ร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลก มีศิลปะ. สุดยอดร้านอาหารระดับโลก
ใครๆ ก็รักอาหารอร่อยและบริการดี อย่างน้อยเดือนละครั้ง หลายๆ คนก็ยอมให้ตัวเองได้เข้าถึงร้านอาหารที่คุณสามารถกินอาหารอร่อยๆ ได้ในราคาค่อนข้างแพง แต่มีร้านอาหารพิเศษบางแห่งที่มีแต่คนรวยเท่านั้นที่สามารถซื้อได้
ในการคัดเลือก 12 ร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลกวันนี้!
1: ร้านอาหาร Sublimotion
ร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลกแห่งนี้ตั้งอยู่ที่เมือง Ibiza ประเทศสเปน ในการรับประทานอาหาร คุณจะต้องจ่ายเงินประมาณ 1850 ดอลลาร์ต่อคน มีโต๊ะเดียวในร้านอาหารทั้งหมด ซึ่งออกแบบมาสำหรับแขก 12 คน มีบริการอาหารที่แตกต่างกัน 15-20 รายการและการแสดงสองชั่วโมง อาหารจะถูกส่งโดยใช้ช่องอากาศและหยุดอยู่เหนือโต๊ะโดยลอยอยู่ในอากาศ อาหารทุกจานเสิร์ฟภายใต้องค์ประกอบเฉพาะเรื่องที่แตกต่างกัน พนักงานบริการของสถานประกอบการจะเปลี่ยนเสื้อผ้าหลายสิบครั้งทุกเย็น
2: ร้านอาหารญี่ปุ่น "Kitcho"
ตำแหน่งที่สองของร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลกถูกครอบครองโดย "Kitcho" ของญี่ปุ่นซึ่งสร้างขึ้นในสไตล์โรงน้ำชาแบบดั้งเดิม อาหารทุกจานในร้านนี้เป็นผลงานศิลปะ ค่าอาหารกลางวันต่อคนประมาณ 600 ดอลลาร์
3: "มาสะ" - ร้านอาหารในสหรัฐอเมริกา
ร้านอาหารที่แพงที่สุดในสหรัฐอเมริกาตั้งอยู่ในแมนฮัตตัน นิวยอร์ก โดยที่อาหารค่ำราคา 585 ดอลลาร์ต่อคน
4: ฝรั่งเศส "Plaza Athénéé Maison"
หนึ่งในร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลกตั้งอยู่ในเมืองที่สวยงามที่สุดแห่งหนึ่งของโลกในกรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส เมนูของเขาประกอบด้วยส่วนผสมที่หายากและจะคืนเงินให้คุณประมาณ 550 ดอลลาร์ต่อคน
5: ร้านอาหารคริสตัล "Restaurant Le Meurice"
ร้านอาหารสุดหรูแห่งนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแวร์ซาย ประดับด้วยโคมไฟระย้าคริสตัล บรอนซ์ และหินอ่อน นอกจากนี้ยังตั้งอยู่ในปารีส และอาหารกลางวันจะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 524 ดอลลาร์
6: "ร้านอาหารใต้ทะเลอิธา"
ในปี 2014 หนึ่งในร้านอาหารที่แพงที่สุดก็กลายเป็นร้านอาหารที่สวยงามที่สุดในโลกด้วย Ithaa ให้บริการอาหารค่ำที่แปลกใหม่และน่าตื่นเต้นในราคา $500 ต่อคน ร้านอาหารตั้งอยู่ต่ำกว่ามหาสมุทรอินเดีย 5 เมตร และให้ทัศนียภาพที่สวยงามของสวนปะการัง ตั้งอยู่ในมัลดีฟส์
7: ร้านอาหารในเบเวอร์ลี่ฮิลส์ "อุราซาวะ"
Urasawa หนึ่งในร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลก ตั้งอยู่ในเบเวอร์ลี่ฮิลส์ สหรัฐอเมริกา และค่ากินที่นี่มีราคาประมาณ 488 ดอลลาร์ต่อคน ร้านอาหารแห่งนี้มีอาหาร 30 เมนู แต่จองโต๊ะยากมากเพราะมีเพียง 10 ที่นั่งเท่านั้น
8: สวิส "ร้านอาหาร Crissier"
ในปี 2013 เชฟของหนึ่งในร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลกอย่าง Crissier, Benoît Vaillera ได้รับรางวัลเชฟแห่งปีในสวิตเซอร์แลนด์ ค่าอาหารกลางวันที่ร้านอาหารแห่งนี้อยู่ที่ประมาณ 415 เหรียญสหรัฐ
9: ร้านอาหารโตเกียว "Aragawa"
ในปี 2549 Aragawa เป็นร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลกโดย Forbes และแม้ว่าจะไม่ใช่แบบนั้นแล้ว แต่ก็ยังอยู่ใน 10 อันดับแรกที่แพงที่สุดในโลก ร้านอาหารแห่งนี้มีที่นั่งเพียง 22 คน ซึ่งหมายความว่าต้องใช้เวลาเป็นเดือนในการจอง ตั้งอยู่ในโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น และหากคุณต้องการรับประทานอาหารที่นั่น โปรดเตรียมเงินไว้ประมาณ 370 ดอลลาร์ต่อคน
10: Gordon Ramsay ในอังกฤษ
เป็นเจ้าของโดยเชฟชื่อดังและผู้จัดรายการโทรทัศน์ Gordon Ramsay จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง อาหารเย็นที่นี่ราคาประมาณ 355 ดอลลาร์ ร้านอาหารนี้สามารถพบได้ในลอนดอน ประเทศอังกฤษ
11: "Alain Ducasse ที่ Dorchester"
ค่าอาหารต่อคนในร้านอาหารฝรั่งเศสที่แพงที่สุดแห่งหนึ่งในลอนดอน Alain Ducasse ที่ Dorchester คือ 343 ดอลลาร์ ให้บริการขนมหวานเบอร์รี่ของผู้เขียนและอาหารทะเล เกม เนื้อ และฟัวกราส์ฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียง
12: "Per Se" ในแมนฮัตตัน
ค่าอาหารค่ำที่ร้านอาหาร "Per Se" ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองแมนฮัตตัน ประเทศสหรัฐอเมริกา อยู่ที่ 325 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อคน เปิดให้บริการในปี พ.ศ. 2547 และให้บริการอาหารหลากหลายสำหรับแขก
สองสามร้อยเหรียญสำหรับมื้อกลางวัน - มากหรือน้อย? และค่าอาหารในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งของโลกราคาเท่าไหร่
นักวิจัยที่คัดเลือกร้านอาหารได้พิจารณาเฉพาะราคาของอาหารจานหลักในเมนูของร้านเท่านั้น ไวน์ถ้าเป็นไปได้ถูกนำมาพิจารณาเฉพาะราคาถูกที่สุด นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อกำหนดจำนวนเงินขั้นต่ำสำหรับมื้อกลางวัน
นอกจากนี้ ผู้เรียบเรียงการให้คะแนนจะกำหนดราคาเฉลี่ยของอาหารกลางวันธรรมดาในเมืองต่างๆ และประเทศต่างๆ เป็นผลให้ปรากฎว่าราคาเฉลี่ยของอาหารในเมืองใหญ่หลายสิบดอลลาร์ วิธีที่ถูกที่สุดในการรับประทานอาหารในนิวยอร์กคือ 39 ดอลลาร์ เมืองที่แพงที่สุดคือโตเกียว แต่ราคาอาหารกลางวันไม่สูงที่สุด - ประมาณ 70 ดอลลาร์ ในปารีส คุณจะต้องจ่าย 74 ดอลลาร์ สิ่งที่เสียหายมากที่สุดสำหรับกระเป๋าเงินคืออาหารกลางวันที่ร้านอาหารในลอนดอน ที่นั่นราคาของใบแจ้งหนี้หนึ่งใบจะอยู่ที่ $79
เราจึงขอนำเสนอร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลก
Tetsuya's, ซิดนีย์, ออสเตรเลีย
ที่นี่อาหารค่ำแบบสิบคอร์สจะมีราคา 195 เหรียญ ในเวลาเดียวกัน ราคาไวน์เริ่มต้นที่ 45 ดอลลาร์
หากต้องการลองเมนูซิกเนเจอร์ของปลาเทราต์ที่มีสาหร่ายทะเล ยี่หร่า และหัวไชเท้าจากเชฟของร้านนี้ คุณต้องทำการนัดหมายล่วงหน้า
El Bulli, Cala Montjoi, สเปน
ร้านอาหารนี้เปิดเพียงหกเดือนของปี เชฟและทีมงานใช้เวลาครึ่งปีในการคิดค้นอาหารใหม่ๆ ในห้องปฏิบัติการในห้องครัว
นักชิมรู้ว่าคุณต้องจ่ายเงินอย่างน้อย 270 ดอลลาร์สำหรับขนม แต่ไวน์จะมีราคา 22 เหรียญขึ้นไป
French Laundry, ซานฟรานซิสโก, สหรัฐอเมริกา
ผนังของบ้านหินหลังนี้ไม่เห็นอะไรเลย ที่นี่ในช่วงเวลาต่างๆ ก็มีบาร์ ซ่องโสเภณี และแม้แต่ร้านซักรีด อันที่จริงก็มีการตัดสินใจที่จะขยายเวลาการนัดหมายครั้งสุดท้ายในนามของร้านอาหาร "French Laundry" - นี่คือการแปลความหมายของ French Laundry
ตามกฎแล้วไม่ได้เลือกอาหารที่นี่ มีอาหารกลางวันในสถาบันให้ซับซ้อน ประกอบด้วย 9 คอร์ส สำหรับมังสวิรัติมีเมนูพิเศษ ไวน์ชั้นดีมีให้เลือกมากมาย จะมีค่าใช้จ่ายอย่างน้อย $ 50 แต่การเข้าสู่ French Laundry นั้นค่อนข้างยาก ควรจองโต๊ะล่วงหน้าสองเดือน
Masa, นิวยอร์ก, สหรัฐอเมริกา
ค่าอาหารกลางวันในร้านอาหารในแมนฮัตตันคือ 400 ดอลลาร์ ซึ่งจำนวนนี้ไม่รวมทิป ปลอบใจอย่างเดียวคืออาหารประกอบด้วยจานจำนวนมากคือ 25
สาเหตุที่ทำให้ราคาสูงเกินไปเช่นนี้เป็นเพราะปลาสด หอย และอาหารทะเลที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ อาหารทะเลส่งตรงจากโตเกียวทุกวัน สาเกราคา 24 เหรียญที่นี่ Masa เป็นร้านอาหารที่แพงที่สุดในนิวยอร์ก
Toque!, มอนทรีออล, แคนาดา
แนวคิดในการสร้างร้านอาหารรวมถึงการออกแบบสถานที่และเมนูได้รับแรงบันดาลใจจากวันหยุดฟาร์ม นกอบและขาหมูที่นี่ยอดเยี่ยม อาหารเหล่านี้จะมีราคาค่อนข้างแพง - โดยเฉลี่ยประมาณ 40 เหรียญ
สำหรับอาหารเจ็ดคอร์ส คุณจะต้องจ่าย $92 และสำหรับ $147 คุณสามารถสั่งอาหารพร้อมไวน์ได้
อาราคาวะ โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น
คุณควรไปที่นี่พร้อมกับกระเป๋าเงินเต็ม สำหรับมื้อกลางวัน คุณจะต้องจ่ายอย่างน้อย $550 ต่อคน สเต็กเฮาส์ที่ออกแบบมาอย่างเรียบง่ายแต่เน้นด้านเนื้อสัตว์ เมนูนี้มีเนื้อนุ่มราคา 400 เหรียญซึ่งถ้าคุณมีโอกาสต้องลอง
เนื้อชิ้นใหญ่ปรุงด้วยมัสตาร์ดและพริกไทย อาหารปรุงจากเนื้อสัตว์จากฟาร์มปศุสัตว์ท้องถิ่นแห่งหนึ่งเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับร้านอาหารชั้นยอด พวกเขาจะควบคุมอาหารให้โค ขุนวัวด้วยอาหารที่ได้รับการคัดสรรอย่างเข้มงวด ลูกไก่ถูกนวดอย่างต่อเนื่อง
Alinea, ชิคาโก, สหรัฐอเมริกา
