كيفية تحضير سلطة لذيذة . السلطات بسيطة. سلطة الملفوف الطازجة بسيطة ورخيصة
ما هي سلطة لذيذة؟ هذا توليفة جيدةأكثر مكونات مختلفة. السلطات: وصفات بسيطة ولذيذة مع الصور مدرجة في قسم منفصل كجزء من مشروع الطهي لدينا. ولم يتم ذلك عبثا، لأنه غالبا ما يكون من الصعب على ربات البيوت العثور على نسخة الطبق التي يريدونها ويمكنهم طهيها في الوقت الحالي.
هناك الكثير للحديث عن السلطات وهناك المئات منها. اختلافات مختلفة. هذا لأن السلطات هي الأكثر شيوعًا في المقام الأول
صحن. ويمكن حتى أن تكون مستعدة من مجموعة الحد الأدنىالمنتجات، حتى في أصعب المواقف. لذلك، بالطبع، وصفات مع صور السلطات أنواع مختلفةوستكون المحتويات ذات صلة في أي موقف.
يبدو أنه لا يوجد شيء صعب في تحضير سلطة لذيذة. لقد قمت بخلط المكونات وتتبل كل شيء بالمايونيز وهذا كل شيء طبق عظيم. في الواقع، يعرف الطهاة أنه يمكن استخدام أكثر من مجرد المايونيز كصلصة، ويمكن أن يختلف مذاق المكونات حتى اعتمادًا على طريقة تقطيعها.
نقدم لك سلطات ووصفات بالصور بسيطة ولذيذة وغير مكلفة وشعبية ويمكن تنفيذها بأمان وسرعة ونجاح في المنزل. تختلف الأطباق ليس فقط في التركيب، ولكن أيضًا حسب الصلصة المستخدمة في طبق معين. دعنا نقول ذلك فقط زيت الزيتون. ولكن إذا أضفت عصير الليمون إليها، الخل البلسمي، فإن الطعم سوف يتغير بالفعل. علاوة على ذلك، نحن نتحدث عنليس فقط عن طعم الصلصة نفسها، ولكن عن طعم السلطة ككل.
يتم دائمًا اعتبار السلطات والوصفات المصحوبة بالصور بشكل منفصل. طاولة احتفالية. تريد دائمًا مفاجأة نفسك وضيوفك بأطباق جديدة لقضاء العطلة. بالطبع، هناك سلطات مميزة يتم وضعها دائمًا على الطاولة في أيام العطلات. لكن هذا لا ينبغي أن يمنعك من اكتشاف آفاق طهي جديدة لنفسك ولضيوفك. إذا تحدث عن اتجاهات الموضة، فقد أصبح الآن أكثر شيوعًا تقديمه على الطاولة حتى كجزء من وليمة منزلية سلطات مقسمة. إنها ليست لذيذة فحسب، بل تبدو رائعة جدًا.
إذا كنت ترغب في تحضير السلطات: ستكون الوصفات البسيطة واللذيذة مع الصور من قسم منفصل على موقعنا الإلكتروني مفيدة بالتأكيد. تتحدث ربات البيوت هنا عن كيفية الجمع بين المنتجات بأكبر قدر ممكن من النجاح وما يمكنك فعله الصلصات الأصليةبحيث تكون كل سلطة مختلفة عن سابقتها. هذا ليس بهذه البساطة كما قد يبدو للوهلة الأولى.
07.03.2019
سلطة "لؤلؤة"
مكونات:سلمون، بيض، جبنة، شبت، كركم، برتقال، مايونيز، ملح، فلفل، كافيار، زيتون، شبتسلطة "بيرل" هي سلطة سمك لذيذة جدًا غالبًا ما أقوم بإعدادها لمائدة الأعياد. الوصفة بسيطة للغاية.
مكونات:
- 200 جرام من السلمون أو السلمون؛
- 2 بيضة؛
- 50 جرامًا من الجبن؛
- 20 جرامًا من الشبت؛
- نصف ملعقة صغيرة كُركُم؛
- 1 برتقالة
- 120 جرام مايونيز؛
- ملح؛
- فلفل اسود؛
- 30 جرامًا من كافيار السلمون الأحمر؛
- 30 جرامًا من الزيتون؛
- 1 بيضة السمان
- غصن من الشبت.
06.03.2019
سلطة رأس السنة "رويال"
مكونات:عصا السلطعون، البطاطس، البيض، الجبن، الروبيان، الكافيار، الملح، الفلفل، المايونيز، المعكرونة، الكافيارإنه لذيذ جدًا وشعبي مقبلات السمك. الذي غالبًا ما أقوم بإعداده لمائدة العطلات. الطبق لذيذ جدا وسريع التحضير.
مكونات:
- 240 جرامًا من أصابع السلطعون؛
- 200 جرام من البطاطس؛
- 3 بيضات؛
- 130 جرامًا من جبنة الفيتا؛
- 150 جرامًا من الجمبري؛
- 55 جرامًا من الكافيار الأحمر؛
- ملح؛
- فلفل اسود؛
- 150 جرام مايونيز زيتون؛
- 100 جرام من معجون الكافيار الكبلين.
20.02.2019
سلطة احتفالية "كاليدوسكوب"
مكونات:لحم الدجاج، الجزر على الطريقة الكورية، رقائق البطاطس، خيار طازج، البنجر المسلوق، الملفوف الأبيض، المايونيز، الملح، الفلفلسلطة "Kaleidscope" ليست لذيذة فحسب، بل تبدو أيضًا جيدة المظهر. هذه السلطة سهلة وسريعة التحضير ومذاقها أصلي للغاية وسوف يلاحظها الجميع.
مكونات:
- 200 جرام من لحم الدجاج؛
- 150 جرامًا من الجزر الكوري؛
- 50 جرامًا من رقائق البطاطس؛
- 1 خيار طازج؛
- 1 بنجر
- 150 جرامًا من الملفوف الأبيض؛
- 100-130 جرام مايونيز؛
- ملح؛
- فلفل اسود.
15.01.2019
سلطة "نزوة السيدة" مع الجمبري والحبار
مكونات:سلطة، سمك أحمر، خيار، ذرة، حبار، جمبري، زيتون، فطر، خل بلسميإذا كنت تريد مفاجأة وإسعاد صديقاتك اللاتي سيزورنك، ننصحك بإعداد سلطة المأكولات البحرية الرائعة “ نزوة السيدات" إنه مثير للإعجاب ولذيذ للغاية، لذلك سيحبه الجميع بالتأكيد كثيرًا.
مكونات:
لحصة واحدة:
- سلطة أوراق– 2-3 أوراق؛
- سمكة حمراء مملحة قليلاً - 50 جم؛
- خيار - 0.5 قطعة؛
- الذرة المعلبة - 1 ملعقة كبيرة؛
- الحبار المعلب - 50 غرام؛
- جمبري - 6-8 قطع؛
- زيتون - 2-3 قطع؛
- فطر مخلل - 3-4 قطع؛
- الخل البلسمي – 1 ملعقة صغيرة.
