وصفات حلوة سهلة. أخف الحلويات. قليل السعرات الحرارية - سهل التحضير
الحلوىليس الجزء الرئيسي من الوجبة ، ولكنه ضروري. إنه الطبق الحلو الذي يتم تقديمه في نهاية الوجبة والذي يكمل الغداء أو العشاء ، ويعطي إحساسًا بقضاء عطلة صغيرة. لذلك لا تحرم نفسك وأحبائك من مفاجأة حلوة ، خاصة أنها تنتظرها دائمًا بفارغ الصبر. في الوقت نفسه ، ليس من الضروري على الإطلاق تحضير كعك كثيف العمالة وعالي السعرات الحرارية. رئتين حلويات الفاكهةوجميع أنواع الكريمات - بديل رائعكل يوم.
حلوى البرتقال
جرب هذه الحلوى الجميلة والخفيفة والحساسة. إنه مثالي لأعياد ميلاد الأطفال و سنه جديده. على الرغم من ... لا تنتظر حتى الإجازات لتدلل نفسك بهذه الحلوى الخفيفة ...
هذه وصفة الطفولة. الكيكة لذيذة جدا و جميلة و عطرة و سريعة و سهلة التحضير. علاج رائع لتناول الشاي ، يمكنك إعطاء الأطفال للمدرسة أو اصطحابهم معك على الطريق ...
إذا كنت بحاجة إلى تحضير كعكة بسرعة ، ويفضل أن يكون ذلك بدون خبز ، فإنني أوصي بهذه الحلوى اللذيذة جدًا. أفضل للكيك ملفات تعريف الارتباط البسكويتولكن يمكنك فعل ذلك باستخدام ملفات تعريف الارتباط العادية ....
يعد تحضير الفطيرة أمرًا بسيطًا للغاية ، والمنتجات بسيطة وبأسعار معقولة ، لكن الجمال واللذيذ استثنائي. خدمة دافئة مع الكريمة المخفوقة...
تم تحضير هذه اللفة من عجينة خالية من الخميرة، إذا جاز التعبير ، من أبسط و المنتجات المتاحةالتي تكون دائمًا في الثلاجة. دلل أحباءك بلفائف التفاح اللذيذة ...
من بين مجموعة كبيرة من فطائر التفاح ، ربما يكون هذا أكثر أنواع فطائر التفاح اللذيذة والعطاء. مزيج مذهل عجينة متفتتةوالتفاح والقشدة الرقيقة ذات الحموضة الطفيفة ...
اكتسبت هذه الفطيرة شهرة عالمية منذ فترة طويلة. براوني لها طعم رائع ورائحة الشوكولاتة ، كما أن لها قوامًا رقيقًا للغاية. تحضير الحلوى أمر سهل ، الشيء الوحيد هو أنه من المهم عدم الإفراط في تجفيفها في الفرن ...
بفضل الأفلام ، سمع الجميع عن الأمريكي فطيرة تفاححول رمز الطهي هذا لأمريكا. يمكنك تجربة هذه الكعكة في المنزل من خلال تحضيرها حسب هذه الوصفة ...
هذا الكسرولة مع اليقطين والجبن والزبيب طري جدًا وغير دهني تمامًا ، حتى يمكنك القول إنه كذلك إفطار مثاليأو العشاء - لذيذ وصحي ...
هل تريد شيئًا لذيذًا ، ولكن بحيث يكون سهلًا وسريعًا في الطهي ، وأيضًا ليس عالي السعرات الحرارية؟ ثم تحضير هذا فتح الفطيرةبالفواكه. لذيذ ، جميل ، صحي!
نوتيلا ... إنها لذيذة جدًا لدرجة أنك لا تستطيع التوقف عن الأكل. وأي نوع من الخبز المحمص أو البسكويت أو الكرواسون يتم الحصول عليه مع نوتيلا! دعونا نرى كيف نطبخ نوتيلا بسرعة في المنزل ...
حلوى رائعة ، جميلة جدًا لدرجة أنك لا تستطيع أن تغمض عينيك! الطعم هو الأكثر رقة ، وأفضل جزء هو أن الكعكة ليست عالية السعرات الحرارية ، لذلك يمكنك شراء قطعة ، أو حتى قطعتين)))
هذه القوائم مثالية للشاي أو القهوة ، يتم تحضيرها بسرعة كبيرة على أساس عجينة الخثارة، كملء نأخذ أي مربى أو مربى سميك ...
يتم تحضير طبق تاتين الفرنسي الشهير من أبسط وأرخص المنتجات ، ويتم تحضيره بسرعة كافية وبنتائج ممتازة. لهذا السبب يحبه الجميع كثيرًا ...
جرب الحقيقي كعكة فرنسيةبالاسم الرومانسي "كريبفيل". هذه الكعكة مصنوعة من الفطائر والكاسترد ، وقد اتضح أنها جيدة التهوية ولذيذة ورائحة ...
الحلوى عنوان باللغة الإنجليزية، في روسيا كانت تسمى هذه الحلوى جدة الأرزأو جدة. غالبًا ما نطبخ للأطفال ، وليس فقط ، لأن البودنج أصبح لذيذًا وصحيًا ...
فقط تخيل المذاق بسكويت هوائيبالإضافة إلى طعم النضج عبق الفراولةبالإضافة إلى الكريمة المخفوقة ... إنه لذيذ حقًا. يتم تحضير هذه الحلوى بكل بساطة وبسرعة ...
عادة كعكة " الزجاج المكسورمحضرة من الجيلاتين الملون. اتضح أنها جميلة ولكنها ليست صحية ، لذلك أقترح استبدال الجيلاتين فاكهة معلبة. اتضح أنه ألذ ، وبدون أصباغ ...
خلال موسم الفراولة ، غالبًا ما أدلل أسرتي بفطائر الفراولة والكعك. من بين كل الوصفات التي أفضلها كعكة الفراولةبالكاسترد: طري ولذيذ وجميل ، يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ...
كعكة الكرز هذه جميلة وعطرة لدرجة أنه من المستحيل ببساطة ألا تحبها. معجنات قصيرةبالاشتراك مع الكرز و الكريمة الحامضةخلق طعم لا ينسى ...
لا أحد ملفات تعريف الارتباط المشتراةلا يقارن مع كعك محلي الصنعخاصة مع ملفات تعريف الارتباط بالجبن القريش. صنع ملفات تعريف الارتباط هذه سريع وسهل. المكونات: الجبن ، الطحين ، السكر ، الزبدة ، البيض ...
يعشق الأطفال ببساطة هذه الكعكة ، فهي طرية ومتجددة الهواء ورائحة العسل التي لا تُنسى. لمن السهل تحضيره. المكونات الرئيسية: عسل ، دقيق ، سكر ، بيض ، زبدة ، كريمة حامضة ...
تحضير هذا مذهل حلوى الشوكولاتة، مما سيضيف الرقي والأناقة إلى عشاء رومانسي لشخصين. غالبًا ما يطلق على هذه الحلوى طبق الحب ...
