Kanape: receta me foto. Sanduiç festiv "Scarlet sails" me sallam dhe domate. Sanduiçe delikate me salmon dhe krem ​​djathi

Sanduiç: "Shalqi"

Dhe sanduiçi ynë i parë do të duket si një shalqi. Në dimër, nuk do të gjeni një shalqi me zjarr, por ne tashmë kemi një simbol shalqiri në tryezë. Gjëja kryesore është të mos nxitoni për ta lëshuar atë, siç thonë ata: nxitoni ...

Përbërësit:

Bukë e bardhë (e hollë, për bukë të thekur)
gjethe marule
Djathë (varietetet e forta)
domate
Ullinj
piper zile(e ëmbël dhe jeshile)
Gjalpë

Gatim:
Ndiqni sekuencën siç shkruhet më poshtë: Prisni djathin dhe piperin në rripa të barabarta dhe rrotulloni ato në gjysmë unazë, duke formuar një lëvozhgë shalqini dhe mbështilleni rreth një fete domate me të njëjtën gjerësi. Siç e dini, në një shalqi, farat janë kryesisht të zeza dhe ato duhet të zëvendësohen me ullinj të zinj të copëtuar. Lyejeni pak me gjalpë bukën e thekur, vendosni sipër një gjethe marule, sipër vendosni një lëkurë shalqini. Sanduiçi rezulton i bukur.

Sanduiç: "Ladybug"

Thjesht mos e përkëdheli fëmijën, veçanërisht në ditëlindjen e tij. Mollëkuqja duket e mrekullueshme dhe e pazakontë në tryezë, dhe vetë sanduiçi është i bukur dhe i dukshëm. Përfundim - fëmijët janë të lumtur!

Përbërësit:
Djathë (varietetet e forta)
Bukë (për tostera)
Hudhra
Ullinj
qershi
Majonezë
Gjelbrit (si dekor)

Gatim:
Gatuani në etapa siç është shkruar: Vendoseni bukën në toster derisa të skuqet, kaloni hudhrën në një shtypje hudhre, përzieni me djathë të grirë, rregulloni lehtë me majonezë dhe lyeni bukën e thekur. Pritini në dy gjysma - qershi, në vendin ku kërcelli bëni një prerje të vogël (vrimë për kokën e insektit). Vendosni gjysmë domate mbi bukë, gjysmën e ullinjve të zinj, futeni në vrimën e domates duke krijuar një kokë, vendosni majonezë në sy, prisni domaten përgjatë shpinës duke imituar krahët pak të hapur. Pritini një tjetër ulli në pika dhe vendosini në pjesën e pasme të mollëkuqes.

Sanduiç: "Bllokohet me çelës"

Ky sanduiç duket edhe përrallor. Dhe do të vini re se si të ftuarit para së gjithash do t'i kushtojnë vëmendje këtij sanduiçi. Edhe pse të rriturit nuk do ta vlerësojnë vërtet, fëmijët do të jenë të kënaqur për të.

Përbërësit:
(Për një sanduiç)
Fetë bukë për tosterin
Gjalpë (majonezë opsionale)
Djathë i përpunuar (ndonje per tost)- 1 shtresë
Djathë (i lehtë) - 1 shtresë
Djathë (portokalli) - 1 shtresë
Suxhuk (vlim) - 1 shtresë
Shkop i kripur - 1 pc.
Marule (gjethe) - 1 pc.
Qepë (jeshile) - 1 pendë.

Gatim:
(1) Merrni një sallam bosh në formën e një sanduiçi dhe prejeni nga lart poshtë në një drejtkëndësh të madh dhe të vogël
(2) Lyejeni bukën me gjalpë ose majonezë (për një amator), vendosni dritën sipër, djathë të përpunuar dhe e mbulojmë me sallam nga figura nr 1, midis copave të sallamit duhet të ketë një boshllëk si në foto.
(3) Merrni djathin portokalli dhe prej tij prisni 2 rrathë, të mëdhenj dhe të vegjël. Në një rreth të vogël, prisni mesin dhe hiqni atë, ju merrni një unazë, hiqni një pjesë të vogël nga unaza me një thikë, në mënyrë që të merrni diçka të ngjashme me harkun e unazës. Vendoseni në një sanduiç.
(6) Nga djathi i lehtë, prerë një unazë me një rreze më të vogël, prerë atë në gjysmë dhe instaloni atë në një derë të madhe sallami dhe një të vogël, morëm sythe për bllokimin. Dhe futni harkun e bllokimit.
(8) Prisni skajin, si në foto, nga rrethi i madh dhe prisni vrimën e çelësit me thikë. Shtroni gjithçka me kujdes, mos harroni të vendosni një drejtkëndësh të vogël nën bazën e kështjellës, kështjella është gati.
(12) Tani çelësi: Prisni një unazë ovale nga djathi i lehtë, thelbi i çelësit do të jetë i gjelbër (tubular) dhe prisni diçka të ngjashme me shkronjën "E" nga një drejtkëndësh i vogël, këta do të jenë dhëmbët e Celës. Bëni një gozhdë për çelësin nga një copë shkop i kripur.

Sanduiçi i shijshëm është gati.

Sanduiç: "Kubi i Rubikut"

Një tjetër krijim i bazuar në një sanduiç. Mund të hani jo tërësisht, por duke hapur kapakun e sipërm. Ndoshta çdo fëmijë, duke parë këtë sanduiç, do të thotë me admirim: "Oh, kubiku i Rubikut!"

Përbërësit:
Bukë për tostera - 2 feta;
Salcice Servelat - 50-100 g.
Sallam sallam - 50-100 g.
Djathë "Suluguni" - 50-100 g.
Djathë "çedër" - 50-100 g.
karbonat - 50-100 g.

Gatim:
Pritini të gjithë përbërësit në 27 kubikë të së njëjtës madhësi (sa më të barabartë të jenë kubikët, aq më i bukur do të duket kubiku i Rubikut), jepini përparësi atyre produkteve që ju pëlqejnë. Dizajni doli të jetë i thjeshtë, thjesht vendosni kubat midis bukës dhe keni mbaruar. Madhësia e kubeve nuk tregohet, pasi volumin e zgjidhni vetë.

Sanduiç: "Angry Birds" (Angry Birds)

Ky sanduiç është më i thjeshtë, por ky krijim japonez është i pëlqyer nga fëmijët dhe do të ishte një shtesë e mirëseardhur për një tryezë pushimi për fëmijë.

Përbërësit:
Baton (rrumbullakët)
Suxhuk gjysmë i tymosur (tërheq dhe servelat)
Djathë (i bardhë) (mocarela dhe të ngjashme do të bëjnë)
Djathë (i verdhë) (Gouda, Maasdam, Edam dhe të ngjashme)
Ullinj (bosh)
Fletë marule (për një sanduiç).

Gatim:
Pritini një bukë të rrumbullakët dhe sallam në unaza (si një sanduiç i zakonshëm), prisni një trekëndësh nga një rreth sallam, por mos nxitoni ta hani, do t'ju duhet akoma për pendët. Puplat bëhen në këtë mënyrë, priteni në tre pjesë këtë qafë që keni dashur të hani, formoni këto pupla si një tufë në majë të një zogu të zemëruar. djathë të bardhë prerë në rrathë të vegjël, këta janë sytë (më saktë, e bardha e syrit). Pritini djathin kaçkavall në sqepa. Pritini ullinjtë me koriza në rrathë të vegjël, më pas priteni secilën unazë në tre pjesë të barabarta, dy prej të cilave do të shkojnë tek vetullat dhe e treta, përsëri gjysma, do të shkojë tek bebëzat, shikoni foton dhe nuk do të gaboni. Edhe pse zogjtë janë të këqij, ata ende duken qesharak. Bëni këto sanduiçe sa të doni vendoseni me kujdes në një pjatë, mund të vendosni një gjethe marule poshtë bukës.

Sanduiç: "Anije"

Një sanduiç në formën e një anijeje nuk është vetëm i bukur, por edhe i shijshëm, peshku i kuq i jep shije, ndoshta ky është një nga sanduiçët e paktë të bërë nga ushqimet e detit. Nëse fëmija juaj nuk dëshiron të hajë peshk, do ta ndihmojë një sanduiç me anije.

Përbërësit:
Një copë bukë (kafe në toster)
Djathë i fortë
Peshk i kuq (nëse nuk disponohet, zëvendësojeni me sallam të zier)
Gjalpë
majdanoz
Kruajtëse dhëmbësh (për direk) .

Gatim:
Bukën e ftohur e lyejmë me gjalpë, sipër i hedhim peshkun (ose salsiçen), e zbukurojmë me një degë majdanoz. Pritini bukur dhe hollë djathin e fortë në vela, shponi djathin me një kruese dhëmbësh si direku i anijes, ngjisni në bukë. Pritini qoshet për të qenë më të besueshëm dhe vendosni këto sanduiçe në një pjatë blu (kjo do të jetë edhe më spektakolare).

P.S.
Shumë sanduiçe të bukur shikoni videon, nuk do të pendoheni

Video:

Qëllimi i këtij postimi nuk është vetëm t'ju mësojë se si të gatuani bukur, sanduiçe origjinale, por edhe frymëzoni ide të tjera, madje edhe kryevepra, provojeni, ndoshta do të merrni diçka të mahnitshme.

