A është e mundur të gatuash për vitin e ri. Çfarë të vendosim në tryezën tonë të bukur? Meze-sallatë nga mikrobet e grurit "Original"

Viti i Ri është së shpejti. Sipas kalendarit lindor, viti 2017 është viti i Gjelit të Kuq të Zjarrit. Si do të jetë viti i ri 2017 për të gjithë ne, çfarë na pret? Çfarë duhet të gatuaj për Vitin e Ri dhe si ta festojmë atë? Pra, këtu: çfarë të gatuajmë për tryezën e Vitit të Ri 2017, çfarë të festojmë vitin e ardhshëm të Gjelit të Kuq, si do të jetë viti 2017, çfarë na pret, parashikimi i përgjithshëm për 2017 është viti i Gjelit të Zjarrit.

Në natën e Vitit të Ri, edhe skeptikët më të devotshëm, duke ngritur një gotë shampanjë me gaz, bëjnë dëshira dhe besojnë se ato do të realizohen. Ndoshta kjo është arsyeja pse ne po kontrollojmë me horoskopin lindor, i cili ekziston për më shumë se një mijë vjet. Në fund të fundit, dua që viti i ri të jetë më i mirë se ai i mëparshmi. Dhe për këtë, sipas astrologëve, ju duhet të takoni "korrekt" pronarin e vitit - në 2017 do të jetë Gjeli i Kuq i Zjarrit.

Si të festojmë 2017?

Pyetja se çfarë të veshin për Vitin e Ri shqetëson të gjitha gratë pa përjashtim. Në fund të fundit, një fustan i Vitit të Ri duhet të jetë jashtëzakonisht i bukur, në modë, me stil dhe madje si simboli i vitit - Gjeli! Si të zgjidhni veshjen "e duhur"?

Ngjyrë. Gjithçka është e thjeshtë këtu. Gjeli ynë është i kuq, madje edhe i zjarrtë. Pra, ne shikojmë paletën e nuancave të kuqe, të verdhë dhe portokalli. Përveç kësaj, astrologët "lejojnë" ngjyrat e një zjarri që vdes - hije kafe dhe gri. Dhe, çuditërisht, vjollcë. Edhe pse nuk ka asgjë për t'u habitur - thjesht duhet të shikoni shkëndijen e ndezur - vjollca është gjithashtu atje!

Materiale. Gjeli - i shkëlqyer dhe. Ai është shumë i dhënë pas çdo gjëje me shkëlqim dhe të ylbertë, kështu që edhe pëlhura duhet të jetë me shkëlqim dhe shkëlqyese: mëndafshi, saten, tafta, organza, kadife, brokadë, etj. Pëlhura në modë me efekt metalik dhe materiale të qëndisura me temina janë gjithashtu të përshtatshme. . Gjelit i pëlqen gjithashtu dekor brilant - qëndisje me fije ari, rruaza, diamant i rremë dhe kristale Swarovski - dhe, natyrisht, pupla.

Stili. Epatazh dhe ekstravagancë. Origjinalitet dhe guxim. Vetëm në këtë mënyrë - dhe jo ndryshe! Lëreni fustanin tuaj të preferuar të zi të vogël të presë deri në festën tjetër - në natën e Vitit të Ri duhet të shkëlqeni, të pushtoni dhe të jeni në qendër të vëmendjes. Dekolte para ose mbrapa, çarje e lartë deri në kofshë, mini ekstreme, asimetri, shpatulla të zhveshura, prerje kaçurrela dhe një prerje origjinale - kjo do t'i pëlqejë Rooster-it. Por ka një "kurth" këtu: pronari i vitit, megjithëse është një person i jashtëzakonshëm, ka një shije të patëmetë. Pra, në përpjekje për të bërë përshtypje imagjinatën e tij, mos e teproni. Ai nuk do të falë shijen e keqe dhe mungesën e ndjenjës së masës!

Aksesorë. Çdo grua e di se një fustan nuk është gjithçka. Integriteti i imazhit jepet nga aksesorët: një çantë dore, këpucë, bizhuteri, etj. Për natën e Vitit të Ri, duhet të zgjidhni arin - ky metal do të plotësojë në mënyrë të përkryer një fustan të kuq. Nëse ju pëlqejnë bizhuteritë me gurë, ato të kuqe janë më të mirat - rubin, koral, granatë.

Një boa me pendë, një shall i lehtë byrynxhyk (sidomos me imazhin e pronarit të vitit) dhe një çantë luksoze e mbrëmjes - një tufë ose midonier - do të plotësojnë me sukses imazhin.

Menuja për Vitin e Ri 2017: çfarë mund dhe nuk mund të gatuhet

Në tryezën e Vitit të Ri duhet të ketë jo vetëm specialitetet e amvisës, Olivierin tradicional dhe menynë e preferuar të familjes, por edhe diçka që do t'i pëlqejë padyshim pronarit të vitit - sepse nëse nuk i pëlqeni, fati do t'ju largohet. ju për një vit të tërë! Na pëlqen apo jo - por, duke i bërë haraç traditave, ne ende do ta "pyetim" Gjelin për preferencat e tij të kuzhinës.

Epo, zonjat mund të marrin frymë lehtësuese: Gjeli do të jetë i kënaqur me një shumëllojshmëri sallatash, ushqimesh perimesh, mish, peshk dhe ushqim deti.

E vetmja gjë që mund ta shqetësojë atë- pulë e pjekur (në fund të fundit të gjithë të afërm) dhe vezë të mbushura. Në të njëjtën kohë, mishi i pulës ose vezët si përbërës për sallata apo pjata të tjera nuk do të shkaktojnë ndonjë ndjenjë negative tek ai. Sidoqoftë, nëse vërtet dëshironi të shihni një zog të pjekur në tryezën festive - merrni ndonjë tjetër: rosë, gjeldeti, patë ose thëllëzë.

Ai e do shumë Gjelin dhe ëmbëlsirat. Prandaj, një ëmbëlsirë duhet të sigurohet në menunë e Vitit të Ri. Dhe edhe nëse nuk dini të piqni, nuk duhet të vraponi në dyqan për një tortë - ky është ndoshta ndalimi i vetëm i rreptë për tryezën e Vitit të Ri: nuk duhet të ketë pjata të blera ose të përgatitura nga produkte gjysëm të gatshme. ! Piqni biskota të thjeshta të Vitit të Ri, bëni pelte ose sallatë frutash - Gjeli do ta vlerësojë patjetër, edhe nëse ëmbëlsira është shumë e thjeshtë!

