Quince - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการรักษาของผลสุก การเก็บเมล็ดมะตูมญี่ปุ่น อันตรายและข้อห้ามที่เป็นไปได้ในการบริโภคผลไม้

ฤดูใบไม้ร่วงที่ไม่มีชาวใต้ ผลไม้ฤดูหนาว- เหมือนฤดูร้อนที่ไม่มีไอศกรีม แต่การเลือกอาหารจากต่างประเทศเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คิดเมื่อมองแวบแรก

ปัญหาหลักของผลไม้ทางภาคใต้คือต้องเก็บตอนที่ยังไม่สุก มิฉะนั้นพวกเขาก็จะไม่จบเพราะลูกพลับและเฟยัวเป็นผลไม้ที่มีความอ่อนโยนและมะตูมก็เสื่อมสภาพทันทีเนื่องจากมีรอยบุบเพียงเล็กน้อย ดังนั้นคุณจึงสามารถลิ้มรสผลไม้ที่สุกแล้วบนกิ่งเฉพาะทางภาคใต้ซึ่งมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ชวนตะลึง

แน่นอนว่าผลไม้ที่นำเข้ามาให้เรานั้นดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก ในระหว่างกระบวนการทำให้สุกพวกเขาแทบไม่สูญเสียวิตามินและ สารอันทรงคุณค่าซึ่งไม่อาจพูดถึงกลิ่นหอมของมันได้ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือผลไม้เหล่านี้ปรากฏขึ้นแล้วในช่วงต้นฤดูหนาวเมื่อบุคคลประสบกับการขาดธาตุอย่างเฉียบพลันและผลไม้สดอร่อยและหวาน

เฟยัว

Feijoa เป็นผลไม้สีเขียวลูกเล็กที่ส่งตรงจากเทือกเขาคอเคซัสที่ร้านเรา นี้ ความละเอียดอ่อนที่แปลกใหม่ถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินและสารอาหารมากที่สุดซึ่งจะช่วยคุณจากการขาดวิตามินในช่วงหน้าหนาว

Feijoa มีคุณค่าเนื่องจากมีไอโอดีนในปริมาณมาก โดยธรรมชาติแล้วเปอร์เซ็นต์ของเนื้อหาจะต่ำกว่าในอาหารทะเลเล็กน้อย แต่สิ่งสำคัญคือร่างกายของเราดูดซึมไอโอดีนจากเฟยัวได้อย่างง่ายดายอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ผลไม้คอเคเชียนยังสามารถอวดได้อีกด้วย เนื้อหาสูงธาตุเหล็กและวิตามินซี

feijoas ไหนที่จะซื้อ?

ในเรื่องนี้ได้รับคำแนะนำ กฎต่อไปนี้: ยิ่งมาก คุณภาพก็ยิ่งดี feijoas ขนาดใหญ่มีเวลาที่จะทำให้สุกได้ดีขึ้น พวกมันแขวนอยู่บนกิ่งไม้นานกว่ามากและได้มา ปริมาณที่ต้องการวิตามินและน้ำตาล

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้มีสีสม่ำเสมอไม่มีรอยช้ำหรือคราบที่ต้องพูดถึง - ทั้งหมดนี้เป็นสัญญาณหลักที่ feijoas เหล่านี้วางขายมาเป็นเวลานาน

หากคุณได้กลิ่นเฟยัว ก็ควรให้กลิ่นหอมหวานของสับปะรด นี่คือสัญญาณหลัก ผลไม้สุก- ยังต้องนั่งผลไม้แข็งดังนั้นกลิ่นอาจไม่ปรากฏเมื่อซื้อ

ถ้าเฟยัวสุกก็ต้องนิ่ม แต่มีเพียงผลไม้หินเท่านั้นที่มีความโดดเด่นด้วยความแข็งเท่านั้นที่จะไปถึงเคาน์เตอร์ตลาด

ลูกพลับ

ลูกพลับมีธาตุเหล็กและแคลเซียมจำนวนมากดังนั้นผลไม้ชนิดนี้จึงสมควรได้รับการพิจารณา ผู้ช่วยที่ดีที่สุดในการเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด หวานและ ลูกพลับสุกจำนวน ของหวานที่ยอดเยี่ยมแม้ว่านักชิมจะใช้มันควบคู่กับเนื้อสัตว์ แต่ก็สร้างซอสที่มีเอกลักษณ์และยอดเยี่ยมของตัวเองขึ้นมา


สำหรับลูกพลับสุก:

กลีบเลี้ยงจำเป็นต้องแห้งและมีสีน้ำตาลอมเทา นี้ คุณสมบัติหลักความสุกของผลไม้เพียงพอ ลูกพลับมีทั้งอ่อนและค่อนข้างแข็ง เช่น นกกระจิบอันเป็นที่รักมากก็ค่อนข้างจะน่ารัก เกรดยากคุณสามารถเข้าใจได้ว่าสุกเพียงพอเพียงชิมเท่านั้นหรือไม่

แค่ตัดนกกระจิบแล้วดูด้านใน ถ้าเป็นสีน้ำตาลช็อคโกแลตผลไม้ก็จะหวานอร่อย แต่สีแดงบ่งบอกว่าผลไม้ไม่ผสมเกสรมีรสฝาด ภายนอกไม่สามารถตรวจพบความแตกต่างนี้ได้

ลูกพลับที่มีเนื้อนุ่มมากและส่วนที่โปร่งใสมักจะสุก แต่ก็อาจมีอาการบวมเป็นน้ำเหลืองเล็กน้อยเช่นกัน ผลไม้ชนิดนี้มีความโดดเด่นด้วยความหวาน แต่จะคงอยู่ได้ไม่นาน

วิธีกำจัด รสฝาดลูกพลับ

ลูกพลับประกอบด้วย จำนวนมากแทนนิน หากผลไม้สุกก็จะหายไปและไม่ส่งผลต่อรสชาติ มิฉะนั้น ผลไม้จะมีรสฝาด หากคุณต้องการกำจัดแทนนิน คุณต้อง:

