Čia pudiņš ir deserts garšīgu un veselīgu ēdienu cienītājiem. Pudiņš ar mango un ananāsu mīkstumu

Ne katrai saimniecei bija laiks iepazīties Chia sēklas Mēģināsim novērst šo plaisu. Unikāls produktsčia ir viena no retajām, ar kuru var gan garšīgi paēst, gan uzlabot ķermeņa stāvokli. Pēc izskata tās ir parastas mazas sēklas - spāņu salvijas graudi. Augs galvenokārt aug Dienvidamerikā. Šīs sēklas var iegādāties pie mums veselīgas pārtikas veikalos.

Šo sēklu priekšrocības ir neparastas. Pirmkārt, to uzņemšana ir lieliska sirds un asinsvadu slimību (sirdslēkmes, aterosklerozes, hipertensijas) profilakse. Otrkārt, sēklas nodrošina pozitīva ietekme uz garīgās spējas un nervu sistēma. Treškārt, tās uzlabo visa kuņģa-zarnu trakta darbību, izvada toksīnus un toksīnus, tāpēc sēklas bieži izmanto kā uztura sastāvdaļu vai līdzekli badošanās dienām.

Vai varat pievienot čia auzu pārslas vai diedzēt un izmantot kā sastāvdaļu salātos. Bet vislabāk ir gatavot pudiņus ar sēklām.

Čia sēklas, izņemot to augsto uzturvērtība piemīt šķidruma sabiezēšanas īpašība. Tas ļāva tos izmantot pudiņu pagatavošanai. Nokļūstot šķidrumā, tie ātri uzsūc to sevī, veidojot ap želejveida lodi un palielinot apjomu 12 reizes.

Mēs piedāvājam soli pa solim recepte vienlaicīga čia pudiņa pagatavošana divās versijās: šokolāde ar granātābolu sēklām un granātābols ar kivi gabaliņiem. Pagatavo divas porcijas diviem cilvēkiem.

Informācija par garšu Dažādi deserti

Sastāvdaļas

• Sastāvdaļas šokolādes Chia granātābolu pudiņam:
• čia sēklas - 3 karotes (30 g);
• kokosriekstu piens (vai govs) - 150 ml;
• karsts ūdens - 50 ml;
• kakao pulveris - 1 karote (10 g);
• granātābolu sēklas - sauja;
• Granātābolu čia kivi pudiņa sastāvdaļas:
• granātābolu sula - 150 ml;
• karsts ūdens - 50 ml;
• kivi - 1 auglis;
• medus vai cits saldinātājs - pēc jūsu gaumes.

Kā pagatavot šokolādes un granātābolu čia sēklu pudiņu

Lai pagatavotu šokolādes čia pudiņu ar granātābolu sēklām, sēklas ieber glāzē, lej ar mēru karsts ūdens(bet ne verdošu ūdeni!) un ļauj nostāvēties 5 minūtes. Burvju sēklas sāks uzbriest mūsu acu priekšā. Pēc tam pievienojiet kakao pulveri un rūpīgi samaisiet ar karoti. Ielejiet kokosriekstu pienu, pievienojiet saldinātāju.

Sajauc visas deserta sastāvdaļas un ļauj pārvērsties biezā želejā.

Otrajā glāzē ieber čia sēklas, pievieno karsts ūdens, samaisa un atstāj uz 5 minūtēm. Biezo želejveida masu atšķaida ar granātābolu sulu un ļauj nostāvēties vēl 5 minūtes, lai uzbriest. Caur īsu laiku burvju sēklas neatkarīgi un vienmērīgi sadalīsies šķidrumā. Pievienojiet saldinātāju pēc vēlēšanās.

Nomazgājiet un attīriet ādu nobrieduši augļi kivi, sagriež mazi gabaliņi. No baltajām starpsienām nomizojiet granātābolu sēklas.

Šokolādes pudiņš no Chia sēklas pārsūtīt uz porciju ēdieni, izrotājiet ar granātābolu sēklām un svaigām piparmētru lapiņām.

