Kā pareizi ēst feijoa, kādas tam ir labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas. Feijoa svara zaudēšanai. Kultivētās feijoa šķirnes un veidi

Siltumu mīlošs auglis, ko sauc par feijoa, labvēlīgās īpašības un kuras kontrindikācijas cilvēki vēl nav pilnībā izpētījuši, ir zemeņu un ananāsu garša un aromāts. Par šo nepārspējamo garšu ogu vienkārši dievina tie, kam patīk ēst kaut ko neparastu. Tomēr ne visi zina, cik noderīga ir feijoa un kam to nevajadzētu iegādāties, kā arī to, kā augļi ietekmē vīrieša ķermenis, sievietēm un vai tas ir noderīgi bērniem?

Feijoa - derīgās īpašības un kontrindikācijas

Interesanti, ka cilvēki feijoa sauc gan par augli, gan pat par dārzeņu. Mūsu plauktos, kā likums, pircējs redz feijoa ogas, kas nosūtītas negatavas. Iemesls tam ir gatavu augļu sliktā transportējamība. Taču speciālisti saka, ka arī nogatavojoties uz ceļa vai veikalā, augļi saglabā savas priekšrocības.

Ogu ēd neapstrādātu, no tās gatavo sulu, gatavo kompotu utt. aromatizēti dzērieni. Ogas piemērotas pīrāgu pildīšanai, konservu un marmelādes pagatavošanai, tiek izmantotas arī salātu un uzkodu gatavošanai.

Feijoa garša ir lieliska, un tai jau ir priekšrocības. Garšīgi un garšīgs ēdiens paceļ cilvēka garastāvokli un iepriecina – pat uz dažām minūtēm. Bet feijoa ir slavena ne tikai ar savu garšu un neparastu aromātu.

Šī “dīvainā” oga satur vairākus vitamīnus, bez kuriem cilvēks nevar normāli eksistēt.

Sastāvs un uzturvērtība

Vitamīni: B1 (tiamīns), B3 (niacīns), B5 (pantotēnskābe), B6 ​​(piridoksīns), B9 (folijskābe), C (askorbīnskābe), PP.

Makro- un mikroelementi: jods, kalcijs, kālijs, magnijs, mangāns, varš, nātrijs, fosfors, cinks.

Uzturvērtība (100 g produkta):

• olbaltumvielas - 1 g
• tauki - 0,8 g
• ogļhidrāti - 10 g
• kaloriju saturs - 49 kcal

Oga satur daudz šķiedrvielu un pektīnu, kā arī noderīgus antioksidantus, piemēram, kahetīnu un leikoantocianīnu.

Kādas ir feijoa priekšrocības ķermenim?

Feijoa labvēlīgās īpašības padara šo augu par labu profilaktisku un līdzeklis dažādām slimībām. Vienīgi žēl, ka ogas mūžs ir īslaicīgs - tās sezona mūsu lielveikalu plauktos ilgst no oktobra līdz decembrim.

• Galvenais, kas padara šo zaļo ogu interesantu, ir - liela summa jods, 100 g. atkarībā no augšanas vietas satur no 8 līdz 35 mg joda. Satura ziņā tas uzskatāms par rekordistu – pārspējis visus esošos augļus un ogas. Pat jūras vēžveidīgie var apskaust joda daudzumu tā sastāvā. Viena vai divas ogas dienā var apmierināt cilvēka ķermeņa ikdienas nepieciešamību pēc joda. Ņemot vērā to, ka problēma vairogdziedzeris ir akūta visā pasaulē, feijoa ir vienkārši glābējs tiem, kas cieš no endokrīnās sistēmas slimībām.
• Turklāt šī auga augļus ieteicams iekļaut uzturā tiem, kuri ir uzņēmīgi pret saaukstēšanos vai gripu, jo ir augsts C vitamīna saturs. Ja pēkšņi saslimsti, ogas sastāvā esošās ēteriskās eļļas palīdz ātra atveseļošanās.
• Vitamīni un minerālvielas padara to noderīgu vitamīnu trūkuma gadījumā, kas padara cilvēku vāju, un tas ir ieteicams arī novājinātai imunitātei;
• Ogas ieteicams iekļaut uzturā cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas, jo ir tik svarīgs mikroelements kā dzelzs, kas ir daļa no tā sastāva.
• Kahetīnu un leikoantocianīnu, ko satur ogu miza, ārsti atzīst par vielām, kas cīnās ar vēža šūnu veidošanos;
• Šis neizskatīgi zaļais auglis pazemina holesterīna līmeni asinīs, kas ir svarīgi cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām. Sastāvā iekļautie antioksidanti pasargā sirdi un asinsvadus no pārslodzes. Šīs vielas ir svarīgas arī hipertensijas un aterosklerozes profilaksei.
• Augļi palīdz pret depresiju, nervu un garīgu pārslodzi, tāpēc ieteicami cilvēkiem, kas nodarbojas ar intelektuālo darbu, un studentiem eksāmenu laikā.
• Tas ir noderīgi arī nierēm, palīdzot tikt galā ar iekaisuma procesiem.
• Augļi satur dažus augļu skābes, kas noder gastrīta gadījumā;
• Augļi ir interesanti, jo tie palīdzēs ar jebkādām gremošanas problēmām. Ogas mīkstums satur daudz pektīna, kas darbojas kā caurejas līdzeklis, un tās mizā ir tanīni, kas ārstē caureju.
• Bet notiek diskusijas par to, vai feijoa var ēst ar diabētu, un šajā jautājumā nav vienprātības. Ir skaidrs, ka feijoa nav ieteicama pacientiem ar 3. tipa cukura diabētu. Citos gadījumos šo problēmu labāk atrisināt ar savu ārstu.

Noderīgas īpašības vīriešiem

Feijoa augļi ir ne tikai profilaktiski no prostatīta, bet arī ārstnieciska. Statistika saka, ka lielākā daļa vīriešu, sasniedzot pusmūžu, zina par šo mānīgo slimību. Un ne katrs vīrietis, jūtot prostatīta simptomus, steidzas pie ārsta. Ārsti atzīmē, ka vīrieši, in ikdienas uzturs kurā ir feijoa, viņi nesūdzas par prostatītu.

Feijoa palīdzēs arī ar hormonālo nelīdzsvarotību. Tāpēc noteiktām seksuālām problēmām šis eksotiskais auglis ir neaizstājams gan vīriešiem, gan sievietēm.

Ieguvumi sievietēm

Daudz jau ir runāts par to, ka sievietes bieži piedzīvo hormonālo nelīdzsvarotību. Var būt ārkārtīgi grūti pareizi pielāgot sieviešu hormonus - šim nolūkam tiek izrakstītas dārgas tabletes, injekcijas un pilieni. Šeit palīgā nāk arī Feijoa, palīdzot normalizēties hormonālais fons sievietes ķermenis.

Lieto sievietes šo produktu un iekšā kosmētiskiem nolūkiem, jo tas var palēnināt šūnu novecošanos un atjaunot ādu.

Vai jums ir nepieciešamas ogas grūtniecības laikā?

Augļi ir interesanti arī grūtniecēm, jo ​​satur šim sievietes dzīves periodam nepieciešamos elementus - dzelzi, folijskābi, PP vitamīnu un, protams, jodu.

• Grūtniecības laikā notiek dabisks dzelzs zudums, tāpēc ir svarīgi to papildināt.
• Folijskābe ir ļoti svarīga augļa augšanai un pareizai attīstībai, tā ietekmē smadzeņu attīstību, nervu sistēma topošais bērns.
• PP vitamīna trūkums grūtniecei var izraisīt pigmentāciju āda, matu izkrišana, ietekmē garīgo stāvokli, var rasties gremošanas traucējumi.
• Un visbeidzot, jods, šis elements ir īpaši svarīgs 12. grūtniecības nedēļā, kad attīstās mazuļa vairogdziedzeris. Jods ir atrodams augļos viegli sagremojamā veidā, kas atvieglo tā piegādi auglim.

