Menu Tahun Baru yang Ringan. Kue pisang dengan keju cottage. Salad "Impian Pria"

Monyet itu omnivora, jadi untuk membuat menu Tahun Baru 2016, sertakan milik Anda fantasi kuliner Namun, ada satu syarat - semua produk harus yang terbaik dan sangat segar. Akan sangat bagus jika Anda bisa memasak sesuatu langsung di depan tamu Anda - dengan penggorengan seluler, seperti di restoran oriental terbaik. Misalnya steak dengan darah. Sajikan ke meja dalam keadaan masih berderak - tidak hanya tamu Anda yang akan senang, tetapi juga semangat gelisah Monyet Api. Bagaimanapun, ingat - Anda harus merayakan tahun 2016 dengan cerah, enak, dan tidak biasa! Resep Tahun Baru 2016 harusnya persis seperti ini.

Meriah Menu Tahun Baru Tahun 2016 harus ditandai dengan kelimpahan, karena Monyet suka makan enak, tetapi yang utama adalah semua produk harus segar dan alami. Kenyamanan makanan dan kurangnya hidangan panas akan mengecewakan semangat Monyet Api, dan kemungkinan besar dia tidak akan menghormati Anda dengan bantuannya sepanjang tahun. Biarkan semua yang Anda taruh di meja Tahun Baru benar-benar “panas karena panas”.

Bukan rahasia lagi kalau Monyet tidak cuek dengan unggas dan ikan, sehingga menu tahun 2016 harus menyertakan hidangan panas berupa ayam, kalkun, dan tentu saja ikan favorit Anda. harus cerah, hidangan utama berair, dan Kue Tahun Baru- spektakuler.

MENARIK UNTUK DIKETAHUI:

Menu untuk Tahun Baru dan Natal di berbagai negara di dunia

Menu untuk meja Tahun Baru Italia:

Menu favorit Natal di Italia adalah ikan: cod, belut panggang, spageti dengan seafood. Yang tidak kalah pentingnya adalah kalkun yang diisi dengan buah-buahan, kacang-kacangan, chestnut dan herbal aromatik. Tahun Baru Makan malam Italia tidak terpikirkan tanpanya sosis babi Kotekino. Hidangan tradisional lainnya adalah zampone. Baginya bagian belakang kaki babi diisi dengan daging dan rempah-rempah dan dipanggang. Anggur menambah kesehatan dan umur panjang. Orang Spanyol dan Portugis juga menganggap gugusan emas itu ajaib. Mereka percaya bahwa keinginan mereka akan terkabul jika mereka berhasil memakan 12 buah beri sebelum lonceng berbunyi.


Meja Tahun Baru yang meriah di Prancis:

Merayakan Tahun Baru di Prancis diiringi dengan menyantap setidaknya 7 hidangan: digoreng dengan anggur putih, siput, keju, sup bawang putih, kol bunga, pate angsa... Dan semua ini dengan iringan sampanye yang luar biasa. Mereka sedang mempersiapkan Natal di sini makanan penutup yang lezat, termasuk kayu manis. Dahulu, sepotong kayu dibakar untuk membawa kesejahteraan bagi keluarga, namun sekarang kayu tersebut direproduksi dalam coklat.

Menu perjamuan Tahun Baru untuk orang Inggris:

Puding plum menghiasi makanan Inggris. Resepnya meliputi roti kering, lemak babi, kismis, manisan buah-buahan, apel, dan almond. Upacara penyajiannya meliputi pertunjukan api: hidangan disiram dengan rum dan dibakar. Selanjutnya, semuanya lebih konservatif - kalkun Tahun Baru atau Natal dengan saus manis, diisi sesuai dengan prinsip "apa pun yang ada". Orang Inggris juga membuat kue ramalan. Jika Anda ingin menikah, carilah sepotong dengan cincin; satu sen tembaga menandakan kekayaan, dan tapal kuda menandakan keberuntungan. Ngomong-ngomong, orang Rumania dan Bulgaria punya tradisi serupa. Mereka memanggang pai dan menaruh koin, kacang atau cabai. Rejeki akan menemani siapa pun yang mencicipi suguhan kejutan tersebut.

Dalam artikel ini kami telah mengumpulkan paling banyak untuk Anda rekomendasi penting tentang menyiapkan meja Tahun Baru untuk Tahun Baru 2016: cara mendekorasi dan menyajikan meja Tahun Baru, hidangan apa yang harus disertakan. Disini kami akan berbagi yang paling enak dan resep sederhana minuman, makanan ringan, hidangan hangat, dan makanan panggang untuk Tahun Baru, sehingga setiap ibu rumah tangga tidak hanya dapat memberi makan orang yang dicintainya dengan sepenuh hati, tetapi juga memiliki waktu untuk mempersiapkan diri untuk acara indah tahun ini. Kami yakin tamu Anda akan menghargai usaha Anda!

Pada tahun 2016, menurut kalender Timur, patronase berpindah ke tangan Monyet Api. Seperti kebiasaan banyak orang di dunia, mereka mempersiapkan Tahun Baru jauh-jauh hari. Membeli hadiah, mendekorasi pohon Natal, dan memilih pakaian Tahun Baru tidak semuanya merupakan persiapan. Yang paling penting adalah menu Tahun Baru, yang tentu saja harus istimewa dan unik. Dan monyet harus senang dengan semua yang ada di meja dan dituangkan ke dalam gelas. Pengaturan meja juga sangat penting. Tapi kami pasti akan memberi tahu Anda apa yang harus dilakukan agar meja Anda pasti menyenangkan si Monyet.

Tabel Tahun Baru 2016

Semua orang tahu bahwa monyet adalah pecinta produk alami. Cara, resep Tahun Baru harus ringan, mengandung lebih sedikit makanan yang diasap, berlemak, dan setengah beku.

Makanan pembuka yang lembut, sayuran segar, salad dan makanan penutup buah- berikut komposisi ideal tabel Tahun Baru 2016.

Ingat juga bahwa monyet adalah hewan yang suka bermain, gesit, variasi yang penuh kasih. Oleh karena itu, fokuskan perhatian Anda bukan pada volume hidangan, tetapi pada kuantitasnya. Semakin banyak hidangan semakin baik! Makanan pembuka dingin harus dijadikan dasar, hidangan pencuci mulut, buah dan irisan sayuran- monyet paling menyukai ini.

Tentu saja, desain hidangan ini patut diperhatikan. Biasanya, hidangan irisan bukanlah yang utama di meja. Dekorasi yang indah, kiriman asli, mangkuk salad dan vas yang mahal - itulah yang akan menarik perhatian monyet. Dekorasi seluruh meja juga harus dalam kondisi terbaik. Berdasarkan fakta bahwa monyet tertarik pada segala sesuatu yang berkilau, biarlah ada banyak perada dan susunan bola di atas meja. Ingatlah bahwa monyet adalah herbivora, jadi hal yang paling logis adalah menjadikan menu Tahun Baru sepenuhnya vegetarian, tetapi beberapa orang mungkin tidak menyukai keputusan ini, jadi fokuslah pada makanan yang ringan.

