Sup jamur puree dari resep jamur beku dengan foto. Sup jamur-haluskan dari jamur beku putih. Sup pure jamur Sup jamur beku dengan krim

Kalori: 264
Waktu memasak: 30
Protein / 100g: 2.68
Karbohidrat/100g: 2.64

Sup jamur-haluskan dari jamur beku, resep dengan foto yang kami tawarkan kali ini, disiapkan secara sederhana, tetapi ternyata baik-baik saja. Opsi ini cocok untuk menu tanpa lemak, karena tidak mengandung produk hewani. Supnya rendah kalori, jadi kalau mau lebih mengenyangkan, saya sarankan tambahkan 1-2 kentang, dicincang halus.

Resepnya menggunakan champignon beku, mereka memasak dengan cepat, yang tidak bisa dikatakan tentang jamur hutan. Memasak mereka harus dilakukan dengan hati-hati, pra-rebus secara terpisah sampai matang, lalu masak sup-haluskan sesuai resep dalam kaldu jamur. Juga diinginkan saat memasak jamur hutan untuk mengalirkan air pertama setelah direbus.

Dan ternyata juga sangat enak.

Ini akan memakan waktu 30 menit untuk mempersiapkan, dari bahan-bahan yang ditunjukkan Anda akan mendapatkan 2 porsi.

Bahan:

- champignon beku - 300 g;
- zucchini - 200 gram;
- batang seledri - 80 g;
- bawang - 80 g;
- peterseli (hijau) - 30 g;
- minyak sayur - 10 ml;
- garam - 4 gram;
- krim kedelai, kemangi untuk disajikan.

Cara memasak di rumah

Potong zucchini muda menjadi irisan tipis. Kami membersihkan zucchini matang dari kantong biji dan kulitnya, juga dipotong tipis-tipis.



Cincang halus batang seledri bersama dengan bumbu, cincang peterseli.



Cincang halus kepala bawang, tumis sampai transparan dalam minyak sayur.
Kami menggeser bawang kecoklatan ke dalam wajan, tambahkan zucchini, seledri cincang, dan peterseli.





Tempatkan jamur beku dalam mangkuk. Sup akan lebih cepat matang jika menggunakan jamur yang diiris tipis.



Tuang air yang disaring ke dalam panci sehingga menutupi isinya tidak lebih dari 1 sentimeter, jika tidak sup akan menjadi sangat cair. Untuk jumlah bahan ini, 500-600 ml air sudah cukup.



Didihkan, tutup dengan penutup, masak dengan api sedang selama 30 menit. Di akhir memasak, garam secukupnya.



Tuang sup yang sudah jadi ke dalam prosesor.





Giling bahan sampai diperoleh massa yang halus dan homogen.



Sajikan sup pure jamur ke meja hangat, bumbui dengan krim kedelai dan hiasi dengan daun kemangi segar.



Silakan dinikmati makanannya!
Kami juga merekomendasikan

Sup krim telah lama dinikmati di Barat. Sup pure jauh lebih populer daripada sup tradisional yang terbuat dari potongan bahan, karena dimasak di Rusia dan ruang pasca-Soviet. Kami juga memperhatikan sup krim yang nyaman, sekarang Anda dapat memesan hidangan harum yang begitu kental di setiap restoran. Ada banyak resep untuk sup bubur. Mereka dibuat dari sayuran, jamur, daging, dalam berbagai kombinasi. Kami menawarkan resep sederhana, namun sangat populer dengan foto langkah demi langkah sup jamur pure jamur beku. Cara termudah untuk menemukan champignon atau jamur tiram yang terjangkau di supermarket. Jika Anda cukup beruntung untuk menikmati "perburuan tenang" dan membeli jamur hutan, tentu saja Anda dapat menggunakannya. Untuk tekstur krim yang indah, kami akan memasak pure sup dengan krim.

Apa yang kita butuhkan untuk sup?

• bawang - 1 bawang;
• wortel - 1 buah;
• jamur beku - 3 genggam;
• kentang - 2-3 pcs.;
• minyak goreng - 1 sdm;
• garam - 3 sejumput;
• rempah-rempah - 3 sejumput;
• krim - 100 ml.

Dapatkan 3-4 porsi.