Përshëndetje lexuesit e mi dhe mysafirët e blogut. Vazhdojmë temën e sanduiçit dhe në këtë numër kemi mbledhur më së shumti recetat më të mira kjo rostiçeri me famë botërore në një ambient festiv.

Në fakt, gjithçka këtu është shumë e thjeshtë dhe pa vështirësi: zgjidhni recetën tuaj të preferuar të sanduiçit, tregoni imagjinatën tuaj dhe dekorojeni pjatën me ngjyra. Por që të mos humbisni kohën tuaj të çmuar duke kërkuar ide të mëdha, Unë i bashkova të gjitha, prandaj më mirë lexoni, zgjidhni dhe gatuani!

Dhe mos harroni se kishte tashmë një artikull rreth, kështu që mos u turpëroni, por shkoni në faqe. Ndoshta është atje që do t'ju pëlqejë opsioni i një rostiçeri kaq të ftohtë, por shumë të shijshëm.

Ky lloj meze e madhe Nuk do t'ju marrë shumë kohë, por në fund do të merrni një pjatë të tërë. Sprats kombinohen me produkte të ndryshme, ndaj përpiquni të bëni ushqim të larmishëm për të kënaqur të gjithë të ftuarit.


Përbërësit:

  • Sprats - 1 bankë;
  • Domate - 2 copë;
  • Hudhra - 3-4 karafil;
  • Baton - 1 pc.;
  • Kastravec i freskët - 1 copë;
  • majonezë - për shije;
  • Zarzavate - për dekorim;
  • Vaj vegjetal - për tiganisje.

Mënyra e gatimit:

1. Pritini petën në pjesë dhe skuqeni nga të dyja anët në vaj deri në kafe të artë.


2. Hudhra duhet të qërohet dhe të pritet në gjysmë për së gjati. Grini bujarisht me feta të ngrohta buke, më pas lyejeni me majonezë.


3. Lani domatet dhe kastravecat dhe pritini në rrathë. Nëse domatet janë të mëdha, atëherë prijini ato në gjysmë. Në secilën copë bukë vendosim perime dhe sipër peshkun. Ne zbukurojmë gjithçka me gjelbërim.


Siç mund ta shihni më e lehtë se një recetë dhe të mos dalë me, por rezultati është zili e të gjithëve. Të bëftë mirë!!

Bërja e sanduiçeve të bukura me sallam

Versioni tjetër i gjellës është i përhapur në të gjithë botën, pasi ka të veçanta cilësitë e shijes, pergatitet shpejt dhe lehte, si dhe eshte dekorim i cdo tavoline.

Përbërësit:

  • Baton - 1 pc.;
  • Domate - 2 copë;
  • Suxhuk gjysmë i tymosur - gjysmë shkopi;
  • Vezë - 4 copë;
  • Kastravec i freskët - 1 copë;
  • Majonezë - për shije.

Mënyra e gatimit:

1. Pritini bukën në feta dhe lyejeni me majonezë.


2. I presim domatet në copa dhe i vendosim në një petë, dhe mbi domate i vendosim trëndafila me sallam.


3. Ziejini vezët paraprakisht dhe ftohen, qëroni dhe prijini në gjysmë, vendosini pranë sallamit.


4. Nga ana tjetër vendosim trëndafila nga fetat e holla të kastravecit.


5. Hidhni majonezë në mes të të verdhës së verdhë. Sipër, sipas dëshirës, ​​spërkatni barishte të grira hollë.


Në një shënim!! Opsioni më i thjeshtë i dizajnit për trëndafilat e sallamit është si më poshtë: prerë produktin e mishit në rrathë dhe rrokulliset në një tub, fiksojeni më poshtë qepe te njoma, ktheni pak gjethet në drejtimin tjetër.

Sanduiçe të shijshme me salmon

Dhe tani do të përgatisim një rostiçeri të favorshme me ju dhe shumë i preferuari im, në përgjithësi adhuroj gjithçka që lidhet me peshkun.


Më pëlqen të shërbej shumë shpesh një meze të tillë, së pari, të ftuarve u pëlqen të hanë peshk të kuq, së dyti, është i kënaqshëm dhe së treti, nuk është shumë i shtrenjtë.

Përbërësit:

  • Salmon i kripur lehtë - 200 gr;
  • Gjalpë - 50 gr;
  • Krem djathi - 50 gr;
  • Bukë e thekur - 10 copë;
  • Kastravec - 1 pc.;
  • Kopër e freskët - për shije.

Mënyra e gatimit:

1. Pesë feta i lyejmë me gjalpë, kurse pjesën tjetër me krem ​​djathi.


2. Qëroni fileton e salmonit dhe priteni në feta.


3. Në secilën copë bukë vendosni feta peshku.


4. Kastravecin e larë e presim në feta dhe e dekorojmë me ushqim bashkë me degëzat e koprës. Le të shkojmë në tavolinë!!


Sanduiçe në tryezën festive me peshk të kuq

Unë gjithashtu dua të tregoj opsionet e mëposhtme të gatimit pjatë e shkëlqyer. Ne shikojmë videon, ajo përmban tre ide për dizajn spektakolar menjëherë.

Meze origjinale lavash

Unë e takova këtë lloj sanduiçesh relativisht kohët e fundit, por rashë në dashuri për herë të parë, receta është zgjuarsi e thjeshtë dhe shija nuk është në asnjë mënyrë inferiore ndaj pjatave komplekse.

Përbërësit:

  • Salsiçe, sallam, etj. produktet e mishit- 500 gr;
  • Domate - 1 pc.;
  • Kastravec - 2 copë;
  • Vezë - 1 copë;
  • Majonezë - 200 gr;
  • Djathë - 50-70 gr;
  • zarzavate - për shije;
  • Lavash - 1 pc.

Mënyra e gatimit:

1. Përhapni butësisht bukën pita në një sipërfaqe të sheshtë pune.


2. Lubrifikoni bukën pita me majonezë në të gjithë perimetrin.


3. Thyejeni vezën në një tas, kripë dhe piper. Më pas përzieni fuqishëm.


4. Skuqim vezën tonë të rrahur në një tigan me vaj vegjetal.


5. Ne marrim tona produktet e mishit dhe priteni në shirita të hollë, më pas shpërndani në mes të bukës pita nga njëra skaj në tjetrën.


6. Prisni imët domatet në rrathë, kastravecat në rripa dhe vendosini mbi salsiçe.


7. Pritini omëletën e përfunduar në shirita dhe gjithashtu shtrijeni nga fillimi në fund përgjatë mbushjes.


8. Shtoni ndonjë zarzavate.


9. Në rende e imët tre djathë mbi të gjithë sipërfaqen e mbushjes.


10. Palosni me kujdes bukën e pitës, duke filluar nga ana e gjerë në qendër.


11. Tani rrotulloni anën tjetër mbi pjesën qendrore.


12. Me një thikë të mprehtë e presim rolenë në 10 pjesë.


13. Skuqini fetat tona në një tigan të thatë nga të dyja anët për 2 minuta secila.


14. Është më mirë ta servirni të tillë të shijshëm të nxehtë.


Recetë butiku në hell

Nje nga lloje të njohura sot janë kanape në hell. Ju mund të organizoni një të vërtetë tavolinë bufe. Dhe metoda ime e gatimit do t'ju ndihmojë me këtë. Nga rruga, ky meze është i përsosur për tryezë festive për fëmijë.

Përbërësit:

  • Bukë e zezë - 10 copë;
  • Kastravec - 1 pc.;
  • Sallam i zier - 300 gr;
  • Djathë - 300 gr;
  • Karota - 1 pc.;
  • Skewers - 10 copë.

Mënyra e gatimit:

  1. Bëni përgatitjet nga buka dhe sallami në formë varke.
  2. Pritini djathin në drejtkëndësha - këto do të jenë velat.
  3. Bëni velat në mënyrë që njëri drejtkëndësh të jetë më i vogël se tjetri.
  4. Tani i lidhim të gjitha në një hell dhe bëjmë një trekëndësh me karota sipër. Ky do të jetë flamuri i varkës me vela.


Ose mund t'i përgatisni këto lloje ushqimesh duke përdorur karkaleca, domate dhe tranguj:




Si të bëni sanduiçe me harengë për pushime

Këtu është një mënyrë tjetër e lezetshme për të dekoruar tryezën për çdo festë, produktet janë të gjitha të thjeshta, por gjithçka duket shumë elegante dhe e kënaqshme. Dhe në një farë mënyre i ngjan asaj të famshmes, vetëm në një format mini.


Përbërësit:

  • Harengë në vaj - 10 copë (fileto);
  • Panxhar i zier - 100 gr;
  • Bukë Borodino - 10 feta;
  • Vezë - 4 copë;
  • majonezë - 3-4 lugë;
  • Kopër - 1 tufë.

