สูตรสำหรับสลัด 8 มีนาคม สูตรสลัดสำหรับโต๊ะเทศกาลทูน่า การตกแต่งที่สวยงามของอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเห็ด

วันที่ 8 มีนาคม เป็นวันสตรีสากล นี่เป็นวันหยุดที่ผู้หญิงทุกคนชื่นชอบมากที่สุดตั้งแต่เด็กหญิงตัวเล็ก ๆ ไปจนถึงคุณย่า ทุกคนต่างยินดีที่ได้รับช่อดอกไม้และของขวัญในวันนี้ ฉันมีลูกสาวสองคน ฉันรู้ว่าฉันกำลังพูดถึงอะไร!

ในวันฤดูใบไม้ผลินี้เพศที่ยุติธรรมเข้ามา อารมณ์ดี. ยิ้มหวานทั้งวันเพราะรู้ว่าวันนี้ผู้ชายจะจัดสำรับให้ ดังนั้นในวันหยุดนี้เราต้องไม่ทำผิดพลาดและเราต้องทำทุกอย่างเพื่อไม่ให้รอยยิ้มหายไปจากใบหน้าที่สวยงามเหล่านี้ มิฉะนั้น…

เราได้เตรียมการคัดสรรนี้เพื่อให้คุณได้เลือกสูตรสลัดที่นอกจากจะช่วยเอาใจคนที่คุณรักแล้ว แต่มันจะทำให้งานของคุณง่ายขึ้นด้วยเนื่องจากสลัดเหล่านี้ไม่ได้เตรียมยากเลยและผลิตภัณฑ์จะขายในร้านค้าที่ใกล้ที่สุด

วันหยุดที่ไม่มีสลัดคืออะไร? วันหยุดทั้งทีต้องมีของทานเล่นสักจาน แต่ในกรณีของเราไม่ควรเป็นเพียงจาน เราจะเตรียมสลัดในวันที่ 8 มีนาคม

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 200 กรัม
• เห็ดสด - 300 กรัม
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• วอลนัท - 50 กรัม
• ลูกพรุน - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ชีส พันธุ์ดูรัม- 200 กรัม;
• มายองเนส - 200 มล.

การทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช

2. สับเห็ดให้ละเอียดแล้วผัดกับหัวหอมจนนุ่ม

3. ต้มอกไก่ในน้ำเค็มและเย็น ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

5. ต้มไข่ในน้ำเดือด 10 นาที แช่ในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือก แยกโปรตีนออกจากไข่แดง เราทิ้งโปรตีนไว้สำหรับตกแต่งและไข่แดงสามฟองบนกระต่ายขูด

6. ลูกพรุนยังหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับวอลนัทด้วยมีด

7. เราผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสในจานแยกจากกัน

ทำสลัดเป็นรูปเลข 8

เราใช้จานแบนขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างและสีใดก็ได้ เราใส่แก้วสองอันเพื่อให้ด้านล่างมีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน

ตอนนี้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดรอบแก้วอย่างเรียบร้อย ลำดับของเลเยอร์มีดังนี้: ไก่, ลูกพรุน, ถั่ว, เห็ดกับหัวหอม, ชีส โรยไข่แดงด้านบน ถอดแว่นตาอย่างระมัดระวัง

เราทำกลีบดอกไม้จากโปรตีน ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีรอบๆ

สลัดแสนอร่อยสำหรับ 8 มีนาคม + การตกแต่งที่สวยงาม:

สลัดอร่อยมากและต้องเสิร์ฟอย่างสวยงาม มิฉะนั้นพวกเขาจะไม่ลองด้วยซ้ำ และนั่นหมายความว่าพวกเขาไม่รู้ว่ามันอร่อยแค่ไหน ดังนั้นเราจึงนำเสนอการออกแบบสลัดที่สวยงามให้กับคุณ แน่นอน ใครๆ ก็แต่งแบบนี้ได้ ไม่ใช่แค่คนนี้

วัตถุดิบ:

• ตับไก่ - 500 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เห็ดสด - 250 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - 200 มล.

การทำอาหาร:

1. คุณสามารถกินตับได้ แต่ควรกินไก่ เธอมีความอ่อนโยนมากขึ้น ต้มในน้ำเค็มเดือด 15 นาที เย็นและถูบนกระต่ายขูด

2. ต้มมันฝรั่ง แครอท และไข่จนนิ่ม เราทำความสะอาดผักและถูบนกระต่ายขูด นอกจากนี้เรายังปอกเปลือกไข่แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงและถูบนกระต่ายขูด เราเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดแยกจากกัน

3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงสี่ส่วน ล้างเห็ดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดหัวหอมและเห็ด น้ำมันพืชจนกว่าจะพร้อม ในตอนท้ายเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมกับตับไก่ขูด

4. เราใช้จานแบนที่เราจะวางสลัด หล่อลื่นด้านล่างด้วยมายองเนส วางสลัดเป็นชั้นๆ หล่อลื่นทุกชั้นด้วยมายองเนส

ที่ 1: แครอทต้ม;

ที่ 2: ตับไก่กับหัวหอมและเห็ด

ที่ 3: สับละเอียด ผักชีฝรั่งสดและไข่แดงขูด (ทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่ง);

อันดับที่ 4: มันฝรั่งขูด

5. ตอนนี้เราตกแต่งสลัดในรูปของดอกคาโมไมล์: โปรตีน, ไข่แดงและผักชีฝรั่ง

สลัดง่ายๆบนโต๊ะเทศกาล (กรีก)

สลัดนี้เป็นที่นิยมมากในหลายประเทศและง่ายมาก ตั้งแต่เด็กก็สามารถปรุงอาหารได้ ใช้เวลาค่อนข้างน้อย และสีสันและรสชาติก็เหมาะมาก อารมณ์ฤดูใบไม้ผลิและวันหยุด.

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• หอมแดง - 1 ชิ้น;
• มะกอกไร้เมล็ด - 1 กระป๋อง
• ชีส (brynza หรือ feta) - 200 กรัม
• น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส;
• ใบผักกาดหอม - 8 ชิ้น;
• มะนาว - 1/2 ชิ้น;
• ออริกาโน - ไม่จำเป็น

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นต้องล้างผักและตากให้แห้งโดยเฉพาะผักกาดหอม

2. ฉันไม่ต้องการหั่นสลัด แต่ฉีกมันแล้ววางไว้ที่ด้านล่าง ดังนั้นพวกเขาจะไม่แห้ง แต่เปียกโชกด้วยน้ำสลัด

3. จากนั้นหั่นมะเขือเทศ พวกเขาควรจะเป็นเนื้อและปุย แน่นอนว่าจะดีกว่าหากมาจากสวนของคุณเอง แต่ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิคุณต้องซื้อในตลาดหรือในร้านค้า และที่นั่นพวกมันแข็งและจืดชืด ดังนั้นจึงควรใช้เชอร์รี่

เรามีใน กรณีนี้สามัญ เก็บมะเขือเทศ. ต้องหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เป็นการดีกว่าที่จะผ่าครึ่งเอาก้านออกแล้วหั่นเป็นชิ้น

4. ทีนี้มาดูแตงกวากัน ควรทำความสะอาด แต่ฉันไม่ชอบทำเช่นนี้ ดังนั้นฉันจะผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม.

5. เราทำความสะอาดพริกไทยบัลแกเรียจากเมล็ดและสับให้หยาบ นี่มันขึ้นอยู่กับคุณ

6. หอมแดงจำเป็นเพราะไม่ขม นอกจากนี้เรายังทำความสะอาดและตัดเป็นครึ่งวง

7. เทมะกอกออกหลังจากระบายน้ำเกลือออก ปริมาณไม่สำคัญเพราะคุณจะไม่ทำให้สลัดเสียอย่างแน่นอน

โดยทั่วไปจำเป็นต้องใช้มะกอกกับกระดูก พวกเขาทำกับพวกเขาในกรีซ แต่เราไม่ต้องการถุยน้ำลายทั้งโต๊ะในวันหยุดเช่นนี้

8. เราตัดชีสเป็นก้อนไม่เล็กหรือใหญ่ โดยทั่วไปบางคนใส่ชีสก้อนใหญ่ แต่เราจะตัดขนาด 1.5 x 1.5 cm.

