Resep bagus dengan foto. Resep terbaik

Resep untuk pancake tipis dalam susu. Sangat enak dan sebagai hidangan independen dengan krim asam atau selai. Dan berkat elastisitasnya, mereka sangat baik untuk diisi dengan tambalan. Bahan : 500ml...

Setiap ibu rumah tangga memiliki resep asli pancake: susu, air, krim asam, yogurt. Goreng dengan keju cottage pada ragi kering - empuk, lembut, enak. Cobalah! Bahan: 300 ml hangat...

Saya mengusulkan untuk memasak hidangan yang sangat baik untuk makan malam: gulungan ayam dalam kue puff dengan keju dadih. Resepnya juga bisa divariasikan dengan menambahkan paprika, bumbu atau tomat. Bahan : Ayam...

Halo semua! Hari ini saya ingin menawarkan resep Casserole Keju Cottage yang sangat mudah dimasak. Ternyata kemerahan, harum, enak dan dipanggang dengan baik. Dia tidak membengkak, tetapi naik ...

Saya menawarkan resep untuk penggemar ikan haring di bawah mantel bulu dan pecinta camilan yang indah dan asli. Anda juga dapat menggunakan resep lama yang sudah terbukti, tetapi keindahan hidangan akan hancur setelah resep pertama ...

Irisan kubis yang lembut dan sangat lezat. Irisan daging ini dapat digunakan sebagai hidangan terpisah dan sebagai lauk untuk daging, dan juga ideal untuk meja tanpa lemak Bahan: 1. kubis - 1 kg. 2. busur -...

Halo semua! Hari ini saya sarankan Anda memasak casserole. Casserole nasi dadih. Ternyata kemerahan, harum dan sangat enak. Ini sangat baik dengan krim asam. Bahan (bentuk...

Membuat adonan pancake pagi ini. 2 butir telur, 300 ml susu, 150 g tepung, garam. Dan, setelah penyitaan Cinderella kemarin, dia tidak ingin main-main dengan mereka. Saya ingin partisipasi minimal dalam prosesnya. DAN...

Cookie dengan aroma keju yang nyata, meleleh di mulut Anda. Cookies ini bisa disajikan dengan kopi manis, teh. Juga cocok sebagai hidangan pembuka untuk bir. Bahan: Mentega - 200 gr Keju Gouda - 200 gr Tepung...

Bahan makanan yang akan dibutuhkan: Tepung jagung - 0,5 sdm. Gula - 2 sdm. l. Mentega - 20 gram. Baking powder - 1 sdt garam - 1 sdt Soda - 0,25 sdt Telur - 1 buah. Susu mentega - 1 sdm. Keju...

Bahan makanan yang akan dibutuhkan : Jeruk Bali -1 pc. Gula - 2 sdm. Air - 1 sdm. Cara memasak, resep Manisan jeruk bali: Tahap 1. Potong kulit jeruk bali menjadi kubus. Tahap 2. Isi kulitnya dengan air ...

Bahan: Krim 20% - 500 g Gelatin - 25 g Gula - 200 g Susu - 130 ml. Vanillin - 1,5 g Air - 50 ml. Blueberry - 150 g Persiapan: 1.) Rendam gelatin dalam air pada suhu kamar dan ...

Ragout zucchini dan terong dan kentang

Hidangan sayuran musiman untuk setiap hari. Bahan: zucchini, terong, paprika manis, kentang. Waktu memasak hanya setengah jam.

Irisan daging ikan kaleng dengan nasi

Kue ikan saury kalengan anggaran besar dengan nasi. Resep ini populer di zaman Soviet di kalangan pelajar, cocok untuk mereka yang baru belajar memasak.

pangsit malas

Pangsit malas adalah resep populer musim kuliner baru-baru ini. Dan bukan hanya karena mudah, tetapi karena banyak orang lebih menyukai pangsit gulung seperti itu daripada yang biasanya. Kami menawarkan dua pilihan memasak: terburu-buru dan meriah, dengan isian sayuran.

Telur dadar dalam microwave

Microwave sangat ideal untuk memasak telur dadar berkecepatan tinggi. 3 menit versus 40 dalam oven. Perbedaannya sangat mengesankan! "Bonus" kedua: tidak perlu menambahkan tepung ke massa telur dadar. Telur dadar tidak akan jatuh dan akan mempertahankan kemegahan.

Vareniki dengan kentang mentah

Yang tercepat dan termudah untuk menyiapkan pangsit dengan kentang - tidak perlu direbus atau dihaluskan - kentang mentah menjadi isian. Dan pangsit sangat lezat.

Resep terbaik untuk pancake subur di kefir

Sarapan hari Minggu yang terbaik adalah dengan santai dan tenang, ketika ada waktu untuk mentraktir keluarga Anda dengan sesuatu yang lezat, sesuatu yang tidak pernah Anda miliki selama pertengahan minggu. Kebangkitan yang paling "lezat" adalah ketika aroma kopi kental dan panekuk buatan sendiri yang lembut dan subur keluar dari dapur.

Pancake keju cottage

Ini adalah resep bagi mereka yang tidak cukup beruntung untuk mewarisi resep eksklusif untuk kue keju buatan sendiri yang paling lezat. Mengikuti saran Alina, Anda akan melihat bahwa makanan sederhana yang dibuat dengan cinta bisa lebih menarik daripada kuliner lainnya.

Oatmeal dengan susu

Instruksi terperinci untuk memasak oatmeal. Jika Anda memulai bisnis untuk pertama kalinya, pastikan Anda mendapatkan bubur yang enak! Berikut adalah beberapa trik untuk memastikan anak-anak tidak pernah melewatkan oatmeal!

saus daging sapi

Anggaran hidangan daging untuk setiap hari. Resep untuk pemula. Seringkali, saus daging sapi menjadi hidangan daging pertama yang dikuasai oleh seorang nyonya rumah pemula di dapurnya. Ingatlah bahwa tugas kita adalah mencapai kelembutan daging yang maksimal.

