ข้าวต้มในอัตราส่วนหม้อหุงช้า กฎและคุณสมบัติของการหุงข้าวต้มในหม้อหุงช้า โจ๊กข้าวเหลวกับนมในหม้อหุงข้าวเรดมอนด์
ใครไม่ชอบข้าวต้มนุ่ม ฟิน และดีต่อสุขภาพ! เพื่อให้แน่ใจว่าจานจะไม่ไหม้ ไม่วิ่งหนี ให้ปรุงในหม้อหุงช้า โจ๊กน้ำนมข้าวในหม้อหุงช้านุ่มร่วนละลายในปากของคุณ ลองสูตรของเรา
โจ๊กน้ำนมข้าวในหม้อหุงช้า - สูตรคลาสสิก
สูตรที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุด
คุณจะต้องการ:
- เนย - 60 กรัม
- ข้าว - 165 กรัม;
- น้ำ - 0.4 ลิตร;
- น้ำตาลทราย - 40 กรัม;
- นม - 0.4 ลิตร;
- เกลือ - 6 กรัม
อัลกอริทึมการดำเนินการ:
- เทน้ำลงในชามปริมาตรเติมนมลงไปเทน้ำตาลทรายและเกลือ
- เราผล็อยหลับข้าวในหม้อหุงช้า ไม่สามารถล้างได้
- เราโยนเนยที่นั่น
- เทผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของน้ำและนม ปิดฝา
- ผู้เล่นหลายคนทั้งหมดมีโหมดที่แตกต่างกัน คุณสามารถใส่โปรแกรม "โจ๊กนม", "ข้าว" หรือ "โจ๊ก" ตั้งเวลา - 35 นาที
- ทันทีที่ multicooker ส่งเสียงบี๊บ ให้คนข้าวและใส่ลงในโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 5 นาที
- ตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!
ทานคู่กับฟักทอง
หุงข้าวฟักทอง. มันจะกลับกลายเป็นน่าพอใจและมีประโยชน์มากยิ่งขึ้น
รายการของชำ:
- น้ำต้ม - 0.6 ลิตร;
- ฟักทอง - 0.15 กก.
- น้ำตาล - 35 กรัม
- ข้าวขาว - 0.33 กก.
- นม - 0.8 ลิตร
- เนยหนึ่งชิ้น - 20 กรัม
- เกลือ - 3 กรัม
วิธีเตรียมโจ๊กฟักทองในนม:
- เราใช้ฟักทองสุกที่มีสีส้มสดใส แต่ไม่ใช่อาหารสัตว์ที่หลากหลาย - มันไม่หวาน เราทำความสะอาดจากเปลือกล้างแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ตัดเนยชิ้นเล็ก ๆ แล้วทาตามผนังและด้านล่างของ multicooker
- ใส่ชิ้นฟักทองลงในชาม multicooker
- ใส่ปลายข้าวในตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น เราเปลี่ยนเป็นฟักทอง
- เทนม น้ำ เติมส่วนผสมแห้งทีละอย่าง
- ในเมนูโปรแกรมของเครื่องครัว เลือกรายการ "ข้าวต้ม" "ซุป" หรือ "ข้าว"
- เวลาแตกต่างกันไปตั้งแต่ 20 ถึง 30 นาที
- เมื่อจานสุกแล้ว ให้ปล่อยทิ้งไว้อีก 10 นาที แล้วจึงเสิร์ฟ
กับครีมชีส
ข้าวต้มรุ่นนี้นุ่มมากละลายในปาก อย่าลืมลอง!
ส่วนผสมสูตร:
- น้ำ - 0.2 ลิตร;
- น้ำตาล - 15 กรัม
- ครีม - 50 กรัม;
- ข้าว - 150 กรัม
- นม - 150 กรัม;
- เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- ชีสแข็ง - 50 กรัม
- เนย - 15 กรัม
วิธีทำโจ๊กข้าวต้มนม:
- ล้างเมล็ดข้าวใต้น้ำไหล
- โอนไปยังชาม multicooker เติมน้ำ โรยด้วยเกลือและน้ำตาล
- เปิดโปรแกรมข้าว ปรุงอาหารจนน้ำหายไป
- หลังจากนั้นเทนมใส่ครีมและปรุงโจ๊กโดยเปิดโหมด "Frying"
- ทันทีที่จานเดือด เปิดโปรแกรม "ดับไฟ" และปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที
- ในเวลานี้ขูดชีสชิ้นหนึ่งแล้วสลายลงในหม้อหุงช้า
- จากนั้นโจ๊กจะสุกเต็มที่ทิ้งไว้ 10 นาที ชีสจะละลายและละลายเป็นก้อนข้าว
ข้าวฟ่างนม - ข้าวต้มกับลูกเกด
หากคุณมีข้าวและข้าวฟ่างเหลืออยู่บนหิ้ง อย่ารีบโยนทิ้งไป เมื่อต้มผลิตภัณฑ์เหล่านี้เข้าด้วยกันจะได้โจ๊กที่นุ่มและหวาน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- น้ำตาลทราย - 25 กรัม;
- นม - 0.8 ลิตร
- ข้าวฟ่าง - 90 กรัม;
- เนย - 30 กรัม
- น้ำ - 100 มล.;
- ข้าว - 80 กรัม
- กำมือของลูกเกด
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- เรารวมซีเรียลทั้งสองประเภทและล้างออกด้วยน้ำ
- เทมวลลงในหม้อหุงช้าใส่น้ำตาลแล้วใส่เนย
- เทนมและปริมาณน้ำที่ต้องการ
- เรากดปุ่ม "โจ๊ก" และเวลาคือ 40 นาที
- หลังจากผ่านไป 30 นาที ให้โยนลูกเกดที่ล้างแล้วหนึ่งกำมือ แล้วรอจนสิ้นสุดโปรแกรม multicooker
- เพลิดเพลินกับอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย ทานให้อร่อย!
บนนมอบ
โจ๊กออกมานุ่มมากด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนของนมอบ
ส่วนผสมสูตร:
- น้ำ - 160 มล.;
- ข้าว - 165 กรัม;
- เกลือ - 10 กรัม
- นมอบ - 640 มล.;
- น้ำตาล - 50 กรัม
วิธีการหุงข้าวต้ม:
- เมล็ดข้าวจะถูกแปรรูปในน้ำหลาย ๆ แห่งจนโปร่งใส
- เทมวลข้าวลงในหม้อหุงช้า เทเกลือกับน้ำตาลเทนมและน้ำ เราผสมทุกอย่าง
- ตั้งโหมดโปรแกรม "โจ๊ก" เวลา - 60 นาที
- เมื่อจานสุกคุณสามารถใส่เนยลงไปได้ ดังนั้นมันจะอร่อยขึ้น
โจ๊กข้าวเหลวในหม้อหุงช้า
เด็กเล็กเป็นโจ๊กเหลวที่เหมาะสมกว่า ปรากฎว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพ ความลับทั้งหมดคือการใช้นมมากขึ้น
คุณจะต้องการ:
- เนยหนึ่งชิ้น - 30 กรัม
- ข้าวกลม - 0.16 กก.
- เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- นม - 800 มล.;
- น้ำตาล - 60 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- แยกข้าวล้างใต้ก๊อก
- เราใส่ไว้ในจานสำหรับผู้เล่นหลายคน
- เพิ่มน้ำตาล เนย นม และเกลือ
- ปิดฝาแล้วกดปุ่ม "โจ๊กนม" หรือ "ข้าว" บนแผงเครื่องครัวและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
- หลังจากที่หม้อหุงช้าแจ้งเตือนคุณด้วยสัญญาณ ให้ลองโจ๊ก และปรุงอาหารถ้าจำเป็น
- จานกลายเป็นของเหลวพอที่จะกินโดยเด็กเล็ก
- เราจัดวางอาหารบนจาน ตกแต่งด้วยผลไม้หรือแยม ทานให้อร่อย!
กับแอปเปิ้ลและกล้วยเป็นอาหารเช้า
หากลูกของคุณไม่ต้องการกินข้าวต้มธรรมดา ให้ปรุงด้วยกล้วยและแอปเปิ้ล นอกจากนี้ คุณสามารถจัดเรียงด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้
ส่วนผสมสูตร:
- นม - 0.9 ลิตร;
- ลูกจันทน์เทศหนึ่งหยิบมือ;
- เนย - 40 กรัม
- กล้วยสองลูก
- น้ำตาล - 50 กรัม
- ข้าวกลม - 330 กรัม
- แอปเปิ้ลหนึ่งผล.
ตัวเลือกการทำอาหาร:
- เราแปรรูปเมล็ดข้าวในน้ำเย็น
- เราใส่ลงในชามของ multicooker และเทนมตามปริมาณที่ต้องการ
- เพิ่มส่วนผสมแห้งด้านบน เราผสมทุกอย่าง
- เราปิดฝา multicooker ตั้งโปรแกรม "โจ๊กนม" เวลา - 35 นาที
- 10 นาทีก่อนสัญญาณ multicooker ให้ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- เราหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ เอาผิวออกจากพวกมันเอาเมล็ดและแกนออก สับเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เราใส่ผลไม้ลงในหม้อหุงช้าสำหรับข้าวและปรุงโจ๊ก
- วางโจ๊กในชาม โรยหน้าด้วยลูกเกดหรือผลเบอร์รี่ เด็ก ๆ จะพอใจกับอาหารเช้าที่สวยงามและอร่อยเช่นนี้
ข้าวต้มเป็นอาหารที่รวมข้อดีหลายอย่างไว้ด้วยกัน เป็นเรื่องง่าย มีคุณค่าทางโภชนาการ อร่อย และราคาสมเหตุสมผล ข้าวต้มทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายในหม้อหุงช้า และคุณสามารถปรับปรุงรสชาติได้โดยใช้สารเติมแต่งที่น่ารับประทานต่างๆ
โจ๊กข้าวนมคลาสสิกในหม้อหุงช้า
ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับทั้งครอบครัว ทั้งอาหารเช้ามื้อใหญ่และอาหารกลางวันอุ่นๆ มันค่อนข้างหนา นอกจากข้าว (1 ช้อนโต๊ะ) คุณจะต้องใช้: เนย 25 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าว, น้ำตาลทราย 3 ช้อนใหญ่, เกลือเล็กน้อย, 4 ช้อนโต๊ะ ล. นมไขมัน
- ข้าวถูกคัดแยกอย่างระมัดระวังจากเมล็ดพืชที่ใช้ไม่ได้ ล้างด้วยน้ำเย็น และใส่ในชามหลายหม้อ
- ซีเรียลเทปริมาณนมที่ระบุในสูตร สิ่งสำคัญคือต้องอุ่นเครื่องเล็กน้อยหรืออย่างน้อยก็นำออกจากที่เย็นล่วงหน้า
- จานมีรสเค็มหวานและปรุงแต่งด้วยเนย
- ภายใต้ฝาปิดในโหมดที่เหมาะสม จะปรุงอาหารประมาณ 50 นาที
หากอุปกรณ์ไม่มีโปรแกรม "โจ๊ก" คุณสามารถเลือกโปรแกรมอื่นได้ เช่น "Krupa" โจ๊กนมในหม้อหุงช้าจะนุ่มและน่ารับประทาน
สูตรทำน้ำ
พ่อครัวที่มีประสบการณ์แนะนำให้ซื้อซีเรียลเม็ดกลมสำหรับโจ๊ก พันธุ์อื่น ๆ จะไม่ให้ความหนืดที่จำเป็นสำหรับโจ๊กและทำให้จานร่วนเกินไป นอกจากส่วนประกอบหลัก (2 แก้วหลายใบ) โจ๊กบนน้ำยังเตรียมด้วยการเติม: ¾ ช้อนชา. เกลือแกง, เนย 45 กรัม, น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ของเหลวถูกเทเพิ่มอีก 2 เท่า
- ขั้นแรกให้ล้างซีเรียลอย่างละเอียด จำเป็นต้องเปลี่ยนน้ำ 8-10 ครั้งเพื่อให้โปร่งใสอย่างสมบูรณ์
- เมล็ดข้าวถูกเทลงในชาม multicooker ไม่เทของเหลวเย็นจากด้านบนเติมเกลือน้ำตาลและเนย
- ในโปรแกรม "โจ๊ก" หรือ "ข้าว" ปรุงเป็นเวลา 25 นาที
เมื่อสัญญาณของเครื่องดังขึ้นว่างานเสร็จแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟโจ๊กบนน้ำไปที่โต๊ะได้ทันที หรือปล่อยทิ้งไว้ให้เหงื่อไหลผ่านเครื่องทำความร้อนก่อน
อาหารจานเนื้อในหม้อหุงช้า
มีคุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นอาหารที่ทำจากเนื้อหมู ก็เพียงพอที่จะใช้ 750-850 กรัมยังใช้: หัวหอมเล็ก 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ซีเรียลข้าว น้ำมันพืช 2 ช้อนใหญ่ แครอท เกลือ