9. สเปรย์ทุกอย่าง น้ำมะนาวและน้ำเผื่อแผ่ น้ำมันมะกอก. หากคุณมีออริกาโนหรือที่เราเรียกว่าออริกาโน อย่าลืมโรยลงบนสลัด คุณไม่ควรกวนหรือถ้าคุณตัดสินใจที่จะเข้าไปยุ่งควรทำก่อนเสิร์ฟ

ถึงกระนั้นสลัดนี้ไม่เค็มเพราะมีเกลือเพียงพอจากชีสและมะกอก

สลัดไก่และสับปะรดแบบใหม่และเรียบง่าย

สลัดนี้มีส่วนผสมไม่มากจึงง่ายต่อการเตรียม ไม่จำเป็นต้องจำลำดับชั้น ดังนั้นคุณจะชอบมัน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง- 200 กรัม;
• วอลนัท - 50 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• ครีม - 100 กรัม;
• มายองเนส - 100 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. นำเนื้อไก่ไปหมักกับเครื่องปรุงที่ชอบแล้วต้ม แต่ฉันจะไม่ทำ ดังนั้นฉันเพียงแค่ต้มในน้ำเค็มจนนุ่ม เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. ฉันยังหั่นสับปะรดกระป๋องเป็นก้อนเล็กๆ แม้ว่าคุณจะซื้อมาเป็นชิ้นก็ตาม มันใหญ่เกินไปสำหรับสลัด

3. ชีสถูบนกระต่ายขูดหยาบ และฉันพักถั่วไว้เพื่อชิมส่วนที่เหลือฉันก็ขูดหรือสับด้วยมีด

4. ผักชีฝรั่งเล็กน้อยสามารถหั่นเป็นสลัด แต่ถ้าไม่ชอบก็อย่าลงเลย

ฉันจะไม่ใส่เกลือเพราะฉันไม่ค่อยใส่เกลือสลัด แต่ถ้าคุณมีเกลือไม่เพียงพอคุณสามารถทำได้ ทำเช่นเดียวกันกับพริกไทย

สลัดสามารถใส่แม่พิมพ์และตกแต่งให้สวยงามด้วยมะกอก สับปะรด และ วอลนัท. มันจะมีประโยชน์มากสำหรับวันหยุด

เค้ก (สลัด) สำหรับวันที่ 8 มีนาคม

สลัดนี้ทำในรูปแบบของเค้ก ดังนั้นมันจึงออกมาสวยงามและอร่อยมาก แขกของเขากินเร็วมาก ดังนั้นคุณต้องปรุงอาหาร ปริมาณมากเพื่อให้มีเพียงพอสำหรับทุกคน

วัตถุดิบ:

• อกไก่รมควัน - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• เห็ดสด - 300 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดหัวหอมและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราส่งไปทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช

2. เห็ดของฉันและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือไตรมาส ใส่ลงไปผัดให้สุกทั่ว

3. หั่นอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ สามชีสและไข่บนเครื่องขูด

4. วางสลัดเป็นชั้น ๆ :

อันดับที่ 1: ทาไก่และจาระบีด้วยมายองเนส

ที่ 2: ใส่ ชีสขูดและทาด้วยมายองเนส

อันดับที่ 3: ส่วนหนึ่งของไข่ขูดและทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง

ที่ 4: เห็ดผัดกับหัวหอม

อันดับที่ 5: ส่วนที่เหลือ ไข่ขูดและทาด้วยมายองเนส

5. ตอนนี้หั่นมะเขือเทศออกเป็นสี่ส่วน เราใส่ไว้ในชั้นที่หก

สูตรวิดีโอ - วิธีทำสลัด?

ในวิดีโอนี้คุณจะเห็นวิธีการเตรียมสลัดอย่างชัดเจนรวมถึง การนำเสนอที่สวยงามบนโต๊ะ. สิ่งนี้สามารถทำได้โดยทุกคนแม้แต่คนที่ไม่เก่งที่สุด

ดังนั้นคุณจึงสามารถจัดได้ไม่เพียง แต่สลัดนี้ซึ่งแสดงอยู่ แต่ยังรวมถึงรายการโปรดของคุณด้วย บางทีคุณอาจจะทำอาหารจานโปรดของผู้หญิงที่คุณรัก ฉันไม่สงสัยเลยว่าพวกเขาจะไม่เพียงแค่มีความสุข แต่จะมีความสุขที่สุดตลอดทั้งวัน ท้ายที่สุดพวกเขาไม่ต้องใช้วันหยุดในครัวหลังเตา

สลัดเทศกาลกับแฮมและกะหล่ำปลี

ฉันลองสลัดนี้ที่น้องสาวของฉัน เธอชอบมันและทำอาหารค่อนข้างบ่อย ฉันให้บริการเพราะฉันคิดว่ามันสมบูรณ์แบบไม่เพียง แต่สำหรับโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับมื้อค่ำหรือมื้อกลางวันด้วย

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 0.5 ส้อม
• แฮม - 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำส้มสายชู Balsamic - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. ผักใบเขียวของฉันและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าเช็ดปาก หั่นให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชามสลัดทรงลึก

2. ปอกเปลือกกระเทียมแล้วบีบหรือสับให้ละเอียด เราส่งไปที่สีเขียว

3. ตอนนี้ตัดกะหล่ำปลี ถ้าคุณมีลูกเล็ก แต่ฉันเข้าใจว่าแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำเช่นนี้ในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นเราจึงหั่นกะหล่ำปลีบาง ๆ ด้วยมีดหรือเครื่องขูด แครอทเกาหลี. จำไว้ให้ดี แล้วมันจะเบาบางลง เราส่งไปที่ชามสลัด

กะหล่ำปลีขาวสามารถแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่ง มันนุ่มกว่าและสลัดจะได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า

4. ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ แล้วส่งไปที่ผัก

5. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ราดด้วยน้ำมันมะกอกและ น้ำส้มสายชูบัลซามิก. ผสมให้เข้ากัน

สลัดนี้ไม่ควรเตรียมล่วงหน้า ทางที่ดีควรทำเช่นนี้ก่อนเสิร์ฟ เนื่องจากน้ำจะหลั่งออกมามาก

สลัดแสนอร่อยสำหรับวันที่ 8 มีนาคม (caprese)

นี้ สลัดอิตาเลี่ยนถือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารจานหลัก นี้ สลัดที่สวยงามดูดีเพราะสีสดใสและกลิ่น

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• Brynza หรือเฟต้าชีส - 100 กรัม
• ใบโหระพา - 6 ใบ;
• Origano - 2 หยิก;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. มะเขือเทศสำหรับสลัดนี้ต้องมีเนื้อและมีกลิ่น หากคุณไม่สามารถหาได้เนื่องจากฤดูกาลให้นำเชอร์รี่ พวกมันไม่ค่อนข้างเนื้อ แต่มีรสชาติและกลิ่น

อย่าลืมทานมะเขือเทศสีแดง ในสลัดนี้สีก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

เราล้างมันและหั่นเป็นก้อนใหญ่หรือชิ้นตามที่คุณต้องการ เราใส่ชามสลัดลงในชามสลัดใส เกลือ และพริกไทย

2. ราดมะเขือเทศด้วยน้ำมันมะกอกและโรยด้วยออริกาโน ตอนนี้ไปที่ชีสกัน ชาวอิตาลีใช้มาซซาเรลล่า แต่เราไม่ได้ขายทุกซอกทุกมุม และราคาก็ย่อมเยา ดังนั้นเราจะแทนที่ด้วยชีสหรือเฟต้า คุณสามารถแบ่งชีสเป็นชิ้น ๆ หรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขนาด 1.5 x 1.5 ซม. วางบนมะเขือเทศแล้วโรยด้วยใบโหระพา

ตอนนี้ผสมให้เข้ากันและให้บริการ เขาสวยมาก

อร่อย!

