الصفحة الرئيسية الفطور

وصفة سلطة الحبّار المسلوق. سلطة بسيطة مع الحبار والبيض وصفة لذيذة. مع خيار و بيض

لا يكره الكثيرون تناول سلطة الحبار في مقهى أو مطعم ، لكنهم لا يجرؤون على طهي هذه الأطعمة الشهية بمفردهم. ومع ذلك ، هذا ليس المنتج الأكثر شيوعًا في الثلاجات الروسية. تخشى ربات البيوت من فعل شيء خاطئ أثناء الطهي. دعونا نتعرف على كيفية طهي الحبار للسلطة.

أين يباع الحبار

بالنسبة لروسيا ، هذا نوع من منتج غريب، لذلك من غير المحتمل أن تجدها في متجر صغير بالقرب من المنزل. لكنها متوفرة دائمًا في محلات السوبر ماركت الكبيرة أو محلات السوبر ماركت. يتم صيد هذه الرخويات جنوب شرق آسيالذلك ، فإن الحبار المجمد والمعلب والمدخن هو المتاح بشكل أساسي للروس.

كيفية اختيار الحبار الصحيح

شراء المنتج في المتاجر الكبيرة التي يمكن أن تحمل الجودة غرف باردة. علاوة على ذلك ، في محلات السوبر ماركت ، يتمتع المشترون بفرصة فحص المحار عن كثب ، مظهر خارجيالتي يمكن أن تخبرنا الكثير.

على سبيل المثال ، إذا تم تجميد قطع من الحبار في طبقة واحدة ومغطاة بقشرة سميكة من الجليد ، فهذا يعني أنه تم إذابتها وإعادة تجميدها بشكل متكرر. هذه التلاعبات مع المأكولات البحرية محفوفة بالمخاطر تسمم شديد. ولكن حتى لو أمكن تجنب العواقب غير السارة على المعدة ، فإن مذاق الطبق سيصبح أسوأ من المتوقع ، وعند طهيه ، سينفجر الحبار.

يجب أن يكون اللحم لون أبيض. ظل الجلد غير مهم - يعتبر التدرج الكامل من اللون الأرجواني الفاتح إلى الرمادي الفضي هو القاعدة.

إذا كان لديك أدنى شك ، فاطلب شهادة الجودة ، وكن مهتمًا بتاريخ إنتاج المأكولات البحرية ومصيدها.

الحبار المجمد ليس منتجًا يستحق الشراء لاستخدامه في المستقبل. من الأفضل طهيها في يوم الشراء ، لأن الثلاجة المنزلية لن توفرها درجة الحرارة المثلىالصقيع. بالإضافة إلى ذلك ، أثناء النقل من المتجر إلى المنزل ، سيكون لدى المحار وقت لإذابة الجليد قليلاً ، وهذا ليس جيدًا.

طريقة عالمية

يعتقد على نطاق واسع أنك تحتاج بالتأكيد لطهي الحبار. الوقت الموصى به لهذا "التنفيذ" (لا يمكنك تسميته بطريقة أخرى) يتراوح بين 3-5 دقائق. إذا كنت ترغب في تقديم قطع مطاطية مجعدة على الطاولة ، فتأكد من القيام بذلك.

بعد ثلاث دقائق في الماء المغلي ، سوف يتقلص الحبار حرفيًا ، ويصبح كثيفًا جدًا ، وسيكون من غير الجيد تناوله.

اغلي الماء في قدر. أضف قليلًا من الفلفل الأسود وأي أعشاب وتوابل تريدها بشكل اختياري. للجمال ، يمكنك وضع الفلفل الأحمر في مسحوق ، عصير الشمندروالكركم والكاري - هذه المكونات تلون اللحم. إذا كنت تخطط لاستخدام الحبار في أطباق معقدةلذلك لا تحتاج إلى إضافة الملح.

اغمس الحبار المذاب في الماء المغلي ، انتظر 15-20 ثانية ثم أزله. إذا قمت بطهي الذبائح ، فلا تنزلها في الماء دفعة واحدة ، ولكن قم بغليها واحدة تلو الأخرى. انتظر حتى يغلي الماء قبل معالجة الذبيحة التالية. بالنظر إلى أن كل قطعة تستغرق 15 ثانية للطهي ، فلن يستغرق ذلك الكثير من الوقت. يمكنك تخزين الحبار المسلوق في الثلاجة لمدة يومين.

إذا لم تكن تعرف كل هذا وبحلول الوقت الذي تقرأ فيه مقالتنا ، كنت قد بدأت بالفعل في طهي الحبار ، يمكن على العكس من ذلك زيادة الوقت إلى 20 دقيقة. ثم تصبح الرخويات طرية مرة أخرى ، على الرغم من أنه لم يعد من الممكن تجنب تقليل حجمها بمقدار النصف ، و صفات الذوقلن يكون على قدم المساواة.

كيفية تذويب الحبار وتنظيفه

قبل تحضير الحبار للسلطة ، يجب إذابته وتنظيفه. يمكنك أيضًا غليها مجمدة ، لكن هذا سيزيد من وقت الطهي ، وبالتالي يجعل المأكولات البحرية "مطاطًا".

يتم إذابة تجميد الحبار في درجة حرارة الغرفة. فقط اترك الجثة في الهواء الطلقلمدة 1-3 ساعات. بهذه الطريقة ، يتم الحفاظ على الحد الأقصى من المواد المفيدة.

إذابة الثلج في ماء بارد (حوالي 20 درجة) مقبول. لكن يجب ألا تستخدم السائل الساخن لهذا الغرض ، بل وأكثر من ذلك الماء المغلي ، وإلا فإن فيليه الحبار سوف يغمق ويتدهور الطعم.

يمكنك التنظيف قبل الطهي (ويفضل) وبعده. يجب إزالة الألواح الصلبة والغضاريف الشفافة من الذبيحة وإزالة اللوامس وإزالة الفيلم من الرخويات.

بعد الطهي ، سيكون من الأسهل عمل هذا الأخير ، لكنه قد يظهر رائحة كريهة. والجلد مرير جدًا ويمكن أن يفسد طعم الطبق بسهولة.

