Rrepkë jeshile me mish. Sallatë me rrepkë jeshile me mish. Si të bëni sallatë me rrepkë me pulë

Receta e sallatës rrepkë jeshile me mish viçi konfirmon parimi kryesor pjatë e suksesshme: i gjithë sekreti është në thjeshtësi! Nga produkte të rregullta: rrepka, karota, qepë dhe mish viçi, mund të përgatisni një sallatë të shijshme që është e përshtatshme për tryezën e festave dhe për darkën me familjen ose miqtë. Shkoni në punë!

Për të përgatitur një sallatë me rrepkë jeshile dhe viçi, do të na duhen:

• Rrepkë jeshile - 1 pc. (zakonisht 300−500 g)
• Mish viçi - 0,5 kg (filetë, pa kocka)
• Karota - 1 pc. (mesatare)
• Qepë - 1 pc. (mesatare)
• Majonezë - 100 g (4 lugë)
• Vaj perimesh ose ghee për tiganisje
• Kripë, piper - për shije
• Fletë dafine, kokrra piper të zi, karafil - 2-3 copë. për gatimin e viçit
• Grirëse karotash koreane

Si të bëni sallatë me rrepkë jeshile me mish viçi

1. Së pari është e nevojshme. Lani një copë mishi, vendoseni në një tenxhere dhe derdhni ujë të ftohtë. Shikojmë derisa uji të vlojë, ulim zjarrin dhe heqim shkumën që krijohet gjatë zierjes. Kripë (1 lugë gjelle për 1 litër ujë), shtoni Gjethja e dafinës, kokrra piper te zi dhe disa karafil. Më pas mbulojeni me kapak dhe rregulloni zjarrin në mënyrë që mishi të vlojë por të mos i ikë. Për ta bërë viçin të butë, duhet të gatuhet për 1,5-2 orë. Prandaj, është mirë që mishin ta zieni një ditë më parë dhe ta lini në lëng mishi. Nëse nuk funksionoi paraprakisht, thjesht ftohni mishin në një pjatë. Pas kësaj, mishin e presim në shirita, 4-6 cm të gjatë.
2. Lajmë rrepkën jeshile, e qërojmë dhe duke përdorur një grirëse karotash koreane e grijmë në rripa të gjatë. Nëse nuk keni pajisje speciale, rrepkën mund ta grini thjesht në një rende të trashë të rregullt. Pas kësaj duhet të shtrydhni me kujdes rrepkën me duar, sepse... jep shumë lëng, i cili nuk na nevojitet dhe duhet të hiqet në mënyrë që sallata të mos jetë e ujshme.
3. Lani karotat, qëroni dhe grijini duke përdorur një grirëse koreane ose një rende të zakonshme të trashë. Qëroni qepën dhe e prisni në gjysmë unaza.
4. Shkrini 1-1,5 lugë gjelle në një tigan. lugët ghee(duhet të merrni pak më shumë nëse përdorni ligët). Skuqini qepën deri në kafe të artë, shtoni 0,5 lugë çaji sheqer për karamelizimin. Më pas shtoni karotat dhe skuqini për 4-5 minuta në zjarr mesatar, duke i përzier vazhdimisht. Në fund të skuqjes, mbulojeni me kapak për një minutë në mënyrë që karotat dhe qepët të bëhen të buta.
5. Shtoni mish viçi në qepë dhe karrota. Duke e trazuar, skuqeni në nxehtësi mesatare për disa minuta në mënyrë që mishi të thithë aromën e qepëve dhe karotave. Shtoni pak kripë dhe piper sipas shijes dhe ftohet.
6. Në një tas sallate, përzieni rrepkën jeshile dhe mishin e viçit, të skuqur me qepë dhe karota. Nëse dëshironi ta servirni sallatën në pjesë, atëherë mos e vishni, por vendoseni në pjata, sipër me majonezë dhe zbukurojeni me majdanoz. Ose thjesht përzieni të gjithë përbërësit, shtoni majonezë dhe shërbejeni në një tas sallate.

Ja sa e lehtë është të përgatisni një sallatë të shijshme me rrepkë jeshile dhe viçi. Nga rruga, viçi i zier mund të zëvendësohet lehtësisht gjuhë viçi. Në këtë rast, sallata jonë do të dalë edhe më e shijshme. Nuk mund të them për mishin e pulës ose gjelit të detit - nuk e kam provuar.

Për të qenë gjithmonë të shëndetshëm, duhet të hani perime të shëndetshme, të pasura me vitamina dhe të tjera substancave të dobishme, duke përfshirë rrepkë jeshile. Si produkt i pavarur Pak njerëz e duan atë. Por nëse përgatisni një sallatë me rrepkë jeshile me mish, karrota apo përbërës të tjerë, mund të bindeni se është jo vetëm e shëndetshme, por edhe shumë e shijshme.

Ju lutemi mbani mend se produkti nuk është i përshtatshëm për ushqim për fëmijë, si dhe ata që vuajnë nga sëmundjet e traktit gastrointestinal.

Një perime e rritur me duart tuaja në kopsht dhe që nuk përmban asnjë aditivë përfshin nje numer i madh i vitamina, minerale dhe të tjera komponentë të dobishëm. Midis tyre:

Dhe nuk është listën e plotë përbërës natyralë që mbrojnë natyrshëm trupin e njeriut.

Rregullat e gatimit

Për të përgatitur një sallatë të shijshme të bazuar në rrepkë jeshile sipas ndonjë prej recetave, duhet të ndiqen rekomandimet e mëposhtme:

• Rrepkat, si perimet e tjera me rrënjë, duhet të pastrohen para gatimit në mënyrë që nitratet e dëmshme të mos hyjnë në trup;
• Rekomandohet të shijoni një sallatë të shijshme rrepkë me salcë kosi, majonezë, ulliri ose vaj luledielli;
• Është mirë që të mos i rregulloni me kripë, pasi vetë perimet përmbajnë kripëra minerale në sasinë e nevojshme;
• Ka shumë receta për pjatën, por nuk mund të keni shumë përbërës.

Çdo sallatë shërbehet më së miri menjëherë pas përgatitjes. Nëse ruhet të paktën një kohë të shkurtër, atëherë shumica e mineraleve dhe vitaminave do të humbasin.

