วิธีทำคุกกี้คริสต์มาสที่บ้าน คุณจะต้องเตรียมแป้ง คุกกี้ "โคนเฟอร์"

ปีใหม่ ขนมชนิดร่วนทำด้วยมือของคุณเองคือ ของขวัญที่ยอดเยี่ยม, ตกแต่งต้นคริสต์มาสหรือเพียงแค่ การรักษาที่อร่อยซึ่งทำกับข้าวกันทั้งครอบครัวได้สนุกมาก และเด็ก ๆ ทั่วโลกต่างรู้สึกยินดีกับกระบวนการที่น่าสนใจนี้! เราจะแบ่งปันความลับในการตกแต่งให้กับคุณ คุกกี้ปีใหม่และไอเดียการทำอาหารที่น่าสนใจที่คุณคิดขึ้นมาได้ รับประกันบรรยากาศรื่นเริงอันอบอุ่นของการรอคอยอันมหัศจรรย์

ไม่ว่าคุณจะอายุเท่าไหร่ ไม่ว่าคุณจะเป็นคนเกรี้ยวกราดแค่ไหน บรรยากาศพิเศษของความมหัศจรรย์แห่งวันหยุดปีใหม่จะทำให้คุณอบอุ่นหัวใจและเตือนคุณถึงวัยเด็กเสมอ กลิ่นหอมของส้มเขียวหวาน การซื้อของขวัญ แผนการนับล้าน และการเตรียมพร้อมสำหรับการเฉลิมฉลองหลัก - นี่คือสิ่งที่ทุ่มเทให้กับวันก่อนวันหยุด

สำหรับหลาย ๆ คนคุกกี้ปีใหม่สำหรับต้นคริสต์มาสถือเป็นคุณลักษณะบังคับของวันหยุดที่วิเศษที่สุดแล้ว หากคุณไม่เคยลองทำมาก่อน รีบมาเข้าร่วมกับเราเร็วๆ นี้ สูตรคุกกี้คริสต์มาสจะทำให้คุณใกล้ชิดยิ่งขึ้น อารมณ์รื่นเริง! และบางทีการทำคุกกี้อาจกลายเป็นประเพณีที่ดีของครอบครัวได้

เหตุผลดีๆ ในการทำคุกกี้

หากคุณยังสงสัยว่าควรทำคุกกี้สำหรับคริสต์มาสที่กำลังจะมาถึงด้วยเหตุผลบางประการหรือไม่ นี่คือข้อโต้แย้งที่สนับสนุนกิจกรรมที่ยอดเยี่ยมนี้ คุณสามารถสวมผ้ากันเปื้อนได้ทันทีและทิ้งทุกอย่างไว้เพราะเราจะโน้มน้าวคุณอย่างแน่นอน

• ความคิดในการทำคุกกี้ปีใหม่คือเหตุผลที่ควรอยู่กับครอบครัวที่คุณรัก ในชีวิตประจำวันที่เร่งรีบและวุ่นวาย บางครั้งเราก็หยุดชื่นชมช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมของการอยู่ร่วมกันเหล่านี้ การดูทีวีตอนเย็นไม่นับรวม พ่อแม่จะจมดิ่งสู่ความคิดถึงในวัยเด็กและเด็ก ๆ จะรู้สึกเหมือนเป็นแม่ครัวตัวจริงโดยปั้นร่างจากแป้งและตกแต่ง และทั้งครอบครัวจะรู้สึกมีความสุขที่ได้ใช้เวลาร่วมกัน
• ปัญหาเรื่องของขวัญสำหรับปีใหม่และคริสต์มาสจะแก้ไขได้ด้วยตัวเองเพราะว่า คุกกี้ที่สวยงามเตรียมไว้ด้วยความรักจะทำให้ทุกคนชื่นใจ สามารถใช้เป็นของขวัญแยกชิ้นหรือเป็นของที่ระลึกที่ดีสำหรับของขวัญที่ซื้อก็ได้ แม้แต่เพื่อนร่วมงานที่จริงจังที่สุดก็ยังยิ้มอย่างจริงใจหากคุณปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยความละเอียดอ่อนเช่นนี้ นอกจากนี้จะรับประกันอารมณ์รื่นเริงในทีม
• กระบวนการทำคุกกี้วันหยุดเป็นความสุขอย่างแท้จริงและเป็นประสบการณ์แห่งจินตนาการ เพื่อความสุขที่มากขึ้น คุณสามารถเปิดภาพยนตร์ปีใหม่ที่คุณชื่นชอบหรือเพลงร่าเริงที่เกี่ยวข้องกับวันหยุดที่คุณชื่นชอบ กลิ่นหอมมหัศจรรย์เครื่องเทศแป้งและส้มเขียวหวานจะช่วยเพิ่มผล อย่าลืมให้ลูกของคุณมีส่วนร่วมในกระบวนการแกะสลัก เขาจะพัฒนาทักษะการเคลื่อนไหวขั้นสูง และในขณะเดียวกันก็สามารถที่จะเพลิดเพลินไปกับสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ได้
• หากจู่ๆ จู่ๆ จู่ๆ ด้วยเหตุผลบางอย่าง อารมณ์รื่นเริงก็มาช้าไปสักหน่อยในปีนี้ คุณสามารถมีอิทธิพลต่อสถานการณ์และปีใหม่ได้ คุกกี้ขนมปังขิงจัดการเรื่องนี้ได้ดีที่สุด ควรรวมดิ้นต้นคริสต์มาสเกล็ดหิมะและส้มเขียวหวานไว้ในชุดจากนั้นเอฟเฟกต์จะใช้เวลาไม่นานในการรอ
• จะดีแค่ไหนในการตกแต่งบ้านของคุณให้สวยงาม การตกแต่งปีใหม่. และการประดับต้นคริสต์มาสถือเป็นปาฏิหาริย์อย่างแท้จริง! นอกเหนือจากการใช้ดิ้นและเกล็ดหิมะตามปกติแล้ว คุกกี้คริสต์มาสบนต้นคริสต์มาสในรูปแบบของของเล่นหรือมาลัย มันจะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับการตกแต่งภายในเทศกาลและให้บรรยากาศที่พิเศษ
• การทำคุกกี้ไอซิ่งปีใหม่เป็นเหตุผลที่ยอดเยี่ยมในการรวบรวมเพื่อนและจัดปาร์ตี้ก่อนวันหยุดด้วยโปรแกรมที่น่าสนใจ ในขณะที่คุกกี้กำลังอบ คุณสามารถฝันถึงแผนการสำหรับปีที่จะมาถึงและคิดว่าจะใช้เวลาช่วงวันหยุดที่คุณชื่นชอบอย่างไร รับประกันค่ำคืนอันแสนสบายพร้อมอารมณ์และรูปถ่ายมากมาย!
• คุกกี้ปีใหม่ด้วย เคลือบหลายสี- มันสวยมาก. แต่นอกจากนี้การรักษาดังกล่าวยังอร่อยมากอีกด้วย คุณเองสร้างผลงานชิ้นเอกด้านอาหารขนาดเล็กและกำหนดสมุนไพรและเครื่องเทศที่จะเพิ่มเข้าไป ทุกอย่างเป็นไปตามรสนิยมของคุณ นั่นเป็นเหตุผลที่เราเสนอสูตรสำหรับคุกกี้สากล ปีใหม่: เข้ากันดีกับส่วนผสมใดๆ

ประเพณีการตกแต่งต้นคริสต์มาสด้วยคุกกี้คริสต์มาสมีต้นกำเนิดในยุคกลางในสแกนดิเนเวีย ในรัสเซียพวกเขาแขวนพวกมันไว้บนต้นสนเป็นของเล่น คุกกี้ขนมปังขิงพิมพ์และผลไม้

ตอนนี้สิ่งต่างๆ ดำเนินไปอย่างไรด้วยแรงบันดาลใจของคุณในการสร้างสิ่งดังกล่าว ปาฏิหาริย์ปีใหม่กลิ่นหอมแค่ไหน การรักษาวันหยุด? ในคอลเลกชันนี้คุณจะได้พบกับ สูตรต่างๆคุกกี้ปีใหม่พร้อมรูปถ่ายสำหรับทุกรสนิยม งบประมาณ และอารมณ์

ขิงสำหรับเครื่องเทศ

คุกกี้ขนมปังขิงสำหรับปีใหม่ - สูตรคลาสสิกเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านทุกคนในเรื่องของการเตรียมและความพร้อมของวัตถุดิบ และขอบเขตของความคิดสร้างสรรค์จะเปิดกว้างแค่ไหน แป้งสากลสีน้ำตาลอ่อน: คุณสามารถปั้นสิ่งที่คุณต้องการจากมันและทาสีตามที่คุณต้องการ! สูตรคุกกี้ขนมปังขิงอยู่ตรงหน้าคุณ /