Perhatian! Jamur hutan paling baik direbus terlebih dahulu dan kemudian dibekukan. Jika ini tidak dilakukan, maka Anda perlu merebusnya dalam air asin selama setengah jam, dan memasak sup dengan kaldu sekunder.

Cara membuat puree sup dari jamur beku

Sajikan sup pure yang sudah jadi panas atau hangat, dengan potongan jamur, kerupuk, rempah segar. Haluskan jamur beku klasik ini cerah, penuh warna, dan beraroma. Ini memiliki beberapa bahan dan semuanya lebih dari terjangkau. Kursus pertama yang lembut dan panas pasti akan menarik perhatian anak-anak, terutama jika Anda menggambar ikal yang indah di permukaan dengan krim, taburi dengan bumbu dan, yang paling penting, tuangkan setumpuk kerupuk. Diperiksa - anak-anak dengan senang hati menerkam sup seperti itu, mereka suka mengunyah kerupuk, dan juga menyukai segala sesuatu yang tidak biasa. Mereka bosan dengan sup yang bertugas dengan bawang dan wortel yang dibenci mengambang. Dan dalam hidangan ini mereka tidak akan menemukan produk yang tidak disukai.

Jamur adalah bintang dari sup puree, tetapi mereka tidak membanjiri makanan lain. Tidak ada rasa yang mendominasi. Semua bahan dalam resep ini disatukan untuk membentuk rasa yang lembut dan seimbang. Jangan takut untuk mengubah resep, menambah, mengganti bahan, dan dengan cara ini Anda akan selalu memiliki sup baru untuk makan malam.

Sup - pure jamur porcini beku - hidangan makan siang yang lezat ini tidak hanya cantik, tetapi juga sangat mudah dicerna.

Sup sangat baik untuk diet dan makanan bayi, karena sangat tinggi kalori.

Dalam artikel tersebut, kami akan mempertimbangkan persiapan terperinci hidangan ini dengan foto dan video.

Dalam kontak dengan

Keterangan

Supnya dibuat dari kaldu daging, sayuran, atau jamur, dan homogenitasnya dicapai dengan menggiling dengan blender. Juga menambahkan krim asam, krim, kuning telur, atau mentega berkontribusi pada konsentrasi sup yang kental. Kesederhanaan persiapannya juga penting.

Dari jamur yang dibekukan untuk musim dingin, sup lezat dimasak - haluskan, yang telah menjadi masakan klasik di banyak negara di dunia. Lihat resep menarik dengan jamur :.

Tabel kalori

Bahan:

• jamur putih beku (500 gr.);
• kentang (3 buah);
• bawang (1 buah);
• krim 30% (150 ml.);
• garam secukupnya);
• mentega (50 gram).

Persiapan langkah demi langkah:

1. Tumis bawang bombay yang dipotong dadu kecil dengan mentega sampai berwarna cokelat keemasan. Bisa juga digoreng dengan minyak bunga matahari, tetapi tidak akan memberikan warna yang ditentukan.
2. Tuangkan setengah gelas air panas, dan didihkan dengan api kecil sampai transparan sehingga bawang rebus memberi rasa bawang pada sup.
3. Rebus dua liter air dalam panci, dan tuangkan jamur beku ke tempat yang sama. Jamur tidak boleh dicairkan terlebih dahulu..

   Penting! Sebelum dibekukan, jamur tidak boleh dicuci, Anda hanya perlu membersihkannya, menyingkirkan pasir, daun, tanah, jarum pinus, dan lainnya.

   Penting juga untuk mempertimbangkan bahwa ketika dibekukan, jamur akan kehilangan volumenya, sehingga harus direbus dalam air asin, dikeringkan, dan dikemas dalam kantong, ditempatkan di dalam freezer.

