rumah Sarapan pagi

Saya ingin memasak sesuatu yang enak. Jika Anda ingin memasak sesuatu yang enak dan tidak biasa: resep dengan foto. Hidangan ayam yang lezat dan tidak biasa dalam slow cooker. Pasta casserole dengan daging cincang

Setiap malam tiba, kita mulai berpikir mau masak apa untuk makan malam? Tampaknya, apa yang lebih mudah, telur goreng atau kentang. Tetapi di negara kita, seperti di banyak negara lain, kebetulan makan malam adalah makanan utama hari itu. Dan sebagai aturan, kami masih memiliki seluruh keluarga yang bekerja di siang hari, dan terlebih lagi untuk bujangan, jadi tidak ada yang memasak di siang hari.

Resep cepat langkah demi langkah sederhana dan lezat untuk makan malam dengan foto

Mari kita mulai. Dalam salah satu resep, Anda dapat menambahkan sesuatu dari Anda sendiri. Gunakan bumbu favorit Anda. Dalam resep di mana tidak ada proporsi. ambil semuanya untuk dirimu sendiri. Anda akan makan malam bersama, ambil dua potong daging, empat, empat. Rempah-rempah selalu paling baik diambil sesuai dengan keinginan Anda.

I. Apa yang enak dan cepat dimasak untuk makan malam?

Tiga resep makan malam cepat

Dalam artikel ini, semua produk, tidak termasuk kepiting, yang dapat diganti secara bebas tongkat kepiting cukup sederhana dan tidak mahal. Jadi Anda bisa memasak semua ini kapan saja ketika Anda tidak punya waktu.

Bahan:

Telur - 2 buah.
Timun
Alpukat
Ikan asin merah
keju - 20g

Memasak:

1. Pecahkan telur ke dalam cangkir, beri garam dan kocok rata.

2. Lumasi wajan dengan minyak sayur. Namun, jika Anda memiliki kebaikan penggorengan anti lengket, oli tidak bisa dilumasi. Tuang telur yang sudah dikocok ke dalam wajan yang sudah dipanaskan.

3. Tutup panci dan goreng panekuk telur kurang lebih 2-3 menit. Setelah telur diatur dengan baik di bagian bawah, balikkan dan goreng di sisi lain.

4. Saat ini, kami sedang menyiapkan isian. Mentimun dipotong menjadi strip.

5. Potong alpukat menjadi dua, keluarkan bijinya. Kami mengambil ampas dari kulitnya dengan sendok dan juga memotongnya menjadi potongan-potongan.

6. Kami memotong ikan menjadi potongan-potongan kecil, mencoba memotongnya juga, seolah-olah menjadi sedotan. Buang tidak hanya kulit dari ikan, tetapi juga kulit gelap, maka ikan akan mudah digigit dalam gulungan.

7. Gosok keju.

8. Sekarang kita kumpulkan gulungannya. Taruh irisan mentimun, alpukat, ikan di atas kue telur.

9. Kami mengubah semuanya menjadi gulungan.

10. Agar lebih enak disantap, potong-potong gulung.

Kami sepenuh hati makan malam yang lezat siap.

Silakan dinikmati makanannya!

Bahan:

Terong
Tomat
Keju mozzarella
kemangi hijau
Kecap
Garam dan rempah-rempah

Memasak:

1. Terong, tomat, keju mozzarella dipotong-potong.

2. Kita juga membutuhkan daun kemangi hijau.

3. Letakkan foil di atas loyang dan lingkaran terong di atasnya. Lumasi setiap lingkaran kecap di kedua sisi.

4. Kami mengirimnya untuk dipanggang selama 20-30 menit dalam oven yang dipanaskan hingga 180 °

5. terong siap taruh di piring dengan bahan lain, bergantian satu sama lain.

Jangan lupa garam dan merica jika suka. Kami menuangkan krim balsamic di atasnya. Anda bisa menyiramnya dengan saus favorit Anda.

Silakan dinikmati makanannya!

II. Apa yang bisa kamu masak untuk makan malam?

4.

Bahan:

Fillet ayam - 400 g.
Bawang putih - 1 gigi.
Peterseli
Jus lemon - 1 sdm.
Mustard - 0,5 sdm.
kecap asin - 50 ml.
Minyak zaitun atau minyak sayur apa pun - 1 sdm.
Rempah-rempah untuk barbekyu (dijual dalam tas di toko)

Memasak:

1. Siapkan rendaman. Cincang halus bawang putih. Juga cincang halus peterseli.

2. Kami mengirim bawang putih dan peterseli ke dalam cangkir yang dalam. Tambahkan mustard ke dalamnya jus lemon, kecap dan minyak sayur. Kami mencampur semuanya. Jika diinginkan, tambahkan bumbu untuk barbekyu dan campur semuanya lagi.

3. Potong potongan besar irisan ayam.

4. Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu marinasi kita dan aduk-aduk agar semua terendam bumbunya. Kami meninggalkannya dalam rendaman selama beberapa jam, bahkan lebih baik semalaman. Tapi kami membutuhkannya dengan cepat. Saya biasanya membuat bumbu dan ayam di malam hari setelah makan malam. Anda tidak akan lelah karena mudah dan cepat. Di pagi hari, ketika saya pergi bekerja, saya memasukkan potongan ayam ke dalam bumbu, dan ketika saya pulang setelah bekerja, saya memasaknya.

5. Nyalakan oven dan panaskan hingga 200 °. Ayam yang diasinkan, ditusuk di tusuk sate

dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit.

6. Setelah 20 menit, keluarkan tusuk sate dan nikmati. Sajikan sayuran, mentimun, tomat dengan barbekyu.

Silakan dinikmati makanannya!

Bahan:

Memasak:

1. Daging sapi, yang terbaik adalah mengambil daging yang tidak berlemak, dipotong kecil-kecil.

2. Potong bawang menjadi kubus kecil.

3. Haluskan bawang putih.

4. Kami menaruh wajan di atas kompor, olesi dengan minyak sayur dan kirim daging sapi ke sana. Kami akan menggorengnya sampai agak memerah.

5. Daging sapi memerah, tambahkan bawang bombay. Goreng sampai bawang melunak. Tambahkan bawang putih. Garam lada.

6. Dalam gelas, aduk rata pasta tomat dengan air hingga pasta larut. Bumbui daging dengan saus ini, tambahkan sekitar satu gelas lagi air mendidih, tutup dan biarkan mendidih selama 30-40 menit.

7. Kemudian tambahkan bawang putih kering dan kari. Kami mencampur dan hidangan kami pada dasarnya sudah siap.

8. Letakkan lauk di piring, dalam kasus kami, nasi, Anda dapat menggunakan Semacam spageti, Semacam spageti. Kami menyebarkan daging ke lauk. Kami menghias dengan tanaman hijau.

Enak, memuaskan, singkat.

Silakan dinikmati makanannya!

Makan malam kalkun yang lezat dan mudah

Bahan:

Memasak:

1. Potong kalkun menjadi potongan-potongan sedang, masukkan ke dalam cangkir yang dalam dan tuangkan kecap. 20 menit baginya untuk mengasinkan. Ngomong-ngomong, alih-alih kalkun, Anda bisa mengambil ayam.