เตรียมตัว:

• แป้ง 500 กรัม
• เนย 200 กรัม
• น้ำตาล (150 กรัม;
• 3 ไข่;
• 2 ช้อนชา ผงฟู;
• 2 ช้อนชา วานิลลินหรือ น้ำตาลวานิลลา;
• 1 ช้อนชา ขิงบด

แผนการทำอาหาร:

1. เปลี่ยนเนยให้เป็นก้อนสม่ำเสมอ ใส่น้ำตาล 2 ชนิด ไข่ และขิง ผสมส่วนผสมทั้งหมด
2. ใส่ผงฟูลงในแป้งแล้วค่อยๆใส่ลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้คลุกแป้ง
3. รีดแป้งออกเป็นแผ่นหนาประมาณ 4 มม. ใช้แม่พิมพ์ตัดร่างต่าง ๆ ออกมา
4. วางคุกกี้ขนมปังขิงคริสต์มาสบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบแล้วอบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10-12 นาที
5. เมื่อคุกกี้ชุดแรกเย็นลงแล้ว ให้เริ่มตกแต่งคุกกี้ ในขณะที่ชุดที่สองจะอบในเตาอบ

สูตรที่ดีที่สุดสำหรับคุกกี้ขิงจาก Yulia Vysotskaya: วิดีโอ

บางทีคุณอาจต้องการอบคุกกี้ตามสูตรที่เราเตรียมไว้ แต่ไม่พบแม่พิมพ์พิเศษที่บ้าน อย่าตื่นตกใจ! เรารู้วิธีการทำ คุกกี้ที่มีรูปร่างโดยใช้วิธีชั่วคราว คุณสามารถสร้างต้นคริสต์มาส ผู้ชาย ไม้เท้า กวาง และรูปทรงอื่น ๆ อีกมากมายจากแถบกระดาษแข็งหรือ ขวดพลาสติก, ยึดสายด้วยเทป สำหรับตุ๊กตาหิมะหรือวงกลมธรรมดา ถ้วยที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน ไปจนถึงแก้วช็อตก็ใช้ได้

น้ำผึ้งเพื่อรสชาติ

คุกกี้กับน้ำผึ้งและเครื่องเทศมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่เติมเต็มบ้านทั้งหลังและสร้างอารมณ์รื่นเริงในนั้น คุกกี้ปีใหม่พร้อมอบเชยและน้ำผึ้งกำลังมาถึงโต๊ะปีใหม่ของคุณแล้ว!

เตรียมตัว:

• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งเหลวที่ชื่นชอบ
• เนย 75 กรัม
• แป้ง 150 กรัม
• ¼ ช้อนชา ขิง;
• 1 ช้อนชา อบเชย.

แผนการทำอาหาร:

1. ผสมแป้งและเครื่องเทศในชามแยกต่างหาก
2. ใส่เนยบดลงในแป้งเพื่อสร้างเศษละเอียด
3. ผสมเศษขนมปังกับน้ำผึ้งเพื่อสร้างแป้งที่สม่ำเสมอ
4. ห่อก้อนแป้งที่ได้ ติดฟิล์มและนำไปแช่ตู้เย็นไว้ครึ่งชั่วโมง
5. โรยพื้นที่เพื่อความคิดสร้างสรรค์ด้วยแป้งแล้วแผ่ออกเป็นชั้นหนา 4-6 มม.
6. ถึงเวลาแห่งความคิดสร้างสรรค์: คุณสามารถสร้างต้นคริสต์มาสจากคุกกี้หรือระฆังทองได้อย่างง่ายดาย
7. อบคุกกี้บนถาดอบที่ทาน้ำมันเป็นเวลา 10 นาที อุณหภูมิเตาอบควรอยู่ที่ 180 องศา

การทำคุกกี้น้ำผึ้ง: วิดีโอ

ต้นคริสต์มาสและรูปทรงคุกกี้อื่น ๆ อีกมากมายซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของวันหยุดเหมาะสำหรับการตกแต่งต้นคริสต์มาส หากต้องการเจาะรูสำหรับด้ายจะสะดวกในการใช้หลอดฉีดยาซึ่งสามารถใช้ในการเจาะรูในแป้งก่อนอบ การใช้หลอดดูดน้ำผลไม้ทำให้คุณสามารถสร้างรูสำหรับริบบิ้นได้มากขึ้น

โคนเพื่อความหลากหลาย

คุกกี้เหล่านี้มีลักษณะคล้ายโคนปีใหม่ ดูหรูหราและแปลกตามาก จึงสามารถเสริมอาหารบนโต๊ะปีใหม่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เตรียมตัว:

• แป้ง 100 กรัม
• เนยหรือมาการีน 50 กรัม
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. นมข้นต้มหรือแยม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• น้ำตาลผงเล็กน้อย

แผนการทำอาหาร:

1. ถูด้วยส้อมก่อนแล้วจึงใช้มือ เศษละเอียดแป้งและเนยสับใส่เกลือเล็กน้อยลงไป
2. เจือจางเศษด้วยครีมเปรี้ยว (หากไม่มีคุณสามารถเปลี่ยนได้ ไข่แดงน้ำผึ้งเหลวหรือนม) แล้วผสมให้เข้ากันเป็นแป้ง
3. ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที
4. จากการทดสอบนี้เป็นต้นไป เครื่องขูดหยาบตะแกรงฐานคุกกี้เป็นรูปกรวยปีใหม่
5. กระจายส่วนผสมให้ทั่วแผ่นอบที่ทาน้ำมัน อบประมาณ 10 นาทีที่ 180-200 องศา
6. ผสมเศษที่เย็นแล้วกับนมข้นหรือแยม: อะไรก็ได้ที่คุณมีในตู้เย็น ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถเพิ่มส่วนประกอบคุกกี้ตามรสนิยมของคุณได้ เช่น ถั่วหรือผลไม้หวาน
7. ตามที่เรียกคุกกี้เหล่านี้ โคนต้นสนปีใหม่แล้วแบบฟอร์มก็ต้องเหมาะสม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้แก้วหรือชามแคบ ๆ หรือแม้แต่มือที่ว่องไวโดยไม่โกง หากคุณเลือกจานทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีลักษณะคล้ายโคน ให้ห่อไว้ด้านในด้วยฟิล์มแล้วเติมแป้งลงไป
8. ซ่อนขนมหวานไว้ในที่เย็น และก่อนเสิร์ฟถึงบ้านควรโรยก่อน ผงน้ำตาล: นี่คือก้อนหิมะบนโคนต้นคริสต์มาสของเรา

เค้ก "Shishka": สูตรวิดีโอ

ขนมปังขิงสำหรับตกแต่ง

เด็กทุกคนเคยเห็นการ์ตูนอเมริกันเกี่ยวกับ มนุษย์ขนมปังขิงและอาจขอให้พ่อแม่อบขนมอันโอชะนี้ ผู้ใหญ่ก็จะชอบสูตรขนมปังขิงนี้สำหรับเด็กด้วย เนื่องจากเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมในองค์ประกอบพวกเขาจึงกลายเป็นงานรื่นเริงอย่างแท้จริง

แขวนสวย ขนมปังขิงบนต้นคริสต์มาส และกินส่วนที่เหลือ อย่างไรก็ตามไม่มีใครรู้แน่ชัดว่าทำไมพวกเขาถึงถูกเรียกว่าขนมปังขิงเพราะรูปร่างของมันชวนให้นึกถึงคุกกี้มากกว่า แต่เรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ เกี่ยวกับการทำอาหารนั้นไม่สำคัญเมื่อทั้งบ้านเต็มไปด้วยกลิ่นหอมอันมหัศจรรย์ รับประกันอารมณ์ขนมปังขิงที่ร่าเริง!