Ingat apa yang Anda beri makan monyet di kebun binatang? Ini harus menjadi dasar menu Tahun Baru 2016: buah-buahan, beri, manisan, kerupuk.

Monyet juga menyukai:

Pisang
Kiwi
Nanas
Keju
Tanaman hijau
Timun Jepang
Terong
paprika

Minuman dan koktail Tahun Baru 2016

Anggur harus menjadi minuman beralkohol utama, meskipun minuman tersebut memimpin meja. Logikanya di sini sederhana - monyet suka makan anggur, dan dari sinilah anggur dibuat. Minuman beralkohol yang terlalu kuat tidak boleh ada di atas meja. Sampanye – secara alami. Tampaknya meskipun monyet sama sekali tidak menyukainya, tidak ada cara untuk menghapus minuman ini dari menu, karena Tahun Baru terkait dengan sampanye, lonceng, dan kesenangan. Namun, sampanye juga bisa menghibur monyet.

Tapi monyet memperlakukan orang mabuk dengan sangat buruk, jadi sebaiknya jangan menyalahgunakan alkohol. Untuk anak-anak, Anda bisa meletakkan milkshake, kolak dan jus dari buah-buahan dan beri, serta minuman buah di atas meja.

Idealnya, orang dewasa juga harus beralih ke tanpa minuman beralkohol. Meja Tahun Baru 2016 dapat didekorasi dengan koktail tidak biasa yang pasti disukai monyet.

CAMPURAN MENYENANGKAN

Menggabungkan:
jeruk - 2 buah.
air tenang - 700 ml
air soda - 500 ml
lemon - 1 buah.
gula - 150 gram
jeruk keprok - 3 buah.

Persiapan:

Kupas semua buah dan haluskan menggunakan blender. Anda bisa menyaring bijinya menggunakan chintz. Ingatlah bahwa buah perlu dikupas agar tidak ada kulit putih yang tersisa, karena akan menambah rasa pahit pada minuman. Kulit buahnya dicampur dengan jus yang dihasilkan, gula dan air mendidih. Campuran harus dimasukkan ke dalam lemari es selama lima jam. Setelah itu disaring dan dituangkan ke dalam gelas.

CAMPURAN PISANG

Monyet menyukai pisang dan “ratu 2016” akan sangat menyukai minuman pisang.

Menggabungkan:
pisang – 3 buah.
jeruk – 2 buah.
sirup mint- 2 sendok makan
air mineral (berkarbonasi) – 1,5 liter

Persiapan:

Kupas pisang dan jeruk lalu potong-potong pisau keramik. Buang semua biji dari jeruk. Kemudian haluskan buah dalam blender. Mengisi air mineral, tambahkan sirup mint. Tuang ke dalam gelas dan hiasi dengan setangkai daun mint.

Bagi yang belum tahu cara bersantai dan menikmati hidup tanpa alkohol, yuk coba sedikit curang (bagaimanapun, monyet sangat licik dan cekatan!) dan menyiapkan minuman beralkohol.

Minuman Keras CEDAR

Minuman ini disiapkan terlebih dahulu - 1 bulan sebelumnya hari libur, Karena campurannya harus diam.

Menggabungkan:
vodka – 0,5 ml
kacang pinus (tidak dikupas) - 200 g
gula – 80 gram

Persiapan:

Gula dan kacang-kacangan dituangkan ke dalam toples, dan semuanya diisi dengan vodka. Di tempat gelap, tingtur harus bertahan selama sebulan penuh. tertutup. Setelah itu, tingtur harus disaring dan dituangkan ke dalam botol. Lebih disukai, minuman keras cedar disiapkan untuk pria.

Minuman keras beri

Dan inilah minuman beralkohol versi wanita untuk meja Tahun Baru. Itu juga perlu dipersiapkan sebelumnya - 1 bulan sebelumnya.

Menggabungkan:
vodka – 0,5 ml
beri - 1kg
gula - 200 gram

Persiapan:

Buah beri dapat digunakan baik segar maupun beku (kismis, blueberry, raspberry, ceri, stroberi). Tuang buah beri favorit Anda ke dalam stoples berisi gula, tuangkan vodka ke atas semuanya. Tutup rapat dan simpan di tempat gelap selama 1 bulan. Kemudian saring minuman infus tersebut dan tuangkan ke dalam botol cantik.

Sebelum disajikan, hiasi dengan irisan ceri atau jeruk nipis.

Kekurangan dari kedua resep ini adalah waktu persiapannya yang mencapai satu bulan. Artinya, sudah di awal musim dingin Anda perlu menjaga sisi alkohol dari meja. Bagi mereka yang tidak punya waktu, kami punya resep paling enak Pukulan nanas, cepat siap, diminum lebih cepat.

Pukulan Nanas

Menggabungkan:
nanas (segar) - 1/3 bagian
putih anggur kering- 150 gram
sampanye – 1 botol

Persiapan:

Nanas perlu dikupas, dipotong dadu dan dicincang dalam blender bersama anggur. Jika masih ada yang tersisa potongan besar– Saring melalui saringan atau biarkan seperti itu untuk memberikan tampilan alami pada koktail. Tuang nanas ke dalam wadah datar dan masukkan ke dalam freezer hingga mengeras dan memiliki konsistensi es krim setengah mengeras.

Sendokkan ampas yang dihasilkan ke dalam gelas dan isi dengan sampanye. Sepotong nanas bisa menghiasi gelas. Biasanya minuman seperti itu menjadi awal dari keseluruhan acara.

Sebelum kita masuk ke resepnya Hidangan Tahun Baru, kita perlu membicarakan tentang bagaimana seharusnya pengaturan meja Tahun Baru.

Seperti disebutkan sebelumnya, pilihan yang membosankan dan kasual tidak cocok. Kita perlu menciptakan dengan sungguh-sungguh dekorasi meriah, yang akan menarik perhatian monyet, dan dengan itu semoga sukses dan bahagia di tahun baru 2016.

Bagi yang sensitif dalam menyiapkan meja Tahun Baru, kami akan memberikan sedikit saran penting cara mendekorasi meja Tahun Baru. Berikan preferensi pada serbet linen. Sebaiknya taplak meja juga terbuat dari bahan alami, misalnya katun. Piring - semakin indah semakin baik, set berwarna dan cerah, dengan pinggiran emas - itulah yang Anda butuhkan. Vas, piring, dan nampan dengan lukisan juga menjadi prioritas.

