rumah Hidangan penutup

Apa yang harus dimasak di rumah untuk makan malam dengan cepat. Makan malam diet ringan: resep

Makan malam adalah makan terakhir hari itu, biasanya sore atau malam hari. Makan malam adalah salah satu makanan dan makanan itu sendiri disiapkan untuk malam itu.

Budaya yang berbeda memiliki tradisi makan malam yang berbeda.

Kemampuan memasak sesuatu yang enak dan tidak biasa merupakan keterampilan yang berguna bagi setiap ibu rumah tangga yang menghargai diri sendiri, karena terkadang tidak ada waktu sama sekali untuk urusan bisnis, dan tamu hampir berada di depan pintu rumah.

Kami menghadirkan koleksi hidangan sederhana, namun sekaligus enak dan terkadang hidangan instan yang tidak biasa.

Apa yang bisa Anda masak untuk makan malam dengan cepat dan enak - 50 resep sederhana dan tidak biasa

Apa yang akan dimasak untuk makan malam di hari kerja, ibu rumah tangga harus memutuskan dengan sangat cepat, memilih hidangan yang tidak memakan banyak waktu. Oleh karena itu, resep terbaik untuk makan malam tidak hanya enak, bergizi, tetapi juga sederhana. Selain itu, makan malam adalah waktu berkumpulnya seluruh keluarga, artinya hidangan utama harus menyenangkan semua orang tanpa kecuali. Jadi ternyata di tengah hiruk pikuk sehari-hari, di malam hari bisa makan kenyang.

Makan malam ringan - cepat dan enak!

Sangat mudah disiapkan, tetapi casserole kentang dan daging cincang yang sangat lezat, dengan tomat dan keju.
Bahan: daging cincang, telur, kentang, bawang bombay, tomat, keju keras, mayones, krim asam, garam, rempah-rempah, minyak sayur

Membuat hidangan pasta telur makan siang yang lezat sederhana dan mudah dengan resep ini. Ternyata pasta casserole yang enak dengan bumbu dan bumbu segar.
Bahan: pasta, telur, mayones, herba, garam, lada hitam, minyak sayur

Seluk-beluk memasak babi panggang dengan kentang di rumah.
Bahan: kentang, daging babi, bawang bombay, wortel, bawang putih, daun salam, merica, paprika bubuk, garam, adas

Makanan pembuka yang sangat populer - julienne (atau lebih tepatnya julienne) dengan ayam dan jamur, dapat dimasak dalam wajan dalam waktu sekitar setengah jam, tanpa melelahkan diri Anda sama sekali dengan membeli pembuat cocotte dan menyiapkan hidangan dalam oven. Dan ternyata sama enaknya!
Bahan: fillet ayam, jamur, bawang merah, krim, keju keras, minyak sayur, garam, lada hitam, bumbu dapur

Bola nasi sederhana adalah pilihan yang bagus untuk makan malam. Bahan minimal, kenikmatan maksimal! Bahkan nyonya rumah yang memulai debutnya akan mengatasi resep potongan nasi. Saya akan memberi tahu Anda cara memasak.
Bahan: nasi, telur, tepung terigu, remah roti, garam, minyak sayur

Pasta cukup sering digunakan untuk menyiapkan makanan cepat saji. Kami sarankan Anda memasak pasta dalam wajan, dengan tomat, bawang bombay, dan bawang putih.
Bahan: pasta, tomat, bawang merah, bawang putih, rempah-rempah, garam, minyak sayur, air, bumbu dapur

Banyak yang mencoba kentang desa di gerai makanan cepat saji. Tetapi tidak semua orang tahu bahwa jika Anda membuat kentang di rumah, ternyata sangat enak dan alami bahkan konyol untuk membandingkannya)))
Bahan: kentang, daun salam, garam, merica, bumbu, kecap, minyak sayur

Soba "Apakah akan ada tambahan?". Jika Anda belum pernah mencoba soba versi ini, larilah ke dapur! Soba ala pedagang dengan daging cincang - enak, sehat dan cepat.
Bahan: soba, daging cincang, bawang merah, wortel, bawang putih, pasta tomat, minyak bunga matahari, garam

Saya membuat frittata dengan apa pun yang saya temukan di lemari es. Yang paling sederhana menurut saya adalah frittata dengan sosis dan tomat.
Bahan: telur, sosis, tomat ceri, peterseli, garam, lada hitam, minyak sayur

Dada ayam "di bawah mantel bulu". Dada ayam lembut dan berair di dalam oven. Hidangannya sangat enak, Anda bisa memasak baik di hari kerja maupun untuk meja pesta. Ini adalah resep ayam panggang oven sederhana.
Bahan: dada ayam, tomat, paprika, bawang putih, keju, keju, tepung, mayones, mustard, bumbu dapur, garam, merica, bumbu, minyak sayur

Pasta carbonara legendaris. Jangan dengarkan siapa pun, tidak ada krim di carbonara asli. Dengan persiapan yang tepat, Anda pasti akan merasakan rasa krim yang lembut - yang membuat hidangan ini disukai. Apa rahasianya? Cobalah memasak spageti carbonara, mudah dengan resep kami.
Bahan: spageti, brisket, telur ayam, kuning telur, keju parmesan, mentega, minyak zaitun, bawang putih, garam, lada hitam

Makan siang atau makan malam keluarga yang mudah disiapkan, hangat, dan lezat - casserole kentang dengan daging cincang.
Bahan: kentang, daging cincang, keju keras, daun bawang, telur, krim asam, garam, lada hitam, minyak sayur, mentega

Hari ini kita akan memasak PLOV cepat - tidak dengan cara biasa, tetapi sangat cepat, dalam wajan.
Bahan: nasi, daging, wortel, bawang merah, tomat, bawang putih, minyak sayur, garam, lada hitam

Resep pasta sederhana dan lezat dengan ayam dan tomat ceri.
Bahan: spageti, paha ayam, tomat ceri, keju cheddar, cabai, bawang putih, peterseli, lada hitam, garam

Kentang akordeon - resep yang sangat sederhana, enak dan asli untuk memanggang kentang panggang di dalam oven. Ini adalah makanan pembuka yang sempurna! Berkat bacon dan keju, kentang sangat memuaskan.
Bahan: kentang, bacon, keju keras, minyak zaitun, krim asam, daun bawang, garam

Pangsit ini mungkin termasuk yang paling "malas". Tidak ada adonan yang diuleni, tidak ada pemodelan. Sekali - dan pangsit versi "malas" sudah ada di piring.
Bahan: daging cincang, telur, air, tepung terigu, garam, lada hitam, daun salam, garam, mentega, krim asam, bumbu dapur

Hidangan ini cocok untuk meja pesta, dan untuk makan malam paling biasa. Baik atlet maupun pecinta kuliner akan menghargainya. Rahasia rasanya adalah soba dimasak bersama daging dan jenuh dengan sarinya.
Bahan: soba, ayam, bawang merah, bawang putih, minyak bunga matahari, mentega, garam, merica, air mendidih

Masak lebih banyak! Anda tidak bisa berhenti, ini enak! Remah-kentang panggang dengan isian lembut dan sangat harum! Anda bisa memasak isian apa saja.
Bahan: kentang, mentega, sosis, susu, keju keras, garam, lada hitam, peterseli

Sup ayam yang sangat hangat, empuk dan harum yang tidak membutuhkan banyak waktu untuk dimasak. Resep sup keju krim sangat sederhana, tetapi bahkan "tidak suka" yang paling jahat dari hidangan pertama pun akan menghargai rasa sup yang luar biasa. Pilihan bagus untuk makan malam keluarga.
Bahan: fillet ayam, keju olahan, bihun, kentang, bawang bombay, wortel, bumbu dapur, mentega

Strudels (strudels) adalah hidangan klasik masakan Jerman. Saya mengambil kebebasan untuk membuat beberapa perubahan pada resep dan memperkaya hidangan. Ternyata sangat mengenyangkan dan enak!
Bahan: kefir, telur, soda, garam, tepung, daging, sosis, keju, kentang, bawang bombay, bawang bombay, wortel, garam, mentega, bumbu, kaldu, air

