Kész palacsintából készült sütemény. Hogyan készítsünk palacsintát különböző krémlehetőségekkel? Túrókrém készítése

Palacsinta torta - egyszerű univerzális étel. A szokásos süteményeket úgy használják vékony palacsintát, ami abszolút bármilyen recept szerint elkészíthető.

Az ilyen sütemények széles választékát kínálják az édes és sós töltelékek, rétegek és krémek, i.e. az étel előételként vagy desszertként szolgálhat. A rágcsálnivaló palacsinta tortákba májat, húst, sajtot, fűszernövényeket, gombát, halat, kaviárt és egyéb termékeket tehet. Az édes palacsinta sütemények túróból, sűrített tejből, tejfölből, csokoládéból, gyümölcsökből, bogyókból, zseléből, pudingból, lekvárból és egyéb összetevőkből készülnek.

A tölteléktől függően a palacsinta megfelelő receptjét választják ki: élesztő, kovásztalan, tej, kefir, tojás, puding, édes, sós stb.
A palacsinta sütemények tervezésére is számos lehetőség kínálkozik. Elkészíthetők hagyományos kerek formában, spirálisan feltekert palacsinta tekercs formájában töltelékkel, csúszda, rönk vagy tető formájában.

Reszelt csokoládé, többszínű kókuszreszelék, friss bogyók, tejszínhab vagy tojásfehérje, gyümölcs szeleteket, többszínű drazsék, diófélék és egyebek. Snack lehetőség Díszíthetjük figurálisan apróra vágott zöldségekkel, vörös vagy fekete kaviárral, garnélarákkal, mintás majonézhálóval, gránátalma magokkal, fűszernövényekkel, vörös halcsíkokból készült rózsákkal, vagy bármilyen más módon.

A palacsinta torta bármilyen alkalomra elkészíthető. Több egyszerű lehetőségek Val vel hagyományos töltelék hétköznapokon szolgálják fel. De a csemege tölteléket ünnepi süteményekhez használják. Az ilyen pékáruk különösen népszerűek Maslenitsa idején.

2019-ben Maslenitsa március 4-én kezdődik. És a megbocsátás vasárnapját Maslenitsa utolsó napjának tekintik - március 10.

Palacsinta torta lépésről lépésre fotókkal

Főzési idő: 40 perc

Mennyiség: 15 adag

Hozzávalók

  • tej: 350 ml,
  • tojás: 1-2 db,
  • liszt: 180 g,
  • cukor: 40 g,
  • vaníliás cukor: íz,
  • szóda: 5 g,
  • só: 5 g,
  • olaj: 50 ml
  • banán: 1 db,
  • vaj: 150 g,
  • sűrített tej: 150 g
  • csokoládé chips:

Főzési útmutató


Hogyan készítsünk palacsintát otthon

Nagyon egyszerű, de finom palacsinta torta IR. A pudingot rétegként használjuk, és mindent a tetejére öntünk eper zselé.

Hozzávalók:

  • 250 gr. búzaliszt;
  • 5 evőkanál. növényi olaj;
  • 3 friss tojás;
  • 1,1 liter tej (ebből 450 ml tejszínhez);
  • 1 csipet só;
  • 250 gr. cukor (beleértve a 100 g-ot zseléhez);
  • 37 gr. vanília puding porban;
  • 150 ml forralt víz;
  • 0,8 kg friss eper;
  • 2 evőkanál. instant zselatin.

Készítmény:

  1. Keverje össze a tejet, a növényi olajat, a tojást és a lisztet palacsintatészta. Adjunk hozzá sót és cukrot ízlés szerint. Hagyományos módon vékony palacsintát sütni.
  2. A réteghez hideg tejben hígítsuk fel a cukrot és a porpudingot. Az egészet alaposan összekeverjük és a tűzhelyre tesszük. Amint a krém felforr és besűrűsödik, félretesszük és kihűtjük.
  3. Fedjük le a forma alját levehető oldalakkal sütőpapír. A palacsintákat egyenként rakjuk egy kötegbe, minden réteget megkenünk 1,5 evőkanál. puding. A munkadarabot hidegbe küldjük.
  4. Közben eperzselét készítünk. Áztassa a zselatint vízben 5-25 percig, a tulajdonságoktól függően konkrét termék(A zselatin elkészítéséhez olvassa el a csomagolást.)
  5. A friss epret mossuk meg, szárítsuk meg, távolítsuk el a csészeleveleket, és botmixerrel pürésítsük. Friss bogyók helyett fagyasztott bogyókat is használhat. A beáztatott duzzadt zselatint felmelegítjük, de ne forraljuk fel.
  6. BAN BEN bogyópüré hozzáadjuk a cukrot és a zselatint, mindent simára keverünk.
  7. A tortaformát megtöltjük eperzselével, és visszatesszük a hűtőbe, amíg a zselés bevonat teljesen megszilárdul.
  8. Tálalás előtt levesszük a tepsi oldalát, tetszés szerint díszítjük a palacsintát, és szeletekre vágva tálaljuk.

Recept sűrített tejjel

Nagyon gyengéd és édes süteményédes sűrített tej és tejföl alapú tejszínes palacsintából készült. Ha a desszert kizárólag felnőtteknek készült, akkor öntsön egy kis konyakot a krémbe.

Hozzávalók:

  • 1 evőkanál. forrásvíz;
  • 3 evőkanál. kristálycukor;
  • 2 friss tojás;
  • 2 evőkanál. tej;
  • 2 evőkanál. sovány vaj;
  • 2 evőkanál. fehér liszt;
  • 0,5 tk asztali só;
  • 350 gr. sűrített tej (főtt);
  • 0,5 l. házi tejföl;
  • 2 evőkanál. konyak (opcionális).

Készítmény:

  1. Egy mély tálban keverjük össze a vizet, a tejet, a tojást szobahőmérsékleten, adjuk hozzá a cukrot és a sót, verjük fel mindent simára. Részenként adjuk hozzá a lisztet, és minden alkalommal keverjük meg, hogy az összes csomót összetörjük. A dagasztás végén bevezetjük növényi olaj, a tálat letakarva fél órát állni hagyjuk a tésztát.
  2. Száraz, forró serpenyőben aranybarna palacsintát sütünk.
  3. A tejszínhez felverjük házi tejföl pihe-puha stabil masszává. Keverjük össze főtt sűrített tej kis adagokban, habverővel minden alkalommal alaposan megkeverve. A főzés végén adjunk hozzá egy kis konyakot, ha szükséges.
  4. Helyezze az edényre az első palacsintát, bőségesen kenje meg krémmel, fedje le a következővel, és állítsa össze az egész szerkezetet.
  5. A torta formájának rögzítéséhez és a palacsinták áztatásához helyezze el cukrászsütemény fél órára a hűtő polcán.
  6. Tálalás előtt díszítsük a palacsinta tortát friss bogyókés mentaágakat.

