Cukkinis torta olvasztott sajttal. Cukkinis torta (4 mindenki számára előnyös lehetőség egy finom snack tortához)
Cukkinis torta (4 mindenki számára előnyös lehetőség egy finom snack tortához)
Torta cukkini recept száma 1
Hozzávalók
cukkini 1 db (közepes)
tojás 4 db
liszt 6 ek
só
őrölt bors
Töltelékhez
majonéz
petrezselyem
fokhagyma
őrölt bors
Főzés
A cukkinit durvára lereszeljük, hozzáadjuk a tojást, a lisztet, sózzuk, borsozzuk. Közben a fokhagymát finom reszelőn dörzsöljük, a petrezselymet apróra vágjuk, és mindent összekeverünk majonézzel.
Az egészet jól felverjük. A palacsintákat serpenyőben megsütjük. Minden palacsintát külön tányérra teszünk, hogy gyorsabban lehűljön.
A palacsintákat fokhagymával, majonézzel és petrezselyemízesítővel ízesítjük, és egy kupacba halmozzuk. Várnia kell, amíg egy kicsit beázik.
Elkészült a finom cukkinis torta!
Torta cukkini recept száma 2
Hozzávalók:
- 2 fiatal cukkini (összesen kb. 1 kg)
- 4 tojás
- 1 csésze liszt
- só bors
- 1/2 csésze majonéz
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 4 paradicsom
- néhány zöldhagyma toll.
Főzés:
Cukkini
durva reszelőn lereszeljük, majd enyhén összenyomkodjuk, hogy eltávolítsuk a felesleget
folyékony. Adjunk hozzá tojást, lisztet, sót és borsot a cukkinihez. 1 tk Curryt is tettem a tésztához.Mindent összekeverünk, hogy palacsintaszerű legyen a tészta.
Egy serpenyőt enyhén kikenünk növényi olajjal, és palacsintát sütünk benne. Ebben az esetben csak egy serpenyőben kanállal kell szétteríteni a tésztát
Adjuk hozzá a préselt fokhagymát a majonézhez, és keverjük össze.
A paradicsomot minél vékonyabb szeletekre vágjuk (én filekéssel csináltam).
Most összeállítjuk a tortát. Minden réteg ilyen lesz: kenjük meg a palacsintát majonézzel (nem túl sűrűn), kenjük meg a paradicsomkarikákat, majd ismét palacsintsunk stb.
Díszítsük paradicsommal és fűszernövényekkel
Torta cukkini recept száma 3
A kb 1 kg súlyú cukkinit meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük. Sózzuk és hagyjuk levet formálni.
Ekkor egy serpenyőben megsütjük a padlizsán köröket.
A cukkiniről leöntjük a folyadékot, jól kinyomkodjuk.
Adjunk hozzá 2 evőkanál. púpozott liszt
2 evőkanál keményítő lemez nélkül
2 tojás
2/3 tk oltott szóda
só bors.
Az egészet jól összekeverjük és 4 nem vékony palacsintát sütünk:
Ne aggódj, ha eltörnek. A töltelékréteg alatt nem lesz észrevehető.
Minden palacsintát meg kell kenni fokhagymás majonézzel.
Tegyünk padlizsánszeleteket az első palacsintára.
A második palacsintára tegyünk finomra vágott vagy tekercselt koreai sárgarépát egy húsdarálón egy nagy rácson keresztül.
A harmadik palacsintán - sült gomba.
A negyedik palacsintához - reszelt sajt és apróra vágott zöldek.
A torta tetejét paradicsommal díszítjük.
Torta cukkini recept száma 4
Hozzávalók:
1 közepes cukkini;
1 tojás;
4-5 evőkanál liszt;
só bors;
1 csomag majonéz;
3-4 sárgarépa;
2 db. hagyma;
150 gr. sajt;
kapor;
paradicsom és paprika díszítéshez.
Főzés:
Tészta cukkinis palacsintához:
Tisztítsuk meg a cukkinit a héjától, távolítsuk el a magházat, és dörzsöljük be a borscsot. Só bors. Hozzáadjuk a tojást és a lisztet. Az egészet alaposan keverjük össze. Süssük aranybarnára egy serpenyőben 10 (vagy több) közepes palacsintát.