พ่อครัวและในเวลาเดียวกันเจ้าของสถาบันนี้จบการศึกษาจากโรงเรียนสอนทำอาหาร เขาทำงานเป็นผู้ผลิตไวน์มาระยะหนึ่งแล้วจึงทำหน้าที่เป็นเชฟที่ El Bulli และ French Laundry เขารวบรวมเมนูอาหาร 24 จานและมีมูลค่า 195 เหรียญ เรียกว่าการเดินทางทำอาหาร
คุณสามารถซื้อไวน์ในสถานประกอบการได้ตั้งแต่ 40 ดอลลาร์ ควรจองโต๊ะล่วงหน้า ดีที่สุดสำหรับสองสามเดือน
L "Arpege, ปารีส, ฝรั่งเศส
อาหาร 9 คอร์สที่ร้านอาหารแห่งนี้มีมูลค่า 495 ดอลลาร์ ในกรณีนี้ ไวน์มีราคาตั้งแต่ 70 ดอลลาร์
เนื่องจากมีการร้องขอจำนวนมากจากนักชิม สถานประกอบการปฏิเสธอาหารประเภทเนื้อแดง ตอนนี้พ่อครัวทำอาหารจากเนื้อหรือปลาเท่านั้น
ร้านอาหาร Gordon Ramsay, London, สหราชอาณาจักร
$ 224 ก่อนคำแนะนำ - และเจ็ดหลักสูตรบนโต๊ะของคุณ ราคานี้เป็นราคาสูงสุดสำหรับมื้ออาหารในลอนดอน
ตัวร้านอาหารเองพร้อมรองรับได้ 44 ท่าน ประชาชนทั่วไปสามารถสั่งหอยแมลงภู่ทอด ปลาหมึกในซอส Parmesan เช่นเดียวกับอกเป็ดอบน้ำผึ้งและสวีเดน ไวน์เริ่มต้นที่ 80 เหรียญ
"การจำแนกประเภท" ของการทำอาหารโลกสำหรับปี 2018 ที่จะมาถึง กลไกการจัดอันดับประกอบด้วยการวิเคราะห์และประเมินผลที่ซับซ้อนของร้านอาหารแต่ละแห่งซึ่งรวมอยู่ในการจัดอันดับที่มีอยู่ 200 แห่งทั่วโลก ตั้งแต่พอร์ทัลอินเทอร์เน็ตที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก ไปจนถึงยักษ์ใหญ่อย่าง Gault & Millau และมิชลิน การให้คะแนนไม่เพียงแต่ประเมินการทำงานของพ่อครัวเท่านั้น แต่ยังประเมินทั้งสถานประกอบการ คะแนนสูงสุดที่ร้านอาหารสามารถรับได้คือ 100 คะแนน ผู้ชนะการจัดอันดับอยู่ในรีวิวของ TUT.BY
ความสนใจ! ห้ามดูคนที่หิวโหยและประทับใจ! น้ำลายไหลเป็นไปได้มากมาย!
กาย ซาวอย ปารีส ฝรั่งเศส
อันดับที่ 1 คะแนน: 99.75
Guy Savoy ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงได้เปิดร้านอาหารของเขาซึ่งมีชื่ออยู่ในนั้นในปี 1987 ในเขตปกครองที่ 17 ของปารีสบนถนน Rue Tryon ในปี 2545 ร้านอาหารได้รับรางวัลมิชลินไกด์สูงสุด - สามดาว
ความหลากหลายของอาหารในร้านอาหารเปลี่ยนไปทุกฤดูกาล เมนูที่เลือกจะมีราคาประมาณ 259 ยูโรโดยไม่มีเครื่องดื่ม และชุดเมนูชิมที่มีราคาคงที่ "สี พื้นผิวและรสชาติ" จะมีราคา 395 ยูโรโดยไม่มีเครื่องดื่ม ต่อคน.
คุณจะไม่สามารถไปร้านอาหารและรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้ เช่นเดียวกับในสถานประกอบการอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน คุณต้องจองโต๊ะล่วงหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งภายในไม่กี่สัปดาห์
ร้านอาหาร Guy Savoy, ปารีส, ฝรั่งเศส ภาพถ่าย: “Starfood Scout”
ห้องอาหารมีห้องรับประทานอาหารหลายห้อง ตัวอย่างนี้เรียกว่า Scènes de Paris (Scenes of Paris) และยังมี "ห้องสมุด", "นักอ่านหนังสือ", "แบคชานต์ที่สวยงาม" เป็นต้น รูปถ่าย: guysavoy.com
"ปลาแซลมอน" แช่แข็ง "ในน้ำแข็ง" คำอธิบายของอาหารในเมนู: “เนื้อปลาแซลมอนหมักน้ำมันมะกอกและเสิร์ฟบนน้ำแข็งพร้อมเนื้อมะนาว กะหล่ำปลีจีน เชอร์วิลเยลลี่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และซุปผักร้อนพร้อมบาล์มมะนาว รูปถ่าย: guysavoy.com
ไก่ฟาร์มยัดไส้ด้วยกงฟีรากข้าวโอ๊ต หัวผักกาดอ่อน เห็ดและตับสัตว์ปีก ทอดในแป้งเกลือ น้ำเกรวี่เนื้อไก่และซาบายนกับไวน์เหลือง รูปถ่าย: guysavoy.com
เนื้อไหล่ทอดและเนื้อวากิว หม้อมันฝรั่งหางเนื้อ น้ำเกรวี่เนื้อ สลัดตามฤดูกาลปรุงรสด้วยซอส vinaigrette กับเกรวี่เนื้อ หอมใหญ่ทอด คาร์ปาชโชไหล่ รูปถ่าย: guysavoy.com
นกพิราบย่างทั้งตัวและปรุงบนเตาย่างบาร์บีคิว ซุปพรีมกับซอสเห็ด จูเลียน และเห็ดดิบ กราแตงกับผักโขมและเห็ด ซอส Vinaigrette กับเครื่องในและน้ำนกพิราบ รูปถ่าย: guysavoy.com
ควินซ์ลวกอย่างเป็นธรรมชาติ คุกกี้คอร์นมีลปิ้ง และพาร์เฟ่ต์กับแอปเปิ้ลย่าสมิธและป๊อปคอร์นคาราเมล เสิร์ฟพร้อมซอสอุ่น ครีมดิบ และน้ำส้มสายชูควินซ์ รูปถ่าย: guysavoy.com
แด็กควอซมะพร้าวในเปลือกเมอแรงค์บาง มะม่วงสด เชอร์เบทมะม่วงเสาวรส และมูสมะพร้าว เสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่สับปะรดสด รูปถ่าย: guysavoy.com