Bet arī šī elementa pārpalikums nav vajadzīgs, tāpēc būtu ieteicams konsultēties ar ārstu, kurš uzrauga grūtniecību.

Feijoa svara zaudēšanai

Eksotisks augs arī palīdzēs saglabāt figūru slaidu un tajā pašā laikā baudīt gardu ēdienu. Ja aizstāsiet saldumus un kūkas ar šo augli, tas būs garšīgs, veselīgs un jūsu figūra necietīs. Galu galā feijoa, kuras garša ir salda, ir zems kaloriju saturs.

Svarīga šīs ogas īpašība svara zaudēšanai ir tā, ka tā labi attīra zarnas, jo satur daudz šķiedrvielu un pektīnu. Feijoa attīrīs organismu no atkritumiem un toksīniem, atbrīvos zarnas no izkārnījumiem, kas ir svarīgi svara zaudēšanai. Diētas ar feijoa pamatā ir fakts, ka pektīns, tāpat kā putotājs, attīra zarnas, sadalot pārtikas olbaltumvielas.

Tajā pašā laikā jebkura diētiskais ēdiens, kam tiks pievienota feijoa, svara zaudēšanai dos visu nepieciešamo pilnvērtīgai eksistencei. Šī noslēpumainā zaļā oga ne tikai baro cilvēka ķermeni, bet arī to atbalsta labs garastāvoklis, labs garastāvoklis un skaistums.

Pektīns arī palīdz samazināt apetīti, kas arī ir svarīgi svara zaudēšanai.

Salāti svara zaudēšanai:

sasmalciniet 5 feijoas, 1 ābolu, 1 avokado, 1 apelsīnu un 1 mazu bieti. Visu samaisa, sezona zema tauku satura jogurts un apslaka ar citronu sulu.

Vai ir iespējams dot feijoa bērniem?

Bērniem līdz viena gada vecumam feijoa labāk nedot, jo mazuļa kuņģa enzīmi nav gatavi sagremot šo produktu.

Pēc bērna viena gada vecuma feijoa var kļūt par glābiņu mātēm, kuru bērni cieš no aizcietējumiem vai caurejas.

Feijoa ir piemērota arī bērniem šādu iemeslu dēļ:

• palielina hemoglobīna līmeni, un bērnībā anēmija ir reāla problēma;
• sasmalcinātu mizu ieelpošana, pievienojot sodas virs tvaika, kalpos kā saaukstēšanās un akūtu elpceļu infekciju profilakse un ārstēšana;
• cīnās ar depresiju un nomierina nervus, tāpēc to ieteicams pāris reizes nedēļā dot trokšņainiem un nervoziem bērniem.
• Feijoa jādod arī bērniem, jo ​​tajā ir daudz joda – pat vairāk nekā jūras veltēs. Bet bērni saldos gardumus ēd ar lielāku prieku nekā jūraszāles, Piemēram. Tas ir svarīgi, jo jods ir atbildīgs par pareizu vairogdziedzera darbību.
• šis apbrīnojamais auglis “paātrina” bērna augšanu, tāpēc ieteicams to iekļaut to bērnu uzturā, kuri augumā atpaliek no normas.
• Oga palīdz atbrīvoties no biežas deguna asiņošanas, jo tā spēj palielināt asinsvadu elastību.

Kad bērnam aprit viens gads, viņš var saņemt savu pirmo feijoa porciju. Tam vajadzētu sasmalcināt biezeni, kas izgatavots no ogas mīkstuma vienas tējkarotes apjomā, ne vairāk. Jums nekavējoties jāievēro piesardzība un jāuzrauga reakcija bērna ķermenisšim produktam. Lai gan oga tiek uzskatīta par hipoalerģisku, daži bērni un pat pieaugušie to piedzīvo individuāla neiecietībašim auglim. Turklāt alerģijas var parādīties ne uzreiz, bet pēc dienas.

Uztura speciālistu ieteiktais feijoa ogu daudzums bērniem no viena līdz trīs gadu vecumam ir 1 gabals dienā. Tas izskaidrojams ar to, ka joda pārpalikums nedos labumu, bet pat otrādi. Bet pieaugušajiem, lai saņemtu maksimālu labumu Ieteicams apēst 4 feijoas dienā.

Veselības receptes

Būtu pārsteidzoši, ja tik veselīga oga kā feijoa netiktu izmantota veselības uzturēšanai. Izplatīts ēdiens no šīs ogas ir ievārījums. Aukstajā sezonā tas piepildīs mūsu organismu ar noderīgām vielām, kuru tik ļoti pietrūkst ziemas – pavasara periodā. Veselīgas receptes ir aktuālas jebkurā gadalaikā, tāpēc ņemiet vērā.

• Ja ir problēmas ar vairogdziedzeri joda trūkuma dēļ, pusstundu pirms ēšanas ņemiet 1 ēd.k. karote feijoa biezeņa.
• Ja esat nomākts vai pastāvīgi pakļauts stresam, katru dienu apēdiet 4 līdz 6 ogas. Tie uzmundrina un uztur kārtībā nervu šūnas un pat paceliet garastāvokli.
• Hepatīta gadījumā ņemiet tēju no feijoa lapām un ziediem. Jums tas jādzer divas reizes dienā. Tēja tiek pagatavota šādi:

1 ēd.k. karoti ziedu un lapu maisījuma (1:1) aplej ar glāzi verdoša ūdens un atstāj uz 30 minūtēm, tad izkāš un izdzer.

• Svaigi spiestu feihoa sulu, kas atšķaidīta ar ūdeni, ir lietderīgi dzert reizi dienā jebkurā laikā, lai novērstu sirds un asinsvadu slimības. Proporcija: 3 ēd.k. karotes ūdens uz 1 ēd.k. karote sulas.
• Medicīnā un profilakses nolūkos pret aterosklerozi ēd feijoa ievārījumu ar apelsīniem.
• Neapstrādāts feijoa ievārījums 1 ēd.k. karote divas reizes dienā palīdz ar hipertensiju.

Feijoa kosmetoloģijā

Ogu derīgās īpašības ir piemērojamas arī mājas kosmetoloģija, sievietes to aktīvi izmanto atjaunošanai un skaistumam.

Atjaunojoša maska:

jums vajadzēs 2 ēd.k. l. feijoa mīkstuma biezeni, pievieno 1 tējk. medu un olīveļļu, samaisa un uzklāj uz sejas.

Pēc 15 minūtēm noskalojiet ar ūdeni, vispirms siltu, pēc tam aukstu. Šo masku var veikt ne vairāk kā 2 reizes nedēļā.

Pretgrumbu maska:

sakuļ olu un sajauc ar feijoa mīkstuma biezeni. Sausai ādai pievienojiet vēl pāris pilienus augu eļļas.

Pēc 20 minūtēm nomazgājiet masku ar ūdeni. Procedūra jāpabeidz ar mitrinātāju.

Universāla maska:

sajauc šādas sastāvdaļas - vienas olas dzeltenumu, tējkaroti feijoa mīkstuma biezeņa, 2 tējk. biezpiena, 1 tējk. jebkura augu eļļa.

Turiet masku uz sejas 20 minūtes, pēc tam noskalojiet ar ūdeni, vispirms sasildiet, pēc tam atdzesējiet. Veicot šo masku 2-3 reizes nedēļā, jūs drīz pamanīsit, kā sīkās krunciņas pazūd bez pēdām, un āda kļūst gluda un elastīga.