ลูกพลับแห้งหรือแช่แข็ง

แช่ผลไม้ลงไป น้ำอุ่นและออกเดินทางข้ามคืน

เพียงปล่อยให้ผลไม้สุก

ควินซ์

Quince ปลูกในภูมิภาค Krasnodar มอลโดวา เอเชียกลางและในคอเคซัส ยิ่งได้รับแสงแดดมากเท่าไร ผลไม้ก็จะยิ่งมีรสชาติและดีต่อสุขภาพมากขึ้นเท่านั้น ควินซ์ควรบริโภคโดยผู้ที่เป็นวัณโรค โรคโลหิตจาง โรคหอบหืดหลอดลม, โรคดีซ่าน, โรคหัวใจ และ โรคระบบทางเดินอาหาร- มีชื่อเสียงในด้านฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ลูกพลับมีวิตามินเช่น A, C, B1, B22, PP รวมถึงเกลือแคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ทองแดง และเหล็ก

สวัสดีผู้อ่านที่รัก วันนี้เราจะพูดถึงผลไม้เช่นมะตูมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์การรักษาข้อห้ามของมะตูม ควินซ์อาจเป็นผลไม้ชนิดเดียวที่แม้จะสุกแล้วก็ยังกินดิบได้ยาก เช่น ฉันชอบดื่มชากับควินซ์มาก ฉันเพียงแค่เพิ่มควินซ์ชิ้นหนึ่งลงในชาและชาก็กลายเป็นทันที รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนก็สวยงามจริงๆ ในประเทศของเรา Quince จะปรากฏในตลาดเฉพาะในเดือนตุลาคมและเรามักจะซื้อ Quince ปีที่แล้วพวกเขาทำแยมจากมะตูม ในแยมควินซ์ค่อนข้างชวนให้นึกถึงลูกแพร์ ในแยมฉันได้ทั้งชิ้นซึ่งสะดวกมากในการตกแต่งเค้กหรือพายและเมื่อรวมกับชาก็อร่อยมาก

ควินซ์เป็นหนึ่งในพืชโบราณที่มนุษย์ปลูกกันมากที่สุด และในสมัยโบราณควินซ์เป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และความรัก น่าเสียดายที่คุณไม่ค่อยเห็นควินซ์ในเมืองของเรา แต่ที่ไครเมียในปีนี้เมื่อเรามาเยี่ยมเพื่อนเรายังถ่ายรูปควินซ์สองสามภาพด้วย แน่นอนว่ามันยังคงเป็นสีเขียวอยู่เพราะควินซ์จะสุกเฉพาะในเดือนกันยายนถึงตุลาคมเท่านั้น

ผลมะตูมมีขนดก แอปเปิ้ลปลอมมีลักษณะเป็นทรงกลมหรือทรงลูกแพร์ มีตั้งแต่สีเลมอนไปจนถึงสีเหลืองเข้ม สีจะเข้มเมื่อเป็นสีเขียว แต่จะเรียบเนียนเมื่อสุก เนื้อควินซ์ไม่ฉ่ำเลย แต่แข็ง รสชาติของควินซ์มีรสหวานเล็กน้อย แต่มีรสฝาดและฝาด เมล็ดควินซ์มีลักษณะคล้ายเมล็ดแอปเปิ้ล มีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า สีน้ำตาล- ใน ยาพื้นบ้านพวกเขาใช้ผลไม้ เมล็ดพืช และใบมะตูม ผลไม้ถูกนำมาใช้ใน สดและใบและเมล็ดพืชจะถูกทำให้แห้งและเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท อายุการเก็บรักษาเมล็ดและใบคือหนึ่งปี

ปริมาณแคลอรี่ของมะตูมเฉลี่ยอยู่ที่ 40 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ควินซ์. คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

  • Quince มี: คุณสมบัติฝาดสมาน, น้ำยาฆ่าเชื้อ, ป้องกันแผล, ขับปัสสาวะ, โทนิค
  • เมล็ดควินซ์มีคุณสมบัติเป็นยาระบาย ห่อหุ้ม มีฤทธิ์ขับเสมหะ
  • ผลไม้ควินซ์ประกอบด้วย: ไขมัน, โปรตีน, คาร์โบไฮเดรต, กรดอินทรีย์, เส้นใย และยังมีวิตามิน: A, C, B1, B2, PP, ไมโครและองค์ประกอบหลัก: เหล็ก, โพแทสเซียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, โซเดียม
  • ผลมะตูมเนื่องจากการยึดเกาะและ คุณสมบัติฝาดสมานใช้สำหรับความผิดปกติของกระเพาะอาหารและลำไส้
  • ผลไม้ควินซ์ใช้ในการป้องกันและรักษาโรคโลหิตจางในการรักษาที่ซับซ้อน เนื่องจากควินซ์ต่อ 100 กรัม มีธาตุเหล็ก 3,000 ไมโครกรัม
  • และด้วยเพคตินและแทนนินที่มีอยู่ในควินซ์ ผลไม้ควินซ์จึงมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและห้ามเลือด
  • Quince ใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ
  • ใช้ยาต้มเมล็ดมะตูมเพื่อบ้วนปากแก้เจ็บคอ ใช้เป็นโลชั่นบำรุงรอบดวงตา
  • Quince มีประโยชน์สำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • Quince มีประโยชน์สำหรับโรคหอบหืดในหลอดลม
  • เพิ่มความอยากอาหาร
  • ควินซ์ช่วยกำจัด กลิ่นเหม็นจากปาก
  • ควินซ์ยังช่วยเรื่องการอาเจียนอีกด้วย
  • การรับประทานควินซ์เพื่อแก้อาการปวดหัวนั้นมีประโยชน์

