ไอซิ่งหนาสำหรับคุกกี้ ไอซิ่งสีสำหรับคุกกี้
เทไข่ขาวลงในชามของเครื่องผสม (ผสม เครื่องปั่น หรือแค่กระทะ) เติมน้ำ แต่ไม่ทั้งหมด - ประมาณ 50 มล. เพียงผสมด้วยช้อนแล้วทิ้งไว้ 5-8 นาที จากนั้นเติมน้ำมะนาวหนึ่งช้อนชาแล้วตีให้เข้ากัน แน่นอนว่าเป็นการดีกว่าถ้าคุณรู้สึกเสียใจกับตัวเองและใช้เครื่องปั่น เครื่องผสมอาหาร หรือเครื่องเตรียมอาหาร ปัดจนฟองเล็กและส่วนผสมเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในปริมาตร ฉันใช้เครื่องผสมและตีด้วยที่ตีประมาณ 3-5 นาที
ตอนนี้เทน้ำตาลผงลงไป (เท่าที่คุณวัดได้) แล้วเริ่มผสม (อีกครั้งในเครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำ)
หากเห็นว่าแป้งไม่ผสมและยังคงแห้งอยู่ สามารถเติมน้ำเพียงเล็กน้อย (จากที่เหลือ 60 มล.) ในกรณีนี้ผมเติมลงไป 2 ช้อนชา (เติมครั้งละ 1 ช้อนชา คลุกเคล้าให้เข้ากันในแต่ละครั้ง)
ไอซิ่งควรจะหนา ในอเมริกาเรียกว่ายอดเขาแข็งเช่น ยอดเขาแข็ง หากคุณหยิบช้อนออกมา มวลจะยืดออกและไม่ยุบตัว ความสอดคล้องนี้เหมาะสำหรับการจัดเก็บ หากคุณจะไม่ใช้ไอซิ่งในตอนนี้ ให้เทใส่ขวดโหลแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
และถ้าคุณต้องการเริ่มตกแต่งคุกกี้ขนมปังขิงตอนนี้ก็ทำต่อไป
เราจะต้องใช้สีผสมอาหาร ฉันชอบเจลแบบอเมริกันคุณสามารถซื้อจากเราได้เช่น Americolor หรือ Chefmaster (ในร้านค้าออนไลน์ a la "ทุกอย่างสำหรับลูกกวาด")
จำเป็นต้องมีแพ็คเกจด้วย คุณสามารถใช้ถุงพลาสติกธรรมดา (สำหรับอาหารเช้า, แช่แข็ง, จัดเก็บ) หรือสั่งถุงทำอาหารพิเศษใน Aliexpress สะดวกกว่านิดหน่อย แต่ไม่สำคัญ อย่าลืมที่หนีบ (ฉันยังไม่พบอันที่ดีกว่าจาก IKEA)
เครื่องมืออีกอย่างที่สำคัญก็คือ... ไม้จิ้มฟันธรรมดา! จะช่วยเพิ่มสีสันให้กับเคลือบ กระจายสีเติม แก้ไขโครงร่างเฉียง และลบสิ่งที่ไม่จำเป็นออกไป
ก่อนที่ฉันจะเริ่มวาดภาพ ฉันจะสเก็ตช์ภาพง่ายๆ สำหรับตัวเองลงในสมุดบันทึก
ฉันชอบโทนสีขาวและน้ำเงินสำหรับการตกแต่งปีใหม่ วางส่วนผสมเคลือบหนาของเราลงในชามขนาดเล็กแยกต่างหาก ใช้สีย้อมสีน้ำเงิน (ที่ปลายไม้จิ้มฟัน) แล้วผสมให้เข้ากัน หากสีเข้มเกินไป คุณจะต้องเติมไอซิ่งสีขาวเพิ่ม เมื่อได้เฉดสีที่ต้องการแล้วจึงเคลือบ "บาง"
เติมน้ำทีละน้อย (จริงๆ ไม่กี่หยด) สิ่งสำคัญคือต้องไม่พลาดความสม่ำเสมอที่ถูกต้อง
เราต้องการสองตัวเลือกสำหรับแต่ละเฉดสี: ตัวเลือกหนึ่งสำหรับเส้นขอบเพื่อไม่ให้กระจาย ตัวเลือกที่สองสำหรับการเติม ไอซิ่งสำหรับคอนทัวร์มีความคล้ายคลึงกับยาสีฟัน (กล่าวคือ เพสต์ ไม่ใช่เจล) สำหรับการเติม - เหมือนครีมเปรี้ยว 10-15% - เกลี่ย แต่ไม่เร็วมาก
หลายคนจำตัวเองได้ว่าพื้นผิวของเคลือบเรียบขึ้นหลังจากผสมอย่างไร มันสะดวกสำหรับฉันแค่ทำด้วยตา
ขั้นแรก เตรียมไอซิ่งสำหรับโครงร่าง ใส่ประมาณหนึ่งในสามลงในถุงแล้วมัด เติมน้ำอีกเล็กน้อยลงในไอซิ่งที่เหลือนำไปผสมกับครีมเปรี้ยวแล้วนำไปใส่ในถุงแยกต่างหากแล้วมัด ตอนนี้จุดสำคัญ คุณต้องตัดมุม สำหรับรูปร่างมีความบางมาก - กว้าง 1-1.5 มม. สำหรับการเติมอาจมีความหนามากกว่า 2-3 มม.
