Kue coklat dengan susu kental: harmoni rasa yang cerah. Kue coklat dengan susu kental: resep buatan sendiri

Ada pendapat bahwa kombinasi yang paling menguntungkan dalam memanggang adalah simbiosis cokelat dengan susu kental. Anda tidak akan pernah salah jika Anda menambahkan dua bahan ini ke makanan penutup Anda sendiri. Atau lihat resep yang sudah jadi di mana bahan-bahan ini berhasil digabungkan. Masalahnya adalah cokelat dan susu kental adalah produk yang sangat serbaguna.

Mereka dapat ditambahkan ke adonan dan krim. Dan jika Anda menuangkan lapisan gula cokelat pada kue atau menaburkannya dengan keping cokelat, itu akan mendapatkan status cokelat. Susu kental, pada gilirannya, bisa dalam dua variasi - putih alami, atau direbus dengan rasa karamel yang dalam.

Kue coklat di kefir

Untuk persiapan kue cokelat, bubuk kakao paling sering digunakan. Anda juga dapat mengambil sebatang cokelat hitam sebagai alternatif. Kami sarankan Anda menguasai resep kue coklat, bahan utama adonannya adalah kefir. Dasar krim secara tradisional termasuk susu kental. Resep ini sederhana, bahkan bisa disebut sehari-hari, tidak memerlukan biaya tinggi dan banyak waktu untuk pelaksanaannya.

Bahan:

• setengah liter kefir
• gula pasir - 3 gelas
• soda - 1 sendok teh
• kakao (bubuk) - 3 sendok makan
• 4 butir telur
• tepung - 3 cangkir

• 1 bungkus mentega
• 380 gram susu kental manis

Untuk dekorasi:

• gila
• coklat parut

Metode memasak:

Tuang kefir ke dalam mangkuk besar tempat Anda berencana mencampur bahan adonan, tambahkan soda. Kefir akan mulai meningkat volumenya. Sementara itu, di mangkuk terpisah, kocok gula dengan telur, tambahkan sedikit garam. Dengan menggunakan saringan halus, ayak tepung dan coklat bubuk. Selanjutnya, gabungkan kefir dengan telur kocok, secara bertahap tambahkan tepung dan kakao ke dalam campuran. Uleni adonan. Bagilah menjadi tiga lapisan. Panaskan oven hingga suhu 180 0 C. Tutupi formulir dengan perkamen dan tata adonan. Memanggang akan memakan waktu tidak lebih dari 20 menit. Siapkan dua kue berikutnya dengan cara yang sama.

Resep kue krim juga cukup sederhana: tuangkan susu kental ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan mentega, sebaiknya lembut. Kocok dengan mikser hingga halus. Selanjutnya, letakkan kue di atas piring datar, olesi dengan krim. Lakukan hal yang sama dengan sisa kue lainnya. Olesi tebal bagian atas kue dengan krim dengan susu kental, hiasi dengan semua jenis kacang pecah dan cokelat parut.

Kue dadih cokelat dengan nada ceri

Dengan bahan-bahan manis yang berlimpah, akan lebih tepat untuk menambahkan buah-buahan ke dalam resep, lebih disukai dengan rasa asam. Ceri dan stroberi cocok dengan cokelat. Untuk hidangan penutup ini, kami sarankan menggunakan ceri (segar atau beku tidak terlalu penting) dan krim keju cottage yang lembut. Hiasan dengan susu kental, buah beri dan serpihan kelapa akan melengkapi keharmonisan rasa.

Bahan:

• 8 butir telur
• tepung - 2 cangkir
• panili
• 4 sendok makan kakao
• gula pasir - 2 cangkir

• keju cottage - setengah kilogram
• sirup ceri - 100 mililiter
• coklat putih - 1 bar

Untuk dekorasi:

• ceri - 1 cangkir
• serutan kelapa
• bubuk kembang gula
• 380 gram susu kental rebus

Metode memasak:

Resep kue ini melibatkan persiapan kue biskuit cokelat. Untuk adonan, campur gula dengan telur dan kocok hingga kaku. Untuk aroma yang menyenangkan, tambahkan vanila dan masukkan bubuk kakao dengan lembut. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak sebelumnya ke dalam adonan. Jika adonan sudah homogen, pindahkan sebagian adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega dan panggang dalam oven pada suhu 200 0 C.

