Si të bëni një sanduiç kompleks. Si të bëni sanduiçe origjinale

Sanduiçët janë një meze e lehtë që i shton shumëllojshmëri menysë së festave dhe të përditshme. Sanduiçët shërbehen si një pjatë e pavarur, si një meze të lehtë para darkës ose drekës, me çaj, kafe, si një rostiçeri e shkëlqyer për një tryezë të ftohtë dhe gjithashtu merren gjithmonë me vete në shëtitje dhe pikniqe. Ju gjithashtu mund të përgatisni sanduiçe të shijshme kur të ftuarit mbërrijnë papritur.
Ka një shumëllojshmëri recetash sanduiçësh dhe ka një numër mjaft të madh të tyre. Pra, në varësi të situatës dhe përbërësve të disponueshëm, mund të përgatisni sanduiçe të mëdha me kalori të ftohta ose të nxehta, sanduiçe të vogla me ushqime apo edhe kanape.
Për të bërë sanduiçe për një ditëlindje ose ndonjë festë tjetër, mund të përdorni absolutisht çdo produkt. Shumë shpesh, për përgatitjen e tyre, ata përdorin ato produkte që thjesht nuk janë të mjaftueshme për të përgatitur një pjatë të veçantë të plotë.
Në mënyrë që sanduiçët në tryezën e festave të jenë të shijshme dhe të bukura, mjafton të thellohesh në disa nga sekretet e gatimit dhe të mendosh mirë se si mund të arrish kombinime të mrekullueshme nga produktet e disponueshme në shtëpi. Sidoqoftë, nuk keni pse ta bëni këtë, sepse gjithçka tashmë është menduar për ju. Mjafton të gjeni pak kohë për të kërkuar receta se si të përgatisni sanduiçe për tryezën e festave të kësaj kategorie, e cila përmban një numër të madh të tyre.
Ka receta të thjeshta, receta gustator dhe receta për sanduiçe të nxehtë. Për sa i përket sanduiçeve për gosti, kini parasysh se sanduiçet e festave duhet të përgatiten në varësi të preferencave të mysafirëve tuaj. Nëse të gjithë të ftuarit nuk e kanë problem ta trajtojnë veten me një sanduiç me kalori të lartë, atëherë nuk do të ketë probleme, por befas midis të ftuarve do të ketë nga ata që hanë vetëm ushqim të shëndetshëm ose po vëzhgojnë peshën e tyre? Në këtë rast përgatitini të ashtuquajturat sanduiçe me pak kalori, për përgatitjen e të cilave përdoren vetëm perime të freskëta, barishte, mish pa dhjamë dhe gjizë me pak yndyrë.
Absolutisht të gjithëve u pëlqejnë sanduiçët e përgatitur mirë me djathë, sallam dhe perime. Por për fëmijët është shumë e rëndësishme që ushqimi të prezantohet bukur, ndaj sanduiçët për ta duhet të jenë tërheqës dhe të ndritshëm. Recetat për sanduiçe me foto, të cilat janë mjaft të thjeshta dhe të kuptueshme, do t'ju ndihmojnë të merrni ide se si ta dekoroni dhe ta prezantoni këtë meze në një mënyrë origjinale, tërheqëse. Më besoni, recetat se si të bëni sanduiçe me foto nuk do të duken të ndërlikuara as për një kuzhinier fillestar ose një fëmijë.

10.06.2018

Sanduiçe të nxehtë në një tigan me sallam, djathë dhe vezë

Përbërësit: bukë, vezë, kripë, piper, sallam, djathë, vaj vegjetal

Sanduiçët e nxehtë përgatiten thjesht dhe shpejt. Ato dalin shumë të shijshme dhe të kënaqshme me sallam, djathë dhe vezë. Përgatiten në mikrovalë dhe në furrë, por mënyra më e lehtë për ta bërë këtë është në një tigan.
Përbërësit:
- bukë - 3-4 feta;
- vezë - 1 pc;
- kripë - 1 majë;
- piper i zi - 1 majë;
- sallam i zier - 50 g;
- sallam i tymosur - 50 g;
- djathë i fortë - 30 g;
- vaj perimesh.

10.05.2018

Sanduiçe me harengë

Përbërësit: harengë, bukë e zezë, qepë, vezë, gjalpë, marule

Më pëlqejnë shumë sanduiçët me bukë të zezë dhe harengë. Shumë shpesh i gatuaj edhe për tryezën e festave.

Përbërësit:

- harengë - 200 gram,
- bukë e zezë - 200 gram,
- qepë - 2 copë,
- vezë - 2-3 copë,
- gjalpë - 70-80 gram,
- gjethe marule.

24.02.2018

Sanduiçe me salmon dhe avokado

Përbërësit: avokado, limon, salmon, bukë, kripë, piper, zarzavate

Sanduiçët janë një domosdoshmëri për tryezën e festave. Sot kam përgatitur për ju një recetë të mrekullueshme për sanduiçet e mi të preferuar me avokado dhe salmon.

Përbërësit:

- 1 avokado,
- gjysmë limoni,
- 100 gram salmon,
- 3-4 feta bukë,
- kripë,
- piper i zi,
- gjelbërim.

18.02.2018

Sanduiçe të nxehtë me patate në një tigan

Përbërësit: bukë, patate, hudhër, vezë, kripë, piper, vaj vegjetal

Nëse nuk ka djathë apo sallam në shtëpi, por dëshironi një rostiçeri të shpejtë dhe të kënaqshme, atëherë mund të bëni sanduiçe të shijshëm të nxehtë me vezë dhe patate. Për t'i pjekur nuk ju nevojitet furrë ose mikrovalë - ato bëhen në një tigan të rregullt.

Përbërësit:
- bukë - 0,5 copë;
- patate të papërpunuara - 3-4 copë;
- hudhër - 1-2 karafil;
- vezë - 1-2 copë;
- kripë për shije;
- piper për shije;
- vaj vegjetal për tiganisje.

27.01.2018

Forshmak në hebraisht

Përbërësit: fileto harengë, vezë, mollë, gjalpë, qepë, bukë thekre

Ne përgatisim një meze të thjeshtë dhe shumë të shijshme nga fileto harengë - forshmak hebre. I shtojmë përbërësve qepë, bukë, mollë dhe marrim një meze të lehtë me shije të mrekullueshme që nuk do të kalojë pa u vënë re as në menynë e përditshme dhe as në tryezën e festave.

Përbërësit:
- 150 gr fileto harenge,
- gjysmë mollë e thartë,
- 2 vezë pule,
- 70 g qepë,
- 1 fetë bukë thekre,
- 70 gr gjalpë.

12.01.2018

Sanduiçe festive me kivi

Përbërësit: kivi, djathë, bukë, shkopinj gaforre, hudhër, majonezë

Sanduiçet me shkopinj kivi dhe gaforre duken shumë të shijshëm, dhe shija e një rostiçeri të tillë është shumë interesante. Pra, mos ngurroni t'i përgatisni ato për festën - nuk do të pendoheni! Dhe ne do t'ju ofrojmë recetën.

Përbërësit:
- kivi - 200 gr;
- djathë - 100 gr;
- bukë sanduiç të bardhë;
- shkopinj gaforre - 50 g;
- hudhër - 2 karafil;
- majonezë - 60-70 gr.

12.12.2017

Sallatë sanduiç "Ladybug"

Përbërësit: petë, vezë, djathë të përpunuar, hudhër, majdanoz, domate, ullinj, majonezë, kripë

Dekorimi i pjatave për fëmijë është një pjesë integrale e përgatitjes për një festë për fëmijë. Kërpudhat e bëra nga vezët, sallata me karrota ose iriqët me oriz duken origjinale dhe interesante. Megjithatë, mund të krijoni një prezantim origjinal edhe për pjatat më të thjeshta. Për shembull, është bukur të dekorosh një sanduiç ose sallatë për ditëlindje apo edhe vetëm për mëngjes, duke i bërë ato në formën e mollëkuqeve.

Produktet:

- djathë i përpunuar - 1 copë;
- selino ose majdanoz me gjethe të mëdha - 1 tufë;
- ullinj - 2 copë;
- kripë - për shije;
- bukë katrore - 4 copë;
- vezë - 2 copë;
- hudhër - opsionale;
- domate - 2 copë;
- majonezë - për shije.

09.12.2017

Sanduiçe të pazakontë me kivi

Përbërësit: bukë, djathë, kivi, vezë, majonezë, kripë, hudhër, piper

Ju mund t'i përgatisni lehtësisht këto sanduiçe të pazakontë. Recetën e gatimit e përshkrova në detaje. Sanduiçet e lira duken elegant.

Përbërësit:

- 5-6 feta bukë gri ose bukë;
- 1 djathë të përpunuar;
- 40 gram djathë holandez;
- 1 kivi;
- 1 vezë;
- 1 lugë gjelle. majonezë;
- 1 thelpi hudhër;
- kripë;
- piper i zi i bluar;
- djegës.

02.12.2017

Sanduiçe të shijshme me sprats

Përbërësit: bukë e zezë, hudhër, vezë, majonezë, spratinë, domate, limon, majdanoz

Sot dua t'ju ftoj të përgatisni sanduiçe shumë të shijshme me sprats, vezë dhe domate. Receta është shumë e thjeshtë. Si një meze, një opsion i shkëlqyer për çdo tryezë pushimi.

Përbërësit:

- 6-8 feta bukë të zezë;
- 1 thelpi hudhër;
- 2 vezë;
- 2 lugë gjelle. majonezë;
- 100 gram sprat në vaj;
- 1 domate;
- 1 fetë limon;
- majdanoz.

14.11.2017

Doggies sanduiçe për Vitin e Ri 2018

Përbërësit: sallam, djathë, bukë, gjalpë, zarzavate, piper, domate

Sanduiçët më të thjeshtë mund të jenë shumë të gjallë dhe me tematikë. Për këtë Vit të Ri - 2018, mund të bëni sanduiçe qesharake në formën e fytyrës së qenit. Ato përmbajnë djathë dhe sallam, kështu që do të jetë edhe shumë i shijshëm!

Përbërësit:
- bukë - 2 feta;
- sallam sallam - 2 feta;
- djathë i fortë - 2 feta;
- gjalpë - 20 g;
- zarzavate - 6-7 rrjedh;
- kokrra piper për dekorim;
- domate për dekorim.

26.06.2017

Sanduiçe të nxehtë

Përbërësit: saury, bukë, vezë, qepë, djathë, majonezë, gjalpë, zarzavate, qershi

Nëse ju pëlqejnë sanduiçët e nxehtë të gatuar në furrë, atëherë ju këshillojmë që patjetër të provoni t'i bëni ato me saury - ky opsion është shumë interesant dhe efektiv, dhe gjithashtu shumë i lirë.

Përbërësit:
- 1 kanaçe me saury të konservuar në vaj;
- 300 gram bukë;
- 2 vezë;
- 50 gram qepë;
- 60 gram djathë të fortë;
- 50 gram majonezë;
- vaj perimesh;
- gjelbërim;
- qershi.

24.03.2017

Sanduiç me salmon dhe avokado

Përbërësit: bukë, salmon i tymosur, avokado, krem ​​djathi, qepë, marule, kripë

Nëse ju pëlqejnë gatimet dhe sanduiçët e peshkut, atëherë ju sugjeroj t'i kombinoni këto pasion dhe të bëni një sanduiç të shijshëm me salmon, avokado dhe krem ​​djathi. Një recetë me një foto do t'ju ndihmojë ta bëni shpejt dhe lehtë.

Përbërësit:
- simite - 2 copë,
- avokado - 1/2 copë,
Fileto salmon i tymosur i ftohtë - 30 g,
- qepë - 1/2 copë,
- krem ​​djathi Philadelphia 4 lugë gjelle,
- gjethe marule - 2 copë,
- kripë për shije.

