Cara mendekorasi meja untuk ulang tahun. Pengaturan meja pesta. Resep masakan sederhana dan murah

Populer di seluruh dunia makanan penutup Italia"Tiramisu." Halus dan lapang! Dicintai oleh anak-anak dan orang dewasa.

Saya berbagi dengan Anda resep canape favorit saya - dari minyak tomat dan potongan ikan haring asin di atas roti panggang yang renyah. Canape ikan haring ini tidak hanya terlihat cantik karena warna cerah dari olesan mentega - mereka juga memilikinya rasa asli, yang tidak Anda harapkan sama sekali produk yang familiar. Saya merekomendasi!

Bahan dasar kuenya adalah lavash dan daging kering! Anda juga dapat menambahkan sedikit imajinasi untuk menjadikannya indah. kue camilan. Lavash yang sangat juicy dan beraroma dengan isian! Resep ini memiliki semua yang disukai pria saya! Jaga dan masak untuk kesehatan Anda, biarkan pria terkesiap kegirangan!

lavash, keju olahan, krim keju, saus tomat, telur, acar mentimun, daging, mayones, keju keras, bawang ungu, peterseli

Hal yang tidak biasa dari resep ini adalah saladnya berisi sebuah apel, yang sekilas kurang cocok sawi putih, daging ayam dan telur. Sausnya adalah saus orisinal yang terbuat dari krim asam, mustard, madu, dan bawang putih. Tapi, saya berani jamin, Anda akan puas dengan hasilnya. Secara pribadi, salad dengan ayam, kubis Cina, dan apel ini mengejutkan dan memikat saya!

Kubis cina, fillet ayam, apel, telur, bawang merah, jus lemon, daun bawang, garam, krim asam, mustard, madu, bawang putih, minyak bunga matahari, jus lemon, garam

Resep sederhana untuk hidangan daging panas yang tidak akan menyita banyak waktu Anda - daging babi yang lezat dan berair dengan plum, dibungkus dengan kue lapis dan dipanggang dalam oven. Yang ini cantik dan enak Daging cincang dengan aroma berasap yang menyenangkan dari buah plum, ia layak mendapat tempat di meja liburan.

daging babi, plum yang diadu, puff pastry, mustard, garam, lada hitam, minyak sayur, kuning telur, krim asam

Kue yang sangat enak dan tidak biasa dari adonan cincang dengan isian coklat-oranye, yang secara ajaib terbagi menjadi dua lapisan saat dipanggang.

tepung, mentega, Gula, telur, susu, jeruk, lemon, coklat, mentega, Gula, telur, kulit jeruk, gula halus

Salad berlapis "Putih" - hidangan pembuka dingin, yang meliputi daging ayam, nasi, kacang-kacangan, lobak, dan telur. Seperti yang Anda pahami, semua bahannya Warna cerah, itulah mengapa salad memiliki nama yang sederhana. resep salad berlapis dengan ayam akan sangat cocok menu liburan. Para tamu akan mengingatnya untuk waktu yang lama rasa yang lembut salad ayam ini. Pastikan untuk bersiap!

fillet ayam, kacang putih, nasi, nasi rebus, lobak, telur, daun bawang, mayones, krim keju, bawang putih, garam

Lucu dan irisan daging yang lezat dalam bentuk permen truffle. Tampilan asli dan isian telur puyuh akan langsung menarik minat semua orang. Irisan daging ini bisa disiapkan terlebih dahulu dan dimasukkan ke dalam oven sebelum tamu datang. Potongan daging ini juga cocok untuk anak-anak, karena dipanggang, bukan digoreng, dan telur puyuh baik untuk tubuh anak.

daging babi cincang, krim asam, bawang merah, bawang putih, thyme (thyme, ramuan Bogorodskaya), telur puyuh, garam, lada hitam bubuk

Resep sandwich yang lezat dan orisinal, tetapi pada saat yang sama sangat sederhana untuk meja liburan. Sandwich dengan keju feta, stik kepiting, dan zaitun tidak hanya akan menghiasi meja Anda, tetapi juga akan menjadi camilan lezat sebelum makan utama!

roti, keju feta, stik kepiting, buah zaitun hitam yang diadu, peterseli, lada hitam bubuk, bawang putih

Kue pisang dengan kacang - favorit saya dari sekian banyak resep memanggang pisang! Lapisan kue yang harum, lembut dan lapang dengan kenari, krim keju, dan krim susu kental, ringan dan sederhana dalam persiapan - Anda pasti akan menyukai kue ini! Kue pisang akan selalu cocok: baik di meja pesta maupun saat pesta teh di rumah.

pisang, telur, kefir, gula, soda, mentega, tepung, biji kenari, krim keju, susu kental

Hidangan untuk diet sehari-hari dan meja liburan - fillet ayam yang berair dan empuk, diisi jamur goreng Dan Bawang. Saya sarankan memanggang fillet ayam dalam panci keramik atau wadah tahan api lainnya yang bertutup, agar daging tidak kehilangan sarinya dan jenuh dengan uap serta aroma yang sedap.

fillet ayam, champignon segar, bawang bombay, minyak sayur, garam, lada hitam bubuk

Merah Jambu coklat panas- minuman yang sangat indah! Warnanya yang tidak biasa, tutup marshmallow mini, dan aromanya yang nikmat langsung menarik perhatian. Cokelat panas merah muda disiapkan berdasarkan susu dan cokelat putih, setetes pewarna makanan bertanggung jawab atas warnanya. Manjakan pasangan Anda dengan minuman luar biasa ini di Hari Valentine!

susu, coklat putih, gula vanila, marshmallow, pewarna

Resep klasik untuk salad Mimosa dengan ikan kaleng mungkin akrab bagi semua orang. Namun sebagai percobaan, Anda bisa menyiapkan salad ini dengan ikan haring. Terimakasih untuk ikan asin ringan Rasa salad Mimosa menjadi lebih pekat. Salad ini cukup murah, sehingga Anda bisa menyiapkannya baik di hari kerja maupun di meja pesta.

fillet ikan haring, keju olahan, kentang, wortel, telur, bawang bombay, mayonaise, lada hitam giling, garam

Selera dan salad yang lezat Dengan daging sapi rebus, pancake telur, acar Dan bawang goreng- hidangan yang akan menghiasi pesta apa pun dan tidak akan menimbulkan masalah dalam persiapannya. Cobalah!

daging sapi, telur, acar mentimun, bawang bombay, mayonaise, minyak sayur, garam, lada hitam giling

Setiap ulang tahun akan tampak lebih cerah dan menarik jika Anda mendekorasi meja pesta dengan cara yang istimewa dan orisinal. Apa yang bisa mendiversifikasinya?

Elemen dekorasi meja pesta

Setiap tabel liburan memiliki komponen berikut:

• taplak meja,
• serbet,
• cucian piring,
• alat makan,
• bunga-bunga,
• lilin,
• pernak-pernik.

