سلطة بالدجاج المسلوق والذرة. تعد أنواع السلطات مع الدجاج والذرة مزيجًا ممتعًا ولذيذًا لطاولة احتفالية. سلطة بالدجاج والذرة المعلبة
في هذه المقالة سوف تتعلم وصفات شيقةباستخدام الذرة والدجاج. مزيج من هذه المكونات يسمح لك بتحديث السلطة وجعلها فريدة من نوعها. سوف تتعلم أنواع الوصفات الموجودة ، والمكونات اللازمة للطهي ، وكيفية إنشاء تحفة فنية بيديك. سلطة الدجاج والذرة سهلة التحضير الوصفة الكلاسيكية، ولكن يمكنك ابتكار أشكالك الخاصة من الطبق أثناء التنقل عن طريق إضافة المكونات المفضلة لديك.
من هذه المقالة سوف تتعلم:
سلطة بالدجاج والذرة - هذه خصائص طعم لطيفة ، وخلط غير عادي للمكونات ونتيجة لا تشوبها شائبة. من خلال المكونات المقدمة ، يمكنك إنشاء روائع طهي فريدة من نوعها. الشيء الرئيسي في هذا الأمر هو اتباع وصفة معينة ومراعاة النسب.
وصفة سلطة الدجاج الكلاسيكية بالذرة
سلطة بالدجاج والذرة - أسهل و وصفة سهلةلكل يوم أو لطاولة احتفالية. إنه لذيذ ومغذي وسريع التحضير.
تحتاج إلى تحضير المكونات التالية:
- إناء؛
- 400 غرام من لحم الدجاج
- 150 غرام من الجبن الصلب
- 2 طماطم صغيرة
- مايونيز؛
- فلفل.
سلطة الدجاج والذرة ، عملية الطهي: الخطوة الأولى هي تحضير صدر الدجاج. ستستغرق هذه العملية حوالي 40 دقيقة ، بالإضافة إلى حوالي ساعة حتى تبرد. لتسريع الطهي فيليه دجاجيوصى بالتحضير مقدمًا. يتم تقطيع المكون إلى مكعبات كبيرة مع الطماطم والجبن. ثم يتم إرسال المكونات إلى وعاء مشترك ومغطاة بالذرة (لا تنس تصريف السائل منه). السلطة مغطاة بالمايونيز أو القشدة الحامضة والفلفل. يمكنك تقديم الطبق مباشرة على الطاولة. لن تترك خصائص طعمه أي ذواقة غير مبال.
سلطة الدجاج بالأناناس و وصفة الذرة
سلطة الدجاج مع الأناناس والذرة هي طبق للخبراء الحقيقيين ذوي الذوق الفريد. سوف تحتاج:
- أناناس معلب
- جرة من الذرة
- 100 غرام من الجبن
- 400 غرام من لحم الدجاج
- مايونيز؛
- 2 طماطم كرزية
- فلفل.
لحم الدجاج مسلوق ومبرد. بعد التبريد ، تقطع إلى مكعبات صغيرة مع الجبن. يتم إرسال جميع المكونات إلى وعاء مشترك. ثم تضاف إليها الذرة والأناناس المفروم. السلطة مغطاة بالمايونيز مع إضافة الفلفل.
سلطة بالدجاج المدخن و الخيار
سلطة بالدجاج والخيار خيار سلطة الدجاج والذرة المدخن هو طبق سريع وسهل مناسبة خاصة. للطبخ سوف تحتاج:
- الذرة المعلبة - 1 جرة ؛
- 200 غرام من الجبن الصلب
- خيار؛
- مايونيز؛
- فلفل؛
- المساحات الخضراء للزينة.
طريقة التحضير: يتم تقطيع الثدي المدخن إلى شرائح وإرساله إلى وعاء مشترك. في نفس الوقت يقطع الخيار. ثم تضاف الذرة إلى الخليط. يفرك الجبن على مبشرة. سلطة مرشوشة كمية قليلةالفلفل و تتبيلة بالمايونيز. وقت الطهي 10-15 دقيقة. النتيجه هي سلطة لذيذة، والتي ستكون مناسبة لأي طاولة.
سلطة بالذرة والفاصوليا
سلطة دسمةبالدجاج والذرة والجبن - مزيج هذه المكونات مفيد للطرفين ، خاصة إذا قمت بإضافة القليل من الفاصوليا المعلبة إليها. للطبخ تحتاج إلى التحضير:
- علبة ذرة
- 350 جرام لحم دجاج;
- 200 غرام من الجبن الصلب
- نصف كوب من المعلبات
- الفلفل والأعشاب والبصل الأخضر حسب الرغبة.
تتم عملية الطهي على النحو التالي: فيليه الدجاج يغلي حتى ينضج ويبرد. ثم يجب تقطيعها إلى مكعبات وإرسالها إلى طبق مشترك. تضاف الذرة والفاصوليا والجبن الصلب المبشور إلى المكون الرئيسي. السلطة مغطاة بزيت الزيتون ، ويحسن طعمها بالفلفل. خلط مكونات فريدةيسمح لك ليس فقط بتناول الطعام اللذيذ ، ولكن أيضًا طبق صحي. تتمتع سلطة الفول والذرة والدجاج بخصائص غذائية فريدة.