24.03.2017

Sanduiçe me vezë dhe hudhër

Përbërësit: vezë, bukë, hudhër, majonezë, gjalpë

Nuk është e nevojshme të kaloni gjysmë dite në kuzhinë për të përgatitur një meze të lehtë. Ju mund të përdorni një recetë shumë të thjeshtë për krutona me vezë dhe hudhër në mënyrë që të keni një pjatë të mrekullueshme në tryezën tuaj - të kënaqshme dhe të shijshme.

Përbërësit:
- 3-4 vezë;
- 0,5 bukë;
- 2-3 thelpinj hudhër;
- 2=3 lugë gjelle. majonezë;
- vaj vegjetal - për skuqjen e bukës.

17.03.2017

Sanduiçe me djathë dhe domate

Përbërësit: bukë, gjalpë, majonezë, hudhër, domate, majdanoz, barishte

Ne ju ofrojmë një nga opsionet e thjeshta por shumë të shijshme për të bërë një sanduiç. Siç e dini, domatet shkojnë shumë mirë me djathërat. Kjo është pikërisht ajo që vendosëm të përqendrohemi. Lexoni më shumë në recetën tonë të fotografive.

Produktet për recetë:
- 4 feta bukë të bardhë,
- 1 lugë gjelle. lugë gjalpë,
- 40 g majonezë,
- një thelpi hudhër,
- domate e vogël,
- 70 g djathë të fortë,
- majdanoz i freskët,
- barishte italiane të thata - për shije.

15.03.2017

Buke me djathe

Përbërësit: simite, gjalpë, djathë

Zakonisht ne jemi gjithmonë vonë në mëngjes, kështu që jam i sigurt se do t'ju duhet kjo recetë e thjeshtë dhe e shpejtë për sanduiçe me djathë të nxehtë. Këto bukë të shijshme mund të përgatiten si në furrë ashtu edhe në mikrovalë.

Përbërësit:

- 2 simite,
- 50 gram gjalpë,
- 100 gram djathë të fortë.

11.03.2017

Burgera shtëpi me kotele pule

Përbërësit: simite, qepë e kuqe, domate, vezë, djathë, kopër, vaj, uthull, majonezë, miell, salcë, kos, kripë

Duke përdorur këtë recetë të thjeshtë, mund të përgatisni hamburgerë të shijshëm shtëpiak me kotele pule që nuk do të jenë aspak inferiorë ndaj atyre të blerë.

Përbërësit:

- 2 simite hamburgeri,
- 160 gram pulë të grirë,
- gjysmë qepë e kuqe,
- 60 gram domate,
- 2 vezë pule,
- gjysma e djathit të përpunuar,
- një grusht kopër/majdanoz/marule,
- 60 ml. vaj luledielli,
- 30 ml. uthull vere,
- 30 ml. majonezë,
- 60 gram miell,
- 30 ml. salcë Barbecue
- 30 ml. kos,
- një lugë e tretë kripë deti,
- një lugë e tretë piper i zi i bluar.

Të gjithë i duam pushimet për argëtim, si dhe për tavolinat e shtruara bukur festive. Sanduiçët për tryezën e festave kanë ndihmuar, po ndihmojnë dhe do të vazhdojnë të ndihmojnë për një kohë të gjatë kur nuk ka kohë për të vendosur shpejt një tryezë pushimi të plotë. Ato janë elegante, të ndritshme dhe shumë të shijshme. Prandaj, sa më shumë receta të tilla të dini, aq më mirë.

Ju mund të përgatisni shumë sanduiçe mahnitëse të bukura dhe të shijshme për tryezën e festave. Disponueshmëria e produkteve, shpejtësia e përgatitjes, imagjinata maksimale dhe, si rezultat, shpejtësia e të ngrënit janë magjepsëse. Snacks në thelb të thjeshta, të cilat gjithashtu dekorojnë shumë tryezën. Edhe të ftuarve të vegjël do t'u duket interesante dhe e shijshme t'i hanë ato. Mbi bukë mund të vendosni feta sallam, djathë, mish të tymosur, perime, fruta, në përgjithësi gjithçka që ju pëlqen. Një prezantim i ndritshëm dyfishon shanset e pjatave bosh.

Të nderuar lexues, fillimisht do të doja t'ju kërkoja t'i kushtoni pak vëmendje dhe të largoheni pak nga tema kryesore. Sepse dua t'ju kujtoj se shumë shpejt më 14 qershor do të publikohet një libër se si të krijoni dhe mirëmbani blogun tuaj, diçka si imja. Falë një blogu, ju mund të drejtoni një biznes pa lënë shtëpinë tuaj, me një kompjuter dhe akses në internet në dorë. Do të gjeni gjithçka tjetër në të njëjtin libër, të redaktuar nga Denis Povaga. Ne kemi folur tashmë për këtë më parë dhe kishte një postim të veçantë në këtë blog ().

Gjëja më interesante për të gjithë këtë është se ju mund ta merrni atë absolutisht falas. Nëse jeni të interesuar për këtë temë, atëherë ndiqni lajmet dhe kur Denisi të ma dërgojë këtë libër, unë do t'jua dërgoj. Pra, shkruani në komentet më poshtë nëse dëshironi të merrni një libër me udhëzime të vlefshme hap pas hapi për të drejtuar vetë blogun (faqen tuaj të internetit) falas dhe prisni një përgjigje. Tani le të kthehemi te recetat tona për të bërë sanduiçe për tryezën e festave.

Sanduiçe me vezë në furrë

Vini re një nga opsionet interesante për përgatitjen e një sanduiç të nxehtë me vezë në furrë. Kjo është një pjatë e shijshme dhe origjinale për mëngjes dhe një meze të lehtë festash. Dhe fëmijët me siguri do ta pëlqejnë atë. Kjo meze e lehtë quhet edhe "dielli në re" ose "dielli në re". Dhe jashtë vendit kjo pjatë quhet vezë Orsini ose "mëngjesi i aristokratit". Përbërja e sanduiçit është e thjeshtë - është një copë bukë dhe një vezë. Buka është e përshtatshme për pothuajse çdo formë (tost, bukë, bukë, bukë, etj.) dhe nga çdo miell (gruri, thekër, hikërror, kokërr, etj.).
Përbërësit për 2 porcione:
Bukë - 2 copë. copa
Vezë - 2 copë.
Kripë - 1 majë

Si të bëni sanduiçe me vezë në furrë

Për të përgatitur mbushjen, vezët duhet të lahen, të thahen dhe të ndahen në të bardha dhe të verdha. Është e nevojshme që e verdha të mos derdhet, por të ruajë formën e saj kur thyhet veza. Vendosni çdo të verdhë veze në një tas të veçantë.

Kriposni lehtë të bardhat dhe i rrahim në një shkumë të qëndrueshme. Shkuma është zgjedhja juaj - shumë e fortë ose më e butë, të dyja opsionet janë të përshtatshme për një sanduiç.
Ndezni furrën në 200 gradë, sepse sanduiçët do të duhet të vendosen në furrë të nxehtë për pjekje. Pritini bukën në feta të trashësisë së dëshiruar nga 0,5 deri në 1 cm.Tavën ose tepsin e lyeni me gjalpë ose vaj vegjetal ose e lyeni me letër furre. Vendosni fetat e bukës në një shtresë të vetme.

Duhet të përpiqeni të shtroni me kujdes të bardhën e rrahur të vezës në mënyrë që masa të mbetet me gëzof, d.m.th. Mos e shpërndani përzierjen e proteinave mbi bukë, por vendoseni në pjesë të vogla.

Më pas përdorni një lugë çaji për të formuar dhëmbëzime në qendër të çdo fete në përzierjen e proteinave. Hidhni një të verdhë veze në këto vrima.
Vendosim sanduiçet me vezë në furrën e nxehur më parë dhe i pjekim për 5 minuta.
E bardha e sanduiçit të përfunduar duhet të skuqet mirë dhe të marrë ngjyrë të artë, dhe e verdha duhet të vendoset sipër dhe të bëhet me shkëlqim. Sipas dëshirës, ​​e verdha mund të piqet plotësisht, d.m.th. si një vezë e zier fort. Mund ta lini “në një thes”, d.m.th. Do të rrjedhë kur pritet.

"Dielli ynë mbi një re" është gati. Ju bëftë mirë!

Recetë për sanduiçe të nxehtë me karkaleca dhe perime

Kombinimi i perimeve me lëng dhe karkalecave të buta do t'u bëjë përshtypje shumë njerëzve, kështu që nëse jeni duke kërkuar për receta të reja sanduiçësh për pushime, sigurohuni që t'i provoni këto - ato janë të thjeshta dhe shumë të shijshme!

Komponimi:
300 g karkaleca të qëruara (të mëdha)
2 domate
2 thelpinj hudhra
1 gëlqere
bukë e bardhë
ullinj të zi
vaj ulliri
gjelbërim
kripë

Përgatitja:
Përvëloni domatet me ujë të vluar dhe hiqni lëkurën, grijeni imët tulin duke hequr sa më shumë fara.
Pritini hudhrat dhe ullinjtë, i bashkoni me domatet, i shtoni kripë dhe i rregulloni me vaj ulliri.
Pasi të keni zier karkalecat, skuqini shpejt në një tigan me vaj ulliri në zjarr të fortë derisa të skuqen lehtë.
Pritini petën e bardhë në feta, skuqeni në të njëjtin vaj në një tigan pas karkalecave derisa të skuqen lehtë nga të dyja anët.
Përhapeni përzierjen e domateve dhe ullinjve mbi bukën e ftohur dhe vendosni një ose më shumë karkaleca në çdo sanduiç.
Dekoroni sanduiçet me barishte dhe shërbejini. Ju bëftë mirë!

Sanduiçe të nxehtë me domate dhe mocarela

Komponimi:
Borzilok i thatë - 1 lugë.
Simite sanduiç - 3 copë.
Vaj ulliri ekstra i virgjër - 2 lugë gjelle. l.
Ullinj pa fara - 60 gr
Piper i zi i bluar 1 majë
Domate - 2 copë.
Kripë 1 majë
Djathë mocarela - 150 gr

Përgatitja:

Lani domatet dhe pritini në rrathë, priteni djathin në feta.

Pritini simitet në gjysmë, shtypni mishin për të bërë një dhëmbëzim dhe spërkatni me vaj ulliri.

Vendosni copa djathi mbi bukë.

Mbi djathin me feta domate dhe gjysma të ullinjve.

Spërkateni me pak më shumë vaj ulliri. Spërkateni me borzilok të thatë, piper të zi të bluar dhe shtoni pak kripë.

Vendosim sanduiçët në një tepsi dhe i pjekim në furrë të parangrohur në 160°C për 15-20 minuta.

Vendosni sanduiçe të shijshme të nxehtë me mocarela në një pjatë dhe shërbejeni. Ju bëftë mirë!

Këshilla
Është më mirë të thani simite, ose të merrni një bukë mjaft të thatë. Këto sanduiçe janë shumë të shijshme për shkak të lëngshmërisë së perimeve.

Sanduiçe të nxehtë me kampionë dhe djathë - një recetë e thjeshtë

Sanduiçet me kampione përgatiten shumë shpejt, dhe mbushja mund të bëhet paraprakisht. Ju mund të përgatisni sanduiçe të tilla si gjatë ditëve të javës ashtu edhe për një tryezë pushimi.
Komponimi:
Bukë - 1 pc. (mund të përdorni bukë për bukë)
Champignons - 300-400 gr
Qepë - 1 pc.
Hudhra - 1-3 karafil
Djathë i fortë - 150-200 g
Majonezë - 1 lugë gjelle. l.
Vaj perimesh

Përgatitja:

Pritini kampionët dhe qepët sipas dëshirës.
Ngrohni pak vaj vegjetal në një tigan dhe shtoni kampionët dhe qepët e grirë. Skuqini derisa të avullojë i gjithë lëngu. Vendosim kërpudhat e skuqura me qepë në një filxhan dhe pasi kampionët të jenë ftohur, shtrydhni pak hudhër për pikanizëm.