Kentang ala Prancis dipanggang dalam oven dengan daging dan bawang. Resep yang sangat sederhana, tetapi kentang Prancis selalu sangat enak dan menggugah selera. Ya, dan itu terlihat cukup - mengapa bukan hidangan panas untuk Tahun Baru 2018?
Bahan: kentang, mentega, babi, bawang, mayones, keju keras, garam, merica

Gulungan kubis yang malas adalah salah satu dari dua puluh hidangan favorit teratas yang populer. Rahasianya adalah memasaknya mudah bahkan untuk orang yang malas.
Bahan: daging cincang, nasi, kol putih, telur, bawang bombay, wortel, tomat, bawang putih, saus tomat, air, oregano, garam, lada bubuk, krim asam

Ini adalah bakso yang saya dapatkan hari ini. Harum berair, "Landak" berwarna cokelat keemasan hanya meminta untuk dimakan :)
Bahan: daging babi cincang, nasi, bawang, pasta tomat, krim asam, garam, merica

Gulai adalah hidangan yang cukup umum, terutama gulai dengan kentang tumbuk. Pasti banyak orang yang tahu cara memasaknya. Dan bagi mereka yang tidak tahu caranya, hal utama yang harus diingat adalah satu hal - jangan terburu-buru! Dan kemudian semuanya akan berhasil. :)
Komposisi: daging sapi, bawang bombay, saus tomat, garam, tepung terigu, air, minyak sayur, kentang, mentega, garam, susu

Sangat sederhana, mudah disiapkan, dan yang paling penting - hidangan yang sangat lezat!!! :)
Bahan: nasi, tomat, jagung kalengan, bawang merah, keju keras, mentega, peterseli, merica, garam

Ah, enaknya memanggang kentang dengan ikan. Makan malam yang luar biasa untuk seluruh keluarga. Atau hidangan panas untuk Tahun Baru 2018 bagi mereka yang ingin mendiversifikasi meja Tahun Baru. Resep meja Tahun Baru 2018 dengan foto sangat membantu dalam memasak.
Bahan: makarel, kentang, bawang, mayones, garam, merica

Hidangan serbaguna untuk makan malam atau tamu tak terduga. Hanya penyelamat. Saya merekomendasikan :) Cepat dan enak.
Bahan: fillet ayam, jamur, pasta, bawang merah, minyak sayur, krim asam, lada hitam, kari, garam

Pancake kentang - sangat cepat, sangat sederhana, sangat enak!
Bahan: kentang, krim asam, tepung, mentega, garam

Tentu saja, ini bukan pizza sungguhan ... Tapi saat Anda kekurangan waktu dan menginginkan sesuatu yang enak, resep ini sangat cocok. Pizza akan siap hanya dalam 15 menit. Rasanya agak mirip dengan makanan beku yang dibeli di toko, tetapi harganya akan jauh lebih murah dan lebih enak!
Komposisi: tepung terigu, air, minyak sayur, garam, gula pasir, soda kue, baking powder, keju, daging, keju, oregano, garam, bawang bombay, saus tomat

Casserole kentang dan daging cincang dengan sayuran - enak meleleh di mulut Anda! Casserole kentang yang sangat empuk dengan daging, mustahil untuk dihentikan! Kelezatan dari produk paling biasa!
Bahan: kentang, daging cincang, bawang bombay, tomat, paprika, mentega, susu, telur ayam, keju keras, minyak sayur, garam, merica, herba, bumbu

Potongan daging ayam dalam bahasa Prancis (nama lain - irisan daging dalam bahasa menteri, dalam bahasa Albania) sangat empuk dan berair, hanya meleleh di mulut Anda. Jika Anda belum pernah memasaknya, maka ikutilah.
Bahan: fillet ayam, telur, mayones, tepung, bawang merah, garam, lada hitam

Kentang seperti itu akan menghiasi makan malam keluarga apa pun! Semua orang akan senang, sangat enak! Aroma bawang putih, kerak renyah pada kentang - enak sekali! Ide bagus untuk makan siang atau makan malam, mudah disiapkan!
Bahan: kentang, lada hitam, garam, minyak zaitun, remah roti, bawang putih, peterseli

Myadzvedz (beruang) adalah hidangan kentang dan bawang Belarusia sederhana. Hidangannya universal, bisa tanpa lemak atau dengan tambahan bacon, sosis, dll. Menurut resep ini, "myadzvedz" Belarusia disiapkan dengan sosis asap dan krim asam.
Bahan: kentang, sosis asap, bawang merah, minyak sayur, krim asam, garam

Pizza yang dimasak dengan irisan roti itu sederhana, cepat.
Bahan: telur, keju, sosis, tomat, paprika merah, herba, roti, mayones, garam, rempah-rempah

Tortilla kentang dan telur Spanyol klasik adalah makanan sederhana dan sehat.
Komposisi: kentang, bawang bombay, minyak zaitun, telur, garam, lada hitam

Daging dalam bahasa Prancis adalah hidangan yang sangat memuaskan, dengan kombinasi kentang, tomat, dan daging yang enak. Hidangan daging ini cocok untuk meja pesta dan makan malam biasa. Jika Anda ingin menaklukkan hati dan perut seorang pria, saya menyarankan Anda untuk memasak daging sesuai resep saya.
Bahan: daging babi, kentang, tomat, bawang, keju keras, garam, lada hitam, bumbu, minyak sayur, mayones

Makan malam yang cepat, enak, dan mudah disiapkan adalah variasi dari hidangan Georgia, babi chakhokhbili.
Bahan: daging babi, bawang merah, tomat, pasta tomat, bawang putih, bumbu dapur, garam, rempah-rempah, suneli hop

Saya masih suka pasta! Hidangan pasta dengan fillet ayam dalam saus krim adalah pilihan yang bagus untuk makan malam. Bahkan seorang juru masak pemula dapat dengan cepat menyiapkan hidangan seperti itu.
Bahan: pasta, fillet ayam, bawang bombay, krim asam, krim, garam, merica, bumbu dapur

Dengan resep salad Kelembutan sederhana, Anda tidak perlu dipusingkan untuk waktu yang lama. Dari rangkaian produk minimal, Anda bisa dengan mudah menyiapkan salad orisinal yang lezat yang akan menghiasi menu Tahun Baru 2018.
Bahan: kol, sosis asap, bawang putih, peterseli, mayones, garam

Apakah Anda ingin mencoba sesuatu yang baru untuk diri sendiri? Maka saya sarankan menggunakan resep irisan daging ayam ini! Irisan daging ayam cincang dengan keju luar biasa enak dan berair!
Bahan: fillet ayam, keju keras, telur ayam, daun bawang, peterseli, pati, bumbu dapur, minyak sayur, garam, lada hitam bubuk

Saya membagikan resep yang sudah terbukti untuk pai jeli yang sangat empuk dan enak yang langsung meleleh di mulut Anda. Pilihan yang sangat sederhana dan hemat untuk makan siang atau makan malam yang lezat dan memuaskan!
Bahan: telur ayam, tepung terigu, mayones, krim asam, garam, soda, saury kalengan, bawang merah, kentang

Resep spageti dengan bakso dalam saus tomat adalah ide makan malam lainnya agar tidak bingung memikirkan apa yang akan dimasak untuk keluarga Anda.
Bahan: spageti, daging cincang, jus tomat, saus tomat, pasta tomat, air, bawang merah, kemangi, bawang putih, paprika, merica, garam, gula

Saya yakin jika hati atau jeroan lainnya dimasak dengan bijak, maka ini yang paling enak di ayam. Nyatanya, Anda bahkan tidak perlu memasak sesuatu yang istimewa.Barbekyu lezat di dalam oven - resepnya telah diuji berulang kali! Daging tidak bisa dibedakan dari daging panggang! Para tamu selalu bertanya di mana saya menggoreng barbekyu, karena kami tinggal di apartemen)). Persiapannya sederhana, dan kebab di dalam oven ternyata empuk, berair, sedikit digoreng. Lezat! Cobalah! Saya merekomendasikan resep barbekyu di oven!
Bahan: daging babi, bawang, cuka, gula, jus lemon, rempah-rempah, garam, merica