2. Potong merahnya paprika dan goreng dalam wajan yang diolesi minyak sayur. Kami menggorengnya sampai menjadi sedikit lebih lembut, tetapi masih tetap renyah.

3. Keluarkan lada dari wajan dan segera masukkan daging ke dalamnya. Goreng hingga kecoklatan kedua sisinya.

4. Sekarang mari kita siapkan sausnya. Dalam gelas blender, campurkan minyak sayur, mustard, cuka apel dan madu. Kocok mereka bersama-sama sampai diperoleh massa yang homogen.

5. Kami mengumpulkan hidangan kami. Letakkan daun selada di piring.

6. Taruh lada goreng di atas salad.

7. Hiasi salad dengan tomat ceri yang dipotong menjadi dua dan tuangkan saus kami.

8. Kami mengolesi kalkun dan juga menuangkan saus di atasnya.

Kami mendapat makan malam diet yang lezat dan sehat.

Silakan dinikmati makanannya!

AKU AKU AKU. Apa yang harus dimasak untuk makan malam dan dengan cepat dan mudah - resep murah

Makan malamnya cepat, mudah, dan murah

Tiga resep makan malam yang mudah dan murah

Makan malam adalah waktu yang sakral bagi keluarga. Akhirnya, seluruh keluarga berkumpul, duduk di meja, dan jika ibu bekerja, maka semua orang duduk seperti itu, saling memandang. Untuk mencegah hal ini terjadi, Anda perlu belajar cara memasak sederhana, makanan murah, yang disiapkan dengan cepat, dan bahkan membuatnya enak.

Bahan:

Memasak:

1. Kami membuat kentang tumbuk dari kentang yang sudah dimasak. Oleskan keju parutan halus tambahkan ke pure. Kami memotong bawang hijau dan kirimkan ke kentang dengan keju. Pisahkan kuning telur dari putihnya. Kuning telur segera dikirim ke kentang tumbuk dengan keju dan bawang.

2. Kocok putih menjadi busa yang stabil. Bahkan ketika kita membalik gelas, protein tetap berada di gelas, tidak mengalir.

3. Sekarang kita perlu mencairkan mentega dalam susu, tetapi jangan sampai mendidih.

4. Tambahkan protein ke dalam secangkir kentang dengan keju.

5. Sekarang jangan lupa garam dan merica. Dan tuangkan dalam mentega cair dalam susu. Campur semuanya dengan lembut sampai diperoleh massa yang homogen.

6. Bagian bawah dan samping formulir tempat kita akan memanggang hidangan kita harus dilumasi mentega, ke ketinggian casserole kami dan taburi dengan remah roti tanah.

7. Kami mengirimkan massa kami ke dalam formulir, Anda bisa menaburkan paprika di atasnya. jika Anda cinta tentu saja. Kami memasukkan oven yang dipanaskan hingga 180 ° selama 20 menit.

Makan malam sederhana dan murah kami sudah siap. Tambahkan sayuran, mentimun, Anda bisa tomat, asinan kubis.

Silakan dinikmati makanannya!

IV. Apa yang harus dimasak untuk makan malam dengan cepat dan enak, dan murah, dengan foto

Tortilla - enak dan cepat untuk makan malam?

Bahan Tortila:

Kentang - 3 buah.
Telur - 4 buah.
Bawang - 1 buah.
Minyak sayur untuk menggoreng - 100 g.
Garam dan merica secukupnya.

Untuk headset:

roti - 2 buah.
tomat 1 buah.
Sayuran hijau
peterseli dill.
Minyak zaitun - 30 gram.

Memasak:

1. Kentang saya, kupas, cuci lagi dan potong dadu kecil.

2. Kami mengambil wajan, lebih disukai berdinding tebal, dalam, tetapi berdiameter kecil, sehingga tortilla menjadi seperti pai, dan tidak seperti panekuk, tuangkan minyak sayur ke dalamnya sehingga bagian bawahnya benar-benar tertutup minyak. dan panas. Masukkan kentang ke dalam wajan dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Anda juga bisa menggunakan zucchini, jamur, dan bahan lainnya sebagai pengganti kentang. Pastikan selalu ada minyak di wajan.

3. Cincang halus bawang bombay.

3. Tambahkan bawang bombay ke kentang dan goreng bersama kentang sampai empuk. Garam lada.

4. Pecahkan telur ke dalam cangkir atau mug kecil yang dalam dan kocok rata. Tuang telur yang sudah dikocok ke dalam kentang yang sudah direbus. Cicipi dengan garpu, harus lembut. Campur dengan baik. Tutup penutupnya selama beberapa menit. Setelah 2 menit, buka tutupnya dan mulailah menyiapkan tortilla untuk dibalik. Dengan menggunakan spatula, tekan tortilla dengan ringan dari tepi wajan sampai Anda merasa tortilla mulai terlepas dengan sendirinya.

5. Ketika kita merasa bagian bawah tortilla sudah digoreng dan jika didorong dari satu sisi, semuanya bergerak ke bawah, maka saatnya untuk membalik. Ambil tutup panci, tutup panci dan putar tutupnya. Lakukan ini di atas bak cuci karena beberapa cairan bisa tumpah.

6. Dari tutupnya dengan spatula, pindahkan tortilla ke dalam wajan dan goreng di sisi lainnya.

7. Saat tortilla digoreng, ambil baguette dan potong menjadi dua. Jika tidak ada baguette, ambil semacam roti panjang, dan dalam kasus ekstrim, hanya roti. Tentu saja tidak akan seindah itu, tetapi rasanya tidak lebih buruk.

8. Siram baguette menjadi dua bagian sedikit minyak zaitun, potong tomat menjadi lingkaran dan taruh di atas baguette. Hiasi dengan daun hijau.

Tortila sudah siap. Letakkan di atas piring. Sajikan dengan baguette tomat.

Silakan dinikmati makanannya!

Bahan:

Sosis asap - 1 pc. atau sosis asap- 50 gram.
Keju keras - 100 g.
Telur - 2 buah.
Remah roti - 1 sdm.
Minyak sayur

Memasak:

1. Gosok sosis asap dan keju di parutan halus.

2. Campur dan tambahkan telur. Campur semuanya dengan seksama. Tambahkan satu sendok makan tepung roti, atau remukkan kulit roti hingga halus. Campur semuanya lagi. Garam tidak perlu, karena kami menggunakan sosis, dan itu cukup asin.

3. Tuang minyak sayur ke dalam wajan sehingga bagian bawah wajan tertutup. Kami menyebarkan irisan daging satu sendok pada satu waktu, tekan sedikit. Goreng dengan api sedang, 2 menit di setiap sisi.

Roti dimasak dengan sangat cepat. Ternyata juicy, empuk, memuaskan. Mereka lezat panas karena mereka memiliki keju di dalamnya.

Silakan dinikmati makanannya!