Granātābolu čia pudiņš arī liek servēšanas traukā, dekorē ar kivi šķēlītēm virsū.

Pasniedziet pudiņu desertus uz galda kopā ar tējas vai kafijas karotēm. Labu apetīti un labu veselību!

• Karstais ūdens receptēs tiek izmantots tikai Ātrā ēdināšana deserti. Ja jūs jau iepriekš pagatavojat čia pudiņu kokosriekstu pienā, tad nevarat pievienot karstu ūdeni, pietūkums rodas 1-2 stundu laikā. Skābā vidē (kefīrs, jogurts, sula) čia sēklu uzbriešanas process norit daudz lēnāk. Pēdējā gadījumā pēc galveno sastāvdaļu sajaukšanas deserts uz nakti jāatdzesē.
• Kā alternatīvu, tā vietā granātābolu sula Var izmantot granātābolu mērce Jāaudzē Naršarabs vārīts ūdens proporcijā 1:3.
• Šo pudiņu pagatavošanai varat izmantot rīsu, riekstu vai mandeļu pienu.
• No augšas pudiņu var dekorēt ar mango, nektarīna, ananāsu vai persiku gabaliņiem, jebkurām ogām un sasmalcinātiem riekstiem, sasmalcinātām datelēm vai rozīnēm, granolu. Ja jums patīk kokosriekstu garša, varat pievienot dažus žāvētus kokosriekstus. Šeit varat fantazēt un eksperimentēt, apvienojot šķietami nesavienojamas garšas notis. Piemēram, pagatavojiet banānu čia pudiņu ar mellenēm, tas ir ļoti garšīgi.
• Šo pudiņu varat uzglabāt ledusskapī 2 līdz 4 dienas.
• Čia sēklas var lietot grūtniecības laikā un pat nepieciešamas zīdīšanas laikā, pateicoties šim produktam, sieviešu piens kļūst piesātinātāks un barojošāks.

Uzreiz vienosimies, ka ogu komplekts var būt jebkurš, un čia var aizstāt ar auzu pārslām vai mannu. Stāsts nav par čia (lai gan kāpēc ne?), bet gan par mīlestību.

Mani radinieki ir apsēsti ar veselīgu uzturu. Viņi ir kulinārijas modes priekšgalā. Tieši no viņiem es uzzinu par visādiem dīvainiem ĻOTI NODERĪGIEM ēdieniem, kas jums jāēd, un par ļoti kaitīgie produkti ka tev nevajag ēst. Es personīgi ēdu visu, jo esmu par harmoniju, līdzsvaru un dažādību, tāpēc ļoti novērtēju to daļu no viņu svētajām zināšanām, kas ir par man nezināmiem jauniem produktiem.

Ar Chia es sāku viņus iepazīt viegla roka. Un tad pēkšņi es atnācu pie viņiem ciemos un atklāju, ka viņiem nav ne jausmas, ka no čia var pagatavot pudiņu. Tas ir, tie pievieno graudus ēdienam kā garšvielu un vitamīnus, bet no tiem neveido neatkarīgu kraukšķīgu pudiņu, kas ripo pār mēli. "Blimey"! ES domāju. Un uzbūvēja.

Viņiem tas patika. Viņi uzdrošinājās ar ņau. Viņi teica: "Nu, Tanja, tu dod." Uzskatu to par panākumu. Nu es dodu!

Man šeit ir dažas eksotiskas sastāvdaļas, jo tām ir noteikta produktu līnija, radinieki, bet tas nav svarīgi. Mani vienkārši interesēja spēlēties ar produktiem, kas ikdienā reti nonāk rokās. “Interesanti” - viņa rakstīja un domāja, tā ir angļu atturība. Jā, man niez rokas un ceļi trīc no nepacietības, ieraugot sev nepazīstamu produktu!

Bet bija garšīgi. Jā.

Viņiem ir kaste ar nenobriedušiem vermicelli. sojas pupiņas edamame. gaiši Zaļā krāsa vermicelli. Vai tu saproti, kas tevi sagaida?