สวัสดีทุกคน สวัสดี!! วันที่หนาวเหน็บกำลังจะหมดไป แดดสดใส ฉันหวังว่าฤดูใบไม้ผลิอันอบอุ่นจะรอเราอยู่ข้างหน้า และอย่างที่ทุกคนคุ้นเคย ช่วงเวลานี้ของปีเราเริ่มต้นด้วยการเฉลิมฉลองในวันที่ 8 มีนาคม

ในวันสตรีนี้ ผู้ชายส่วนใหญ่ของประเทศกำลังพยายามทำให้ผู้หญิงอันเป็นที่รักของพวกเขาประหลาดใจ ไม่เพียงเท่านั้น ของขวัญเดิมแต่ยังเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารอีกด้วย ดังนั้นคอลเลกชันนี้เหมาะสำหรับคุณ ผู้ชายที่รัก!! อย่าใช้สมองของคุณ แต่จดบันทึกความคิดของสลัดแสนอร่อยที่จะชนะใจคนที่คุณรัก

แน่นอนว่าการเลือกจะเป็นประโยชน์สำหรับพนักงานต้อนรับ ค้นหาตัวเลือกการออกแบบใหม่ที่น่าทึ่งสำหรับตัวคุณเอง อาหารที่คุ้นเคย. และอย่าลืมเสิร์ฟอาหารร้อนสำหรับวันหยุดนี้เช่นอบหรือ

สูตรสำหรับสลัดทั้งหมดนั้นง่ายมากและเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่เราคุ้นเคย การออกแบบส่วนใหญ่มักอยู่ในรูปของช่อดอกไม้หรือเลขแปด แต่ก็ชัดเจนว่าทำไม))

และเราจะมาเริ่มกันที่ของว่างที่หลายคนชื่นชอบและคุ้นเคยกันดี เนื้อปู. จริงเพิ่มชีสและสมุนไพรเล็กน้อย และจัดเรียงทุกอย่างในรูปของแปด มันจะกลายเป็นงานรื่นเริงและเป็นสัญลักษณ์

วัตถุดิบ:

• มายองเนส - 1 ซอง;
• ฮาร์ดชีส - 150-200 กรัม
• ปูอัด - 400 กรัม
• ไข่ - 4-5 ชิ้น;
• หัวหอม - 3 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 50 มล.
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - ในพวง;
• ข้าวต้ม - 250 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หัวหอมเอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันพืชในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง

2. ไข่ลวก เย็นและปอกเปลือก

3. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบหรือขนาดกลาง

4. ละลายปูอัดล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง

5. สับผักให้ละเอียด (คุณสามารถเพิ่มต้นหอมได้หากต้องการ)

6. ไข่ต้องสับละเอียด แต่ปล่อยให้ไข่ขาวสองฟองและไข่แดงสองฟองสำหรับตกแต่ง

7. ตอนนี้ผสมในชาม ข้าวต้ม, ชีส , ปูอัด , หอมใหญ่ เกลือทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากัน

8. จากนั้นให้นำจานแบนที่คุณจะเสิร์ฟขนมของเราแล้วใส่แก้วสองใบหรือสองวงเสิร์ฟ กระจายส่วนผสมน้ำสลัดของเรารอบแก้วแต่ละใบ ถอดแว่นออก คุณควรจะได้เลขแปด

9. ผสมผักใบเขียวกับไข่แดงแล้วโรยด้วยตัวเลขแปด และจาก ไข่ขาวทำดอกไม้ใส่ไข่แดงขูดตรงกลาง

โดยพื้นฐานแล้วคุณสามารถใช้สลัดอื่น ๆ ที่ผสมแล้วจัดเรียงตามรุ่น

สูตรสลัดทิวลิปมะเขือเทศง่าย ๆ

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงมันดูน่าทึ่งและรสชาติก็อยู่ด้านบน ฉันชอบที่จะได้รับช่อดอกไม้ที่กินได้

และจานนี้ง่ายมากและเตรียมใน 5 นาทีผลิตภัณฑ์จะถูกรวมเข้าด้วยกันและใช้ได้กับทุกคน โดยทั่วไปให้ดูและประเมิน

วัตถุดิบ:

• ครีมมะเขือเทศ - 10 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป- 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• ผักชีฝรั่ง - 10 กรัม
• ต้นหอม - 10 สาขา;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างมะเขือเทศให้แห้ง ตัดด้านบนและนำเยื่อกระดาษออกอย่างระมัดระวัง

เป็นที่พึงปรารถนาว่ามะเขือเทศมีความหนาแน่นเพียงพอดังนั้นคุณจึงไม่ทำร้ายผิว

2. แช่นมเปรี้ยวไว้ล่วงหน้าแล้วขูด เครื่องขูดละเอียด. ใส่กระเทียมที่ผ่านการกด, ผักชีฝรั่งสับละเอียด, มายองเนส ผสมให้เข้ากัน

สามารถเพิ่มไข่ต้มสับละเอียดได้หากต้องการ

3. ตอนนี้ค่อย ๆ ใส่มะเขือเทศแต่ละลูกด้วยช้อนชา

4. ใส่ "ตา" ที่เสร็จแล้วลงในจานเสิร์ฟเก็บหัวหอมเป็นพวง - นี่จะเป็นก้านและ แตงกวาสดหั่นเป็นชิ้นแล้วเรียงเป็นกลีบ

คุณชอบสูตรหรือไม่? ดูเหมือนฤดูใบไม้ผลิจริงๆ!

ทำอาหารเรียกน้ำย่อย เตียงดอกไม้กับเห็ด

และตอนนี้เป็นอาหารสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเห็ด คลุกเคล้ากับผักและตกแต่งด้วยปูอัด มาก ความคิดที่น่าสนใจในความเห็นของฉัน.

ฉันยังไม่ได้ลองตัวเลือกนี้จริงๆ ดังนั้นถ้าคุณทำอาหารเร็วกว่าฉัน เขียนว่าคุณชอบหรือไม่

วัตถุดิบ:

• เห็ดกระป๋อง - 300 กรัม
• ไข่ต้ม- 4 อย่าง.;
• พริกหวาน - 1 ครึ่ง;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอทต้ม - 1 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ
• มะกอก, มะเขือเทศ, ปูอัด - สำหรับตกแต่ง;
• น้ำมันพืช - 50 มล.
• มายองเนส - 100 กรัม
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มแครอทล่วงหน้าและทำให้เย็นปอกเปลือก ตัดเป็นก้อน

2. บดเห็ด

3. ต้มไข่ให้แข็งแล้วสับให้ละเอียด

4. พริกไทยและหัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วผสมกับเห็ดเกลือเล็กน้อย ตอนนี้ทอดในน้ำมันเป็นเวลา 10 นาทีกวนเป็นครั้งคราว

6. วางแหวนสลัดบนจานแบน วางปูไม้รอบปริมณฑล และเติมตรงกลางด้วยมวลที่เตรียมไว้โดยใช้ช้อน ดึงแหวนออกอย่างระมัดระวัง ตกแต่งด้วยมะกอก มะเขือเทศ ไข่แดง และสมุนไพรตามชอบ

สลัดง่ายๆ กับแฮมและชีสในรูปของเลขแปด

นี่คือรูปลักษณ์อื่นที่ใช้ตัวเลขวันหยุดของผู้หญิง ทุกอย่างก็ง่ายมากเช่นกัน องค์ประกอบเป็นมิตรกับงบประมาณดังนั้นจึงไม่โดนกระเป๋าของคุณ))

เราดูพล็อตวิดีโอและทำทุกอย่างตามลำดับ

ช่อดอกไม้สำหรับแม่ด้วยแครกเกอร์

และนี่คือมาก รุ่นอ่อนโยน. อย่างไรก็ตามมันค่อนข้างคล้ายกัน แต่การออกแบบนั้นสดใสและรื่นเริงเป็นพิเศษ ดูอะไรก็สวยไปหมด น่ากินจัง!!