Camilan terlezat dalam 5 menit... Saya tidak suka resep rumit yang memakan waktu berjam-jam. Dan saya sudah mulai memperhatikan bahwa semakin sederhana - semakin enak. Saya sangat sering memasak jamur goreng yang berair, harum, dan lezat ini. Dan hanya untuk makan malam, dan untuk meja pesta, dan untuk camilan, jika tiba-tiba ada tamu ...
Bahan: jamur, garam, tepung, minyak bunga matahari

Saya mengusulkan untuk memasak pai keju dari roti pita. Itu disiapkan dalam oven, dari produk yang tersedia dan tanpa banyak kesulitan. Ternyata sangat enak, tidak biasa dan memuaskan. Pilihan bagus untuk makan malam cepat, camilan, atau untuk menjamu tamu yang tiba tak terduga.
Bahan: roti pita, keju mozzarella, keju keras, kefir, telur, mentega, peterseli, dill, garam

Gnocchi kentang - resep untuk hidangan kentang tumbuk yang sangat empuk ...
Bahan: kentang tumbuk, tepung, telur

Laju hidup kita yang cepat seringkali tidak menyisakan waktu dan tenaga untuk menyiapkan hidangan yang rumit. Tentu saja, jika kita berbicara tentang semacam perayaan, maka semua keterampilan kuliner kita terwujud di sini, dan hidangan yang rumit dipamerkan di atas meja. Namun kami semakin tertarik dengan pertanyaan: bagaimana cara memasak makan malam yang enak dengan tergesa-gesa, tanpa menghabiskan banyak waktu, tenaga, dan uang untuk itu?

Ternyata tidak ada yang lebih mudah. Pertama-tama, perlu dipertimbangkan untuk siapa menu itu akan dirancang. Jadi Anda dapat dengan mudah menavigasi dan mencari tahu apa yang bisa Anda masak untuk makan malam untuk anggota keluarga dari produk improvisasi. Tetapi pada saat yang sama, diharapkan hidangannya sederhana, dan persiapannya tidak memakan banyak waktu. Jadi, apa yang harus dimasak dengan cepat untuk makan malam?

Kue madu yang luar biasa empuk dan enak dengan tergesa-gesa tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Persiapkan untuk anak-anak, tamu, atau hanya untuk Anda sendiri, tidak akan memakan banyak waktu.

Pai keju cottage yang lezat, empuk, dan indah dengan tergesa-gesa. Dan ya, itu juga berguna. Mudah dibuat dan mahakarya!

Pilaf terburu-buru tidak bisa disebut nyata, tetapi juga pilaf dari segi komposisi bahannya. Ya, dan rasanya, secara umum, sangat mirip. Resep pilaf cepat membantu saat tidak ada waktu sama sekali.

Pai disiapkan dengan sangat cepat, karena menggunakan puff pastry yang sudah jadi dan ikan kaleng. Ternyata kue yang sangat enak yang akan disukai seluruh keluarga Anda.

Kue keju terburu-buru - tambahan teh yang sangat enak dan memuaskan. Masak mereka, dan sarapan Anda akan menjadi lebih cerah dan menyenangkan :) Untungnya, mereka disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat.

Salad Caesar terburu-buru

Itu terjadi seperti ini - Anda tahu persis hidangan apa yang Anda inginkan. Dan Anda juga tahu pasti bahwa tidak ada waktu untuk memasaknya sesuai resep klasik. Atau kekuatan. Atau keduanya. Mari kita coba resep yang sama, tetapi dipercepat.

Kue keju seperti itu sangat cocok untuk sarapan cepat atau untuk anak-anak yang berubah-ubah yang tidak suka makan keju cottage. Semua orang makan kue keju yang panas dan harum dengan tergesa-gesa!

Donat yang lezat dan kemerahan akan selalu diterima di keluarga Anda. Mereka dipersiapkan dengan cepat dan Anda dapat melibatkan anak-anak dalam prosesnya. Menarik? Kemudian baca cara memasak crumpet dengan tergesa-gesa;)

Bakso juicy dan empuk untuk makan malam dalam waktu setengah jam. Hampir tidak ada usaha - dan hidangan lezat di atas meja. Saya memberi tahu Anda cara membuat bakso dengan tergesa-gesa!

Pancake yang cepat dan tidak biasa akan membantu memberi makan seluruh keluarga dengan enak dan tanpa biaya tambahan. Saya memberi tahu Anda cara membuat panekuk daging dengan tergesa-gesa!

Aroma ringan dan unik dari roti yang baru dipanggang akan memenuhi rumah Anda dengan aroma kehangatan dan kenyamanan. Tidak akan sulit bagi siapa pun untuk memanggang roti seperti itu - resep roti kocok sangat sederhana!

Putih yang lapang dan lembut dengan isian yang enak dan aroma yang menakjubkan :) Putih ini disiapkan dengan sangat cepat, tergesa-gesa, meskipun terbuat dari adonan ragi. Saya berbagi rahasia.

Jika waktu untuk memasak sangat sedikit, tetapi Anda ingin memasak sesuatu yang tidak biasa, siapkan lasagna sesuai resep ini. Tidak biasa, enak, dan yang terpenting - cepat!

Pai yang enak dan memuaskan akan menarik bagi semua orang, terutama pria. Dan yang terpenting, pai daging ini disiapkan dengan tergesa-gesa - Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu dan tenaga untuk menyiapkannya!

Bagel ini membantah pendapat umum bahwa tidak ada yang enak diperoleh dengan tergesa-gesa. Pelajari resep bagel dengan tergesa-gesa dan hancurkan stereotip!

Jika Anda ingin membuat sesuatu yang sangat enak dengan tangan Anda sendiri, resep pai madu yang mudah ini adalah yang Anda butuhkan.

Rasa dan aroma yang luar biasa, kemudahan persiapan dan ketersediaan bahan - inilah keunggulan utama pai ini. Masak pai apel ini dengan tergesa-gesa dan nikmati hasilnya!

Jika Anda tidak punya waktu, tetapi ingin memanjakan orang yang Anda cintai dengan sesuatu yang enak dan panas, resep masakan ini akan berguna. Cepat, sederhana dan sangat enak.

Kue lezat dan lembut dengan rasa madu adalah makanan penutup yang enak untuk liburan keluarga. Saya memberi tahu Anda cara membuat kue madu dengan tergesa-gesa.

Ah, aroma rumah yang nyaman ini, selimut hangat, secangkir teh, dan biskuit segar... Apa yang bisa lebih baik? Dan, jika Anda punya selimut dan teh, ayo buat biskuit.

Rasa paling lembut dari casserole ini akan menaklukkan Anda dan anak-anak Anda. Hidangan yang sangat sehat, cepat dan mudah disiapkan. Kami sedang mempelajari resep casserole dadih dengan tergesa-gesa!

Kue "Napoleon" dengan tergesa-gesa

Semua orang tahu kue itu. Tetapi resepnya disederhanakan bagi mereka yang tidak punya waktu untuk penampilan klasik dari mahakarya ini. Rasanya tidak akan berkurang :) Jadi, kami sedang menyiapkan kue Napoleon dengan tergesa-gesa!

Apakah ada tamu di depan pintu atau Anda menginginkan sesuatu yang enak dan tidak biasa? Buat kue keju yang lezat dan lezat dalam waktu singkat. Sangat mudah dan sederhana!

Jika Anda memiliki waktu luang 20 menit dan benar-benar menginginkan permen buatan sendiri, maka resep yang luar biasa ini cocok untuk Anda. Ambil saja selai favorit Anda dari dapur dan mulailah memasak.

Bagi mereka yang tidak suka berdiri di depan kompor dalam waktu lama, tetapi pada saat yang sama suka memanjakan diri dengan makanan manis. Ini adalah pai yang sangat sederhana dan cepat, dan Anda dapat dengan aman membuat sendiri isiannya.

Tortilla panas yang terburu-buru akan membuat sarapan hari Minggu Anda lebih enak dan bervariasi. Produk - minimal, kesenangan - maksimal :) Saya bagikan resepnya!

Sup yang enak dan mudah, sangat murah dan disiapkan dengan cepat. Petani - karena tanpa daging dan dengan banyak sayuran. Memasak sup petani dengan tergesa-gesa!