Laiks gatavošanai: 3 stundas 10 minūtes (3 stundas mērcēšanai)

Sarežģītība: vienkārši

Čia graudi - 4 tējk
- kokosriekstu piens - 1/3 tase
- cukurs - 1 tējk
- mango - ¼ gab.
- mellenes - ½ saujas
- vīģes - 1 gab.
- zemenes - 1 gab.
- brūnais cukurs- 1 šķipsniņa (saldumam)

Izeja– 1 porcija


Chia iepazīšanas procesā pati sev noteicu, ka minimālais mērcēšanas laiks man pēc gaumes ir 3 stundas. Un labāk naktī. Šajā laikā graudi saželējas, mīkstina un kļūst tik patīkami, mīksti.

Tāpēc es ņemu kokosriekstu pienu. Kokosriekstu piens te tirgo divu litru pudelēs, nevis 250 gramu burkās, kā mums. Šodien no veikala mājās atnesu divus litrus kokosriekstu piena. Es iešu pīt trīssimt bizes.


Pienā iemaisu cukuru un čia. Pudiņu atstāju izkust.

Kamēr tas tur mijiedarbojas, es meditēju par edamamu.

Nē, vai tu to redzi? Redzi? Ko ar to darīt? Rozā garneles uz zaļas krāsas. Rieksti. Mandeles? Skābie ķirši? Vistu? Aaaaaa! Esmu apburta. Apburts. Sarkani tomāti uz zaļa. Palīdziet!

Kad pudiņš uzbriest un notur savu svaru, es to smalki sagriežu. nogatavojies mango. Vai drīkstu šo vēlreiz uzrakstīt? Es sagriezu gatavu mango. Tas ir salds kā medus.

Izņemu sagatavotās ogas.

Radiem liku mellenes. Viņi paslēpās. Viņi ir ieinteresēti.

Fanu romantika ar čia veselīgs dzīvesveids Dzīve, kāda tā sākās pirms dažiem gadiem un turpinās, šis super ēdiens pārspēj popularitātes rekordus visās pasaules galvaspilsētās. Un, ja pirms trim vai četriem gadiem neviens neko nezināja par šīm sēklām, šodien ar tām cep maizi, pievieno salātiem un gatavo no tām desertus – ēdienus ar čia var atrast visos populārākajos labsajūtas bāros Ņujorkā, Londonā, Amsterdama vai Stokholma.

Čia ir salvijas veids, kas aug Meksikas centrālajā un dienvidu daļā. Sēklas aktīvi izmantoja acteki, no tām gatavoja miltus un spieda eļļu, karotāji kampaņās ņēma līdzi čia kūkas, jo tās vairoja izturību. Čia sēklas ir patiesi čempiones starp superproduktiem mums svarīgo elementu satura ziņā:

• sēklas satur gandrīz 20% olbaltumvielu
• 25% šķiedrvielu
• čia ir 5 reizes vairāk kalcija nekā pienā;
• 2 reizes vairāk kālija nekā banānos;
• 3 reizes vairāk dzelzs nekā spinātos
• 15 reizes vairāk magnija nekā brokoļos.
• satur omega-3 un omega-6

Tik bagātīgs sastāvs padara šo produktu neaizstājams produkts vegāniem un veģetāriešiem, kā arī visiem, kas ievēro uztura ierobežojumus pēc visatbilstošāko dažādi iemesli. Saskaroties ar šķidrumu, čia sēklas izplešas 12 reizes un pārvērš šķidrumu tādā veidā kā pudiņš vai želejā. Tieši šī čia īpašība veido šīs supersēklas lielisks produkts veselīgām un garšīgām brokastīm.

Vienas nakts pudiņš pārspēj visus popularitātes rekordus emuāros, kas veltīti veselīga ēšana un detoksikācija. Ideja ir ļoti vienkārša: vakarā krūzītē ieber čia sēklas ar ūdeni, sulu, pienu vai kompotu, un no rīta sanāk tasīte ar lietderīgām vielām bagātas želejas, kurai var pievienot augļus, riekstus vai. sēklas, musli uc

Un iedvesmai - šeit ir divas receptes "nakts" pudiņiem, visvairāk veselīgas brokastis pasaulē!