ควินซ์. ข้อห้าม

  • เนื่องจากมะตูมมีคุณสมบัติในการเสริมสร้างความเข้มแข็งจึงไม่ควรใช้แก้อาการท้องผูก
  • Quince มีข้อห้ามสำหรับแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นโดยเฉพาะในช่วงที่อาการกำเริบของโรค
  • สำหรับลำไส้อักเสบ
  • ปุยที่อยู่บนพื้นผิวของผลควินซ์เป็นอันตรายต่อกล่องเสียง ทำให้เกิดอาการไอและภูมิแพ้
  • ที่ ความไม่อดทนของแต่ละบุคคลทารกในครรภ์
  • ยิ่งกว่านั้นไม่แนะนำให้บดเมล็ดมะตูม เพราะภายในเมล็ดมะตูมมีสารที่เรียกว่าอะมิกดาลินซึ่งเปลี่ยนเป็นกรดไฮโดรไซยานิกในกระเพาะอาหาร

นี่คือวิธีที่มะตูมเติบโตบนต้นไม้ แต่น่าเสียดายที่มะตูมของเพื่อนเติบโตข้างโรงเลี้ยงผึ้ง คุณไม่สามารถเข้าใกล้ได้มากนัก เพราะผึ้งเป็นคนทำงานหนัก ใคร ๆ ก็พูดว่า "ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย" ทำงานแบกน้ำหวาน แต่ ยังคงเข้าใกล้มะตูมได้และนี่คือภาพที่ออกมา

ควินซ์. การรักษา

ควินซ์สำหรับอาการท้องเสีย Quince เป็นยารักษาอาการท้องเสียที่ดีเยี่ยม ใช้ควินซ์ 200 กรัม ล้าง หั่นเมล็ดพืชแล้วเติมน้ำ 1 ลิตร ทิ้งไว้ในกระติกน้ำร้อนหรือภาชนะปิดสนิทเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ดื่มยาแก้ท้องร่วงทุก ๆ ชั่วโมงจนกว่าอาการท้องเสียจะหยุด

ควินซ์สำหรับโรคช่องปากมีอาการอักเสบของเหงือกอีกด้วย กลิ่นอันไม่พึงประสงค์จากปากสำหรับปากเปื่อยให้เทเมล็ดควินซ์บด 1 ช้อนชากับน้ำเดือดหนึ่งแก้วทิ้งไว้ 30 นาทีในภาชนะที่ปิดสนิทแล้วล้างออกด้วยการแช่นี้ ช่องปาก- (ไม่แนะนำให้กลืน).

ควินซ์สำหรับโรคหลอดลมอักเสบแม้ว่าจะสกัดน้ำผลไม้จากผลมะตูมได้ยาก แต่ก็มี การกระทำที่ดีสำหรับหลอดลมอักเสบ คุณต้องดื่ม 50 กรัมวันละหลายครั้ง

ควินซ์เป็นยาลดไข้ควินซ์แสดงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เมื่อมีไข้ เมื่อไอ ให้ดื่มผลควินซ์อุ่น ๆ นำมะตูมเล็ก 2 ลูกหั่นเป็นชิ้นโดยไม่มีเมล็ดแล้วเทน้ำเดือด 1 ลิตรลงในกระติกน้ำร้อนทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง หากต้องการดื่มเครื่องดื่มคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งธรรมชาติหนึ่งช้อนเต็ม

ควินซ์สำหรับโรคเบาหวานที่ โรคเบาหวาน 1 ช้อนโต๊ะ มะตูมสับและแห้งหนึ่งช้อนเต็มเทน้ำ 250 กรัมต้มบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 5 นาทีทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงดื่ม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนสามครั้งต่อวันก่อนมื้ออาหาร

Quince เป็นยาชูกำลังและวิตามินคุณสามารถทำผลไม้แช่อิ่มจากมะตูมได้มันจะเป็นสารเสริมสร้างความเข้มแข็งทั่วไปที่ดีเยี่ยมสำหรับร่างกายและยังช่วยเติมเต็มวิตามินในร่างกายอีกด้วย

ควินซ์มีกระทาทับ...จะช่วยกำจัดฝ้ากระ เครื่องขูดละเอียดควินซ์แล้วนำมาพอกหน้าเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นจึงล้างเนื้อควินซ์ออกจากใบหน้า น้ำอุ่น.

ควินซ์สำหรับเลือดออกในมดลูกมีเลือดออกทางมดลูกและมีประจำเดือนมาก คุณต้องดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากมะตูมสับละเอียดครึ่งแก้วสามครั้งต่อวัน

ควินซ์สำหรับโรคโลหิตจางควินซ์สามารถรับประทานได้เมื่อมีฮีโมโกลบินในเลือดต่ำ เมื่อร่างกายอ่อนแรง หรือหลังเจ็บป่วยเป็นยาชูกำลังทั่วไป วิธีเพิ่มฮีโมโกลบินในเลือดโดยไม่ต้องพึ่ง ยาคุณสามารถอ่านได้ในบทความของฉัน " "

ควินซ์สำหรับอาการเจ็บคอ ผลไม้มะตูมสับละเอียด 1 ผลเทน้ำเดือด 1 แก้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงแล้วดื่มยาครึ่งแก้วสามครั้งต่อวัน

ผลไม้ควินซ์เป็นยาระงับประสาทตามธรรมชาติ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือมะตูมช่วยต่อสู้กับความเครียด นอกจากนี้ควินซ์ยังมีประโยชน์มากในช่วงไข้หวัดใหญ่และ โรคหวัดเนื่องจากมีวิตามินซีสูง

วิธีการเลือกมะตูมสุก? วิธีเก็บควินซ์

ควินซ์เป็น ผลไม้ตามฤดูกาลโดยจะออกวางขายในตลาดประมาณปลายเดือนกันยายนในเดือนตุลาคม ฉันมักจะเลือกผลไม้ที่มีขนาดใหญ่และหนาแน่นและมีสีสม่ำเสมอ สีเหลืองปอก. สิ่งสำคัญคือไม่มีรอยบุบหรือจุดด่างดำบนมะตูม เนื่องจากผลไม้ที่มีรอยบุบสามารถเสื่อมสภาพได้อย่างรวดเร็ว ปุยที่อยู่บนพื้นผิวของมะตูมสามารถล้างออกได้ง่าย น้ำไหลฟองน้ำ