Pai buatan sendiri yang lezat dibuat dengan sangat cepat. Resep untuk yang sangat sibuk atau yang suka makan, tapi terlalu malas untuk memasak :)

Roti jahe yang sangat enak dengan tergesa-gesa. Memasak itu mudah dan sederhana, produk yang terjangkau, waktu yang singkat untuk memanggang dan hasil yang lumayan.

Camilan sehat, manis, dan lezat untuk gigi manis - kue oatmeal dengan tergesa-gesa. Resep yang sangat cepat - buktikan sendiri!

Ya jangan heran, bisa saja - memang borscht bisa dimasak dengan tergesa-gesa. Dan ternyata borschtnya sangat enak, percayalah!

Adonan ragi untuk pai, pizza, bagel, dan roti dalam waktu singkat. Produk dari tes semacam itu akan diapresiasi oleh seluruh keluarga, dan, tentu saja, oleh Anda. Membuat adonan ragi dengan tergesa-gesa!

Roti yang luar biasa, harum, dan lezat diperoleh dengan tergesa-gesa sesuai resep ini. Luangkan sedikit waktu Anda dan panggang keajaiban ini, Anda akan menyukai hasilnya!

Roti cepat, harum, dan enak untuk teh. Isi rumah Anda dengan aroma kayu manis, kenyamanan dan ketenangan. Resep roti cepat saji sangat sederhana dan mudah dipahami - jadi semua orang akan mengetahuinya.

Mentimun asin ringan terburu-buru - tambahan yang enak untuk makan siang atau makan malam. Mereka disiapkan dengan cepat, terlihat tidak biasa dan praktis tidak merepotkan.

Salad "Alenka"

Salad "Alenka" - salad yang sangat sederhana dari seri "terburu-buru". Resep salad Alyonka yang cepat dan mudah adalah penyelamat jika Anda perlu menyiapkan salad yang lezat dengan kecepatan kilat.

Salad Tuna dan Telur adalah salad yang sangat mudah dibuat dengan tergesa-gesa. Resep salad tuna dan telur sederhana adalah penyelamat saat Anda perlu menyiapkan makan siang, makan malam, atau camilan yang cepat dan mudah.

Salad dengan kirieshkami dan kacang-kacangan - sangat mudah disiapkan, tetapi salad yang lezat dan lezat yang bahkan dapat dibeli oleh siswa. Cocok dengan bir. Pelajari cara membuat salad dengan kirieshki dan kacang!

Salad tuna kalengan adalah salad sederhana, tanpa embel-embel, tapi sangat enak yang cocok untuk makan siang atau makan malam sehari-hari. Resep salad tuna kaleng yang mudah.

Pizza "Menit"

Pizza "Minute" adalah hidangan yang luar biasa untuk bujangan, pelajar, dan orang malas :) Pizza "Minute" disiapkan secara harfiah dalam sekejap, tetapi rasanya sulit dibedakan dari pizza biasa. Resep paling sederhana.

Sweet and Sour Pork adalah masakan Cina yang akan kita siapkan dalam 20 menit. Untuk memasak, kita membutuhkan daging, kecap, gula, tepung dan cuka beras. Semuanya sederhana. Siap? :)

Sosis dalam microwave adalah makanan dasar yang bisa dimasak bahkan oleh seorang anak kecil. Pilihan bagus untuk memasak secepat kilat dari beberapa hidangan lengkap.

Ayam dengan sayuran adalah hidangan yang sangat lezat yang dibuat dari produk biasa. Kecuali jika penggunaan rempah-rempah - kari dan tandoori - memberikan cita rasa oriental yang menyenangkan pada hidangan tersebut. Cobalah!

Saya sarankan Anda memastikan bahwa sehat bisa enak. Ikan kukus adalah hidangan yang sangat ringan, enak, dan sangat sehat. Baca resepnya!

Jika Anda lebih suka masakan vegetarian, perhatikan bentuk tubuh Anda, atau hanya memutuskan untuk memanjakan diri dengan sayuran, cobalah memasak brokoli dengan tomat. Sangat lezat!

Memasak dengan uap adalah cara yang cepat, nyaman, dan yang terpenting sehat. Daging cincang kukus ternyata juicy dan empuk, tidak mengandung kalori ekstra dan cocok untuk makanan diet.

Saya pertama kali mencoba salad ini saat mengunjungi teman sekolah saya dan terpesona oleh rasa yang lembut dan kemudahan menyiapkan hidangan ini. Cobalah dan Anda memasak salad mackerel - Anda tidak akan menyesal!

Pizza cepat - resep untuk mereka yang suka pizza, tetapi terlalu malas untuk memasaknya sesuai dengan semua aturan masakan Italia. Resepnya kami sederhanakan untuk aib, tapi kami tetap mendapatkan pizza yang sangat enak dan menggugah selera :)

Anda lelah bekerja, dan kemudian Anda masih perlu memasak makan malam.

Dan setiap nyonya rumah ingin menghabiskan waktu dan tenaga sesedikit mungkin untuk ini.

Ternyata menyiapkan makan malam sederhana dengan tergesa-gesa itu nyata.

Makan malam cepat yang sederhana - prinsip dasar memasak

Makan malam termudah adalah telur orak-arik. Tapi itu terlalu mudah. Banyak hidangan lezat dan menarik yang bisa dibuat dari telur. Jika Anda mengocok telur dengan susu atau krim, Anda akan mendapatkan telur dadar. Dan Anda bisa mendiversifikasikannya dengan menambahkan bacon, sosis, sayuran, dll ke dalam campuran.

Di musim sayuran, hidangan dari mereka sangat populer. Ini bisa berupa salad, semur, kentang tumbuk, atau hanya sayuran kukus. Mereka juga membuat pancake.

Dan tentu saja daging, dan jeroan daging. Rebus hati, gulai, daging - semua hidangan ini disiapkan dengan cepat, dan sangat cocok untuk makan malam sederhana yang terburu-buru. Daging disajikan dengan sayuran rebus, pasta, atau sereal. Hidangan paling populer dan sederhana dengan daging untuk makan malam adalah pasta angkatan laut atau bihun dengan saus.

Untuk makan malam, Anda juga bisa memasak bubur susu atau casserole.

Mereka yang mengikuti sosok itu bisa memasak salad ringan untuk makan malam. Apalagi bisa berupa sayur dan buah.

Resep 1. Makan malam cepat yang sederhana. Daging sapi kukus dengan sayuran

Bahan-bahan

600 g daging sapi;

5 g bumbu untuk daging;

4 tomat;

garam laut;

kepala bawang;

200 g keju Adyghe;

seikat peterseli dan dill.

Metode memasak

1. Daging yang dimasak dengan cara ini sangat enak dan aromatik. Semua karena fakta bahwa itu akan dimasak di bawah sayuran dan direndam dalam jusnya. Daging sapi saya, potong semua film dan vena. Potong daging menjadi irisan setebal dua sentimeter. Taburi daging sapi dengan bumbu untuk daging dan garam. Aduk rata dan biarkan daging meresap selama satu jam.

2. Kupas bawang. Jika zucchini memiliki kulit yang kasar, kami juga memotongnya. Cuci dan bersihkan tomat. Potong semua sayuran menjadi lingkaran. Bilas seikat sayuran dan potong. Kami memotong keju menjadi irisan kecil.

3. Masukkan sayuran dan daging sapi ke dalam double boiler. Kami meletakkan potongan daging, meletakkan cincin bawang di atasnya, lalu cangkir zucchini dan tomat. Taburi semuanya dengan bumbu cincang dan taruh irisan keju di atasnya. Kami memulai unit dan memasak semuanya bersama selama empat puluh menit.

Resep 2. Telur dadar yang subur dengan ham

Bahan-bahan

200 g tomat;

200 g ham;

lada hitam;

200 ml susu;

kepala bawang.

Metode memasak

1. Kami membersihkan dan memotong kepala bawang sehalus mungkin. Potong ham menjadi potongan pendek dan tipis. Cuci tomat dan potong dadu.

2. Goreng bawang bombay hingga berwarna cokelat keemasan, lalu tambahkan ham ke dalamnya dan lanjutkan menggoreng selama tiga menit lagi.