เราดำเนินการขั้นตอนที่คล้ายกันสำหรับสีเคลือบแต่ละเฉดที่จะใช้ในการตกแต่ง
ตอนนี้เราสามารถตกแต่งคุกกี้ขนมปังขิงของเราได้แล้ว ตัวอย่างเช่น เพียงใช้โครงร่างของเกล็ดหิมะกับคุกกี้ "เปล่า" ที่นี่คุณต้องให้มือของคุณ "มั่นคง" และไม่สั่นคลอน
อีกทางเลือกหนึ่งคือการเติมพื้นหลังก่อน (แต่ยังคงใช้โครงร่างก่อนที่จะทำเช่นนั้น เพื่อไม่ให้การเติมขยายเกินขอบ) ในกรณีนี้ คุณจะต้องปล่อยให้พื้นหลังแห้งสนิท โดยปกติจะใช้เวลา 2-3 ชั่วโมง
นี่คือเกล็ดหิมะและลูกบอลคริสต์มาสสำหรับปีใหม่ที่ฉันทำ
โดยทั่วไปแล้ว “ฝึกอบขนมให้สมบูรณ์แบบ”! ไปเลย!
การเตรียมไข่ขาวเคลือบแบบง่ายในเวอร์ชันวิดีโอของสูตรนี้จากเชฟ Elena Stradze ในโปรแกรมการทำอาหาร "สบายใจ"
หากคุณชอบโพสต์นี้อย่าลืมตรวจสอบและ
คุกกี้พร้อมไอซิ่งสำหรับปีใหม่ช่วยยกระดับอารมณ์รื่นเริงและนำความสุขมาให้ โดยเฉพาะกับเด็กๆ สามารถเตรียมคุกกี้ได้อย่างสวยงามและนำเสนอเป็นของขวัญให้กับเพื่อนและคนที่คุณรัก บนโต๊ะปีใหม่ด้วย - มันจะเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม
วันนี้คุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารง่ายๆ ในการเตรียม การออกแบบตัวเลขดั้งเดิมจะทำให้คุณประหลาดใจ ภาพรวมของกระบวนการอบทุกด้านโดยใช้ภาพถ่ายและวิดีโอจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ดีที่สุด
ปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงคือปีหมาสีเหลืองตามราศี ดังนั้นจึงต้องวางคุกกี้รูปสุนัขไว้บนโต๊ะ
คุกกี้ขนมปังขิงพร้อมไอซิ่ง - สูตรทีละขั้นตอน
อบคุกกี้ ใส่ในกล่องสวยงาม และมอบเป็นของขวัญ
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี - 270 กรัม
- น้ำตาล - 100 กรัม
- เนย 100 ก
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- ขิงบด - 2 ช้อนชา
- อบเชย - 1 ช้อนชา
- กระวาน - 1/2 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศ - 1/2 ช้อนชา
- ผงโกโก้ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เพิ่มถุงน้ำตาลวานิลลาหรือวานิลลินลงในน้ำตาล
- เพิ่ม 1 ช้อนชาลงในแป้งหนึ่งแก้ว ผงฟู.
- ในถ้วยแยกต่างหากเริ่มรวมส่วนผสมแห้งทั้งหมด: แป้ง, ขิง, อบเชย, กระวาน, ลูกจันทน์เทศ, ผงโกโก้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. ในชามอีกใบ ผสมเนยและน้ำตาล ตีด้วยความเร็วต่ำจนเนียน
5. ใส่ไข่แล้วตีอีกครั้งจนเนียน
6. ผลที่ได้คือส่วนผสมของน้ำมันเหมือนในภาพ
7. ใส่ส่วนผสมน้ำมันลงในแป้งพร้อมเครื่องปรุงรส
8. ขั้นแรกผสมช้อนในภาชนะแล้ววางลงบนโต๊ะแล้วนวดด้วยมือ
9. ปิดแป้งที่เสร็จแล้วด้วยโครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
10. จากนั้นแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน เราทิ้งส่วนหนึ่งไว้ในตู้เย็น (เพื่อไม่ให้ละลายและเราจะอบคุกกี้ปีใหม่ด้วย) และแผ่ส่วนที่สองระหว่างแผ่นกระดาษ parchment
11. ค่อยๆ แผ่ชั้นออกอย่างระมัดระวังให้มีความหนา 5 มม.
12. นำรูปร่างสำหรับการตัดและวางไว้ด้านบนของชั้นที่รีดออกแล้วกดด้วยฝ่ามือของคุณ - ร่างก็พร้อม
13. เอาแป้งส่วนเกินออกโดยใช้นิ้วไปด้านข้าง
14. วางบนถาดรองอบพร้อมกับกระดาษแล้วอบในเตาอบประมาณ 10 - 15 นาทีที่ 180 องศาเซลเซียส
15.เตรียมเครื่องเคลือบให้นำส่วนผสมตามภาพ
16. เทไข่ขาวหนึ่งฟองลงในชามที่สะอาดแล้วตีจนเกิดฟองบาง
17. จากนั้นค่อยๆ ใส่น้ำตาลผงลงในไข่ขาวที่ตีแล้วคนให้เข้ากัน เติมน้ำมะนาวและคนอีกครั้ง ความสม่ำเสมอควรเรียบเนียนสม่ำเสมอและยืดตัวดังในภาพ
18. เราเริ่มตกแต่ง (ทาสี) คุกกี้ของเราตามจินตนาการส่วนตัวของเรา
19. วางคุกกี้ปีใหม่ลงในแจกันและตกแต่งโต๊ะเทศกาล หรือเราจะใส่กล่องให้เป็นของขวัญก็ได้
การตกแต่ง (การทาสี) คุกกี้ขิง - รีวิวพร้อมรูปถ่าย
ดูตัวอย่างการตกแต่งหรือทาสีคุกกี้ขนมปังขิงแล้วทำเช่นเดียวกัน
- คุกกี้ที่มีรูปร่างเป็นเกล็ดหิมะและหัวใจ
2. ภาพวาดอบ: เกล็ดหิมะ, มนุษย์หิมะ, กวาง