เตรียมตัว:

• แป้ง 175 กรัม
• เนย 65 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
• น้ำตาลผง 75 กรัม
• 1 ไข่แดง;
• อย่างละ 1 ช้อนชา อบเชยและขิง
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• ¼ ช้อนชา โซดา

แผนการทำอาหาร:

1. ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดของสูตร ยกเว้นผง เข้าด้วยกัน
2. บดเนยเย็นแล้วใส่ลงในมวลแห้งผสมด้วยมือ
3. เพิ่มน้ำผึ้ง ไข่แดง และน้ำตาลผงลงในแป้ง
4. หากจำเป็นให้ผัดเพิ่มน้ำผึ้งอีกเล็กน้อย
5. ห่อก้อนแป้งด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
6. หลังจากนั้นให้รีดชั้นให้มีความหนา 3-6 มม. และตัดตัวเลขปีใหม่ออกจากนั้น
7. อบคุกกี้ขนมปังขิงคริสต์มาสเป็นเวลา 10 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170 องศา

ผู้ชายขนมปังขิง: สูตรอาหารพร้อมวิดีโอ

คุกกี้โชคลาภคริสต์มาสแบบอเมริกันถือเป็นคุณลักษณะวันหยุดตามประเพณี ทำไมไม่ยืม. ความคิดที่น่าสนใจและไม่แนบคำทำนายตลก ๆ ไว้กับคุกกี้แต่ละตัวใช่ไหม

สีส้มเพื่อความสดใส

สูตรง่ายๆ สำหรับคุกกี้ปีใหม่และคริสต์มาสนี้เป็นตัวเลือกของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกวัย คุณสามารถเสริมด้วยชิ้นส้มและแท่งอบเชยและยังผูกองค์ประกอบเทศกาลด้วยริบบิ้นที่สวยงาม ดังที่ทราบกันดีว่า ของขวัญที่ดีที่สุด- ทำและตกแต่งด้วยมือของคุณเองด้วยความรัก

เตรียมตัว:

• แป้ง 500 กรัม
• 1 ส้ม;
• น้ำตาล (150 กรัม;
• 2 ไข่;
• เนย 150 กรัม
• 2 ช้อนชา ผงฟู;
• 2 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา.

แผนการทำอาหาร:

1. ปอกส้มแล้วบีบน้ำออก
2. ผสมเนยกับน้ำตาล 2 ชนิดและไข่ ผิวส้มและน้ำผลไม้ชั้นดีด้วย
3. เพิ่มแป้งและผงฟูลงในส่วนผสมแล้วนวดแป้ง
4. รีดแป้งออกเป็นแผ่นหนา 2 มม. แล้วตัดตัวเลขออกเช่นเกือกม้า วางไว้บนถาดอบที่ทาน้ำมัน
5. จากนั้นคุณต้องอบคุกกี้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา กระบวนการนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที

สูตรคุกกี้คอทเทจชีส - ส้ม: วิดีโอ

เกล็ดหิมะช็อกโกแลตและลวดลายที่ตัดกันอื่นๆ ดูหรูหราเป็นพิเศษบนคุกกี้ทรงกลม

อิตาลีสำหรับสี

คุกกี้คริสต์มาสสไตล์อิตาเลียนที่เรียกว่า "Biscotti" คือ การอบแบบดั้งเดิมโดยที่ไม่ยากที่จะจินตนาการถึงวันหยุดปีใหม่ มันมี รสชาติเข้มข้นเนื่องจากการผสมผสานที่สดใสของส่วนประกอบ - คำทักทายที่ร้อนแรงจากอิตาลี! นี่คือสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายที่จะช่วยคุณเตรียมขนมที่ไม่ธรรมดานี้

เตรียมตัว:

• แป้ง 300 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
• เนย 200 กรัม
• ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
• ½ ช้อนโต๊ะ ลูกเกด;
• 1 ช้อนโต๊ะ ถั่ว;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. โรมา;
• ½ ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล;
• ½ ช้อนชา เกลือ;
• อย่างละ 1/2 ช้อนชา อบเชย ลูกจันทน์เทศ และกระวาน

แผนการทำอาหาร:

1. เทเหล้ารัมลงบนลูกเกดเป็นเวลา 30 นาที
2. ทอดถั่วในกระทะที่แห้งเป็นเวลา 5 นาที
3. ตัดถั่วและลูกฟิกที่เย็นแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ
4. ผสมกับน้ำผึ้งเหลว เนยอ่อน, น้ำตาลผง, แป้ง, ลูกเกด, มะเดื่อ, ถั่ว, ช็อคโกแลตขูด และเกลือ
5. วางลูกแป้งบนถาดอบที่ทาน้ำมัน
6. อบประมาณ 15-20 นาทีที่ 180 องศา

การทำอาหาร Biscotti: วิดีโอ

ไอเดียตกแต่งคุกกี้

• เพื่อให้มีความหรูหรา เคลือบสีขาวผสมน้ำตาลผง 200 กรัม กับน้ำมะนาว และไข่ขาว ตีให้เข้ากัน
• การเคลือบสีนั้นทำได้ง่ายถ้าคุณเปลี่ยนน้ำมะนาว สารเติมแต่งต่างๆ: น้ำแครอทการค้ำประกัน สีส้ม, บีทรูท - ชมพู, เสจอินฟิวชั่น - เหลือง, โกโก้ - น้ำตาล
• ก่อนกระบวนการสร้างสรรค์ตกแต่งด้วยไอซิ่ง ให้โรยคุกกี้ด้วยน้ำเล็กน้อย ด้วยวิธีนี้การตกแต่งจะคงอยู่ได้ดีขึ้น

ไม่รู้วิธีทำคุกกี้หลากสีสันใช่ไหม? จากนั้นใส่ M&M's ลงในแป้ง

สูตรเคลือบโปรตีนพร้อมวิดีโอ

เราหวังว่าคุกกี้ปีใหม่ตามสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายที่เราแชร์กับคุณจะออกมาสวยงามอร่อยและรื่นเริงมาก และอีกอย่างหนึ่ง คำแนะนำที่สำคัญ: อบคุกกี้และขนมปังขิงด้วยความคิดที่ว่าปีหน้าคือ เวลาที่ดีที่สุดในชีวิตคุณ.

คริสต์มาสเป็นวันหยุดที่พิเศษมาก ประเสริฐและรอคอยมานาน ลึกลับเล็กน้อย และสนุกสนานสำหรับผู้ศรัทธา ในหลายประเทศมีการเฉลิมฉลองอย่างร่าเริงและเคร่งขรึมมากกว่าวันปีใหม่ที่ทุกคนชื่นชอบ

ตามเนื้อผ้าผลิตภัณฑ์อบพิเศษจะถูกอบสำหรับวันหยุดนี้ - คุกกี้คริสต์มาสพร้อมไอซิ่ง คุณสามารถดูสูตรที่มีรูปถ่ายและแม้แต่การใช้งานทีละขั้นตอนได้ หนังสือสอนทำอาหารและบนเวิลด์ไวด์เว็บ หากต้องการคุณสามารถเตรียมคุกกี้ดังกล่าวสำหรับดื่มชาเท่านั้น แต่ไม่มีใครคิดที่จะทำเค้กอีสเตอร์แทน "ขนมหวาน" ทุกวันใช่ไหม

ตามเนื้อผ้า เครื่องเทศเฉพาะจะถูกเพิ่มในการอบคริสต์มาส: ดินแห้งหรือรากขิงขูดสด กานพลู อบเชย จันทน์เทศ. นอกจากนี้ยังปรุงแต่งด้วยถั่วและกลิ่นหอมต่างๆ การผสมผสานกลิ่นหอมเหล่านี้สร้างบรรยากาศที่ไม่อาจลืมเลือนของการรอคอยวันหยุด

คุกกี้คริสต์มาสง่าย ๆ พร้อมไอซิ่ง

แม้แต่วัยรุ่นก็สามารถทำคุกกี้คริสต์มาสเหล่านี้ด้วยไอซิ่งได้ ถ้าแม่สามารถไว้วางใจงานสำคัญเช่นนั้นหรือจะช่วยได้ ครอบครัว ประเพณี และพิธีกรรมในวันหยุดนี้

ส่วนผสมคุกกี้คริสต์มาส:

• แป้ง 2 ถ้วย
• 100 กรัม เนย,
• น้ำตาล 2/3 ถ้วย
• 1 ช้อนชา อบเชยป่นและขูด เครื่องขูดละเอียดรากขิงสด
• 0.5 ช้อนชา ผงฟูสำหรับแป้ง
• เคลือบสีสำเร็จรูป 1 ซอง (คุณจะพบมันบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตถัดจากเครื่องเทศอื่น ๆ อย่างแน่นอน)
• ในการเตรียมคุกกี้ คุณจะต้องมีภาชนะสองใบ - เตรียมไว้

วิธีทำคุกกี้คริสต์มาส:

1. นำออกจากตู้เย็น เนยภายใน 20-30 นาที ควรมีเวลาให้นิ่มก่อนนำไปปรุงอาหาร
2. มาเตรียมรากขิงกันด้วย ในการทำเช่นนี้เรามาทำกัน ชิ้นเล็ก ๆ(ในแป้งต้องใช้รากสับเพียงช้อนชา) ปอกขิงด้วยมีด ตัวเลือกที่สองสำหรับการปอกขิงคือใช้ช้อนชาขูดออก ในลักษณะเดียวกับการปอกมันฝรั่งใหม่ ในกรณีนี้มีของเสียน้อยลง แต่เป็นการยากที่จะทำความสะอาดหัวและร่องด้วยช้อนซึ่งมีเพียงพอสำหรับรากขิง
3. ใส่เนยนิ่มลงในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วเทน้ำตาลลงไป ใช้ส้อมหรือวิธีอื่นที่สะดวกสำหรับคุณ ผสมส่วนผสมเหล่านี้จนเนียน
4. เทแป้งลงในภาชนะอีกใบ (อย่าทั้งหมดในครั้งเดียวเกินครึ่งเล็กน้อย), ผงอบเชย, ขิงสับ และผงฟู ผสม.
5. ตอนนี้รวมเนื้อหาของชามทั้งสองเข้าด้วยกันแล้วเริ่มนวดแป้ง ค่อยๆ ใส่แป้งที่เหลือลงไป แป้งไม่ควรแข็ง แต่ควรคงความยืดหยุ่นและความยืดหยุ่นไว้
6. เมื่อแป้งมีความสม่ำเสมอและเป็นเนื้อเดียวกันจากมวลทั้งหมด ให้แยกส่วนเล็ก ๆ แล้วรีดให้แบนด้วยมือของคุณโดยตรงโดยไม่ต้องใช้หมุดกลิ้งบนพื้นผิวที่ปัดฝุ่นด้วยแป้ง
7. เราตัดคุกกี้ในรูปแบบของเบธเลเฮมและดวงดาวธรรมดา ต้นคริสต์มาส เทวดา ถุงมือ ตุ๊กตาหิมะ ดาวหางหาง ฯลฯ โดยใช้ที่ตัดแป้ง (แม่พิมพ์) ออก หากคุณไม่มีที่ตัดธีมคริสต์มาส ก็ไม่สำคัญ สิ่งที่คุณมีจะทำ อย่าลังเลที่จะตัดสิ่งใหม่ด้วยมีด
8. ใช้วิธีการเดียวกันในการทำคุกกี้โดยใช้แป้งทั้งหมด
9. บนที่ปกคลุม กระดาษรองอบวางคุกกี้บนถาดอบ โดยเว้นช่องว่างไว้เล็กน้อยเพื่อไม่ให้คุกกี้ติดกันระหว่างการอบ
10. วางคุกกี้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 15-17 นาที หากคุณทำขั้นตอนต่อไปนานขึ้น คุกกี้จะแข็งและแห้ง
11. ในขณะที่ขนมอบกำลังเย็นตัว ให้เตรียมเคลือบ ถุงเคลือบสีสำเร็จรูปอาจมีหลายประเภทด้วย วิธีทางที่แตกต่างการเตรียมการสำหรับกระบวนการสมัครใช้งานคุกกี้ ดังนั้นให้ปฏิบัติตามคำแนะนำและทาเคลือบโดยการตัดขอบมุมของบรรจุภัณฑ์ออก
12. ในการใช้ลวดลายเคลือบคุณสามารถใช้วิธีการต่าง ๆ ที่มีอยู่ได้ แต่ถุงขนมถือว่าสะดวกที่สุด

สำคัญ! ควรใช้เคลือบกับคุกกี้ที่เย็นสนิท จะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงกว่าจะแข็งตัวโดยสมบูรณ์

อย่างที่คุณเห็น คุกกี้คริสต์มาสพร้อมไอซิ่งเหล่านี้เตรียมได้ง่ายมาก และอย่าลืมบันทึกสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายไว้ในบันทึกการทำอาหารของคุณ เนื่องจากคริสต์มาสเกิดขึ้นทุกปี พวกเขาทักทายคุณอย่างไร

คุกกี้คริสต์มาส "เผ็ด"

เพื่อทำซ้ำสูตรคุกกี้คริสต์มาสกับไอซิ่ง จะต้อง:

แป้งสาลี - แป้ง 0.6 กก. น้ำตาล – 0.180 กก. เนย – 0.2 กก. ไข่ไก่ – 3 ชิ้น น้ำผึ้ง – 4 ช้อนโต๊ะ ผงฟู – 1 ช้อนชา กานพลูบดและอบเชย – อย่างละ 2 ช้อนชา ขิงแห้งป่น – 1 ช้อนชา ล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ละลายน้ำผึ้งในอ่างน้ำ อย่าละลายน้ำผึ้งหวานด้วยไฟ เพราะจะทำให้น้ำผึ้งสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด
2. เพิ่มเครื่องเทศลงในภาชนะด้วยน้ำผึ้งแล้วคนให้เข้ากัน ปล่อยให้กลิ่นหอมชงประมาณห้านาที
3. ปล่อยให้ส่วนผสมน้ำผึ้งเผ็ดเย็นลงเล็กน้อยแล้วใส่เนยนุ่มลงไปผสม
4. ในภาชนะที่แยกจากกัน ค่อยๆ ใส่น้ำตาล ตีไข่ เพิ่มส่วนผสมของน้ำผึ้งและเครื่องเทศ แล้วผสม
5. เพิ่มผงฟูลงในแป้งที่ร่อนไว้ล่วงหน้าแล้วผสมรวมกับส่วนผสมก่อนหน้า
6. ค่อยๆ ใส่แป้งลงในส่วนต่างๆ คลุกแป้งที่ยืดหยุ่นได้ ห่อด้วยฟิล์มแล้วลืมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
7. แป้งระหว่าง กระดาษ parchmentแผ่ออกเป็นชั้นบาง ๆ (หนา 0.3 - 0.5 ซม.) ตัดคุกกี้ออกโดยใช้แม่พิมพ์
8. เช่นเดียวกับสูตรก่อนหน้านี้ วางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วอบประมาณ 10-15 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง อุณหภูมิในการอบ – ประมาณ 180 องศา
9. มาเตรียมเคลือบกัน จะต้องใช้ 200 กรัม น้ำตาลผง 2 ฟอง 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งมันฝรั่ง, 1 ช้อนชา น้ำมะนาว.
10. ร่อนน้ำตาลผงและแป้งเพื่อหลีกเลี่ยงการจับตัวเป็นก้อนผสมและผสม เพิ่ม น้ำมะนาวผสม แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วตีจนเกิดฟอง เพิ่มส่วนผสมก่อนหน้านี้ลงในผ้าขาวเป็นบางส่วนโดยไม่ต้องหยุดตีและทำขั้นตอนต่อไปจนกว่าเคลือบจะหนา ผัดเคลือบลงในถุงขนมหรือหลอดฉีดยา แล้วนำไปใช้กับคุกกี้ที่เย็น เราให้เวลามันแข็งตัว

คุกกี้คริสต์มาสเป็นผลิตภัณฑ์อบพิเศษเช่นเดียวกับ... เธออบขนมด้วยความกังวลใจเพื่อรอวันหยุดที่ยิ่งใหญ่
คุกกี้ขนมปังขิงคริสต์มาสนั้นทำไม่ยากเลย อาจต้องใช้ความอดทนพอสมควรในการตกแต่งด้วยไอซิ่ง แม้ว่าสำหรับคนที่มีความคิดสร้างสรรค์กิจกรรมนี้จะดูเหมือนเป็นกระบวนการที่น่าตื่นเต้น
สูตรอาหาร มนุษย์ขนมปังขิงฉันแปลมาจากภาษาอเมริกา การแสดงการทำอาหาร. แต่ฉันตัดสินใจที่จะไม่หยุดอยู่แค่เพียงตัวเลขเหล่านี้และคิดรูปทรงอื่นๆ สำหรับคุกกี้ขึ้นมา

เพื่อความสะดวกในการเตรียม คุณจำเป็นต้องมีกระดาษรองอบ ที่ตัดคุกกี้ สีผสมอาหาร และมีพื้นที่ว่างมากมาย

ผลิตภัณฑ์สำหรับการทดสอบ:

- แป้งสาลี 400 กรัม
- เนย 120 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง;
- 1 ช้อนชา โซดา;
- 2 ช้อนชา ขิง;
- 1 ช้อนชา อบเชย;
- ¼ ช้อนชา จันทน์เทศ;
- ¼ ช้อนชา กานพลูดิน