ทางที่ดีควรเก็บมะตูมไว้ในตู้เย็นใส่ผลไม้ในถุงพลาสติกในรูปแบบนี้มะตูมจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลา 2 เดือน สิ่งสำคัญที่สุดคือผลไม้จะต้องแห้งและไม่เสียหาย ยังไงก็ตามเพื่อน ๆ ก็แบ่งปันควินซ์กับพ่อแม่ของฉันเนื่องจากพ่อแม่ของฉันอาศัยอยู่ในบ้านของตัวเองพวกเขามีห้องใต้ดินดังนั้นพ่อแม่ของฉันจึงเก็บมันไว้ในห้องใต้ดินพร้อมกับแอปเปิ้ล

ตอนนี้คุณคุ้นเคยกับผลไม้เช่นมะตูมแล้วคุณรู้จักคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์การรักษาและข้อห้ามแล้ว กินควินซ์เพื่อสุขภาพของคุณและมีสุขภาพดี!

พืชที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งที่ผู้คนเริ่มดูแลคือมะตูม การปลูกพืชทางวัฒนธรรมครั้งแรกของต้นไม้นี้ปรากฏในเอเชียโบราณเมื่อกว่าสี่พันปีก่อน เมื่อเวลาผ่านไป ควินซ์ได้แพร่กระจายไปทั่วทุกทวีปและทุกประเทศ พืชชนิดนี้ได้รับการปลูกฝังในกว่าสี่สิบประเทศทั่วโลก และพื้นที่ที่ใหญ่ที่สุดสำหรับควินซ์อยู่ในตุรกีและอุซเบกิสถาน ซึ่งพืชชนิดนี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านอาหารและอุตสาหกรรมต่างๆ การผลิต.

ชื่อควินซ์เกี่ยวข้องโดยตรงกับเมืองชานยางที่ตั้งอยู่ในเกาะครีต ใบควินซ์มีลักษณะคล้ายกับใบแอปเปิ้ลและมีสีขาวขนาดใหญ่หรือสวยงาม ดอกไม้สีชมพูต้นไม้มักขายเป็นของประดับตกแต่ง ผลมะตูมสุกมีสีทองหรือสีเหลืองแกมเขียว ผลมะตูมมีลักษณะคล้ายลูกผสมระหว่างลูกแพร์กับแอปเปิ้ล ผลควินซ์สดมีรสเปรี้ยวและแข็ง แต่ผลควินซ์ที่ผ่านการอบด้วยความร้อนจะมีเนื้อสีชมพู นุ่ม รสหวาน ชวนให้นึกถึงลูกแพร์ที่มีเนื้อละเอียด

ตำนานและประเพณีโบราณมากมายเกี่ยวข้องกับแอปเปิ้ลทองคำนี้ หนึ่งในนั้นคือตำนานที่สวยงามของปารีสและเฮเลนแห่งทรอย ท้ายที่สุดมันเป็นผลควินซ์ที่ปารีสมอบให้กับเทพีอโฟรไดท์ซึ่งมักถูกวาดภาพด้วยจิตรกรรมฝาผนังและภาพวาดด้วยแอปเปิ้ลทองคำนี้ นอกจากนี้ยังมีสิ่งที่เกี่ยวข้องกับมะตูมอีกมากมาย ประเพณีโบราณเก็บรักษาไว้ในบางวัฒนธรรมจนถึงทุกวันนี้ ชาวกรีกโบราณโยนผลไม้เหล่านี้ไว้ใต้รถม้าศึกและคู่บ่าวสาวก่อนคืนวันแต่งงานแรกก็แบ่งผลมะตูมกันเองและกินชิ้นเดียวเสมอ ควินซ์ก็รวมอยู่ในเมนูในสมัยโบราณด้วย โต๊ะจัดงานแต่งงานเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ การแต่งงาน และความรัก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะตูมเป็นที่รู้จักในการผลิตยาและสิ่งทอและ แยมผิวส้มแสนอร่อยเยลลี่และแยมเพลิดเพลินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

แอปเปิ้ลทองคำ - ประโยชน์และการใช้งาน

แยมหอมจากมะตูมสุกไม่ได้มีเพียงเท่านั้น รสชาติอร่อยมันยังมีประโยชน์มากอีกด้วย ผลไม้ควินซ์อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุต่างๆ องค์ประกอบของมะตูมสุกประกอบด้วยโซเดียมและโพแทสเซียมซิตริกมาลิกกรดทาร์โทรนิกในปริมาณสูง สารเพคติน- ผลไม้มีคาร์โบไฮเดรตสูง โดยเฉพาะฟรุกโตส นอกจากนี้มะตูมสุกยังมีกรดอะมิโน แทนนิน น้ำมันหอมระเหย และคาเทชินจำนวนมาก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อันเป็นเอกลักษณ์ของมะตูมทำให้พืชชนิดนี้สามารถนำไปใช้ในหลายพื้นที่ได้ ผลไม้ ใบ และเมล็ดของมะตูมใช้ในการแพทย์ ผลไม้ชนิดนี้ช่างเหลือเชื่อ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับ โภชนาการอาหารเนื่องจากปราศจากคอเลสเตอรอล โซเดียม และไขมันโดยสมบูรณ์ และมีเส้นใยอาหารและทองแดงในปริมาณสูง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะตูมทำให้เป็นยารักษาโรคซึมเศร้าได้ดีเยี่ยม จำนวนเงินที่ดีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในควินซ์สามารถต่อสู้กับความเครียดและรักษาความงามและความเยาว์วัยได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผลไม้มีคุณสมบัติห้ามเลือด, โทนิค, ยาขับปัสสาวะและน้ำยาฆ่าเชื้อ ขอบคุณ เนื้อหาที่เพิ่มขึ้นโพแทสเซียม มะตูมสุก มีประโยชน์อย่างมากต่อผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงและผู้ที่มี โรคต่างๆ ของระบบหัวใจและหลอดเลือด- เนื้อผลไม้อบหรือต้มมีฤทธิ์ต้านอาการอาเจียนได้ดีเยี่ยม และเหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์ที่เป็นโรคพิษ

เมือกพิเศษสกัดจากเมล็ดมะตูมซึ่งมีฤทธิ์ห่อหุ้ม น้ำยาฆ่าเชื้อ และทำให้ผิวนุ่มเด่นชัด มะตูมสุกและเมล็ดพืชถูกนำมาใช้ในด้านความงาม - เตรียมโลชั่นและมาสก์จากพวกมัน ผิวมัน.