3. ตกแต่งพื้นผิวของคุกกี้
4. ตกแต่งตุ๊กตาหิมะด้วยแครอทและผ้าพันคอ
5. มีหลายครั้งที่ปีใหม่ตรงกับวันครบรอบหรืองานสำคัญๆ ของผู้คน ดังนั้นการตกแต่งพื้นผิวอบด้วยช่อดอกไม้จึงเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยม
6. ชมการวาดภาพพื้นผิวที่สวยงามด้วยมือของคุณเอง
7. เราปั้นหมวก จมูกแครอท แก้มสีชมพู และผ้าพันคอบนตุ๊กตาหิมะ
8. เราทาสีเบอร์รี่และกวางป่า
9. วาดหน้าสุนัข - นางเอกปีใหม่
ขอให้มีความสุขกับการอบขนมและลงสีสวยๆ นะคะ คุณจะประสบความสำเร็จ
คุกกี้ปีใหม่ "ตุ๊กตาหิมะละลาย" - สูตรคุกกี้แสนอร่อย
คุณจะต้องการ:
- 1 ส้ม
- เนย 150 กรัม
- น้ำตาล (150 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนชา
- ไข่ 2 ฟอง
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- แป้ง 500 กรัม
การตระเตรียม
- ขจัดความเอร็ดอร่อยออกจากส้มแล้วบีบน้ำออก
- บดเนยกับน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา ตีไข่และผสม เพิ่มความเอร็ดอร่อยและน้ำส้มแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง เพิ่มผงฟูและแป้งนวดแป้ง
- รีดแป้งเป็นชั้นหนา 2 - 3 มม. ใช้ที่ตัดคุกกี้หรือแก้ว ตัดทรงกลมสำหรับคุกกี้ในอนาคต
- ทาถาดอบเบา ๆ หรือใช้กระดาษรองอบ วางคุกกี้ อบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา C เป็นเวลา 10-15 นาที
- คุกกี้พร้อมแล้วไปต่อได้เลย
ตกแต่งคุกกี้
- สำหรับการตกแต่งคุณจะต้อง: ไข่ - 2 ชิ้น, น้ำตาลผง - 300 กรัม, มาร์ชเมลโลว์, สีผสมอาหารที่มีสีต่างกัน
- เตรียมเคลือบโปรตีน: ตีไข่ขาวและผง
- แปรงคุกกี้แต่ละอันด้วยการเคลือบ
- วางด้านบน 1 ชิ้น มาร์ชแมลโลว์ติดไว้กับไอซิ่ง
- การใช้สีย้อมในหลอดเราวาด "ตา" "จมูก" "ปาก" และผ้าพันคอสำหรับตุ๊กตาหิมะที่ละลาย
คุกกี้ปีใหม่พร้อมแล้ว!
คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับแครนเบอร์รี่ - สูตรง่ายๆ
ผลิตภัณฑ์สำหรับ 6 เสิร์ฟ:
- ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย
- แป้ง 1/2 ถ้วย
- ถั่วเปลือกแข็ง 1/2 ถ้วย
- เนย 100 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- แครนเบอร์รี่แห้ง 1/2 ถ้วย
- ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือเล็กน้อย
กำลังเตรียมสูตร
- บดเนยที่อุณหภูมิห้องด้วยน้ำตาล
- ตีไข่กับเกลือแล้วผสมกับเนย
- รวมผงฟูกับแป้งและร่อน
- สับถั่ว
- จากนั้นใส่ข้าวโอ๊ต ถั่วสับ และแครนเบอร์รี่ลงในส่วนผสมเนย ผสมกับแป้ง
- วางแป้งทีละช้อนโต๊ะลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ โดยเว้นระยะห่างระหว่างคุกกี้ 5 ซม.
- อบในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา C เป็นเวลา 15 นาที
คำแนะนำ: ครั้งต่อไป แทนที่จะใส่แครนเบอร์รี่ ให้เติมดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม แบ่งเป็นชิ้นๆ และเครื่องเทศ (น้ำตาลวานิลลา 1/2 ช้อนชา หรืออบเชยป่น 1/2 ช้อนชา) 1/2 ช้อนชา ผิวส้มหรือมะนาวขูด
สูตรคุกกี้กระต่ายแสนอร่อย
ผลิตภัณฑ์ 20 ชิ้น - สำหรับการทดสอบ:
- แป้ง 2 ถ้วย
- ไข่ 1 ฟอง
- น้ำตาล 2/3 ถ้วย
- มาการีน 180 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- ไส้ - นมข้นต้ม 1 กระป๋อง
ผลิตภัณฑ์สำหรับเคลือบ:
- 1 โปรตีน
- น้ำตาลผง 1 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- สีผสมอาหาร
เตรียมสูตร - คุกกี้ปีใหม่
- ตีมาการีนกับน้ำตาล ใส่ไข่ ตีอีกเล็กน้อย เพิ่มแป้งและผงฟูแล้วนวดให้เป็นแป้งเนื้อนุ่ม ใส่แป้งในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- รีดแป้งเป็นชั้นบาง ๆ ตัดกระต่ายที่เหมือนกัน 40 ตัวออกแล้วอบ
- พับกระต่ายเป็นคู่ๆ ประกบด้วยนมข้น
- ในการทำเคลือบ ให้คนผ้าขาวด้วยส้อม ค่อยๆ ใส่ผงลงไปจนได้มวลหนาที่ค่อยๆ หยดออกจากส้อม เพิ่มน้ำมะนาว แบ่งออกเป็นหลายส่วน ผสมสีลงในแต่ละส่วน และทาสีคุกกี้