Setelah kedua kue siap, tunggu hingga dingin, lalu dengan pisau tajam, bagi satu kue menjadi 2 bagian, biarkan yang lain utuh. Untuk menyiapkan krim, Anda perlu menggiling keju cottage, lalu menggilingnya dengan blender bersama dengan sirup ceri dan cokelat putih leleh. Sekarang lanjutkan ke perakitan kue: letakkan kue tebal di bagian paling bawah, rendam dengan sirup ceri, olesi dengan krim keju cottage, taruh bagian dari ceri yang diadu. Permukaan kue dan sisi-sisinya harus diolesi dengan susu kental rebus. Letakkan ceri dengan baik di atasnya, taburi dengan bubuk gula-gula. Tidak akan berlebihan untuk menghias sisi kue dengan serpihan kelapa.

Kue diet dengan coklat

Orang yang sedang diet, atau hanya ingin menurunkan berat badan, juga menginginkan permen. Kami menawarkan resep unik untuk kue coklat, yang tidak hanya tidak akan merusak sosok Anda, tetapi juga akan menjadi suguhan yang sehat dan sangat lezat. Kue disiapkan di atas dasar dadih dengan tambahan dedak. Semua produk di dalamnya adalah makanan, rendah kalori. Jika Anda tidak mengkonsumsi gula, maka Anda bisa menggunakan penggantinya. Makanan penutup tidak memerlukan kondisi dan persiapan khusus, kue dipanggang dalam wajan, yang sangat nyaman.

Bahan:

• 20 mililiter susu
• 3 tupai
• setengah bungkus keju cottage rendah lemak
• dedak - 2 sendok makan
• susu kering - 1 sendok makan
• 10 sendok teh gula pasir (atau 10 tablet pengganti)
• kakao - 1 sendok teh
• tepung jagung - 1 sendok makan
• 0,5 sendok teh soda
• kayu manis
• panili

Untuk impregnasi:

• 5 sendok teh gula pasir (atau 5 tablet pengganti)
• 40 mililiter susu
• 1 sendok teh sirup cokelat siap pakai (atau penyedap - 2 tetes)

• 100 mililiter susu
• susu kering - 4 sendok makan
• gula - 4 sendok teh (atau jumlah pengganti yang sama)
• susu kental - 4 sendok makan

Metode memasak:

Gosok keju cottage dengan gula, tambahkan sedikit protein kocok. Tuang susu ke dalam campuran. Campur semuanya dengan baik dengan mixer. Dalam wadah terpisah, campur semua bahan kering: dedak, kanji, susu bubuk, kakao, dan soda. Jangan lupa kayu manis dan vanilla. Resep adonan dirancang untuk 4-5 kue. Gilas setiap bagian dengan penggilas adonan untuk membuat panekuk bulat, kira-kira seukuran loyang Anda. Panggang setiap kue di kedua sisi sampai matang.

Untuk menyiapkan impregnasi, campur susu, gula, dan sirup cokelat (penyedap rasa). Setelah selesai, rendam setiap kue dengan sikat kuliner. Selanjutnya giliran krim: larutkan susu bubuk dalam yang biasa, tambahkan gula dan susu kental. Setelah impregnasi, oleskan lapisan krim pada setiap kue. Lapisi bagian atas dan samping, hias sesuai keinginan. Kuenya ringan dan empuk.

Kue "Praha" dengan susu kental

Mahakarya cokelat ini adalah biskuit hitam dengan krim susu kental, yang dilapisi dengan lapisan gula. Memanggang kue Praha klasik adalah proses yang agak rumit dan memakan waktu. Kami ingin menawarkan versi sederhana dari makanan penutup terkenal dengan krim susu kental. Resep ini berguna untuk ibu rumah tangga pemula, karena tidak akan sulit untuk memanggang kue di atasnya, dan hasilnya akan luar biasa.