03.01.2019
سلطة "قناع رأس السنة"
مكونات:رنجة، بطاطس، جزر، بنجر، مايونيز، بيض، كافيار، زيتون، توت بري، شبتحتى سلطة مألوفة مثل شوبا يمكن تزيينها نمط العام الجديد- على شكل قناع. والنتيجة هي علاج مثير للاهتمام سيرغب الجميع بالتأكيد في تجربته.
مكونات:
- 1 رنجة مملحة قليلاً؛
- 2 بطاطس؛
- 2 جزر
- 2 بنجر
- 250 جرام مايونيز؛
- 2 بيضة؛
- الكافيار الأحمر والزيتون والتوت البري والشبت للتزيين.
03.01.2019
سلطة المأكولات البحرية المذهلة لعطلة رأس السنة وعيد الميلاد
مكونات: عيدان من السرطانسلمون وردي، جمبري، طماطم، ذرة، مايونيز، سجق، زيتونيمكن تحضير أي سلطة، حتى مع المأكولات البحرية، على شكل خنزير - رمز عام 2019. ربما يمكن تزيين السلطات بهذه الطريقة ليس فقط السنة الجديدة، ولكن أيضًا طوال الأيام التالية: سيظل الأمر مثيرًا للاهتمام.
مكونات:
- 300 جرام من أصابع السلطعون؛
- 300 جرام من سمك السلمون الوردي المملح قليلاً؛
- 250-300 جرام من الجمبري المجمد المسلوق؛
- 3-4 طماطم؛
- 0.5 علبة من الذرة المعلبة؛
- 100 جرام مايونيز؛
- 2 دوائر من النقانق المسلوقة؛
- 1-2 زيتونة.
24.12.2018
مكونات:سلمون وردي، بيض، جبنة، طماطم، مايونيز
أؤكد لك أنك إذا قمت بإعداد هذه السلطة للعام الجديد أو لعطلة أخرى، فستكون أول من يتم إزاحتها من على الطاولة. أقترح عليك شراء لمدة 3 أو المزيد من الأجزاء. طعم السلطة إلهي وسهل التحضير.
مكونات:
- 200 جرام من سمك السلمون الوردي المملح قليلاً؛
- 4 بيضات؛
- 200 جرام من الجبن الصلب؛
- 3 طماطم؛
- 100 جرام مايونيز.
24.12.2018
سلطة "سانتا كلوز القفاز"
مكونات:أرز، سلمون، أفوكادو، عصير ليمون، حبار، جمبري، مايونيز، بيضأصبحت سلطة "سانتا كلوز القفاز" طبقًا أساسيًا لعطلتي طاولة السنة الجديدة. وصفة صنعها بسيطة للغاية. أنصحك بتجربته أيضًا.
مكونات:
- 100 جرام أرز مسلوق؛
- 400 جرام من سمك السلمون المملح قليلاً؛
- 1 أفوكادو
- عصير 1 ليمونة؛
- 200 جرام من الحبار؛
- 500 جرام جمبري؛
- 5 ملاعق كبيرة. مايونيز؛
- 2 بيضة.
24.12.2018
سلطة "الخنزير" للعام الجديد 2019
مكونات:لحم الخنزير، البيض، الخيار، الملفوف، الجبن، المايونيز، الملح، الفلفل، الأعشاب، السجقسيأتي العام الجديد 2019 قريبًا جدًا، ولهذا السبب أريد أن أدعوكم إلى تقديم أطباق لذيذة و سلطة جميلةعلى شكل خنزير.
مكونات:
- 250 جرامًا من لحم الخنزير؛
- 2 بيضة؛
- 1 خيار مخلل؛
- 250 جرامًا من الملفوف الصيني؛
- 120 جرامًا من الجبن الصلب؛
- 3 ملاعق كبيرة. مايونيز؛
- ملح؛
- فلفل اسود؛
- النقانق المسلوقة؛
- خضرة.
16.09.2018
سلطة المأكولات البحرية الدافئة
مكونات:المأكولات البحرية، الطماطم، الشبت، الملح، الفلفل، التوابل، الزيتفي 15 دقيقة فقط أقترح عليك تحضير طبق لذيذ جدًا سلطة دافئةمع المأكولات البحرية. الوصفة بسيطة. أقترح تقديم هذا الطبق على طاولة الأعياد.
مكونات:
200 غرام من كوكتيل المأكولات البحرية.
- 1 طماطم،
- حفنة من الشبت
- قليل من الملح،
- قليل من الفلفل الأسود المطحون،
- قليل من جوزة الطيب،
- قليل من البردقوش،
- قليل من الزنجبيل المفروم،
- 20 جرامًا من الزبدة.
- 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون.
23.07.2018
سلطة لذيذة وجميلة "كوز الصنوبر"
مكونات: فيليه دجاجالبيض والجبن. البطاطس، الذرة، البصل، اللوز، المايونيزفي عطلات الشتاء، في أغلب الأحيان في رأس السنة الجديدة، أقوم بإعداد سلطة" مخروط الصنوبر"الوصفة بسيطة جدًا وسريعة جدًا.
مكونات:
- 200 جرام من فيليه الدجاج،
- 4 بيضات،
- 2 جبنة مطبوخة،
- 1 بطاطا،
- 100 جرام من الذرة المعلبة.
- 1 بصلة،
- 250 جرامًا من اللوز المحمص.
- 100 جرام مايونيز.
23.07.2018
سلطة "سوار الرمان" باللوز
مكونات:البطاطس والمايونيز والجزر ولحم البقر. بصل، بيض، بنجر، لوز، رمانوصفات سلطة" سوار العقيق"كثيرًا. اليوم أقترح عليك طهيها باللوز ولحم البقر. لقد أصبحت السلطة لذيذة جدًا.
مكونات:
- 2 بطاطس،
- 100 جرام مايونيز.
- 2 جزرة،
- 200 غرام من لحم البقر،
- 1 بصلة،
- 4 بيضات،
- 2 بنجر،
- 20 غراماً من اللوز.
- 1 رمان .
23.07.2018
سلطة الميموزا مع التفاح بدون البطاطس
مكونات:الأطعمة المعلبة، التفاح، الجزر، البصل، البطاطس، البيض، الجبن، المايونيزهناك الكثير من الوصفات لسلطة الميموزا. سأخبرك اليوم عن كيفية تحضير سلطة الميموزا اللذيذة والبسيطة بدون البطاطس مع الجبن والتفاح.
مكونات:
- 1-2 علبة من المواد الغذائية المعلبة "السردين"
- 1 تفاحة،
- 3 جزر،
- 1 بصلة،
- 3-4 بطاطس،
- 5 بيضات،
- 100 غرام من الجبن.
- مايونيز.
23.07.2018
سلطة "بيريزكا" مع الخوخ
مكونات: صدر دجاج، مشروم ، خيار ، بيضة ، خوخ ، بصل ، مايونيز ، زبدة ، ملح ، فلفل ، خضرةبالنسبة لطاولة الأعياد، أقترح عليك تحضير سلطة Fairy Tale اللذيذة مع البرقوق. الدجاج والفطر.
مكونات:
- 300-350 جرامًا من صدور الدجاج.