إذا قمت بالتنظيف قبل الطهي ، فمن الأنسب إزالة الفيلم بسكين تحته المياه الجارية. لتبسيط العملية ، ضع الجثث أولاً في سائل يسخن إلى 60-70 درجة لمدة خمس دقائق. ثم يتم إزالة الجلد بسهولة عن طريق الاحتكاك ، ويمكن إزالة البقايا عن طريق غسل المأكولات البحرية ماء بارد.

طبخ الحبار للسلطة - طرق بسيطة

اختياري المعالجة الحراريةغلي الماء قبل تحضير الحبار للسلطة. يمكن تناولها مباشرة بعد التنظيف ، ولكن بشكل عام ، حتى بالنسبة للسوشي ، يتم معالجة الحبار بالماء المغلي. نوصي بفعل نفس الشيء.

عالمي و الطريق السريع: اغلي الغلاية ، صب الماء المغلي فوق الحبار ، صفي الماء ورش المحار بالخل.

أو نضع شرائح الحبار في وعاء ونضيف الملح والفلفل (الأحمر أو الأسود) وأي بهارات أو أعشاب من اختيارك وملعقة كبيرة من عصير الليمون أو خل النبيذ. صب محتويات الوعاء بالماء المغلي وصفي الماء بعد 5 دقائق.

كاليماري وميكروويف

حبار الميكروويف اللذيذ نادر الحدوث. لكن هذه الطريقة يمكن أن تساعد في حالة عدم وجود موقد. على سبيل المثال ، إذا كنت تحضر وجبة خفيفة في العمل أو في البلد. نحذرك من أنه في المرة الأولى من غير المحتمل أن تتمكن من تحقيق نعومة وعصارة المأكولات البحرية. سيتعين عليك المحاولة عدة مرات ، مع تغيير درجة الحرارة والوقت بحثًا عن التركيبة المثلى.

قطع الحبار بحيث يتم تصغيرها بمقدار النصف. رتب على طبق في طبقة واحدة. ملح وفلفل حسب الرغبة. املأ الحبار بالماء بحيث يغطيه في منتصف الطريق. أرسل الطبق إلى الميكروويف لمدة 1-4 دقائق حسب الطاقة.

يمكنك محاولة طهي الحبار العصير الخاص. رتبها أيضًا على طبق ، ورشيها بالزيت و عصير ليمون، يرش بالتوابل ، ولكن لا تضيف الماء. الميكروويف لمدة دقيقة واحدة بأقصى طاقة.

سلطة مع أرز و بيض

الآن بعد أن اكتشفنا كيفية "طهي" الحبار طريًا ، حان الوقت للانتقال إلى وصفات السلطة.

لهذا وجبة مشبعةنأخذ 2 بصلة متوسطة مقطعة إلى أنصاف حلقات وتوضع لبضع دقائق في ماء ساخن. تحضير رطل من الحبار بأي طريقة موصوفة أعلاه. نقطع إلى شرائح 2 بيض مسلوق.

امزج 3 ملاعق كبيرة رز مسلوقوالبيض والحبار والبصل. ملح وفلفل حسب الرغبة ، يتبل بالمايونيز.

سلطة بالعنب والجبن

لقد انتهى بالفعل سلطة الذواقةمع الحبار ، ويجب أن تكون الأطباق مناسبة. لذلك ، خذ نصف حفنة من أوراق الخس ، افرمها بخشونة أو قطّعها ، ضعها في وعاء سلطة واخلطها مع ربع ليمونة.

ضعي جثة حبار مقطعة إلى شرائح رفيعة ، و 150 جرامًا من عنب السلطانة ونفس الكمية من جبنة الفيتا (أو الأديغة) مقطعة إلى مكعبات. يتبل بالملح ويخلط بلطف زيت الزيتون.

سلطة احتفالية

خذ 750 جرام من الحبار (مقشر بالفعل ومعالج بماء مغلي). إذا قمت بطهي المأكولات البحرية بدون ملح ، فرك الذبيحة بها من الداخل واقطعها إلى حلقات. تحرق 3 الطماطم الناضجةالماء المغلي ، خالي من الجلد وينهار ناعما.

نسكب نصف كوب من زيت الزيتون في قدر ونضع فيها الحبار والطماطم. أضف 3 فصوص من الثوم المفروم والبقدونس المفروم الطازج و 125 مل من النبيذ الأبيض الجاف. يُغطى على نار خفيفة حتى ينضج.

يمكنك تزيين سلطة الحبار الناتجة بزيتون منزوع النواة ودوائر مقطعة وأوراق البقدونس.

سلطة دايت

قطعي جثتي حبار ، أضيفي إليها تفاحة مبشورة و 200 جرام من المفروم زيت السمسموصلصة الصويا.

أخبرنا كيف نطبخ الحبار للسلطة ، أي التقيد الصحيح لهذا الإجراء هو السر الرئيسيأطباق مع هذه المحار. الآن هو معروف لك. يبقى أن تختار وصفة مناسبةالخس ، والتي يوجد منها الكثير.

الحبار - القلبية ، ولكن في نفس الوقت منتج غذائي: لكل 100 جم يوجد ما يصل إلى 18 جم من البروتين و 110 سعرة حرارية فقط. اقرأ عن مدى سهولة تنظيف الحبار وغليه بشكل صحيح.

ولكن أي نوع من الوجبات الخفيفة يمكن صنعه من المحار الجاهز المسلوق أو المدخن أو المعلب.

حان وقت التحضير: 10 دقائق.

مكونات:

2 جثث الحبار.
2 خيار صغير
1 بصلة صغيرة
2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.

طبخ

اسلقي الحبار وقطعيه إلى شرائح. اغسلي الخيار وقطعيه. بصل مقشر (يفضل سلطة حلوة) مقطّع إلى أنصاف حلقات. يُمزج جميع المكونات والملح والفلفل وتُلبس السلطة بالقشدة الحامضة.

حان وقت التحضير: 15 دقيقة.

مكونات:

2 جثث الحبار.
2 خيار مخلل صغير
2 بيض
1 بصلة
2 ملاعق كبيرة من المايونيز
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة.

طبخ

حان وقت التحضير: 12 دقيقة.

مكونات:

1 جثة حبار
2 بيض
2 ملاعق كبيرة من المايونيز
حفنة من البصل الأخضر
ملح للتذوق.

طبخ

اسلقي الحبار والبيض. نقطع الأولى إلى حلقات أو شرائح ، نقطع الثانية إلى مكعبات كبيرة. نقطع البصل ونمزجه مع باقي المكونات. ملح وفلفل ودبس السلطة.