Por ajo që duhet kushtuar vëmendje të veçantë është servirja e pjatave. Një origjinal dhe estet i shkëlqyeshëm, gjeli do t'i kushtojë vëmendje të veçantë kësaj. Çfarë mund ta befasojë atë? Provoni të shtroni ndonjë sallatë me shtresa (për shembull, "Mimoza") në formën e një gjeli ose pule, bëni rrotulla me salmon në formën e qirinjve të djegur ose "pulave" djathë, gatuani kërpudha të mbushura dhe dekorojini me "gjelë të rinj". , prisni një biskotë në trekëndësha të ndarë dhe dekorojeni atë a la pemë.

Si “dekor” mund të përdorni edhe zarzavatet, kokrrat e kuqe të shegës, lulet nga domatet, karotat apo panxhari dhe havjar i kuq. Me një fjalë, ndizni fantazinë tuaj në maksimum - dhe pronari i vitit me siguri do t'ju inkurajojë!

2017: çfarë na pret, si do të jetë viti?

Çfarë do të na sjellë viti i gjelit? 2017 premton të jetë një vit i vështirë: në fund të fundit, personazhi i Gjelit është kompleks dhe kryelartë, ngjyra e preferuar e pronarit të vitit është e kuqja dhe elementi i tij është zjarri. Për më tepër, Gjeli është një simbol i rinovimit dhe fillimi i një faze të re në jetë. Dhe kjo do të shqetësojë si secilin prej nesh ashtu edhe vende të tëra! Pra, ne po përgatitemi për një vit të ndritshëm, të turbullt dhe pikë kthese, plot ngjarje dhe ndryshime të profilit të lartë.

Megjithatë, çfarë do të jenë këto ndryshime, varet kryesisht nga ne. Në fund të fundit, Gjeli nuk i ndihmon të gjithë.

Fati do t'i favorizojë ata, që nuk kërkoi kurrë një rrugë të lehtë në jetën e tij, që çdo gjë e arriti me forcën dhe zellin e tij, që flet pak, por punon shumë, nuk shkel ligjet e qenies, njerëzore dhe juridike, dhe që qoftë kokërr për kokërr, grimcuar. nga pak, por ngadale, ngadale, i mbledh putrat ne nje grumbull fatin dhe mireqenien e tyre.

Për ta bërë Vitin e Gjelit një vit të mbarë për ju, gjëja kryesore nuk është të jesh dembel, thjesht duhet të punosh me veten para së gjithash. Gjeli është këmbëngulës dhe nuk do të tolerojë dembelët. Ai nuk i pëlqen ata që nuk duan të zhvillohen.

Duhet të ndryshoni sa më shumë dhe të sillni diçka të re në jetën tuaj. Ju mund të ndryshoni rrënjësisht imazhin tuaj, punën, në këtë rast fati do të jetë patjetër në anën tuaj.

Ky vit do të jetë i suksesshëm për vetë-realizimin dhe kalimin në një punë të re, marrjen e një profesioni të ri ose trajnimin e avancuar, ndryshimin e llojit të aktivitetit dhe rritjen e karrierës.

Sa për financat, Gjeli do t'ju anojë drejt operacioneve të rrezikshme - ndaj tregohuni jashtëzakonisht të kujdesshëm, veçanërisht në fillim të vitit. Shmangni marrjen e shumave të mëdha të borxhit.

Në vitin 2017 nuk do të ketë super fitime, por do të ketë para të mjaftueshme për të jetuar. Për ata që do të përpiqen për më shumë, do të jenë aktivë, të zellshëm dhe iniciativë, Gjeli do të ndihmojë në gjetjen e mënyrave për ta arritur këtë dhe për të përmirësuar gjendjen e tyre financiare. Ndoshta do të jetë një punë e mirë anësore ose një punë e re, me pagesë më të lartë.

Jeta personale. Horoskopi i përgjithshëm 2017 premton shumë momente dhe emocione të ndritshme. Ky është një vit i mirë për të krijuar një familje dhe për të pasur fëmijë.

Zemrat e vetmuara mund të mbështeten me siguri në takime dhe njohje, njëra prej të cilave do të bëhet fatale. Prandaj, mos ngurroni të mbështeteni në një takim me shpirtin tuaj binjak. Gjëja kryesore është të zgjidhni rrugën e duhur për ta takuar atë. Çiftet gjithashtu nuk do të mërziten, ata do të jenë në gjendje të mbijetojnë muajin e dytë të mjaltit, dhe fëmijët do të kënaqen dhe do të befasojnë. Për ato çifte që ende nuk kanë bërë fëmijë, është koha të mendojnë për këtë. Në fund të fundit, 2017 do t'u japë një fat të lumtur dhe të suksesshëm fëmijëve që do të lindin vitin e ardhshëm.

Dhe pak se cili do të jetë viti i Gjelit për secilën nga shenjat

Dashi

"Konkurrencë" mjaft e ashpër është e mundur në frontin personal dhe në sferën profesionale. Shikoni gjithçka me qetësi dhe optimizëm, merrni vendime me qëllim dhe pa emocione. Dhe për të qenë të shëndetshëm dhe për të qëndruar në një humor të mirë - filloni luftën kundër zakoneve të këqija. Më në fund, shkoni jashtë vendit këtë vit dhe pushoni në resort, kushtojini kohë vetes. Ti e meriton. Dhe problemet do të zgjidhen vetë.

Demi

Horoskopi i premton Demit stabilitet financiar dhe promovim. Në çështjet e zemrës, do t'ju duhet të jeni këmbëngulës, dhe gjatë verës duhet të shkoni në det - për përshtypje dhe një nxitje energjie.

binjakë

Perspektiva të shkëlqyera për punë dhe, ndoshta, një ndryshim vendbanimi. Viti do të jetë "i pabarabartë": fati do të alternojë me goditje fati, deklarata dashurie - me një ndarje të mundshme në marrëdhënie. Se si do të shkojnë gjërat varet nga ju.

Karavidhe

Gjysma e parë e vitit do jetë mjaft e vështirë si në punë ashtu edhe në shtëpi. Mblidhni veten së bashku, hidhni të gjithë forcën tuaj për të kapërcyer pengesat - dhe një rezultat pozitiv nuk do t'ju mbajë të prisni!

nje luan

Gjëra të shkëlqyera e presin Luanin në vitin 2017. Por vetëm nëse ai punon në një ekip. Për të arritur sukses, duhet të mos jeni dembel, të jeni të qetë dhe të ekuilibruar dhe të dëgjoni intuitën tuaj. Në vitin 2017 pritet rimbushje në familjen tuaj, do të lindë një fëmijë. Luanët e pamartuar ose të pamartuar do të gjejnë "gjysmat" e tyre të dyta dhe do të luajnë dasma, me kusht që të mos rrinë duarkryq dhe të kërkojnë në mënyrë aktive, të bëhen më tolerantë ndaj të metave të të tjerëve.