Opsioni më i thjeshtë

Opsioni më i thjeshtë i gatimit përfshin një rrepkë, pak sheqer, vaj ulliri, Uthull molle, si dhe kripë e piper. Perimet duhet të jenë të grira ose të prera hollë. Më pas lyhet me vaj, erëza dhe kripë, hidhet uthull dhe gjithçka përzihet. Para se ta servirni, pjata futet në frigorifer për 15 minuta.

Mund ta përmirësoni pak shijen e sallatës duke i shtuar kastravec dhe qepë. Në këtë rast, rrepka pastrohet dhe pritet në shirita të vegjël. Produkti kalohet me kripë dhe injektohet për disa minuta, më pas rrepka shtrydhet.

Qepët duhet të qërohen dhe të priten në unaza të holla dhe të marinohen në ujë të holluar me një sasi të vogël uthull. Dhe kastraveci duhet të grihet në një rende të madhe. Qepa shtrydhet, më pas bashkohet me rrepkën dhe kastravecin. Pjata është e kalitur me vaj vegjetal.

Me karota të shtuara

Kombinimi ideal është rrepka dhe karotat. Sallatat me këtë bazë janë më të zakonshmet. Një nga më opsione të thjeshta- Kjo sallatë koreane me karrota dhe rrepkë jeshile.

Karotat dhe rrepkat duhet të grihen në një të veçantë rende koreane. Skuqini dy qepë në një tigan, më pas skuqni hudhrën, paprikën dhe salce soje. Pas kësaj, qepët dhe hudhrat e skuqura kombinohen me perimet e grira. Salcë për sallatë piper i bluar, koriandër dhe kripë dhe serviret.

Një tjetër opsion i lehtë- Kjo është një sallatë me rrepkë Margelan me karota. Kërkon një perime, barishte, disa lugë vaj ulliri, një lugë salcë soje dhe pak mustardë.

Sallata është bërë kështu:

• rrepkat dhe karotat qërohen dhe grihen;
• zarzavatet e përzgjedhura janë prerë imët;
• kombinoni mustardën, salcën e sojës dhe vajin e ullirit në një tas;
• Vendosni perimet dhe barishtet në një tas sallatë dhe rregulloni me salcë të përgatitur.

Shtoni kripë dhe piper sipas dëshirës. Sallatë e freskët shërbeu në tryezë.

Nëse dëshironi diçka më të kënaqshme dhe pikante, mund të provoni të bëni sallatën e Admiralit. Do t'ju duhet një rrepkë, disa patate të ziera, një mollë, një vezë, një qepë dhe gjithashtu një karotë. Për veshjen përdorni majonezë dhe vaj vegjetal.

Sallata përgatitet në shtresa, çdo shtresë e lyer me majonezë. Vendosni shtresat në sekuencën e mëposhtme:

• qepë e copëtuar e përzier me vaj vegjetal dhe patate të grira;
• i fërkuar rende e trashë rrepkë e shtrydhur me kripë;
• karota të papërpunuara të grira;
• mollë e grirë dhe të bardhat e vezëve të pure.

Shtresa e fundit janë të verdhat e grira në rende rende e imët. Nuk ka nevojë ta lubrifikoni, por mund ta dekoroni sipas gjykimit tuaj.

Ka një recetë për ata që preferojnë sallata pikante. Kjo sallatë mund të quhet Dungan. Përgatitet në bazë të rrepkës së gjelbër Margelan. Ju gjithashtu do të keni nevojë për qepë, karrota, hudhër dhe erëza. Për furnizim me karburant do t'ju duhet lëng limoni ose uthull, vaj vegjetal dhe sheqer.

Së pari, rrepkat dhe karotat grihen hollë ose grihen në rende. Në një tigan shumë të nxehtë me vaj skuqim qepën derisa të marrë pothuajse ngjyrë të zezë. Qepë të skuqura Shtoni erëza me vaj.

Perimet kombinohen në një tas sallate, duke përfshirë qepët e skuqura dhe erëzat. Pastaj pjata kalohet me uthull ose lëng limoni, sheqeri mund të shtohet sipas shijes. Rekomandohet ta lini pjatën të qëndrojë për rreth 2 orë përpara se ta servirni.

Receta me bazë mishi

Ka gustatorë që preferojnë sallatat me vitamina vetëm në kombinim me mishin. Ato rezultojnë të jenë më të kënaqshmet dhe pikante.

Një nga këto sallata është Tashkent. Për ta bërë atë, duhet të merrni 5 copa rrepkë, nja dy qepë, 400 g mish viçi ose qengji, pak salcë kosi dhe vaj luledielli. Si erëza, mund të merrni paprika, piper të kuq djegës, kopër të thatë dhe shafran të Indisë.

Sallata përgatitet në këtë mënyrë:

Mund ta mbani edhe pak, do të jetë edhe më i shijshëm dhe më aromatik.

Për tjetër recetë e mishit duhet të përgatitet marule viçi i zier(rreth 200 g), një qepë dhe një rrepkë, arra, majonezë, hudhër, vaj vegjetal dhe kripë.

Mishi i zier duhet të ftohet dhe të pritet në kube. Skuqini qepën dhe arrat i grini me dorë ose në një llaç të posaçëm, e fërkoni rrepkën në një rende të vogël dhe më pas e shtrydhni. Të gjithë përbërësit përzihen, hidhen hudhra të shtypura, kripë dhe majonezë. Gjithçka përzihet dhe shërbehet.

Pjatën mund ta përgatisni edhe nga mishi i pulës. Në këtë rast, gjithçka do të jetë më e lehtë. Për sallatën do t'ju duhen 2 perime, 4 qepë, gjysmë pule, majonezë dhe kripë.

Për të përgatitur gjellën zihet mishi i pulës, pastaj ftohet, zbërthehet dhe pritet në copa. Rrepka qërohet dhe copëtohet imët, ose, përndryshe, grihet në rende të trashë; qepa duhet të skuqet.

Çdo gjë duhet të lidhet me njëra-tjetrën dhe të kalohet me majonezë. Nëse dëshironi, shtoni pak kripë, por mos e teproni.

Produkti ka disa varietete që mund të ndryshojnë në shije nga njëra-tjetra. Për shembull, varieteti Margelansky ka një hidhërim karakteristik dhe varieteti Grayvoronsky është pak pikant. Disa receta tregojnë se cila varietet është më e preferueshme, në raste të tjera ju duhet të zgjidhni në varësi të preferencave tuaja.