الحلوى المثاليةلعيد ميلاد أو ذكرى أو حفل زفاف. مثل هذه الكعكة لن ترضي فقط أبطال المناسبة والضيوف المدعوين بها طعم رائع، ولكن أيضًا التأكيد على خصوصية اللحظة ...
ليس هناك شئ ألذ من الفراولة، ربما باستثناء كعكة معطرة كريمة الفراولة. تحضير الكريم بسيط للغاية. المكون الرئيسي - الفراولة الطازجةأو مربى الفراولة ...
في فرنسا ، تسمى هذه الأطعمة الشهية بيتي تشوكس ، وهي مصنوعة من حشوة حلوة أو مالحة. في بلدنا ، يُعرفون باسم الكاسترد الصغير بالكريمة. المكونات: ماء ، طحين ، زبدة ، ملح ، بيض ...
تتكون هذه الكعكة من قطعتين رفيعتين كعك البسكويت، سوفليه البيض الأكثر رقة ، وكل هذا مغطى بالبيض الحقيقي شوكولاتة مثلجة. يمكنك عمل هذه الحلوى في المنزل ...
دلل نفسك وعائلتك بهذا جزرة خفيفةكيك. إنه لذيذ ومنخفض السعرات الحرارية ولن تقول أبدًا أنه يحتوي على جزر عادي. لا تصدق؟ انظر بنفسك...
الاستعداد لعطاء عيد الفصح وعطر جبن عيد الفصح. على عكس كعكة عيد الفصحلا يخبز ، لكنه مطبوخ بطريقة باردة. المكونات: لطيف خثارة غير حامضة، صفار البيض ، السكر ، القشدة الحامضة ، الزبيب ، المشمش المجفف ...
عيد الفصح خبزمن الجبن القريش يختلف في الحنان والذوق الخاص. جرب هذه الوصفة الأصلية. المكونات: غير حامضية الجبن الدهنيوالبيض والسكر والدقيق والقشدة والزبيب والفواكه المسكرة ، زبدة...
هذه الكعك البسيط على شكل بطاطس معروف للجميع منذ الحقبة السوفيتية ، لكن حتى يومنا هذا محبوبون من قبل الأسنان الحلوة. ميزتها هي أنها تحضر بدون خبز وبسرعة كبيرة وبتكلفة زهيدة ...
تحضير هذا السحر مرنغ متجدد الهواء. سيتيح لك مكونان وقليل من الصبر إنشاء معجزة الطهي هذه. هذه بيني - حلوى رائعةلقاء مع الأصدقاء أو وليمة احتفالية كبيرة ...
هذا جميل و حلوى غير عاديةمن الكمثرى مثالية لعشاء رومانسي. عطر خفيفالنبيذ الممزوج برائحة التوابل سيخلق أجواء عطلة فريدة ...
في غضون دقائق قليلة ، يمكنك تحضير حلوى غير عادية ولذيذة وجميلة. الحل الأمثللحفلات الاستقبال والحفلات. يتم تحضير الكيك من الكريمة المخفوقة والبسكويت و ...
تحضير لذيذ و حلوى منخفضة السعرات الحراريةمن أناناس طازج. الآن يمكنك الاستمتاع بالحلويات ولا تخاف على شخصيتك. بالإضافة إلى ذلك ، الحلوى جميلة جدًا بحيث يمكن وضعها على طاولة الأعياد ...
هذه كعكة الوفلسوف يسعدك ليس فقط بتوافر المكونات وسهولة التحضير ، ولكن أيضًا بتوافرها طعم رائع. كعكة ممتازة ، سواء لشرب الشاي العادي أو من أجل طاولة العطلة...
إن المزيج التقليدي للشوكولاتة والمكسرات والزبيب متعب قليلاً بالفعل ، لذا تخلص من المعايير وفاجئ نفسك وضيوفك بهذا غير عادي ومدهش حلوى لذيذة. الوصفة بسيطة جدا...
منذ الحقبة السوفيتية ، وجدت هذه الحلوى اللذيذة والعملية حبًا شعبيًا. وهذا ليس مصادفة: إنه أصلي ولذيذ ، يستغرق تحضيره خمسة عشر دقيقة ، وليس من الضروري خبزه في الفرن. تقاسم وصفة جيدة ...
أسهل طريقة لتزيين الكيك هي تغطيتها بثلج الشوكولاتة. أشارك بسيط جدا و وصفة سريعةسطح أملس. لا يستغرق الأمر سوى مكونين وبضع دقائق للتحضير ...
لا يوجد شيء أسهل وألذ من التفاح المخبوز بالفرن. يمكن طهيها بالعسل والمكسرات والفواكه المجففة والسكر فقط. دائمًا وفي كل مكان ، إنه طبق ترحيبي على أي طاولة ...
هذه حلوى ايطاليةتشتهر بمذاقها الرائع الذي يجمع بين رقة جبنة الماسكاربوني والقهوة والكاكاو. وقد وقع في حب حقيقة أنه يمكن طهيه في المنزل ...
إذا كنت تفكر في طهي شيء لذيذ ومبتكر لعيد الحب ، فجرّب هذا القلب الجميل المغطى تثليج الفراولة. يتم تحضير الكيك بسرعة كبيرة وبدون فرن ....
تقليديا ، يتم إضافة الزبيب والمكسرات والتوابل والمارزيبان إلى معجنات عيد الميلاد ، ورشها بمسحوق السكر الحلو في الأعلى. على الرغم من التعقيد الظاهر ، فإن تحضير Stollen ليس بالأمر الصعب ...
مسكن السمة المميزةمن بين جميع الفطائر الحلوة وجود الكراميل. لذلك ليس من المستغرب أن يتم التحضير لهذا حلوى لذيذةسنبدأ بصنع الكراميل ...
في Maslenitsa ، من الضروري طهي جميع أنواع الأطباق من الفطائر. دلّل نفسك وأحبائك بهذا اللذيذ و كعكة غير عاديةمن الفطائر وأرق حشوة اللبن الرائب ...
وصفة بسيطة للغاية من ، إذا جاز التعبير ، المكونات الأساسية، لكن النتيجة مائة بالمائة. بالمناسبة ، يمكنك تزيين الكعك بأي فاكهة طازجة أو مسكرة. مثالي للفراولة والكيوي ..
أقترح عدة وصفة غير عاديةكعكة أنثيل. وهي مصنوعة من الكعك الحلو والشوكولاته والمكسرات. يتم تحضيرها بسرعة كبيرة ، وقد اتضح أنها لذيذة ، فالأطفال ببساطة سعداء بها ومستعدون لتناول الطعام بالملعقة ...
هل تبحث عن شيء لذيذ ومبتكر؟ ثم جرب هذه الشوكولاتة الذواقة الموز براونيز. ليس من قبيل الصدفة أن يحب كل من البالغين والأطفال هذه الأطعمة الشهية ...
النجاح كعكة إسفنجيةلا يعتمد فقط على مدى جودة البسكويت نفسه. دور مهميلعب الكريم نفسه. إنها الحشوة التي ستجعل كعكتك رائعة ورقيقة وفريدة من نوعها ، وستضيف لمسة ...