Virgjëresha

Virgjëreshat mund të marrin rreziqe vitin e ardhshëm - projektet dhe ndërmarrjet e mëdha do të jenë të suksesshme. Përveç kësaj, viti është i mirë për të ndryshuar imazhin dhe për të bërë punë krijuese. Ky vit është i mirë për të shënuar mirëqenien tuaj financiare dhe fëmijët tuaj do t'ju kënaqin me arritjet e tyre.

Peshorja

Mundësitë e humbura dhe zhgënjimet në fillim të vitit, një takim fatal në pranverë - Peshorja zakonisht do të anojë në një drejtim ose në tjetrin. Dëgjoni intuitën dhe këshillat e të tjerëve - kjo do t'ju ndihmojë të shmangni vështirësitë dhe problemet. Jini jashtëzakonisht të kujdesshëm dhe të kujdesshëm nëse planifikoni të bëni riparime - lëndimet janë të mundshme.

Akrepi

Për të arritur sukses, jepni përparësi gjërave dhe mësoni të pranoni ndihmën. Ju punoni shumë. Kushtojini vëmendje miqve dhe hobive. Në verë, kini kujdes: thashethemet mund të komplikojnë marrëdhëniet me një të dashur ose të dëmtojnë karrierën tuaj. Kujdesuni për shëndetin tuaj, “lidhuni” me zakone të këqija. Dilni nga "zona juaj e rehatisë". Filloni të interesoheni për diçka tjetër përveç punës suaj kryesore ose aktiviteteve të zakonshme. Tashmë keni arritur një nivel të lartë ekselence në punën tuaj. Dhe një profesion i ri do të sjellë të ardhura të mira, kohë të lirë që mund t'i kushtoni familjes tuaj, kohë për pushim dhe udhëtime.

Shigjetari

Viti 2017 është ideal për të harmonizuar marrëdhëniet familjare dhe udhëtimet. Njohje të reja, perspektiva të reja, oferta joshëse (mos kini frikë të rrezikoni!). Por seria e "kënaqësive" nuk do të jetë e vazhdueshme - dështimi është gjithashtu i mundur. Pranojeni me qetësi si një pashmangshmëri - kjo do t'ju shpëtojë nga kryerja e gjërave marrëzi. Viti 2017 është gjithashtu ideal për të filluar biznesin tuaj ose të paktën për të nisur një “burim” të vogël për të ardhura shtesë. Të gjitha ndërmarrjet financiare duhet të jenë të suksesshme.

Bricjapi

Në gjysmën e parë të vitit, përpiquni të punoni shumë dhe shumë - atëherë në vjeshtë do të korrni një korrje të pasur. Kujdesuni për familjen tuaj gjatë verës. Në përgjithësi, viti 2017 është i pasur me njohje të reja, takime, do të ketë shumë udhëtime interesante, ngjarje në jetën tuaj - me kusht që të mbani kontakte me familjen, miqtë, të afërmit. Dhe është në rrugë që Bricjapët e lirë do të takojnë burrin / gruan e tyre të ardhshme. Dhe në vitin e ardhshëm do të duhet të zotëroni shumë aftësi, aftësi të reja, të mësoni vazhdimisht diçka, por kjo do të japë fryte.

Ujori

Ndoshta pamja e një personi "nga e kaluara": ose do t'i jepni fund këtyre marrëdhënieve, ose do të marrin një zhvillim të ri. Një vit i mbarë për “thellim” në profesion dhe njohje romantike.

Peshku

Peshqit janë përpara një ndryshimi të madh. Ju do të jeni në gjendje të ngjitni jo vetëm shkallët e karrierës, por edhe për sa i përket vetë-realizimit. Dëgjoni zërin tuaj të brendshëm, mos nxitoni për të marrë vendime (sidomos ato që lidhen me ndryshimin e llojit të aktivitetit), në verë do të tregoheni të matur dhe nuk do të rrezikoni në biznes dhe asnjë sipërmarrje.

Ju mund të jeni të interesuar:

1:502 1:512

Na ka mbetur shumë pak para Vitit të Ri. Çdo vend e feston ndryshe këtë festë magjike. Për ne, atributet e detyrueshme të natës së Vitit të Ri janë një pemë e dekoruar e Krishtlindjeve, argëtimi i pakufizuar dhe një tryezë e shtruar me bollëk. Amvisat e aftë janë veçanërisht të kujdesshme kur përpilojnë menunë për këtë ditë.

1:1090 1:1100

2:1605

2:9

Për t'u përgatitur plotësisht për vitin e ardhshëm, duhet të zbuloni se çfarë duhet të gatuani për festën dhe çfarë është më mirë të refuzoni. Pjatat e shijshme dhe të zgjedhura mirë mund të qetësojnë Gjelin e Zjarrit, kush do të jetë i favorshëm për ju gjatë gjithë 2017-ës, sepse siç e dimë të gjithë, si e festoni Vitin e Ri është si e kaloni atë.

2:626 2:636

3:1141 3:1151

Tani do të kuptojmë se çfarë duhet të jetë në tryezën e Vitit të Ri dhe çfarë është më mirë të refuzoni për të qetësuar gjelin.

3:1372 3:1382

Për të kënaqur gjelin e zjarrit, nuk duhet të hiqni dorë fare nga mishi. Pritësi i vitit të ardhshëm nuk është aspak vegjetarian dhe do të jetë i kënaqur me ushqimet e mishit, por vetëm të bëra jo nga lloji i tyre.

3:1735

Këshillohet që të hiqni dorë nga mishi i pulës, gjelit të detit, rosës dhe zogjve të tjerë dhe t'i zëvendësoni me viç, derri ose viç.

3:212 3:222

4:727 4:737

Nëse zonja vendosi të bënte prerje të ftohta, atëherë rekomandohet t'i servirni ato në formën e kanapeve, mundësisht me feta bukë gruri. Kjo do t'i pëlqejë pronarit kokëfortë të vitit 2017.

4:1070 4:1080

Gjeli do të jetë i lumtur të shohë enët e peshkut në tryezë.

4:1169 4:1179

Të gjithë e dinë se sa shumë i pëlqen Gjeli të qërojë kokrra, mundësisht më të ndritshme dhe më të bukura. Sanduiçe me havjar të kuq- një zgjedhje e shkëlqyer që do të dekorojë në mënyrë të përkryer tryezën e Vitit të Ri.