- ผักล้างและปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
- ล้างเนื้อให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นยาว หากต้องการคุณสามารถเอาชนะผลิตภัณฑ์ได้เล็กน้อย
- ในโปรแกรม "การทอด" ขั้นแรกให้ผัดหมูในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน จากนั้นจึงนำเนื้อกับผักสับ 12-15 นาทีก็เพียงพอแล้วกับการกวนบ่อยๆ
- ถัดไป ใส่ข้าวที่ล้างให้สะอาดแล้วลงในชามของอุปกรณ์แล้วเทส่วนประกอบด้วยน้ำ
- ผลิตภัณฑ์ถูกใส่เกลือหลังจากนั้นจึงเปิดโปรแกรม Krupa หรือโหมดอื่นที่เหมาะสม
หากเจ้าบ้านมีเวลา ให้ทิ้งอาหารที่ทำเสร็จแล้วให้ร้อนเป็นเวลา 10-12 นาที
ข้าวต้ม-ข้าวสาลีลูกเกด
อาหารจานนี้เป็นที่ชื่นชอบของนักชิมที่ตัวเล็กที่สุด ข้าวต้มอร่อยเพราะน้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ) และลูกเกด (1 กำมือ) นอกจากนี้จะใช้: ข้าวสาลีและซีเรียลข้าวหลายแก้วครึ่งหม้อหุงข้าว, นม 2 แก้วและน้ำ 3 แก้ว, ลูกเกดหนึ่งกำมือ, เนย 35 กรัม
- ก่อนอื่นให้เทส่วนผสมแห้งลงในภาชนะของอุปกรณ์ เหล่านี้คือ: ลูกเกดและซีเรียลสองประเภท
- ถัดไปเนื้อหาของชามเทส่วนผสมของผลิตภัณฑ์นมและน้ำ คุณสามารถเพิ่มเนยลงในมวลนี้ได้
- ส่วนผสมเข้ากันดี หลังจากนั้นโหมด “โจ๊กนม” ถูกตั้งไว้ 45 นาที
- หลังจากสัญญาณที่เหมาะสมก็เสิร์ฟที่โต๊ะ
โจ๊กที่ทำเสร็จแล้วจะกลายเป็นความข้นหนืดไม่เหนียวเหนอะหนะ ผลไม้แห้งอื่นๆ เข้ากันได้ดีกับลูกเกดแทนลูกเกด จริงเช่นลูกพรุนแอปริคอตแห้งและผลไม้แห้งที่คล้ายกันต้องนึ่งก่อนแล้วจึงสับละเอียด
ด้วยการเติมฟักทอง
ผักดังกล่าวทำให้การรักษาไม่เพียง แต่มีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น แต่ยังดูน่ารับประทานอีกด้วย ข้าวต้มกลายเป็นสีส้มที่อร่อยและเข้มข้น อนุญาตให้ปรุงอาหารจากผักสดและแช่แข็งผลลัพธ์จะเหมือนกัน จากผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องเตรียม: เนื้อฟักทอง 340 กรัม, น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง, น้ำต้ม 2 แก้วสำหรับหม้อหุงข้าว, ข้าวธัญพืช 1.5 แก้ว, 3 ช้อนโต๊ะ ล. นมไขมัน 3.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย เนยคุณภาพสูง
- เนื้อฟักทองหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือถูบนเครื่องขูด หากใช้ผักจากช่องแช่แข็ง จะต้องละลายน้ำแข็งก่อน
- ชิ้นฟักทองวางในชามหลายเมนู เติมน้ำเล็กน้อยลงในมวล - ประมาณ 5-6 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นแรกเปิดโปรแกรม "ดับเพลิง" ซึ่งฟักทองจะนิ่มใน 10 นาที คุณสามารถนวดเพิ่มเติมด้วยตัวดัน
- ข้าวล้างให้สะอาดในน้ำหลาย ๆเทผัก ยังคงเติมวานิลลาและน้ำตาลปกติลงในชาม
- เติมน้ำอุ่นเพื่อไม่ให้อุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็วในเครื่อง
- นมที่เติมลงในภาชนะควรอุ่นขึ้นเล็กน้อย
- เปิดโปรแกรมโจ๊ก กระบวนการนี้ใช้เวลา 45 นาที
จานเสิร์ฟร้อนกับเนยและน้ำผึ้ง
ด้วยครีม
ด้วยครีมโจ๊กจะนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ องค์ประกอบประกอบด้วย: 3 ช้อนโต๊ะ ล. นมไขมัน, ข้าวเมล็ดกลมครึ่งแก้ว, ครีมไขมันปานกลาง 220 มล., เกลือเล็กน้อยและน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
- คราบสกปรกหลังจากล้างด้วยน้ำให้พอดีกับภาชนะของอุปกรณ์
- ส่วนประกอบที่เป็นของเหลวจะถูกเทลงบนข้าว มวลมีรสเค็มและหวาน
- จากนั้นคุณสามารถเปิด multicooker เป็นเวลา 55 นาทีในโปรแกรมพิเศษ "Milk Porridge" หรือโหมดอื่นที่เหมาะสม
- ทันทีที่ส่วนผสมในชามเดือด คุณต้องยกฝาขึ้นแล้วผสมให้เข้ากัน ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารควรทำซ้ำ 3-4 ครั้ง
- หลังจากสัญญาณว่าอุปกรณ์เสร็จสมบูรณ์แล้วจะไม่ปิด แต่จะเปลี่ยนเป็นการทำความร้อนอีก 35 นาที
ผลที่ได้คือข้าวต้มที่มีความสม่ำเสมอที่สมบูรณ์แบบ - ไม่หนาหรือเหลว
คุณสมบัติการทำอาหารในหม้อหุงช้า: Redmond, Polaris, Panasonic
โดยทั่วไปแล้วโจ๊กข้าวขาวกลมอร่อยสามารถปรุงในอุปกรณ์จากยี่ห้อใดก็ได้ มันจะเป็นประโยชน์สำหรับปฏิคมที่จะเข้าใจโหมดที่พวกเขาแตกต่างจากกัน