ŠOKOLĀDE NAKTĪŠĀ ČIA PUDINGS MINIMĀLISTA BAKER

Foto: minimalistbaker.com

Šajā pudiņā ir seši vienkāršas sastāvdaļas, ļoti viegli pagatavojams, ir viegli salds, bet nesatur cukuru. Nesatur glutēnu, vegānas un veģetāras brokastis, olbaltumvielu, magnija un šķiedrvielu avots.

4 porcijām:

• 1,5 glāzes mandeļu vai sojas piens(bioloģisks, nesaldināts)
• 1/3 tase čia sēklu
• ¼ glāzes kakao pulvera
• 2-5 ēdamkarotes agaves sīrupa vai kļavu sīrups vai 5-9 dateles, sagrieztas mazos gabaliņos (dabisks saldinātājs)
• ¼ ēdamkarotes jūras sāls

Var pievienot 5-7 pilienus vaniļas ekstrakta.

Bļodā sajauc visas sausās sastāvdaļas, tad pievieno pienu un kārtīgi samaisa (ar rokām, nevis ar blenderi).

minimalistbaker.com

Atstāj uz nakti ledusskapī. No rīta želejveida masu lej blenderī, sarullē visu līdz viendabīgai konsistencei, pievieno sīrupu pēc garšas.

minimalistbaker.com

Pudiņu lej servēšanas glāzēs un pa virsu pārkaisa ar riekstiem, augļiem vai musli. Viens pudiņš satur aptuveni 130 kcal. Un, ja jūs neizlaidīsit uzbriedušās sēklas caur blenderi, jūs iegūsit kaut ko līdzīgu kaviāram:

minimalistbaker.com

NAKSTS JOGURTPUDINGS

Foto: Belly Dell

Vēl viens veids, kā apvienot vienā slinka recepte vairākas noderīgi produkti- pagatavo pudiņu dabīgais jogurts. 1 porcijai jums būs nepieciešams:

• 1 jogurts
• 1 ēdamkarote čia sēklas
• zemenes vai citi augļi
• medus, agaves sīrups vai cits saldinātājs
• rieksti, musli piedevai

Ielieciet jogurtu glāzē, pievienojiet čia sēklas, kārtīgi samaisiet un ievietojiet ledusskapī uz nakti. No rīta pasniedz gatavu pudiņu ar augļiem, medu un piedevu.

Foto: Natural Chow

Mēs tik bieži pakļaujamies modes ietekmei un arī kulinārijā. Atcerieties, agrāk tās bija kēksus un kūkas ar ogu piedevām, bet tagad mēs visi dzeram citronūdeni un ēdam superfoods brokastīs/pusdienās/vakariņās. Protams, superēdienu tēma ir ļoti sarežģīta, taču ne mazāk interesanta. Iepazīšanos ar viņiem sāku ar čia sēklām. Bet pieņemsim to pareizi! Vispirms izdomāsim, kas ir "superēdiens" un ar ko to ēd?

Tagad par "superēdienu" ir kļuvis modē saukt ēdienus, kas savā ziņā ir radikāli atšķirīgi vērtīgas īpašības no visiem pārējiem pārtikas produkti. Superfoods ir absolūti dabīgs (bez tehnoloģiskas iejaukšanās), tās ir īstas dabas dāvanas ar dažādas daļas Sveta. To sastāvs var apmierināt visas vajadzības aktīvs attēls dzīvību un pat dziedina ķermeni, kamēr tās nav ne zāles, ne uztura bagātinātāji. Protams, nevajadzētu gaidīt brīnumu un domāt, ka "superfood" ir panaceja pret jebkādām sāpēm. Negaidiet ne mirkli terapeitiskais efekts. Jebkurš superfood parāda savu iespēju maksimumu tikai ar ilgstošu un sistēmisku lietošanu.