Grini djathin në një rende të trashë dhe shtoni një lugë majonezë, përzieni gjithçka mirë.

Pritini petën dhe vendosni mbushjen që rezulton në petë, më pas vendosni sanduiçët e përhapur në një tepsi dhe vendoseni në një furrë të parangrohur në 180 gradë për 10-15 minuta.

Sanduiçe të shijshme me kampionë dhe djathë janë gati! E vendosim në një pjatë të bukur dhe i çojmë sanduiçët në tryezën festive. Ndihmoni veten, mirë oreks!

Sanduiçe në tryezën festive me harengë

Shumë shpesh, sanduiçe rostiçeri me harengë përgatiten për tryezën e festave. Ato janë të ndritshme, të bukura dhe nga të parat që hahen. Për këto sanduiçe është më mirë të përdorni bukë të zezë, në mënyrë ideale bukë Borodino. Mund të merrni harengën e përgatitur në vaj, atëherë sanduiçët do të jenë më të lëngshëm për faktin se pak vaj do të zhytet në tulin e bukës.

Sanduiçe të bukura me harengë

Përbërësit për 10 porcione:
Harengë pak e kripur ose e tymosur - 10 copë
Bukë Borodino - 10 feta
Majonezë - 3-4 lugë. l.
Panxhar i zier - 100 g
Vezë - 4 copë.
Hudhra - 4 thelpinj
Kopër - tufë

Përgatitja:

Lyeni lehtë një copë të hollë buke të zezë Borodino me majonezë, vendosni një copë fileto harenge sipër në qendër.

Grini panxharin dhe vezët në një rende të imët (të bardhat dhe të verdhat veç e veç). Kaloni hudhrën përmes një shtypëse hudhre. Anët e sanduiçit i dekorojmë në mënyrë të alternuar me një përzierje të bardhë veze të zier + majonezë, panxhar të zier + hudhër + majonezë, të verdhë veze të zier + majonezë. Përhapeni përzierjen mbi bukë me një pirun.

Dekoroni harengën me kopër. E shpejte dhe shume e shijshme. Ju bëftë mirë!

Sanduiçe festash me harengë dhe domate

Komponimi:
Bukë e zezë
Fileto harengë e kripur
2 domate
Gjysmë speci zile
Kastraveca turshi dhe të freskëta 1 pc.

Përgatitja:

Ndani fetat e bukës së zezë në katërsh. Sipër secilës prej tyre vendosni një fetë domate.
Pritini harengën në shirita të gjatë. Ndani ato në tre pjesë.
Merrni pjesën e parë të harengës. Në çdo rrip mbështillni një copë të vogël piper zile në mënyrë që të përfundojë në mes të rrotullës. Sigurojeni me një kruese dhëmbësh. Në të njëjtën mënyrë, në pjesën e dytë të peshkut mbështillni copat e trangujve turshi dhe në të tretën ato të freskëta.
Vendosni rrotullat mbi domate. Ju mund të dekoroni pjesën e sipërme me gjelbërim.

Sanduiçe me sprats

Sanduiçët me sprat janë një opsion i përzemërt dhe buxhetor për një vakt të shpejtë!

Meqë ra fjala, a e dini se ka një monument për spratët e Balltikut? Ndodhet në qytetin Mamonovo, rajoni i Kaliningradit, ku ndodhet fabrika e konservimit të peshkut. Kur blini sprats, sigurohuni që të lexoni përbërësit. Spratet e vërteta bëhen nga sprat. Nëse përbërja përmban harengë, atëherë në vend të peshkut të bukur të vogël të artë, do të ketë disa harenga të vogla të tymosura në kavanoz.

Sandwiches me sprats me nxitim

Komponimi:
Bukë kafe - 6 feta
Sprats - 1 kavanoz
Kastravec i freskët - 1 pc.
Gjelbërim
Hudhra
Vaj luledielli
Kripë

Përgatitja:
Pritini bukën e zezë në feta dhe shtoni kripë. Skuqini në një tigan nga të dyja anët mbi nxehtësinë mesatare.
Fërkoni copat e bukës me hudhër.
Pritini kastravecin në feta. Vendosni kastravecin mbi bukën e thekur.
Dhe vendosni sprats dhe zarzavate sipër. Kjo eshte e gjitha! Shumë e shijshme dhe e shijshme.

Recetë origjinale për sanduiçe me sprats

Sanduiçët me sprat përgatiten lehtë dhe dalin shumë të shijshëm dhe të bukur.

Përbërësit për 10-12 sanduiçe:
bukë
Vezë të ziera - 3 copë.
Kastravec - 1/2 copë.
Domate qershi - 3-4 copë.
Majdanoz
Majonezë - 1 lugë gjelle. l.
Sprats në vaj - 1 kavanoz

Përgatitja:

Pritini bukën në feta. Për t'i bërë sanduiçët më të shijshëm dhe krokantë, duhet t'i skuqni në një tigan me një sasi të vogël vaj luledielli. Skuqini bukën për 1-2 minuta vetëm nga njëra anë deri në kafe të artë.
Tre vezë të ziera në një rende të imët. Kriposni vezët dhe shtoni një lugë majonezë. Përziejini gjithçka.
Pritini kastravecin dhe domatet në feta.
Lyejini krutonët e bukës me përzierjen e vezëve. Vendosni kastravecin në njërën anë të sanduiçit dhe spërkatni në anën tjetër. Sipër kastravecit vendosni një fetë domate dhe dekorojeni me gjethe majdanozi.
Shërbejini sanduiçët në një pjatë të zbukuruar me gjethe marule. Ju bëftë mirë!

Sanduiç "Për dhëmbët" me sprats

Meze përgatitet shumë shpejt. Ajo rezulton e shijshme dhe gjithmonë shitet shumë shpejt. Për meshkujt, patjetër një dhëmb. Provojeni. Fëmijët mund ta bëjnë atë pa hudhër - ata gjithashtu do ta pëlqejnë shumë.
Komponimi:
Bukë - mundësisht një baguette - 1 pc.
Sprats - 1 kanaçe - është më mirë nëse ato janë të vogla, jo të mëdha
Vezë - 2-3 copë.
Kastravec - 1-2 copë.
Majonezë - 2 lugë gjelle. l.
Hudhra - 2 karafil
Majdanoz për dekorim

Përgatitja:

Ziejini vezët dhe pritini në feta. Pritini kastravecin në feta ose ovale.
Pritini baguette në copa të rrumbullakëta ose të zgjatura (ovale) dhe thajeni në një toster ose furrë.
Fërkojeni çdo copë bukë me hudhër për shije dhe lyejeni lehtë me majonezë.
Vendosni një fetë kastravec dhe vezë në një copë, dhe spërkatni sipër. Zbukuroni me një gjethe majdanozi.
Rostiçeri është gati! Ju bëftë mirë!

Sanduiç norvegjez me sprat

Komponimi:
Kastravec turshi (Tranguj krokante TM “6 sotok”) - 70 g
Djathë i përpunuar - 100 gr
Sprats - 6 copë.
Qepë e kuqe - 1 pc.
E verdhë veze e zier - 1 pc.
Rrepka - 3 copë.
Bukë Borodinsky - 3 feta

Përgatitja:

Hidhni 1 lugë gjelle në një tenxhere. l. ujë dhe shtoni djathin e përpunuar të prerë në copa.
Vendoseni në zjarr dhe duke e përzier vazhdimisht, sillni një masë homogjene.

Pritini imët trangujve, shtoni djathit të shkrirë dhe përzieni.

Përhapni djathin dhe kastravecat në bukë.

Vendosni 2 sprat në njërën anë të sanduiçit.

Mbulojini spratet me rrathë qepë. Vendoseni të verdhën e grirë në unaza. Në anën tjetër vendosni rrepka të prera hollë. Dekoroni me qepë të njoma.

Sanduiçet norvegjeze janë gati. Ju bëftë mirë!

Sanduiçe festash me ton të konservuar

Në mënyrë tipike, sanduiçët shpesh përgatiten vetëm për mëngjes, por një tryezë pushimi nuk është kurrë e plotë pa sanduiçe. Sanduiçet me ton të konservuar janë mjaft të thjeshtë për t'u përgatitur dhe të gjitha produktet e përdorura janë shumë të përballueshme.

Përbërësit për 8 racione:
Tun i konservuar - 1 kanaçe
Krem djathi - 100 gr
Vezë të ziera - 2 copë.
Qepë të gjelbra - 0,5 tufë
Bukë e bardhë - 8-10 feta
Kripë, piper - për shije
Hudhra - opsionale

Përgatitja:

Është më mirë të skuqni fetat e bukës në një tigan të thatë ose në një tigan grill. Skuqni bukën nga njëra anë dhe fërkojeni anën e thekur me një thelpi hudhër.

Vendoseni bukën e skuqur në një pjatë.

Pritini imët qepët e njoma. Grini tonin me pirun dhe përzieni me vezë të grira. Shtoni krem ​​djathin dhe qepët e njoma.

Shtoni kripë dhe piper për shije, përzieni masën derisa të jetë e qetë.

Lyejini fetat e bukës me përzierjen.

Kur i shërbeni, zbukuroni sanduiçet me ton të konservuar me ullinj dhe spërkatni me qepë të njoma. Mund të përdorni edhe domate ose kastravec të freskët. Ju bëftë mirë!

Sanduiçe me ton

Komponimi:
Krekera; 4 vezë; 1 kanaçe ton në vaj; majonezë; piper i zi; hudhër; majdanoz; kripë për shije.

Përgatitja:

Ziejini vezët dhe grijini në rende. Hapni kanaçen e tonit dhe kulloni vajin, grijeni mirë mishin e tonit me pirun. Përzihet me vezë. Dhe rregulloni me majonezë dhe shtoni piper të zi, hudhër dhe kripë për shije. Aplikoni përzierjen në krisur dhe zbukurojeni me barishte. Ju bëftë mirë!

Sanduiç me ton mesdhetar

Komponimi:
1 kanaçe ton në vaj (185 g)
2 domate mesatare të forta
1 vezë
1 rrepkë
1 qepë
6 ullinj pa koriza
2 lugë gjelle. l. verë e kuqe e thatë
2 lugë gjelle. l. vaj ulliri
kripë piper
4 topuz të rrumbullakët
gjethe marule
lëng limoni

Përgatitja:
Pritini simitet në gjysmë në mënyrë tërthore.
Pritini imët qepën, shtoni verën dhe vajin e ullirit, përzieni mirë.
Qepës i shtojmë tonin bashkë me vajin dhe e presim me pirun për të marrë një masë pak a shumë homogjene. Kripë dhe piper për shije. Spërkateni me lëng limoni.
Pritini domatet, vezët (të ziera fort), rrepkat dhe ullinjtë në feta të holla.
Në gjysmën e poshtme të simite vendosni 2 gjethe marule, 4 feta domate, paste ton, vezë, rrepkë dhe ullinj. Mbulojeni me gjysmën e sipërme të topuzit dhe shijojeni!

Sanduiçe në tryezën festive me peshk të kuq

Buka e thekrës është e mrekullueshme për sanduiçet e peshkut të kuq. Peshku mund të jetë salmoni i kripur lehtë ose trofta. Nëse dëshironi, sanduiçet mund të dekorohen me majdanoz ose gjethe të freskëta të prera kastraveci. Mund të përdorni spërkatën e blerë në dyqan për sanduiçe ose të bëni vetë, për shembull, krem ​​djathi: grini djathin e fortë, shtoni pak majonezë dhe hudhër.