سلطة الدجاج المغذية مع البيض
سلطة بالدجاج والأناناس والجبن والبيض والذرة - ضربة فصل الشتاء. تحضير المكونات التالية:
- 400 غرام من لحم الدجاج (يمكن تدخينها) ؛
- أناناس معلب
- 150 غرام من الجبن الصلب
- 3 بيضات؛
- جرة من الذرة
- مايونيز.
طريقة التحضير: يتم غلي شرائح الدجاج حتى تصبح طرية. إذا كنت تستخدم ملفات صدر مدخنيمكن تقطيعه على الفور إلى شرائح صغيرة. بالتوازي مع هذه العملية ، يُسلق البيض. بعد التبريد ، يجب تقطيعها إلى شرائح وخلطها مع الدجاج. يضاف الأناناس المفروم والذرة إلى المكونات النهائية. الطبق مغطى بالمايونيز (إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استخدام القشدة الحامضة). سلطة جاهزةلا يصدق خصائص الذوق.
سلطة بالدجاج والفطر
إذا كنت تحب وجبات مغذية، انتبه إلى وصفة سلطة الفطر. تحتاج إلى تحضير المكونات التالية:
- جرة من الذرة
- 300 جرام مدخن صدر دجاج;
- 200 غرام فطر معلب ؛
- مايونيز؛
- فلفل.
تحضير السلطة بالدجاج والفطر: يُقطع صدر الدجاج إلى مكعبات مع الفطر. إذا كان الفطر صغيرًا ، فيمكن تركه دون تغيير. ترسل المكونات إلى الحوض ، ثم تضاف إليها الذرة والمايونيز والفلفل. يتم خلط جميع المكونات معًا وتقديمها على الطاولة.
سلطة ملفوف صيني
سلطة ملفوف بكين مع الدجاج والذرة مناسبة للجماليات الحقيقية. تحضير المكونات التالية:
- 200 غرام من الملفوف الصيني
- 400 غ من صدور الدجاج
- كوب من الذرة
- خيار؛
- بعض المفرقعات
- 3 بيضات؛
- مايونيز.
تحضير سلطة بالدجاج والذرة والخيار والبيض: يغلي صدر الدجاج على نار خفيفة ثم يبرد ويقطع إلى شرائح. يتم تحضير الملفوف والخيار وفقًا لمبدأ مماثل. يُسلق البيض بشكل متوازٍ ، بعد تبريده يتم تقطيعه إلى شرائح. ثم يتم خلط المكونات معًا. بعد ذلك ، تضاف إليها الذرة ، وتُغطى السلطة نفسها بالمايونيز. قدمي الطبق مع البسكويت.
سلطة بالدجاج وعيدان السلطعون بالذرة
سلطة السمك واللحوممع الدجاج وسرطان البحر والذرة - مزيج مثير للاهتمام من المكونات غير القياسية. تحتاج إلى تحضير المكونات التالية:
- جرة من الذرة
- 200 غرام من أصابع السلطعون.
- 200 غ صدر مدخن
- خيار؛
- كرنب؛
- مايونيز؛
- فلفل.
تحضير طبق باللحم والخيار: يتم تقطيع الصدر والعصي والخيار إلى شرائح صغيرة. ثم يذهبون إلى حوض مشترك وينامون مع الذرة. السلطة مغطاة بالمايونيز والفلفل. خدم على الطاولة مباشرة بعد الاستعداد.
سلطة دجاج بالرمان
تزين بذور الرمان الطبق كثيرًا ، لذلك تعلم بعض المضيفات أنه إذا أضفت على الأقل بضع بذور رمان حمراء ، فسيصبح الطبق خيارًا رابحًا. إذا قمت بتزيين سلطة الدجاج بالرمان والذرة ، تحصل على طبق احتفالي للغاية!
مكونات:
- 200 غرام دجاج مسلوق
- 1 جرة من الذرة
- رمان؛
- 100 غرام من الجبن
- سلطة.
طريقة التحضير: نقطع فيليه الدجاج إلى قطع مربعة صغيرة ، ونمزجها مع الذرة والجبن المبشور ، ونضعها بشكل جميل ورقة خضراءيرش الخس الأحمر بذور الرمان. الطبق جاهز وجاهز للخدمة!
هناك العديد من الاختلافات في السلطة على أساس الدجاج والذرة. كل منهم له خصائص طعم فريدة. مزيج فريد من المكونات يسمح لك لخلق حقيقي تحفة الطبخفي غضون دقائق. لا تخف من التجربة والطهي معنا!
لا يوجد الكثير من السلطات أبدًا ، لذا إليك طبقًا آخر لك في المنزل وصفات. سيكون من السهل جدًا اليوم تحضير سلطة دجاج ، ذرة ، جبن وبيض ، مغطى بالمايونيز. على الرغم من بساطة تكوينها وتحضيرها ، إلا أن هذه السلطة لها طعم كبير طعم مثير للاهتمامومظهر فاتح للشهية.