Potongan dada ayam

Hidangan ayam dan unggas lainnya / Sudahkah Anda mencoba ratusan hidangan fillet ayam dan mencari sesuatu yang baru? Atau apakah ini pertama kalinya Anda ditinggalkan sendirian dengan fillet dan Anda tidak tahu bagaimana cara memakannya? Cobalah membuat potongan ayam. Sangat enak dan sangat, sangat mudah. / Resep lezat untuk setiap hari / Bahkan anak sekolah bisa memasak daging ini. Saya memotongnya menjadi beberapa bagian, memukulnya dengan palu, mencelupkannya ke dalam telur, menggulungnya ke dalam tepung. Tidak butuh waktu lama untuk menggoreng fillet ayam, jadi hidangan ini cocok untuk makan malam yang cepat.

Crouton dengan telur dan susu

Hidangan yang sangat sederhana dan lezat yang bisa Anda makan setidaknya setiap hari. Ini akan memakan waktu lima hingga tujuh menit. Saya tahu banyak yang cinta memasaknya dimulai dengan crouton sederhana ini.

Keripik lavash

Roti pita tipis adalah sumber kreativitas kuliner rumahan yang tiada habisnya. Memperkenalkan cara mudah untuk mengubah gulungan roti pita menjadi segunung keripik renyah.

Kentang goreng dengan bawang

Kelas master untuk juru masak pemula yang bermimpi belajar menggoreng kentang agar kulitnya renyah dan strukturnya empuk dan tidak kaku. Resep sederhana dan beberapa rahasia tentang cara membuat kentang goreng Anda selalu menjadi luar biasa.

Kue keju dengan semolina

Resep diet untuk syrniki dengan semolina dan keju cottage, yang bisa dipanggang dalam oven atau digoreng dalam wajan. Salah satu resep menu anak terpopuler.

Kentang tumbuk

Resep untuk pemula. Cara membuat mashed potato yang enak pertama kali. Halus, lapang. Baca baik-baik dan ingat!

daging babi

Resep 'babi chop' paling sederhana. Membutuhkan sedikit usaha dari Anda. Breading sederhana akan menciptakan kerak renyah yang lezat, di mana daging yang berair dan lembut disembunyikan.

Pangsit keju cottage yang malas

Petunjuk sederhana dan jelas tentang cara memasak pangsit malas yang luar biasa untuk pertama kalinya. Mereka tidak akan menyebar selama memasak, mereka akan menjadi empuk dan lembut. Sebagai bonus - cara mudah membuat pangsit tidak hanya enak, tetapi juga indah.

Telur dadar empuk di oven

Kelas master untuk ibu rumah tangga pemula adalah hidangan paling populer untuk setiap hari - Yang Mulia telur dadar. Subur, dengan kerak mengkilap cerah.

Kue keju di dalam oven

Hidangan untuk ibu rumah tangga paling malas setiap hari - kue keju ini tidak perlu dicetak, tidak perlu dipantau. Susun dalam cetakan, masukkan ke dalam oven, atur timer dan rileks dari hati sampai Anda mendengar sinyal bahwa sarapan sudah siap.

Puding nasi klasik

Genre klasiknya adalah puding nasi, Anda dapat menggunakan resep ini setidaknya setiap hari, sangat sederhana, mudah dipahami, dan mudah diakses. Rasanya netral, sehingga Anda dapat mengubahnya dengan bantuan berbagai aditif, kami akan membicarakannya secara terpisah dan banyak.

Kentang panggang baru di oven

Untuk memanggang kentang muda, cukup dengan melemparkannya ke atas loyang dan mengirimkannya ke oven. Tetapi jika Anda menginginkan sesuatu yang lezat, lihat resep bumbu bawang putih-lemon yang mudah ini yang akan mengubah kentang Anda menjadi keajaiban kuliner.

Kentang pedesaan di oven

Salah satu hidangan paling sederhana dan paling efektif untuk setiap hari. Kentang dipotong-potong, dicampur dengan mentega dan rempah-rempah, diletakkan di atas loyang dan setelah setengah jam kami mendapatkan segunung irisan kentang emas cerah yang sangat harum dengan kerak renyah dan inti yang lembut.

Nasi dengan sayuran

Resep sederhana dan lezat untuk koki pemula. Nasi direbus kemudian dicampur dengan berbagai tumis sayuran. Saya menaruh campuran zucchini, wortel, bawang, jagung dan kacang polong. Anda bisa menambahkan sayuran apa pun yang Anda suka.

Draniki diisi dengan ikan

Bagi mereka yang menggoreng pancake tidak kurang dari pancake atau irisan daging, resep menarik dengan isian ikan. Draniki sangat berair, dengan kerak yang renyah. Seluruh proses menyiapkan "adonan" kentang yang tepat dijelaskan.

Telur dadar dalam tas

Cara cerdas untuk menyiapkan hidangan yang akrab untuk setiap hari. Telur dadar itu ternyata subur dan super-diet. Tidak jatuh.

Salad dengan pancake telur

Resep salad yang tidak biasa, tetapi benar-benar sederhana. Alih-alih telur rebus biasa, pancake yang diiris tipis ditambahkan ke salad, terbuat dari telur dan pati dengan tambahan mayones atau minyak sayur.

Cara memasak jus cranberry

Resep klasik untuk minuman musim dingin yang sangat sehat yang terbuat dari buah beri beku.

Soba dengan jamur, bawang, dan wortel

Hidangan yang luar biasa untuk setiap hari, sederhana dan lezat. Dan sangat, sangat enak. Anda bisa memasaknya dari soba kemarin. Kami benar-benar mengambil jamur apa pun.

Cara memasak kue keju yang lezat dari keju cottage apa pun

Menurut Anda apa rahasia kue keju yang lezat? Dalam keju cottage? Tentu saja. Dan jika keju cottage tidak terlalu enak? Bagaimana cara memperbaiki situasi?

Goreng hati ayam

Hidangan asli dan resep yang benar-benar sederhana. Hati ayam yang dicincang menjadi daging cincang ditambahkan ke adonan biasa untuk pancake dalam susu.