Izmantot ēdiena gatavošanā

Ja domājat, kā pagatavot kaut ko tādu, kas pārsteigs jūsu viesus, pagatavojiet šos salātus.

Salāti ar feijoa un bietēm

Lai pagatavotu salātus ar feijoa un bietēm, jums būs nepieciešams:

• 2 vidējas bietes,
• 5 feijoa ogas,
• ceturtdaļa sarkanā sīpola
• 5 valrieksti,
• 1 tējk. ābolu sidra etiķis
• olīvju eļļa degvielas uzpildei

Pagatavošana: cep bietes, nomizo un sagriež strēmelītēs. Feijoa un sīpolu arī sagriež mazi gabaliņi, sasmalciniet riekstus. Sagatavotos produktus lej vienā bļodā, apslaka ar etiķi, pārlej ar eļļu, samaisa.

Ogu sezona ir īsa, tāpēc, sagatavojot to ziemai, baudu var pagarināt.

Feijoa sarīvē ar cukuru

Sakarā ar to, ka šī recepte izmanto neapstrādātas ogas, kas nav pakļauts termiskai apstrādei, šāds ievārījums saglabā maksimāli labvēlīgās īpašības.

Uz 1 kg feijoa vajag 1 kg cukura. Nomazgātās un no sausajām ziedkopām atbrīvotās ogas liek blenderī un samaļ, lai iegūtu viendabīgu biezeni. Tad sajauc šo biezeni ar cukuru un maisa, līdz cukurs izšķīst. Liek sterilās burkās, aizvāko ar vākiem un liek vēsā vietā.

Feijoa ievārījums

Ja nezināt, kā pagatavot feijoa ievārījumu, izmantojiet šo vienkāršo recepti.

1 kg ogu sagriež šķēlēs, pievieno tām 1 kg cukura un pievieno 100 gramus ūdens. Vāra 5-7 minūtes, noslaukot putas un maisot.

Pēc tam ievārījumu liek sausās sterilās burkās un sarullē. Šo delikatesi var uzglabāt vairākus gadus, nezaudējot garšu. Šim ievārījumam var pievienot citrona šķēlītes vai tā miziņu, kā arī apelsīnu.

Tēja no feijoa lapām un mizām

Feijoa lapas ir grūti iegūt, bet, ja rodas iespēja, noteikti nosusiniet tās un ziemā dzeriet ārstniecisko tēju.

Ja jums nepatīk ēst ogas ar mizu, tad to derīgās īpašības var izmantot ēdiena gatavošanai veselīgs dzēriens. Viņi saka, ka tēja, kas pagatavota no žāvētām mizām, ir aromātiska un garšīga.

Kontrindikācijas

Vienalga noderīgs produkts, taču tam ir kontrindikācijas, un feijoa nav izņēmums.

• Jods - šis elements padara feijoa ļoti veselīga oga, bet tas var arī nodarīt kaitējumu organismam. Tas attiecas uz cilvēkiem, kuriem ir tāda slimība kā hipertireoze. Viņiem jābūt īpaši uzmanīgiem ar šo ogu, jo pārdozēšana var izraisīt vairogdziedzera hiperfunkcijas saasināšanos. Pirms iekļaut to savā uzturā, konsultējieties ar savu ārstu.
• Šī auga augļu lietošana ir kontrindicēta cilvēkiem, kuriem ir paaugstināta jutība pret jodu vai individuāla nepanesība pret šo produktu.
• Augļi ir kontrindicēti arī cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret C vitamīnu, jo šī oga satur daudz tā.
• Oga apvienojumā ar svaigs piens var izraisīt kuņģa darbības traucējumus, bet tajā pašā laikā tas ir lieliski draugi raudzēti piena produkti un biezpienu.

Jebkurā gadījumā, sākot iepazīties ar eksotiska oga, jums jābūt uzmanīgiem, jo ​​par katru Jauns produkts cilvēka ķermenis var reaģēt dažādi. Un, ja jūs nolemjat izmantot feijoa ārstēšanai, tad, ja tas ir pieejams hroniskas slimības Saņemiet padomu no sava ārsta.

Apkopojot, es gribētu teikt, ka ar iespaidīgām derīgajām īpašībām un minimālām kontrindikācijām šī oga ir vienkārši nepieciešama ikvienam, kam rūp skaistums un veselība. Nu, vēl jo vairāk tiem, kam patīk garšīgas un aromātiskas lietas. Un atcerieties, ka feijoa mīļotāji vienmēr ir svaigi, dzīvespriecīgi un vitalitātes pilni. Ja vēl neesi izmēģinājis šo eksotiku, novēlu patīkamu un noderīgu iepazīšanos.

Jeļena Kasatova. Tiekamies pie kamīna.

Feijoa derīgās īpašības, kā arī tās kaitējums daudziem ir noslēpums. Un šis auglis dažu cilvēku prātos ir kaut kas eksotisks. Nav skaidrs, kā to ēd, kā tīra, kā uzglabā ziemai.

Kas tas ir?

AccaSellowiana ir mūžzaļš krūms, kas sasniedz koka izmēru. Kā aug un izskatās feijoa koks, var redzēt fotoattēlā.

Akki Sellova dzimtene ir Dienvidamerikas kalnainie reģioni (Brazīlija, Kolumbija u.c.). Tomēr šis augs nav tropisks, bet gan subtropisks. Tāpēc šodien feijoa aug visur. Mūsu valstī tas ietver Krasnodaras apgabalu, Krimu un Ziemeļkaukāza republikas.

Visvairāk feijoa sezona ir novembris.

Auglis Acca Sellowiana plūmes lielumā. Pēc izskata tas atgādina avokado ar blīvu mizu un mīkstu dziedzeru struktūru.

Savienojums

Feijoa kaloriju saturs uz 100 gramiem ir 55 kcal. Šis augļu daudzums satur:

• 6,4 g augu šķiedra, kas atbilst 17% dienas norma;
• 55% dienas devu C vitamīns;
• 6% folātu;
• 5% B6 vitamīna;
• 4% mangāna un vara katrs;
• 3,5% kālija;
• 3% K vitamīna.

Satur arī niacīnu, pantotēnskābi, tiamīnu, B2 vitamīnu, dzelzi, magniju.

Daudzos veidos feijoa derīgās īpašības nosaka citu bioloģiski aktīvu savienojumu klātbūtne, tostarp daudzi antioksidanti. Tie ir kriptoksantīns, luteīns, zeaksantīns, likopēns.

Auglis Acca Sellowiana iekļauts skaitā. Feijoa satur vairāk šī svarīgā mikroelementa nekā vairums citu. svaigi augļi.

Noderīgas īpašības

Veiktspējas uzlabošana imūnsistēma.	Palīdzība normalizēšanā asinsspiediens un asins lipīdu profils. Paaugstināta asins plūsma (īpaši mazos traukos).
Zarnu mikrofloras funkcionēšanas uzturēšana un hroniska aizcietējuma apkarošana.	Samazina Alcheimera slimības un senils demences risku, uzlabo atmiņu.
Cukura līmeņa asinīs kontroles uzlabošana diabēta un prediabēta gadījumā.	Ievērojama pretiekaisuma darbība, kas pat palīdz dziedēt iekaisuma slimības zarnās, piemēram, čūlainais kolīts un Krona slimība.
Vēža profilakse.	Pretmikrobu un antioksidantu darbība.

Vai ir atļauts zaudēt svaru?

Jā. Viens no izskaidrojumiem, kāpēc feijoa ir labvēlīga ķermenim, ir tas, ka augļi palīdz zaudēt svaru.