Finom pudingos torta

Ez a desszert a „kolostori kunyhó” torta elve szerint készül, csak tubusok helyett omlós tészta házi vékony palacsintát használnak. Ez a lehetőség kevésbé munkaigényes, mint az eredeti.

A palacsinta és a túrós-cseresznye töltelék szerelmeseinek tehát mindenképpen érdemes kipróbálniuk ezt a receptet.

Hozzávalók:

  • 50 gr. vaj;
  • 160 gr. fehér liszt + 2 ek. krémhez;
  • 700 ml tej (ebből 400 ml tejszínhez);
  • 4 csirke tojás(ebből 2 db krémhez való);
  • 150 gr. cukor (ebből 100 g tejszínhez);
  • 1 csipet só;
  • 250 gr. fagyasztott kimagozott cseresznye;
  • 0,5 kg túrómassza;
  • 170 gr. Philadelphia sajt.

Készítmény:

  1. A tejszín elkészítéséhez a tejet forróra melegítjük, de ne forraljuk fel.
  2. Egy tálban 2 tojást a cukorral és a liszttel habosra keverünk. Ezután sugárban öntsük hozzá a forró tejet, közben folyamatosan keverjük.
  3. Helyezze az edényt a tartalmával alacsony lángra, keverje erősen, és forralja fel a keveréket, amíg be nem sűrűsödik. A krémet félretesszük, és hagyjuk kihűlni. Adja hozzá a Philadelphiát a meleg keverékhez, és keverje simára.
  4. A fehérjetészta felhasználásával palacsinta elkészítéséhez először válassza el a fehérjét a sárgájától. A fehérjéket kemény habbá verjük, csipetnyi sót adunk hozzá. Egy tálban keverjük össze az oldott vajat, 1 tojássárgája, cukor, tej és só. Az alaposan összegyúrt masszához szitált lisztet adunk, majd a dagasztás végén fehérjehabot adunk hozzá. Tól től fehérje tészta Enyhén olajozott forró serpenyőben azonnal elkezdjük a palacsintát sütni. Ebből az adagból 12-15 palacsinta lesz.
  5. Most elkezdjük összeállítani a tortánkat. Csomagolja ki az egyik palacsintát, és kenje be krémmel. A szélétől 1-2 cm-t hátralépve sorban fektessük ki a felengedett kimagozott meggyet. Tekerjünk fel egy szűk csövet, benne cseresznyével. Minden palacsintával ezt csináljuk. Helyezze a csöveket egy tálaló tányérra egy halomba, fokozatosan keskenyedve a teteje felé, hogy tetőformát alakítson ki. Ezenkívül minden tubusréteget meleg krémmel vonunk be. Az egész szerkezetet bevonjuk krémmel, és reszelt csokoládéval díszítjük.
  6. Ahhoz, hogy ízletes és lédús legyen, legalább két órára hűtőbe tesszük ázni. Ezalatt a krémréteg besűrűsödik, a darabok vágáskor megtartják formájukat.

Tejfölös palacsinta torta - egyszerű recept

A legegyszerűbb és finom csemege palacsinta torta lesz vele tejföl. A tejes palacsinta tökéletes az elkészítéséhez, gyorsan beszívódik és kiemeli a tejföl ízét.

Hozzávalók:

  • 400 ml tej;
  • 200 gr. fehér liszt;
  • 2 evőkanál. növényi olaj;
  • 3 evőkanál. cukor (ebből 2 evőkanál tejszínhez);
  • 0,5 tk só;
  • 2 tojás;
  • 400 gr. tejföl;
  • 20 gr. vaníliás cukor.
  • 2-3 evőkanál. kókuszreszelék.

Készítmény:

  1. Mert palacsintatésztaüt friss tojás kristálycukorral és sóval. Ezután adjuk hozzá a tej felét és adjuk hozzá az átszitált lisztet. Az egészet habverővel jól összekeverjük. A végén adjuk hozzá a maradék tejet és a növényi olajat, gyúrjuk össze, és hagyjuk állni negyed órát. Süssünk 15 vékony palacsintát forró, száraz serpenyőben.
  2. Amíg a palacsinták hűlnek, elkészítjük a tejfölt. Nagyon könnyű elkészíteni. Keverjük össze a gazdag, jól lehűtött tejfölt kristálycukorral és vaníliával. Alaposan keverjük össze, amíg bolyhos, stabil masszát nem kapunk.
  3. A torta elkészítéséhez minden palacsintát kenjünk be egy réteg krémmel, és halmozzuk egy tányérra. A palacsinta torta tetejét bőségesen kenjük meg krémmel, és fedjük be kóla reszelékkel (lehet színes is).
  4. Tálalás előtt a tortát 1,5-2 órára hűtőben hűtjük.

Sajtos palacsinta torta

Palacsinta torta pályázattal csokikrém válik remek kiegészítés teához meleg családi körben.

Hozzávalók:

  • 1,5 evőkanál. búzaliszt;
  • 3 evőkanál. kristálycukor;
  • 20 ml növényi olaj;
  • 350 ml friss tej;
  • 2 evőkanál. vaníliás cukor (ebből 1 evőkanál tejszínhez);
  • 2 friss tojás;
  • 1 tk sütőpor tésztához;
  • 0,5 tk só;
  • 150 gr. baracklekvár;
  • 5 evőkanál. kakaópor;
  • 150 gr. krémsajt;
  • 1 evőkanál. porcukor;
  • 100 gr. hámozott mogyoró;
  • 1 csomag krémfixáló;
  • 350 gr. zsíros tejföl.