Jo të gjithë janë gati për t'u përdorur formë e pastër një perime si rrepka jeshile. Recetat e gatimit do t'ju bëjnë të bini në dashuri me këtë produkt dhe ta përdorni për të gjitha llojet e shijeve dhe ushqime të shëndetshme për tryezën festive dhe ditore.

Kujdes, vetëm SOT!

Përbërësit:

• Mish pa kocka - 200 gram.
• Rrepkë e zezë - 1 pc.
• Qepë (mundësisht vjollcë) - 1 pc.
• Majonezë për veshjen.
• Erëza (gjethe dafine, allspice) shije.
• Kripë.

Depo me elementë gjurmë

Nëse dëshironi të ngopni trupin tuaj me vitamina në sezonin e ftohtë, atëherë sigurohuni që të përgatisni një sallatë me rrepkë të zezë. Kjo perime me rrënjë është lënë në mënyrë të pamerituar në plan të dytë dhe jo të gjithë kuzhinierët e përdorin atë në pjatat e tyre, duke përmendur mungesën e shijes dhe aromën tepër të thartë si arsyen e refuzimit të rrepkës së zezë. Ndërkohë, edhe një sallatë e thjeshtë me rrepkë të zezë mund të luftojë urinë me vitamina, e cila është veçanërisht e dukshme në dimër.

RRETH vetitë e dobishme rrepka e zezë u njoh jo shumë kohë më parë, megjithëse kjo kulturë rrënjë, së bashku me rrepat dhe rrepkat, është përfshirë prej kohësh në menu ditore fshatarët Rrepka përmban shumë karbohidrate të shëndetshme, dhe ka aq pak yndyrë sa që përmbajtja e ulët kalorike e perimeve do të jetë zili e shumë produkteve dietike. Rrepka e zezë është një depo e vërtetë e mikroelementeve: vitaminat A, B, C dhe K; kalcium, magnez, kalium, natrium, hekur, zink dhe fosfor.

Ai përmban acide organike dhe enzima aq të nevojshme për ruajtjen e shëndetit, si dhe fibra, proteina dhe vajra esenciale. Përdorimi i rregullt Ngrënia e rrepkës së zezë (veçanërisht e papërpunuar) do të përmirësojë tretjen, do të normalizojë metabolizmin, do të rrisë imunitetin dhe do të largojë lëngjet e tepërta nga trupi.

Të gjitha këto veti e bëjnë rrepkën të pazëvendësueshme produkt dietik, të cilat megjithatë duhet konsumuar me moderim, duke u përpjekur të mos hani gjatë natës për të shmangur pagjumësinë. Një sallatë e shijshme me rrepkë të zezë për mëngjes çdo ditë - dhe trupi do të shpëtojë nga toksinat dhe kripërat e rënda, dhe funksionimi i sistemit urinar do të stabilizohet.

Ndryshe nga rrepkat jeshile dhe të bardha, rrepkat e zeza kanë një shije më të mprehtë dhe të thartë, kështu që ato konsumohen më rrallë të papërpunuara sesa të ziera. Uji i rregullt i vluar do të ndihmojë në uljen e hidhësisë, derdhni atë mbi produktin e grirë dhe lëreni të qëndrojë për disa minuta. Recetat për sallatat me rrepkë të zezë më së shpeshti bazohen në kombinimin e shijeve të hidhura dhe të ëmbla të përbërësve.Shumë njerëz janë të njohur me sallatën me rrepkë të zezë dhe karrota, në të cilën ky rregull funksionon në mënyrë perfekte.

Përveç kësaj, shije pikante perimet rrënjë mund të luajnë rolin kryesor në pjatë, në këtë rast do të hijezohet me sukses përbërësit e mishit ose vezë të ziera. Ushqime të tilla rezultojnë të jenë edhe më të ushqyeshme dhe më të kënaqshme, ndryshe nga ato vegjetale. Sallata me rrepkë të zezë dhe pulë është një shembull i një por të përzemërt gjellë diete, i cili vetëm mund të zëvendësojë një drekë të tërë.

Përgatitja e sallatës me rrepkë të zezë është e lehtë, veçanërisht nëse e përdorni recetë e përshtatshme me foto. Mungesa e aftësive të kuzhinës nuk do të jetë pengesë nëse nuk keni frikë të eksperimentoni me kombinime produktesh dhe të tregoni imagjinatë.

Përgatitja

Sallata me rrepkë të zezë me mish është një shembull i mirë se si një pjatë e thjeshtë mund të jetë sa më e shijshme dhe e kënaqshme. Mund të përdorni ose mish viçi ose derri, në varësi të asaj që preferoni.

1. Mishi duhet të gatuhet paraprakisht duke e zhytur në ujë të ftohtë me shtimin e kripës dhe erëzave. Lëreni të vlojë, hiqni shkumën dhe gatuajeni për të paktën një orë. Mishi është më mirë të ftohet direkt në supë në mënyrë që të mbetet lëng, pastaj të pritet në shirita të hollë përgjatë kokrrës.
2. Qëroni rrepkën dhe e prisni në një rende të trashë (mund të përdorni një rende koreane). Përpara se të përgatisni një sallatë me rrepkë të zezë, nëse është shumë pikante, mund ta përhapni dërrasë prerëse dhe lëreni aroma të shpërndahet pak, ose thjesht përvëlohet me ujë të vluar.
3. Qepë, mundësisht vjollcë - do ta bëjë sallatën më të ndritshme, të prerë në gjysmë unaza sa më hollë që të jetë e mundur. Nëse dëshironi, mund të marinohet lehtë në një përzierje të uthullit, ujit dhe sheqerit.

Kombinoni përbërësit në një tas të thellë sallate. Përzieni sallatën me rrepkë të zezë me majonezë (rreth 3 lugë) dhe shtoni kripë nëse është e nevojshme.

Opsione

Nëse dëshironi të zvogëloni pak hidhërimin ose pikante, atëherë mund të përgatitet sallatë me rrepkë të zezë sipas receta standarde, por në vend të majonezës shtoni salcë kosi, kos ose vaj vegjetal me lëng limoni.

Rrepka e zezë mund të përdoret për të bërë një sallatë shumë të përzemërt me vezë dhe patate. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet të zieni disa zhardhokë patate, disa vezë dhe t'i prisni në kube. Prisni rrepkën feta të holla, përzieni me pjesën tjetër të përbërësve dhe shtoni turshi. Sezoni gjithçka me majonezë, piper dhe përzieni.