Bahan:

Nasi kukus - 200 g.
Wortel - 1 buah.
Lampu - 2 kecil
Tulang rusuk - 6 buah.
Rempah-rempah secukupnya
Air garam

Memasak:

1. Jika iga Anda beku, keluarkan dari freezer di lemari es di pagi hari saat Anda berangkat kerja untuk mencairkannya.

2. Sesampainya di rumah di malam hari, taruh wajan di atas api. Kami menyebarkan iga dalam wajan kering, mereka sendiri berlemak. Anda bisa menambahkan 2 sendok makan air. Mereka juga memotong bawang dan wortel. taruh daun salam. Asin, dibumbui. Aduk sesekali, balikkan iga.

3. Tambahkan nasi kukus ke tulang rusuk. Kami mencampur. Tambahkan jika perlu.

4. Tambahkan rebus air panas. Air harus sejajar dengan bagian atas beras. Kami menutup tutupnya. Masak hingga nasi menjadi lembut. Jika kurang air bisa ditambah lagi. Tutup kembali tutupnya, kecilkan api menjadi rendah dan didihkan sampai empuk. Setelah semua air menguap, diamkan lagi selama 10 menit.

Nasi dengan iga kami sudah siap. Ini sangat makan malam yang lezat, dan terburu-buru.

Tata di piring dan makan dengan senang hati.

Silakan dinikmati makanannya!

Resep pangsit dari produk murah

Tulis di komentar jika Anda menyukai salah satu resep yang diusulkan. Apa yang Anda ingin saya sertakan dalam artikel.

Semua orang tahu dua kebenaran umum:

1. Siswa selalu lapar.

2. Jika siswa tidak lapar, maka lihat poin satu.

Pada malam inisiasi menjadi siswa, kami memutuskan untuk mencari tahu apa, selain granit sains, yang menggerogoti siswa, dan juga memikirkan bagaimana membantu siswa miskin hidup dengan satu beasiswa.

Apa yang dimakan seorang siswa?

kategori pertama menghemat waktu untuk memasak dan secara aktif makan "doshiraks and rolltons", sup dalam kantong, pasties, sosis dengan pasta, dan bahkan "serbuk gergaji (digoreng) dengan saus tomat - murah dan memuaskan." Dan jika bahkan tidak ada serbuk gergaji, maka "ada jalan keluar - itu adalah minum."

Kategori kedua , yang sebagian besar termasuk perwakilan dari separuh siswa yang cantik, mencoba makan sebanyak mungkin makanan sehat. Oatmeal, soba, nasi dan sayuran menempati posisi terdepan, tampaknya karena biayanya yang relatif rendah.

Kaki siswa diberi makan

Jika Anda berpikir bahwa tidak ada yang berharga yang dapat disiapkan dari ini, maka Anda salah besar. Itulah yang dikatakan "pemburu" kepada kami. Untuk menyiapkan "Makan Malam Pemburu" dalam air mendidih, celupkan sedikit nasi, kentang cincang halus, dan bawang bombay dan wortel yang sudah dipanggang. Saat semuanya hampir matang, masukkan parutan keju yang diawetkan dan garam.

Variasi tema lainnya adalah “Pilaf Mahasiswa”: nasi direbus, bawang digoreng. Jika Anda seorang siswa yang sangat kaya, maka wortel juga digoreng. Kemudian semua bahan dicampur.

Dan ada hal lain yang disebut "Kegembiraan Siswa": crouton digoreng dari roti hitam gandum hitam (dengan lemak apa pun), dan kemudian digosok dengan bawang putih. Atau bawang goreng dengan minyak sayur dan dimakan lagi dengan roti hitam.

Kreasi lain dari seorang siswa yang lapar adalah sandwich, di mana dari namanya hanya ada "brod" ("mentega" Jerman - mentega, "brod" - roti): roti dengan kubis, di atasnya dengan mayones.

5 cara makan enak, murah dan sehat

Jadi, hasil survei menunjukkan bahwa siswa tersebut hidup dari makanan cepat saji atau makan sereal dan sayuran. Yang terakhir, tentu saja, tidak buruk, tetapi otak muda yang sedang tumbuh membutuhkan setidaknya beberapa protein setidaknya kadang-kadang - sosis tidak dihitung!

Metode 1

Jika Anda ingin daging, dan harganya "berduri", maka belilah yang disebut jeroan, bukan daging: pusar ayam dan hati. Dengan harga dua kali lebih murah, dan dari satu kilogram Anda bisa memasak yang luar biasa hidangan bergizi, yang bisa dimakan sepanjang minggu. Kami mengambil satu kilogram jeroan, mencucinya. Kami mengambil 5 bawang, memotongnya, menggorengnya dalam wajan dan memasukkannya ke dalam panci (idealnya besi tuang, tetapi jika tidak ada, maka itu tidak menakutkan). Kemudian tambahkan pusar ke dalam panci dan didihkan semuanya bersama-sama dengan api kecil (sekitar 3-4 jam). Tambahkan bumbu: garam, merica. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan kari, krim asam, atau pasta tomat. Jadi makan malam untuk minggu ini sudah siap. Hidangan ini dapat dimakan sendiri atau dengan lauk apa pun: nasi, soba, lentil, kentang, atau sayuran.

Metode 2

"Pengganti" lain yang sangat baik untuk daging adalah jamur, yang dikenal karena properti yang berguna. Sekarang, ketika musim jamur sedang berlangsung, Anda bisa pergi dan, lalu memasak yang lezat sup pure jamur. Jika Anda terlalu malas, maka Anda dapat membeli jamur tiram di toko: harganya jauh lebih rendah daripada, misalnya, champignon.

Namun, dalam hal ini, saya sarankan untuk membeli beberapa kubus kaldu Dengan rasa jamur. Anda juga membutuhkan sekantong krim, biskuit, dan seikat sayuran (dua bahan terakhir opsional). Jadi, cuci jamur dengan air dan bersihkan. Kemudian rebus selama 15 menit. "Kaldu" jamur dituangkan ke dalam hidangan terpisah, dan cincang halus jamur (idealnya, akan menyenangkan untuk menghancurkannya dengan blender, tetapi bagi seorang siswa ini sudah menjadi bangsawan). Kemudian masukkan ke dalam panci, tambahkan krim dan "kaldu" jamur tergantung seberapa kental sup yang Anda inginkan. Garam secukupnya, didihkan semuanya, tetapi jangan sampai mendidih. Tuang ke piring, buang crouton dan sayuran cincang halus di sana. Hidangan pertama sudah siap.

Metode 3

Pilihan lain untuk makan terlebih dahulu adalah dengan membeli beberapa dada ayam, yang juga lebih murah daripada daging. Mereka bisa direbus dalam panci besar untuk membuat kaldu. Bagian dari payudara bisa diletakkan di atas daging untuk sup, dan kita akan sampai ke yang kedua nanti. Jika Anda meninggalkan kaldu di lemari es, maka dalam seminggu sudah bisa dibumbui berbagai sereal dan dengan demikian mendiversifikasi hidup Anda.

Metode 4

Payudara yang dilas dipotong menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dengan sayuran apa pun (yah, bawang, jadi bawang!). Rebus soba atau nasi, tambahkan daging ayam dan campur semuanya - pilaf sudah siap!