Varbūt visslavenākais superēdiens ir fizalis ogas. Jā, jā, tās ir tās pašas ogas, ar kurām viņiem patīk dekorēt kūkas un konditorejas izstrādājumus, un mēs bieži tās noliekam malā, domājot, ka tas ir tikai neēdams konditorejas rekvizīts. Tikmēr fizalis augļos ir milzīgs karotīna, A, C, P vitamīnu, olbaltumvielu, fosfora saturs.

Atpakaļ pie manām mīļākajām sēklām :). Iepriekš chia varēja pasūtīt tikai iherb, bet tagad tos pārdod jebkurā lielajā lielveikalā. Jā, tie nav lēti, bet katra santīma vērti. Tas ir lielisks Omega avots taukskābes(kā jūs saprotat, tas ir absolūti veģetārs), kā arī minerālvielas (kalcijs, dzelzs, kālijs, cinks), vitamīni (B3, B2, B1) un šķiedrvielas. Chia satur 3 reizes vairāk antioksidantu nekā mellenes un 8 reizes vairāk omega skābju nekā lasis. Vārdu sakot, super ēdiens!

Tagad čia sēklas ir iekļautas mūsu ikdienas uzturs. Viņiem nav ne garšas, ne aromāta. Lai gan daudzi runā par izteiktu riekstu garšu, es to nejūtu. Visbiežāk es to vienkārši pievienoju savam iecienītākajam jogurtam "B. Y. Aleksandrovs" ar dabīgā vaniļa, ieliku uz nakti ledusskapī, un no rīta sanāk brīnišķīgi, un pats galvenais veselīgs pudiņš. Kopumā ir daudz iespēju pudiņiem ar čia sēklām, vēl viena no manām iecienītākajām receptēm ir kokosriekstu piena pudiņš. To pagatavo ļoti vienkārši - izmērcē čia sēklas kokosriekstu pienā, pievieno kanēli, jebkuru dabīgo saldinātāju (topinambūru sīrupu, agavi, stēviju vai vienkārši medu) un nosūta uz nakti ledusskapī. Un no rīta pievienojiet savu iecienītāko augļu biezenis, mūsu gadījumā mango :).

Vienīgais, ja pērkat kokosriekstu pienu, noteikti pievērsiet uzmanību tā sastāvam. Nevajadzētu būt stabilizatoriem un citronskābe. Tikai apstrādāta kokosriekstu gaļa un ūdens. Es to ņemu ar atzīmi "ORGANIC":

Porcijas	Gatavošanas laiks	Pasīvais laiks
2 porcijas	10 minūtes	8-10 stundas

Porcijas	Gatavošanas laiks
2 porcijas	10 minūtes

Pasīvais laiks

8-10 stundas

Sastāvdaļas

• 400 ml Kokosriekstu piens (krējums)
• 4 ēd.k. karotes Chia sēklas
• 2 ēd.k. karotes Topinambūru sīrups (vai medus)
• 1/3 tējkarotes malta kanēļa
• 1 dators Mango
• dekorēšanai kokosriekstu skaidiņas
• dekorēšanai Piparmētra

Porcijas: porcijas

Sastāvdaļas 400 ml Kokosriekstu piens (krējums) 4 ēd.k. karotes Chia sēklas 2 ēd.k. karotes Topinambūru sīrups (vai medus) 1/3 tējkarotes malta kanēļa 1 dators Mango dekorēšanai kokosriekstu skaidiņas dekorēšanai Piparmētra

Čia pudiņš ir pārsteidzošs deserts, kas pieder pie "superfood". Šis termins attiecas uz produktu, kurā ir visaugstākā koncentrācija noderīgas vielas. Tas noderēs pankreatīta gadījumā, to lieto neapstrādātu pārtikas speciālistu uzturā.

Pagatavo čia sēklu pudiņu standarta recepte, tikai nedaudz pārveidots. Čia sēklas (spāņu salvija) ir magnija, šķiedrvielu, taukskābju, dzelzs, kālija noliktava, kurā ir tikai 85 kalorijas uz 100 gramiem produkta. Ir pierādīts, ka sēklas var ātri remdēt izsalkumu, uzmundrināt, palīdzēt atbrīvoties no gastrīta un pankreatīta.