ด้วยมือของคุณเองที่บ้าน คุณสามารถสร้างสรรค์และตัดรูปร่างต่างๆ ออกมาได้
คุกกี้ปีใหม่. การทาสีพื้นผิวคุกกี้ด้วยการเคลือบ - วิดีโอ
ฉันหวังว่าคุณผู้อ่านที่รักจะชอบสูตรอาหารที่ฉันเสนอสำหรับขนมอบที่สวยงามสำหรับโต๊ะวันหยุด
คุกกี้ทั่วไปแตกต่างจากขนมอบที่คุณต้องการชื่นชมด้วยการออกแบบตกแต่งซึ่งประกอบด้วยการเคลือบมันและการทาสีบนคุกกี้ มีอุตสาหกรรมการทาสีผลงานชิ้นเอกของขนมทั้งหมด: ผลิตภัณฑ์ได้รับการทาสีอย่างเชี่ยวชาญและขายในราคาสูง คุณสามารถเคลือบคุกกี้ให้สว่างที่บ้านได้
วิธีตกแต่งคุกกี้
เพื่อสร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวและแขกของคุณ สร้างบรรยากาศรื่นเริง ลองตัวเองในบทบาทสร้างสรรค์ใหม่ ลองอบและตกแต่งคุกกี้ เหมาะสำหรับการวาดภาพศิลปะคือผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่ที่ทำจากขนมชนิดร่วนที่มีด้านแบนและสม่ำเสมออย่างน้อยหนึ่งด้าน ปิดพื้นผิวด้านบนของคุกกี้หรือขนมปังขิงด้วยไอซิ่งช็อคโกแลตสีขาว ทำให้เกิดชั้นมันวาวที่สวยงามสวยงามทั้งในตัวมันเองและเป็นพื้นหลังสำหรับการออกแบบ
เคลือบที่บ้าน
แม่สามารถทำปาฏิหาริย์ได้อย่างแท้จริง สำหรับเด็กที่รักและผู้ที่ชื่นชอบของหวาน คุกกี้ปีใหม่ที่น่ารักและร่าเริงจะสร้างความประหลาดใจให้กับวันหยุดนี้ สำหรับวันฮาโลวีน ลวดลายที่น่ากลัวนั้นเหมาะสม และไอซิ่งก็เป็นสีดำและช็อคโกแลต ในวันวาเลนไทน์ ดินเนอร์แสนโรแมนติกจะตกแต่งด้วยคุกกี้สีสดใสหรือคุกกี้ขนมปังขิงรูปหัวใจ การเรียนรู้วิธีทำไอซิ่งที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย สิ่งที่คุณต้องมีคือส่วนผสมง่ายๆ สีผสมอาหารเล็กน้อย ความปรารถนาอันแรงกล้า และอารมณ์ก่อนวันหยุด
คุกกี้ขนมปังขิง
ผลิตภัณฑ์ที่มอบความสุขและความสนุกสนานนั้นเรียบง่าย: แป้ง เนย น้ำผึ้ง น้ำตาล ขิง อบเชย และเครื่องเทศอื่นๆ ในการทำคุกกี้ขนมปังขิงแบบเคลือบ ให้นวดและคลึงแป้งออกโดยใช้คัตเตอร์เพื่อตัดรูปทรงตลกๆ หนึ่งในสูตรการทำเคลือบจะช่วยให้คุกกี้ของคุณมีเอกลักษณ์และไม่เหมือนใคร ระบายสีให้กับลูกๆ ของคุณโดยใช้ไอซิ่งไข่ขาวเหมือนหิมะ เพิ่มสีผสมอาหารสีสดใสลงในส่วนผสมเพื่อทำให้ตัวเลขดูมีชีวิตชีวา ช็อกโกแลตแท่งสามารถปรุงให้มีผิวมันเงาได้ตั้งแต่สีขาวน้ำนมไปจนถึงสีน้ำตาลเข้มหรือเกือบดำ
ขนมปังขิงปีใหม่
การระบายสีคุกกี้ขนมปังขิงคริสต์มาสกำลังกลายเป็นประเพณีที่ดีสำหรับหลายครอบครัว การใช้เวลาช่วงเย็นร่วมกับคนที่คุณรักจะถูกจดจำไปอีกนาน เติมความคิดสร้างสรรค์ สนุกสนาน ขนมหวาน อย่าลืมกล้องเก็บอารมณ์ อารมณ์ และผลลัพธ์ที่จะถูกกินอย่างรวดเร็ว คุกกี้ปีใหม่ที่มีไอซิ่ง, คุกกี้ขนมปังขิง, คัพเค้กทาสีด้วยส่วนผสมไข่และเคลือบด้วยน้ำตาล สามารถรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้ ไม่เพียงแต่ช่วยเร่งกระบวนการทำให้แห้งเท่านั้น แต่ยังช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อในลำไส้เมื่อใช้ไข่ดิบ
สูตรอาหาร
ตัวเลือกสำหรับการทำมวลเคลือบสำหรับตกแต่งขนมอบสามารถแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม: น้ำตาล, น้ำตาลไข่และช็อคโกแลต พื้นผิวมันวาวสวยงามรับประกันด้วยสูตรเคลือบที่ทำจากไข่และน้ำตาลผงตีเป็นโฟมที่มั่นคง หากต้องการเปลี่ยนสีให้เติมสีผสมอาหารลงไป น้ำตาลไอซิ่งใช้สำหรับขนมที่ไม่มีเนื้อสัตว์หรือวีแกน ผู้ชื่นชอบช็อกโกแลตจะชอบสูตรนี้สำหรับการทำโกโก้ฟรอสติ้งและบาร์ที่ละลาย การเคลือบนี้ทำหน้าที่เป็นฉากหลังที่ยอดเยี่ยมสำหรับน้ำตาลไอซิ่งซึ่งเป็นส่วนผสมสำหรับการสร้างการออกแบบสามมิติ
น้ำตาล
- เวลาเตรียม: 15-20 นาที (ไม่รวมเวลาอบแห้ง)
- จำนวนเสิร์ฟ: สำหรับ 15-20 ชิ้น
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
คุกกี้เย็นโดยเฉพาะที่ทำเองที่บ้านมักจะได้รับความนิยมอยู่เสมอ ผู้ที่ไม่รู้จะไม่เชื่อว่าเทคโนโลยีในการผลิตนั้นเรียบง่ายเพียงใด น้ำตาลไอซิ่งคลาสสิกสำหรับคุกกี้ทำจากน้ำตาลผงซึ่งเจือจางด้วยนมหรือครีม น้ำมันที่รวมอยู่ในส่วนผสมทำให้สารเคลือบนุ่มขึ้น ยืดหยุ่นมากขึ้น แต่ไม่ได้ป้องกันการแห้ง