من حيث المبدأ ، وفقًا لتكوين المكونات ، من الواضح بشكل بديهي كيفية تحضير هذه السلطة ، لكن ما زلت أريد أن أقول بضع كلمات عن الدجاج ، الموجود أيضًا في السلطة. خبزت نصف صدر الدجاج (كان لدي فيليه دجاج) في الفرن بالرقائق ، بعد تمليح قطعة من اللحم وتتبيلها بالفلفل. خبزت الدجاج لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة. بفضل طريقة الطهي هذه ، تظل شرائح الدجاج طرية وطرية للغاية. يمكنك أيضًا ببساطة سلق نصف شرائح الفيليه حتى تنضج في ماء مملح قليلًا ، أو يمكنك شراء شرائح دجاج مدخنة جاهزة ، مما يجعل سلطة الدجاج والذرة والجبن والبيض ألذ. أيضا ، قد يكون لديك كافيالدجاج المشوي من عشاء الأمس ، يمكنك استخدامه أيضًا في هذه السلطة. بشكل عام ، فيما يتعلق بطهي الدجاج هذه السلطة- الخيار لك.
خلاف ذلك ، مع إعداد سلطة مع الدجاج والذرة والجبن والبيض ، لا ينبغي أن تنشأ صعوبات. ويمكنك أن ترى كيف أعددت هذه السلطة الجميلة أدناه.
وقت الطهي: 30 دقيقة
الحصص - 4-6مكونات:
- 0.5 صدر دجاج
- 150 غرام من الجبن الصلب
- 3 بيضات
- 1 علبة ذرة معلبة
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز
- قليل من الفلفل الأسود المطحون
- أعشاب طازجة للتزيين
سلطة بالدجاج والذرة والجبن والبيض خطوة بخطوة مع صورة
بادئ ذي بدء ، قمت بتقطيع 150 جرامًا من الجبن. يمكنك أن تأخذ أي نوع من الجبن الصلب ، لدي "روسي". نقطع الجبن إلى مكعبات.
ذرة معلبةفي هذه السلطة مع الدجاج والذرة والجبن والبيض يعطي الكثير حلاوة مثيرة للاهتمامالذي يكمل بشكل مثالي باقي المكونات. بدون الذرة ، لن تكون السلطة لذيذة. افتح برطمان ذرة وقم بتصريف كل السائل منه.
ننظف ثلاث بيضات مسلوقة جيدًا ونقطعها إلى مكعبات ، بما يتناسب مع القليل من الجبن المفروم قبل ذلك بقليل.
حسنًا ، العنصر الأخير هو الدجاج. نقطعها أيضًا إلى مكعبات.
نضع جميع المكونات المفرومة في وعاء سلطة كبير ونضيف ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز ، وكذلك رشة جيدة من الفلفل الأسود المطحون. إذا كانت هذه الكمية من المايونيز تبدو غير كافية بالنسبة لك ، فأضف المزيد.
اخلطي السلطة بملعقة وتذوقها. قد ترغب في إضافة القليل من الملح إليها ، لكني لست بحاجة إلى الملح.
كل شيء ، سلطة الدجاج والذرة والجبن والبيض جاهزة. نقدمها على المائدة في وعاء سلطة أو في أجزاء ، ونزينها بكمية قليلة من الأعشاب الطازجة. أضفت شريحة من الليمون إلى سلطتي ، أردت حقًا أن أجعلها أجمل.
يبقى أن أتمنى لكل من يقرأ حتى النهاية بالعافيةو أراك قريبا!
الخطوة 1: تحضير البطاطس وغليها.
بالطبع ، قد يعتبر شخص ما هذه السلطة مبتذلة ، لكنها دائمًا ما تكون لذيذة جدًا ورائحة ومكملة جيدًا. قائمة الطعام اليومية. لذلك ، بادئ ذي بدء ، بمساعدة إسفنجة مطبخ ناعمة ، اغسل البطاطس جيدًا ، وانقلها إلى قدر عميق نظيف ، واسكب 6-7 سم أعلى بالماء النقي وضعيها على نار متوسطة. بعد الغليان ، اطبخي الخضار من أجل 20-25 دقيقة قبل ذلك على استعداد تام . نتحقق بشكل دوري من نعومتها بأسنان شوكة الطاولة ، إذا دخلت بسلاسة ، دون ضغط ، يتم طهيها. بملعقة مثقوبة ، ضعيها في وعاء صغير واتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة.الخطوة 2: تحضير وغلي بيض الدجاج.
أثناء طهي البطاطس ، اشطفها نيئة باستخدام نفس الإسفنجة بيض الدجاج. لماذا يجب القيام بذلك؟ لذلك أثناء المعالجة الحرارية ، لا تخترق الميكروبات الموجودة على سطح القشرة البروتين من خلال فتحات الفتح. ثم نرسل الخصيتين إلى قدر صغير ، ونسكب الماء حتى يغطيهما بالكامل ، ونضيف ملعقتين كبيرتين من الملح ، وكذلك 9٪ خل. نضع كل شيء على نار متوسطة ونطبخ هذا المكون 10-11 دقيقة مسلوقة جيدا. ثم ننقله إلى وعاء عميق به سائل ثلج ونبرد تمامًا.