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะตูมถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านสำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวม, ท้องอืด, โรคต่างๆ ระบบทางเดินหายใจ,ไอ,เลือดออกในมดลูก. มะตูมสุกใช้รักษาโรควัณโรค ระบบทางเดินอาหาร,โรคหอบหืดหลอดลม.

แพทย์ชาวญี่ปุ่นแนะนำให้ควินซ์รักษาแผลในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการแนะนำผลไม้เป็นอาหารของผู้ที่เป็นโรคตับหรือโรคตา ไม่แนะนำให้ใช้ควินซ์สำหรับอาการท้องผูกและเยื่อหุ้มปอดอักเสบ นอกจากนี้ ควรใช้อย่างระมัดระวังโดยผู้ที่มีกิจกรรมที่ต้องใช้ความตึงเครียดอย่างต่อเนื่องในสายเสียง เช่น นักร้องและครู เมื่อทำการแช่เมล็ดควินซ์จะไม่สามารถบดขยี้เมล็ดมะตูมได้เนื่องจากมีพิษตามธรรมชาติ - อะมิกดาลินไกลโคไซด์

สารละลายน้ำของเมือกของเมล็ดใช้ในการเสริมสร้างเส้นผมและทำโลชั่นบำรุงรอบดวงตา เมือกยังถูกนำมาใช้ใน อุตสาหกรรมสิ่งทอเพื่อเพิ่มความเงางามให้กับเนื้อผ้า ยาต้มน้ำเป็นสิ่งทดแทนหมากฝรั่งอาราบิคได้ดีเยี่ยม คุณสมบัติการตกแต่งของมะตูมทำให้สามารถใช้เป็นพืชที่เหมาะสำหรับการสร้างรั้วที่สวยงามอย่างสมบูรณ์เนื่องจากทนต่อการขึ้นรูปได้ดี

ช่างฝีมือบางครั้งทำงานฝีมือเล็กๆ น้อยๆ งานแกะสลัก และของที่ระลึกจากไม้มะตูม ไม้มีความแข็ง มีสีเหลืองอมชมพูหรือเหลืองอ่อน และขัดเงาได้ดี

คุณจำเป็นต้องรู้วิธีปรุงมะตูมสุก

Quince ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ประเทศต่างๆ. แอปเปิ้ลทองคำเป็นส่วนหนึ่งของไวน์ขาวชั้นเลิศ เช่น Chenin Blanc, Sauvignon Blanc และ Chardonnay พวกเขาปรุงจากมะตูม แยมที่ยอดเยี่ยมแยมและเยลลี่ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้ใหญ่และเด็กจากทุกประเทศ ผลไม้ส่วนใหญ่แข็งเกินไปและมีแทนนินในปริมาณสูง ดังนั้นตามกฎแล้วควินซ์จะต้องถูกยืดเยื้อเป็นเวลานาน การรักษาความร้อน- มะตูมตุ๋นและอบก็อร่อยเพียง - รสชาติที่ละเอียดอ่อน, กลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์และยอดเยี่ยมมาก สีแดงจากสีชมพูเล็กน้อยไปจนถึงสีม่วงเข้ม ทำให้เธอกลายเป็นราชินีแห่งน้ำชายามบ่าย

มากมาย อาหารประจำชาติใช้ คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์มะตูมสำหรับเตรียมสารเติมแต่งพิเศษสำหรับเนื้อสัตว์ทำให้สิ่งหลังเป็นเรื่องผิดปกติ รสชาติอันประณีตและกลิ่นหอมและต่อต้านไขมันส่วนเกิน ในบางส่วน ร้านอาหารราคาแพงการผสมผสานดั้งเดิมของควินซ์และ บลูชีสหรือเห็ด การเพิ่มควินซ์ชิ้นหนึ่งลงในซุปกะหล่ำปลีหรือบอร์ชท์จะทำให้จานมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ แยกแยะรสนิยม- ควินซ์ยังใช้แทนมะนาวสำหรับชา นักชิมอ้างว่าเครื่องดื่มนี้มีรสชาติที่ถูกใจและละเอียดอ่อน

แยมมะตูมแบบดั้งเดิมจัดทำขึ้นด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง ต้องปอกเปลือกผลไม้ที่หยาบกร้านออกและต้องเอาแคปซูลเมล็ดออกจนหมด เนื่องจากผลไม้มีความหนาแน่นและความแข็งสูง ฉันจึงใช้มีดคมๆ ในการแปรรูป เพื่อลดเวลาในการปรุงแยม ก่อนที่จะเติมน้ำตาลลงในควินซ์ที่เตรียมไว้ คุณควรลวกในน้ำเดือดประมาณห้าถึงแปดนาที

4.50 จาก 5 (6 โหวต)

ทุกวันนี้แม้แต่ในซูเปอร์มาร์เก็ตธรรมดาในเมืองเล็ก ๆ คุณก็ยังสามารถหาซื้อของต่างๆ ได้อย่างอิสระ สินค้าแปลกใหม่ซึ่งเมื่อไม่กี่ทศวรรษที่แล้วไม่มีขายในประเทศของเราเลย แต่ผู้บริโภคจำนวนมากไม่เสี่ยงในการซื้อสินค้าจากต่างประเทศมากเกินไป เพราะพวกเขาไม่รู้ว่าจะคาดหวังอะไรจากพวกเขาและกลัวว่าจะเลือกผิด ดังนั้นในกรณีของผลไม้ จึงค่อนข้างยากที่จะตัดสินว่าผลไม้สุกแค่ไหน และวันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการเลือกหวาน กีวี เสาวรส มะละกอสุก และควินซ์ กันคะ?