1. 100 grami produkta satur tikai 55 kcal un 17% no ikdienas šķiedrvielu nepieciešamības. Šī kombinācija ir lieliski sātīga un tajā pašā laikā ļauj ievērojami samazināt kopējo dienā patērēto kaloriju skaitu.
2. Uzlabota cukura līmeņa kontrole asinīs un lēnāka pārtikas uzsūkšanās augu šķiedru pārpilnības dēļ palīdz izvairīties no masveida insulīna izdalīšanās pēc ēšanas. Un tas ir svarīgi svara zaudēšanai, jo augsts insulīna līmenis izraisa ātru tauku nogulsnēšanos.
3. Apkope labvēlīgās baktērijas zarnas ir svarīgas arī svara normalizēšanai. Tā kā sāpīga pilnība parasti ir saistīta ar izmaiņām zarnu mikrofloras sastāvā.
4. Noteiktu lomu spēlē arī augļa pretiekaisuma aktivitāte, kopš komplekta liekais svars gandrīz vienmēr ir saistīta ar gausu vielu klātbūtni organismā iekaisuma procesi kas var palikt nepamanīts.
5. Feijoa labvēlīgās īpašības svara zaudēšanai ir izskaidrojamas arī ar to, ka tajā ir maz fruktozes. 100 grami produkta satur tikai 2,95 gramus. Cilvēki, kuri zaudē svaru, var apēst 15 g fruktozes dienā, tas ir, puskilogramu feijoa. Kas nemaz nav mazs.

Piezīme!

Lai augļi palīdzētu zaudēt svaru, tie jāēd tikai ar mizu. Tā kā tajā ir lauvas daļa augu šķiedras, kas galvenokārt ir noderīga svara zaudēšanai.

Tāpat nekādā gadījumā nedrīkst ēst feijoa ar cukuru. Šajā formā šis auglis izraisīs svara pieaugumu, nevis svara zudumu.

Atbildes uz bieži uzdotajiem jautājumiem par šo produktu

Kā garšo feijoa?

Augļiem ir neparasts aromāts un garša. Tas ir mūsu apkārtnē eksotisks gvajaves un ananāsu maisījums ar gaiša zemeņu piezīmes. Dažām šķirnēm joprojām ir piparmētru aromāts, kas pastiprinās, augļiem kļūstot arvien gatavākiem.

Feijoa var būt nedaudz rūgta. Tāpēc svarīgi to izmēģināt brīdī, kad tas ir gatavs nokrist no koka, bet vēl nav to izdarījis. Negatavs var būt rūgts, kad tas ir pārgatavojies, tas garšo nepatīkami.

Kā izvēlēties un kā uzglabāt?

Augļiem jābūt tumši zaļiem bez plankumiem un patīkami augļu aromāts, ko var sajust no attāluma. Gatavs auglis nedaudz saspiež, to nospiežot.

Piemēram, šis produkts ātri bojājas. Pēc feijoa nogatavošanās tas ir jāapēd 2-3 dienu laikā.

To var uzglabāt ledusskapī vēl 1-2 dienas.

Ja jūs to īsti nesapratāt nogatavojušies augļi, vienkārši atstājiet to uz galda, kad telpas temperatūra. Un pēc dažām dienām tas nogatavosies.

Receptes feijoa sagatavošanai ziemai

Ar šo augli bieži izturas tieši tāpat kā ar to, kas tika likvidēts, atstājot to ilgstoša uzglabāšana ar cukuru.

Feijoa ziemai nevar samalt ar cukuru, nevar gatavot kompotus un ievārījumus. Tas ir, tas ir iespējams. Bet jums ir jāsaprot, ka šādam ēdienam vairs nav nekāda labuma. Viens pilnīgs cukura pārpilnības radītais kaitējums.

Tāpēc faktiski ir tikai viena recepte feijoa sagatavošanai ziemai, saglabājot tās derīgās īpašības. Tas ir sasalšanas.

Augļus var sasaldēt veselus. Jūs varat tos pārgriezt uz pusēm, atstājot mizu. Vai arī varat ar karoti izvilkt mīkstumu un sasaldēt tieši to.

Kā ēst feijoa: ar vai bez mizas?

Daudzi cilvēki dod priekšroku griezt augļus gareniski, piemēram, avokado. Un ar karoti izņem mīkstumu.

Tātad jūs varat ēst. Bet galvenais augu šķiedrvielu daudzums, kas lielā mērā nosaka augļa priekšrocības, ir atrodams mizā. Tāpēc, lai saglabātu feijoa galvenās derīgās īpašības, tā ir jālieto kopā ar mizu, sagriež plānās šķēlēs.

Pati augļa miza nav rūgta. Bet starp to un mīkstumu ir tieši tas slānis, kas var garšot rūgti. Tāpēc, ja jūs absolūti nevēlaties sajust rūgtumu saldā augļa garšā, jums ar karoti būs jāizņem no tā mīkstums un jāizmet miza.

Pievērsiet uzmanību arī augļa centrālajai daļai. Tas var būt brūns. Tas ir labi. Diezgan tumši brūns centrs neliecina, ka auglis ir sabojājies. Tas ir ēdams.

Vai ir iespējams ēst feijoa grūtniecības un zīdīšanas laikā?

Jā. Tas ir gan iespējams, gan nepieciešams. Tā kā augļos ir daudz folijskābes. Un šis savienojums ir īpaši svarīgs grūtniecēm.

Šo augli var ēst arī barojošās mātes. Tāpat kā viņu bērni.

Vai ir kāds kaitējums?

Auglis Acca Sellowiana pārsteidzoši, jo tā lietošana neizraisa nekādas blakusparādības.

Vienīgā kontrindikācija feijoa ēšanai ir alerģija. Ja tā nav, tad augļus var ēst bez bailēm.

Lietojot kopā ar mizu, var rasties nepatīkami simptomi no kuņģa-zarnu trakta: slikta dūša, vēdera uzpūšanās, sāpes vēdera rajonā, caureja. Visi šie simptomi ir saistīti ar pārāk daudz ievadīšanu organismā liels daudzums augu šķiedra. Un tie nerada nopietnu kaitējumu.

Feijoa augļu labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas lietošanai: secinājumi

Produkta priekšrocības izskaidrojamas ar šķiedrvielu, C vitamīna un antioksidantu klātbūtni tā sastāvā.

Pateicoties šo savienojumu klātbūtnei, augļi palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs, aizsargā pret vēzi un infekcijas slimībām, kā arī veicina svara zudumu.

Feijoa praktiski nekaitē. Vienīgā kontrindikācija lietošanai ir alerģija.

Lai auglis visskaidrāk atklātu savas derīgās īpašības, tie jāēd ar mizu un bez cukura.

Mūsu veikalu plauktos jau sen ir parādījušās zaļas iegarenas ogas ar eksotisko un neparasto nosaukumu “feijoa”. Tomēr reti kurš pērk šo augli, nezinot par tā ārstnieciskajām un garšas īpašībām. Ārsti iesaka savā uzturā noteikti iekļaut feijoa, kuras derīgās īpašības un kontrindikācijas mēs tagad pētīsim.

Noderīgs feijoa sastāvs

Feijoa ārstnieciskās īpašības ir saistītas ar tās sastāvu, kas satur bagātīgu vitamīnu un minerālvielu kompleksu.