ในการทำเคลือบที่คุณต้องการ:

- กระรอก 1 ตัว
- สีผสมอาหาร
- น้ำตาลผง 250 กรัม

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

1. ในการนวดแป้งคุณต้องบดเนยนุ่มกับน้ำตาลแล้วใส่ไข่ทั้งฟองแล้วผสม




2. แป้งผสมกับเครื่องเทศ ใช้ได้ทั้งแห้งและ ขิงสด. เครื่องบดกาแฟจะบดกานพลูได้อย่างสมบูรณ์แบบ




3. ผลิตภัณฑ์ถูกผสมและนวด แป้งขนมชนิดร่วน. ในตอนแรกมันจะแตกออกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย แต่หลังจากเติมน้ำผึ้งสองช้อนโต๊ะแล้ว คุณจะสามารถนวดแป้งที่นุ่มหนืดได้
สูตรคุกกี้คริสต์มาสดั้งเดิม (อเมริกัน) ประกอบด้วยกากน้ำตาล (กากน้ำตาลไร้กำมะถัน) 160 มล. น้ำเชื่อมสีดำ. ในสหรัฐอเมริกา กากน้ำตาลถูกใช้เป็นน้ำเชื่อมและสารให้ความหวาน หลังจากเติมน้ำเชื่อมลงในแป้งแล้ว มันจะเปลี่ยนสีและมีกลิ่นเฉพาะตัว




ในกรณีที่ไม่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวฉันใช้น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ คุณสามารถลองเพิ่ม น้ำผึ้งมากขึ้นแต่ฉันค่อนข้างชอบแป้งที่ได้ผลลัพธ์ดังนั้นฉันจึงไม่เสี่ยงใด ๆ






4. แป้งพร้อมแบ่งออกเป็นสองส่วนบรรจุในฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง




5. รีดแป้งแช่เย็นไม่บางมากบนกระดาษ parchment คุณต้องตัดชิ้นส่วนออกจากม้วนเพื่อให้พอดีกับถาดอบ คุกกี้คริสต์มาสมีหลายรูปทรง ตั้งแต่รูปคนตัวเล็กไปจนถึงถุงมือ




คุณสามารถซื้อที่ตัดคุกกี้หรือตัดด้วยมีดโดยใช้ลายฉลุ หรืออาจจะแค่ประกอบขึ้นมาก็ได้




6. ภาพถ่ายคุกกี้คริสต์มาสแสดงให้เห็นว่าคุณสามารถสร้างรูปร่างได้กี่แบบ: ต้นคริสต์มาสและแว่นตา ดาวและเทวดา ลูกอมและเกล็ดหิมะ หากคุณวางแผนที่จะตกแต่งต้นคริสต์มาสด้วยคุกกี้ ให้เจาะรูไว้สำหรับร้อยเชือก หลังจากการอบ แป้งจะแข็งตัวและคุกกี้จะคงความคงทน
7. หลังจากตัดช่องว่างออกแล้ว ให้วางแป้งส่วนเกินไว้ข้างๆ แล้ววางแผ่นกระดาษรองอบไว้บนถาดอบหรือถาด วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นนำคุกกี้ไปไว้ในเตาอบประมาณ 7-12 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา โดยควรมีการพาความร้อน จากนั้นคุกกี้จะเรียบเนียน สีดอกกุหลาบ และสม่ำเสมอ คุณจะได้ 15-20 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาด
อย่าลืมว่าพวกเขาปรุงอาหารในวันคริสต์มาสด้วย ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความมีน้ำใจและความอุดมสมบูรณ์

เตรียมเคลือบ






ขั้นแรกให้ร่อนน้ำตาลผง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้การเคลือบเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีผงเหนียว




จากนั้นโปรตีนจะผสมกับน้ำตาลผงแล้วค่อยๆเติมลงไป ออกมาเป็นมวลเรียบสวยงามค่อนข้างหนา วางอยู่ในกระบอกฉีดขนมหรือถุง



ไอซิ่งนี้ใช้เพื่อสร้างโครงร่างบนคุกกี้ เนื่องจากมีความหนา รูปร่างจะแข็งตัวอย่างรวดเร็วและไม่ยอมให้เคลือบสีของเหลวกระจายตัว




จากการเคลือบนี้คุณสามารถทำได้ เครื่องประดับที่สวยงามบน .




ทำ เคลือบสีวางส่วนผสมที่เตรียมไว้สองสามช้อนโต๊ะลงในถ้วยแยก เติมสีผสมอาหารและน้ำเล็กน้อย เคลือบกลายเป็นของเหลวมากขึ้น จะสะดวกสำหรับเธอในการกรอกคุกกี้ที่ระบุไว้
เพื่อให้ได้สีที่ต้องการ คุณต้องคนสีย้อมให้เข้ากันและเติมอย่างระมัดระวังตามต้องการ




เมื่อเส้นขอบแห้งดีแล้ว ให้เริ่มเท วางคุกกี้บนถาดหรือกระดาษเพื่อไม่ให้โต๊ะเลอะเทอะ เทเคลือบด้วยช้อน ฉันใช้ไม้จิ้มฟันทาฟรอสติ้งให้ครบทุกมุม




หลังจากเทแล้ว ปล่อยให้คุกกี้แห้งประมาณ 2-3 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้คุณสามารถเตรียมสิ่งที่อร่อยได้




ในช่วงเวลานี้เคลือบจะแข็งตัวและสีจะสว่างขึ้น




คุณยังสามารถใช้เลเยอร์ที่สามของลวดลายได้ ตัวอย่างเช่น การใส่ถั่วสีบนต้นคริสต์มาส เช่น ของเล่น หรือวาดรูปเกล็ดหิมะ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป












ฉันหวังว่ารูปถ่ายสูตรคุกกี้คริสต์มาสนี้จะช่วยให้คุณมอบความอบอุ่นและความสุขให้กับคนที่คุณรักในเทศกาลวันหยุดนี้มากยิ่งขึ้น

คุกกี้คริสต์มาส, บ้านขนมปังขิง, มนุษย์ขนมปังขิงตลก... ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถพบเห็นได้ในวันลดราคา วันหยุดปีใหม่. อย่างไรก็ตาม พวกมันอบเองได้ง่ายมาก อ่านบทความนี้และเรียนรู้วิธีทำอาหาร
เนื้อหาสูตร:

คริสต์มาสเป็นวันหยุดคริสเตียนที่สวยงาม เต็มไปด้วยจิตวิญญาณ และเป็นครอบครัว คุณสมบัติที่สำคัญอย่างหนึ่งก็คือ ต้นไม้วันหยุดบูชาและเลี้ยงฉลองซึ่งเริ่มเสิร์ฟคุกกี้คริสต์มาส ขนมนี้อร่อยมากสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นของเล่นต้นฉบับสำหรับ ต้นคริสต์มาสและของขวัญที่ดีสำหรับครอบครัว และความสะดวกในการเตรียมตัว รสชาติดีเยี่ยมและความอุดมสมบูรณ์ ไส้อร่อยกระบวนการผลิตกลายเป็นความสุขอย่างแท้จริง

ควรจะกล่าวว่าคุกกี้คริสต์มาสไม่มีสูตรเดียว แม่บ้านแต่ละคนมักจะเติมบางอย่างของตัวเอง แต่ในเกือบทุกสูตรผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้แก่ อบเชย วานิลลา ขิง ลูกจันทน์เทศ น้ำผึ้ง ถั่ว หรือช็อคโกแลต ลองสูตรคุกกี้คริสต์มาสต่อไปนี้ พวกเขาดูนุ่มนวลเบาและมีรสชาติดี

วิธีทำคุกกี้คริสต์มาส - รายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่าง

ในวันส่งท้ายปีเก่า การทำของขวัญโฮมเมดสำหรับทั้งครอบครัวเป็นเรื่องที่อบอุ่นและเป็นกันเอง การสักหลาดลูกปัดและการถักเสื้อสเวตเตอร์ใช้เวลานาน แต่ก็สามารถทำได้ในเย็นวันหนึ่ง คุกกี้วันหยุด. นอกจากนี้ยังมีแป้ง เนย และไข่อยู่ในตู้เย็นทุกเครื่องเสมอ

