า คุณเข้านอนเวลา 23.00 น. และตั้งระยะเวลารอเป็น 7 ชั่วโมง นั่นคือมันจะได้ผลถ้าโหมดนี้เปิดใช้งานเวลา 23.00 น. จากนั้น multicooker จะเปิดเวลา 6 โมงเช้าและปรุงโจ๊กใน 30 นาที เวลาที่เหลือจะอยู่ในโหมด "การทำความร้อน" ซึ่งสะดวกมาก: โจ๊กจะใส่เข้าไป
  10. ผลลัพธ์: โจ๊กที่ปรุงตามสูตรนี้จะกลายเป็นข้าวต้มที่หนาและเข้มข้น และอีกหนึ่งสูตรสากลหากคุณไม่ต้องการโจ๊กหนาคุณต้องใช้นมในปริมาณที่ระบุในสูตร (0.5 ลิตร) ใส่ซีเรียลขนาดใหญ่ 5 ช้อนและส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส โจ๊กดังกล่าวสามารถเก็บไว้ในความร้อนได้นานขึ้นเพื่อให้ข้นขึ้นเล็กน้อย โจ๊กจะกลายเป็นของเหลว แบบนี้เด็กๆ ชอบมาก

โจ๊กข้าวกับนมในหม้อหุงช้า เคล็ดลับการทำอาหาร

  • ในการปรุงโจ๊กหนืดให้ใช้ข้าวเมล็ดกลมเพราะต้มได้ดี มันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้ซีเรียลนึ่งเลยเช่นเดียวกับข้าวเมล็ดยาว - เหมาะสำหรับเครื่องเคียงและซุป
  • เพื่อไม่ให้น้ำนมไหลผ่านวาล์ว หากวิธีการข้างต้นไม่เหมาะกับคุณ (วาดขอบน้ำมัน ตรวจสอบกระบวนการเดือด) จำเป็นต้องเจือจางนมด้วยน้ำ จากนั้นจะไม่ "วิ่งหนี" และจะไม่อุดตันวาล์วของอุปกรณ์
  • หากคุณต้องการปรุงโจ๊กโดยใช้ฟังก์ชั่นการสตาร์ทแบบหน่วงเวลา คุณต้องแช่แข็งน้ำหนึ่งแก้ว จากนั้นใส่ก้อนน้ำแข็งพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ แล้วนมจะไม่เปรี้ยวแม้ว่าห้องจะร้อนมากก็ตาม แนะนำให้ใช้นมแช่เย็น
  • พวกเขาปรุงโจ๊กโดยไม่ใช้นมในน้ำเพิ่มผลไม้แห้งลูกเกดผลเบอร์รี่และผลไม้ แต่โจ๊กจะไม่อร่อยและน่าพอใจ
  • จำไว้ว่าหลายอย่างขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์และยี่ห้อของ multicooker: โปรแกรมสามารถทำงานแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นถ้าเป็นพานาโซนิค (กำลังไฟเพียง 500 วัตต์) โจ๊กจะสุกภายในหนึ่งชั่วโมงและหากเป็นเครื่องใช้ที่มีประสิทธิภาพ 20-30 นาทีก็เพียงพอแล้ว
  • และสุดท้าย - ความลับเล็กน้อย: ได้โจ๊กที่อร่อยที่สุดหากคุณใช้ฟังก์ชัน "เริ่มล่าช้า" ต้องการตรวจสอบหรือไม่ ใช้สูตรของเราเพื่อดูตัวคุณเอง ขอให้โชคดีและความกระหายที่ดี!