หากคุณคิดว่าการทำดอกไม้เป็นเรื่องยาก ไม่ต้องกังวล คุณไม่จำเป็นต้องมีพรสวรรค์มากนัก อ่านต่อไป แล้วคุณจะเห็นว่าทุกคนทำได้

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ชิ้น;
• เฟต้าชีส - 250 กรัม
• กระบอง - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 50 มล.
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• มะเขือเทศเชอรี่ - 1 แพ็ค;
• แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• ขนหัวหอมสีเขียว - สำหรับตกแต่ง
• หัวหอม - ครึ่ง;
• มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างกะหล่ำปลีปักกิ่งและแยกเป็นใบอย่างระมัดระวัง ออกเป็นช่อประมาณ 3-4 ใบ

2. สับกะหล่ำปลีที่เหลือ

3. ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. ตัดก้อนเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะกับผักหรือเนย แครกเกอร์กรุบกรอบเกลือ.

5. ต้มแครอทและไข่ล่วงหน้า ทำดอกไม้จากแครอท ปอกเปลือก และหั่นเป็นวงกลมเป็นวงกลม แล้วห่อด้วยหอยทาก ต้องปอกเปลือกไข่ต้มและตัดยอดอย่างระมัดระวังด้วยมีดจากด้านบน คุณจะได้ดอกไม้ ใส่ไข่แดงเล็กน้อยตรงกลาง

6. สับไข่ที่เหลือและผสมกับกะหล่ำปลี, ชีส, มะเขือเทศเชอรี่, ผ่าครึ่ง, แครกเกอร์, หัวหอมสับละเอียดและมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

7. ใส่ใบกะหล่ำปลีลงบนจานแล้วเติม ตกแต่งด้วยดอกไม้และขนต้นหอม

สูตรยำกุ้งอร่อย

ฉันหมายถึงสลัดนี้ หมวดหมู่สูงสุดเพราะมันอร่อยมาก แม้แต่ผู้หญิงที่เอาแต่ใจที่สุดก็ไม่สามารถต้านทานเขาได้ การผสมผสานระหว่างกุ้งและผักนั้นผิดปกติ อย่าลืมทำอาหารจานนี้ คุณจะไม่เสียใจ

วัตถุดิบ:

• กุ้งแช่แข็งปอกเปลือก - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 2-3 ก้าน;
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. กุ้งปอกเปลือกโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งต้มในน้ำเค็ม 2-3 นาที ระบายในกระชอนและปล่อยให้น้ำไหลเย็น
2. ไข่ต้มแข็งเย็น ลอกเปลือกออกแล้วสับให้ละเอียด
3. ล้างแตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน
4. ในชามก้นลึก ใส่กุ้ง ไข่ มะเขือเทศ แตงกวา และผักชีฝรั่งสับละเอียด เกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน
5. ในตอนท้ายให้ตกแต่งจานด้วยสมุนไพร

วิธีการปรุงราชประสงค์ของเลดี้

เนื่องจากเรากำลังพูดถึงความปรารถนาของผู้หญิงดังนั้นในเวลาที่เหมาะสมที่จะทำสิ่งพิเศษตามที่คุณต้องการ และสูตรสำหรับ "ราชประสงค์ของเลดี้" ที่มีชื่อเสียงก็มาช่วยเรา มีตัวเลือกการทำอาหารมากมายสำหรับจานนี้ แต่ฉันชอบไก่และสับปะรดมากที่สุด

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 150 กรัม
• เนื้อไก่ - 0.5 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• วอลนัท - 2 กำมือ;
• มายองเนสหรือโยเกิร์ต - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• เมล็ดทับทิม วอลนัท- สำหรับตกแต่ง.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มและเย็น ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. ตัดชีสแข็งและไข่เป็นก้อนแล้วใส่ไก่

3. ด้วย สับปะรดกระป๋องสะเด็ดน้ำแล้วสับ สับถั่วให้ละเอียด เพิ่มอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ชีส และไข่

4. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

5. โรยหน้าด้วยชีสขูด เมล็ดทับทิม ถั่วและสมุนไพร แล้วเสิร์ฟเป็นส่วนๆ

ตะกร้าสลัดดั้งเดิมพร้อมดอกไม้

หากคุณต้องการทำให้ทั้งคนที่คุณรักและแขกประหลาดใจอย่างแท้จริงฉันขอเสนอของว่างสำหรับเทศกาลนี้:

และไม่ต้องห่วง เห็ดแชมปิญอง ชีส ไก่ และแครอท เข้ากันอย่างลงตัว!!

ทุ่งดอกคาโมไมล์แสนอร่อยกับปลาแซลมอนสีชมพู

จากต่อไป ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารคุณจะต้องดีใจอย่างแน่นอน เพียงแค่ดูว่าผลิตภัณฑ์ธรรมดาๆ นั้นได้รับความงามที่ไม่ธรรมดา

หากคุณต้องการทราบวิธีทำอาหารจานนี้ให้อ่านส่วนประกอบและวิธีการทำอาหาร บอกได้คำเดียวว่าไม่ธรรมดา แต่เป็นยำปลา

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง- 1 ธนาคาร
• ข้าว - 250 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• โบว์ - 1 ชิ้น;
• สลัด - 5 ใบ;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• มายองเนส - 100 กรัม
• น้ำมันพืช- สำหรับทอด
• ผักชีพื้น- รสชาติ;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นมาเตรียมผลิตภัณฑ์กันก่อน ต้องหุงข้าว ล้างใบผักกาดหอมและซับให้แห้ง แตงกวาหั่นเป็นชิ้น ระบายของเหลวออกจากปลาแซลมอนแล้วบดด้วยส้อม สับหัวหอมอย่างประณีตและลวก

2. ไข่จะต้องต้มให้สุกและเย็นแล้วปอกเปลือก แครอทดิบปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นหรือตะแกรงทอดในน้ำมันพืชแล้วโรยหน้าด้วยผักชี

3. ฉีกใบผักกาดหอมแล้วจัดใส่จาน วางข้าวไว้ด้านบนแล้วทาด้วยมายองเนส

5. จากนั้นวางแครอททอดอย่างระมัดระวัง

6. วางแตงกวาและทาด้วยมายองเนส ในการทำดอกคาโมไมล์ ให้แยกไข่แดงและขูดออก แล้วตัดผ้าขาวเป็นเส้น เราวางกระรอกเหมือนกลีบดอกและวางไข่แดงตรงกลาง

ทำออกมาได้อร่อยและสวยงามอย่างเหลือเชื่อ!!