Mënyra e gatimit:

1. Ziejini panxharët në lëkurat e tyre derisa të zbuten.


2. Vezët i zieni fort, i ftohni dhe i qëroni.


3. Ndani të verdhat nga proteinat dhe grijini imët në pjata të ndryshme.


4. Pastrojmë panxharin dhe tre në një rende të imët.


5. Shtoni majonezë në pjatat me të verdha, proteina dhe panxhar, përzieni.

6. Pritini bukën në pjesë dhe në mënyrë alternative aplikoni të verdhën e verdhë, proteinat, panxharin me një pirun në një rreth derisa rrethi të mbyllet.

7. Vendosni një fetë harengë në qendër dhe dekoroni gjithçka me kopër dhe një qepë të freskët.


Krutona të thjeshta dhe të shijshme me havjar

Sigurisht, jo të gjithë mund të përballojnë sanduiçët e mëposhtëm, pasi ato janë mjaft të shtrenjta, por shumë të lehta për t'u bërë. Kështu që unë mendoj se mund të përkëdhelni veten me havjar të kuq ose të zi për festën.

Nuk do ta përshkruaj procesin e gatimit, sepse gjithçka është e qartë. Për ty foto e shijshme një përzgjedhje e ushqimeve të tilla, nëse keni ndonjë pyetje - shkruani, ne do të diskutojmë së bashku !!

  • Me gjalpë


  • në shporta


  • Në tartlets


  • Me vezë thëllëza


  • Me ullinj dhe limon


  • Opsionet e servirjes me havjar të zi




Video recetë se si të bëni sanduiçe me kanape

Ne i kthehemi idesë së kanapeve. Gjetur përzgjedhje e lezetshme Unë mendoj se edhe juve do t'ju pëlqejë. Duket kaq festive dhe elegante, dhe më e rëndësishmja, i përshtatet çdo xhepi!! 😉

Gatimi i sanduiçeve për Vitin e Ri 2019

Dhe nja dy të tjera idetë e vitit të ri vaktin tonë. Zgjodha atë që më frymëzoi, patjetër do ta dekoroj tryezën tonë familjare të pushimeve dimërore në këtë mënyrë.

  • Bredh nga lavash, me njomje djathi dhe domate me piper


  • Sanduiçe tradicionale të bukës me havjar dhe barishte


  • Mos harroni për ladybugs në feta buke me barishte dhe copa sallam


  • Pinguinë me ullinj, karrota dhe djathë të grirë


  • Shporta me salcën tuaj të preferuar dhe peshk të kuq


  • Kanape të ndryshme


  • Kërpudha nga kastraveci, djathi dhe domatja



Kjo eshte e gjitha!! Unë shkrova dhe tregova të gjitha recetat, mendoj se padyshim nuk do të mbeteni pa zgjedhje. Shkruani komente, gjithmonë të hapur për diskutime!!

Ushqimet e bufesë po bëhen gjithnjë e më të njohura çdo ditë e më shumë dhe kjo nuk është për t'u habitur, sepse falë këtyre sanduiçëve të vegjël mund t'i ushqeni shpejt mysafirët, për shembull, gjatë një tavoline bufeje në natyrë, ose në një tryezë bufeje zyre. Ju mund të përgatisni kanape paraprakisht - ato ruhen në mënyrë të përkryer në frigorifer, si sanduiçe të zakonshëm dhe opsione mbushje të ndryshme dhe kombinimet e përbërësve janë thjesht të panumërueshëm.

Nëse do të organizoni një tavolinë bufe në shtëpi, në zyrë apo në natyrë, atëherë recetat e kanapesë me foto do të jenë perfekte. Dhe mund të shtoni një tryezë shuplakë, dhe.

Kanape me karkaleca në hell

Si të gatuaj kanape të shijshme në hell në një tryezë festive me karkaleca, djathë dhe domate qershi, kam shkruar.

Kanape me peshk të kuq në hell

Ju mund të shihni se si të gatuani kanape të shijshme në hell në një tryezë festive me peshk të kuq.

Kanape me djathë dhe ullinj në hell

Ullinjtë shkojnë mirë me djathin e fortë dhe limonin dhe së bashku formohen rostiçeri e madhe: të shijshme dhe të bukura.Kanape të tilla mund të shërbehen si shtesë në një aperitiv: janë ideale për konjak, raki ose rum. Për një event në bufe kanape të shijshme në hell - gjetje e vërtetë. Shikoni recetën me foto.

Kanape "Ladybugs" me salmon


Përbërësit: Bukë e bardhë, gjalpë, domate qershi, ullinj te zinj pa koriza, salmon pak i kripur, majdanoz.

Gatim: prerje bukë e bardhë në pjesë dhe lyejeni me gjalpë. Vendosni një copë peshku sipër. Merrni domatet, pritini në gjysmë. Prisni çdo gjysmë jo plotësisht, në mënyrë që të merrni krahët e një mollëkuqeje.

Bëje kokën mollëkuqe me ndihmën e një ulliri të prerë përgjysmë Për të bërë njolla për një mollëkuqe me ndihmën e copave të ullirit të grira imët. Mbi peshkun e kuq vendosini mollëkuqet dhe zbukurojeni me një degë majdanoz!

Kanape "Ladybugs" me havjar

Përbërësit: Bukë e bardhë, gjalpë, domate qershi, ullinj të zinj pa koriza, havjar i kuq, majdanoz.

Gatim: Pritini bukën e bardhë në copa të prera dhe lyeni me gjalpë. Sipër vendosni havjar të kuq. Merrni domatet, pritini në gjysmë. Prisni çdo gjysmë jo plotësisht, në mënyrë që të merrni krahët e një mollëkuqeje.

Bëjmë kokën e mollëkuqes me ndihmën e një ulliri të prerë përgjysmë.Njollat ​​për mollëkuqin i bëjmë me ndihmën e copave të ullirit të grira imët. Mbi peshkun e kuq vendosini mollëkuqet dhe zbukurojeni me një degë majdanoz!

Përbërësit:

  • bukë e zezë
  • proshutë e freskët me një të çarë
  • turshi
  • hudhra

Gatim:

Buka pritet në pjesë dhe thahet në furrë.

Në çdo fetë bukë shtrojmë një fetë proshutë, më pas një rreth kastravec dhe një pjatë hudhër.

E presim kanapenë me një hell, ose një kruese dhëmbësh dhe e dekorojmë me barishte.

Si të bëni sanduiçe - lexoni kanape me ananas


Përbërësit:

  • sallam sallam
  • kastravec i freskët
  • sallate jeshile
  • bukë e zezë

Gatim:

Pritini bukën në copa të prera dhe vendosni një gjethe marule në secilën pjesë.

Kastravecat priten në mënyrë të pjerrët, ose për së gjati, për të marrë pjata të gjata.

Presim sallamin në feta të holla.

Marrim një pjatë kastravec, e palosim me fizarmonikë, sipër një copë sallam të palosur përgjysmë, pastaj sërish një kastravec dhe sallam.

E shpojmë gjithë këtë strukturë me një hell dhe e lidhim me një copë bukë me sallatë.

Kanape "Polyanka" në krisur


Përbërësit: Crackers pa sheqer, gjalpë, salmon ose troftë pak të kripur, domate qershi, ullinj të zinj, majdanoz.

Gatim:

Lyejini biskotat e krisur me gjalpë, vendosni sipër një copë peshk të kuq.

Ladybugs: domate të vogla, të prera në gjysmë dhe të prera, kjo është pjesa e pasme dhe koka është prej ullinjsh. Pritet në 4 pjesë përgjatë dhe përgjatë.

Pikat e zeza janë ullinj të zinj të grirë imët. Dekoroni kanape me majdanoz.


Përbërësit:

  • e kuqe peshk pak i kripur(salmon ose troftë)
  • bukë e bardhë
  • gjalpë
  • limon
  • kopër për dekorim

Gatim:

Pritini bukën e bardhë në trekëndësha të ndarë dhe lyeni secilën me gjalpë.

Hidhni sipër një copë peshk të kuq dhe gjysmë fete limoni.

Zbukuroni kanapet me kopër.

Përbërësit:

  • fileto harenge në vaj
  • djathë sanduiç Hochland në feta
  • ullinj jeshil
  • spec i kuq zile
  • bukë e zezë
  • zarzavate kopër

Gatim:

Vendos djathë sanduiç në bukë kafe.

Më pas i shpojmë përbërësit në një hell sipas radhës: një copë piper zile, ulliri jeshil, fileto harenge.

I shpojmë kanapetet me një hell dhe i dekorojmë me kopër të grirë imët.

Kanape me açuge dhe domate


Përbërësit:

Gatim:

E presim bukën e zezë në copa dhe presim rrathë me gotë ose biskota.

Skuqja e bukës në një tigan një sasi të vogël vaj perimesh.

Kur buka të jetë ftohur, shtrojini përbërësit në rendin e mëposhtëm: rreth domate, degëz majdanoz, rreth vezë dhe fileto açuge.

Përbërësit: Biskota të shijshme, djathë dhie, domate të thara në diell, kastravec, kopër.

Gatim: Përhapeni djathin e dhisë mbi krisur, sipër me kastravec dhe një shtresë tjetër djathi. Pritini imët domatet e thara dhe spërkatini sipër kanapes, zbukurojeni me një degëz kopër.