لا يمكن مقارنة أي نوع من البسكويت المشتراة من حيث الذوق والحنان مع البسكويت محلي الصنع. لذلك ، نتعلم خبز كعك البسكويت ، ثم باستخدام حشوات مختلفة نقوم بإعداد روائع حقيقية ...
ما هو عيد ميلاد ، ما هي عطلة بدون كعكة ؟! الفوزهو طهي الطعام اللذيذ و كعكة رقيقةنابليون. هذه الوصفة سهلة التحضير و ...
وصفة في حالة ضيوف غير متوقعين. في نصف ساعة فقط سوف تطبخ كعكة مذهلة. جربها وسترى ذلك بنفسك مجموعة قياسيةيمكن طهي كعكة لذيذةسريع...
كاستردهو المنقذ الحقيقي لكل من المبتدئين و ربات البيوت من ذوي الخبرة. يتم تحضيره ببساطة وبسرعة ، ومحتواه من السعرات الحرارية أقل بكثير من محتوى السعرات الحرارية في كريمات الزبدة والزبدة ...
هذا واحد لذيذ بشكل لا يصدق و حلوى صحيةمعروف لنا بشكل أفضل سلطة فواكهرغم أن اسمه الحقيقي مقدونيا ، وقد جاء من إسبانيا البعيدة ، الحارة ، الحارة ...
تسمى هذه الحلوى أحيانًا بالبودينج ، وأحيانًا فطيرة ، لكن هذا لا يغير جوهرها. يتم تحضير هذه الحلوى من البيض والحليب ، وقد اتضح أنها طرية ولذيذة بشكل غير عادي. ذوق خاصتضاف رقائق جوز الهند إلى البودينغ ...
بمجرد إتقان تحضير كعك بسكويت الشوكولاتة ، لن ترغب أبدًا في شراء بسكويت من المتجر. بعد كل شيء ، خبز الكيك ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، وكم الإبداع لملء وتزيين الكيك ...
قم بإعداد هذا الطعم اللذيذ بشكل غير عادي حلوى اللبن الرائب. على عكس الوصفة الكلاسيكية ، يتم تحضيرها بدون خبز. جربها وسترى بنفسك أن هذه الكعكة تستحق أعلى الثناء ...
الاسم الحقيقي لهذا الكريم هو Natillas ومترجم من الإسبانية إلى كريمة مخفوقة. في الواقع ، هذه الحلوى لا تشبه الكريمة ، ولكن كريم لطيف. ليس فقط الأطفال ، ولكن أيضًا الكبار يعشقونه ...
إذا قررت خبز كعكة للحلوى ، فقم بإعداد الكريمة الحامضة الخفيفة واللذيذة لها ، وبفضلها ستصبح الكعك طرية ولذيذة بشكل خاص ...
حلويات. يبدو بالفعل فاتح للشهية ومغري للغاية. أليس كذلك؟ هل تريد أيضًا طهي حلويات لذيذة وحلوة لعائلتك وأصدقائك؟ ثم عليك ببساطة النظر في هذه الفئة الفرعية. يحتوي على لراحتك الأكثر شهية و وصفات أصليةحلويات بسيطة. إذا كانت لديك شكوك حول سهولة تحضير الحلوى ، فإن وصفات الحلوى بالصور ستساعدك بالتأكيد. فيما يلي وصفات حلويات مجمعة ، بسيطة وواضحة لدرجة أن حلويات الطبخ ستصبح هوايتك المفضلة. بعد كل شيء ، بعد أن أعدت الحلوى بنفسك ، ستكون متأكدًا بنسبة مائة بالمائة من جودتها ومذاقها وستقدمها بجرأة إلى وليمة احتفالية. ستجد أيضًا في هذه الفئة الفرعية وصفات حول كيفية صنع حلويات بسيطة ، وصفات حلويات لذيذة ، وحلويات لذيذة يمكن تحضيرها في دقائق. هناك أيضًا حلويات خفيفة مثالية للأطفال والسيدات اللواتي يراقبن شخصياتهن عن كثب. يمكن أيضًا تحضير وصفات حول كيفية صنع الحلويات من الفواكه والموز والجبن القريش والجيلاتين والماسكاربوني والآيس كريم باستخدام هذه الفئة الفرعية. تعتبر حلوى اللبن الرائب رائعة لحفلات الأطفال ، فهي ليست فقط لذيذة جدًا ، ولكنها صحية أيضًا. لكن حلوى الفاكهة تبدو رائعة على طاولة الأعياد وتحظى بشعبية بين الضيوف الذين يصعب إرضائهم ، لأنها خفيفة وصحية ولديها طعم لا ينسى. حلويات لذيذة جدا وسهلة التحضير بدون خبز ، وخصوصا مثل هذه الوصفات ستسعد مضيفات لا تحب ، كما يقولون ، العبث بالعجين. اختر الوصفات التي تناسبك وابدأ في الطهي روائع الطهي. تحضير الحلويات سهل وبسيط. من الممكن مع هذه الفئة الفرعية.
19.10.2017
تشيز كيك في الفرن كما في الروضة
مكونات:الجبن والبيض والسكر والملح والدقيق والزبدة والمكسراتأنا متأكد من أن الكثيرين ما زالوا يتذكرون طعم روضة أطفال سيرنيكي. لا شيء لتذكره ، أقترح عليك طهيها بنفسك في المنزل. الوصفة بسيطة جدا.
مكونات:
- 300 جرام من الجبن
- 1 بيضة؛
- 2 ملعقة طعام الصحراء.
- قليل من الملح؛
- 3 ملاعق كبيرة طحين؛
- 1 ملعقة كبيرة الزيوت النباتية؛
- 5 ملاعق كبيرة فتات الخبز.
14.10.2017
كرات خثارة مع حشوة
مكونات:الجبن والسكر والبيض ، سميد، دقيق ، مربى البرتقال ، بسكويت فانيليا مطحون ، زبدة ، قرفةجهزيها لطفلك كرات الخثارةمع المانجو. وصفة الحشو ممتعة للغاية. يتم تحضير koloboks المسلوقة بسرعة كبيرة وبأقل تكلفة وأيضًا طبق صحياتضح! أطبخ في كل مرة حشوات مختلفةوابنتي تلتهم كلا الخدين. أنا أشجعك على تدليل أطفالك.
مطلوب للاختبار:
- 500 غرام من الجبن ،
- 2 ملعقة طعام الصحراء ،
- 2 بيض ،
- 6 ملاعق كبيرة سميد،
- 2 ملعقة طعام طحين،
- مربى البرتقال ، مربى الكيش.
مطلوب لخلع الملابس:
- 200 غ من بسكويت الفانيليا المطحونة (أو فتات البسكويت) ،
- 2 ملعقة طعام زبدة،
- 5-6 ملاعق كبيرة سكر (حسب الرغبة)
- قرفة حسب الرغبة.