4:1514

4:9

5:514 5:524

Pas pulës, ndalimi i dytë në menunë e Vitit të Ri janë vezët e pulës. Për të mos prishur shijen e sallatave dhe për të mos dëmtuar autoritetin tuaj si zonjë, përpiquni të minimizoni numrin e tyre dhe mos dekoroni enët me to.

5:920 5:930

Gjeli i Zjarrit do të jetë thjesht i lumtur nëse ju hidhni sallatat tradicionale, duke lënë vetëm një ose dy, dhe preferoni prerje të ndritshme të perimeve dhe dekorojini ato në mënyrë të pasur me barishte.

5:1259 5:1269

6:1774 6:9

Manaferrat dhe frutat e ëmbla janë një tjetër delikatesë e preferuar me pupla. Ato mund të vendosen në vazo të mëdha dhe të vogla, të cilat duhet të vendosen jo vetëm në tryezën e Vitit të Ri, por edhe nën pemën e Krishtlindjes, si dhe në vende të tjera.

6:393

Një zgjidhje e mirë do të ishte përgatitja e një sallate frutash.

6:487 6:497

7:1002 7:1012

Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet pijeve. Tradicionalisht, nata e Vitit të Ri nuk është e plotë pa një shishe shampanjë, por Është më mirë të shërbeni alkool në formën e koktejeve. Do të jetë origjinale, e shijshme, e bukur dhe e saktë. Përveç kësaj, përkthimi fjalë për fjalë i fjalës "koktej" - "bisht gjeli".

7:1537

7:9

8:514 8:524

Megjithëse Gjeli i Zjarrit do të jetë kërkues për të gjitha gratë, ai patjetër do të vlerësojë përpjekjet dhe do të bëhet mbështetës i amvisave të kujdesshme vitin e ardhshëm.

8:813

Përgatitni një ose dy pjata të nxehta, të njëjtin numër sallatash tradicionale dhe përpiquni t'i jepni përparësi ushqimeve të lehta natyrale me një prekje elegance, por pa pretenciozitet.

8:1121

Dhe në asnjë rast mos harroni për vendosjen e tryezës. Ju duhet të gjeni një "mesatarja e artë" midis pompozitetit dhe neglizhencës. Le të jetë gjithçka e shijshme, e bukur dhe e rregullt.

8:1447 8:1457

Një tryezë e Vitit të Ri e dekoruar bukur ka qenë gjithmonë krenaria e mikpritësve. Zbuloni se cilat pjata duhet të gatuani në mënyrë që të interesoni Gjelin e Kuq dhe të befasoni mysafirët me kryeveprat e kuzhinës në këtë artikull.

Në tryezën festive ka gatime të ndryshme të përgatitura paraprakisht dhe të dekoruara para se të shërbeni. Gjeli i Kuq me temperament të shpejtë dhe kapriçioz, një simbol i vitit të ardhshëm, gjithashtu kërkon vëmendje ndaj personit të tij. Ju mund të kërkoni mbështetjen e tij me ndihmën e talismanëve. Dhe, sigurisht, duhet të kujdeseni për pjatat që u ofrohen mysafirëve. Ato duhet të jenë shumëngjyrëshe dhe të ndritshme, si pendët e një zogu; të lehta dhe që përmbajnë një sasi të mjaftueshme perimesh; i thjeshtë në ekzekutim - Gjeli i fshatit nuk është mësuar me pjatat jashtë shtetit dhe nuk ka gjasa të kafshojë kënaqësitë. Kjo nuk do të thotë që ju duhet të braktisni plotësisht recetat e konceptuara. Thjesht përgatisni disa pjata që do të kënaqin Gjelin e Kuq dhe përpiquni t'i bëni të ftuarit të provojnë secilën prej tyre.

E nxehtë

Patate me mish derri, djathë dhe perime

Për të përgatitur këtë pjatë të thjeshtë do t'ju duhet:

• patate;
• mish (për shijen tuaj);
• limon;
• domate;
• majonezë;
• kripë;
• vaj perimesh.

Patatet priten në pjata të holla dhe vendosen në një fletë pjekjeje, të lyer me vaj vegjetal, të kripura. Më pas, mishi shtrohet, rrihet dhe plaket në majonezë me shtimin e lëngut të limonit për gjysmë ore, i kripur. Më pas një shtresë domate të prera në rrathë dhe një shtresë qepë. Një shtresë leshi me djathë të grirë vendoset sipër, e derdhet me majonezë të holluar me ujë të ngrohtë. Fleta e pjekjes mbulohet me leter dhe vendoset ne furre ne temperaturen 180C per 40 minuta. Para se ta servirni gjellën zbukuroni me barishte të freskëta ose të thata.

Qull në një kungull

Një kungull aromatik i pjekur do të dekorojë tryezën dhe do të befasojë mysafirët, dhe qullja do të dalë me lëng dhe e thërrmuar. Do t'ju duhet:

• kungull me madhësi të mesme;
• meli;
• sheqer;
• kripë;
• gjalpë;
• arra;
• rrush i thatë.

Pjesa e sipërme është prerë kungullin, farat dhe filmat pastrohen brenda. Meli i larë, rrushi i thatë, sheqeri, kripa hidhen brenda deri në gjysmë. Sipër vendosen copa gjalpi. Të gjithë përbërësit përzihen butësisht dhe derdhen me qumësht. Duhet të mbulojë qullën. Kungulli vendoset në një fletë pjekjeje me shtimin e ujit të nxehtë. Qullja mbyllet me maje të prerë dhe ena dërgohet në furrë për rreth një orë e gjysmë në temperaturë 180C. Mos harroni të shtoni ujë në fletën e pjekjes në mënyrë që kungulli të dalë me lëng dhe të mos digjet. Qull i gatshëm derdhet me mjaltë dhe spërkatet me kokrra arrash të grimcuara.

Qengji në një tenxhere

Një tjetër recetë për një pjatë të nxehtë që do t'u bëjë përshtypje gustatorëve.

• qengji i freskët;
• patate;
• hudhër;
• zarzavate;
• paste domate;
• qimnon;
• piper;
• kripë;
• Gjethe dafine;
• vaj vegjetal ose yndyrë.

Qengji pritet në copa të vogla dhe vendoset në një enë të lyer me vaj vegjetal ose yndyrë. I shtohet kripë, piper dhe qimnon i grimcuar. Më pas vjen një shtresë me rrathë patate, të cilat gjithashtu janë pak të kripura dhe të spërkatura me qepë të grira. Shtresat përsëriten disa herë. Hudhra dhe barishtet e grira hidhen në shtresën e fundit të mishit në një shtresë të hollë. Pasta e domates hollohet në një gotë ujë (për shije) dhe shtohet në tigan. Duhet të ziej në zjarr të ulët për dy orë me kapak të mbyllur.