- 300-350 جرام من الفطر،
- 2 خيار،
- 2 بيضة،
- 50 جرامًا من البرقوق،
- 1 بصلة،
- 200-220 مل. مايونيز،
- 50-60 مل. زيت نباتي،
- ملح،
- فلفل اسود،
- البقدونس والشبت.
20.07.2018
سلطة "حكاية خرافية" مع الدجاج والفطر والجوز
مكونات:فيليه دجاج، فطر، بيض، جبنة، بصلة, جوز , مايونيزإذا لم تكن على دراية بوصفة سلطة "Fairy Tale" بعد، فلنصلح ذلك على وجه السرعة! يحتوي على شرائح الدجاج والفطر، لذلك فهو مشبع للغاية، وكذلك الجوز - يضيفون نكهة إلى السلطة.
مكونات:
- فيليه دجاج - 70 جم؛
- فطر مقلي– 70 غرام
- بيضة مسلوقة - 1 قطعة؛
- الجبن الصلب - 50 غرام؛
- بصل - 1/3 صغير؛
- الجوز المقشر؛
- مايونيز.
- تحضير وتخزين السلطات في المينا أو السيراميك أو الأواني الزجاجية. يجب أن يكون التخزين قصيرًا قدر الإمكان.
- قشر الخضار وقطعها بسكاكين من الفولاذ المقاوم للصدأ. قطع الجلد إلى أقصى درجة ممكنة - تحته توجد الأشياء الأكثر قيمة من الناحية البيولوجية المواد الفعالة. يجب تقطيع الخضار إلى قطع أصغر، كلما كانت أنسجتها أكثر كثافة.
- إذا كنت في حاجة إليها للسلطة الخضروات المغليةاطهيها بدون تقشير في القليل من الماء أو البخار. بالنسبة للجزر، يجب أن يكون الماء مملحا، بالنسبة للبنجر - غير مملح. من الأفضل خبز البنجر.
- قم بتبريد جميع الأطعمة قبل تحضير السلطة، ولا تجمع بين الأطعمة الدافئة والأطعمة الباردة تحت أي ظرف من الظروف - فهذا سوف يفسد السلطة بسرعة.
- إذا كانت السلطة تتطلب طماطم مقشرة، ضعيها في الماء المغلي لمدة دقيقة ثم أزيلي القشرة.
- بعض سلطات الخضاريمكن تجميعها في أوعية السلطة حسب اللون، على سبيل المثال: الملفوف الأبيض والأحمر والأخضر فاصوليا خضراءمع القرنبيط والفلفل الحلو الأحمر مع القرون الخضراء.
- زخرفة جميلةللسلطة هناك شبكة من المايونيز أو القشدة الحامضة - لهذا الغرض يستخدمون حقنة كريمة أو كيس من ورق زبدةمع قطع الطرف (يجب ألا يزيد قطر الثقب عن 1.5 سم).
- لإزالة المرارة الزائدة، اشطف البصل المفروم 2-3 مرات تحت الماء الجاري، أو اسكب عليه الماء المغلي مرتين، أو انقعه لبعض الوقت في خليط من الخل والماء.
- البنجر المسلوققبل دمجها مع الخضروات الأخرى، قم بدهنها بالزيت النباتي - ثم سوف تلون المكونات الأخرى للسلطة أو صلصة الخل بشكل أقل.
- التفاح المقشر والكمثرى والكرفس يصبح لونه داكنًا بسرعة في الهواء، لذا احتفظ بهم، إذا لم تضعهم على الفور في السلطة، في ماء مملح أو محمض.
- أضف الملح إلى السلطة في أقرب وقت ممكن، وإلا فسوف تنفصل الخضروات. كميات كبيرةعصير. تتبل السلطة بالمايونيز والقشدة الحامضة والزيت النباتي في آخر لحظة قبل التقديم.
- يمكن عمل المايونيز ملون . عند الإضافة كمية صغيرة خردل جاهزيكتسب أصفر; أحمر نبيذ المائدةأو عصير البنجر- أحمر؛ هريس الطماطم - البرتقال؛ هريس الحميض والسبانخ - أخضر.
السلطات الخفيفة واللذيذة تضيف التنوع إلى نظامنا الغذائي. أنها لا تتطلب مكونات باهظة الثمن أو الكثير من الوقت. كافٍ المنتجات الموسميةوما يوجد في الثلاجة، بإضافة القليل من الخيال والتوابل مع حبك، سوف تخدم أحبائك تحفة حقيقية.
كيفية تحضير سلطات خفيفة ولذيذة - 15 نوعا
جداً سلطة خفيفة، اسمها يتحدث عن نفسه. سوف يشبع الخيار والدجاج منخفض السعرات الحرارية الجسم، لكن الرقم سيبقى على ما يرام.
مكونات:
- فيليه دجاج 300 جرام.
- خيار 150 غرام.
- المعلبة البازلاء الخضراء 150 غرام.
- كريمة حامضة 150 جرام.
- الشبت
- ملح.
تحضير:
اسلقي الفيليه من لحظة الغليان لمدة 20 دقيقة. نقطع الخيار إلى مكعبات متوسطة الحجم ونقطع الشبت جيدًا. عندما يبرد اللحم، قطعيه إلى قطع واخلطيه مع الخيار والبازلاء. الملح حسب الذوق ويتبل بالكريمة الحامضة.
يمكنك أيضًا تناول البازلاء الطازجة المجمدة، لكن عليك أولاً غليها ثم سكبها بالماء المثلج.
مكونات:
- بطاطس مسلوقة 300 جرام.
- بيض مسلوق 3 قطع
- الجبن المطبوخ 200 غرام.
- خيار طازج 3-5 قطع.
- مايونيز 3-4 ملاعق
- الملح والفلفل والأعشاب حسب الرغبة.
تحضير:
قشر البطاطس والبيض، مقطعة إلى مكعبات. أضف الخيار المفروم إليهم واخلط كل شيء. نقطع أيضًا الجبن المطبوخ إلى مكعبات ونضيفه إلى السلطة.
لتسهيل عملية تقطيع الجبنة، ضعيها في الفريزر لبعض الوقت. 5-10 دقائق ستكون كافية.
امزج كل شيء جيدًا وأضف البهارات وتبل بالمايونيز.
تعتبر هذه السلطة مثالية كوجبة خفيفة مع البيرة وينصح بها للأطفال من سن الخامسة وبكميات محدودة.
مكونات:
- دجاج 300 جرام.
- مايونيز 250 جرام.
- جبنة قاسية 200 غرام.
- بقسماط 200 غرام.
- ذرة معلبة 380 جرام
- طماطم 3 قطع.
تحضير:
يُسلق الدجاج في ماء مملح، ثم يُقطع إلى قطع بعد أن يبرد. قشر القشرة من الرغيف وقطع اللب إلى مكعبات. يرش بالزيت النباتي ويجفف فرنحتى البني الذهبي. نقطع أيضًا الجبن والطماطم إلى مكعبات صغيرة. امزج كل شيء وأضفه ذرة معلبةويتبل بالمايونيز.