Készítmény:

  1. Tojásból, tejből, lisztből, cukorból, vanillinből és sütőporból palacsinta tésztát készítünk. A dagasztás végén adjunk hozzá növényi olajat és sót. Száraz forró serpenyőben palacsintát sütünk.
  2. A kihűlt tejfölt, a sajtot és a kakaóport felverjük. Közben hozzáadjuk a fixálót, az édes port és a vaníliás cukrot. Egy kis részt félretettünk benne külön edények desszert díszítésére. A maradék krémhez adjuk az apróra vágott mogyoró felét.
  3. Most kezdjük el összeállítani a tortát. Az első kihűlt palacsintát tányérra tesszük és megkenjük krémmel. Fedjük le a másodikkal – vonjuk be baracklekvár. A rétegeket így váltogatva összeállítunk egy kupac palacsintát.
  4. A felső palacsintát bőségesen megkenjük krémmel, a torta oldalát megszórjuk darált mogyoróval. Tól től péksütemény fecskendő A maradék krémet figurálisan körbe tesszük.
  5. Kész csokoládétorta A palacsintákat 2-3 órára hidegbe tesszük. Ezután teával vagy kávéval tálaljuk.

Főzés titkai

  • A finom palacsintatorta alapja természetesen az finom palacsinta. Legtöbbször a sütésük veszi igénybe. A sütési folyamat megkönnyítése és felgyorsítása érdekében jobb, ha speciális palacsintasütőket használnak. A palacsintákat könnyen eltávolíthatjuk róluk, és gyakorlatilag olaj nélkül kisüthetjük.
  • A palacsinta sütemény barnulásához néhány percre előmelegített sütőbe tesszük. De ha a kompozíció zselé- vagy túrórétegeket tartalmaz, akkor jobb, ha egy ilyen desszertet több órán át hűtőszekrényben tart.
  • Gyönyörűen néz ki egy fehérjehabcsókkal díszített palacsintatorta. Ahhoz, hogy a felület aranyszínű legyen, a süteményt a sütőbe tesszük, vagy speciális cukrászégővel megégetjük.
  • Nem használható túl sok rétegként folyékony összetevőket. Ebben az esetben a torta azzal fenyeget, hogy közvetlenül az étkezőasztalon terül el.

Jó étvágyat és finom palacsinta süteményeket!

Jó napot.

Készítettél már olyan tortát, amiben palacsintát használtak omlós tészta helyett? Hihetetlenül finom. Ez a torta elfér nagyszámú töltelékeket, és ne essen szét. Ugyanakkor a palacsinta nagyon vékony, aminek köszönhetően sok-sok réteget készíthetünk.

Néhányat szeretnék felajánlani finom receptekédes krémekkel. Vannak sütemények is hús töltelék, de róluk a következő számokban lesz szó.

Ha még soha nem próbált ilyesmit, akkor készítsen egy ilyen süteményt a javasolt receptek egyike szerint. Biztosan tetszeni fog.

Lépésről lépésre recept palacsinta tortához túrókrémmel

Kezdjük a kedvencemmel - csokis palacsinta tortával túrókrémmel. Gyengéd, légies és hihetetlenül ízletes, biztosan a kedvenced lesz.


Hozzávalók:

Krémhez:

  • Vaj - 100 g
  • Sűrített tej - 150 g
  • Túró - 200 g

A tesztre:

  • Tojás - 3 db
  • Cukor - 1 evőkanál.
  • Liszt - 300 g
  • Tej - 2 csésze (pohár - 250 ml)
  • Kakaó - 4 evőkanál.
  • Vaníliás cukor
  • Só - egy csipetnyi

Készítmény:

1. Kezdjük a krémmel. Vegyünk lágy vajat (melegítsük fel a mikrohullámú sütőben, vagy várjunk, amíg megpuhul kb szobahőmérséklet) és habverővel összegyúrjuk. Közben adjunk hozzá sűrített tejet, és ízesítsünk egy csipet vaníliás cukrot.


Az eredmény egy műanyag, rugalmas krém.


2. Ezután adjuk hozzá a túrót, és keverjük újra jól a tejszínt.

Érdemes vastagabb túrót venni, hogy jól keveredjen és ne legyen szemcsés


Minél alaposabban felverjük a keveréket, annál puhább lesz. Ideális esetben keverőt kell használnia.


Kész a krém, térjünk át a palacsintára.

3. Ehhez a tojásokat egy tálba törjük, hozzáadjuk a sót és a cukrot, majd alaposan felverjük.


4. Hozzáadjuk az elkészített tej felét, enyhén felverjük és tovább habosítjuk, az átszitált tésztát a tálba öntjük.


5. Amikor a tészta felét már hozzáadtuk, öntsünk kakaót egy tálba, és folytassuk a habverést.


6. Amikor az összes tészta már a tálban van, kezdje el fokozatosan hozzáadni a maradék tejet. És természetesen folytassa a habverést.

Itt egy mixer is nagyon jól jön.


7. K kész tésztát add hozzá növényi olaj, keverjük meg újra, és már kezdhetjük is palacsintát sütni.


8. Sütéskor csokis palacsinta Ugyanazt figyeljük meg, mint a közönségeseknél.

A tésztát vékony rétegben ráöntjük forró serpenyőben növényi olajjal, és mindkét oldalukat 30-40 másodpercig sütjük.

Azonnal döntse el a tepsi méretét - a torta magassága és szélessége ettől függ


9. Amikor a palacsinta torta minden eleme elkészült, elkezdjük összeszerelni. Vékonyan kenjük be a palacsintát tejszínnel, és adjunk hozzá vékonyra szeletelt gyümölcsöt (elhagyható)


10. Helyezd rá a következő palacsintát, és tedd vele ugyanezt - vond be és töltsd meg gyümölccsel. Addig helyezzük és vonjuk be a palacsintákat, amíg el nem fogy.


11. Az utolsó palacsintát is megkenjük tejszínnel, és saját ízlésünk szerint díszítjük.


Ez minden. Egyáltalán nem nehéz és elképesztően finom.

Jó étvágyat kívánunk!

Palacsinta torta tejföllel „kolostori kunyhó”

Ez a torta nem klasszikus puffadt formában. Tekercsbe sodort palacsintából készül. Nagyon eredeti.


Hozzávalók:

Tejfölhöz:

  • tejföl 20% - 400 g
  • porcukor - 3 evőkanál
  • vanillin - 2 tasak

Töltelékhez:

Készítmény:

Engedelmével nem írom le a palacsinta elkészítését a tortához. Ez a recept a szokásos vékony palacsintát. Már beszéltünk arról, hogyan kell vékonyat főzni.

Ennek a receptnek a fénypontja maga a „kolostori kunyhó” sütemény elkészítési módja, tehát erre fogunk összpontosítani.