Bahan:

• susu kental - setengah kaleng
• 1-1,5 cangkir tepung
• telur - 2 buah
• gula pasir - setengah gelas
• bubuk kakao - 3-4 sendok makan
• krim asam - 100 mililiter
• 0,5 sendok teh soda

• kuning telur - 2 buah
• kakao - 2 sendok makan
• susu kental - 190 gram
• mentega - 0,5 bungkus

Untuk glasir:

• krim asam - setengah cangkir
• 5 sendok makan gula pasir
• kakao - 2 sendok makan

Metode memasak:

Pertama, buat biskuit cokelat: dalam mangkuk yang dalam, campur gula dengan telur dan kocok hingga mengembang. Prosesnya akan memakan waktu sekitar 10 menit, massa akan bertambah besar ukurannya. Tambahkan 100 mililiter krim asam, kocok. Buka toples susu kental dan tuangkan setengah volumenya ke dalam adonan, sisakan bagian kedua untuk krim. Kocok lagi. Dalam mangkuk terpisah, campur bahan kering: gula, tepung yang diayak, dan soda. Dan secara bertahap campurkan ke dalam adonan dalam porsi kecil. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Pindahkan salah satunya ke dalam bentuk yang diolesi mentega dan panggang kue dalam oven panas bersuhu 180 0 C hingga matang.

Untuk menyiapkan krim cokelat dengan susu kental, pertama-tama Anda harus melunakkan mentega, lalu kocok, tambahkan kuning telur, kakao, dan sisa susu kental. Pada setiap lapisan kue biskuit, oleskan lapisan krim padat dengan susu kental, susun di atas satu sama lain. Untuk menyiapkan glasir, Anda perlu mencampur gula dengan kakao dalam proporsi, dan baru kemudian menambahkan krim asam, didihkan di atas api dan matikan. Saat lapisan gula telah dingin, oleskan lapisan yang rata di permukaan kue Praha, lapisi sisi-sisinya dengan itu. Kirim kreasi Anda ke lemari es untuk direndam dan mengeras. Merupakan kebiasaan untuk menghias kue seperti itu dengan kepingan cokelat besar atau berbagai kelopak yang dapat dimakan.

Kue "Fantasi Manis"

Kita semua ingat dengan baik rasa lama yang terlupakan ini sejak kecil - cokelat dengan susu kental. Para ibu membuat kue sendiri, membuat wafel buatan sendiri, patung-patung dari kue, mengisinya dengan susu kental rebus, mencelupkannya ke dalam cokelat dan merawat anak-anak mereka. Kue "Fantasi Manis" selama beberapa menit akan membawa Anda kembali ke masa kecil Anda, ketika kue yang dibeli di toko tidak banyak tersedia, dan semua anak menikmati rasa makanan penutup ibu mereka.

Bahan:

• 200 gram mentega
• 2 telur
• krim asam - 200 mililiter
• 2 cangkir tepung
• 1 sendok teh soda
• gula - 2 cangkir

• cokelat hitam - setengah batang
• kacang (kacang tanah) - 70-100 gram
• 100 gram mentega
• 380 gram susu kental rebus

Metode memasak:

Keluarkan mentega dari kulkas terlebih dahulu agar lembut. Campur gula dengan telur, kocok selama lima menit, pastikan gula benar-benar meleleh. Campurkan campuran ini dengan mentega lunak, tambahkan krim asam. Ayak tepung dengan baking soda dan secara bertahap tambahkan ke adonan. Aduk rata agar tidak ada gumpalan. Kemudian biarkan di lemari es selama setengah jam.

Setelah dingin, keluarkan adonan dari kulkas dan bagi menjadi beberapa bagian. Volumenya dirancang untuk 3 kue. Dalam versi aslinya, kue ini berbentuk persegi, jadi kami sarankan untuk mencari bentuk seperti itu. Jika Anda tidak berhasil, tidak akan menakutkan jika Anda menggunakan yang bulat. Lumasi dengan lemak, gulung sebagian adonan dalam bentuk loyang, tusuk dengan garpu dan panggang pada suhu tinggi (200 0 C) selama tidak lebih dari 20 menit. Panggang 3 kue dengan cara yang sama. Saat sudah dingin, potong semua tonjolan dan ujungnya dengan pisau. Masukkan semua potongan ke dalam oven dan keringkan sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian gunakan rolling pin untuk menghancurkan menjadi remah-remah.