• คุกกี้คริสต์มาสเป็นขนมอบที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นและเป็นต้นฉบับ โดยปกติแล้วจะใช้แป้งขนมชนิดร่วนเป็นพื้นฐาน
• ลักษณะเฉพาะของคุกกี้คือการเติมสารปรุงแต่ง เครื่องเทศ และเครื่องปรุงรสทุกชนิด: ขิง ลูกจันทน์เทศ อบเชย กระวาน โป๊ยกั้ก และแม้แต่พริกไทยดำ เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้เติมลูกเกด น้ำผึ้ง และถั่วลงไป
• รีดแป้งออกเป็นแผ่นบาง ๆ ซึ่งใช้แม่พิมพ์ตัดตัวเลขต่างๆ แป้งยังคงปั้นเป็นก้อนกลม
• ช่องว่างคุกกี้จะถูกวางบนถาดอบและอบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาตามเวลาที่ระบุในสูตร
• หลังจากเย็นลงแล้ว คุกกี้จะตกแต่งด้วยช็อคโกแลตหรือน้ำตาลไอซิ่ง น้ำตาลผง แยม ฟองดอง และลูกปา ก็ใช้สำหรับตกแต่งเช่นกัน
• สิ่งที่ทำให้คุกกี้คริสต์มาสแตกต่างคือการตกแต่ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้สีผสมอาหาร ช็อกโกแลตละลาย หรือ น้ำตาลไอซิ่ง. โดยจะเติมพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ให้สมบูรณ์หรือใช้การออกแบบต่างๆ โดยใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำขนม
• ตกแต่งคุกกี้เฉพาะเมื่อเย็นลงเท่านั้น บนชิ้นร้อน เคลือบและช็อคโกแลตจะไม่ติด แต่จะเริ่มละลาย
• บางครั้งช่องว่างจะติดกาวด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
• ขนมหวานเหล่านี้สามารถอบได้ล่วงหน้า บราวนี่และ ลูกมะพร้าวจะแห้งภายในหนึ่งสัปดาห์หลังจากการอบ คุกกี้เนยสามารถอยู่ได้สองสัปดาห์ ฟัดจ์และขนมปังขิง - เก็บไว้ในตู้หรือตู้เย็น
• หากคุณต้องการใช้คุกกี้คริสต์มาสเป็นของตกแต่งต้นคริสต์มาส ให้เลือกริบบิ้นหรือถักเปียที่สวยงาม เผ็ด คุกกี้หอมไม่เหม็นอับ

คุกกี้คริสต์มาสเป็นของประดับตกแต่งต้นคริสต์มาสที่กินได้ ซึ่งหลังจากแขวนไว้บนต้นไม้เป็นเวลาหลายวัน จะได้รับพลังเวทย์มนตร์ เตรียมการตกแต่งที่น่าทึ่งเช่นนี้ ด้วยมือของฉันเองและตกแต่งต้นคริสต์มาสด้วยของเล่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

• ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 417 กิโลแคลอรี
• จำนวนเสิร์ฟ - 20-25 ชิ้น
• เวลาทำอาหาร - 40 นาที

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 600 กรัม
• น้ำตาล - 180 กรัม
• เนย - 200 กรัม
• ขิงแห้ง - 1 ช้อนชา
• กานพลูบด - 2 ช้อนชา
• อบเชยป่น- 2 ช้อนชา
• น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• ไข่ - 3 ชิ้น สำหรับแป้ง 2 อันสำหรับเคลือบ
• แป้งข้าวโพด- 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
• น้ำตาลผง - 200 กรัม

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ขูดเนยแช่แข็งบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มไข่และแป้งลงไป ใส่ผงฟู น้ำตาล น้ำผึ้ง และเครื่องเทศ (ขิง กานพลู อบเชย) ลงไปที่นั่น
2. นวดแป้งให้หลุดออกจากมือและด้านข้างของจาน แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นโดยห่อด้วยถุงพลาสติก
3. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้รีดแป้งออกเป็นชั้นหนา 3 มม. แล้วตัดตัวเลขออกโดยใช้คัตเตอร์ เจาะรูที่ด้านบนของแต่ละรูปเพื่อให้สามารถร้อยคุกกี้บนริบบิ้นได้
4. วางตัวเลขบนกระดาษรองอบแล้วอบในเตาอบร้อนที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาทีจนเป็นสีทอง
5. คุกกี้พร้อมเย็น.
6. ร่อนน้ำตาลผงและแป้ง
7. ตีไข่ขาวจนเกิดฟองนุ่ม
8. เติมน้ำมะนาวลงในน้ำตาลผงแล้วค่อยๆ ใส่ส่วนผสมนี้ลงในไข่ขาว โดยคนตลอดเวลา
9. ตีฟรอสติ้งด้วยความเร็วสูงจนข้น
10. ด้วยความช่วยเหลือ ถุงขนมหรือใช้แปรงทาลวดลายบนคุกกี้
11. อบคุกกี้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 100 องศาเป็นเวลา 10 นาที แล้วเก็บไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดเป็นเวลาหนึ่งเดือน

สูตรดั้งเดิม - ขนมปังขิง แต่หลังจากผ่านการทดลองมาหลายครั้งแล้ว ลูกกวาดคุกกี้ขนมปังขิงก็ปรากฏขึ้นเช่นกัน โดยการเพิ่มขิงและ ปริมาณมากเครื่องเทศผลิตภัณฑ์จะมีรสเผ็ดและมีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
• กานพลูบด - 1/2 ช้อนชา
• ลูกจันทน์เทศป่น - 1/2 ช้อนชา
• ขิงบด - 2 ช้อนชา
• โซดา - 1 ช้อนชา
• กรดซิตริก - 1 ช้อนชา
• เกลือ - เหน็บแนม
• น้ำตาลทรายแดง - 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายขาว - 2 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ผสมแป้ง ขิง กานพลู ลูกจันทน์เทศ ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ
2. ตีเนยด้วย น้ำตาลทรายจนได้เนื้อเนียนสม่ำเสมอ เทไข่และกากน้ำตาลลงไป
3. เทส่วนผสมจำนวนมากลงในส่วนผสมเนยแล้วนวดแป้งจนเนียน
4. แบ่งแป้งที่เสร็จแล้วออกเป็นส่วน ๆ แผ่ออกเป็นเค้กชิ้นเล็ก ๆ คลุมด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
5. รีดแป้งให้มีความหนา 3 มม.
6. ใช้คัตเตอร์แบบพิเศษ ตัดรูปคนคริสต์มาสออก วางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 10 นาที เพื่อให้ได้ความกรอบสม่ำเสมอ 12 นาที พลิกคุกกี้ขณะอบ
7. วางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบนตะแกรงทำความเย็น
8. สำหรับเคลือบในชามลึกปัดให้แห้ง ไข่ขาว, น้ำตาล และ - แก้วน้ำ
9. ตกแต่งขนมอบด้วยเคลือบเสร็จแล้ว

สูตรง่ายๆ สำหรับคุกกี้ปีใหม่และคริสต์มาสนั้นสนุกเป็นพิเศษในการอบและตกแต่งด้วยลูก ๆ ของคุณ จากนั้นตกแต่งต้นไม้ด้วยการตกแต่งต้นคริสต์มาสดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 600 กรัม
• เนย - 200 กรัม
• ขิงแห้ง - 1 ช้อนชา
• กานพลูบด - 2 ช้อนชา
• อบเชยป่น - 2 ช้อนชา
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - 180 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ละลายน้ำผึ้งในอ่างน้ำ เพิ่ม เครื่องเทศบด(อบเชย, ขิง, กานพลู) นึ่งเป็นเวลา 5 นาที คนอย่างต่อเนื่อง
2. ทำให้ส่วนผสมของน้ำผึ้งเย็นลงแล้วเติมเนยที่นิ่มลง ผสมให้เข้ากัน
3. ตีไข่กับน้ำตาล
4. ใน มวลน้ำผึ้งเพิ่มส่วนผสมน้ำตาลไข่
5. เพิ่มแป้งร่อนและผงฟูที่นั่น นวดแป้งจนยืดหยุ่น
6. ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
7. รีดแป้งที่เสร็จแล้วออกเป็นชั้นหนา 3-5 มม. แล้วตัดคุกกี้ออกเป็นรูปคุณลักษณะปีใหม่
8. วางบนถาดอบแล้วส่งไปที่ เตาอบร้อนที่ 180°C เป็นเวลา 10-12 นาที จนเป็นสีน้ำตาลทอง
9. ทำให้คุกกี้ที่เสร็จแล้วเย็นลง

คุกกี้คริสต์มาส - ทางที่ดีเพื่อทำกิจกรรมร่วมกับเด็กๆ นอกจากนี้คุกกี้ขนมชนิดร่วนยังเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ยอดนิยมอีกด้วย กระบวนการทำอาหารไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่มากนักและใช้เวลาน้อยมาก