Përbërësit: Baguette, patëllxhan, të zier fileto pule, domate, majonezë, marule.

Gatim: Pritini patëllxhanin në feta dhe skuqeni vaj perimesh deri në ngjyrë të artë. Si fillim vendosim patëllxhanin mbi fetat e bagutës, më pas gjethet e marules, copën e pulës, majonezën dhe sipër domatet.

Përbërësit: Krekera të kripura, proshutë, të shkrirë djathë i butë, zarzavate, kastraveca turshi.

Gatim: Përhapeni krisur me krem ​​djathi dhe vendosni sipër një fetë proshutë duke e rrotulluar në një rozetë. Dekoroni kanapenë me feta kastravecash turshi dhe spërkateni me barishte.

Kanape festive me havjar për Vitin e Ri


Përbërësit: Bukë e bardhë, gjalpë, vezë, havjar i kuq, majdanoz.

Gatim: Hiqni të verdhat nga vezët dhe të bardhat i prisni në rrathë 6-7 mm të trasha. Grini të verdhat me gjalpë. Presim rrathë nga buka e bardhë dhe i lyejmë me gjalpë të verdhë veze. Vendosni një rreth proteinash në çdo kanape dhe mbushni me havjar të kuq. Dekoroni kanapenë me gjethe majdanozi.

Përbërësit: Krakera të kripura, djathë i butë Philadelphia ose Buko, havjar i zi, kastravec, salmon pak i kripur, kopër.

Gatim: Përhapeni djathin mbi krisur, vendosni tre rrathë kastravec sipër. Rrokullisni një copë peshku në një rrotull dhe vendosni kastravecat. Peshqit i shtrojmë havjar të zi dhe e zbukurojmë kanapenë me një degëz kopër.


Përbërësit: Fritters, salmon pak i kripur, djathë i butë Philadelphia ose Buko, majdanoz.

Gatim: Petullave lyejmë djathë dhe sipër vendosim një copë salmon duke e dekoruar kanapenë me një degë majdanoz. E thjeshte dhe e shijshme!

Përbërësit: Bukë e zezë me fara Borodinsky, domate, djathë të fortë, majonezë, borzilok jeshil(mund të zëvendësohet me ndonjë bar tjetër).

Gatim: Buka e prerë në copa për servirje. Në secilën fetë bukë vendosni një fetë djathë, më pas një domate dhe sipër majonezë. Spërkatni kanape me gjethe borziloku jeshil të grisur.

Përbërësit: Bukë e bardhë, sallam s/c, vezë të ziera, domate, kastravec.

Gatim: Presim bukën e bardhë në copa të vogla, shtrojmë një trëndafil (si në foto), tre copa sallam për secilën copë bukë, dekorojmë me një rreth vezë, feta domate dhe kastraveca.

Përbërësit: Kastravec, rrush i madh, djathë i fortë, shkopinj gaforre

Gatim: Presim kastravecin në feta të holla, vendosim një copë shkopi gaforre, një copë djathë, gjysmë rrushi dhe gjithçka e rregullojmë me një hell.

Përbërësit: Bukë e bardhë, ton i konservuar, turshi, qepë, piper zile, majdanoz.

Gatim: Mbi fetat e bukës së bardhë shtroni fillimisht feta kastraveci turshi, më pas ton (mos harroni të kulloni më parë vajin). E zbukurojmë kanapenë me një pendë qepë të bardhë, një fetë piper zile dhe një degë majdanoz.

Përbërësit: Bukë thekre, domate, djathë sanduiç, qepë e gjelbërt.

Gatim: Buka pritet në copa dhe thahet në furrë. Kur të ftohet, lyeni secilën pjesë me majonezë të bërë vetë, sipër lyeni me një rreth domate, djathë sanduiç dhe spërkatni me qepë të njoma.

Përbërësit: Bukë e bardhë, fiq të freskët, mish derri i zier, pastë djathi

Gatim: Ne shikojmë se si të gatuajmë makarona djathi për kanape. Buka e prerë në pjesë, e përhapur paste djathi, shtroni një copë mish derri të zier dhe dekorojeni me një fetë fiku sipër.

Përbërësit: Bukë e bardhë, djathë mocarela me gjalpë, salmon ose salmon i tymosur të ftohtë, qepë të njoma.

Gatim: Pritini bukën në pjesë, lyeni me gjalpë dhe skuqeni në një tigan nga të dyja anët. Kur buka të jetë ftohur, shtroni një fetë mocarela, sipër salmon dhe dekorojeni kanapenë me qepë të njoma.

Përbërësit: Bukë e bardhë, gjalpë, avokado e pjekur, qepë, vezë, ullinj jeshil.

Gatim: Pritini bukën në pjesë, lyeni me gjalpë dhe skuqeni në një tigan nga të dyja anët. Qëroni avokadon, grijeni me pirun dhe shtoni qepën e grirë hollë. Përhapeni pastën e avokados mbi bukën e thekur, vendosni një rreth vezësh sipër, ulliri jeshil, dhe rregulloni kanape me një kruese dhëmbësh ose hell.

Kanape me vezë të fërguara dhe kastravec

Përbërësit: Kastraveca, vezë, qumësht, miell, nenexhik

Gatim: Së pari, le të përgatisim një omëletë me bazë 2 vezë: rrahim vezët me një kamxhik, shtoni 20 ml. qumësht, dhe 1 lugë. Miell. Hidheni në një tigan me një shtresë të hollë dhe skuqeni nën kapak derisa të gatuhet. Nuk keni nevojë ta ktheni omëletën. E presim omëletën në copa të prera dhe e shtrojmë në feta kastraveci, duke e dekoruar gjithçka me gjethe nenexhiku.


Përbërësit: Bukë e bardhë, gjuhë e zier, tranguj, sallam s/c

Gatim: Prisni bukën e bardhë në copa të prera, fillimisht vendosni copat e gjuhës, më pas trangujve të prerë përgjatë trangujve dhe në fund copëtoni salsiçen në një kruese dhëmbësh në formën e velit.

Rrotulla perimesh me krem ​​djathi

Përbërësit: K kungull i njomë kungull i njomë, piper zile, sallatë rukole, kopër, qepë jeshile, Krem djathi Buko

Gatim: Pritini kungull i njomë për së gjati në feta të holla duke përdorur një qërues patate. Në çdo pjatë vendosni pak djathë, një gjethe rukole, një degëz kopër dhe një fetë piper zile. Rrokullisni në një role dhe rregulloni me pupla të qepëve jeshile, duke lidhur secilën rrotull.

Përbërësit: Sallam sallam s/c, kastravec i freskët, djathë feta

Gatim: Në një hell ose kruajtëse dhëmbësh, fillimisht shpojmë një fetë salsiçe, më pas fetat e kastravecit dhe djathit feta. Herën e dytë e shpojmë salsiçen për të rregulluar kanape.


Përbërësit: Kastraveca të freskëta, bishta karkalecat e mbretit, kopër dhe majdanoz, krem ​​djathi, ullinj pa koriza

Gatim: Kastravecat i presim në feta të holla për së gjati, i ziejmë paraprakisht karkalecat dhe nëse është e nevojshme i qërojmë. Në çdo fetë kastraveci lyeni krem ​​me djathë, vendosni një ulli brenda, rrotulloni dhe rregulloni me një hell. Spërkateni me karkaleca, siç tregohet në foto. Me këto kanape mund të shërbehen salce soje ose kerri.

Kanape me pulë dhe gjuhë


Përbërësit: Fileto pule e zier, gjuhe e zier, majonezë e bërë në shtëpi, bukë thekre sanduiç, jo mustardë pikante, ose vaj mustarde, gjelberim per zbukurim.

Gatim: Pritini imët fileton e pulës dhe gjuhën në rripa dhe përzieni me majonezë. Pritini nga buka feta katrore ose të rrumbullakëta dhe i lyeni me mustardë. Shpërndaje mbushje me mish sipër bukës dhe dekorojeni me barishte.

Kanape në bagels me djathë dhie


Përbërësit: Bagels të vegjël, djathë dhie, vezë thëllëza, rigon, paprika e kuqe.

Gatim: Vendosni një copë në çdo bagel djathe dhie, dhe gjysma e zier fort vezë thëllëza, zbukurojeni me një gjethe rigon dhe spërkatni me paprika të kuqe.


Përbërësit: Bukë sanduiç të bardhë, gjalpë, salmon pak të kripur, rrepka, vezë, qepë dhe kopër për zbukurim.

Gatim: Lyejeni bukën me gjalpë dhe shtroni fetat e salmonit. Ne bëjmë dy shtresa. Pjesa e sipërme është gjithashtu e lubrifikuar me vaj. E presim gjithçka në katrorë të vegjël dhe sipër e dekorojmë me një fetë rrepkë, vezë dhe zarzavate si në foto.


Përbërësit: Djathë feta në shëllirë (që mban formën dhe nuk prishet), domate qershi, tranguj, bukë të bardhë, speca zile, vaj ulliri, erëza mesdhetare.