Metode 5

Ayam juga jauh lebih murah daripada, katakanlah, daging sapi. Jadi, kami membeli satu pon daging cincang, beberapa bawang, beberapa tomat atau pasta tomat dan spageti (atau pasta lainnya). Kami menyiapkan saus untuk pasta: cincang halus bawang, campur dengan daging cincang, garam, merica. Kami memasukkan pasta untuk dimasak, sesuai dengan instruksi pada paket. Tuang minyak sayur ke dalam wajan dan goreng daging cincang dengan api besar, aduk terus. Saat pasta sudah siap, tiriskan air dan campur dengan daging cincang. mahasiswa siap!

Apa yang harus dimasak resep

Resep cepat dan enak makan malam. Resep masakan enak makan malam pada setiap hari.Kami berjalan kaki atau pulang kerja, dalam perjalanan ada sedikit waktu untuk mampir ke toko dan membeli bahan makanan. Masih ada waktu untuk memasak dari produk ini makan malam yang lezat.

Dan apa yang harus dibeli dari produk dan apa yang harus dimasak untuk makan malam? Saya telah mengumpulkan di satu tempat resep saya untuk lezat dan makan malam cepat. Besok kita harus bekerja, jadi kita tidak punya banyak waktu.

Lihat, pilih milikmu resep masakan b untuk makan malam cepat. Jika Anda memiliki resep sendiri, saya akan dengan senang hati memasaknya di rumah, memotret hasilnya dan mempostingnya di situs ini.

Makan malam- ini adalah akhir hari, dan apa yang akan terjadi - akan berdampak pada hari berikutnya. Dan seterusnya. Untuk makan malam, Anda bisa memasak salad saja, atau Anda bisa memanggang ikan, menggoreng daging. Kebiasaan makan kita berubah seiring musim. Di musim dingin, makan malam bisa lebih padat, dan di musim panas, sebaliknya, bisa lebih ringan. Kami memiliki banyak anak dan untuk mereka keluarga makan malam- itu selalu bagus. Makan malam Ini adalah waktu ketika seluruh keluarga berkumpul. Apa yang harus dimasak resep- lihat, pilih, masak.

Jumat, 04 Oktober 2013 12:22 WIB + kutipan pad

Komunitas kuliner Li.Ru -

Orang yang Anda cintai akan kembali dari pekerjaan, tetapi Anda tidak tahu apa yang asli, enak, dan tidak biasa untuk dimasak untuknya? Jangan terburu-buru panik: kami memberi Anda lusinan jawaban atas pertanyaan yang relevan bagi banyak orang, "apa yang harus dimasak untuk makan malam untuk suami tercinta Anda." Perlakukan pencari nafkah Anda dengan makan malam lezat yang disiapkan sesuai dengan salah satu resep di bawah ini, dan dia akan semakin mencintaimu. Jadi, apa yang harus dimasak untuk makan malam untuk kekasih Anda - baca dan catat!

Hidangan untuk makan malam untuk kekasih Anda

Kentang monastik adalah hidangan untuk hari-hari puasa. Trik kecil - dan hidangan yang tampaknya biasa akan berkilau dengan rasa baru. Saya memberi tahu Anda cara memasak kentang dengan gaya biara!

Daging dalam pot dengan krim asam - rasanya luar biasa hidangan paling halus. Dibutuhkan waktu minimum untuk memasak, dan daging apa pun lunak dan berair.

Menurut legenda, Alexander Sergeevich sangat menyukai hidangan ini, yang kemudian dinamai menurut namanya - kentang Pushkin. Baiklah, mari tangkap ombak yang tepat dan siapkan hidangan puitis! :)

Bakso di saus susu- makanan enak untuk seluruh keluarga! Lezat, bergizi, dan sangat mudah disiapkan. Anda akan memasaknya dengan cepat dan dapat memberi makan seluruh pasukan orang yang lapar!

Begitulah cara sederhana saya memutuskan untuk membaptis salad ini. Hidangannya juga sangat sederhana, jadi tidak ada gunanya menciptakan nama yang sok. Jadi, resep salad dengan jagung, keju, tomat!

Daging dalam pot dengan champignon - sangat hidangan lezat. Pesona istimewanya adalah bahwa itu disiapkan dengan cepat dan mudah dan tidak memerlukan perhatian nyonya rumah terus-menerus.

Seledri memiliki rasa tertentu yang tidak disukai semua orang. Tetapi bahkan penentang paling keras dari sayuran ini harus menikmati resep membuat salad dengan udang dan seledri - sangat lezat sehingga tidak mungkin untuk menolak!

Saya mencoba stroganoff daging sapi dengan jamur di sebuah pesta dan tidak mengenali hidangan favorit saya sejak kecil. Jamur memberinya rasa dan rasa halus. Jamur, bagaimanapun, berwarna putih. Belajar masak, ini resepnya!

Ayam dalam bacon berair, lembut, pedas. Bacon mengeluarkan rasa dan membuat ayam tidak mengering. Hidangan dipanggang dalam oven selama sekitar satu jam. Sayuran dapat disajikan sebagai lauk untuk ayam dalam bacon.

Kentang panggang oven dengan sayuran hijau adalah hidangan yang sangat serbaguna dan mudah disiapkan. Mereka dapat memberi makan sekelompok besar orang yang pasti akan tetap kenyang. Ini juga berfungsi sebagai lauk.

Salad "Olivier" dengan sosis

Salad "Olivier" dengan sosis - salah satu yang paling populer salad liburan, yang tanpanya sulit membayangkan pesta apa pun. pada Tahun Baru, ulang tahun, ulang tahun - selalu ada tempat untuk salad ini.

iga goreng dalam wajan - tidak hanya sangat enak, tetapi juga serbaguna, karena dapat disajikan di meja baik sebagai camilan bir maupun sebagai hidangan kedua untuk makan siang!

dipanggang iga babi- itu sangat lezat. Mereka dapat disajikan sebagai makan siang atau makan malam pada hari kerja, serta untuk pesta. Pria (mereka adalah pemburu kami) terutama menyukainya :)

Kubis direbus dengan tulang rusuk - hidangan yang indah yang sangat mudah disiapkan. Saya memberikan resep untuk hidangan ini.

kentang rebus dengan iga - hidangan yang sangat lezat dan bergizi. Tidak perlu banyak waktu, tenaga, atau makanan untuk menyiapkannya.

Ketika waktu memasak sangat sedikit, tetapi Anda ingin memasak sesuatu yang tidak biasa - masak lasagna di atas buru-buru menurut resep ini. Tidak biasa, enak dan yang paling penting - cepat!

Borscht dengan daging sapi adalah hal terbaik yang pernah ada? Masakan Slavia. Semua orang menyukai borscht - baik orang dewasa maupun anak-anak. Resep borscht dengan daging sapi dalam keluarga diturunkan dari generasi ke generasi. Saya berbagi milik saya!

Sup kubis Rusia berbeda secara signifikan dari sup kubis tradisional. Sup kubis Rusia unik dalam hal bahan, rasa, dan bahkan warna. saya bagikan resepnya.

Daging ayam empuk yang saya makan hari Anak lahir, di mana kami diundang bersama dengan cucu perempuan kami. Dagingnya kecil untuk anak-anak, besar untuk orang dewasa. Semua orang memakannya dengan senang hati dan dipuji!