يقترن جيدًا مع الكاليماري. إذا كانت السلطة تحتوي على هذه المكونات ، طعم دقيقمضمون. يمكن استكمال هذه الوصفة بالذرة المعلبة - بل ستكون ألذ.

حان وقت التحضير: 15 دقيقة.

مكونات:

2 جثث الحبار.
2 بيض
100 غرام من الجبن المطبوخ
2 فص ثوم
3 ملاعق كبيرة من المايونيز
بعض البقدونس.

طبخ

لهذه السلطة ، مسلوق و الحبار المدخن. يجب تقطيعها إلى شرائح أو حلقات. قطع البيض المسلوق إلى مكعبات. مبردة الجبن المطبوخفرك على مبشرة خشنة ، وقطع البقدونس ناعما ، وسحق فصوص الثوم.

عندما يتم تحضير جميع المكونات ، اخلطيها وتبلي السلطة بالمايونيز.

حان وقت التحضير: 15 دقيقة.

مكونات:

3 جثث حبار
3 بيضات؛
1 خيار طازج
1 تفاحة خضراء
1 ليمون
البقدونس والشبت والريحان.

طبخ

بينما يغلي البيض ، يُسلق ويُقطع الحبار إلى حلقات. يقطع الخيار إلى شرائح صغيرة أو يبشر على مبشرة خشنة. افعل الشيء نفسه مع التفاح. ناعما يقطع الخضر. يُهرس البيض المسلوق بالشوكة.

حضري التتبيلة. للقيام بذلك ، اخلطي عصير ليمونة صغيرة مع زيت الزيتون. بالنسبة للتوابل ، يمكنك أيضًا إضافة ملعقة واحدة صلصة الصوياأو ملعقتين صغيرتين من الخردل المحبب.

تأنى و تقلى السلطة. دعها تختمر قليلاً وخدمها على الطاولة.

حان وقت التحضير: 15 دقيقة.

مكونات:

3 جثث حبار
½ رأس ملفوف بكين.
2 طماطم
2 فلفل حلو
2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
البقدونس والأعشاب الأخرى.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طبخ

مقطعة إلى شرائح من الحبار المسلوق ، والطماطم ، الملفوف الصينيمن بذور الفلفل. ستكون السلطة أجمل إذا كان الفلفل متعدد الألوان. ناعما يقطع الخضر.

يُمزج جميع المكونات مع الملح ويُضاف الزبدة. بعض الناس يفضلون تتبيل هذه السلطة بالزبادي أو القشدة الحامضة.

حان وقت التحضير: 10 دقائق.

مكونات:

2 جثث الحبار.
200 غرام من الجزر باللغة الكورية ؛
1 بصلة
3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
فلفل أحمر مطحون حسب الرغبة.

طبخ

جدا سلطة سريعةإذا كان لديك استعداد. كل ما عليك فعله هو غلي الحبار وتقطيعه إلى حلقات ، وتقشير البصل وتقطيعه إلى نصف حلقات. يُمزج جميع المكونات في وعاء عميق مع الفلفل ويُضاف صلصة الصويا ويُمزج. ستكون السلطة ألذ إذا تركتها تختمر لبضع ساعات.

8. سلطة بالحبار والبنجر

حان وقت التحضير: 12 دقيقة.

مكونات:

2 جثث الحبار.
1 بنجر صغير
3 بيضات؛
100 غرام من الجبن الصلب
3 فصوص من الثوم
3 ملاعق كبيرة من المايونيز
ملح للتذوق.

طبخ

البنجر والبيض والحبار. قطع آخر مكونين إلى مكعبات صغيرة. نقطع الثوم ناعما بسكين أو بالضغط. ابشر الجبن والبنجر على مبشرة متوسطة الحجم. يُمزج كل هذا في وعاء واحد والملح ويتبل بالمايونيز.

حان وقت التحضير: 10 دقائق.

مكونات:

2 جثث الحبار.
200 غرام فطر مخلل
2 بيض
2 خيار طازج
2 ملاعق كبيرة من المايونيز
ملح للتذوق.

طبخ

حبار مسلوق (يمكنك أيضًا استخدام معلب) مقطّع إلى شرائح. افعل الشيء نفسه مع الخيار. قطع البيض المسلوق إلى مكعبات. اذا كنت تمتلك فطر كبير، يجب أيضًا قطعها.

تخلط جميع المكونات وتتبل بالمايونيز. إذا لزم الأمر (إذا كان الفطر لا يعطي الملوحة المرغوبة) ، ملح.

هناك تنوع في هذه السلطة مع الفطر المقلي الطازج والخيار المخلل.

حان وقت التحضير: 10 دقائق.

مكونات:

2 جثث الحبار.
200 غرام من أصابع السلطعون.
100 غرام من الجبن المطبوخ
2 فص ثوم (اختياري)
3 ملاعق كبيرة من المايونيز أو القشدة الحامضة ؛
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة.

طبخ

قطع الحبار المسلوق أو المدخن إلى شرائح. افعل نفس الشيء مع عيدان من السرطان. الجبن المطبوخفرك على مبشرة كبيرة. سيسهل ذلك الأمر إذا تم تبريدها كثيرًا.

يُمزج الحبار المفروم وعيدان السلطعون والجبن والمايونيز أو القشدة الحامضة. ملح ، فلفل و يحرك. إذا كنت تحبها حارًا ، أضف فصًا أو فصين من الثوم إلى السلطة.

حان وقت التحضير: 12 دقيقة.

مكونات:

2 جثث الحبار.
200 غرام روبيان
2 بيض
2 ملاعق كبيرة من المايونيز
ملح للتذوق.

طبخ

يُقشر ويُسلق الجمبري والحبار. نقطع الأخيرة إلى حلقات ، ونقطع الجمبري إلى قسمين أو ثلاثة أجزاء ، إذا كانت كبيرة. قطع البيض المسلوق إلى مكعبات كبيرة.

نخلط جميع المكونات مع الملح ونضيف المايونيز على السلطة.

أحيانًا زيتون أو طماطم كرزية أو فلفل حلو، والقشدة الحامضة الممزوجة بالكاتشب تستخدم كصلصة. تجربة!

حان وقت التحضير: 10 دقائق.