Feijoa sastāvs

Sastāvdaļas	Saturs (uz 100 g produkta)
Tauki	0,6 g
Nepiesātinātie tauki	0,1 g
Vāveres	1 g
Nepiesātinātās taukskābes	0,3 g
Ogļhidrāti	13 g
Sahāra	8 g
Barības šķiedra	6 g
Kālijs	172 mg
Fosfors	20 mg
Dzelzs	0,1 mg
Nātrijs	30 mg
Varš	55 mcg
Cinks	0,04 mg
Kalcijs	17 mg
Magnijs	9 mg
Mangāns	0,085 mg
B vitamīni	0,4 mg
Jods	36 mg
C vitamīns	32,9 mg
Fenola savienojumi	0,8 mg
Pektīni	2,5 mg
PP vitamīns	0,289 mg

Feijoa unikālā īpašība ir tāda, ka tas ir vienīgais esošais augs, kurā joda saturs ir lielāks nekā iekšā sarkanas zivis un jūras veltes.Šo īpašību izmanto dažādu endokrīno slimību un vairogdziedzera darbības traucējumu ārstēšanā.

Feijoa, jo ļoti augsts satursēteriskās eļļas un antioksidanti negatīvi ietekmē patogēno mikroorganismu stāvokli un tiem ir spēcīga antibakteriāla un pretsēnīšu iedarbība.

Feijoa augstā vitamīnu koncentrācija, kuras priekšrocības un kaitējums ārstiem jau sen ir zināms, palīdz novērst un novērst daudzu slimību attīstību un saasināšanos un dažos gadījumos pat pilnībā izārstēt šo slimību:

• C vitamīns – novērš saaukstēšanās attīstību.
• B2 vitamīns – palīdz līdzsvarot hormonu līmeni un veicina audu atjaunošanos.
• B1 vitamīns – ietekmē regulēšanu vielmaiņas procesi, uzlabo veiktspēju sirds un asinsvadu sistēmai un stimulē smadzeņu darbību.
• B3 vitamīns – novērš vēža šūnu attīstību, normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību.
• B6 vitamīns - uzlabo muskuļu darbību, novērš krampjus un ekstremitāšu nejutīgumu.
• B5 vitamīns – novērš plaušu un elpošanas sistēmu slimību attīstību.
• PP vitamīns - palīdz normalizēt nervu sistēmu.

Viegli sagremojamie tauki un olbaltumvielas, ko auglis satur, ļauj tos klasificēt kā diētisku produktu. Jau 2-3 augļi spēj piesātināt organismu, pilnībā nodrošinot to ne tikai ar visiem nepieciešamajiem mikroelementiem un vitamīniem, bet arī ar enzīmiem, kas iesaistīti enerģijas ražošanā dzīvības funkciju nodrošināšanai.

Kādas ir feijoa priekšrocības?

Feijoa labvēlīgās īpašības izpaužas daudzu slimību ārstēšanai un profilaksei, kā arī uzlabošanai vispārējo labsajūtu un rezistence pret dažādiem vīrusiem un infekcijām.

Feijoa ir noderīga:

• Vitamīnu trūkumam un organisma izsīkumam, pateicoties tā imūnmodulējošajām īpašībām. Augļi ir ļoti noderīgi lietot sezonālu saaukstēšanās periodos, pēcoperācijas periodā, kā arī pēc smagām slimībām.
• Plkst saaukstēšanās- ēteriskās eļļas un C vitamīns palīdz tikt galā ar vīrusiem.
• Ja jums ir problēmas ar kuņģa-zarnu trakta, aptaukošanās. Feijoa satur daudz šķiedrvielu, kas palīdz uzlabot gremošanas un vielmaiņas procesus.
• Pret endokrīno sistēmu traucējumiem, pateicoties augstajam joda saturam.
• Aterosklerozes un sirds un asinsvadu sistēmas slimību gadījumā augļi palīdz ievērojami samazināt holesterīna līmeni asinīs, kā arī palīdz normalizēt asinsspiedienu hipertensijas gadījumā, uzlabo asins stāvokli, pateicoties augļos esošajiem antioksidantiem.
• Pielonefrīta ārstēšanā, gastrīta, aizkuņģa dziedzera, aknu ārstēšanā - iekļauts terapeitiskās diētas.

Ne tikai augļi, bet arī auga miza, lapas un miza ir apveltīta ar labvēlīgām īpašībām.

Antibakteriālās īpašības ļauj feijoa darboties kā spēcīgs antiseptisks un dezinfekcijas līdzeklis. Novārījumus, kas satur auga lapas, mizu un augļus, izmanto dziļu griezumu, nobrāzumu un čūlu ārstēšanai.. Tos var izmantot, lai izskalotu muti mutes dobuma slimību gadījumos, kā arī mazinātu zobu sāpes.

Sievietēm

Feijoa saturošie antioksidanti palīdz palēnināt novecošanās un šūnu iznīcināšanas procesus. Tāpēc sieviete, kas regulāri patērē šis auglis, izskatīsies jaunāks un pievilcīgāks.

Augļus izmanto sāpīgām menstruācijām, jo... Augļu īpašība paātrināt vielmaiņas procesus veicina strauju dzemdes kakla paplašināšanos.

Vīriešiem

Feijoa ir ieteicama vīriešiem kā uroloģisko slimību profilakse. Vairāki dienā patērēti augļi var novērst un novērst prostatas iekaisumu un līdz ar to arī impotenci.

Bērniem

Augļi palīdz ar saindēšanās ar ēdienu un daži kuņģa darbības traucējumi, kas bērniem rodas diezgan bieži. Feijoa, protams, pilnībā nenovērsīs saindēšanos ar pārtiku, taču tas palīdzēs nomierināt zarnu un kuņģa gļotādu, kas novedīs pie stāvokļa normalizēšanās kopumā.

Grūtniecēm

Vielmaiņas traucējumi un aizcietējums ir bieži sastopama grūtnieču problēma. Pāris augļu dienā palīdzēs izvairīties no problēmām ar kuņģa-zarnu traktu un atjaunot tā darbību.

Kosmetoloģijā

Lielais antioksidantu daudzums, ko satur feijoa, ļauj augļus plaši izmantot kosmetoloģijā.

No auga izgatavotās maskas labvēlīgi ietekmē ādu – tās piešķir elastību un maigumu, mazina iekaisumus, uzlabo vispārējo veselību. izskats, atjauno ādu un noņem vecuma grumbas.

Ārstēšanai izmanto maskas, kuru pamatā ir augļi un novārījumi no auga lapām un mizas vecuma plankumi, pinnes, rosacea. Pusaudžiem ar problemātisku ādu ieteicams regulāri noslaucīt seju ar augļa mīkstumu.

Svara zaudēšanai

Feijoa ir diētiskie produkti, tāpēc bieži iesaku tiem, kas vēlas notievēt, iekļaut to savā uzturā. Ogu augļi palīdz paātrināt vielmaiņu, kas ļauj atbrīvoties no dažām papildu mārciņām.

Jebkurus augļus var aizstāt saldais deserts vai iekļaut tos kā neatkarīgu maltīti.

Kā ēst feijoa

Tikai nogatavojušies augļi feijoa. Pārdošanā ne vienmēr izdodas atrast gatavus augļus, jo... tie tiek savākti nenobrieduši un ir ātrbojīgi produkti.

Labāk ir ļaut cietajām feijoām nostāvēties vairākas dienas, līdz tās nogatavojas - nogatavojušies augļi ir ūdeņaina mīkstums un plāna āda.

Parasti tiek patērēts tikai mīkstums, nogriežot biezo ādu. Bet āda satur daudz noderīgas vielas, tāpēc labāk to neizmest, bet pievienot dažādiem uzlējumiem vai tējām.

Medicīniskiem nolūkiem

Profilaksei un ārstēšanai dažādas slimības Pietiek apēst 1-2 augļus dienā.

No auga lapām, mizām un kaltētiem ziediem gatavo uzlējumus un novārījumus, kurus tējas vietā dzer visu dienu.

Bērni var pagatavot feijoa biezeni, sajaucot vairākus augļus ar neliels daudzums cukuru un samaļ blenderī. Profilakses nolūkos pirms katras ēdienreizes ēd 1 ēd.k. karote. Tādā pašā veidā varat ēst biezeņus svara zaudēšanai.