Sallatat

Sallatë me perime

Nuk ka asgjë më të lehtë dhe më të shëndetshme se perimet e freskëta të shijshme. Pritini perimet tuaja të preferuara në kubikë të vegjël, rregulloni me vaj ulliri, kripë, piper dhe bëni një dekoratë jeshile sipër që paraqet një gjel. Për pjatat e servirjes, mund të përdorni kosha me djathë. Varietetet e forta të djathit, të grira në një rende të trashë, shtrihen në një tigan dhe skuqen lehtë. Petulla që rezulton vendoset në një kavanoz të vogël dhe formohet një pjatë. Mund ta mbushni me sallatë, si dhe me fruta dhe perime të freskëta. Një pjatë e ngrënshme sigurisht që do të gëzojë mysafirët tuaj.

Sallatë me peshk të kuq dhe havjar

• salmon i kripur lehtë;
• vezë të ziera të pulës dhe thëllëzave;
• ullinj;
• majonezë;
• zarzavate;
• kripë;
• piper;

Sallata mblidhet si më poshtë: vezët duhet të grihen në rende të imët (të bardhat veç e veç nga të verdhat), përzieni një pjesë të proteinave me majonezë, shtroni shtresën e parë, shtoni të verdhat pak të lyera me majonezë sipër. Shtresa tjetër do të jetë salmoni, i prerë në kubikë të vegjël. Më pas presim ullinjtë në feta, pjesën tjetër të peshkut, djathin, proteinat e mbetura. Pjesa e sipërme është e zbukuruar me havjar të kuq, në qendër është vendosur një gjysmë veze thëllëza. Pjesa e sipërme rreth perimetrit mund të mbulohet me feta ulliri, dhe baza mund të zbukurohet me gjysmat e mbetura të një veze thëllëza.

Vezë të mbushura

• vezë pule të ziera;
• kampione;
• gjalpë;
• majonezë;

Kërpudhat grihen imët dhe skuqen në gjalpë, më pas shtohen qepët e njoma të grira imët dhe gjithçka skuqet së bashku për dy minuta të tjera. Të verdhat fërkohen në një rende të imët dhe përzihen me kërpudha, qepë dhe majonezë. Mishi i grirë që rezulton kriposet dhe vendoset në gjysma të vezëve. Mbushet me një degëz majdanoz ose kopër.

Pijet

Një festë festive rrallë përfundon pa pije të forta. Gotat e shampanjës mund të zbukurohen me rruaza të ndritshme ose të lidhin harqe me fjongo të kuqe saten. Pijet e gazuara mund të bëhen nga frutat dhe perimet.

Përzieni fetat e bananes, portokallit, dardhës në një blender dhe shtoni pak ujë. Zbukuroni gotën me një fetë portokalli dhe një kashtë me një çadër.

Limoni, banania dhe kivi bluhen në blender ose në mulli mishi dhe hidhen në gota. Kjo ëmbëlsirë e shijshme do të shijohet nga mysafirët dhe do të forcojë imunitetin.

Një dimër i gjatë i ftohtë është përpara. Kujtoni verën dhe trajtojini vetes një koktej frutash. Kivi, banania, molla, xhenxhefili qërohen, spërkaten me lëng limoni dhe përzihen në blender me mjaltë. Luleshtrydhet, mjalti dhe nenexhiku gjithashtu bluhen. Dy pure u shtohen gotave në mënyrë alternative. Një pije e ndritshme dhe shumëngjyrëshe është gati. Shija e tij e hollë do të sjellë kujtime të këndshme dhe do të tërheqë vëmendjen e simbolit të vitit me ngjyrat natyrale të verës.

Vendosja e tryezës

Një mbulesë tavoline e ndritshme e bërë prej pëlhure natyrale me modele të qëndisura do të theksojë atmosferën festive, dhe pecetat me një foto të një gjeli do të kënaqin pronarin e vitit. Lulet e freskëta në një vazo do të dekorojnë dhomën, dhe një pjatë e dekoruar bukur me fruta dhe perime nuk do të lërë askënd indiferent. Prania në tryezë e objekteve prej druri, aq të dashura nga Gjeli i Kuq, do të sjellë fat në shtëpinë tuaj. Vendosni një tas thurje me bukë, shërbejeni të nxehtë në një tepsi druri dhe shijoni shijen dhe aromën e pjatave të gatuara. Qirinjtë e ndritshëm të Vitit të Ri të ndezur rreth perimetrit të tryezës do të krijojnë një atmosferë të një nate të pazakontë dhe magjike në të cilën

Viti i Ri është një nga festat më të mira dhe madje shumë e preferojnë duke e vënë mbi ditëlindjen. Ka një sërë arsyesh për këtë, dhe çdo vit presim diçka të pazakontë nga viti i ardhshëm, shpresojmë që të gjitha ëndrrat të realizohen dhe ndryshimet për mirë do të ndodhin. Për të realizuar planet tona, ne jemi gati për shumë, dhe përpiqemi ta festojmë Vitin e Ri siç duhet, dhe në këtë rast është e rëndësishme të kënaqim kafshën, nën shenjën e së cilës do të kalojë viti. 2017 do të mbahet nën kujdesin e gjelit të zjarrtë. Ushqimi për vitin e ri 2017 dhe si ta kënaqim gjelin - një pyetje e tillë bëhet nga ata që janë mësuar të festojnë vitin e ri sipas rregullave të vendosura, duke respektuar traditat orientale, domethënë, nga bota lindore, tradita erdhi tek ne për të lidhur vitin e ri me kafshët dhe zogjtë.

Çfarë mund të hani në natën e Vitit të Ri 2017

Është e vështirë të thuhet konkretisht se çfarë ushqimi duhet të jetë natën e Vitit të Ri 2017, sepse secili ka preferencat e veta specifike, madje shumë prej tyre jetojnë sipas rregullave që vendosin vetë. Gjëja kryesore është të keni ushqim të shijshëm të shëndetshëm për Vitin e Ri 2017 - vitin e gjelit të zjarrtë. Nëse, megjithatë, vendosni të kënaqni simbolin e vitit, sigurohuni që ushqimi të jetë jo vetëm i shijshëm, por edhe i ndritshëm, si vetë gjeli. Gjithashtu nuk duhet të harroni se gjeli është një mashkull që e do shumë seksin e kundërt. Prandaj, kur përpiloni menunë, mos harroni për produktet që rrisin aktivitetin seksual - ushqim deti, peshk, arra dhe produkte të tjera. Cili duhet të jetë ushqimi i Vitit të Ri 2017?