ผู้เล่นหลายคนของ Redmond บางรุ่นไม่มีโหมด "โจ๊ก" พิเศษและโหมดอื่นที่เหมาะสม ในกรณีนี้ คุณเพียงแค่ต้องใช้โปรแกรม "สตูว์" แล้วปล่อยให้จานร้อนจนสุกเต็มที่
Polaris มีสองโหมดที่สะดวกพร้อมกัน - "Milk Porridge" และ "Krupa" ระหว่างนั้นคุณต้องเลือกขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้ ตัวอย่างเช่น สำหรับการปรุงอาหารในน้ำ ตัวเลือกที่สองเหมาะสมกว่า
โมเดล Panasonic ส่วนใหญ่มักมีโปรแกรม Milk Porridge, Buckwheat และ Pilaf ตัวเลือกเหล่านี้เหมาะสำหรับการทำข้าวต้มเนื้อนุ่ม
หากอุปกรณ์ไม่มีโหมดพรีเซ็ต เป็นไปได้มากว่าจะมีฟังก์ชันทำอาหารหลายมื้อพิเศษ ในกรณีนี้การตั้งเวลาด้วยตนเองเป็น 35 นาทีและอุณหภูมิ 110 องศาด้วยตนเองก็เพียงพอแล้ว
คุณแม่หลายคนต้องทำโจ๊กนมทุกวันเป็นอาหารเช้า การหุงข้าวต้มในหม้อธรรมดานั้นยากกว่าในหม้อหุงช้ามาก อุปกรณ์นี้สร้างขึ้นเพียงเพื่อให้ได้ความสุขจากกระบวนการทำอาหารเท่านั้น
ต้องการเตรียมอาหารเช้าเพื่อสุขภาพอย่างรวดเร็วหรือไม่? จากนั้นคุณจะต้องมีข้าวและนมรวมทั้งหม้อหุงช้า จะช่วยในการเตรียมอาหารต่าง ๆ อำนวยความสะดวกให้กับงาน คุณไม่ต้องคอยจับตาดูนม คนให้เข้ากัน และอย่าให้ข้าวไหม้
ผลิตภัณฑ์สำหรับจานนี้:
- ข้าวเมล็ดกลม - 1 ส่วน;
- น้ำ - 2 ส่วน;
- นม - 3 ส่วน;
- เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส แต่ไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า;
- เนยเพื่อเพิ่มรสชาติ - 50 กรัม
เราจะปรุงโจ๊กแบบนี้:
- การเตรียมซีเรียล - เพื่อให้จานสำเร็จจำเป็นต้องใส่ใจกับข้าว กล่าวคือ - ล้างซีเรียลในน้ำหลาย ๆ อย่างทั่วถึง เมื่อน้ำใสหลังจากล้าง 8-10 ให้แช่ข้าวในน้ำที่อุณหภูมิห้องหรืออุ่นเล็กน้อย ทิ้งไว้สักครู่
- การเตรียมชามของเครื่องใช้ไฟฟ้านั้นไม่มีอะไรซับซ้อน แต่มีเทคนิคบางอย่าง: ใช้น้ำมันชิ้นหนึ่งแล้วทาให้ผนังเป็นวงกลม
- กระบวนการเตรียมการเสร็จสมบูรณ์ยังคงต้องเทข้าวออก (และต้องเทน้ำที่แช่ซีเรียลไว้) จากนั้นเทน้ำตามปริมาณที่ระบุ สำหรับข้อกำหนดสำหรับส่วนผสมนี้ ขอแนะนำให้ต้มน้ำ
- เทนมใส่เกลือเล็กน้อยและน้ำตาลถ้าจำเป็น
- เราลดฝาลงเลือกโหมดการปรุงอาหารที่เหมาะสม - นี่จะเป็นโปรแกรม "โจ๊กนม" เวลาทำอาหารจะถูกกำหนดโดยอัตโนมัติมิฉะนั้น 20 นาทีก็เพียงพอแล้วและอีกเล็กน้อย (ตามตัวอักษร 10-15) จะถูกจัดสรรให้กับ "การทำความร้อน" โหมด.
- หลังจากสัญญาณโจ๊กพร้อมแล้วอย่ารีบเปิดฝาทันทีคุณสามารถทำธุรกิจและเปลี่ยน multicooker เป็นโหมด "การทำความร้อน" เพื่อให้โจ๊กมีเหงื่อออกเล็กน้อย
- กระจายอาหารสำเร็จรูปบนจาน ใส่เนยอีกเล็กน้อยหากต้องการ รวมทั้งผลเบอร์รี่ ผลไม้แห้ง น้ำผึ้ง ฯลฯ โจ๊กพร้อมมันจะออกมาอร่อยและนุ่มน่าพอใจมาก ด้วยความหนาแน่นคุณจะเข้าใจว่าโจ๊กตัวไหนที่จะปรุงในครั้งต่อไป: หนืดหรือหนาแน่นกว่า
โจ๊กข้าวกับนมในหม้อหุงช้า วิธีที่ 2
การหุงข้าวด้วยนมในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องที่น่ายินดีจริง ๆ เพราะปรากฎว่าต้มและอร่อย และยังมีสารที่มีประโยชน์มากมายในโจ๊ก เช่น วิตามินของกลุ่ม PP และกรดอะมิโน
เตรียมตัว:
- ข้าวเมล็ดกลม - แก้ว;
- นม - 2 ถ้วย;
- น้ำ - แก้ว;
- ลูกเกดอ่อน - 50 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- เกลือ - เหน็บแนม;
- น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส แต่ไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ทำอาหารตามลำดับ:
- เราล้างข้าวอย่างระมัดระวัง อย่าเกียจคร้าน สะเด็ดน้ำหลายครั้ง เทน้ำสะอาด และทำให้แน่ใจว่าน้ำใส นี่แสดงให้เห็นว่าเราเตรียมซีเรียลตามกฎทั้งหมด
- ต้องใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในชามใส่นมและน้ำใส่น้ำมันเล็กน้อยส่วนผสมแห้ง: เกลือ, น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลาหากต้องการ
- ต้องเตรียมลูกเกดก่อนที่จะใส่ข้าวและอาหารอื่นๆ ต้องล้างเทน้ำร้อนทิ้งไว้สักครู่แล้วสะเด็ดน้ำเอาของเหลวส่วนเกินออกแล้วใส่ข้าว
- โจ๊กปรุงเป็นอาหารเช้าในโหมด "โจ๊กนม" เราคาดว่าจะใช้เวลา 20 นาทีหรือนานกว่านั้นเล็กน้อย