مكونات:

2 جثث الحبار.
2 طماطم تقليديةأو 8-10 طماطم كرزية ؛
1 بصلة حمراء
2 فص ثوم
100 غرام جبن فيتا
50 غرام زيتون
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
1 ملعقة كبيرة من خل النبيذ.
½ ملعقة صغيرة ملح و أسود فلفل مطحون;
الريحان والبقدونس والأعشاب الأخرى حسب الرغبة.

طبخ

في وعاء صغير ، يُمزج عصير الليمون والخل وزيت الزيتون والثوم المفروم والملح والفلفل. إملأها الخضر المفرومةومكعبات البصل الأحمر مقشر. دعونا نصر.

حبار مسلوق وزيتون مقطّع إلى حلقات. تقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين ، عادية - مكعبات. قطعي جبنة الفيتا أيضًا. امزج هذه المكونات مع الصلصة ، واخلطها جيدًا واتركها تنقع لفترة.

حان وقت التحضير: 12 دقيقة.

مكونات:

2 جثث الحبار.
2 أفوكادو
2 خيار صغير
2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
1 ملعقة صغيرة خردل ديجون.
البقدونس والأعشاب الأخرى حسب الرغبة.

طبخ

قطع الحبار المسلوق إلى حلقات. قشر النضج وقطّع إلى مكعبات. افعل الشيء نفسه مع الخيار الطازج. ناعما يقطع الخضر.

تحضير الصلصة: قشر الطماطم وابشرها ، ثم ارمها بصلصة الصويا والخردل. ان لم طماطم طازجةاستخدم معجون الطماطم.

يُمزج الحبار مع الأفوكادو والأعشاب ويُسكب الصلصة الناتجة.

حان وقت التحضير: 20 دقيقة.

مكونات:

3 جثث حبار
1 جذر زنجبيل طازج
1 ليمون
1 بصلة
1 فلفل حار صغير
½ رأس ملفوف بكين.
2 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة من السكر
ملح للتذوق.

طبخ

تحضير الصلصة: يُهرس الثوم ويمرر عبر العصارة إلى عجينة مع الفلفل الحار. عند العمل مع الأخير ، كن حذرًا: الفلفل الحارقد يسبب حروقًا في الجلد. يضاف عصير نصف ليمونة والسكر والملح. يقلب ويترك الصلصة لمدة 10-15 دقيقة.

في هذا الوقت ، يغلي الحبار ويقطع إلى حلقات ، يقطع الكرنب ، يقشر ويقطع البصل إلى نصف حلقات ، يقطع الزنجبيل. ان لم جذر طازجالزنجبيل ، استخدم الأرض.

تخلط جميع المكونات وتسكب فوق الصلصة المعدة مسبقًا.

تاريخ النشر: 11/23/2017

اكتسبت السلطات مع الحبار مؤخرًا شعبية خاصة ، حتى أنني أسميها نوعًا من أزياء المأكولات البحرية. وهذا الوضع مفيد للغاية. أولاً ، تكمن قيمة الحبار محتوى عاليالبروتين المفيد ، وثانياً ، منخفضة السعرات الحراريةيسمح لك باستخدام هذا المنتج دون قيود. يوجد في الحبار الحديد واليود والسيلينيوم والنحاس المشبع حمض دهنيأوميغا والعديد من الفيتامينات المختلفة. وتكلفة الحبار معقولة جدًا. حسنًا ، يمكننا بالتأكيد تحمل تكاليف العطلات أطباق متنوعةمع هؤلاء سكان البحر الغريب. بالمناسبة ، تتناسب الحبار جيدًا مع الخضار الطازجة والمخبوزة والأرز والأعشاب والبيض والعديد من المنتجات الأخرى.

سننظر اليوم في 8 وصفات بسيطة ولذيذة فقط من مجموعة سلطات الحبار الكاملة. والطبخ الحبار الناعمللحصول على سلطة ، تحتاج إلى معرفة القليل قواعد بسيطة، والذي سأقدم لك به في نهاية المقال.

سلطة بالحبار و خيار مخلل"سهل جدا"
سلطة بالحبار والفطر
كيفية تنظيف وطهي الحبار للسلطة حتى تصبح طرية

سلطة بسيطة بالحبار والبيض - وصفة لذيذة

واحدة من أكثر وصفات بسيطةسلطة مع الحبار ، ولكن مع ذلك لذيذ جدا. إنه جاهز لشخص أو اثنين ، وهو مناسب جدًا إذا كنت تنتظر ضيوفًا مفاجئين.

سنحتاج:

الحبار - 2 قطعة.
بيض الدجاج - 4 قطع.
بصلة- حاسب شخصي 1.
شبت طازج وبقدونس
ملح فلفل
مايونيز

يتم سلق الحبار والبيض مسبقًا وتبريده.

2. قطع البصل في قطع صغيرةومسموط ماء ساخنللتخلص من المرارة.

3. قطع الحبار إلى شرائح رقيقة.

4. نقطع البيض إلى مكعبات. لا تدخر البيض لهذه السلطة ، فإن السلطة ستصبح أكثر طراوة.

5. من الأعشاب الطازجة يمكنك استخدام الشبت والبقدونس. قطع الخضر ناعما.

6. في وعاء سلطة ، اخلطي جميع المكونات مع الملح والفلفل. تتبل بالمايونيز حسب الرغبة.

قدمي سلطة الحبار مبردة ، وبعد الطهي ضعيها في الثلاجة لحين وصول الضيوف.

وصفة سلطة بالحبار والطماطم والجبن

هذه السلطة سهلة التحضير أيضًا ، فقط سنضيف الطماطم والجبن إلى سلطة الحبار.

سنحتاج:

الحبار - 3 قطع.
بيض الدجاج - 3 قطع.
طماطم 2-3 قطع.
بصل أخضر- 100 غرام
جبنة صلبة - 100 غرام.
الخضر الشبت الطازج
ملح فلفل
مايونيز

اسلقي الحبار أولًا. يُضاف الملح والقليل من الشبت والفلفل الأسود إلى الماء المغلي. نقوم بتخفيض الحبار في الماء ونطهيه لمدة دقيقتين بالضبط ، وبعد ذلك نقوم بتبريد الحبار.

2. أخرجي لب الطماطم وقطعيها إلى مكعبات. ضع في وعاء السلطة.