• Një zbukurim i vërtetë i tryezës festive, sidomos kur bëhet fjalë për festimin e Vitit të Ri, është pjata kryesore, për përgatitjen e së cilës mund të përdorni një lloj mishi. Duke pasur parasysh faktin se gjeli është, para së gjithash, një zog, nuk duhet të servirni ushqime me pulë dhe pula të tjera, përfshirë lojën. Sidoqoftë, pelte dhe enët e tjera të viçit dhe derrit do të jenë të përshtatshme.
• Ushqimi për Vitin e Ri 2017 është sallata tradicionale dhe zgjidhja më e saktë do të ishte përdorimi i perimeve që kanë ngjyra të ndezura, si karotat, panxhari, specat e ëmbël të ngjyrave të ndryshme, bizelet e gjelbra e shumë të tjera. Si gjithmonë, një harengë nën një pallto leshi dhe Olivier do të jenë të përshtatshme, pa të cilat shumë nuk mund ta imagjinojnë tryezën e Vitit të Ri.
• Ushqimi në tryezë në Vitin e Ri të Gjelit të Zjarrit 2017 është një mundësi e mirë për njerëzit me aftësi të kuzhinës për të provuar veten. Enët duhet të jenë të ndritshme dhe të paharrueshme. Dhe në këtë rast, vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet ushqimeve të detit dhe peshqve nga familja e salmonit (salmon, troftë) - një dekorim i vërtetë i tryezës festive.
• Për ata që nuk mund të vendosin se si t'i pëlqejnë gjelit, "Të veçanta. Kom" rekomandojnë të servirni ëmbëlsira të bukura, dhe veçanërisht ato të bëra nga fruta dhe manaferra të freskëta, të cilat gjeli nuk i përbuz.
• Tabela e Vitit të Ri 2017 dhe çfarë duhet të jetë në tryezë - shpesh bëhet një pyetje e tillë, që do të thotë se çfarë pije për të shërbyer. Pavarësisht se gjeli nuk konsumon pije alkoolike, ato do të jenë mjaft të përshtatshme dhe çfarë të pini natën e Vitit të Ri varet nga ju.

Shërbimi i pjatave në tryezën e Vitit të Ri 2017 është një histori tjetër, dhe këtu mund të tregoni të gjithë imagjinatën tuaj. Gjëja kryesore në këtë rast është se gjithçka duhet të jetë e bukur dhe e ndritshme, si puplat e gjelit. Është mirë të përdorni perime të ndritshme për këtë: karrota, panxhar, tranguj dhe domate, mos harroni për ushqimet që i pëlqen gjeli. Do të ishte e përshtatshme të vendosni, për shembull, një disk me grurë ose drithëra të tjera në tryezë dhe, për shembull, kokrra gruri të mbirë mund të shtohen në përbërësit e sallatës.

Në rrëmujën e para pushimeve, ata i kushtojnë shumë kohë zgjedhjes së dhuratave, dekorimit të shtëpisë, fillojnë të planifikojnë paraprakisht një veshje për festën dhe e bëjnë të gjithë këtë, duke marrë parasysh veçoritë dhe kërkesat e simbolit të Vitin e Ri të ardhshëm.

Nuk mund të thuhet se tavolina merr pak vëmendje, por kur blejnë produkte të shtrenjta, amvisat kanë më shumë gjasa të përqendrohen në preferencat e familjes së tyre, nga viti në vit gatuajnë edhe pjatat e tyre të preferuara, por të njëjtat. Ky është një gabim i madh. Trajtimit në takimin e Vitit të Ri duhet t'i kushtohet vëmendje e veçantë.

Çfarë të vendosim në tryezën tonë të bukur?

Kur të vendosim se çfarë të gatuajmë për Vitin e Gjelit dhe çfarë menuje të zgjedhim për Vitin e Ri, do të marrim parasysh preferencat e simbolit të ardhshëm - elegancën, thjeshtësinë, natyralitetin. Për të qetësuar Gjelin e Zjarrit, mbani mend se ky është një zog që nuk mund të quhet i pangopur. Kjo është arsyeja pse dëshira kryesore për tryezën e Vitit të Ri është begatia, jo teprimi. Mos u përpiqni të shkëlqeni në kënaqësitë e kuzhinës - pjatat duhet të jenë të kuptueshme, jo shumë pretencioze, por të sugjerojnë një zgjedhje për një shumëllojshmëri të gjerë shijesh.

Kompleti tradicional - meze, sallata, prerje, sanduiçe, pjata të nxehta dhe ëmbëlsirë - do të sigurojë një festë të shijshme dhe të bollshme të denjë për një përfaqësues të zjarrtë të zogjve.

Ajo që nuk ka vend në tavolinë

Për të mos mërzitur zogun krenar, mendoni se për cilat pjata në menunë tuaj Gjeli nuk do të ishte i lumtur. Përgjigja do të vijë menjëherë - e përgatitur nga të afërmit e tij!

1. Rregulli numër 1 për tryezën e Vitit të Ri 2017: pa pulë! Nëse ju pëlqen shumë shpendët e pjekur, është më mirë të gatuani ndonjë konkurrent në kopshtin e shpendëve: rosë, patë ose gjeldeti.
2. Pjatat me vezë të servirura shumë sinqerisht mund të lajmërojnë një gjel që është përgjegjës për pasardhësit e tij: të mbushura, aspik ose të përdorura tërësisht në një sallatë, për shembull, në formën e kërpudhave ose burrave të dëborës. Në të njëjtën kohë, vezët mund të jenë pjesë e pjatave të tjera: nuk është sekret që pulat me dëshirë ushqehen me to.

Produktet e preferuara për gatimet e Vitit të Ri

Kur mendoni për përpilimin e një menuje, zgjidhni produkte që janë sipas shijes së familjes dhe të ftuarve, duke mos kundërshtuar simbolikën e këtij viti.