A cukkinis palacsintához készült tészta nem oszlik szét a serpenyőben, ezért vegyünk egy nagy kanalat, és óvatosan és egyenletesen simítsuk el a tésztát a serpenyőben a serpenyő hátsó részével.
Töltő:
A sárgarépát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk, és sütés nélkül aranysárgára pirítjuk.
Vegye le a tűzről. Hozzáadjuk a majonézt, a reszelt sajtot és az apróra vágott kaprot, ízlés szerint sózzuk.
Ezután vonjuk be az összes palacsintát ezzel a keverékkel, kivéve a felsőt.
A tetejét megkenjük majonézzel, a közepét finomra vágott kaliforniai paprikával és vékonyra szeletelt paradicsomszeletekkel díszítjük.
A cukkini ízletes, egészséges és sokoldalú főzelék. Íz tulajdonságainak köszönhetően a cukkinit számos receptben sikerrel alkalmazzák, és minden új cukkiniszezonban a háziasszonyok és a szakácsok egyre ínycsiklandóbb ételekkel rukkolnak elő ezzel az összetevővel. A cukkinit mind az első, mind a második fogáshoz, valamint salátákhoz, előételekhez, sőt desszertekhez is használják!
A cukkini torta javasolt receptje nagyszerű lehetőség élvezni, kipróbálni egy új érdekes ételt és kezelni a vendégeket. Egy ilyen sütemény nem csak egy finom falat lesz, hanem harmonikusan és ünnepélyesen fog kinézni bármely asztalon! Finom textúrájával és elképesztően fűszeres fokhagymás ízével ez az étel kétségtelenül az egyik kedvenced lesz!
A cukkinis sütemény főzése nagyon hasonlít a cukkinis rántások főzéséhez. Reszelt cukkiniből összegyúrjuk a tésztát, majd palacsintát sütünk, amit megkenve szép tortává összeállítjuk.
Ehhez az ételhez bármilyen cukkinit használhat - fiatalt és túlérettet is, ami sokat segít a nem időben leszedett gyümölcsök felhasználásában. A túlérett gyümölcsöket meg kell hámozni, és a magvakkal ellátott közepét eltávolítani. A fiatal cukkini egészben, csak alapos mosás után használható fel.
A tortát fényes zöldségekkel díszítheti: paradicsom, kaliforniai paprika, uborka; valamint gyógynövények: zöldhagyma, petrezselyem, kapor. Akár ketchuppal is írhatsz gratulációt!
Ízlési információk uzsonnás sütemények
Hozzávalók
- 2 közepes méretű cukkini;
- 2 nyers tojás;
- 150 g saláta majonéz;
- 2 ömlesztett sajt;
- 2-3 gerezd fokhagyma;
- só;
- őrölt feketebors;
- növényi olaj sütéshez;
- paradicsom és zöldek a díszítéshez.
Hogyan készítsünk cukkinis tortát olvasztott sajttal, fokhagymával és paradicsommal
A főzés megkezdése előtt húzzuk le az ömlesztett sajtokat a fóliáról, és tegyük be a fagyasztóba (az enyhén fagyasztott sajtokat kényelmesebb lesz lereszelni).
A cukkinit megmossuk, meghámozzuk és ha szükséges kivesszük a magokat. A cukkini pépet durva reszelőn lereszeljük. 
A reszelt cukkinihez adjuk a tojást, a sót, az őrölt fekete borsot és a lisztet. 
Keverd össze. Olyan tésztát kell kapnia, mint a cukkinis palacsintához. 
A cukkinis palacsintákat az alábbiak szerint sütjük. Melegíts fel egy serpenyőt, adj hozzá egy kevés növényi olajat. A cukkinis tésztát kanál segítségével simítsuk ki, hogy szép és ügyes palacsintát kapjunk. Először az egyik oldalát sütjük, majd megfordítjuk, és a másik oldalát is megsütjük. 
A végén 5-6 palacsintát kell kapnia.