Sekarang Anda memiliki kesempatan untuk membuat krim: lelehkan kubus cokelat dalam microwave. Dalam krim ini, susu kental dibutuhkan dalam bentuk rebus. Buka toples dan kirim isinya ke cokelat leleh. Panggang biji kacang dalam oven, hancurkan dengan rolling pin dan tambahkan krim. Kacang dapat digunakan dan kenari dan hazelnut, mana saja yang Anda suka. Susun kue di atas piring datar besar, olesi setiap kue dengan krim hazelnut. Basahi bagian atas dan tepinya dengan krim, lalu taburi dengan remah-remah kecil yang tersisa dari adonan. Setelah kue menghabiskan beberapa waktu di lemari es, kue itu bisa dicicipi.

Hidupkan salah satu resepnya dan Anda akan mengingat betapa lezat dan lembutnya kue buatan sendiri dengan cokelat dan susu kental. Berfantasi tentang topping, tambahkan kacang, buah-buahan kering. Setiap buah tanpa pemanis akan membuat komposisi yang bagus untuk kue ini. Hiasi sesuai keinginan, libatkan anak dalam proses ini, mereka akan dengan senang hati membantu dan kemudian memakan hasil kreasi mereka. Dan ingat, perpaduan cokelat dengan susu kental manis selalu tetap nikmat!

Langkah 1 dari 12

Pertama, kocok empat telur ayam (jika kecil) ke dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 2 dari 12

Lelehkan mentega hingga cair. Dalam minyak cair, adonan kurang rapuh dan keropos, dan lebih padat dan homogen.

Langkah 3 dari 12

Tuang minyak sedikit demi sedikit ke dalam telur hangat, tanpa berhenti mengocok dengan mixer dengan kecepatan sedang. Kemudian tambahkan gula. Selanjutnya, campurkan sepertiga bagian tepung, bawa adonan ke keseragaman mutlak. Ayak sisa tepung dengan soda atau baking powder.

Langkah 4 dari 12

Cokelat susu, lebih disukai TIDAK berpori, dipotong menjadi empat kotak, tetapi tidak halus. Potong cokelat hitam menjadi potongan-potongan kecil. Masukkan panci lelehan cokelat kosong ke dalam penangas air, panaskan dan masukkan cokelat remah hitam ke dalamnya.

Langkah 5 dari 12

Segera setelah cokelat hitam meleleh sepenuhnya dan menjadi homogen, tanpa inklusi, angkat dari api dan tuangkan ke dalam adonan di sepanjang tepi mangkuk. Sehingga dia pergi jauh-jauh ke bawah. Aduk dengan mikser hingga rata.

Langkah 6 dari 12

Tuang susu kental manis sekaligus.

Langkah 7 dari 12

Kemudian tambahkan tepung dan aduk kembali adonan hingga kalis. Semua ini tidak begitu sulit untuk dilakukan, yang utama adalah langkah demi langkah.

Langkah 8 dari 12

Langkah 9 dari 12

Saat adonan sudah siap, campurkan cokelat susu ke dalam potongan-potongan, distribusikan secara merata ke seluruh massa.

Langkah 10 dari 12

Pindahkan adonan ke loyang dan ratakan. Letakkan kacang di atasnya. Pada saat yang sama, lebih baik menggunakan kacang mentah, karena selama memanggang mereka akan menjadi sebagaimana mestinya. Tapi yang digoreng bisa gosong.

Langkah 11 dari 12

Panggang kue pada suhu 180 derajat selama sekitar 35 menit. Bagi kue yang sudah jadi menjadi dua kue dan rendam masing-masing dengan susu kental (sangat banyak di bagian dalam). Hubungkan kue dan Anda bisa menyajikannya =)

Siap!

Sajikan panas, ini penting. Dibuat sesuai resep ini, tidak akan lama disimpan dan akan menjadi kering di pagi hari karena kandungan cokelatnya yang tinggi. Anda harus memakannya segera, dengan teh. Selamat makan semuanya! =)

Halo koki kami tercinta! Dalam database resep kami, Anda dapat menemukan segala sesuatu tentang kue coklat dengan susu kental setiap saat sepanjang hari, resep buatan sendiri dengan foto - gratis. Tapi tetap saja, jika informasi yang Anda cari tentang kue coklat dengan susu kental tampaknya tidak lengkap untuk Anda - cobalah untuk menemukan resep yang Anda minati melalui formulir pencarian.