อาหารเย็นสำหรับหกคนจะมีราคาเกือบ 2.5 พันยูโร รูปถ่าย: Michal Sanger / Flickr
กาย ซาวอย. รูปถ่าย: guysavoy.com
เลอ เบอร์นาดิน นิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา
อันดับที่ 2 คะแนน: 99.50
ร้านอาหารในนิวยอร์กแห่งนี้เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเล ซึ่งเป็นที่จำหน่ายหอยนางรม กุ้ง กุ้งก้ามกราม ปลาทูน่า และสัตว์เลื้อยคลานในทะเลอื่นๆ แต่เชฟ Eric Rupert ที่ตัดสินโดยบทวิจารณ์ได้รวมเอาเนื้อวัวกับคาเวียร์สีดำเข้าด้วยกันได้สำเร็จ
ค่าอาหารค่ำแบบสามคอร์สจะมีราคาประมาณ 150 ดอลลาร์ต่อคน อาหารของผู้เขียนมีราคาแพงกว่า เมนูชิมสี่คอร์สราคา 225 ดอลลาร์ต่อคน และไวน์ราคา 370 ดอลลาร์ต่อคน
อีกครั้ง คุณต้องจองโต๊ะล่วงหน้าสองสามวัน คุณจะไม่ได้รับอนุญาตให้ใส่กางเกงขาสั้นและรองเท้าผ้าใบ
คิวเบย์ โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น
อันดับที่ 3 คะแนน: 99.50
ที่ร้านอาหารคิวเบย์ เชฟทำงานต่อหน้าลูกค้า รูปถ่าย: Flickr / hiro kobashi
ได้อย่างรวดเร็วก่อน - ร้านอาหารมาตรฐานพร้อมอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม แต่ปรากฎว่ามีสถานที่ที่ซูชิได้รับการยกระดับให้เป็นศิลปะชั้นสูง
ชุดอาหารเรียกน้ำย่อย, ซุป, ปลาย่าง, ซาซิมิและซูชิหลายประเภทจะมีราคาผู้เข้าชม 20-25,000 เยน (180-225 ดอลลาร์)
โรลกับแตงกวา ทูน่า ฟักทอง และอย่างอื่น ภาพ: Flickr / City Foodsters
ร้านอาหารแห่งนี้สามารถทนต่อการปรากฏตัวของผู้มาเยี่ยมชมและคุณสามารถเข้าไปได้โดยไม่ต้องจองโต๊ะล่วงหน้า
Alain Ducasse au Plaza Athénée, ปารีส, ฝรั่งเศส
อันดับที่ 4 คะแนน: 99.25
เชฟ Alain Ducasse เป็นเจ้าของร้านอาหาร 26 แห่งทั่วโลก ตั้งแต่โตเกียวไปจนถึงนิวยอร์ก แต่ร้านที่มีชื่อเสียงและมีราคาแพงที่สุดคือ Alain Ducasse Au Plaza Athenee ในโรงแรมหรูสไตล์ปารีสที่มีชื่อเดียวกันบนถนน Avenue Montaigne ในปารีส อาหารฝรั่งเศสสุดคลาสสิก สามดาวมิชลิน กฎการแต่งกายที่เข้มงวด จองล่วงหน้าหลายวัน ทั้งหมดนี้สะท้อนอยู่ในจำนวนเงินในบิล
ปลากะพงกับกระเทียมและมะกอกลวก รูปภาพ: Flickr / alain-ducasse.com
เมนูอาหารกลางวัน - อาหารเรียกน้ำย่อย, ร้อน, ของหวานและไวน์สองแก้วจะเสียค่าใช้จ่ายสำหรับผู้เข้าชม 210 ยูโรต่อคน เมนูชีสและของหวานของผู้เขียน Jardin-Marin สามคอร์ส - 390 ยูโรและไม่มีเครื่องดื่ม
Restaurant de l'Hôtel de Ville, Crissier, สวิตเซอร์แลนด์
อันดับที่ 5 คะแนน: 99.25
ในร้านอาหารสวิสแห่งนี้ ซึ่งเป็นเจ้าของดาวมิชลินสามดวง เมนูนี้ถูกครอบงำโดยอาหารฝรั่งเศส รวมทั้งเนื้อกวางโร ทรัฟเฟิลจากโพรวองซ์ และปลาสเตอร์เจียนของจักรพรรดิ
กุ้งมังกรโรยด้วยมันฝรั่งทอดกรอบและยี่หร่าคาราเมล ภาพถ่าย: “resortcrissier.com”
อาหารค่ำสำหรับสองคนราคา 390 ฟรังก์สวิส (ประมาณ 400 ดอลลาร์) และอาหารค่ำจากพ่อครัวของร้านอาหาร Franco Giovanni - สามคอร์สพร้อมของหวานและเครื่องดื่ม - 850 ฟรังก์ (ประมาณ $ 860)
เป็นไปไม่ได้ที่จะเข้าไปในร้านอาหารจากถนน - ขณะนี้ผู้เข้าชมสามารถจองโต๊ะสำหรับเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์ ภายในสิ้นปีนี้ทุกอย่างมีการวางแผนไว้แล้ว
Eleven Madison Park, นิวยอร์ก, สหรัฐอเมริกา
อันดับที่ 6 คะแนน: 99.25
หนึ่งในร้านอาหารอเมริกันที่มีชื่อเสียงที่สุด Eleven Madison Park ตั้งอยู่ในแมนฮัตตันบนถนนเมดิสันระหว่างถนนสายที่ 24 และ 25 พวกเขาเสิร์ฟอาหารที่เรียกว่าอาหารอเมริกันแบบใหม่ ซึ่งส่งเสริมโดยเชฟแดเนียล แฮมม์
ราคาในร้านอาหารเป็นราคาที่เป็นประชาธิปไตย - ตามมาตรฐานของอเมริกา อาหารกลางวันจะมีราคาประมาณ 60 ดอลลาร์ อาหารกลางวันประมาณ 130 ดอลลาร์ และนี่คือหน้าตาของเมนูชิม 11 คอร์ส ซึ่งเสิร์ฟเป็นเวลา 3 ชั่วโมง และมีราคา 295 ดอลลาร์ต่อคน
ขั้นแรก ลูกค้าจะได้รับของว่างเบาๆ - ลูกชีสโกเกเรสอุ่นๆ ขนาดเล็กโรยด้วยเกลือ รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
จากนั้น - ถาดแคบพร้อมอาหารเรียกน้ำย่อย: มาร์ชเมลโลแครอท, ทาร์ทาร์ทูน่า, พุดดิ้งตับห่าน (ฟัวกราส์) กับเยลลี่หน่อไม้ฝรั่ง, คีชไข่กับมอเรล, เขาหวานจากแป้ง รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