Ogu čia pudiņš ar šīm mazajām melnajām izmaiņām – plūmēm, ķiršiem vai zemenēm – kļūs par veselīgu ieradumu ikvienam ģimenes loceklim. Tas ir piemērots kā uztura bagātinātājs vai sporta uzturs, var lietot uzturā skolēniem, kā arī cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta un žults ceļu problēmām (tas pats pankreatīts).

Plūmju pudiņš ar auzu pārslām un čia maiņām var tikt izmantots kā barojošas enerģijas brokastis ikvienam ģimenes loceklim. Graudaugi sastāvā ir īpaši noderīgi tiem, kas cieš no gastrīta, pankreatīta. Jums būs nepieciešama recepte:

• 50 grami auzu pārslu;
• puslitru vēsa ūdens;
• 5 lielas plūmes bez kauliem;
• 2 ēdamkarotes medus (var aizstāt ar topinambūru sīrupu);
• 3 ēdamkarotes čia sēklu.

Šajā receptē netiek izmantoti milti, ciete vai kāds cits biezinātājs. Sēklas desertam piešķirs želejveida konsistenci – ap katru veidojas sava veida gļotas, kas piešķirs visam ēdienam blīvumu. Šīs gļotas ir neticami noderīgas kuņģa slimību, pankreatīta un tā tālāk gadījumos.

Tātad sāksim:

1. Ielejiet pārslas auksts ūdens un ļauj tiem uzbriest 15 minūtes.
2. Tad jums ir jāsasmalcina iegūtā putra ar blenderi, labāk ir izmantot zemūdens. Beigās jūs saņemsiet kaut ko līdzīgu biezam krējumam.
3. Ieber sausās čia sēklas, masu izņem uz pāris stundām ledusskapī. Pateicoties sēklām, masa kļūs kā želeja vai pudiņš.
4. Izņemam maisījumu no ledusskapja, plūmēm izņemam sēklas, ja nepieciešams sagriežam gabaliņos, beram pudiņā.
5. Tad saldina ar medu, apmaisa un lej glāzēs.
6. Augšā ar divām plūmju pusītēm.

Recepte ir ļoti vienkārša, sēklas vakarā var mērcēt ar auzu pārslām, lai brokastīs izmēģinātu gardu plūmju pudiņu, kurā ir minimāls kaloriju daudzums.

Ķiršu kokosriekstu čia pudiņš

Bērniem patiks šis svaigais ķiršu pudiņš – tajā ir apvienots ķiršu skābums un kokosriekstu saldums, un čia sēklu pievienošana ēdienam padara to neticami noderīgu, kas ir svarīgi pankreatīta un citu slimību gadījumā, kā arī svara zaudēšanai.

Saskaņā ar recepti jums būs nepieciešami šādi produkti:

• ¾ glāzes ķiršu bez kauliņiem;
• 2 ēdamkarotes čia sēklu;
• pusi tases kokosriekstu piena;
• nedaudz sasmalcinātu kokosriekstu dekorēšanai;
• pusi glāzes Mandeļu piens bez cukura;
• medus - 2 ēdamkarotes.

Receptes apgūšana ir vienkārša pat iesācēja saimniecei:

1. No ķiršiem izņem kauliņus, ķiršu pudiņu var pagatavot arī no saldētām ogām. Noskalo, ja vēlas, apkaisa tos ar nedaudz pūdercukura.
2. Ielejiet čia sēklas ar kokosriekstu pienu un ļaujiet tai brūvēt aukstumā apmēram 2-3 stundas vai nakti.
3. Pēc tam ar putojamo slotiņu sajauc visas sastāvdaļas, liek porciju traukos, piemēram, glāzēs un vēl uz pāris stundām liek aukstumā, lai uzbriest.
4. Izrotājiet ķiršu pudiņu tieši pirms pasniegšanas. kokosriekstu skaidiņas, katrā glāzē vai bļodā var papildus ielikt pa ogu svaigu ķiršu.