Biskuit cokelatDari adonan cokelat yang dimasak dengan cepat dalam satu hidangan, ternyata ringan dan berair pada saat yang sama, kue buatan sendiri dengan kacang dan aroma yang tak terlukiskan...

Bahan:

cokelat hitam pecah - 200 g
telur - 4 buah.
tepung - 2 sdm. l.
krim asam - 1 sdm. l.
gula - 150 gram
mentega - 150 gram
kenari cincang - 100 g
baking powder - 1 sachet...

Small Chocolate Cheesecake Resep yang sangat sederhana untuk pai krim keju mini yang populer...

Bahan:

kue yang dihancurkan - 1/2 cangkir (remah)
bubuk kakao - 1 sdm. l.
gula - 1 sdm. l.

cokelat hitam cincang - 100 g
krim kental - 2 sdm. l.
krim keju pada suhu kamar - 220 g
gula - 1/4 cangkir

Cupcake cokelat Nah, kue cokelat yang sangat cocok untuk pecinta manis yang biasa...

Bahan:

campuran kue siap pakai (Anda dapat menemukannya di hampir semua toko) - 500 g
campuran puding coklat (ini juga ada promo, tapi bisa coba diganti dengan campuran tepung, kanji, coklat bubuk dan vanilin atau kanji dengan baking powder dan coklat) - 170 g
krim asam - 230 g
minyak sayur...

Cupcake yang sempurna untuk minum teh Cupcake yang menyenangkan untuk makan siang hari Minggu atau kumpul-kumpul keluarga - Anda pasti tidak akan terbatas pada satu potong...

Bahan:

tepung -300 gram
gula - 285 g
baking powder - 2 sdt
garam - 1/2 sdt
mentega - 180 g
telur - 1 buah.
susu - 180 ml
sachet gula vanila
kayu manis bubuk - 1 sdt

Memasak:

Hangatkan semangat...

Kue coklat yang lapang Kue coklat yang sangat ringan dan lembut ini berasal dari mayones...

Bahan:

coklat - 80 gram
mayones - 230 g
cuka - 2 sdm. l.
gula vanila - 1 sachet
tepung - 375 g
gula - 400 gram
soda - 2 sdt
garam - 1 sdt
air hangat - 475 ml

Memasak:

Panaskan oven hingga 175 derajat. Bentuk untuk memanggang...

Kue puding coklat Kue yang elegan dan lembut dengan berbagai macam buah beri, untuk acara-acara khusus...

Bahan:

tepung - 1 cangkir
gula - 3/4 cangkir
bubuk kakao - 2 sdm. l. ditambah 1/4 cangkir
baking powder - 2 sdt
garam - 1/4 sdt
susu - 1/2 cangkir
minyak sayur - 2 sdm. l.
gula vanila - 1 sdt
gula merah - 3/4 cangkir
air mendidih - 1 gelas
raspberry dan...

Kue keju cokelat dengan saus berry Kue keju cokelat yang lembut di atas kulit yang renyah dengan saus berry sebagai aksen juicy terakhir...

Bahan:

wafer cokelat hancur - 1 cangkir
mentega cair - 2 sdm. l.
krim keju - 650 g
gula - 100 gram
pati - 1 sdm. l.
cokelat pahit - 300 g
krim kental - 120 ml
vanillin - 1 sdt
agak...

Kue tar coklat dengan minuman keras krim Tart manis dengan kue kering tipis tipis dan krim coklat yang dibumbui dengan minuman keras krim...

Bahan:

mentega - 80 gram
kacang almond (tepung almond) - 80 g
gula halus - 80 g
tepung - 125 g (1 gelas)
sejumput garam
air es - 2 sdm. l.
krim kental - 300 ml
cokelat hitam cincang - 200 g
lembut...

Pie Lemon YunaniCupcake emas paling lembut dengan aroma lemon ringan akan selalu berguna dengan secangkir kopi aromatik...

Bahan:

tepung - 2,5 cangkir
pati - 3 sdm. l.
baking powder - 1 sdt
garam - 1/4 sdt
telur - 6 buah.
gula - 2 cangkir
mentega lunak - 200 g
kulit lemon parut - 2 sdt
jus lemon - 2 sdm. l.
yoghurt alami...