Elkészítjük a tölteléket: meghámozzuk, felaprítjuk a fokhagymát és összekeverjük majonézzel. 
Mindegyik főtt palacsintát kenjük meg fokhagymás majonézzel, a tetejére reszeljük az ömlesztett sajtot. 
Miután így összegyűjtötte az egész cukkini snack tortát fokhagymával és sajttal, díszítse paradicsomszeletekkel és fűszernövényekkel, mint a képen, vagy bármilyen más zöldséggel ízlése szerint. 
A nyár az az időszak, amikor a legkevésbé akarsz sokáig a tűzhely mellett állni. Ezért gyors recepteket használok, amelyek nem igényelnek sok időt. És az egyik ilyen recept egy cukkinis torta sajttal és majonézzel. Egy ilyen előételt torta formájában készítek, ehhez nem sütök külön lisztes süteményt, hanem nagyban leegyszerűsítem a főzést azzal, hogy egyszerűen megsütök bögre cukkinit, majd magát a tortát „összegyűjtöm” belőlük. Számomra úgy tűnik, hogy ez nem csak gyorsabb, hanem sokkal hasznosabb is.
Az elkészítés egyszerűsége ellenére egy ilyen cukkini torta gyorsan és ízletes lesz. Mégis, mert a sült cukkinihez jól passzol a sajt, a fokhagyma és a majonéz. Főzzünk? 🙂
Hozzávalók:
- Cukkini - 2-3 db.
- vagy - 4-5 evőkanál.
- Fokhagyma - 3-5 gerezd
- Kapor - pár ág
- sajt - 200 g
- Só ízlés szerint
- Növényi olaj - 1-2 evőkanál.
Cukkinis előétel majonézzel és sajttal
A cukkinit kb 0,5 cm vastag karikákra vágjuk.
Egy tepsit kikenünk kevés olajjal, és kirakjuk a bögréket. 3 réteget kaptam - mindegyikbe sóztam.
Egy tepsit betettem a sütőbe és fél órát sütöttem a bögréket 180 fokon.
Általában az ilyen sült cukkinit nem csak süteményhez lehet használni, hanem salátát is főzhetünk hozzá, leveshez adjuk, vagy akár úgy is fogyaszthatjuk - minden nélkül.
Amikor a cukkini megsült, egy rétegben kiterítettem a bögréket egy tányérra. Csináltam egy kis tortát - kettőre, de evők számától függően több is készíthető. 🙂
Majonézzel megkent cukkini réteg.
A sajtot lereszeltem, a fokhagymát présen átnyomkodtam.
Megismételtem: egy réteg cukkini.
Utána majonéz, sajt, fokhagyma.
És ismét ugyanabban a sorrendben hajtogatta a termékeket. A rétegek száma korlátlan, milyen magasságú tortát szeretnél, rakd ki. A serpenyőben lévő összes kört kiterítettem, nem számítva azokat, amelyeket a sütemény gyűjtése során fogyasztottak - önmagukban nagyon finomak.
Az utolsó réteget sajttal és apróra vágott kaporral szórtuk meg.
Ennyi, egy egyszerű, gyors és finom sajtos cukkinis torta kész is!
Jó étvágyat kívánunk! Recept Tatiana Sh.
Egy finom és szokatlan harapnivaló elkészítéséhez és az egészséges életmódot támogatók számára - csak ételhez - egyszerű és megfizethető összetevőkre lesz szüksége. Először is - cukkini. Ezek az étel fő összetevői. Bár ez már világos, ezért ne vesztegesd az időt, és kezdj el főzni!
Tehát itt vannak az alapanyagok, amelyekre szükségünk lesz az alap elkészítéséhez, vagyis a cukkinis palacsintához, ezek is sütemények:
1. Cukkini - 1,5 db.
2. Liszt - 200 g.
3. Tojás - 2 db.
4. Só (saját belátása szerint).
5. Szóda - 10 g.
De a torták közötti rétegek elkészítéséhez ilyen összetevőket fogunk használni:
1. Sárgarépa 1 db mennyiségben.
2. Paradicsom - 4 db.
3. Íj - 3 db.