تكون السلطة لذيذة أكثر عندما تكون قطع الخبز المحمص مقرمشة، لذلك عليك إضافتها إلى السلطة قبل التقديم مباشرة.
سريعة جدا وسهلة التحضير. و شكرا محطة الوقود الأصليةمناسبة لطاولة العطلات أو لتدليل أحبائك كل يوم.
مكونات:
- ملفوف بكين 300 جرام.
- باليك مدخن 200 جرام.
- أوراق الخس 50 جرام.
- ثوم 2 فصوص.
- عنب بدون بذور 100 جرام.
- للتزود بالوقود:
- زيت الزيتون 4-5 ملاعق صغيرة
- خردل ديجين 2 ملعقة صغيرة
- ملح 0.5 ملعقة صغيرة
تحضير:
نقطع الكرنب وأوراق الخس ونضيف الثوم المفروم والباليك المقطع إلى مكعبات. ثم نقطع العنب إلى نصفين ونضيفه إلى باقي المكونات. لتحضير الصلصة، تُخفق جميع المكونات جيداً بالشوكة وتتبل السلطة. كل شيء جاهز! سريع ولذيذ بشكل غير عادي!
المأكولات البحرية صحية للغاية، ومع الإضافة الخضروات الطازجةتصبح هذه السلطة البسيطة مخزنًا للفيتامينات والمعادن. أعط جرعة من الصحة لعائلتك.
مكونات:
- المأكولات البحرية: 400 جرام.
- فلفل رومي 1 قطعة.
- طماطم 2 قطعة.
- بصل 0.5 قطعة.
- زبدة 30 غرام.
- عصير الليمون والملح والفلفل حسب الذوق.
تحضير:
أولاً، قم بإعداد المأكولات البحرية: تذوب في مقلاة سمنةوعندما يسخن جيدا، نرسل لدينا كوكتيل المأكولات البحرية. نتركه على النار حتى يتبخر كل السائل.
لا تفرط في التعريض مأكولات بحريةعلى النار لفترة طويلة، وسوف تصبح مطاطية.
في هذه الأثناء، نقطع البصل إلى مكعبات ونسكب فوقه الماء المغلي للتخلص من المرارة الزائدة. قشر الفلفل وقطعه إلى شرائح. نستخرج لب الطماطم (حتى لا نعطي رطوبة غير ضرورية) ونقطعه بنفس طريقة قطع الفلفل. تخلط جميع المكونات وتضاف البهارات وتتبل بعصير الليمون.
جداً سلطة صحية، يتم اختيار جميع المنتجات بعناية وإنشاءها طعم حاروالتي سيحبها الجميع تقريبًا.
مكونات:
- البنجر المسلوق 2 قطعة.
- الجزر الخام 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم 1 فص
- عين الجمل 3-4 قطع.
- صلصة الصويا
- زيت الزيتون
- خل حمض التفاح.
تحضير:
قشر البنجر المسلوق وثلاثة مبشرة خشنة، نفركه عليه الجزر الخام. ضغط الثوم من خلال الصحافة. نقطع الجوز بالسكين وننقله أيضًا إلى باقي مكونات السلطة. الفلفل، صب صلصة الصويا على الزيت و خل حمض التفاح. امزج كل شيء جيدًا. كل شيء جاهز! سريع ومفيد!
هذا للذواقة سلطة ايطاليةهذا مجرد اكتشاف. إنه سهل التحضير للغاية، ويبدو فاخرًا للغاية ومذاقًا رائعًا.
مكونات:
- جمبري 150 جرام.
- الجبن الصلب 100 غرام.
- بيض 2 قطعة.
- طماطم 2 قطعة.
- الثوم 1-2 فصوص.
- مايونيز 100 جرام.
- كاتشب 100 جرام.
- عصير الليمون.
تحضير:
أولا أضف المايونيز والكاتشب إلى الصلصة جمبري مسلوقويترك للبث. في أثناء، البيض المسلوقنظيفة ومقطعة إلى شرائح. إزالة اللب من الطماطم وقطعها إلى شرائح. على طبقة من الطماطم ضع البيض وطبقة الجبن المبشور. ضع الروبيان في الأعلى. يمكن رش كل طبقة بعصير الليمون وتغطيتها بالصلصة. ولكن يمكنك ببساطة خلط جميع مكونات السلطة ثم تتبيلها بالليمون والصلصة، كل ذلك حسب رغبتك. على طعم رائعهذا سلطة طريةلن يضر.
عظيم سلطة صيفيةسوف ينوع القائمة الخاصة بك ويعطي دفعة جيدة من الطاقة طوال اليوم.
مكونات:
- طماطم 3-4 قطع.
- بصل أحمر 0.5 قطعة.
- زيتون 250 جرام.
- جبنه أصناف قاسية 200 غرام.
- البقدونس الطازجوالريحان.
- عصير ليمون
- زيت الزيتون.
تحضير:
نقطع الطماطم إلى شرائح، ونقطع الجبن إلى مكعبات، ونقطع الزيتون إلى نصفين. نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة. امزج كل شيء وأضف الخضر. الموسم مع عصير الليمون والزيت. كل شيء جاهز!
الجميع يعرف هذه السلطة، لكنك لن تتعب منها أبدا. وهو متوفر حتى في فصل الشتاء، لكن مذاقه يأخذنا دائمًا إلى شواطئ اليونان الصيفية الدافئة.
مكونات:
- زيتون 1 جرة
- خيار 3 قطع.
- طماطم 3 قطع.
- فلفل حلو أحمر 1 قطعة.
- بصل 1 قطعة.
- أوراق الخس
- جبنة سيرتاكي
- للتزود بالوقود:
- الثوم 1 فص
- زيت زيتون 100 مل.
- عصير ليمون
- بهارات حسب الرغبة (ريحان، زعتر، إكليل الجبل).
تحضير:
نقطع الخيار والطماطم والفلفل إلى مكعبات كبيرة ونضعها في وعاء عميق. نقطع البصل إلى نصف حلقات ويضاف الملح ويعجن بيديك حتى يخرج العصير ويضاف إلى الخضار. نصنع الصلصة: نطحن البهارات ونضيف إليها الثوم المعصور للحصول على نكهة مميزة. والفلفل طفيفة عليه. اعصري عصير نصف ليمونة وأضيفي الزيت واخلطي كل شيء جيدًا. محطة الوقود جاهزة. أضف الزيتون إلى الخضار والآن هو الوقت المناسب لخلط كل شيء. بعد ذلك، قطعي الجبن إلى مكعبات كبيرة وأضيفيه إلى السلطة قبل التقديم مباشرة.
بدلًا من جبنة سيرتاكي، يمكنك استخدام جبنة الفيتا أو جبنة الفيتا.
قدّمي السلطة قبل التقديم: ضعي أوراق الخس في طبق، ثم الخضار المقطعة والمختلطة، وأخيراً قطع الجبن. وبما أن الجبن مالح فلا داعي لإضافة الملح. تُلبس السلطة وتُقدم.
ستصبح هذه السلطة تقليدية على مائدتك بفضل مذاقها الرقيق. ومزينة بشكل جميل، وسوف تكون مثالية لطاولة الأعياد.