12.10.2017
كعك الجبن مع السميد في مقلاة
مكونات:الجبن القريش والسميد والقشدة الحامضة والبيض والسكر ومسحوق الخبز والفانيلين ، زيت نباتيهل تعرف كيف تطبخ فطائر الجبن القريش؟ لا؟ إذن يجب عليك بالتأكيد التعرف على وصفة اليوم. فطائر الجبن فيه مصنوعة من السميد ، لذا فهي دائمًا ما تكون غنية وأنيقة وجميلة ولذيذة جدًا.
مكونات:
- 300 غرام من الجبن القريش الحبيبي ؛
- 3 ملاعق كبيرة سميد؛
- 50 جرام من القشدة الحامضة السميكة ؛
- رشة فانيلين ؛
- 1 بيضة؛
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
- 2 ملعقة طعام الصحراء.
- زيت نباتي للقلي.
10.10.2017
الشوكولاته كعكة الجبن
مكونات:بسكويت ، زبدة ، جبن ، سكر ، كريمة حامضة ، شوكولاتة ، جيلاتينتشيز كيك هي إحدى الحلويات التي تبدو احتفالية للغاية ، وخاصة الشوكولاتة. ندعوك لطهيها حسب وصفتنا - بدون خبز ، على أساس ملفات تعريف الارتباط ، مع الجيلاتين والجبن الكريمي. سيكون لذيذ جدا وجميل!
مكونات:
للقشرة:
- 250 غرام من ملفات تعريف الارتباط العادية المتفتتة ؛
- 80 غرام زبدة.
للكريم:
- 500 غرام جبنة الكريمةأو الجبن الطري.
- 100 غرام من السكر
- 100 مل من القشدة الحامضة 15٪ ؛
- 150 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛
- 15-20 جرام جيلاتين.
07.10.2017
Brushwood على الكفير
مكونات:كفير ، بيض ، سكر ، ملح ، زيت ، دقيق ، صودا ، خل ، زيتاعتادت جدتي أن تصنع لي كعكات من خشب الفرشاة محلية الصنع. الوصفة بسيطة جدا. Kefir Brushwood عبارة عن ملف تعريف ارتباط يمكنك طهيه لمنزلك لتناول الإفطار.
مكونات:
- 100 مل. الكفير
- 1 بيضة،
- 70 جرام سكر ،
- قليل من الملح،
- 30 جرام من الزبدة ،
- 280 جرام من الدقيق ،
- نصف ملعقة صغيرة مشروب غازي،
- 2 ملعقة طعام سكر ناعم,
- زيت نباتي.
07.10.2017
بقلاوة من عجين الفطير
مكونات: عجين الفطير، صفار ، زبدة ، جوز ، قرفة ، سكر ، عسلالبقلاوة هي حلوى عالية السعرات الحرارية ، لكنها لذيذة جدًا ، وبالتالي يصعب رفضها. إذا لم تكن خائفًا على شخصيتك ، فحاول طهي البقلاوة وفقًا لوصفتنا من عجين الفطير الجاهز.
منتجات الوصفة:
- 900 غ من عجين الفطير ،
- صفار بيضة واحدة ،
- 400 غ من الجوز ،
- 120 غرام زبدة ،
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ،
- 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر البودرة
- 300 غرام من العسل ،
- 100 جرام سكر.
06.10.2017
شربات بالفول السوداني
مكونات:حليب ، فول سوداني ، سكر ، زبدةبالتأكيد اشتريت شربات في المتجر أكثر من مرة. ولكن يمكنك بسهولة أن تجعلها بنفسك ، وقد اتضح أنها ألذ من ذلك بكثير. ننظر إلى الوصفة بصورة.
منتجات الوصفة:
- كأس حليب،
- 650 غرام من السكر ،
- 150 غرام من المكسرات ،
- 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزبدة.
02.10.2017
جبن قريش و طاجن تفاح
مكونات:الجبن والبيض والسكر والفانيلين والتفاح والزبدةلتنويع شاي العطلة العائلية المعتاد ، لا تحتاج إلى الطهي حلويات الذواقة المأكولات الراقية. يكفي لطهي الطعام اللذيذ طاجن الجبنمع التفاح من منتجات بسيطة وبأسعار معقولة ، وستسعد عائلتك!
مكونات:
- 200 غرام من الجبن القريش الحبيبي ؛
- 1-2 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء.
- القليل من سكر الفانيليا
- تفاحة مع لب صلب - 1-2 قطعة ؛
- زبدة - 5 جم.
23.09.2017
وصفة الميرانغ الكلاسيكية في الفرن
مكونات:بروتين بيض الدجاجهوالسكر والملح والفانيلينالمرينغ هي الحلوى التي يحبها الجميع - الكبار والصغار على حد سواء! مرينغ مطبوخ حسب الوصفة الكلاسيكية، اتضح أنه جيد التهوية وخفيف ولذيذ جدًا. يمكنك خبزها بنفسك في فرنك بالمنزل. من الضروري فقط مراعاة جميع التفاصيل الدقيقة لإعداده.
مكونات:
- 4 بروتينات من بيض الدجاج.
- كوب سكر
- رشة ملح
- فانيلين اختياري.
03.09.2017
آيس كريم قشطة و حليب مكثف
مكونات:كريمة ، حليب مكثف ، فانيلين ، شوكولاتة ، سكرالوصفة التي ستسعد بالتأكيد كل من البالغين والأطفال هي الآيس كريم في المنزل. بالمناسبة ، يتم تحضيره من الكريمة والحليب المكثف. واتضح أنه لذيذ جدًا لدرجة أنك لا تستطيع أن تؤتي ثماره!
مكونات:
- 400 مل من الكريمة الثقيلة ؛
- 250 غرام من الحليب المكثف ؛
- الفانيليا السكرالمذاق؛
- شوكولاتة؛
- رش السكر.
30.08.2017
كلافوتيس بالكرز
مكونات:توت ، سكر ، ليكيور التوت ، دقيق ، بيض ، حليبحلوى حقيقية للسيدات - خفيفة وعصرية وطرية. الكرز clafoutis معدة مع الحد الأدنى من المحتوىدقيق وخالي من الزيت تمامًا مما يعني أنه يمكنك تناوله دون خوف على جسمك وخصرك. في خضم موسم التوتدلل نفسك بهذه الحلوى اللذيذة اللذيذة.
مكونات:
- كرز - 500-600 غرام ،
- سكر - 3-4 ملاعق كبيرة ،
- ليكيور التوت - 1 ملعقة كبيرة ،
- دقيق - 4 ملاعق كبيرة ،
- 3 بيض ،
- حليب - 1 كوب.
27.08.2017
طاجن جبن قريش بالفراولة
مكونات:الجبن والبيض والفراولة والسكر والسميد والقرفة والزبدة وفتات الخبز وأغصان النعناع ، شراب الفراولة، الكريمة الحامضةنحن نقدم لجعل الفطور لذيذًا وجميلًا ونقوم بإعداد طاجن الجبن القريش به التوت الطازجفراولة. من المؤكد أن هذا الطبق يجذب الانتباه. مظهر خارجيوالذوق.