1. Készítsük el a krémet. Egy tálba öntjük a tejfölt, adjunk hozzá 2 csomag vanillint és porcukrot. Habverővel 5 percig nagy sebességgel verjük.


Kész. Félretesz, mellőz.

2. Készítsen csöveket.

Ha a cseresznye lefagyott, hagyja kiolvadni, 20 percig cukorral lefedve (hogy a cseresznye feladja a felesleges levet, és a töltelék ne legyen túl folyékony)

Helyezze a meggyet a palacsinta szélére


és tekerje be a csövet.


Összesen 15 csövet kell készítenie.


3. A torta összeállítása. Az első rétegbe 5 db palacsintatekercset teszünk, és tejföllel leöntjük.



4. A torta kész. 20 percre hűtőbe tesszük, hogy a krém megdermedjen.

A díszítéshez a tortát megszórjuk reszelt csokoládéval.


Jó étvágyat kívánunk!

Videórecept palacsinta pite banánnal és almával

Mivel már beszélünk eredeti design torta, akkor tessék remek recept palacsinta pite gyümölcsökkel.

Hogyan készítsünk palacsintát főtt sűrített tejjel

A főtt sűrített tej szerelmeseinek van egy különleges recept is.


Hozzávalók:

  • Palacsinta – 13 db
  • Főtt sűrített tej - 200 g
  • Tej - 100 g
  • Tojás - 2 db
  • Cukor - 1/2 teáskanál

Készítmény:

1. És ismét kihagyjuk a palacsintasütés pillanatát, mert a leghétköznapibb vékony palacsintát használjuk.


2. A töltéshez egy tálban összekeverjük a tojást, a cukrot és a tejet, majd habverővel jól felverjük.


3. Minden palacsintára kenjünk egy kevés főtt sűrített tejet

és csövekbe tekerjük.


4. Helyezze a csöveket szorosan egy tepsibe. BAN BEN ezt a receptet A palacsinták számát egy 24 cm átmérőjű kerek serpenyőre számítják.

De más ételek is alkalmasak formaként: alumínium serpenyő(hogy könnyebb legyen megfordítani) Szilikon formák süteményekhez és egyebekhez.


1 sűrű réteg csövet kell kapnia.


5. Öntse a korábban elkészített tölteléket a jövőbeli süteménybe, és küldje el a 180 fokra előmelegített sütőbe 40 percig.


6. A tortát óvatosan fordítsuk meg, vegyük ki a formából, szórjuk meg vele porcukorés gyümölccsel díszítjük.


Kész. Jó étvágyat kívánunk!

Klasszikus torta pudingos és mákkal

A legjobbat a végére hagytam klasszikus recept palacsinta torta puding „Makovka”.

Hozzávalók:

Palacsintához:

  • tojás - 3 db
  • liszt - 2 csésze (pohár - 250 ml)
  • tej - 3 csésze
  • cukor - 5 evőkanál
  • növényi olaj - 3 evőkanál

Tejsodó:

  • tojás - 2 db
  • tej - 400 ml
  • cukor - 4 evőkanál
  • liszt - 2 evőkanál
  • vaj - 1 evőkanál
  • mák - 2 evőkanál

Készítmény:

1. Palacsinta elkészítéséhez öntsük az átszitált lisztet egy mély tálba, adjuk hozzá a cukrot, törjük fel ott a tojásokat, és keverjük össze mixerrel.


Kezdje el óvatosan és alacsony sebességgel használni a mixert, hogy ne szórja szét a lisztet a konyhában.

2. Amikor már nehéz felverni, kezdjük el apránként hozzáadni a tejet.


3. Amikor a tej elfogy, adjunk hozzá növényi olajat a kapott tésztához, és keverjük újra.


4. Folyékony palacsintatészta lesz belőle.


5. A tésztát vékony rétegben a tepsibe öntjük, és a palacsintákat oldalanként 30-40 másodpercig sütjük.


6. Amíg a palacsinták hűlnek, elkészítjük a krémet. Ehhez keverje össze a tojást, a cukrot, a lisztet és a tejet egy serpenyőben. A leendő krémet keverővel simára keverjük.


7. Az eredmény egy vékony keverék, amit nagyon alacsony lángra teszünk és addig forraljuk sűrű tejföl. Majd levesszük a tűzről a serpenyőt, a krémhez adjuk a mákot és a vajat, összekeverjük és hűvös helyre (de nem hűtőbe) tesszük 30 percre, amíg kihűl.


8. Ha kihűlt a krém, keverjük össze mixerrel.


9. Most minden készen áll a torta összeállításához. Minden palacsintára teszünk 1 evőkanál tejszínt, és elkenjük vele a palacsintát.

10. Majd ráhelyezzük a következő palacsintát, és azt is megkenjük krémmel. A műveletet addig ismételjük, amíg a palacsinta el nem fogy. A felsőt nem kell kenni.


Kész. Jó étvágyat kívánunk!

Nos, megvizsgáltuk a palacsintatorta készítésének főbb lehetőségeit. De több száz más töltelék is létezik. Hozzáadhatjuk a tortához különböző gyümölcsök, tejföl helyett használjunk joghurtot vagy tejszínt. A te tökéletes recept csak a te vágyaidtól függ. Teremt.

Mára ennyi, köszönöm a figyelmet.

A palacsinta tortakrém segítségével elkészíthető különböző összetevőket. Vannak, akik tejfölből készítik, mások használják pudingos töltelék, és valaki olyan összetevők felhasználásával főz, mint a túró, sajt, hal, sűrített tej, tejszín stb.

Ma számos lehetőséget mutatunk be egy finom palacsinta torta elkészítéséhez. Ezekkel a receptekkel nem csak gyorsan és ízletesen főzhet házi desszert, hanem a vendégek meglepésére is.

Klasszikus palacsinta torta: recept

Palacsinta desszertnek a tejföl a legalkalmasabb. Ezért mindenekelőtt úgy döntöttünk, hogy leírjuk.

Tehát az alaphoz szükségünk van:

  • alacsony zsírtartalmú tej - körülbelül 750 ml;
  • nyers tojás - 2 db,
  • szitált liszt - 2 csésze;
  • közepes méretű cukor - körülbelül 2 nagy kanál;
  • szóda - egy nagy csipet;
  • vaníliás cukor - egy zacskó;
  • asztali só - saját belátása szerint.

Az alapot összegyúrjuk

Kicsit távolabb elmondjuk, hogyan készítsünk krémet palacsinta tortához. Most szeretném elmondani, hogy pontosan hogyan készülnek a sütemények.