Shanezhki goreng dengan daging

Jika Anda bosan dengan pancake dan bosan dengan pancake, goreng shanezhki yang lezat dan kemerahan untuk sarapan. Malas! Mereka dibuat sangat sederhana.

Kue ikan cod yang lezat

Di antara hidangan sederhana dan lezat untuk setiap hari, kue ikan menjadi kebanggaan. Resep termudah adalah cod. Mari kita coba?

Goreng dengan apel di kefir

Apel bisa menjadi "senjata" rahasia Anda di dapur untuk mengubah makanan biasa menjadi lezat. Kita semua ingat "apel parut" yang terkenal, yang ditambahkan Olenka Ryzhova ke salad yang meriah. Tetapi jika Anda menambahkan apel yang sama ke adonan untuk pancake, Anda akan makan terlalu banyak ... Pastikan untuk mencobanya!

Casserole keju cottage, seperti di taman kanak-kanak

Resep nostalgia untuk casserole keju cottage - Anda akan terkejut betapa miripnya rasanya dengan apa yang Anda ingat dari taman kanak-kanak.

Pangsit paling enak dengan kentang

Resep langkah demi langkah untuk pemula - adonan tidak perlu diuleni lama dan akan menjadi "halus" dengan menambahkan sedikit soda. Anda mungkin belum pernah mencoba pangsit yang begitu lezat!

Sup susu dengan bihun

Untuk beberapa ibu dari anak kecil, resep sup ini digunakan setiap hari, karena anehnya, hidangan ini sangat populer di kalangan wanita dan pria dari tiga hingga enam.

Cara membuat telur dadar seperti di TK

Resep paling sederhana untuk setiap hari. Telur dadar itu ternyata 1-1, seperti yang Anda nantikan di taman untuk sarapan. Resepnya bermanfaat bagi yang selalu membakar semuanya di pagi hari, karena dimasak di dalam oven.

Resep sederhana bakso dengan nasi saus tomat

Bakso ringan dengan nasi dalam saus tomat harum yang kental dengan bawang goreng dan paprika manis. Sausnya banyak, pas banget buat lauknya. Resepnya cocok untuk pemula, karena dasarnya adalah saus tomat yang biasa dibeli.

Resep membuat air putih yang sehat dan enak dari buah-buahan dan rempah-rempah. Jus, soda manis, minuman jus - semua memanjakan ini, tidak memuaskan dahaga Anda, tetapi cukup mahal. Plus, jika Anda memperhatikan berat badan atau kadar gula Anda, Anda harus tahu bahwa minuman ini juga sangat tinggi kalori, dan secara umum mereka sering penuh dengan segala macam zat yang tidak dibutuhkan tubuh. Tidak ada yang lebih baik dari air biasa. Tapi meminumnya sangat membosankan ... Saya ingin sesuatu yang enak ... Dalam posting ini, kami akan memberi tahu Anda cara membuat air yang enak dan sehat dengan bantuan buah-buahan dan rempah-rempah aromatik. Jangan berharap ledakan rasa dan minuman yang sangat manis. Anda akan mendapatkan air dengan aroma yang lembut dan menyegarkan. Begitu ringannya sehingga terkadang seolah-olah tidak ada, sedangkan airnya akan terasa jauh lebih enak. Ngomong-ngomong, sangat mudah untuk mempersiapkannya. Anda bahkan tidak membutuhkan peralatan apapun, seperti blender, mixer, dan lain-lain. Hanya beberapa kaleng di mana Anda kemudian akan menyimpan minuman di lemari es. Jadi mari kita mulai. Kami membutuhkan Buah. Apapun yang kamu suka, kecuali pisang. Buah harus matang untuk memaksimalkan rasa dan aromanya. Adalah baik untuk memasukkan buah beri, buah jeruk, nanas atau semangka ke dalam air. Rempah. Ini opsional. Herbal adalah opsional jika Anda tidak terlalu menyukainya. Namun, terkadang mereka secara ajaib menekankan rasa buah-buahan, dan airnya ternyata enak. Bank atau kendi. Lebih disukai dengan tutup. Gelas dengan saringan. Atau Anda bisa mengambil saringan terpisah. Buah beri dari air dalam gelas tidak akan terlihat sangat menarik, dan rasanya juga tidak enak. jadi lebih baik untuk menyaring air. Muddler (ini sangat naksir) atau hanya sendok untuk menumbuk buah dan rempah. Air. Air apa saja yang selalu Anda minum. Bahkan bisa berupa air ledeng, jika rasa dan kualitasnya cocok untuk Anda. Buah mana yang harus diambil, segar atau beku? Jawabannya ambigu. Di luar musim, tentu saja, lebih baik mengambil yang beku, karena yang segar, jika ada di toko, biasanya tidak memiliki rasa yang kaya yang kita butuhkan, dan harganya terlalu mahal. Di musim, Anda dapat mencari buah dan buah matang segar. Herbal apa yang harus digunakan? Yang mana yang Anda suka dan mana yang ada di tangan Anda? Biasanya mint digunakan dalam resep seperti itu, tetapi basil, rosemary, sage, thyme atau lavender juga memberikan kombinasi rasa yang menarik. Sekarang untuk beberapa resep. Jumlah bahan ditunjukkan untuk 2 liter air, tetapi Anda dapat mengubah rasio elemen sesuai keinginan Anda. Air jeruk Potong menjadi setengah lingkaran 1 jeruk, 1 jeruk nipis, 1 lemon. Kami memasukkannya ke dalam toples, uleni sedikit dengan muddler agar buahnya memberi jus, tetapi tidak berubah menjadi bubur. Isi toples dengan es, tambahkan air. Aduk perlahan dengan gagang sendok. Tutup tutupnya, masukkan ke dalam lemari es atau hanya di tempat yang dingin. Anda dapat minum segera, tetapi aromanya akan menjadi lebih jenuh setelah 1-2 jam, dan minuman akan memperoleh rasa yang lebih penuh dalam sehari. Bahkan hingga keesokan harinya, es tersebut mungkin belum sepenuhnya mencair dan akan berfungsi sebagai semacam saringan yang memisahkan air dari potongan buah. Air dengan raspberry dan jeruk nipis Ternyata minuman yang menarik dan sedikit asam dengan warna yang menyenangkan. Potong dua jeruk nipis menjadi empat bagian, peras jusnya ke dalam stoples dengan tangan Anda, lalu buang seperempatnya ke dalam stoples. Tambahkan segenggam raspberry. Peras buahnya sedikit, tetapi hanya sedikit. Tambahkan es batu, air, aduk, tutup, masukkan ke dalam kulkas. Air dengan nanas dan mint Masukkan setangkai mint atau daun mint (jika Anda ingin mengapung dengan indah dalam toples) ke dalam wadah. Gosok mint sedikit dengan muddler, Anda harus bisa mencium aromanya. Tambahkan potongan nanas, tumbuk lagi. Es, air, campur, tutup, masukkan ke dalam lemari es. Air dengan blackberry dan sage Ternyata rasanya lembut dan menyegarkan. Tambahkan daun sage ke dalam toples, uleni sedikit. Tambahkan segenggam blackberry, uleni. Es, air, campur, tutup, masukkan ke dalam lemari es. Air dengan semangka dan rosemary Masukkan setangkai rosemary ke dalam toples, uleni sedikit, bahkan dengan sedikit usaha, rosemary mengeluarkan aromanya dengan sangat cepat, jadi jangan terlalu bersemangat. Tambahkan kubus semangka, uleni sangat ringan. Es, air, campur, tutup, masukkan ke dalam lemari es. Rosemary-semangka dan air nanas-mint adalah yang paling manis. Jika sisanya tampak segar bagi Anda, maka Anda bisa menambahkan madu atau bahkan gula. Tetap saja, itu tidak akan lebih buruk daripada limun yang dibeli di toko. Omong-omong, ini hanya resep dasar, Anda dapat bereksperimen tanpa henti menggunakan buah dan rempah lain, mencampurnya dengan cara yang berbeda. Ini adalah ruang lingkup yang sangat besar untuk kreativitas. Air dapat dituangkan ke dalam gelas melalui saringan agar buah dan beri tidak jatuh ke dalamnya. Atau gunakan teko dengan saringan atau tutup. Dan akhirnya, satu lagi plus air seperti itu - di sebuah pesta Anda akan mengejutkan teman-teman Anda dengan minuman yang lezat, ringan, dan indah ini. Cobalah dan beri tahu kami kombinasi buah dan rempah apa yang telah Anda buat. Penting! Berapa lama air ini dapat disimpan? Di lemari es - sekitar 3 hari. Oleh karena itu, tidak disarankan untuk membuat terlalu banyak air terlebih dahulu, terutama karena persiapannya hanya membutuhkan waktu 2 menit, dan tidak akan sulit bagi Anda untuk menyiapkan air tawar secara teratur. Silakan dinikmati makanannya!