4. Rebus campuran lagi keluarkan busanya, yang akan cukup banyak, tetapi manfaatnya adalah akan memusatkan sisa-sisa hutan yang tertinggal pada jamur selama pembersihan. Kemudian, ketika kaldu mendidih, akan lebih mudah untuk menghilangkan busa, karena jamur secara bertahap akan mulai tenggelam. Setelah mengeluarkan semua busa, campuran harus direbus selama lima menit lagi.
5. Kupas kentang mentah dan potong dadu. Masukkan ke dalam panci dengan jamur, rebus, garam semuanya bersama-sama. Kentang harus dipotong-potong setipis mungkin karena ini akan memastikan memasak merata.
6. Dalam kaldu yang dihasilkan tambahkan bawang goreng.
7. Setelah dicampur masak sampai kentang siap(kurang lebih 15-20 menit).
8. kaldu jamur tuangkan melalui saringan ke dalam mangkuk terpisah.
9. Giling semuanya dalam blender menambahkan kaldu jamur ke dalamnya. Jika Anda memiliki blender imersi, Anda dapat menggiling makanan langsung di wajan.
10. Lebih baik menambahkan kaldu jamur dalam porsi kecil., untuk mendapatkan sup-haluskan dengan kepadatan yang diinginkan.
11. Pada akhirnya tambahkan krim dan aduk. campuran yang dihasilkan sampai halus.
12. Tempatkan wadah di atas kompor dan didihkan kembali supnya, matikan, jangan sampai mendidih.
13. Tuang ke dalam mangkuk sup atau kaldu taburi dengan rempah segar dan sajikan.
14. Hiasi dengan jamur cincang halus Ini akan memberi sup tampilan yang lebih menggugah selera.

Perhatikan beberapa resep sup tumbuk yang sehat dan lezat dari berbagai sayuran: (co, s), atau,.

Terlepas dari kenyataan bahwa resep untuk membuat sup seperti itu sederhana, beberapa rahasia dan aturan dasar harus dipertimbangkan, setelah itu Anda akan bisa memasak sup yang sempurna - pure jamur porcini.

1. Saat memasak sup dari jamur porcini, jangan menyalahgunakan bumbu. Jamur, seperti jamur hutan lainnya, memiliki aroma yang sangat kuat dan spesifik. Semangat rempah-rempahnya juga sangat kuat, jadi jangan dicampur. Lebih baik sup jamur memiliki bau jamur sendiri.
2. Jika, saat menyiapkan komponen sup potong menjadi bagian yang sama, proses memasaknya akan seragam selain itu, sup ini lebih mudah dipotong.
3. Jika diinginkan, krim dalam sup bisa diganti dengan susu atau krim asam.
4. Juga 2-3 kuning telur dapat ditambahkan ke sup dicampur dengan krim dan mentega - namun, supnya tidak direbus dengan telur.
5. Sup - haluskan biasanya disajikan dengan crouton gandum atau kerupuk- itu sangat lezat. Karena itu, Anda bisa mendapatkan roti terlebih dahulu dan membuat crouton atau kerupuk darinya.
6. Dalam sup - terkadang kentang tumbuk beri sedikit mentega. Dia akan memberi tahu sup rasa tambahan yang lembut dan penampilan yang cantik.
7. bubur sup sebaiknya dimasak sesaat sebelum disajikan. Jika sup ini disimpan dari hari sebelumnya, itu tidak akan lagi terlihat dan terasa segar, karena adanya kentang, sup mungkin mengental, atau makanan yang dihaluskan bisa menjadi endapan di dalam sup.
8. Namun, jika sup harus disimpan - agar jamur dan kentang tidak menjadi endapan, tepung goreng ringan dalam mentega ditambahkan ke kaldu dan direbus selama 20-30 menit.
9. Jamur untuk sup lebih baik tidak digoreng, meskipun ada resep seperti itu.

Dalam masakan banyak orang di dunia, jamur digunakan untuk menyiapkan hidangan independen, tetapi lebih sering mereka berfungsi sebagai bahan tambahan yang memberikan aroma dan rasa khusus pada hidangan utama. Champignon beku, yang dapat Anda beli di toko sepanjang tahun, terlepas dari musimnya, akan memungkinkan Anda untuk secara teratur menyenangkan rumah Anda dengan hidangan lezat dan bergizi dengan rasa jamur yang luar biasa.

Foto Shutterstock

Sup champignon beku

Untuk menyiapkan sup tumbuk untuk 2 porsi, Anda membutuhkan: - champignon beku - 200 g; - kentang - 2 pcs; - bawang - 1 pc; - wortel - pcs; - mentega - 1 sdm; - krim asam - 2 sdm; - sayuran cincang - 1 sdm.