مكونات:
- 200 غرام جبن منزلي الصنع ،
- حفنة من الفراولة ،
- 1 بيضة دجاج ،
- 2 رشة قرفة ،
- 3 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي ،
- ملعقتان كبيرتان من السميد ،
- 1 غصن من النعناع ،
- كريمة حامضة حسب الرغبة
- شراب فراولة
- زبدة لتشحيم القالب ،
- 1 ملعقة صغيرة من فتات الخبز.
15.08.2017
لكل من يحب لفات الوافلويحتفظ بها في المخزن حديد الوافل السوفيتيمحظوظ: بعد كل شيء ، يمكنك طهي الحلوى اللذيذة التي أعدتها لنا أمهاتنا في الطفولة. من المهم أن يكون لديك وصفة جيدةولكن يمكننا مساعدتك في ذلك.
مكونات:
- 5 بيضات
- 250 غرام سمن ؛
- 350-380 غرام من دقيق القمح ؛
- 2-3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
- 350 جرام من السكر
- فانيلين - حسب الرغبة.
11.08.2017
سوفليه اللبن الرائب
مكونات:الجبن والقشدة الحامضة والسكر والجيلاتين والماء والفواكهإذا كنت تريد طهي بعض خثارة خفيفةحلوى ، ننصحك بالاهتمام بهذه الوصفة الخاصة بالسوفليه بالجيلاتين. لقد اتضح أنه لذيذ جدًا وجميل ، لذا يمكن صنعه بأمان لأي عطلة.
مكونات:
- 200 غرام من الجبن 9٪ ؛
- 150 غرام من القشدة الحامضة بنسبة 26٪ من الدهون ؛
- 60 جرام من السكر
- 5 غرامات من سكر الفانيليا ؛
- 20 غرام من الجيلاتين ؛
- 50 جرام من الماء
- فواكه للتقديم.
28.07.2017
كعكة الجبن بالشوكولاتة من الجبن القريش في الفرن
مكونات:بسكويت ، زبدة ، جبن قريش ، سكر ، بيض ، نشا ، كريمة ، شوكولاتةرقيق جدًا ، فاتح للشهية جدًا ولذيذ جدًا - كل شيء عن الشوكولاته كعكة الجبنمن اللبن الرائب. يحب تشيز كيك كلاسيك، هذا واحد مطبوخ في الفرن ، في حمام مائي. هذا هو السبب في أنها رائعة جدا!
مكونات:
للقاعدة:
- 120 غرام من أبسط ملفات تعريف الارتباط ؛
- 50 غرام زبدة.
لكتلة الخثارة:
- 500 غرام من الجبن ؛
- 200 غرام من مسحوق السكر ؛
- 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة النشا (ممتلئ) ؛
- 120 جرام كريمة ثقيلة ؛
- 50 غرام شوكولاتة داكنة.
البقلاوة هي حلوى عالية السعرات الحرارية ، لكنها لذيذة جدًا ، وبالتالي يصعب رفضها. إذا لم تكن خائفًا على شخصيتك ، فحاول طهي البقلاوة وفقًا لوصفتنا من عجين الفطير الجاهز.
منتجات الوصفة:
- 900 غ من عجين الفطير ،
- صفار بيضة واحدة ،
- 400 غ من الجوز ،
- 120 غرام زبدة ،
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ،
- 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر البودرة
- 300 غرام من العسل ،
- 100 جرام سكر.
06.10.2017
شربات بالفول السوداني
مكونات:حليب ، فول سوداني ، سكر ، زبدةبالتأكيد اشتريت شربات في المتجر أكثر من مرة. ولكن يمكنك بسهولة أن تجعلها بنفسك ، وقد اتضح أنها ألذ من ذلك بكثير. ننظر إلى الوصفة بصورة.
منتجات الوصفة:
- كأس حليب،
- 650 غرام من السكر ،
- 150 غرام من المكسرات ،
- 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزبدة.
02.10.2017
جبن قريش و طاجن تفاح
مكونات:الجبن والبيض والسكر والفانيلين والتفاح والزبدةلتنويع شرب الشاي المعتاد للعطلة العائلية ، لا تحتاج إلى طهي الحلويات الذواقة من المأكولات الذواقة. يكفي طهي طاجن الجبن اللذيذ مع التفاح من منتجات بسيطة وبأسعار معقولة ، وستكون أسرتك سعيدة!
مكونات:
- 200 غرام من الجبن القريش الحبيبي ؛
- 1-2 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء.
- القليل من سكر الفانيليا
- تفاحة مع لب صلب - 1-2 قطعة ؛
- زبدة - 5 جم.
30.09.2017
تشيز كيك بدون بيض
مكونات:الجبن والدقيق والزبيب والسكر والصوداوصفة طبق لذيذسيخبر الجميع من الجبن القريش كيفية صنع كعك الجبن من الجبن مع الزبيب بدون بيض. ببساطة وبسرعة كافية ، يمكنك تقديم علاج اللبن الرائب اللذيذ على الطاولة.
مكونات:
- 500 جرام من الجبن ،
- 70 جرام من الزبيب ،
- 3 ملاعق كبيرة طحين ،
- 200 جرام من السكر ،
- 7 جرامات من صودا الخبز.
23.09.2017
وصفة الميرانغ الكلاسيكية في الفرن
مكونات:بياض بيض ، سكر ، ملح ، فانيلينالمرينغ هي الحلوى التي يحبها الجميع - الكبار والصغار على حد سواء! يتم تحضير المرينغ وفقًا للوصفة الكلاسيكية ، وهو جيد التهوية وخفيف ولذيذ جدًا. يمكنك خبزها بنفسك في فرنك بالمنزل. من الضروري فقط مراعاة جميع التفاصيل الدقيقة لإعداده.
مكونات:
- 4 بروتينات من بيض الدجاج.
- كوب سكر
- رشة ملح
- فانيلين اختياري.
03.09.2017
آيس كريم قشطة و حليب مكثف
مكونات:كريمة ، حليب مكثف ، فانيلين ، شوكولاتة ، سكرالوصفة التي ستسعد بالتأكيد كل من البالغين والأطفال هي الآيس كريم في المنزل. بالمناسبة ، يتم تحضيره من الكريمة والحليب المكثف. واتضح أنه لذيذ جدًا لدرجة أنك لا تستطيع أن تؤتي ثماره!
مكونات:
- 400 مل من الكريمة الثقيلة ؛
- 250 غرام من الحليب المكثف ؛
- سكر الفانيليا حسب الرغبة ؛
- شوكولاتة؛
- رش السكر.
20.08.2017
مربى قشر البطيخ بالبرتقال والليمون
مكونات: قشر البطيخ، برتقال ، ليمون ، سكر ، ماءلا تتسرع في التخلص من قشور البطيخ - فهي تجعل المربى رائعًا! بصحبة البرتقال والليمون ، لديهم طعم مختلف تمامًا - مشرق ، غني ، مثير. وصفة هذا المربى ليست معقدة للغاية ، يمكنك بالتأكيد التعامل معها!