3. Kami menyebarkan bawang goreng dan ham di bagian bawah cetakan tahan panas. Ratakan dengan spatula. Taruh tomat di lapisan berikutnya.

4. Kocok telur dalam mangkuk terpisah, tambahkan tepung, merica, dan garam. Tambahkan susu dan lanjutkan mengocok selama beberapa menit lagi. Tuang adonan dengan lembut ke atas ham dan tomat. Kami memanggang telur dadar pada suhu rata-rata selama sekitar 20 menit, kami mengeluarkan telur dadar yang sudah jadi, memotongnya dan menyajikannya.

Resep 3. Casserole puff pastry sederhana untuk makan malam

Bahan-bahan

setengah kilogram kue puff;

50 g keju keras;

450 g sosis rebus;

enam telur.

Metode memasak

1. Nyalakan oven dan panaskan hingga 180 C. Cairkan puff pastry sepenuhnya dan bagi menjadi dua bagian. Salah satunya harus lebih besar.

2. Lumasi loyang dengan minyak. Kami menggulung sebagian besar adonan dan menaruhnya di atas loyang untuk membuat bumper.

3. Potong sosis menjadi irisan tipis dan goreng kedua sisinya. Lalu kenakan serbet untuk menghilangkan lemak berlebih.

4. Kocok telur. Gosok keju dengan kasar.

5. Taruh sosis di atas adonan, isi dengan telur dan taburi keju yang banyak. Taburi dengan lapisan adonan dan masukkan ke dalam oven selama setengah jam.

Resep 4. Makan malam cepat yang sederhana. Paella dengan ayam

Bahan-bahan

nasi kecil - 300 g;

sayuran segar;

satu dada ayam;

kacang pinus cincang;

kepala bawang;

jus lemon - beberapa tetes;

lingkaran nanas - 5 lingkaran;

merica hitam;

jahe segar - 5 g;

ketumbar - 5 gr.

Metode memasak

1. Goreng bawang bombay yang sudah dikupas dan dicincang halus dalam minyak hingga transparan.

2. Dada ayam saya potong-potong. Kami mengirim ayam ke bawang dan terus mendidih.

3. Sekarang tambahkan irisan nanas dan tambahkan ke dalam wajan dengan daging dan bawang. Campur dan terus didihkan.

4. Masukkan lada hitam dan ketumbar ke dalam lesung dan haluskan dengan baik. Kupas akar jahe dan parut halus. Tambahkan bumbu dan parutan jahe ke dalam daging.

5. Nasi menir dicuci dan dimasak, mengikuti anjuran pada kemasannya. Lalu kami berbaring di saringan dan menambahkannya ke isian nanas dan ayam. Campur dan angkat dari kompor.

6. Kami menguleni kacang dalam lesung. Taruh nasi di piring, taburi dengan kacang tumbuk dan taburi dengan jus lemon. Hiasi dengan tangkai hijau.

Resep 5. Pasta dengan saus

Bahan-bahan

200 g brisket asap;

setengah liter krim 33%;

50 g pistachio;

4 siung bawang putih;

15 g lada hitam;

Metode memasak

1. Potong brisket asap menjadi potongan tipis dan pendek. Goreng dalam wajan kering hingga lapisan lemaknya transparan.

2. Tuang krim dan setengah gelas air matang. Aduk dan didihkan dengan api sedang sampai krim mendidih.

3. Kami membersihkan siung bawang putih dan memotong halus. Tambahkan bawang putih ke dalam wajan dan bumbui dengan merica.

4. Rebus pasta dan tiriskan airnya. Tuang saus krim dengan brisket ke dalam pasta, masukkan telur dan aduk cepat agar telur tidak sempat menggulung. Itu harus larut dalam krim panas.

5. Taruh pasta di piring dengan penjepit khusus dan hiasi dengan kemangi cincang.

Resep 6. Irisan kentang dengan cod

Bahan-bahan

cod - setengah kilogram;

kepala bawang;

mustard manis - 50 g;

kentang - setengah kilogram;

peterseli segar - banyak.

Metode memasak

1. Kentang saya dan rebus di kulitnya. Dinginkan sedikit dan potong kecil-kecil atau uleni dengan garpu.

2. Kami membersihkan cod, mengeluarkan isi perutnya, memotong siripnya dan membuang kulitnya. Kami membongkar bangkai menjadi fillet. Kami bahkan menghapus tulang terkecil. Masukkan ikan melalui penggiling daging dua kali.

3. Tambahkan ikan cincang ke kentang, masukkan peterseli segar dan mustard di sini. Kami mencampur.

4. Haluskan bawang bombay dan goreng dengan mentega hingga berwarna cokelat keemasan. Tambahkan panggang ke daging cincang. Parut keju dengan halus dan masukkan ke dalam daging cincang dengan cara yang sama. Kami memasukkan telur, garam, merica, dan menguleni semuanya dengan seksama.

5. Kami membentuk irisan daging dengan tangan basah, menggulungnya dengan tepung dan menggorengnya dengan minyak panas selama tiga menit di setiap sisinya. Sajikan irisan daging dengan krim atau saus tomat.

Resep 7. Ikan dipanggang dengan mayones dan saus krim asam

Bahan-bahan

fillet cod - setengah kilogram;

mentega - 60 g;

mustard - 25 g;

mayones - 80 g;

jus lemon - 50 ml;

krim asam - 80 g.

Metode memasak

1. Panaskan oven dengan suhu 180 C.

2. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan mayones dengan krim asam, mentega lunak, jus lemon, dan mustard. Kocok semuanya dengan pengocok sampai halus.

3. Kami mencuci fillet cod, mengeringkannya dengan serbet, merica, garam dan menaruhnya di wadah tahan panas.

4. Tuang saus di atas ikan dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit, Anda bisa menyajikan lauk kentang atau nasi bersama ikan.

Resep 8. Sandwich panas dengan keju dan ham, digoreng dengan telur

Bahan-bahan

telur - 2 buah.;

minyak sayur - 25 ml;

Saus Worcester - 80 ml;

irisan keju cheddar - 80 g;

saus merah panas - 3 g;

ham rebus - 6 iris;

roti 4 iris;

lada hitam.

Metode memasak

1. Dalam mangkuk yang dalam, kocok telur dengan Worcestershire dan saus merah pedas. Bumbui campuran telur dengan garam dan merica. Tuang campuran ke dalam mangkuk lebar.

2. Taruh seiris ham dan keju di atas dua potong roti. Tutupi dengan sisa potongan roti dan tekan perlahan. Celupkan sandwich ke dalam campuran telur dan balikkan agar campuran telur benar-benar menutupi sandwich.

3. Panaskan minyak sayur dan goreng sandwich di dalamnya, tiga menit di setiap sisinya. Sajikan sandwich panas.

Resep 9. Casserole kentang dengan stik kepiting

Bahan-bahan

190 g tongkat kepiting;

80 g mayones ringan;

tiga umbi kentang;

25 g bumbu untuk ikan;

2 tangkai peterseli;

bohlam;

80 g kerupuk putih bubuk;

setengah gelas semolina;

garam laut.

Metode memasak

1. Kami membersihkan umbi kentang, mencuci dan merebus. Dinginkan sedikit dan lewati penggiling daging. Kemudian potong bawang bombay yang sudah dikupas dan stik kepiting dengan cara yang sama.

2. Masukkan makanan cincang ke dalam mangkuk. Tuang semolina dan masukkan sayuran cincang. Taburi dengan bumbu kentang. Kami mencampur.

3. Tambahkan dua sendok makan mayones dan sesendok minyak ke daging cincang. Garam dan aduk rata lagi. Anda bisa menghancurkan dengan hidung belang. Biarkan daging cincang selama 20 menit agar semolina mengembang.

4. Lumasi cetakan refraktori dengan minyak dan taburi dengan banyak remah roti. Kami menyebarkan daging cincang dengan hati-hati dan meratakan permukaannya. Lumasi dengan mayones dan taburi dengan remah roti.

5. Kami mengirim casserole ke oven selama empat puluh menit, memanaskannya hingga 200 C. Kami mengeluarkan casserole, agak dingin dan mengeluarkannya dari cetakan. Potong-potong dan sajikan dengan krim asam.