Először meg kell gyúrnia a folyékony palacsinta tésztát. Ehhez össze kell keverni az alacsony zsírtartalmú tejet, és alaposan meg kell verni egy villával. Ezután adjunk hozzá szódabikarbónát, egy csipet sót, vaníliát és normál cukrot.

Mindenki feloszlatását elérve ömlesztett termékek, fokozatosan kell hozzájuk lisztet adni. A végén alapkonzisztenciát kell kapnia folyékony kefir. Ha túl sűrű a tészta, kevés vizet adhatunk hozzá.

A termékeket kisütjük

Miután elkészült a palacsintaalap, el kell kezdeni sütni. Ehhez fel kell melegíteni a növényi olajat, majd körkörös mozdulatokkal bele kell önteni egy részleges kanál bázist. Ahhoz, hogy a palacsinta sima, vékony és szép legyen, ajánlatos azonnal megdönteni a serpenyőt különböző irányokba. Ennek eredményeként a tészta egyenletesen oszlik el a serpenyő teljes alján.

A terméket mindkét oldalán meg kell sütni, amíg meg nem pirul. Ezt követően spatulával ki kell venni az edényből, egy lapos tányérra kell helyezni, és kevés étolajjal megkenni. Hasonlóan, meg kell sütni az összes többi palacsintát. Meglehetősen magas veremhez kell jutnia.

Lépésről lépésre a tejföl receptje

Mint fentebb említettük, a tejföl a legnépszerűbb töltelék a palacsinta tortához. Végül is nagyon gyorsan és egyszerűen elkészül.

Tehát a krémhez szükségünk van:

  • magas zsírtartalmú tejföl - 1 l;
  • közepes méretű cukor - körülbelül 250 g;
  • vanillin - tasak.

Főzési folyamat

A palacsinta tortához való tejföl percek alatt elkészül. Ehhez az összes felsorolt ​​komponenst egy mély edénybe kell keverni, majd keverővel fel kell verni. Ennek eredményeként bolyhos és terjedelmes masszát kell kapnia, amelyet azonnal fel kell használni a rendeltetésének megfelelően.

Torta formázása

Miután a palacsinta tortához készült krém elkészült, el kell kezdeni a desszert formázását. Ehhez egyenként lapos tányérra kell helyezni a palacsintákat és megkenni az édes tejes töltelékkel. Végül a maradék krémet egy kulináris fecskendőbe kell helyezni, és saját belátása szerint díszíteni vele a desszert teljes felületét.

Desszert felszolgálása teához

Puding készítése

A pudingkrém receptjét szinte minden háziasszony ismeri. Ha Ön nem tartozik közéjük, akkor most bemutatjuk Önnek az ilyen töltelék elkészítésének módszerét.

Tehát szükségünk van:

  • sárgája - 4 tojásból;
  • cukor - üveg;
  • vaníliás cukor - egy zacskó;
  • alacsony zsírtartalmú tej - 100 ml;
  • szitált liszt - 50 g;
  • vaj - 70 g.

Főzési mód

A palacsintatorta puding elkészítéséhez cukrot kell adni a sárgájához, és alaposan meg kell darálni. Ezután adjunk hozzá vanillint és lisztet ugyanabba a tálba. Befejezésül a homogén tömeg Fokozatosan fel kell önteni a forrásban lévő tejet. Ezután a hozzávalókat alacsony lángra kell helyezni, és besűrűsödésig főzni (nem forralni). A legvégén a kihűlt tojásos-tejes masszához adjuk a felvert vajat.

Ha megsült, ki kell kenni az összes korábban megsütött palacsintát, majd díszíteni a tortát és pár órára a hűtőbe tenni.

A joghurtos töltelék elkészítése

A joghurtkrém, amelynek receptje kis mennyiségű összetevő felhasználásával jár, különösen népszerű a gyermekek körében. Ehhez szükségünk lesz:

  • lágy krémsajt (például Mascarpone) - körülbelül 250 g;
  • klasszikus joghurt adalékanyagok nélkül - körülbelül 350 g;
  • cukor - körülbelül 100 g;
  • vanillin - tasak;
  • érett banán - 4-6 db.

Krém készítés

Csinálni joghurtos krém, a puha keveréket egy mély tálba kell tenni, majd mixerrel kicsit felverni. Ezután hozzá kell adni az italt és a vanillint. A hozzávalókat ismételten összekeverve sűrű, de nagyon puha és ízletes masszát kell kapnia.

A krém mellett egy ilyen sütemény elkészítéséhez ajánlott használni érett banán. Meg kell hámozni, majd nagyon vékony szeletekre vágni.

A házi készítésű desszert elkészítésének folyamata

A gyümölcs feldolgozása és a krém elkészítése után azonnal el kell kezdeni a palacsinta torta formázását. Ehhez egyenként lapos tányérra tesszük, és megkenjük a töltelékkel. Minden palacsintára banánszeleteket is kell tenni. A leírt műveletek eredményeként meglehetősen magas tortát kell kapnia.

Mielőtt bemutatnád kész desszert az ünnepi asztalra ajánlott több órán át hűtőszekrényben tartani. A vendégek a palacsintát forró teával együtt tálalják. Jó étvágyat!

Sós sütemény sütés hallal és sajttal

Sajttal tálaljuk remek uzsonna az ünnepi asztalhoz. Meg kell jegyezni, hogy ez a termék nem édes. Bár palacsinta neki tartalmaz kristálycukorés pontosan a cikk elején leírtak szerint készülnek.

Tehát a töltelékhez szükségünk van:

  • enyhén sózott lazac - körülbelül 300 g;
  • Feta sajt - körülbelül 200 g;
  • friss kapor és petrezselyem - egy nagy csomó;
  • vörös kaviár - az étel díszítésére;
  • olívaolaj - körülbelül 50 ml.

Az összetevők elkészítése

A formázás előtt sós sütemény, minden összetevőt elő kell készíteni. Először a Feta sajtot egy kanállal pépesítsd, és adj hozzá apróra vágott fűszernövényeket olivaolaj. Ennek eredményeként egyfajta sós krémet kell kapnia.

A sajt mellett ez az előétel olyan összetevőt is tartalmaz, mint a vörös hal. Enyhén sózott lazac Alaposan öblítse le, távolítsa el a bőrt és a gerincet csontokkal. A jövőben nagyon vékony szeletekre kell vágni.