Komentar 6

Kelas 264

CAPRICE CAPRISE Untuk setiap kue yang perlu kita ambil: - 0,5 cangkir krim asam - 0,5 cangkir gula - 1 butir telur - 0,5 sendok teh soda yang dipadamkan dengan cuka atau 1 sendok teh baking powder - 0,5 cangkir tepung Selain setiap kue diletakkan secara terpisah : - 0,5 cangkir kismis, yang harus direndam terlebih dahulu - 0,5 cangkir biji poppy - 0,5 cangkir kacang tanah, giling dengan rolling pin Adonan cair, panggang kue dalam bentuk, diolesi minyak. Saat kue mendingin, siapkan krim. Kocok 1 kaleng susu kental dengan 300g mentega. Kami mengolesi kue. Di lapisan atas krim, Anda bisa menambahkan sesendok coklat, taburi dengan kacang. Silakan dinikmati makanannya!

Komentar 14

Kelas 469

Resep kue "Praha" atau Kue Praha Resep kue "Praha" dikembangkan oleh Vladimir Mikhailovich Guralnik, kepala pembuat manisan restoran "Praha". Kue "Praha" - produk: 300 gram krim asam 15% persen; 200 gram gula pasir; 200-300 gram tepung terigu; mentega; 2 telur; 1 kaleng susu kental; 1 sendok teh soda; kue kakao "Praha" - persiapan kue Pertama-tama, kami mengeluarkan mentega dari lemari es dan memasukkan bungkusnya ke dalam wadah tempat kami akan membuat krim. Biarkan blok mentega berdiri pada suhu kamar sampai menjadi lunak. Lebih baik tidak memasukkannya ke dalam microwave: mudah melewatkan momen ketika mentega mulai meleleh. Sekarang mari kita mulai menyiapkan adonan. Pertama, kocok telur secara menyeluruh dengan semua jumlah gula yang ditunjukkan dalam resep. Jika ada mixer, lebih baik menggunakannya: Anda perlu mengocok sampai kristal gula larut sebanyak mungkin. Kemudian tambahkan krim asam dan kocok semuanya sampai rata. Kemudian tambahkan satu sendok teh soda ke dalam campuran krim asam telur. Campur massa lagi dan mulai tambahkan tepung dalam porsi, dicampur dengan 4-5 sendok teh kakao. Anda bisa menggunakan sedikit lebih sedikit jika ingin kue tidak terlalu gelap saat dipotong. Kami mulai menguleni adonan secara menyeluruh, menambahkan tepung jika perlu. Hasilnya, kita harus mendapatkan adonan yang halus, mengkilat, tanpa gumpalan dan konsistensinya mirip dengan krim asam kental. Kami menyiapkan formulir. Dianjurkan untuk menutupinya dengan kertas roti atau melumasinya dengan minyak dan taburi tepung. Saat formulir sudah siap, tuangkan adonan ke dalamnya (bentuknya harus diisi setengah, tidak layak lagi, lebih baik untuk memanggang kue terpisah lagi nanti) dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 150-180 derajat. Setelah 5-10 menit, Anda dapat sedikit mengurangi api, dan setelah 15-20, saat baunya hilang, Anda dapat dengan cermat memeriksa kesiapan kue. Kami memeriksa dengan cara tradisional: kami menempelkan tusuk gigi kayu atau korek api ke benda kerja. Jika setelah dikeluarkan tetap kering dan tidak ada remah yang menempel, maka semuanya sudah siap dan saatnya mengeluarkan kue dari oven. Kami mengeluarkan cetakan, diamkan selama beberapa menit dan lepaskan benda kerja. Kami menggesernya ke permukaan meja yang berfungsi atau di papan kayu dan dengan hati-hati, tanpa pendinginan, potong. Saat kue mendingin, siapkan krim. Krim - persiapan Semuanya sangat sederhana di sini, Anda hanya perlu mengocok mentega dengan kakao dan susu kental. Pertama, kocok mentega dengan mixer menjadi massa homogen yang halus. Dan baru kemudian kita mulai menambahkan susu kental dalam porsi. Jumlah susu kental tergantung, seperti biasa, hanya pada keinginan Anda. Jika Anda ingin krim lebih dekat dengan minyak dalam konsistensi, hentikan lebih awal, di sepertiga kaleng. Jika Anda ingin sedikit lebih encer dan lebih banyak krim, tuangkan lebih banyak susu. Banyak yang menyukai kue Praha, yang teksturnya sehalus mungkin, juga membumbui kue dengan berbagai sirup. Hal yang sama berlaku untuk kakao: Anda tidak bisa memasukkannya ke dalam krim sama sekali - dan Anda mendapatkan apa yang disebut "Praha bergaris". Saya pasti menambahkan cocoa butter ke dalamnya, saya tidak pernah memasukkan kurang dari 3 sendok teh. Di foto ada krim dengan 4 sendok teh kakao dan sekaleng susu kental. Lebih baik meletakkan krim di tempat dingin selama 15-20 menit, sehingga lebih mudah untuk mengoleskannya secara merata pada kue. Nah, setelah waktu ini, kami melakukan segalanya seperti biasa: kami menaruh kue di tumpukan di atas piring, mengolesi masing-masing dengan lapisan krim yang banyak. Bagian atas kue dan sisi-sisinya bisa diglasir, atau Anda juga bisa mengolesinya dengan krim. Hiasi sesuai keinginan hati Anda. Foto 6 - 10 menunjukkan opsi untuk mendekorasi kue Praha. Sekarang biarkan kue berdiri selama beberapa jam agar meresap.