Sanduiçe të bukura me peshk të kuq

Shume te bukura dhe te thjeshta ne pergatitje sanduiçe me peshk te kuq.
Komponimi:
Kastravec, limon, kopër, peshk i kuq, djathë Yantar, bukë

Përgatitja:

Së pari, prisni bukën.
Lyeni çdo fetë buke me djathë qelibar.
Për t'i bërë sanduiçet të duken më të rregullta dhe më të bukura, prisni çdo fetë buke në gjysmë.
Pritini limonin në gjysmë rrathë ose çerek. Pritini kastravecin në rrathë ose gjysmë rrathë.
Prisni fileton e peshkut të kuq në gjysmë dhe priteni në feta të holla.
Në çdo sanduiç vendosim një fetë limoni, peshk të kuq, gjysmë kastraveci dhe një degëz kopër. Sanduiçët e përfunduar vendosini bukur në një pjatë dhe shërbejini.
Këto sanduiçe me peshk të kuq rezultojnë shumë të shijshëm, të bukur dhe do të zënë vendin e tyre me dinjitet në tryezën e festave. Ju bëftë mirë!

Sanduiçe festash me salmon

Komponimi:
Salmon pak i kripur - 150 gr
Bukë thekre e thekur - 1/2 copë
Havjar merluci në salcën e majonezës - 150 g
Majdanoz i freskët - 2 degë

Përgatitja:

Pritini bukën në copa. Përhapeni me përzierje havjar.

Pritini fileton e salmonit në feta të holla për së gjati. Çdo fetë e mbështjellim me një “trëndafil” dhe e vendosim në një sanduiç.

Sanduiçet i dekorojmë me gjethe majdanozi. Sanduiçët për tryezën festive me peshk të kuq janë gati. Ju bëftë mirë!

Meze të shijshme me sallam dhe turshi

Një kombinim i thjeshtë buke-sallam do të jetë më i ndritshëm dhe më i shijshëm nëse i jepni një pamje origjinale.

Komponimi:
10 feta buke
10 tranguj
sallam sallam

Përgatitja:

Skuqim bukën derisa të ketë një kruskë karakteristike. Vendosni një fetë sallam në secilën pjesë. Pritini trangujve në 4 pjesë, jo deri në fund, në mënyrë që të merrni një tifoz. Vendosni me kujdes kastravecin sipër duke përhapur bukur “petalet” e tij. E thjeshtë, e shpejtë dhe e shijshme!

Sanduiçe pikante, të shijshme Brunswick. E hapur dhe e mbyllur

Suxhuk Braunschweig i tymosur i papërpunuar dallohet nga një erë e pasur dhe shije e këndshme e mishit të tharë.
Sepse Receta përfshin mish derri, viçi, proshutë, piper të zi aromatik dhe
arrëmyshk, kjo sallam është një delikatesë e vërtetë. Është gjithashtu i shkëlqyeshëm për
çdo ditë dhe për tryezën festive.
Suxhuk Braunschweig mund të jetë një meze ose pjatë kryesore e shkëlqyer dhe është e shkëlqyeshme për sanduiçe. Sanduiçet me këtë salsiçe janë të shijshme, të mbushura dhe pikante! Ndihmo veten!

Komponimi:
Bukë thekre "e prerë" - 200 gr
suxhuk Braunschweig TM "Okraina"
Krem djathi - 80 gr.
Majdanoz - 1 tufë
Piper i kuq i nxehtë - 1 pc.

Përgatitja:
Presim sallamin në copa të holla. Pritini specin në feta.
Vendosni zarzavatet në gjysmat e bukës dhe lyeni me krem ​​djathi dhe barishte të copëtuara. Vendosni suxhuk sipër.

Në opsionin e parë, sanduiçin e hapur e dekorojmë me barishte dhe piper.

Në opsionin e dytë, mbulojeni sipër me një copë të dytë buke dhe dekorojeni me barishte dhe piper. Ju bëftë mirë!

Kanape festive me sallam

Komponimi:
Bukë me kokërr të zezë - 1 baguette
Suxhuk i zier - 200 gr
Domate qershi - 1 degëz
Krem djathi - 150 gr
Tufë me gjethe marule
Majdanoz për shije

Përgatitja:
Pritini bagetën në feta dhe lyeni me krem ​​djathi. Vendosni një gjethe marule në secilën copë bukë.
Pritini domatet qershi në gjysmë. Lidhni në mënyrë figurative feta të holla salsiçe mbi kruese dhëmbësh, duke vendosur brenda disa degëza barishte. Zbukurojmë kanapet me gjysmë domate qershi. Ju bëftë mirë!

Sanduiçe në tryezën festive me havjar të kuq

Sanduiçe të shijshme dhe të bukura me havjar të kuq - këto sanduiçe gjithmonë do të ndihmojnë dhe do të jenë të kërkuara në çdo festë.

Sanduiçe me havjar për tryezën e Vitit të Ri

Këto sanduiçe gjithmonë dekorojnë tryezën dhe e bëjnë atë "më të pasur" dhe më festive, kështu që nuk mund të bëni pa to, për shembull, në një festë të Vitit të Ri.

Komponimi:
100 gr havjar i kuq
50 g gjalpë
1 bagutë ose bukë tjetër
Ullinj
Limon
Kopra

Përgatitja:
Pritini bagetën ose bukën në copa jo më shumë se 1-1,5 cm të trasha, duke përdorur një myk ose thikë, prisni rrathë me një diametër prej rreth 5 cm nga thërrimet.
Lyejmë kupat e bukës me gjalpë dhe sipër vendosim havjar të kuq.
Në skelat për kanape, kaloni njërën anë të një rrethi limoni, pastaj një ulli të tërë, anën tjetër të një rrethi limoni, futni kopër midis limonit dhe ullirit.
Vendosni hellet më afër njërës nga skajet e copave të bukës me havjar, vendosini sanduiçët në një pjatë dhe shërbejini. Ju bëftë mirë!

Sanduiçe festive me havjar të kuq "Ladybugs"

Ju mund të dekoroni çdo sanduiç në një mënyrë të ndritshme dhe origjinale; si të rriturit ashtu edhe fëmijët do të pëlqejnë mollëkuqe elegante.

Komponimi:
Bukë e bardhë
Gjalpë
Havjar i kuq
Domate qershi
Ullinj
Gjethet e marules
Bizele të konservuara

Përgatitja:
Pritini bukën e bardhë në pjesë rreth 0,5-1 cm të trasha, lyejeni me gjalpë.
Mbuloni gjysmën e sanduiçit me një gjethe marule jeshile dhe vendosni me kujdes havjar të kuq në të dytën.
Pritini domatet qershi në gjysmë dhe vendosni gjysmat në gjethet e maruleve për sanduiçe.
Bëni "kokën" e një mollëkuqeje nga gjysmë ulliri dhe bëni "sytë" nga majoneza.
Bëni pika në mollëkuqe duke i copëtuar imët ullinjtë dhe përdorni ato për të bërë "antena".
Dekoroni sanduiçët me bizele të gjelbra. Kalofshi një festë të këndshme!

Dhe në Suedi, mes bukës dhe havjarit të kuq, vendosin kosi, uau!

Sanduiçe "Gaforre" me avokado dhe majonezë kopër

Komponimi:
Baguette - 0,5 copë.
Shkopinj gaforre - 2 copë.
Avokado - 0,5 copë.
Majonezë Maheev me lëng limoni - 2 lugë gjelle. l.
Kopër - 1 tufë
Limon - 0,5 copë.
Majdanoz - 1 tufë

Përgatitja:

Pritini bukën në feta hollë.

Përziejmë majonezën me kopër të grirë hollë dhe lyejmë bukën me yndyrë.

Pritini shkopinjtë në shirita dhe vendosini sipër.

Qëroni avokadon, priteni në feta, vendoseni sipër. Spërkateni me majdanoz dhe shtoni lëng limoni. Ju bëftë mirë!

Sanduiçe për tryezën festive "Topat e borës së Vitit të Ri"

Sanduiçe shumë të shijshme, të lehta për t'u përgatitur - një rostiçeri ideale për shampanjë.
Shpejtë, e thjeshtë dhe e lirë - ndihmoni veten!
Komponimi:
Baguette - 1 pc.
Djathë "Miqësia" - 2 copë.
Shkopinj gaforre - 5 copë.
Majonezë Maheev - 3 lugë gjelle. l.
Hudhra - 2 karafil
Thekon djegës - 1 lugë.
Piper i zi i bluar - 0,5 lugë.

Përgatitja:

Pritini baguten në feta dhe skuqeni pa vaj në një tigan grill.

Djathë, shkopinj gaforre (të ngrira), tre hudhra në një rende të imët, shtoni erëza dhe majonezë.

Përziejini dhe përhapeni mbi bukë të ftohur.

Gjatë servirjes spërkateni me kopër. Ju bëftë mirë!

Bruschetta dhe crostini

Sanduiçe italiane - brusketa dhe crostini. Bukë e thekur, e fërkuar me hudhër dhe e kalitur me gjalpë. Në fillim ishte ushqim për fshatarët që punonin në ara. Gradualisht, brusketa filloi të dekorohej me aditivë të ndryshëm dhe u bë ushqimi i preferuar i të gjithëve.
Si e përgatisin italianët? Fetat e bukës, të thara në skarë ose në tigan pa vaj, lyhen me hudhër dhe spërkaten me vaj ulliri. Më pas dekorojnë sipas shijes: domate, mocarela dhe borzilok, ullinj dhe angjinare, kërpudha, salmon të tymosur, açuge... Brusketat me salcë ton ose tartufi, salsiçet salsicci nga mishi i freskët i grirë me djathë scamorza janë shumë të shijshme. Por më e dashura nga italianët është brusketa me domate të grira.

Për brusketat, buka thahet, por për crostini, mund të përdorni bukë të freskët.
Ato më të shijshmet bëhen me baguette, por kërkon aftësi për të prerë bagetën e butë në copa të njëtrajtshme e të bukura. Jo e hollë, 3-4 centimetra e trashë. Për krostini të tjera, më pak të "lagëta", mund të përdorni bukë të thekur të përgatitur posaçërisht dhe tashmë të prerë në feta.

Brusketa me domate dhe djathë mocarela

Komponimi:
Baguette, domate, djathë mocarela, vaj ulliri, hudhër, marule

Si të bëni brusketa me domate dhe mocarela

Pritini baguette në feta të barabarta. Më pas skuqini copat e baguettes në një tigan të nxehtë (PA VAJ!) derisa të bëhen të bukura, pak të “rrezitur”, por jo të digjen dhe të mbeten të buta brenda.
Nëse ju pëlqen, fërkoni me kujdes hudhrën sipër – lehtë, më shumë për aromë, duke u përpjekur të mos thyeni bukën.
Është më mirë që së pari të copëtoni hudhrën - është më e lehtë ta grini në rende, dhe më pas thjesht shkundni nga buka.
Hidhni vaj ulliri sipër fetave të bukës.

Vendosini në një pjatë të bukur dhe sipër vendosni domate të grira hollë.
Mundohuni të mos e vendosni me lëng domate - buka do të bëhet e lagur dhe pa shije.
Prandaj, është më mirë të gatuani crostini menjëherë para se të shërbeni - në mënyrë që të mos ulet dhe të bëhet i lagur.
Spërkateni me pak piper të zi të bluar. Në parim, ju tashmë mund të hani.

Por nëse keni djathë mocarela, prisni dhe vendoseni sipër domateve.
Ju mund të vendosni një gjethe rukole ose marule sipër - sipas gjykimit tuaj.
Kjo është e gjitha, shpejt ftoni miqtë tuaj ta provojnë!
Bëj oreks! Kjo pjatë bëhet VETËM nga buka e bardhë, sepse në Itali thjesht NUK ka bukë të zezë.

Recetë Brusketta me pate kërpudhash

Bruschetta është një meze tradicionale italiane; versioni me pate kërpudhash është i shkëlqyeshëm për trajtimin e miqve dhe familjes. Pjata është ideale për mëngjes dhe e përkryer për një tryezë pushimi. Vetëm gjalpi duhet të jetë i cilësisë së shkëlqyer, si gjalpi EcoMilk.