Gatim: Pritini bukën e bardhë në katrorë, spërkatni me vaj ulliri, spërkatni me erëza dhe thajeni në furrë. Në një hell druri fillimisht vendosim një fetë piper zile, më pas një krisur, një kastravec, një copë feta dhe një domate.



Përbërësit: Patate, të freskëta ose, proshutë, ullinj pa koriza, proshutë Parma, djathë mocarela, gjethe borziloku jeshil.

Gatim: Pritini patatet në feta, kriposni, spërkatni me erëza dhe piqini në furrë derisa të zbuten. Gjysmë kanape e bërë me patate, pesto, proshutë parma dhe ullinj. Gjysma e dytë me patate domate të thara në diell, mocarela dhe borzilok.

Kanape me djathë feta dhe perime



Përbërësit: Djathë Fetta në shëllirë (në mënyrë që të ketë kube të tëra), domate qershi, kastraveca të freskëta, ullinj të zinj pa koriza.

Gatim: Në një hell grijmë fillimisht një domate, pastaj një rreth kastravec, më pas një copë ulliri dhe në fund një kub djathë feta.



Përbërësit: Suxhuk i gatuar-tymosur shkruani "Servelat", mustardë e ëmbël, kastraveca turshi, buke e bardhe.

Gatim: Pritini bukën e bardhë në katrorë të ndarë ose shtrydhni rrathët me një kallëp. Në secilën pjesë lyeni me mustardë, sipër vendosni një copë salsiçe dhe copëtoni një kastravec të tërë turshi.



Përbërësit: salmon i kripur lehtë, farat e susamit, kastravecat turshi, ullinjtë e zinj pa koriza.

Gatim: Pritini salmonin në copa të vogla dhe rrokullisni secilën pjesë në farat e susamit. Presim kastravecat turshi në rripa për së gjati dhe ullinjtë i presim në rrathë. Shtypni të gjithë përbërësit në një hell siç tregohet në foto.


Përbërësit: tartlets ose bukë të bardhë, të qëruar karkaleca të mëdha, domate qershi, limon

Gatim: Karkaleca të skuqura në vaj vegjetal barishte italiane. Pritini domatet qershi në 4 pjesë dhe limonin e prisni në feta. Mblidhni kanapet në një hell në të njëjtin rend siç tregohet në foto.

Kanape në hell me djathë Cheddar



Përbërësit: djathë "Cheddar", piper zile të kuqe dhe të verdhë, kastravec, qepë blu të Krimesë,.

Gatim: Pritini çedarin në kubikë, specin zile në shirita të vegjël të gjerë, kastravecin në rrathë me trashësi mesatare. Fije, alternuar, perime dhe djathë mbi hell druri. Shërbejeni në një tavolinë bufe me salcë Tzatziki.



Përbërësit: krisur ose bukë pa sheqer, turshi, qepë të njoma, majonezë, lëng limoni

Gatim: Për salcën, përzieni kastravecat turshi dhe disa pendë qepë jeshile në një blender në një pastë homogjene, shtoni majonezë dhe lëng limoni. Përhapeni krisur me pastë, vendosni sipër salmon pak i kripur. Dekoroni kanapenë me qepë të njoma.



Përbërësit: krisur pa sheqer ose bukë të bardhë, havjar të kuq, gjalpë.

Gatim: lyeni krisur ose bukë të bardhë me gjalpë dhe sipër lyeni havjar të kuq. Rezulton e thjeshtë dhe me shije.



Përbërësit: krisur pa sheqer ose bukë të bardhë, gjalpë, proshutë, tranguj të vegjël

Gatim: Lyejeni bukën me gjalpë ose krisur dhe sipër me feta proshutë. Mbi trangujve bëni katër prerje jo deri në fund dhe secilin vendosni “fantas mbi proshutë”. Për një mbajtje më të mirë, mund ta lidhni me një hell.

Kanape në hell "Caprese"

Sanduiçët janë rostiçeri më ideal, sidomos kur ka shumë pak kohë për gatim. Në bukë, mund të vendosni feta sallam, djathë, mish të tymosur, perime, fruta, në përgjithësi, gjithçka që ju pëlqen. Një rostiçeri e tillë është e dashur jo vetëm nga të rriturit, por edhe nga fëmijët! Një copë bukë me gjalpë dhe djathë do shtesë e madhe për mëngjes para se të shkoni në kopshti i fëmijëve ose shkolla.

Përkthyer nga anglishtja "gjalpë" - gjalpë, "bukë" - bukë. Me një fjalë bukë e gjalpë. Në fakt, ka shumë nga recetat e tyre, dhe vaji nuk është gjithmonë i pranishëm atje. Nga njërrokësh (me djathë, sallam apo mbushje të tjera), deri tek shumështresor, i pjekur, me bukë të skuqur, ky meze ka hyrë fort në dietën tonë, jo vetëm në. Jeta e përditshme por edhe për festat.

Dekor i bukur i pjatave kombinimi i duhur përbërësit do t'i çmendin mysafirët e festës. Ky meze përgatitet në çast, dhe efekti në tryezën festive është kolosal!

Dhe le të fillojmë, ndoshta, me sanduiçe sprat - një nga opsionet më të zakonshme për përgatitjen e kësaj pjate. Ka shumë mënyra për të paraqitur dhe kompozuar, konsideroni më të njohurat dhe më të bukurat prej tyre.

Do të na duhen:

  1. 1 bukë
  2. 1 kavanoz me sprat në vaj
  3. 2 thelpinj hudhre
  4. majonezë
  5. vaj vegjetal për skuqjen e fetave të bukës
  6. gjysmë limoni dhe barishte për zbukurim

Gatim:

Pritini bukën në feta mesatare (jo më shumë se 2 cm). Atëherë është më mirë t'i presim përsëri diagonalisht.


Skuqini copat e bananes vaj luledielli përpara e kaftë e Artë nga dy anët. Vendosni një shtresë peshqir letre në mënyrë që vaji të jetë xhami dhe të mos rezultojnë të yndyrshëm pa nevojë.


Pasi tostat të jenë ftohur pak, fërkojini secilën prej tyre me thelpinjtë e hudhrës të përgjysmuar. Më pas në vija të holla dhe të rregullta u lyeni me pak majonezë.

Nëse ka më shumë majonezë sesa duhet, ajo thjesht do të përhapet rreth skajeve pasi peshku të shtrihet sipër. Prandaj është mirë që petën ta lyeni nga mesi, me një shtresë të hollë.


Vendosni 1 spat në çdo fetë bukë të thekur (nëse peshku është i vogël, mund të vendosni dy).


Në cep të secilës pjesë vendosni një të katërtën e një limoni dhe një degë majdanoz.


Një meze kaq e thjeshtë dhe e pakomplikuar është e përkryer për çdo alkool, dhe më e rëndësishmja, do të dekorojë tryezën tuaj!

Dolli të shijshme pikante me krem ​​djathi, sprats dhe perime

Kombinimi djathë i butë, perime me lëng dhe peshk i tymosur definitivisht nuk do të lërë askënd indiferent. Shërbyerja e një meze të tillë do të jetë e ndritshme dhe me siguri do të ngacmojë oreksin e adhuruesve të ushqimit.

Përbërësit:

  1. 1 kavanoz me sprat
  2. gjysmë buke
  3. çdo krem ​​djathi
  4. zarzavate
  5. marule ose lakër kineze
  6. 1-2 domate
  7. 1 kastravec i freskët.

Gatim:

  • Pritini petën në feta dhe skuqini në një tigan të thatë të nxehtë për 40 sekonda nga secila anë.
  • Kombinoni kremin e djathit me barishtet e grira dhe lyeni çdo copë bukë me këtë masë.
  • Lani dhe thani perimet dhe marulen. Kastravecat e prera në rrathë të hollë, domatet - çerek.
  • masë djathi shtroni një rreth kastravec, gjysmë qershie dhe 1-2 sprats.
  • Ne dekorojmë çdo sanduiç me barishte.
  • Rreshtoni pjesën e poshtme të një pjate të sheshtë ose tabaka me gjethe marule. Dhe shtrojini me kujdes një rostiçeri të shijshme mbi to.


Një erë e mrekullueshme tashmë ju emocionon ju dhe mysafirët tuaj. Pra, mos u lodhni, shërbejeni pjatën në tryezë!

Meze me lëng me sprats dhe kastravec

Kombinimi i kastravecave ka qenë prej kohësh i dashur nga të gjithë. Mund t’i gatuani në vetëm 10 minuta.

Për ta na duhen:

  1. bukë e gjatë
  2. majonezë
  3. 2 thelpinj hudhre
  4. 1-2 kastraveca të freskëta
  5. 1 kavanoz me sprat

Gatim:

Skuqini copat e bukës së copëtuar në vaj vegjetal nga të dyja anët. Fërkojeni çdo fetë me hudhër.

Kastravecat priten në rrathë gjatësorë. Vendosni 1-2 copë mbi bukë.

Hidhni sipër 1-2 sprats (në varësi të madhësisë së peshkut) dhe dekorojini me barishte.


Dhe mund të gatuani tost me kripë ose kastraveca të konservuara. Dhe paralyejeni sipërfaqen e petës me krem ​​djathi.