Receta sallata të shijshme nga rrepkë e zezë shpesh përfshijnë vetëm përbërësit e perimeve. Këto pjata janë të ndryshme shije të freskët dhe përfitojnë, pasi më shpesh ata përdorin jo majonezë, por salcë kosi si salcë.

Me i famshmi - sallatë me vitamina nga rrepka e zezë me mollë dhe karotë. Për të, të gjithë përbërësit fërkohen në një rende të trashë, erëzohen dhe përzihen. Sallata e sipërme me rrepkë të zezë me salcë kosi mund të spërkatet barishte të copëtuara: qepë, kopër: selino. Nëse dëshironi ta bëni gjellën më të ëmbël, mund të shtoni kungull dhe të shtoni një lugë mjaltë lulesh në salcë.

Ka shumë receta për përgatitjen e sallatave me rrepkë të zezë; është e pamundur të renditni të gjitha produktet që kombinohen me këtë perime rrënjë. Mos kini frikë të eksperimentoni dhe të shtoni diçka tuajën, sepse çdo kombinim mund të jetë i suksesshëm. E vetmja gjë është të keni kujdes kur përzieni rrepkën e zezë me pika të tjera pikante ose përbërës pikante, përndryshe shija e sallatës mund të prishet.

Kaloritë: E paspecifikuar
Koha e GATIMIT: 20 minuta

Ne sjellim në vëmendjen tuaj një të thjeshtë, por shumë të shijshme dhe pjatë me kalori të ulët- sallatë me rrepkë dhe viçi. Ka një recetë shumë të thjeshtë dhe shija është e mahnitshme! Përgatituni, as mos hezitoni! Mishi i viçit për këtë pjatë mund të zihet, ose mund ta gatuani - gjithashtu do të jetë shumë i shijshëm.

- fileto të zier viçi - 250 gr,
- shumëllojshmëri jeshile rrepka - 1 copë,
- qepë - 1 copë,
- majonezë me kalori të ulët– 100 g,
- kripë,
- piper i zi i bluar.

Receta me foto hap pas hapi:

1. Që në fillim, qëroni varietetin jeshil të rrepkës nga lëvozhga e sipërme, shpëlajeni me ujë të rrjedhshëm. ujë të rrjedhshëm. Më pas priteni në feta të holla ose grijeni në rende me karafil të mëdhenj dhe vendoseni në një enë me ujë të ftohtë për rreth 15 minuta.
Këshilla 1: Procesi i njomjes do të heqë hidhërimin specifik në perime. Për të marrë tenderin dhe shije e lehtë rrepkat vendosen në qumështi i lopës. Mund të shtoni një shije speci duke e vendosur perimet në ujë me kripë të lehtë.
Këshilla 2: Një rende është ideale për grirjen e rrepkave jeshile. karota koreane.




2. Ndërsa rrepka po njomet, le të fillojmë pastrimin qepë dhe duke e prerë në rrathë. Postimi rrathë qepë në një tigan dhe skuqini në vaj vegjetal mbi nxehtësinë mesatare deri në kafe të artë.




3. Në fazën tjetër, vendosni rrepkën në një tas sallatë dhe qepët e skuqura.
Këshilla 3: Para se të shtoni perimet, duhet ta shtrydhni. uji i tepërt. Kjo do të parandalojë që lëngu t'i afrohet meze të lehtë.




4. Prisni mishin e zier në copa ose ndajeni në fije me duar. Shtoni në sallatë me pjesën tjetër të përbërësve.
Këshilla 4: Për një sallatë, duhet të zgjidhni një fileto viçi të thatë të fortë me një ngjyrë të kuqe të ndezur dhe yndyrë të bardhë. Mish viçi i freskët gjithmonë ka aromë të këndshme. Ne nuk rekomandojmë blerjen e viçit paraprakisht, është më mirë ta bëni një ditë më parë.
Këshilla 5: Gatuani mishin për një orë në ujë të vluar me kripë.






5. Faza e fundit do të jetë shtimi i shijes kripë tryezë, piper i zi i bluar, majoneze me pak kalori.
Këshillë 6: Nga preferencat e shijes Ju mund t'i shijoni meze me çdo erëz.




6. Përziejini të gjithë përbërësit tërësisht me një lugë.




7. Sallata e lehtë dhe e kënaqshme është gati. Shërbejeni në tryezën e festave në një pjatë me porcione, duke e zbukuruar sipër me barishte të freskëta të copëtuara.
Këshilla 7: Përdoreni si dekorim domate të freskëta, kaperi turshi, ullinj dhe ullinj te zinj.
Mirë oreks të gjithëve!
Rezulton gjithashtu shumë e shijshme

Sot, duke inspektuar frigoriferin tim, gjeta një rrepkë të fshehur në një cep dhe menjëherë mu kujtua sallata me rrepkë me mish. E gatuaja shpesh dhe më pëlqente shumë. Sallata është shumë e thjeshtë, e shijshme dhe shumë e shijshme. Vendosa të largoj ditët e vjetra dhe të kënaq familjen time

Për të përgatitur sallatën do t'ju duhet

• Rrepkë - 1 copë.
• Mish (pulpë) -300-400 gr.
• Qepë -3-4 llamba
• Vaj perimesh
• Majonezë

1. Mund të merrni edhe rrepka të zeza dhe jeshile. Nuk kam provuar ta gatuaj me mish derri ose viçi, ose me mish të tjerë, por mendoj se sallata do të shijojë mirë me pulën.
2. Në mënyrë që sallata të dalë si duhet, duhet të ruani proporcionin, sasia e të gjithë përbërësve duhet të jetë e njëjtë: rrepka, qepë të skuqura dhe mish të zier.
3. E lë mishin të gatuhet, në atë kohë do të filloj të punoj me qepët dhe rrepkat.
4. Rrepken e qeroj dhe e grij ne rende te trashe.
5. E pres qepën në gjysmë unaza dhe e dërgoj të skuqet në një tigan. Sapo qepa të skuqet dhe të bëhet transparente, e vendos (të nxehtë, direkt nga tigani) në rrepkë dhe e trazoj. Kjo do ta bëjë rrepkën të butë dhe jo aq të ashpër.
6. Më pas mishin e zier e pres imët në rripa dhe ia shtoj rrepkës dhe qepës. Përziej gjithçka, shtoj pak kripë dhe shtoj majonezë përpara se ta shërbej.

Sallata me rrepkë me mish është gati.