Taplak meja

Pastinya setiap ibu rumah tangga memiliki taplak meja liburan yang istimewa, atau bahkan lebih dari satu, yang tersimpan di lemari di rak dan hanya ditata pada acara-acara khusus saja. Karena “tidak ada yang cocok dengan selera dan warna seorang teman”, maka rekomendasi untuk memilih taplak meja tidak diperlukan. Beberapa orang menyukai kanvas yang polos dan ketat, yang lain lebih menyukai kanvas yang cerah dan beraneka warna. Hal utama adalah bahwa nyonya rumah sendiri harus dengan senang hati mendekorasi meja pesta, dan taplak meja harus sesuai dengan skema warna keseluruhan dekorasi. Jika taplak meja polos, disarankan untuk melengkapinya dengan elemen warna kontras. Serbet dan piring berwarna terang akan terlihat mengesankan di kanvas gelap dan sebaliknya.

Tahukah Anda cara menulis yang benar? Yang paling penting adalah memperhitungkan usia - lagipula, anak perempuan adalah remaja berusia 14 tahun, dan bahkan wanita berusia 40 tahun! Untuk mendapatkan jawaban atas pertanyaan bagaimana cara membuat figur dari bola dengan tangan Anda sendiri, Anda bisa membaca artikel yang kami siapkan.

serbet

Anda dapat membuat karya nyata dari serbet kertas jika Anda menguasai seni membuat origami. Jika tidak, maka Anda bisa membatasi diri pada pembentukan kerajinan sederhana- setidaknya dalam bentuk perahu. Mereka akan memberikan meja tampilan yang sangat orisinal. Serbet kain bisa dilipat menjadi bentuk kipas, roset, atau menara. Jika Anda mencari pilihan yang lebih sederhana, cukup gulung serbet menjadi tabung dan ikat dengan pita yang indah. Anda juga bisa memasukkannya ke dalam gelas dan menambahkan bunga satu per satu: komposisi ini terlihat sangat lucu.

Cucian piring

Gelas minuman sebaiknya diletakkan dari kiri ke kanan, dan tidak memerlukan dekorasi khusus, karena dapat menimbulkan ketidaknyamanan yang tidak perlu. Hanya diperbolehkan meletakkan serbet di dalam gelas. Untuk penataan hidangan pribadi yang indah, Anda memerlukan piring berdiri datar dan piring yang sedikit lebih dalam diletakkan di atasnya - langsung untuk makanan. Lebih baik jika warnanya kontras.

Alat makan

Jangan lupa tentang aturan penyajian - lokasi yang benar peralatan makan adalah bentuk yang bagus. Garpu harus berada di sebelah kiri piring, dan pisau serta sendok harus berada di sebelah kanan. Mereka bisa diletakkan di atas serbet atau diikat dengan pita yang indah.

Bunga-bunga

Ulang tahun tidak akan lengkap tanpa bunga. Para tamu pasti akan memberikan karangan bunga kepada anak laki-laki atau perempuan yang berulang tahun. Lebih baik menempatkannya di tempat yang terpisah, tetapi jangan sampai mengacaukan meja pesta. Anda hanya dapat meninggalkan satu karangan bunga di atas meja, yang diberikan sebagai hadiah oleh orang yang mendapat bantuan khusus dari pahlawan utama acara tersebut. Sama sekali, Anda tidak boleh meninggalkan bunga yang berbau menyengat di ruangan tempat orang makan.. Baunya dapat berdampak buruk pada kesehatan Anda dan menyebabkan sakit kepala.

Lilin

Mereka bisa mendekorasi meja apa pun. Ada banyak candlestick asli yang bisa dibeli terlebih dahulu. Tempat lilin dari botol sederhana, di dalamnya dapat ditempatkan benda terang yang tidak dapat melebur. Gelas biasa yang diisi cangkang warna-warni dengan pasir dan dihias dengan bunga juga bisa berfungsi sebagai tempat lilin.

pernak-pernik

Di meja pesta selalu ada tempat untuk pernak-pernik kecil yang akan menghiasi meja secara nyata dan tidak memakan banyak ruang. Hal utama adalah jangan berlebihan dengan kuantitasnya!

Dekorasi meja yang berguna, baik untuk ulang tahun anak-anak atau orang dewasa, dapat berupa tempat garam dan merica berpola, tanda asli dengan nama tamu, toples cantik berisi permen warna-warni.

Menghias masakan yang sudah dimasak

Mendekorasi hidangan memerlukan perhatian khusus. Meja orang yang berulang tahun harus mencakup salad, potongan daging dan keju, sandwich, makanan pembuka, hidangan utama dengan lauk pauk, buah-buahan dan, tentu saja, kue. Pertama-tama, ketika memilih hidangan, Anda harus fokus pada hidangan yang paling sukses untuk nyonya rumah, dan mengaturnya dengan sukses. Anda dapat melakukan ini sebagai topik terpisah.

Meja pesta "Bunga Padang Rumput"

Meja ditutupi dengan taplak meja hijau - ini akan menjadi tempat terbuka. Kami mulai mendesainnya. Kami menyiapkan piring untuk para tamu, yang kami tutupi dengan serbet kertas hijau yang ditata dengan indah. Tentu saja, Anda dapat memilih piring dengan warna yang sesuai. Kami menempatkan gelas di atasnya, di dalamnya kami membentuk mawar dari serbet kain merah, dan bunga lili dari serbet putih. Bahkan orang non-profesional pun bisa melakukan ini. Di tengah meja kami meletakkan buket bunga segar untuk anak perempuan atau laki-laki yang berulang tahun. Selanjutnya - sesuai imajinasi Anda: tandan tanaman hijau dalam beberapa gelas, satu bunga kecil di setiap gelas, lilin atau tempat lilin berbentuk bunga, tempat garam berbentuk jamur, bermacam-macam, sesuai penampilan umum elemen dekoratif. Yang tersisa hanyalah dekorasi piringnya. Siapa dan apa yang dapat mengisi lahan terbuka?

kepik

Menggunakan tomat, kami menghias hidangan dengan sandwich berbentuk kepik. Tambahkan sayuran. Isi - sesuai selera Anda, di atasnya kami potong (tetapi tidak seluruhnya) setengah bagian tomat dan pisahkan sedikit sehingga sayapnya sedikit melebar kepik. Kami membuat kepala dan titik hitam dari buah zaitun.

Bunga matahari

Desain salad Bunga Matahari yang cantik dan sederhana yang cocok untuk banyak resep. Bagian atas salad dilapisi dengan mayones, ditaburi kuning telur cincang, dan kismis, potongan plum atau potongan zaitun (“biji bunga matahari”) diletakkan di beberapa tempat. Keripik bundar (“kelopak”) ditempatkan di sekelilingnya. Ada juga resep salad yang didesain dalam bentuk landak, tunggul, atau sarang, yang keberadaannya juga relevan di tempat terbuka.

Jamur

Telur isi - berbentuk jamur. Potong telur menjadi dua bagian melintang, rebus setengahnya selama beberapa menit dalam teh hitam pekat. Warnanya akan berubah menjadi coklat - ini akan menjadi topi kita. Bagian kedua kami isi dengan campuran kuning telur, jamur goreng dan bawang bombay, mayonaise dan letakkan di atas piring dengan isian di bawah. Letakkan topi di atasnya.

kupu-kupu

Potong buah-buahan dan hiasi hidangan dalam bentuk kupu-kupu. Sayapnya kami bentuk dari potongan jeruk, jeruk keprok, nanas, stroberi, kiwi, dan lingkaran pisang akan dijadikan matanya.