Pancake kentang dengan daging sangat enak! Bagus sekali hidangan musim dingin, hangat, berkalori tinggi, menghangatkan dalam cuaca beku apa pun. Mengerjakan panekuk kentang dengan daging itu mudah - inilah resep saya!

Bakso dengan kentang adalah hidangan pengrajin rumahan. Hidangannya asli, luar biasa. Saya menyarankan Anda untuk memasaknya untuk anak-anak dan pria. Ketidakpedulian tidak akan tetap ada.

Bakso - favorit banyak orang hidangan buatan sendiri, yang bisa disiapkan dengan cara yang berbeda. Mereka bisa direbus, digoreng, dipanggang, dikukus. Saya sarankan bakso dalam saus krim asam tomat.

Soba dengan champignon bisa menjadi lauk yang sangat baik untuk daging atau hidangan diet independen. Bagaimanapun, rasa hidangan ini tidak akan membuat Anda acuh tak acuh!

Pecinta terong - baru resep menarik. Semua orang akan menyukai perahu terong dengan sayuran!

Resep bakso kukus sedikit lebih rumit daripada yang biasa, tetapi mereka akan membawakan Anda bakso seperti itu manfaat yang tak ternilai. Ideal dengan diet, karena seringkali tidak mungkin untuk membeli daging, tetapi ini mungkin.

Pai dengan tomat - selatan tradisional, atau lebih tepatnya, hidangan mediterania. Ideal untuk makan siang atau makan malam ringan pada malam musim panas yang hangat. Kue itu hilang begitu saja di depan mata kita.

Kentang tumbuk dengan krim asam adalah cara lain untuk menikmati sayuran sederhana dan terjangkau. Ini satu lagi cara asli memasak kentang. Saya mencoba ini di sekolah ketika anak-anak memasak untuk ibu mereka!

kacang panjang dengan bacon - resep nenek tua, yang saya tingkatkan sedikit dengan menambahkan cuka balsamik. Ini bagus salad hangat, yang bisa menjadi makan malam ringan.

Hari ini saya akan memberi tahu Anda tentang hidangan yang agak tidak biasa yang hampir tidak pernah Anda coba - ini adalah jeli ikan dengan jus tomat. Jangan takut karena ini sangat enak.

Hanya hidangan indah yang sempurna untuk makan malam keluarga atau makan malam liburan. Dagingnya sangat empuk, dan kentangnya berfungsi sebagai lauk yang harum - sederhana dan enak.

Hidangan ini bisa disebut dua dalam satu. Saya mencobanya di sanatorium, tetapi saya sangat menyukainya sehingga saya sekarang sering membuat kentang ayam cincang di rumah. Saya pikir Anda akan puas juga.

Semua bahan yang saya gunakan dalam hidangan ini adalah favorit saya. Saya memberi tahu Anda cara memasak kentang dengan jamur dan ayam - salah satu hidangan favorit saya, yang saya masak bahkan untuk liburan.

Resep salad terong dan tomat sederhana ini adalah salah satu yang sering saya gunakan selama musim sayur - enak, mudah di perut, dan mudah dibuat. Ideal untuk barbekyu dan daging lainnya ;)

Ini adalah salah satu cara favorit saya untuk membuat keju cottage. Ternyata hal yang unik - enak dengan sayuran, dan dengan daging, dan bahkan hanya dengan roti. Saya pikir banyak dari Anda juga akan menyukai resep sederhana ini!

Sup dari champignon segar- sup ringan Ringan dalam segala hal - mudah disiapkan, mudah dimakan dan sama sekali tidak membahayakan sosoknya. Apa yang bisa lebih baik di musim semi?

Segala sesuatu yang cerdik itu sederhana, tetapi dalam kasus kami itu lezat. Cobalah memasak champignon yang digoreng dengan bawang - hidangan sederhana dan sangat lezat.

Makarel adalah ikan yang sangat menyenangkan untuk dimasak. Microwave akan membantu Anda membuat makan malam yang cepat dan lezat dari ikan ini.

Jika Anda memutuskan untuk berpuasa, atau hanya ingin cahaya makanan tanpa lemak maka Anda harus memperhatikan resep sederhana ini irisan kubis bersandar. Enak dan sehat!

Saya sangat menyukai daging, saya tidak bisa hidup tanpanya, jadi saya mencoba memasaknya dengan sering dan dengan cara yang berbeda. Hari ini saya memutuskan untuk memasak bakso- hidangannya sesederhana mungkin, cepat, tapi enak. Apakah kita mencoba?

Rasa bawang putih dan rasa yang lembut ayam akan menyenangkan mereka yang berusaha memasak hidangan ini. Saya memberi tahu Anda cara memasak ayam bawang putih- Saya harap Anda menikmati resepnya!

Dalam slow cooker, angsa tidak keras, direbus dengan baik dan enak. Memasak angsa dalam slow cooker adalah kesenangan. Saya menyiapkan produk, memasukkannya ke dalam slow cooker, mengatur mode yang diperlukan dan selesai!

Daging kalkun dianggap sebagai makanan, dan kalkun dengan kacang juga dapat dikaitkan dengan makanan diet. Memasak kalkun dengan sayuran dan metode merebus. Dagingnya juicy, enak, dan hidangannya hangat.

aku menawarkanmu resep klasik pilaf dengan kismis adalah hidangan tradisional Masakan Uzbekistan memiliki rasa dan aroma yang menakjubkan sehingga Anda pasti akan menyukainya!

Saya memberi perhatian Anda rasa yang tidak biasa dan pilaf yang sangat mudah dimasak dengan makanan laut dalam slow cooker. Ini adalah hidangan yang harum, lezat, dan rendah kalori.

Siapa yang tidak akan mengatakan apa-apa, tetapi yang terbaik dan pilaf yang benar disiapkan dari domba, jadi hari ini kita beralih ke Masakan Uzbekistan dan siapkan hidangan ini dalam tradisi terbaik.

Cordon Bleu adalah schnitzel dilapisi tepung roti (biasanya daging sapi muda) diisi dengan keju dan ham. Kami akan memasak "kantong" ayam - berair, lembut, dan sangat lezat. Sederhana dan cepat!

Bakso di Swedia tidak hanya hidangan nasional, tapi secara nasional suguhan favorit. Setiap nyonya rumah Swedia mempunyai sendiri resep tanda tangan bakso dalam bahasa Swedia. Saya akan memberi tahu Anda cara memasak!

Bakso dengan kubis dalam oven sangat berair dan harum. Saya menyambut di dapur saya semua hidangan dengan konten yang bagus sayuran, terutama yang dipanggang dalam oven. Hidangan yang enak untuk anak-anak.

Kol bunga dengan keju di oven - sangat hidangan sehat yang mudah disiapkan. kembang kol tersedia di toko sepanjang tahun mentah dan beku, jadi hidangannya terjangkau.

Jika Anda ingin makanan enak, atau dalam posting, saya mengusulkan untuk belajar cara memasak bakso soba - tambahan yang lembut dan berair untuk lauk apa pun tanpa biaya keuangan tambahan dan masakan yang lama! Apakah kita mencoba?

Bakso ikan kukus adalah hidangan diet. Saya membuat resep ini bakso ikan untuk anak-anak mereka. Tapi mereka ternyata sangat enak sehingga saya memasaknya bahkan sekarang dan semua orang memakannya dengan senang hati.