Sallatë me rrepkë me mish dhe qepë të skuqura

Mund të merrni edhe rrepka të zeza dhe jeshile. Mund ta përgatisni nga çdo rrepkë (e zezë, e bardhë, daikon etj.), secili ka të preferuarin e vet. Një recetë për sallatë me karota dhe rrepkë, tepër e shëndetshme dhe shumë e shijshme. Dhe vitamina dhe sallatë diete nga rrepka jeshile me karota, ndoshta më e lehta për t'u përgatitur. Pothuajse çdo sallatë me rrepkë shkon mirë me të qepe te njoma, është i përshtatshëm si për dekorimin e një pjate ashtu edhe si përbërës të pavarur. Lexo më shumë: .

Në një tas (mos përdorni një me fund të gjerë, është më mirë një i lartë dhe i ngushtë) bashkoni të verdhat, mustardën, sheqerin, kripën dhe 1 lugë gjelle. l. uthull. Të gjithë përbërësit duhet të jenë temperatura e dhomës. Sot, duke inspektuar frigoriferin tim, gjeta një rrepkë të fshehur në një cep dhe menjëherë mu kujtua sallata me rrepkë me mish. E gatuaja shpesh dhe më pëlqente shumë.

SALATA E THJESHTE ME RREPEK E ZEZE DHE MISH

Përbërësit:

• Mish pa kocka - 200 gram.
• Rrepkë e zezë - 1 copë.
• Qepë (mundësisht vjollcë) - 1 copë.
• Majonezë për veshjen.
• Erëza (fletë dafine, aromë) për shije.
• Kripë.

Depo me elementë gjurmë

Nëse dëshironi të ngopni trupin tuaj me vitamina në sezonin e ftohtë, atëherë sigurohuni që të përgatisni një sallatë me rrepkë të zezë. Kjo perime me rrënjë është lënë në mënyrë të pamerituar në plan të dytë dhe jo të gjithë kuzhinierët e përdorin atë në pjatat e tyre, duke përmendur mungesën e shijes dhe aromën tepër të thartë si arsyen e refuzimit të rrepkës së zezë. Ndërkohë, edhe një sallatë e thjeshtë me rrepkë të zezë mund të luftojë urinë me vitamina, e cila është veçanërisht e dukshme në dimër.

Vetitë e dobishme të rrepkës së zezë u mësuan jo shumë kohë më parë, megjithëse për një kohë të gjatë kjo perime rrënjë, së bashku me rrepat dhe rrepkat, u përfshi në menunë e përditshme të fshatarëve. Rrepka përmban shumë karbohidrate të shëndetshme dhe aq pak yndyrë sa që përmbajtja e ulët kalorike e perimeve është zili e shumë produkteve dietike. Rrepka e zezë është një depo e vërtetë e mikroelementeve: vitaminat A, B, C dhe K; kalcium, magnez, kalium, natrium, hekur, zink dhe fosfor.

Të gjitha këto veti e bëjnë rrepkën një produkt dietik të domosdoshëm, i cili megjithatë duhet konsumuar me moderim, duke u përpjekur të mos hahet gjatë natës për të shmangur pagjumësinë. Një sallatë e shijshme me rrepkë të zezë për mëngjes çdo ditë do ta ndihmojë trupin të heqë qafe toksinat dhe kripërat e rënda dhe të stabilizojë sistemin urinar.

Ndryshe nga rrepkat jeshile dhe të bardha, rrepkat e zeza kanë një shije më të mprehtë dhe të thartë, kështu që ato konsumohen më rrallë të papërpunuara sesa të ziera. Uji i rregullt i vluar do të ndihmojë në uljen e hidhësisë, derdhni atë mbi produktin e grirë dhe lëreni të qëndrojë për disa minuta. Recetat për sallatat me rrepkë të zezë më së shpeshti bazohen në kombinimin e shijeve të hidhura dhe të ëmbla të përbërësve.Shumë njerëz janë të njohur me sallatën me rrepkë të zezë dhe karrota, në të cilën ky rregull funksionon në mënyrë perfekte.

Përveç kësaj, shija e mprehtë e perimeve rrënjë mund të luajë një rol të madh në gjellë, në këtë rast ajo plotësohet me sukses nga përbërësit e mishit ose vezët e ziera. Ushqime të tilla rezultojnë të jenë edhe më të ushqyeshme dhe më të kënaqshme, ndryshe nga ato vegjetale. Sallata me rrepkë të zezë dhe pulë është një shembull i një pjate të përzemërt, por dietike që vetëm mund të zëvendësojë një vakt të plotë.

Përgatitja e sallatës së rrepkës së zezë është e lehtë, veçanërisht nëse përdorni një recetë të përshtatshme me foto. Mungesa e aftësive të kuzhinës nuk do të jetë pengesë nëse nuk keni frikë të eksperimentoni me kombinime produktesh dhe të tregoni imagjinatë.

Përgatitja

Sallata me rrepkë të zezë me mish është një shembull i mirë se si një pjatë e thjeshtë mund të jetë sa më e shijshme dhe e kënaqshme. Mund të përdorni ose mish viçi ose derri, në varësi të asaj që preferoni.

• Mishi duhet të gatuhet paraprakisht duke e zhytur në ujë të ftohtë me shtimin e kripës dhe erëzave. Lëreni të vlojë, hiqni shkumën dhe gatuajeni për të paktën një orë. Mishi është më mirë të ftohet direkt në supë në mënyrë që të mbetet lëng, pastaj të pritet në shirita të hollë përgjatë kokrrës.
• Qëroni rrepkën dhe e prisni në një rende të trashë (mund të përdorni një rende koreane). Përpara se të përgatisni sallatën, rrepkat e zeza, nëse janë shumë pikante, mund të shtrohen në një dërrasë prerëse dhe të lihen të avullojnë pak ose thjesht të përvëlohen me ujë të valë.
• Qepë, mundësisht vjollcë - do ta bëjë sallatën më të ndritshme, të prerë në gjysmë unaza sa më hollë që të jetë e mundur. Nëse dëshironi, mund të marinohet lehtë në një përzierje të uthullit, ujit dhe sheqerit.

Kombinoni përbërësit në një tas të thellë sallate. Përzieni sallatën me rrepkë të zezë me majonezë (rreth 3 lugë) dhe shtoni kripë nëse është e nevojshme.

Opsione

Nëse dëshironi të zvogëloni pak hidhërimin ose pikante, atëherë sallata me rrepkë të zezë mund të përgatitet sipas recetave standarde, por në vend të majonezës shtoni salcë kosi, kos ose vaj vegjetal me lëng limoni.