Komponimi:
kampione - 125 gr
Qepë - 1 pc.
Gjalpë “EkoMilk” – 75 g
Arra - një grusht
Vezë pule - 1 pc.
Konjak - 0,5 lugë (opsionale)
Kripë për shije
Piper i zi i freskët i bluar për shije

Të paraqesësh:
Baguette
Qepë e gjelbërt

Përgatitja:

Lani kampionët në ujë të ftohtë. Pritini në feta të holla.

Qëroni qepën dhe priteni në gjysmë unaza. Shkrini 20 gramë gjalpë në një tigan dhe ziejini qepën për 5 minuta.
Shtoni kërpudhat në qepë dhe skuqini në nxehtësi të moderuar për 10 minuta.

Lërini kërpudhat të ftohen. Shtoni një vezë pule të zier fort, arra dhe gjalpin e mbetur të zbutur në kërpudha dhe qepë.

Rrihni me blender derisa të jetë e qetë. Shtoni kripë dhe piper për shije. Shtoni konjak nëse dëshironi. Përziejini. Vendoseni në frigorifer për të paktën 1 orë.

Pritini baguette, skuqni fetat në një tigan të thatë. Përhapeni me pate, spërkatni me qepë të njoma.
Urime për ju dhe të dashurit tuaj!

Brusketa me havjar patëllxhani dhe djathë feta

Komponimi:
Patëllxhanë - 2 copë.
Piper i ëmbël - 1 pc. (gjysmë e kuqe dhe e verdhë)
Domate - 2 copë.
Qepë e kuqe - 1 pc.
Majdanoz - disa degëza
Vaj vegjetal me aromë - për shije
Kripë - për shije
Piper i zi - për shije
Djathë djathi - 50 g.
Baguette - 5 feta

Përgatitja:
Pritini patëllxhanët me një pirun. Vendosim patëllxhanët dhe specat në një tepsi dhe i pjekim në furrë të parangrohur në 180C derisa të karbonizohen.

Qëroni domatet, hiqni farat dhe grini imët, qëroni dhe grijeni qepën imët. Prisni majdanozin.

Qëroni patëllxhanët dhe specat dhe grijini imët.

Përziejini të gjitha perimet në një filxhan, shtoni majdanoz, kripë, piper dhe vaj. E trazojmë dhe e vendosim në frigorifer për 1 orë.

Thajmë fetat e baguette dhe e ndajmë djathin në copa. Vendosni havjar në baguette dhe vendosni disa copa djathi sipër. Ju bëftë mirë!

Crostini me avokado

Komponimi:
Avokado
Pulë e pjekur në skarë
proshutë
Baguette ose ndonjë bukë sipas dëshirës tuaj
Djathë parmixhano, i prerë në feta të holla

Përgatitja:

Qëroni lëkurën nga avokado dhe hiqni gropën. Grini tulin në një blender.

Pritini imët pulën me lëkurë.

Skuqni fetat e proshutës në një tigan. I grijmë.

Vendoseni mbi copat e përgatitura të bukës:
- pure avokado
- pulë të prerë në feta sipër
- feta djathi
- proshutë e skuqur në feta sipër djathit.

Përgatitni sasinë e nevojshme të përbërësve bazuar në numrin e ngrënësve. Është e shijshme, kështu që bëni më shumë, ata do të kërkojnë më shumë. Ngri oreks!

Një rostiçeri e ndritshme dhe e pazakontë për një festë për fëmijë

Fishekzjarret me ngjyra dhe shije do t'i përshtaten çdo feste për fëmijë. Sanduiçët e zakonshëm me djathë dhe gjalpë mund të dekorohen në këto mënyra.

Sanduiçe të Vitit të Ri "Qentë"

Sanduiçe shume te lezetshme per tavolinen e festave qe mund ti pergatisni me femijet tuaj. Ata do të dekorojnë tryezën tuaj të Vitit të Ri. Për të përhapur vetë sanduiçët, mund të përdorni peshk të konservuar në vend të gjizës.

Komponimi:
Gjizë kremoze - 100 g
Djathë gjizë me barishte - 100 g
Vezë e zier - 1 pc.
Ullinj - për dekorim
Proshutë - për dekorim
Bukë - 2 feta
Kripë - për shije
Majdanoz - për dekorim

Përgatitja:

Ndani vezën në të verdhën dhe të bardhën dhe grijeni veçmas në rende më të imët.

Përzieni gjizën pa aditivë me të bardhën e vezës së grirë. Nëse dëshironi, mund të shtoni kripë.

Përhapeni gjizë me barishte në një shtresë të hollë mbi bukë. Nëse zarzavatet në djathë nuk duken shumë të ndritshme, atëherë shtoni majdanoz shtesë. Këtu mund të përdorni peshk të konservuar në vend të gjizës.

Me anë të një kruese dhëmbësh vizatoni konturin e pritur të fytyrave të qenit dhe mbushini me masën e përgatitur të djathit të bardhë dhe proteinave. Përcaktoni gjithashtu se ku do të jenë veshët dhe pjesa e dalë e surratit.

Më pas pjesën e mesme e spërkasim me të verdhën e verdhë deri në konturin e veshëve dhe pjesën që është shënuar. Fytyrat e qenve janë voluminoze.

Përdorni të njëjtin parim për të bërë një sanduiç të dytë, ose sado që vendosni të bëni. Mund të dekoroni me gjethe majdanoz ose kopër dhe t'i shërbeni sanduiçet "Dogs" në tryezë. Ju bëftë mirë!

Sallam, djathë dhe disa barishte, ullinj dhe ullinj të zinj për dekorim. Sa kohë do të qëndrojë një mace e tillë në tryezën e festave? Vështirë!

Në mënyrë të ngjashme, ju mund të përdorni djathë dhe sallam për të bërë sanduiçe për fëmijë me imazhin e një qeni, një kockë qeni dhe një printim putrash. Pritini detajet duke përdorur gota, si në dumplings. Imagjinoni!

Sanduiçe për festën e fëmijëve "Majmun"

Një rostiçeri e shkëlqyer komike, një sanduiç në formën e fytyrës së majmunit. I përshtatshëm për një tavolinë pushimi me temë si meze. Një sanduiç i tillë mund të përgatitet për një fëmijë ose të shërbehet për mëngjes në ditët para festave, kur pjatat e tryezës nuk janë ende gati, por dëshironi të gëzoni humorin me një recetë të Vitit të Ri. Domatja e tharë nga dielli mund të zëvendësohet me një copë sallam, djathë për sytë - me kokrra misri.

Komponimi:
Simite sanduiç - 2 copë.
Djathë - 80 gr
Suxhuk i zier - 30 g
Cervelat - 20 g
Ullinj - 2 copë.
vaj - 20 g
Sallatë - 20 gr
Domate të thata - 2 copë.

Përgatitja:

Pritini simiten në gjysmë, dhe pjesën e sipërme përsëri në gjysmë. Lyejeni simite me gjalpë.

Përgatitni djathin - prisni një rreth ose zemër, presim sallamin e zier në gjysmë, ullinjtë i presim në rrathë.

Midis copave të sallamit vendosim një domate - gjuhë, mbi bukë dhe gjalpë vendosim një gjethe marule. Për sallatë - djathë, sallam.

Pritini dy rrathë nga djathi i mbetur dhe hapni vrima në gjysmën e sipërme të simite për vrimat e hundës.

I vendosim simitet e siperme, ndermjet tyre fusim sallam, cervelat dhe djathe - kallinj.

Ne bashkojmë sytë - rrathë ullinj, copa djathi nga mbetjet, përdorim spageti për t'u bashkuar. Në të njëjtën mënyrë bëjmë edhe sanduiçin e dytë, duke përdorur gjethe marule si dekor.

Majmunët tanë të guximshëm janë gati. Surprizoni fëmijët tuaj më shpesh dhe mbani mend se një paraqitje e ndritshme e një pjate dyfishon shanset për pjata bosh!

I uroj sinqerisht të gjithëve për Vitin e Ri të ardhshëm! Festoni Vitin e Ri me familjen tuaj në tryezën e madhe festive në një mënyrë magjike! Mrekullitë ndodhin! Ju uroj shëndet dhe mbarësi dhe që viti i qenit të sjellë lumturi, fat dhe paqe për të gjithë banorët e planetit Tokë! Dhe sigurisht, shihemi përsëri në blogun tim!

P.S. Të nderuar lexues! Shkolla e blogerëve nga Denis Povag - akses në klasën e blogerëve WhatsApp për 12 muaj me një promovim prej 1 dite -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

Vetë fjala "sanduiç" vjen nga gjuha gjermane dhe përdoret ende atje, duke treguar të njëjtën pjatë si në vendin tonë. Vërtetë, historia e kuzhinës vendase tregon se më parë sanduiçët ishin një pjatë ekskluzivisht e përditshme, por jo festive. Kohët kanë ndryshuar dhe sot sanduiçët mund të bëhen vepra arti të vërteta kulinare për t'u shërbyer për çdo rast.

Nëse keni nevojë për sanduiçe për tryezën tuaj të pushimeve, receta të thjeshta dhe të shijshme me foto janë mbledhur në sasi të mëdha në faqen tonë të internetit. Sanduiçe për tryezën e festave janë një rostiçeri universale. Për më tepër, sot, kur shumë njerëz gravitojnë drejt bufes gjatë festimeve dhe eventeve, janë këto opsione ushqimore që dalin në pah. Në fund të fundit, një sanduiç, pavarësisht nga përbërja e tij, është gjithmonë kompakt dhe praktik; nuk kërkohen enë për ta ngrënë.

Nëse flasim për disa pjata tradicionale të festave, atëherë, sigurisht, menjëherë në mendje na vijnë sanduiçe me sprat në tryezën e festave. Recetat me foto edhe të këtij rostiçeri të zakonshme mund të ndryshojnë shumë. Kështu, disa njerëz përgatisin sanduiçe me sprat vetëm me bukë të bardhë, duke e skuqur secilën pjesë në një tigan të thatë nga të dyja anët. Të tjerë bëjnë sanduiçe të tilla ekskluzivisht me bukë të zezë Borodino. Përsëri, disa gjithmonë i shtojnë peshkut domate të freskët, të tjerë preferojnë kastravec turshi dhe të tjerë zgjedhin një fetë limoni.

Përgatitja e një shumëllojshmërie sanduiçesh për tryezën e festave, receta të thjeshta me foto, si dhe kanape është një kënaqësi. Si përfundim, do të doja të them për ndryshimin midis kanapeve dhe sanduiçeve. Sido që të jenë sanduiçet, është diçka që gjendet në bukë. Buka nuk është një përbërës i detyrueshëm në kanape, megjithëse mund të jetë gjithashtu i pranishëm. Më shpesh, kanapet kanë një montim kaq të brishtë sa që në mënyrë që rostiçeri të mbahet, duhet të përdorni hell të veçantë prej druri.

Pra, rehabilitoni sanduiçet dhe sigurohuni t'i përfshini në menunë tuaj të pushimeve. Për më tepër, recetat moderne të sanduiçëve ndryshojnë nga ajo që na duket shpesh në mendje: një fetë bukë me një copë të madhe sallam. Shpresojmë që do të jeni në gjendje të zbatoni recetat tona dhe do të shijoni shijen e mrekullueshme dhe pamjen e shkëlqyer të rostiçeri.

24.02.2018

Sanduiçe me salmon dhe avokado

Përbërësit: avokado, limon, salmon, bukë, kripë, piper, zarzavate

Sanduiçët janë një domosdoshmëri për tryezën e festave. Sot kam përgatitur për ju një recetë të mrekullueshme për sanduiçet e mi të preferuar me avokado dhe salmon.

Përbërësit:

- 1 avokado,
- gjysmë limoni,
- 100 gram salmon,
- 3-4 feta bukë,
- kripë,
- piper i zi,
- gjelbërim.