Bunga dan rumput

Kami menyebarkan irisan daging dan keju dalam bentuk bunga, tambahkan bumbu. Kami membeli atau membuat kue dengan bunga dari krim. Tempat terbukanya tertutup!

Penataan meja menurut Feng Shui

Feng Shui adalah ilmu pengetahuan Tiongkok yang sangat populer, yang didasarkan pada penempatan barang-barang interior yang benar dan harmonis. Tujuan utamanya adalah untuk meningkatkan kehidupan: semakin nyaman dan menyenangkan sebuah rumah, maka kehidupan akan semakin sukses dan bahagia. Saat menata meja pesta, Feng Shui menyarankan untuk menggunakan tips berikut untuk ulang tahun yang tak terlupakan.

Meja

Dia harus ditempatkan di ruangan terbesar di apartemen - di ruang tamu. Meja berbentuk bulat atau oval sangat ideal. Hal ini akan menjamin komunikasi yang menyenangkan, kedekatan dan persatuan bagi semua yang hadir pada perayaan tersebut. Meja harus diposisikan sedemikian rupa sehingga tamu yang duduk di atasnya dapat dengan mudah berjalan mengelilinginya jika diperlukan, tanpa mengganggu orang lain yang hadir.. Hal ini akan membuat tamu merasa lebih nyaman dan nyaman. Pencahayaan meja adalah detail penting lainnya. Semua aturan Feng Shui membutuhkan pencahayaan yang terang dan seragam. Kehadiran lilin putih, kuning dan oranye di atas meja akan memberikan efek yang sangat baik. Warna-warna ini paling cocok untuk ulang tahun.

Taplak meja

Feng Shui merekomendasikan penggunaan taplak meja yang terbuat dari bahan alami, dengan preferensi khusus diberikan pada linen. Bahan ini memiliki aura yang menyenangkan dan memberi semangat suasana hati yang baik dan kemudahan komunikasi. Warna taplak meja sebaiknya berwarna terang.

Meski ada nuansa seperti itu: jika Anda berharap orang yang ketulusannya Anda ragukan akan datang mengunjungi Anda, Anda bisa menggunakan taplak meja dengan warna agresif atau gelap - merah, hijau tua, biru. Warna-warna ini akan melindungi Anda dari niat jahat orang jahat.

serbet

Dengan melipatnya secara khusus, Anda dapat menarik energi untuk acara tertentu. Jika serbet dilipat dengan sudut yang tajam, hal ini akan memberikan perlindungan dan kepercayaan diri pemiliknya. Jika Anda ingin menghabiskan liburan di lingkungan yang hangat dan ramah, sebaiknya hindari sudut tajam.

Alat makan malam

Hal terpenting tentang peralatan makan dan peralatan makan untuk meja liburan adalah kebersihannya yang sempurna. Semuanya harus bersinar dan berkilau: ini bukan hanya persyaratan Feng Shui, tetapi juga sopan santun. Sebaiknya gunakan gelas kristal dan mangkuk salad, yang akan menjamin kemurnian dan transparansi pikiran, serta menciptakan suasana kepercayaan di antara mereka yang hadir. Sebaiknya ambil piring dengan bentuk bulat klasik agar tidak menarik energi negatif. Jika Anda lebih menyukai desain orisinal berupa piring persegi dan persegi panjang, pastikan sudutnya sedikit terpotong.

Warna

Lebih baik menjaga warna meja liburan dengan warna kuning-hijau, ini akan meningkatkan nafsu makan dan membawa kedamaian.

Rahasia ajaib saat menata meja

Ada beberapa adat istiadat yang sudah ada sejak zaman kuno. Apa yang bohong dan apa kebenarannya tidak diketahui. Namun kepercayaan nenek moyang masih memiliki alasan yang masuk akal, karena bahkan dalam setiap lelucon ada sejumlah kebenarannya.

• Untuk membuat orang yang pendiam berbicara, letakkan sendoknya dengan sisi cembung menghadap ke atas.
• Untuk menetralisir obrolan, sembunyikan jarum kaktus di bawah piringnya - itu adalah simbol keheningan.
• Pada kelemahan piring musuh yang jelas, gambar pentagram berujung lima - mereka akan berdamai.
• Tempatkan peralatan makan para pendebat - garpu dan pisau - secara melintang.
• Bagi yang rakus, sembunyikan daun salam di bawah piring - ini akan mengekang nafsu makannya.
• Letakkan gelas secara terbalik di depan peminum dan pastikan dia membaliknya dengan tangannya sendiri.
• Untuk membantu seorang gadis menikah, ikatlah cincin dari benang sutra dan letakkan di bawah piringnya.
• Bagi orang miskin, letakkan koin di bawah taplak meja.
• Di seberang orang yang ingin Anda sepakati tentang sesuatu, letakkan piring dengan sedikit mentega agar menjadi lembut dan lentur.
• Untuk menambah kemeriahan pesta ulang tahun Anda, letakkan serbet di dalam gelas dengan sudut menghadap ke atas.

Tidak bisa menebusnya? Tidak perlu menderita - ambil versi siap pakai dari artikel kami. Apa saja yang perlu diperhatikan saat membuat komik ucapan selamat hari jadi untuk bibimu? selera humornya harus diperhitungkan. Puisi Hari Valentine tidak harus romantis. Di alamat berikut Anda akan menemukan opsi keren.

Dan yang terpenting, bergembiralah, ceria, dan antusiasme Anda pasti akan tersampaikan kepada tamu Anda, dan Anda akan mendapatkan ulang tahun yang indah! Sebagai penutup, kami mengundang Anda untuk menonton video yang menunjukkan cara menghias piring di meja liburan menggunakan serbet dan cincin sederhana: http://www.youtube.com/watch?v=K_tEZ9szHeQ

Liburan paling favorit setiap orang adalah hari ulang tahunnya. Hari seperti itu hanya terjadi setahun sekali, dan sangat menyenangkan untuk mempersiapkannya jika direncanakan tanggal bulat - hari jadi. Tanggal simbolis dalam hidup Anda ini berarti Anda telah melewati tahap tertentu dalam hidup. Oleh karena itu merupakan kebiasaan untuk merayakannya secara besar-besaran. Anda tidak harus melakukannya di restoran atau ruang perjamuan, Anda bisa merayakan perayaannya di rumah. Benar, di rumah Anda harus melakukan semuanya sendiri - memasak dan mendekorasi meja. Oleh karena itu, disarankan untuk memikirkan terlebih dahulu semua nuansa perayaan Anda. Kami akan memberi tahu Anda cara mendekorasi meja untuk ulang tahun ke 50 dan banyak lagi.

Siapa yang harus Anda undang?

Sebelum memikirkan tentang penataan meja, Anda perlu memutuskan siapa yang akan Anda undang ke hari jadi Anda, terutama jika Anda menginjak usia 50 tahun. Ini adalah tanggal yang sangat bulat dan saya ingin merayakannya secara bulat. Itu semua tergantung kemampuan Anda, tetapi jika memungkinkan disarankan untuk mengundang:

• Rekan kerja. Anda perlu mengundang terutama orang-orang terdekat yang membantu dan mendukung pahlawan hari ini sepanjang karyanya.
• Teman dan keluarga. Mereka yang ingin dilihat oleh anak laki-laki yang berulang tahun di sampingnya pada hari yang begitu penting.
• Pasangan, anak, cucu.