Di atas meja pasti ada oleh-oleh yang terbuat dari bambu atau kayu. Apa yang seharusnya? Apapun, yang penting bertema liburan. Misalnya, Anda bisa meletakkan patung kayu pohon Natal atau Sinterklas.

Pastikan untuk membuat hidangan yang bentuknya seperti monyet atau wajahnya. Jika Anda mencobanya, itu tidak terlalu sulit untuk dilakukan. Misalnya, potongan dingin bisa menjadi sebuah karya seni. Sedikit imajinasi - dan sorotan meja sudah siap. Tentu saja, Anda tidak dapat melakukannya tanpa patung pahlawan acara tersebut, letakkan di kepala meja.

Perlu Anda ingat bahwa ini adalah tahun api atau tahun monyet merah. Oleh karena itu, saat disajikan, berikan preferensi pada warna merah dan kuning. Biarlah warna-warna ini menjadi yang utama, Anda juga bisa menambahkan corak seperti krem ​​​​dan krem. Ini akan menghaluskan kontras antar warna, namun tidak akan merusak seluruh kecerahan dan saturasi. Ngomong-ngomong, warna-warna seperti itu sebaiknya digunakan tidak hanya saat mendekorasi meja. Saat mendekorasi rumah Anda, pertimbangkan fakta-fakta berikut.

Peralatan makannya bisa berupa porselen atau keramik, tetapi untuk dekorasi meja yang sempurna, peralatan tersebut harus cocok dengan elemen lainnya. Serbet dan dekorasi untuk penataan meja sebaiknya dibeli sebelum pesta Tahun Baru.

Perhatikan kilauan piringnya. Monyet menyukai segala sesuatu yang berkilau, jadi semua peralatan makan harus dipoles hingga bersinar.

Salad Tahun Baru 2016

Seperti disebutkan sebelumnya, hidangan utama meja Tahun Baru 2016 adalah makanan pembuka dingin dan salad. Seperti yang Anda ketahui, jumlahnya banyak dan memilih salah satu yang paling cocok untuk liburan terkadang sangat sulit. Eksperimen yang hebat adalah monyet, jadi ibu rumah tangga juga rasa asli mereka menunggu dengan tangan terbuka di tahun 2016.

SALAD HATI COD

Menggabungkan:
1 kaleng hati ikan kod
3 buah. telur
biskuit
jagung kalengan - 150 g
tanaman hijau
mayones

Persiapan:

Mempersiapkan salad tidaklah sulit. Telur rebus parut pada parutan kasar, potong hati menjadi beberapa bagian. Salad harus diletakkan di atas piring berlapis-lapis, setiap lapisan dilapisi dengan mayones. Urutannya sebagai berikut: hati ikan kod, telur, jagung. Taburkan remah roti di atasnya dan hiasi dengan bumbu.

Hidangan laut juga bisa disajikan meja pesta, jadi Anda juga bisa menambahkannya ke salad.

Salad Puff dengan Udang

Menggabungkan:
udang - 300 gram
telur - 3 buah.
kaviar merah
kentang - 2 buah.
mayones
peterseli

Persiapan:

Udang, kentang, dan telur perlu direbus. Parut kentang dan telur, lalu potong udang. Saladnya ditata berlapis-lapis dan diolesi mayones. Pertama udang, lalu lapisi dengan kentang dan telur, kaviar merah dan peterseli sebagai hiasan.

SALAD PEDAS DENGAN WORTEL

Salad ini cepat dan mudah disiapkan, dan yang terpenting, sangat sehat dan kaya vitamin A.

Menggabungkan:
wortel - 300 gram
keju olahan - 2 buah.
mayones
bawang putih

Persiapan:

Wortel mentah diparut. Dicampur dengan bawang putih (ditekan), mayonaise, dan dadih keju. Dengan wortel bersama-sama dicampur dan dihias. Meskipun saladnya sederhana, namun sesuai dengan temanya, karena monyet menyukai wortel, dan selain itu, akan terlihat sangat cerah di meja pesta. Terserah Anda untuk mendekorasinya dengan cara yang orisinal, menaruhnya dalam bentuk wortel, misalnya, atau menaruhnya di atas piring yang cantik.

Jajanan Tahun Baru 2016

Tentang berbagai kemungkinan Camilan Tahun Baru Tahun Baru bahkan tidak layak untuk disebutkan. Kami telah memilih yang paling mudah untuk diterapkan:

CANAPE "IKAN"

Makanan pembuka yang luar biasa adalah canape, yang berbahan dasar ikan merah.

Menggabungkan:
krim keju- 200 gram
trout atau salmon - 1 bungkus
roti
mayones
tanaman hijau

Persiapan:

Keju parut digiling dengan mayones dan bumbu cincang. Ikan dipotong tipis-tipis. Lingkaran untuk canape harus dipotong dari roti dan diolesi dengan campuran keju. Semua ini dibungkus dengan ikan merah dan dihias dengan tanaman hijau di atasnya. kue lapis juga cocok sebagai bahan dasar canape tersebut. Irisan lingkaran puff pastry dipanggang terlebih dahulu di dalam oven, baru kemudian perlu disesuaikan massa keju. Singkatnya, makanan kecil apa pun sempurna untuk meja liburan.

TARTALET DENGAN MENGISI

Tartlet adalah camilan favorit lainnya di meja liburan. Anda bisa membeli tartlet kapan saja toko kelontong, dan siapkan isian sesuai keinginan. Kami menyarankan untuk menyiapkan versi kerajaan.

Menggabungkan:
telur - 5 buah.
mentimun segar – 2 buah.
kentang – 2 buah.
raja udang
mayones
tartlet
peterseli
garam lada

Persiapan:

Rebus terlebih dahulu udang, telur dan kentang, buang kulit timunnya. Potong semuanya kecuali udang dan campur dengan mayones. Garam dan merica. Isi tartlet dengan salad yang dihasilkan. Taburi dengan raja udang.

Hidangan panas untuk Tahun Baru 2016

Salad adalah salad, tetapi tetap menyantap hidangan panas yang lezat malam tahun baru mau anu. Mempersiapkan ini sederhana namun sangat makanan enak dan itu akan menjadi hidangan khas Anda.

BABI LIBURAN

Hidangan utamanya bisa berupa daging babi yang dimasak dengan cara khusus.

Menggabungkan:
daging babi - 1kg
madu - 2 sendok makan
lemon - 1 buah.
selai lingonberry - 2 sendok makan
garam, merica - secukupnya

Persiapan:

Pertama, Anda perlu menyiapkan saus selai, jus lemon dan sayang. Semua ini harus tercampur rata. Kami memotong daging dan melapisinya secara menyeluruh. Bungkus dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Setelah satu jam, buka bagian atas kertas timah dan masukkan kembali ke dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan.