Chocolate Pecan Pie Kemiri yang langka adalah sumber protein dan lemak tak jenuh yang baik, jadi jangan merasa bersalah untuk memotong sendiri sepotong kue shortbread ini...

Bahan:

cokelat pahit - 100 g
mentega - 50 gram
madu - 200 gram
gula - 100 gram
telur - 2 buah.
adonan kue siap pakai - 150 g
bagian pecan (dan...

Setiap nyonya rumah pasti pernah mengalami situasi seperti itu ketika tamu tiba-tiba muncul di ambang pintu. Jelas bahwa teh dapat ditemukan di setiap rumah, tetapi apa yang disajikan dengan minuman panas adalah pertanyaan lain. Oleh karena itu, cara tercepat dan termudah untuk keluar dari situasi ini adalah dengan menyiapkan kue.

Pai dengan susu kental

Hidangan disiapkan dengan cepat dan mudah. Rasanya lembut dan adem. Poin kunci dari resep ini adalah susu kental rebus.

Bahan:

• segelas tepung;
• 1 bungkus baking powder;
• segelas gula;
• segelas susu;
• sekitar 4 butir telur;
• 0,5 bank susu kental rebus;
• 50 gram kismis.

Memasak

1. Pertama, Anda perlu mengocok telur dengan 2/3 susu kental. Lebih baik menggunakan mixer atau blender. Secara manual mencapai hasil yang diinginkan akan sulit.
2. Ayak tepung di sana dan tambahkan kismis, yang sebelumnya dicuci dengan air mendidih. Mengocok.
3. Tuang adonan cair ke dalam cetakan dan panggang dengan api kecil selama sekitar setengah jam.
4. Susu kental yang tersisa sedikit dipanaskan dan tuangkan di atas kue yang sudah jadi. Masukkan ke dalam oven hangat yang dimatikan untuk impregnasi.

Pai siap dengan susu kental rebus setelah pendinginan lengkap dapat ditaburi gula bubuk atau cokelat parut. Segala sesuatu yang cerdik itu sederhana!

Pai cokelat

Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, tidak diperlukan keahlian khusus. Cukup dengan mengikuti resep, dosis, dan tips yang akan diberikan di bawah ini.

Bahan:

• 3 telur;
• sejumput soda / cuka;
• 100 gram gula atau bubuk;
• beberapa sendok makan kakao;
• 100 gram margarin/mentega;
• segelas kefir atau susu panggang yang difermentasi;
• tepung (sehingga adonan menjadi serupa dengan krim asam dalam konsistensi);
• susu kental (direbus).

Memasak

1. Pertama, Anda perlu mengocok gula dengan telur secara menyeluruh.
2. Setelah pembubaran lengkap, dimungkinkan untuk menambahkan margarin atau mentega mentega cair.
3. Langkah selanjutnya adalah kefir. Tambahkan dan campur.
4. Selanjutnya, kakao dituangkan ke dalam campuran, soda didinginkan dengan cuka.
5. Tepung adalah tahap terakhir. Penting untuk memastikan bahwa tidak ada gumpalan yang tersisa di adonan.
6. Adonan cair secara visual dibagi menjadi 2-3 bagian dan dipanggang secara bergantian selama sekitar 45 menit.
7. Kue yang didinginkan diolesi dengan susu kental rebus dan dibiarkan selama beberapa jam di tempat yang dingin untuk diresapi.

Pai kefir dengan susu kental rebus sangat enak. Sebagai krim, Anda dapat menggunakan susu kental yang dibeli (siap pakai). Dan Anda bisa memasaknya sendiri, jauh lebih enak, meskipun Anda harus menghabiskan setidaknya tiga jam untuk memasaknya.

Pai dengan susu kental dan kacang

Apa yang bisa menjadi iringan teh yang lebih baik daripada sepotong pai? Kami memberi Anda resep sederhana yang tidak membutuhkan banyak waktu untuk disiapkan.

Bahan:

• krim asam - 1 cangkir;
• gula - 0,5 gelas;
• mentega atau margarin - 1 bungkus (180-200 gr.);
• telur - 3 buah;
• vanila - 1 sachet;
• tepung;
• kakao - 1 sendok makan;
• susu kental rebus - 1 kaleng;
• kenari dikupas dan dicincang - 1 cangkir.