مكونات:
- قشور البطيخ - 600 غرام ؛
- برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- ليمون - 0.5 قطعة ؛
- سكر - 0.5 كجم ؛
- ماء.
15.08.2017
كل من يحب لفائف الوافل ويحتفظ بمكواة الوافل السوفيتية في المخزن محظوظ: بعد كل شيء ، يمكنك طهي الحلوى اللذيذة التي أعدتها لنا أمهاتنا في الطفولة. من المهم أن يكون لديك وصفة جيدة لذلك ، لكننا سنساعدك في ذلك.
مكونات:
- 5 بيضات
- 250 غرام سمن ؛
- 350-380 غرام من دقيق القمح ؛
- 2-3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
- 350 جرام من السكر
- فانيلين - حسب الرغبة.
11.08.2017
سوفليه اللبن الرائب
مكونات:الجبن والقشدة الحامضة والسكر والجيلاتين والماء والفواكهإذا كنت ترغب في طهي نوع من حلوى الخثارة الخفيفة ، فننصحك بالاهتمام بهذه الوصفة سوفليه مع الجيلاتين. لقد اتضح أنه لذيذ جدًا وجميل ، لذا يمكن صنعه بأمان لأي عطلة.
مكونات:
- 200 غرام من الجبن 9٪ ؛
- 150 غرام من القشدة الحامضة بنسبة 26٪ من الدهون ؛
- 60 جرام من السكر
- 5 غرامات من سكر الفانيليا ؛
- 20 غرام من الجيلاتين ؛
- 50 جرام من الماء
- فواكه للتقديم.
25.07.2017
آيس كريم الموز في المنزل
مكونات:الموز والكاكاوإذا كان كتاب الطبخ الخاص بك لا يحتوي بالفعل على وصفة لآيس كريم الموز ، فأنت بحاجة إلى إصلاحه في أسرع وقت ممكن! هذه الحلوى سوف علاج رائعلكل من البالغين والأطفال. وجعله في المنزل سهل!
مكونات:
- موز - 0.5 كجم ؛
- مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق صغيرة (اختياري).
24.07.2017
كعكة البان كيك بالقهوة
مكونات:فطيرة ، حليب ، قهوة ، كريمة حامضة ، مسحوق ، رقائق جوز الهنداليوم سوف نستعد كعكة فطيرة، فقط غير عادي. سوف نستخدم تشريب القهوة. من المؤكد أن هذه الحلوى اللذيذة والسهلة سترضي الجميع.
مكونات:
- 12-15 فطائر رقيقة ،
- 50 مل. حليب،
- 2 ملعقة صغيرة قهوة،
- 500 جرام من القشدة الحامضة ،
- 150 جرام من السكر البودرة ،
- نشارة جوز الهند أو الكاكاو.
20.07.2017
ايس كريم الموز
مكونات:موز ، عصير ليمون ، عصير برتقال ، نعناعهل تعرف كيف يصنع ايس كريم الموز؟ بسيط جدا وسهل! ولإعداده ستحتاج فقط إلى الموز ، بدون قشدة ، حليب أو حليب مكثف. مثير للإعجاب؟ ثم انظر إلى وصفتنا وتأكد من طهي هذه الحلوى اللذيذة بنفسك!
مكونات:
- 780 غرام موز ؛
- 33 مل من عصير الليمون (معصور طازجًا) ؛
- 48 مل عصير برتقال (معصور طازجًا) ؛
- نعناع للزينة.
13.07.2017
فطيرة بالفراولة على الكفير
مكونات:كفير ، دقيق ، بيض ، سكر ، زبدة ، بيكنج بودر ، فراولةلا أعرف ما هي المعجنات لإرضاء أحبائك؟ نصيحتنا هي فطيرة الفراولة الكفير. لها وصفة بسيطة ، لذا لن تشغلي بالمطبخ لوقت طويل. وللشاي سيكون لديك حلوى التوت الممتازة!
مكونات:
- الكفير - 1 كوب ؛
- دقيق - 600 غرام ؛
- بيض - 2 قطعة ؛
- سكر - 180 جم ؛
- زبدة - 80 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 5 غرام ؛
- فراولة - 300 غرام
01.07.2017
فطيرة زيبرا
مكونات:الكفير والصودا والسكر والدقيق والكاكاوربما سمعت عن فطيرة حمار وحشي - جميلة ولذيذة. هل تعلم أنه من السهل الطبخ في المنزل؟ عجينة مصنوعة من الكفير ، ويضاف الكاكاو إلى النصف. لهذا السبب تخرج الكعكة مخططة للغاية.
مكونات:
- كوب واحد من الكفير.
- 1 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛
- 3 بيضات؛
- كوب سكر
- 3 أكواب من الدقيق
- 2 ملعقة صغيرة كاكاو.
21.06.2017
الفرشاة رقيقة ومقرمشة
مكونات:بيض ، فودكا ، ملح ، دقيق ، مسحوق سكر ، زيت نباتيلا تعرف ماذا تعالج عائلتك بالشاي؟ تحضير الفرشاة لهم - رقيقة ، مقرمشة ، فاتح للشهية. إذا لم يكن لديك وصفة ، فسوف نشارك وصفتنا بكل سرور - الناجحة والمثبتة.
مكونات:
- 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة فودكا؛
- ملح 5 HP ؛
- 300 غرام دقيق
- 50 غرام من السكر البودرة ؛
- زيت نباتي للقلي.
03.06.2017
مربى قشر الليمون
مكونات:ليمون ، سكر ، ماءيعتقد الكثير من الناس أن صنع المربى أمر مزعج ويستغرق وقتًا طويلاً. لا على الإطلاق ، خاصة إذا نحن نتكلمحول مربى الليمون. إنه لمن دواعي سروري طهيه - بمساعدة مفرمة اللحم ومباشرة مع القشر. جربه ، إنه لذيذ جدًا!
مكونات:
- 1 كغم من الليمون
- 1.5 كجم من السكر
- 250 مل ماء.
منتجات خفيفة ولذيذة وجميلة للشاي أو القهوة - هذه هي نهاية كل وليمة. ستسعدك وصفات الحلوى بسهولة التحضير والتنويع طعام يوميو يصبح زخرفة تستحقطاولة العطلة. مداها متنوع حقًا. جيلي ، سوفليه ، آيس كريم ، موس فواكه ومعجنات.
تعد القدرة على اختيار طبق حلو بشكل صحيح أثناء إعداد القائمة فنًا رائعًا ، لا يقل أهمية عن القدرة على صنعه. خيار الوصفات الطبية المطلوبةسوف تعتمد على ظروف معينة. بادئ ذي بدء ، من الضروري مراعاة ما إذا كانت أطباق اللحوم أو الأسماك أو الدواجن موجودة في القائمة. إذا كان هناك طعام دقيق في القائمة الرئيسية ، فيجب التخلي عن الخبز لصالح أخف الموس. كتالوج بنكهة وطنية يكمل بشكل مثالي الحلويات الغريبة المناسبة.