วิธีการเลือกขนมหวานที่สุก?

Sweeties เป็นผลไม้สีเขียวขนาดใหญ่ที่มีขายเป็นจำนวนมาก ร้านค้าปลีก- พวกเขาได้มาจากการผสมเกรปฟรุตสีขาวที่แปลกตากับส้มโอแบบดั้งเดิม ขนมหวานจึงจัดเป็นผลไม้รสเปรี้ยว แนวคิดเบื้องหลังการสร้างสรรค์ของพวกเขาคือการสร้างสรรค์ผลไม้ชนิดใหม่ที่มีความหวานในระดับสูงและไม่มีรสขม และผู้เพาะพันธุ์ก็ประสบความสำเร็จ อย่างไรก็ตาม ขนมหวานไม่ได้รับความนิยมมากนักเนื่องจากมีเปลือกหนา ซึ่งหมายความว่าพวกมันสร้างของเสียจำนวนมาก

คุณสมบัติที่โดดเด่นของขนมหวานคือมีเปลือกสีเขียวซึ่งทำให้ผู้ซื้อจำนวนมากที่เชื่อว่าผลไม้ไม่สุก ผลไม้ค่อนข้างหนักซึ่งอธิบายได้จากเปลือกและ "ของเสีย" ที่กินไม่ได้ในปริมาณมาก ดังนั้นเมื่อเลือกผลไม้ชนิดนี้ควรเลือกผลไม้ที่มีขนาดใหญ่และอุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษ ผลไม้สีเขียวพร้อมผิวเรียบเนียนเป็นมันเงา พื้นผิวของผลไม้จะต้องสะอาด - ไม่มีการกดหรือคราบใดๆ

อย่างไรก็ตาม การปอกเปลือกนั้นง่ายเหมือนกับการปลอกลูกแพร์ - หั่นลูกแพร์เหมือนเกรปฟรุตแล้วเอาเปลือกหนาออก

วิธีเลือกกีวีสุก?

เป็นการยากที่จะหากีวีสุกในร้านค้าเนื่องจากผลไม้เหล่านี้มักจะส่งถึงเราเป็นสีเขียวหลังจากนั้นก็ทำให้สุกได้สำเร็จ ชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตเต็มไปด้วยความแข็ง ผลไม้ดิบหรือสุกเกินไป - หลวมและเน่าเสียด้วยซ้ำ ดังนั้นอย่าซื้อเป็นกล่อง แต่ควรเลือกแยกกัน

กีวีสุกมีรสหวานเข้มข้นซึ่งสัมผัสได้ถึงความเปรี้ยวอย่างชัดเจน เมื่อเลือกผลไม้คุณต้องใส่ใจกับมันอย่างแน่นอน รูปร่าง- ควรจะสวยงาม ไม่ยับ ไม่นูน หดหู่ หรือจุดด่างดำ พยายามกดกีวีที่เลือกเบาๆ ควรจะให้ปริมาณเล็กน้อยแต่อย่ามากจนเกินไป

โดยหลักการแล้ว กีวีที่ยังไม่สุกสามารถทำให้สุกที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพียงวางไว้ในที่อบอุ่นเพียงพอสักสองสามวัน พวกมันจะทำให้คุณมีความสุขอย่างแน่นอน รสชาติดีเยี่ยม- คุณยังสามารถวาง ผลไม้ดิบในถุงที่มีแอปเปิ้ลหรือกล้วย ก๊าซที่ปล่อยออกมาจะช่วยให้สุกเร็ว

โดยวิธีการที่คุณสามารถปอกกีวีได้อย่างง่ายดาย: ผ่าครึ่งแล้วตักเนื้อออกด้วยช้อนขนาดที่เหมาะสม

เลือกเสาวรสอย่างไรให้สุก?

ปัจจุบันการซื้อเสาวรสแปลกใหม่ไม่ใช่เรื่องยาก แต่เพื่อที่จะเลือก ผลไม้สุกคุณจะต้องลอง ผลไม้ดังกล่าวจะดูใหญ่และมีน้ำหนักค่อนข้างมาก ผิวของพวกมันส่วนใหญ่มักเป็นสีม่วงเข้ม แม้ว่าจะพบตัวอย่างสีน้ำตาลก็ตาม ผิวของเสาวรสสุกจะดูมันวาวและเรียบเนียน และถ้าคุณพบว่า ผลไม้ที่สวยงามมีรอยแตกร้าวเล็กน้อยบนพื้นผิว ซื้อได้โดยไม่ลังเล มันจะทำให้คุณพึงพอใจกับความหวานและรสชาติที่เข้มข้น

เป็นที่น่าสังเกตว่าสีของเสาวรสสุกนั้นขึ้นอยู่กับประเทศที่ปลูก ดังนั้นผลไม้นิวซีแลนด์จึงมีสีม่วง และผลไม้ฮาวายจึงมีสีเหลืองเข้ม โดยพื้นฐานแล้วประเทศต้นทางจะระบุไว้บนฉลาก

โดยหลักการแล้ว เสาวรสที่ยังไม่สุกอาจจะสุกได้ดีหากปล่อยทิ้งไว้ในที่สว่างด้วย อุณหภูมิห้องสองสามวัน และผลสุกสามารถเก็บไว้ได้ในระยะเวลาอันสั้น - ไม่เกินห้าวัน

วิธีการเลือกมะละกอ?