Uzsonna készítése

A halas palacsintatorta elég gyorsan elkészül. Ehhez vegyen egy lapos tányért, és helyezze rá az egyik terméket. Ezután kenni kell. sajtkrémés befedjük vörös haldarabokkal. Ezek után postázni kell új palacsintaés ugyanazokat a műveleteket hajtsa végre vele. Ennek eredményeként magas és gyönyörű torta. Kívánt esetben majonézzel és vörös kaviárral díszíthető.

Ezt az előételt az elkészítés után azonnal fel kell adni a vendégeknek.

Az emberek a történelem előtti időkben kezdtek palacsintát készíteni, amikor megtanultak lisztet készíteni gabonanövények. Ez finom sütemények tól től tészta Ruszban a napot szimbolizálta, és mindig Maslenitsa-ra készült.

Most palacsintát készítenek a világ minden országában. Egyszerűen teával vagy kávéval fogyasztják, édes, sós és húsos töltelékekbe csomagolva.

A palacsinta torta édes vagy sós rétegekkel is elkészíthető. Ehhez palacsintát kell sütni, és krémet vagy tölteléket kell készíteni. Ez a csodálatos házi desszert díszíti ünnepi asztalát.

Csokoládé palacsinta torta

Nagyon egyszerű és mégis eredeti desszert, amelyben csokitortákat sütnek és tejszín helyett tejszínhabot használnak.

Hozzávalók:

  • tej 3,5% – 650 ml;
  • búzaliszt - 240 gr;
  • cukor - 90 gr;
  • kakaópor - 4 teáskanál;
  • vaj (vaj) - 50 gr.;
  • tojás - 4 db;
  • tejszín (zsír) - 600 ml;
  • porcukor - 100 gr;
  • csokoládé - ​​1 db;
  • só, vanília.

Készítmény:

  1. Először meg kell sütni elegendő mennyiségben palacsintát.
  2. BAN BEN megfelelő ételeket keverjük össze a száraz hozzávalókat. Ne felejtsen el egy kis sót tenni egy teáskanál hegyére. A cukor egy része az ízért vaníliával helyettesíthető.
  3. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, és alaposan keverjük össze. A tojást és a tejet is legjobb melegen használni.
  4. Folytatva a tészta dagasztását, fokozatosan hozzáöntjük a tejet. Addig verjük, amíg a keverék teljesen homogénné válik. Adjuk hozzá az olvasztott vajat és keverjük újra.
  5. Hagyjuk állni egy kicsit a tésztát. Előmelegítjük nagy serpenyőbenés kenjük meg olajjal.
  6. Süssük meg a palacsintákat, és tegyük egy nagy tálra egyenletes halmazba.
  7. Fedjük le a palacsintákat egy kicsit kisebb tányérral, és vágjuk le az egyenetlen széleket.
  8. Egy külön tálban a kihűlt tejszínt habosra keverjük a porcukorral.
  9. Most állítsa össze a tortát gyönyörű étel, amelyben az asztalra tálalod.
  10. A kihűlt palacsintákat egyenként helyezzük el, és mindegyiket kenjük be tejszínhabbal.
  11. Kívánság szerint a krém tetejére reszelt csokoládét tehet, vagy csak néhány palacsintához.
  12. A felső palacsintát vastagabbra kenjük, és minden oldalát be kell vonni.
  13. A dekoráció a képzeletétől függ. Egyszerűen megszórhatjuk vastagon reszelt csokoládéval, vagy használhatunk friss bogyókat, gyümölcsöket, mentaleveleket.
  14. A kész desszertet hagyjuk kihűlni, és feldarabolás után teával tálaljuk.

Vendégei nem fogják elhinni, hogy a háziasszony maga készített ilyen palacsintát otthon.

Ez a desszert nagyon finom szerkezetű, és mindenkinek örömet okoz.

Hozzávalók:

  • tej 3,5% – 400 ml;
  • búzaliszt - 250 gr;
  • cukor - 50 gr;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • vaj - 50 gr;
  • tojás - 2 db;
  • túró - 400 gr;
  • porcukor - 50 gr;
  • lekvár vagy befőtt;
  • só, vaníliás cukor.

Készítmény:

  1. Keverje össze az összes száraz hozzávalót egy megfelelő tálban.
  2. Belekeverjük a tojásokat, majd lassan hozzáöntjük a tejet és a vajat.
  3. Addig keverjük, amíg a tészta sima és homogén nem lesz, hagyjuk állni egy kicsit.
  4. Süssük meg a palacsintákat, és vágjuk le az egyenetlen széleket.
  5. Amíg a palacsinta sütemények hűlnek, elkészítjük a krémet. A túrót botmixerrel habosra keverjük a porcukorral és a vaníliával. A kívánt állag eléréséhez egy kis tejszínt adhatunk hozzá.
  6. A süteményeket egyenként vonjuk be túróval és lekvársziruppal vagy lekvárral.
  7. Kenjük meg túrós keverékkel a torta felső rétegét és oldalát.
  8. Díszítéshez használhatunk lekvárból bogyókat vagy gyümölcsdarabokat, de szórhatunk meg dióval vagy csokireszelékkel.
  9. Hűtőbe tesszük legalább egy órára a desszertet, és tálaljuk vendégeinknek.

Hozzávalók:

  • tej 3,5% – 400 ml;
  • búzaliszt - 250 gr;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • vaj - 50 gr;
  • tojás - 2 db;
  • tejföl - 400 gr;
  • sűrített tej - 1 doboz;
  • folyadék;
  • só, vanília.

Készítmény:

  1. Keverjük össze a száraz hozzávalókat. Egyenként keverjük hozzá a tojást és a meleg vajat.
  2. Lassan öntsük hozzá a tejet, folyamatosan keverjük.
  3. Süssük meg a palacsintákat, vágjuk le a szélét.
  4. Amíg a sütemények hűlnek, elkészítjük a krémet.
  5. Egy tálban keverjük össze a sűrített tejet a tejföllel, adjunk hozzá vaníliát és egy evőkanál bármilyen likőrt.
  6. A krém elég folyékony lesz, de a hűtőben besűrűsödik.
  7. Kenje meg az összes réteget és oldalát.
  8. Díszítsd kedved szerint, és hagyd a hűtőben ázni, amíg a vendégek meg nem érkeznek.

Tovább finomíthatjuk, ha a krémet megszórjuk zúzott morzsával dió vagy mandulát.

Ez a sütemény elolvad a szádban, mindig megörvendezteti az édesszájúakat.