طبيعي بدون طعام لذيذلم يدخر أي احتفال. ومع ذلك ، في الحياة اليومية تحتاج إلى إرضاء نفسك بهذه المتعة الصغيرة. هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من البساطة ، ولكن ليس أقل من ذلك وصفات لذيذة. لتحضيرها ، لا تحتاج إلى إنفاق الكثير من الوقت والجهد ، فحتى الطباخ الهواة قليل الخبرة يمكنه التعامل معها. الشيء الرئيسي هو الرغبة و لديهم مزاج جيد، وسوف تساعدك وصفات الحلوى في ذلك! طهي أطباق حلوة في المنزل ، خفيفة وابتدائية ، لكنها مذهلة بشكل مذهل! يتم جمع كل شيء هنا: أشهى الأطباق المفضلة للأطفال وكل من يحب الحلويات. ابحث عن وصفة الحلوى المفضلة لديك واجعلها في المنزل.
أتت إلينا أشهى الحلويات المسماة "الحلوى" المطبخ الفرنسي(من حلوى فرنسية). كانت الحلوى الوجبة الأخيرة بعد الغداء أو العشاء للتمتع بها.
ظهرت هذه العادة بعد أن بدأت فرنسا في استيراد الكثير من السكر من المستعمرات. وأصبحت الحياة أحلى وأكثر متعة. ومع ذلك ، في كل من الماضي والحاضر ، فإن تكلفة الحلويات أعلى قليلاً من الأطباق الرئيسية. هذا تكريم للتقاليد ، في جميع الأوقات ، لا يمكن لأي شخص بسيط أن يرضي عائلته بالحلوى على الطاولة كل يوم.
معظم الحلويات الشعبيةإنها كعكة أو آيس كريم. بالإضافة إلى الحلويات المصنوعة من المكسرات والفواكه والجبن. هناك حلويات غير محلاة تمامًا. غير مبال مطابخ وطنيةالموقف من الحلويات مختلف أيضًا. على سبيل المثال ، في الطبخ الصيني ، هناك العديد من أطباق اللحوم الحلوة.
هم ليسوا حلويات. والعكس صحيح ، في الشرق توجد تركيبات حامضة وحلوة مرة. مثل الحلوى بالفلفل أو الزنجبيل. يمكن اعتبار الكافيار الأسود حلوى وطنية غير محلاة ، في حين أن الفرنسيين لديهم أجبان لذيذة.
سترى على موقعنا وصفات أكثر من غيرها حلويات مختلفةوصفات بالصور. كعك ، بسكويت ، كب كيك ، بسكويتات الوفل ، فطائر ، حلويات. خلطات الفاكهة والتوتومخاليط من مواد مالئة أخرى ، مشروبات الحلوىوالنبيذ - كل ما يمكن أن يرضي عشاق الحلويات. كان سوء الحظ الوحيد في حب الحلويات هو زيادة الوزن ... واليوم ، لحل هذه المشكلة ، غالبًا ما يتم استخدام بدائل السكر منخفضة السعرات الحرارية. لدينا أيضا مثل هذه الوصفات.
بحث وطهي الحلويات!
ماذا تطبخ للحلوى سريع ورخيص؟ كيف علاج لذيذمن المكونات الرخيصة لمعاملة أصدقائك؟ إن استقبال الضيوف في المنزل هو حدث مسؤول تحتاج إلى الاستعداد له مسبقًا. إذا كان الأمر يتعلق عشاء رومانسي- الأطباق ستكون وحدها أوه عطلة للأطفال- شيء مختلف تمامًا. في أغلب الأحيان ، تقتصر ميزانية الاحتفال على مبلغ معين. يجب أن يكون الجدول غنيًا ومتنوعًا. مفتاح وليمة ناجحة ليس فقط شركة جيدةولكن أيضًا أطباق مختارة جيدًا. أهم ما يميز أي عطلة ، من بين أمور أخرى ، هو طاولة حلوة. ما الذي يخطر ببالك حتى تظل انطباعات العطلة لا تُنسى ، ولا تتضرر محفظة المضيفة؟ كيف يمكنك صنع حلوى رخيصة في المنزل؟
وصفات حلوى الفاكهة غير مكلفة
تعتبر سلطة الفاكهة من أخف أنواع الحلويات وأكثرها سهولة في التحضير. هناك حاجة إلى الفاكهة ، والتتبيلة ، وكؤوس النبيذ الجميلة لوضع الطبق. قطّع الثمار إلى شرائح متساوية ، يُنصح بعمل ذلك قبل التقديم بفترة وجيزة حتى لا تنتهي. إذا كان الطبق يحتوي على موز ، رشه بعصير الليمون. ضعي جميع المكونات في كوب واسكبيها فوق الصلصة.
يمكن سكب الحلوى بضمادات مختلفة ، وأكثرها شيوعًا هي الكريمة المخفوقة واللبن واللبن. صلصة الكريمة, صلصة الكريمة الحامضةوأكثر بكثير.
فواكه مع بسكويت في كريمة الزبدة
خبز أو شراء بسكويت جاهز. لخبزها ، خذ بيضة واحدة ، 50 غرام. سكر ، 50 غرام. دقيق وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. تغلب على جميع المكونات حتى كتلة سميكة متجانسة. العجينة جاهزة ، والآن تحتاج إلى لفها إلى طبقة رقيقة ووضعها في صفيحة خبز. سخني الفرن على حرارة 180 درجة. بعد ذلك نضع العجينة هناك لمدة 10-12 دقيقة حتى تهوى ، بسكويت طري. عندما تبرد العجينة ، قطعيها إلى مكعبات.
تحضير أي فاكهة بحيث يكون الوزن الإجمالي حوالي 300 جرام. قم بتقطيعها إلى قطع متساوية وضعها في وعاء مغطى حتى لا تجف.
الآن أنت بحاجة إلى صنع الزبدة. 200 غ من الدهن 35٪ كريمة ، تُخفق مع 50 غ من السكر حتى تتشكّل كتلة هوائية- الكريم جاهز.
جميع مكونات الحلوى جاهزة ، ويبقى ربطها معًا. تبدو المكافأة لطيفة جدًا إذا وضعتها في طبقات في أكواب شفافة أو كؤوس نبيذ أو سلطانيات.
حلوى لذيذة وغير مكلفة من الموز والقشدة الحامضة
سوف تروق هذه الأطعمة الشهية للأطفال ، لأنهم يحبون الموز كثيرًا.لجعلها تعمل - خذ 2-3 قطع. موز طري ناضج ، 1 كوب كريمة حامضة (نسبة الدهون 15-20٪) ، 2 - 2.5 ملعقة صغيرة. السكر والكاكاو للزينة (يمكن استبداله حسب تقديرك).