จานขนมปัง. รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
ขนมปังเสิร์ฟพร้อมเนยสองประเภท - อิงจากนมแพะและนมวัว รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
จานแรกเป็นคาเวียร์สีดำกับปลาสเตอร์เจียนรมควันและครีมปลาแซลมอน รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
การผสมผสานที่เข้ากันไม่ได้? จานนี้มีส่วนผสมสามอย่างที่แตกต่างกันที่อุณหภูมิต่างกันสามแบบ: เม่นทะเล คัสตาร์ดแอปเปิ้ลเขียว และสตูว์หอย รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
หน่อไม้ฝรั่งเก็บสดกับแยม รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
ฟัวกราส์กับผักดองและมะรุม รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
ปลาเฮลิบัตแอตแลนติกที่มีน้ำมันพร้อมกระเทียมรมควันและกุ้งมังกร รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
กุ้งมังกรกับแครอทอ่อน ขิง และกราโนล่า รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
คุณจะไม่เชื่อสายตาของคุณ (เราไม่เชื่อ) แต่เป็นไก่! และเสิร์ฟพร้อมกับกุ้งบลูฮาวาย สาหร่ายและเห็ด รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
อาหารแกะสี่จาน: ราวีโอลี่ ไส้กรอก ซี่โครง และ "เนื้อหวาน" รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
เป็ดมัสโกวีกับลาเวนเดอร์เคลือบน้ำผึ้ง รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
ชีสหลายชนิด รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
ชีสมาพร้อมกับขนมปังแท่งกับลูกเกดและถั่ว รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
ของหวานโซดาป๊อปทำจากโฟมส้มเขียวหวานแช่แข็งด้วยไนโตรเจนเหลว รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
ของหวานจากนมและช็อกโกแลต: มูสช็อกโกแลตอบแห้ง เชอร์เบทช็อกโกแลตขาวคาราเมล นมผงปิ้ง รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
จานเค้ก รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
และลาก่อน - แยมผิวส้มกล่องเล็ก รูปถ่าย: Flickr / djjewelz
จำเป็นต้องพูด การจองที่ Eleven Madison Park ต้องทำล่วงหน้าหลายสัปดาห์ใช่หรือไม่
La Vague d'Or, Saint-Tropez, ฝรั่งเศส
อันดับที่ 7 คะแนน: 99.00
Restaurant La Vague d'Or เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในฝรั่งเศส และมีชื่อเสียงมากที่สุดใน Saint-Tropez เมนูหลักของร้านอาหาร La Vague d'Or ประกอบด้วยอาหารฝรั่งเศสคลาสสิกที่มี "สำเนียงโปรวองซ์ที่ประณีต" และการนำเสนอที่สวยงามมาก
ร้านอาหารประจำของร้านพูดถึงสตูว์ผักนึ่งในเปลือกส้มเขียวหวานกับใบกระวานLéiume en Boui-Abaisso หรืออานม้าเนื้อแกะในโหระพา Agneau de Sisteron เราใช้คำพูดของเรา - อาหารค่ำสำหรับสองคนพร้อมไวน์สักแก้วจะมีค่าใช้จ่ายมากกว่า 350 €
El Celler de Can Roca, Girona, สเปน
อันดับที่ 8 คะแนน: 99.00
ร้านอาหารที่ก่อตั้งโดยสามพี่น้อง Roca (ห้องครัวนำโดยพี่ชายคนโต - Joan, Joseph - ซอมเมลิเย่ร์และผู้จัดการร้านอาหาร, Jordi - พ่อครัวขนม) ให้บริการอาหารสเปนแนวหน้าสำหรับผู้เข้าชม อาหารเรียกน้ำย่อยประกอบด้วยหัวหอมใหญ่ใส่ชีส ปลาหมึกกับสาเก และซุปเนื้อแกะอบในถ่าน ขาไก่กับกุ้งในซอสเห็ดทรัฟเฟิล คาร์ปาชโชหมูกับซอสเห็ดพอชินีและตับเป็ดแอปเปิ้ลทิมเบิ้ล
บัตรเข้าชมของสถานประกอบการคือปลาทูกับแตงกวาดองและคาเวียร์กระบอก ภาพถ่าย: “cellercanroca.com”
แต่ผู้คนไปร้านอาหารไม่ค่อยเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหาร แต่ไปเพลิดเพลินกับการเสิร์ฟ
กุ้งทอดเสิร์ฟบนจานที่เป็นน้ำทะเลแข็งจริงๆ โน๊ตเผ็ด - น้ำกุ้งแช่แข็งกับสาหร่าย (นี่คือหยดสีเขียวเดียวกัน) และความสนใจ, แพลงก์ตอนน้ำซุปข้น (ที่มุมซ้ายบน) ภาพถ่าย: “cellercanroca.com”
เมนูชิมห้าคอร์สพร้อมของหวานสองอย่างจะมีราคา 115 ยูโร ตารางถูกจองไว้ล่วงหน้าหลายเดือน
มาร์ติน เบราซาเตกี สเปน
อันดับที่ 9 คะแนน: 99.00
ร้านอาหาร Martín Berasategui ตั้งอยู่ในเขตเทศบาล Lasarte Oria ใกล้กับ San Sebastian ในประเทศ Basque มีชื่อเชฟ Martin Berasategui ร้านอาหารมีดาวมิชลินสามดวง และโดยรวมแล้ว Berasategui หรือร้านอาหารสามแห่งของเขาในสเปนมีดาวมิชลินแปดดวง และเขาเป็นเชฟชาวสเปนที่มีชื่อมากที่สุด