มะละกออร่อยมากและ ผลไม้ที่น่าสนใจซึ่งมีรสชาติคล้ายแตงโม แต่ดีและ รสชาติเข้มข้นโดยทั่วไปสำหรับเท่านั้น ผลไม้สุก- คุณสามารถหามะละกอเม็กซิกันและฮาวายขายได้ ฮาวายเอี้ยนมีลักษณะค่อนข้างเล็กและมักรับประทานสด คนเม็กซิกันดูใหญ่กว่า แต่ส่วนใหญ่จะใช้ในการปรุงอาหาร

แม้ว่ามะละกอจะสามารถสุกได้ที่เคาน์เตอร์ร้านค้าหรือที่บ้าน คุณภาพรสชาติรสชาติของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะแตกต่างจากรสชาติหวานฉ่ำที่สุกบนต้นไม้

ผลสุกควรมีสีเหลืองหรือสีส้มเหลือง โดยมีจุดสีแดงได้ พื้นผิวของมะละกอควรเรียบเนียน ไม่เหนียวเหนอะหนะ ไม่มีสิ่งผิดปกติหรือรอยบุบ จุดด่างดำ และข้อบกพร่องอื่นๆ หลังจากใช้นิ้วกดแล้ว ไม่ควรเหลือการเสียรูป ในขณะเดียวกันผลสุกก็ค่อนข้างยืดหยุ่น กลิ่นหอมค่อนข้างชวนให้นึกถึงราสเบอร์รี่ แต่บางพันธุ์มีกลิ่นเหมือนแตงโม ช็อคโกแลต หรือแอปริคอท

วิธีการเลือกมะตูม?

Quince ถือเป็นผลไม้ชิ้นสุดท้ายของปี จัดเก็บได้ดีและมีมากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- เมื่อเลือกผลไม้ดังกล่าวควรเลือกผลไม้ที่มีสีเหลืองมากกว่าการมีโทนสีเขียวบ่งบอกถึงความยังไม่สุก มะตูมสุกแล้ว กลิ่นหอมมีความหนาแน่นเพียงพอ (ไม่คล้ายหิน) โปรดทราบว่าการมีรอยบุบหรือจุดต่างๆ ทำให้เกิดการเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว และถ้าคุณทิ้งมะตูมไว้ที่อุณหภูมิห้องหลังจากนอนอยู่ที่นั่นมันจะนิ่มลง ผู้ชื่นชอบผลไม้ชนิดนี้หลายคนอ้างว่าผลไม้ลูกเล็กมีรสหวานกว่าและผลไม้ที่มีรูปร่างคล้ายแอปเปิ้ลจะชุ่มฉ่ำมากกว่า

ควินซ์

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านที่รัก! ฤดูใบไม้ร่วงกำลังจะสิ้นสุดลงมีความยาวและ หน้าหนาว- ในช่วงฤดูหนาวนี้มันสำคัญมาก โภชนาการที่เหมาะสม อุดมไปด้วยวิตามินเพื่อรักษาภูมิคุ้มกัน

จำเป็นต้องรวมผักและผลไม้ไว้ในอาหารของคุณให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อที่จะคงความกระฉับกระเฉง สุขภาพดี และร่าเริง และช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงก็ให้ประโยชน์สูงสุดแก่เรา ผลไม้เพื่อสุขภาพ- และนี่คือควินซ์

มะตูมทั่วไปเรียกอีกอย่างว่าแอปเปิ้ลทองคำ ชื่อถูกต้องมาก! อันนี้ดูเหมือน ผลไม้ที่มีแดดดูเหมือนและชอบและเหมือนมะนาวจริงๆ

สีสดใสและสวยงามมาก มีรสเปรี้ยว แต่กลิ่นหอมนั้นน่าจดจำ!

ในบันทึก!นอกจากมะตูมทั่วไปแล้วยังมีมะตูมญี่ปุ่น - chaenomeles หรือ " มะนาวภาคเหนือ- โดย องค์ประกอบทางเคมีและมันมีประโยชน์และ สรรพคุณทางยาพวกเขาก็ไม่ต่างกัน

ความแตกต่างที่สำคัญคือญี่ปุ่นเติบโตบนพุ่มไม้ผลไม้มีขนาดเล็กและแข็งมาก แต่ค่อนข้างกินได้ แต่ไม่บริโภคดิบ แต่จะนำไปอบหรือทำเป็นแยม

ควินซ์: องค์ประกอบทางเคมี

อุดมไปด้วยองค์ประกอบทางเคมี - วิตามินและธาตุขนาดเล็ก และนี่เป็นสิ่งสำคัญมากทุกสิ่งทุกอย่าง วัสดุที่มีประโยชน์เก็บรักษาไว้เกือบทั้งหมดแม้หลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อนแล้ว

ผลไม้ประกอบด้วยวิตามิน A, E, C, B และ PP เช่นเดียวกับธาตุเหล็ก ทองแดง แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี โพแทสเซียม แทนนิน เพคติน แอปเปิ้ล และ กรดมะนาว, น้ำมันหอมระเหยและใยอาหาร

ควินซ์: แคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้ค่อนข้างต่ำเพียง 45 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์.

วิดีโอ: Quince - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการเตรียมการที่เหมาะสม

ควินซ์. รูปถ่าย.



ควินซ์: ประโยชน์

ด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น มะตูมจึงมีรายการมากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แต่ฉันอยากจะเน้นสิ่งที่สำคัญที่สุด

1. ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและเสริมสร้างลำไส้ ในเวลาเพียงหนึ่งเดือนเธอจะฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้หลังจากใช้ยาปฏิชีวนะ

2. กำลังดิ้นรนกับ กระบวนการอักเสบในทางเดินอาหารและอาหารเป็นพิษ

4. ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบิน ลดคอเลสเตอรอลที่ “ไม่ดี” และทำให้น้ำตาลในเลือดเป็นปกติ

5. เสริมสร้างข้อต่อและลดอาการปวดเมื่อเดิน

6. ช่วยลดระยะเวลาและความถี่ของโรคหอบหืด

7. ส่งเสริม การฟื้นตัวอย่างรวดเร็วสำหรับวัณโรคและโรคทางเดินหายใจเฉียบพลัน

8. สงบ ระบบประสาทบรรเทาความวิตกกังวลและปรับปรุงการนอนหลับ

9. เพิ่มความอยากอาหารและการมองเห็น

10. มันจะเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยความมีชีวิตชีวา พลังงาน และความคิดเชิงบวก

11. เสริมสร้างความเข้มแข็ง ระบบภูมิคุ้มกัน, ก คุณสมบัติการบูรณะมันแข็งแกร่งกว่ามะนาวมาก

12. ผลไม้มีคุณสมบัติและช่วยต่อต้านเซลล์มะเร็ง

13. ผลไม้ช่วยขจัดกลิ่นปากได้อย่างรวดเร็ว

14. ช่วยต่อสู้กับโรคและทำหน้าที่เป็นยาลดไข้

15. ช่วยป้องกันโรคหัวใจ หลอดเลือด และภาวะขาดเลือดขาดเลือด

16. บรรเทาอาการพิษและลดอาการบวมในหญิงตั้งครรภ์

ควินซ์สำหรับผู้หญิง

มะตูมมีประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิงอย่างไร?