Kështu mund t'i trajtoni shpejt, thjesht dhe më e rëndësishmja shijshme miqtë dhe të dashurit.

Kategoria tjetër rostiçeri festive në formë sanduiçesh do të gatuajmë me peshk të kuq. Dhe do të jetë jo vetëm e kënaqshme, por edhe e dobishme! Peshku i kuq do të dekorojë edhe tryezën më luksoze. Metodat e dorëzimit mund të ndryshojnë. Ne do të konsiderojmë më të shijshmet prej tyre.

Sanduiçe delikate me salmon dhe krem ​​djathi

Përbërësit:

  1. 1 pako salmon i kripur lehtë
  2. 200 gr krem ​​djathi
  3. 2 thelpinj hudhre
  4. 1 baguette franceze
  5. majonezë
  6. zarzavate
  7. gjalpë

Gatim:

Pritini baguetën në feta për së gjati.


Shkrini pak gjalpë në një banjë me ujë dhe lyejeni baguten nga të dyja anët. I dërgojmë copat në furrë në 180 gradë për 10 minuta në mënyrë që të bëhen pak krokante.


Në një tas të thellë, përzieni djathin, majonezën, barishtet e grira dhe hudhrën e copëtuar.


Përhapeni bujarisht me salcë djathi në çdo copë baguette të thekur.


Sipër i rregullojmë bukur fetat e salmonit dhe meze është gati për shijim!


Si rregull, një meze e tillë nuk qëndron në pjata për një kohë të gjatë.

Opsione të pazakonta për të shërbyer sanduiçe me peshk të kuq

Kanape të tilla të lezetshme do të shpërndahen nga tryeza festive si ëmbëlsira të nxehta! Kjo është shumë e përshtatshme, sepse asnjë thërrime nuk do të mbetet nga kjo delikatesë. Mund ta hani direkt nga hell duke e vendosur direkt në gojë! Kanape - në dhëmb!

Për ta na duhen:

  1. baguette
  2. gjalpë i kripur
  3. zarzavate
  4. peshk i kuq

Gatim:

Pritini baguetën në feta dhe më pas në 4 pjesë të tjera. Në këtë mënyrë do të merrni copa të vogla.

Pritini peshkun në shirita të gjatë.

Lyejeni bukën me gjalpë. Mbështilleni një gjethe majdanozi në një fetë peshku dhe sigurojeni me një hell, duke shpuar peshkun dhe bukën.


Me të njëjtën përbërje produktesh, ju mund të bëni "Insekte" të tilla origjinale. Përveç përbërësve kryesorë na duhen ullinj të zinj dhe domate qershi.

Lyejeni çdo copë buke me gjalpë dhe lyeni me peshk të kuq. Pritini domatet në gjysmë, bëni një prerje, duke imituar krahët. Nga ullinjtë prisni kokën dhe copa të vogla për njolla në trup.


Bëni sytë me pika majonezë. Le të shtojmë erëz në pjatën me majdanoz!

Kohët e fundit, gjithnjë e më shumë njerëz filluan të gatuajnë një meze me mëlçi merluci. Kombinimi i bukës, perimeve, barishteve të freskëta dhe mëlçisë formojnë një përbërje të mrekullueshme të dashur për shumë njerëz.

Sanduiçe të thjeshta me mëlçi merluci në një baguette susami

Paketa minimale e përbërësve do t'ju kursejë kohë dhe para. Sidoqoftë, kjo nuk do të ndikojë në shijen në asnjë mënyrë!

Për gatim do t'ju duhet:

  1. 1 bagute me fara susami
  2. 1 kanaçe vaj mëlçie të merlucit të konservuar
  3. 1 kastravec

Përgatitni përbërësit.


Pritini bagetën dhe kastravecin në feta. Vendosni 1 fetë perime në secilën pjesë.


Grini mëlçinë me pirun derisa të jetë e qetë.


Nga lart vendosni 1 lugë çaji nga masa e mëlçisë mbi kastravecin. Dekoroni me gjelbërim.


atë delikatesë e shijshme mund të gatuhet për 10-15 minuta! Në këtë mënyrë ju do të kurseni kohë të vlefshme dhe do të befasoni mysafirët tuaj!

Sanduiçe me mëlçi merluci dhe domate

Pjata mund të përdoret si për një meze të lehtë, ashtu edhe për t'u shërbyer në një festë festive.

Përbërësit:

  1. 1 kanaçe me mëlçi merluci
  2. gjethe të freskëta marule
  3. feta bukë të zezë
  4. 2 domate

Gatim:

Skuqini bukën nga të dyja anët në gjalpë. Skuqini derisa të shfaqet kafe e artë.


Grini mëlçinë me pirun derisa të bëhet një patë dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë mbi secilën pjesë të bukës.


Lani dhe copëtoni me duar gjethet e marules dhe mbuloni me to mëlçinë.


Pritini domatet në feta dhe shpërndani gjithashtu në sanduiçe.


Sipër i hidhni një pjesë tjetër të bukës dhe e prisni diagonalisht.


atë gjellë e shijshme do të kënaqë edhe oreksin më të fortë!

Dolli festive me mëlçi merluci në formën e një peme Krishtlindjeje

Dhe këtu është një tjetër mënyrë e pazakontë dekorime per Vitin e Ri. Receta është e njëjtë, por dizajni i thjeshtë e kthen këtë delikatesë në… pemë Krishtlindjesh!!!


Duke shtruar copa dolli në formën e një peme të Krishtlindjes dhe duke dekoruar me kopër dhe fara shege, marrim një bukuri të tillë.

Sanduiçe origjinale me mëlçi merluci dhe portokall

Përbërësit:

  1. 1 bagutë krokante
  2. 1 kanaçe me vaj mëlçie të merlucit
  3. 50 g djathë çedër
  4. 1 vezë
  5. 1 portokall
  6. 1 thelpi hudhër
  7. majonezë
  8. lëvozhga e limonit

Gatim:

Grini mëlçinë në mënyrën e zakonshme - me një pirun. Së pari, mos harroni ta çlironi nga shëllira.

Zieni vezën dhe grijeni në rende të imët. Grini edhe djathin imët.

Qëroni portokallin, ndajeni në feta dhe hiqni fijet e bardha. E bluajmë dhe e shtojmë në mëlçi. Aty dërgohen gjithashtu djathë, një vezë, hudhër (të kaluar në shtypëse), pak lëvore limoni dhe majonezë.

Skuqeni bukën në një tigan të thatë. Tani, në secilën fetë, aplikoni masën tonë të pazakontë në një shtresë të barabartë. Spërkatni paprikën sipër dhe zbukurojeni me barishte.


E shijshme dhe lozonjare, apo jo?!

Dhe tani lloji tjetër i rostiçeri.

Pak festime zhvillohen pa havjar të kuq. Kjo e shtrenjtë dhe shumë produkt i shijshëm gjithmonë zë një nga vendet kryesore në tryezën festive. Një shumëllojshmëri recetash me havjar ndonjëherë është mashtruese: cila është më e mirë dhe më e shijshme? Ne do t'ju ndihmojmë dhe do të shohim disa nga më të njohurit.

Mini sanduiçe me havjar të kuq

Kjo recetë është për amvisat e jashtëzakonshme që duan të befasojnë të dashurit me shkëlqimin e servirjes dhe shijes.

Përbërësit:

  1. kavanoz me havjar të kuq
  2. baguette
  3. djathë gjizë
  4. 15 karkaleca
  5. kopër dhe gjalpë për shije

Gatim:

Duke përdorur një gotë me një qafë të ngushtë, hiqni rrathët nga buka. Ziejini karkalecat në ujë me kripë për 3-4 minuta dhe më pas i qëroni. I lyejmë me gjalpë anët e bukës dhe e spërkasim menjëherë me kopër të grirë. Përhapeni djathë dhe pak havjar të kuq në secilën fetë. Sipër vendosni 1 karkaleca.


Pra, në pak minuta ju merrni një kryevepër të tillë të kuzhinës.

Jo më pak se një fitore-fitore- servirja e havjarit të kuq në krisur. Këtu na duhen vetëm 200 g kripura të sheshta me kripë, një kavanoz djathë gjizë, havjar i kuq dhe zarzavate.

Vendosni një lugë çaji djathë në çdo krisur, nuk është e nevojshme të niveloni shtresën. Sipër vendosni pak havjar të kuq dhe degëza zarzavate.


E lehtë, origjinale, e bukur dhe më e rëndësishmja rostiçeri e shëndetshme në tryezën tuaj!

Meze me havjar të kuq në dolli "Zemrat"

Do t'ju duhet:

  1. kore e 1 buke te bardhe
  2. havjar i kuq 50 g
  3. feta djathi
  4. zarzavate

Gatim:

Skuqni bukën në gjalpë nga ana e thërrimeve deri në kafe të artë. Pritini zemrat nga koret e ftohura.

I vendosim pak zarzavate dhe i mbulojmë me djathë, të prerë paraprakisht në të njëjtën mënyrë si buka. Vendosni havjar të kuq në secilën fetë me një lugë dhe dekorojeni me zarzavate shtesë sipër.


Kjo delikatesë do të shkrijë edhe zemrën më të ftohtë!