1. Një maksimum perimesh, më të ndryshmet, më të mira me shumë ngjyra, veçanërisht hije "të zjarrta".
2. Peshku dhe ushqimet e tjera të detit: një përfaqësues i kulturës orientale (kalendar kinez!) sigurisht që do të kënaqet.
3. Enët anësore janë gjithmonë në shijen e simbolit me pendë. Sigurisht që pjatat me drithëra mund të duken rustike për tryezën e Vitit të Ri, por i njëjti oriz mund të përgatitet në një mënyrë shumë të pazakontë dhe festive.
4. Sallatat nuk duhet të jenë tepër komplekse, me shumë përbërës: Gjeli i pëlqen shijet "të kuptueshme", të thjeshta, tradicionalisht të dashura. Përgatitni sallatat e preferuara të festave të familjes suaj.
5. Për ëmbëlsirë, kujdesuni për pjekjen, sepse kokrrat nga të cilat bëhet mielli janë delikatesa e parë për Gjelin dhe më pas do të ketë thërrime kaq të shijshme! Është më mirë që pjatat të përgatiten me duart tuaja, dhe të mos blihen të gatshme: shpendët do ta vlerësojnë energjinë e investuar të familjes dhe do ta rrisin atë. Një opsion shumë i mirë është pema me xhenxhefil e varur në një pemë të Krishtlindjes. Zogu i fshatit gjithashtu do të kënaqet me ëmbëlsirat e gjizës si qumështor.
6. Mos kurseni në zarzavate: çfarë mund të jetë më mirë për një gjel sesa bari i freskët? Përdoreni atë në sallata, si dhe kur dekoroni enët.
7. Kur zgjidhni midis produkteve shtëpiake dhe atyre të blera në dyqan, zgjidhni produkte më natyrale. Për shembull, majoneza për sallatat e bëra në shtëpi është shumë më e shijshme sesa e blerë në dyqan, dhe qumështi për kremin nuk duhet të bëhet në asnjë mënyrë pluhur. Duhet të vendosni duart në këtë tryezë të Vitit të Ri: më besoni, rezultati do t'ia vlejë!

Mishi i pulës mund të zëvendësohet gjithmonë me gjelin e detit, ose ndonjë tjetër, dhe vezët e pulës me rosë indo, ose thëllëza.

Gjeli nuk vendos kërkesa të veçanta për pijet, por megjithatë, si përfaqësues mashkull, opsionet më të forta do të jenë për shijen e tij, megjithëse nuk duhet të refuzoni shampanjën tradicionale nën orën e zhurmës.

Pjatë e nxehtë. Cila është pjata kryesore për të zgjedhur për vitin e Gjelit

Këtu ka dy mundësi: ose një pulë tradicionale, ose thëllëza të përgatitura në të njëjtën mënyrë, një rosë ose një patë. Për sa i përket shijes do t'i japin pulës, dhe ndoshta të ftuarve do t'u pëlqejë më shumë.

Ju gjithashtu mund të gatuani një rrotull viçi si pjatë kryesore, ose një rosto të stilit shtëpiak me mish derri. Nuk është e dëmshme që pjata të bëhet e freskët gjatë gatimit dhe të dekorohet më e ndritshme kur shërbehet.

Ne ofrojmë një zgjedhje të disa pjatave të nxehta të Vitit të Ri.

Salmoni i pjekur në furrë në lëngun e tij

Salmoni i pjekur është i mirë sepse mund të gatuhet edhe me kalori të lartë dhe të lehtë, dietik (për këtë e vendosim peshkun në fletë metalike).

Peshku mund të piqet i plotë ose të pritet në biftekë.

Përbërësit:

• biftek salmon,
• kripë,
• piper i bluar,
• borzilok i thatë.

Gatim:

1. Spërkatni biftekët me kripë dhe vendosini për 20 minuta në frigorifer.
2. Në të njëjtën kohë ndizni furrën që të ngrohet deri në 180 gradë.
3. Nëse piqni në kallëp, atëherë mbusheni me një të katërtën e ujit dhe mbyllni peshkun me kapak.
   Nëse dëshironi një pjatë më të lehtë dhe më pak kalori, mbështillni salmonin me fletë metalike.
4. Sipër spërkatni borzilok.
5. Piqeni 25 minuta. Nëse dëshironi të arrini efektin e një kore të artë, hapni kapakun dhe ziejini për 10 minuta të tjera.

Shnitzel derri për tryezën festive

Përbërësit për 4 porcione:

• 4 feta (150 - g) ijë,
• 1 filxhan miell
• 2 vezë,
• 2 gota thërrime buke,
• kripë piper,
• gjalpë dhe vaj vegjetal për tiganisje.

Do t'ju duhen kapëse për pjekjen e mishit.

Gatim:

1. Kriposni copat e derrit 1.5 cm të trasha dhe vendosini në frigorifer për 15-20 minuta.
2. Hiqeni mishin e ftohur, piperin.
3. Rrotulloni në miell dhe vezët e rrahura lehtë.
4. Vendoseni mishin në kapëset e pjekjes.
5. Ngroheni një tigan dhe shtoni vaj luledielli dhe një lugë gjelle gjalpë.
6. Skuqeni mishin direkt në kapëset nga të dyja anët për rreth 2-3 minuta.

Shërbejeni pjatën menjëherë të nxehtë.

Cilat ushqime të Vitit të Ri do t'i pëlqejnë Gjelit në prag të 2017

Nëse e nxehta quhet dekorimi kryesor i tryezës, atëherë ushqimet janë dekorimi i saj.

Ato janë të pranishme në çdo tryezë që nga fillimi i vaktit deri në fund të tij.

Le të qetësojmë amvisat menjëherë, sanduiçët e preferuar të të gjithëve me havjar të kuq mund të jenë të pranishëm në tryezë. I pëlqen Gjeli me ngjyrën dhe formën e tij të ndezur, që i ngjan kokrrave. Havjar i kuq mund të përdoret gjithashtu për të dekoruar pjatat e servirura.

Ju gjithashtu mund të përdorni rrotullat si një rostiçeri të favorshme. Nëse nuk dëshironi të porosisni në një dyqan ose të provoni një pjatë të panjohur më parë për herë të parë në natën e Vitit të Ri, atëherë mund të gatuani vetë një meze.

Provoni një nga recetat origjinale dhe të bukura.

Meze me avokado dhe karkaleca (ose gaforre)

Ju mund të bëni tarlete origjinale, shportat e të cilave nuk do të jenë prej brumi, por direkt nga feta avokadoje.

Përbërësit për 4 porcione:

• 4 avokado të pjekura
• 200 g karkaleca të ngrira (ose gaforre),
• 1 qepe (mund të zëvendësohet me qepë të zakonshme, por jo të hidhura),
• gjysmë kastraveci
• gjysmë spec djegës të kuq
• lëngu i 1 lime,
• 1-2 lugë luledielli ose vaj ulliri,
• një çerek lugë çaji kripë
• 2 lugë gjelle cilantro të freskët.