AYAM DENGAN RAHASIA

Untuk kekasih masakan ayam, ada juga pilihan yang tidak biasa- seekor ayam dengan rahasia.

Menggabungkan:
keju - 150 gram
ayam - 1 bangkai
bawang – 2 kepala
bawang putih - 3 siung
champignon - 350 gram
garam
merica
minyak bunga matahari

Persiapan:

Jamur dan bawang bombay dipotong dan digoreng dalam wajan dengan tambahan minyak bunga matahari. Keju diparut, peterseli dan bawang putih dicincang halus. Mari kita campur semuanya. Isi ayam dengan daging cincang yang sudah disiapkan, olesi mayones di atasnya dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang. Waktu memasak 1-1,5 jam.

Makanan penutup Tahun Baru

Makanan penutup, yang sangat disukai monyet, menempati tempat khusus di meja pesta.

Makanan penutup dan makanan panggang Tahun Baru bisa menjadi yang terbaik pilihan yang berbeda, dan tidak ada batasan di sini:

Kue

makaron

Kami menyarankan Anda menyiapkan sendiri rafaella favorit semua orang.

RAFAELLO DI RUMAH

Menggabungkan:
serpihan kelapa - 200 gram
susu kental - 1 kaleng
mentega – 150 gram
kacang - 100 g (almond, kacang tanah)

Persiapan:

Serpihan kelapa (150g) dicampur dengan susu kental manis dan mentega lunak. Tempatkan campuran di lemari es agar mengeras. Kemudian gulung bola-bola kecil tempat Anda ingin memasukkan kacang ke dalamnya. Bola yang dihasilkan perlu digulung parutan kelapa dan masukkan ke dalam lemari es sampai benar-benar mengental. Kelezatannya tak terlukiskan baik bagi orang dewasa maupun anak-anak.

Jangan lupakan buah-buahan. Untuk kenyamanan, potong-potong dan letakkan di kepala meja. Tampaknya meja Tahun Baru 2016 yang sempurna sudah siap. Sedikit lebih banyak kreativitas dan imajinasi dari setiap ibu rumah tangga, dan Anda dapat merayakan Tahun Baru 2016 mendatang!

Dan kami mendoakan kebaikan, kelimpahan, dan keberuntungan bagi semua orang!!!

Natalya Denisenko

Setiap tahun sebagai antisipasi liburan Tahun Baru kita dihantui oleh masalah yang sama: memilih dan membeli hadiah untuk kerabat dan teman, tempat pertemuan malam perayaan, hari libur dan hari libur berikutnya. Tapi, mungkin, kekhawatiran terbesar semua ibu rumah tangga adalah menggambar menu untuk Tahun Baru 2016.

Justru agar persiapan perayaan tidak dilakukan di dapur, kami mencoba membuat menu versi kami sendiri, yang mencakup berbagai macam resep menarik, dan yang terpenting, semuanya sederhana, cepat, dan sangat tidak biasa.

Di bawah ini adalah resep untuk hidangan panas dan makanan pembuka, salad, dan makanan penutup. Selamat berlibur!

Daging babi dengan apel

Hidangan panas yang bisa disiapkan disebut “Babi dengan Apel”.

Bahan-bahan:

  • Apel 2 buah.
  • Tenderloin babi 500 gr.
  • Jus apel 100 ml.
  • Bawang 1 buah;
  • Biji adas ½ sdt.
  • Hitam merica bubuk;
  • Minyak sayur;
  • Garam.

Peralatan memasak:

  • Talenan;
  • Oven;
  • Handuk dapur kertas;
  • Panci;
  • Piring;
  • spatula dapur;
  • Sendok teh;
  • Gelas kimia;
  • Menyajikan hidangan;
  • Cucian piring.

Daging babi harus dicuci dengan air dingin air mengalir, kering kertas tisu, hilangkan lapisan lemak dan film. Lalu taburi dengan garam, merica dan biji adas. Bawang perlu dikupas, dicuci, dan dipotong menjadi setengah cincin tipis. Cuci apel, keringkan, potong menjadi empat bagian dan buang semua biji dan inti. Kemudian potong-potong dengan lebar sekitar 1 cm.


Letakkan penggorengan di atas api sedang. Itu harusnya sesuatu yang bisa dimasukkan ke dalam oven. Goreng daging selama kurang lebih 15 menit hingga terbentuk kerak emas. Setelah itu keluarkan dari loyang. Setelah itu, goreng bawang bombay dan apel, tambahkan sedikit garam. Panaskan oven hingga 220 derajat.

Saat apel sudah melunak, kembalikan daging babi ke dalam wajan. Setelah digoreng sebentar, pindahkan loyang ke dalam oven. Panggang selama 10-15 menit. Setelah dikeluarkan dari oven, letakkan daging di atas piring dan lanjutkan menggoreng apel di atas kompor.


Tambahkan jus apel dan terus didihkan hingga cairan berkurang setengahnya. Setelah itu, hidangan bisa disajikan.


Potong daging babi menjadi beberapa bagian dan sajikan. Lauk pauk Anda adalah kentang tumbuk, nasi, atau salad sayuran.

Gulungan panas

Untuk kekasih masakan oriental Anda bisa menawarkan hidangan lain yang berbeda rasa yang menarik, metode penyajian dan persiapan.

Jadi, di sini Anda perlu:

  • Air suling, murni 1,5 gelas;
  • Nasi bulir panjang 1 gelas;
  • Lada salad hijau 1 pc.
  • Mentimun 1 buah.
  • Tongkat kepiting 6 buah.
  • Udang rebus 100 gr.
  • Nori 2 bungkus;
  • kecap asin 2 sdm. sendok;
  • Telur ayam 2 buah.
  • Minyak sayur 5 sdm. aku.

Inventaris:

  1. saringan;
  2. Mangkuk yang dalam;
  3. 2 wajan penggorengan dengan penutup;
  4. 3 talenan;
  5. 2 pisau;
  6. Handuk dapur;
  7. Dua piring datar besar;
  8. Piring;
  9. Gunting;
  10. Mangkuk yang dalam;
  11. garpu meja;
  12. spatula dapur;
  13. Piring datar besar.

Beras harus dicuci bersih dalam mangkuk yang dalam. Ulangi prosedur ini tujuh kali sampai air menjadi jernih sepenuhnya. Saring biji-bijian dengan menuangkannya ke dalam saringan. Kemudian pindahkan nasi ke dalam penggorengan dan tutupi dengan air suling. Tambahkan garam, didihkan, tutup, kecilkan api hingga kecil dan masak hingga empuk.

Ini akan memakan waktu sekitar 20 menit. Cicipi nasinya, jika bulirnya empuk berarti sudah siap. Meletakkannya di talenan, buka tutupnya, tutup dengan handuk dan biarkan kelembapannya keluar.