Penting! Perusahaan yang sangat beragam akan berkumpul, tetapi merekalah orang-orang yang ucapan selamat dan kata-kata hangatnya penting bagi anak laki-laki yang berulang tahun.

Undangan

Agar semuanya terlihat terhormat dan resmi, Anda perlu menyiapkan kartu undangan. Anda bisa memesan yang sudah jadi di percetakan atau mencari desain yang cocok dan mencetaknya sendiri di printer berwarna, jika ada. Mereka harus dikirim terlebih dahulu - sekitar sebulan sebelum perayaan. Undangan harus mencantumkan tempat dan waktu hari raya, serta mencantumkan dress code jika direncanakan pesta bertema.

Penting! Di bagian akhir, disarankan untuk membuat catatan yang meminta informasi tentang kemungkinan kehadiran Anda dalam waktu dua minggu.

Peta tempat duduk

Saat Anda memutuskan jumlah tamu, buatlah bagan tempat duduk meja dan kartu individu yang Anda tempatkan di depan setiap tamu.

Penting! Kartu dapat dibuat sesuai pesanan atau dicetak sendiri di printer. Tentu saja, ini tidak perlu, tetapi ini memberikan bentuk liburan yang lebih khusyuk.

Menu

Bisa dimasak menu komik dan meletakkannya di atas meja agar para tamu tahu hidangan apa yang menunggu mereka. Salad “Starfall”, hidangan pembuka “Tourist’s Breakfast” dan wine “Love Potion” pasti akan menarik perhatian para tamu. Nah, hidangannya sendiri seharusnya:

• terang;
• cocok;
• bervariasi;
• lezat.

Dekorasi ruangan

Ruangan tempat perayaan akan berlangsung harus didekorasi. Dekorasi liburan hanya bergantung pada gaya yang dipilih dan preferensi pahlawan acara tersebut. Kami dapat menawarkan Anda beberapa berbagai pilihan untuk dekorasi ruangan.

Angka

Angka-angka tersebut akan menekankan kehormatan tanggal yang dirayakan, dan bahan apa pun untuk pembuatannya dapat digunakan sesuai selera Anda:

• Angka-angka yang terbuat dari balon sangat banyak dan terlihat sangat mengesankan.
• Anda dapat membuat nomor dari foto orang yang berulang tahun.
• Angka-angka yang terbuat dari kertas mengkilap dapat digantung di langit-langit - desain ini cocok untuk mendekorasi hari raya baik pria maupun wanita.
• Anda bisa membuat angka yang tidak hanya spektakuler, tapi juga enak. Misalnya dari buah-buahan atau manisan.

Prasasti

Prasasti cerah akan sangat cocok dengan desain ruangan apa pun. Anda bisa membeli stretch mark yang sudah jadi, atau Anda bisa membuatnya sendiri.

Poster

Anda dapat membuat spanduk khusus dengan foto orang yang berulang tahun berukuran besar. Atau Anda bisa membuat sesuatu seperti koran dinding sekolah, menempelkan foto-foto lama, menulis harapan untuk pahlawan hari ini.

Bunga-bunga

Apalah arti liburan tanpa bunga? Bunga apa pun akan menambah kekhidmatan pada hari jadi Anda. Anda bisa menggunakan karangan bunga, komposisi, semuanya tergantung gaya acara.

Dekorasi meja:

• Dekorasi meja diawali dengan pemilihan taplak meja pesta. Ini bisa berupa taplak meja satu warna - ini digunakan sebagai latar belakang. Atau taplak meja berwarna cerah jika ada pesta ulang tahun bertema. Tambahan yang bagus untuk taplak meja apa pun akan ada piring yang indah, gelas pesta dan hidangan lezat.
• Atribut terpenting dari meja pesta adalah hidangannya. Hanya saja, jangan menaruh terlalu banyak hidangan di meja liburan. Seringkali mereka menggunakan piring yang sesuai dengan warna desain dasar meja. Piring putih terlihat bagus.
• Serbet bisa menjadi dekorasi yang bagus. Jika dilipat dengan indah dan diletakkan di atas meja, maka penampilannya akan menyenangkan dan mengejutkan tamu Anda.
• Meja pesta bisa dihias dengan bunga. Misalnya, letakkan vas bunga berukuran besar di tengah meja. Atau letakkan keranjang mini berisi bunga di beberapa tempat.
• Jika ulang tahun Anda didekorasi dengan tema tertentu, maka liburan Anda tidak hanya akan dikenang oleh Anda, tetapi juga oleh tamu Anda. Ada sebuah topik jumlah yang banyak. Ingatlah bahwa ini memerlukan aksesori tertentu. Pada saat yang sama, Anda tidak harus membeli barang-barang mahal, Anda bisa bertahan dengan barang-barang murah. Berdasarkan temanya, Anda dapat mengadakan kompetisi untuk para tamu berhadiah.

Penting! Pertunjukan kembang api kecil, peluncuran balon atau lampion akan membantu mengakhiri liburan dengan indah.

Sebelum dimulainya tanggal penting ini, hati selalu dipenuhi kegembiraan menantikan hadiah, kesenangan, dan pertemuan persahabatan. Namun sebagian orang tidak menyukai hari ulang tahunnya karena berbagai alasan. Seseorang karena mereka setidaknya satu tahun lebih tua, tetapi mereka semakin tua. Dan beberapa orang, terutama yang hemat, dengan tegang menghitung berapa biaya yang harus mereka keluarkan dan pengumuman perkiraan tersebut merusak suasana hati mereka. Hidup sedemikian rupa sehingga setiap orang terpaksa menabung uang dari waktu ke waktu. Tapi ini bukan alasan untuk membatalkan liburan. Oleh karena itu, kami akan mencoba menjawab pertanyaan: bagaimana cara menata meja dengan harga murah untuk ulang tahun?

Dari manakah tradisi tersebut berasal?

Kapan orang mulai merayakan ulang tahun? Ada dua versi. Menurut yang pertama, tradisi tersebut didasarkan pada ritual Romawi yang diadakan untuk menghormati para dewa. Orang-orang kafir mengatur meja-meja yang kaya, ucapan selamat terdengar, dan berbagai hadiah diberikan. Hipotesis ini lebih modern. Dan versi kedua mengatakan bahwa akar tradisi tersebut berasal dari zaman dahulu kala, ketika ada kepercayaan tentang kerentanan khusus seseorang pada hari ulang tahunnya. Diyakini bahwa setiap keinginan atau kutukan memiliki kekuatan ganda pada tanggal tersebut. Oleh karena itu, masyarakat zaman dahulu berusaha menenangkan roh-roh tersebut dengan persembahan agar tidak membahayakan bayi yang baru lahir.

Nama hari Mukha-Tsokotukha

Ulang tahun berangsur-angsur menjadi pribadi, tetapi untuk waktu yang lama tidak ada yang memperhatikan tanggal lahir anak-anak dan wanita. Wanita pertama yang ulang tahunnya dirayakan secara besar-besaran adalah Cleopatra yang cantik. Bukan kebiasaan bagi masyarakat awam untuk mencatat dan merayakan ulang tahun wanita.