หอยนางรมดองกับเนื้อแตงกวาแช่แข็งและแอปเปิ้ลสไปซ์ ภาพถ่าย: “chefspencil.com”
เมนูชิม 14 คอร์สราคา 225 ยูโร - ไม่มีไวน์ คุณจะต้องจองโต๊ะล่วงหน้า - ร้านอาหารเปิดเพียงสี่วันต่อสัปดาห์ ตั้งแต่วันพุธถึงวันเสาร์ และปิดอย่างสมบูรณ์ในฤดูหนาว (ตั้งแต่กลางเดือนธันวาคมถึงกลางเดือนมีนาคม)
The French Laundry เมือง Yantsville แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา
อันดับที่ 10 คะแนน: 99.00
ร้านอาหารฝรั่งเศส French Laundry (“French Laundry”) เป็นชื่อร้านซักรีดแบบฝรั่งเศสแท้ๆ ซึ่งตั้งอยู่ในอาคารหลังนี้ในช่วงทศวรรษที่ 20 ของศตวรรษที่ผ่านมา ผู้ก่อตั้งคือ Thomas Keller หนึ่งในเชฟที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก เขาเป็นคนที่ดึงดูดโดย Pixar ในฐานะที่ปรึกษาเมื่อสร้างการ์ตูน Ratatouille ตอนนี้ห้องครัวของร้านอาหารดำเนินการโดย David Breeden นักเรียนของ Keller แต่สิ่งนี้ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อคุณภาพและต้นทุนของอาหาร: "French Laundry" เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่แพงที่สุดในสหรัฐอเมริกา
หนึ่งในเมนูชิมคือเนื้อปลาแซลมอนใน "เครื่องแบบ" ที่มีหัวไชเท้า ถั่วลันเตา ไข่แดงและยี่หร่า รูปถ่าย: thomaskeller.com
French Laundry มีเมนูชิมประจำวันสองเมนู ซึ่งรวมถึง 9 ถึง 12 คอร์ส โดยเปลี่ยนทุกวัน ชุดหนึ่งเป็นมังสวิรัติและอีกชุดมาจากเชฟ ราคาสำหรับแต่ละชุดถูกกำหนดไว้ที่ $295 - ไม่รวมไวน์
อาหารค่ำ ไวน์และทิป (คิดเป็น 18% ของคำสั่งซื้อและรวมอยู่ในใบเรียกเก็บเงินแล้ว) จะมีราคา 800 ดอลลาร์ขึ้นไป แม้จะมีราคาสูง แต่สถานที่นี้เป็นที่นิยมมาก ดังนั้นคุณต้องจองโต๊ะล่วงหน้า 2 เดือนก่อนวันที่ต้องการ
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าธุรกิจที่ทำกำไรได้มากที่สุดในโลกคือธุรกิจร้านอาหาร ซึ่งเทียบเท่ากับการขายน้ำมัน ทองคำ และอสังหาริมทรัพย์ ดังนั้น ผู้คนจึงใช้จ่ายมากกว่า 1,000 พันล้านดอลลาร์ต่อปีเพื่อซื้ออาหารในร้านอาหาร
คนที่ไปร้านอาหารได้รับโอกาสไม่เพียง แต่ลิ้มรสอาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังได้เพลิดเพลินกับบรรยากาศพิเศษของความเกียจคร้านและความยิ่งใหญ่
วันนี้เป็นการยากที่จะกำหนดร้านอาหารที่แพงที่สุดเพราะส่วนใหญ่เสนออาหารในราคาที่สูงมาก และแก่นแท้ของพวกมัน พวกมันทั้งหมดสามารถจัดเป็น "แพง" ได้
ร้านอาหารที่แพงที่สุดในโตเกียว อาราคาวา
ราคาอาหารค่ำที่นี่ 277 ดอลลาร์ต่อคน สถานประกอบการที่เก๋ไก๋นี้ส่งเสริมแนวทางส่วนบุคคลให้กับลูกค้าแต่ละราย แต่ในขณะเดียวกัน ในการออกแบบของสถานที่นั้น ร้านอาหารไม่ได้โดดเด่นด้วยความชื่นชอบจากดีไซเนอร์ มีดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ หรือเฟอร์นิเจอร์ราคาแพง
ภายนอกเป็นร้านที่ธรรมดามาก แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นเจ้าของสถานภาพ "ร้านอาหารที่แพงที่สุด" ไฮไลท์ของมันคือเมนูและส่วนประกอบโดยตรงที่เตรียมอาหารต่างๆความภาคภูมิใจเป็นพิเศษในเมนูของร้านอาหารที่แพงที่สุดคือเนื้อย่างซึ่งได้มาจากฟาร์มแห่งเดียว เนื้อนี้ละลายในปากของคุณเรียกอีกอย่างว่าหินอ่อนและราคาต่อกิโลกรัมโดยเฉลี่ยประมาณหนึ่งพันดอลลาร์
เมื่อเตรียมเนื้อดังกล่าว ไม่จำเป็นต้องปรุงรสพิเศษ ยกเว้นพริกไทยและมัสตาร์ด นั่นเป็นเหตุผลที่ร้านอาหาร Aragawa ใช้เทคนิคที่เรียกว่า "โกเบ" ในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ที่หายากนี้ซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับการใช้เครื่องเทศอื่น ๆ
การแต่งกาย: สำหรับผู้ชาย - ชุดสูทราคาแพง และสำหรับผู้หญิง - ชุดราตรี
ร้านอาหารที่แพงที่สุดในปารีส - Alain Ducasse au Plaza Athénée
Alain Ducasse au Plaza Athénée เป็นร้านอาหารที่แพงที่สุดในปารีส ชื่อเสียงของเขาไม่เพียงแต่มีอาหารเลิศรสเท่านั้น แต่ยังมีชื่อเสียงโด่งดังไปไกลกว่าเมืองหลวงของฝรั่งเศส แต่ยังมีการตกแต่งที่เก๋ไก๋อีกด้วย ภายในตกแต่งในสไตล์ฝรั่งเศสสุดโรแมนติก จุดศูนย์กลางของร้านอาหารคือโคมระย้าที่ไม่เหมือนใครซึ่งส่องประกายด้วยจี้คริสตัลสีรุ้ง