Komentar 19

Kelas 790

paprika isi AYAM DAN JAMUR

Komentar 2

Kelas 54

CATATAN UNTUK IBU... Adonan shortbread cepat Bahan: - 150 g tepung - sedikit garam - 75 g mentega - 1 kuning telur - 3 sendok makan air Persiapan: Dalam mangkuk, campur tepung dan sedikit garam. Kemudian tambahkan potongan dingin menjadi potongan-potongan kecil mentega dan uleni dengan tangan Anda sehingga campurannya terlihat seperti remah. Tambahkan kuning telur dan 2 sendok makan air es. Aduk dan tambahkan lebih banyak air jika perlu (adonan harus halus). Bentuk adonan menjadi bola dan bungkus dengan cling film. Kirim ke kulkas selama 30 menit. Panggang adonan pada 180 derajat, gunakan untuk membuat pai berry dan keranjang.

Komentar 4

Kelas 300

6 RESEP IKAN DALAM Adonan 1. Ikan dalam adonan keju Ikan dalam adonan ini ternyata sangat enak dan cukup mengenyangkan. Bahan: ● fillet ikan - 200 g; ● mayones - 3 sdm. sendok; ● telur - 4 buah; ● keju keras - 100 g Persiapan: Cara menyiapkan ikan dalam adonan cukup sederhana. Kami menggosok keju di parutan kasar, campur dengan telur dan mayones. Campur semuanya dengan seksama, tambahkan garam, merica, dan tepung. Kami mencampur semuanya lagi. Kami mengambil fillet ikan, potong kecil-kecil, celupkan masing-masing ke dalam adonan keju dan goreng di kedua sisi dalam wajan. Segera setelah Anda melihat bahwa kerak yang indah telah muncul, itu saja, hidangan sudah siap. Letakkan potongan ikan di atas serbet untuk mengeringkan semua lemak berlebih. Kemudian kami meletakkannya di piring yang indah dan menyajikannya ke meja. 2. Ikan dalam adonan kentang Bahan: ●kentang - 3 pcs.; ●telur - 1 buah; ● tepung - 2 sdm. sendok; ●garam - secukupnya. Persiapan: Kentang saya, kupas dan tiga di parutan kasar. Tambahkan telur, tepung dan garam ke dalam campuran kentang. Kami mengambil fillet ikan, memotongnya menjadi potongan-potongan kecil dan melapisinya dengan "selimut" kentang, dengan kuat menekan adonan ke ikan, dan menggoreng di kedua sisi dalam minyak sayur. 3. Resep ikan goreng dalam adonan susu Bahan: ● susu - 400 g; ●telur - 6 buah; ●garam - secukupnya; ●minyak sayur - untuk menggoreng; ● fillet ikan - 1,5 kg. Persiapan: Kami mengambil susu, menghangatkannya sedikit dan menambahkan kuning telur, garam, minyak sayur, tepung dan mengocok semuanya dengan baik. Kemudian masukkan putih telur yang sudah dikocok perlahan ke dalam adonan dan aduk perlahan. Potong ikan menjadi beberapa bagian, celupkan ke dalam adonan dan goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. 4. Ikan dipanggang dalam adonan bir Bahan: ● tepung - 100 g; ●telur - 1 buah; ● bir ringan - 150 ml; ● minyak sayur - 2 sdm. sendok; ● fillet ikan - 500 g Persiapan: Ayak tepung dan tambahkan putih telur dengan hati-hati. Kemudian tambahkan bir dan minyak sayur. Jangan takut adonan ternyata sangat cair. Potong ikan menjadi beberapa bagian, celupkan ke dalam adonan dan goreng di kedua sisi. Ikan dalam adonan bir sangat empuk, seolah-olah dalam renda. 5. Resep ikan merah dalam adonan Cina Bahan: ● telur - 1 pc.; ●pati jagung - 2 sdm. sendok; ●fillet ikan merah - 0,5 kg. Persiapan: Bagaimana cara memasak ikan merah dalam adonan? Kocok telur dengan baik, tambahkan tepung maizena dan garam secukupnya. Kami memotong ikan menjadi beberapa bagian, celupkan ke dalam adonan ini dan goreng di kedua sisi dengan api yang sangat tinggi. Omong-omong, sayap ayam yang diasinkan sangat enak dalam adonan ini. 6. Ikan dalam adonan protein Bahan: ● telur - 4 pcs.; ●garam; ● tepung - 3 sdm. sendok; ● air - 1 sendok teh. Persiapan: Adonan ini adalah yang paling empuk dari semua resep yang dijelaskan di atas. Kocok putih telur dengan garam, tambahkan tepung, air dan aduk rata. Adonan harus memiliki konsistensi yang sama dengan pancake cair. Kami memotong ikan, mencelupkannya ke dalam adonan ini dan menggoreng di kedua sisi. Saus bawang putih yang lezat dapat disajikan dengan ikan dalam adonan apa pun, yang akan dengan sempurna menekankan rasa hidangan. Ini disiapkan sebagai berikut: campur mayones dalam proporsi yang sama dengan krim asam, tambahkan bawang putih cincang halus, bumbu dan acar mentimun parut di parutan kasar. Campur semuanya dengan seksama dan sajikan saus untuk ikan.