วัตถุดิบ:
- น้ำตาลไอซิ่ง - 1 ถ้วย;
- นม – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- เนย – 2 ช้อนชา;
- วานิลลิน - ที่ปลายมีด;
- เกลือ - เหน็บแนม
วิธีทำอาหาร:
- ละลายเนยในกระทะบนไฟอ่อน ใส่นมและเกลือ
- เติมน้ำตาลผงทีละน้อยแล้วผสมกับของเหลวจนกลายเป็นเนื้อครีม เพิ่มวานิลลินลงในส่วนผสมที่ทำเสร็จแล้ว
- ปรับความสม่ำเสมอของมวล: เติมแป้งเพื่อให้ข้นขึ้น ใส่นมเพื่อทำให้แป้งบางลง
- ปล่อยให้เย็นก่อนตกแต่งตัวเลขด้วยการเคลือบ
สี
- จำนวนเสิร์ฟ: สำหรับคุกกี้ 15-20 ชิ้น
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 292 กิโลแคลอรีต่อ (100 กรัม)
- วัตถุประสงค์: การตกแต่ง การออกแบบการอบ
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
บ้านขนมปังขิง มนุษย์ขนมปังขิง และรูปปั้นทรายสามารถ “ฟื้นคืนชีวิตชีวา” ได้ด้วยการวาดภาพด้วยสีสันสดใส ไอซิ่งคุกกี้สีแบบโฮมเมดจะยึดติดกับขนมอบและแข็งตัวได้เช่นเดียวกับแบบมืออาชีพ สีผสมอาหาร สีธรรมชาติหรือสีสังเคราะห์ จะให้สี หากคุณชอบอาหารธรรมชาติ ให้ใช้น้ำผัก (แครอท หัวบีท ผักโขม) คุณสามารถราดหน้าด้วยเชอร์รี่ บลูเบอร์รี่ หรือน้ำส้มได้ สีผสมอาหารที่ปลอดภัยจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้จะช่วยให้คุณระบายสีคุกกี้ได้
วัตถุดิบ:
- น้ำตาลไอซิ่ง - 1 ถ้วย;
- นม – 2 ช้อนชา;
- น้ำเชื่อม – 2 ช้อนชา;
- สารสกัดอัลมอนด์ 1/4 ช้อนชา;
- สีย้อมอาหาร
วิธีทำอาหาร
- เทนมลงในผงแล้วคนให้เข้ากัน เติมน้ำเชื่อมและเครื่องปรุงอัลมอนด์ ตีจนส่วนผสมเนียนและเป็นมันเงา
- ใส่ส่วนผสมลงในภาชนะแล้วเติมสีย้อมที่มีสีต่างกันลงในแต่ละภาชนะ
- ทาสีสิ่งของด้วยแปรงหรือจุ่มลงในสีเคลือบที่เสร็จแล้ว คุกกี้ต้องแห้งสนิท
สีขาว
- เวลาเตรียม: 20 นาที (ไม่รวมเวลาอบแห้ง)
- จำนวนหน่วยบริโภค: ประมาณ 50 คุกกี้
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 278 กิโลแคลอรีต่อ (100 กรัม)
- วัตถุประสงค์: การตกแต่ง การออกแบบการอบ
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
เคลือบสีขาวพร้อมน้ำมะนาวอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เติมเต็มขนมอบหวานด้วยความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ มวลนี้เข้ากันได้ดีกับพื้นผิวของคุกกี้ แข็งตัวได้อย่างน่าเชื่อถือ และสร้างพื้นหลังที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกแต่งเพิ่มเติมด้วยภาพวาด หากต้องการก็สามารถย้อมสีได้ แต่เฉดสีขาวเหมือนหิมะของมวลการตกแต่งนั้นดีในตัวเอง เพื่อกำหนดอารมณ์สำหรับปีใหม่ การตกแต่งคุกกี้ด้วยน้ำมะนาวจึงเหมาะอย่างยิ่ง
วัตถุดิบ:
- น้ำตาลไอซิ่ง – 3 ถ้วย;
- เนย – 100 กรัม;
- น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
วิธีทำอาหาร:
- ก่อนที่จะเคลือบคุกกี้ ให้ละลายเนยและเติมน้ำมะนาวที่บีบไว้ก่อนหน้านี้
- ใส่น้ำตาลผงแล้วตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสมจนฟูเนียนและเป็นมันเงา ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการโดยเติมน้ำผลไม้หรือผงเล็กน้อย
- หากต้องการทาเคลือบคุณจะต้องใช้แปรง
ช็อคโกแลต
- เวลาเตรียม: 20 นาที (ไม่รวมเวลาอบแห้ง)
- จำนวนหน่วยบริโภค: ประมาณ 30-40 คุกกี้
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 290 กิโลแคลอรีต่อ (100 กรัม)
- วัตถุประสงค์: การตกแต่ง การออกแบบการอบ
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
ผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานและผู้ชื่นชอบช็อคโกแลตจะต้องชอบขนมอบเคลือบที่เคลือบด้วยมวลโกโก้ หากคุณทำตามสูตรทีละขั้นตอน ช็อกโกแลตเกลซจะออกมาหนาแน่น เรียบเนียนและเป็นมันเงา คุณสามารถวาดลวดลายสีขาวหรือสีลงบนนั้น ตกแต่งด้วยเศษมะพร้าว ผงสีสดใส และแยมผิวส้มเป็นชิ้นๆ เคลือบช็อกโกแลตจะแข็งตัวอย่างรวดเร็วเมื่อคุณทำให้คุกกี้เย็นลง