ครัวบริหารงานโดยเชฟชื่อดัง นักบูรณะ ตำนานธุรกิจร้านอาหารระดับโลก - Alain Ducasse เมนูของร้านอาหารมีการตีความสมัยใหม่เล็กน้อย: อาหารคลาสสิกได้รับการเสริมด้วยส่วนผสมที่ไม่คาดคิด รายการไวน์ควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ: มีไวน์มากกว่า 1,000 ชนิด
ร้านอาหารที่แพงที่สุดในนิวยอร์ก
Boulud Sud - ร้านอาหารจากภาพยนตร์ - ร้านอาหารที่แพงที่สุดในนิวยอร์ก ข้อได้เปรียบหลักของ Boulud Sud เหนือร้านอาหารอื่นๆ ในนิวยอร์กคือ ดูเหมือน Ricks Cafe Americano จากภาพยนตร์คาซาบลังกา เชฟชื่อดัง Daniel Boulud ปรุงอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและโพรวองซ์ที่นี่
ร้านอาหารที่แพงที่สุดในรัสเซีย
"คนป่าเถื่อน"
ร้านอาหารที่แพงที่สุดในมอสโก หนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในเมืองหลวง เป็นร้านอาหารสไตล์รัสเซียแห่งแรกที่เปิดโดยเชฟชื่อดัง Anatoly Komm นี่เป็นความพยายามที่จะผสมผสานประเพณีการทำอาหารรัสเซียกับอาหารโมเลกุล ร้านอาหารฟุ่มเฟือยนี้ดึงดูดความสนใจไม่เพียง แต่ชาวรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาวต่างชาติที่สนใจในเทรนด์การทำอาหารใหม่และพร้อมที่จะจ่ายเงินจำนวนที่น่าประทับใจสำหรับความสุขดังกล่าว
บรรยากาศของ "บาร์บาร่า" สามารถทำให้ผู้มาเยือนประหลาดใจได้ การตกแต่งภายในที่นี่ค่อนข้างซับซ้อน: พรมที่มีลวดลายสดใส เก้าอี้คล้ายบัลลังก์อันสง่างาม รายละเอียดการตกแต่งมากมาย สีต่างๆ (แดง ดำ ขาว ทอง เงิน)
เมนูของร้านอาหารเป็นแนวทางที่แท้จริงสำหรับภูมิภาคเนื้อสัตว์ของโลก: รัสเซีย อเมริกาใต้ และออสเตรเลีย
"จักรวรรดิรัสเซีย"
ร้านอาหารที่แพงที่สุดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ตั้งอยู่ในพระราชวัง Stroganov: หนึ่งในอาคารที่เก่าแก่ที่สุด ห้องโถงของร้านอาหารแต่ละแห่งได้รับการตกแต่งในสไตล์เฉพาะ มีเฉพาะในสไตล์โรโคโคที่เขียวชอุ่ม บาโรกที่ไร้สาระ คลาสสิกที่เคร่งครัด บนโต๊ะ คุณจะเห็นเครื่องลายครามสุดพิเศษ (สำเนาจานของ Count Stroganov ที่แน่นอน) คริสตัลโบฮีเมียน ช้อนส้อมปิดทอง
เมนูของร้านอาหารมีความประณีตมาก: อาหารทุกจานสอดคล้องกับยุคจักรวรรดิ ห้องใต้ดินของร้านอาหารมีไวน์หลากหลายชนิดที่หายากที่สุด
"โทรคูรอฟ"
ร้านอาหารที่แพงที่สุดในเยคาเตรินเบิร์ก เมื่อมาที่ร้านอาหารแห่งนี้ แขกจะได้รับความสุขอย่างแท้จริงและเพลิดเพลินกับอาหารกูร์เมต์ที่ผสมผสานข้อดีของประเทศที่แปลกใหม่และสูตรอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม
"ที่เวนเซสลาส"
ร้านอาหารที่แพงที่สุดในโนโวซีบีสค์เป็นเกาะเล็กๆ ของสาธารณรัฐเช็กในไซบีเรีย ซึ่งเป็นมุมหนึ่งของวัฒนธรรมเช็กอย่างแท้จริง ร้านอาหารเสนอให้ผู้มาเยือนได้ลิ้มลองอาหารเช็กต้นตำรับดั้งเดิมมากมาย และแน่นอน เพลิดเพลินกับเบียร์เช็กแท้ๆ หลากหลายชนิด
ร้านอาหารที่แพงที่สุดใน Kyiv
"พระพุทธเจ้า-บาร์" เป็นเลานจ์-ร้านอาหารที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองหลวง ภายในสร้างความประทับใจด้วยความงดงามและความสง่างาม: โคมระย้าหรูหราที่ทำจากทองแดง แก้วและผ้า; เฟอร์นิเจอร์ที่ผลิตในโรงงานเอกชนในอิตาลีและฝรั่งเศส หน้าต่างกระจกสีที่มีมังกรมีชีวิตที่เต้นระบำ ลักษณะเด่นของร้านอาหารคือพระพุทธรูปขนาดใหญ่ ทำด้วยโพลีแซนเดอร์ล้ำค่า ยืนอยู่กลางห้องโถงท่ามกลางแสงสีอำพันที่ริบหรี่ Buda - บาร์สามารถนำมาประกอบกับผู้นำเทรนด์ได้อย่างปลอดภัย: การกินและดนตรี เมนูประกอบด้วยอาหารไทย จีน ญี่ปุ่น และอาหารอินเดีย
นิตยสารธุรกิจ Forbes ได้รวบรวมรายชื่อร้านอาหารที่แพงที่สุดในโลก
อย่างที่คุณทราบ ยอดขายร้านอาหารทั่วโลกอยู่ที่ 1.5-2 ล้านล้านดอลลาร์ต่อปี 500 พันล้านของจำนวนนี้อยู่ในสหรัฐอเมริกา กล่าวคือ ใช้เงินหลายแสนล้านดอลลาร์ไปกับร้านอาหารหรูแห่งหนึ่งในจีน ญี่ปุ่น อินเดีย ยุโรป ตะวันออกกลาง และแอฟริกา
นิตยสารดังกล่าวตัดสินใจค้นหาว่าร้านอาหารที่ดีที่สุดและแพงที่สุดอยู่ที่ไหน ด้วยเหตุนี้ เมืองแต่ละแห่งจึงได้รับการคัดเลือกจาก 25 เมืองนอกสหรัฐอเมริกา จากนั้นใช้บริการการสำรวจ Zagat เพื่อหาร้านอาหารที่แพงที่สุดในแต่ละแห่ง หากระดับราคาในร้านอาหารเท่ากัน นิตยสารก็เลือกสถาบันที่เสิร์ฟอาหารสุดพิเศษ