Rrepka e zezë mund të përdoret për të bërë një sallatë shumë të përzemërt me vezë dhe patate. Për ta bërë këtë, ju duhet të gatuani disa zhardhokë patate, disa vezë, t'i prisni në kube. Grini rrepkën në feta të holla, përzieni me pjesën tjetër të përbërësve dhe shtoni kastravecin turshi. Sezoni gjithçka me majonezë, piper dhe përzieni.

Recetat për sallata të shijshme me rrepkë të zezë shpesh përfshijnë vetëm përbërës perimesh. Pjata të tilla dallohen nga shija e tyre e freskët dhe përfitimet shëndetësore, pasi kosi, në vend të majonezës, përdoret më shpesh si salcë.

Më e famshmja është një sallatë vitaminash me rrepkë të zezë me mollë dhe karrota. Për të, të gjithë përbërësit grihen në një rende të trashë, kaliten dhe përzihen. Mbi sallatën me rrepkë të zezë me salcë kosi mund të spërkatni barishte të copëtuara: qepë, kopër: selino. Nëse dëshironi ta bëni gjellën më të ëmbël, mund të shtoni kungull dhe të shtoni një lugë mjaltë lulesh në salcë.

Ka shumë receta për përgatitjen e sallatave me rrepkë të zezë; është e pamundur të renditni të gjitha produktet që kombinohen me këtë perime rrënjë. Mos kini frikë të eksperimentoni dhe të shtoni diçka tuajën, sepse çdo kombinim mund të jetë i suksesshëm. E vetmja gjë është që duhet të keni kujdes kur përzieni rrepkën e zezë me përbërës të tjerë pikantë ose të nxehtë, përndryshe mund të prishet shija e sallatës.

Sallatë me rrepkë jeshile me mish

Përbërësit:

• Rrepkë jeshile - 1 pc.
• Mish i zier - 300 g.
• Karota - 1 pc.
• Qepë - 1 pc.
• Vezë - 2 copë.
• Ujë - 2 lugë gjelle.
• Vaj perimesh - 1-2 lugë.
• Majonezë - 1 lugë gjelle.
• Kripë, piper - për shije

Mënyra e gatimit:

Hapi 1 Rrepkë jeshile(mund të zëvendësohet me daikon) rende në një rende karotash koreane.

Hapi 2 Shtoni kripë, lëreni të qëndrojë derisa rrepka të lëshojë lëngun e saj, më pas shtrydhni lehtë dhe derdhni lëngun. Në këtë mënyrë do të heqim hidhërimin e rrepkës.

Hapi 3 Prisni qepën në rripa dhe skuqeni lehtë në vaj vegjetal. Ftoheni, shtoni në rrepkë.

Hapi 4 Thyejeni mishin e zier në fije të holla të gjata.

Hapi 5 Përziejini vezët me ujë dhe skuqini hollë petulla omëletë. Ftoheni dhe priteni në petë.

Hapi 6 Qëroni karotat dhe grijini ato duke përdorur një rende karotash koreane.

Hapi 7 Përziejini të gjithë përbërësit e sallatës.

Hapi 8 Sezoni sallatën me një lugë majonezë, fjalë për fjalë, për lidhje, tashmë ka vaj atje. Kripë dhe piper për shije. Ju mund të spërkatni me barishte.

Ju bëftë mirë!

Sallatë me rrepkë me mish dhe qepë "Uzbekistan"

Sot dua t'ju ftoj të gatuani Sallatë me rrepkë me mish dhe qepë "Uzbekistan". Është shumë e thjeshtë, sallatë e thjeshtë, dhe nëse ju pëlqejnë të gjitha llojet e sallatave me rrepkë, atëherë patjetër që do t'ju pëlqejë. Sallatë me rrepkë"Uzbekistani" është shumë i ngjashëm me sallatë popullore“Tashkent”, vetëm i pari nuk ka vezë të ziera, dhe teknologjia e gatimit dhe shija janë shumë të ngjashme me njëra-tjetrën. Ekzistojnë disa versione në lidhje me historinë e shfaqjes së këtyre sallatave.

Disa pretendojnë se fillimisht filluan ta përgatisin atë në hotelin Tashkent, të tjerët - se atë një pjatë tradicionale Uzbekët. Versioni klasik Sallata përgatitet në bazë të rrepkës së bardhë Margelan, pasi nuk e kisha në dorë, vendosa të provoj ta bëj nga rrepka e shalqinit. Doli e mrekullueshme - e shijshme dhe ngjyra është shumë e ndritshme dhe ju ngre humorin dhe oreksin.

Është e lehtë të merret me mend se kjo rrepkë mori emrin e saj për shkak të ngjashmërisë së saj me shalqirin - tul rozë dhe lëkurë të bardhë-jeshile. Kështu e quajnë populli, por në fakt është një nga varietetet dhe quhet misato. Era e kësaj rrepkë është saktësisht e njëjtë me atë të varieteteve të tjera, por shija është më e ëmbël dhe më pak e hidhur. Le të shohim përbërësit e nevojshëm për gatim. Sallatë me rrepkë me mish dhe qepë "Uzbekistan".

Përbërësit:

• Mish i zier ose i pjekur - 100 gr.,
• Rrepkë - 2 copë,
• Qepë - 2 copë,
• Majonezë,
• Zarzavate të freskëta,
• Vaj luledielli,
• Kripë

Sallatë me rrepkë me mish dhe qepë "Uzbekistan" - recetë

1. Qëroni rrepkën. Grijeni duke përdorur një qërues perimesh në shirita të gjatë ose përdorni një rende koreane të karotave. Rrepkën mund ta prisni në shirita të hollë. Transferoni në tasin në të cilin do të përgatisni sallatën.
2. Mishi i zier ose i pjekur mund të pritet në rripa, në kubikë ose të ndahet në fije me dorë.
3. Shtoni në rrepkë.
4. Qëroni qepët dhe grijini trashë - mund të përdorni gjysmë unaza ose çerek, si në rastin tim.
5. Lani dhe copëtoni zarzavatet. Për sallatë kam përdorur majdanoz, por mund të përdorni edhe majdanoz kopër e freskët ose cilantro. Shtoni në tasin e sallatës.
6. Skuqni qepën në vaj vegjetal deri në kafe të artë, duke e trazuar në mënyrë që të mos digjet.
7. Vendosim qepët e skuqura në një pjatë të veçantë të veshur me një pecetë që të ftohen. Pasi të jetë ftohur, shtoni në pjesën tjetër të përbërësve të sallatës.
8. Përzieni sallatën, më pas shtoni majonezën dhe kripën.