สลัดกุหลาบสำหรับวันสตรีสากล

หากคุณอ่านบล็อกของฉันมานานแล้ว คุณรู้อยู่แล้วว่าฉันรักปลาจริงๆ และอีกมากมาย และฉันก็รักมัน ฉันจึงตัดสินใจทดลองทำอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยวิธีใหม่ ดูสิว่าได้อะไรออกมาบ้าง

วัตถุดิบ:

• แฮร์ริ่ง - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• แครอท (ต้ม) -1 ชิ้น;
• หัวผักกาด (ต้ม) - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง (ต้ม) - 2 ชิ้น;
• ชีส - 100 กรัม
• เกลือ, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

สำหรับแพนเค้ก (ดอกไม้):

• ไข่ - 1 ชิ้น;
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แป้งสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกปลาเฮอริ่งและเอากระดูกออกให้หมด หั่นเป็นชิ้นให้ละเอียดแล้ววางบนจานแบนในชั้นแรก จาระบีเบา ๆ ด้วยมายองเนส

3. ชั้นของมันฝรั่งขูดและมายองเนสอีกครั้ง

4. เตรียมแพนเค้ก: ผสมไข่กับนม แป้ง และเกลือ ตีให้เข้ากันเล็กน้อย ทอดในกระทะร้อนในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน คุณต้องการ 6-7 แพนเค้ก

5. ขูดหัวผักกาด, ชีสและกระเทียมบนกระต่ายขูดละเอียด, ปรุงรสผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยมายองเนส และจาระบีแพนเค้กแต่ละชิ้นให้ทั่วถึงด้วยส่วนผสมนี้ จากนั้นม้วนและตัด เป็นชิ้นเล็กๆ. และมวลบีทรูทที่เหลือก็ครอบคลุมทั้งจาน เราจัดวางดอกกุหลาบและตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

คุณชอบแฮร์ริ่งเวอร์ชั่นนี้กับแพนเค้กอย่างไร! ในความคิดของฉัน กุหลาบ นอกจากจะสวยแล้ว ยังอร่อยมาก!!

ลองมาดูตัวเลือกกัน สลัดวันหยุดเราวิ่งไปที่ร้านขายของชำและทำอาหาร อืม สนุกกับผลลัพธ์ที่ได้ แล้วอย่าลืมเขียนรีวิวฉันจะมีความสุขเท่านั้น !! หวังว่าทุกอย่างจะอร่อย!! และสุขสันต์วันที่ 8 มีนาคม!!

วันที่: 2018-02-27 / / ความคิดเห็น: ไม่/ หมวดหมู่: ,

ไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าจะทำสลัดอะไรในวันที่ 8 มีนาคม? ไม่ต้องเสียเวลาค้นหา เจ็ดวิและ สูตรอร่อยฉันได้เตรียมสลัดไว้ให้คุณแล้ว เมื่อเลือกสลัด ฉันคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าไม่ใช่พวกคุณทุกคนที่เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร และไม่ใช่พวกคุณทุกคนที่เป็นเพื่อนกับคนในครัว

อย่าลืมตรวจสอบสูตรเหล่านี้:

ดังนั้นสูตรทั้งหมด คำอธิบายทีละขั้นตอนและรูปถ่าย เตรียมง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยความยินดีอย่างยิ่งฉันจะบอกคุณว่าคุณสามารถสร้างสลัดแสนอร่อยได้อย่างไรทีละขั้นตอนอย่างง่ายดายอย่างไม่น่าเชื่อ ตารางเทศกาลสำหรับผู้หญิงที่น่ารัก

สูตรสลัดสำหรับวันที่ 8 มีนาคม

ดังกล่าวอย่างไม่ต้องสงสัย สลัดแสนอร่อยในรูปเลขแปดจะพิชิตใจผู้หญิงทุกคน แม้จะมีความคิดริเริ่ม แต่เพื่อสร้างเสน่ห์เช่นนี้ ของขวัญที่กินได้ง่าย ฉันจะบอกว่าค่อนข้างง่ายด้วยซ้ำ แต่ลองนึกดูว่าจะมีเซอร์ไพรส์ที่น่ายินดีอย่างคาดไม่ถึง!

สินค้า:

• ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำมันหรือปลากระป๋อง
• ไข่ต้มสุก - 4 ชิ้น
• ชีส - 150 กรัม
• แตงกวาสด
• แครอทต้ม
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

แยกไข่ต้มออกจากไข่ขาวของไข่แดง ใส่ไข่แดงไว้เราจะต้องใช้ในภายหลัง บน เครื่องขูดหยาบกระรอกสามตัว ชีส แตงกวา แครอท บดปลาด้วยส้อม เรารับแบน จานใหญ่เราใส่แก้วไวน์สำหรับคอนญักคุณสามารถใช้แก้วขนาดต่างๆได้ เราวางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้สลับกันรอบ ๆ พวกเขาหล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ง่ายต่อการถ่ายโอนมายองเนสไป ถุงพลาสติกและตัดปลายด้านล่างออก ขั้นแรก กระจายโปรตีนที่ด้านล่างของจาน

ทาชั้นที่ด้านบนของโปรตีน ปลากระป๋อง. จัดเรียงเลเยอร์ให้ชัดเจนตั้งแต่ต้นจนเป็นรูปเลขแปดที่สวยงาม

ตอนนี้โรยด้วยชีส คุณไม่ควรบดขยี้สลัดมันควรจะโปร่งและเบา

เราวางแตงกวาในชั้นถัดไปหากมีน้ำมากเกินไปให้บีบน้ำส่วนเกินออก

จากนั้นแครอทก็มา ค่อยๆ เล็มขอบของรูปที่แปดด้วยช้อน

โรยชั้นสุดท้ายในรูปแบบของการตกแต่งด้วยไข่แดงสับ และตอนนี้ หยิบแก้วไวน์ออกมาอย่างระมัดระวัง เราตัดแต่งภายในรูปที่แปดแก้ไขรูปร่างจนถึง งานฉลองปล่อยให้ใส่ในตู้เย็น

ก่อนเสิร์ฟตกแต่งตามใจชอบ ตัวอย่างเช่นโรย ข้าวโพดกระป๋อง, กระจายก้านผักชีฝรั่งด้านข้าง, โรยด้วยข้าวโพด, เลียนแบบผักกระเฉด

เราตัดกลีบสำหรับดอกไม้ออกจากโปรตีนใส่แครอทต้มบิดเป็นเส้นตรงกลางเราจะสร้างลำต้นจากต้นหอม อย่างที่คุณเห็น ทุกอย่างออกมาดี ไม่มีอะไรซับซ้อน สลัดแสนอร่อยในวันที่ 8 มีนาคมในรูปแบบของตัวเลขแปดสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้!

สลัดรุ่นนี้ถูกนำเสนอเป็นตัวอย่างและกลายเป็นสลัดที่นุ่มและอร่อยที่สุด แต่ด้วยวิธีนี้คุณสามารถตกแต่งสลัดที่คุณชอบได้

สลัด " สุภาพสตรีราชประสงค์» กับสับปะรดและองุ่น

สลัดที่น่าสนใจมาก การผสมผสานระหว่างความหวานและเปรี้ยวองุ่นและสับปะรดที่แช่ไว้ เนื้อไก่. ด้วยเหตุนี้สลัดจึงมีความฉ่ำและนุ่มมาก "ความปรารถนาของผู้หญิง" ดังกล่าวอยู่ในอำนาจของผู้ชายทุกคน แม้แต่คนที่ไม่เคยทำอาหารเลยในชีวิต

สินค้า:

• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
• องุ่นเปรี้ยวหวาน - 250 กรัม
• ชีส - 180 กรัม
• กระป๋องสับปะรดกระป๋องเป็นก้อน - 340 กรัม
• ถั่วคั่ว (วอลนัท) - 100 กรัม
• มายองเนสหรือโยเกิร์ต (คลาสสิก) - 150 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อล่วงหน้า ในน้ำเดือด (1.2 ลิตร) ใส่เกลือ 1 ช้อนชา แครอทและหัวหอมเล็ก 1 ชิ้น 6 ชิ้น พริกไทยดำ ต้มเนื้อในน้ำนี้ครึ่งชั่วโมง ในการทำให้เนื้อฉ่ำขึ้นจำเป็นต้องทำให้เย็นลงโดยไม่ต้องเอาออกจากน้ำซุป เราทำความสะอาดวอลนัททอดในกระทะแห้งเป็นเวลาหลายนาทีกวนตลอดเวลาเย็น

มาเริ่มทำอาหารกันเลย ตัดเนื้อแช่เย็นและชีสเป็นก้อนขนาดกลาง แต่อย่าหั่นให้เล็กเกินไป ส่วนผสมที่สับสำหรับสลัดนี้ควรมีขนาดเท่ากัน เราตัดองุ่นขนาดใหญ่ออกเป็นสองส่วนและด้วยความช่วยเหลือของมีดเราก็เอาเมล็ดออก ถ้าของคุณยังเล็กอยู่ ให้ปล่อยไว้ทั้งหมด

รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในชามใส่สับปะรดและวอลนัทเพิ่มมายองเนสหรือโยเกิร์ตผสม ใส่ในชามสลัดโรยด้วยถั่ว ทุกคนลองได้! สลัดนี้เตรียมในวันที่ 8 มีนาคมอร่อยมาก!