Tashmë kemi përgatitur sanduiçe me peshk të kuq, por jo vetëm që është mirë në këtë çështje. Harenga do të bëhet alternativë e madhe dhe ju kurseni para!

Recetë e shijshme me harengë, kastravec dhe panxhar "Fishekzjarret me shije"

Produktet e nevojshme:

  1. 200 g bukë të bardhë
  2. 200 g harengë pak të kripur
  3. 1 kastravec mesatar
  4. 2 vezë të ziera
  5. 1 panxhar i zier
  6. pak gjalpë
  7. 1 thelpi hudhër
  8. majonezë dhe kripë për shije

Gatim:

Pritini bukën në rrathë me një diametër të tillë që dëshironi t'i shihni në tryezë. Ndani fetat që rezultojnë në tre pjesë.


Grini vezët e ziera dhe panxharin në anën e trashë të rendes. Kombinoni në një enë të gjithë masën e panxharit dhe gjysmën e vezës. Shtoni hudhër të copëtuar dhe majonezë në këtë.


Vezët e mbetura i bashkojmë me majonezë dhe pjesën e parë të bukës e lyejmë me këtë përzierje dhe sipër vendosim një fetë kastravec.


Përhapeni copën e dytë të bukës salcë panxhari, dhe në të tretën aplikoni gjalpë dhe një copë kastravec.


Për çdo shërbim, vendosni një copë harengë dhe spërkatni me kopër të copëtuar.


Shërbejeni menjëherë. Dhe gjithashtu hani menjëherë!

Trajtim festiv me harengë dhe domate

Këtu na duhen:

  1. bukë e zezë, gjysmë bukë
  2. fileto harenge e kripur
  3. 2 domate
  4. gjysmë speci zile
  5. kastraveca të kripura dhe të freskëta 1 pc.

Gatim:

Fetat e bukës kafe i ndajmë në katërsh. Sipër secilës vendosni një fetë domate.

Pritini harengën në shirita të gjatë. Ndani ato në tre pjesë.

Merrni pjesën e parë të harengës. Mbështilleni një copë të vogël piper zile në secilën shirit në mënyrë që të jetë në mes të rrotullës. Mbërtheni me një kruese dhëmbësh.

Në të njëjtën mënyrë, në pjesën e dytë të peshkut mbështillni feta turshi dhe në të tretën ato të freskëta.

Mbi domatet vendosim rolet. Mund të dekoroni me gjelbërim sipër.


Pjata është gati për të pushtuar zemrat dhe stomakun.

Sanduiçe me sallam, të cilat janë të zakonshme në përbërje dhe të njohur për të gjithë ne, mund të bëhen gjithashtu pronarë të një vendi nderi në një festë luksoze. Një kombinim i thjeshtë i bukës dhe sallamit do të jetë më i ndritshëm dhe më i shijshëm nëse i jepni një pamje origjinale.

Meze të shijshme me sallam dhe turshi

Për këtë na duhen:

  1. 10 feta buke
  2. 10 tranguj
  3. sallam sallam

Gatim:

Skuqini bukën derisa të bëhet krokante. Vendosni një fetë sallam në secilën pjesë. Pritini tranguj në 4 pjesë, jo plotësisht në mënyrë që të merrni një tifoz. Vendosni me kujdes kastravecin sipër duke përhapur bukur “petalet”.


E thjeshtë, e shpejtë dhe më e rëndësishmja e shijshme!

Sanduiç festiv "Scarlet Sails" me sallam dhe domate

Përbërësit:

  1. gjysmë baguette
  2. 100 g sallam ose mish i tymosur
  3. 200 gr domate qershi
  4. marule, zarzavate dhe ullinj per zbukurim

Gatim:

Pritini fetat e petës në 2 pjesë, sipër secilës vendosni një gjethe marule, përafërsisht të njëjtën madhësi.

Pritini sallamin në rrathë shumë të hollë, bëni një "tifoz" prej tij. Nga lart, ngrini menjëherë një domate të larë më parë dhe fiksoni vela me një kruese dhëmbësh ose hell kanape.


Dekoroni mezet e shtruara në një tepsi me barishte dhe ullinj.

Receta origjinale për "Ladybugs" në një jastëk sallam

Pjata përgatitet shumë shpejt. ka nevojë vetëm për:

  1. 100 g sallam të zier
  2. bukë e gjatë
  3. disa domate qershi
  4. ullinj për dekorim
  5. barishte të freskëta për servirje

Gatim:

Vendosni të njëjtat copa sallami në feta buke të prera paraprakisht. Ladybugs janë bërë nga gjysmat e qershisë dhe ullinjtë në të njëjtën mënyrë siç përshkruam më sipër.


Shërbejini këto ëmbëlsira në një lëndinë të gjelbër të bërë nga marule dhe zarzavate të tjera.

Sanduiçe në skewers

Ky opsion servirjeje është shumë i përshtatshëm për festa të ndezura. Kur të ftuarit janë vazhdimisht në lëvizje, duke kërcyer dhe duke u argëtuar, ju absolutisht nuk dëshironi të pisni duart. Skewers do t'ju ndihmojë në këtë rast.

Përgatitni ushqimet tuaja të preferuara, pak më të vogla se zakonisht. Mbërtheni shtresat me një lopatë dhe kanapeja juaj e preferuar është gati.

Për shembull, ju mund të dekoroni sanduiç klasik Me mish pule dhe kastravec.

Vendosni një fetë kastravec në feta të vogla buke. mbështilleni me mish e kuqja e vezes, pure me majonezë dhe paloset në gjysmë. Shtroni sipër dhe sigurojeni me një hell.


Ky opsion është i përsosur për Festa ruse me vodka. Kastravec, harengë, mmm ... kapin frymën e patriotizmit. Dhe ju vetëm duhet të lidhni një pjesë bukë thekre, harenga, unaza qepe, tranguj dhe ky eshte rezultati!


Dhe një kanape i tillë simpatik merret nga buka, panxhari, mishi dhe turshitë. Pritini bukën me mish në kubikë, vendosni një rreth panxhari të zier sipër dhe vendosni një tranguj në strukturë.

Lehtësia dhe shpejtësia e gatimit do t'ju çlirojë shumë kohë!

Sanduiç me djathë mocarela dhe piper zile

Disa besojnë se djathi është krijuar posaçërisht për sanduiçe. Dhe e drejtë! Çdo kombinim përbërësish gjithmonë do ta plotësojë atë.

Do të na duhen:

  1. 6 feta bagutë të freskët
  2. 3 lugë gjelle vaj ulliri
  3. 2 speca zile shumëngjyrëshe
  4. 1 thelpi hudhër
  5. kripë, borzilok

Përgatitni ushqimin.


Pjekini fetat e baguette në një tigan të thatë për 30 sekonda nga secila anë.


Tani fërkojeni mirë dollinë me një thelpi hudhër. Më pas aplikoni një shtresë të hollë vaj ulliri me një furçë gatimi.


Pritini djathin në të njëjtën madhësi si tosti i përgatitur.


piper i prerë në copa të vogla dhe vendoseni në mikrovalë për 5 minuta.


Vendosni përbërësit në formën e fizarmonikës në secilën copë bukë, duke alternuar piper dhe mocarela.


Pjata është gati.

Çdo nënë e di se ditëlindja e një fëmije është një festë shumë emocionuese për të. Si t'i kënaqni të gjithë fëmijët në argëtim, dhe më e rëndësishmja në ushqim ?! Në fund të fundit, pjatat duhet të jenë jo vetëm të shëndetshme, por edhe të shijshme. Shumë fëmijë janë zakonisht të vegjël dhe është mjaft e vështirë të ushqesh një fëmijë të tillë.

Një gjë tjetër - sanduiçe! Pothuajse çdo fëmijë i do. Dhe një shërbim i ndritshëm dyfishon shanset për pjata bosh.

E shijshme dhe origjinale "Angry Birds" me sallam dhe djathë

Fëmijët aktualë janë të kënaqur me zogjtë e famshëm të zemëruar. Kështu që ata patjetër do ta pëlqejnë këtë pjatë!

Përbërësit:

  1. 1 bagutë të prerë në feta
  2. 200 gr djathë
  3. 100 g proshutë
  4. gjalpë
  5. ullinj
  6. majonezë

Gatim:

Ndani bukët në dy pjesë. Për të parën copëtoni proshutën, ose sallam i tymosur, ne permasat e copave baguette. E lyejmë me gjalpë dhe sipër e vendosim mishin.

Lyejmë edhe pjesën e dytë me vaj dhe në mes vendosim një copë djathë të fortë të prerë.

Mbetjet e sallamit dhe djathit do të shkojnë në sqepat dhe ballinat qesharake të zogjve. Lini ullinj me vetulla dhe bebe kërcënuese, majonezë - sy.


Vendos një trajtim pjatë e bukur dhe ua jepni fëmijëve.

Rostiçeri e ndritshme dhe e pazakontë për festën e fëmijëve

Fishekzjarre të tilla me ngjyra dhe shije do të vijnë në çdo festë për fëmijë. sanduiçe të rregullt me djathë dhe gjalpë mund të dekoroni në këto mënyra.