วัตถุดิบ:
- น้ำตาลไอซิ่ง – 2 ถ้วย;
- นม – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- ผงโกโก้ – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- เนย – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- วานิลลิน - ที่ปลายมีด
วิธีทำอาหาร:
- ผสมเนยนิ่มกับโกโก้และน้ำตาลผงใส่วานิลลิน บดส่วนผสมด้วยช้อน
- จากนั้นนมจะค่อยๆเทลงในส่วนผสมแล้วตีส่วนผสมให้เข้ากัน
- คุณต้องตกแต่งขนมอบที่มีรูปร่างด้วยแปรง วางฟิกเกอร์ที่เคลือบแล้วไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อให้แข็งตัวอย่างรวดเร็ว
โปรตีน
- เวลาเตรียม: 20 นาที (ไม่รวมเวลาอบแห้ง)
- จำนวนหน่วยบริโภค: ประมาณ 30 คุกกี้
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 281 กิโลแคลอรีต่อ (100 กรัม)
- วัตถุประสงค์: การตกแต่ง การออกแบบการอบ
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
โปรตีนเคลือบที่หรูหรามีชื่อเรียกว่า "Royal" อย่างภาคภูมิใจ มวลนี้สามารถมีหลายสีได้หากคุณเติมแครอท เชอร์รี่ หรือน้ำบีทรูทลงไปเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม สีขาวที่แวววาวเหมือนหิมะสดเป็นสีที่ยอดเยี่ยมสำหรับการวาดภาพฉากฤดูหนาว ใช้ถุงที่มีการตัดมุม (ทำให้รูเล็กมาก) เนื้อครีมบีบออกมาเป็นเส้นบางๆ ติดตามโครงร่างของรูป เติมตรงกลางด้วยส่วนผสม เติมช่องว่างด้วยไม้เหมือนไม้จิ้มฟัน
วัตถุดิบ:
- ไข่ขาว – 1 ชิ้น;
- น้ำตาลไอซิ่ง – 1.5 ถ้วย;
- กรดซิตริก – 0.5 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ควรนำไข่ขาวออกจากไข่ใบใหญ่ ผสมกับเครื่องผสมจนเกิดฟอง เติมกรดซิตริกลงในโปรตีน (เพียงเล็กน้อย ไม่เกิน 1/2 กรัม)
- น้ำตาลผงเทลงในส่วนผสมโดยแบ่งเป็นส่วนๆ คุณต้องผสมไข่ขาวกับมันแล้วตีให้เป็นฟองจนได้ฟองที่มั่นคงและไม่ตก
- ใช้การออกแบบโดยใช้หลอดฉีดยาหรือถุงขนม
- อาหารอันโอชะสำเร็จรูปสามารถอบแห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 100 องศา
แห้งเร็ว
- เวลาเตรียม: 30-40 นาที (ไม่รวมเวลาอบแห้ง)
- เสิร์ฟ: ประมาณ 15-20 คุกกี้
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 288 กิโลแคลอรีต่อ (100 กรัม)
- วัตถุประสงค์: การตกแต่ง การออกแบบการอบ
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
เคลือบสีขาวสว่างและแห้งเร็วต้มในอ่างน้ำ แทนที่จะใช้ผงน้ำตาลทรายซึ่งเมื่อถูกความร้อนจะจมลงในโปรตีน ในการตกแต่งคุณต้องใช้คุกกี้ที่เย็นแล้ว ส่วนผสมนี้ใช้กับขนมอบได้ง่าย แห้งเร็ว และยึดเกาะได้ดี สามารถขนส่งคุกกี้และขนมปังขิงสำเร็จรูปได้โดยไม่ต้องมีบรรจุภัณฑ์พิเศษ - คุณจะมาถึงอย่างปลอดภัย
วัตถุดิบ:
- ไข่ขาว – 1 ชิ้น;
- น้ำตาล – 1 แก้ว
วิธีทำอาหาร:
- ผสมโปรตีนกับน้ำตาลทรายแล้วตีให้เข้ากันให้ความร้อนในอ่างน้ำประมาณห้านาที
- นำส่วนผสมออกจากเตาแล้วตีในปริมาณเท่าเดิมให้มากขึ้น ความสม่ำเสมอของมวลจะเป็นสัญญาณของความพร้อม
ไม่มีไข่
- เวลาเตรียม: 20-30 นาที (ไม่รวมเวลาอบแห้ง)
- เสิร์ฟ: ประมาณ 20-25 คุกกี้
- ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 341 กิโลแคลอรีต่อ (100 กรัม)
- วัตถุประสงค์: การตกแต่ง การออกแบบการอบ
- ประเภทอาหาร: รัสเซีย
- ความยาก: ง่าย
ในส่วนนี้จะอธิบายสูตรดั้งเดิม ซึ่งฟรอสติ้งที่ไม่มีไข่จะมีรสชาติคาราเมล น้ำตาลทรายแดงและนมข้นต้มทำให้มีสีและรสชาติที่แปลกตา การเคลือบแข็งตัวได้ดีทำให้สะดวกในการวาดภาพสามมิติลงไป หากคุณต้องการตกแต่งคุกกี้ด้วยวิธีที่แปลกตา สูตรนี้เหมาะกับคุณมากกว่าสูตรอื่นๆ หลังจากตกแต่งเสร็จแล้ว สามารถนำคุกกี้ไปอบในเตาอบได้ - ความเงาจะไม่ได้รับผลกระทบ
วัตถุดิบ:
- น้ำตาลทรายแดง – 1/2 ถ้วย;
- น้ำตาลไอซิ่ง - 1 ถ้วย;
- นมข้นต้ม – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- นม – 4 ช้อนโต๊ะ ล.