الخطوة الثالثة: تحضير وطهي لحم الدجاج.
في نفس الوقت ، نقوم بغسل أي لحم دجاج ، مثل أفخاذ ، أو أفخاذ ، أو ، كما في حالتي ، شرائح دجاج طازجة. جففها بمناشف مطبخ ورقية ، ضعيها على لوح تقطيع وحار سكين المطبخنقطع الطبقة الرقيقة من اللحم عن طبقة رقيقة من الدهون ، ونقوم أيضًا بإزالة الغضروف. ثم نحولها إلى قدر عميق ونملأها بالماء النقي بحيث تكون فوق المستوى هذا المنتج 5-6 سم ، يضاف القليل من الملح ويوضع على نار متوسطة. بمجرد أن يبدأ السائل في قرقرة ، ستظهر رغوة بيضاء رمادية على سطحه - بروتين متخثر ، قم بإزالته بملعقة مشقوقة واطبخ الدجاج من أجل 20-25 دقيقة، وبعد ذلك نبرد أيضًا مع جميع المنتجات المسلوقة الأخرى.
الخطوة 4: تحضير الذرة.
نحن لا نفقد دقيقة واحدة بينما المكونات المغلية تبرد ، باستخدام مفتاح خاص نفتح جرة من الذرة المعلبة. نتخلص من محتوياته في مصفاة ونتركه في الحوض لحين الاستخدام ، بحيث يكون السائل الزائد من حبيبات الزجاج الصفراء.
الخطوة 5: تحضير الخيار والمكونات المسلوقة.
ثم اشطفيه المياه الجاريةخيار طازج ، يقطع القبعة من كلا الجانبين منه ، ويوضع على لوح تقطيع مع المخلل ويقطع إلى مكعبات يتراوح حجمها من 5 إلى 6 ملم.
قشر البطاطس المبردة مع بيض الدجاج الاول من القشر والثاني من القشر وقطعيهم الى جديد لوح تقطيعتمامًا مثل المنتجات السابقة.
نعود الآن إلى الشرائح ، بمساعدة اثنين من شوكة الطاولة نقوم بتقسيمها إلى ألياف أو نقطعها في قطع صغيرةالحجم من 1 إلى 1.5 سم. بعد ذلك ، ضع باقي مكونات الطبق على سطح العمل وانتقل إلى الخطوة النهائية تقريبًا.
الخطوة 6: أحضر السلطة مع الذرة والدجاج للاستعداد الكامل.
في المقابل ، نقوم بنقل البطاطس المفرومة ، وبيض الدجاج ، والخيار الطازج ، وكذلك الخيار المخلل ، ولحم الدجاج والذرة الحلوة المعلبة في وعاء عميق. تبلي كل شيء حسب الرغبة بالملح والفلفل الأسود المطحون والمايونيز وملعقة كبيرة من المزيج حتى يصبح المزيج ناعمًا. يتم تشديد السلطة الناتجة باستخدام البولي إيثيلين فيلم التشبثضعيها في الثلاجة لبضع ساعات ثم تذوقوها.
الخطوة 7: قدمي السلطة مع الذرة والدجاج.
تقدم سلطة الذرة والدجاج مبردة كفاتح مقبلات قبل الأطباق الرئيسية أو على شكل ثانية كاملةطعام الإفطار أو الغداء أو العشاء. اتضح أن طعمه غني جدًا ، حلو المذاق ، رقيق وممتع للغاية ، والرائحة رائعة ببساطة. يتم تقديم هذه المعجزة في وعاء سلطة أو في أجزاء على أطباق ، ويمكن تزيينها مسبقًا بأي خضار تريده ، على سبيل المثال ، الشبت أو البقدونس أو الكزبرة أو بصل أخضر، لا يحتاج هذا الطعام إلى إضافات أخرى. يتمتع!
أتمنى لك وجبة شهية!
بدلاً من الدجاج المسلوق ، يمكنك استخدام الفرن المخبوز أو المقلي أو المدخن ؛
في بعض الأحيان يضاف الجزر المسلوق وقطعة من الجبن الصلب ، المقطعة على مبشرة ناعمة أو متوسطة ، إلى هذا النوع من السلطة ؛
بديل للمايونيز هو القشدة الحامضة أو زبادي الحليب المخمربدون إضافات
لا أحب طعم الأسود المحترق فلفل مطحون؟ ثم تبلي السلطة برائحة ، فهي أقل حارة ، لكنها أكثر عطرة.
محاولة تنويع يومي و قائمة العطلة، تبحث ربات البيوت عن طرق ووصفات جديدة للطهي ، بما في ذلك المنتجات الأكثر شهرة وبأسعار معقولة.