สลัด "Lady's Caprice" เช่นเดียวกับผู้หญิงที่น่ารักไม่แน่นอนในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สามารถเตรียมได้ใน รูปแบบที่แตกต่างกัน. แทนที่เนื้อต้มด้วยการรมควันองุ่นกับมะกอก ฯลฯ แต่ไม่ว่าในกรณีใดมันจะกลายเป็นสลัดเบา ๆ แสนอร่อย

สลัดชั้นกับ ปูอัดและแอปเปิ้ล

สุดยอด สลัดพัฟกับปูอัดที่ทำไม่ยาก ขั้นตอนการทำอาหารหลักคือการเตรียมส่วนผสมและการประกอบสลัดต่อไปจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:

• ปูอัด - 200 กรัม
• ใดๆ ชีสแข็ง- 100 กรัม หรือชีสแปรรูป 1 ชิ้น
• หนึ่งแอปเปิ้ลพันธุ์เปรี้ยวโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
• น้ำมันพลัม - 100 กรัม
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• หนึ่งหลอดขนาดกลาง
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ
• น้ำตาล.
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

ในตอนแรกให้ดองหัวหอม ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อน ขนาดเล็กวางไว้ในจานลึก เพื่อขจัดความขมขื่นในหัวหอม ให้เติมน้ำเดือดลงไปจนหมด เพิ่มน้ำส้มสายชูและน้ำตาลหนึ่งช้อนชาผสมหมักไว้ 10 นาที หลังจากสะเด็ดน้ำแล้วพักไว้ให้เย็น ตัดปูอัดเป็นก้อน ชีสสามก้อนบนกระต่ายขูด เราทำความสะอาดไข่หั่นเป็นก้อน

ตอนนี้เรามาเริ่มประกอบสลัดเป็นชั้น ๆ เราใช้เวลา จานที่เหมาะสมเราใส่แหวนจากรูปแบบที่ถอดออกได้หากไม่มีรูปแบบดังกล่าวให้สร้างสลัดโดยไม่มีมัน ดังนั้นวางปูอัดในชั้นแรกทาด้วยมายองเนส

หัวหอมดองแช่เย็นบีบออกจากของเหลวส่วนเกินและวางบนปูอัด หัวหอมค่อนข้างฉ่ำดังนั้นเราจะไม่หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ชั้นถัดไปคือแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกขูดบนกระต่ายขูดหยาบ คุณไม่ควรเตรียมล่วงหน้ามิฉะนั้นจะทำให้มืดลงมากเกินไป ทาชั้นแอปเปิ้ลด้วยมายองเนส

จากนั้นกระจายไข่ถูด้านบน เนย, ก่อนแช่แข็ง ไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนส

โรยทุกอย่างด้วยชีสขูด ถอดแหวนออกอย่างระมัดระวัง สลัดปูอัดและแอปเปิ้ลพร้อม!

ทุกอย่างง่ายมาก แต่อร่อยและสวยงามแค่ไหน! สลัดที่ละเอียดอ่อนร่วม รสชาติครีมด้วยความเปรี้ยวของแอปเปิ้ลคงถูกใจสาว ๆ ที่น่ารักอย่างไม่ต้องสงสัย

สลัดผักบนโต๊ะเทศกาล "สัญญาณไฟจราจร"

อยากทำกินเองในวันหยุด สลัดรสเลิศเราไม่คิดว่าจะสามารถทำจากผักที่เรามักมีในตู้เย็นได้ สลัดผักโดย สูตรนี้ผิดปกติมาก เป็นการผสมผสานที่ไม่เหมือนใครของการใช้ผลิตภัณฑ์ทั่วไป

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:

• มันฝรั่ง (ดิบ) - 2 ชิ้น
• หัวหอม (หัว) - 2 ชิ้น
• แครอทต้ม - 2 ชิ้น
• ผักกาดขาว - 200 กรัม
• หัวผักกาดต้ม - 2 ชิ้น (ขนาดกลาง).
• อกไก่ (ต้ม) - 200 กรัม
• ถั่วเขียว (กระป๋อง) - 200 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอดมันฝรั่ง
• ผักใบเขียวมายองเนส

การทำอาหาร:

ตัดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกออกเป็นเส้นทอดจนนุ่ม เกลือในตอนท้ายของการทอดเพื่อให้ทอดได้ดี เราปล่อยให้เย็น เราทำความสะอาดหัวหอมจากเปลือกหั่นเป็นครึ่งวง ใส่ชามใบเล็ก เทน้ำเดือดและน้ำส้มสายชู (2 ช้อนโต๊ะ) หมักไว้ 5 นาที หลังจากที่เราสะเด็ดน้ำ บีบของเหลวออก และทำให้เย็น

เราถูหัวบีทและแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ กะหล่ำปลีสับละเอียดเกลือเพื่อลิ้มรสเทน้ำส้มสายชู (1 ช้อนโต๊ะล.) จากนั้นนวดด้วยมือเล็กน้อยเพื่อให้นุ่มขึ้น บดเนื้อไก่ต้มเป็นก้อนขนาดกลาง

เราจัดวางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดในสไลด์เล็ก ๆ บนจานขนาดใหญ่ ลำดับไม่สำคัญที่นี่สิ่งสำคัญคือมันควรจะสวยงาม ราดมายองเนสตรงกลางผัก ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับรอบๆ สลัดผักบนโต๊ะเทศกาลพร้อมแล้ว! ระหว่างเสิร์ฟ ให้ทุกคนได้ชื่นชมความงามอันน่าเหลือเชื่อของมัน แล้วคนให้เข้ากัน แล้วปล่อยให้พวกเขาเพลิดเพลินไปกับรสชาติอันน่าทึ่ง

ในสูตรที่แนะนำ ฉันใช้ส่วนผสมเหล่านี้ แต่สลัดนี้สามารถทำให้ง่ายขึ้นได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์ทดแทน เช่น, เนื้อต้มสำหรับเนื้อไก่รมควัน แครอทต้มและหัวบีท ผักสด. ทุกครั้งที่จินตนาการ คุณจะได้สลัดออริจินัลใหม่เอี่ยม

สลัดแสนอร่อยกับเห็ดและ ไก่รมควัน

สลัดอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและดูดีบนโต๊ะวันหยุด และการเตรียมมันง่ายมากแม้แต่คนที่ไม่รู้วิธีการปรุงอาหารก็สามารถรับมือได้โดยไม่ยาก ท้ายที่สุดคุณไม่จำเป็นต้องปรุงอะไรเลยเพียงแค่หั่น

สินค้า:

• เนื้อไก่รมควัน - 300 กรัม
• เห็ดดองใด ๆ - 250 กรัม
• หนึ่งหลอดขนาดกลาง
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 250 กรัม (2 ชิ้นธรรมดา)
• ชีส - 200 กรัม
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

ในสูตรนี้ฉันมักจะใช้รมควัน ขาไก่แต่เนื้อไก่ที่คุณมีจะทำ ดังนั้นเรามาเริ่มเตรียมสลัดแสนอร่อยกันเถอะ เราทำความสะอาดแฮมจากผิวหนังคุณไม่สามารถทำเช่นนี้ได้หากคุณกินผิวหนัง เราแยกเนื้อออกจากกระดูกหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