3. نقوم أيضًا بغلي البيض مسبقًا ، وبعد أن يبرد ، نقطعه إلى نصف حلقات. نضع البيض أيضًا في وعاء السلطة.

4. قطع البصل الأخضر والشبت.

5. فرك مبشرة خشنةجبنه.

6. تبرد الحبار بحلول هذا الوقت ، وقطعها إلى شرائح رقيقة ، إضافة إلى السلطة.

7. ملح ، فلفل و مايونيز.

كما ترى ، يتم تحضير هذه السلطة بسهولة وبسرعة.

سلطة حبار بسيطة ولذيذة مع خيار طازج بدون مايونيز

هذه السلطة مطبخ صيني. نقوم بطهيه بدون مايونيز ، ومن المكونات نستخدم فقط الحبار والخيار.

سنحتاج:

الحبار - 2 قطعة.
خيار طازج - 1-2 قطعة.
صلصة الصويا - 7 ملاعق كبيرة. ل.
زيت نباتي - 5 ملاعق كبيرة. ل.
خل الأرز (يمكن استبداله بخل المائدة العادي) - 2 ملعقة كبيرة. ل.
سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
ثوم - 2 فصوص
سمسم - 1 ملعقة كبيرة. ل.

صب الحبار بالماء الساخن ، نظيف من الأفلام. نرميها في الماء المغلي ونطبخها لمدة دقيقتين بالضبط. تغمس الحبار في الماء البارد وتقطع إلى شرائح رقيقة جميلة.

2. خيار طازجتقطع أيضًا إلى شرائح رفيعة.

3. نقطع الثوم إلى مكعبات صغيرة ، وسوف نستخدمه في تتبيلة السلطة.

4. تقلى بذور السمسم في مقلاة جافة حتى تصبح بنية اللون. رشي بذور السمسم على السلطة.

5. امزج صلصة الصويا والزيت النباتي والخل والسكر في وعاء. أضف الثوم المفروم. اسكبي هذه الصلصة على السلطة واتركيها تنقع لمدة 10 دقائق.

إذا لم تكن من محبي الأطعمة الحارة ، فلا تقم بإضافة الخل إلى تتبيلة السلطة.

وصفة لذيذة لسلطة الحبار مع الخيار والبيض والأرز

تسير الحبار جيدًا مع الخيار والبيض. هذا هو سبب وجود الكثير مجموعة متنوعة من السلطاتبهذه المكونات. انتبه إلى غاية سلطة لذيذةمع اضافة الارز.

سلطة بالحبار ومخلل الخيار أسهل من البساطة

يمكن تحضير سلطة حبار بسيطة ولذيذة عن طريق إضافة المخللات والجبن. هذه السلطة سهلة التحضير ، انظر الآن بنفسك.

سنحتاج:

الحبار - 5 قطع. (حوالي 300 غرام)
جبنة صلبة - 150 جم
خيار مخلل - 2 قطعة.
مايونيز

ننظف الحبار ونغليها في الماء المالح. نقطع الحبار المبرد إلى شرائح رفيعة.

2. افركي الجبن على مبشرة خشنة وأضيفيها إلى الحبار.

3. قطع الخيار المخلل أو المخلل إلى مكعبات أو دوائر كما تريد.

4. تبلي السلطة بالمايونيز ، وحركيها وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

5. نحول السلطة إلى وعاء سلطة جميل ونزينها حسب الرغبة.

سلطة بالحبار والفطر

يذهب الحبار والفطر معًا بشكل رائع. يمكنك طهي هذه السلطات لتناول العشاء ولقضاء عطلة. ويمكن استخدام الفطر في الغابة والفطر.

سنحتاج:

الحبار المجمد (يمكن تبريده) - 150 غرام.
الفطر - 150 غرام.
بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
بيض السمان - 10 قطع.
الشبت
ملح فلفل
مايونيز
زيت نباتي

تذويب الحبار - صب الماء المغلي فوقه واحتفظ به لعدة دقائق. بالطبع ، يمكن أيضًا استخدام الحبار الطازج. في ماء ساخنيتم تنظيف الحبار بسهولة من الأفلام. اطبخ الحبار لمدة دقيقتين بالضبط في ماء مملح. يشطف بالماء البارد ويقطع إلى شرائح.

2. نقطع البصل إلى نصف حلقات.

3. نقوم بتنظيف الفطر ونقطعها إلى شرائح.

4. يقلى البصل والفطر في الزيت النباتي.

5. بيض طائرة السمانيغلي حتى ينضج ، صب الماء البارد ونظيفة ومقطعة إلى نصف حلقات.

6. اخلطي جميع المكونات وأضيفي الملح والفلفل. نتبل بالمايونيز.

7. عند التقديم ، رشي الشبت المفروم ناعماً.

سلطة الحبار والفول المذهلة - وصفة من جيمي أوليفر

أنا فقط أحب جيمي أوليفر. إنه فني للغاية في نهجه في إعداد أي طبق. وجميع وصفاته بسيطة وفي نفس الوقت أصلية. هذه السلطة مع الحبار والفاصوليا بسيطة جدا ولذيذة.

سلطة حبار وجزر على الطريقة الكورية بدون مايونيز

الحبار ، كما نرى ، يتم دمجها مع العديد منتجات مختلفة. يتم الحصول على "صداقة" مثيرة للاهتمام من الحبار مع الجزر الكوري. الحبار اللطيف نوعًا ما يكمله جزر حار.

سنحتاج:

الحبار - 500 غرام.
جزر كوري - 250 غرام.
ثوم - 3 فصوص
فلفل أسود مطحون - 1 ملعقة صغيرة.
توابل جزر كوري- 1 ملعقة صغيرة
خل 9٪ - 2 ملعقة صغيرة
زيت نباتي - 5 ملاعق كبيرة. ل.

ننظف الحبار ونغليها لمدة 1-2 دقيقة في ماء مملح.

لا يمكن بأي حال من الأحوال الإفراط في طهي الحبار - ستصبح قاسية. راقب الوقت بعناية.

بعد غلي الحبار ، اغمسهم على الفور في وعاء من الماء البارد. قطع الحبار المبرد إلى شرائح.

2. يُسكب الزيت النباتي في المقلاة ويُضاف الفلفل المطحون والتوابل للجزر الكوري. نقوم بتسخين كل شيء ونضيفه جزر مطبوخفي الكورية.