Për shembull, rrathët e ullinjve mund të nxjerrin sytë e një burrë dëbore të improvizuar. Bëni një hundë nga maja e një karote, bizele të gjelbërta shtroj një buzëqeshje, dhe krisur - bangs paturpshëm.

Ju gjithashtu mund të bëni bufin më të lezetshëm. Gjysmat e rrathëve të ullinjve do të bëhen pupla dhe një hundëz. Dhe kriklla me rrush - sy. Dy pjesët e trupit mund t'i ndani me një rrip piper të ëmbël.

Ladybug gjithashtu mund të bëhet shumë thjesht. Krahët do të jenë 2 patate të skuqura, ndani kokën me të kuqe dhe piper i verdhë, dhe dy gjysma të fasuleve të kuqe do të shërbejnë si sy.


Siç mund ta shihni produkte të thjeshta, të cilat mund të gjenden në çdo shtëpi, dhe këtu është një argëtim dhe pjatë e shijshme tashmë në tavolinë.

Ose ja një shembull tjetër. Sallam, djathë dhe pak zarzavate, ullinj dhe ullinj të zinj për zbukurim. Sa kohë do të shtrihet një mace e tillë në tryezën festive? Vështirë!


Fëmijëve u pëlqen të shkojnë në kafene Ushqim i Shpejtë. Dhe ata duan të hanë burger të ndryshëm atje. Dhe mund t'i gatuani në shtëpi. Dhe për këtë ju nevojiten vetëm simite susami, sallam, ose koteleta të vogla, salsiçe dhe djathë.

Epo, për dekorim veze e zier dhe ullinj.


Gjithçka është shumë e arritshme dhe e thjeshtë. Dhe për fëmijët me një trajtim të tillë, festa do të mbahet mend për një kohë të gjatë.

Është kaq e thjeshtë dhe më e rëndësishmja e shijshme, saqë mund të festoni çdo festë.

Çdo zonjë e mirë do ta marrë si nder takimin në shtëpinë e tij te dashur te ftuar. Secila prej tyre ka sekretet e veta të gatimit dhe akset në mëngët e tyre. Përveç pjatave të nxehta dhe sallatave, në tryezë duhet të ketë edhe sanduiçe. Pra, le të jenë të pazakonta, të shijshme dhe të kënaqshme!

Të bëftë mirë!

Për të kënaqur familjen dhe miqtë e ftuar, duhet të dini se si të bëni sanduiçe origjinale me duart tuaja.

Receta hap pas hapi fotot do t'ju ndihmojnë me këtë.

Sanduiçe në tryezën festive

Përbërësit:
  • bukë e thekur;
  • djathë i fortë;
  • domate qershi;
  • Hudhra;
  • ullinj;
  • Majonezë;
  • Gjelbërimi si dekor.

Grini djathin në një rende të imët dhe përzieni me një thelpi hudhër të kaluar në shtypës, e rregulloni me një sasi të vogël majonezë. Lyejmë fetat e bukës të skuqura në një thotë dolli me masën që rezulton. Prisni domaten qershi në gjysmë, prisni një pjesë të vogël në kërcell, në vend të së cilës do të shfaqet koka e "modelës", bëni një prerje të vogël që imiton formën e krahëve. Vendosni gjysmë domate mbi bukë, bëni një kokë nga një ulli i prerë në gjysmë. Pikat e zeza në anën e pasme janë copa të vogla ullinj, dhe sytë janë dy pika majonezë.

Sanduiç me "shalqi"

Përbërësit:

  • Bukë e bardhë e hollë;
  • Domate;
  • djathë i fortë;
  • Piper zile jeshile;
  • ullinj;
  • Gjalpë;
  • Gjethet e marules.

Sekuenca e gatimit:

E embel Piper jeshil dhe fetë e hollë djathë i fortë i prerë në feta gjysmërrethore të përmasave të barabarta. Lidhni ato në mënyrë që të formohet një pamje lëkurë shalqini, brenda së cilës vendosni një copë domate të një madhësie të përshtatshme. Imitim gropa shalqini krijojnë copa të vogla ullinj. Lyejeni bukën e thekur me pak vaj, mbulojeni me një gjethe marule, vendosni një “ fetë shalqi”.

Përbërësit:

  • Feta buke te thekura ne toster;
  • Gjalpë;
  • Peshk i kuq (mund të zëvendësohet me sallam të zier);
  • djathë i fortë;
  • Majdanoz.

Gatim:

Lyejeni bukën me gjalpë. Më pas vjen një shtresë peshku i kuq (sallam), i cili zbukurohet me një degëz majdanoz. Djathi i fortë duhet të pritet në feta të holla dhe më pas të kalohet përmes një kruese dhëmbësh, duke e bërë të duket si një vela. Ngjitni "vela" në bazën e sanduiçit. Vendosni varkat e përgatitura në një pjatë ngjyre blu.

Produktet:

Grini vezët e ziera në një rende të imët, shtoni djathë të grirë dhe hudhër të shtypur në to. Sezoni me majonezë. Pritini simitet për së gjati. Përhapeni masën e djathit dhe vezëve në secilën gjysmë. Pritini shkopinjtë e gaforreve në feta të holla - bëni një lule nga këto "petale". Mesin e bëni me misër ose gjysmë ulliri. Mos harroni për majdanozin, i cili do të jetë gjethet e lules. Ky sanduiç nuk është vetëm dekorim i bukur festa, por mund të përgatitet edhe nga një fëmijë si dhuratë për nënën e tij (motrën, gjyshen) për ditëlindjen e tij ose 8 Mars.

Sanduiçe origjinale me shuplakë

Sanduiçët e vegjël me shuplakë quhen kanape. Kanapet mund të shërbehen mbi bukë ose krisur, ose pa shtresën e miellit. Gjëja kryesore kur përpiloni një meze të tillë është të zgjidhni kombinimin e duhur të produkteve.

Kanape me kamember dhe salmon

Përbërësit:

  • Brumë sfoliat;
  • Vezë;
  • Djath kamembert;
  • Gjalpë;
  • Salmon i kripur;
  • Krem;
  • Kopra.

Hapeni brumin në një shtresë 5-6 mm të trashë dhe spërkateni me një përzierje barishtesh të thata, më pas ecni përsëri me një okllai. prerë formularin e kërkuar copa brumi (drejtkëndësha, katrorë, rombe). Lyejmë me gjalpë një tepsi dhe mbi të pjekim copa brumi, pasi i lyejmë sipër me të verdhën e vezës. Më vete, përzieni camembert, gjalpin dhe kremin e grirë me kopër të grirë imët. Në copat e brumit të pjekur dhe të ftohur lyeni kremin e djathit, sipër vendosni një copë salmon. Një degëz kopër dhe disa kaperi do të shërbejnë si dekor.

Eksploroni idetë e krijimit dhe më shumë.

Përbërësit:

  • Bukë e zezë;
  • Harengë;
  • Kivi;
  • salcë kosi;
  • Gjethe menteje.

Skuqeni lehtë bukën e prerë në kubikë të vegjël. vaj ulliri. Pasi buka të jetë ftohur e lyejmë me pak furçë salcë kosi e trashë ose krem djathi. Sipër vendosni një rreth kivi dhe një copë harengë, të qëruar dhe me kocka. Dekoroni me gjethe nenexhiku.

Përbërësit:

  • Brumë sfoliat;
  • Panxhar;
  • Hudhra;
  • Majonezë;
  • Harengë.

Rrotulloni petën e fryrë në një shtresë 5-7 mm të trashë. Pritini një copë brumi në drejtkëndësha të vegjël. Nga brumi i mbetur, bëni anët për drejtkëndëshat, duke e lagur brumin në kryqëzimet me ujë. Kutitë e përgatitura nga brumë i papërpunuar vendoseni në një tepsi dhe piqeni në furrë derisa të gatuhet. Në kutitë e pjekura dhe të ftohura në mes si mbushje vendosim panxhar i zier, grihet në rende të imët dhe përzihet me një thelpi hudhër dhe majonezë. Në mbushje panxhari vendosni një copë harengë pa lëkurë dhe kocka. Merrni një kuti të tillë brumi si bazë dhe ndryshoni mbushjen çdo herë sipas gjykimit tuaj.

Sanduiçët më origjinalë

Përbërësit:

  • Bukë e thekur (2 feta);
  • Vezë;
  • Sallam (fileto pule, karbonat, gjeldeti etj.);
  • Gjethet e marules;
  • Ketchup.

Ky opsion rostiçeri është i përshtatshëm jo vetëm për mëngjesin e Pashkëve. Në një fetë bukë, pritet një bërthamë në formë veze. Në një tigan, hidhni të verdhën e vezës në vrimën e prerë të bukës dhe skuqeni derisa të gatuhet. Një copë tjetër bukë është e thekur në skarë ose në toster. Ne mbledhim "Pysanka": më copë e tërë buka shtroni një gjethe marule, pastaj sallam (ose ndonjë tjetër shtresa e mishit), mbulojeni me bukë dhe vezë. Me ketchup ose majonezë, vizatoni modelet e Pashkëve në të verdhën e verdhë.

Artikuj të ngjashëm