โหมดแชมปิญองดองในจาน หั่นเห็ดแต่ละอันออกเป็นสามส่วนโดยประมาณ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับขนาดของมัน เห็ดใช้อะไรก็ได้ แต่ไม่เปรี้ยวเกินไปมิฉะนั้นจะส่งผลต่อรสชาติของสลัด

ปอกหัวหอมหั่นครึ่งวางไว้ข้างใต้ น้ำเย็นสักสองสามวินาทีเพื่อกำจัดน้ำตาเมื่อหั่นหัวหอม ตอนนี้เราบดมันอย่างประณีต

หั่นมะเขือเทศเชอรี่ออกเป็นสี่ส่วน เหลือไว้สัก 2-3 ชิ้นสำหรับตกแต่ง หากคุณมีมะเขือเทศธรรมดาคุณสามารถหั่นเป็นก้อนได้

เราถูชีสบนกระต่ายขูด คุณสามารถลองเปลี่ยนชีสแข็งเป็นชีสละลายแล้วรสชาติจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ก็ไม่อร่อย

เก็บสลัด เราสร้างเนื้อไก่ชั้นแรกโรยด้วยหัวหอมอย่างสม่ำเสมอทาด้วยมายองเนส ใส่เห็ดลงไป ตามด้วยมะเขือเทศ เคลือบอีกครั้งด้วยมายองเนส โรยด้วยชีส เราตกแต่งมะเขือเทศครึ่งหนึ่งตามขอบของจานตรงกลางเราทำดอกไม้ออกมา ใส่มายองเนสตรงกลางดอกมะเขือเทศแล้วโรยด้วยชีส

เพียงเท่านี้ก็สามารถเสิร์ฟสลัดแสนอร่อยพร้อมเห็ดและไก่รมควันได้ที่โต๊ะเทศกาล!

สลัดผักด้วย อกไก่ไม่มีมายองเนส "ความงาม"

สลัดผักไม่เพียง แต่สวยงามและอร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย โทนสีที่สดใสของมันคือจอแสดงผล วันหยุดฤดูใบไม้ผลิ 8 มีนาคม

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:

• เนื้อไก่ต้ม.
• พริกแดงบัลแกเรีย
• แครอทสด
• แอปเปิล.
• น้ำมะนาวคั้น.
• สีเขียว ใบผักกาดหอม.
• พริกเกลือ.
• น้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก

การทำอาหาร:

เราใช้ชามสลัดลึกหั่นเนื้อไก่เป็นก้อนสด พริกหยวกหลอดใส่แครอทขูดจะดีกว่าถ้าทำแบบพิเศษ เครื่องขูดเกาหลี. ตัดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกออกเป็นเส้นเทผักเพื่อไม่ให้มืดโรยด้วยน้ำมะนาวบีบเล็กน้อย ล้างใบผักกาดหอมออกเล็กน้อย ความชื้นส่วนเกิน ผ้ากระดาษฉีกด้วยมือใส่สลัด โรยด้วยน้ำมัน เกลือ พริกไทย

ผัดเบา ๆ ใบผักกาดเขียวอ่อนมากไม่แนะนำให้บดมากเกินไป ใส่สลัดผักที่เตรียมไว้บนจาน โรยด้วยเมล็ดแฟลกซ์หากต้องการ คุณรู้สึกถึงกลิ่นของฤดูใบไม้ผลิ!

แนบแอปเปิ้ล สลัดผักรสชาติที่น่าอัศจรรย์! ปรุงอาหารนี้ สลัดฤดูใบไม้ผลิวันที่ 8 มีนาคม - คุณจะไม่เสียใจ!

สลัดปูพร้อมชีสและแตงกวาสดในตะกร้าลาวาช

แน่นอนว่าสลัดปูได้รับความนิยมอย่างมากจนไม่สามารถทำให้พวกเขาประหลาดใจได้อีกต่อไป อย่างไรก็ตามฉันเสนอให้เปลี่ยนการเสิร์ฟสลัดที่ทุกคนคุ้นเคยเพื่อให้มีความรื่นเริงมากขึ้นในตะกร้ากรอบ เอาชนะทุกคนด้วยตัวคุณเอง ทักษะการทำอาหาร. นอกจากนี้ยังง่ายต่อการเตรียม

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้:

• Lavash - 1 ชิ้น
• ไข่ดิบหนึ่งฟอง

สำหรับสลัด:

• ปูอัด - 200 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• แตงกวาสดหนึ่งลูก
• มายองเนส.
• เขียวขจี

การทำอาหาร:

เราตัดขนมปังพิต้าเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส (10 × 10 ซม.) แต่คุณสามารถตัดเป็นขนาดใดก็ได้ขึ้นอยู่กับแม่พิมพ์ที่คุณมี ไข่ดิบเขย่าด้วยส้อม เรานำสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่เตรียมไว้ทาไขมันด้วยไข่ตรงกลางปิดด้วยอีกอันหนึ่งแล้ววางลงในถาดมัฟฟิน ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นไม่ต้องกังวลขนมปังไฟลนก้นจะไม่ติดอยู่ในนั้น และเราทำเช่นเดียวกันกับสี่เหลี่ยมจัตุรัสทั้งหมด เรานำเข้าเตาอบ (180 ° C) เป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้แห้งจนเป็นสีน้ำตาลทอง

ในขณะที่ตะกร้ากำลังเตรียมเราทำอาหารต่อไป เราตัดส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดเป็นสี่เหลี่ยมรวมทุกอย่างไว้ในชาม เพิ่มมายองเนสและสมุนไพรสับผสม

เรานำตะกร้าออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็น จากนั้นนำออกจากแม่พิมพ์เท่านั้น พวกมันบอบบางมากเมื่อร้อน เราเติมตะกร้าเย็นด้วยสลัดใส่จานตกแต่งด้วยสมุนไพร สลัดปูในตะกร้า lavash พร้อมแล้ว!

ดังนั้นคุณสามารถเสิร์ฟสลัดที่ดูใหม่บนโต๊ะเทศกาล

ฉันหวังว่าในบรรดาสูตรสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยเหล่านี้คุณจะเลือกสูตรที่คุณจะปรุงในวันที่ 8 มีนาคมสำหรับคนที่คุณรักญาติและคนที่คุณรัก สลัดทั้งหมดสมควรที่จะอยู่บนโต๊ะเทศกาล แต่ทางเลือกยังคงเป็นของคุณ สุขสันต์วันหยุดและอร่อย!

(0 โหวต, เฉลี่ย: 5)

กำลังดูอยู่

สูตรที่คล้ายกัน

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

ปัญหาของสิ่งที่ต้องทำในวันที่ 8 มีนาคมนั้นเร่งด่วนมากขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะผู้ชายมักจะทำอาหารในวันนี้และนี่ไม่ใช่กิจกรรมทั่วไปสำหรับตัวแทนเพศที่แข็งแกร่งกว่า แต่ก็ไม่น่ากลัวเท่าไหร่ สิ่งสำคัญคือการเตรียมอาหารสำหรับวันที่ 8 มีนาคมด้วยความรัก จากนั้นพวกเขาจะอร่อยเป็นพิเศษ

เหมาะอย่างยิ่งกับเมนูวันที่ 8 มีนาคม สลัด "ช่อทิวลิป" ในการเตรียมสลัด "โรแมนติก" สำหรับเทศกาลคุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• มอสซาเรลล่าชีสนุ่มๆ
• ผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่นๆ
• กุ้ง
• กระเทียม
• มายองเนส
• มะเขือเทศ
• แตงกวาสด 1 ลูก (ไม่มีเปลือก)
• เกลือ เครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

ตัดมะเขือเทศตามขวางเอาแกนออกด้วยช้อนชาลวกด้วยน้ำเดือด ไข่ต้ม ชีสมอสซาเรลล่า และแตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋า กุ้งผ่าเป็น2ส่วน บดกระเทียมผสมกับมายองเนสใส่ส่วนผสมอื่นๆ ยัดมะเขือเทศด้วยส่วนผสมที่ได้