Apa yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi negara lain? Tentu saja, hidangan nasional! Masakan dari berbagai bangsa di dunia adalah semacam perjalanan dalam perjalanan. Dalam edisi ini, kami telah mengumpulkan hidangan terbaik dari seluruh dunia, untuk berjaga-jaga jika Anda ingin pergi keluar dan memulai tur makanan Anda sendiri.

Australia: Pie floater

Hidangan ini sering disebut sebagai obat mabuk yang sempurna. Ini adalah pai daging ala Australia yang "dicelupkan" ke dalam atau "diapung" di atas sup kacang polong. Terkadang saus tomat, cuka, garam dan merica diletakkan di atasnya.

Argentina: asado

Ini adalah hidangan daging panggang yang populer. Singkatnya, steak Argentina. Jika Anda menemukan asador yang sangat baik (yang membuat asado), maka Anda akan mengingat rasa daging panggang asli untuk selamanya.

Austria: Wiener Schnitzel

Wiener schnitzel identik dengan Austria. Ini adalah tenderloin daging sapi muda yang sangat tipis dilapisi tepung roti dan digoreng. Biasanya disajikan dengan lemon dan peterseli dan dihiasi dengan kentang atau nasi.

Belgium

Tentu saja, kerang dan kentang goreng dapat dimakan di negara lain, tetapi kombinasi pedas dan lezat seperti itu pertama kali muncul di Belgia. Kerang dimasak dengan cara yang berbeda (dengan anggur, mentega dan rempah-rempah, atau bahkan dalam kaldu tomat) dan disajikan dengan kentang goreng renyah yang asin. Cuci semuanya dengan bir Belgia yang menyegarkan.

Brasil: feijoada

Brasil adalah negara besar dengan masakan yang beragam, jadi sulit untuk memilih hanya satu hidangan. Namun, hidangan Brasil yang paling ikonik mungkin adalah feijoada - hidangan kacang dan daging asap atau babi. Biasanya disajikan dengan nasi, kangkung, farofa (tepung singkong goreng), saus pedas dan irisan jeruk untuk membantu pencernaan.

Kanada: poutine (penekanan pada "i")

Putin pertama kali muncul di Quebec, ini adalah hidangan lezat berkalori tinggi yang akan menghangatkan Anda dari dalam: kentang goreng dan irisan keju dalam saus panas.

Cina: Pangsit Shanghai

Sulit untuk memilih hanya satu hidangan terbaik di negara sebesar Cina, tetapi, mungkin, pangsit Shanghai (xiao long bao) pantas mendapatkan gelar ini. Hidangan ini muncul di Shanghai dan merupakan pangsit yang diisi dengan daging, yang dikukus dalam kaldu dalam keranjang bambu.

Kolombia: Arepa

Arepas adalah roti pipih yang terbuat dari jagung atau tepung yang dipanggang, dipanggang, atau digoreng hingga teksturnya lembut dan nikmat. Mereka biasanya dimakan untuk sarapan atau sebagai camilan makan siang. Sering diberi mentega, keju, telur, susu, chorizo, atau hogao (saus bawang).

Kosta Rika: tamale

Jika Anda kebetulan berada di Kosta Rika pada bulan Desember, Anda pasti akan melihat tamale di setiap sudut, karena tortilla ini dibuat terutama saat Natal. Tamale dapat memiliki berbagai macam isian, termasuk daging babi, nasi, telur, kismis, zaitun, wortel, dan paprika. Mereka dibungkus dengan daun pisang surga dan dimasak dalam oven berbahan bakar kayu.

Kroasia: keju Pag

Keju Pagsky adalah keju keras Kroasia yang terbuat dari susu kambing. Itu dibuat di pulau Pag dan sangat terkenal sehingga diekspor ke seluruh dunia.

Denmark: olebrod

Ini adalah roti gandum hitam tradisional Denmark yang dicelupkan ke dalam bir dan direbus menjadi bubur. Disajikan dengan krim kocok, karena itu terlihat seperti makanan penutup. Bergizi dan manis, tetapi dengan rasa roti gandum hitam.

Mesir: molohea

Hidangan ini disajikan di seluruh Afrika Utara, tetapi sangat populer di Mesir, tempat pertama kali muncul. Versi Mesir dari hidangan ini menggunakan daun molohea (sejenis sayuran pahit) - batangnya dikeluarkan darinya, kemudian dicincang halus dan dimasak dengan ketumbar, bawang putih, dan kaldu. Biasanya disajikan dengan ayam atau kelinci, dan terkadang domba atau ikan.