Hozzávalók:

  • tej 3,5% – 400 ml;
  • búzaliszt - 250 gr;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • növényi olaj - 50 gr;
  • tojás - 2 db;
  • só.

Krémhez:

  • tej 3,5% – 500 ml;
  • tojás - 6 db;
  • búzaliszt - 2 evőkanál;
  • cukor - 1 pohár.

Készítmény:

  1. Elég folyós palacsintalapot készítünk. Egy serpenyőbe öntjük napraforgóolaj hogy a palacsinta ne égjen meg és nagyon vékony legyen.
  2. Süss elég palacsintát, és vágd le a szélét.
  3. Főzéshez tejsodó a sárgáját a cukorral és a liszttel simára kell keverni.
  4. Ízért adhatunk hozzá egy kis vaníliás cukrot.
  5. Tegye a tejet a tűzre, de ne hagyja felforrni. A tojásos keveréket vékony sugárban öntsük a forró tejhez, folyamatosan keverjük habverővel.
  6. Folytatva a keverést, forraljuk fel a tejszínt, és azonnal vegyük le a tűzről.
  7. Amikor a keverék és a palacsinta sütemények teljesen kihűltek, összeállítjuk a tortát, minden réteget bevonva krémmel.
  8. Az oldalát és a tetejét megkenjük krémmel, és tetszés szerint díszítjük a tortát.
  9. Hagyd a hűtőszekrényben néhány órát, és tálald vendégeidnek.

Ez a desszert nagyon gyengédnek bizonyul, és jól mutat az ünnepi asztalon.

Palacsinta torta főtt sűrített tejjel és banánnal

Ez a desszert nagyon könnyen elkészíthető, és percek alatt elfogyasztható.

Hozzávalók:

  • tej 3,5% – 400 ml;
  • búzaliszt - 250 gr;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • növényi olaj - 1 evőkanál;
  • tojás - 2 db;

Töltelékhez:

  • tejföl (zsír) - 50 gr;
  • főtt sűrített tej - 1 doboz;
  • vaj - 50 gr;
  • banán.

Készítmény:

  1. Süt vékony palacsintát, vágja le a széleit és hagyja kihűlni.
  2. A töltelékhez az összes hozzávalót összekeverjük és a tejszínt alaposan felverjük.
  3. A banánt nagyon vékony szeletekre vágjuk.
  4. Kenjük be a tortákat krémmel, és tegyünk banánszeleteket a palacsinta teljes felületére.
  5. A palacsinta tetejét és oldalát sűrített tejjel lekenjük és meglocsoljuk diómorzsa. Megolvaszthat egy kis csokoládét, és kaotikus mintát alkalmazhat a tortán.
  6. A szépség kedvéért jobb, ha nem használunk banánszeleteket, mert elsötétülnek.
  7. Hűtőben pihentetjük néhány órát, és tálaljuk.

Főtt sűrített tejjel és banánnal készült sütemény tökéletes Gyereknap születés. És ha egy keveset öntünk a krémbe erős alkohol, akkor jobb, ha csak felnőtt vendégeknek tálaljuk.

Hozzávalók:

  • tej 3,5% – 400 ml;
  • búzaliszt - 250 gr;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • növényi olaj - 50 gr;
  • tojás - 2 db;

Töltelékhez:

  • tejföl vagy majonéz - 80 gr.;
  • csirke filé - 200 gr;
  • csiperkegomba - 200 gr;
  • hagyma - 1 db;
  • só bors.

Készítmény:

  1. A tésztát összegyúrjuk, egy kicsit állni hagyjuk, és vékony palacsintát sütünk.
  2. Forraljuk fel csirkemell bőr és csont nélkül kis mennyiségben víz.
  3. A hagymát és a gombát nagyon apróra vágjuk.
  4. A hagymát aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a gombát. Addig sütjük, amíg a folyadék teljesen el nem párolog, és jellegzetes recsegés meg nem jelenik.
  5. A csirkehúst kivesszük a léből, és késsel feldaraboljuk.
  6. Keverjük össze az összes hozzávalót, és adjunk hozzá néhány kanál majonézt vagy tejfölt.
  7. Készítsen palacsinta tortát. Kenje meg a palacsinta tetejét és az oldalát vékony majonézzel.
  8. Díszíthetjük csiperkeszeletekkel, fűszernövényekkel.
  9. Hagyja pár órán át főzni, és mindenkit az asztalhoz hívhat.

Ez csodálatos és nagyon szokatlan snack. Ez a sütemény jó alternatívája az unalmas salátáknak.

Egy finom, enyhén sózott vagy füstölt vörös halból készült előétel minden bizonnyal az Ön fő dísze lesz ünnepi asztal.

Hozzávalók:

  • tej 3,5% – 350 ml;
  • búzaliszt - 250 gr;
  • cukor - 1 teáskanál;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • növényi olaj - 1 evőkanál;
  • tojás - 2 db;
  • só.

Töltelékhez:

Készítmény:

  1. Egy ilyen sós süteményhez a palacsinta nem lehet különösebben vékony. Közepes sűrűségű tésztát gyúrunk, és elegendő számú palacsintát sütünk.
  2. A töltelékhez a krémsajtot összekeverjük a tejszínnel.
  3. Egy darab halból vágjunk néhány vékony darabot díszítéshez, a többit pedig apró kockákra.
  4. Mindegyik héjat megkenjük a sajtkeverékkel, és lazackockákkal megkenjük.
  5. Ha szeretjük, minden réteget megszórhatunk finomra vágott kaporral.
  6. A lazacszeleteket és a kaporszálakat szépen a felső palacsintára helyezzük. Egy különleges eseményhez ezt az ételt néhány kanál vörös kaviárral díszítheti.
  7. Lehűtjük és tálaljuk.

Vendégei ezt biztosan értékelni fogják szokatlan bemutató mindenki kedvenc sózott vörös hala.

Másik hal előétel. Ez az étel sokkal olcsóbbnak bizonyul, de nem kevésbé méltó.

Hozzávalók:

  • tej 3,5% – 350 ml;
  • búzaliszt - 250 gr;
  • cukor - 1 teáskanál;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • növényi olaj - 50 gr;
  • tojás - 2 db;
  • só.

Töltelékhez:

  • lazac - 1 doboz;
  • majonéz - 1 evőkanál;
  • tejföl - 1 evőkanál;
  • kapor.