Orang-orang Yunani dan Mesir sering dan dengan sombong merayakan tanggal lahir para dewa, serta firaun dan raja. Kadang-kadang, pada saat kelahiran firaun, para tahanan dibebaskan dari penjara. DI DALAM keluarga biasa Dipraktekkan hanya merayakan hari ulang tahun kepala keluarga.

Posisi agama Kristen dalam masalah ini pada awalnya sangat keras: kehidupan diberikan kepada manusia untuk menebus dosa, sehingga ia tidak punya waktu untuk bersenang-senang. Belakangan, gereja agak melunak dan mengizinkan pembaptisan dengan hari pemberian nama. Namun sistem Soviet menentang hari-hari tertentu dan, secara kiasan, menginjak-injak tradisi dengan sepatu besinya. Bahkan lalat ulang tahun yang terkenal pun diperintahkan untuk disingkirkan dari karya lelaki tua Korney.

Ngomong-ngomong, hari pemberian nama di Rus sangat populer: mereka membuat roti, menyeduh bir yang enak, membuat pai, dan selalu menyanyikan lagu. Tentu saja, hari raya petani jauh lebih sederhana daripada hari raya kerajaan: terkadang jumlah yang dihabiskan untuk hari pemberian nama orang yang dimahkotai dapat membangun beberapa istana mewah.

Kue dengan kejutan

Jelas bahwa orang awam selalu bermimpi untuk menyajikan meja yang enak dan murah untuk ulang tahun mereka. Tapi apa jadinya liburan tanpa kue? Hanya sedikit orang yang tahu dari mana datangnya atribut ulang tahun yang sangat diperlukan ini. Jika digali lebih dalam, diyakini bahwa gagasan itu sendiri datang lagi dari zaman paganisme, ketika altar suci untuk menghormati dewa-dewa kuno dinyalakan dalam kegelapan pekat.

Namun tradisi tersebut mulai digunakan oleh orang Jerman. Mereka menciptakan ritual perayaan yang umum hari Anak kelahiran. Bersiap untuk ini pai lezat, di mana berbagai benda simbolis disembunyikan, lilin ditempatkan di atasnya sesuai dengan jumlah tahun pahlawan acara tersebut dan, membangunkan anak itu di waktu fajar, mereka menyanyikan lagu-lagu ceria untuknya. Patut dicatat bahwa pai itu tidak dimakan sampai malam, sampai seluruh keluarga berkumpul di meja. Anak itu harus mengharapkan sesuatu yang berharga dan meniup lilinnya sekaligus. Kedengarannya familiar, bukan?

Jam Day: moral mereka

DI DALAM negara lain Liburan semacam itu diperlakukan berbeda. Kebanyakan orang di planet ini memiliki sikap hormat terhadap hari jadi. Namun beberapa negara merayakan tanggal ganjil atau tidak bulat. Tradisinya juga berbeda: di Italia, spageti adalah hidangan yang sangat diperlukan di meja anak laki-laki yang berulang tahun (agar dia berumur panjang), dan di negara-negara Amerika Latin mereka selalu memecahkan piñata dengan hadiah yang dimasukkan ke dalamnya.

Orang Inggris yang telah hidup hingga usia 80 tahun atau lebih secara pribadi diberi ucapan selamat oleh Yang Mulia. Namun orang yang berulang tahun paling tidak beruntung tinggal di Jepang: alih-alih memberikan anak, orang tua merekalah yang diberi ucapan selamat, dan hadiah umumnya hanya diberikan setelah mereka berusia 60 tahun.

Aturan tabel ekonomi

Jika nyonya rumah yang berulang tahun masih memutuskan untuk mengumpulkan orang-orang terdekat di bawah atapnya yang ramah, tetapi ingin menyeimbangkan kebutuhannya dengan kemampuannya, maka ada jalan keluarnya.

Menata meja untuk ulang tahun di rumah tidak mahal, sangat enak, dan sedemikian rupa sehingga terlihat rapi - tugas yang benar-benar bisa dilakukan. Untuk melakukan ini, Anda harus mengikuti aturan paling sederhana:

1. Menu harus dipikirkan terlebih dahulu. Ada baiknya untuk menggali lebih dalam buku masak ah, lihat-lihat majalah. Anda perlu memperhatikan bahan-bahannya: lebih murah untuk membelinya produk musiman, jadi menu dipilih sesuai. Jika seorang ibu rumah tangga ingin menata meja ulang tahun di rumah dengan harga murah, resep dengan foto sangat diterima, karena Anda dapat langsung melihat tampilan hidangan di atas meja.
2. Hitung secara akurat jumlah undangan (dengan mempertimbangkan, tentu saja, beberapa tamu tak diundang). Anda dapat menyiapkan makanan panas dalam porsi, tetapi dalam hal ini gadis yang berulang tahun tidak akan merasa tenang. Lebih baik tetap melakukannya hidangan bersama dengan cadangan.
3. Biasanya, hidangan pertama tidak termasuk dalam menu ulang tahun. Pengecualiannya adalah sup gourmet yang eksotis.
4. Jika Anda merencanakan perayaan tradisional, maka sangat mungkin untuk menata meja ulang tahun di rumah dengan harga murah. Resep hidangan anggaran dapat ditemukan di sumber mana pun sesuai selera Anda. Tapi itu harus mencakup makanan pembuka dingin dan panas, hidangan utama (daging atau ikan), salad, dan hidangan penutup.

Minuman beralkohol juga merupakan atribut penting dari meja liburan, karena dapat meningkatkan mood, maafkan permainan kata-kata.

Potongan sederhana dan gulungan mewah

Banyak keluarga yang menganut tradisi klasik dan kuno dan menata meja dengan hidangan favorit mereka yang hafal para tamu. Namun pendekatan ini memiliki keuntungan tersendiri: masyarakat tidak akan pernah kelaparan dan dijamin akan merasa kenyang.

Makanan pembuka dingin standar termasuk daging, keju, dan irisan sayuran. Pendekatan klasik ini tidak pernah mengecewakan siapa pun. Yang utama adalah keragaman varietas dalam komposisi pemotongan. Semua orang tahu bahwa pesta apa pun harus dimulai dengan makanan pembuka dingin. Inilah yang disebut momen organisasi: percuma berharap tidak ada orang yang terlambat. Dan sambil menunggu, para tamu yang lain bisa makan enak agar tidak minum dalam keadaan perut kosong.

Bagi mereka yang ingin menata meja ulang tahun di rumah dengan harga murah, jajanan Korea sangat cocok: beli semuanya sedikit (coba hidangannya dulu) dan letakkan di atas meja dalam piring kecil. Acar dan bumbu marinasi buatan sendiri juga banyak diminati para tamu.

Ada resep cepat bagi mereka yang memulai tentang cara menata meja dengan nikmat dan murah untuk ulang tahun: roti gulung dingin dan hidangan pembuka dengan nama romantis "Raffaello". Yang pertama disiapkan sebagai berikut:

• lembaran roti pita tipis olesi dengan campuran yang meliputi: mayones, bawang putih, adas manis, dan keju parut;
• Ham yang diiris tipis diletakkan di atasnya;
• kemudian tindakan tersebut diulangi;
• gulung roti pita menjadi gulungan;
• bungkus produknya cling film dan masukkan ke dalam kulkas minimal 2 jam.