يُهرس الموز المقشر جيدًا بالشوكة أو يُطحن في الخلاط. النتيجة الصحيحة سميكة هريس الفواكهبدون كتل. اخلطي كتلة الموز والقشدة الحامضة والسكر حتى لا تتكون كتل. خليط العلف جاهز. طعم غير عاديسوف يعامل إذا قمت بإضافة القليل من الزنجبيل والفانيلين إليها. قدمها بشكل أفضل في أجزاء ، يمكنك تزيينها بالكاكاو والشوكولاتة والمربى وورق النعناع. يستغرق تحضير هذه الحلوى من 10 إلى 15 دقيقة ، ويمكن تزيين طاولة الحلوى فاكهة طازجةالشوكولاته المبشورة والفواكه المسكرة.
بالمناسبة ، حتى لا تتأكسد كتلة الموز (تكتسب لونًا أسود) ، اسكبها بعصير الليمون.
وصفات حلوى الفواكه المجمدة غير مكلفة
الفاكهة المجمدة هي "الورقة الرابحة" للعديد من ربات البيوت. لا يتم استخدامها فقط في الكومبوت أو المعجنات ، بل يمكن استخدامها لصنع الكوكتيلات والآيس كريم وتذويب الجليد وتناول الطعام في شكلها الطبيعي. دعنا نلقي نظرة على بعض الوصفات.
عصير منعش ومنخفض السعرات الحرارية. جاء هذا المشروب إلينا من أمريكا. لصنعها ، تحتاج إلى طحن قطع الفاكهة في الخلاط وإضافة الزبادي (عصير أو كفير أو حليب أو أي شيء آخر ، حسب تفضيلاتك). يختلف العصير عن الكوكتيل العادي في تناسق كثيف للشراب. لا تحتاج الفاكهة إلى إذابة التجمد قبل الطهي ، حيث يتم تقديم المشروب باردًا.
وصفة كعكة الآيس كريم
لتحضيره ، خذ 0.5 كجم من الفواكه المجمدة ، 4 صفار بيض ، 180 جم. سكر بودرة 400 مل كريمة ثقيلة (33-35٪ دهن). الفواكه المجمدة في هذه القضيةلا حاجة للتذويب. لكي ينضج الصفار جيدًا ، يجب اختيار البيض طازجًا.فاز الفاكهة المجمدة و 100 غرام. مسحوق السكر معا في الخلاط. ضع الكتلة الناتجة جانبًا ، فمن الأفضل تغطيتها بالسلوفان.
يطبخ حمام الماءباستخدامه ، اخفق باقي السكر البودرة وصفار البيض معًا. اخلطي المكونات حتى تصبح الكتلة جيدة التهوية وأبيض.
تُخفق الكريمة بشكل منفصل. يمكنك الآن الجمع بين المكونات المطبوخة - الكريمة وصفار البيض المطبوخ وثلث هريس الفاكهة النهائي.
لتسهيل إزالة الكعكة من الحاوية ، ضع البولي إيثيلين فيها. أو يمكنك استخدام ملفات أشكال سيليكون. صب نصف الكتلة المحضرة في الحاوية المحضرة واتركها لتبرد في الثلاجة لمدة 30-35 دقيقة. أخرجي الوعاء المبرد بالخليط من الثلاجة ، وضعي باقي هريس الفاكهة في الوسط ، ثم اسكبي فوقه كريم الزبدة. بعد 5-6 ساعات في الثلاجة ، ستكون الكعكة جاهزة تمامًا. حتى تتجمد الكعكة جيدًا وتحمل الشكل المطلوبلا تتحقق منه. دعها تختمر دون تأثير خارجي غير ضروري. قبل التقديم ، تأكد من تزيين الكيك الناتج بالمربى أو الشوكولاتة ، أو مجرد شرائح الفاكهة المجمدة.
- آيس كريم أطفال - آيس كريم فواكه.
جليد الفاكهة - الأكثر علاج مفضلالأطفال. لا يتطلب صنع هذه الحلوى اللذيذة وغير المكلفة في المنزل أي جهد إضافي.
للتحضير ، تحتاج: 300 جرام من الفاكهة المجمدة ، 50 جرام من السكر ، 2 ملعقة صغيرة من السكر و 100 مل من الماء.
نقوم بخلط جميع المنتجات معًا ، ثم نخفقها بالخلاط. الكتلة النهائيةصب في أكواب بلاستيكية ، ووضع عصا خشبية في كل منهما. ضع النظارات فيها الفريزرلمدة 3 ساعات. الآيس كريم جاهز.
كعكة لا تحتاج إلى الخبز.
كعكة الجبن كوكي آند كوتاج. لا يستغرق تحضير مثل هذه الكعكة عدد كبيرزمن. من حيث التطور ، فإنه لن يخضع للمنتجات المشتراة.للطبخ تحتاج:
- 2 عبوة من الجبن القريش
- 400 غرام كريما حامضة
- 200 غرام سكر
- 3 ملاعق صغيرة الجيلاتين
- 300 غرام ملفات تعريف الارتباط
اخفقي الجبن القريش والقشدة الحامضة والسكر معًا لجعلها رقيقًا تخثر. قم بإذابة الجيلاتين بشكل منفصل في 50 مل من الماء. أضف الجيلاتين إلى خليط اللبن الرائب.
ضع البولي إيثيلين في الحاوية ، صب كتلة الخثارة في القاع في طبقة متساوية وضعها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سيكون للخليط وقت حتى يتكاثف. بعد ذلك ، ضع طبقات بالتناوب ملفات تعريف الارتباط وكتلة اللبن الرائب. بانتظام - ضع الكعكة في الثلاجة من خلال كل طبقة ، حتى تتجمد كتلة الخثارة ولن تسقط ملفات تعريف الارتباط. بعد ملء النموذج ، اتركه في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تنقع الكعكة جيدًا. للزينة ، يمكنك رش الكعكة بالشوكولاتة المبشورة والمكسرات.
لجعل طاولة الحلوى تسليط الضوء الحقيقي على العطلة ، فكر في الأمر مسبقًا. اختر الألوان للأطباق والمناديل. تزيين الجدول لموضوع العطلة. تحضير شوك الحلويات والملاعق بشكل منفصل. إذا كنت تنوي تقديم الكعكة ، اقطعها وافتحها وقدمها بملقط خاص. يشتري الحلوى الملونةأو الفواكه المسكرة وضعها في مزهريات زجاجية. أيضا ، لا تنسى أولئك الضيوف الذين يفضلون عدم تناول الحلويات ، وشراء المكسرات لهم. بالإضافة إلى ذلك ، استعد مسبقًا المشروبات الباردةلأن الحلويات تجعلك تشعر بالعطش دائما. مع هذا النهج ، ستظهر طاولة الحلوى مشرقة ولا تُنسى. بالإضافة إلى متعة التذوق ، سيحصل الضيوف أيضًا على جمالية.
نظرنا في عدة خيارات لكيفية صنع حلوى غير مكلفة. الأطباق الموصوفة أعلاه استساغةكل ضيف سيحبها. تعرف على المكونات التي لديك في المنزل ، وبناءً على ذلك ، قم بإعداد علاج لا يُنسى.
مقالات ذات صلة