4. Fokhagyma - 4 nagy gerezd.
5. Majonéz.
A tortarétegek elkészítésének szakaszai
Az első lépés a torta tésztájának elkészítése. A teszt alapja a cukkini lesz. Először megmossuk és meghámozzuk a cukkinit. Ezután bedörzsöljük a cukkinit, amihez nagy lyukú reszelőt használunk. Egy reszelt cukkinivel ellátott tartályban elkezdjük hozzáadni a többi szükséges terméket. Először is üsd bele a tojást.
Ezután sózzuk ízlés szerint.
A szódát ecettel kell lehűteni, és a többi összetevővel is hozzáadni kell a tartályhoz.
A végén adjunk hozzá lisztet.
A hozzávalókat egy kanállal keverjük össze.
A cukkini tészta kissé viszkózus és laza. Ez így néz ki:
A következő lépés a sütemények sütésének megkezdése. Ehhez a tésztát egy előmelegített serpenyőn vékony rétegben szétterítjük. Jobb, ha egy kis, körülbelül 22 cm átmérőjű serpenyőt használunk.
Süssünk aranybarnára 5 tortát mindkét oldalukon.
A kész süteményeket széles lapos tányérra tesszük.
Amint a képen látható, az utolsó torta kissé megégett, de ez nem kritikus.
Elkészültek a sütemények, és elkezdheti a rétegek elkészítését és a torta formázását.
A töltelék elkészítése és a torta formázása
A torta első rétege fokhagyma lesz. Ehhez hámozzuk meg a fokhagymát, és dörzsöljük át egy kis cellás reszelőn.
Ezután keverje össze a fokhagymát majonézzel.
Az elkészített masszával kenjük meg az első tortát.
A torta következő rétege sárgarépából és hagymából áll. Ehhez dörzsölje meg a hámozott sárgarépát egy durva reszelőn.
A hagymát apró kockákra kell vágni.
Ezután a hagymát és a sárgarépát puhára pirítjuk.
Az 1. süteményre, amit előzőleg megkentünk majonézes-fokhagymás masszával, rátesszük a 2. tortát, enyhén megkenjük majonézzel és megkenjük a sült zöldségekkel.
Tehát ebben a szakaszban már 2 tortát használtunk:
torta - fokhagymás massza - torta - hagyma sárgarépával
A következő réteg ismét fokhagyma lesz. A 3. süteményt a sárgarépás-hagymás rétegre tesszük és megkenjük a fokhagymás-majonézes keverék maradékával.
A következő réteg paradicsommal lesz.
Paradicsomréteg előkészítése. Ehhez a paradicsomot karikákra kell vágni, majd a fokhagymás keverékkel megkent 3. tortára ráhelyezni a 4. tortát, enyhén megkenni majonézzel és rárakni a paradicsomot.
A legfelső (5.) süteményt is enyhén megkenhetjük majonézzel, és díszíthetjük zöldségekkel, fűszernövényekkel.
A cukkinis torta gyönyörű és illatos. Az étel öt tortából és különböző rétegekből áll, így önálló falatként szolgálhat az ünnepi asztalon.
A vágásban a torta fényesnek tűnik.
Egy szelet torta így néz ki:
A cukkinis sütemény (fiatal cukkini növények) az egyik legolcsóbb és egyben hihetetlenül ízletes, kiadós és gyönyörű zöldséges étel, amelyet nem szégyell tálalni sem vacsorára, sem az ünnepi asztalra, sem húsevőnek, sem húsevőnek. egy vegetáriánus.
Egy ilyen előétel gyorsan elkészül, nem igényel különösebb kiadásokat, elegendő, ha több fajta zöldség és zöldség van kéznél. Ezenkívül az ilyen csemege összetétele nem csak növényi lehet. Itt szabad utat engedhet a fantáziájának, és hozzáadhat gombát, húst, kolbászt, sajtot az ételhez.
Szóval, hogyan kell otthon főzni egy eredeti cukkinis tortát, most elmondom és megosztom öt kedvenc receptemet ehhez a csodálatos finomsághoz.