3. الحبار وأكثر جزر ساخنيقلب ويصب الخل في الأعلى. غطي السلطة بغطاء أو فيلم وأرسله إلى الثلاجة لمدة 1 - 1.5 ساعة.

4. بعد أن تبرد السلطة ، يضاف إليها الثوم الذي يمر عبر العصارة. امزج ويمكنك تقديم سلطة لذيذة على المائدة.

كما ترى ، سلطات الحبار سهلة التحضير. على الرغم من أنني يجب أن أعترف أنني لم أطبخها من قبل ، إلا أنني شعرت أن معالجة الحبار كانت عملية صعبة. تخيل دهشتي عندما اشتريتهم ونظفتهم لأول مرة. اتضح أن كل شيء بسيط للغاية. لكن لا تزال هناك حاجة إلى معرفة بعض التفاصيل الدقيقة.

كيف لطهي الحبار للسلطة حتى تصبح طرية

تعتبر الحبار مفيدة لأنها تحتوي على 20٪ بروتين. لكن هذه هي الجودة التي تنطوي على بعض ميزات إعدادهم. الحقيقة هي أنه مع الطهي المطول ، يتم طي البروتين ، مما يجعله الحبار الصعبمثل المطاط وغير صالحة للاستعمال. لذلك ، من أجل طهي الحبار الطري للسلطة ، يجب الالتزام بالقواعد التالية:

اختر عند شراء جثة بيضاء ، انتبه إلى نضارة الرائحة. يجب ألا تلتصق الجثث ببعضها البعض.
من الضروري تنظيف الحبار قبل الطهي بعناية قدر الإمكان حتى لا تبقى أي أفلام. خلاف ذلك ، قد تتشكل كتل صلبة على سطح الجثث.
معظم طريقة سهلةنظف الحبار من الأفلام - اسكب الجثث بالماء الساخن واتركها لبضع دقائق. ثم يتأخر الفيلم بسهولة ويتم إزالته.

4. داخل شرائح الحبار ، تأكد من إزالة وتر الكيتين الغضروفي. ما عليك سوى فصله عن الذبيحة وإزالة جميع الجسيمات الصلبة بيديك.

5. بعد تنظيف الحبار ، اغليهم في الماء المالح. في نفس الوقت ، بعد الغليان ، اطهي لمدة لا تزيد عن دقيقتين ، بل أفضل لمدة 1.5 دقيقة. في الوقت نفسه ، لا تترك المقلاة ، ولكن راقب الوقت بدقة.

6. بعد انقضاء الوقت ، أخرج الحبار على الفور من المقلاة وضعه في مصفاة.

7. لكل 1 كغ الحبار الطازجستحتاج إلى 2 لتر من الماء و 2 ملعقة كبيرة. ل. ملح.

8. لمزيد من النكهة أثناء الطهي ، أضف 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء ، أوراق الغار، فلفل أسود و 1 ملعقة كبيرة. ل. خل.

9. آخر طريقة موثوقةلطهي الحبار الناعم للسلطة هو صب الماء المغلي عليها 2-3 مرات. تعتبر هذه الطريقة أكثر موثوقية ، حيث لا يوجد خطر الإفراط في طهي الحبار. هذه الحشوة كافية لطهي الحبار للاستهلاك.

بالعودة إلى عام 1930 ، قال كارل جوستاف يونغ: "عادةً ما يكون الأشخاص غير الصحيين نفسياً متعصبين أسلوب حياة صحيالحياة. إنهم يبحثون باستمرار طعام لائقوالمشروبات ، ممنوع التدخين ...

الحبار هو منتج قيم. يشتهر بنظامه الغذائي خصائص مفيدة. يجعل رقة تأثير إيجابيفي القلب ، بهذا ينتصر على كل شيء المزيد من العشاق. لحم المأكولات البحرية غني بالبروتينات والفيتامينات المختلفة ، الدهون غير المشبعة، أثر العناصر.

طبق المأكولات البحرية يجذب بطعمه و الطبخ السريع. انصح افضل الوصفاتوجبات بحرية. يرجى ملاحظة أنك تحتاج إلى طهي المأكولات البحرية بدقة لمدة 3 دقائق كحد أقصى ، وفي هذه الحالة سيكون اللحم متاحًا ذوق جيد. يجب إزالة الجلد أولاً.

يمكنك قطع لحم المأكولات البحرية مقدمًا ، أو يمكنك سلقها بالكامل.

"كلاسيكي"

كلاسيكي جسلطة الحباريشمل المكونات الأساسية. ما تحتاجه هو هذا:

لحم البطلينوس نصف كيلو غرام ؛
بيضة (2 قطعة) ؛
صلصة المايونيز (150 جم) ؛
الخضر.

الآن دعنا نناقش عملية الطهي:

نقطع البصل إلى نصف حلقات.
مرر البيض من خلال مبشرة.
تقطع المأكولات البحرية إلى حلقات.
يجب سكب المكونات مع الصلصة وتخلط جيدًا.

سلطة كلاسيك سبيط– الخيار الأمثللكل العائلة . وإذا أردت ، يمكنك وضع طبقات المنتجات. عليك أن تبدأ بالمحار ، ثم تنتقل إلى البيض ، بعد الصلصة والخضر بالبصل.

"لاجون"

سلطات الحبارسوف تزين أي عطلة ، كما ستؤكد "لاجونا" على إتقان المضيفة. للتحضير ، ستحتاج إلى ما يلي:

المأكولات البحرية (500 جم) ؛
روبيان (250 جم) ؛
خيار (2) ؛
أوراق الخس؛
كاتشب؛
صلصة مايونيز.

صنع الطبق:

يجب تقطيع البطلينوس إلى شرائح.
الجمبري يحتاج فقط إلى التقشير (بعد الطهي).
يجب تقطيع الخيار إلى خطوط قصيرة رفيعة.
سلطة بالحباريضاف الملح (اختياري).
يجب نقل المنتجات وإضافة الكاتشب مع الصلصة.

"احتفالي"

سلطة بالحبارمغلي بيضةتسمى "احتفالية" لأنها يمكن أن تزين وليمة. لإنشائه ، تحتاج إلى هذا:

المحار (نصف كيلو) ؛
ملفوف (250 جم) ؛
بيضة (3 قطع) ؛
صلصة المايونيز
ذرة (80 جم) ؛
الخضر.