Salah satu dari kita setidaknya sekali, tapi makan panekuk kentang. Panas, harum, dan dengan krim asam! Mmmm... Dan jika juga dengan daging cincang, maka secara umum kecantikannya. Bagaimana cara memasak pancake dengan daging cincang? Baca terus.

Jamur dalam krim asam mungkin adalah hidangan paling sederhana di dunia. Tapi tidak! Tambahkan twist - dan Anda mendapatkan yang benar-benar baru rasa yang menarik. Baca resepnya dengan twist ;)

Kentang savoy - ternyata sangat enak, teksturnya lembut, empuk. Dapat disajikan sebagai lauk atau sebagai hidangan mandiri. Cara memasak kentang Savoy!

Resep untuk membuat pilaf buah akan berguna selama masa Prapaskah. Hidangannya pedas, tapi tidak memualkan. Vegetarian akan menyukainya.

Ini adalah sup berair yang sangat lezat dengan labu dan daging, yang, saya yakin, akan menjadi hit di meja Anda. Dimasak dalam panci, ia memperoleh rasa lembut dan aroma masakan rumahan yang sesungguhnya.

Klik Kelas

Beritahu VK

Makan malam itu sendiri adalah makan di mana seluruh keluarga besar berkumpul. Di pagi hari, tidak ada yang bisa berkumpul, karena setiap orang memiliki urusan pribadinya sendiri: ada yang harus pergi ke taman kanak-kanak, yang lain ke sekolah, dan yang lain untuk bekerja. Anda juga harus makan secara terpisah, tidak termasuk akhir pekan. Tetapi justru di malam hari di meja saat makan malam seluruh keluarga berkumpul, dan tentu saja semua orang menghargai waktu ini hingga menit terakhir, karena mereka dapat mengobrol dengan tenang dalam suasana santai dan tanpa terburu-buru ke mana pun.

Ternyata sangat jelek ketika pada saat ini istri akan menghilang untuk waktu yang lama dekat kompor, untuk memasak makan malam yang mempesona dan menyenangkan seluruh keluarga Anda. Itu sebabnya, terlepas dari pendapatan keluarga, Anda perlu memiliki beberapa stok resep yang dapat disiapkan dalam waktu sesingkat mungkin.

Untuk ini, pilihan berbagai hidangan dibuat yang sesuai dengan anggaran apa pun dan akan menarik bagi semua anggota keluarga. Artinya, Anda bisa memasak mahakarya nyata dari yang paling produk sederhana yang hampir selalu ada. Jadi, makan malam bersama kami, dan Anda akan mengerti betapa bergunanya itu - secara harfiah dan kiasan! Spaghetti dengan keju dan telur

Casserole daging dengan kentang di oven

Hidangan ini sangat mudah disiapkan dan sangat lezat. Adapun bahan-bahannya, kita dapat mengatakan dengan percaya diri - mereka ada di dapur setiap ibu rumah tangga yang baik.

Bahan utama hidangan:

daging cincang (lebih disukai babi dan sapi) - 350 g;
telur ayam mentah - 2 pcs .;
kentang (diinginkan untuk memilih ukuran sedang) - 4 pcs.;
tomat merah - 2 buah;
bawang (kecil) - 2 buah;
Keju keras- 200g;
mayones atau krim asam dengan kandungan lemak tinggi - 150g;
rempah-rempah - secukupnya;
minyak sayur olahan - untuk melumasi cetakan.

Jika sosis atau sosis sudah tersedia, tetapi tidak ada daging cincang di lemari es, maka Anda dapat dengan mudah menggantinya dengan komponen ini. Ini juga akan menjadi sangat lezat.

Persiapan langkah demi langkah:

Dalam daging cincang yang sudah disiapkan sebelumnya, Anda perlu menambahkan mentah telur ayam, bumbu, dan campur semuanya dengan baik.
Kupas kentang dan potong menjadi irisan, bukan garis-garis. Bagian bawah cetakan sudah dilumasi dengan minyak bunga matahari, dan kentang harus diletakkan dengan hati-hati di permukaan yang sudah disiapkan dan diasinkan sedikit.
Agar kentang menjadi matang dan enak, Anda harus menuangkan lapisan atasnya dengan saus yang Anda siapkan sendiri. Untuk menyiapkan saus, Anda tidak perlu berusaha keras, Anda hanya perlu mengambil mayones atau krim asam dalam jumlah 4 sdm. sendok dan tambahkan 3 sdm. sendok air mendidih. Untuk konsistensi ini, tambahkan bumbu favorit Anda secukupnya.
Bawang juga dikupas dan dipotong menjadi cincin, lalu dioleskan ke permukaan kentang yang disiram saus.
Lapisan berikutnya dalam karya kami adalah daging cincang (atau, misalnya, sosis).
Tomat segar diletakkan langsung di atas lapisan daging cincang.
Kami menggambar kotak mayones.
Di atas semua ini, kami menggosok keju keras di parutan halus, dan memasukkan cetakan ke dalam oven, dipanaskan hingga 200 derajat selama setidaknya 30-35 menit.

Dan setelah setengah jam hidangan yang luar biasa siap. Silakan dinikmati makanannya!

Shish kebab dalam oven dari daging babi di lengan

Hanya resep yang bagus barbekyu, yang bisa Anda masak tanpa pergi ke alam, tetapi cukup gunakan oven Anda. Daging yang dimasak dengan cara ini tidak bisa dibedakan dari apa yang digoreng di atas panggangan. Sangat enak dan mudah! Anda pasti harus mencoba.

Produk yang akan dibutuhkan untuk memasak:

babi (lebih disukai dagingnya);
Bawang;
cuka meja 9%;
gula pasir;
jus lemon (bisa diganti dengan asam sitrat);
rempah-rempah.

Rahasia utama memasak juicy ini dan daging harum adalah bahwa Anda perlu memasaknya di lengan baju Anda, dan pastikan untuk menyebarkannya bantal bawang, agar barbekyu mendapatkan rasa yang lebih cerah dan lebih kaya.

Memasak:

Oven Kentang Prancis - Resep Langkah demi Langkah

Kentang Prancis adalah hidangan yang dimasak hanya dalam oven, dan komponen utamanya adalah bawang dan daging. Resepnya sangat mudah disiapkan, dan pada saat yang sama, mahakarya yang sudah jadi memiliki rasa yang luar biasa. Ini juga terlihat sangat menggugah selera, sehingga Anda dapat menggunakan hidangan ini tidak hanya untuk makan malam keluarga, tetapi juga untuk meja pesta.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak (berdasarkan 2 porsi):

Persiapan langkah demi langkah:

Anda harus mulai dengan mencuci daging, mengeringkannya dan memotongnya menjadi potongan-potongan yang akan memiliki ketebalan kecil;
Kocok daging yang sudah disiapkan dengan palu dapur;
Kentang harus dikupas dan dicuci bersih. Pada tahap memasak inilah Anda menyalakan oven untuk menghangatkannya;
Kupas dan cuci bawang bombay serta kentang, lalu potong menjadi cincin tipis;
Potong kentang yang sudah dicuci menjadi irisan dengan ketebalan kecil;
Ambil loyang, atau wajan penggorengan tanpa gagang dan olesi dengan minyak. Taruh setengah dari kentang yang ada di atasnya dan tambahkan sedikit garam;
Lapisan berikutnya adalah daging yang dikocok, yang ditata sedemikian rupa sehingga lapisan sebelumnya tertutup sepenuhnya. Tambahkan bumbu;
Sebarkan bawang di atas daging;
Dan di atas bawang - sisa kentang;
Garam, tambahkan bumbu dan olesi dengan mayones;
Tempatkan cetakan dengan isinya ke dalam oven dan panggang pada suhu 180 derajat selama 40 menit;
Pada titik ini, saat semuanya sedang disiapkan - gosok keju keras di parutan halus;
Sekitar 10 menit sebelum hidangan siap, Anda harus mengeluarkan loyang dari oven dan menaburkannya dengan keju parut. Tempatkan cetakan dalam oven selama sekitar 10-15 menit;
Setelah waktu yang ditentukan, kentang siap dan Anda bisa menyajikannya di meja. Silakan dinikmati makanannya!

Spaghetti dengan keju dan telur

Apa yang bisa dimasak dengan cepat dan enak? Ya, ini adalah hidangan yang sangat sederhana - spageti dengan keju dan telur. Bahkan jika tamu tiba-tiba muncul, mereka tidak akan malu untuk menyajikan hidangan seperti itu.

Bahan untuk 4 porsi:

Persiapan langkah demi langkah:

Taruh di atas kompor dan didihkan sekitar 2,5 liter air dalam panci;
Saat proses perebusan berlangsung, Anda perlu menggosok keju, tetapi hanya ini yang harus dilakukan pada parutan kasar;
Kupas, bilas dan potong bawang yang ada;
Cuci sayuran dengan baik dan cincang halus;
Setelah semua bahan siap dan air mendidih, tambahkan garam dan satu sendok besar minyak sayur. Masukkan pasta ke dalam wajan;
Didihkan air (tetapi dengan pasta) kembali, aduk terus. Rebus selama 10 menit dengan api kecil;
Panaskan wajan dengan baik dan taruh mentega di atasnya;
Masukkan bawang bombay cincang yang sudah dimasak ke dalam minyak panas, dan goreng dengan api sedang selama 3 menit;
Masukkan telur yang ada ke dalam wadah terpisah, merica dan garam;
Kocok telur dengan baik dengan pengocok dan tambahkan sekitar setengah dari keju parut ke konsistensi ini. Campur dengan baik;
Ketika spageti matang, mereka harus ditempatkan di saringan dan dibiarkan beberapa saat untuk membiarkan gelas air;
Di wajan tempat bawang goreng berada, masukkan pasta, aduk rata dan goreng semuanya bersama selama beberapa menit;
Kemudian tambahkan telur dan keju ke pasta, campur lagi dan goreng selama sekitar 2 menit;
Hidangan yang sudah jadi diletakkan di atas piring dan ditaburi keju parut;
Spaghetti sudah siap dan bisa disajikan di meja, agar lebih cantik dan memberi ekstra kelezatan, Anda bisa menaburkan bumbu cincang di atas piring.

Azu dalam gaya Tatar dengan acar sapi

Apa yang paling? hidangan populer siapa yang suka memasak nenek untuk cucu tercinta? Secara alami, ini adalah sesuatu yang sangat lezat. Dan apa yang lebih disukai nenek Tatar untuk dimasak, bahkan jika ada salju yang parah di luar jendela? Ini Azu di Tatar.

Produk yang dibutuhkan untuk memasak:

Persiapan langkah demi langkah:

Kupas dan potong bawang yang ada menjadi setengah cincin;
Mentimun asin ringan harus dikupas dan dipotong memanjang;
Untuk resep ini saya menggunakan daging sapi. Potong daging menjadi beberapa bagian (tidak terlalu halus), pada dasarnya daging untuk hidangan itu dipotong setebal 4-5 sentimeter;
Kuali yang sudah disiapkan sebelumnya dipanaskan secara menyeluruh di atas api dan diberi minyak, di mana daging sapi harus digoreng. Anda perlu menggoreng dengan api besar sampai terlihat. kerak emas, tetapi Anda harus memastikan bahwa dagingnya tidak mengeluarkan sarinya;
Taruh potongan daging di piring bersih yang sudah disiapkan sebelumnya, dan biarkan sebentar;
Tambahkan ke kuali sejumlah kecil minyak dan lanjutkan ke bawang goreng;
Setelah bawang mulai mendapatkan warna emas, masukkan daging ke dalam kuali, garam dan taburi dengan rempah-rempah. Adalah baik untuk ikut campur;
Aduk tomat atau pasta tomat. Aduk lagi, tetapi saat memasak, jangan tutup dengan penutup untuk merebus kelebihan air;
Menambahkan kaldu daging, aduk rata dan sekarang tutup dengan penutup dan biarkan mendidih, setelah mengurangi panas ke minimum. Ini akan memakan waktu sekitar 45-60 menit;
Saat daging direbus, Anda harus memasukkan mentimun cincang ke dalam panci kecil dan berkeringat di kaldu daging;
Kupas dan potong kentang menjadi beberapa bagian dan goreng sampai empuk dengan mentega;
Setelah satu jam, Anda perlu memeriksa kesiapan daging;
Saat daging sapi sudah siap, masukkan kentang ke dalam kuali dan mentimun asin. Aduk rata, tutup dengan penutup dan biarkan mendidih selama sekitar 15 menit dengan api kecil;
Sementara itu, Anda bisa memotong sayuran;
Saat azu siap, taburi dengan bumbu saat disajikan, dan untuk lebih banyak lagi rasa cerah Anda bisa menambahkan bawang putih. Silakan dinikmati makanannya!

Lavash dengan ayam dan sayuran

Lavash, itu hanya keajaiban seni Kuliner. Ini dengan ini produk tepung Anda bisa membuat banyak yang enak, dan yang terpenting, tidak menghabiskan banyak waktu. Itulah sebabnya lavash yang dimasak dengan sayuran dan ayam direkomendasikan untuk menyiapkan makan malam keluarga yang cepat.

Bahan (dihitung untuk 2 porsi):

Memasak:

Fillet ayam atau ham (tergantung apa yang digunakan untuk memasak) harus direbus. Dinginkan dengan baik, pisahkan dari tulang dan potong kecil-kecil;
Potong kubis menjadi potongan tipis;
Masak wortel dalam bahasa Korea atau gunakan yang sudah jadi;
Oleskan roti pita di atas meja bersih, olesi dengan mayones dan saus tomat;
Oleskan ayam cincang secara merata di atas permukaan roti pita dan taburi dengan bumbu dan garam. Sebarkan kubis di atas daging dan tambahkan sedikit mayones;
Lapisan berikutnya adalah wortel Korea;
Ketika semua komponen ada di roti pita, itu harus digulung dalam bentuk amplop atau gulungan;
Oleskan roti pita yang dibungkus di atasnya dengan mentega dan panggang oven microwave selama 2 menit. Jika tidak ada oven microwave, maka Anda bisa menggorengnya dalam wajan sampai muncul kerak emas;
Hidangan sudah siap! Lebih baik disajikan panas. Silakan dinikmati makanannya!