مكونات:
- الحبار 300 غرام.
- خيار 2 قطعة.
- بيض دجاج مسلوق 3 قطع.
- الكريمة الحامضة
- ملح.
تحضير:
تذويب وتنظيف الحبار. تقطع إلى شرائح وتغلي لمدة ثلاث دقائق في الماء المملح.
يمكنك غليه أولاً ثم تقطيعه، لذلك هناك فرصة لعدم الإفراط في طهي هذا المنتج المتقلب.
اسلقي البيض وقطعيه إلى شرائح. نقطع الخيار إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان ونخلط جميع مكونات السلطة. أضف القشدة الحامضة والملح. امزج كل شيء جيدًا ويمكن تقديمه.
هذا اسم غير عاديالسلطة لأن أغلب مكوناتها حمراء وفيها عناصرعصي السلطعون موجودة.
مكونات:
- أصابع السلطعون 200 جرام.
- طماطم 2 قطعة.
- فلفل أحمر حلو 2 قطعة.
- ثوم 2 فصوص
- جبنة 150 جرام.
- مايونيز صناعة منزليةذوق.
تحضير:
قطع عصي السلطعون إلى شرائح رفيعة. نقطع الطماطم بنفس الطريقة بعد إزالة الدواخل منها. إزالة جوهر الفلفل وتقطيعه إلى شرائح. ثلاثة أجبان على مبشرة خشنة. يقطع الثوم ويضاف إلى باقي المنتجات ويتبل بالمايونيز ويقدم.
بسببي طعم حلوإنه محبوب من قبل الجنس العادل.
مكونات:
- أناناس معلب 120 جرام.
- صدر دجاج مسلوق 200 جرام.
- الجبن الصلب 150 غرام.
- بيض مسلوق 2 قطعة
- الثوم 1 فص
- مايونيز حسب الرغبة
- ملح.
تحضير:
تستغرق عملية الطهي بأكملها بضع دقائق فقط، للقيام بذلك، نقطع جميع مكونات السلطة ونضيف الملح وتتبل بالمايونيز. تخلط جميع المنتجات في وعاء وتقدم.
تعتبر هذه الوصفة بمثابة توفير كبير للوقت ويمكن حتى للطفل أن يقوم بتحضيرها.
مكونات:
- تونة معلبة 1 علبة
- طماطم 2 قطعة.
- بيض مسلوق 2 قطعة
- الذرة المعلبة 0.5 علب
- القشدة الحامضة والمايونيز 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- خضرة.
تحضير:
قم بتصفية السائل الزائد من الأطعمة المعلبة، ثم قم بتقسيم السمك إلى قطع. نقطع البيض والطماطم ونضيف الذرة. امزج كل شيء وتتبل بالكريمة الحامضة والمايونيز. تزيين بالخضر.
أسهل طريقة للتحضير ولكن بطريقتها الخاصة صفات الذوقليست أقل شأنا من السلطات باهظة الثمن.
مكونات:
- ملفوف صغير 1 رأس
- جزرة 1 قطعة.
- بصل 1 قطعة.
- خضرة
- ملح فلفل
- الخل و زيت نباتي.
تحضير:
باستخدام سكين حاد، قطعي الملفوف إلى شرائح رفيعة، يمكنك استخدام آلة التقطيع. ثلاث جزرات على مبشرة خشنة وأضيفها إلى الملفوف. نقطع البصل ونضيف الملح ونضيف القليل من الخل ونضيفه أيضاً إلى باقي الخضار. نقطع البقدونس ونضيف الملح مع باقي مكونات السلطة. أنت الآن بحاجة إلى خلط كل شيء جيدًا حتى يطلق الملفوف عصيره. نملأ كل شيء بالزيت.
هذا الطبق ليس لذيذًا فحسب، بل مشبع أيضًا.
مكونات:
- الفاصوليا المعلبة 380 غرام.
- فيليه لحم(ما شئت) 300 غرام.
- الفطر 300 غرام.
- بصل 100 جرام.
- جزر 150 جرام.
- بيض دجاج 2 قطعة.
- ملح، مايونيز، زيت نباتي للقلي.
تحضير:
يُسلق اللحم في ماء مملح مع البهارات حتى ينضج. يُقطع البصل والجزر والفطر جيدًا ويُقلى بشكل منفصل في مقلاة. نقطع اللحم المبرد إلى مكعبات ونضيف إليه الذرة والخضروات المقلية والبيض المفروم. الملح والخلط والتزيين حسب رغبتك.
مكونات:رنجة، بطاطس، جزر، بنجر، مايونيز، بيض، كافيار، زيتون، توت بري، شبتحتى سلطة مألوفة مثل Shuba يمكن تزيينها بأسلوب رأس السنة الجديدة - على شكل قناع. والنتيجة هي علاج مثير للاهتمام سيرغب الجميع بالتأكيد في تجربته.
مكونات:
- 1 رنجة مملحة قليلاً؛
- 2 بطاطس؛
- 2 جزر
- 2 بنجر
- 250 جرام مايونيز؛
- 2 بيضة؛
- الكافيار الأحمر والزيتون والتوت البري والشبت للتزيين.
23.07.2018
سلطة لذيذة وجميلة "كوز الصنوبر"
مكونات:فيليه دجاج، بيض، جبن. البطاطس، الذرة، البصل، اللوز، المايونيزفي عطلات الشتاء، في أغلب الأحيان في رأس السنة الجديدة، أقوم بإعداد سلطة الصنوبر المخروط. الوصفة بسيطة جدًا وسريعة جدًا.
مكونات:
- 200 جرام من فيليه الدجاج،
- 4 بيضات،
- 2 جبنة مطبوخة،
- 1 بطاطا،
- 100 جرام من الذرة المعلبة.
- 1 بصلة،
- 250 جرامًا من اللوز المحمص.
- 100 جرام مايونيز.
23.07.2018
سلطة "سوار الرمان" باللوز
مكونات:البطاطس والمايونيز والجزر ولحم البقر. بصل، بيض، بنجر، لوز، رمانهناك الكثير من الوصفات لسلطة سوار الرمان. اليوم أقترح عليك طهيه باللوز ولحم البقر. السلطة تبين لذيذ جدا.
مكونات:
- 2 بطاطس،
- 100 جرام مايونيز.
- 2 جزرة،
- 200 غرام من لحم البقر،
- 1 بصلة،
- 4 بيضات،
- 2 بنجر،
- 20 غراماً من اللوز.
- 1 رمان .
23.07.2018
سلطة الميموزا مع التفاح بدون البطاطس
مكونات:الأطعمة المعلبة، التفاح، الجزر، البصل، البطاطس، البيض، الجبن، المايونيزهناك الكثير من الوصفات لسلطة الميموزا. سأخبرك اليوم عن كيفية تحضير سلطة الميموزا اللذيذة والبسيطة بدون البطاطس مع الجبن والتفاح.
مكونات:
- 1-2 علبة من المواد الغذائية المعلبة "السردين"
- 1 تفاحة،
- 3 جزر،
- 1 بصلة،
- 3-4 بطاطس،
- 5 بيضات،
- 100 غرام من الجبن.