Hidangan murah namun orisinal ini sebaiknya disajikan dengan cara dipotong-potong menggunakan pisau yang sangat tajam.

Pembuka Raffaello membutuhkan bahan-bahan berikut:

• tongkat kepiting;
• bawang putih;
• Keju keras;
• mayones;
• kacang mete (tapi untuk menghemat uang, Anda bisa menggunakan kenari).

Biji kacang digulung menjadi campuran keju, mayones penuh lemak, dan bawang putih. Selanjutnya parutan halus parut beku tongkat kepiting. Di parut daging kepiting ambruk karena terkejut: hidangannya sudah siap. Dengan menggunakan resep ini, Anda bisa mengungkap rahasia cara cepat dan murah menata meja untuk ulang tahun. Agar bola-bola ini terlihat meriah, bola-bola tersebut diletakkan di atas daun selada segar.

Anda juga bisa menggunakan hidangan musiman. Pilihan anggaran menu dikompilasi menurut periode musim panas. Misalnya lidah atau jari terong. Pilihan kedua lebih mahal karena mengandung sedikit daging, tetapi sudah termasuk daging.

Camilan panas yang lezat

Seorang nyonya rumah yang bertanya pada dirinya sendiri pertanyaan tentang bagaimana menata meja yang enak dan murah untuk pesta ulang tahun tidak boleh melupakan makanan pembuka yang panas. Mereka mengikuti yang dingin ketika semua orang sudah berkumpul di meja dan tiba waktunya untuk bersulang pertama. Jumlahnya tidak boleh banyak, dan disiapkan sesaat sebelum disajikan. Ini adalah hidangan ringan dengan ukuran porsi kecil. Contoh camilan seperti itu adalah bakso yang mudah disiapkan:

• dilakukan secara tradisional, potongan daging cincang, dengan tambahan telur mentah;
• lapisan adonan yang sudah jadi digulung dan dipotong-potong;
• bakso dibungkus dengan benang adonan seperti bola;
• Hidangan tersebut dipanggang dalam oven hingga matang.

Camilan ini terlihat sangat rapi.

Saat ini tidak menjadi masalah bagi seorang ibu rumah tangga untuk menata meja untuk ulang tahunnya di rumah dengan harga murah, resep-resepnya langsung bermunculan dari majalah, buku masak, dan portal Internet. Di sini, misalnya, adalah hidangan yang mirip dengan julienne, yang disiapkan dengan sangat cepat dan rasanya sangat menawan. Kami mempersembahkan champignon untuk ibu rumah tangga dalam saus krim asam.

Hidangannya disiapkan seperti ini:

• Tambahkan jamur kupas ke dalam tumis bawang bombay dan wortel dan biarkan mendidih selama sekitar 10 menit;
• kemudian ditambahkan krim asam dan bumbu dan semuanya direbus sampai matang.

Hidangan paling sederhana bisa dibuat cantik dengan menaburkannya keju parut dan bumbu di atasnya dan menyajikannya dalam pot keramik.

Salad untuk kencan ini

Jika Anda berniat menata meja untuk ulang tahun di rumah dengan harga murah, maka Anda tidak bisa melakukannya tanpa salad. Untuk pendekatan tradisional Olivier, ikan haring di bawah mantel bulu, Mimosa atau Caesar bisa digunakan. Anda dapat menggunakan opsi paling sederhana, yang membutuhkan produk seperti:

• kacang hijau;
• daging;
• acar champignon;
• mayones.

Salad ini cocok ketika tamu benar-benar sudah berada di depan pintu atau datang secara tidak terduga. Lagi pula, Anda tidak perlu menyiapkan apa pun terlebih dahulu, semua komponen cukup dicampur.

Salad dengan makanan laut bisa terlihat orisinal, terutama disukai oleh separuh tamu wanita.

Sajian hidangan utama

Momen yang sangat penting ketika, setelah seruan artistik: “Fedya! Permainan!" muncul di meja, misalnya dipanggang bebek lezat, diisi dengan aprikot kering dan apel. Tapi pertanyaannya adalah bagaimana cara menata meja dengan harga murah untuk ulang tahun, apa hubungannya permainan dengan itu? Anda tidak perlu memanggang bebek dengan cara ini; Anda bisa melakukan hal yang sama dengan ayam. Anda tidak bisa menggunakan seluruh burung, tetapi kaki atau sayapnya. Jika Anda mengasinkannya dengan baik, dan bahkan menggulungnya dengan madu, Anda akan mendapatkannya hidangan yang luar biasa dengan kerak renyah yang lezat.

Secara umum, sebelum merencanakan penyajian utama, Anda perlu bertanya pada diri sendiri apa yang lebih disukai tamu Anda: daging atau ikan? Hanya setelah ini Anda dapat menyiapkan hidangan utama yang berharga. Tentu saja, masalah dengan ikan beberapa kali lebih banyak dibandingkan dengan daging, tetapi tombak akan menjadi benar-benar meriah dan akan diingat oleh para tamu untuk waktu yang lama. Merupakan ide bagus untuk menyajikan daging, irisan daging, medali, atau steak ke meja liburan. Satu hal yang pasti - daging harus ada di atas meja.

Sebagai lauk untuk hidangan utama, sebaiknya pilih kentang dalam bentuk apa pun: dihaluskan, digoreng, digoreng, direbus dengan bumbu.

Bagaimana dengan kolak?

Untuk menata meja ulang tahun dengan harga murah, tidak hanya resep makanan yang dibutuhkan seorang ibu rumah tangga. Minuman juga penting. Tentu saja, Anda tidak dapat melakukannya tanpa kolak, jus, minuman berkarbonasi, bahkan mungkin crouton. Bagaimana dengan alkohol? Penting untuk diingat di sini bahwa tidak semua orang meminum alkohol kental, jadi sampanye dan anggur lainnya adalah atribut wajib di meja pesta.

Makanan penutup membutuhkan teh atau kopi. Untuk hidangan penutup, tentu saja, dalam versi klasik, mereka menyajikan kue dengan lilin, tetapi bagaimana Anda bisa menata meja pesta untuk ulang tahun dengan harga murah? Bagaimanapun, kue adalah kenikmatan yang cukup mahal. Ada solusinya: membuat kue dengan tangan Anda sendiri, atau membeli kue, kue kering, atau permen. Omong-omong, kue-kue dimasak secara pribadi, lebih baik dari apa pun produk yang dibeli, karena nyonya rumah menaruh jiwanya ke dalam hidangan.

Rahasia nyonya

Untuk menata meja untuk ulang tahun di rumah dengan biaya murah, tetapi pada saat yang sama membuatnya tak terlupakan, Anda perlu mengetahui rahasia utamanya: penyajian dan dekorasi hidangan yang kompeten. Anda tidak boleh membuang waktu Anda untuk hal ini.