- หลังจากสัญญาณจะต้องผสมโจ๊กเพื่อให้ลูกเกดกระจายอย่างสม่ำเสมอวางบนจาน ในแต่ละจานหากต้องการให้เพิ่มชิ้นผลไม้, เบอร์รี่, ผลไม้แห้ง
เสิร์ฟโจ๊กข้าวทันทีที่โต๊ะจนเย็นลง
โจ๊กข้าวกับนมอบในหม้อหุงช้า
ขอบคุณหม้อหุงช้า หน้าที่ตอนเช้าทุกวันที่คุณไม่ต้องการให้จางหายไปในพื้นหลังเสมอไป เพราะทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่ายด้วยผู้เล่นหลายคน: วางอาหารลง ลดฝา เลือกโหมดที่ต้องการ แล้วพวกเขาก็ไปทำงานบ้านอื่นๆ
ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:
- ข้าว - 1 ถ้วย;
- น้ำ - 1 แก้ว;
- นมอบ - 2 ถ้วย;
- แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ - เหน็บแนม;
- เนย - 1 ช้อนชา
โจ๊กทำอาหาร:
- ในการเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยอย่างรวดเร็วต้องทำนมอบล่วงหน้าเพื่อที่จะได้รับมันจากตู้เย็นเท่านั้น แต่ถ้าคุณกำลังทำอาหารเป็นครั้งแรกและเพิ่งชำนาญในหม้อหุงช้า เราจะเริ่มด้วยการปรุงนม ทำได้ง่ายมาก: คุณต้องนำนมจากฟาร์มที่ซื้อมาในตลาด (ต้องสด) เทลงในหม้อหุงช้า ตั้งค่าโหมด "ดับ" ตั้งเวลาเป็น 6 ชั่วโมง
- เมื่อนมพร้อมแล้วจะต้องเทลงในภาชนะแยกต่างหากเตรียมชามของเครื่องสำหรับขั้นตอนต่อไป: ตอนนี้เราจะปรุงโจ๊ก ล้างข้าวในน้ำหลาย ๆ ล้างและแช่ลูกเกดใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชาม multicooker
- ขั้นแรกให้ใส่ซีเรียลที่ล้างแล้วตามด้วยส่วนผสมแห้ง: น้ำตาล, เกลือ, เทผลไม้แห้งหรือลูกเกดนึ่ง, ใส่น้ำมัน เทน้ำและนมต้ม
- โจ๊กทำอาหารโดยใช้โปรแกรม "Kashi" หรือ "ข้าวต้มกับนม", "เมนูสำหรับเด็ก" หลังจากสัญญาณให้ปล่อยให้โจ๊กเคี่ยวภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที เพียงแค่ครั้งนี้จะไม่ผ่านไปเปล่า ๆ คุณจะมีเวลาจัดโต๊ะและจากนั้นก็จะสามารถเทจานหอมลงบนจานแล้วเชิญทุกคนไปที่โต๊ะทันที ตกแต่งจานตามที่คุณต้องการ
โจ๊กข้าวกับนมในหม้อหุงช้า วิธีการปรุงอาหารด้วย Delay Start
วันนี้เราจะมาเรียนรู้วิธีทำโจ๊กด้วยฟังก์ชั่น Delay Start ที่มีประโยชน์และบางครั้งจำเป็น และคราวนี้จะไม่มีน้ำในสูตร มีแต่นมเท่านั้น ผลที่ได้จะเป็นโจ๊กน้ำนมข้าวจะเข้มข้นและอร่อยกว่าโจ๊กที่ปรุงด้วยการเติมน้ำมาก
เราปรุงโจ๊กจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- นมที่มีไขมัน 2.5% - 0.5 ลิตร
- ข้าวเมล็ดกลม - 150 กรัม
- น้ำตาล - 1 หรือ 2 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- เนย - ชิ้น;
- ลูกเกดและผลไม้แห้ง - ไม่จำเป็น
วิธีทำโจ๊ก:
- จากรายชื่อส่วนผสมนี้ คุณจะได้โจ๊กข้าวหนา และถ้าคุณต้องการปรุงโจ๊กที่มีความหนาแน่นปานกลาง ไม่แน่นมาก เราก็เอานมเพิ่มขึ้น 2 เท่า และข้าวน้อยกว่าเล็กน้อย เพียง 100 กรัม ส่วนผสมที่เหลือก็เช่นกัน เพิ่มขึ้นตามสัดส่วนต้องใส่น้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะเกลือ - ครึ่งช้อนชาและอย่าลืมเนย
- แม่บ้านที่บอกว่าปรุงโจ๊กด้วยฟังก์ชั่น "Delayed Start" โดยไม่มีปัญหาลืมชี้แจงว่าถ้าไม่มีอะไรทำโจ๊กก็สามารถหลบหนีได้ ท้ายที่สุดในกระบวนการต้มนมจะเพิ่มขึ้นและสามารถออกทางวาล์วได้ - สิ่งนี้ไม่เป็นที่พอใจและอาจส่งผลต่อผลลัพธ์สุดท้าย หลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้ง่าย: คุณเพียงแค่วาดขอบน้ำมันในชาม multicooker ด้วยเนย นั่นเป็นความลับทั้งหมด เนื่องจากการเดือด นมจะเลื่อนลงตามกำแพงและไม่พยายามอยู่เหนือเครื่องหมายนี้
- มีเคล็ดลับอื่น: คุณต้องวางถาดหวดบนชาม multicooker แต่มันใช้งานไม่ได้เช่นเดียวกับขอบน้ำมัน
- และมีอีกวิธีหนึ่งคือ คุณไม่ต้องพลาดช่วงเวลาต้มนม เปิดฝาให้ทันเวลา ผสมนมเพื่อลดขั้นตอนการเกิดฟอง
- เทคนิคเหล่านี้จะช่วยให้คุณหุงข้าวต้มแสนอร่อยได้ ในระหว่างนี้เราล้างข้าวในน้ำหลายๆ เราใช้ข้าวเมล็ดกลมเพราะเป็นอาหารประเภทดังกล่าว
- เทซีเรียลที่เตรียมไว้ลงในชาม multicooker ใส่น้ำตาล เกลือ และน้ำมันที่เหลือ (อย่าลืมวาดขอบบนชาม multicooker ด้วยน้ำมัน)