مفيد سلطة سبيط مع بيض و بصللا يسبب صعوبات في التحضير:

يجب تقطيع شرائح البطلينوس إلى شرائح مرتبة.
نقطع الملفوف إلى شرائح نظيفة وابشر البيض.
المكونات بما في ذلك ذرة معلبةيجب أن تكون مختلطة بشكل جيد .
سلطة من فيليه العطاء الحبار مع البيضيمكنك الملح.

سيصبح هذا الطبق مفضلًا على طاولتك.

"لطيف"

الرقيق ذو الذوق الرفيع ، وسيحصل الضيوف بالتأكيد على ما يكفي منه. لكى يفعل سلطة بالحبار، يجب أن يكون لديك هذه المكونات:

المحار (300 جم) ؛
لحم دجاج مسلوق (250 جم) ؛
خيار (2-3 قطع) ؛
صلصة (4-6 ملاعق كبيرة).

عملية صنع الطبق بسيطة بقدر الإمكان:

يجب تقطيع المكونات إلى مكعبات صغيرة.
ثم يجب خلطها وتتبيلها بالصلصة والملح إذا لزم الأمر.

خفيفة سلطة الحباروالتي ستكون إضافة رائعة إلى مائدتك.

"إنتاج فني مذهل"

يشمل الأفضل على الإطلاق:

المحار (نصف كيلو) ؛
خيار (2 قطعة) ؛
جزر (2 قطعة) ؛
بصل (1 قطعة) ؛
زيت (60-90 جم) ؛
خل؛
البصل والشبت والبقدونس.

إنشاء طبق خطوة بخطوة:

نقطع البصل إلى أنصاف حلقات والجزر إلى شرائح. يجب سكب هذه المكونات بالزيت المغلي لمدة ربع ساعة.
بعد ذلك ، نقطع الخيار والمأكولات البحرية المطبوخة إلى شرائح.
يضاف البصل والجزر ويخلط جيدا.
أضيفي التوابل إذا لزم الأمر ، ثم ضعيها في الثلاجة لبضع ساعات. .

سلطة الحبارله طعم دقيق ومثير. احصل على وقت لمفاجأة ضيوفك بطبق لذيذ قبل الوصول.

"طازج"

يشمل الطبق مكونات بسيطة. لإنشائه ، تحتاج إلى ما يلي:

المحار (1 كجم) ؛
بيضة (3 قطع) ؛
خيار (2 قطعة) ؛
بصل (1 قطعة) ؛
الكريمة الحامضة.

سلطة كاليماري مع الخيارلا يسبب صعوبات في التحضير. اتبع بعض الخطوات:

ما عليك سوى قطع المنتجات.
تبليهم بالكريمة الحامضة والملح.

سلطة الحبارتبدو جيدة في عيدك. بعد كل شيء ، المأكولات البحرية هي إضافة مهمة إلى المائدة.

"الغموض"

يمكن ان يكون عشاء خفيفأو كإضافة إلى الجدول. يستغرق إعداده الحد الأدنى من الوقت. والمكونات أيضا مفتوحة للجمهور. سلطة بسيطة ولذيذةيتكون من المنتجات التالية:

المحار (300 جم) ؛
بصل (1 قطعة) ؛
فاصوليا (250 جم) ؛
ملفوف (250 جم) ؛
البيض (2 قطعة) ؛
خيار (1 قطعة) ؛
زيت (90 جم).

الطبخ خطوة بخطوة:

يجب تقطيع المأكولات البحرية والخيار والبيض إلى خطوط قصيرة رفيعة.
ثم نقطع البصل إلى حلقات.
أخيرًا ، يُقطع الملفوف جيدًا ويخلط المكونات (بما في ذلك الفاصوليا).
أضف التوابل كما يحلو لك.

سلطة الحبارستصبح ميزتك ، ستسعد بالتأكيد جميع أفراد عائلتك وأصدقائك.

"حد الكمال"

هذا طعام شهي مصنوع من مكونات بسيطة. طبق جميليشمل المنتجات التالية:

المحار (نصف كيلو) ؛
بيضة (2 قطعة) ؛
خيار (3 قطع) ؛
فطر (200 جم) ؛
بصل (1 قطعة) ؛
زيت (25 جم) ؛
صلصة المايونيز
ورق الخس (عند التقديم).

عملية الطهي خطوة بخطوة:

نقطع المأكولات البحرية إلى حلقات ، ونقطع البيض إلى سطور.
نقطع الخيار إلى شرائح رفيعة.
يجب أن يقلى الفطر مع البصل.

لتحضير الصلصة ، يجب وضع الثوم في عصارة الثوم وخلطه مع الصلصة.

رتب الأوراق بشكل جيد على الطبق. شكلي طبق عليها وزينيه كما يحلو لك. ال وصفة سلطة الحبار- هذا هو البحث الحقيقيلك. حاول طهيها مرة واحدة ، وستحب هذا الخيار بالتأكيد.

"طعم البحر"

يجذب الانتباه ، لأن البصل الوردي يؤكد بشكل مفيد على رفاهية الطبق. للتحضير ، ستحتاج إلى ما يلي:

المحار (نصف كيلو) ؛
بيضة (1 قطعة) ؛
بصل وردي (1 قطعة) ؛
النشا (30-50 جم) ؛
الزنجبيل المطحون (حسب الرغبة)

الطبخ خطوة بخطوة:

يجب التغلب على المأكولات البحرية بشكل صحيح. بعد أن يحتاجوا إلى أن تكون محنك حسب الذوق.
امزج البيض في وعاء واغمس المأكولات البحرية في الخليط الناتج (لكن قبل ذلك ، دحرجها في النشا).
تقلى القطع.
ثم نضيف البصل ونخلط ونقدم الطبق على المائدة.

يمكن تسريع العملية:

ما عليك سوى قلي قطع المأكولات البحرية المحضرة.
نسكب البيضة في المقلاة ونضيف البصل.
يقلب جيدا. مستعد!

في هذا الأداء يستغرق الحد الأدنى من الوقت. بكل المعايير ، هذه هبة من السماء لك.

انصح خيار متطوروصفة تحتوي على الأفوكادو - منتج مفيد يتضمن هذه المنتجات:

المحار (300 جم) ؛
فطر (250 جم) ؛
أفوكادو (1 قطعة) ؛
نبات الخس؛
خل النبيذ
كريمة حامضة (60 جم).