Resep 10. Daging babi rebus dengan buah

Bahan-bahan

setengah kilogram daging babi;

dua sejumput garam;

aprikot kering, kismis, dan nanas kalengan - masing-masing 60 g;

madu - 5 ml;

dua apel;

minyak sulingan - 70 ml.

Metode memasak

1. Cuci daging babi dan potong kecil-kecil. Garam sedikit daging dan goreng dalam minyak panas hingga memutih.

2. Kupas apel dan potong-potong sembarangan. Di wajan lain, panaskan minyak dan masukkan apel dan madu ke dalamnya. Aduk dan tambahkan daging goreng.

3. Buka toples nanas, tuangkan jus dari toples ke dalam panci, campur dan didihkan di bawah tutupnya selama 15 menit.

4. Cuci kismis dan tambahkan ke dalam wajan berisi daging. Potong aprikot kering menjadi potongan-potongan dan kirim juga ke daging. Terus didihkan, aduk sesekali, sampai daging babi matang.

5. Potong nanas menjadi beberapa bagian dan tambahkan ke daging babi. Rebus daging dengan nanas selama sepuluh menit lagi. Sajikan daging babi dengan buah sendiri atau sebagai lauk.

Pilih resep untuk makan malam, dengan fokus pada produk yang ada di lemari es Anda.

Jangan gunakan makanan yang membutuhkan waktu lama untuk dimasak untuk makan malam cepat yang sederhana.

Untuk makan malam ringan, Anda bisa menyiapkan salad sayuran dengan membumbui minyak sayur.

Potongan daging makan malam sebaiknya dikukus agar tidak terlalu berlemak.

Memasak di malam hari bisa sangat melelahkan, apalagi setelah seharian sibuk bekerja. Katakan padaku, kapan terakhir kali Anda berhasil memasak makan malam lengkap hanya dalam dua puluh menit? Jika Anda masih berpikir bahwa ini adalah fantasi murni, kami sedang terburu-buru untuk meyakinkan Anda!

KitchenMag telah menyiapkan panduan hebat untuk resep cepat untuk makan malam cepat yang lezat. Anda bisa memasak hidangan ini dalam waktu singkat dari produk sederhana.

Kiat hidup dan ide lezat kami akan membantumu belajar memasak di malam hari dengan mudah dan menyenangkan!

Lakukan persiapan jauh-jauh hari

Pertanyaan yang seringkali tidak berbahaya, "Apa yang akan kita makan malam ini?" tidak hanya membingungkan kita, tetapi juga membuat kita sangat marah.

Anda tidak perlu terlalu naif untuk berpikir memasak itu mungkin makan malam yang cepat dan lezat"dari ketiadaan". Bahkan jika lemari es Anda penuh dengan makanan, butuh waktu lama hanya untuk menyiapkannya untuk dimasak lebih lanjut.

Dari semua ini mengikuti aturan utama makan malam cepat: melakukan persiapan terlebih dahulu. Misalnya, untuk hidangan daging, Anda bisa memasak daging cincang, irisan tipis seperti beef stroganoff dan potongan porsi lainnya, biarkan disimpan di dalam freezer, lalu keluarkan dan masak sesuai kebutuhan. Hal yang sama berlaku untuk unggas dan ikan. Sayuran dapat dipotong terlebih dahulu dan dibiarkan disimpan di lemari es, dan sereal dapat direbus dan dipindahkan ke penyimpanan dalam wadah.

Di malam hari, cuci, bersihkan, dan atur dalam wadah terpisah semua produk yang akan berguna bagi Anda untuk memasak makan malam sederhana. Anda bahkan dapat mencoba memecahnya menjadi porsi harian.

Kontrol isi kulkas dan urutan di loker

Ketika Anda tahu persis di mana, apa dan berapa banyak yang disimpan di dapur Anda, akan lebih mudah bagi Anda untuk membangun dadakan makan malam cepat yang lezat.

Sekali seminggu, melakukan sedikit revisi di dapur, kemungkinan besar Anda bisa memasak makan malam cepat. Tidak ada produk kedaluwarsa atau tidak perlu yang menempati rak lemari es, dan di toko Anda hanya akan membeli yang paling diperlukan.

Urutan di lemari dapur juga sangat penting: jika semuanya terletak dengan nyaman dan dekat, menyiapkan makan malam selalu cepat dan tidak merepotkan.

Atur ruang kerja Anda agar tidak ada yang mengganggu Anda, dan selalu jaga kebersihan area ini agar tidak ada pembersihan mini tambahan atau pembangunan kembali yang mengganggu Anda.

Gunakan setiap menit

Multitasking adalah hal pertama yang harus dikuasai setiap orang yang ingin belajar cara memasak. makan malam cepat. Kemampuan untuk mengontrol beberapa proses sekaligus dan kemampuan untuk melacak momen yang tepat ketika sesuatu mendidih dan sesuatu akan segera mulai terbakar adalah dasar dari manajemen waktu kuliner.

Jika setiap menit berharga bagi Anda, jangan sia-siakan waktu Anda dan manfaatkan waktu luang Anda. Hidangan disiapkan sendiri dan intervensi Anda untuk sementara tidak diperlukan? Hebat, Anda bisa mencuci piring yang menumpuk di wastafel untuk saat ini dan mulai menata meja.

Untuk memasak makan malam cepat Prioritaskan makanan yang tidak memerlukan banyak pra-memasak dan memilih resep sederhana dengan sedikit bahan.

Jangan Lupakan Teknologi Cerdas

Tidak ada ibu rumah tangga yang waras yang akan menolak untuk menggunakan slow cooker, blender, atau penggiling daging listrik, yang sangat menghemat waktu yang berharga.

Dapatkan pisau khusus untuk mengupas sayuran - mereka akan mempercepat pemrosesan sayuran dan buah-buahan. Semua jenis mixer dan chopper akan membuat Anda menjadi superman sejati di dapur, karena memasak puree, sup krim, smoothie, telur dadar, dan bahkan membuat kue tidak lengkap tanpa gadget semacam itu.

Bahkan peralatan terkecil pun akan membantu Anda memasak makanan cepat saji. Timbangan dapur akan membantu Anda merasa lebih percaya diri bahkan saat beralih ke resep yang paling rumit, pelunak daging yang sederhana akan memudahkan Anda menyiapkan daging, alat pengiris akan memotong apa saja dengan cepat dan efisien, dan talenan yang nyaman akan membantu Anda memasak dengan senang hati.

Pasta Cepat

Pasta adalah pilihan yang sangat baik untuk makan malam cepat dan ramah anggaran. Kami membagikan resep paling menarik dari produk sederhana.

Pasta dengan bakso

Waktu: 20-30 menit

Anda akan perlu:

Spageti - 300 gr
Daging cincang - 300 g
Pasta tomat - 300 g
Bohlam - 1 buah.
Minyak sayur - 3 sdm. l.
kemangi segar - 1 tangkai
Keju keras parut - secukupnya

2. Kupas dan potong halus bawang bombay, campur dengan daging cincang, garamkan adonan, merica, bentuk bakso dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.

3. Buang spageti ke dalam air mendidih. Tambahkan pasta tomat ke bakso goreng dan didihkan selama 5-7 menit lagi dengan api kecil.

4. Buang spageti yang sudah jadi ke dalam saringan, lalu masukkan ke dalam wajan berisi bakso dan aduk. Setelah menyebarkan hidangan di atas piring, hiasi dengan keju parut dan daun kemangi.

Pasta vegetarian

Waktu: 15-20 mnt.

Anda akan perlu:

Pasta bulu - 300 g
Tomat - 3 buah.
Pasta tomat - 1 sdm. l.
Lada Bulgaria - 1 pc.
Minyak sayur - 2 sdm. l.
Peterseli segar - beberapa tangkai
Garam, merica - secukupnya
1. Didihkan air spageti, tambahkan garam ke dalamnya. Tuang minyak ke dalam wajan dan biarkan panas.
2. Potong tomat menjadi kubus, dan paprika menjadi potongan tipis. Goreng selama 5-7 menit. Tambahkan satu sendok makan pasta tomat jika perlu.
3. Saat saus sedang dimasak, buang bulunya ke dalam air mendidih. Masak sampai al dente.
4. Buang spageti yang sudah jadi ke dalam saringan, lalu masukkan ke dalam wajan berisi saus dan aduk. Setelah menyebarkan hidangan di atas piring, hiasi dengan daun peterseli segar.