12.12.2017

Sallatë sanduiç "Ladybug"

Përbërësit: petë, vezë, djathë të përpunuar, hudhër, majdanoz, domate, ullinj, majonezë, kripë

Dekorimi i pjatave për fëmijë është një pjesë integrale e përgatitjes për një festë për fëmijë. Kërpudhat e bëra nga vezët, sallata me karrota ose iriqët me oriz duken origjinale dhe interesante. Megjithatë, mund të krijoni një prezantim origjinal edhe për pjatat më të thjeshta. Për shembull, është bukur të dekorosh një sanduiç ose sallatë për ditëlindje apo edhe vetëm për mëngjes, duke i bërë ato në formën e mollëkuqeve.

Produktet:

- djathë i përpunuar - 1 copë;
- selino ose majdanoz me gjethe të mëdha - 1 tufë;
- ullinj - 2 copë;
- kripë - për shije;
- bukë katrore - 4 copë;
- vezë - 2 copë;
- hudhër - opsionale;
- domate - 2 copë;
- majonezë - për shije.

09.12.2017

Sanduiçe të pazakontë me kivi

Përbërësit: bukë, djathë, kivi, vezë, majonezë, kripë, hudhër, piper

Ju mund t'i përgatisni lehtësisht këto sanduiçe të pazakontë. Recetën e gatimit e përshkrova në detaje. Sanduiçet e lira duken elegant.

Përbërësit:

- 5-6 feta bukë gri ose bukë;
- 1 djathë të përpunuar;
- 40 gram djathë holandez;
- 1 kivi;
- 1 vezë;
- 1 lugë gjelle. majonezë;
- 1 thelpi hudhër;
- kripë;
- piper i zi i bluar;
- djegës.

02.12.2017

Sanduiçe të shijshme me sprats

Përbërësit: bukë e zezë, hudhër, vezë, majonezë, spratinë, domate, limon, majdanoz

Sot dua t'ju ftoj të përgatisni sanduiçe shumë të shijshme me sprats, vezë dhe domate. Receta është shumë e thjeshtë. Si një meze, një opsion i shkëlqyer për çdo tryezë pushimi.

Përbërësit:

- 6-8 feta bukë të zezë;
- 1 thelpi hudhër;
- 2 vezë;
- 2 lugë gjelle. majonezë;
- 100 gram sprat në vaj;
- 1 domate;
- 1 fetë limon;
- majdanoz.

14.11.2017

Doggies sanduiçe për Vitin e Ri 2018

Përbërësit: sallam, djathë, bukë, gjalpë, zarzavate, piper, domate

Sanduiçët më të thjeshtë mund të jenë shumë të gjallë dhe me tematikë. Për këtë Vit të Ri - 2018, mund të bëni sanduiçe qesharake në formën e fytyrës së qenit. Ato përmbajnë djathë dhe sallam, kështu që do të jetë edhe shumë i shijshëm!

Përbërësit:
- bukë - 2 feta;
- sallam sallam - 2 feta;
- djathë i fortë - 2 feta;
- gjalpë - 20 g;
- zarzavate - 6-7 rrjedh;
- kokrra piper për dekorim;
- domate për dekorim.

26.06.2017

Sanduiçe të nxehtë

Përbërësit: saury, bukë, vezë, qepë, djathë, majonezë, gjalpë, zarzavate, qershi

Nëse ju pëlqejnë sanduiçët e nxehtë të gatuar në furrë, atëherë ju këshillojmë që patjetër të provoni t'i bëni ato me saury - ky opsion është shumë interesant dhe efektiv, dhe gjithashtu shumë i lirë.

Përbërësit:
- 1 kanaçe me saury të konservuar në vaj;
- 300 gram bukë;
- 2 vezë;
- 50 gram qepë;
- 60 gram djathë të fortë;
- 50 gram majonezë;
- vaj perimesh;
- gjelbërim;
- qershi.

24.03.2017

Sanduiçe me vezë dhe hudhër

Përbërësit: vezë, bukë, hudhër, majonezë, gjalpë

Nuk është e nevojshme të kaloni gjysmë dite në kuzhinë për të përgatitur një meze të lehtë. Ju mund të përdorni një recetë shumë të thjeshtë për krutona me vezë dhe hudhër në mënyrë që të keni një pjatë të mrekullueshme në tryezën tuaj - të kënaqshme dhe të shijshme.

Përbërësit:
- 3-4 vezë;
- 0,5 bukë;
- 2-3 thelpinj hudhër;
- 2=3 lugë gjelle. majonezë;
- vaj vegjetal - për skuqjen e bukës.

08.10.2016

Sanduiçe me havjar të kuq

Përbërësit: baguette, vezë, majonezë, kripë, piper i zi, kastravec, limon, havjar i kuq

Sanduiçët më të dashur, më të famshëm nga të gjithë janë sanduiçët me havjar të kuq. Ato përgatiten lehtësisht dhe do të jenë gjithmonë mezetë më të mira në tryezën e festave. Le të shohim sot se si mund të dekoroni bukur sanduiçe me havjar të kuq.

Përbërësit:
- baguette - 1 gjysmë (ose mini-baguette);
- vezë e zier pule - 1 copë;
- majonezë - një lugë gjelle;
- kripë;
- piper i zi;
- kastravec - 1 copë (e vogël);
- limon - 1 gjysmë;
- havjar i kuq - 70 gr.

20.03.2016

Sanduiçe me mëlçi të merlucit

Përbërësit: mëlçi merluci, vezë, baguette franceze, djathë, hudhër, barishte, majonezë

Ne ju ofrojmë të bëni ushqime të shijshme për drekë ose darkë - sanduiçe me mëlçi merluci, djathë dhe hudhër. Sanduiçe të tilla do të ishin gjithashtu të përshtatshme në një tryezë pushimi; për më tepër, ato janë të parat që zhduken nga tryeza)

Përbërësit:
- 200 g mëlçi të konservuar të merlucit,
- 2 thelpinj hudhër,
- 4 vezë pule,
- Baguette franceze,
- 100 g djathë të fortë,
- zarzavate për shije,
- majonezë për shije.

04.02.2016

Sanduiç me sallam, djathë dhe vezë

Përbërësit: vezë, djathë, sallam i zier, adjika, vaj ulliri, bukë, kripë, erëza, barishte të thata, barishte

Le të përgatisim një mëngjes të shpejtë - një sanduiç të ngrohtë me sallam, djathë dhe vezë të skuqur. Gjithçka është mjaft e thjeshtë, megjithëse nuk është plotësisht e saktë të abuzoni me mëngjese të tilla çdo ditë, por gjithsesi nuk është e dëmshme ta keni recetën në dorë.

Përbërësit:
- vezë pule - 2 copë,
- vaj ulliri - 5 g,
- djathë i fortë - 20 g,
- sallam i zier - 30 g,
- adjika - 2 lugë çaji,
- bukë e bardhë ose e zezë,
- erëza për shije dhe dëshirë,
- kripë për shije,
- zarzavate për shije dhe dëshirë.

07.12.2015

Sanduiçe me peshk të kuq "Festiv"

Përbërësit: Bukë Borodino, bukë, marule, troftë e kripur pak, gjalpë, limon, ullinj të zi

Ne ofrojmë një recetë për përgatitjen e një rostiçeri të thjeshtë por gjithmonë të njohur - sanduiçe me peshk të kuq. Receta jonë do të zbulojë sekretin e dizajnit interesant, mos e humbisni!

Përbërësit:
- bukë gruri (bukë Borodinsky) - për të zgjedhur,
- gjalpë,
- ullinj ose ullinj të zinj,
- troftë e kripur pak,
- gjethe marule,
- limon.

29.06.2015

Gjalpë sanduiç me peshk të kuq

Përbërësit: peshk i kuq, gjalpë, barishte, piper i zi i bluar, hudhër të thatë

Sa keq që nuk mund të hani shumë nga kjo rostiçeri. Është shumë ngopëse dhe me shumë kalori. Por për pushime ose për mëngjes, mund të hani disa krutona të vogla ose feta bukë me këtë gjalpë. E shijshme! Le të gatuajmë?

Lista e përbërësve të kërkuar:

- 200 gr peshk i kuq (fileto);
- 250-300 g gjalpë;
- një tufë kopër të freskët;
- pak hudhër të tharë dhe piper të zi.

09.06.2015

Sanduiçe me kungull

Përbërësit: Karota, majonezë, hudhra, bukë, ullinj pa koriza

Ne përgatisim një meze të thjeshtë dhe të pakomplikuar për një piknik apo festë. Karotat pikante me hudhër dhe majonezë në një simite janë të shijshme, të lehta dhe të lira.

Përbërësit:
- 1 simite e shijshme,
- 1 thelpi hudhër,
- 1 karotë,
- 100 g majonezë,
- disa ullinj të zinj.

26.05.2015

Llak i shijshëm për sanduiçe me kallamar të tymosur

Përbërësit: gjalpë, kallamar të tymosur, barishte, kripë, përzierje piper

Gjalpë + kallamar i tymosur + pak zarzavate dhe pak frymëzim = një përhapje e madhe në bukë. Përhapni gjalpin e kallamarit të shkrirë në bukë të butë për mëngjes ose meze të lehtë, për drekë me pjata të nxehta ose për darkë. Ky rostiçeri është gjithmonë një kënaqësi!

Për të përgatitur kremin e kallamarit do t'ju duhet:

- 200 g gjalpë;
- 200 g kallamar të tymosur;
- një tufë barishtesh të freskëta;
- pak kripë;
- një majë piper i bluar.

19.05.2015

Sanduiçe të nxehtë me avokado dhe perime

Përbërësit: bukë, avokado, domate, speca të ëmbël, qepë, hudhër, limon, kripë

Sanduiçet me avokado dhe perime janë një rostiçeri shumë ngopëse dhe e shijshme që mund të zëvendësojë një darkë të plotë. Sidoqoftë, njerëzit që humbin peshë nuk duhet të merren me një delikatesë të tillë, rezulton të jetë shumë e lartë në kalori.

Përbërësit:
- bukë - 2 feta,
- avokado - 1/2 copë,
- domate - 2 copë,
- piper i ëmbël - 1 pc.,
- qepë - 1/2 copë,
- hudhër - 1 dhëmb,
- kripë,
- lëng limoni - 1/2 lugë. l.,
- djathë.

08.05.2015

Sanduiçe me salmon rozë

Përbërësit: salmon rozë, vezë, kastravec, djathë të përpunuar, kopër, shkopinj gaforre, ullinj, bukë Borodino

Ne përgatisim kanape snack nga buka e zezë me salmon rozë, kastravec, vezë dhe djathë. Sanduiçi me shtresa duket thjesht i mrekullueshëm dhe ka shije po aq të mirë. Ky është një opsion i shkëlqyeshëm për ushqime me porcion për çdo festë apo piknik.

Përbërësit:
- salmon rozë (salmon) - 1 copë,
- djathë i përpunuar - 1 pc.,
- vezë pule - 1 pc.,
- bukë Borodino,
- shkopinj gaforre - 1 pako,
- kopër për shije,
- kastravec i freskët - 1 copë,
- ullinj - 1 grusht.

16.04.2015

Sanduiçe të nxehtë "shah"

Përbërësit: proshutë, djathë, domate, bukë, kastravec, qepë, qepë jeshile, erëza perimesh, majonezë, ketchup

E pashë këtë recetë në shfaqjen e kuzhinës së Yulia Vysotskaya. Nuk mund ta humbisja këtë recetë të thjeshtë. E bëra sot. Rezultati është i shijshëm, i shpejtë, i thjeshtë dhe i kënaqshëm. Kjo recetë për sanduiçe të nxehtë më shpëton kur duhet të përgatis një mëngjes të shpejtë dhe të kënaqshëm. Nga rruga, ata janë gjithashtu shumë të mirë të ftohtë. Mund ta merrni me vete në natyrë.