Nëse dëshironi, mund të shtoni një majë piper të zi. E lehtë dhe mbushëse në të njëjtën kohë Sallatë "Uzbekistan" me rrepkë me mish dhe qepë gati per te ngrene. Vendoseni sallatën në një pjatë dhe shërbejeni. Të bëftë mirë. Sallata e përfunduar mund të zbukurohet me feta të holla rrepkë.

Recetë hap pas hapi për sallatën me rrepkë me mish

Një sallatë e thjeshtë, interesante, ushqyese dhe e shijshme!

Epo, çfarë është më e keqe se rrepka e hidhur - do të pyesë dikush. Por ne e nënvlerësojmë këtë kulturë rrënjë. Rrepka përmban shumë acide organike të dobishme, kripërat minerale, vitamina etj. Kjo perime do të përmirësojë metabolizmin tuaj, do të rrisë imunitetin dhe do të ndihmojë tretjen tuaj. Oh, po, të gjithë e dinë për përfitimet e rrepkës! Pra, le të përgatisim diçka sot nga ky frut i shëndetshëm dhe, meqë ra fjala, i shijshëm!

Këtu recetë e cila, jam i sigurt, do të pëlqehet nga shumë mikpritëse. Sapo të trajtojnë familjen e tyre me këtë ushqim, familja e tyre do ta shtojë menjëherë në të preferuarat e tyre!

Pra, njihuni - sallatë rrepkë me mish. Nëse i shtojmë salcë kosi me pak yndyrë, do të rezultojë disi dietike, por shumë sallatë e shijshme. Lexo më shumë: .

Përbërësit për 4 porcione

• Rrepkë (mund të jetë 350, jeshile, 1 mesatare) 300 gr
• Mish viçi (mund të jetë 150, i zier) 100 gr
• Kastraveca turshi (mund të jenë 100, ose turshi) 80 gr
• Të bardhat e vezëve 3 copë.
• Hudhra (3 është e mundur) 2 thelpinj.
• Qepë të njoma (mund të përdorni 2) 1 g
• Kopër për shije
• Majdanoz për shije
• Kripë për shije
• Piper për shije

Hap pas hapi

1. Ndani viçin në fibra, shtoni hudhër
2. dhe salcë kosi. Le ta vendosim në frigorifer
3. Grini proteinën
4. Grini rrepkën në një rende mesatare
5. dhe trangujve
6. Dhe copëtoni zarzavatet
7. Përziejini të gjithë përbërësit
8. Le ta zgjidhim viçi i zier në fibra. Shtrydhni mbi të hudhrën e shtrydhur. Dhe e derdhni tërësisht me salcë kosi. Përziejini gjithçka tërësisht dhe vendoseni në frigorifer për të paktën gjysmë ore. Vërtetë, këshillohet të bëni gjithçka paraprakisht - në këtë mënyrë mishi do të ngopet më mirë me hudhër dhe salcë kosi.
9. Zieni vezët dhe ndajeni të bardhën nga e verdha. Pritini të bardhat në mënyrë të trashë. Po të verdhën? Nuk është aspak e nevojshme në këtë sallatë.
10. Në një rende mesatare grijmë rrepkat dhe trangujve. Le ta presim imët qepe te njoma dhe zarzavate. Tani le të përziejmë gjithçka. Në këtë masë shtoni mishin në salcë, por gradualisht dhe duke e trazuar lehtë. Shtoni kripë dhe piper për shije.
11. Sallata nuk ka nevojë të kalohet me asgjë. Duhet të ketë mjaft salcë kosi nga mishi. Po, dhe rrepkat dhe kastravecat duhet të lëshojnë lëng. Nuk ju mjafton salca? Më pas shtoni edhe salcë kosi!

Sallatë me rrepkë me mish

Do t'ju duhet:

• 1 rrepkë e zezë mesatare
• 200 g tul derri ose viçi
• 1 qepë
• vaj perimesh
• majonezë, qepë të njoma, kripë për shije

Përgatitja:

1. Qëroni rrepkën, grijeni në rende karotash koreane, mbulojeni me ujë të ftohtë dhe lëreni për 30 minuta. Më pas shtrydhni tulin.
   2. Pritini mishin në rripa dhe skuqeni nga të dyja anët në vaj vegjetal deri në kafe të artë, shtoni kripë sipas shijes, më pas ftohni dhe prisni në kubikë ose shirita të vegjël.
   3. Qëroni qepën, prerë në gjysmë unaza të holla, skuqeni në vaj vegjetal, ftoheni.
   4. I bashkojmë të gjithë përbërësit e përgatitur të sallatës, i hedhim kripë sipas shijes, i rregullojmë me majonezë, i përziejmë dhe i zbukurojmë me qepë të njoma të grira. Ju bëftë mirë!

Sallatë me rrepkë të zezë Tashkent me mish

Nëse dëshironi të provoni diçka të pazakontë, por në të njëjtën kohë të shëndetshme, të kënaqshme, por në të njëjtën kohë jo shumë të rënduar për stomakun, atëherë ju sugjerojmë të përgatisni një sallatë me rrepkë Tashkent me mish.

Sallata mori emrin e saj sepse mund të shihet mjaft shpesh në menunë tradicionale Kuzhina Uzbeke. Ju patjetër do ta vlerësoni atë shije e pazakontë, kombinim i bukur përbërësit dhe lehtësia e përgatitjes.

Përbërësit për sallatën Tashkent

Për të përgatitur një sallatë me rrepkë jeshile dhe mish, recetën për të cilën do të gjeni më poshtë, duhet të merrni produktet e mëposhtme:

• Rrepkë jeshile me një rrënjë (e quajtur edhe rrepkë Margelan);
• 300 gram fileto viçi;
• 3 vezë pule;
• Një qepë;
• Kosi për salcë;
• Vaj vegjetal për tiganisje;
• Sheqer pluhur;
• Kripë dhe piper të zi.

Siç mund ta shihni, nuk keni nevojë për asgjë të mbinatyrshme; të gjitha produktet mund të gjenden në çdo Ushqimore, dhe nuk do t'ju duhet të kaloni gjysmë dite duke kërkuar përbërës për të krijuar një kryevepër të shijshme të kuzhinës.