على الرغم من بساطتها الواضحة ، يمكن أن تصبح سلطة الدجاج والذرة رائعة ورائعة طبق حارإلى عن على طاولة العطلة، بما في ذلك رأس السنة أو حفل الزفاف. كل هذا يتوقف على مكونات إضافيةوالضمادات التي يمكن أن تكون حارة ومحايدة.
إذا كان الخيار مع الذرة المعلبة يقع فقط على الشركة المصنعة ، فإن الدجاج يوفر غذاءً جيدًا للفكر. مقلي ، مدخن ، مسلوق ، متبل ومخبوز في الفرن - هناك العديد من الخيارات لتحضيره وسيؤثر كل منها على النتائج النهائية بطريقته الخاصة. استساغةخَسّ.
إلا مايونيز كلاسيكييسمح للتزود بالوقود زيت عباد الشمس, الزبادي غير المحلىوالقشدة الحامضة وكذلك الصلصات محلية الصنع.
سلطة بالدجاج والذرة والجبن والبيض
مكونات:
فيليه دجاج
بصل أحمر
البيض - 2 قطعة
جبنة قاسية
علبة من الذرة
مايونيز
وصفة:
لتوفير الوقت ، اطبخ الدجاج والبيض في وقت واحد.
أثناء تبريد اللحم ، يمكنك تقطيع البصل الأحمر وبشر الجبن مبشرة خشنة (أصناف صلبةأكثر ملاءمة للسلطات - من الأنسب رشها ، فهي لا تلتصق ببعضها البعض في الأصابع وتستلقي في طبقة متساوية).
نقطع البيض إما على مبشرة أو بسكين. يجب تفكيك الدجاج المبرد إلى ألياف وإضافة القليل من الفلفل المطحون. نصفي كل السائل من جرة الذرة ونخلط كل شيء في وعاء سلطة مع المايونيز.
تزيين مع المساحات الخضراء في الأعلى.
أتمنى لك وجبة شهية.
سلطة بالدجاج والذرة والأناناس
سلطة الدجاج والذرة والأناناس الطبق المثاليلأي احد وليمة احتفالية. رقيقه طعم غريببالكاد يترك أي شخص غير مبال. ويستغرق الأمر وقتًا طويلاً لإعداده: لا يزيد عن نصف ساعة.
يمكنك تحضير مثل هذه السلطة من مسلوق و دجاج مدخن. عملية الطهي نفسها بسيطة للغاية.
سوف تحتاج:
- نصف كيلو فيليه دجاج
- 3 بيضات؛
- علبة ذرة ، أفضلها حلوة (250 جم) ؛
- إناء الأناناس المعلب(250-500 جم) ؛
- 200 غرام من الجبن (يفضل أن يكون صلبًا ، على سبيل المثال ، "روسي") ؛
- حفنة من البقدونس أو الشبت - أيهما تفضل ؛
- 100 غرام من المايونيز
- وبالطبع ، ملح مع توابلك المفضلة.
وصفة:
1. قطع الأناناس إلى شرائح (1-2 سم ، لا أكثر).
2. افعل نفس الشيء مع الدجاج. إذا رغبت في ذلك ، يمكن أيضًا قلي اللحم في مقلاة.
3. فرم ناعما بياض البيضمع صفار البيض. من الأفضل أيضًا تقطيع الجبن إلى مكعبات صغيرة (حوالي 0.5 سم ، لا تكبر). لا تفركها وإلا ستبدو السلطة غير مرتبة.
4. صفي السائل من علبة الذرة ، واسكبي جميع المكونات في وعاء عميق ، واخلطيها جيدًا.
5. يضاف الملح ويضاف البهارات ويتبل بالمايونيز. نرش الأعشاب المفرومة ناعماً في الأعلى وأرسل الطبق إلى الثلاجة.
بعد ساعة ونصف ، يمكن تقديم السلطة على المائدة.
سلطة بالدجاج والذرة والخيار
للطبخ سلطة اصليةبالدجاج والذرة والخيار لا تحتاجين الكثير من الجهد والوقت.
منتجات:
- لحم دجاج 200-300 جرام ،
- 3 حبات خيار طازج صغير
- 3-4 قطع بيض
- 400 جرام من الذرة المعلبة
- مايونيز ، بهارات من اختيارك
طبخ:
1. يمكن استخدام لحم الدجاج في نسختين - مدخن أو مسلوق. توضع السلطة في طبقات ، يقطع أولاً كل اللحم إلى مكعبات صغيرة ، والخيار إلى شرائح رفيعة ، ثم ينتقل إلى التقسيم.
2. يوضع الطائر أولاً ، يُسكب مع المايونيز ، والطبقة التالية هي قش الخيار ، ويُسكب أيضًا الصلصة ، ويبشر البيض المسلوق فوق الخضار ، ويتبل كل شيء بصلصة المايونيز.
3. اللمسة الأخيرةضع الذرة. يمكن صنع طبق بارد في وعاء سلطة شفاف ، وهناك خيار آخر وهو استخدام شكل مربع دائري خاص.
4. للزينة ، استخدم غصن من المساحات الخضراء ، وصنع ريش البصل الأخضر. سلطة الدجاج والذرة والخيار جاهزة.