Apa yang Anda butuhkan untuk menyajikan dan mendekorasi:

1. Taplak meja. Versi klasiknya berwarna putih, tetapi warna lain diperbolehkan.
2. Cucian piring. Peralatan makan dan gelas harus dipoles hingga bersinar. Untuk acara khusus Sebaiknya keluarkan set terbaik Anda dari tempat sampah.
3. Jangan lupakan serbet kain tergantung jumlah tamu. Mereka dapat ditata dengan indah dalam bentuk gelombang atau bentuk.
4. Hiasi hidangan dengan bumbu, buah beri cerah, seperti cranberry, kacang polong, zaitun. Ada pisau khusus untuk keriting dan buah, alangkah baiknya membelinya. Jika Anda bertanya pada diri sendiri: bagaimana cara menata meja untuk ulang tahun dengan harga murah, resepnya mungkin sangat mengejutkan. Dan tidak hanya tidak terlalu mahal dan hidangan lezat, dijelaskan di dalamnya, tetapi juga penampilan yang rapi. Hal ini terjadi karena hidangan tersebut dihias dengan benar, karena ketika Anda melihat makanannya, nafsu makan Anda seharusnya muncul.
5. Anda tidak harus menghabiskan terlalu banyak eksperimen kuliner, biarkan semuanya seperti biasa, kecuali satu atau dua hidangan.

Meja liburan tidak akan lengkap tanpa beragam sayuran dan buah-buahan. Jika Anda berencana untuk meminum alkohol yang kuat, maka jagalah camilan yang sehat dan berlimpah.

Anak kecil yang berulang tahun

Mungkin banyak ibu yang memikirkan cara menata meja untuk ulang tahun anak dengan harga murah agar ia senang.

Sebenarnya tidak sulit sama sekali. Ada beberapa tips yang bisa Anda gunakan untuk membuat perayaan tak terlupakan bagi anak Anda dan teman-temannya:

• piring kertas berwarna cerah - aman dan indah, dan Anda tidak perlu mencuci apa pun;
• mendekorasi ruangan dengan balon, karangan bunga kertas;
• cucian piring ukuran kecil- kebanyakan makanan kecil, salad dalam mangkuk, roti gulung lavash dengan isian berbeda, kroket ayam - anak-anak tidak terlalu suka makan berlebihan, kecuali, tentu saja, yang manis-manis;
• Anda dapat menawarkan limun kepada peminum air buatan sendiri, minuman buah, jus, kolak dan koktail buah susu;
• makanan penutup yang terbuat dari keju cottage lebih disukai;
• Salad paling baik dibumbui dengan krim asam dan yoghurt.

Apa pun cocok untuk makanan kecil: ham, keju bintang, irisan lada, zaitun, jagung, udang. Versi manisnya dibuat seperti ini: pisang, anggur, dan kiwi ditusuk di tusuk sate.

Dari ayam rebus, tomat, paprika manis dan telur rebus Anda bisa membuat salad yang enak dengan menghiasnya berbentuk landak dengan lalat agaric di punggungnya. Saladnya diletakkan berlapis-lapis: ayam dipotong-potong → tomat → telur parut → merica cincang. Setiap lapisan dilapisi dengan krim asam dan saus yogurt. Landak perlu ditaburi wortel parut, dan tandai wajah dengan putih telur. Mata dan hidungnya terbuat dari buah zaitun dan plum, dan jamur agaric terbang terbuat dari telur dan tomat.

Penting untuk menciptakan suasana meriah dan memberi bayi kesempatan untuk bergerak aktif.

Ide alternatif

Terakhir, kami dapat menawarkan beberapa ide ketika tidak ada waktu atau keinginan untuk menghabiskan waktu di dapur, tetapi jiwa membutuhkan liburan. Anda bisa menata meja untuk ulang tahun di rumah dengan harga murah dan nikmat dengan membeli makanan siap saji di toko makanan atau restoran. Opsi ini sangat cocok untuk perusahaan muda dan maju. Anda bisa memesan pizza, ayam panggang siap pakai, dan salad. Masakan Jepang akan lebih mahal.

Ada juga pilihan yang menarik dan modern - meja prasmanan. Tapi itu mematuhi aturan tertentu:

• pembagian menjadi beberapa bagian;
• sebagian besar hidangan harus ditusuk;
• Anda bisa meletakkan semua jenis barang di satu meja besar;
• hidangan utama sebaiknya dalam keranjang atau dibuat piring dengan cara dipotong terlebih dahulu;
• Jika kaki ayam disajikan, tulangnya dibungkus dengan serbet.

Minuman beralkohol harus dibuka tutupnya, dan para tamu harus diberikan gelas. Namun nilai tambah yang besar adalah gadis yang berulang tahun tidak harus terus-menerus mengganti piring dan peralatan makan.

Pilihan paling menarik adalah pesta ulang tahun di alam. Orang-orang bahagia yang lahir di bulan-bulan musim panas tahu apa artinya ini. Piknik di alam, barbekyu, barbekyu, udara dan matahari - apa yang lebih menggoda? Namun ada nuansa di sini juga:

• salad dengan mayones bukanlah hidangan yang disarankan untuk piknik;
• dagingnya harus diasinkan terlebih dahulu;
• anda harus menjaga air minum;
• Sandwich dan lauk pauk bisa dibawa dari rumah.

Lalu yang mana pilaf yang lezat di atas api atau kentang yang dipanggang dalam abu!

Tapi apa pun yang dipilih anak laki-laki yang berulang tahun, yang utama adalah suasana meriah dan orang-orang terkasih di dekatnya.

Mungkin sulit menemukan seseorang yang tidak menyukai liburan. Memang tanpa mereka hidup kita menjadi membosankan dan monoton. Tidak hanya segala jenis hiburan, desain ruangan yang tepat juga membantu menjadikan perayaan tersebut cerah dan unik. Perhatian khusus Anda harus memperhatikan proses mendekorasi meja pesta, tempat para tamu menghabiskan sebagian besar waktunya. Setiap orang yang berulang tahun berusaha untuk menyenangkan orang yang dicintai dan menciptakan suasana kegembiraan dan kesenangan di rumah mereka. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara mendekorasi meja untuk ulang tahun.

Porsi

Pertama-tama, Anda perlu memutuskan gaya desain. Perlu dicatat bahwa taplak meja harus disesuaikan dengan piring, dan bukan sebaliknya. Jadi, layanan yang terbuat dari kristal halus dan indah akan idealnya dipadukan dengan kain seputih salju dan serbet kain berkanji. Sedangkan untuk piring porselen, mereka selaras sempurna dengan hampir semua taplak meja. Sorotan tambahan berupa serbet polos atau berwarna yang dilipat dengan cara yang tidak biasa akan membuat penataan meja semakin halus. Saat memilihnya, Anda harus memperhatikan tingkat kompatibilitasnya dengan elemen dekoratif lainnya. Kelas master dalam membuat komposisi indah dari serbet disajikan dalam video.

Pilihan terbaik adalah taplak meja polos, dengan latar belakang peralatan makan warna apa pun akan terlihat sangat organik. Penggunaan kain dengan warna yang hangat dan kaya (emas, terakota, oranye) akan memberikan tampilan meja yang khusyuk. Kain bernuansa biru tua dan hijau juga terlihat sangat menguntungkan. Jika ada layanan kopi yang elegan di atas meja, tambahan terbaik Ini akan disertai dengan serbet renda dan taplak meja.