Ar kokosriekstu garšu čia un sēklu ķiršu pudiņš garšo vēl labāk, ja ļauj tam pareizi pagatavoties ledusskapī. Tātad tas iegūs vēlamo želejveida konsistenci, kļūs viendabīgs.

Pudiņš ar mango un ananāsu mīkstumu

Šis ogu pudiņš ar čia sēklām ir patiesi atsvaidzinošs. vasaras deserts. Tās pagatavošanas recepte ir tik vienkārša, jo gatavais ēdiens ir veselīgs un barojošs.

Sagatavojiet šos ēdienus saskaņā ar recepti:

• 150 grami mango mīkstuma;
• 150 grami ananāsu (svaigu vai konservētu, vēlams bez sīrupa);
• 4 ēdamkarotes čia sēklu;
• 15 grami kakao pulvera;
• 100 mililitrus vēsa ūdens;
• 2 ēdamkarotes žāvētu augļu - rozīnes, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes.

Recepte palīdzēs dažu minūšu laikā pagatavot ogu vasaras desertu:

1. Iemērciet čia sēklu porciju ūdenī uz nakti vai vismaz 2 stundas, lai izveidotu lipīgu plēvi un palielinātu izmēru.
2. Mango nomizo, sagriež mazos kubiņos. Dariet to pašu ar ananāsiem. Ja izmanto konservus, izkāš sīrupu.
3. Lielā blendera bļodā ievietojiet visas receptē norādītās sastāvdaļas, ieskaitot uzbriedinātās sēklas, un augļu pildījums. Ūdeni var aizstāt ar tādu pašu daudzumu mandeļu piena bez cukura.
4. Visu samaisa vidējā ātrumā līdz gludai.
5. Gatavo maisījumu ielej porcijās sadalītos traukos - glāzēs, bļodiņās vai apakštasītēs, ļaujiet brūvēt 60 minūtes.

Pirms tādu iesniegšanas ogu deserts var dekorēt ar putukrējumu, citrona apli vai rīvētu šokolādi.

neapstrādāts pudiņš

Neapstrādāta uztura diēta kā dzīvesveids daudziem mūsu tautiešiem jau ir kļuvusi par normu. Mēs nerunāsim par tā priekšrocībām vai kaitējumu veselībai, bet vienkārši sniegsim recepti ļoti garšīgs pudiņš ar jums jau zināmām čia sēklām (neaizvietojamas pankreatīta gadījumā) un ogām.

Paņemiet šādu produktu komplektu saskaņā ar recepti:

• 150 mililitri mandeļu piena;
• 5 ēdamkarotes sēklu;
• glāze ogu - avenes, mellenes un zemenes.

Šis minimālais komplekts sastāvdaļas ļauj pagatavot patiešām zemu kaloriju ogu desertu. Tas nesatur pienu, olas, miltus - visu, kas ir kontrindicēts diētisks ēdiens(piemēram, ar pankreatītu) vai svara zaudēšanas procesā. Tāpēc ātri sagatavojiet:

1. Ja tev šobrīd nav Mandeļu piens vai mandeles, lai to pagatavotu, ņem jebkuru citu augu pienu - rīsu, sojas, kokosriekstu.
2. Pievienojiet tam sēklas, novietojiet aukstumā uz 3-4 stundām.
3. Atsevišķi sasmalciniet ogas blenderī.
4. Tālāk caurspīdīgā glāzē liekam kārtiņu dažas ogas, tad sēklas ar pienu, kārtiņu pēc ogām lai izveidotu skaistu svītrainu rakstu.
5. Uzlieciet vēl dažus virsū. svaigas ogas dekorēšanai.

Tātad čia sēklu ogu pudiņš var būt ne tikai ļoti veselīgs, bet arī neprātīgi gards, ja tas ir pareizi pagatavots un pasniegts. Ikdienas lietošana sēklas palīdzēs liekais svars, duodenīts, pankreatīts, stiprinās imūnsistēmu, tāpēc neatstājiet šo ēdienu novārtā.

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+