لطالما كانت سلطة الدجاج والذرة مكانًا رائعًا للشرف في القائمة. بفضل الاختلافات العديدة في الطهي ، سيكون لكل ربة منزل بالتأكيد وصفة خاصة بها ، والتي تحرسها بأشد الطرق.
نظرًا لأن السلطة لا تحتوي على أي رابط معين ، مثل Olivier ، على سبيل المثال ، فإن الاختلافات في تنفيذها هي ببساطة خارج النطاق.
ومع ذلك فإن السلطة لها عمود فقري ، النسخة الكلاسيكيةيعتبر تكوين الميزانية: الدجاج والذرة والدجاج البيض المسلوق. عادة ما تكون مثل هذه السلطة مع المايونيز ، لكنها مناسبة أيضًا زيت نباتي، اتضح أكثر خيار النظام الغذائيأطباق.
عند اختيار علبة من الذرة المعلبة ، انتبه ليس فقط للتركيب وتاريخ انتهاء الصلاحية ، ولكن أيضًا لوزن المنتج بدون سائل. عادة ما تكتب هذه القيمة أسفل الوزن الصافي وبطباعة أصغر. كلما زاد وزن المنتج ، كلما زاد وزن الذرة ، وليس السائل ، سترى في البرطمان.
لا توجد قيود على أداء السلطة أيضًا: يستطيع شخص ما تحويلها إلى عمل فني ، ويقتصر شخص ما على تقديم جزء ، ويخلط شخص ما جميع المكونات دون التفكير في أي شيء.
كن على هذا النحو ، مزيج الحلو ، الذرة العصيرولحم الدجاج اللذيذ يترك قلة من الناس غير مبالين.
كيف لطهي السلطة بالدجاج والذرة - 15 نوعا
نسخة خفيفة من السلطة مع طعم منعش من الخيار. بدلاً من اللحم المسلوق ، يُقترح استخدام لحم الدجاج المدخن.
مكونات:
- لحم دجاج مدخن - 1 قطعة.
- خيار طازج - 4 قطع.
- بيض دجاج مسلوق - 4 قطع.
- مايونيز - حسب الرغبة
- التوابل - حسب الرغبة
طبخ:
قطع لحم الخنزير إلى مربعات وإزالة الجلد. ضعي اللحم في وعاء سلطة بيضاوي ، واسكبي المايونيز. يُقشر الخيار ويُقطع إلى شرائح رفيعة. ضع الصف الثاني ، واسكب المايونيز. ابشر البيض في الأعلى وغطيه بالمايونيز. انشر الذرة فوقها في طبقة واحدة. في الواقع ، السلطة جاهزة. في شكل زخرفة ، يمكنك عمل أذن من الذرة ، لذلك ، ضع بتلات خضراء على جانب واحد. يمكن عمل ذلك من البصل الأخضر أو قشر الخيار.
سلطة فيها كل شيء جاهز في دقيقة. ما عليك سوى سلق البيض ، وكل شيء آخر يجب شراؤه وتقطيعه أو بشره.
مكونات:
- لحم دجاج مدخن - 1 قطعة.
- بيض دجاج مسلوق - 4 قطع.
- ذرة معلبة -1 علبة
- تفاح - 2 قطعة.
- مايونيز - حسب الرغبة
طبخ:
قطع الدجاج إلى شرائح. ابشر التفاح والبيض. تخلط جميع المكونات. رمي في الذرة. املأ بالمايونيز.
نظرًا لأن التفاح يغمق بسرعة ، عامله بعصير الليمون.
سلطة حارة مع خبز محمص مقرمش. بسبب عدد كبيرالمكونات ، طعم سلطة غنية.
مكونات:
- فيليه دجاج مسلوق - 300 جم
- ورطة- 3 قطع.
- بيض دجاج مسلوق - 2 قطعة.
- ذرة معلبة -1 علبة
- كروتونز - عبوة واحدة
- جبنة صلبة - 100 جم
- مايونيز - حسب الرغبة
- التوابل - حسب الرغبة
طبخ:
قطع فيليه دجاج إلى مكعبات. يقطع الخيار إلى شرائح. الجبن على مبشرة.
يتبل المايونيز والبهارات حسب الرغبة. أضف قطع الخبز المحمص واخلطها.
السلطات ، التي تشمل البسكويت المشتراة ، يجب أن تملح فقط بعد إضافتها.
سلطة الربيع مع الطماطم الطازجة والملفوف الصيني. يمكنك ملء كل من المايونيز وزيت الزيتون.
مكونات:
- فيليه دجاج مسلوق - 300 جم
- الملفوف الصيني- 200 جرام
- طماطم - 3 قطع.
- بيض دجاج مسلوق - 3 قطع.
- ذرة معلبة -1 علبة
- زيتون - 1 علبة
- خلع الملابس - حسب الرغبة
طبخ:
نقطع البيض إلى مكعبات. لحم - قش. قطعي الطماطم بخشونة. يقطع الملفوف.