Selagi kita memasak nasi, siapkan isinya. Ini bisa sangat beragam. Pangkal paprika harus dipotong, bijinya dibuang dan dicuci dengan air mengalir bersama bawang bombay dan mentimun. Menyingkirkan kelembaban berlebih menggunakan handuk dapur.

Kupas wortel yang sudah matang. Kami memotong semua sayuran menjadi potongan 5 mm dan panjang hingga 7 cm, kupas udang dari cangkang dan kepalanya, lalu potong-potong tongkat kepiting. Letakkan semua bahan di piring besar dan buka kantong nori dengan gunting.

Tempatkan nori di tempat yang bersih meja dapur. Letakkan 2-3 sendok makan nasi di atasnya, gerakkan 2-3 mm dari tepinya. Basahi tangan Anda dengan air dingin dan bagikan nasinya. Lapisannya tidak boleh melebihi 5 mm. Kemudian tambahkan isiannya, bisa ditaruh dalam berbagai kombinasi.


Basahi bagian tepi nori yang kosong jumlah besar kecap dan mulailah menggulung gulungan dengan isinya. Putar dengan erat agar udara bisa keluar. Gulungan siap pindahkan ke talenan yang dilapisi polietilen.

Jika roti gulung sudah siap, masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit agar nasi lebih lengket. Potong piring dingin menjadi cincin berukuran 4-5 cm, lalu masukkan telur ke dalam mangkuk dan kocok.


Celupkan bagian nasi gulungan ke dalam telur dan masukkan ke dalam wajan dengan minyak panas. Goreng dengan api sedang. Saat kerak emas terbentuk di satu sisi, balikkan ke sisi lainnya lalu letakkan di piring besar.

Goreng satu sisi tidak lebih dari 1-2 menit.


Roti gulung disajikan panas dengan saus atau kaldu ayam dengan mie. Hidangannya sangat enak, eksotis dan menyehatkan.

Udang di bawah mantel bulu

Tidak ada yang terkejut dengan salad "Herring di bawah mantel bulu" sejak lama. Tapi Anda bisa menyenangkan tamu Anda dengan cara yang sangat berbeda salad yang menarik"Udang di bawah mantel bulu."

Untuk mempersiapkannya, Anda memerlukan yang berikut ini Bahan-bahan:

  • Kentang ukuran sedang 2 pcs.
  • Udang kupas 500 gr.
  • Kaviar merah 140 gr.
  • Telur ayam 4 pcs.
  • Lada hitam (kacang polong) 6 kacang polong;
  • mayones 250 gr;
  • Daun salam 2 pcs.
  • lemon
  • Peterseli

Peralatan yang dibutuhkan:

  1. Talenan;
  2. Piring saji;
  3. Pisau itu tajam;
  4. Parutan;
  5. Kompor;
  6. Pot;
  7. Alat makan;
  8. Kulkas.

Jadi mari kita mulai. Pertama, Anda perlu memotong semua bahan yang diperlukan.

Cuci kentang di bawah air mengalir dan masukkan ke dalam panci. Tuang air hingga kentang menutupi seluruhnya, nyalakan api, didihkan, tambahkan garam dan masak dengan api sedang hingga empuk. Periksa kesiapan dengan garpu atau pisau. Anda perlu menusuk umbinya. Kalau empuk berarti sudah matang. Lalu dinginkan dan gosok parutan kasar. Mari beralih ke telur.

Rebus telur dalam panci, tambahkan sedikit garam ke dalam air agar tidak pecah. Setelah 10 menit mendidih, angkat dari api, tiriskan air mendidih dan letakkan di bawah air mengalir. air dingin. Kupas telur yang sudah dingin dan parut di parutan kasar.

Sekarang udangnya. Tuang 2,5 liter air ke dalam panci, tambahkan garam, merica, dan daun salam, mendidihkan. Kemudian tambahkan udang dan masak selama 5 menit.


Kemudian bagian bawah mangkuk salad harus diolesi mayones. Letakkan separuh udang di atasnya. Olesi lagi dengan mayones. Kemudian selanjutnya secara berurutan:

  • Kentang;
  • Mayones;
  • Telur;
  • Mayones;
  • Bagian kedua dari udang;
  • Mayones.

Semua ini dilakukan dengan satu sendok makan. Lalu taruh kaviar di atasnya.

Untuk merendam salad, tutupi dengan penutup atau piring dan masukkan ke dalam lemari es semalaman.

Sebelum disajikan, salad dihias dengan irisan lemon cincang halus dan daun peterseli. Jika masih ada sisa udang, Anda juga bisa menggunakannya untuk menghias hidangan.

Kemudian dipotong menjadi beberapa bagian agar memudahkan tamu menaruhnya di piringnya.

Pohon Natal yang lezat

Anda juga dapat mentraktir tamu Anda dengan salad jeli yang sangat menarik, tetapi persiapannya mengharuskan Anda mengikuti petunjuk di bawah ini sepenuhnya.

Produk yang Dibutuhkan:

  • Keju dadih 150 gr.
  • Keju Adyghe 150 gr.
  • Susu ½ gelas;
  • Yoghurt tanpa pemanis 100 gr.
  • Lada hitam giling ¼ sdt.
  • mayones 2/3 cangkir;
  • agar-agar 15 gram.
  • Garam meja ¼ sdt.

Untuk isiannya kita membutuhkan:

  • Paprika 1 buah.
  • Kenari 5 buah.
  • Balik 150 gr.

Mendekorasi:

  • adas 1 ikat;
  • Biji delima 15 pcs.

Ayo mulai memasak.

Pertama, cuci paprika dan herba. Kami mengeringkannya. Buang batang dan biji lada, lalu cuci bersih. Kami membersihkan kacang dan menghancurkannya dalam lesung. Balyk, sayuran, dan rempah-rempah bisa dipotong dadu atau sedotan.

Giling keju Adyghe menggunakan garpu atau tangan. Tambahkan cincang Pondok keju. Tuang krim asam dan mayones ke dalamnya (sisakan sedikit - nanti berguna). Gelatin diencerkan dalam susu dan dituangkan ke dalam massa yang dihasilkan.


Campur semua bahan menjadi satu dalam satu mangkuk besar. Kemudian kita siapkan cetakan pohon natal dari karton atau kertas tebal. Tutupi kerucut cling film.

Tuang adonan ke dalam kerucut dan letakkan ujungnya di gelas kering. Tempatkan komposisi ini di lemari es selama 3-4 jam. Jika pohon sudah siap, letakkan di atas piring dan lapisi dengan mayones. Digunakan untuk dekorasi paprika dari mana sebuah bintang dipotong.