Si të gatuaj Sallatë Tashkent me rrepkë

Tani le të kalojmë në pjesën më të këndshme - procesin e drejtpërdrejtë të përgatitjes së sallatës së Tashkentit me rrepkë dhe viçi. Pra, rendi i veprimeve tuaja duhet të jetë si më poshtë:

1. Ju duhet të zieni mishin paraprakisht. Ne mendojmë se nuk keni nevojë të mësoni se si ta bëni këtë, por për çdo rast, le t'ju kujtojmë: mishi i viçit gatuhet për rreth 1,5 - 2 orë. Për ta bërë këtë, duhet ta ulni në ujë të valë, të kalitur me erëza për shijen tuaj, të zvogëloni nxehtësinë në mesatare dhe të gatuani për kohën e caktuar.
2. Ndërsa mishi është duke u zier, ziejini edhe vezët. Ftojini ato ujë të ftohtë dhe prerë në kubikë të vegjël.
3. Mishi i zier dhe i ftohur është më mirë të pritet në shirita të vegjël.
4. Rrepka jeshile gjithashtu duhet të pritet në shirita të hollë, për të cilat përdorni një rende karotash koreane ose, nëse nuk keni, një rende të thjeshtë me një lidhje të madhe.
5. Tani për sallatën duhet të përgatisni qepët. Për ta bërë këtë, qepa pritet në gjysmë unaza, të cilat rrotullohen sheqer pluhur dhe të skuqura brenda sasi e vogël(2 lugë gjelle) vaj perimesh deri sa të zbuten dhe të marrin një ngjyrë të bukur të artë.
6. Kur të gjithë përbërësit të jenë përgatitur, mjafton t'i përzieni, të shtoni kripë, t'i spërkatni me piper dhe t'i rregulloni me majonezë.

Kjo është ajo - kryevepra e kuzhinës Uzbeke është gati. Tani ju mund të kënaqni familjen tuaj me një të lehtë, të dobishme, por në të njëjtën kohë shumë sallatë e përzemërt. Kjo pjatë është gjithashtu e përshtatshme për festa festive, mjafton ta dekorosh.

Përfitimet për trupin nga sallata Tashkent

Sallata me rrepkë me mish dhe vezë, e quajtur Tashkent, nuk është thjesht shumë gjellë e shijshme, por edhe padyshim të dobishme.

Sigurisht, më së shumti përbërës i dobishëm në të shfaqet vetë rrepka. Kjo perime, për fat të keq, nuk shfaqet shpesh në tavolinat tona dhe më kot. Së pari, është dietetike, me pak kalori dhe përthithet shumë shpejt nga trupi. Së dyti, ai përmban sasi të mëdha të fosforit, kaliumit, kalciumit, magnezit, hekurit dhe jodit. Kjo është ajo që kanë të bëjnë me mikronutrientët. Rrepka është gjithashtu e pasur me vitamina C, PP dhe një sërë vitaminash B.

Nëse flitet për përfitim specifik, më pas konsumimi i rrepkës ndihmon funksionimin e mëlçisë, normalizon aktivitetin e traktit gastrointestinal dhe stimulon funksionimin e trurit. Kjo perime me rrënjë gjithashtu ndihmon në largimin e toksinave nga Trupi i njeriut dhe toksina të ndryshme që bllokojnë enët e gjakut. Dhe ky përfitim është i pamohueshëm, veçanërisht pasi rrepka shtohet e papërpunuar në sallatë.

Epo, mishi i viçit furnizon trupin tonë me hekur dhe rrit sasinë e hemoglobinës në gjak. Veze te ziera janë gjithashtu të pasura me vitaminë E, e cila luan rol i rendesishem duke ruajtur shëndetin.

Pra, përgatisni sallatën Tashkent dhe shijoni jo vetëm shije të këndshme, por edhe mendimi se po bëheni më të shëndetshëm dhe më të bukur.

Më sipër kemi përshkruar recetë klasike gatimi, i cili është më i zakonshmi. Por sallata mund të jetë disi e larmishme dhe mund të bëhen disa ndryshime në të, veçanërisht nëse ju pëlqen të eksperimentoni me shijen e pjatave.

Pra, këtu janë disa nga këshillat tona:

• Nëse nuk gjeni rrepkë Margelan, mund të bëni një sallatë me rrepkë të zezë dhe mish. Receta mbetet e njëjtë, vetëm rrepka e grirë duhet të përvëlohet me ujë të valë për të hequr hidhërimin e tepërt prej saj. Zakonisht rrepka e zezë përdoret në Versioni japonez një sallatë e tillë, duke shtuar më shumë karrota në koreanisht. Mund të përdoret edhe për salcë sallate rrepkë e bardhë– daikon.
• Nëse mishi i viçit i zier ju duket shumë i dobët, atëherë mund të shtoni mish të skuqur ose të pjekur në sallatë dhe gjithashtu të zgjidhni mish derri ose gjuhë viçi në vend të viçit. Versioni tatar i sallatës përdor qengjin e prerë në kubikë. Por ky opsion nuk është për të gjithë.
• Mund të përgatisni një sallatë me rrepkë dhe karrota dhe mish. Në këtë rast, karotat grihen dhe skuqen së bashku qepët. Sallata rezulton të jetë shumë e ndritshme, e gëzuar dhe stimuluese e oreksit. Dhe karotat i japin gjellës një shije pak të ëmbël. Ky opsion gatimi është i përshtatshëm për ata që nuk e pëlqejnë vërtet hidhërimin e pranishëm në rrepkë. Karotat do ta neutralizojnë atë, dhe sallata do të ketë shije më të butë.
• Sa i përket veshjes, nuk duhet të përdorni vetëm salcë kosi. Mund ta përzieni në përmasa të barabarta me majonezë ose ta mbushni vetëm me majonezë. Por në këtë rast, duhet të mbani mend se gjella më pas do të humbasë butësinë e saj dhe do të bëhet më kalori.

• Nëse vendosni të përgatisni një sallatë Tashkent për mysafirët dhe vendoseni tryezë festive, më pas sugjerojmë ta dekorojmë gjellën me pulë të zier fort të përgjysmuar ose vezët e thëllëzës, domate qershi, turshi të prera hollë, barishte ose kokrra shege. Do të duket mbresëlënëse dhe do të ketë shije të shijshme.

Eksperimentoni - dhe do ta shihni atë nga më të thjeshtat dhe produktet e disponueshme ju mund të krijoni një kryevepër.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+