Ēdienu gatavošanā

Feijoa parasti pievieno salātiem, uzkodām vai pamatēdieniem, no tiem gatavo dažādus desertus un saldās mērces;

Augļi lieliski harmonizējas ar citrusaugļiem, svaigiem un vārīti dārzeņi. No tā jūs varat sagatavot noderīgu un garšīgs ievārījums, kas ļauj saglabāt visu ārstnieciskās īpašības feijoa:

• Lai pagatavotu ievārījumu, jāņem 1-2 kg nogatavojušies augļi feijoa.
• Rūpīgi nomazgājiet augļus un noņemiet atlikušos ziedus.
• Mizu var nomizot (tad ievārījums būs mīkstāks un maigāks), bet labāk atstāt - ievārījums būs veselīgāks un barojošāks.
• Sagrieziet augļus vairākās daļās un sasmalciniet tos blenderī.
• Iegūtajam maisījumam pievieno cukuru proporcijā 1:1. Ja pievienojat vairāk cukura, ievārījums būs pārāk salds.
• Saņemts neapstrādāts ievārījums atstāj uz brīdi, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
• Pēc tam ievārījums jāsadala sterilās burkās un jāatdzesē.
• Jūs nedrīkstat gatavot feijoa ievārījumu, lai tas nezaudētu visas derīgās īpašības.
• Laika gaitā ievārījums iegūs želejveida konsistenci, un šādā veidā to jau var lietot.

Ievārījumu var dzert kā uzkodu pie tējas, pievienot pankūkām vai dažādiem desertiem.

Feijoa kaitējums

Nobrieduši augļi nenodarīs nekādu kaitējumu organismam, ja tos lieto pareizi un izvairās no kontrindikācijām:

• Nevar izmantot nogatavojušās ogas, jo tie var izraisīt gremošanas traucējumus.
• Augļus nedrīkst lietot uzturā, kad cukura diabēts un aptaukošanās augstā cukura satura dēļ.
• Augļi ir kontrindicēti hipertireozei, jo tajos ir augsts joda saturs.
• Augļus nedrīkst jaukt ar piena produktiem un pienu šo produktu nesaderības dēļ.
• Augļus vajadzētu ēst piesardzīgi, ja vienlaikus lietojat zāles, kas satur jodu.

Pirms augļu pirmās ēšanas ir jāpārbauda, ​​vai organismā nav alerģisku reakciju – vispirms jāapēd pāris augļa gabaliņi.

Neierobežotā daudzumā ēsti augļi var izraisīt pārdozēšanu – lielais joda, vitamīnu un cukuru saturs var negatīvi ietekmēt organismu. Bērnam, kas jaunāks par vienu gadu, ir labāk pilnībā pārtraukt ēst feijoa, vecākiem bērniem ieteicams ēst ne vairāk kā 1 augli dienā.

Dienas uzņemšanas devu aprēķina, ņemot vērā joda trūkumu organismā. Ja joda saturs ir normāls, pietiek ar 2-3 augļiem dienā. Vairāk nekā 4-5 augļi dienā var izraisīt hipervitaminozi un zarnu darbības traucējumus.

Feijoa dos daudz priekšrocību organismam, ja to regulāri iekļausiet savā uzturā un lietosiet mērenībā.

1064 skatījumi

Feijoa - priekšrocības ar garšu

Kādi augļi ir feijoa un kāpēc tos ēd? Iespējams, tā nav nejaušība, ka tas arvien biežāk parādās veikalu plauktos un apmetas mūsu dārzos un uz palodzēm. Kādas ir neuzkrītošās zaļās ogas, kā tās pareizi izvēlēties un lietot uzturā?

Šie izskatās dīvaini zaļie augļi izskatās nenobriedis valrieksti- tikai daudz lielākas, to garša katram atgādina savējo: zemeņu, kivi, ananāsu, un dažiem smaržo vai nu pēc eglītes vai šipra...

Feihoa ir eksotiska Brazīlijas dzimtene, kur mežos ir tik daudz brīnišķīgu lietu. Tur, subtropu biezokņos, pirms nepilniem divsimt gadiem zinātnieki atklāja zinātnei nezināmu mūžzaļo krūmu vai koku ar zaļiem augļiem un ogām. Tās sauc arī par Indijas zemenēm - senie inki augu sauca par "kečua", zvaigžņu ogu un apveltīja to ar maģiskām īpašībām.

Kečua augļi vienmēr tika doti bērniem, lai palīdzētu viņiem izaugt gariem un spēcīgiem. Līdz pat šai dienai grūtnieces vietējos ciematos baidās apēst vairāk par vienu ogu dienā, lai nedzemdētu milzi.

Feijoa ir subtropu augs, taču tā apmetas arvien tālāk uz ziemeļiem

Botāniskais atklājums ātri izplatījās visā pasaulē, gūstot popularitāti tieši pateicoties tā ogām, kuras izrādījās ne tikai garšīgas, bet arī neticami veselīgas. Tomēr tiek izmantotas ne tikai ogas, bet arī lapas un satriecoši skaisti feijoa ziedi tautas medicīna.

Feijoa ziedi ir ēdami un bagāti ar ārstnieciskām vielām

"Indijas zemeņu" labvēlīgās īpašības

Feijoa unikalitāte un galvenais noslēpums ir tā augstā ūdenī šķīstošā, viegli sagremojamā joda koncentrācija. Neviens no planētas sauszemes augiem nesatur tik daudz joda – tikai jūras produkti. Feijoa augļi satur līdz 40 miligramiem joda uz 100 gramiem ēdamās masas!

Ko tas nozīmē pašai feijoai Zinātnieki vēl nezina atbildi uz šo jautājumu. Bet ir novērots, ka jo tuvāk augs apmetas jūrai vai okeānam, jo ​​augstāka joda koncentrācija tajā izrādās augstāka.

Feijoa pēc griešanas iegūst joda nokrāsu

Taču “Indijas zemeņu” ogas nav bagātas tikai ar jodu. Tie satur ļoti augstu saturu askorbīnskābe, citi vitamīni. Feijoas ir novērtētas arī tāpēc, ka tās satur daudz bioloģiski aktīvās vielas un svarīgiem mikroelementiem cilvēka ķermenis, kā arī šķiedrvielas, pektīns, saharoze. Tik bagātīgs augļu sastāvs nosaka to izmantošanu tautas medicīnā: feijoas ir dziedinošs efekts vairogdziedzera slimību, aterosklerozes, nieru iekaisuma procesu, saaukstēšanās ārstēšanā un gremošanas funkciju normalizēšanā. Šis ir uztura speciālistu un kosmetologu iecienītākais produkts.

Feijoa identifikācija

Feijoa ģints ir diezgan maza - tajā ietilpst tikai sešas augu sugas, kuras aprakstījuši botāniķi:

• Zaķis - šai Argentīnas sugai ir lieli, bumbierveida augļi, saldi, bet ne īpaši smaržīgi;
• Andrē - suga, kuras dzimtene ir Brazīlija, ir augļi ar garšas pilns un aromāts, īpaši bagāts ar jodu;
• Besson - Urugvajā kultivēta suga, kas atšķiras ar plānu ādu, “sarkanu”, ļoti garšīgas ogas ar salīdzinoši zemu joda saturu;
• Coolidge ir Kalifornijas dārznieku iecienīta suga, izturīga un ražīga;
• Choiceana - sugai ir gandrīz apaļi augļi ar maiga garša un smarža, vairāk nekā citi to izmanto tautas medicīnā;
• Superba ir suga, kas pasaulē kļūst arvien populārāka garšas īpašības un labas aklimatizācijas spējas.