โจ๊กข้าวกับนมในหม้อหุงช้า วีดีโอ

หากคุณมีลูกตัวเล็กและซื้อหม้อหุงช้าไปแล้ว สิ่งแรกที่นึกถึงคือโจ๊กข้าวต้มนมในหม้อหุงช้า ข้าวมีผลห่อหุ้มและมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งหมายความว่าดีต่อระบบทางเดินอาหาร ไม่น่าแปลกใจเลยที่กุมารแพทย์แนะนำให้โจ๊กข้าวเป็นอาหารเสริมมื้อแรกสำหรับเด็ก

โจ๊กนมค่อนข้างไม่แน่นอน มักไหม้ก้นกระทะระหว่างหุงต้ม นอกจากนี้ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้อบไอน้ำหลายครั้งในอ่างน้ำหรือในเตาอบ การปรากฏตัวของ multicooker ทำให้งานง่ายขึ้นอย่างมาก - โดยไม่ต้องใช้แรงงานมากคุณสามารถปรุงโจ๊กต้มแสนอร่อยได้ ความพยายามและเวลาขั้นต่ำเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับคุณแม่ที่มีงานยุ่ง นั่นคือเหตุผลที่โจ๊กนมในหม้อหุงช้าสำหรับเด็กเป็นตัวเลือกที่รวดเร็ว สะดวกสำหรับคุณแม่ และดีต่อสุขภาพสำหรับลูกน้อย สองในหนึ่ง.

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 10 นาทีสำหรับ 6 เสิร์ฟ
สูตรนี้ทำโดยใช้ Panasonic SR TMH 18

วัตถุดิบ

ในการปรุงโจ๊กน้ำนมในหม้อหุงช้า คุณจะต้อง:

  • ข้าวเมล็ดกลม - 150 กรัม
  • นม - 375 มล
  • น้ำ - 375 มล.
  • น้ำตาล - 3 ช้อนชา
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
  • เนย - 20 กรัม

สูตรโจ๊กนมในหม้อหุงช้า

วัดปริมาณข้าวที่เหมาะสม ล้างข้าวในน้ำหลาย ๆ จนน้ำใส

วางข้าวที่ด้านล่างของชาม multicooker อย่างสม่ำเสมอ


เทของเหลวลงในชาม multicooker: น้ำและนมที่ด้านบนของข้าว เพิ่มเกลือและน้ำตาล


วางชาม multicooker ลงในเครื่อง ปิดฝา เปิด multicooker ในเครือข่ายเลือกโปรแกรม "โจ๊กนม" แล้วเริ่ม


เมื่อข้าวต้มพร้อมเครื่องจะส่งสัญญาณเสียง ปิด multicooker เปิดฝาอย่างระมัดระวังแล้วใส่โจ๊กเสร็จแล้วบนจาน


ใส่เนยลงในโจ๊กแล้วคนให้เข้ากัน

และนี่สำหรับผู้ที่ไม่มี multicooker

เคล็ดลับการหุงข้าวต้มในหม้อหุงช้า

สำหรับโจ๊กน้ำนมข้าวให้เลือกข้าวเมล็ดกลม พันธุ์นี้มีสารที่เป็นแป้งมากกว่าข้าวพันธุ์อื่นจึงต้มได้ดีกว่า

ความหนาแน่นของโจ๊กนมตามสูตรนี้ออกแบบมาสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบที่หัดกินเอง โจ๊กดังกล่าวมีความหนืดพอที่จะไม่ตกจากช้อน แต่ก็ไม่แห้งเลย หากคุณต้องการโจ๊กเหลวมากขึ้น ให้เติมของเหลวอีก 150 - 200 มิลลิลิตร

หากคุณต้องการโจ๊กนมสำหรับการให้อาหารครั้งแรกของเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปี ให้เช็ดโจ๊กที่ปรุงสุกแล้วผ่านตะแกรง ไม่เติมเกลือและน้ำตาลสำหรับอาหารเสริมมื้อแรก

หากต้องการโจ๊กดังกล่าวสามารถปรุงเป็นนมสดได้ แทนที่น้ำในสูตรด้วยปริมาณนมที่เหมาะสม

โจ๊กนมในหม้อหุงช้า © Magic Food.RU

  • 1 กับช็อกโกแลตนม
  • 2 วิธีการปรุงโจ๊กน้ำนมเหลว? (รุ่นคลาสสิค)
  • 3 ข้าวต้มฟักทอง
  • 4 กับแอปเปิ้ล
  • 5 กับผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า
  • 6 กับผัก
  • 7 กับช็อกโกแลตนม
  • 8 วิธีทำอาหารสำหรับเด็ก? (พร้อมลูกเกด)

อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมักถูกจัดเตรียมไว้สำหรับเด็ก แต่พวกมันตามอำเภอใจมากและไม่กินทุกอย่างดังนั้นคุณต้องพยายามอย่างหนักเพื่อทำให้พอใจ เราจะพิสูจน์ให้คุณเห็นว่าโจ๊กข้าวต้มแสนอร่อยในหม้อหุงช้าพร้อมนมนั้นไม่ยากเลย

พร้อมชอคโกแลตนม

วัตถุดิบ:

  • ข้าว (รอบ) - 1 ถ้วย;
  • นม - 1 แก้ว;
  • ครีม - 1 แก้ว;
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • น้ำ - 1 แก้ว

การทำอาหาร:

  1. เมื่อข้าวนมพร้อมแล้ว ให้ใส่ครีมอุ่นลงในหม้อหุงช้า ทิ้งไว้ในโหมด "อุ่น" เป็นเวลา 15 นาที

วิธีการปรุงโจ๊กน้ำนมเหลว? (รุ่นคลาสสิค)

วัตถุดิบ:

  • ข้าว - 0.1 กก.
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • น้ำ - 0.2 ลิตร;
  • นม - 0.2 ลิตร;

การทำอาหาร:

  1. แยกข้าวทั้งหมดและล้างหลายครั้งใต้น้ำไหล
  2. ต้มน้ำบริสุทธิ์ 200 มิลลิลิตรในกาต้มน้ำ
  3. เทข้าวที่ล้างแล้วลงในชามของ multicooker แล้วเติมนม เพิ่มน้ำตาล เติมทุกอย่างด้วยน้ำต้ม
  4. ตั้งโปรแกรม "โจ๊กนม" เป็นเวลา 40 นาที หากคุณไม่มีโหมด "ข้าว" หรือ "โจ๊ก" จะทำ
  5. เมื่อ multicooker ทำงานเสร็จแล้ว อย่าเปิดมัน ปล่อยให้ข้าวนั่งอีก 10-15 นาที
  6. ตอนนี้เปิดฝาแล้วใส่เนยลงไป ผสมทุกอย่างและวางโจ๊กเหลวบนจาน

ข้าวต้มฟักทอง


วัตถุดิบ:

  • ฟักทอง - 0.15 กก.
  • เกลือ - 2 หยิก;
  • นม - 5 หลายแก้ว;
  • ข้าว (รอบ) - 2 หลายถ้วย;
  • น้ำผึ้ง - 3 ช้อนชา;
  • น้ำ - 4 หลายแก้ว;
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน.

การทำอาหาร:

  1. เลือกฟักทองสุกแล้วปอกเปลือก
  2. หั่นฟักทองเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
  3. หล่อลื่นด้วยเนย ไม่เพียงแต่ด้านล่าง แต่ยังรวมถึงผนังของเครื่องด้วย
  4. ใส่ฟักทองบดที่ด้านล่าง
  5. ล้างข้าว ยิ่งคุณล้างมันมากเท่าไหร่ ข้าวต้มก็จะยิ่งร่วนมากขึ้นเท่านั้น ใส่ไว้ใน multicooker
  6. เติมทุกอย่างด้วยนมและน้ำ
  7. เพิ่มเกลือเล็กน้อยและน้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะลงในโจ๊กฟักทองผสมทุกอย่าง น้ำผึ้งไม่จำเป็นต้องละลายก่อน เพราะภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิ น้ำผึ้งจะละลายในจานอยู่แล้ว
  8. ตั้งค่าเครื่องของคุณเป็นโหมด "ซุป" หรือ "โจ๊กนม" เป็นเวลา 35 นาที
  9. หลังจาก 10 นาที เปิดเครื่องและผสมทุกอย่าง เพราะน้ำผึ้งละลายแล้วจึงต้องกระจายทั่วโจ๊กให้ทั่ว
  10. เมื่อโจ๊กกับฟักทองพร้อมแล้ว ห้ามเปิดเครื่อง ให้โอกาสเธอในการต้มนานขึ้นและเผยให้เห็นถึงคุณสมบัติด้านรสชาติของฟักทอง

กับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

  • นม - 1 แก้ว;
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • ข้าว (รอบ) - 2 ถ้วย;
  • น้ำ - 4 แก้ว

การทำอาหาร:

  1. ลอกเปลือกแอปเปิ้ลออกแล้วตัดเมล็ดออก
  2. ฝานแอปเปิ้ล หรือเลือกแบบอื่นตามอำเภอใจนี้ไม่มีบทบาทพิเศษ
  3. เทน้ำ 2 ช้อนโต๊ะลงในหม้อหุงช้าแล้วใส่แอปเปิ้ลสับลงไป ปัดฝุ่นด้วยน้ำตาล
  4. เลือกโปรแกรม "ดับ" เป็นเวลา 10 นาที
  5. ล้างข้าวและเทลงบนแอปเปิ้ล
  6. เติมน้ำและเติมเกลือ ตั้งโปรแกรม "ข้าว" หรือ "โจ๊ก" ไว้ 20 นาที
  7. หลังจากเวลาที่กำหนด เทนมโจ๊กแอปเปิ้ลกับนม เพิ่มน้ำตาลมากขึ้นหากจำเป็น ผสมทุกอย่างแล้วใส่เนย 2 ชิ้นลงไป
  8. ตั้งโปรแกรม "อุ่นเครื่อง" เป็นเวลา 20 นาที
  9. แบ่งโจ๊กนมใส่จาน เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลสดแต่ละเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

กับผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า


วัตถุดิบ:

  • ข้าว (ยาว) - 1 ถ้วย;
  • แอปริคอตแห้ง - 0.1 กก.
  • นม - 2 ถ้วย;
  • น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา;
  • น้ำ - 1 แก้ว;
  • ลูกพรุน - 0.1 กก.
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การทำอาหาร:

  1. ล้างข้าวในน้ำอุ่น
  2. ล้างแอปริคอตแห้งและลูกพรุนแล้วเทน้ำร้อนราด ผลไม้แห้งควรบวม
  3. ใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในหม้อหุงช้า
  4. ในกระทะที่แยกต่างหากให้ผสมน้ำกับนม เทส่วนผสมนี้ลงบนข้าว
  5. น้ำตาลจานและเพิ่มน้ำตาลวานิลลา ผสมทุกอย่าง
  6. วางตะกร้าไอน้ำไว้ด้านบน ใส่ลูกพรุนและแอปริคอตแห้งลงไป
  7. ตั้งโปรแกรม "โจ๊กนม" เป็นเวลา 60 นาที
  8. เมื่อทุกอย่างพร้อม ปล่อยให้อุปกรณ์อยู่ในโหมด "ทำความร้อน" เป็นเวลา 20-30 นาที
  9. ข้าวต้มนมพร้อม ตอนนี้จัดวางบนจาน เติมทุกอย่างด้วยแอปริคอตแห้งและลูกพรุน

พร้อมผัก

วัตถุดิบ;

  • ข้าว - 0.2 กก.
  • โหระพา - 1 หยิก;
  • หัวหอม - 2 หัว;
  • ถั่ว (หน่อไม้ฝรั่ง) - 0.1 กก.
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • ยี่หร่า - 1 หยิก;
  • เกลือปรุงรส "สำหรับข้าว" - เพื่อลิ้มรส;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • ขมิ้น - 1 หยิก;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • เมล็ดแฟลกซ์ - 1 ช้อนชา;
  • น้ำ - 0.4 ลิตร

การทำอาหาร:

  1. ล้างและจัดเรียงข้าว
  2. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้คันธนูทั้งสองที่มีสีต่างกัน
  3. ล้างหน่อไม้ฝรั่งและหั่นเป็นลูกเต๋า อย่างละ 2-2.5 ซม.
  4. ตัดแครอทเป็นแท่งยาว
  5. ปอกมะเขือเทศแล้วหั่นตามอำเภอใจ ตัวอย่างเช่นชิ้นบาง ๆ
  6. สับกระเทียมด้วยมืออย่างประณีต
  7. ใส่ข้าว ยี่หร่า ผักสับ เกลือ ใบโหระพา เครื่องปรุงรสข้าว ขมิ้น และเมล็ดแฟลกซ์ลงในชาม ผสมทุกอย่างแล้วเติมน้ำ
  8. เพิ่มน้ำมันกลั่น
  9. เลือกโปรแกรม "ข้าว" เป็นเวลา 35 นาที
  10. โรยข้าวต้มและตกแต่งข้าวด้วยสมุนไพรสด