Bárki készíthet ilyen ételt, és a benne lévő friss gyümölcsök előnyei 85%-ban megmaradnak.
A főzéshez szüksége lesz:
- Fiatal kis cukkini - 4-5 db.
- Csirke tojás - 3 db.
- Húsos paradicsom - 5-6 db.
- Kapor, zöldhagyma, petrezselyem, fűszerek és só - ízlés szerint.
- Fokhagyma - 4 gerezd.
- Liszt, szitált prémium - 120-150 gr.
- Majonéz (jobb, ha zsírt veszünk 50% felett) - 180-200 ml.
- Napraforgó sütéshez.
A cukkini torta elkészítési folyamata lépésről lépésre
1. A fiatal növényeket meg kell mosni és nagy osztásokkal lereszelni. Ha a növényeket vastag bőrrel veszik, először el kell távolítani.
2. A kopott cukkinit megszórjuk kevés sóval, 10-15 percig állni hagyjuk. Erre azért van szükség, hogy a zöldségek kiengedjék a levet, majd le kell csöpögtetni.
3. Amíg ezek a gyümölcsök levet engednek, csináljuk a többit. A petrezselymet, hagymát, kaprot apróra vágjuk, a fokhagymát megpucoljuk, a paradicsomot kb 5 mm vastag karikákra vágjuk. Kívánt esetben először eltávolíthatja a héját a paradicsomról, de ez már fáradságos munka, így ahogyan többet szeretne.
4. Az elkészített gerezdeket átpasszírozzuk a fokhagymán, összekeverjük majonézzel, kevés friss kaprot és ízlés szerint fűszereket adunk hozzá. A tortafeltöltés készen áll.
5. Amit bedörzsöltünk, azt egy szűrőedénybe dobjuk, majd a kezünkkel kinyomkodjuk.
6. Beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk az apróra vágott zöldeket, kevés sót, fűszereket, összekeverjük.
7. A növényi masszába öntsünk lisztet, jól összegyúrjuk, hogy olyan masszát kapjunk, ami konzisztenciájában palacsintatésztára emlékeztet. Ha a kompozíció túl folyékony, akkor hozzá kell adni egy kis lisztet vagy egy kanál keményítőt.
8. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat. Ha a házban 2 egyforma formájú tepsi van, a sütemények egyszerre kettőn is süthetők.
9. Cukkinis palacsinta főzése. A közönséges vastag palacsinta elve szerint készülnek. Egy adag ételt forró serpenyőre fektetünk, elosztjuk a teljes alján, megsütjük, átfordítjuk a második oldalra, és a másik oldalon sütjük. Folytassa ezt a folyamatot, amíg a cukkini egy tányérba nem kerül.
Egy megjegyzésben! Egy adag tésztának olyannak kell lennie, hogy a palacsinta vastagsága körülbelül 0,7 cm legyen.
10. Az összes megsült süteményt óvatosan papírtörlőre helyezzük, hogy felszívja a felesleges zsírt, és a palacsinta kihűl.
11. Most összegyűjtjük az eredeti pitét. Ehhez az első palacsintát a tányérra küldjük, alaposan beáztatjuk, körben elterítjük a paradicsomot, és befedjük a második palacsintával. Megismételjük a váltakozást.
Minden készen van, a sütemény tetejére szórhatunk egy kis apróra vágott zöldhagymát, és adhatunk hozzá egy kis parmezánt.
Egyébként ebben a változatban friss és szárított paradicsomot is vehet. A héj eltávolításához ezekről a zöldségekről elég bemetszeni minden gyümölcsön, néhány másodpercre forrásban lévő vízbe mártani, majd hideg vízbe mártani, eltávolítani és eltávolítani a héját.
Szükséges hozzávalók:
- 3 kis cukkini.
- 2 evőkanál keményítő.
- Egy tojás.
- 0,5 kg. friss vagy fagyasztott csiperkegombát (ez utóbbit előre felolvasztjuk).
- 2 izzó.
- Fokhagyma (amennyit szeret) - általában 3-4 gerezd elég.
- Egy csomag (200 vagy 180 ml) majonéz.