Produktet e nevojshme:

- djathë - 300 gr;
- proshutë - 300 gr;
- qepë e gjelbër - 1 tufë;
- qepë e kuqe e ëmbël - 1 copë;
- domate - 300 gr;
- kastravec mesatar - 1 copë;
- bukë me krunde (ose të tjera) - 6 copë;
- erëza me perime - për shijen tuaj;
- majonezë; Përbërësit: avokado, bukë, domate, qepë, limon, kripë, piper të zi, rigon

Një recetë shumë interesante që ju lejon të përgatisni një rostiçeri jashtëzakonisht të shëndetshme dhe të shijshme - një sanduiç të ngrohtë me avokado. Avokado vepron si salcë, që do të thotë se sanduiçi do të dalë jo vetëm ushqyes, por edhe absolutisht i shëndetshëm dhe korrekt (nga pikëpamja e ushqimit të duhur).

Përbërësit:
- bukë - 1 copë,
- avokado - 1/2 copë,
- domate - 1 pc.,
- qepë - 1/2 copë,
- lëng limoni - 1/2 lugë. l.,
- kripë - 1/3 lugë,
- piper i zi - 1 majë,
- rigon i tharë - 1 majë.

01.04.2015

Sanduiç me mish, domate dhe vezë

Përbërësit: bukë e bardhë, mish, spinaq, qepë jeshile, kopër, mustardë, uthull, gjalpë, vaj vegjetal, kripë, piper i zi, sheqer, vezë, domate

Sanduiçët janë shpëtimtare këto ditë. Ato mund të bëhen për fëmijët në shkollë, për punë ose si një meze të lehtë dhe të shijshme. Dhe kostot për ta do të jenë minimale, gjë që është shumë fitimprurëse. Sanduiçët me mish mund t'ju bëjnë të ndiheni të ngopur, ndaj duhet të dini patjetër se si t'i gatuani. Dhe nëse përgatisni sanduiçe sipas kësaj recete, ato do të jenë thjesht vepra arti.

Do të na duhen:

- vaj luledielli - 40 gr;
- mish derri - 200 gr;
- sheqer - për shije;
- spinaq - 20 gr;
- piper i zi i bluar - për shije;
- kopër - 10 gr;
- bukë e bardhë - 4 copë;
- qepë e gjelbër - 20 gr;
- mustardë e gatshme - 1 lugë çaji;
- uthull 3% - 1 lugë çaji;
- kripë - për shije;
- gjalpë - 20 gr.

për regjistrim:
- domate - 2 copë;
- zarzavate kopër - 2 degëza;
- vezë e zier - 1 copë.

Përbërësit:

mëlçia e merlucit - 2 kavanoza nga 100 g secila
· vezë - 3-4 copë
· djathë i grirë i fortë - sasia sipas dëshirës
· majonezë
Bukë franceze
· 2 thelpinj hudhër
· kopër
qepë e gjelbër për zbukurim

Përgatitja:

Pritini bukën në copa dhe skuqeni në një toster ose tigan të thatë.
Grini vezët dhe shtypni mëlçinë e merlucit me një pirun.
Kombinoje me djathë, kopër të grirë dhe majonezë.
Grini copat e bukës (nëse dëshironi, me hudhër nga të dyja anët),
vendosim mbi to mbushjen.
Shërbejeni të spërkatur me qepë të njoma dhe kopër.

2. Sanduiçe me havjar të kuq.

Përbërësit për përgatitjen dhe dekorimin e sanduiçeve me havjar të kuq:

· Bukë gruri ose thekre,
· Havjar i kuq,
· gjalpë,
· limon,
· kopër, majdanoz
Receta dhe dekorimi për sanduiçe me havjar të kuq:

Prisni bukën në feta të holla në formën e zemrave (si në foto), diamanteve, trekëndëshave ose yjeve.
Përhapeni gjalpë jo vetëm në sipërfaqen e bukës, por edhe në skajet (skajet).
Zhytini anët e sanduiçit të ardhshëm, të lyer me gjalpë, në kopër të grirë imët - ju merrni një kufi të gjelbër.
Vendosni havjar në sanduiç (aq sa nuk ju shqetëson, por vetëm në 1 shtresë).
E dekorojmë sanduiçin me feta limoni dhe një degë majdanoz dhe përgjatë buzës bëjmë një model gjalpi të zbutur duke përdorur një shiringë kuzhine dhe një trëndafil me gjalpë.

Rezultati ishin sanduiçe të shijshëm dhe shumë të bukur për tryezën e festave.

3. Sanduiçe "Ladybugs"..

Përbërësit:

· Bukë e prerë
· Peshk i kuq (salmon, troftë, salmon rozë, salmon)
· Gjalpë
· Domate
Ullinj pa fara
· Majdanoz

Përgatitja:

1. Peshkun e kuq e ndajmë nga kockat dhe lëkura, e presim në feta të holla.
2. Merrni një bukë, prisni çdo bukë të prerë në gjysmë.
3. Lyejeni secilën gjysmë të fetës me gjalpë.
4. Vendosni sipër një copë peshk të kuq.
5. Merrni domatet dhe pritini në gjysmë. Pritini secilën nga gjysma derisa të merrni krahë të mollëkuqes.
6. Bëni kokën e një mollëkuqeje duke përdorur një ulli të prerë në gjysmë.
7. Bëni njolla për mollëkuqin duke përdorur copa ullinjsh të grira imët.
8. Vendosni mollëkuqe mbi peshkun e kuq dhe zbukurojeni me një degë majdanoz!E shijshme dhe e bukur! Sidomos i befason mysafirët

4. Rostiçeri "Ladybugs"

Përbërësit:

· Bukë e thekur
· Djathë
· Hudhra
· Majonezë
· Domate qershi
· Ullinj
· Kopër
Gjethet e marules

Përgatitja:

1) Prisni bukën e bardhë të bukës në copa të holla katrore me përmasa 5 me 5 centimetra, skuqeni pak në një sasi të vogël gjalpë në një tigan.

2) Bëni shtresën e parë të sanduiçit: grijeni djathin e fortë, shtypni hudhrën, përzieni djathin me hudhër dhe majonezë. Spërkateni me marule të grirë hollë dhe kopër.

3) Shtresa e dytë e sanduiçit është mollëkuqja.
Ne e presim domaten qershi në gjysmë, presim njërën skaj, do të ketë kokën e një mollëkuqeje, bëjmë një prerje gjatësore në domate duke ndarë krahët e ardhshëm.

4) Bëjmë kokën nga gjysma e ullirit, vizatojmë sytë me majonezë ose i lyejmë me farat e susamit dhe nga ullinjtë e zi presim pika në anën e pasme.

5) Vendosni shtresa mbi sanduiç, spërkatni me kopër të grirë imët dhe dekorojeni me degë majdanozi.

Ky është përhapja më e shijshme që kam provuar ndonjëherë. Shija të kujton shumë havjarin e kuq, gjithmonë shkon me zhurmë! Nëna ime e ka “sjellur” recetën nga një mysafir shumë vite më parë, dhe tani këtë pastë e kemi shumë shpesh!

Përbërësit:

· Harengë - 1 copë
· Gjalpë – 150 g
· Djathë i përpunuar - 2 copë.
· Karota (të vogla) - 3 copë.

Përgatitja:

Pastroni harengën nga të brendshmet, lëkura dhe kockat. Ziejini karotat derisa të zbuten.

Përdredhni harengën, karotat, gjalpin dhe djathin përmes një mulli mishi dhe përzieni. Përhapësi është gati. Ruajeni në frigorifer deri në 5 ditë (nuk e di saktësisht, nuk e kam mbajtur kurrë kaq gjatë).
Mund ta shpërndani në bukë, një petë, në feta patate të ziera ose të pjekura, të mbushni vezë, kastraveca dhe domate. Ju bëftë mirë!
Unë bëra një eksperiment disa herë, i dhashë një copë sanduiç dhe më kërkova të them se me çfarë ishte, të gjithë thanë njëzëri, sigurisht, me havjar të kuq!! Pra është e lirë dhe e gëzuar, por e shijshme....

6. crostini italiane.

Crostini janë sanduiçe krokante në miniaturë të njohura në Itali. Sipër mund të vendosni çfarë të doni, ose çfarëdo që keni në frigorifer, vetëm mos harroni të theksoni fetat e bukës dhe t'i lyeni me vaj ulliri. Trajtim i shkëlqyeshëm për mysafirë të papritur

Përbërësit
· Gjysmë baguette
· 2 lugë vaj ulliri
· 4 feta proshutë
· 1/3 filxhan majonezë
· 1/4 filxhan salsa
· 1/4 filxhan salcë djegës
· Djathë
· Rukola
· Domate
· Cilantro
· Piper i zi

Përgatitja
1. Pritini baguette. Duhet të kemi 8 feta.
2. Ngroheni një tigan, hidhni vaj ulliri në të, skuqni bukën dhe piperin.
3. Në një filxhan, përzieni majonezën, salcën salsa dhe djegësin.
4.Përhapeni masën mbi fetat e bukës.
5. Grini djathin dhe spërkatni sanduiçe sipër.
6. Tani skuqni proshutën.
7. Prisni proshutën në gjysmë dhe vendoseni në feta. Djathi do të shkrihet pak. Kjo është ajo që na duhet. Sipër vendosni rukolën.
8. Më pas vendosni sipër domate të grira dhe cilantro.

7. Sanduiçe të nxehtë me djathë.

· Bukë e bardhë - 400 gr.
· Suxhuk i freskët i gatuar – 150 gr (mund të përdoret çdo lloj)
· Djathë - 100 gr.
· Majonezë - 3-4 lugë gjelle. lugët.
· Tranguj turshi - 7 copë.
· Piper i kuq zile - 1 pc.
· Majdanoz.
· Vezë -2 copë.

Për të bërë sanduiçe, mund të përdorni çdo sallam, proshutë etj. sipas dëshirës tuaj. Fillimisht, priteni bukën në copa të vogla; për shembull, përdora një bukë të tërë për sanduiçe.
Tani presim sallamin në kube.
Po ashtu kastravecat turshi i presim në kubikë të vegjël.
I heqim farat nga piperi zile dhe gjithashtu e presim në kubikë të vegjël.
Pas kësaj, copëtoni zarzavatet.
Ne dërgojmë të gjitha produktet e copëtuara në një enë, shtojmë vezë të papërpunuara në to dhe përziejmë.
Më pas, lyejmë fletën e pjekjes me vaj.
Vendosni bukën e bardhë në një tepsi dhe lyejeni me majonezë.
Mbushjen e përgatitur e vendosni sipër majonezës.
Mbetet vetëm të grijmë djathin në një rende mesatare.
Dhe e spërkasim sipër sanduiçëve tanë.
Tani piqni sanduiçët në një furrë të ngrohur në 190 gradë për 5-7 minuta, derisa korja e djathit të marrë ngjyrë kafe të artë.
Të gjithë sanduiçët tanë me djathë të nxehtë janë gati. Dhe për ata që e pëlqejnë pak më pikante, sanduiçët mund t'i spërkasin me piper të zi të bluar.

8. Sanduiçe me kërpudha dhe djathë.

Sanduiçët e nxehtë me shije të shkëlqyer me kërpudha dhe djathë mocarela sigurisht që do të bëhen të preferuarat e familjes suaj. Në fund të fundit, ato gatuhen në vetëm 5-7 minuta, shumë lehtë dhe shumë shpejt, gjë që vlerësohet kaq shumë në kohën tonë. Është gjithashtu e rëndësishme që nuk është aspak e shtrenjtë dhe nuk kërkon shumë përvojë.

Përbërësit:

· 1 bagutë
· 3 thelpinj hudhër
· 200 g kërpudha të freskëta
· 2 lugë gjelle. lugë vaj ulliri
· 200 g djathë mocarela
· Erëza sipas dëshirës
· Kripë piper

Vendoseni furrën në skarë. E presim baguetën në mënyrë tërthore, e vendosim në një fletë dhe e fusim në furrë për 2-3 minuta.

Ngrohni vajin në një tigan dhe skuqni hudhrat e grira hollë deri në kafe të artë. Shtojmë kërpudhat dhe i skuqim edhe 5 minuta.Kripë dhe piper.