น้ำควินซ์, ชา, ยาต้มและการแช่จากใบและเมล็ดมีประโยชน์อย่างยิ่ง สุขภาพของผู้หญิงในระหว่าง . อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ช่วยห้ามเลือดและเติมเต็มการขาดธาตุเหล็กในร่างกาย และยังทำให้หลอดเลือดแข็งแรงและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตอีกด้วย

ในบันทึก!ตากเมล็ดมะตูม (เมล็ด) ให้แห้งก่อนโดยไม่บดให้ละเอียด รับประทาน 10 กรัม (หนึ่งช้อนชา) เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วพักไว้ ชาเตรียมจากผลมะตูมสด รับประทานวันละ 3 ครั้งต่อสัปดาห์ก่อนเริ่มมีประจำเดือน

ควินซ์ในด้านความงาม

มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสูงและอุดมไปด้วย องค์ประกอบของวิตามินมีประโยชน์ต่อผิวหน้ามาก เธอต่อสู้กับริ้วรอยเล็กๆ จุดด่างอายุและปกป้องผิวจากแสงแดด

มาสก์หน้าควินซ์

ประโยชน์ของควินซ์สำหรับผิวหน้า

1. เพื่อรับมือกับฝ้ากระและจุดด่างอายุ เพียงเช็ดใบหน้าด้วยน้ำควินซ์สด

2. หากต้องการกำจัด ให้ขูดเนื้อบนเครื่องขูดหรือเครื่องปั่นเนื้อละเอียด ใส่ไข่แดง ผสมและทาบาง ๆ ให้ทั่วใบหน้าด้วยแปรง ล้างออกหลังจากผ่านไป 15 นาทีด้วยน้ำอุ่น

3. สำหรับผิวที่มีริ้วรอยและซีดจาง ให้ใช้มาส์กไข่แดง 1 ฟอง น้ำผึ้ง 1 ช้อน และน้ำผึ้ง 1 ช้อน น้ำมันมะกอกและน้ำควินซ์สดหนึ่งช้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วทา ใบหน้าที่สะอาดเป็นเวลา 15 นาที

4. มาส์กที่ดีเยี่ยมสำหรับผิวมันที่ช่วยกระชับรูขุมขนและปรับปรุงสี จำเป็นต้องตีไข่ขาวจนเกิดฟองโฟมผสมกับเนื้อกระดาษ ผลไม้สด(ขูดบนเครื่องขูดหรือในเครื่องปั่น) แล้วทาให้ทั่วใบหน้าประมาณ 10-15 นาที

5. สำหรับผิวที่มีริ้วรอย ให้เตรียมโลชั่นจากวอดก้าหนึ่งช้อน กลีเซอรีนหนึ่งช้อน และน้ำควินซ์สดสองช้อนโต๊ะ ผสมส่วนผสมและเก็บในตู้เย็น ใช้วันละ 2 ครั้ง

ประโยชน์ของมะตูมสำหรับเส้นผม

เนื่องจากมีสังกะสี ทองแดง เหล็ก และธาตุอื่นๆ ในผลไม้ จึงช่วยให้เส้นผมและหนังศีรษะแข็งแรงตลอดจนการเจริญเติบโตของเส้นผม การทำมาส์กผมเป็นประจำจะช่วยกำจัดขนมัน เสริมสร้างรากผมให้แข็งแรง เสริมคุณค่าด้วยวิตามิน ทำให้ผมนุ่มสลวย เป็นเงางาม สุขภาพดีและสวยงาม

1. การแช่ใบใช้เพื่อเสริมสร้างเส้นผม สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมี 100 กรัม ต้มใบในน้ำเดือดหนึ่งลิตรปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงแล้วสระผมได้

2. เพื่อขจัดความมัน ให้ถูเมล็ดยาต้มอุ่น (ตามสูตรด้านบน) ที่โคน ห่อศีรษะด้วยผ้าหนาประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นสระผมด้วยน้ำอุ่น ยาต้มนี้จะกำจัดขนมันและลดการเกิด seborrhea บนหนังศีรษะ

หญิงตั้งครรภ์สามารถกินมะตูมได้หรือไม่?

ควินซ์ดีต่อหญิงตั้งครรภ์หรือไม่? โดยไม่มีข้อกังขา. ในระหว่างตั้งครรภ์ สิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ผู้หญิงจะต้องเติมเต็มร่างกายของเธอ วิตามินที่มีประโยชน์และองค์ประกอบขนาดเล็ก ควินซ์อุดมไปด้วยธาตุเหล็กซึ่งช่วยต่อสู้ น้ำผลไม้สดกำจัดอาการและอาการคลื่นไส้ทำให้อารมณ์ดีขึ้นและความอยากอาหาร

วิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้ผลไม้คือการชงชาด้วยมะตูมสด ชามีรสชาติอร่อยมีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ

ควินซ์สำหรับเด็ก

Quince สำหรับเด็กตั้งแต่อายุเท่าไหร่?

ควินซ์มีประโยชน์ต่อร่างกายเด็กมาก แต่ไม่แนะนำให้ให้ผลไม้ดิบ! เริ่มตั้งแต่ 11-12 เดือนคุณสามารถให้ควินซ์อบ, หม้อปรุงอาหาร, น้ำผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่ม, ชาพร้อมควินซ์ชิ้นหรือแยมผิวส้ม

บทความในหัวข้อ