- مايونيز.
20.07.2018
سلطة "الريف" مع الخيار والفطر
مكونات:بطاطس، دجاج فيليه، مشروم، بصل، خيار، ملح، فلفل، زيت، مايونيزأقترح عليك اليوم إعداد سلطة "ريفية" لذيذة جدًا مع الفطر والخيار المخلل. الوصفة بسيطة جدا وسريعة.
مكونات:
- 2 بطاطس،
- 200 جرام من فيليه الدجاج،
- 6-8 فطر،
- 1 بصلة حمراء،
- 5 خيار مخلل،
- ملح،
- فلفل اسود،
- 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي،
- 1 ملعقة كبيرة. مايونيز.
30.06.2018
سلطة دافئة مع كبد الدجاج
مكونات:كبدة دجاج، جرجير، طماطم، دقيق الذرة، جوز، ملح، فلفل، ليمون، زيت، توابلهذه السلطة الدافئة مع كبد الدجاج. الوصفة بسيطة للغاية وسريعة جدًا.
مكونات:
- 100 جرام من كبد الدجاج؛
- حفنة من الجرجير؛
- 1 طماطم
- 4 ملاعق كبيرة دقيق الذرة
- 20 جرامًا من الصنوبر؛
- ملح؛
- فلفل اسود؛
- شريحة من الجير؛
- 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون؛
- قليل من الزعتر.
- قليل من المالح .
20.06.2018
سلطة "اللؤلؤ" مع سمك السلمون والبرتقال
مكونات:سلمون، جبنة، بيض، برتقال، مايونيز، زيتونإذا كنت ترغب في مفاجأة ضيوفك، فقم بإعداد سلطة "لؤلؤة" لذيذة وجميلة للغاية مع سمك السلمون والبرتقال لطاولة الأعياد.
مكونات:
- 250 جرامًا من سمك السلمون.
- 200 جرام من الجبن الصلب.
- 4 بيضات،
- 1 بيضة سمان،
- 1 برتقالة،
- 2-3 ملاعق كبيرة. مايونيز،
- 4-5 زيتون.
20.06.2018
سلطة الكابريزي
مكونات:زيت، ريحان، طماطم، موزاريلا، ملح، بيستو، فلفل، أعشاب، كريمةجاءت سلطة كابريزي إلينا من إيطاليا. ليس من الصعب التحضير، وبالتأكيد سيحب الجميع الطعم.
مكونات:
- 2 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون،
- حفنة من الريحان،
- 2 طماطم،
- 2 قطعة. موزاريلا,
- 2 ملعقة كبيرة. بيستو،
- ملح،
- فلفل اسود،
- خضرة،
- كريمة البلسميك .
17.06.2018
سلطة "نزوة المرأة" من الدجاج مع الأناناس
مكونات:دجاج فيليه، جبنة، أناناس، ثوم، مايونيز، ملحنحن نقدم لك وصفة كلاسيكيةمع صورة سلطة "نزوة المرأة" من الدجاج مع الأناناس. ولكن يمكنك أيضًا تجربة وإضافة المكونات الخاصة بك.
مكونات:
- 300 جرام من فيليه الدجاج،
- 100 جرام من الجبن الصلب.
- 150 جرامًا من الأناناس المعلب.
- 2 فص ثوم،
- مايونيز،
- ملح.
16.06.2018
سلطة "قرية"
مكونات:مشروم، بصل، بطاطس، خيار، دجاج فيليه، ملح، فلفل، زبدة، مايونيز، شبتيمكن تحضير سلطة ريفية لكل يوم وللطاولة الاحتفالية. الوصفة بسيطة جدا.
مكونات:
- 250 جرام من الفطر؛
- 1 بصلة
- 6-7 قطع من البطاطس الجديدة؛
- 4-6 خيار مخلل؛
- 150 جرامًا من شرائح الدجاج؛
- ملح؛
- الفلفل؛
- 1 ملعقة كبيرة. مايونيز؛
- 40 مل. زيت نباتي؛
- 3-5 جرام شبت.
05.06.2018
سلطة الهندباء
مكونات:جذور الهندباء، والجزر، صلصة الصويا، زيت نباتيهل تعلم أنه يمكن استخدام جذور الهندباء في صنع... سلطة مثيرة للاهتمامالأشعة تحت الحمراء في نمط صيني؟ هذه الوصفة جديدة تمامًا بالنسبة لنا، لكنها تكتسب شعبية بالفعل. دعونا نطبخ؟
مكونات:
- جذور الهندباء - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
- جزر متوسطة - 0.3 قطعة؛
- صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة؛
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة.
17.05.2018
سلطة دايت مع الأفوكادو
مكونات:أفوكادو، طماطم، ليمون، ثوم، زيت زيتون، ملح، فلفلأقترح اليوم تحضير طبق لذيذ جدًا من الأفوكادو. سلطة النظام الغذائي. الوصفة بسيطة جدا وسريعة. يمكنك تحضير مثل هذه السلطة لكل يوم ولطاولة الأعياد.
مكونات:
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- طماطم - 180 جرامًا،
- عصير ليمون- 2-3 ملاعق كبيرة.
- الثوم - 2 فصوص،
- زيت الزيتون - 3-4 ملاعق كبيرة.
- ملح،
- فلفل اسود.
10.05.2018
سلطة الفجل الأخضر على الطريقة الأوزبكية
مكونات:فجل ، خضرة ، بصل ، مايونيز ، بيضة ، صدر دجاج ، ملح ، بهارات ، فلفل ، بصل ، طحين ، زبدةأقترح عليك تجربتها لذيذة جدًا سلطة أوزبكيةمع الفجل الأخضر والأعشاب. لن يكون تحضير مثل هذه السلطة أمرًا صعبًا بالنسبة لك.
مكونات:
- 2 فجل أخضر،
- حفنة من المساحات الخضراء،
- 2 بصل،
- مايونيز،
- 3 بيضات،
- 500 جرام من صدور الدجاج.
- ملح،
- كزبرة مطحونة،
- كمون مطحون أو كمون،
- فلفل أحمر حار،
- الفلفل الحلو المطحون،
- حفنة من البصل الأخضر،
- 4 ملاعق كبيرة دقيق،
- 100 مل. زيت نباتي.
02.05.2018
سلطة ملكية مع الفطر والبطاطس
مكونات:بيض، مشروم، بطاطس، جبنة، بصل، صدر دجاج، مايونيز، زبدة، ملح، فلفلإذا كان لديك عطلة قادمة وتحتاج إلى الاستعداد عشاء عطلة، فاحرص على تحضير هذه السلطة الملكية اللذيذة.
مكونات:
- 4 بيضات،
- 400 غرام من الفطر،
- 3 بطاطس،
- 200 جرام من الجبن الصلب.
- 1 بصلة،
- 300-350 جرامًا من صدور الدجاج.
- 200 جرام مايونيز.
- زيت نباتي،
- ملح،
- فلفل اسود.