Makan malam dalam slow cooker dengan tergesa-gesa

Sayuran kukus

Waktu: 20 mnt.

Anda akan perlu:

Sayuran beku - 1 paket
Minyak sayur - 2 sdm. l.
Garam, merica - secukupnya
Bumbu kering - secukupnya

1. Tuang air ke dalam mangkuk multicooker dan tempatkan baki kukus.

2. Masukkan sayuran beku ke dalam baki. Garam dan merica, tambahkan bumbu secukupnya. Tutup penutupnya dan atur mode uap. Masak 15-20 menit sebelum akhir program.

3. Bumbui sayuran yang sudah disiapkan dengan minyak sayur. Sajikan sebagai hidangan independen atau sebagai lauk untuk daging.

Kubis rebus

Waktu: 25 mnt. ( dengan mempertimbangkan fakta bahwa semua sayuran sudah disiapkan - dikupas dan dicincang)

Anda akan perlu:

Kubis putih ukuran sedang - ½ pc.
Wortel - 1 pc.
Bawang - 1 pc.
Minyak sayur - 3 sdm. l.
Pasta tomat - 4 sdm. l.
Jamu segar - secukupnya
Garam, merica - secukupnya

1. Goreng sayuran cincang ringan (semuanya kecuali kol) dalam minyak sayur dalam mangkuk multicooker dalam mode "Menggoreng".

2. Tambahkan kol, pasta tomat, sedikit air dan aduk. Garam dan merica. Masak dalam mode "Pemadaman" selama sekitar 20 menit.

3. Saat disajikan, hiasi piring dengan bumbu segar.

Makan malam cepat di microwave

Sandwich panas

Waktu: 15 mnt.

Anda akan perlu:

Roti - 4 iris
Ayam rebus - 120 g
Tomat besar - 1 pc.
Keju - 70 g
Zaitun - secukupnya
Mayones buatan sendiri atau saus lainnya - secukupnya
Garam, merica - secukupnya

1. Oleskan roti dengan saus dan taruh daging ayam cincang di atasnya. Kemudian taruh tomat dan zaitun, potong menjadi lingkaran tipis.

2. Taburi sandwich dengan keju parut dan tambahkan bumbu dan bumbu sesuai selera. Masak hingga keju meleleh.

3. Anda bisa menyajikan hidangan yang sudah jadi di atas daun selada atau dengan bumbu segar.

kentang isi

Waktu: 20 mnt.

Anda akan perlu:

Kentang - 2 buah.
Daging kalkun siap - 200 g
Keju - 200 g
Minyak sayur - 1 sdm. l.
Garam, merica - secukupnya
Bumbu - secukupnya

1. Tusuk kentang yang sudah dicuci di beberapa tempat dengan garpu dan microwave selama 8-10 menit dengan daya maksimal. Itu harus menjadi sangat lembut.

2. Potong kentang menjadi dua. Potong pulp dan pindahkan ke mangkuk terpisah.

3. Campur daging buah dengan sisa bahan, tambahkan bumbu dan bumbu sesuai selera. Isi bagian kentang dan microwave lagi selama 5 menit.

4. Saat disajikan, Anda bisa menghias hidangan yang sudah jadi dengan bumbu segar atau keju parut.

Makan malam sederhana di oven

Kentang panggang

Waktu: 30 menit. dengan mempertimbangkan fakta bahwa kentang sudah disiapkan: dicuci dan dipotong-potong

Anda akan perlu:

Kentang muda - 1 kg
Minyak zaitun - 4 sdm. l.
Garam, merica - secukupnya
Bawang putih - 3 siung
Rosemary - secukupnya

1. Atur oven agar panas hingga 200 derajat. Campur irisan kentang dengan baik dalam mangkuk yang dalam dengan minyak, bawang putih cincang halus, bumbu dan rempah-rempah.

2. Susun kentang dalam 1 lapis di atas loyang berlapis foil. Masak 25-30 mnt.

3. Anda bisa menghias hidangan yang sudah jadi dengan setangkai rosemary.

Agar keluarga Anda bahagia dan sehat, itu harus cukup makan. Pada siang hari, nyonya rumah mana pun mulai tersiksa oleh pertanyaan: Apa yang harus dimasak untuk makan malam? Dan dia ingin memasak sesuatu yang mempesona dan tidak biasa, dengan pengeluaran uang yang minimal.

Hari ini kami tidak akan memasak hidangan luar negeri, tetapi memberi makan diri kami dan keluarga kami dengan sayuran sederhana dari kebun kami dan produk murah dari toko. Izinkan saya memberi tahu Anda sekarang, saya akan berada di sana.

Apa yang harus dimasak daging cincang untuk makan malam?

Anda bisa membuat hidangan asli dan non-standar dari daging cincang. Dengan kata lain, kejutan.

Kita akan butuh:

Mie "Sarang"
500 g daging cincang campur (babi + sapi)
2 bawang
1 wortel
1 kentang
piring keju
Garam, peterseli, pasta tomat, minyak bunga matahari

Menyiapkan Daging dalam Resep Sarang

Potong sekecil mungkin bawang bombay dan kentang, masukkan ke dalam cangkir dan campur dengan daging cincang. Tambahkan garam, merica, dan bumbu untuk daging. Kami mencampur semuanya dengan baik.

2. Kami sudah menyiapkan daging cincang untuk mengisi sarang mie.

3. Kami mengambil sarang dari mie dan mengisinya dengan daging cincang yang sudah dimasak, seperti di foto.

4. Letakkan sarang yang sudah diisi dengan daging cincang di atas piring.

5. Untuk menggoreng, potong bawang kedua menjadi beberapa bagian dan potong wortel di atas parutan kasar.

5. Kami meletakkan wajan di atas api, menuangkan minyak bunga matahari dan menggoreng bawang dan wortel yang sudah disiapkan. Garam sedikit.

6. Setelah beberapa saat, tambahkan pasta tomat dan goreng selama 1 - 2 menit lagi.

7. Kami menyebarkan sarang yang sudah diisi di atas daging panggang.

8. Lalu tuangkan air panas hingga menutupi sarang. Tutup penutupnya dan masak selama 20-25 menit.

9. Letakkan sarang yang sudah jadi dengan daging cincang di atas piring dan tutupi dengan keju dari piring di atasnya.

Anda bisa memakannya tanpa keju jika Anda suka. Selamat makan!

Makan Malam Cepat dengan Cepat - Sayap Ayam dengan Tomat

Kita akan butuh:

10 buah. sayap ayam, potong menjadi dua
1 bohlam
3 siung bawang putih
5 tomat
Minyak sayur
1 sendok teh lada merah
2 daun bawang, peterseli, garam secukupnya

Memasak

Panaskan minyak dalam wajan yang dalam dan goreng sayap cincang hingga renyah.

2. Kupas bawang bombay, potong cincin. Cincang bawang putih.

3. Cuci tomat dan potong masing-masing menjadi 4 bagian.

4. Di wajan lain, goreng bawang bombay dan bawang putih cincang dengan minyak. Tambahkan tomat, paprika, daun bawang cincang dan garam. Didihkan, aduk, selama beberapa menit.

Kemudian masukkan sayap goreng ke dalam tomat rebus dan didihkan selama 3-4 menit lagi.

Taburi dengan peterseli cincang sebelum disajikan.

Daging babi - resep dalam wajan dengan anggur

Diperlukan:

700 gr daging babi
1 st. sesendok mentega cair, merica, garam
Untuk sausnya: 200 g anggur hijau dan hitam, 300 ml air, 1 bawang merah, 1 siung bawang putih, 100 ml anggur putih kering, 70 ml kaldu, 1,5 sdt. pati
Untuk hiasan: 160 g beras, 1 tangkai lemon balm, peterseli, 1 sdt. kari

Memasak dan memecahkan pertanyaan: Apa yang harus dimasak untuk makan malam?