Champignon beku, terlepas dari hidangan apa yang Anda rencanakan untuk dibuat darinya, tidak perlu dicairkan sebelum dimasak

Tuang 500 g air ke dalam panci, rebus dalam panci, tambahkan kentang yang sudah dikupas, potong kecil-kecil. Kupas bawang bombay dan wortel, cincang halus bawang bombay, parut wortel. Lelehkan mentega dalam wajan, goreng bawang di dalamnya, aduk terus, sampai berwarna cokelat keemasan. Tambahkan wortel dan tumis dengan bawang bombay selama 3-4 menit. Masukkan jamur ke dalam wajan, campur dengan bawang dan wortel, sedikit garam dan goreng selama 10 menit.

Saat kentang sudah siap, keluarkan dari panci, tapi jangan tiriskan airnya. Masukkan kentang ke dalam blender, tambahkan beberapa sendok makan air dari wajan, giling halus, masukkan kembali kentang tumbuk yang dihasilkan ke dalam wajan. Sisihkan satu sendok makan isi wajan, giling sisanya dengan blender dan juga masukkan ke dalam panci, campur semuanya, luruskan rasa garam, rebus. Tuang sup ke dalam mangkuk, tambahkan krim asam, taruh jamur goreng dengan bawang dan sayuran cincang halus di atasnya.

Bubur soba dengan jamur beku

Untuk menyiapkan bubur seperti itu, Anda membutuhkan: - champignon beku - 200 g; - soba - 1 sdm.; - bawang - 1 pc.; - mentega - 2 sendok makan; - minyak zaitun - 2 sdm.

Rebus bubur soba dalam air. Lelehkan mentega dalam wajan, tambahkan minyak zaitun dan goreng bawang cincang halus sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian masukkan champignon beku ke dalam wajan, campur semuanya dan goreng selama 10-15 menit, aduk terus. Garam isi wajan dan masukkan ke dalam bubur soba. Campur dan sajikan.

Sup jamur - sup, di mana komponen utama hidangan, tentu saja, jamur. Sup jamur ada di banyak masakan nasional. Mereka telah dimasak sejak zaman kuno di setiap negara tempat jamur tumbuh, sehingga sulit untuk menyebutkan tanggal pasti penemuan hidangan pertama ini. Sup jamur dibuat dari jamur segar, beku atau kering. Paling sering mereka menggunakan champignon atau jamur tiram, yang saat ini dijual sepanjang tahun. Jamur hutan juga tidak kalah populer.

Sup dengan jamur dibagi menjadi beberapa jenis: klasik, sup krim, dan sup pure. Yang pertama dimasak dengan cara biasa, yang kedua digoreng terlebih dahulu, lalu dicincang dengan blender dan dicampur dengan kaldu jamur dengan krim dan mentega. Dan sup pure disiapkan menggunakan teknologi yang sama dengan sup krim, hanya saja tanpa krim dan mentega.

Cara memasak sup jamur

Untuk memasak sup yang lezat, Anda harus tahu bahwa semua jamur dalam sup memanifestasikan dirinya dengan cara yang berbeda. Sup yang paling bergizi, kaya dan harum dimasak dari jamur porcini atau jamur kunyit, kurang bergizi dan kaya dari jamur, cendawan dan cendawan, sup dari jamur musim gugur, jamur lumut atau russula biru memiliki rasa yang bahkan kurang cerah. Dan sup yang paling tidak bergizi terbuat dari jamur tiram, mentega, dan russula hijau.

Sup jamur disiapkan di atas kaldu, yang diperoleh dengan memasak. Mereka mungkin termasuk berbagai bahan: kentang, wortel, bawang, seledri, mie, sereal - soba, jelai mutiara atau oatmeal. Sup juga disiapkan dengan kacang, labu, plum, terong, zucchini, Peking, dan kubis laut. Sup jamur lezat dengan udang atau bayam.

Dalam memasak, sup jamur dianggap sebagai hidangan gourmet gourmet, sedangkan sup jamur termasuk dalam hidangan ekspres, yang disiapkan dalam 30 menit. Namun, untuk membuatnya luar biasa, Anda harus mengetahui semua seluk-beluk dan rahasia memasak.

Rahasia memasak sup harum dengan jamur

• Jamur segar dimasukkan ke dalam sup mentah atau digoreng dengan minyak. Proses pemanggangan akan mengungkapkan semua aroma unik dari aroma jamur.