ใส่ "ดอกทิวลิป" ลงบนจาน ตกแต่งด้วยสมุนไพร หากคุณแสดงจินตนาการเล็กน้อยสลัดจะแยกไม่ออกจากช่อทิวลิป

สูตร 2. สลัด "ช่อกุหลาบ"

สลัด "ดอกไม้" อีกชนิดหนึ่งสำหรับวันที่ 8 มีนาคมเรียกว่า "ช่อกุหลาบ" สำหรับการเตรียมคุณจะต้อง สินค้าดังต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ ½ กก
• แครอท 1/5 กก
• เห็ดหรือบัตเตอร์คัพ ½ กก
• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• ซอฟต์ชีส 1/3 กก
• วอลนัท 1/5 กก
• 2 หัวบีท
• แป้งแพนเค้ก
• กระเทียม
• เกลือ, สมุนไพร, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ต้มเนื้อไก่และแครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แยกเห็ดและหัวหอมทอด ตัดชีสเป็นก้อนผสมกับถั่วขูดเพิ่มมายองเนสผสมส่วนผสมที่เกิดขึ้นกับเนื้อ, แครอท, เห็ดและหัวหอม

ทอด 2 แพนเค้กถูบนกระต่ายขูด หัวผักกาดต้มและกระเทียมใส่มายองเนส กระจายแพนเค้กด้วยส่วนผสมนี้เพื่อให้กลายเป็นสีแดงที่มีลักษณะเฉพาะพับเป็นรูปดอกกุหลาบ

ขั้นแรกใส่สลัดที่เตรียมไว้บนจานวาง "ดอกกุหลาบ" ด้านบนตกแต่งด้วยสีเขียวเป็นวงกลม "ช่อกุหลาบ" พร้อม!

สูตร 3. สลัด "ตั้งแต่วันที่ 8 มีนาคม!"

• ไข่ - 4 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
• ไส้กรอกต้ม - 100 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มายองเนส - 250 กรัม

ต้มมันฝรั่งและไข่. ขูดบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่
ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้น
สับต้นหอมอย่างประณีต สำรองไว้เล็กน้อยสำหรับปรุงแต่ง
วาง 2 ถ้วยบนจานขนาดใหญ่แล้ววางอาหารไว้รอบ ๆ โดยทามายองเนสแต่ละชั้น
ชั้น: มันฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ไส้กรอก, แตงกวา, ไข่, มันฝรั่ง
ถอดแว่นตาออกมาเคลือบด้านบนด้วยมายองเนส
วางด้านบนด้วยถั่ว ประดับด้วยขนหัวหอมสีเขียว

สูตร 4. สลัดไก่หมายเลข 8

• เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
• เห็ดกระป๋อง - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ลายจุด
• ข้าวโพด
• มายองเนส
• เขียวขจี

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

1. หั่นส่วนผสมทั้งหมด ขูดชีส
2. ผสมทุกอย่างในชามสลัดกับถั่วลันเตา ข้าวโพด และมายองเนส
3. ตกแต่งด้วยสีเขียว คุณสามารถใส่ดอกอัญชันกับข้าวโพดตรงกลางด้านบนของสลัด มันจะออกมาสวยงามถ้าคุณจัดวางสลัดในรูปแบบของรูปที่แปด - สำหรับสิ่งนี้วางแก้วสองใบไว้บนจานและวางสลัดที่เตรียมไว้แล้ว ถอดแว่นตาออกแล้วจะได้รูปที่ 8 ดั้งเดิม

สูตร 5. สลัด "8 มีนาคม"

สลัดอร่อยมากโดยเฉพาะหลังจากการทำให้ชุ่ม มันจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมในตารางวันหยุดของคุณในวันที่ 8 มีนาคม

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• แครอท (ดิบ) - 1 ชิ้น;
• ลูกพรุน - 4-5 ชิ้น;
• หอมแดง - 0.5 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป (ไม่จำเป็น - รมควัน) - 100 กรัม
• กระเทียม - 1 ฟัน;
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
• หัวผักกาดต้ม - 1-2 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล (เปรี้ยว) - 1-2 ชิ้น;
• เกลือ พริกไทยดำ (สำหรับเนื้อ);
• มายองเนส (เบา - 30%) - 200 กรัม
• วอลนัท - 3-4 ชิ้น;
• น้ำมันพืช (สำหรับทอดเนื้อ);
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);

ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ, นึ่งลูกพรุน, หั่น ผสมทุกอย่างและใส่ชั้นแรกลงในชามสลัด หล่อลื่นด้วยมายองเนส

หั่นเนื้อไก่เป็นแผ่นยาวบาง ๆ แล้วทอดในกระทะปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เย็นลง.

ใส่เนื้อสัตว์ที่เย็นลงบนแครอทแล้วหั่นบาง ๆ ลงบนหัวหอมแดง

ใส่แตงกวาหั่นเป็นเส้นบนหัวหอมและทาด้วยมายองเนส ชีสแปรรูปตะแกรงบีบกระเทียมและผสมกับมายองเนส ใส่มวลนี้ลงในแตงกวา

หัวบีทขูดบนกระต่ายขูดหยาบผสมกับถั่วบดและมายองเนส วางเลเยอร์ถัดไป

ตอนนี้เลเยอร์: ไข่ขาวขูด + แอปเปิ้ลขูด หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ขูดไข่แดงบนกระต่ายขูดโรยบนสลัด สับผักและโรยด้านข้างของสลัดด้วย ตกแต่งด้วยสีแดง พริกหยวก, กุหลาบจากหัวบีทและพริก, สมุนไพร ปล่อยให้มันชงในตู้เย็นเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง อร่อย!

สูตร 6. สลัดเค้ก "8 มีนาคม"

สลัดพัฟแสนอร่อยนี้จะประดับโต๊ะวันหยุดของคุณในวันที่ 8 มีนาคม!

• ข้าว - 100 กรัม
• อกไก่ (เนื้ออบ) - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ (ต้ม) - 4 ชิ้น;
• ชีส - 50-60 กรัม
• กระเทียม - 1-2 ฟัน;
• ลูกพรุน - 60 กรัม
• มายองเนส;
• ผักชีฝรั่ง (สดและแห้ง (2 ช้อนชา) สำหรับตกแต่ง);
• ต้นหอม (สำหรับตกแต่ง);
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง (หรือพริกหยวกสีเหลืองสำหรับตกแต่ง) - ชิ้น;
• ซอสมะเขือเทศ (สำหรับ) - หยด;

ข้าวต้มเย็น ชั้นแรก: วางข้าวลงบนจานที่ทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ชั้นที่สอง: ตัดเนื้อไก่อบเป็นก้อนเล็ก ๆ หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ชั้นที่สาม: ลูกพรุน เติมน้ำเดือด 15 นาที หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ถูกระเทียมบนกระต่ายขูดขนาดกลาง หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ชั้นที่สี่: ถูชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ชั้นที่ห้า: ไข่แดงสวมบนกระต่ายขูดขนาดกลาง ตัดไข่ขาวด้วยมีดหรือแม่พิมพ์ที่เหมาะสม คุกกี้ขนาดเล็กตัดกลีบออก ตกแต่งด้านข้างของสลัดที่เหลือ ไข่ขาวขูดบนกระต่ายขูดขนาดกลางและผสมกับ สมุนไพรแห้งผักชีฝรั่ง

ตกแต่งสลัดด้วยดอกไม้ ทำศูนย์ดอกไม้จาก ผักกาดขาวหรือสีเหลือง พริกหยวกซอสมะเขือเทศใช้การจับคู่ "วาด" เส้นขอบตามขอบตรงกลางของดอกไม้ โรยหน้าด้วยผักชีลาวและ หัวหอมสีเขียว. อร่อย!

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

กูเกิล พลัส