ในเมืองที่ไม่มีบริการสำรวจ Zagat ได้นำคำแนะนำจากโรงแรมระดับ 5 ดาวในท้องถิ่นมาพิจารณาด้วย จำนวนเงินที่แสดงเป็นราคาอาหารต่อคน รวมทั้งน้ำอัดลมและทิป 1 แก้ว หรือราคาคงที่สำหรับมื้อกลางวัน
อาราคาวะ (โตเกียว)
$277
Aragawa ได้รับเนื้อที่มีชื่อเสียงจากฟาร์มเดียวในบริเวณใกล้เคียงและละลายในปากของคุณจริงๆ ร้านอาหารได้รับการยอมรับว่าเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในโตเกียวที่คุณสามารถลิ้มรสเนื้อสัตว์ซึ่งโดยวิธีการจะเสิร์ฟเฉพาะกับพริกไทยและมัสตาร์ดเท่านั้น เครื่องปรุงรสอื่น ๆ ทั้งหมดถือเป็นการดูหมิ่นศาสนา
อาร์เปจ (ปารีส)
$211
Alain Passard เชฟและเจ้าของร้านอาหาร Arpege ราคาพิเศษในปารีส ทำให้การทำอาหารผักเป็นศิลปะ แม้ว่าลูกค้าประจำจะบ่นเรื่องราคาสูง แต่แขกอาจรู้สึกเสียใจที่เดินผ่านร้านอาหารที่ทุกคนพูดถึง เมนูที่เน้นผักเป็นหลักจะดึงดูดใจใครก็ตามที่ไม่หวงธนบัตรและแคลอรี
ฟาร์มไอเกนซิน (โตรอนโต)
$213
Eigensinn Farm เป็นฟาร์มส่วนตัวในตำนานที่อยู่ทางเหนือของโตรอนโตสองชั่วโมง ทุกอย่างที่เสิร์ฟในร้านอาหารในชื่อเดียวกันนี้ ปลูก ฆ่า และเตรียมขึ้นตรงจุด เมนูแปดคอร์สราคา 213 ดอลลาร์ต่อคนโดยไม่มีไวน์ ที่ตั้งของร้านอาหารไม่สะดวกนัก แต่เป็นร้านอาหารที่แปลกตาที่สุดแห่งหนึ่งในอเมริกาเหนือ และคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไป
ร่าง (ลอนดอน)
$176
เชฟปิแอร์ กาญจน์และเจ้าของร้านอาหารชาวแอลจีเรียชื่อมาซูซได้ร่วมมือกันสร้าง Sketch ซึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่ที่น่าประทับใจที่สุดในลอนดอน อาหารฝรั่งเศสใหม่ของร้านอาหารนี้ ซึ่ง Gagne ยืมมาจากร้านอาหารปารีสระดับมิชลินสตาร์ 3 ดาวของเขา ได้รับการวิจารณ์อย่างล้นหลาม ร้านอาหารมีบริการที่ไร้ที่ติ มีดีเจของตัวเอง และแม้แต่นิทรรศการศิลปะหมุนเวียน
Kunststuben ของ Petermann (ซูริค)
$151
เมนู 6 คอร์ส (ไม่มีไวน์) ที่ร้านอาหาร Kunststuben ของ Petermann ในเมืองซูริก ได้แก่ ฟัวกราส์ ซูกินีกับกุ้งล็อบสเตอร์ หอยเชลล์ ซุปเห็ด และชัทนีย์ฟักทอง ของหวานจะเปลี่ยนทุกสัปดาห์ แต่เค้กนโปเลียนกับสับปะรดก็เป็นที่นิยมเสมอ เชฟริโค Zandonella สร้างชื่อให้กับตัวเองในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารในยุโรปด้วยอาหารฝรั่งเศสของเขา
ร้านอาหารเท็ตสึยะ (ซิดนีย์)
$135
ต้องรอเป็นเดือนกว่าจะได้ร้าน Tetsuya's Restaurant และเมนูฝรั่งเศส-ญี่ปุ่น รวม 10 เมนูก็ไม่แพง เมนูเปลี่ยนบ่อย นึกไม่ถึงว่าจะเจอ แต่เมนูสุดคลาสสิค มักเสิร์ฟคาสปาโช่กับเชอร์เบทมะเขือเทศรสเผ็ด ทูน่า และปลาเทราท์ทอด
วิตรัม (เบอร์ลิน)
$118
ด้วยเสาหินอ่อนสีดำและโคมไฟระย้าแก้วมูราโน่ การตกแต่งของร้านอาหาร Vitrum ที่ที่นั่ง 63 นั้นชวนให้นึกถึงวิลล่าสไตล์เวนิส เมนูนี้ส่วนใหญ่เป็นอาหารอิตาลี และเชฟ Thomas Kellerman ไม่ได้ปิดบังความหลงใหลในปลาของเขา
สไตเรเรค (เวียนนา)
$114
ห้องเก็บไวน์ของร้านอาหาร Steirereck ที่มีไวน์ 35,000 ขวด ห้องเก็บชีส ขนมปังที่มีชื่อเสียงของยุโรป และเชอร์เบทที่มีให้เลือกมากมาย นี่คือเหตุผลที่ควรแวะร้านอาหาร Steirereck ในกรุงเวียนนา เพื่อสร้างบรรยากาศที่พิเศษ เจ้าของร้านจึงนำคานและซุ้มประตูโบราณจากปราสาทแห่งใดแห่งหนึ่งในสติเรียเข้ามา
ยามาซาโตะ (อัมสเตอร์ดัม)
$108
ยามาซาโตะ ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังในโรงแรมโอคุระในอัมสเตอร์ดัม อาจมีราคาสูง แต่ก็มีเมนูพิเศษให้เลือกที่นี่ เมนูตามฤดูกาลเจ็ดคอร์สที่ยอดเยี่ยมราคา 108 ดอลลาร์ต่อคน แต่มีเมนูอื่นๆ ซึ่งบางเมนูมีราคาไม่แพงตั้งแต่ 84 ถึง 30 ดอลลาร์
ซาลาเคน (มาดริด)
$108
เมนูสามคอร์สที่ Zalacain มีราคา 108 ดอลลาร์ต่อคน แต่ประสบการณ์นี้คุ้มค่าทุก ๆ ร้อยละ เมื่อร้านอาหารเปิดในปี 1973 เป็นด่านหน้าของอาหารบาสก์ใหม่ในสเปน วันนี้เมนูยังคงเป็นนวัตกรรมใหม่และรวมถึงอาหารทะเลที่แปลกใหม่และเกมภาษาสเปนต่างๆ ผู้เข้าพักทั้งชายและหญิงจะได้รับซิการ์ การแต่งกายที่เข้มงวดเป็นสิ่งจำเป็นในการเยี่ยมชมร้านอาหาร