Gatim:

1. Nëse karkalecat tuaja (gaforret) janë të ngrira, shkrini ato në temperaturën e dhomës ose vendosini në një kullesë me ujë.
2. Më pas priteni në copa të vogla.
3. Qëroni dhe grijeni imët qepën.
4. Presim kastravecin dhe e presim në feta ose në kubikë të vegjël.
5. Hiqni farat nga speci djegës dhe grijini imët.
6. I përziejmë të gjithë përbërësit duke u shtuar lëng limoni, vaj, kripë dhe cilantro të grirë hollë.
7. Prisni avokadon në gjysmë dhe hiqni gropat.
8. Hidhni mbushjen në avokado.
9. Dekoroni me cilantro sipër.

Shërbejeni si meze ose si pjesë e vakteve të tjera.

Roleta kastraveci me proshutë (ose djathë)

Përbërësit për 4 porcione:

• proshutë (ose djathë) - 170 g,
• kastravec - 1 copë,
• majdanoz i freskët.

Për këtë recetë, do t'ju duhen hell për të siguruar rrotullat e përfunduara. Mund të jenë prej druri dhe plastike, në formën e një shkopi të thjeshtë dhe me një majë të teksturuar: gjëja kryesore është që ato të jenë mjaft të gjata!

Gatim:

1. Prisni proshutën në feta të holla nëse e keni blerë në copa.
2. Skuqni proshutën nga të dyja anët derisa të bëhet krokante.
3. Pritini kastravecin në shirita të hollë që do të përkulen dhe nuk do të thyhen. Për këtë, varietetet me fruta të gjata janë më të përshtatshmet.
4. Vendosni proshutën e skuqur sipër kastravecit, mbështilleni fort dhe sigurojeni me një hell.
5. Dekoroni me majdanoz të freskët dhe dekorojeni me guxim tryezën e festave me këtë meze!

Kur diskutoni zgjedhjen e ushqimeve kur takoni Vitin e Gjelit, mbani mend rregullin - gjithçka është e ndritshme dhe krokante!

Idealisht, nëse mund të përdorni drithëra dhe produkte mielli për të dekoruar ushqimet (dhe pjatat e tjera).

Prandaj, byrekët dhe ëmbëlsirat në tryezën e Vitit të Ri patjetër do t'i pëlqejnë Gjelit! Vërtetë, një "por" lind këtu: atëherë do të duhet të shkoni në një dietë ...

Kështu që vendosni vetë)))

Por manaferrat, frutat dhe perimet me ngjyra të ndryshme në takimin e vitit 2017 duhet të konsiderohen jo vetëm nga ana e shijes, por para së gjithash, duke marrë parasysh pamjen dhe ngjyrën e tyre.

Agrumet portokalli, mollët e kuqe, rrushi jeshil dhe ftoi i kuq mund të krijojnë kryevepra të tëra në tryezë.

Dhe tani sallatat e Vitit të Ri!

Çfarë është tavolina pa sallata?!

Variacionet e perimeve, mishit, kërpudhave dhe peshkut janë të ftuar të mirëpritur në tryezën e Vitit të Ri 2017.

Nuk ka rregulla për ata që me kokëfortësi nuk duan të ngacmojnë Gjelin, përveç përdorimit të padëshiruar të vezëve të pulës dhe mishit të pulës. Por, kushtojini vëmendje, ne po flasim vetëm për praninë e dukshme të vezëve të tilla. Por ato mund të maskohen në një pjatë))).

Mos e refuzoni Olivierin tradicional!

Në të, një nga përbërësit kryesorë mund të zëvendësohet me thëllëzë ose vezë të brendshme. Për shije, ato praktikisht nuk ndryshojnë nga pula e tillë e njohur.

Përbërësit:

• 200 g pulë të zier,
• 2 karota të ziera mesatare
• 2 patate të ziera,
• 3 vezë të ziera
• 2-3 turshi,
• 100 gr bizele të konservuara,
• salcë aioli për salcë (ose majonezë e zakonshme).

Mënyra tradicionale e gatimit: priteni në kubikë të vegjël dhe përzieni. Por dizajni mund të jetë i ndryshëm. Mund të vendoset në një tas të madh sallate. Dhe ju mund të shërbeni veçmas për çdo mysafir në një tas ose një gotë.

Sallatë e lehtë me ton dhe mocarela

Përveç sallatave tradicionale, nuk është keq të provoni të gatuani diçka të re për tryezën e Vitit të Ri! Ne ofrojmë një recetë të re për një sallatë me peshk dhe djathë.

Përbërësit për 6 racione:

• 1 kokë marule ajsberg (rreth 200-300 g), ose ndonjë tjetër,
• 200-250 g mocarela,
• 1-2 domate të pjekura të mesme (ose qershi)
• 130 g ton të konservuar (në lëngun ose vajin e vet - nuk ka rëndësi).

Për mbushje:

• 4 lugë vaj ulliri,
• 1 lugë gjelle mustardë Dijon
• 2 lugë verë të bardhë ose uthull molle
• një thelpi i madh hudhër (ose dy të vogla)
• kripë dhe piper.

Gatim:

1. Në një enë përzieni hudhrën e grirë me produktet për mbushjen deri në një emulsion homogjen.
2. Pritini marulen në copa të mëdha.
3. Shtoni domatet e grira, mocarelën dhe tonin (duhet të kulloni lëngun!).
4. Përziejini gjithçka dhe shërbejeni.

Të bëftë mirë)))

Nëse zgjidhni midis recetave, atëherë kushtojini vëmendje opsioneve fshatare, të cilat përmbajnë shumë perime, mish dhe barishte.

Pra, rregullat themelore të tryezës së Vitit të Ri:

• Tavolina festive duhet të jetë sa më e ndritshme dhe plot ngjyra.
• Sa më shumë ushqime bimore në tryezë, aq më mirë.
• Rekomandohet shumë një kore krokante ose përdorimi i krisurave dhe patatinave për të dekoruar pjatat e gatshme.
• Tryeza festive nuk duhet të jetë vetëm e pasur me ushqime dhe pjata, ajo duhet të jetë e zbukuruar dhe e zbukuruar bukur.
• Mos u bëni dorështrënguar me pjatat e vërteta - pa pjata dhe gota të disponueshme!
• Le të jetë sa më e ndritshme e gjithë dekorimi i tryezës festive.

Për t'i bërë festat e Vitit të Ri një sukses, ndiqni këto rregulla të thjeshta dhe atëherë Gjeli i lumtur nuk do t'ju lërë pa patronazhin e tij!

2016-11-01

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+