- นม - เราใช้แช่เย็นเท่านั้น ทำไม เพราะเราใส่ส่วนผสมทุกอย่างในตอนเย็นเพื่อให้จานพร้อมสำหรับมื้อเช้า ตลอดทั้งคืนนมจะอยู่ในหม้อหุงช้าโดยปิดฝาและอาจเดือดระหว่างการปรุงอาหาร ดังนั้นนมจะต้องเย็นอย่างทั่วถึง
- เราใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลดฝาลงเลือกโปรแกรม "โจ๊ก" คุณต้องปรุงอาหารจานนี้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง + 5 นาทีใน "การทำความร้อน"
- และตอนนี้สิ่งสำคัญที่สุด: หลังจากที่คุณเลือกโหมดการทำอาหารที่ต้องการแล้ว คุณต้องเปลี่ยนไปใช้ฟังก์ชันการเริ่มล่าช้า จากนั้นระบุเวลาในโหมดสแตนด์บายของอุปกรณ์ ใช้ตัวอย่างเฉพาะเจาะจง จะเข้าใจหลักการได้ง่ายขึ้น: สมมติว่าคุณต้องตื่นตอน 7 โมงเช้า คุณเข้านอนเวลา 23.00 น. และตั้งระยะเวลารอเป็น 7 ชั่วโมง นั่นคือมันจะได้ผลถ้าโหมดนี้เปิดใช้งานเวลา 23.00 น. จากนั้น multicooker จะเปิดเวลา 6 โมงเช้าและปรุงโจ๊กใน 30 นาที เวลาที่เหลือจะอยู่ในโหมด "การทำความร้อน" ซึ่งสะดวกมาก: โจ๊กจะใส่เข้าไป
- ผลลัพธ์: โจ๊กที่ปรุงตามสูตรนี้จะกลายเป็นข้าวต้มที่หนาและเข้มข้น และอีกหนึ่งสูตรสากลหากคุณไม่ต้องการโจ๊กหนาคุณต้องใช้นมในปริมาณที่ระบุในสูตร (0.5 ลิตร) ใส่ซีเรียลขนาดใหญ่ 5 ช้อนและส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส โจ๊กดังกล่าวสามารถเก็บไว้ในความร้อนได้นานขึ้นเพื่อให้ข้นขึ้นเล็กน้อย โจ๊กจะกลายเป็นของเหลว แบบนี้เด็กๆ ชอบมาก
โจ๊กข้าวกับนมในหม้อหุงช้า เคล็ดลับการทำอาหาร
- ในการปรุงโจ๊กหนืดให้ใช้ข้าวเมล็ดกลมเพราะต้มได้ดี มันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้ซีเรียลนึ่งเลยเช่นเดียวกับข้าวเมล็ดยาว - เหมาะสำหรับเครื่องเคียงและซุป
- เพื่อไม่ให้น้ำนมไหลผ่านวาล์ว หากวิธีการข้างต้นไม่เหมาะกับคุณ (วาดขอบน้ำมัน ตรวจสอบกระบวนการเดือด) จำเป็นต้องเจือจางนมด้วยน้ำ จากนั้นจะไม่ "วิ่งหนี" และจะไม่อุดตันวาล์วของอุปกรณ์
- หากคุณต้องการปรุงโจ๊กโดยใช้ฟังก์ชั่นการสตาร์ทแบบหน่วงเวลา คุณต้องแช่แข็งน้ำหนึ่งแก้ว จากนั้นใส่ก้อนน้ำแข็งพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ แล้วนมจะไม่เปรี้ยวแม้ว่าห้องจะร้อนมากก็ตาม แนะนำให้ใช้นมแช่เย็น
- พวกเขาปรุงโจ๊กโดยไม่ใช้นมในน้ำเพิ่มผลไม้แห้งลูกเกดผลเบอร์รี่และผลไม้ แต่โจ๊กจะไม่อร่อยและน่าพอใจ
- จำไว้ว่าหลายอย่างขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์และยี่ห้อของ multicooker: โปรแกรมสามารถทำงานแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นถ้าเป็นพานาโซนิค (กำลังไฟเพียง 500 วัตต์) โจ๊กจะสุกภายในหนึ่งชั่วโมงและหากเป็นเครื่องใช้ที่มีประสิทธิภาพ 20-30 นาทีก็เพียงพอแล้ว
- และสุดท้าย - ความลับเล็กน้อย: ได้โจ๊กที่อร่อยที่สุดหากคุณใช้ฟังก์ชัน "เริ่มล่าช้า" ต้องการตรวจสอบหรือไม่ ใช้สูตรของเราเพื่อดูตัวคุณเอง ขอให้โชคดีและความกระหายที่ดี!
โจ๊กข้าวกับนมในหม้อหุงช้า วีดีโอ
หากคุณมีลูกตัวเล็กและซื้อหม้อหุงช้าไปแล้ว สิ่งแรกที่นึกถึงคือโจ๊กข้าวต้มนมในหม้อหุงช้า ข้าวมีผลห่อหุ้มและมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งหมายความว่าดีต่อระบบทางเดินอาหาร ไม่น่าแปลกใจเลยที่กุมารแพทย์แนะนำให้โจ๊กข้าวเป็นอาหารเสริมมื้อแรกสำหรับเด็ก
โจ๊กนมค่อนข้างไม่แน่นอน มักไหม้ก้นกระทะระหว่างหุงต้ม นอกจากนี้ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้อบไอน้ำหลายครั้งในอ่างน้ำหรือในเตาอบ การปรากฏตัวของ multicooker ทำให้งานง่ายขึ้นอย่างมาก - โดยไม่ต้องใช้แรงงานมากคุณสามารถปรุงโจ๊กต้มแสนอร่อยได้ ความพยายามและเวลาขั้นต่ำเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับคุณแม่ที่มีงานยุ่ง นั่นคือเหตุผลที่โจ๊กนมในหม้อหุงช้าสำหรับเด็กเป็นตัวเลือกที่รวดเร็ว สะดวกสำหรับคุณแม่ และดีต่อสุขภาพสำหรับลูกน้อย สองในหนึ่ง.
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 10 นาทีสำหรับ 6 เสิร์ฟ
สูตรนี้ทำโดยใช้ Panasonic SR TMH 18
วัตถุดิบ
ในการปรุงโจ๊กน้ำนมในหม้อหุงช้า คุณจะต้อง:
- ข้าวเมล็ดกลม - 150 กรัม
- นม - 375 มล
- น้ำ - 375 มล.