วิธีทำอาหาร:
- คุณต้องเทนม นมข้นจืดลงในกระทะ และเติมน้ำตาล ตั้งความร้อนและคนให้เข้ากันจนเนียน ส่วนผสมควรจะเดือด
- เพิ่มน้ำตาลผงครึ่งหนึ่งแล้วตีด้วยเครื่องผสม
- ปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง เติมผงที่เหลือแล้วตีจนได้เคลือบมัน ใช้แปรงทาขนมอบ
วีดีโอ
การทาสีคุกกี้และขนมปังขิงคริสต์มาสเป็นเรื่องของอารมณ์! และฉันมีมัน! อารมณ์ปีใหม่ที่ยอดเยี่ยมครอบงำอยู่ในครัวของฉันตั้งแต่ต้นเดือนธันวาคม ฉันอบขนมปังขิงและคุกกี้ - และกลิ่นหอมก็อบอวลไปทั้งบ้าน ฉันตกแต่งตามต้องการด้วยน้ำตาลไอซิ่ง การทาสีเสร็จสิ้นด้วยการเคลือบที่หนาขึ้น และขนมปังขิงก็เต็มไปด้วยการเคลือบที่บางกว่า หากคุณต้องการให้ไอซิ่งอยู่ได้นานขึ้นและไม่หลุดออกจากคุกกี้ ให้เติมน้ำส้มสายชู และถ้าคุณกินคุกกี้เร็วๆ คุณก็สามารถใช้น้ำมะนาวแทนได้
ดังนั้นในการเตรียมไอซิ่งสีสำหรับคุกกี้ให้ใช้ไข่และน้ำตาลผงคุณภาพดีมาก ฉันใช้ผงราสปาค สีผสมอาหารเป็นแบบเจล แต่แบบน้ำก็ใช้ได้เช่นกัน
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
น้ำตาลผงจะดีแค่ไหนก็ต้องร่อน!
ใช้ส้อมบดน้ำตาลและไข่ขาว รีบหน่อย อย่าเอามิกเซอร์นะ ไอซิ่งของคุณจะไม่ทำงาน ไม่เหมาะแก่การเติมมากนัก อันนี้พร้อมเติมครับ
และฉันจะเพิ่มแป้งเพิ่มให้กับอันนี้แล้ววาดด้วย!
ประมาณว่าคุณต้องการไอซิ่งคุกกี้สีเท่าใดและสีอะไร แล้วแบ่งใส่ชาม เพิ่มสีย้อมตามสีที่ต้องการและผสม
เราวาดโครงร่างบนคุกกี้ของเรา
เติมด้วยสีเคลือบแล้วปล่อยให้แห้ง จากนั้นจึงวาดสิ่งที่คุณต้องการ!
หรืออาจจะเป็นเช่นนั้น! ปล่อยให้แห้ง...
และเราตกแต่งด้วยภาพวาด...
แน่นอนว่ามันจะดีกว่านี้ แต่ฉันไม่ใช่ศิลปิน... อนิจจา.. แต่ฉันกำลังพยายามอยู่.. ผลออกมาเป็นเช่นนี้
และต้นคริสต์มาสก็แห้งแล้ว มาสอดริบบิ้นแล้วนำไปที่ต้นคริสต์มาสกันเถอะ!
ขอให้วันหยุดอร่อย! สวัสดีปีใหม่!
แน่นอนว่าบนอินเทอร์เน็ตหรือที่ตลาดคริสต์มาส คุณเคยเห็นคุกกี้ ขนมปังขิง หรือผลิตภัณฑ์ขนมอื่นๆ ที่ทาไอซิ่งซึ่งดูเหมือนงานศิลปะเลยทีเดียว ตามกฎแล้วจะใช้เป็นเคลือบดังกล่าว น้ำตาลไอซิ่งหรืออีกนัยหนึ่งคือน้ำตาลไอซิ่ง วันนี้ฉันจะบอกคุณว่ามันคืออะไรและจะเตรียมมันอย่างรวดเร็วและช่ำชองได้อย่างไร
น้ำตาลไอซิ่ง(อังกฤษ: "Royal icing" แปลว่า "royal icing") เป็นโปรตีนเพสต์สำหรับตกแต่งขนมหวานและขนมอบทุกชนิด มวลอาจเป็นสีขาวหรือสีเมื่อเติมสีผสมอาหารลงไป ฉันจะทำ น้ำตาลไอซิ่งซึ่งจะใช้เป็นสารเคลือบสำหรับและ
วัตถุดิบ
- ไข่ขาว 1 ชิ้น
- ผงน้ำตาล 200 ก
- น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา
ในการเตรียมไอซิ่ง เราต้องการส่วนผสมหลักเพียง 2 อย่างเท่านั้น ได้แก่ ไข่ขาวและน้ำตาลผง
การตระเตรียม
เราเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ล้างไข่ให้สะอาดด้วยสบู่ เราแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง 
เพิ่มน้ำตาลผงร่อนลงในโปรตีน มีความจำเป็นต้องกรองผงอาจมีผลึกน้ำตาลในผงที่ต้องเอาออก มิฉะนั้นในอนาคตอาจรบกวนการทำงานเล็กน้อยทำให้อุดตันมุมตัดของถุงขนม 
ตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นโดยใช้หัวตีที่ความเร็วต่ำเป็นเวลา 2 นาที การเคลือบจะค่อยๆ เริ่มเปลี่ยนเป็นสีขาว ซึ่งเกิดจากการออกซิเดชันของโปรตีน จากนั้น เติมน้ำมะนาวครึ่งช้อนชา ซึ่งจะทำให้ไอซิ่งเปล่งประกายและแวววาวเล็กน้อยเมื่อได้รับแสง แล้วตีอีกครั้งเป็นเวลา 3 นาที ส่วนผสมของน้ำตาลและโปรตีนจะกลายเป็นมวลสีขาวหนาเป็นเนื้อเดียวกัน 
จริงๆ แล้ว น้ำตาลไอซิ่งเกือบจะพร้อมแล้ว เคลือบจะแห้งเร็ว ดังนั้นหากคุณจะไม่ใช้งานในอีกไม่กี่นาทีข้างหน้า ควรใช้ฟิล์มหรือฝาปิดคลุมไว้จะดีกว่า ต่อไป หากคุณต้องการไอซิ่งที่มีสีต่างกัน ให้ใส่ไอซิ่งลงในภาชนะต่าง ๆ แล้วเติมสีผสมอาหารตามสีที่เราต้องการ ฉันใช้สีเจลอเมริกาคัลเลอร์ ปริมาณจะพิจารณาจากความเข้มของสีที่คุณต้องการ แต่ก็ควรพิจารณาว่าเมื่อแห้งเคลือบจะเข้มขึ้นเล็กน้อยและสีจะสมบูรณ์ยิ่งขึ้น 
ผสม. ดูสิว่ามันสวยงามแค่ไหน! 
แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด! ตามกฎแล้วการเคลือบจะแบ่งออกเป็น 3 ประเภท:
- หนา - สำหรับติดกาวชิ้นส่วนสำหรับบ้านขนมปังขิงวาดรายละเอียดเล็ก ๆ และจารึก
- ความหนาปานกลาง - สำหรับรูปทรงของภาพวาด
— ของเหลว — สำหรับเติมรูปทรงภายใน
เราจำเป็นต้องตัดสินใจว่าคุกกี้ขนมปังขิงจะมีรูปแบบใด ซึ่งจำเป็นเพื่อทำความเข้าใจว่าเราต้องการไอซิ่งแต่ละประเภทในปริมาณเท่าใด
ไอซิ่งหนาของเราพร้อมแล้ว ความสม่ำเสมอควรจะค่อนข้างหนา: มวลยังคงอยู่บนช้อนและไม่หลุดออกแม้ว่าจะหมุนช้อนไปด้านข้างก็ตาม
เพื่อให้ได้ไอซิ่งที่มีความหนาปานกลาง ให้เติมน้ำเล็กน้อยลงในมวลดั้งเดิมแล้วผสม เป็นการดีกว่าที่จะเพิ่มทีละหยดเพื่อไม่ให้หักโหมจนเกินไป หากมวลยังหนาอยู่ ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้ เนื้อมีความหนาปานกลาง: มวลบนช้อนจะค่อยๆ เลื่อนลงเมื่อหมุน
เพื่อให้ได้ไอซิ่งเหลว ให้เติมน้ำอีกเล็กน้อยลงในมวลดั้งเดิมแล้วผสม หากมวลยังหนาอยู่ ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้ ความสม่ำเสมอจะหนากว่านมข้นเล็กน้อย ส่วนผสมจะหยดออกจากช้อนเมื่อพลิกด้าน เราทำไส้แบบนี้: ขั้นแรกใช้ไอซิ่งหนา ๆ ลากเส้นตามเส้นรอบวงของไส้ในอนาคตแล้วเติมช่องว่างด้านในด้วยไอซิ่งเหลว
เราใส่ส่วนผสมของเราลงในถุงขนม คุณสามารถใช้ถุงสำหรับงานหนักทั่วไปหรือถุงซิปก็ได้หากคุณไม่มีถุงบีบ หรือเข็มฉีดยาขนม 
เราตัดขอบออกแล้วเริ่มวาด สิ่งสำคัญคือไม่ต้องกลัวเรื่องนี้ คุกกี้ขนมปังขิงจะยังคงกลายเป็นของตกแต่งสำหรับงานเลี้ยงน้ำชา ฉันมีความสามารถทางศิลปะไม่น้อย แต่ฉันก็ยังวาดมันออกมาได้ดีสำหรับฉัน ดังนั้นคุณจึงสามารถทาเคลือบได้ตามที่คุณต้องการตามที่ใจคุณกำหนด โดยทั่วไปไม่มีข้อจำกัดใดๆ เด็กๆ ชื่นชอบความคิดสร้างสรรค์ประเภทนี้ เพราะเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะทำกับพวกเขา ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการเติมสีทึบด้วยสีเดียว ขั้นแรก เราทำโครงร่างด้วยไอซิ่งหนา ซึ่งเราเติมไอซิ่งเหลว ไม้จิ้มฟันจะช่วยกระจายทุกอย่างภายในอย่างระมัดระวังและทำให้เรียบ 
ถุงมือสองสี. จากภาพถ่าย ฉันคิดว่าทุกอย่างชัดเจน: ขั้นแรกเราวาดโครงร่าง เติมมัน จากนั้นวาด "ลายจุด" สีขาวบนสีแดง แล้วใช้ไม้จิ้มฟันวาดผ่านจุดศูนย์กลางของวงกลม สัมผัสสุดท้าย: โรยฐานของนวมด้วยน้ำตาล 
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการตกแต่งคุกกี้ขนมปังขิง: วาดเส้นหลาย ๆ เส้นลงในโครงร่างที่เติมด้วยน้ำแข็งเหลวที่มีสีต่างกันแล้ววาดไม้จิ้มฟันตามแนวเส้นตั้งฉากกับพวกมันทันที อันดับแรกในทิศทางเดียวจากนั้นไปอีกทิศทางหนึ่งและอื่น ๆ ผลลัพธ์ที่ได้คือการวาดภาพที่เรียบง่ายแต่สวยงาม 
ไอซิ่งแห้งในรูปแบบต่างๆ: ไอซิ่งหนาใช้เวลา 30 นาที ไอซิ่งเหลวแห้งสองสามชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องก่อนเท หากวางไอซิ่งหนาๆ บนคุกกี้ เวลาจะเพิ่มขึ้น ไอซิ่งจะแห้งอย่างแน่นอนภายในสองสามชั่วโมง! 
สิ่งสำคัญในเรื่องนี้คือแนวทางที่สร้างสรรค์ ทดลองเมื่อวาด! คุณสามารถมีส่วนร่วมทั้งครอบครัวได้ เนื่องจากเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างสนุกและน่าตื่นเต้น หากคุณไม่ได้ใช้ทั้งหมดในคราวเดียว คุณสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทได้สองสามสัปดาห์ โปรดจำไว้ว่าการเคลือบจะแข็งตัวอย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสกับอากาศ 
บทความในหัวข้อ