Hidangan harus disajikan di piring datar yang dihias dengan bumbu. Pohon Natal harus dipotong menjadi beberapa bagian sebelum disajikan kepada tamu. Seperti salad yang spektakuler tidak mungkin luput dari perhatian.

Sekarang mari kita beralih ke makanan ringan. Meja liburan mana pun tidak terpikirkan tanpa mereka. Pertama camilan Persiapannya sangat mudah dan tamu Anda akan menyukainya.

Camilan dengan lavash

Semua yang kita butuhkan:

  • 1 cabai jalapeno ukuran sedang
  • Daging babi dan sapi cincang 250 gr;
  • Krim keju 250 gr;
  • Tomat segar ukuran sedang 3 pcs.
  • Keju keras 200 gr.
  • Roti pita persegi atau bulat 4 pcs.

Peralatan yang dibutuhkan:

  1. Pisau dapur;
  2. Talenan;
  3. parutan sedang;
  4. 7 piring;
  5. Loyang kue;
  6. Oven;
  7. Mangkuk;
  8. Panci;
  9. Cling film;
  10. Mangkuk;
  11. sarung tangan oven dapur;
  12. Garpu;
  13. spatula kayu;
  14. Piring atau mangkuk dalam.

Pertama, Anda perlu menyiapkan daging cincang.

Biarkan daging cincang mencair dan menjadi suhu kamar. Jangan gunakan microwave untuk ini atau air panas, karena daging cincang akan kehilangan rasanya.

Sekarang mari kita siapkan lada untuk dimasak. Paprika jalapeno sangat pedas. Oleh karena itu, saat Anda memotongnya, kenakan pelindung sarungtangan karet. Pertama, cuci bersih, lalu potong batangnya dengan hati-hati dan buang bijinya. Setelah itu, Anda harus membilasnya kembali hingga bersih dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Letakkan di piring terpisah.

Sekarang mari kita beralih ke tomat. Mereka harus dicuci dan dibuat potongan berbentuk salib pada kulit. Kemudian ambil sendok berlubang dan masukkan ke dalam air mendidih selama 4 menit. Saat Anda melihat kulitnya mulai terkelupas, angkat dan masukkan ke dalam air dingin. Setelah dingin, diletakkan di atas talenan.


Potong menjadi kubus kecil.

Kemudian ambil keju keras dan parut di atas parutan sedang ke dalam piring, lalu tutupi dengan cling film sebentar. Agar krim keju dapat terpotong dengan baik, sebaiknya dipotong dengan pisau yang telah direndam sebelumnya dalam air mendidih, agar teksturnya tidak terganggu. Potong keju menjadi kubus kecil.


Jika roti pita berbentuk bulat, letakkan semua lembaran di atas satu sama lain dan potong menjadi empat bagian yang sama, dan ini, pada gilirannya, menjadi dua. Jika roti pita berbentuk persegi, potong menjadi kotak kecil dan bagi menjadi dua secara diagonal untuk membuat segitiga.

Kemudian letakkan potongan di atas loyang (jangan diolesi minyak). Kemudian masukkan loyang ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat dan diamkan di sana selama 4 menit hingga terbentuk kerak emas. Kemudian keluarkan loyang menggunakan sarung tangan oven.

Letakkan lavash di piring. Letakkan penggorengan di atas api dan tuang minyak sayur. Kemudian tambahkan daging cincang dan goreng selama kurang lebih empat menit hingga berubah warna menjadi keemasan. Kemudian tambahkan paprika dan tomat, aduk semuanya dengan spatula kayu dan biarkan mendidih selama sekitar lima menit.


Kemudian tambahkan kedua keju dan, aduk, masak hingga keju meleleh dengan api kecil.

Waktu persiapan snack memakan waktu sekitar 40-60 menit (semua tergantung krim kejunya).


Sajikan hidangan pembuka hangat, pindahkan ke mangkuk, dan letakkan lavash di piring.

Omong-omong, Anda bisa menggunakan keju apa saja. Lada bisa diganti dengan lada hitam bubuk. Bahkan tomat kalengan pun bisa.

Makanan pembuka "meriah"

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu mengambil:

jeli ikan haring:

  • Fillet ikan haring 200 gr.
  • Wortel 55 gram.
  • Bawang Yalta 80 gr.
  • Kaldu sayur 125 ml.
  • Kacang hijau beku 125 gr.
  • Krim asam 1 sdm.
  • agar-agar 10 gram.
  • Mayones 2 sdm. aku.

jeli bit:

  • apel 1 buah.
  • Bit rebus di kulitnya 400 gr.
  • agar-agar 10 gram.
  • Kaldu sayur 125 ml.
  • Mayones 2 sdm. aku.
  • Krim asam 1 sdm. aku.

Potong wortel menjadi kubus kecil. Lalu masak selama 10 menit, lalu tambahkan kacang polong dan garam, didihkan, matikan api dan biarkan selama 10 menit. Kemudian saring melalui saringan. Tapi kaldunya jangan dibuang – Anda tetap membutuhkannya.

Takar 250 ml. kaldu dan menaruhnya di atas api. Encerkan 20 gram di sana. agar-agar dan, aduk terus, dengan api kecil, tunggu sampai benar-benar larut. Biarkan dingin. Kemudian fillet ikan haring harus melewati penggiling daging.

Sekarang potong bawang menjadi kubus kecil. Campur ikan haring, bawang bombay, wortel dan bawang bombay, krim asam dan mayones dalam mangkuk. Ambil mangkuk kedua dan parut bit dan apel di parutan halus.

Gelatin harus dibagi dua. Tuang setengahnya ke dalam ikan haring, dan setengahnya lagi ke dalam bit. Aduk campuran dan kocok sedikit.

Sekarang Anda perlu mengambil cetakan kertas untuk ikan haring dan masukkan adonan disana, ketebalan lapisan tidak boleh lebih dari 1 cm, masukkan semuanya ke dalam lemari es.

Ambil roti dan potong kotak. Keluarkan dari lemari es jeli beku dan menaruhnya dari cetakan ke atas roti.

Hiasi hidangan pembuka sesuai kebijaksanaan Anda.

Kue pisang dengan keju cottage

Kue-kue ini terlihat enak di meja Tahun Baru, sangat enak, ringan dan tidak terlalu manis.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • Keju cottage 160 gr.
  • Serpihan oat 250 gr.
  • Madu 2 sdm. aku.
  • Tepung terigu 3 sdm.
  • Mentega 50 gram.
  • Pisang besar 1 pc.
  • Cokelat hitam 100 gram.

Peralatan yang dibutuhkan:

  1. 4 mangkuk;
  2. pencampur;
  3. Talenan;
  4. orang Turki;
  5. 2 piring;
  6. Kompor;
  7. pemegang pot;
  8. Saringan;
  9. 2 panci;
  10. Kulkas;
  11. film makanan;
  12. Loyang kue;
  13. kertas roti;
  14. Mangkuk logam;
  15. Oven;
  16. Sendok teh;
  17. spatula kayu;
  18. Piring lebar datar.