Inggris: daging sapi panggang dan puding Yorkshire

Hidangan ini dianggap nasional di Inggris. Kombinasikan rasa daging sapi dalam kuah dengan roti panas.

Prancis: potofeu

Hidangan nasional Prancis - potofeu - adalah produk masakan pedesaan - kaldu dengan daging, sayuran akar, dan rempah-rempah. Menurut tradisi, para juru masak menyaring kaldu melalui saringan dan menyajikannya dengan daging.

Georgia: khachapuri

Kue pedas dengan keju atau telur.

Jerman: Currywurst

Hidangan cepat saji yang populer ini terdiri dari bratwurst panggang (disajikan utuh atau dipotong-potong) yang dibumbui dengan saus kari. Kentang goreng disajikan sebagai lauk. Penikmat mengatakan bahwa yang terbaik adalah mencoba sosis Nuremberg.

Yunani: Gyros

Gyros terbuat dari daging (daging sapi, sapi muda, babi atau ayam) yang dimasak di atas ludah vertikal dan disajikan dengan tomat, bawang, dan berbagai saus. Mereka mengatakan bahwa salad gyro terbaik dan terbesar dapat dicicipi di utara negara itu. Selain itu, di selatan mereka lebih sering disajikan dengan jajik, dan di utara - dengan mustard dan saus tomat.

Belanda: acar herring

Ini adalah fillet herring mentah yang direndam dalam campuran sari buah apel, anggur, gula, rempah-rempah dan/atau rempah-rempah. Hidangan ini paling baik dimakan dengan roti goreng segar dengan bawang cincang.

Hongaria: gulai

Hidangan Hungaria yang populer, gulai, adalah persilangan antara sup dan rebusan dan memiliki tekstur yang sangat kental. Ada banyak variasi hidangan ini, tetapi resep tradisionalnya meliputi daging sapi, bawang bombay, paprika, tomat, paprika hijau, kentang, dan terkadang mie.

India: ayam tandoori

Di India, masakan sangat bervariasi dari satu daerah ke daerah lain, jadi hampir tidak mungkin untuk memilih hanya satu hidangan untuk menggambarkan seluruh negara. Di utara, hidangan lebih "berdaging", dengan kari dan roti harum. Di selatan - lebih vegetarian dan pedas. Nah, jika harus memilih, mungkin ayam tandoori bisa dinobatkan sebagai hidangan terenak di India. Ini terdiri dari ayam yang sebenarnya, yang direndam dalam tandoori masala dan digoreng dalam oven tandoori khusus. Disajikan dengan sayuran, saus yoghurt, dan nasi.

Indonesia: martabak

Martabak adalah kue khas Indonesia yang manis. Dari atas dan bawah pada dasarnya adalah kue berpori, dan di tengahnya bisa ada berbagai macam manisan - dari kepingan cokelat hingga keju parut dan kacang tanah, dan terkadang pisang! Dijual di seluruh Indonesia langsung di jalanan.

Italia: pizza

Setuju, tidak bisa sebaliknya. Pizza berasal dari Italia - tepatnya di Naples. Pizza Neapolitan sangat padat, dengan kulit yang renyah dan bahan-bahan berkualitas tinggi seperti tomat segar, mozzarella, basil, dan daging. Di negara ini, pizza adalah seni dan koki pizza adalah seniman.

Jepang: katsudon

Tentu saja, sushi tampak seperti kandidat paling jelas untuk gelar hidangan kultus Jepang, tetapi banyak orang Jepang berpendapat bahwa katsudon tidak kalah populer. Ini adalah potongan daging babi goreng yang renyah dengan telur dan bumbu. Disajikan, tentu saja, dengan nasi. Dan para pecinta kuliner yang masih menganggap sushi sebagai hidangan paling lezat memiliki kesempatan untuk memesannya di situs web http://www.sushi-v-penze.ru/.

Kazakstan: beshbarmak

Diterjemahkan, itu berarti "lima jari", karena hidangan ini pada awalnya dimakan dengan tangan. Daging rebus (kambing atau sapi) dipotong dadu dan dicampur dengan mie rebus, lalu dibumbui dengan saus bawang. Disajikan dalam piring bundar besar dengan kaldu domba sebagai lauk.

Malaysia: nasi lemak

Dianggap sebagai hidangan nasional tidak resmi Malaysia; terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan dan daun pandan. Secara tradisional disajikan dengan dibungkus daun pisang, cabai, teri, kacang tanah dan telur rebus sering disajikan sebagai lauk. Banyak yang mengklaim bahwa hidangan ini dapat menyembuhkan Anda dari mabuk.

Meksiko: tahi lalat

Saus tahi lalat adalah salah satu saus paling kompleks dan lezat di dunia karena menggunakan lebih dari seratus bahan. Saus ini muncul di wilayah Pueblo dan Oaxaca, tetapi Anda dapat menemukannya hampir di seluruh negeri.

Indonesia: Rijstafel

Diterjemahkan dari bahasa Belanda, kata ini berarti "meja nasi". Ini adalah makanan set selusin lauk kecil seperti sate, sambal, telur gulung, buah-buahan dan sayuran. Meskipun semua hidangan ini berasal dari Indonesia, hidangan itu sendiri berasal dari masa kolonial Belanda.

Nigeria: sup egusi dan kentang tumbuk

Haluskan dapat dibuat dengan mengaduk tepung kentang ke dalam air panas atau tepung kanji, menggunakan bengkoang putih yang direbus dan dikocok hingga teksturnya lembut. Sup Egusi terbuat dari biji labu yang kaya protein, melon; sayuran berdaun, daging kambing, dan bumbu seperti cabai biasanya ditambahkan. Ada banyak versi regional dari hidangan ini.

Norwegia: Rakfisk

Ini adalah ikan trout asin yang telah diasinkan selama beberapa bulan. Itu dimakan mentah, dengan bawang dan krim asam. Untuk waktu yang lama, Norwegia adalah negara miskin, di ambang kemungkinan pertanian. Karena musim dingin yang panjang, orang Norwegia terbiasa memanen tanaman mereka terlebih dahulu dan menyimpannya. Oleh karena itu, hidangan tradisional Norwegia sering diasinkan, diasap, atau dikalengkan. Dan rakfisk adalah salah satunya.