Feijoa staigā pa planētu - augs iesakņojas daudz tālāk uz ziemeļiem nekā tā vietējie subtropi

Zaļās veselības receptes

Jāēd tikai pilnībā nogatavojušās ogas. Tie ir mīksti, zaļi brūni no ārpuses un caurspīdīgi, želejveida no iekšpuses. Feijoa augļi jāuzglabā ledusskapī, jo pārgatavojušās ogas var ātri sabojāties un rūgt no iekšpuses - mīkstums iegūst brūnganu nokrāsu un slikta smaka. Ne pārgatavojies, ne zaļās ogas nevar ēst.

Feijoa ēd ar karoti, tāpat kā mīkstu vārītu olu.

Svaigi augļi ir visveselīgākie. Tos ēd kā kivi vai mīksti vārītas olas: pārgriež uz pusēm un ar karoti izliek garšīgo serdi. Torto un cieto miziņu nevajadzētu izmest, lai gan tā nav tik garšīga kā aromātiskais želejas mīkstums. Mizu sagriež mazās strēmelītēs un žāvē, lai vēlāk no tās pagatavotu ārstniecisko tēju.

Vairogdziedzera problēmu ārstēšanai

Sastāvdaļas:

• feijoa, augļi - 1 kilograms;
• cukurs - 1 kilograms.

Zaļais ievārījums saglabā visu feijoa spēku

Sagatavošana:

1. Nomazgājiet un nosusiniet augļus.
2. Sasmalciniet feijoa gaļas mašīnā.
3. Iemaisa cukuru un ļauj nostāvēties pusstundu, līdz cukurs izšķīst.
4. Sadaliet burkās. Uzglabāt ledusskapī.

“Dzīvais” ievārījums atjauno joda līdzsvaru organismā. Nepieciešams ņemt ēdamkaroti garšīgs cienasts Trīs reizes dienā.

Pret nefrītu

Sastāvdaļas:

• feijoa lapas, sausas vai svaigas - 1 ēdamkarote;
• ūdens - 1 glāze;
• medus - pēc garšas.

Feijoa lapas ir bagātas ar jodu gandrīz tikpat daudz kā augļi

Sagatavošana.

1. Sasmalciniet lapas.
2. Vārīts ūdens.
3. Tvaicējiet feijoa lapas pusstundu.
4. Izkāš, pievieno medu.

Dzert 4-5 glāzes tējas dienā, vēlams pirms ēšanas

Parkinsona slimības ārstēšanai

Katru dienu izdzeriet vismaz glāzi svaigu feijoa augļu ar mizu. Vai ēst svaigus, nogatavojušos augļus - ne vairāk kā 400 gramus dienā.

Feijoas netiek mizotas, lai pagatavotu sulu.

Pret aterosklerozi

Sastāvdaļas:

• feijoa ogas - 600-700 grami;
• liels apelsīns - 1 gabals;
• cukurs - 1 kilograms.

Feijoa ievārījums ar apelsīnu - garšīgs un veselīgs ziemas pagatavojums

Sagatavošana:

1. Apelsīnu un feijoa ogas rūpīgi nomazgā un noskalo ar verdošu ūdeni.
2. Nenoņemot mizu, izlaiž cauri gaļas mašīnā.
3. Sajauc ar cukuru un liek ievārījumu uz mazas uguns.
4. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra, līdz maisījums sabiezē.
5. Nepārtraukti maisiet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
6. Gatavo ievārījumu atdzesē un lej burkās.

Ņem 1-2 ēdamkarotes trīs reizes dienā ar karstu tēju.

Pret dzelti

Sastāvdaļas:

• žāvēti vai svaigi feijoa ziedi - 1 ēdamkarote;
• verdošs ūdens - 0,5 litri;
• medus - pēc garšas.

Feijoa ziedus var ēst ar cukuru un pagatavot tēju.

Sagatavošana:

1. Nogrieziet vai sasmalciniet ziedus.
2. Tvaicējiet ar verdošu ūdeni, aptiniet.
3. Uzliet tēju 10–15 minūtes, nenoslogojot.
4. Saldiniet pēc garšas ar medu.

Pagatavots tautas līdzeklis Dzeriet vairākas reizes visas dienas garumā. Izmantojiet siltu.

Svara zaudēšanai

Feijoa ogas ar zemu kaloriju daudzumu ir iekļautas daudzās diētās. Iegūt labs efekts svara zaudēšanas gadījumā nomainiet regulāras vakariņas vairākiem feijoa augļiem. Nedēļas laikā svari parādīs rezultātu, kas jūs iepriecinās.

Feijoa piešķirs jums slaidumu

Lietošana kosmetoloģijā

Feijoa augļu sezonā, no rudens līdz pavasarim, izmantojiet maigo mīkstumu svaigas ogas Priekš barojošas maskas. Tie pasargās jūsu sejas un roku ādu no aukstuma un sala, padarot to svaigu, jaunu un mirdzošu.

Feijoa mīkstums ir unikāla kosmētikas izejviela

Maska pret novecošanos

Sastāvdaļas:

• feijoa mīkstums - 2 ēdamkarotes;
• auzu pārslas - 1 ēdamkarote;
• kumelīšu infūzija - 0,5 glāzes;
• mandeļu (vai olīvu) eļļa - 1 tējkarote.

Sagatavošana.

1. Pagatavo kumelīšu uzlējumu: tējkaroti ziedu uzvāra ar 0,5 glāzēm verdoša ūdens, pēc 20 minūtēm izkāš.
2. Uzlējumu uzkarsē un ar to tvaicē auzu pārslas.
3. Atdzesē, notecina lieko šķidrumu.
4. No feijoa ogas izņem serdi un samīca ar dakšiņu.
5. Visas sastāvdaļas sajauc un nekavējoties izlieto.

Uzklājiet masku uz sejas, kakla un dekoltē. Pēc 20 minūtēm nomazgājiet silts ūdens. Atkārtojiet procedūru katru otro dienu, vēlams pirms gulētiešanas.

Maska taukainai ādai

Sastāvdaļas:

• divu feijoa ogu mīkstums;
• kampara spirts - 1 ēdamkarote;
• citronu sula - 1 ēdamkarote.

Sagatavošana.

1. Sasmalciniet ogu mīkstumu.
2. Sajauc visas maskas sastāvdaļas un saputo līdz gludai.
3. Uzklājiet uz sejas, izvairoties no saskares ar acīm.

Pēc ceturtdaļas stundas nomazgājiet. Uzklājiet masku reizi trīs dienās.

Maska normālai un sausai ādai

Sastāvdaļas:

• vienas feijoa ogas mīkstums;
• mīksts vesels biezpiens- 2 ēdamkarotes;
• vienas vistas olas dzeltenums;
• olīveļļa - 1 ēdamkarote.

Sagatavošana.

1. Maskas sastāvdaļas ļoti rūpīgi sajauc, lai nepaliktu graudiņi vai kunkuļi.
2. Uzklājiet uz sejas un kakla 15-20 minūtes, pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni.

Veiciet masku trīs reizes nedēļā.

Roku krēmveida maska

Sastāvdaļas:

• feijoa mīkstums - 1 ēdamkarote;
• olīveļļa - 1 ēdamkarote;
• medus - 1 tējkarote.

Sagatavošana.

1. Visas sastāvdaļas sajauc viendabīgā masā.
2. Ar masāžas kustībām uzklāt uz rokām, pēc 20 minūtēm noskalot.

Procedūru var veikt katru dienu.