• Jamur kering sebelumnya direndam dalam air mendidih selama 1 jam, dan sebaiknya semalaman, ini akan membantu mengungkapkan rasanya. Pada saat yang sama, cairan tempat jamur direndam tidak dituangkan, tetapi disaring dan ditambahkan ke panci untuk membuat sup lebih kaya.
• Jamur beku dicelupkan ke dalam air mendidih tanpa pencairan, dan direbus.
• Untuk 3 liter air, 1 cangkir jamur kering digunakan, maka sup akan jenuh.
• Jumlah jamur segar harus sama volumenya dengan sayuran yang digunakan.
• Kombinasi acar dan jamur asin akan menambah cita rasa sup yang halus.
• Kubus kaldu bisa diganti dengan jamur kering bubuk, maka sup akan lebih memuaskan dan padat.
• Sup jamur sangat baik dikombinasikan dengan banyak rempah-rempah, seperti lada hitam, kemangi, jinten, bawang putih, rosemary, thyme, dll. Namun, meskipun beragam, Anda harus sangat berhati-hati dengan rempah-rempah, jika tidak mereka dapat merusak dan menyumbat jamur alami. aroma dan rasa.
• Untuk mengentalkan dan memberi kepadatan pada sup, 2 sdm akan membantu. tepung atau semolina digoreng dalam wajan. Produk pertama-tama diencerkan dengan 200 ml kaldu, dan kemudian dimasukkan ke dalam jumlah besar.
• Koki Prancis mengklaim bahwa sup jamur akan terbuka penuh hanya setelah 3 menit perebusan yang kuat di akhir memasak dan infus selama 20 menit.
• Penyajian sup jamur klasik adalah dengan kerupuk, bumbu dan krim asam. Secara terpisah masukkan krim asam dan saus bawang putih.
• Jadi, Anda tahu semua seluk-beluknya, sekarang mari kita lihat lebih dekat cara memasak sup jamur yang lezat.

  Sup jamur dengan jamur beku

  Jamur beku dapat digunakan yang Anda temukan di supermarket, misalnya, porcini atau cendawan. Mereka semua adalah sumber protein nabati yang berguna dan berharga, dan kaldunya harum dan memuaskan. Dan jika Anda ingin memasak sup dengan lebih banyak kalori, maka masaklah dengan kaldu daging. Untuk pilihan diet, rebus dengan air.

  • Konten kalori per 100 g - 45 kkal.
  • Porsi - 2
  • Waktu memasak - 35 menit

  Bahan:

  • Jamur beku - 300 g
  • Garam dan merica - secukupnya
  • Kentang - 1 buah.
  • Daun bawang - 1 buah.
  • Mentega - 20 g
  • Wortel - 1 buah.
  • Air minum - 1,5 l

  Cara membuat sup jamur beku:

  1. Tutupi jamur dengan air dan rebus selama 15 menit.
• Potong kentang dan tambahkan jamur.
• Goreng wortel cincang dan daun bawang dalam minyak dan tambahkan ke sup.
• Masak makanan di bawah tutupnya sampai sayuran lunak. Tambahkan garam dan merica di akhir masakan.

Sup jamur jamur

Champignon yang harum dan lezat akan memenangkan hati para pecinta kuliner yang paling menuntut! Tidak ada yang lebih mudah daripada memasak sup lezat dengan mereka, karena mereka mudah dan cepat disiapkan, dan yang paling penting, mereka aman untuk kesehatan, dibandingkan dengan yang hutan.

Bahan untuk sup jamur:

• Bohlam - 2 buah.
• Champignon - 20-25 pcs.
• Mentega - untuk menggoreng
• Kentang - 2 buah.
• Garam dan merica - secukupnya
• Pasta - 2 genggam
• Wortel - 1 buah.

Memasak:

1. Potong jamur, isi dengan air minum dan masak selama 1 jam.

• Goreng wortel cincang dan bawang dalam minyak sampai lunak.
• Setelah satu jam, tambahkan kentang cincang, sayuran goreng dan pasta ke jamur.
• Bumbui dengan garam dan merica, masak hingga semua bahan matang.

Sup jamur kering

Cara termudah untuk menyiapkan jamur untuk digunakan di masa mendatang adalah dengan mengeringkannya. Selain itu, jamur kering mempertahankan semua zat bermanfaat, elemen pelacak, dan yang paling penting, aromanya terungkap lebih kaya dan lebih mudah dicerna oleh tubuh. Jamur semacam itu disimpan di ruang kering dalam toples kaca, kotak kardus atau kantong kertas.