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 500 กรัม
• เนย - 250 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• วานิลลิน - 10 กรัม
• ผงฟู - 10 กรัม

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับน้ำตาล
2. เพิ่มไข่ทีละฟองแล้วเติม น้ำตาลวานิลลา. ผสมส่วนผสม
3. เพิ่มผงฟู
4. เพิ่มแป้งร่อนแล้วนวดแป้ง
5. ทำลูกบอล ห่อด้วยฟิล์มแล้วแช่ในตู้เย็น
6. หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง รีดแป้งให้มีความหนา 0.5 ซม. แล้วใช้แม่พิมพ์เพื่อทำผลิตภัณฑ์ที่มีรูปร่าง
7. อบขนมในเตาอบอุ่นที่ 160 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที

คริสต์มาสเป็นวันหยุดคริสเตียนที่สำคัญและสวยงามที่สุดช่วงหนึ่ง ส่วนสำคัญของประเพณีคือต้นไม้สำหรับเทศกาล งานรับใช้อันศักดิ์สิทธิ์ และแน่นอนว่างานฉลอง ซึ่งมักจะเสิร์ฟพร้อมกับคุกกี้คริสต์มาส คุกกี้คริสต์มาสไม่เพียงแต่เป็นของว่างแสนอร่อยสำหรับผู้ใหญ่และเด็กเท่านั้น แต่ยังเป็นคุกกี้คริสต์มาสอีกด้วย ของเล่นต้นฉบับสำหรับต้นคริสต์มาสและเป็นของขวัญที่ดีสำหรับคนที่คุณรัก สำหรับหลาย ๆ คน คริสต์มาสมีความเชื่อมโยงกับกลิ่นหอมของสนเข็มสด ส้ม และ ขนมอบโฮมเมดหลายๆ คนมารวมตัวกันพร้อมกับเด็กๆ และอบคุกกี้คริสต์มาสด้วยกันแล้วจึงตกแต่ง ง่ายต่อการเตรียม รสชาติเยี่ยมและท็อปปิ้งแสนอร่อยมากมายทำให้กระบวนการเตรียมอาหารอันโอชะในเทศกาลคริสต์มาสกลายเป็นความสุขอย่างแท้จริง

เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่มีสูตรเดียวสำหรับการอบคุกกี้คริสต์มาสแม่บ้านแต่ละคนจำเป็นต้องเพิ่มบางอย่างของเธอเองอย่างไรก็ตามในเกือบทุกสูตรส่วนผสม ได้แก่ ขิง, อบเชย, วานิลลา, ลูกจันทน์เทศ, น้ำผึ้ง, ช็อคโกแลตหรือถั่ว ของตกแต่งต่างๆ ได้แก่ ไอซิ่ง แยม ฟองดอง น้ำตาลผง และกระดาษโปรย หากคุณต้องการใช้คุกกี้คริสต์มาสเป็น ตกแต่งคริสต์มาสโกนผมเปียสวยๆ แล้วคุณก็สามารถรับประทานอาหารอันโอชะอันเลิศรสนี้ส่งตรงจากต้นได้เลย

ลองสูตรคุกกี้คริสต์มาสด้านล่าง คุกกี้ที่ทำเสร็จแล้วจะมีน้ำหนักเบานุ่มนวลและมีรสชาติดีเยี่ยมซึ่งจะเสริมด้วยการเคลือบหลากสีอย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:
1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง,
1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
120 กรัม เนย,
3 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
ไข่ 2 ฟอง
1 ช้อนชา ผงฟู,
1 ช้อนชา อบเชยป่น,
1 ช้อนชา ขิงบด
1 ช้อนชา กานพลูดิน
สำหรับเคลือบ:
1 โปรตีน
5 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล,
1 ช้อนชา น้ำมะนาว.

การตระเตรียม:
ภายในต้นเดือนมกราคม น้ำผึ้งมักจะเป็นของหวานอยู่แล้ว ดังนั้นคุณจึงต้องละลายน้ำผึ้งในอ่างน้ำ ขณะที่น้ำผึ้งกำลังร้อน ให้นำเนยออกมา ควรละลายให้หมดตามเวลาที่ใช้ เทน้ำผึ้งที่เสร็จแล้วลงในภาชนะทรงลึกแล้วใส่เนย ผสมน้ำผึ้งกับเนยจนได้น้ำเชื่อมที่เป็นเนื้อเดียวกัน สีอ่อน. ตีไข่ลงในภาชนะอีกใบ ใส่น้ำตาล แล้วตีจนปริมาตรของส่วนผสมเพิ่มขึ้นประมาณ 3 เท่า จากนั้นเทไข่ลงในน้ำเชื่อมเนยน้ำผึ้งแล้วผสมให้เข้ากัน ใส่เครื่องเทศและผงฟู ค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้แล้วนวดแป้ง ห่อแป้งที่ได้ในฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง การทำงานกับแป้งแช่เย็นจะง่ายกว่ามาก นำแป้งที่เสร็จแล้วออกจากตู้เย็นในส่วนเล็ก ๆ แผ่แป้งออกเป็นแผ่นหนาประมาณ 5 มม. แล้วตัดคุกกี้คริสต์มาสออก รูปแบบที่แตกต่างกันและขนาด คุณสามารถใช้ได้ แม่พิมพ์พิเศษหรือทำด้วยแม่แบบกระดาษแข็งและมีดคมๆ ทำคุกกี้ที่ตัดแล้วให้เป็นรูเท่าๆ กัน จากนั้นคุณจะร้อยเกลียวเปีย แล้วย้ายคุกกี้ไปที่กระดาษรองอบทาน้ำมัน อบในเตาอบที่ประมาณ 180 องศาจนเป็นสีเหลืองทอง เวลาในการปรุงคุกกี้เหล่านี้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 6 ถึง 15 นาที ดังนั้นคุณต้องอยู่ใกล้เตาอบตลอดเวลาระหว่างการอบ ในขณะที่คุกกี้กำลังอบ ให้ทำไอซิ่ง ในการทำเช่นนี้ ให้ตีโปรตีนแช่เย็นให้เป็นฟองเข้มข้น จากนั้นเติมน้ำมะนาวลงไปและตีอีกเล็กน้อย เพิ่มน้ำตาลผงลงในมวลที่ได้ในส่วนเล็ก ๆ ปัดตลอดเวลา ตกแต่งคุกกี้ที่เย็นลงเล็กน้อยด้วยเคลือบเสร็จแล้ว คุกกี้คริสต์มาสที่เตรียมตามสูตรนี้จะมีกลิ่นหอมอร่อยและคงความสดไว้ได้นาน

บ่อยครั้งมากในวันคริสต์มาสพวกเขาจะอบคุกกี้ที่เรียกว่า "ดาวคริสต์มาส" สาเหตุของความนิยมของคุกกี้คริสต์มาสเหล่านี้อยู่ที่รูปร่างซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของดวงดาวแห่งเบธเลเฮม อย่างไรก็ตาม หากเราเพิกเฉยต่อสัญลักษณ์และรูปร่าง คุกกี้เหล่านี้จะออกมามีรสชาติอร่อย นุ่มนวล และดูหรูหรา นอกจากนี้คุณยังสามารถทำคุกกี้ได้ทันทีด้วย รสนิยมที่แตกต่างคุณเพียงแค่ต้องตุนแยมหรือคอนฟิกต์หลายประเภท

วัตถุดิบ:
1 ช้อนโต๊ะ เฮเซลนัท,
250 กรัม เนย,
200 กรัม ซาฮารา
ไข่ 2 ฟอง
2 ไข่แดง
1/2 ช้อนชา อบเชย,
1/3 ช้อนชา จันทน์เทศ,
1/3 ช้อนชา กระวาน,
1/3 ช้อนชา ขิง,
400 กรัม แป้ง,
แยมแอปริคอท,
ผงน้ำตาล.