- น้ำตาล - 3 ช้อนชา
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- เนย - 20 กรัม
สูตรโจ๊กนมในหม้อหุงช้า
วัดปริมาณข้าวที่เหมาะสม ล้างข้าวในน้ำหลาย ๆ จนน้ำใส
วางข้าวที่ด้านล่างของชาม multicooker อย่างสม่ำเสมอ
เทของเหลวลงในชาม multicooker: น้ำและนมที่ด้านบนของข้าว เพิ่มเกลือและน้ำตาล
วางชาม multicooker ลงในเครื่อง ปิดฝา เปิด multicooker ในเครือข่ายเลือกโปรแกรม "โจ๊กนม" แล้วเริ่ม
เมื่อข้าวต้มพร้อมเครื่องจะส่งสัญญาณเสียง ปิด multicooker เปิดฝาอย่างระมัดระวังแล้วใส่โจ๊กเสร็จแล้วบนจาน
ใส่เนยลงในโจ๊กแล้วคนให้เข้ากัน
และนี่สำหรับผู้ที่ไม่มี multicooker
เคล็ดลับการหุงข้าวต้มในหม้อหุงช้า
สำหรับโจ๊กน้ำนมข้าวให้เลือกข้าวเมล็ดกลม พันธุ์นี้มีสารที่เป็นแป้งมากกว่าข้าวพันธุ์อื่นจึงต้มได้ดีกว่า
ความหนาแน่นของโจ๊กนมตามสูตรนี้ออกแบบมาสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบที่หัดกินเอง โจ๊กดังกล่าวมีความหนืดพอที่จะไม่ตกจากช้อน แต่ก็ไม่แห้งเลย หากคุณต้องการโจ๊กเหลวมากขึ้น ให้เติมของเหลวอีก 150 - 200 มิลลิลิตร
หากคุณต้องการโจ๊กนมสำหรับการให้อาหารครั้งแรกของเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปี ให้เช็ดโจ๊กที่ปรุงสุกแล้วผ่านตะแกรง ไม่เติมเกลือและน้ำตาลสำหรับอาหารเสริมมื้อแรก
หากต้องการโจ๊กดังกล่าวสามารถปรุงเป็นนมสดได้ แทนที่น้ำในสูตรด้วยปริมาณนมที่เหมาะสม
โจ๊กนมในหม้อหุงช้า © Magic Food.RU
- 1 กับช็อกโกแลตนม
- 2 วิธีการปรุงโจ๊กน้ำนมเหลว? (รุ่นคลาสสิค)
- 3 ข้าวต้มฟักทอง
- 4 กับแอปเปิ้ล
- 5 กับผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า
- 6 กับผัก
- 7 กับช็อกโกแลตนม
- 8 วิธีทำอาหารสำหรับเด็ก? (พร้อมลูกเกด)
อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมักถูกจัดเตรียมไว้สำหรับเด็ก แต่พวกมันตามอำเภอใจมากและไม่กินทุกอย่างดังนั้นคุณต้องพยายามอย่างหนักเพื่อทำให้พอใจ เราจะพิสูจน์ให้คุณเห็นว่าโจ๊กข้าวต้มแสนอร่อยในหม้อหุงช้าพร้อมนมนั้นไม่ยากเลย
พร้อมชอคโกแลตนม
วัตถุดิบ:
- ข้าว (รอบ) - 1 ถ้วย;
- นม - 1 แก้ว;
- ครีม - 1 แก้ว;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- น้ำ - 1 แก้ว
การทำอาหาร:
- เมื่อข้าวนมพร้อมแล้ว ให้ใส่ครีมอุ่นลงในหม้อหุงช้า ทิ้งไว้ในโหมด "อุ่น" เป็นเวลา 15 นาที
วิธีการปรุงโจ๊กน้ำนมเหลว? (รุ่นคลาสสิค)
วัตถุดิบ:
- ข้าว - 0.1 กก.
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- น้ำ - 0.2 ลิตร;
- นม - 0.2 ลิตร;
การทำอาหาร:
- แยกข้าวทั้งหมดและล้างหลายครั้งใต้น้ำไหล
- ต้มน้ำบริสุทธิ์ 200 มิลลิลิตรในกาต้มน้ำ
- เทข้าวที่ล้างแล้วลงในชามของ multicooker แล้วเติมนม เพิ่มน้ำตาล เติมทุกอย่างด้วยน้ำต้ม
- ตั้งโปรแกรม "โจ๊กนม" เป็นเวลา 40 นาที หากคุณไม่มีโหมด "ข้าว" หรือ "โจ๊ก" จะทำ
- เมื่อ multicooker ทำงานเสร็จแล้ว อย่าเปิดมัน ปล่อยให้ข้าวนั่งอีก 10-15 นาที
- ตอนนี้เปิดฝาแล้วใส่เนยลงไป ผสมทุกอย่างและวางโจ๊กเหลวบนจาน
ข้าวต้มฟักทอง
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 0.15 กก.
- เกลือ - 2 หยิก;
- นม - 5 หลายแก้ว;
- ข้าว (รอบ) - 2 หลายถ้วย;
- น้ำผึ้ง - 3 ช้อนชา;
- น้ำ - 4 หลายแก้ว;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน.
การทำอาหาร:
- เลือกฟักทองสุกแล้วปอกเปลือก
- หั่นฟักทองเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
- หล่อลื่นด้วยเนย ไม่เพียงแต่ด้านล่าง แต่ยังรวมถึงผนังของเครื่องด้วย
- ใส่ฟักทองบดที่ด้านล่าง
- ล้างข้าว ยิ่งคุณล้างมันมากเท่าไหร่ ข้าวต้มก็จะยิ่งร่วนมากขึ้นเท่านั้น ใส่ไว้ใน multicooker
- เติมทุกอย่างด้วยนมและน้ำ
- เพิ่มเกลือเล็กน้อยและน้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะลงในโจ๊กฟักทองผสมทุกอย่าง น้ำผึ้งไม่จำเป็นต้องละลายก่อน เพราะภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิ น้ำผึ้งจะละลายในจานอยู่แล้ว
- ตั้งค่าเครื่องของคุณเป็นโหมด "ซุป" หรือ "โจ๊กนม" เป็นเวลา 35 นาที
- หลังจาก 10 นาที เปิดเครื่องและผสมทุกอย่าง เพราะน้ำผึ้งละลายแล้วจึงต้องกระจายทั่วโจ๊กให้ทั่ว
- เมื่อโจ๊กกับฟักทองพร้อมแล้ว ห้ามเปิดเครื่อง ให้โอกาสเธอในการต้มนานขึ้นและเผยให้เห็นถึงคุณสมบัติด้านรสชาติของฟักทอง
กับแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
- นม - 1 แก้ว;
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- ข้าว (รอบ) - 2 ถ้วย;
- น้ำ - 4 แก้ว
การทำอาหาร:
- ลอกเปลือกแอปเปิ้ลออกแล้วตัดเมล็ดออก
- ฝานแอปเปิ้ล หรือเลือกแบบอื่นตามอำเภอใจนี้ไม่มีบทบาทพิเศษ
- เทน้ำ 2 ช้อนโต๊ะลงในหม้อหุงช้าแล้วใส่แอปเปิ้ลสับลงไป ปัดฝุ่นด้วยน้ำตาล
- เลือกโปรแกรม "ดับ" เป็นเวลา 10 นาที
- ล้างข้าวและเทลงบนแอปเปิ้ล
- เติมน้ำและเติมเกลือ ตั้งโปรแกรม "ข้าว" หรือ "โจ๊ก" ไว้ 20 นาที
- หลังจากเวลาที่กำหนด เทนมโจ๊กแอปเปิ้ลกับนม เพิ่มน้ำตาลมากขึ้นหากจำเป็น ผสมทุกอย่างแล้วใส่เนย 2 ชิ้นลงไป
- ตั้งโปรแกรม "อุ่นเครื่อง" เป็นเวลา 20 นาที
- แบ่งโจ๊กนมใส่จาน เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลสดแต่ละเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!
กับผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:
- ข้าว (ยาว) - 1 ถ้วย;
- แอปริคอตแห้ง - 0.1 กก.
- นม - 2 ถ้วย;
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา;
- น้ำ - 1 แก้ว;
- ลูกพรุน - 0.1 กก.
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
การทำอาหาร:
- ล้างข้าวในน้ำอุ่น
- ล้างแอปริคอตแห้งและลูกพรุนแล้วเทน้ำร้อนราด ผลไม้แห้งควรบวม
- ใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในหม้อหุงช้า
- ในกระทะที่แยกต่างหากให้ผสมน้ำกับนม เทส่วนผสมนี้ลงบนข้าว
- น้ำตาลจานและเพิ่มน้ำตาลวานิลลา ผสมทุกอย่าง
- วางตะกร้าไอน้ำไว้ด้านบน ใส่ลูกพรุนและแอปริคอตแห้งลงไป
- ตั้งโปรแกรม "โจ๊กนม" เป็นเวลา 60 นาที
- เมื่อทุกอย่างพร้อม ปล่อยให้อุปกรณ์อยู่ในโหมด "ทำความร้อน" เป็นเวลา 20-30 นาที
- ข้าวต้มนมพร้อม ตอนนี้จัดวางบนจาน เติมทุกอย่างด้วยแอปริคอตแห้งและลูกพรุน
พร้อมผัก
วัตถุดิบ;
- ข้าว - 0.2 กก.
- โหระพา - 1 หยิก;
- หัวหอม - 2 หัว;
- ถั่ว (หน่อไม้ฝรั่ง) - 0.1 กก.
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ยี่หร่า - 1 หยิก;
- เกลือปรุงรส "สำหรับข้าว" - เพื่อลิ้มรส;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- ขมิ้น - 1 หยิก;
- กระเทียม - 3 กลีบ;
- เมล็ดแฟลกซ์ - 1 ช้อนชา;
- น้ำ - 0.4 ลิตร
การทำอาหาร:
- ล้างและจัดเรียงข้าว
- ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้คันธนูทั้งสองที่มีสีต่างกัน
- ล้างหน่อไม้ฝรั่งและหั่นเป็นลูกเต๋า อย่างละ 2-2.5 ซม.
- ตัดแครอทเป็นแท่งยาว
- ปอกมะเขือเทศแล้วหั่นตามอำเภอใจ ตัวอย่างเช่นชิ้นบาง ๆ
- สับกระเทียมด้วยมืออย่างประณีต
- ใส่ข้าว ยี่หร่า ผักสับ เกลือ ใบโหระพา เครื่องปรุงรสข้าว ขมิ้น และเมล็ดแฟลกซ์ลงในชาม ผสมทุกอย่างแล้วเติมน้ำ
- เพิ่มน้ำมันกลั่น
- เลือกโปรแกรม "ข้าว" เป็นเวลา 35 นาที
- โรยข้าวต้มและตกแต่งข้าวด้วยสมุนไพรสด
พร้อมชอคโกแลตนม
วัตถุดิบ:
- ข้าว (รอบ) - 1 ถ้วย;
- ช็อคโกแลต (ดำหรือนม) - 0.1 กก.
- นม - 1 แก้ว;
- ครีม - 1 แก้ว;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- น้ำ - 1 แก้ว
การทำอาหาร:
- ล้างข้าวและโอนไปยังชามของเครื่อง
- เทซีเรียลกับนมและน้ำใส่น้ำตาล
- ตั้งโปรแกรม "โจ๊กนม" เป็นเวลา 30 นาที
- อุ่นครีมในกระทะ แต่อย่านำไปต้ม
- เมื่อข้าวนมพร้อมแล้ว ให้ใส่ครีมอุ่นลงในหม้อหุงช้า ปล่อยให้อยู่ในโหมด "ความร้อน" เป็นเวลา 15 นาที
- ขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด
- แบ่งช็อกโกแลตบางส่วนเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
- ผสมข้าวสำเร็จรูปกับช็อกโกแลตสับแล้วโรยลงในจานแบ่ง เติมทุกอย่างด้วยก้อนช็อกโกแลต ทานให้อร่อย!
วิธีการปรุงอาหารสำหรับเด็ก? (พร้อมลูกเกด)
วัตถุดิบ:
- ลูกเกด - 0.1 กก.
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- วอลนัท - 0.1 กก.
- ข้าว (ยาว) - 1 ถ้วย;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- วันที่ - 0.1 กก.
- นม - 1 แก้ว;
- แอปริคอตแห้ง - 0.1 กก.
- น้ำ - 1 แก้ว
การทำอาหาร:
- เปิดเตาอบและย่างถั่วเป็นเวลา 5 นาที ลอกออก บดมันด้วยหมุดเกลียวหรือทุบถั่วด้วยค้อนสับ
- ล้างลูกเกด แอปริคอตแห้ง และอินทผลัม แล้วราดด้วยน้ำเดือด ตัดอินทผลัมและแอปริคอตแห้งเป็นก้อนเล็กๆ วางผลไม้แห้งทั้งหมดบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อสะเด็ดน้ำ
- ล้างข้าว
- หล่อลื่นชามด้วยเนยและตั้งโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 10 นาที
- หลังจาก 2 นาที ใส่แอปริคอตแห้ง อินทผาลัม และลูกเกดลงในเครื่อง ย่างผลไม้แห้งจนสิ้นสุดโปรแกรม
- ตอนนี้เพิ่มข้าว เททุกอย่างด้วยน้ำและนมใส่น้ำตาล ผสมข้าวหวานและเลือกโปรแกรม pilaf เป็นเวลา 30 นาที หากไม่มีโหมดนี้ ให้ใส่ "ดับ" หรือ "โจ๊ก"
- หลังจากปิดเครื่องแล้ว ปล่อยให้ข้าวที่มีผลไม้แห้งต้มเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที
- เพิ่มเนยผสมทุกอย่าง ตอนนี้ใส่โจ๊กลงบนจาน โรยทุกอย่างด้วยถั่วสับ ทานให้อร่อย!
ดังนั้นเราจึงดูหลายตัวเลือกในการทำโจ๊กนมในหม้อหุงช้า เราหวังว่าพวกเขาจะช่วยให้ครอบครัวพอใจด้วยเมนูที่อัปเดต ปรุงอาหารด้วยความรัก!