- Fűszerek, kapor, só, növényi olaj.
Hogyan készítsünk ünnepi zöldséges cukkini tortát gombával, minden lépés lépésben:
Először is palacsintát készítünk cukkiniből az első receptben leírt módszerrel. Három cukkini, engedje le a felesleges folyadékot, keverje össze a terméket keményítővel és tojással. Sózzuk, borsozzuk, a kifőtt tésztából palacsintákat süsünk olajon mindkét oldalát, hagyjuk kihűlni.
Ugyanolyan séma szerint, mint az első változatban, elkészítjük a fokhagymás szószt is, amelyhez ízlés szerint kaprot és bármilyen fűszert adunk.
A meghámozott hagymát tetszés szerint félkarikára vagy kockákra vágjuk, kevés olajat hozzáadva a serpenyőbe küldjük.
A gombát nem vágjuk túl finomra, ha lefagyott, akkor először ki kell olvasztani.
Adjuk hozzá a gombát a hagymához, pirítsuk mindkét terméket keverés közben puhára.
Nem csak csiperkegombával, hanem sült erdei gomba hozzáadásával is főzhet pitét.
Cukkinis torta összeállítása. Felváltva adjuk hozzá az alapot, az impregnálást, a sült gombát, váltogatjuk a rétegeket, amíg az elkészített termékek el nem fogynak. A csemegét felülről díszíthetjük kaporral, az edény körébe is fektethetjük.
Opcionálisan hozzáadhat még egy réteg paradicsomkarikát ehhez a recepthez. A gombát paradicsommal kell lefedni, és cukkinis palacsintával kell lefedni.
Kicsit állni hagyjuk a tortánkat, szó szerint 15 percig, a tortának be kell áznia és minden készen áll, tálalhatjuk a vendégeknek.
Ez az opció remek hideg előétel, vodkához és borhoz egyaránt. A finomságokat fehér- és vörösborral tálalhatjuk.
A cukkinis torta alapjának elkészítéséhez a következőket vesszük:
- Egy kilogramm cukkini (cukkini).
- Három tojás.
- Egyharmad pohár liszt.
- Egy kis petrezselyem és kapor.
Kezdjük az étkezést:
- Lomb.
- majonéz - 250 gr.
- Fokhagyma ízlés szerint.
- Két nagy paradicsom.
- Szalonna - 6-8 csík.
Hogyan kell főzni egy pitét
A legelső lehetőség elve szerint cukkinis palacsintát sütünk úgy, hogy a tésztához az összes feltüntetett hozzávalót összekeverjük.
Az öntethez keverjük össze a fokhagymagerezdeket (előzőleg reszelve vagy préselve) és a majonézt, ha szükséges, szórjunk meg egy kevés zöldet (használhat fűszernövények száraz keverékét).
A paradicsomot megmossuk és karikákra vagy karikák felére vágjuk.
A cukkiniből készült palacsintát kiterítjük egy tányérra.
Ezután az öntettel alaposan telítjük, majd rárakunk egy réteg paradicsomot, egy réteg baconszeletet, fedjük be egy második tortával, és ismételjük meg ezeket a rétegeket.
A felső réteget mártással bevonjuk, a paradicsomot szétterítjük, és fél órára hűtőbe tesszük. Minden készen áll, tálalás előtt megszórjuk a tortát petrezselyemmel, ha szükséges.
Az alaphoz a következőket kell venni:
- Cukkini - 2 db.
- Keményítő vagy liszt - adjon hozzá annyi mennyiséget, amennyire szüksége lesz, amíg a tészta kívánt sűrűségét el nem éri.
- Kapor - egy csomó.
- 100 gr. sajt (csak kemény fajták, nem használhatja a receptben).
- Kedvenc fűszerek.
A töltelék elkészítése:
- 130-150 gr. bármilyen kemény sajt (használhat ömlesztett sajtot).
- 200 gr. rúd vagy rákhús.
- Majonéz.
- Ízlés szerint kapor és fokhagyma.
Főzési mód:
Fiatal zöldségeinket lereszeljük, a levét leszűrjük, amit kiengednek. Adjunk hozzá minden hozzávalót a recept szerint, ami az ételünk alapjához szükséges, keverjük össze.