الطبخ خطوة بخطوة:

نقطع لحم المأكولات البحرية إلى شرائح رفيعة ، ثم نتبّلها بالقشدة الحامضة.
يجب تقطيع فاكهة الأفوكادو إلى مكعبات ، والفطر إلى شرائح رفيعة.
امزج هذين المكونين.
ثم يضاف الخل والزيت (يفضل الزيتون) ويضاف الخضار المفرومة ناعماً.
ضعي الأوراق بشكل جيد على الطبق ، وضعي المحار في المنتصف وطوّقيها بالفطر. مستعد!

وصفة سلطة الحباريجب أن يكون مسلحا. سيكون مفيدًا للأعياد المختلفة.

أصابع البطلينوس وسرطان البحر

تشمل المأكولات البحرية الكثير فيتامينات مفيدة. وإذا ضاعفت أطعمة صحية، سيكون التأثير أفضل بكثير. الآن الوصفة تحتوي على أشهى المأكولات المفضلة لديك (نصف كيلو) وعيدان كابوريا (200 جم) ، بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى ما يلي:

خيار (200 جم) ؛
بيضة (3 قطع) ؛
صلصة.

يمكن للمضيفات توجيه أنفسهم على الفور وفهم ذلك سلطة مع عصي الحبار والسلطعونسهل الفعل:

يجب تقطيع المكون الرئيسي ، أي المأكولات البحرية ، إلى مكعبات صغيرة.
تقطع أصابع السلطعون بنفس الطريقة ونعومة أيضًا.
حاول تقطيع البصل إلى أصغر حجم ممكن.
ابشر البيض المسلوق.
ضعي المنتجات في وعاء سلطة ، واخلطيها جيدًا. بعد ذلك ، نملح الطبق ونضيف الصلصة.

يمكن أن يكون على الطاولة سلطة الحبارجاهز!

المحار والذرة

سوف تصبح بسيطة وسهلة وجبة خفيفة رائعةللعشاء. سوف يستغرق إعداده الحد الأدنى من الوقت والجهد.

انت تحتاج هذا:

المحار (نصف كيلو) ؛
الذرة (1 علبة) ؛
جبنة (150 جم) ؛
بصل (2 قطعة) ؛
صلصة المايونيز

إعداد وجبة:

قطع المحار المطبوخ إلى شرائح رفيعة وقصيرة.
نقطع البصل إلى نصف حلقات - سيكون زخرفة.
صب الماء المغلي على البصل لمدة 10 دقائق حتى يخرج كل المرارة ، ثم اشطفه بالماء.
أفضل طريقة لفرم الجبن.
بعد ذلك ، اخلطي المنتجات وأضيفي الملح والموسم سلطة بالحبارصلصة.

كل شيء أساسي ، ستحتاج إلى الحد الأدنى من الجهد والمال.

جندوفلي مع أرز وبيض

سيقدر عشاق البطلينوس فكرة طبخ أخرى مع هذا المنتج. سلطة بالحبار، بالإضافة إلى المكون الرئيسي ، يشمل هذه المنتجات:

بيضة (2 قطعة) ؛
أرز جاهز (90-120 جم) ؛
بصل (1 قطعة) ؛
نبات الخس؛
صلصة مايونيز.

الطبخ خطوة بخطوة:

بعد أن تغلي المأكولات البحرية ، قطعيها إلى شرائح رفيعة.
نقطع البصل إلى نصفين حلقات ، ويمكن سكب الماء الساخن فوقه لإزالة المرارة.
نقطع البيض إلى شرائح رفيعة أيضًا ، ثم نخلط المكونات.
ملح حسب الرغبة ، يتبل سلطة بالحبارصلصة.

سلطة الحبارتتميز بممتازة خصائص الذوق، أ بيضةيضيف نكهة إلى النكهة.

البطلينوس مع التفاح

سهل - لذيذ وسهل! للإنشاء ، لا تحتاج إلى البحث في المتاجر بحثًا عن المنتجات المطلوبة. ألذ سلطةمع لطيف حباريشمل هذه المنتجات:

تفاح (300 جم) ؛
المحار (300 جم) ؛
بيضة (4 قطع) ؛
جبنة (50 جم) ؛
صلصة مايونيز.

قطع الأطباق الشهية إلى خطوط رفيعة.
نقطع البصل إلى نصف حلقات.
يفضل أن تبشر الجبن على مبشرة متوسطة الحجم مثل البيض.
قشر التفاح من القشر وابشره أيضًا على مبشرة متوسطة الحجم.

الجميع! يمكنك البدء في تناول الطعام.

جندوفلي مع الطماطم والجبن

لعمل ، قم بتخزين المنتجات التالية:

المحار (500 جم) ؛
طماطم (2 قطعة) ؛
جبنة (100 جم) ؛
الثوم (1 فص) ؛
صلصة مايونيز.

عملية الطهي:

قطعي الأطعمة الشهية إلى خطوط قصيرة رفيعة ، قطعي الطماطم بنفس الطريقة.
صر الجبن؛
نقطع فصوص الثوم.
تخلط جميع المكونات وتضاف الصلصة.

سيستغرق الأمر بعض الوقت ، لكن التأثير هائل! سلطة الحبارلا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للتحضير ، يجب عليك بالتأكيد تجربته.

أخيراً

سلطات الحبارمقدرة بالفعل من قبل الآلاف من المضيفات. لا تحتاج إلى مهارات الطهي لتحقيق ذلك. سوف يسعد جميع أفراد الأسرة ، لأن طعم الأطباق ذات الحشوات المتشابهة يستحق التصفيق! جرب واستمتع بالنتيجة!

انتبه لإعداد المحار. حتى لا يبدو اللحم مثل المطاط ، فأنت بحاجة إلى غلي الماء ، وخفض المأكولات البحرية فيه لمدة 2-3 دقائق. ليس من الممكن دائما استخدام الأطعمة المطبوخة. هناك محار معلب ، وفي بعض الأطباق يمكنك إضافتها نيئة أو مدخنة. الذوق الأصليالمقدمة لك في أي حال.

اختر الوصفة المفضلة لديك ، وابدأ في الطهي. الوصفة سهلة الالتقاط ، لأن هناك خيارات مختلفةمع مزيج من أي منتجات. شهية لها محايد طعم البحرلذلك هناك الكثير من الوصفات.