Filipina: adobo

Di negara lain, adobo adalah saus yang populer, tetapi di Filipina, adobo adalah hidangan utuh dengan daging (babi atau ayam) yang dimasak dengan cuka, kecap, bawang putih, dan minyak sayur. Sebelum digoreng, daging direndam dalam saus ini. Hidangan ini sangat populer sehingga disebut sebagai hidangan nasional tidak resmi Filipina.

Polandia: zhur

Zhur adalah bahan dasar sup yang terbuat dari tepung gandum hitam yang difermentasi dalam air hingga lima hari. Sayuran cincang ditambahkan ke kaldu - wortel, parsnip, akar seledri, daun bawang, kentang, bawang putih, dan biasanya telur dan sosis.

Portugal: Francesinha

Ini adalah sandwich Portugis yang terbuat dari roti, ham, linguica (sosis babi asap) dan steak. Semua ini dituangkan dengan keju leleh dan saus tomat. Paling enak dimakan dengan kentang goreng dan bir dingin.

Rumania: sarmale

Daun kubis diisi dengan nasi dan daging. Ini adalah hidangan yang sangat populer di Rumania yang dimakan di musim dingin.

Ukraina: borscht

Setiap orang asing di Ukraina wajib mencoba borscht. Biasanya disajikan dingin dan dengan krim asam. Minuman beralkohol terbaik? Tentu saja, gorila.

kabsa arab saudi

Hidangan nasi yang harum dengan banyak rempah-rempah seperti cengkeh, kapulaga, kunyit, kayu manis, merica, pala, dan daun salam. Biasanya semua ini dicampur dengan daging dan sayuran. Hidangan ini dapat ditemukan di seluruh Timur Tengah, tetapi sangat populer di Arab Saudi.

Skotlandia: salmon asap di atas roti hitam

Salmon asap harus ada dalam masakan Skotlandia. Orang Skotlandia memeras lemon segar pada salmon dan memakan ikannya, cukup meletakkannya di atas sepotong roti hitam, hanya menambahkan mentega atau krim keju.

Slovakia: pangsit keju

Ini adalah pangsit kentang kecil dengan keju kambing lembut (brynza) dan bacon.

Slovenia: sosis Kranjska

Ini adalah sosis Slovenia yang terbuat dari daging babi (20% di antaranya adalah bacon), garam, merica, air, dan bawang putih. Dan itu saja.

Afrika Selatan: biltong

Jenis daging yang diawetkan dari Afrika Selatan. Ini bisa berupa daging sapi atau daging buruan, seperti burung unta. Dendeng sapi versi Afrika Selatan, tapi jauh lebih enak. Potongan daging yang dibumbui dengan garam dan rempah-rempah, kering dan benar-benar nikmat.

Korea Selatan: panchang

Makanan tradisional di Korea Selatan terdiri dari banyak lauk pauk kecil, yang hampir tidak mungkin untuk memilih hanya satu. Oleh karena itu, orang Korea menyukai panchang - satu set hidangan kecil yang disajikan dengan nasi dan dimakan bersama. Bisa kimchi, sup, gochujang, kalbi, dll.

Spanyol: jamon

Daging ham yang diasinkan pedas dipotong dari kaki belakang babi. Hidangan khas Spanyol ini disajikan dengan segelas anggur, roti renyah, dan buah zaitun.

Swiss: Rösti

Kentang parut tipis, yang digoreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Ini awalnya adalah sarapan petani di kanton Bern, tetapi rasa hidangan ini telah membuatnya populer di seluruh negeri.

Taiwan: peti mati roti

Ini adalah sepotong roti putih yang sangat tebal yang diisi dengan berbagai hal lezat seperti ayam atau daging sapi yang dibumbui.

Thailand: Phat Thai

Hidangan ini berasal dari Thailand pada tahun 1930-an dan tetap menjadi favorit kultus di seluruh negeri sejak saat itu. Mie beras tipis digoreng dengan tahu dan udang dan dibumbui dengan gula, asam, cuka, cabai dan kecap ikan. Ternyata sangat pedas dan enak.

Shawarma UEA

Salah satu makanan paling terjangkau di UEA yang mahal. Mungkin itu sebabnya itu tetap menjadi salah satu yang paling populer di negara ini. Ini adalah sandwich pita yang berisi daging goreng (biasanya campuran daging domba, ayam, kalkun atau sapi) dan sayuran. Mereka biasanya dibumbui dengan saus pedas atau tahini.

Rusia: soba dan stroganoff daging sapi

Daging dalam gaya Stroganoff, daging sapi cincang halus, diisi dengan saus krim asam panas, cocok dengan lauk tradisional Rusia - soba.

Amerika Serikat: hamburger

Ada banyak hidangan berbeda di AS dan cukup sulit untuk memilih hanya satu. Tapi, Anda lihat, hamburger, mungkin, adalah "wajah" Amerika. Terutama di perusahaan kentang goreng dan milkshake.

Venezuela: pabellon criollo

Hidangan ini terdiri dari nasi putih dengan rebusan kacang hitam dan daging. Sering disajikan dengan telur dadar dan pisang goreng.

Vietnam: pho

Hidangan ini populer di seluruh negeri - sup mie. Ada banyak versi tentang jenis daging yang digunakan, tetapi masing-masing harus memiliki bihun dan kaldu yang dibumbui dengan bawang merah, kecap ikan, jahe, garam dan rempah-rempah seperti kapulaga, adas bintang dan cengkeh. Beberapa versi juga termasuk bawang, ketumbar dan lada hitam.

Wales: Clark's Pie

Roti daging pedas yang berasal dari Cardiff, Wales. Mereka dibuat sesuai dengan resep rahasia, tetapi Anda akan menemukan daging, sayuran, dan saus di dalamnya.

Artikel Terkait