Cukkinis vastag palacsintát sütünk, kiterítjük hűlni.
A töltelékhez a fokhagymát és a sajtot reszelőn ledaráljuk, ezeket a termékeket összekeverjük majonézzel, egy kevés sajtot hagyva a díszítéshez.
A rákrudat kiolvasztjuk, ha megfagyott, vágjuk finomra (kicsit megszórjuk, hogy díszítsük a csemege tetejét).
Minden tortát öntettel impregnálunk, rákkal megszórjuk és tortába tesszük.
A tetejére reszelt sajt és reszelt rudak keverékét kenjük, a széleit megszórjuk apróra vágott kaporral.
Hűtőbe tesszük 20-30 percre a csemegét és ennyi, mehet is az asztalra.
A következő termékkészletet vesszük
- Az alaphoz:
- 3 cukkini (fiatal, közepes méretű gyümölcs).
- 4 tojás.
- 2-3 evőkanál keményítő (mi csak burgonyát használunk).
- 4-5 evőkanál liszt.
- Apróra vágott zeller és kapor - saját ízlése szerint.
- Só, bors, bármilyen fűszerkeverék.
- Napraforgóolaj sütéshez.
- Töltelékhez:
- Majonéz és apróra vágott fokhagyma keveréke 200 ml-négy gerezd arányban.
- 3 izzó.
- Sárgarépa - két gyümölcs.
- Lomb.
Főzési folyamat:
- Az alap hozzávalóiból tésztát készítünk, palacsintát sütünk az előző receptek elve szerint. A megadott mennyiségű termékből 4-5 süteményt kell kapni. Növények három használat előtt.
- Minden kihűlt süteményt megkenünk fokhagymás-majonézes keverékkel, és amíg beáztatjuk, a többi hozzávalóval foglalkozunk.
- A sárgarépát hagymával megtisztítjuk, a hagymát felaprítjuk, három sárgarépát, olajon puhára pároljuk. Valaki ilyenkor tovább tudja tűzön tartani a zöldségeket, amíg aranybarna nem lesz, valaki pedig azonnal felhasználhatja, amint megpuhulnak.
- Tedd az edényre az első beáztatott alapot. Rajta passzivált hagymát sárgarépával és megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel. Addig ismételjük ezeket a lépéseket, amíg nincs sütemény és kész töltelék. A torta tetejét paradicsomszeletekkel és kaporral lehet díszíteni, minden készen áll.
Ezt a szépséget nem csak ebédre és vacsorára, hanem ünnepekre is ajánlom felszolgálni, és a fenti lehetőségek gyerekeknek kifejezetten jók, mert maximálisan megőrzik a zöldségből származó előnyöket, ráadásul a csemege nagyon tápláló és ízletes, csak meg kell nyalni az ujjaidat. .
A fincsit háromszög alakúra és négyzetre is vághatod.
Örömmel robbantunk!
Finom előétel - cukkinis torta recept darált hússal (videó)
Szépen tálaljuk és egy kiadós falatot, erre az alkalomra ez a recept.
Főzéshez vegyen fiatal növényeket, sokkal édesebbek és ízletesebbek, ráadásul nincs magjuk. Ha a gyümölcsöket régiek, akkor először el kell távolítani a magokat, és le kell vágni a termékek vastag bőrét.
A tésztába a cukkini mellett hagymát és fokhagymát, valamint borsot is adhatunk. Ebben az esetben az előétel fűszeresebbnek és fűszeresebbnek bizonyul.
Ha csípős pitét szeretnénk, akkor adjunk még fekete borsot a tésztához, vagy használjunk finomra vágott csípős paprikát.
A cukkinis tortát ízlése szerint díszítheti különféle alapanyagok felhasználásával, beleértve a sajtot, paradicsomot, olajbogyót, kaliforniai paprikát, fűszernövényeket stb.
Improvizálj, alkoss és biztosan igazi kulináris remekművet kapsz!
Sok sikert és minden jót!
kapcsolódó cikkek