Bahan:

• Jamur kering - 70 g
• Kentang - 3 buah.
• Bohlam - 1 buah.
• Garam dan merica - secukupnya
• Wortel - 1 buah.
• Air minum - 1,5 l
• Mentega - untuk menggoreng

Persiapan langkah demi langkah:

1. Jamur tuangkan 200 ml air mendidih dan biarkan selama setengah jam. Setelah itu, saat membengkak, potong-potong dan masukkan ke dalam panci sup untuk direbus. Tuang ke dalam air di mana mereka direndam.

• Setelah 20 menit, kirim kentang cincang ke jamur.
• Setelah 10 menit, tambahkan bawang bombay cincang dengan wortel, yang pertama ditumis dengan minyak.
• Garam, merica dan masak sup sampai kentang siap, lalu biarkan diseduh sebentar.

Sup jamur dengan keju

Sup kental dan hangat dengan jamur dan keju sangat relevan dengan munculnya cuaca dingin pertama. Ini bisa menjadi hidangan paling relevan sepanjang musim dingin.

Membuat Sup Jamur dengan Keju:

1. Potong kentang dan didihkan.

• Potong jamur, parut wortel, potong bawang. Goreng makanan dalam minyak selama 3-4 menit dan kirim ke kentang.
• Bumbui dengan garam dan merica.
• Parut keju dan tambahkan ke sup saat semua produk sudah siap. Buat api kecil dan aduk sampai keju benar-benar larut.

  Sup jamur dengan keju leleh

  Sup jamur lezat bergizi dan lezat dengan keju meleleh sempurna menghangatkan malam musim gugur yang dingin. Kombinasi jamur yang saling menguntungkan dengan nada lembut tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

  Bahan:

• Veshanki - 500 g
• Wortel - 1 buah.
• Keju olahan - 200 g
• Bohlam - 1 buah.
• Garam dan merica - secukupnya
• Mentega - untuk menggoreng
• Bawang putih - 1 siung
• Memasak:
  1. Tumis wortel parut, jamur cincang dan bawang dalam mentega sampai berwarna keemasan.
• Celupkan daging panggang ke dalam panci sup, tuangkan 1,5 liter air yang disaring dan masak selama 4-6 menit. Garam dan merica.
• Parut keju yang sudah dilelehkan, masukkan ke dalam sup, rebus dan aduk rata hingga benar-benar larut.
• Di akhir masakan, bumbui sup dengan bawang putih yang diperas melalui mesin press.

  Sup krim jamur

  Rasa dan aroma sup krim jamur akan memikat siapa saja yang mencobanya. Konsistensi hidangan yang ideal harus tebal dan seragam.

  Bahan:

• Kaldu ayam - 600 ml
• Tepung terigu - 2 sdm
• Champignon - 500 g
• Krim 20% - 200 ml
• Garam dan merica - secukupnya
• Mentega - 40 g
• Memasak:
  1. Potong jamur dan bawang bombay dan goreng sampai lunak dalam minyak selama 15 menit, bumbui dengan garam dan merica.
• Tuang 1/3 kaldu ke jamur goreng dengan bawang dan giling dengan blender sampai lembut.
• Lelehkan mentega dalam panci sup dan goreng tepung selama 1,5 menit.
• Masukkan jamur cincang ke dalam wajan ini, tuangkan kaldu dan didihkan. Rebus 7-8 menit.
• Tuang krim, didihkan dan angkat panci dari api.

  bubur sup jamur

  Foto sup jamur dalam roti gandum

  Sup pure yang hangat dan panas mudah dan cepat disiapkan. Yang utama adalah kombinasi dan kombinasi produk yang tepat.

  Memasak:

• Goreng bawang cincang dan jamur dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.
• Celupkan kentang yang sudah dipotong-potong ke dalam kaldu ayam.
• Kirim jamur goreng ke wajan, garam, merica dan masak sampai kentang matang.
• Pindahkan produk jadi ke blender dan kocok sampai halus.
• Kembalikan sayuran cincang kembali, tuangkan krim, garam dan merica dan panaskan sup selama 3-4 menit.
• Sup siap bersikeras 5 menit.