Lilin yang ditempatkan di sekeliling meja pesta akan membantu memberikan suasana unik pada ruangan. Aksesori seperti itu akan cocok untuk acara khusus apa pun, yang utama adalah jangan mengganti pencahayaan utama dengannya. Karena meja pesta adalah atribut utama dari sebuah hari ulang tahun, maka harus menjadi pusat perhatian para tamu. Pencahayaan yang buruk akan menghalangi mereka yang hadir untuk mengapresiasi dengan baik penataan meja dan ragam hidangan yang ditawarkan. Saat memilih lilin, Anda perlu mempertimbangkan skema warna elemen penyajian lainnya.

Penggunaan pita sutra, disesuaikan dengan warna hidangan, saat ini menjadi solusi yang sangat umum saat mendekorasi meja pesta. Dengan bantuan mereka, Anda dapat mengikat serbet, membuat pola yang indah, atau bahkan membuat garis dan cincin halus dengan menarik bahan dari mangkuk salad ke peralatan makan. Untuk melengkapi gambaran keseluruhan, ada baiknya menggunakan patung-patung perak abadi dan tempat serbet dengan desain asli.

Dekorasi meja dengan bunga

Tentu saja, Anda dapat membatasi diri pada mengangkat karangan bunga yang indah di tengah kemeriahan “still life”. Namun, ada banyak alternatif pilihan desain bunga yang dirancang untuk menonjolkan kesungguhan suasana. Misalnya, kelopak bunga segar yang bertebaran di atas meja akan menambah kesan romantis pada acara kemeriahan. Dan mendekorasi serbet kain dan peralatan makan dengan rangkaian bunga mini akan menjadi pilihan ideal untuk hari jadi.

Anda juga dapat menempatkan beberapa vas rendah dan hampir rata di sekeliling meja. Untuk menempatkan tanaman dalam wadah seperti itu, Anda harus memangkas batangnya secara signifikan. Semua manipulasi tersebut dilakukan agar rangkaian bunga tidak menghalangi pandangan para tamu, melainkan hanya berfungsi sebagai elemen dekorasi. Selain itu, perlu mempertimbangkan metode multi-komponen dalam mendekorasi meja. Prinsipnya sangat sederhana: karangan bunga besar dalam vas datar ditempatkan di tengah, dan di samping setiap piring ada rangkaian bunga kecil yang dibuat dengan gaya yang sama (foto).

Dekorasi buah

Lain cara yang tidak biasa, yang dengannya Anda dapat mendekorasi meja ulang tahun. Penggunaan buah-buahan akan sedikit “menyegarkan” suasana, dan warnanya yang kaya akan memberikan efek positif pada mood para tamu. Dekorasi meja buah-buahan yang berair adalah proses yang cukup sederhana dan menyenangkan yang tidak akan menimbulkan banyak masalah bagi pelaku acara tersebut. Berikut ini beberapa pilihan menarik dekorasi buah.

Mengambil beberapa apel, pir, dan jeruk dengan ukuran yang kira-kira sama, Anda perlu memotongnya menjadi lingkaran lebar. Setelah itu, Anda harus menukar irisannya, membentuk komposisi asli buah yang berbeda. Persiapan dekorasi seperti itu akan memakan waktu sangat sedikit, dan hasilnya akan melebihi harapan terliar para tamu (foto).

Selain itu, Anda bisa meletakkan gambar buah asli di piring. Sebuah karya seni yang demikian tentunya akan menarik perhatian para tamu muda dan memberikan kesan tersendiri bagi mereka. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan pisang, yang berperan sebagai batang pohon palem, kiwi sebagai dedaunan, dan jeruk keprok yang meniru tanah dan matahari. Setelah meletakkan buah di piring urutan yang benar Anda akan mendapatkan gambar (foto) yang sangat menarik.

Landak buah berwarna-warni juga bisa membangkitkan semangat tamu Anda. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan beberapa buah pir dan anggur varietas yang berbeda. Tusuk gigi biasa akan menjadi dasar duri. Setelah pir dibebaskan dari kulitnya, Anda harus menusukkan tusuk sate ke dalamnya, membiarkan bagian depannya bebas dengan ujung yang memanjang (ini akan berperan sebagai moncong binatang). Selanjutnya, Anda perlu merangkai buah beri ke tusuk gigi, dan membuat cerat darinya (zaitun juga cocok untuk tujuan ini). Untuk matanya, Anda bisa menggunakan lingkaran kecil yang dipotong dari buah anggur hitam. Setelah meletakkan landak lucu di piring yang luas, Anda dapat menyajikannya dengan aman ke meja (foto).

Dekorasi piring

Belakangan ini, semakin banyak ibu rumah tangga yang kreatif dalam mendekorasi salad hari raya dan berbagai jajanan. Dan ini bisa dimaklumi, karena hidangan yang dihias secara tidak biasa tidak hanya terlihat sangat menggugah selera, tetapi juga menimbulkan kekaguman yang tulus di kalangan para tamu. Misalnya yang terkenal salad kepiting dapat disajikan dengan cara yang paling tidak terduga dengan membentuk beberapa tikus kecil yang lucu dari massa yang dihasilkan. Telinga yang terbuat dari wortel dan mata yang terbuat dari merica hitam akan membuat hewan tersebut semakin realistis. Dan tentunya saat disajikan, Anda tidak bisa melakukannya tanpa keju, yang merupakan suguhan favorit hewan pengerat kecil (foto).

Bahkan dangkal salad sayur mentimun dan tomat dengan bawang putih dapat dihias dengan cara khusus. Sama sekali tidak perlu mencampur bahan-bahan dalam mangkuk yang dalam, membumbuinya dengan mayones dalam porsi yang cukup. Sayuran yang ditata rapi di atas piring datar dan dilengkapi dengan potongan tomat mawar cantik akan terlihat jauh lebih estetis. Setelah salad ditaburi minyak zaitun atau minyak sayur dan dihias dengan setangkai herba, Anda dapat menyajikannya dengan aman kepada para tamu (foto).

Resep klasik lainnya untuk meja liburan adalah Olivier tampan, yang dipuja oleh jutaan orang, yang, jika diinginkan, dapat didekorasi dengan cara yang sangat tidak standar. Apa atribut penting dari setiap ulang tahun? Dan, tentu saja, hadiah untuk anak laki-laki yang berulang tahun! Salah satu hadiah akan diberikan tempat terhormat di atas meja. Setelah meletakkan salad di atas piring datar berbentuk persegi, Anda perlu menghiasnya wortel rebus sehingga tampak seperti kado yang dibungkus dengan indah. Menyegarkan penampilan Aksen cerah berupa tangkai tanaman hijau akan membantu makanan Anda (foto).

Sebagai camilan asli Untuk meja pesta, ada baiknya menyoroti "jamur" yang digantung di tusuk sate, yang akan terlihat sangat cerah dan menggugah selera. Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan 20 buah tomat ceri dan telur puyuh. Setelah memotong bagian atas sayuran, Anda perlu mengeluarkan bagian tengahnya dengan sendok dan menggosok “kantong” yang dihasilkan dengan garam. Setelah itu, telur puyuh rebus dan tomat harus ditusukkan pada tusuk sate agar komposisi yang dihasilkan menyerupai jamur. Untuk menghias tutupnya, Anda membutuhkan saus yang terbuat dari yogurt alami, mayonaise dan bumbu kari, didihkan sebentar di penggorengan. Tangkai peterseli yang meniru rumput hijau akan membantu membuat hidangan pembuka lebih berwarna (foto).