Hiasi dalam air asin mendidih.
Potong anggur yang sudah dicuci menjadi dua, buang bijinya.
Kupas bawang putih dan bawang merah dan cincang halus.
Potong daging menjadi 4 bagian, kocok ringan dan goreng dalam wajan dengan mentega cair. Garam dan merica. Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan kari ke dalam wajan bersama daging. Campur semuanya dan goreng sedikit. Campur 4 sdm. sendok makan anggur dan kaldu, masukkan anggur ke dalam campuran ini dan tuangkan ke dalam wajan berisi daging. Rebus selama 5 menit, lalu angkat daging dan taruh di tempat yang hangat.
Encerkan pati dalam anggur yang tersisa dan tuangkan campuran ini ke dalam saus. Kemudian didihkan.

Daging, nasi, saus tersebar di piring, hiasi dengan daun peterseli dan lemon balm.

Cara memasak ati ayam yang enak - resep video

Setelah menonton videonya, Anda akan belajar apa yang harus dimasak untuk makan malam dengan pilihan anggaran.

Makan malam dengan tergesa-gesa dari produk sederhana - fillet ayam dalam oven

Bahan-bahan:

Fillet ayam - 700 g
Bawang - 2 buah.
Mayones - 2 sdm. l.
Krim asam - 4 sdm. l.
Keju keras - 200 g
Siung bawang putih - 2 buah.
Minyak sayur, dill, merica, paprika, garam secukupnya

Memasak

Potong dada ayam menjadi potongan-potongan kecil di seluruh biji-bijian. Ketebalan potongan adalah 5 mm.

2. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian.

3. Siapkan sausnya. Masukkan mayones dan krim asam ke dalam mangkuk. Peras bawang putih dan taburi dengan paprika.

4. Tambahkan lada hitam dan keju parut.

5. Campur semua produk untuk saus dalam cangkir dengan baik.

6. Tambahkan adas hijau ke dalam saus dan aduk.

7. Tuang minyak ke bagian bawah loyang dan olesi bagian samping dan bawahnya dengan kuas. Oleskan potongan ayam secara merata di atas minyak. Garam dan merica.

8. Taruh bawang cincang di atas lapisan saus. Lada bawang sedikit dan garam secukupnya.

9. Taruh sisa potongan fillet di atas lapisan bawang bombay yang kita olesi dengan sisa saus.

10. Tutupi lagi dengan selapis bawang bombay yang ditaburi parutan keju keras.

11. Dalam bentuk jadi, kami mengirimkannya ke oven yang dipanaskan hingga 190 derajat C selama 25 menit.

12. Fillet ayam dalam oven sudah siap.

Memasak fillet ayam untuk makan malam cepat dan mudah.

Resep casserole daging dan sayuran cincang

Bahan-bahan:

300 g daging cincang
6 kentang
2 bawang
1 wortel
1 zucchini
Mayones, keju, minyak sayur, merica, garam - secukupnya

Cara memasak casserole untuk makan malam - resep

Giling bawang bombay dan wortel, tumis dengan minyak sayur.
Goreng zucchini yang telah dipotong dadu secara terpisah.
Tuang sedikit minyak ke dalam wajan, lapisi setengah kentang cincang, bawang bombay dan wortel, daging cincang asin dan merica, zucchini goreng, kentang.
Tuang semuanya dengan mayones, taburi dengan keju parut di atas parutan kasar. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat C selama 30-40 menit.

Casserole adalah makanan yang enak dan cepat. Bagaimana pendapat Anda?

Ikan dalam oven - resep ikan yang enak untuk makan malam

Dalam resep ini, Anda akan belajar cara memasak ikan tepung roti yang renyah untuk makan malam. Metode ini cocok untuk ikan dari fillet apa pun. Ikannya juicy di dalam dan garing di luar. Resep masakan tanpa minyak.

Bahan-bahan:

Fillet ikan - 600 g
Mayones - 1 sdm. sendok
Marjoram - 1 sendok teh
Bawang putih kering - 1/2 sendok teh
Remah roti kering - 1/3 gelas
Paprika manis - 1 sendok teh
Garam dan lada hitam - secukupnya

Memasak

Cuci ikan dan keringkan dengan handuk kertas.

2. Potong fillet ikan menjadi beberapa bagian. Kemudian garam dan merica ikan di kedua sisinya.

3. Tambahkan bawang putih kering dan marjoram ke dalam cangkir dengan mayones. Kami mencampur semuanya sampai halus.

4. Tuang paprika ke dalam remah roti kering dan aduk.

5. Oleskan setiap bagian dengan saus dan gulung dalam adonan kering.

6. Letakkan potongan ikan yang sudah dilapisi tepung roti di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190 derajat C selama 20 menit.

7. Kami mengeluarkan ikan yang sudah jadi dari oven dan melihat kerak renyah yang indah.

Anda bisa menyajikan salad atau kentang tumbuk sebagai lauk ikan.

Soba pedagang - resep sederhana dan lezat

Bahan-bahan:

200 g - soba
300 g - daging
2 wortel
2 bawang
2 - 3 sdm. sendok - saus tomat
Garam, merica - secukupnya

Memasak

Bawang dipotong kecil-kecil. Wortel dipotong menjadi potongan-potongan sempit. Goreng dengan minyak dalam wajan.

2. Potong daging menjadi potongan-potongan kecil dan olesi wortel dan bawang bombay. Kami terus menggoreng semuanya bersama. Kemudian garam, merica, dan tambahkan sedikit saus tomat.

3. Tuang soba ke daging dan sayuran dan goreng bersama selama 2 menit.

4. Kemudian tambahkan air, tutup dengan penutup, dan didihkan sampai daging dan sereal siap.

5. Setelah selesai isi seperti di foto.

Resep ini menghilangkan pertanyaan: Apa yang harus dimasak untuk makan malam?

Cara memasak soba lezat dengan daging dan sayuran cincang - video

Makan malam cepat dan enak - pasta casserole

Kita akan butuh:

Pasta - 250 gr
Ham (daging) - 250 g
Susu - 300 g
Air - 300 g
Telur - 2 buah.
Keju - 150 g
Garam, rempah-rempah

Memasak

Olesi loyang dengan minyak bunga matahari. Tuang pasta kering ke dalam cetakan. Potong ham menjadi potongan-potongan kecil.

2. Tuang ham cincang di atas pasta. Taburi bagian atas ham dengan daun bawang goreng.

3. Membuat isian. Pecahkan 2 butir telur ke dalam cangkir, garam, tuangkan kunyit, bawang putih kering, dan merica. Kami mengaduk semuanya.

4. Kemudian tuangkan air dan susu. Kami mencampur semuanya.

5. Tuang isian ke dalam cetakan.

6. Dan taburi dengan keju parut.

7. Agar keju tidak kecokelatan sebelumnya, dan pasta matang dengan baik, kami menutup formulir dengan kertas timah. Kami memasukkan formulir ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat C selama 40 menit.

8. Kemudian keluarkan kertas timah dan panggang lagi selama 10 - 15 menit hingga keraknya kecokelatan.

Casserole pasta sudah siap.

Kentang rebus dengan daging dan kacang hijau

Tolong jangan terkejut. Sekarang kita akan menyelesaikan masalah apa yang harus dimasak untuk makan malam dengan cepat dan sesuai resep tetangga dari Yunani. Menurutnya, kami mengambil produk secara kasat mata, sesuka hati.

Kita akan butuh:

daging babi
Wortel
Tomat
Bawang bombay
Kacang panjang (muda)
kentang
Pasta tomat, garam, merica - secukupnya

Memasak kentang rebus dengan daging Yunani

Kami memotong semua bahan dengan pisau menjadi potongan-potongan kecil: tomat, wortel, kacang hijau, dan memotong bawang menjadi setengah bagian.

2. Potong daging babi menjadi beberapa bagian dan taruh kuali di atas api.

3. Tuang minyak bunga matahari ke dalam kuali dan mulailah menggoreng potongan daging.

4. Garam daging dan taruh semua sayuran yang dipotong dengan pisau. Kami menggoreng semuanya dengan baik dan menambahkan bumbu kering. Tambahkan pasta tomat dan lanjutkan merebus sayuran dengan daging.