Vendosni kërpudhat në një baguetë të thekur dhe sipër me disa copa djathi mocarela. Mund ta vendosni në mikrovalë për të shkrirë djathin, ose mund ta vendosni në furrë të parangrohur, gjë që bëra dhe unë. Djathi është skuqur pak. Spërkateni me erëzat tuaja të preferuara.

Sanduiçet dalin të lëngshëm, aromatike, krokante dhe shumë të shijshëm.

9. Sanduiçe të nxehta me nxitim.

Çfarë mund të jetë më mirë kur vijnë mysafirë të papritur sesa sanduiçe të nxehtë me nxitim. Sigurisht, mund të bëni të ftohta, por për shembull sanduiçe të nxehtë me mish të grirë ose proshutë ose domate ose... Epo, nuk do t'ju mërzit. Këtu janë disa receta që do t'ju ndihmojnë në periudha të vështira.

Pra, sigurisht, ju mund ta skuqni shpejt mishin, por megjithatë, përveç ushqimeve të tjera, turshive dhe reçelit, mysafirët tuaj me siguri do të shijojnë sanduiçe të shpejta të nxehta:

Sanduiç i nxehtë me mish të grirë.

Ne i bëjmë proporcionet me sy, dhe sasia varet tërësisht nga numri i të ftuarve tuaj.

Do të na duhen:

· bukë,
· Mish i bluar,
· gjalpë,
· majonezë,
· hudhër,
kastravec i kripur ose turshi,
· gjelbërim,

Përgatitja:

Pritini bukën dhe lyeni sipër një shtresë të hollë gjalpë. Përsipër gjalpit lyeni me një shtresë mishi të grirë (të lyer me kripë dhe piper sipas shijes). Tre hudhra në një rende të imët ose mund t'i shtrydhni përmes një shtypi hudhre dhe përzieni me majonezë. Këtë përzierje e shtrojmë edhe sipër mishit të grirë.

Vendosini sanduiçët në një tepsi dhe vendosini në furrë të parangrohur në 200C për 10 - 15 minuta. Dekoroni sanduiçin e përfunduar me feta kastraveci turshi dhe degëza barishte. Ju mund të piqni sanduiçe të nxehtë në mikrovalë, të cilat do të marrin edhe më pak kohë për t'u përgatitur.

Sanduiç me proshutë të nxehtë.

Do të na duhen:

· bukë,
· majonezë,
· proshutë,
· domate të freskëta,
· djathë,

Përgatitja:

Përhapeni majonezë në copat e bukës së prerë, vendosni proshutën, fetat e domateve të freskëta dhe mbulojeni gjithçka me feta të holla djathi. Piqeni në furrë derisa djathi të shkrijë (2 - 3 minuta)

Sanduiçet mund të shërbehen në një pjatë të gjerë, të vendosur në gjethe marule. Ja si do t'ju ndihmojnë recetat e thjeshta për sanduiçe të shpejtë të nxehtë kur të ftuarit janë tashmë në pragun e derës!

10. Sanduiçe krokante me mocarela dhe salmon të tymosur (crostini).

Përbërësit:
· Salmon i tymosur
· Mocarela e freskët
· Baguette e freskët
Vaj ulliri - 1 lugë gjelle
· Mjaltë - 1 lugë çaji
· Salcë soje - 2 lugë çaji
· Hudhra pluhur - 1 lugë çaji
· Qepë të njoma - 2 lugë gjelle

Përgatitja:
Pritini bukën në feta dhe lyejeni me vaj ulliri. Skuqini në furrë derisa të bëhen krokante.
Vendosni një fetë mocarela dhe salmon në secilën copë baguette (madhësia sipas gjykimit tuaj).
Në një tas, përzieni mjaltin, salcën e sojës dhe pluhurin e hudhrës.
Hidhni këtë përzierje mbi çdo sanduiç, spërkatni me qepë të njoma të grira dhe shërbejeni.

sanduiçe- kjo është një snack pjatë e lehtë ose mjaft e kënaqshme, e cila është një fetë bukë ose bukë e thekur lehtë me një lloj salce, mbi të cilën vendosen një shumëllojshmëri produktesh: produkte mishi, mish, peshk, ushqim deti, djathë, perime, barishte, fruta, ëmbëlsira etj. Mund të shërbejë jo vetëm si meze të lehtë, por edhe si pjatë kryesore. Për shembull, në Holandë, një shumëllojshmëri sanduiçesh janë pjata kryesore me të cilën holandezët kënaqin urinë gjatë gjithë ditës. Në këtë vend thjesht nuk do të gjeni një person që nuk ka ngrënë sanduiçe për të paktën një ditë.

Popullariteti i sanduiçeve është rritur në mënyrë të qëndrueshme që nga fillimi i tyre. Dhe kjo nuk është aspak befasuese, sepse kjo pjatë rezulton shumë e shijshme, ajo ngop në mënyrë të përkryer, dhe përveç kësaj, mund të përgatitet me nxitim. Vetëm pesë deri në dhjetë minuta dhe meze juaj e mrekullueshme është gati!

Sekretet e përgatitjes së sanduiçeve në shtëpi janë shumë të thjeshta dhe mund të përmblidhen si më poshtë:

• Baza e sanduiçit është buka. Mund të jetë absolutisht çdo gjë - Borodino, krunde, vatër, grurë, etj. Gjëja më e rëndësishme është që buka të jetë e freskët.
• Nëse duhet të bëni sanduiçe nga lloje të ndryshme buke, atëherë mbani mend se e bardha duhet të ruhet veçmas nga e zeza ose hudhra, pasi tenton të thithë aromat përreth.
• Një fetë bukë për një sanduiç të shijshëm nuk duhet të jetë shumë e trashë; trashësia optimale është një centimetër.
• Gjalpi ose salca bëjnë një ndryshim të madh kur bëni sanduiçe. Këta përbërës duhet të jenë të freskët. Nuk ka gjasa që dikujt t'i pëlqejë sanduiçët e bërë me gjalpë të thartë. Dhe majoneza është përgjithësisht një terren pjellor për bakteret dhe mikrobet. Pra, freskia e këtyre përbërësve nuk është vetëm një garanci e shijes së mirë, por edhe një garanci që rostiçeri nuk do të shkaktojë helmim.
• Nëse do të lyeni bukën për sanduiçe me gjalpë, atëherë është më mirë ta vendosni këtë produkt paraprakisht nga frigoriferi. Gjalpi në temperaturën e dhomës përhapet më lehtë. Përveç kësaj, ndërsa punoni me vaj, mund ta ngrohni thikën nën ujë të nxehtë të rrjedhshëm. Kjo do ta bëjë më të lehtë prerjen e tij dhe bërja e sanduiçeve nuk do të kthehet në torturë.
• Për t'i bërë sanduiçet me gjalpë më pikante, mund ta përzieni këtë produkt me një sasi të vogël mustardë.
• Nëse planifikoni të vendosni një copë djathë në një sanduiç, atëherë kur prisni këtë produkt mund të përdorni të njëjtin truk me thikë si kur prisni gjalpin.
• Kur zgjidhni përbërës për përgatitjen e sanduiçeve të bëra vetë, si për çdo ditë ashtu edhe për tryezën e festave, duhet të keni parasysh përbërjen e pjatave kryesore. Këshillohet që të zgjidhni përbërësit në mënyrë të tillë që të mos kryqëzohen, por të plotësojnë njëri-tjetrin.
• Sanduiçët duhet të përgatiten në shtëpi menjëherë përpara se të shërbejnë. Sanduiçet janë një pjatë, ruajtja e së cilës nuk përmirëson karakteristikat e shijes, por përkundrazi i përkeqëson ato. Për më tepër, dizajni mund të "noton".
• Sanduiçët mund të dekorohen me salca, barishte, si dhe produkte të tjera ushqimore, duke përfshirë perimet dhe frutat, që i nënshtrohen gdhendjes (gdhendja është krijimi i elementeve të dekorit të ngrënshëm përmes prerjes artistike të produkteve të përmendura më parë).

Këto janë, ndoshta, të gjitha sekretet kryesore për të bërë sanduiçe të shijshme në shtëpi. Të gjitha truket e tjera do të jepen në secilën recetë specifike fotografike hap pas hapi të dhënë në këtë seksion të faqes.

Sanduiçe të bukur pushimesh me nxitim

Sanduiçe të bukur në tryezën e festave mund të shihen si në shtëpi ashtu edhe në një restorant të shtrenjtë. Ky rostiçeri konsiderohet më i zakonshmi për çdo rast të veçantë. Viti i Ri, Ditëlindja, Tetë Marsi, Dita e Shën Valentinit dhe shumë festa të tjera nuk janë të plota pa sanduiçe. Ato klasike, si sanduiçe me havjar të kuq apo sanduiçe me peshk të kuq, por edhe me tematikë, bëhen një dekorim i bukur për tryezën e festave.

Sanduiçet festive, ashtu si sanduiçet e përditshëm, mund të përgatiten me nxitim. Kjo është arsyeja pse, si rregull, përgatiten disa lloje. Falë shumëllojshmërisë së këtij lloj rostiçeri, tryeza festive bëhet më e pasur dhe më e shijshme.

Ajo që i dallon sanduiçet e festave nga sanduiçët e përditshëm është dizajni i tyre i veçantë. Ju ftojmë të njiheni me opsionet më interesante dhe origjinale për të dekoruar një rostiçeri të tillë.

Në këtë seksion do të gjeni shumë receta për të bërë sanduiçe për pushime. Të gjitha ato, përveç një përshkrimi teksti hap pas hapi, përmbajnë edhe foto të çdo faze të gatimit. Kështu, nuk do të ketë asnjë moment të keqkuptuar në përgatitjen dhe dekorimin e sanduiçeve të festave.

Sanduiçe të thjeshta për çdo ditë

Sanduiçët e thjeshtë për çdo ditë janë alternativa më e mirë për mëngjes ose një meze të lehtë midis vakteve kryesore. Ato mund të përgatiten në bazë të çdo lloj buke dhe duke përdorur çdo produkt. Kështu, sanduiçe të thjeshta të ditëve të javës mund të formohet sipas preferencave tuaja të shijes. Pasi të keni zgjedhur recetën e sanduiçit që ju pëlqen, mund të zëvendësoni pa dhimbje një ose një komponent tjetër. Dhe, sigurisht, bukuria e sanduiçeve të tillë është se përgatitja e tyre kërkon një kohë minimale, dhe marrja e tyre me vete në punë ose shkollë është mjaft e përshtatshme. Ata nuk do të zënë shumë hapësirë ​​në çantën tuaj.

Ndër sanduiçët për çdo ditë, mund të dallohet një kategori e veçantë sanduiçesh të nxehtë. Dallimi i tyre i vetëm është se para se të shërbejnë, sanduiçe të tillë piqen në furrë ose mikrovalë. Si rregull, pavarësisht se çfarë mbushje ka sanduiçi, sipër vendoset një copë djathë. Sanduiçët e nxehtë piqen derisa djathi të shkrihet. Dhe, megjithëse kërkon pak më shumë kohë për të përgatitur një rostiçeri të tillë, ai rezulton shumë më i shijshëm dhe më i kënaqshëm se homologët e tij "të ftohtë".

Për ta përmbledhur ...

Si përfundim, ne sugjerojmë të studiojmë gamën e propozuar të recetave të sanduiçëve. Këtu do të gjeni të dyja opsionet për tryezën e festave dhe opsionet e përditshme për çdo ditë. Zgjidhni recetën që ju pëlqen dhe shkoni në kuzhinë për të krijuar kryevepra të shijshme dhe të thjeshta.

Nga rruga, të gjitha recetat në këtë seksion janë të pajisura me fotografi hap pas hapi. Fotot do t'ju ndihmojnë të lundroni më mirë në procesin e përgatitjes dhe dekorimit të sanduiçeve. Paç fat!

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+