Bērni un grūtnieces

Bērniem līdz piecu gadu vecumam nav vēlams ēst feijoa ogas – tās viņiem ir par smagu. Ievadiet eksotiski augļi bērna uzturā pakāpeniski, sākot ar mazām porcijām. Bet intrauterīnās attīstības periodā šis auglis ir vienkārši neaizvietojams, tā ietekme uz embrija attīstību ir ļoti labvēlīga. Grūtniecei feijoa ir nenovērtējams folijskābes un, protams, joda avots. Augu šķiedras augļi palīdz normalizēt gremošanu, kas ir diezgan izplatīta problēma grūtniecības laikā. Bet jums nevajadzētu aizrauties ar vienu vai divām ogām dienā.

Video: kāds auglis ir feijoa?

Kontrindikācijas

Feijoa ogas ir unikālas arī ar to, ka mērenās devās neizraisa alerģiju. Bet ir jāievēro proporcijas sajūta: pārmērīga lietošana ogas, kas bagātas ar jodu, var izraisīt pārdozēšanu. Bet tas jau provocē nevēlamas reakcijas: niezi, izsitumus, gremošanas un nervu sistēmas traucējumus.

Diabētiķiem feijoa jālieto piesardzīgi, jo šajos augļos ir augsts saharozes saturs. Svarīgi arī atcerēties, ka pārtikai der tikai nogatavojušās ogas, zaļie augļi var izraisīt saindēšanos. Nekādā gadījumā nedrīkst dzert feijoa ar pienu - tie ir absolūti nesaderīgi produkti.

Samēra izjūta ir galvenais, ēdot feijoa

Jevgeņijs Šmarovs

Lasīšanas laiks: 7 minūtes

A A

Ogas ar garšu jūras brīze- tā romantiski noskaņoti cilvēki sauc par feijoa. Auga dzimtene ir Dienvidamerika. Mūsdienās to audzē gandrīz visur, sākot no Argentīnas līdz Krimas dienvidu krastam. Feijoa augļi nogatavojas, sverot no 5 līdz 120 g, tiek novērtēti. Mūsu platuma grādos tie parādās rudenī, zaļie augļi burtiski “iekaro” tirgus. Kādam oga atgādina zemenes, citam – jūraszāles. Augļus izmanto pārtikā kopā ar mizu un izmanto ārstnieciskām diētām, veselīga ēšana, un kā kosmētikas sastāvdaļu.

Kultivētās feijoa šķirnes un veidi

Selekcionāru centieni ir vērsti uz ziemcietīgāku šķirņu izstrādi.

Populāras ir šādas šķirnes:

Un feijoa veidi atšķiras pēc augļu nogatavošanās laika, tiek izdalītas agrīnas, vidējas un vēlīnas gatavības šķirnes.

Feijoa sastāvs un enerģētiskā vērtība

100 g augļu satur:

• 49 kcal.
• 10,6 g ogļhidrātu.
• 1,9 g proteīna.
• 0,8 g tauku.

Indikatori var atšķirties atkarībā no šķirnes.

Feijoa saturošie vitamīni:

• B1 vitamīns (tiamīns) 0,008 mg.
• B2 vitamīns (riboflavīns) 0,032 mg.
• B5 vitamīns (pantotēnskābe) 0,228 mg.
• B6 vitamīns (piridoksīns) 0,05 mg.
• B9 vitamīns (folijskābe) 38 mcg.
• C vitamīns 20,3 mg.
• PP vitamīns (niacīna ekvivalents) 0,289 mg.

Mikroelementi un minerāli feijoā:

Feijoa priekšrocības un kaitējums

Feijoa labvēlīgās īpašības

1. Feijoas ir labvēlīgas cilvēka imūnsistēmai. Tie satur dzelzi un C vitamīnu, šis pāris ir visdaudzsološākais, lai atbalstītu ķermeņa izturību pret dažādām infekcijām.
2. Augstais joda saturs ļauj feijoa uzskatīt par vienu no superproduktiem. Jods palīdz uzturēt vairogdziedzera veselību. Bet kontinentālo reģionu iedzīvotāju parastajā uzturā tā ir ārkārtīgi maz. Noderīgi augļi var nodrošināt mūs ar jodu un piegādāt to bioloģiski pieejamā veidā. Produkts ir noderīgs pacientiem ar hipotireozi un visiem, kas nedēļā neēd apmēram 4 porcijas zivju un jūras velšu, kā arī neēd. jūraszāles kā salātu dārzenis katru dienu.
3. Feijoa miza ir bagāta ar tanīniem un ēteriskās eļļas. Tas spēj nomākt kaitīgo mikrofloru. Feijoa ir savelkošs auglis, to ieteicams lietot uzturā saindēšanās ar pārtiku un caurejas gadījumā.
4. Feijoa miza ir kahetīnu avots, tāpat kā zaļā tēja. Tāpēc jūs to nevarat izmest. Ēdiet feijoas ar ādu, lai iegūtu visas antioksidantu priekšrocības. Tie ne tikai palīdz mums ilgāk saglabāt jaunību, bet arī labvēlīgi ietekmē asinsvadu veselību un tonusu, kā arī ir līdzeklis sirds un asinsvadu slimību profilaksei.
5. Feijoa satur šķiedrvielas, kas palīdz pareiza gremošana, un daudz ūdens. Augļu ēšana var būt dabisks analogs izotonisku dzērienu dzeršanai karstā dienā.

Feijoa kaitējums

• Feijoas nav ieteicamas hipertireozei un visām slimībām, kurās jods ir izslēgts.
• Viņi var piezvanīt alerģiska reakcija, un vienkārši grūti paciest gremošanas trakts persona. Tiek uzskatīts, ka feijoa nav indicēta kuņģa-zarnu trakta slimību saasināšanās gadījumos, un to nedrīkst lietot kopā ar piena produktiem. Pēdējais gan nav pierādīts.

Feijoa grūtnieču, barojošu māšu, bērnu, diabēta slimnieku uzturā: uztura speciālistu ieteikumi

Feijoa var būt stāvoklī , izņemot gadījumus, kad topošā māmiņa- alerģisks. Augļi ir bagāti ar folātiem un veicina pareizu veidošanos asinsrites sistēma auglis Papildu joda uzlējumi no augu avotiem arī palīdz uzturēt hormonālās sistēmas veselību. Un sastāvā esošā dihēma dzelzs palīdz aizsargāt pret dzelzs deficīta anēmiju, kas rodas grūtniecības laikā.

Augļi jālieto piesardzīgi tiem, kam irgestācijas diabēts . Šajā gadījumā ārsti iesaka veikt cukura līmeni asinīs pēc ēšanas un izvēlēties diētu individuāli.

Jautājums mātēm, kas baro bērnu ar krūti nav viennozīmīgi. Ir ieteikumi uz kādu laiku izslēgt no uztura visu, izņemot zaļos ābolus barošana ar krūti. Šī ir hipoalerģiska diēta, taču to nevajadzētu ievērot ikvienam. Atbilde uz jautājumu ir atkarīga no tā, vai bērnam ir vai nav alerģija.

Feijoa un diētas svara zaudēšanai

IN sabalansēta diētaŠim auglim ir vieta svara zaudēšanai. Var būt atrasts ieteikums patērēt tikai 2 augļus dienā, lai segtu joda deficītu. Bet jūs, protams, varat ēst vairāk. Amerikas Diētas asociācija iesaka augļu un ogu porcijas 100-120 g, un apēst 2-3 šādas porcijas atkarībā no svara un fiziskā aktivitāte. Pateicoties augstajam joda saturam, oga palīdz uzturēt vielmaiņas ātrumu, tādējādi palīdzot ātrāk zaudēt svaru.

Feijoai nav monodiētas, jo augļi ir diezgan slikti izplatīti. Bet tas ir uz labu - vienmēr ir lietderīgi ēst sabalansētu uzturu un iegūt visas nepieciešamās vielas no pārtikas.

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+