Memasak

1. Campurkan gula dengan telur dan kocok selama mungkin.
2. Selanjutnya, tuangkan mentega cair/margarin dan vanilla cair ke dalam komposisi ini.
3. Setelah mereka, krim asam akan mengikuti. Semuanya tercampur.
4. Pada akhirnya terletak tepung. Anda perlu mendapatkan adonan cair.
5. Bagilah campuran yang dihasilkan menjadi dua dan masukkan kakao ke dalam salah satunya. Mencampur.
6. Panggang secara bergantian selama 25 menit.
7. Kami menyiapkan susu kental. Untuk melakukan ini, ada baiknya melakukan pemanasan sedikit.
8. Taruh susu kental di atas salah satu kue yang sudah dingin dan taburi dengan kacang di atasnya.
9. Kemudian kue kedua diletakkan di atas dan prosedur diulang.

Kue pasir dengan susu kental

Bahkan seorang pemula dapat mengatasi persiapan kue ini. Makanan berpasir sangat mudah disiapkan. Dan yang paling penting - pelajaran ini tidak akan memakan banyak waktu dan Anda tidak perlu menghabiskan sepanjang hari di dapur.

Bahan:

• 200 gram kue manis apa pun;
• 50 gram margarin krim;
• 1,5 cangkir susu kental rebus;
• 0,5 lemon;
• 3 butir telur (kuning telur);
• beberapa sendok makan kacang panggang;

Memasak

1. Langkah pertama adalah menghancurkan kue menjadi remah-remah kecil. Anda dapat melakukan tugas ini secara manual atau dengan blender.
2. Selanjutnya, ambil margarin krim yang sudah dilunakkan (Anda bisa menggunakan mentega) dan gosokkan secara menyeluruh ke dalam biskuit yang dihancurkan sampai campuran menjadi lebih atau kurang homogen.
3. Setelah itu, formulir diambil dan dilumasi. Semacam kue diletakkan dan didistribusikan secara merata di seluruh area.
4. Susu kental dipanaskan secara terpisah (tidak banyak) agar menjadi lebih lembut. Kuning telur, kacang cincang dan jus setengah lemon ditambahkan ke dalamnya. Campuran.
5. Campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam kue dan ditempatkan di oven untuk dipanggang, yang waktunya sekitar 30 menit.

Kue kue pendek dengan susu kental rebus dapat mengejutkan siapa pun dengan rasanya yang luar biasa. Semuanya bekerja untuk mereka yang mencoba dan berusaha. Semoga beruntung!

Biskuit dengan susu kental

Biskuit adalah kue yang sederhana dan kompleks untuk dibuat. Jauh dari semua orang ternyata subur, tinggi, tanpa rasa soda. Resep ini akan mengungkapkan semua rahasia dan seluk-beluk persiapannya yang sukses.

Bahan:

• 5 telur sedang;
• 1 cangkir gula;
• 1 gelas tepung;
• 1,5 cangkir susu kental rebus.

Memasak

1. Untuk memulainya, harus dikatakan bahwa telur harus dari lemari es (dingin). Mereka ditempatkan dalam wadah sempit tapi tinggi bersama dengan gula. Anda harus mengalahkan panjang dan keras. Yang terbaik adalah menggunakan blender yang kuat. Anda dapat beristirahat selama mencambuk, tetapi pada akhirnya campuran harus berlipat ganda jumlahnya.
2. Segera setelah busa bertambah, Anda bisa menuangkan tepung dengan lembut dan mengaduknya agar tidak ada gumpalan yang tersisa.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan dan panggang selama kurang lebih 40 menit.
4. Tunggu hingga benar-benar dingin, lalu potong kue menjadi dua.
5. Lumasi bagian tengahnya dengan susu kental rebus.

Untuk pai biskuit dengan susu kental rebus, yang terbaik adalah memasak krim sendiri, lebih enak. Setelah membeli susu kental biasa di toko, Anda perlu merebusnya selama 3 jam dan hanya itu.

"Sangat enak" mengucapkan selamat makan! Dan pastikan untuk mencoba dan.