การตระเตรียม:
ย่างเฮเซลนัทในกระทะที่แห้งแล้วบดด้วยเครื่องปั่น เพิ่มอบเชย ลูกจันทน์เทศ กระวาน และขิงลงในถั่วบด แยกเนยละลายแล้วถูด้วยน้ำตาล ตีไข่ทีละฟอง จากนั้นใส่ไข่แดงและผสมให้เข้ากัน เพิ่มส่วนผสมถั่วและเครื่องเทศ ร่อนแป้งแล้วนวด แป้งนุ่ม. ปั้นแป้งให้เป็นก้อนกลม ห่อด้วยฟิล์ม แล้วแช่เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง รีดแป้งที่แช่เย็นออกเป็นชั้นหนา 3-4 มม. แล้วใช้แม่พิมพ์ตัดดาวเป็นจำนวนคู่ ทำรูกลมตรงกลางครึ่งหนึ่ง วางคุกกี้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 8-12 นาที ทำให้คุกกี้เย็นลงแล้วโรยดาวด้วยรูตรงกลางด้วยน้ำตาลผง วางแยม 1/2 หรือทั้งหมดช้อนชาไว้ตรงกลางดาวทั้งดวง วางดาวที่โรยด้วยน้ำตาลผงไว้ด้านบนแล้วกดลงเล็กน้อย ปล่อยให้คุกกี้พักไว้อย่างน้อย 1 คืน แล้วจึงนำไปมอบให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณ

คุกกี้คริสต์มาสเป็นอาหารอันโอชะยอดนิยม จึงมีสูตรอาหารสำหรับคุกกี้เหล่านี้ เป็นจำนวนมากแต่หนึ่งในคุกกี้ขิงที่มีชื่อเสียงและแพร่หลายที่สุด คุกกี้คริสต์มาสเหล่านี้ได้รับความนิยมไม่เพียงแต่เนื่องจากความเด่นชัดเท่านั้น รสเผ็ดมันค่อนข้างเหนียวซึ่งทำให้สามารถใช้เป็นของตกแต่งต้นคริสต์มาสที่มีกลิ่นหอมได้

วัตถุดิบ:
175 กรัม เนยนิ่ม
175 กรัม น้ำตาลทราย,
ไข่ 2 ฟอง
2 ช้อนชา ผงฟู,
450 กรัม แป้ง,
2 ช้อนโต๊ะ. ขิงบด
เคลือบ.

การตระเตรียม:
ตีเนยนิ่มกับน้ำตาลจนได้เนื้อครีมที่อ่อนนุ่ม ใส่ไข่ทีละฟอง จากนั้นร่อนแป้ง ใส่ผงฟูและขิงลงไป นวดแป้งเนื้อนุ่ม จากนั้นวางลงบนโต๊ะที่โรยแป้งแล้วนวดต่ออีกสักครู่ ห่อแป้งด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 30-60 นาที เปิดเตาอบที่ 180 องศา นวดแป้งที่เย็นแล้วอีกครั้ง จากนั้นรีดเป็นชั้นกว้างประมาณ 3-4 มม. แล้วตัดคุกกี้คริสต์มาสออกโดยใช้แม่พิมพ์ เจาะรูในคุกกี้แต่ละอันสำหรับถักเปีย จากนั้นวางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ แล้วอบในเตาอบประมาณ 8-10 นาที ตกแต่งคุกกี้ที่เสร็จแล้วด้วยไอซิ่ง ร้อยริบบิ้นและตกแต่งต้นคริสต์มาส

คุกกี้คริสต์มาสที่อร่อย มีกลิ่นหอม และสวยงามไม่เพียงแต่สามารถนำมาใช้ดูแลแขกและตกแต่งต้นคริสต์มาสได้เท่านั้น แต่คุกกี้เหล่านี้ยังเป็นของตกแต่งโต๊ะคริสต์มาสที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย! คุณเพียงแค่ต้องเลือกรูปทรงที่เหมาะสม เช่น เกล็ดหิมะ และตกแต่งด้วยกระจกหลากสี ส่งท้ายงานเลี้ยงจากความอร่อย ตกแต่งวันหยุดจะไม่เหลือร่องรอย

วัตถุดิบ:
ไข่ 2 ฟอง
200 กรัม ซาฮารา
1/2 ช้อนโต๊ะ ที่รัก อบอุ่น
200 กรัม น้ำมัน,
3 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
2 ช้อนชา โกโก้,
1/3 ช้อนชา วนิลา,
1/3 ช้อนชา จันทน์เทศ,
1/3 ช้อนชา อบเชย,
1/3 ช้อนชา ขิง,
เคลือบ สีที่ต่างกัน.

การตระเตรียม:
ผสมเนยละลายกับของเหลว น้ำผึ้งอุ่น ๆ,บดไข่ด้วยน้ำตาล รวมส่วนผสมน้ำผึ้งกับไข่และผสมให้เข้ากัน ร่อนแป้งแล้วใส่โกโก้ วานิลลา ลูกจันทน์เทศ อบเชย และขิง รวมแป้งกับส่วนผสมไข่น้ำผึ้งแล้วนวดแป้ง ใส่แป้งสำเร็จรูปในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที เตรียมเคลือบ ใส่สีอาหารต่างๆ ลงไป นำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วรีดเป็นชั้นบาง ๆ ใช้ที่ตัดคุกกี้ ตัดเกล็ดหิมะออกจากแป้ง หากไม่มีรูปแบบดังกล่าวคุณสามารถสร้างลายฉลุจากกระดาษแข็งหนา ๆ แล้วตัดเกล็ดหิมะด้วยมีดคม ๆ วางคุกกี้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที ทาไอซิ่งหลากสีสันบนคุกกี้คริสต์มาสที่เย็นแล้ว รอจนแข็งตัว แล้วตกแต่งคุกกี้ของคุณ ตารางเทศกาลเกล็ดหิมะที่เกิดขึ้น

คุกกี้คริสต์มาสสามารถเป็นได้ ของขวัญที่ดีสำหรับคนที่คุณรักคุณเพียงแค่ต้องตกแต่งพวกเขาด้วยวิธีที่น่าสนใจ ในกรณีนี้การเคลือบหลากสีโปร่งแสงคือสิ่งที่คุณต้องการ! ใช้ที่ตัดคุกกี้ ตัดรูปซานตาคลอส ผู้ชาย กวาง ระฆัง ฯลฯ ทาสีด้วยไอซิ่งสีต่างๆ รอให้แข็งตัว รวบรวมชุดคุกกี้คริสต์มาสทั้งหมดแล้วมอบให้แขกแต่ละคน

วัตถุดิบ:
180 กรัม เนย,
200 กรัม ซาฮารา
1/2 ช้อนชา ผิวเลมอน,
1/2 ช้อนชา วนิลา,
ไข่ 1 ฟอง
4 ช้อนชา น้ำนม,
2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง,
1 ช้อนชา ผงฟู,
1/4 ช้อนชา เกลือ.
สำหรับเคลือบ:
ไข่แดง 1 ฟอง
1 ช้อนชา น้ำ,
2-3 หยด สีผสมอาหาร.

การตระเตรียม:
ทิ้งน้ำมันไว้ที่ อุณหภูมิห้องและรอจนนิ่มแล้วจึงนำไปใส่ชามก้นลึก ใส่น้ำตาล และ ผิวเลมอน. เพิ่มไข่และนมด้วย ผสมทุกอย่างให้ละเอียดหรือดีกว่าตีจนมวลเป็นเนื้อเดียวกันและโปร่งสบาย ลงในส่วนผสมที่ได้ให้ใส่แป้งร่อนผสมกับเกลือและ ผงฟู. นวดแป้งห่อด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในขณะที่แป้งกำลังเย็น ให้เตรียมเคลือบ สำหรับแต่ละสีคุณจะต้องมีไข่แดง 1 ฟอง ใน อาหารที่แตกต่างกันวางไข่แดง 1 ฟองเพิ่ม 1 ช้อนชาในแต่ละไข่แดง น้ำและผสมให้เข้ากัน เติมสีผสมอาหาร 2-3 หยดแล้วผสม โรยโต๊ะด้วยแป้งวางแป้งที่แช่เย็นแล้วรีดให้เป็นชั้นอย่างน้อย 5 มม. ใช้คัตเตอร์ ตัดคุกกี้คริสต์มาสออก แล้ววางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ตอนนี้ใช้แปรงขนนุ่มแล้วทาสีคุกกี้ด้วยไอซิ่งสีสันสดใส เปิดเตาอบที่ 190 องศาแล้วอบคุกกี้ในนั้นเป็นเวลา 6 นาที

คุกกี้คริสต์มาสมักจะอร่อย อบเร็ว และเติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นหอมมหัศจรรย์ของวันหยุด อบขนมคริสต์มาสแบบดั้งเดิม ตกแต่งบ้านของคุณ และมอบให้กับครอบครัวและเพื่อน ๆ เพื่อเป็นเกียรติแก่หนึ่งใน... วันหยุดของครอบครัวชิ้นส่วนแห่งความอบอุ่นของคุณถูกบันทึกไว้ในคุกกี้คริสต์มาสอันหอมกรุ่น

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+