02.05.2018
سلطة مع الدجاج والأناناس
مكونات:أناناس، بيض، جبنة، دجاج فيليه، ذرة، مايونيزهناك الكثير من الوصفات للسلطة بالأناناس والدجاج. أنا حقًا أحب مزيج هذه المنتجات، ولهذا السبب أطبخها كثيرًا. لقد أعددت لكم اليوم وصفة لهذه السلطة بالذرة والثوم.
مكونات:
- علبة أناناس معلب،
- 5 بيضات،
- 200 غرام من الجبن.
- 200 جرام من فيليه الدجاج،
- علبة من الذرة،
- 100 جرام مايونيز.
02.05.2018
"الرنجة تحت معطف الفرو" مع التفاح
مكونات:الرنجة، البنجر، التفاح، الجزر، البطاطس، البصل، الخل، الملح، السكر، المايونيزهناك الكثير من الاختلافات في سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو". اليوم أريد أن أخبركم عن كيفية تحضير سلطة التفاح اللذيذة. سوف تحب بالتأكيد طعم السلطة، وسترى.
مكونات:
- 1 رنجة
- 2-3 البنجر؛
- 1 تفاحة؛
- 1 جزرة
- 3-4 بطاطس؛
- 1 بصلة
- 1 ملعقة كبيرة. خل؛
- 2 رشة من الملح؛
- 2 رشة سكر
- مايونيز.
قبل الأعياد، نواجه دائمًا السؤال، ما هي السلطات التي يجب أن نحضرها هذه المرة؟ أريدها أن تكون لذيذة وجميلة وغير باهظة الثمن ولا تستغرق وقتًا طويلاً للتحضير. لقد اخترنا لك 12 من أجملها سلطات العيد، من هذا اليوم فصاعدًا لن تضطر إلى البدء في التفكير في السلطات قبل أسبوع من العطلة. سيكون لديك بالفعل وصفات رائعة في ترسانتك يمكنك استخدامها في أي وقت.
1. سلطة "لحم الخنزير الملكي"
هذه السلطة جدا الذوق الرفيع، سوف يروق لجميع الذواقة. مزيج البرقوق مع المكسرات واللحوم مثالي!
مكونات:
- فيليه لحم الخنزير - 300 غرام؛
- البطاطس - 3 قطع؛
- بصل - 1 قطعة؛
- الجوز - 50 جرام؛
- الخوخ - 70 جرام؛
- البيض - 3 قطع؛
- الجبن - 200 جرام؛
- مايونيز - 1 علبة
سلطة "لحم الخنزير الملكي". وصفة خطوة بخطوة
- طحن: اللحم والبصل والبطاطس والخوخ المنقوع في الماء المغلي مسبقًا.
- صر الجزر والبيض.
- ينقع البصل مع 1/3 ملعقة كبيرة من السكر والخل.
- الآن دعونا نضع جميع المكونات في طبقات.
- الطبقة الأولى: البطاطس، مدهونة بالمايونيز.
- الطبقة الثانية: بصل، لحم، تغطى بالمايونيز.
- الطبقة الثالثة: البرقوق، يرش بالمكسرات، يدهن بالمايونيز.
- الطبقة الرابعة: البيض المبشور مع المايونيز.
- الطبقة الخامسة: الجبن.
تزيين كما يسمح خيالك!
سلطة لذيذة ومغذية جاهزة للتقديم! سيبقى طعم هذه السلطة في ذاكرتك لفترة طويلة، قم بتحضيرها بشكل لذيذ وأصلي.
2. سلطة "ملكة البحر"
أوجه انتباهكم إلى سلطة "ملكة البحر". عشاق حقيقيينمأكولات بحرية. يحتوي على الحبار الذي يتناسب تمامًا مع كافيار السمك الأحمر.
مكونات:
- الحبار - 1 كيلوغرام؛
- جبن - 300 جرام؛
- كافيار السلمون - 100 جرام؛
- البيض - 4 قطع؛
- البطاطس - 3 قطع؛
- مايونيز - 300 جرام؛
سلطة "ملكة البحر". وصفة خطوة بخطوة
- غلي الحبار.
- مقطعة إلى شرائح.
- افركي البيض. ابشر أيضًا الجبن الروسي والبطاطس على مبشرة خشنة، لكن لا تخلط.
- وضع في طبقات.
- الطبقة الأولى - الحبار والمايونيز في الأعلى.
- الطبقة الثانية - الكافيار.
- الطبقة الثالثة - البطاطس والمايونيز في الأعلى.
- 4 طبقة - الجبن الروسي، مايونيز في الأعلى.
- 5 طبقة - الكافيار.
- الطبقة السادسة - الحبار والمايونيز في الأعلى.
- الطبقة 7 - البيض.
- الطبقة الثامنة - الكافيار.
- اتركها في الثلاجة لبضع ساعات لتنقع.
بالعافية!
على الرغم من أن سلطة "ملكة البحر" أغلى قليلاً من سلطة الميموزا أو أوليفييه، إلا أنك لن تتركها غير مبالٍ بها. سوف تطير السلطة من على الطاولة أول شيء!
3. سلطة "مجعد"
سلطة "مجعد" جيدة التهوية وغير معقدة. سيحل محل الأطباق الدهنية العادية وسيسعدك بمذاق رائع!
مكونات:
- الجزر - 1 قطعة؛
- التفاح - 2 قطعة؛
- فيليه دجاج - 300 جرام؛
- البيض - 4 قطع؛
- الذرة - 360 جرام؛
- مايونيز - 250 جرام؛
سلطة "مجعد". وصفة خطوة بخطوة
- اسلقي الفيليه والبيض.
- قشر الجزر والتفاح. صر.
- طحن اللحم. صر البيض أيضا.
- ضعيها في طبقات على طبق:
- الطبقة الأولى - مايونيز بشبكة.
- الطبقة الثانية - دهن الجزر بالمايونيز.
- الطبقة الثالثة - البيض والمايونيز.
- الطبقة الرابعة - التفاح والمايونيز.
- الطبقة الخامسة - لحم الدجاج والمايونيز.
- الطبقة السادسة - الذرة.
- أضف القليل من الملح إلى الجزر واللحوم أثناء تجميع السلطة.
- يترك لعدة ساعات في الثلاجة.
بالعافية!
سلطة "مجعد" هي انفجار نكهة حقيقية. حاول صنع واحدة مثل هذا سلطة سحريةوالتي سوف تدهش الجميع بمذاقها الرائع.
4. سلطة "السعادة الكورية"
حصلت السلطة على اسمها لأنها تحتوي على الجزر على الطريقة الكورية، فهي لا تعطي طعمًا لاذعًا فحسب، بل تتناسب أيضًا بشكل رائع مع الفطر والدجاج المدخن!
مكونات:
- مدخن فخذ الدجاج- 3 قطع؛
- البيض - 4 قطع؛
- فطر فطر - 400 جرام؛
- بصل - 2 قطعة؛
- مخللات - 3 قطع؛
- جزر كوري - 300 جرام؛
- مايونيز - 50 جرامًا؛
سلطة "السعادة الكورية". وصفة خطوة بخطوة
- أولا، قم بغلي البيض، ثم قم بتبريده وتقطيعه.