Stroganoff dada ayam dengan krim

Resep stroganoff daging sapi yang sudah lama disukai banyak orang, tetapi menggunakan daging ayam. Hidangan seperti itu disiapkan dengan sangat cepat dan ternyata lezat luar biasa, yang akan menarik bagi siapa pun.

Produk:

Memasak:

Dada ayam atau fillet harus dibilas sampai bersih air mengalir dan biarkan mengalirkan air berlebih;
Potong daging ayam menjadi potongan tipis;
Tuang ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya minyak bunga matahari, dan setelah hangat, taruh dagingnya;
Tambahkan garam, tambahkan bumbu dan goreng dengan api kecil, aduk terus selama 5-10 menit;
Kupas dan bilas bawang secara menyeluruh, potong menjadi setengah cincin;
Setelah 10 menit menggoreng daging, tambahkan bawang ke wajan dan goreng sampai kerak emas muncul (sekitar 5 menit);
Tambahkan tepung dan aduk rata;
Tuang krim;
Mencampur jus tomat dengan mustard;
Untuk isi yang ada di wajan, campur jus tomat dengan mustard;
Keluarkan semua isinya dengan api kecil, selama 15 menit di bawah tutupnya;
Setelah waktu yang ditentukan, hidangan sudah siap, dan Anda dapat menyajikannya dengan lauk apa pun.

Silakan dinikmati makanannya!

Pancake kentang - resep langkah demi langkah dengan foto

Ini adalah panekuk kentang yang merupakan hidangan yang dapat disiapkan dalam waktu singkat, dan sangat lezat, yaitu, seluruh keluarga akan menyukainya.

Bahan:

kentang berukuran sedang - 5 buah;
krim asam 25% - 2 sdm. sendok;
telur ayam - 2 buah;
tepung kelas 1 - 2 sdm. sendok;
mentega - 2 sdm. sendok;
garam secukupnya.

Persiapan langkah demi langkah:

Bakso dengan nasi dalam oven dengan saus (Landak)

Resep sederhana bakso yang sangat enak dan memuaskan yang bisa dibuat oleh ibu rumah tangga mana pun.

Komponen:

Memasak:

Beras harus dicuci dengan baik sebelumnya;
Tuangkan secara eksklusif air dingin nyalakan api dan didihkan. Setelah mendidih, rebus selama 20 menit;
Tuang isinya dengan nasi ke dalam saringan, tetapi jangan bilas. Tunggu sampai dingin dengan baik;
Pada titik ini, Anda harus menyalakan oven agar memanas. Kupas bawang dari kulitnya, bilas dengan air mengalir dan cincang halus;
Masukkan daging cincang, bawang cincang ke dalam mangkuk terpisah. Garam semua isinya, tambahkan merica, dan aduk rata;
Campur nasi dingin dengan daging cincang dan tambahkan setengah dari yang ada pasta tomat atau jus tomat. Campur dengan baik lagi.
Bentuk di mana hidangan akan disiapkan harus diolesi dengan krim asam;
Buat bola cincang ukuran kecil, dan diletakkan dalam cetakan pada jarak pendek dari satu sama lain;
Untuk menyiapkan saus, kita perlu mencampur krim asam, jus tomat, rempah-rempah, dan setengah gelas air;
Menggunakan satu sendok makan, tuangkan setiap bola dengan saus yang sudah disiapkan;
Masukkan formulir ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, dan masak pada suhu 200 derajat selama 30 menit. Artinya, sampai terbentuk kerak emas;
Setelah waktu yang ditentukan, bakso siap dan Anda dapat menyajikannya untuk makan malam dengan lauk apa pun. Silakan dinikmati makanannya!

Pizza terburu-buru di oven

Hanya resep pizza yang enak. Hanya dalam 30 menit, dua pizza yang tak tertandingi akan siap. Tidak perlu menggunakan topping seperti di resep, Anda bisa memilihnya sendiri.

Produk untuk memasak:

tepung kelas 1 - 0,5 kilogram;
susu sapi 2,5% - 300 ml;
garam yang bisa dimakan - 1 sdt. sebuah sendok;
gula - 2 sdm. sendok;
ragi kering - setengah tas (5 gram);
minyak sayur - 4 sdm. sendok.

Memasak:

Kami memanaskan oven hingga 200 derajat;
Tuang susu ke dalam mangkuk logam dan nyalakan api, panaskan hingga sekitar 40 derajat dan encerkan ragi di dalamnya. Kemudian tambahkan garam, gula, minyak sayur dan aduk rata;
Aduk rata, pada saat yang sama tambahkan tepung secara bertahap;
Setelah itu, uleni adonan lembut. Saat adonan sudah siap, biarkan dalam mangkuk dan tutup dengan handuk selama sekitar 10 menit;
Potong daging dan sosis menjadi kubus atau potongan;
Lada harus dicuci bersih dan dibersihkan dari biji internal. Potong menjadi strip. Cuci tomat dan potong menjadi cincin;
Kami mengambil keju dan tiga di parutan besar;
Bagi adonan yang sudah jadi menjadi dua, dan gulung setiap bagian menjadi kue tipis;
Bentuk di mana karya seni kuliner kita akan dipanggang pertama-tama harus dilumasi dengan minyak dan adonan ditempatkan dengan hati-hati di dalamnya;
Oleskan adonan dengan mayones dan saus tomat;
Letakkan isian yang ada di atasnya dan masukkan pizza ke dalam oven. Panggang selama 20 menit. Sementara itu, kami sedang mempersiapkan yang kedua;
Pizzanya sudah siap. Silakan dinikmati makanannya!

Pasta ayam dengan saus krim dan jamur

Hanya hidangan yang sempurna, baik untuk makan malam keluarga biasa, maupun untuk menerima tamu tak terduga.

Produk:

Memasak:

Taruh panci dengan 2,5 liter air di atas api. Garam dan tambahkan satu sendok makan minyak sayur. Saat air mendidih dengan baik, tambahkan pasta dan aduk. Kecilkan api dan masak pasta sampai empuk. Pada dasarnya jika itu pasta dari varietas keras gandum, maka perlu 10 menit untuk memasaknya;
Kupas bawang dari kulitnya, bilas dan potong menjadi setengah cincin;
Bilas jamur dengan baik dan potong menjadi piring kecil;
Bilas daging ayam dengan baik dan potong kecil-kecil;
Panaskan wajan dan tuangkan minyak. Taruh bawang cincang di atas minyak panas dan goreng, aduk terus sampai memperoleh rona emas;
Kemudian masukkan jamur ke dalam panci dan didihkan selama 3 menit;
Setelah itu, tambahkan daging ayam, aduk terus dan didihkan selama sekitar 7 menit, tambahkan garam, tambahkan bumbu dan sedikit air mendidih. Masak dengan api kecil selama 15 menit;
Tuang pasta rebus ke dalam saringan dan bilas dengan air dingin;
Tuang pasta ke dalam wajan;
Campur dengan baik. Hapus dari api;
Hidangan sudah siap, Anda dapat menyajikan dan menyenangkan keluarga dan teman Anda.