Készítmény:

  1. A hozzávalókból palacsintát sütünk.
  2. A snack süteményekhez jobb, ha a palacsintákat sűrűbbre és nem túl édesre készítjük.
  3. Nyisd ki konzervdoboz bármilyen lazachallal a saját levében.
  4. Távolítsa el a magokat és a bőrt, és tegye egy tálba.
  5. Adjunk hozzá egy-egy kanál tejfölt és majonézt. Vagy használhat puha krémsajt– mascarpone.
  6. Turmixgéppel turmixoljuk sima masszává.
  7. Minden palacsintát megkenünk vékony halhabbal. Kívánság szerint megszórhatjuk finomra vágott fűszernövényekkel.
  8. Kenje meg az oldalát, és hagyja üresen a felső palacsintát.
  9. Díszítsd tetszés szerint az uzsonnás tortát, és tegyük be a hűtőbe.

Az előétel nagyon gyengéd és szokatlan ízű.

A javasolt receptek közül bármelyiket is szeretné főzni, biztosan díszíti az ünnepi asztalt. Jó étvágyat kívánunk!

A palacsinta sütemény egyfajta snack sütemény, amely régóta ismert az európai országokban. A hasonló snack sütemények világszerte egyre népszerűbbek.

Mint bármelyikben klasszikus torta, a receptben uzsonna torta van alap (alap), pl.: torta, lavash, palacsinta. A fő követelmény az alappal szemben, hogy ne legyen édes. A torta tölteléke lehet: baromfi, hal, zöldség, gomba.

Ma elmondom, hogyan készítsünk snack tortát különböző finom töltelékek(rétegek) és a díszítés gyakorlatából vett díszítés felfújt saláták. Finom lesz.

Palacsinta torta - egy recept egy finom süteményhez sajtos palacsintából gombával

Finom uzsonna sütemény recept innen sajtos palacsinta. A sütemény könnyen elkészíthető, kivágva gyönyörű. Bármely ünnepi asztalra érdemes állni.

Hozzávalók:

A töltelék elkészítése

  1. A csiperkegombát darabokra vágjuk.

2. Hagyma félkarikára vágjuk.

3. Dörzsölje be durva reszelő sajt.

4. A hagymás félkarikákat aranybarnára pirítjuk.

5. A pirított hagymához adjunk apróra vágott csiperkegombát.

6. A csiperkegombát egy serpenyőben süssük készre. Elkészült a rántott sampinyontöltelék.

Palacsinta tészta

  1. Öntsön 2 tojást egy tálba, adjon hozzá cukrot, sót és keverje össze az egészet.

2. Adjunk hozzá a tej egy részét a tojásos keverékhez, és keverjük össze. Majd részletekben hozzáadjuk a sütőport és a tejet és a lisztet. A keveréket habverővel simára keverjük.

4. Tészta palacsintasütésre kész sajttal és kaporral.

5. Mindkét oldalát úgy sütjük, mint a hagyományos palacsintákat.

Palacsinta torta formázása

  1. Nagyon sok palacsinta volt, és elég volt a torta összeállításához.

2. Helyezze a palacsintát az elkészített edényre, és kenje meg a tetejét egy réteg olvasztott sajttal. A sajtos rétegre terítsünk egy réteg hagymás sült csiperkegombát.

3. Fedjük be a gombás réteget egy második palacsintával, kenjük meg olvasztott sajttal, és rakjunk rá egy réteg ecetes mézes gombát. Helyezzük rá a harmadik palacsintát.

4. A fent leírt rétegeket felváltva állítsa össze a tortát a kívánt magasságba. A torta oldalát olvasztott sajttal bevonjuk.

5. Az apróra vágott kaprot az oldalfelületére nyomkodjuk és szép zöld felületet formázunk (tisztulás).

6. Fedje be a felső részt középen olvasztott sajttal, és díszítse " erdei tisztás» gomba.

7. Vágjon ki egy darabot a palacsinta snack tortából.

8. Helyezzen egy szelet tortát egy tányérra, és gyönyörködjön benne csodálatos kilátás függőleges vágás.

nincs kétségem afelől finom kivitelezés a tervezett receptet. És te?

Snack torta májjal és sárgarépával - hihetetlenül ízletes recept

Palacsinta hozzávalói:

  • 1 pohár tej
  • 100 ml víz
  • 2 evőkanál. kanál tejföl
  • 0,5 teáskanál só, csipet cukor
  • 2 evőkanál. kanál növényi olaj
  • 2 tojás
  • 1,5 csésze liszt

Készítmény

Keverje össze a tejet, vizet, tejfölt, sót, cukrot, tojást, növényi olajat, szitált lisztet, és keverje össze mixerrel, hogy ne legyenek csomók.

Töltelék hozzávalói:

  • 250 g csirkemáj
  • 100 g koreai sárgarépa

Készítmény

  1. Forraljuk fel csirkemáj, átengedjük egy húsdarálón.
  2. Adjuk hozzá az apróra vágott sárgarépát, sózzuk és keverjük össze.

Hogyan készítsünk palacsintát piros hallal - videó

Egy egyszerű recept darált húsos palacsintához

A teszthez szüksége lesz:

  • 0,5 liter tej
  • 2 tojás
  • 1 csésze liszt
  • 1 evőkanál. kanál növényi olaj, csipet só

A töltelékhez szüksége lesz:

  • 0,5 kg darált hús
  • 2 sárgarépa
  • 1 hagyma
  • 3 burgonya
  • 100 g majonéz, só

Készítmény

  1. Tojás, tej, só, liszt, vaj - keverje össze és süssön palacsintát.
  2. A darált húst megpirítjuk. A sárgarépát lereszeljük, a hagymát felaprítjuk. A zöldségeket megpároljuk, a burgonyát megfőzzük.
  3. Tegye a palacsintát egy edényre, kenje meg majonézzel, és tegye ki a darált hús felét. Fedjük le egy másik palacsintával, kenjük meg majonézzel, és rakjuk ki a sárgarépa felét.
  4. Befedjük a harmadik palacsintával, megkenjük majonézzel és hozzáadjuk a burgonyát.
  5. Ismételje meg a rétegeket. Díszítse a felületeket tetszés szerint.

A palacsinta torta finom és kielégítő lesz.

Finom palacsinta torta receptje csirkével és gombával - videó

A következő számban egy olyan cikket várunk, amely recepteket tartalmaz egy különféle édes töltelékkel, teához való snack tortához.

Cikkek a témában