تخلط الذرة مع المكونات الأخرى وتتبل بالمايونيز أو الزبدة ،
سلطة خيار لذيذ مع إضافة الأناناس الحلو. أصبحت إضافة الأناناس إلى السلطة عادة مألوفة للكثيرين ، ويمكن لهذه السلطة أن تعيد ملء بنك أصبع مثل هذه الوصفات.
مكونات:
- فيليه دجاج مسلوق - 400 جم
- بيض دجاج مسلوق - 2 قطعة.
- ذرة معلبة -1 علبة
- الأناناس المعلب(يفضل مكعبات) - 1 علبة
- بصل أخضر- المذاق
- مايونيز - حسب الرغبة
- التوابل - حسب الرغبة
طبخ:
يقطع بياض البيض إلى مكعبات صغيرة ، ويفرك الصفار على مبشرة.
نقطع الدجاج إلى قطع كبيرة.
استنزاف العصير من البرطمانات. ضع محتوياتها في وعاء سلطة. إذا كان الأناناس في نصف حلقات ، فيجب أولاً تقطيعه إلى مربعات. نقطع البصل ناعما.
تخلط جميع المكونات مع المايونيز. يمكنك تقديم السلطة في وعاء سلطة واحد ، أو يمكنك وضعها في أجزاء.
المزيج المألوف بالفعل لعصي السلطعون مع الذرة يكمله الذوق دجاج مدخنوفتات الخبز المقرمشة.
مكونات:
- لحم دجاج مدخن - 300 جم
- ذرة معلبة -1 علبة
- أصابع السلطعون - 300 جم
- المقرمشات - عبوة واحدة ، ليست شديدة الذوق
- مايونيز - حسب الرغبة
طبخ:
دجاج و عيدان من السرطانيقطع إلى مكعبات متوسطة متساوية. أضف إليهم باقي المنتجات والمايونيز.
النغمة الصحيحة في تحضير السلطات هي تقطيع المكونات بنفس الطريقة والحجم: مكعبات فقط أو قش فقط.
تنوع الوصفة مع إضافة الفطر يجعل السلطة أكثر إرضاءً ومغذية. بالتأكيد سيحب عشاق الفطر ونصف الاحتفال من الذكور هذا الخيار.
مكونات:
- فيليه دجاج مسلوق - 300 جم
- بيض دجاج مسلوق - 2 قطعة.
- ذرة معلبة -1 علبة
- لمبة - 1 جهاز كمبيوتر.
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- فطر (مسلوق أو مخلل) - 200 جم
- مايونيز - حسب الرغبة
- التوابل - حسب الرغبة
طبخ:
يقلى البصل المفروم والجزر. يُسكب في نفس الفطر (قطعة كبيرة) ويقلى لبضع دقائق.
اقطع الفيليه في هذا الوقت وابشر البيض.
اخلطي المنتجات وضعي عليها الذرة وتبليها.
بصدق سلطة ذكرمع جزر كوريوعجة. حار ، مرضي ، سوف يروق لجميع الرجال.
مكونات:
- فيليه دجاج نيء - 300 جم
- البيض الطازج- 2 قطعة.
- جزر كوري - 100 جم
- مايونيز ، زيت نباتي - حسب الرغبة
- ملح وتوابل - حسب الرغبة
طبخ:
يقلى لحم الدجاج فى مقلاة بالبهارات.
ضع في وعاء.
ضعي الجزر ثم الذرة.
يُخفق البيض مع ملعقة كبيرة من المايونيز في كوب منفصل ، ويُسكب في مقلاة ويُقلى. تبرد العجة الناتجة. قطعها إلى مربعات. امزج كل شيء مع الموسم.
وصفة مع الملفوف الصيني المقرمش واللذيذ. يضيف الزبيب حلاوة خفيفة.
مكونات:
- فيليه دجاج مسلوق - 300 جم
- ذرة معلبة -1 علبة
- لمبة - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملفوف صيني - 300 جم
- الزبيب - 50 جم
- خردل - 1 ملعقة كبيرة
- مايونيز - حسب الرغبة
- التوابل - حسب الرغبة
طبخ:
قطع الدجاج إلى مربعات. نقطع البصل إلى مكعبات. يقلى اللحم المفروم في مقلاة ثم البصل ويضاف إليه الخردل. شطف الزبيب ، صب الماء المغلي. استنزاف المياه.
يقطع الملفوف.
تخلط جميع المنتجات مع الذرة.
يتبل بالبهارات والمايونيز.
يُعرف خيار الطهي هذا أيضًا باسم "عباد الشمس". شكرا ل مزيج مثير للاهتماممنتجات غير عادية مظهر خارجيإنه يتمتع بشعبية كبيرة.
مكونات:
- فيليه دجاج - 300 جم
- الذرة المعلبة - 1 علبة
- فطر معلب - 200 جم
- بيض مسلوق- 3 قطع.
- جزر مسلوق- حاسب شخصي 1.
- لمبة - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيتون - 100 جم
- رقائق - حسب الرغبة
- مايونيز وتوابل - حسب الرغبة
طبخ:
توضع السلطة على طبق كبير.