Ambil blender dan tuangkan ke dalam mangkuk sereal. Giling menjadi tepung. Tuang ke dalam mangkuk. Setelah itu, mangkuk harus dibilas dengan air.

Ambil pisang, kupas dan potong menjadi lingkaran kecil. Lalu masukkan ke dalam blender.

Kami juga memasukkan keju cottage ke dalam mangkuk. Jika dalam briket, sebaiknya taruh di piring dan potong-potong.


Lalu kita ambil madu. Jika manisan, masukkan ke dalam Turki dan panaskan di atas api sampai menjadi cair. Dinginkan hingga 35 derajat. Jenis madu tidak menjadi masalah.

Kemudian lelehkan mentega dalam panci dan dinginkan hingga suhu kamar.

Kue membutuhkan tepung premium dan ditumbuk halus, yang harus diayak ke piring terpisah.


Giling pisang dan keju cottage dalam blender dengan kecepatan sedang.

Pindahkan campuran ke dalam mangkuk dan tambahkan sisa bahan yang sudah disiapkan. Campur dengan sendok lalu dengan tangan tanpa mengeluarkannya dari mangkuk. Kemudian tutup mangkuk dengan kertas timah dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam.

Kemudian potong coklat menjadi potongan yang sama, masukkan ke dalam mangkuk logam dan panaskan mandi uap. Agar uap tidak masuk ke dalam coklat, ambillah mangkuk yang diameter alasnya sama dengan diameter loyang.


Yang terbaik adalah membuat coklat setelah memanggang kue.

Keluarkan adonan dari lemari es dan setelah tangan basahi dengan air, bentuk bola-bola seberat 40-50 gram. Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Panaskan oven hingga 180 derajat dan panggang kue selama 25-30 menit. Kemudian keluarkan loyang dari oven dan biarkan kuenya dingin.


Sendokkan coklat ke setiap kue.

Kue bisa dihias cara yang berbeda dan sajikan di piring besar.

Itulah pilihan menu tahun baru yang bisa Anda gunakan saat mempersiapkan perayaan tahun baru.

Topik postingan hari ini adalah tabel Tahun Baru 2016. Di luar jendela bulan November - berawan dan hujan, oleh karena itu saya ingin liburan. Seperti yang Anda ketahui, antisipasi terkadang lebih menyenangkan daripada kejadian itu sendiri. Jadi mari kita mulai mencari resep menu Tahun Baru 2016: salad yang tidak biasa namun belum diketahui, kue liburan, makanan pembuka Tahun Baru dan, tentu saja, hidangan utama.


Jadi, Tahun Monyet menanti kita. Saya tidak tahu apakah ada baiknya menyesuaikan meja Tahun Baru Anda dengan cara khusus agar sesuai dengan preferensi gastronomi nyonya rumah tahun 2016. Tahun ini, Anda tidak perlu berusaha terlalu keras untuk beradaptasi dengan “persyaratan horoskop”, karena berbagai macam pisang, jeruk keprok, dan nanas adalah peserta tetap dalam program kami. pesta Tahun Baru, tidak peduli “makhluk ajaib” mana dari horoskop Tiongkok yang berkuasa.

Saat membentuk “menu Tahun Baru 2016”, saya berangkat dari kenyataan bahwa semua resep harus menarik, dari bahan-bahan yang tersedia dan dengan biaya tenaga kerja minimal. Anda mungkin harus mengutak-atik beberapa salad, tapi itu sepadan.

Salad untuk meja Tahun Baru

Salad "Nanas"

Kami tidak akan membuat aneka salad berbentuk monyet, agar tidak membuat tamu tertawa. Tapi yang indah dan salad yang lezat Saya sangat merekomendasikan membuat “Nanas”. Pada artikel ini saya tidak akan memberikan resep keseluruhannya, saya hanya akan menunjukkan bahan-bahannya sehingga Anda dapat mengetahui apakah Anda menyukai hidangan tersebut dari segi komposisinya. Dan Anda selalu bisa menggunakan teknologi memasak. Nah, inilah foto salad Tahun Baru "Nanas".


Saladnya sangat sederhana, untuk resep ini Anda membutuhkan bahan-bahan yang paling mudah didapat:

  • kentang - 3 buah.
  • irisan ayam – 350 gram
  • telur - 3 buah.
  • keju keras - 100 gram
  • acar mentimun 4-5 pcs.
  • bawang merah - 1 buah.
  • champignon yang diasinkan – 450 g
  • bawang hijau - seikat
  • mayones - 150-200 g
  • garam, merica - secukupnya

salad Tiffany

Ini benar-benar Tahun Baru! Dan tahun ini ini sangat relevan, karena jumlahnya setengah buah. Saya pikir monyet itu pasti akan memakan lapisan paling atas.


Prosedur memasak.
Komposisi salad:

  • besar Anggur hijau- 300 gram
  • irisan ayam – 300 gram
  • keju keras - 200 gram
  • kernel kenari- 0,5 sdm.
  • mayones - 4-5 sdm. aku.
  • telur - 3 buah.
  • daun selada hijau - 6 pcs.
  • minyak sayur - 3 sdm. aku.
  • kari - 1 sdt.
  • garam secukupnya

Salad dengan ayam asap dan plum

Salad berikutnya ini hanyalah raja segala raja.


Saya mencobanya terlebih dahulu sehingga saya dapat merekomendasikan resep ini secara bertanggung jawab kepada Anda untuk pesta terpenting tahun ini.
Ini komposisinya:

  • plum – 100 gram
  • kenari - 100 gram
  • champignon segar – 250 g
  • wortel - 2 buah.
  • keju keras - 300 gram
  • telur - 4 buah.
  • kentang - 4 buah.
  • minyak sayur - 2 sdm. aku.
  • mayones - 180 gram
  • mentimun - 1 buah.
  • peterseli - 2-3 tangkai
  • cranberry - 10-15 buah.
  • garam, merica - secukupnya

Semua seluk-beluk memasak.

Salad bintang laut

Saya menolak merayakan Tahun Baru tanpa ikan merah :) Saya akan mencoba menjual sepotong ikan di suatu tempat dan menjadikannya keajaiban gastronomi.


Saya sudah bosan dengan salad biasa dengan stik kepiting, tetapi saya masih tidak bisa membayangkan meja Tahun Baru tanpa stik. Di sini, di sini salad laut Ada karakter Tahun Baru favorit - salmon dan kepiting. Saya tidak tahu bagaimana perasaan monyet terhadap kepiting dan ikan dari keluarga salmon, tapi saya pasti akan menyajikannya di meja saya.