- يقلى الفطر في مقلاة مع البصل.
- قطع أفخاذ الدجاج المدخن والخيار.
- ضعها على طبق.
- طبقة واحدة - مدخنة افخاذ دجاجغطيها بالمايونيز.
- الطبقة الثانية - الفطر مع البصل.
- الطبقة الثالثة - الخيار.
- الطبقة الرابعة - البيض المفروم.
- الطبقة الخامسة - الجزر باللغة الكورية.
- تزيين مع الزهور النباتية.
بمجرد تجربة هذه السلطة الرائعة، سوف تقوم بطهيها مراراً وتكراراً! مزيج لا مثيل له من النكهات سيسعد الجميع، وسوف تمد يدك للمزيد، لذا قم بالطهي لاستخدامه في المستقبل حتى يكون هناك ما يكفي للجميع!
5. سلطة "البنجر تحت معطف الفرو"
حان الوقت لاستبدال الرنجة تحت معطف الفرو. الشمندر تحت معطف الفرو هو سلطة مثيرة للاهتمام للغاية، مزيج البنجر والدجاج مذهل. يتم الإعداد بسرعة البرق وابتدائي، والعرض التقديمي فريد وغير نمطي. إنه بالتأكيد يستحق اهتمامك.
مكونات:
- البنجر المسلوق - 4 قطع؛
- جزر مسلوق - 3 قطع؛
- الخوخ - 150 جرام؛
- جبنة روسية صلبة - 200 جرام؛
- الثوم - 4 فصوص؛
- الجوز - 85 جرام؛
- خضرة.
- مايونيز - 250 جرام؛
سلطة "البنجر تحت معطف الفرو". وصفة خطوة بخطوة
- ابشر البنجر واخلطه مع المايونيز. أضيفي الثوم المهروس إلى الخليط.
- ابشر الجزر واخلطه مع الجبن المبشور مسبقًا.
- يُطحن الفيليه ويُمزج مع المايونيز والمكسرات.
- قطع الخوخ أيضا.
- ضعها على طبق في طبقات.
- طبقة واحدة - نصف كتلة البنجر.
- الطبقة الثانية - لحم دجاج بالمكسرات.
- الطبقة الثالثة - جبن بالجزر.
- الطبقة الرابعة - البرقوق والمايونيز.
- 5 طبقة - البنجر المتبقي
تزيين حسب الرغبة.
سلطة البنجر تحت معطف الفرو - سلطة عظيمة. سوف ينعش طاولتك الاحتفالية! العرض الأصليلن يترك أي شخص غير مبال.
6. سلطة " سماء الأناناس»
فرحة الجنةستكون في منزلك مباشرة إذا قمت بإعداد هذه السلطة. اتضح أنها ليست باهظة الثمن، ولكن يمكن إعدادها على الفور. سلطة "Pineapple Paradise" ستبهر جميع الضيوف بجمالها.
مكونات:
- فيليه دجاج - نصف كيلوغرام؛
- بصل - 4 قطع؛
- البيض - 6 قطع؛
- فطر مخلل - 1 جرة؛
- البطاطس - 2 قطعة؛
- الجبن الصلب - 250 جرام؛
- الأناناس المفروم - 1 جرة؛
- مايونيز - 1 علبة؛
سلطة "جنة الأناناس". وصفة خطوة بخطوة
- يُسلق فيليه الدجاج ويُقطع.
- يقطع البصل وينقع في ثلث ملعقة كبيرة من السكر والخل.
- صر الجبن والبيض.
- قطع الفطر إلى شرائح.
- وضع في طبقات.
- الطبقة الأولى - البصل والمايونيز في الأعلى.
- الطبقة الثانية - يُغطى لحم الدجاج بالمايونيز.
- الطبقة الثالثة - البطاطس والمايونيز في الأعلى.
- الطبقة الرابعة - الفطر.
- الطبقة الخامسة - البيض والمايونيز في الأعلى.
- الطبقة السادسة - الجبن والمايونيز في الأعلى.
- الطبقة 7 - الأناناس.
- تزيين بالخضر.
حلاوة الأناناس تجعل هذه السلطة لذيذة بكل الطرق، طعم دقيق، بحيث تعجز الكلمات عن وصفه. نحن بحاجة إلى تجربتها على وجه السرعة!
7. سلطة " أضواء مضحكة»
ستعطي السلطة الألوان الزاهية وتضفي جوًا مهيبًا حقيقيًا على منزلك.
مكونات:
- فيليه دجاج - 1/2 كيلوغرام؛
- جزر كوري - 120 جرامًا؛
- البيض - 5 قطع؛
- جبنة روسية - 200 جرام؛
- مايونيز - عبوة واحدة (200 جرام)؛
- الذرة المعلبة - 100 غرام؛
سلطة "أضواء مضحكة". وصفة خطوة بخطوة
- نقطع الفيليه إلى مربعات.
- قم بغلي خمس بيضات مسبقًا. قسمهم إلى بياض وصفار. تنهار.
- صر الجبن الروسي.
- دهن كل طبقة بالمايونيز.
- الطبقة الأولى - فيليه.
- الطبقة الثانية - نصف جزرة.
- الطبقة الثالثة - صفار مطحون.
- الطبقة الرابعة - الجبن.
- الطبقة الخامسة - باقي الجزر.
- الطبقة السادسة - بياض مبشور.
- يُزيّن بالذرة المعلبة
قم بإعداد طبق "Funny Lights" واستمتع بتجربة السلطة السريعة والعصارية والشهية للغاية!
8. سلطة في طبق جبن
عندما تتطلب الروح شيئا جميلا، فهناك سلطة لهذه المناسبة التي يمكنك تحضيرها في أجزاء في أطباق الجبن وتقديمها لكل ضيف. ستكون السلطة مميزة على الطاولة الاحتفالية.
مكونات:
- الجبن الروسي - 150 جرام؛
- لحم دجاج (فيليه) - 350 جرام؛
- البطاطس - 4 قطع؛
- الكيوي - 1 قطعة؛
- تفاحة - 1 قطعة؛
- البازلاء المعلبة- 360 جرام؛
- البيض - 3 قطع؛
- جزرة - قطعة واحدة؛
سلطة مقسمة في طبق الجبن. وصفة خطوة بخطوة
- أولا، دعونا نستعد طبق الجبن.
- ابشري الجبنة وضعيها في مقلاة ساخنة.
- بعد أن تذوب الجبنة، أخرجيها من المقلاة ثم ضعيها في مرطبان. ضعيها في البرد حتى تصلب.
- قطعي اللحم إلى شرائح، والجزر، والبيض، والبطاطس، والكيوي، والتفاح إلى مكعبات.
- أضف البازلاء المعلبة والمايونيز.
- تصب في طبق الجبن.
- سلطة جاهزة!
جرب هذه السلطة في طبق الجبن، وسيسعد ضيوفك. ولن تضطر حتى إلى غسل الأطباق، لأن طبق الجبن لذيذ جدًا ويمكنك تناوله أيضًا. طبخ كما في أفضل المطاعممع أغنية "أنا أحب الطبخ"
مقالات حول هذا الموضوع