نقطع الفيليه إلى شرائح ويقلى. ابشر البيض والجزر المقشر.
قلل من حجم الفطر الكبير. اصنع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
نضع السلطة: فيليه ، دهن بالمايونيز.
ثم الجزر والمايونيز مش. الفطر والبصل والمايونيز بينهما. ثم البيض والمايونيز والذرة.
نضع الرقائق حول السلطة مثل البتلات ، ونغلق السلطة بالزيتون.
مفيد، سلطة الربيعمع كمية ضخمةالمساحات الخضراء و خيار طازج. إذا استبدلت المايونيز بالزيت ، فستتضاعف فائدة السلطة وقيمتها الغذائية.
مكونات:
- فيليه دجاج مسلوق - 300 جم
- خبز محمص - 200 جم
- خيار طازج - 1 قطعة.
- حميض (يمكنك السبانخ) - حسب الرغبة
- بقدونس - 1 حفنة
- بصل أخضر - حفنة واحدة
- مايونيز - حسب الرغبة
طبخ:
يقشر الخيار ويقطع إلى شرائح. نفرم جميع الخضر.
نقطع الدجاج إلى مكعبات. افرد الذرة.
قطع الخبز إلى مكعبات ، يرش الأعشاب المجففةوالبهارات ترش بالزيت وتحمص في الفرن.
تتبل بالمايونيز ، يمكنك تزيينها بالطماطم.
حقيقة سلطة دايت، خفيف وغير دهني. الخضار و فيليه العجاف- هبة من السماء لمن يهتم بالشكل والصحة.
مكونات:
- فيليه دجاج - 200 جم
- فلفل حلو- حاسب شخصي 1.
- سلطة خضراء - 1 قطعة. (في كوب)
- الذرة المعلبة - 1 علبة
- سلطة البصل - 1 قطعة.
- زبادي بدون إضافات - حسب الرغبة
- ملح وتوابل - حسب الرغبة
طبخ:
اسلقي شرائح الفيليه أو اقليها حتى تنضج. مقطعة إلى قش.
نقطع البصل إلى نصف حلقات. نقطع الفلفل إلى شرائح لا يزيد سمكها عن 0.5 سم ويخلط كل شيء ويضاف الذرة والأعشاب ويتبل بالزبادي. يقدم على أوراق الخس.
سلطة تجمع بين طعم الدجاج المدخن والجبن الصلب. لذيذ وغني وبسيط.
مكونات:
- لحم دجاج مدخن - 1 قطعة.
- جبنة قاسية- 100 جرام
- ملفوف بكين (أو الخس) - 100 جم
- ذرة معلبة -1 علبة
- مايونيز - حسب الرغبة
- الثوم - 2 فصوص
- توابل وأعشاب - حسب الرغبة
طبخ:
نقطع الدجاج إلى مكعبات. تقطع الجبن إلى مكعبات من نفس الحجم.
ملفوف أو خس مبشور. يقطع الخضر.
ضعي الثوم في المايونيز. قم بتتبيل جميع منتجات السلطة الناتجة بهذا الخليط.
لذيذ، سلطة طازجةمع الطماطم والمقرمشات و من السهل خلع الملابس. خيار رائعلطاولة الصيف.
مكونات:
- فيليه دجاج مسلوق - 200 جم
- الذرة المعلبة - 1 علبة
- جبنة صلبة - 200 جم
- خبز ابيض- 2 قطعة
- خردل - 1 ملعقة كبيرة
- فلفل بلغاري - 1 قطعة.
- طماطم - 3 قطع.
- الثوم - 2 فصوص
- زيت الزيتون - حسب الرغبة
- سمنةوالخل - حسب الرغبة
طبخ:
نقطع الدجاج إلى مكعبات ، ونقطع الطماطم والفلفل أيضًا. صر الجبن.
فاز بشكل منفصل زيت الزيتونبالخل والخردل والتوابل. يقطع الخبز إلى مربعات ويقلى في الفرن. تبلي السلطة بمزيج من الزيت والبهارات.
خيار سلطة دسمة. ومع ذلك ، فإن إضافة الفول إلى التركيبة لا يزيد من وقت الطهي ، حيث يتم استخدام الفاصوليا المعلبة.
مكونات:
- فيليه دجاج - 200 جم
- الفاصوليا المعلبة- 1 بنك
- جبنة صلبة - 150 جم
- ذرة معلبة -1 علبة
- خيار مخلل - 3 قطع.
- خبز الجاودار- المذاق
- مايونيز - حسب الرغبة
- الثوم - 2 فصوص
- توابل وأعشاب - حسب الرغبة
طبخ:
مرر الثوم من خلال مكبس. يبشر الخبز معهم ، يقطع ويقلى أو يجفف.
قطع شرائح. نقطع الخيار والجبن إلى شرائح. ناعما يقطع الخضر.
اخلطي جميع المنتجات في وعاء ، وصفي السائل من البرطمانات وأضيفي الفول والذرة. يتبل المايونيز والملح ويضاف الخبز المحمص.
مقالات ذات صلة