พร้อมชอคโกแลตนม


วัตถุดิบ:

  • ข้าว (รอบ) - 1 ถ้วย;
  • ช็อคโกแลต (ดำหรือนม) - 0.1 กก.
  • นม - 1 แก้ว;
  • ครีม - 1 แก้ว;
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • น้ำ - 1 แก้ว

การทำอาหาร:

  1. ล้างข้าวและโอนไปยังชามของเครื่อง
  2. เทซีเรียลกับนมและน้ำใส่น้ำตาล
  3. ตั้งโปรแกรม "โจ๊กนม" เป็นเวลา 30 นาที
  4. อุ่นครีมในกระทะ แต่อย่านำไปต้ม
  5. เมื่อข้าวนมพร้อมแล้ว ให้ใส่ครีมอุ่นลงในหม้อหุงช้า ปล่อยให้อยู่ในโหมด "ความร้อน" เป็นเวลา 15 นาที
  6. ขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด
  7. แบ่งช็อกโกแลตบางส่วนเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
  8. ผสมข้าวสำเร็จรูปกับช็อกโกแลตสับแล้วโรยลงในจานแบ่ง เติมทุกอย่างด้วยก้อนช็อกโกแลต ทานให้อร่อย!

วิธีการปรุงอาหารสำหรับเด็ก? (พร้อมลูกเกด)

วัตถุดิบ:

  • ลูกเกด - 0.1 กก.
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • วอลนัท - 0.1 กก.
  • ข้าว (ยาว) - 1 ถ้วย;
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • วันที่ - 0.1 กก.
  • นม - 1 แก้ว;
  • แอปริคอตแห้ง - 0.1 กก.
  • น้ำ - 1 แก้ว

การทำอาหาร:

  1. เปิดเตาอบและย่างถั่วเป็นเวลา 5 นาที ลอกออก บดมันด้วยหมุดเกลียวหรือทุบถั่วด้วยค้อนสับ
  2. ล้างลูกเกด แอปริคอตแห้ง และอินทผลัม แล้วราดด้วยน้ำเดือด ตัดอินทผลัมและแอปริคอตแห้งเป็นก้อนเล็กๆ วางผลไม้แห้งทั้งหมดบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อสะเด็ดน้ำ
  3. ล้างข้าว
  4. หล่อลื่นชามด้วยเนยและตั้งโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 10 นาที
  5. หลังจาก 2 นาที ใส่แอปริคอตแห้ง อินทผาลัม และลูกเกดลงในเครื่อง ย่างผลไม้แห้งจนสิ้นสุดโปรแกรม
  6. ตอนนี้เพิ่มข้าว เททุกอย่างด้วยน้ำและนมใส่น้ำตาล ผสมข้าวหวานและเลือกโปรแกรม pilaf เป็นเวลา 30 นาที หากไม่มีโหมดนี้ ให้ใส่ "ดับ" หรือ "โจ๊ก"
  7. หลังจากปิดเครื่องแล้ว ปล่อยให้ข้าวที่มีผลไม้แห้งต้มเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที
  8. เพิ่มเนยผสมทุกอย่าง ตอนนี้ใส่โจ๊กลงบนจาน โรยทุกอย่างด้วยถั่วสับ ทานให้อร่อย!

ดังนั้นเราจึงดูหลายตัวเลือกในการทำโจ๊กนมในหม้อหุงช้า เราหวังว่าพวกเขาจะช่วยให้ครอบครัวพอใจด้วยเมนูที่อัปเดต ปรุงอาหารด้วยความรัก!

บทความที่เกี่ยวข้อง