Bahan salad bintang laut:

  • kentang - 300 gram
  • mentimun segar - 2 buah.
  • tongkat kepiting - 200 g
  • telur ayam - 2 buah.
  • fillet ikan merah - 200 g
  • garam - sejumput
  • mayones - 100 gram

Untuk melihat bagaimana mengubah semuanya menjadi bintang, .

Jadi nanas telah masuk ke dalam menu Tahun Baru kami. Kami berasumsi bahwa itu semata-mata untuk menghormati simbol tahun 2016. Siapa pun yang menambahkan nanas ke salad Tahun Baru akan menerima semuanya dari monyet. kualitas terbaik, apa yang dia punya. Saya belum tahu yang mana. Tapi mereka pasti ada. Mungkin ini mobilitas dan aktivitas tinggi. Hal utama adalah jangan sampai hilang sepenuhnya saat menyantap hidangan Tahun Baru.

Saya sangat menyukai salad ini, rasanya sangat enak. Saya ingat mengutak-atiknya untuk waktu yang lama, lebih dari satu jam. Tapi ini semua karena tata letaknya yang indah. Dan saya juga mengambil gambar dalam prosesnya, jadi semuanya akan lebih cepat untuk Anda. Lihat sendiri di sini.
Bahan-bahan:

  • merokok dada ayam— 400 gram
  • champignon segar – 400 g
  • bawang - 1 buah.
  • nanas - 1 kaleng
  • telur - 4 buah.
  • keju - 200 gram
  • mayones - 4 sdm. aku.
  • garam, lada hitam - secukupnya
  • minyak sayur - untuk menggoreng

Salad "Impian Pria"

Saat memilih resep Tahun Baru untuk tahun monyet, saya teringat sebuah pepatah bodoh: "Seorang pria harus sedikit lebih tampan daripada monyet." Sehubungan dengan monyet, artinya: “Monyet seharusnya sedikit lebih menakutkan daripada manusia” :) Sekarang kami sertakan resepnya “ Impian pria" Ngomong-ngomong, sederhana dan sangat, sangat enak.


Kita akan butuh:

  • keju - 200 gram
  • daging sapi - 200 gram
  • telur - 4 buah.
  • bawang - 1 buah.
  • garam, merica - secukupnya
  • mayones - 6-8 sdm. aku.
  • cuka sari apel (5-6%) - 6 sdm. aku.

kue hadiah

Ini cantik kue cokelat dengan sedikit kelapa, seperti favoritmu coklat batangan. Lihat resepnya.

Hidangan utama untuk meja Tahun Baru

Saya akan memasak domba. Kami jarang membuat daging ini karena harganya yang mahal. Namun untuk Tahun Baru, Anda bisa membiarkan diri Anda dan orang yang Anda cintai menikmatinya hidangan mewah, Bagaimana .

Menurut kalender Timur, tahun 2016 mendatang akan dilindungi oleh Monyet Api. Terlepas dari kenyataan bahwa Tahun Baru Imlek secara tradisional dimulai pada tanggal 8 Februari, dan pada saat inilah Monyet sepenuhnya mengambil alih hak pemilik sah tahun tersebut. Namun dia akan mulai menetapkan prioritas dan aturannya sejak dia dihormati dan dirayakan pada malam tanggal 31 Januari hingga 1 Januari. Oleh karena itu, Anda harus mempersiapkan diri terlebih dahulu untuk menyambut tamu penting tahun ini. Bagaimanapun, Monyet seharusnya senang dengan apa yang akan ada di meja Tahun Baru para ibu rumah tangga, apa yang akan dituangkan ke dalam gelas, dan bagaimana meja itu akan ditata. Sekarang kami akan menunjukkan cara melakukan ini.

Apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru 2016

Karena Monyet mencintai produk alami, Anda harus memilih menu Tahun Baru 2016 sedemikian rupa sehingga produk setengah jadi berlemak, diasap, dan setengah jadi di atas meja sesedikit mungkin, tetapi lebih banyak hidangan rendah lemak, makanan ringan yang lebih lembut, salad dari sayuran segar, makanan penutup buah segar.

Mereka bisa mendiversifikasi menu rendah kalori tersebut hidangan ikan, masakan yang terbuat dari telur (misalnya, telur isi atau telur kental).

Monyet adalah pecinta makanan manis yang terkenal. Jadi mengapa tidak memanjakannya, dan sekaligus tamu Anda, dengan pisang, buah jeruk, makanan penutup, dan jeli yang berbahan dasar pisang? Monyet juga menghormati makanan yang dipanggang. Oleh karena itu, merupakan ide bagus untuk membuat kue untuk para tamu roti buatan sendiri, buat pai di oven, roti.

Mengingat Monyet adalah hewan herbivora, maka dimungkinkan untuk menyusunnya secara lengkap menu vegetarian untuk liburan ini.

Untuk minuman dengan sedikit alkohol, taruh anggur di atas meja. Lagi pula, dari buah anggur itulah Monyet bisa makan. Sampanye akan menghiburnya. Namun jangan menaruh minuman beralkohol terlalu kuat di atas meja. Sayangnya, Monyet tidak menyukai orang mabuk. Untuk anak-anak, Anda bisa meletakkan minuman buah dalam gelas di meja Tahun Baru, minuman kocok susu, kolak buah kering, jus buah segar.

Produk apa yang harus ada di meja Tahun Baru 2016 di tahun monyet

Ingat apa yang disukai Monyet dalam kehidupan sehari-hari? Benar! Sayuran, buah-buahan, beri, permen, kerupuk, kue. Inilah produk-produk yang perlu Anda perhitungkan untuk menyiapkan hidangan darinya untuk meja Tahun Baru 2016 di tahun Monyet Api. Keju, terong, zucchini, paprika hijau, nanas, pisang, kiwi, sayuran hijau - Monyet menghormati, menghargai, dan menyukai semua ini.

Cara menata meja Tahun Baru 2016

Untuk menyenangkan Nyonya Tahun Ini, letakkan serbet linen di meja Tahun Baru. Piring yang dicat cocok untuk penataan meja, porsi yang sama, piring besar dengan lukisan. Letakkan souvenir yang terbuat dari kayu atau bambu di atas meja. Hiasi meja dengan buah-buahan, rempah-rempah, Rempah, sayuran, menatanya dengan indah tidak hanya di meja pesta, tetapi juga menghiasi ruangan tempat perayaan akan berlangsung.

Di bagian kami "100 Resep TOP untuk meja Tahun Baru 2016" Anda akan menemukannya resep terbaik salad Tahun Baru dan makanan ringan, hidangan panas, makanan penutup dan kue kering, minuman dan koktail. Koleksinya diupdate secara real time paling banyak resep populer juru masak kami!

Artikel tentang topik tersebut